酒店核心竞争力的理解与打造
企业的人力资源和知识管理能力是企业最重要的核心竞争力。
----哈佛知识管理专家乔纳森.D.利维先生对在产品和服务方面均有严重同质化的酒店业来说，个人较为认同乔纳森.D.利维先生的观点，并认为核心竞争力应该是一个系统运作的能力，即：酒店的核心力是通过能使人的潜力（工作积极性和自我学习意愿）得到充分发挥的良好机制的运行，从而使酒店获得持续竞争优势的一种系统能力。
该观点主要强调：
人是核心竞争力的本质源动力；
核心竞争力在本质上是一种能力，而不是在表象上显而易见的某种比较优势；
核心竞争力是组织的系统能力，不是局部或环节能力，也不是产品或职能活动；
核心竞争力应该是在竞争过程中动态显现，是抗衡或超越竞争对手的一种持续的经系统运作而产生的力量。
基于上述理解，酒店要展现优越的竞争能力，须有良好的机制保障，使人的潜力在经营活动中转变为动态显现的系统能力，如品牌塑造能力、产品创新能力、决策执行能力、沟通能力、管理能力、营销能力等，并最终转化为酒店的盈利能力。
我们知道，目前酒店行业竞争力较强的酒店大多为国际品牌酒店，或国内的知名联锁品牌，这些品牌无论在何处打造或运营酒店，其产品、服务均能保持高度一致性，反应到顾客的体验上，可能仅是所处地理位置的不同，本质却没有变化，这就说明，他们有一套良好的机制在被反复运用，并最终展现了良好的竞争能力。而反观国内大多数影响力较弱的酒店管理品牌，莫不具有异地水土不服的特性，难以取得竞争优势，难以实现扩张目的，甚至生存唯艰，究其原因，运作机制的制约难辞其疚。
企业运作机制的本质，大体表现为企业文化和各种全局性制度，如人事制度、薪酬制度、激励机制、财务制度、质量监管制度等等。各类制度的确立，即圈定了员工在企业内的工作空间和生活空间，形成了内部工作氛围和价值取向。
在这个环境里，适者生存，不适者离开；同时，这个环境，也决定了企业的活力和能力，决定了企业的员工是否说实话、干实事，是否专注于工作，专注于技术、专注于产品更新、专注于精诚合作。这从这个意义来说，企业的制度，决定企业的未来。
对酒店而言，由于其产品主要是服务，而服务是在员工与顾客的交往、沟通过程中完成。在这个过程中，员工的主观意识，起了决定性作用，员工的个人情绪，将直接影响顾客的心理感受。因此，酒店的运作机制，要有利于使员工保持良好的工作情绪，以达到使顾客满意的工作状态和服务结果。
酒店的竞争就是人才的竞争，这是在知识与资本日益对等的时代背景下，酒店人力资源必须面对的社会现实。如产品的创新，须要有具创造力的人来实现；合理的销售成交价，须要有具备良好谈判能力的人方能达成，等等。因此，酒店的人事和激励机制，要能有利于培养和留住优秀员工，有利于激发员工的工作潜能，为酒店贡献竞争力。
客户是酒店得以生存和发展的依凭，客户关系的维护决定酒店在竞争过程中能否占得先机，而忠诚顾客或回头客则直接证明酒店的服务是否被市场接受和认可，酒店的经营运作是否能经得起市场的考验。因此，酒店的营销机制须保证酒店拥有强大的客户开发能力，完善的客史档案管理能力，和良好的客户关系维护能力，以使酒店拥有稳定的客户群体和足够的市场影响力。
部门间的沟通与合作是酒店展现强大执行力的前提，各部门在任何需要的时候应能统一目标、步调一致的完成协作，以整体形象面对酒店的全局任务，方能使酒店的各种决策、各项接待活动的执行结果达到理想的状态。因此，酒店的沟通机制、流程设计及价值取向须有利于向所有员工传递积极的正能量，营造和谐互助的协作氛围，而不是助推部门间相互推萎、相互指责的情绪漫延，或促使部门滋生自我保护意识，增加工作阻力，从而降低企业运作效率，削弱竞争能力。
酒店在硬件或产品方面的竞争力随时可能被模仿、被超越，失去竞争优势，但企业文化是形成企业竞争力的深层次因素，难以模仿，难以超越。因此，本人以为，酒店核心力的打造，应该是从培育、塑造良好的企业文化，强化软实力方面入手，以优良的运行机制，形成能长期保持的特色竞争力。具体如下：高层领导的意识：高层领导掌管酒店所有资源的分配与使用权，控制企业的
命脉，其意识形态及言行，直接左右核心竞争力能否形成、能否延续。高层领导须引导酒店的合理定位，明确战略规划，确立文化准则，使企业的各项制度均围绕战略目标及文化准则框架进行规划设计，以利于最终形成积极、进取、公正、互利的文化准则，给员工提供快乐工作的空间，增强员工归属感。并且，要有机制保障或监督所有员工都依照上述准则行事。当然，高层领导的价值取向对企业文化的引领作用是巨大的，员工是否讲真话、办实事，很大程度取决于高层领导的作用。
注重服务与产品创新，形成特色：服务是产品是酒店取得竞争优势的重要条件。但由于服务和产品均很快就能被模仿甚至被超越，酒店必须在创新机制上保证不断的有新品推广或服务提升。前面说过，创新需要有具备创新能力的人才能实现，那么酒店的机制首先要对有创新及服务提升需求的关键岗位进行识别，建立素质测评模型，以确保能录用到具备创新能力的人才。其次，可制订利润分享机制，对取得良好效益的创新成果，与实施人进行利润分享或激励，以保持其持续不断的创新热情和动力，推动酒店的产品或服务不断推陈出新，占领市场先机。另外，在支持上，对关键岗位要有一定的资源倾斜，利于其学习、交流与提升。
注重客户关系维护，形成稳定客源；众所周知，维护老客户的成本远小于开发新客户的成本，更重要的是，老客户所具备的口碑推广效应，有着良好的品牌推广力，并能直接将部分潜在客源转化为消费者。因此，酒店的机制必须保证使酒店拥有完善的、不断更新与积累壮大的客史档案、不会轻易流失的合作客户资源，并能保证客史档案、客户资源的善加运用，客户关系的良好维护，不会因为员工的调整或流失而受到大的影响。
注重流程优化，保障运作高效：酒店属于劳动密集性企业，高效的工作流程才能保证整体运作的流畅。无论是运作部门还是支持部门，繁琐的工作流程往往会使员工产生埋怨、抵触、消极等负面情绪，这种情绪在密集性员工群中传播甚快，且很容易最终传导成对顾客的懈怠，引发顾客不满。因此，酒店的各类流程设计须力求简单、直接、规范，有利于保证员工能专注于本职工作，更快更好的将工作转化为顾客价值的实现，而不是将精力消耗在一些无谓的环节上，影响工作效率。
注重授权与监督，促进员工自律：服务的特性是即时、有效、符合顾客期望，
在此前提下，员工需要被合适的授权，才能正确应对各种突发、意外或特殊状况，不至于使顾客因等待或服务缺失而心生不满。因此，酒店必须有充分的授权机制，保证员工在工作中不至于处处受制、有心无力，影响客人感受。当然，充分授权的同时，也必须有良好的监督机制，能有效评估出员工行为是否得当，有无触犯酒店利益。
注重营销能力，保障收入稳定：强大的营销能力是酒店生存与发展的重要因素，产品策划与推广、渠道开发与整合、客户开发与维护、谈判技巧、销售促成等能力，均直接决定成败。酒店不仅形式上重视营销，重要的是要有机制保障这些能力的塑造与长期保持，并具备一定的可复制性。如销售技巧、议价能力、客户沟通能力的培训机制、渠道资源的整合能力、科学严谨的激励机制等，形成酒店固有的特性，不会因销售人员的流动而受到根本影响。保证酒店相对稳定的市场能力、和稳定的收入水平。当然，关键岗位还是需要真正有实力的人才能实现，这需要酒店同时具备良好的选人、用人机制加以保障。
综上所述，酒店的核心竞争力的打造主要需着力于建立、完善一系列优良机制，并保待其良好的运行，从而使酒店获得可持续的发展能力和竞争能力。
酒店管理业的核心竞争力 食品科技学院酿酒工程0802 张佳琳 0613080222 1990年，著名的管理学家普拉哈拉德和哈默尔写下了轰动整个管理学界的《企业核心竞争力》一书，在书中他们首次提出了。核心竞争力”概念，他们认为核心竞争力是一种在组织内部经过整合了的知识和技能，是公司内部关于如何协调复杂的生产技能和多种关键业务流程知识的汇总，是企业在某一市场长期拥有竞争优势的能力资源。国内外许多成功的企业在很大程度上得益于其强大核心竞争力的运用。根据姜汝祥对全球100多个跨国公司竞争力研究的结论表明：如果没有核心竞争力，企业几乎不能获得持续的竞争优势。环顾当今世界级酒店，包括希尔顿，雅高、假H等，它们无一不在技术、创新、管理、市场网络或品牌形象等方面有着独到的过人之处，这些知名品牌占领巾．场的过程也是他们核心竞争力培育和发展的过程。 现阶段，我国酒店业面临具有管理优势、规模优势、资金优势、技术优势、制度优势的外资酒店的强劲挑战。如何培育和提升中国酒店的核心竞争力，迎接外国酒店的挑战，已经成为餐饮行业内最为关注的焦点。 1如何培育酒店的核心竞争力 酒店的核心竞争力，是指酒店在市场竞争中取胜获利的能力。它主要表现在酒店当前的经营业绩和持续发展能力上。具有战略性和长期性，不仅仅是一种外部的。卓越”，更多的是一种内郎支撑外部卓越的能力，主要体现在品牌、管理、服务和酒店文化等诸多方面。 1．1树立酒店品牌．发扬品牌文化 品牌是代表某一种产品或服务的广为人知的名称，是酒店最重要的无形资产，也是酒店建立竞争优势和未来盈利的基础。拥有一个强势品牌是酒店竞争力的源泉，它可以为酒店创造长期优良的经营业绩。品牌具有提升酒店价值的作用。品牌特色越鲜明，就越容易获得顾客的认知，越能增强顾客的购买信心和忠诚度。酒店品牌文化凝聚着酒店的经营思想和营销理念，是酒店文化萤要的组成部分，是酒店文化对外辐射的窗口。可以说，酒店品牌文化是酒店价值观的结晶。一个成功品牌的培育绝不是单靠广告所能形成的，它首先必须培育一个卓越的品牌文化，要求酒店的所有员T：都遵从基于酒店特定品牌的信念和行为，以带有高度价值和附加值的服务质量，向顾客兑现酒店的品牌承诺，达到百分之百的顾客满意。因此，酒店文化对酒店竞争力的强弱起着举足轻莺的作用。 1．2提供立足标准化．走向个性化的酒店服务 更新竞争观念，重新认识竞争本质，是酒店业在全球竞争致胜之前提。服务标准化是不可逾越的阶段。标准化是基础，个性化是趋势。如珠海度假村的“量化管理”模式。长期以来，珠海度假村坚持两个准。第一，前厅服务坚持。359”标准，入住接待限时3分钟，结账5分钟，别墅区退房9分钟；餐饮服务。15·15—20”的标准：上第一道菜15分钟，客房送餐15分钟，送别墅区餐20分钟。在标
酒店核心竞争力国内相关研究综述 酒店核心竞争力特征 酒店核心竞争力的评价体系 赵黎明，翁钢民，杨秀平（2005）建立了酒店可持续竞争力的评价指标体系，构建了酒店可持续竞争力的“核心能力-产品市场竞争力”组合矩阵，对酒店可持续竞争力的四种类型进行了分析并提出了相应的战略措施，并进行了实证研究，试图验证其应用价值；徐文苑（2006）制定酒店核心竞争力的指标体系，评价酒店核心竞争力战略对企业贡献的依据，涵盖资产、收入、利润、顾客满意度、人力资源等方面，试图综合反映企业盈利能力、经营能力、发展潜力与竞争主动权。 酒店核心竞争力的培育 关于酒店核心竞争力的培育，众多学者从不同的角度开展了多方面的研究。培育和提升酒店核心竞争力的四种方法：自我培育、购并、合资和战略联盟，大多学者倾向于自我培育的方式，具体基于以下几个方面着手探讨酒店核心竞争力的培育模式： 基于内部能力的培育模式。徐虹（2000）提出提高对顾客占有率的认识和运作能力，用创新来构筑饭店持久竞争优势，创造适合人才成长与发展的微观环境，
重视企业文化建设，将饭店建成学习型组织等方面着手来培育。基于创新的培育模式，董鸿安（2004）用服务创新来培育和提高饭店的核心竞争力。基于智力资本的培育模式。李春华（2002）通过实施以人为本战略，提升酒店业的核心竞争力，推进酒店的服务，为企业创造最大的效益；吉根宝，藏冬冬，戴遐海等（2006）找出酒店人力资源的特殊性。也有观点认为酒店通过“首席员工制”对酒店人力资源管理创新，从而提升核心竞争力。基于企业文化的培育模式。彭庆武（2006）认为只要酒店合理充分的发展适合于自己的酒店文化，就会使酒店在激烈的竞争中增强自己的酒店竞争力。基于购并和战略联盟(外延)的培育模式。吴绪永，李岫（2003）认为采用战略联盟，可以与酒店集团结成联盟，依附于酒店集团的销售网络，负责接待由酒店集团销售网络招徕的客人，从而成为酒店集团在某地的“分号”。酒店集团为酒店提供稳定的客源，为企业的发展提供可靠的基础。基于差异化的培育模式。彭学强，谢祥项（2002）提出实施差异化经营战略，即从饭店产品、服务、企业文化和员工素质四个方面着手，强化旅游饭店差异化，打造饭店核心竞争力。基于服务的培育模式。生延超（2006）提出酒店必须转变观念，利用现代技术，建立顾客档案，采用模块化的服务给顾客提供定制化的服务，以增强酒店的核心竞争力。也有学者从其他角度着手，对酒店的核心竞争力展开研究，并提出各自的观点。韩燕平，曹学文（2006）从中小酒店核心竞争力的现状出发，提出培育酒店核心竞争力的途径。有些学者对中国经济型酒店核心竞争力提升、星级酒店餐饮业核心竞争力的提升、中小旅游城市酒店发展等问题做了探讨，龚建等以行政区域（省）酒店业为研究对象，认为应该从品牌与人才的引入和开发方面来建设酒店的核心竞争力以获得长期竞争优势。 总体而言，酒店核心竞争力研究存在以下缺陷：研究抽象、理论性的多，而
目录 中文摘要 (Ⅰ) 英文摘要..................................................................................II 1 引言. (1) 1.1系统开发的背景 (1) 1.2研究现状 (1) 1.3系统开发的意义 (2) 2 系统分析 (3) 2.1系统的需求分析 (3) 2.2系统的可行性分析 (4) 2.3系统运行环境 (5) 2.4开发环境的说明与安装 (6) 3 系统概要设计 (7) 3.1系统总体设计 (7) 3.2数据库设计 (10) 4 系统主要功能模块的详细设计与实现 (12)
江西理工大学南昌校区毕业论文（设计）4.1系统界面 (12) 4.2重要代码 (13) 5 系统的测试与评价 (18) 6 结束语 (20) 参考文献 (21) 致谢 (22)
酒店客户关系管理的分析与设计 摘要：客户关系管理(Customer Relationship Management，CRM)是以“客户为中心"的经营理念的集中体现，随着商业竞争日趋激烈，客户个性化需求在更显著的市场竞争环境下应运而生。近几年，随着我国国民经济的迅速增长，酒店数量不断增加、客源更加丰富多样化、市场更加广阔，酒店业面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望。因此，酒店需要一种适用于其自身的可以有效的帮助酒店正确识别客户价值、改善客户关系、提高客户满意度、降低管理成本的CRM系统，来帮助增强酒店的核心竞争力，使酒店在竞争中取得优势。 本文的研究目的是针对以前酒店手工录入数据的繁杂与数据利用率低下的情况利用计算机相关语言，数据库相关知识创建酒店客户关系管理系统，实现客房信息的增删改查，客户住房信息的录入，以及结账信息的实现，方便酒店管理人员的操作。最后表明本系统中得不足之处，并对酒店客户关系系统进行展望。
浅谈企业核心竞争力 摘要 在现代市场经济社会中，培育和发展核心竞争力对于一个企业来说是至关重要的，这常常关系的企业的生死存亡，只有形成企业核心竞争力，那么企业才会拥有属于自己的战略资产.本文首先阐述了企业核心竞争力的概念,然后强调企业核心竞争力的重要性,再介绍企业核心竞争力的内容,最后提出打造企业竞争力的途径。 关键字:市场经济核心竞争力战略 abstract In the modern market economy, society, nurture and develop core competencies for an enterprise is crucial, which often involves the company's survival, only the formation of core competitiveness of enterprises, then the business will have their own strategic asset. this paper first describes the concept of core competitiveness of enterprises, and stressed the importance of core competitiveness of enterprises, and then describes the content of the core competitiveness of enterprises, and finally proposes ways to build the competitiveness of enterprises.
毕业论文文献综述 工商管理 提升酒店核心竞争力的探析 当前，随着我国饭店企业的不断增加，越来越多的企业开始重视这一趋势并积极完善企业核心竞争力，制定长期规划，体现自身的竞争优势，使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此企业的核心竞争力对企业的生存和发展具有特殊作用。 本文写作时参阅的材料主要来源于学术期刊、研究论文、报纸及一些国家、政府的统计网站和专业性网站等。本文主要是对企业核心竞争力的各个方面研究作文献综述。 1 企业核心竞争力概述 1.1 什么是企业核心竞争力 核心竞争力首先是普拉哈德(C.K.Pahalad)和哈默尔(Hamel.G)于1990年,在权威杂志《哈佛商业评论》发表的《企业的核心竞争力》一文中提出的。它是指“组织中的积累性学识,特别是关于如何协调不同的生产技能和有机结合多种技术流的学识。”而麦克尔A.希特，R.杜安·爱尔兰，罗伯特E.霍斯基森2005年在《战略管理》一书中提出核心竞争使企业在竞争中脱颖而出而且能反映企业的特性。作为一种行为的能力，核心竞争力是“公司皇冠上的明珠”，它能使企业超越竞争对手，企业通过核心竞争力，在一定的时候内给产品和服务增加价值。 赵隽2004年在《企业核心竞争力的研究与构筑》中提出核心竞争力也称核心能力或核心专长，它是企业独特拥有的、为消费者带来特殊效用、使企业在某一市场长期具有竞争优势、获得稳定超额利润的能力资源。 1.2 企业核心竞争力的作用 随着经济全球化、信息化、知识化的迅猛发展，企业竞争空间与范围空间夸大，竞争层次与强度也日趋提升。在竞争要素上，从争市场、争资金、争技术、争人才，向争战略伙伴转变；在竞争方式上，从片面的市场竞争向市场竞合转变，由规模竞争转向速度竞赛。这种全方位的竞争已经使企业对自身核心竞争力的建设成为企业经营必不可少的环节，如果没有建立自身竞争优势，就难以在市场上立足，最终被市场淘汰。 官正国2006年在《我国企业核心竞争力研究》中提出企业核心竞争力及产生企业竞争优势的因素与企业绩效之间的关系是不可分割的，没有企业核心竞争力，就没有企业的利润，甚至没有企业的生存空间。
经典：公司核心竞争力 普拉哈拉德哈默尔 C. K. Prahalad and Gary Hamel 1990年普拉哈拉德(C. K. Prahalad)和哈默尔(G. Hamel)在哈佛商业评论上发表《企业核心竞 争力》(The Core Competence of the Corporation) 1990年普拉哈拉德(C. K. Prahalad)和哈默尔 (G. Hamel)在哈佛商业评论上发表《企业核心竞争力》(The Core Competence of the Corporation)<<隐藏 很多公司仍在苦苦寻找在全球竞争中克敌制胜的最有效方式。20世纪80年代，人们评 价某个高管有没有才能，主要看这个人能否重组公司、拨乱反正和精简层级。然而，进入 20世纪90年代后，人们评价高管时，将看他们有没有能力识别、培育和利用公司的核心竞 争力(core competencies)，为公司的成长找到新的途径。看来，高管们该重新思考一下公司 这个概念本身了。 让我们首先以美国的GTE和日本的NEC这两家公司为例，探讨十年来它们各自的发展
轨迹。20世纪80年代初期，信息技术已初显欣欣向荣的景象，GTE凭借自己的地位，极有 希望成为该行业的主力军。1980年，GTE的销售额为99.8亿美元，净现金流17.3亿美元。 与之相比，NEC当时还只是一个小字辈，销售收入仅为38亿美元。尽管拥有与GTE不相 上下的技术基础和计算机业务，但NEC在电信领域尚无任何经验。 然而，到了1988年，NEC却后来者居上，销售额达到218.9亿美元，远远高于GTE公 司的164.6亿美元。在这个过程中，GTE公司的国际地位一路下滑。1980到1988年间GTE 在美国以外地区的销售收入从过去占总收入的20％降到了15％。相比之下，NEC却一跃成 为世界半导体工业的领导者，并且在电信产品和计算机领域也跻身一流企业。为什么这两家 在起步时业务组合基本相近的公司，在几年后的表现却如此悬殊？主要是因为NEC能够从 “核心竞争力”的角度考虑企业问题，而GTE却没有。 对公司的重新思考 像许多其他的对比案例一样，NEC与GTE之间的比较可以给我们很多启迪。我们旨在
中外酒店核心竞争力的比较分析 酒店核心竞争力是指酒店内有关怎样协调服务流程和制度管理的知识和技能的汇总。酒店在一个特定的细分市场下的能力资源的长期占有竞争优势，随着中国经济的迅速发展和市场需求的不断引导，我国酒店行业迅速发展起来。酒店之间的竞争也变得激烈起来。要想在这中间拥有不败之地，就必须有其自身强大的核心竞争力。从原先的粗犷式拼价格到现在的拼核心竞争力价格。这是我国酒店业的必经之路。国内酒店与国际知名酒店的差距还是很大的。所以必须认清本土酒店与国际酒店的差距。接下来，将就一下几个方面进行中外酒店集团核心竞争力的比较及分析。一、中外酒店集团企业文化的比较分析 1、物质文化 希尔顿酒店是国际豪华品牌，他的目标市场是为商务和休闲旅游者提供一流的饭店产品和高档服务。 锦江酒店是中国经济型酒店行业的先驱。自1977 年起，将经济酒店业务作为独立的业务经营。锦江之星这个品牌已成为中国主要经济型酒店品牌之一。 2、制度文化作为现代酒店的先行者。谢尔顿创立了一套酒店管理体制，希尔顿建立了以“服务时间和服务方式、工作分析、工作标准”为基础的完善的规章制度。 锦江集团对员工的服务要求。：尊重自己的岗位，兢兢业业的工作，对工作充满热情。靠，严格执行制度，用制度来
规范和约束行为。靠激发员工的主人翁责任感自觉承担责任和义务。 3、精神文化 希尔顿酒店的口号是“一切尽在希尔顿”，宗旨是“为我们的顾客提供最好的住宿和服务。始终站在时代前沿的精神在战略中表现为不断的收购和扩张和最先进的信息技术使酒店一直保持着强有力的竞争力。 锦江酒店的服务具有东方人的温馨、细腻等。奉行“人和锦江，礼传天下”的核心价值观，尽最大努力完善所有服务细节，让顾客倍感宾至如归。 4、启示酒店的企业文化建设是当前酒店业得以发展的立足点 之一。 如果酒店没有属于自己的一个好的企业文化。将无法在当今的酒店行业立足，目前，我国星级酒店，企业文化建设成就斐然，但是我们也应该看到不足之处，企业文化建设的目标和指导思想还不够明确，片面追求表层与形式而忽视企业精神内涵的提炼。所以国内酒店还应力争创立属于自己的企业文化。建设个性化的酒店文化，创造自己的企业品牌，使其才能稳健与当今激烈的大潮之中。 二、中外酒店集团管理模式的比较分析 1、希尔顿的经营管理模式 20 世纪50 年代以前，希尔顿一直延续自建模式，集团发展起来速度慢。丧失了发展的机遇。六十年代希尔顿创立管理
现代酒店管理创新系列谈之 核心竞争力：酒店业持久竞争优势的源泉 激烈的市场竞争中，步步领先、从不犯错的企业是不存在的，但却有一批酒店始终能凭借着强大的竞争优势占据行业领先地位。他们的成功，显然不能以“利润至上、现金流第一”这样的传统经营哲学来阐释。 多年来一直雄踞世界最佳酒店榜首的泰国东方大酒店，在其漫长的发展历程中曾经面临多次重大抉择。有一段时间，住客们对其狭小的游泳池颇有微词，酒店高层经过调研后也一致认为游泳池现状与其世界最佳的形象很不相称。然而在研究改扩建计划时，却发现整个酒店范围内已经没有足够的空间，单纯从布局角度来看最合理的方案是拆掉一栋刚建成不满十年的拥有六十间客房的建筑。在几乎天天客满的东方，六十间客房无疑意味着丰厚的利润，以如此代价换取一座几乎是免费设施的游泳池，的确是谁都难以心平气和接受的选择。然而，董事会几乎是不假思索就一致通过了这项看似极不合算的建议，理由很简单——最佳酒店的一切都应该是最好，游泳池当然也应该是最好的，设置在最好的位置，有足够宽敞的面积，有最豪华的设施和最精良的服务。 在东方大酒店，类似“拆客房建游泳池”之类的举动还有很多，这些点点滴滴汇聚起来就构成了“东方”独特的核心竞争力。尽管不断地有后来者凭借着资本、硬件或客户网络等资源优势向其发起挑战，但笑到最后的始终都是拥有强大核心竞争力的“东方”。 何谓核心竞争力？简单地说，就是企业在经营过程中逐步积累形成的不易被竞争对手所模仿的能带来超额利润的独特能力。它是企业在生产经营、新产品研发和售后服务等一系列营销过程和各种决策中形成的，具有自己独特优势的技术、文化或机制所决定的巨大的资本能量和经营实力，主要包括核心技术能力、组织协调能力、对外影响能力和市场应变能力，其本质是让顾客得到真正好于、高于竞争对手的不可替代的价值、产品、文化和服务，正如其概念的提出者——美国经济学家普拉哈拉德和哈默所言，“就短期而言，企业产品的质量和性能决定了企业的市场影响，但长期来看，起决定作用的是造就和增强企业的核心竞争力”。 核心竞争力之所以能成为决定企业胜负的关键，与其特征有很大关系。核心竞争力是企业内部在经营战略、组织结构、人力资源素质、文化和作业流程等要素上所达成的高度一致性，能帮助企业在创造价值和降低成本方面作得比对手更出色，“拆客房建游泳池”之类的重大决策之所以能在东方大酒店顺利成为现实，与其总体战略、企业文化的影响力密不可分，而不是个别决策者的“逞能造势”所为。另外，核心竞争力是经过长期积累形成的，所以无法被竞争对手仿制或购买，传统的“挖墙脚”、“偷师学艺”都无法获取企业成功的真谛。长沙华天大酒店的陈纪明总经理对员工流动持开明态度，“别人能挖走华天的员工，学会华天的一些技术，但无法复制华天的精神、文化和管理意识”。 酒店之间的竞争既不是资金规模的比拼，也不是单纯价格、关系网络等市场指标的争夺，归根结底还是核心竞争力的较量，只有能真正为顾客创造更大价值的酒店才能立于不败之地。据报载，有一家五星级酒店就曾经通过媒体向社会公开征集顾客对该酒店服务质量的批评，让公众来评说本不该外扬的“家丑”，许多业内人士曾担心此举会危及其在公众的良好
导读：我不同意对核心竞争力这样的定义，即核心竞争力是自己独有的，对手没有的资源、能力、优势。首先，核心竞争力是为企业生存和发展服务的，因此，一切资源能力和优势如果不能达成这样一个目的，他就不是核心竞争力，既使对手没有。那么问题出来，什么样的竞争力 我不同意对核心竞争力这样的定义，即核心竞争力是自己独有的，对手没有的资源、能力、优势。首先，核心竞争力是为企业生存和发展服务的，因此，一切资源能力和优势如果不能达成这样一个目的，他就不是核心竞争力，既使对手没有。那么问题出来，什么样的竞争力是为企业生存和发展提供出最根本的能力呢？只有那些能与顾客需求相对接的能力，但顾客的需求总是变化的，所以当你的竞争力一直是以适应顾客为目标时，你就不能叫核心竞争力，只能叫核心能力。相反，只有在顾客只能选择适应你的时候，你的竞争力才能叫核心竞争力，所以，核心竞争力的唯一特性是他的垄断性，你的核心竞争力必须是一种垄断能力，体现在外部，就是你必须具有制定行业标准和游戏规则的能力，这从顾客的角度说，叫品牌，从行业竞争的角度说，才叫核心竞争力。 在华润的例子里，我们看到的则是一个已经实现原始积累并进入快速扩张期的企业在寻找核心竞争力时的苦恼。在2002年1月，华润集团的总裁宁高宁组织了一次集团总经理工作会议，主要议程就是讨论核心竞争力的问题。 根据当时的会议记录，宁高宁首先提了三个问题：什么是核心竞争力？华润有没有核心竞争力？华润怎样形成的核心竞争力？ 宁高宁当时关心这个问题是出于使华润的战略更具体化、更清晰、更具可以操作性的考虑。因为华润在当时的内地的业务，包括80-90%在香港的业务，正面临着一个全面的市场竞争。同时，业内业外对核心竞争力的提法甚嚣尘上，这引
酒店核心竞争力论文 目录 摘 要 ..................................................................... . (3) Abstract ............................................................... ........ 3 1选题背 景 ..................................................................... 4 2核心竞争力理论综 述. (4) 2.1企业核心竞争力理论综 述 (4) 2.2酒店核心竞争力理论综 述 ................................................. 4 3 相关概念界 定 (5) 3.1 酒店核心竞争力的概 念 (5) 3.2 酒店核心竞争力的特 征 (5) 3.2.1独特性与不易模仿性相 依 (5) 3.2.2系统性与价值性相 存 (5)
3.3. 酒店核心竞争力的内 容 (5) 3.3.1管理能 力 (6) 3.3.2酒店企业文化与声 誉 (6) 3.3.3营销特色产 品 (6) 3.4影响酒店企业核心竞争力的因 素 (6) 3.4.1外在表现 层 (6) 3.4.2中间支撑 层 (7) 3.4.3内部核心 层 ....................................................... 7 4培养我国 酒店企业核心竞争力的原则 (7) 4.1战略导向原 则 (8) 4.2创新导向原 则 (8) 4.3细节导向原 则 (8)
核心竞争力是什么文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]
核心竞争力是什么 所谓核心竞争力，就是指在某一个时间段内企业能够拥有，而竞争对手却没有的资源、能力、优势等。如果企业有，竞争对手也有的就不能算作核心竞争力，只是普通竞争力。 仔细研究我们会发现，在大自然中能够存活的动物虽然具有很多特长，但是往往只有一个特长是最关键的，这一特长确定了它在自然界的地位。世界上的一些优秀企业都有核心竞争力的准确定位，而国内的一些企业好像什么都会涉足，但是什么都不精，结果每一项都比不过对手。所以说，每个企业都必须拥有核心竞争力。 动物的启迪与优秀企业的核心竞争力
动物关键一招企业核心竞争力 老鹰眼睛英特尔研发 老虎凶猛索尼产品 豹子速度松下超强的仿制能力
蛇毒牙戴尔渠道管理 刺猬全身的刺思科对网络的理解变色龙伪装耐克品牌 乌龟背上的硬壳麦当劳服务
竞争力的强弱是相对的概念，如对于美国零售巨头沃尔玛而言，质量和低价都很关键，但是从核心竞争力的角度来讲，只有价格才是沃尔玛的核心竞争力。并不是沃尔玛不重视质量，而是质量只是其一个普通竞争力，它的核心竞争力只在一个点上体现，那就是价格最低。 核心竞争力来自哪里 企业的核心业务是指能够为企业带来最大效益的、企业在行业内占据优势的业务。在确定企业的核心业务之前，请先问自己几个问题： ◆企业是如何成长的
◆有没有核心业务 ◆过去的核心业绩是什么 ◆今天的核心业务是什么 ◆明天的核心业务是什么 中国的许多企业都陷入了这样一个误区，就是看到什么产品获利高就从事这种产品的生产，所以今天做饮食，明天出售水泥，后天又经营房地产，结果企业没有核心业务，经不起市场风险。
浅析酒店核心竞争力的培育 邓婷。王翔 （河南师范大学外国语学院，河南新乡４５３００７） ［摘要］我国饭店业经过二十年来的发展取得了显著的成绩，但随着酒店业的竞争日趋加剧，酒店经营出现前所未有的困境，其根本原因是我国饭店企业缺乏核心竞争能力。酒店企业必须打造自己的核心竞争力，才能在优胜劣汰的市场竞争中胜出。优秀的企业文化造就了价值观和思维方式，先进的技术使企业价值观和思维方式体现在具有悦人特性的产品中，二者完美的有机结合，合成了饭店企业的核心竞争力。 ［关键词］酒店管理；核心竞争力；服务 ［中图分类号］Ｆ２７［文献标识码］Ａ［文章编号］１６７３一００４６（２００９）０７—００７９—０２ 海尔老总张瑞敏曾一针见血地指出，在全球一体化已成大局的今天，中国企业今后既然要与狼共舞，必须先要成为狼，否则只能被吃掉，这就是强肉弱食的”丛林原则”，当今信息产业界的不二“掌门”美国微软公司的发展史，实际上是一部赢家通吃的历史。对酒店企业而言也是如此，酒店企业只有打造自己的核心竞争力，才能在优胜劣汰的市场竞争中胜出。只有培育具有酒店自身独特的企业文化和核心竞争力，才能成为市场上的宠儿。作为酒店管理者，应该从以下方面人手才能培育自己的核心竞争力。 一、酒店应该具有亲情化、个性化服务 ２０世纪中后叶以来，随着计算机自动化技术的飞速发展，人类可支配的闲暇时间及剩余财富比以往任何时候都要多，在此背景下，人类对生命自身价值的审视比历史上任何时期都要显得深刻而具体，对个体生命价值的尊重、理解引致个性化服务在全球大行其道。著名管理战略家约瑟夫派因在其著作《规模化定制：２１世纪竞争新前沿》一书中写道：２０世纪是大规模生产、流水线的世纪，２ｌ世纪则是在规模化基础上提供个性化服务的世纪。实现这个目标的关键则是在高效率的基础上为顾客提供量身定做的个性化服务。作为饭店管理业，提供个性化服务有着重要的意义，它是饭店业者塑造自己核心竞争力的一个基点。具体而言，就是要考虑到顾客作为一个个体，有着自己独特的个性化需求，饭店的任务就是要创造这样的消费环境和消费需求，譬如可以在酒店建立顾客档案，对顾客的地址、生日、口味、最喜爱的菜、最受欢迎的颜色、宗教信仰等方面资料进行电脑存档。等到春节、元旦或顾客生日时给顾客发一封由总经理签名的贺卡或Ｅｍａｉｌ。再比如根据顾客上次消费所点的菜单，通过电脑程序分析出顾客的口味特点，给他推荐最适合口味和最喜欢的菜，给顾客房间布置他个人比较喜欢的地毯、窗帘，甚至是小物件等，实现上述非常琐碎的个性化服务，在计算机技术的规模化应用的基础上是完全可以做到的，关键是你要想到。黄山风景区排云楼宾馆地处黄山风景区核心地段，由于山上气候多变，防不胜防，一场暴雨之后，经常把游客淋成落汤鸡，一些游客因此得了感冒甚至生病，有鉴于此，该宾馆立刻想到为顾客免费提供烘干衣服的服务，此举看似很小，但是设身处地一想，对游客的心理又起着多么大的温暖作用，个性化服务都是小事，但积小成多，也就形成酒店的个性化品牌。北京国际俱乐部饭店是一家合资饭店，由著名的喜来登饭店管理集团管理，该饭店开业仅两年多，但在业界已是声名鹊起。１９９９年１１月上海《财富》年会之后，赴京的２０余名世界５００强企业的业界“掌门”竞有１９名下榻该酒店。个中缘由何在，该饭店总经理布瑞成一语道破天机，“我们的饭店管理服务特别受客人欢迎，我们为每个客房提供个性化的管家服务，我们能对每一个客人的特别需要加以注意，一旦顾客有什么要求会立刻作出反应。”通过给顾客提供个性化、亲情化的服务，是这家饭店的取胜之道，也是它打造自己核心竞争力的着力点。 二、酒店应该具有差异化经营、特色化的服务 不论哪个档次的饭店，都要从竞争对手和市场空缺中寻找机会，建立自己的比较竞争优势，以差异化和特色经营作为表现形式建构支撑这种优势的核心能力。在“山”言“山”，以黄山旅游发展股份有限公司为例，在酒店客源细分市场的培育上，北海宾馆以接待国内外政要和高档消费为主；狮林大酒店以东南亚、台湾客人为主要消费群体，西海饭店以日本客人为主要市场定位目标，着力进行市场差异化开发，逐渐形成了自己的特色经营模式，既避免了过度竞争，久而久之，又在相当程序上形成了自己对这一市场某种程序的特色垄断，其他饭店自然无法与其争夺客源，这样相应的市场分工就在一个景区的范围内形成了。再如，上海的和平饭店以典雅、浪漫和具有浓郁的旧上海贵族气息而在上流社会形成自己的特色市场，上海凯悦饭店以在上海地区无与伦比的会议设施和吞吐长江的豪迈气概而在会务团队方面形成了自己的独特优势，北京建国饭店以“西餐”而独步天下，广东国际大酒店以全程式的私人服务而“笑傲江湖”，山东曲阜孔府饭店以“孔府菜”而名扬四海……特色化、品牌化的服务是这些饭店 万方数据
主题酒店的商业模式分析 学院（部）：经济管理学院 专业和班级：工商管理 课学程名称：管理经济学 号： 学生姓指导教名： 师： 2014 年12 月
摘要 主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态，在我国的发展历史不长，发布范围狭窄，但作为国际酒店业发展的新趋势，为处于激烈竞争态势下的我 国酒店发展提供了新的思路，拓宽了视野，是我国酒店未来的发展方向之一。 本文通过从主题酒店的概念，目前发展状态，制作与设计以及运营等方面分析 其商业模式。 关键词主题酒店；商业模式；生产运营
ABSTRACT Theme hotel is a new form of hotel development is on the rise,development history in China is not long,narrow the scope of the new trend of publishing, but as the international hotel industry development, and provides a new idea for are under intense competition of China's hotel development,broaden the horizons,is one of the future direction of development I country hotel. Through from the concept of theme hotel,the current state of development, the production and design and operational aspects of the analysis of its business model. Keywords heme hotel; business model; production and operation
主题酒店的竞争优势 随着酒店业市场的日趋饱和和激烈竞争，主题酒店逐渐被人们关注，因其为顾客提供的个性化、差异化、体验式服务而受到消费者的青睐并取得了不斐的经营业绩，在酒店业中异军突起。本文基于企业资源能力理论，以非特主题连锁酒店为例，从主题酒店的独特资源和核心能力入手，详细探讨主题酒店竞争优势的来源。 主题酒店；独特资源；核心能力；竞争优势 一、主题酒店基本概况 托夫勒在《未来的冲击》中预言，人类经济将经历三个阶段：产品经济阶段、服务经济时代和体验经济时代。体验就本质上说，是一种参与经历，它能为参与者提供身心享受，留下难以忘怀的回忆。而目前我国酒店业同质化严重，追求个性化和感官体验成为年青消费者热衷的选择，这种差异化的独特体验也正是主题酒店试图为其顾客带来的，能在某种程度上迎合顾客体验性的需求，这也是主题酒店能在我国兴起的原因。 玛利亚酒店被公认为世界上最早的主题酒店，于1958年在加利福尼亚创立，该酒店创造性的推出12间主题客房，开创了酒店业新的发展模式。经过50多年的发展，主题酒店在国外的发展已经相当成熟，而在我国，最早的主题酒店应该要算2001年开业的深圳威尼斯酒店，该酒店以独特的威尼斯文化和民俗为主题，吸引了众多顾客的目光。据不完全统计，我国现在的主题酒店大约有100余家。根据
2006年12月10日通过的《主题酒店开发、运营与服务标准》，主题酒店被定义为：以自身所把握的文化中最具代表性的素材为核心，形成独具特色性设计、装饰、生产和提供服务的酒店。 著名学者魏小安说主题酒店是“主题”+“酒店”，不同的主题，给顾客带来不同的感官体验与心灵冲击，这正是主题酒店差异化战略的表现，以自身塑造的不同主题，形成自身独特的竞争优势，与经济型，特色型酒店相比，主题酒店的特点是独特性、文化性和体验性。酒店通过将某一特定主题融入到装饰和服务等酒店经营的方方面面从而形成自己独具特色的风格，为顾客带来差异化的体验性价值，从而获得高的利润回报。 二、主题酒店竞争优势的来源 资源基础的企业理论将厂商在产业中业绩出众的能力，即赚取比同行更高利润率的能力，定义为“竞争优势”。根据戴维·贝赞可等人研究的竞争优势框架和创造价值的构成理论，有两类途径可以获得竞争优势，一类是在相同或略高的成本条件下，提供更多的消费者认可的价值；一类是在提供相同或略低的消费者认可的价值的条件下，获得更大的成本优势。主题酒店若想获得竞争优势就必须比对手创造更高的价值，而这部分价值要求主题酒店拥有其对手所不具备的资源和能力。这里的资源主要是指企业专用性资产，包括商标和专利、品牌的声誉、已拥有的顾客基数、组织文化和拥有公司专用技术或诀窍的员工；而能力是一个公司比其他公司做的出色的一系列活动，这里特
打造酒店竞争力参考资料
息的能力、决策能力和迅速执行决策的能力，也可以理解为是狭义的“核心能力”。管理能力取决于酒店是否拥有一支具有特殊组织才能和高度职业化的经理队伍，管理能力的提高有利于酒店产品质量和服务质量的稳定和提高，有利于在市场竞争中提高竞争力。 3.企业文化 酒店企业文化，是酒店在长期经营、管理和服务活动过程中形成的；经过多年实践而探索、凝练、提升、总结出来的；为酒店全体员工共同自觉遵守的、反过来又深刻地影响和制约全体员工的；带有深刻地组织制度意义的；具有本酒店特色的管理理念和行为准则。良好的企业文化是酒店整合更大范围资源、迅速提高市场份额的重要利器。 4.营销技术 营销技术即酒店通过高效的产品、价格、促销和营销渠道整合，向顾客提供满足其个性化需求的产品和服务。营销技术既取决于酒店人力资本和经验的积累，技术手段和营销信息系统的应用也起到基础性作用。在网络经济条件下，积极发展以电子商务为核心技术的网络营销技术和实现营销技术的标准化有利于酒店在更大的范围拓展销售空间。先进的营销技术是酒店竞争力的重要方面，在消费者主权的时代，营销技术是酒店业重要的竞争力因素。 5.人力资本 员工是企业的财富，酒店的竞争就是人才的竞争，这是在知识与资本日益对等的时代酒店人力资源的全新理念，人力资本对酒店竞争
力的作用已毋庸置疑。酒店应该通过有效的手段和激励机制，充分调动员工的工作积极性，发挥人力资源的作用，不但使特殊人才竭力为企业奉献才能，而且要发挥全体员工的作用，为顾客提供优质的产品和服务，提高酒店的声誉，赢得更多的回头客。 6.特色产品 酒店的竞争，归根到底还是特色产品的竞争。在个性化消费日益明显的今天，谁拥有了消费者喜爱的特色产品，就能够牢牢地抓住消费者，无论是客房产品，还是餐饮产品，只有形成自己的特色，得到消费者的认可和喜爱，才能够更多地吸引回头客。 特色产品除了客房、餐饮等有形的实物产品外，服务产品的特色也是酒店特色产品的重要组成部分，这种更具灵活性的产品同样可以提高酒店的市场竞争力，特色服务也是营造酒店品牌，参与竞争的必不可少的重要手段。 三、酒店核心竞争力的打造 核心竞争力是酒店持续竞争优势的源泉，然而它本身不会自动转化成竞争优势。如果没有相应的机制和条件加以支持，核心竞争力将一无是处，毫无价值。为此，酒店核心竞争力的打造可以从内外两条途径来进行。 1.酒店核心竞争力打造的内部途径 (1)统一思想，提高认识 酒店从高层管理者到基层的每一个员工，都应该充分认识到核心竞争力战略在市场竞争中的作用，通过各种形式的学习和宣传，重视 7
毕业论文声明 本人郑重声明： 1．此毕业论文是本人在指导教师指导下独立进行研究取得的成果。除了特别加以标注地方外，本文不包含他人或其它机构已经发表或撰写过的研究成果。对本文研究做出重要贡献的个人与集体均已在文中作了明确标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 2．本人完全了解学校、学院有关保留、使用学位论文的规 定，同意学校与学院保留并向国家有关部门或机构送交此论文的复印件和电子版，允许此文被查阅和借阅。本人授权大学学院可以将此文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本文。 3．若在大学学院毕业论文审查小组复审中，发现本文有抄 袭，一切后果均由本人承担，与毕业论文指导老师无关。 4.本人所呈交的毕业论文，是在指导老师的指导下独立进行研究所取得的成果。论文中凡引用他人已经发布或未发表的成果、数据、观点等，均已明确注明出处。论文中已经注明引用的内容外，不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究成果做出重要贡献的个人和集体，均已在论文中已明确的方式标明。 学位论文作者（签名）： 年月
关于毕业论文使用授权的声明 本人在指导老师的指导下所完成的论文及相关的资料（包括图纸、实验记录、原始数据、实物照片、图片、录音带、设计手稿等），知识产权归属华北电力大学。本人完全了解大学有关保存，使用毕业论文的规定。同意学校保存或向国家有关部门或机构送交论文的纸质版或电子版，允许论文被查阅或借阅。本人授权大学可以将本毕业论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用任何复制手段保存或编汇本毕业论文。如果发表相关成果，一定征得指导教师同意，且第一署名单位为大学。本人毕业后使用毕业论文或与该论文直接相关的学术论文或成果时，第一署名单位仍然为大学。本人完全了解大学关于收集、保存、使用学位论文的规定，同意如下各项内容： 按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存学位论文的印刷本和电子版，并采用影印、缩印、扫描、数字化或其它手段保存或汇编本学位论文；学校有权提供目录检索以及提供本学位论文全文或者部分的阅览服务；学校有权按有关规定向国家有关部门或者机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入学校有关数据库和收录到《中国学位论文全文数据库》进行信息服务。在不以赢利为目的的前提下，学校可以适当复制论文的部分或全部内容用于学术活动。 论文作者签名：日期：
专门从事流通信息化研究的长益科技，近来成为流通现代化舞台上的一道独特的风景线。为什么长益科技以绝对优势坐在了行业领导者的位置上？近日，笔者特意走访了长益科技兼商用联合数据市场经理王保新，掀开了企业如何迅速高效打造行业知名品牌的神秘面纱。 近年来，专门从事流通信息化研究的北京长益公司发展十分迅猛，接连不断地与各大流通企业签约进行管理咨询和信息化建设，迄今已经为全国包括20余家上市公司在内的累计100余家大型骨干流通企业建立战略合作关系，成为流通现代化舞台上的一道独特的风景线。其引进国际风险基金组建的流通业价值链管理专业服务企业——北京商用联合数据也在短时间内占据了主导地位,短短一年多的时间就拥有了一万多家用户，堪称一个奇迹。 刚刚过去的一年中，长益公司又投入巨资大大加强了品牌建设的力度，频频在各大行业媒体和重要的会展活动中强势亮相，形成遍地开花之势，长益科技的高端品牌形象随处可见，令人目不暇接。现在，长益科技已经成为业界公认的第一品牌，以绝对优势稳稳地坐在了行业领导者的位置上。近日，笔者特意走访了长益科技兼商用联合数据市场经理王保新，为大家掀开长益科技如何迅速高效打造行业知名品牌的神秘面纱。 品牌是核心竞争力的核心 问：最近一年来，长益科技的品牌形象飞速攀升，而一年前市场上还很少听到长益的声音，短短的一年中长益在市场推广上就发生了
如此巨大的变化，作为操盘手，您怎样看待品牌在企业运营中的作用？ 答：现在的市场竞争就是要拼实力、比服务，企业的成功一定要有硬功夫，而品牌就是企业内功的外在表现。营销学上，品牌是质量、服务、人才、技术、文化等所有要素的集合体。企业要赢得客户，首先就是要满足客户的需要，为客户带来最大程度上的价值提升，这也是长益科技为什么把“为客户创造价值”作为核心企业文化和经营理念的原因。 一个企业能否长久地立于不败之地，关键是看有没有核心竞争力，而核心竞争力的最典型特征就是不可复制性，这也正是品牌的特性，企业的很多方面都有可能被效仿或者克隆，惟有品牌不可能被复制，因为品牌的外在表现形式——企业名称或商标从法律上就已经保障了它的惟一性，更何况品牌深邃的文化内涵更不可能通过简单的模仿来获得。因此，品牌是核心竞争力的核心。 优质的产品是品牌的前提，前几年长益更偏重于技术研发和项目管理，目的是为客户提供最好的产品，所以市场运作的力度并不是很大。随着产品的日臻成熟和完美，品牌建设的要求也变得越来越迫切，所以，长益在2002年初正式实施品牌发展战略，开始向打造行业第一品牌和国际化品牌的目标迈进，力争把长益塑造成实力和荣誉的标志。实践证明，我们已经与客户构成了一个密不可分的利益共同体，同兴共荣，这正是我们实施品牌发展战略的初衷。 酒香最怕巷子深
论酒店核心竞争力的打造 [摘要] 酒店核心竞争力是在经营过程中形成的独特的能力，主要包括资源管理能力、组织协调能力、对外影响能力、市场营销能力、应变能力和人力资源优势，其本质内涵是让消费者得到真正好于、高于竞争对手的不可替代的价值、产品、服务和文化享受。酒店核心竞争力的打造可以通过内外部途径来实现，以保持酒店的可持续发展。 [关键词] 酒店核心竞争力 “核心竞争力”这一术语首次出现是在1990年。这一年，著名管理专家C. K. Prahalad和Gary Hamel在他们所著的The Core Competence of the Corporation一书中指出：“核心竞争力是在一组织内部经过整合了的知识和技能，尤其是关于怎样协调多种生产技能和整合不同技术的知识和技能。”形象地说，一家多元化经营的企业好比一棵大树，核心产品是树干，业务单位是树枝，树叶、花朵和果实则是顾客所需要的最终产品。而支撑着所有这一切的正是企业内部能力的不同组合。核心竞争力实际上是隐含在核心产品（核心零部件）里面的知识和技能或者它们的集合。 作为旅游业发展必不可少的分支产业——酒店业的大规模迅速发展是改革开放以后，即上世纪八、九十年代的事情，然而，进入新世纪后，由于酒店数量的迅速增加，新酒店档次的不断提升，酒店之间的竞争进入了白热化的程度。那么，如何在激烈的市场竞争中赢得一席之地呢？从目前酒店业的情况来看，打造酒店的核心竞争力，树
立顾客认可的品牌是参与竞争，赢得市场的重要手段。 一、酒店核心竞争力的概念 核心竞争力是指某一组织内部一系列互补的技能和知识的结合，它具有使一项或多项业务达到竞争领域一流水平、具有明显优势的能力。 对于以设备设施和服务产品为主的酒店业来说，其核心竞争力应该是在经营过程中形成的不易被竞争对手效仿的能带来超额利润的独特的能力。具体来说，酒店的核心竞争力主要包括资源管理能力、组织协调能力、对外影响能力、市场营销能力、应变能力和人力资源优势，其本质内涵是让消费者得到真正好于、高于竞争对手的不可替代的价值、产品、服务和文化享受。其中创新是核心竞争力的灵魂，主导产品（服务）是核心竞争力的精髓。 酒店的核心竞争力的强弱决定着酒店的生存与发展，而这种竞争力强弱的最终判断者是酒店的消费者，即客人。消费者对酒店产品具有最终的裁决权。因为随着消费者市场的成熟，消费者消费选择的理性化和多样化，酒店的产品能否最大限度地满足消费者的需要，就成了消费者选择或不选择该酒店的最后依据。因此，如何运用酒店现有资源，打造品牌，形成核心竞争力，就成了酒店参与市场竞争的关键。 二、酒店核心竞争力的内容 现代酒店管理之父埃尔斯沃思·密尔顿·斯塔特勒（Ellsworth Milton Statler）说过，酒店从根本上说只销售一样东西，那就是服务。提供低劣服务的酒店是失败的酒店，而提供优质服务的酒店则是