技师提成方案及管理办法
本着公司与技师人员，谋求共同发展，互惠互利和为顾客提供高质量的服务的原则，特制定以下合作方案：
一、技师分类：
（1）A、保健按摩技师：为顾客提供松骨、推拿、推油等保健按摩服务。
B、高级按摩技师：在保健按摩的基础上，为客人提供更优秀的按摩服
务。
C、技工：为客人提供擦背、修脚、刮痧、采耳等服务项目。
（2）A、外聘人员：所谓外聘是指组合式技师团队，有专人带领。
B、内聘人员：所谓内聘是指非组合式技师群体，无专人带领。
二、（1）公司为所有技师人员有偿提供食宿，技师每人每月向公司交纳住宿费
300元，火食费每餐10元（购票制）。
（2）技师上岗前需向公司交纳500-1000元信用保证金和服装抵押金，离职时退还。
（3）技师提成工资为每十日发放一次，分别为每月的1日、11日、21日，发放前十天的提成工资，技工每月发放一次。
（4）公司每一个月至二个月为技师组织一次体格检查，费用由技师和公司双方承担，公司承担30%，技师承担70%。
三、（1）保健按摩技师每节钟技师提成50%，内聘技师提成45%；
（2）高级按摩技师每节钟技师提成60%，内聘技师提成45%；
（3）技工每项服务提成50%，内聘技工提成45%；
（4）小费技师提成80%。
四、（1）高级按摩技师月业绩超过3万元，奖月业绩总额的2%，超过2.5万元，
奖月业绩总额的1.5%，超过2万元的，奖月业绩总额的1%，2万元以
内无业绩奖。
（2）保健按摩技师，月业绩超过2万元的，奖月业绩总额的2%，超过1.5万元的，奖月业绩总额的1.5%，超过1万元的，奖月业绩总额的1%，
1万元以内无业绩奖。
（3）技工月业绩超过1.2万元，奖月业绩总额的2%，超过1万元的奖业绩
总额的1.5%，1万元以内的无业绩。
以上提成方案仅供临时使用，还需根据和技师洽谈后和季节性调整。
技师部员工日常管理制度
1、全体员工必须按照公司排班表，准时上下班、不得迟到、早退、旷工。病、
事假应办理请假手续。
2、热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。
3、做好客人接送工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位、送茶、介绍按摩项
目）。
4、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告。
5、上班时不得会见亲友，不准打私人电话，严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃
东西、追逐打闹、玩牌、打麻将，严禁赌博、以及做其他与工作无关的活动。
6、不准私自带他人进入工作现场，不得私自将本店物品带出本店或赠予他人，
更不能有偷窃行为。
7、如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理，联系维修，以免影响工作。
8、工具使用前必须清理干净，用完后放回原处，摆放整齐，工作地点不得摆放
与工作无关物品，并清理干净。
9、全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。
10、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告上
级，请示处理。若因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响影经营效果，当事人要受到经济处罚。
11、按摩过程中，要做到多问、多观察。
12、服务单填写清晰，防止出错单，跑单现象。
13、及时处理客人或同事遗留的物品，并向本部主管报告。
14、每一位员工均有责任保持本店环境的整齐、清洁，维护本店正常秩序。
15、按规定交接班，如违反规定造成损失，追究当事人责任。
16、热爱本店，宣传本店，自觉维护本店信誉。
17、服从分配，团结协作，不拉帮结派，不惹事生非，主动做好本职工作。
18、敬业，积极进取，努力学习专业知识，不断提高业务水平和工作能力，提高
服务质量。
19、工作时间不打私人电话，不长时间会客。上钟时间一律不准接电话，紧急的
私人电话则由同事接听转告。
20、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬
语，接送客人有迎送语，工作出现差错和失误要有致歉声。
21、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到，不对
工作推诿，不拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清楚。
22、工作期间必须着装整齐，佩带工作卡，保持整洁。
23、切实服从上司的工作安排和督导，按照要求完成本职任务。
24、不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，如不满可向上
一级投诉，寻求合理的解决途径。
25、如果工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系或自己
妥善处理。
26、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，
使客人对服务无可挑剔。
27、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯，爱护公物，看到
将要坏的地方立即通知维修。
28、对用品应严格按照标准操作规程使用。
29、搞好区域卫生。
30、不因自己心情而影响工作质量。
31、上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔清新。
32、保守本店经营机密。
技师规章制度
一、录用原则
1、本公司招聘员工根据实际要求，对有志为公司服务者，以该工作的业务常识
为标准进行考核，凡道德品质好，为人大方，开朗、履历清楚，专业按摩技术水平过硬，通过考核，合格者方可录用。
2、应聘者必须向公司提供身份证复印件，相片及有关证件。
3、应聘者仪表端庄、五官端正、身体健康，没有传染病。
4、应聘者经考核合格方能正式上岗，成为公司正式员工，员工上岗前需要交纳
一定数额的信用保证金.
5、员工若违反公司的有关规定，将视其情节轻重给予处罚，甚至开除，员工不
得提出无理的要求。
公司将视业绩情况，对有特殊贡献及成绩突出的员工给予奖励。
二、服务宗旨：“宾客至上服务第一”
服务口号：“让客人满意，让客人惊喜”
服务素质：“一次到位，让客人乘兴而来，满意而归”
三、纪律要求
1、工作时间技师不准请假，客人点钟时，随点随到。
2、任何情况技师不准与客人、员工、领导发生口角和打闹，工作时间必须每时
每刻保持干净清洁的卫生环境。
3、不违章操作，不擅自动用设施设备，不得以任何借口拒绝回避集体义务劳动。
4、技师离开本公司，必须提前一个月向公司提出申请，打辞职报告，经公司批
准后方可离开。
四、职业道德
（1）专业、敬业、爱业。
（2）诚信与顾客，忠诚与酒店。
（3）专业手法、良好精神面貌。
（4）同行公平竞争、互相尊重
（5）道德高尚、遵纪守法、团结互助、同心同德。
五、处罚条例
1、严格遵守作息时间，退到10分钟以内扣10分，10分钟——1小时扣30分，
退到1小时以上扣50分，病假不扣分，事假一天扣100分，旷工一天扣200分。
2、上班前必须换好工作服，佩带工牌，化淡妆，严禁在浴区梳妆打扮，违者扣
20分/次
3、上班在规定的位置就坐，且坐姿大方。严禁东倒西歪、大声喧哗、在大厅乱
蹿，每次扣10分。
4、在工作场合吵架的每人每次扣200分；情节严重的扣除全部工资及押金，并
予辞退。
5、安排的上钟顺序，如上钟找不到人，按过钟处理，如造成损失和客人的强烈
不满扣20分。
6、在领班叫钟后，必须在3分钟之内到达客人面前，违者罚5分。
7、下班之后，除值班人员之外，其他人员不得在公司过夜，如有特殊情况需在
公司将视业绩情况，对有特殊贡献及成绩突出的员工给予奖励。
8、技师在上班时间进入其它部门必须服从本部领班的管理，违者本部门领班有
权对其进行处罚。
9、严格遵守按摩时间，主动报钟，如不报钟算白活，超钟不得超过5分钟，过
5分钟以上算加钟。
10、技师自尊自爱，不得和客人过分亲热，做出有损公司形象的事，违者扣50
分。
11、不得用客人的手机打电话、索取小费、向客人讨要商品，违者扣100分
12、对领导要尊敬，服从领班的安排，不得顶撞上级以及污辱性语言，对公司的
有关规定和决定不理解的，须单独到办公室反映，严禁私下议论同事、领导和公司，违者扣200分或予以辞退。
13、不得有欺骗客人的行为发生，比如“就剩我一个技师了”等，发现后一次扣
50分。
14、不得乱动房间内和大厅的枕头、枕巾、床单以及毛毯（特殊情况除外），违
者20分。
15、如有客人投诉服务态度不好或按摩时间不够的，（调查情况属实）按白活处
理，或扣100分。
16不得在休息大厅私自会客，违者扣10分/次。
17、严禁在大厅内吸烟，吃零食或吃饭等，违者一次扣20分。
18、技师和服务人员必须和睦相处，不得彼此之间闹情绪，不得有影响团结的言
语和行为，违者视情节罚50——200分。
19、只可在技师休息室休息，无工作需要不得在任何工作场所逗留，违者扣10
分。
20、讲文明、懂礼貌，技师上班时间，遇到客人、领导、同事必须问好，违者扣
5分。
21、技师做完项目的同时，把房间打扫干净，出现问题按（房间检查规章制度）
处理。
22、修脚技师在大厅修脚结束之后，必须将物品摆放整齐，不得将脚皮、指甲等
散落地面，违者扣10分。
23、休息室地面、桌面保持整洁干净，值班人员及时收拾卫生，违者各扣10分，
对于故意破坏者，值班人员有责任监督提醒或作出处罚，一次扣20分。六、服务质量要求
进行服务时必须有“先生、小姐，您好、谢谢、再见、欢迎光临、很高兴为您服务、您有什么要求吗？有什么意见吗？您对我的服务感到满意吗？”等礼貌用语，严禁“哑巴服务”，每个技师做项目时态度要认真，面带微笑，表情自然，形体语言要优美，要尽心尽责为客人服务，尽量达到客人满意，要时刻牢记“顾客永远是对的”！客人在场时，不得对客人的投诉和批评进行辩解和露出不满意表情和行为。对违反以上方面者，视其情节轻重分别给予罚款警告和当场辞退处理。要求每位技师都能以大局着想，从整体利益出发，致力维护和创造好我们这个大家庭的和谐，同时也要求您们要具备专业的技术水平，平常技师之间要互相切磋，提高个人的水平。
1分为1元人民币，如有不足之处，随时补充。
搓背技师岗位职责
1.着装整齐，礼貌待客，不断提高本岗位的业务技能。
2.认真和员工搞好关系，积极配合员工送单，防止跑单。
3.认真搞好卫生，分担区域及休息室的卫生清理工作。
4.不向客人索要物品，引起客人的不满情绪。
5.不准与客人发生口角，无法解决应找主管或经理协调。
6.工作时首先向客人问候，使用文明的礼貌用语，不许以任何理由私自外出，
缩短工作时间。
7.不许迟到、早退，无故请假。在休息室里不能大声喧哗。
8.不得在营业区内随意走动或大声喧哗。服从领导安排，不得顶撞。如有特殊情
况及时向上级反映。
搓背技师岗位工作流程
问候→引导床位→搓背、按摩→开单→客人签字→送客→下单
1、主动认真接待每一位宾客，做好文明有礼，热情主动。
2、做好接待客人的准备工作。（如浴品、搓澡巾等）
3、手法专业，并主动向客人介绍搓背、按摩功效，以及其他楼层的功能性。
4、开单准确、详细、快捷、字迹工整清晰。
5、让客人签字确认消费项目及金额。
6、引领客人至下一服务区域，并敬语送客。
7、及时把客人的消费单据交给区域服务员下单。
技师与楼面需合作事项
1、技师在楼面时需要领用上钟用品时，应到所在楼层的服务台处领取，并做好
相应的登记，再经服务员核查后方可领用：技师下钟后必须及时归还物品，并做好与服务员之间的交接手续，否则视为违规。
2、技师在楼面必须遵守公司的各项管理，质检部、楼面人员有权对技师在楼面
的一切事宜做出监督，并有权对技师的行为对技师主管进行汇报。
3、技师在楼面所需要一切物品，都可以打内线电话到各楼层的服务台，让服务
员将技师所需的上钟用品送进房间。
4、技师在楼面时见到客人和楼面的管理层必须打招呼、问好。
5、技师在楼面时，如遇客人要换技师一定要通过楼面的人员，并由楼面人员打
电话到钟房换技师，如技师不经过楼面的人员私换技师的则视违规：技师应在15分钟内察觉客中的心理，并及时更换技师，如因技师本身问题，超过15分钟被客人更换的，而客人不愿买此钟的，将由此技师买单。
6、在客人下钟后，技师必须提醒客人拿齐自己的物品，如不提醒而造成客人的
损失，则技师要负责。
7、客人下钟后，技师必须将客人送至服务台处，交给服务员送至休息厅或冲凉
房；如客人下钟后，未能在第一时间内出房，则技师必须和楼层服务员交接清楚此客人是什么原因暂不出房间，或告知服务员客人会在什么时间出房，由服务员进行下步的跟进工作
8、客人在上钟期间要去洗手间的，技师必须要亲自带客人去，否则将视为违规；
如客人要求技师不用带，技师也要站在房门口等待客人回房，并告知服务员不能送客人的原因。（例如：帮客人看贵重物品等）
9、如技师进房间时未等到客人时，超过10分钟可以回到技师房，但必须和楼层
服务员交接清楚，方可离开。>
10、在做钟过程中，如客人需要换按摩模式时，首先要跟客人解释好价格，在客
人同意下方可帮其转模式，转模式时一定要打电话给钟房，报清楚客人的锁牌，由什么模式转成什么模式，并主动报给钟房自己的工号：如果需要转房时，则通知楼层服务人员帮忙转房，但技师必须亲自打电话到钟房告知转房模式。
11、技师如处于下班状态时，一定要打电话到钟房查询一下自己是否还有点钟方
可离开，如因技师下班没有问钟房而造成跑CALL、点钟，则由技师自己承担责任。
12、客人下钟后需要在会所留宿的一定要填写贵重物品保管单（详见单据）
13、客人要提前下钟的，必须填写提前下钟的结单，再由楼面服务员证明方可有
效。（详见单据）。
14、客人用餐，如果是免费的自助餐是不可以在房间食用的，如果是另外收费的
食品可以在房间内食用，但是技师应尽量劝客人在餐厅食用，因为房间的地毯弄脏后不容易清洗，故尽量不要在房间食用。
15、技师在上钟期间不可以离开房间，有任何需要都可以打电话给服务员，让服
务员帮忙，上钟90分钟之内不可以上洗手间，但可以有1分钟时间去洗手，在洗手时必须开着洗手间的门，但必须要同客人打招呼，如不同客人讲明而造成客人的投诉，则由技师负责。
16、如在停电情况下，技师首先要配合楼面的工作，提醒客人拿好自己的物品，
技师要站在房门口等待楼面人员处理，尽量不要留房间，以免出现问题。
技师上钟流程
1、首先检查仪容仪表，技师上班时应保持良好的精神面貌，按公司规定统一着
装佩带工牌，准备好上钟物品。
2、在接到派工单后，应在3分钟内到达指定房间。
3、到达指定房间后，将房间灯打开，站在门口等客人。
4、将客人带进房间时，技师应主动与客人打招呼：“先生/小姐，早上/中午/晚
上好，欢迎光临！”
5、在为客人起钟前，应说：“先生/小姐，您好，请看一下您的锁牌号码！”检查
看客人的锁牌号和派工单上的锁牌号是相符。
6、如果锁牌号和派工单上的号码不对的情况下一定不能上钟，可以找楼层人员
说明情况并及时更正锁牌，技师则回到技师房等下张派工单。
7、如确定锁牌是对的，那么就应同客人讲：“现在我帮您去起钟，现在是×
×时间，请您稍等，”起钟最多不可以超过1分钟。
8、技师的上钟物品可以打电话让服务员送进房间，并需要检查清楚物品是否
有损坏，如无问题要签名确认。
9、开始帮客人服务。
技师下钟流程
1、在房间敲钟后，技师要告知客人头钟时间已到，并询问客人是否加钟，如不
加钟的情况下可以下钟。
2、技师下钟时双手将服务单递给客人请客人签字并说：“请问刚才的服务先生/
小姐还满意吗？
3、客人签字后，不管客人有没有签小费，技师都应面带微笑说：“先生/小姐谢
谢。“。
4、如客人要出房，技师一定要提醒客人拿好自己的物品，并将客人送至服务台
处，交接给服务员说：“先生/小姐，慢走，欢迎下次光临。”
技师轮排规则
1、轮排技师以钟房下钟先后顺序予以轮牌。
2、新上牌的技师排在班组的尾牌
3、停牌、公休，请假技师回来上班，一律打尾牌。
4、选钟技师下钟后按下钟的顺序轮牌，点钟、约钟不动牌。
5、挂牌（圈牌）技师20分钟内不动牌，超过20分钟打尾牌。若有退钟按原牌
顺序不动
6、下班前1小时不得请假，不得圈牌。
7、头牌必须上钟，不得相互调牌、换牌或顶替上钟，前牌不上钟者，后牌必须
上钟。
8、技师同时有点钟、约钟需按客人所提交时间的先后顺序予以上钟。
9、被预约而加班的技师排在尾牌，上完钟后则参加当前轮牌，但不影响其在原
班组的轮牌顺序，即不动牌。若技师不够而加班的技师，参与当前轮排，按正常上班轮牌处理，下班后回原班组内原牌不动。
10、技师连续做三个钟或三个钟以上的在客人买单后当即奖头牌一次，技师奖头
牌的顺序为以加钟最多的钟数打在前牌，依加钟数由高到低奖牌。
11、同一锁牌、同一位技师做同一类型3个钟以上的可以奖头牌，如同一锁牌、
同一技师客人换类型后同一个类型不够3个钟不奖头牌。
12、不论技师加钟数量多少，头牌只奖一次。
13、买钟技师，同样按其所买钟数来评定加钟数一样可以奖头牌。
按摩师常见问题
1、当顾客提出的问题，按摩师不清楚、难以回答时，怎么办？
按摩师除了有良好的服务态度、熟练的服务技巧、丰富的业务知识之外，还需要熟悉企业的概况和社会情况。这样就能尽力避免出现顾客提出问题时，我们不懂或不清楚，难以回答的现象；遇到自己不懂或不清楚，没有把握回答的问题，要请顾客稍候，向有关部门请教或查询后再回答。如果提出的问题较复杂，一下子弄不清楚时，可请顾客稍候，待弄清楚后再答复顾客。经努力仍无法解答时，应给顾客一个回音，并要耐心解释，表示歉意；顾客提出的问题，不能使用“我不知道”、“我不懂”或“我想”、“可能”等词语去答复顾客。
2、顾客出现不礼貌的行为时，怎么办？
顾客出现不礼貌行为的情况不多，我们首先要分清这不礼貌的行为是属于什么性质的；如果是顾客向按摩师掷物品，讲粗言，我们必须忍耐，保持冷静和克制的态度，不能和顾客发生冲突，并根据情况，主动先向顾客赔礼道歉，只要我们谦虚诚恳，一般有理性的顾客都会为自己不礼貌的行为而过意不去；如果是顾客对按摩师态度轻浮，甚至动手动脚，按摩师态度要严肃，并迅速回避，领班应主动上前应付。
3、顾客犹豫不决时，怎么办？
为一名按摩师，也是推销员，当顾客对你所推销服务项目犹豫不定的时候，按摩师应该运用推销技巧，激发顾客；重点向顾客介绍特色，但不可老是追问顾客“是否试一试”。
4、顾客请按摩师外出时，怎么办？
按摩师必须严格遵守外事纪律，不得私自陪宾客外出；当顾客请你外出时应借故婉言谢绝。如“实在对不起，”、“真抱歉，我还有别的事情要办”等等。总之，根据实际情况，灵活运用语言艺术，婉言谢绝顾客。
按摩技师十大禁忌
1、在别人面前不做不雅观的动作。
2、在客人面前嚼口香糖。
3、大声说话、刺耳。
4、在客人面前品评同事。
5、与客人谈论自己的私事，在客人面前抱怨。
6、斜靠椅背或桌面，接待客人时懒散地横在沙发上。
7、工作时姿势不良，行走时随意摆动手臂。
8、说服客人消费，推销项目时，批评或鄙视客人。
9、探听客人的隐私。
10、使用粗话、暗语、下流语言等
言谈举止看起来好象是琐碎小事，但他往往直接反映出一个人的文化修养和素质。所以，一定要随时随地注意你的言谈举止，尤其注意纠正一些大家习以为常的坏习惯，从而将最佳的状态展现给客人。
美容师岗位职责
1、热爱本职工作，具有强烈的责任感和服务意识，工作积极主动，任劳任怨，讲文明懂礼貌，要求清洁卫生、作风正派、不谋私利，在主管的领导下，负责向客人提供美容服务。
2、熟悉美容、按摩基本知识及操作程序，熟悉各种美容用品用具的性能、特点和使用方法，掌握工具物品的消毒知识。
3、掌握规定的美容技术，研究美容方面的新发展趋势，不断地推陈出新。
4、微笑服务，礼貌热情，接待客人主动问好，“请”字当头，“谢”不离口，耐心细致地问客人的喜好、要求。为其尽力服务，使客人称心如意。
5、仪容仪表要整洁，化妆上班(美容师不能留指甲及涂指甲油)。工衣平整、洁净，头发至少每二天洗一次，讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准
服务，维护公司声誉。
6、建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。
7、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。
8、遵守纪律，爱护公物，严格执行浴场各项规章制度，不准擅离职守，上班时不准做与本岗无关的任何事。
9、遵守酒店的各项规章制度和日常规范。
10、服从店房管理人员的行政管理、积极配合店方的经营促销、服务工作。
美容师接待顾客准则
1、知会顾客：
不管你有多忙，都要先服务顾客，不可以让他们等待。
2、专心处理顾客的事：
当与顾客接洽时，要注意眼神的接触，并关心他们的需求。眼睛的接触有助于你专心，集中精神。
3、开场：
顾客会视你的态度，决定如何响应，假如你使用真诚、友善、亲切及热忱的声音，他们会对你及公司有良好的响应。
4、要亲切地叫出顾客的姓名：
试着把所有顾客的名字记下来，这是让服务变得更个人化的技巧，可让顾客知道你有多关心他！
5、要确定你可以帮助顾客：
让顾客知道你能帮助他们，会让他们觉得安心，若能让他们知道你有解决和回答问题的能力，你将可以更快地交易。
6、倾听并知会顾客：
倾听，可以了解顾客不满的原因及实际状况，了解顾客所说的内容，并且要让顾客知道你已经了解他们的状况及感受，而且你一定会帮助他们。
7、询问顾客问题：
在每次接洽中，你要确定已询问过所有的问题，并得到所需的资料；提出问题，将帮助你解决顾客的困难，且适时得到正确的顾客信息。
8、创造可实现的愿望：
向你的顾客仔细解释公司的服务方针及政策，提供可实现的期望，顾客就不会感到失望。
9、确定顾客感到满意：
别只是闷着头往前冲，而不知道你所做的是不是顾客想要的，当事情出错时，顾客通常不会明确地向你说出哪里出错了。
10、感谢顾客：
一句“谢谢”，会让你的顾客知道你珍惜他们的支持；同样地，要保持长期关系，就要让顾客知道你随时准备帮助他们。
技师服务质量意见表
尊敬的女士/先生：
欢迎您加入XXXXXX健康按摩（理疗）体验之旅，为了给您提供更完美的服务，请把您的感受与建议表达出来，谢谢！
技师的形象□很好□好□一般□差
技师的礼貌□很好□好□一般□差
技师的卫生□很好□好□一般□差技师的手法□很好□好□一般□差技师的沟通□很好□好□一般□差总体印象□很好□好□一般□差您的建议是：
技师工号顾客手牌号
酒店员工宿舍管理办法 为了能够为员工创造一个干净、舒适、宁静、安全的住宿环境，特制定如下办法： 一、入住程序： 1、员工入住由酒店行政人事部统一登记安排，办理入住手续。 2、如需调整，须说明理由并申请同意后方可调换，不得私自调整。 二、寝室长负责制： 1、宿舍实行寝室长负责制，所有员工必须服从和配合寝室长的管理。 2、寝室长全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的调配工作。 3、每月制定本宿舍的卫生值日表。 4、寝室长有义务向酒店行政人事部办公室及时汇报寝室内发生的异常情况，否则视情节轻重，对寝室长进行过失处理。 三、作息时间： 1、员工晚上外出必须在23：00之前归宿，如不能按时回宿舍者，应提前以请假条的形式向值班保安请假。 2、无故夜不归宿者，行政人事部将给予警告和罚款处理。超过3次，行政人事部有权取消其住宿资格。 3、如因工作原因不能按时归宿的，须有部门最高主管签属的证明。 4、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员。 5、禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者将取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。 6、如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由留宿人负责赔偿。 四、卫生制度： 1、员工必须养成良好的卫生习惯，共同维护宿舍良好的卫生环境。 2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生，包括倒垃圾。 3、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾，经寝室长提醒后仍不执行者，由行政人事部视情节轻重予以处理。 4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好，由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好。 5、凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者（包括扔出窗外）将视情节轻重给予处理，直至取消住宿资格。 6、凡在检查中发现卫生不合格的寝室，该寝室长将受到过失处理。如有明确责任者，则同时给予该责任者作相应的处分。
酒店员工日常管理制度 1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。 2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。 4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外，不准使用客用设施。 员工守则 一、工作态度： 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班
前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。 9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。 二、制服及工作牌： 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。 3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。 三、仪表、仪容、仪态及个人卫生： 1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。 5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其\r端不得露于裙外。
**酒店管理规章制度一览表 一、总办 1、总经理职责 二、人力资源部 第一、岗位职责 （1）人力资源部经理 （2）人力资源部人事主任岗位责任制 （3）人力资源部人事助理岗位责任制 （4）人力资源部培训经理岗位责任制 （5）人力资源部培训主任岗位责任制 （6）人力资源部劳资主任岗位责任制 （7）人力资源部劳资助理岗位责任制 （8）人力资源部宿舍主管岗位责任制 （9）人力资源部宿舍管理员岗位责任制 第二、劳动合同管理制度 第三、入职程序 第四、考勤管理制度 (一) 出勤 二．超时工作 三、假期 第五、工资管理规定 (一）工资总额组成
(二）加班费 （三）计发 （四）考勤 （五）经济奖罚 （六）补（赔）偿费用 第六、奖惩制度 第七、考绩评估制度 一、入职： 二、试用期满评估 三、调薪评估 四、晋升评估 五、调职评估 第八、考核程序 一、员工试用期满考核程序： 二、办理员工续签合同程序： 三、晋升考核程序： 管理级人员晋升考核程序：员工工资调点考核程序： 员工调职处理程序： 员工犯规处理程序： 员工考核表内容:
第九、人事制度 第十、医疗制度 第十一、劳动保护制度 第十二、女员工产假的规定 第十三、保险福利制度 第十四、员工工衣柜使用管理规定 第十五、其它规定 第十六、培训管理制度 第八节部门管理守则 一人事工作守则 二劳资工作守则 三培训工作守则 第九节对外管理规定一人事工作对外规定 二劳资工作对外规定 三培训工作对外规定 工程部 工程部人事架构图
●工程部人员岗位职责 ●工程部职责范围 ●工程部维修单使用规定与程序 ●工程部管理程序及标准 ●电梯机房管理规定 ●发电机房管理规定 ●配电房管理规定 ●水泵房安全管理制度 ●电梯安全运行管理规定 ●电梯故障或停电困人解救操作规程 ●空调主机操作规程 ●炉具（炒炉、蒸炉）安全操作规程 ●酒店工程部应急预案 ●突发停水及水质污染应急预案 ●停电应急预案 财务部（一）财务部岗位职责 1、会计经理职责 2、总帐会计职责 3、应收帐员职责 4、应付帐员职责 5、工资员职责
员工福利待遇管理制度 一、奖金制度 1、满勤奖：当月未出现任何迟到、早退、请假、矿工者，公司给予满勤奖； 2、技能奖金：有某项特长的员工因该特长为公司取得效益，公司给予一定奖励； 3、效益奖金：每月公司根据经济效益和员工的工作表现来评定员工的效益奖 金，一般奖金从高到低分A奖、B奖、C奖、无奖等四类； 4、销售奖金：市场人员在完成销售任务后的奖励； 5、奖励计划：给予对公司具有突出贡献的员工年终奖。 二、津贴制度 1、交通补贴：主要指企业为员工上下班提供交通福利，主要包括以下几种：企业提供交通工具接送员工上下班；企业按内部规定为员工报销上下班交通费；企业每月发放一定数额的交通补助； 2、免费工作餐和住宿：是指企业为员工提供的免费或低价午餐。有的企业虽然不直接提供工作餐，但提供一定数额的工作午餐补助费； 3、差补：对出差人员出差期间的住宿、伙食、通讯等费用的补助： 4、通讯补助； 5、物价津贴； 6、单身补贴； 7、分居补贴； 8、婚后无子女补贴； 9、灾害补贴； 10、衣物丢失补贴；
11、职工防暑降温补贴； 12、为职工卫生保健、生活等发放或支付的各项现金补贴和非货币性福利； 13、退休补助。 三、有偿假期 1、婚假：假3天，符合晚婚条件者（男满二十五周岁，女满二十三周岁），可享有新婚假十天； 2、产假：女员工产假90天，刨妇产女员工产假105天，男员工护产假7天，基本工资照发； 3、探亲假：未婚员工父母家住外地或夫妻两地分居员工，每年享受一次探亲假，假期20天（包括往返路程），基本工资照发，并报销普通硬座车（船）票； 4、丧假：员工直系亲属（父母、配偶、子女）亡故，丧假三天，基本工资照发； 5、病假：员工因病请假休息上交正式医院病假证明，包括急症证明，无病假证明的按事假处理。员工当月因病缺勤时公司仍支付半天工资，病假七天以上（不含七天）按事假计算； 6工伤假：员工当班时间，在工作过程中由于突发事件（客观因素而非工作失误）造成的因工负伤，视为工伤。工伤期间享受全薪待遇同时由公司承担其疗伤的全部费用，如员工乘坐酒店班车上下班期间，由于员工自身责任之外的其它因素造成的意外受伤，由所在部门经理提请上级部门讨论确定员工待遇； 7、节假日：国务院规定中国公民依法享有的包括春节、国庆等的十天节日假。 有些企业还根据自己的实际情况设定了一些节假日，如：中秋节、端午节。 8、年假：（公休）：是指员工根据企业的规章制度，经上级领导同意，一年中可 以享有若干天的有薪假期。企业一般根据种种条件，规定员工每年有五天至
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 酒店日常管理规章制度 ★员工日常管理制度： 1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。 2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。 4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外，不准使用客用设施。 6、未经允许不可在酒店内摄影及摄像。 7、凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定的位置。 8、凡不是本市户口籍的员工，要求办理暂住证，费用将从员工的工资中扣除。 ★员工证件丢失赔偿规定 1、每位员工进入酒店范围内应佩戴胸牌、员工证。 2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。 3、因使用时间长而损坏的，可以到人力资源部免费换领。 4、如有遗失被窃，应立即向所在部门和人力资源部报告，并按规定补办。 5、证件补价：考勤卡30元，员工证20元，胸牌20元，餐卡20元，住宿证20元。 ★员工餐厅就餐规定 为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境，特制定本店员工餐厅管理条例，希望大家共同遵守： 1、开餐时间为 早餐：6：30-8：00 中餐：11：00-13：00 晚餐： 16：30-18：30 夜宵：23：30-24：30 2、用餐时需自备勺子、碗和筷子。 3、员工就餐时须佩带个人员工证，凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜，否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜，对于没有按规定强行就餐者，酒店将按相关规定严格处理。 4、员工就餐卡仅供员工本人使用，不得转让，若有发现，书面警告一次。 5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准，否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。 6、自觉保持员工餐厅的秩序，领取饭菜须依次排队，不可争先恐后。 7、自觉维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，用餐须保持桌面的清洁，将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内，对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。 8、爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的一次记书面警告一次。 9、员工餐厅员工必须努力工作，不断提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。 10、外来的食品不准带入员工餐厅食用，员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款20元—50元。 11、文明就餐，不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。
酒店管理制度 第一部分：行政管理制度 一、例会管理制度 为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下: 每周经理例会管理办法 目的：加强每周经理例会，提高会议效率。 第一条．部门领导干部例会定于每周五举行一次，由总经理主持，总经理助理、各部门主管级人员参加。 第二条．会议主要内容为： a. 总经理传达公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。 b. 各部门主管汇报一周工作情况，以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。 c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行布置和安排。 d. 其它需要解决的问题。 第三条．例会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同观点和保留意见，但会上一旦形成决议，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。 第四条．严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决策未正式公布以前，不得私自泄漏会议内容，影响决议实施。 部门例会管理办法 第一条.部门例会每日上午8：00准时召开。
第二条.例会每日1-2次。 第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。 第四条.部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况。 b.检查仪容仪表及工作精神状态。 c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况；岗位责任制、服务程序、注意事项等。 d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。 e.布置当日工作。 (1) 客情报告及分析。 (2) 人员分工和应急调整。 (3) 注意事项及工作重点。 二、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下： 第一条.办公用品的范围 稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉、打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、订书器、电池、计算器、复写纸、办公设备耗材等。 第二条.办公用品的采购 办公用品常用品由行政部门根据消耗情况进行申购备领，填写《申购单》后经主管批准后再行购买。未填写《申购单》及未经领导批准擅自购买的不予报销。
XX酒店薪酬福利制度 第一章总则 第一条目的 本制度旨在建立适合公司发展的工资报酬制度，规工资报酬管理，构筑有汇能公司特色的价值分配机制和在激励机制，实现公司的可持续成长与发展。 第二条基本原则 1、岗位职能制原则。 任职岗位及绩效考核的结果作为确定工资报酬的直接依据，员工工资的增长与公司整体经营结果及绩效考核的结果直接挂钩。 2、效率优先，兼顾公平原则。 公司不在价值分配上搞平均主义，工资报酬必须向为公司持续创造价值的员工倾斜，对员工所创造的业绩予以合理的回报。 3、可持续发展原则。 工资报酬的确定必须与公司的发展战略相适应，必须与公司的整体效益的提高相适应。 4、责权利相结合原则。 薪资类别反映员工的技能水平、工作业绩和岗位责任的轻重，借以鼓励员工提高能力，承担重大的工作责任。 第二章薪资结构 第三条公司将依据企业的发展和外界环境的变化，确定工资、奖金和福利等经济报酬的部动态比例。其中工资包括：基本工资、岗位工资、效益工资、考核工资、奖金(半年奖、年终奖)、其它收入。 注：对于参与汇能公司项目运作的外部人员，在项目合同执行期间，其工资收入根据与公司签订的有关项目合同执行，不再依照本制度执行。 第四条岗位工资等级确定 员工工资等级的确定依据是岗位等级，即各类岗位对公司战略目标实现的“相对价值”，岗位等级越高，相对价值越大，工资等级越高。 第五条岗位序列划分 岗位族划分
公司所有岗位序列划分为管理、研发、技术和服务等四个岗位序列，各岗位序列包括围为： 管理序列：公司职能部门的所有管理者、工勤人员均划入管理序列，如：公司领导、高层管理者、各职能部门负责人，财务、审计、律师、税务、人力资源、行政事务、档案等人员。 研发序列：指取得国家认可职称资格并从事公司项目研发的工程、研究等的相关专业技术人员; 技术序列：从事公司产品测试、维修、装配、检验等工作人员或其它持有技术职业资格等级证书从事技术工作人员。 服务序列：指从事公司产品维护工作人员及服务接待、后勤等人员。 第六条岗位等级 依据岗位评价要素，划分不同的岗位类别，形成岗位序列，对各类岗位的价值进行评价，确定各类岗位的“职等”。各职等部的岗位序列形成“职级”。 公司的各类岗位共分六个职等，不同的岗位序列中形成不同的职级，具体划分结果详见表一。 表一 岗位等级划分表 第七条岗位工资等级 根据岗位等级的划分以及各岗位序列的价值，确定各职等对应的薪等，岗位工资等级为职等和职级设计对应的岗位薪值，构成岗位工资等级表（参见表三）。薪值在各职等和各职级之间保持着一定的等差和级差，职等越高，等差和级差越大。
文件号：XXXXXX有限公司文件 员工福利管理制度 编制： 审核： 批准： 二〇一八年五月一日
员工福利管理制度 一、总则 （一）目的 为增强员工的集体归属感和打造企业的凝聚力，充分体现公司对员工的关怀与尊爱，特制定本制度。 （二）适用范围 本制度适用于公司总部、分公司、各销售片区等所有机构编制内转正之后的正式员工（有特殊规定的人员除外）的福利管理。（三）责任部门 本制度由公司人力资源部负责起草、解释与修订，报公司总经理办公会审核，呈总经理审批并签发执行。 （四）修订原则 根据国家相关法律法规和政策以及公司的发展，本制度修订原则以更全面的考虑广大员工利益进行实时修订为原则。 （五）生效日期 本制度自2018年05月01日起生效，凡与本制度相冲突的文件与规定即行废止。 二、福利结构 （一）遵循原则 员工福利是一种补充性报酬，应遵循合理性、必要性、计划性、协调性的原则。
合理性：所有员工福利均有公司投入或支出，因此力求以最小费用达到最大效果。 必要性：员工福利尽量与员工需求保持一致。 计划性：员工福利制度的实施以预算、审核为基础。 协调性：员工福利是法定福利的补充，没有必要与其重叠，使有限的资源得到最大利用。 （二）福利组成 本制度所指员工福利包括以下四大部分： 1、法定性福利：指公司为满足国家法定性要求而为员工提供的福利。包括社会保险、法定节假日、劳动保护、教育培训等。 2、通用性福利：指公司针对全体员工所实行的带有通常普遍性的福利。包括活动基金、节日礼金、慰问礼金、餐饮补贴等。 3、职务性福利：指公司根据各职务工作性质特点所提供的有一定针对性的福利。包括通讯补助、交通补助、内部招待费、商业保险等。 4、激励性福利：指公司为鼓励核心岗位员工在公司长期工作，或对优秀员工所提供一种带激励性质的福利。包括旅游活动、旅游奖励、探亲假期、住房补助、股权激励等福利。 三、法定性福利 （一）社会保险 1、为保障员工的合法权益，公司根据《劳动法》、《劳动合同法》等法律法规有关规定，为正式员工缴纳社会保险。
酒店管理制度全集 二、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣50元。 2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣除50元。 3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。 （1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。 （2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。 休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 （3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。 （4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。 （5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。
（6）不请假离岗者，按实际天数计算。 （7）旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限： （1）员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。 （2）请假2天以内由部门主管批准。 （3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。 （4）管理人员请假需报请总经理批准。 三、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下： 第一条.办公用品的范围 1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。 3.集中管理使用类：办公设备耗材。 第二条.办公用品的采购
第一章客务部 第一节概述及其组织结构 一、概述 客务部由客房部和前厅部组成，是酒店主要营业部门之一。前厅部是饭店组织客源、销售客房商品和为客人提供各种应接服务的综合性部门，同时它是酒店的神经中枢，是饭店与客人之间的桥梁。前厅部由总台、行李部、商务中心、精品屋、大堂酒 吧五个分部门组成，通过前厅各分部一系列业务程序和服务环节，使客人顺利抵离酒店，并在住店过程中，享受饭店提供的高效优质服务。 客房部负责客房、制服间及公卫部的日常经营管理工作，配合协调与酒店各部门的工作关系，严格各项管理制度、工作程序及标准，提高对客服务质量，为宾客提供热 情周到的服务。 二、组织结构
第二节岗位职责 一、客务部经理职责 1、接受副总经理的领导，负责前厅部和客房部的日常管理或授权专职管理的各项工作，向总经理负责。 2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领部门全体员工完成总经理下达的各项经济指标。 3、制定客务部的经营和营业管理制度，组织和推动其他各项计划实施，组织编审和审定客房部工作程序及工作考评。 4、对部门的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本控制（预算）、安全等负有管理职责。 5、主持客务部日常业务和主管、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的培训及工作考评。 6、制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析归档。 7、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。 8、检查全部VIP房间的工作落实情况，每日抽查部分结帐房和在住房，确保客房房态 准确无误，可出租房卫生达标，环境整洁。 9、检查客房部的设施和管理，抽查客房部工作质量。 10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进工作。 11、检查消防器具，做好防火防盗工作和安全工作，及协查通缉犯的工作。 12、检查、考核主管的工作内容并作出评估。 13．按时完成上级领导临时交办的任务。 二、主管职责 （一）前厅部经理（主管级）职责 l、接受客务部经理的领导，协助客务部经理做好日常的管理或授权专职管理的各项工 作，向客务部经理负责。 2、协助制定和策划各项计划，并贯彻执行；做好成本控制工作，在保证服务质量的前 提下，降低各项用品的消耗。 3、检查当天抵达贵宾的房间质量，并于大门外恭迎当天抵达贵宾。 4、协助部门经理制定门部经营和营业管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织 编审和审定前厅部工作程序、标准及工作考评。 5、巡视前厅部各部门、抽查服务质量，做好记录，发现问题及时解决，保证日常工作 顺利进行，确保所管辖公共区域卫生清洁，环境优雅；指导主管训练属下员工，并督导各主管的管理工作。 6、接受客人投诉，及时解决并做好记录。 7、检查消防器具，做好防火、防盗及安全工作，协查通缉犯的工作。 8、参加客务部例会，组织、主持本部位管理会议，听取汇报，布置工作，解决工作难题。 9、掌握房间预订情况及当天客情，做好大型团队或VIP客人的各项准备工作。 10、经常与来往客人进行沟通，征询对酒店工作的意见，不断改进完善前厅部各项工作。 (二)大堂副理（主管级）岗位职责
1、目的 贯彻实施员工福利政策，体现酒店对员工的关怀和爱护，增强酒店的凝聚力和员工对酒店的归属感。 2、适用范围 2.1本制度适用于酒店各项福利工作。 2.2行政人事部为本文件归口管理部门。 3、职责 3.1行政人事部负责酒店薪酬福利制度的制定、修订及酒店年度福利预算编制。 3.2行政人事部负责本制度执行与总体实施情况掌控。 3.3各部门负责所属员工的福利建议。 4、福利体系 4.1有薪假期：见《河北华威酒店有限公司休假管理规定》 4.2住宿规定 4.2.1酒店对外地来酒店工作的员工提供住宿，具体标准如下（暂定）
4.2.2宿舍住宿管理详见《华威酒店有限公司员工宿舍管理规定》 4.3交通补贴 4.3.1对使用私家车上下班和外出的经理(含)级别以上员工按月给予交通补贴 4.3.2非经理级别员工外出办事原则上可享受酒店派车服务,若使用私家车外出办事可按月给予一家的交通补贴 4.3.3具体交通补贴标准如下(暂定)： 4.3.4差旅交通补贴详见《华威酒店有限公司出差管理规定》 4.4通讯补助 4.4.1通讯补贴标准详见《河北华威酒店有限公司通讯补助标准及管理细则》 4.5员工活动：为丰富员工业务生活，提高团队凝聚力，酒店将不定期举办员工活动；具体执行由酒店行政人事部落实完成；具体活动方式如下： 4.5.1生日祝福：每月员工生日之时，将赠送一份价值约50元的生日祝福，并在每月28日为当月生日员工举办生日会； 4.5.2节日慰问：酒店对于中国的传统节日（春节、端午、中秋、国庆等）将发放一些节日慰问，具体标准视情况而定；
4.5.3员工活动室：为丰富员工业余生活，酒店建立员工活动中心，内含员工阅览室、网吧、棋牌室、台球室等，并不定其举办各类活动，以增强员工交流；具体活动内容由行政人事部根据酒店经营情况安排落实，详见《河北华威酒店有限公司员工年度活动计划安排表》； 4.5.4员工培训：为提高业务知识能力，拓展员工的知识面，酒店将定期或不定期开展各项培训工作；具体培训内容详见《河北华威酒店有限公司员工培训计划一览表》； 4.5.5业余文化活动：为丰富员工业余文化生活，提升酒店员工的生活品质，提高团队文化建设，酒店将根据不同时间及经营情况开展各项业余文化活动及比赛，详见《河北华威酒店有限公司员工年度活动计划安排表》； 4.5.6业务技能竞赛：为提升员工的业务技能知识，在员工间营造“赶、比、超”的竞争氛围；酒店将不定期的举办各项业务技能知识竞赛，并给予获得成绩优胜者一定的物资暨精神上的奖励，同时可获得酒店外送培训、学习、旅游等机会；具体活动安排详见《河北华威酒店有限公司员工业务技能知识竞赛管理规定》； 4.6员工餐：酒店为全体员工提供免费员工餐，标准为10元/人·天；员工个人如自动放弃此项权利，酒店将不做任何补助或补偿； 4.7健康体检：为帮助员工及时关注自身的身体健康状况，以最好的状态投入工作中，酒店每年将举行一次员工健康体检； 4.8结婚贺金：酒店员工入职一年后初婚者，可在领取结婚证30日内凭结婚证书向行政人事部申请结婚贺金；标准为基层员工100元，主管级员工200元，经理级员工300元，总监（含）以上级员工500元； 4.9慰唁金：酒店员工入职一年后，如遇直系亲属过逝，可由部门提出
酒店卫生管理制度 （一）总则 1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。 2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。 3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。 4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。 （二）客用口杯、茶杯消毒制度 1、消毒剂：“一片净消毒片，”优氯净“消毒粉 2、清洁剂：去污粉、洗衣粉 3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布 4、存放工具：茶杯储存柜 5、程序 1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水； 2）把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净； 3）用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片； 4）将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少10分钟以上（化学消毒法）； 5）或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒（物理消毒法）； 6）打开消毒电源（自动消毒），消毒至少45分钟后将茶杯取出； 7）取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用； 8）在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。 三）餐饮部卫生管理制度 卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神文明建设，更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生意识和习惯，不但是每个服务人员工作的优良表现，也是一个人良好修养与习惯的表现。 一、个人卫生 1、做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服和被褥；勤换工作服。 2、上班前和大小便后要洗手。 3、要有健康意识，定期作体格检查，预防疾病，当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司，休假疗养好再上班。 4、管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康，要为他们创造一些必要的条件，并经常进行检查督促，使个人卫生形成制度。 二、工作卫生 1、当班时避免触摸头发或面孔，不能对着食品顾客咳嗽、打喷嚏；不准随地吐痰；不
第1项酒店反恐治安防范旅客登记培训制度 2 第2项酒店验证登记制度................... 2-------------------------- 第3项酒店会客登记制度................... 2__________________________ 第4项酒店嫌疑报查制度................... 3-------------------------- 第5项酒店消防安全制度................... 3__________________________ 第6项酒店财物保管制度................... 3--------------------------- 第7项酒店安全保卫制度................... 4--------------------------- 第8项酒店信息采集传输制度.............. 4_______________________________ 第9项酒店突发事件应急救援预案.......... 4--------------------- 第10项酒店值班巡查制度 5---- 5建立各个岗位内部交、接班签字和客房清查制度制 第11项 度----- 第1项酒店反恐治安防范旅客登记培训制度 一、酒店法定代表人（或经营者）为治安反恐、防范教育培训及安全管理责任人（以下简称责任人），负责酒店安全防范和处置工作。 二、酒店责任人必须加强治安和安全管理有关法律法规等知识的学习，认真学习《反恐法》、《治安管处罚法》等知识，不断提高自身素质。 三、责任人和员工必须经常参加公安机关组织的治安防范和安全管理知识培训。 四、责任人随时向旅客宣传治安防范有关法律法规等知识，教育他们参与治安防范。 五、加强安全管理，消除安全隐患，最大限度地减少治安事件、刑事案件的发生。 六、从QC邮箱下载打印培训资料、开展对身份证、军官证、士兵证、香港、澳门、台湾、外国华侨旅客的证件、境外旅客的签证、护照的审查、验证、登记培训：前台登记员必须人人做到应知应会。 第2项酒店验证登记制度 、旅客住宿必须登记。旅客凭居民身份证等其他合法有效的证件登记住宿。 二、登记时严格执行一人一证查验身份证，核准无误后，方可登记入住。 、对身份不明或者拒绝身份查验的，一律不提供住宿。
酒店员工福利制度方案 公司各部门： 为保持公司人力资源的供给水平提高企业凝聚力吸引更多的优秀人才以及维持长期稳定的劳资关系特制定本制度 一、适用范围 本制度适用于与公司有劳资关系的所有正式编制员工 二、员工福利内容 本公司员工福利的内容包括：养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、工伤保险、住房公积金；员工通勤、通讯津贴；员工婚丧、住院慰问金；员工年节福利金；员工生日祝贺金；员工联谊活动；员工年功休假；工伤假；探亲假；员工年度体检等 三、员工福利管理责任 （一）公司的综合经营部负责员工福利事业的推行与督导；负责制定各项员工福利制度、办法并予以执行；负责员工劳动保险的办理；负责拟定《员工福利年度工作及预算费用计划》、《月度福利工作计划》、《月度福利费用收支报告》； （二）综合经营部负责员工联谊活动的计划、申报、组织、实施和总结； （三）财务部负责各项福利资金的筹措、发放和代扣代缴等 四、员工福利资金的来源 （一）公司收入中支出； （二）员工工资中提取；
（三）公司其他收益提取 五、员工社会统筹保险管理 （一）公司参保种类：养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、工伤保险、住房公积金五个险种； （二）公司参保范围：在公司工作凡人事档案关系转入者；其办理参保时间从转入日期开始计算未办理养老保险者并不予缴纳“五险一金” （三）公司办理保险金缴纳时间：“五险一金”按月计提按相关部门的要求缴纳 （四）社会统筹保险办理程序 1.由财务部制定本年度参保计划、编织参保人员名单、保费金额的预算报表、报批； 2.批准后财务部负责保险计划的具体实施工作 六、员工通讯津贴 通讯津贴计算方式：采取限额报销方式财务部根据标准统一请款交纳； 标准附表如下： 七、员工通勤津贴 （一）总经理、副总经理以下级员工均享受4元/天的上下班通勤津贴； （二）交通津贴每月按实际出勤天数计算；
技师提成方案及管理办法 本着公司与技师人员，谋求共同发展，互惠互利和为顾客提供高质量的服务的原则，特制定以下合作方案： 一、技师分类： （1）A、保健按摩技师：为顾客提供松骨、推拿、推油等保健按摩服务。 B、高级按摩技师：在保健按摩的基础上，为客人提供更优秀的按摩服 务。 C、技工：为客人提供擦背、修脚、刮痧、采耳等服务项目。 （2）A、外聘人员：所谓外聘是指组合式技师团队，有专人带领。 B、内聘人员：所谓内聘是指非组合式技师群体，无专人带领。 二、（1）公司为所有技师人员有偿提供食宿，技师每人每月向公司交纳住宿费 300元，火食费每餐10元（购票制）。 （2）技师上岗前需向公司交纳500-1000元信用保证金和服装抵押金，离职时退还。 （3）技师提成工资为每十日发放一次，分别为每月的1日、11日、21日，发放前十天的提成工资，技工每月发放一次。 （4）公司每一个月至二个月为技师组织一次体格检查，费用由技师和公司双方承担，公司承担30%，技师承担70%。 三、（1）保健按摩技师每节钟技师提成50%，内聘技师提成45%； （2）高级按摩技师每节钟技师提成60%，内聘技师提成45%； （3）技工每项服务提成50%，内聘技工提成45%； （4）小费技师提成80%。 四、（1）高级按摩技师月业绩超过3万元，奖月业绩总额的2%，超过2.5万元， 奖月业绩总额的1.5%，超过2万元的，奖月业绩总额的1%，2万元以 内无业绩奖。 （2）保健按摩技师，月业绩超过2万元的，奖月业绩总额的2%，超过1.5万元的，奖月业绩总额的1.5%，超过1万元的，奖月业绩总额的1%， 1万元以内无业绩奖。 （3）技工月业绩超过1.2万元，奖月业绩总额的2%，超过1万元的奖业绩
酒店日常各项管理规定文件编码（TTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-0089）
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第1项酒店反恐治安防范旅客登记培训制度 一、酒店法定代表人(或经营者)为治安反恐、防范教育培训及安全管理责任人（以下简称责任人），负责酒店安全防范和处置工作。 二、酒店责任人必须加强治安和安全管理有关法律法规等知识的学习，认真学习《反恐法》、《治安管处罚法》等知识，不断提高自身素质。 三、责任人和员工必须经常参加公安机关组织的治安防范和安全管理知识培训。 四、责任人随时向旅客宣传治安防范有关法律法规等知识，教育他们参与治安防范。 五、加强安全管理，消除安全隐患，最大限度地减少治安事件、刑事案件的发生。 六、从QQ邮箱下载打印培训资料、开展对身份证、军官证、士兵证、香港、澳门、台湾、外国华侨旅客的证件、
境外旅客的签证、护照的审查、验证、登记培训：前台登记员必须人人做到应知应会。 第2项酒店验证登记制度 一、旅客住宿必须登记。旅客凭居民身份证等其他合法有效的证件登记住宿。 二、登记时严格执行一人一证查验身份证, 核准无误后，方可登记入住。 三、对身份不明或者拒绝身份查验的，一律不提供住宿。 四、对无证人员需要住宿的，报告派出所核查身份后才能登记住宿。 五、坚决杜绝无证住宿。一人登记多人住宿。 六、在未登记住宿人的身份证之前，不准把房卡交给订房人。
七、认真落实旅客信息登记的查缺补漏制度。谁登记谁负责查缺补漏。 八、保证旅客实际住宿的房间号与电脑上登记的房间号完全一致 九、对证件模糊难辨，或持假证等情况，要立即向公安机关报告。 第3项酒店会客登记制度 一、会见旅客必须登记。必须对来访人员进行登记，认真查验来访人员的身份证件，发现可疑迹象应当认真询问盘查。对来会客的，必须登记会客人姓名、会客人数、身份、职业、会客原因、会客人离去时间等。 二、禁止旅客召集外来人员在旅店内从事赌博、非法集会等违法活动。 三、向会客人员宣传安全等有关法律法规知识。 第4项酒店嫌疑报查制度
《员工积分激励》管理制度 一、目的 ?为构建全面的员工激励体系，以行为引导为基础，结果导向为目的，鼓励员工提升个人能力、服务意识、团队凝聚力，提高工作效率； ?通过多途径的积分积累，多样化的积分激励充分发挥每位员工的积极性和创造性，挖掘员工潜力、提升员工素质与能力； ?提高员工综合福利待遇竞争力，短期福利与长期激励相结合，搭建事业型合作伙伴； ?积分终身有效，为优秀员工评选、年度奖金分配、特殊福利等提供有效的依据之一。 二、积分管理原则 本着“公平、公正、公开”的原则，操作简易，为员工的奖励、晋升、评优等提供客观依据。 三、适用范围 本员工积分激励模式适用于万宝酒店管理有限公司旗下各门店。 四、具体操作流程 1、运行前由宣传部准备好积分记录卡和积分礼品箱，公司人力部负责宣导； 2、每天得到加分的员工自己先记录，小组长要随时记录员工获得加分的项目，确保员工获得积分的真实有效性； 3、每日下班前由积分小组长统一汇总给店长，店长确定签字，第二天早晨例会由店长发放积分记录卡（店长休假由厨师长负责），员工的每项积分都是单独的一张积分卡片（每张卡片为固定的一分，如当天获得一项3分的积分，就获得三张积分卡片），积分小组长同时做好电子文档记录； 4、为了平衡部分岗位员工平时获取积分较难的情况，门店安排每月月底集中抽奖一次，确保每位员工都有机会享受企业的额外福利，中奖概率10%至15%； 5、该模式负责人要严格遵守“公平、公开、公正”原则，不得徇私枉法，若发现作弊，公司将严重处罚。 五、积分兑奖细则（可任选其中一项奖品） （1）每月集中抽奖奖项：（要求中奖概率10%） 1、一套洗漱用品（100元以内）； 2、两百元餐劵（仅限本店使用）；
酒店管理制度全集
酒店管理制度全集 二、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣50元。 2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣除50元。 3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。 （1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。
（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。 休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 （3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。 （4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。 （5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。 （6）不请假离岗者，按实际天数计算。 （7）旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限：
（1）员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。 （2）请假2天以内由部门主管批准。 （3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。 （4）管理人员请假需报请总经理批准。 三、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下： 第一条.办公用品的范围 1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。
日期: 宾馆员工岗位责任制度 一、宾馆组织结构图 宾馆组织结构图 总经理 总经理助理 前厅部客房部安保部运行部财务部 二、岗位职责 总经理主要职责: 1、确立遵循政策办店的指导思想，坚持正确的经营方向，努力提高酒店的经济效益和社会效益。 2、制订宾馆的经营目标和实现目标的工作计划方案，并积极付诸实施。 3、全权负责宾馆运营的一切事项，包括管理制度的建立及实施、宾馆的日常运营工作、员工的聘任、培训、考核及任免工作，宾馆的安全生产工作等。 4、加强督导工作，主持每周工作例会，听取汇报，布置工作任务，处理客人投诉;协调各部门关系，使各部门保持良好的合作，保证酒店高效率运作。 2 5、着力培育宾馆企业文化，改善员工福利，调动员工工作积极性与责任心，增强企业凝聚力。 6、妥善处理社会公共关系，使宾馆与政府各部门、有关业务单位、各界人士保持良好的公共关系;代表宾馆接待重要客人;不断提高宾馆的社会声誉，建立良好的宾馆品牌形象。 总经理助理主要职责: 1、协助总经理工作，对总经理负责。
2、根据管理分工，对分管的部门工作进行指挥、指导、监督和协调;听取分管部门经理的汇报，提出对分管工作的改进意见，并督促实施。 4、组织建立、健全分管部门的规章制度、操作规程，检查、监督分管部门的制度执行情况。 5、负责分管部门经理的管理技能培训、考核、评估工作。 6、向总经理提出经营管理建议，并积极组织、策划、实施相关经营决策;协助总经理搞好社会公共关系，树立宾馆良好的形象。 7、完成总经理交办的其他工作。 前厅部主要职责: 1、负责宾馆客房的预订、销售、退订及换房等工作，每天检查和控制客房状态，掌握房价信息，确保客房的充分利用。 2、全面负责客人的接待和问讯等工作，及时处理客人的投诉问题，与客人建立良好的关系，树立宾馆良好的形象。 3 3、做好与其他部门之间的沟通联系工作，做好信息的上传下达，确保信息畅通。 4、清扫大堂区域卫生，确保宾馆大堂区域干净整洁，及时更替宾馆宣传品陈列，给客人留下良好的印象。 5、完成上级交办的其他工作。 客房部主要职责: 1、按照宾馆下达的年度计划，配合前厅部组织实施接待服务。 2、及时清扫客房卫生，向客人提供安全、清洁、舒适的住宿环境和热情、周到、及时、准确的各项服务，同时负责宾馆内公共场所的清洁卫生。 3、做好客房内日常用品、设施的使用、清洁、更换、维护、报修等工作。