（二零一二年十二月）
2019-2025年中国餐饮行业
经营发展战略制定与实施研究报告
可落地执行的实战解决方案
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
报告目录
第一章企业经营发展战略概述 (8)
第一节企业经营发展战略的重要性及意义 (8)
一、是决定企业经营活动成败的关键性因素 (8)
二、是实现企业快速、健康、持续发展的需要 (8)
三、是企业实现自己的理性目标的前提条件 (9)
四、是企业长久地高效发展的重要基础 (9)
五、是企业充满活力的有效保证 (9)
六、是企业及其所有企业员工的行动纲领 (10)
七、是企业扩展市场、高效持续发展的有效途径 (10)
八、是执行层行动的指南 (10)
第二节制定实施企业经营发展战略的作用 (10)
一、有助于企业准确判断外在危机和机遇 (11)
二、有助于明确企业核心竞争力 (11)
三、有利于提升企业的持久竞争力 (11)
四、有助于企业找准市场定位 (11)
五、有助于企业内部控制、管理与执行 (12)
六、有助于优化资源，有利于实现资源价值最大化 (12)
七、有助于增强企业的凝聚力和向心力 (12)
八、有助于优化整合企业人力资源，提高企业效率 (12)
九、有助于建立品牌形象，明确目标市场 (13)
十、有助于激励员工积极主动地完成目标 (13)
第三节企业经营发展战略的特性 (13)
一、全局性 (13)
二、纲领性 (13)
三、长远性 (14)
四、导向性 (14)
五、保证性 (14)
六、超前性 (14)
七、竞争性 (14)
八、稳定性 (15)
九、风险性 (15)
第二章市场调研：2018-2019年中国餐饮行业市场深度调研 (16)
第一节中国餐饮行业发展规律特征分析 (16)
第二节我国餐饮行业整体发展现状分析 (17)
一、行业发展概况 (17)
二、发展新格局 (18)
三、行业新特征 (19)
四、餐饮业迎来多元化发展 (23)
第三节2017年中国餐饮行业发展现状研究分析 (23)
一、2017年中国餐饮行业发展概况 (24)
二、2017年中国餐饮市场运行特点 (24)
三、2017年中国各省市区餐饮收入排行 (25)
四、2017年中国餐饮细分市场发展分析 (26)
（一）特色餐饮高质量发展特点明显 (26)
（二）团餐表现突出，增长最为明显 (26)
（三）在线外卖市场保持高速增长 (27)
（四）新餐饮成为行业创新主要驱动力 (27)
（五）火锅品类继续受到市场热捧 (27)
五、2017年餐饮上市公司经营分析 (27)
六、2017年中国餐饮行业发展关键词 (34)
第四节2018年中国餐饮行业发展现状研究分析 (36)
一、2018年上半年餐饮市场发展总体平稳 (36)
二、2018年餐饮市场品类发展分化明显 (37)
三、2018年餐饮市场科技创新引领潮流 (38)
四、2018年餐饮市场总体规模预测 (38)
五、2018年“新餐饮”时代到来 (40)
六、数字化年轻化成新餐饮时代关键词 (42)
七、2018年我国餐饮业发展趋势 (44)
第五节2018年我国餐饮行业竞争格局分析 (45)
一、餐饮业市场化程度 (45)
二、餐饮产业集中化呈“倒金字塔”格局 (46)
三、品牌餐饮维持较高增速多业态竞争升级 (47)
四、区域覆盖范围更广泛网络布局稳步扩展 (48)
五、产业集中度有所提高盈利能力持续增强 (48)
六、2018 年度中国餐饮集团百强榜（2017 财年） (49)
（一）2018 中国正餐集团50 强 (49)
（二）2018 中国火锅餐饮集团20 强 (51)
（三）2018 中国快餐集团10 强 (52)
（四）2018 中国团餐集团10 强 (52)
（五）2018 中国西餐及休闲餐饮集团10 强 (53)
第六节2018-2019年我国餐饮行业周期影响因素分析 (54)
一、食品安全 (54)
二、消费升级 (55)
三、外卖外送 (56)
四、创新推动 (56)
五、品牌建设 (57)
六、饮食文化 (57)
七、大众化餐饮 (57)
八、新技术运用 (58)
九、新餐饮新零售 (58)
十、人工智能餐厅 (58)
十一、发展方式转型 (58)
十二、走出国门全面发展 (58)
十三、行业发展环境持续优化 (59)
第七节中国餐饮行业发展周期现状研究 (59)
一、中国餐饮行业发展阶段分析 (59)
二、2018餐饮企业家信心指数分析 (60)
第三章企业经营发展战略的基本类型与选择 (67)
第一节经营发展战略的基本内容与类型 (67)
第二节经营发展战略的基本类型与途径 (67)
一、按企业经营决策层次分类 (67)
二、按企业经营态势分类 (68)
三、按企业规模分类 (69)
四、按战略目标分类 (69)
五、按战略层次分类 (69)
第四章企业经营发展战略规划制定原则及依据 (70)
第一节企业经营发展战略规划的制定原则 (70)
一、科学性 (70)
二、实践性 (70)
三、前瞻性 (70)
四、创新性 (70)
五、全面性 (71)
六、动态性 (71)
第二节企业经营发展战略规划的制定依据 (71)
一、国家产业政策 (71)
二、行业发展规律 (71)
三、企业资源与能力 (72)
四、可预期的战略目标 (72)
第三节影响经营发展战略的主要因素 (72)
一、影响经营发展战略的主要因素 (72)
二、诱发企业经营发展战略失败的三因素 (73)
三、企业经营发展战略规划需规避的误区 (74)
第四节企业经营发展战略规划主要的分析工具 (75)
一、PEST分析 (75)
二、SCP模型 (76)
三、SWOT分析 (77)
四、波特五力模型 (77)
五、价值链分析 (78)
六、7S分析 (79)
七、波士顿矩阵分析 (80)
八、战略群体分析法 (81)
九、核心竞争力分析 (81)
十、层面论分析 (81)
十一、行业生命周期分析 (82)
十二、委托代理理论 (84)
第五章企业制定经营发展战略的内容、方法步骤、流程 (86)
第一节公司制定经营发展战略规划要点与准备工作 (86)
一、公司制定经营发展战略规划要点 (86)
二、规划企业经营发展战略前的准备工作 (86)
第二节公司制定经营发展战略规划的主要内容 (87)
一、公司制定经营发展战略规划的主要内容 (87)
二、正确制定企业发展战略的步骤 (88)
三、企业经营发展战略规划包含的不同内容 (89)
第三节构建经营发展战略研究体系 (89)
一、研究体系构建与实施的内涵 (89)
二、整合内外部资源做好顶层设计 (90)
三、构建闭环的战略研究体系 (91)
四、及时跟踪分析研判内外部形势 (91)
（一）外部分析就是寻找机会与威胁 (91)
（二）内部分析就是发现优势与劣势 (92)
第四节科学制定经营发展战略规划 (92)
一、掌握科学的决策方法和程序 (92)
二、遵循科学原则，建立竞争优势 (93)
三、提高决策者素质 (93)
四、全面了解企业环境 (94)
五、科学制定经营发展战略 (94)
六、降低风险 (94)
第五节制定经营发展战略需注意事项 (95)
一、企业经营发展战略制定需注意的要点 (95)
二、制定经营发展战略目标注意事项 (95)
三、制定经营发展战略规划的注意点 (96)
四、制定经营发展战略规划容易犯的错误 (97)
五、不同阶段企业经营发展战略的规划 (98)
六、制定企业经营发展战略要考虑的不同方面 (98)
第六章2019-2025年中国餐饮企业经营发展战略探讨与建议 (100)
第一节中国企业经营战略的主要问题及解决思路和方法 (100)
一、中国企业经营战略存在的主要问题 (100)
二、解决问题的思路和方法 (101)
第二节餐饮企业经营策略分析 (102)
一、餐饮经营策略概述 (102)
二、我国餐饮业中小企业经营的策略探讨 (104)
三、餐饮经营致胜的五个秘诀 (105)
四、餐饮企业做大的经营技巧分析 (108)
五、餐饮业在体验经济时代的营销策略 (110)
六、中国餐饮业应当走连锁经营之路 (112)
七、中国餐饮需要大营销 (114)
八、微利时代餐饮企业成本控制策略 (118)
第三节餐饮工业化：为传统餐饮发展带来新思路 (122)
一、技术创新改变传统中餐模式 (122)
二、多种模式满足不同消费需求 (123)
三、实现经济效益社会效益双丰收 (124)
第七章2019-2025年中国餐饮企业全方位推进“经营发展战略”及实施路径探讨 (125)
第一节构建经营发展战略推进体系：稳准推进公司经营发展战略实施 (125)
一、结合实际、精心制定工作实施方案 (125)
二、加强组织领导、建立动态督导督办机制 (125)
三、营造全员全链条参与环境 (125)
第二节企业管理层面 (126)
一、建立完善的企业管理体系 (126)
二、深化现代企业制度改革，打造全新形象 (126)
三、积极探索信息化网络化时代的管理模式 (127)
四、大力提高企业集团管控的能力 (127)
五、提高人员素质，提高管理水平 (128)
六、加强资金管理，提高企业融资能力 (128)
七、开放式创新与组织学习 (128)
八、强化安全法制化建设 (129)
九、大力提升国际化经营管理水平 (129)
第三节企业文化建设层面 (130)
一、企业文化的层次 (130)
二、树立企业价值观 (130)
三、倡导创新文化，提高企业竞争能力 (131)
四、培育品牌文化，提高服装企业的品牌竞争力 (131)
五、建设企业文化促进企业实现可持续发展 (131)
第四节人力资源管理方面 (132)
一、确立经营发展战略人才队伍建设目标 (132)
二、大力实施人才战略，推进机制创新 (133)
二、强化从业人员素质，加强产业人才竞争力 (133)
三、企业可持续发展的人力资源管理 (134)
第五节客户服务层面 (134)
一、服务将成为核心 (134)
二、以顾客满意为核心 (134)
三、提高企业服务水平 (135)
四、与用户建立战略合作关系 (135)
五、“服务竞争”最有效的竞争策略 (135)
第六节供应链管理层面 (135)
第七节小结 (136)
第八章构建餐饮企业实施经营发展战略“管理、保障、调整”等动态机制的措施 (137)
第一节构建经营发展战略管理体系：增强公司战略管理能力 (137)
一、有效的战略管理组织 (137)
二、充分透明的战略制定与分解过程及动态的调整 (137)
三．战略落地要构建有效的执行保障体系 (138)
第二节构建经营发展战略保障体系：增强实施保障能力 (138)
一、注重战略风险防控 (138)
二、加大业绩考核力度 (139)
三、优化战略研究组织架构 (139)
四、构建开放式研究网络 (139)
五、加快信息、成果共享与成果转化 (139)
六、加强战略研究队伍建设 (139)
第三节构建经营发展战略动态调整机制：完善经营发展战略的主要措施 (140)
一、完善经营发展战略 (140)
二、完善企业经营发展战略的有效措施 (140)
三、企业经营发展战略创新调整的重要性 (141)
第四节持续变革是经营发展战略的精髓 (142)
第九章盛世华研总结 (143)
第一节企业失败的原因及提高胜率的策略 (143)
一、企业失败的原因 (143)
二、提高胜率的策略 (144)
第二节盛世华研独创五大决策研究体系 (145)
一、基于“产业”的研究与决策体系 (145)
二、基于“周期”的研究与决策体系 (145)
三、基于“人性”的研究与决策体系 (145)
四、基于“变化”的研究与决策体系 (146)
五、基于“趋势”的研究与决策体系 (146)
六、小结 (146)
第三节致读者：商业自是有胜算 (147)
第一章企业经营发展战略概述
第一节企业经营发展战略的重要性及意义
经营战略是企业为实现其经营目标，谋求长期发展而作出的带全局性的经营管理计划。它关系到企业的长远利益，以及企业的成功和失败。其重要性及意义如下：
一、是决定企业经营活动成败的关键性因素
放眼全球，企业的平均寿命是很低的，这个数字落到中国就更低。数据显示，我国的民营企业平均寿命大约是3.7年，中小型企业的平均寿命更为短暂，只有2.5年；美国中小型企业的平均寿命是8.2年，而在日本，中小型企业的平均寿命已经超过了10年，达到了12.5年，正向20年迈进。中国大公司的平均寿命是7-9年，欧美国家的大企业的平均寿命是40年，日本的大企业寿命是58年。
《大败局》列举了很多企业失败的教训，有的是因为环境不能适应，但相当大一部分还是由于自己企业的战略制定和执行做的不好。
由此可见，中国的企业平均寿命之短，这就需要各个企业的管理者不断总结经验，汲取他人之所长，将企业带入到一个正确的发展方向上。
一个企业如果想要永远利于不败之地，首先要明确的是自身的发展重点是什么?从而规划出可实施性强的企业发展战略规划。它必须有自己持久的竞争优势和清晰的发展战略规划。
另外，决定企业经营成败的一个极其重要的问题，还要看企业经营发展战略的选择是否科学，是否合理。或者说，企业能否实现高效经营的目标，关键就在于对经营发展战略的选择，如果经营发展战略选择失误，那么企业的整个经营活动就必然会满盘皆输。所以企业经营发展战略实际上是决定企业经营活动的一个极其关键的和重要的因素。
而经营发展战略是企业经营发展战略一个重要的必不可少的策略。
二、是实现企业快速、健康、持续发展的需要
企业发展战略是对企业各种战略的统称，就是关于企业如何发展的理论体系。发展战略就是一定时期内对企业发展方向、发展速度与质量、发展点及发展能力的重大选择、规划及策略。企业战
略可以帮助企业指引长远发展方向，明确发展目标，指明发展点，并确定企业需要的发展能力，战略的真正目的就是要解决企业的发展问题，并帮助企业实现快速、健康、持续的发展。
经营发展战略是作为企业经营发展战略一个重要的必不可少的策略，也是企业实现自己的理性目标的前提条件。
三、是企业实现自己的理性目标的前提条件
企业为了实现自己的所谓生存、盈利、发展的理性目标，就必须要首先选择好经营发展战略，经营发展战略如果选择不好的话，那么最后的结果就可能是企业的理性目标难以实现。目标有赖于战略，战略服务于目标，这是贯穿于企业的全部经营活动的一个重要规律，因而企业经营发展战略是企业目标得以实现的重要保证。
经营发展战略是作为企业经营发展战略一个重要的必不可少的策略，也是企业实现自己的理性目标的前提条件。
四、是企业长久地高效发展的重要基础
企业要长久地高效发展，一个极其重要的问题，就是要对自己的经营发展战略作出正确的选择。如果经营发展战略选择失误了，那么其结果必然是：即使是企业在某一段时间里具有较强的活力，但是最终却很难成为百年老店，只不过是一种过眼烟云式的短命企业。
经营发展战略是企业经营发展战略一个重要的必不可少的策略，也是企业长久地高效发展的重要基础。
五、是企业充满活力的有效保证
在现实经营活动中，企业具有活力的一个关键性因素，就是企业要有效地发挥自己的比较优势，而比较优势的发挥，则在于自己对经营发展战略的选择，即在经营发展战略中充分体现自己的比较优势。也就是说，一个企业到底有什么样的比较优势，就应该发挥自己的比较优势，在经营发展战略中充分体现自己的比较优势。如果一个企业选择了不能体现自己比较优势的经营发展战略，那么这个企业最后肯定就会完蛋，根本谈不到高效发展的问题。
经营发展战略同样如此，是企业充满活力的有效保证。
六、是企业及其所有企业员工的行动纲领
一个企业的负责人按照什么准则来安排企业的日常经营活动？只能是依据企业经营发展战略，企业的日常经营活动必须要服从于自身的经营发展战略，任何人都不能随意更改企业已经决定的经营发展战略。由此可见，如果企业没有一个作为行动纲领的经营发展战略，那么就会出现企业领导人拍脑袋瓜，随意改变企业的经营活动战略的情况，从而使得企业的经营活动没有一个有效的良好约束。
经营发展战略同样如此。企业只有有了一个很好的经营发展战略，使得所有的人都能按照经营发展战略安排自己的日常经营活动，才能保证企业既充满活力，又能够有序发展。正是从这个意义上讲，我们强调企业经营发展战略实际上是企业的行动纲领。
七、是企业扩展市场、高效持续发展的有效途径
在企业的发展过程当中贯彻实施经营发展战略，保持企业的市场竞争力以及健康的经营环境，维持企业竞争优势的可持续性。企业可以依靠本身的核心竞争力来产生和扩展新的商业机会，可以使企业降低成本，显著提高企业的运营效率，从而提高企业的市场竞争力和占有率。因此，实施经营发展战略，是企业扩展市场、高效持续发展的有效途径。
八、是执行层行动的指南
公司发展战略指明了发展方向、目标与实施路径，描绘了公司未来经营方向和目标纲领，是公司发展的蓝图，关系着公司的长远生存与发展。只有制定科学合理的公司发展战略，执行层才有行动的指南，其在日常经营管理和决策时才不会迷失方向，才能知晓哪些是应着力做的“正确的事”；否则，要么盲目决策，要么无所作为，既浪费公司宝贵的资源，难以形成竞争优势，又可能失去发展机会，导致公司走向衰落甚至消亡。
经营发展战略同样如此。一个企业如果能够始终正确地制定战略并坚定执行，那么这个企业就具备长远的生存与发展能力。行业在变化，竞争对手在变化，地域政治与社会环境也在变化，如果企业根据自身的情况变化去制定战略并有效执行的话，这个企业就能长期发展下去。
第二节制定实施企业经营发展战略的作用
企业没有一个很好的战略管理，就像在迷雾弥漫的大海中没有指南针一样致命，制定实施企业
经营发展战略，对企业的发展有着巨大的作用。
一、有助于企业准确判断外在危机和机遇
分析企业的外部环境即企业生存所处的环境是非常重要的，通过分析外部环境，准确判断外部发展趋势，判断其对企业的影响，得出其对企业是机会还是风险威胁的结论，并做出相应的反应。企业只有正确识别和评价外部机会与威胁才能制定明确的任务，设计实现长期战略目标所需的战略及相应的政策，并随着企业外部竞争环境的变化做适度的调整。企业战略管理可以提高企业的预测能力，避免出现投机的短期行为，有效规避风险，及时准确地作出科学的应对方案。机遇的风口随时在变化，这一刻的机会没有抓住就只能成为跟风者，执行企业战略管理，准确判断机遇风险，才能有利于企业的长远发展。
二、有助于明确企业核心竞争力
没有一个明确的企业战略管理，企业就像一个无头苍蝇，满头乱撞却找不到正确的道路。一个明确的企业战略管理，带给企业的益处是极大的，明确的企业战略管理，带来的是准确的企业自省与自我审视，明确自身的优势劣势，明确自己的核心能力，并根据企业战略强化其核心能力，打造出更强的竞争优势，保证企业的专业化发展，更强的竞争优势带来成本的降低与更多的超额利润。基于核心竞争力的发展战略，可以保证企业发展方向的正确性，巩固行业内地位，像大疆無人机在消费级民用无人机领域的地位无人可撼动。通过企业战略进行内部分析，有助于企业根据自身发展情况进行适度战略调整，强化其核心竞争力。
三、有利于提升企业的持久竞争力
由于企业明确了企业的利益相关者、竞争者和自身的优势、劣势、机会、威胁，从而使企业可以从容地应对机遇的诱惑和市场变化，有利于企业改进决策方法，提高风险控制能力和市场应变能力，进而有利于提升企业的持久竞争力。
四、有助于企业找准市场定位
市场定位就是要在激烈的市场竞争环境中找准位置。定位准了，才能赢得市场，才能获得竞争优势，才能不断发展壮大。定位所要解决的问题很广泛，包括为社会提供什么样的产品或服务，以什么样的方式满足客户和市场需求，如何充分利用内外部资源以保持持续竞争力，如何才能更好更快地迈入行业前列等。公司发展战略要着力解决的正是公司发展过程中所面临的这些全局性、长期性的问题。从这个角度讲，制定发展战略，就是为公司进行市场定位。
五、有助于企业内部控制、管理与执行
《公司内部控制基本规范》明确指出，“内部控制的目标是合理保证公司经营管理合法合规、资产安全、财务报告及相关信息真实完整，提高经营效率和效果，促进公司实现发展战略”。从中可以看出，公司管理及内部控制的系列目标中，促进发展战略实现是内部控制最高层次的目标。它一方面表明，公司管理与内部控制最终所追求的是如何通过强化风险管控促进公司实现发展战略；另一方面也说明，实现发展战略必须通过建立和健全企业管理与内部控制体系提供保证。公司发展战略为企业管理与内部控制指明了方向，企业管理与内部控制为公司实现发展战略提供了坚实保障。
六、有助于优化资源，有利于实现资源价值最大化
由于企业明确了未来各个阶段的工作重点和资源需求，从而使组织结构设计和资源整合更具有目的性和原则性，进而可以保持组织机构与发展战略规划的匹配性，可以更好地优化资源，有利于实现资源价值最大化。
七、有助于增强企业的凝聚力和向心力
由于企业确定了未来一定时期内的发展战略规划目标，可以使企业的各级人员都能够知晓企业的共同目标，进而可以增强企业的凝聚力和向心力。
八、有助于优化整合企业人力资源，提高企业效率
如何建立一个有能力的组织结构，以更好地实施发展战略规划，这和企业的资源密切相关。要在企业中找到可用的资源，建立自己的能力，从而形成核心竞争力，最后获得竞争优势。所以，建立一个有能力的组织，就是如何调度资源，使企业具有很强的能力。有三个方面需要考虑：为组织配备人才;建立核心竞争力和竞争能力;调整组织结构与工作效果。组织结构设计包括组织架构与职能调整、组织分工、岗位职责描述、汇报关系、考核方式建议、人员编制等。通过组织结构确定对工作任务如何进行分工、分组、协调、合作。常见的组织结构形式包括职能性结构、地域型组织结构、事业部职能结构、矩阵结构等。
以华为为例，华为将职工的职业生涯规划与企业的长效激励结合起来，提高了员工工作效率，使员工明确个人努力方向，明确个人目标与追求，为员工设立职业发展中心，聘用导师为员工发展出谋划策，华为扩大员工的持股范围和持股比例，增强公司凝聚力和员工归属感。战略管理是一个企业内部各方面高度相互作用的过程，要求对企业内部各种职能领域进行有效的协调。各个部门的
管理者和职员共同工作并提供想法和信息，参与制定企业的战略，加强组织内的协调与沟通，并形成企业特有的软实力。正是如此的企业文化激励着一批批华为人，使他们坚定信念，锐意进取，努力奋斗，为自己赢得了资本，也赢得了美好的明天。
九、有助于建立品牌形象，明确目标市场
从计划经济时代到市场经济时代，买卖双方的地位在悄然间完成了互换，当前经济形势下，不再是一个生产出产品就有人为之买单的时代，而是一个充满竞争与激烈碰撞的时代。进行战略管理，明确消费者需要的是什么，什么样的产品才能直击消费者痛点，明确未来各个阶段的工作重点和资源需求，可以更好地优化资源，有利于实现资源价值最大化。明确的战略有助于建立品牌形象，建立起自己独一无二的企业标识。
无论是大企业抑或是中小企业，想要在经济全球化并且如此激烈的竞争环境中生存下来，在这复杂多变的经济态势中抢占先机，都离不开企业战略管理。在企业发展的过程中，企业战略管理逐渐收到了越来越多人的重视，在这种条件下，企业更应制定适合自己的企业战略管理，提高企业运行效率，降低企业运行成本，加强风险控制，提高企业竞争力，让企业在波诡云谲的经济大潮中能够更加得心应手，游刃有余。
十、有助于激励员工积极主动地完成目标
由于企业明确了未来一定时期内各城市、各业务单元的职能发展战略规划，从而使各职能部门、各项目组织都能够清楚地了解自己该做什么，进而可以激励他们积极主动地完成目标。
第三节企业经营发展战略的特性
一、全局性
企业的经营战略是以企业的全局为对象，根据企业总体发展的需要而制定的。它所规定的是企业的总体行动，它所追求的是企业的总体效果。虽然它必然包括企业的局部活动，但是，这些局部活动是作为总体行动的有机组成部分在战略中出现的。这样也就使经营战略具有综合性和系统性。
二、纲领性
企业战略规定的是，企业总体的长远目标、发展方向、发展重点和前进道路，以及所采取的基
本行动方针、重大措施和基本步骤，这些都是原则性的、概括性的规定，具有行动纲领的意义。它必须通过展开、分解和落实等过程，才能变为具体的行动计划。
三、长远性
企业战略的制定虽然要依据企业外部环境和内部条件的现实情况并对企业当前的生产经营活动的指导和限制作用，但是这一切都是为了更长远的发展。
企业的经营战略，既是企业谋取长远发展要求的反映，又是企业对未来较长时期(五年以上)内如何生存和发展的通盘筹划。虽然它的制定要以企业外部环境和企业内部条件的当前情况为出发点，并且对企业当前的生产经营活动有指导、限制作用，但是，这一切也都是为了更长远的发展，是长远发展的起步。凡是为适应环境条件的变化所确定的长期基本不变的行动目标和实现目标的行动方案，都是战略。而那种针对当前形势灵活地适应短期变化，解决局部问题的方法都是战术。
四、导向性
企业总体战略包含两个方面：第一是决定应该从事哪些业务，第二是决定企业如何发展业务。经营发展战略是企业总体战略的一部分。企业如何发展业务，这就涉及到一个如何进行资源配置的问题，而企业内部资源的配置正是通过战略的实施来有效拉动的，因此企业经营发展战略具有导向作用。
五、保证性
企业经营发展战略在企业总体战略的指导下，把企业资源合理分配到各个职能部门之间，协调企业内部各职能部门之间和关系，使企业经营活动有条不紊地进行，它在企业战略中占有十分重要的地位。同时，经营发展战略与企业内部其它职能战略互相配合，保证企业总体战略的实现。
六、超前性
企业经营发展战略一经确定，首先就需要通过经营发展战略在各个职能部门之间合理调配企业资源。因此，相比其它职能战略企业经营发展战略具有一定超前性。
七、竞争性
企业经营战略是关于企业在激烈的竞争中如何与竞争对手抗衡的行动方案，同时也是针对来自各方面的许多冲击、压力、威胁和困难，迎接这些挑战的行动方案。它与那些不考虑竞争、挑战而
单纯为了改善企业现状、增加经济效益、提高管理水平等为目的的行动方案不同。只有当这些工作与强化企业竞争力量和迎接挑战直接相关、具有战略意义时，才能构成经营战略的内容。应当明确，市场如战场，现代的市场总是与激烈的竞争密切相关的。经营战略之所以产生和发展，就是因为企业面临着激烈的竞争、严峻的挑战，企业制定经营战略就是为了取得优势地位，战胜对手，保证自己的生存和发展。
通过竞争确定企业的竞争优势，同时也要注意采用竞争达到双赢和多赢的效果。
八、稳定性
企业经营发展战略需要较长时间保持稳定和贯彻，又要根据环境变化进行局部调整。
由于经营战略规定了企业的发展目标，具有长远性，只要战略实施的环境未发生重大变化，即使有些变化，也是预料之中的，那么企业经营战略中所确定的战略目标、战略方针、战略重点、战略步骤等应保持相对稳定，不应该朝令夕改。但在处理具体问题、不影响全局的情况下，也应该有一定的灵活性。
九、风险性
由于内部环境的不确定性，企业实施经营发展战略充满风险，为了保证经营发展战略的有效实施，就需要通过各种措施来分散风险。
经营战略的上述特性，决定了经营战略与其他决策方式、计划形式的区别。根据上述经营战略的特性，我们又可以说，经营战略是企业对具有长远性、全局性、抗争性、纲领性和相对稳定性的经营方案的谋划。
2009-2013年中国餐饮业发展规划 https://www.doczj.com/doc/dd15360948.html, 2009-08-31 14:14 艾凯数据研究中心字体大小：大中小 导读：餐饮市场细分不断深化，中餐、西餐、中西合璧餐，正餐、快餐，火锅、休闲餐饮、主题餐饮等业态快速发展。随着民营资本和国际资本不断涌入，风险投资和股票上市的成功运作，我国餐饮业产权形式趋于多元化。 餐饮业是重要的服务业，直接关系到人民的生命健康和生活水平。科学发展餐饮业，对于提高人民生活质量、扩大市场消费、拉动相关产业、增加社会就业、促进社会和谐等具有十分重要的作用。 为促进我国餐饮业科学发展，根据党的十七大精神和《国民经济和社会第十一个五年规划纲要》的要求，特制订本纲要。 一、我国餐饮业发展取得的成就 改革开放30年来，我国餐饮业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段，初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。当前我国餐饮业发展正处于建国以来最好的时期，呈现出蓬勃发展的良好态势。 （一）行业规模持续扩大，产权形式趋于多元 餐饮业在国民经济各行业中保持领先地位，2007年，餐饮业实现零售额12352亿元，占全国GDP 比重达5%，同比增长19.4%，连续17年保持两位数的高速增长；全年上缴利税逾1155亿元，占全国财政收入2.25%。 餐饮市场细分不断深化，中餐、西餐、中西合璧餐，正餐、快餐，火锅、休闲餐饮、主题餐饮等业态快速发展。随着民营资本和国际资本不断涌入，风险投资和股票上市的成功运作，我国餐饮业产权形式趋于多元化。 （二）品牌经营效应凸现，现代化步伐加快 越来越多的餐饮企业注重品牌经营，餐饮连锁经营扩张步伐加快。2007年，我国限额以上连锁餐饮企业集团共有410家，平均拥有门店数量为41家，平均零售额为1.8亿元。全聚德、小肥羊等知名餐饮企业通过加盟、合资等方式走向海外。现代科技成果不断融入餐饮的产品加工、管理经营、产品开发等各个环节，加速了餐饮业标准化和工业化进程，促使餐饮业从传统手工生产转向现代化生产。
中国移动市场营销策略 伴随着全球移动通信需求的飞速增长和移动通信技术的日新月异，中国移动也加快了自 身发展的步伐，一方面不断推出新业务，创建新品牌；另一方面不遗余力地吸引、留住用户，积累客户资本，打造核心营销能力，因此针对移动通信市场的营销活动显得越来越重要。 中国移动在短短几年能够取得快速的发展，关键在于其赢得了客户的心，在产品、服 务、客户关系、营销传播等层面不断创新。 今天的电信业存在着前所未有的创造价值的机会，但是许多尝试利用这些机会的公司正 在遇到很大的挑战。 中国移动一直在实施整合营销传播，强调“沟通从心开始，强化自身“移动通信专家的定位。 如分布在各城市的户外广告牌；电视、电台、网络、报纸、杂志等平面媒体上的形象传播、促销和产品传播；形象广告与软文相互配合；以大客户经理和终端营业员为代表的个人 营销传播，以直邮与短信为代表的直接营销传播，围绕重大节日或事件的事件营销等等集中 突出在企业形象、服务质量、社会公益等诸多方面的良好形象，以赢得广大用户和社会公众 的认知与支持。 同时根据不同目标客户的特定展开相应的针对性传播，如校园营销计划，主要是通过一 些校园内的相关活动或举办相应的全国大型赛事，如街舞大赛、彩信暗语大赛等等；全球通高端论坛；VIP卡计划，针对商务人士的活动特点，与一些高尔夫俱乐部、机场、高档休闲场 所等联合促销；事件营销，通过赞助2015年奥运会、与世界杯、央视等合作来提升品牌的 影响力、认知度和美誉度等等。 一、移动通信行业发展概况与趋势近几年，中国移动通信市增长迅速。 截止11月，移动电话用户总数已达1.98亿户，年增长超过6000万户。 2002年5月，中国移动的GPRS正式商用，并于10月推出彩信服务。 中国的3G频谱划定，国家第三、第四张移动牌照颁发在即，TD-SCDMA产业联盟宣布 成立，移动支付等新增值业务发展迅速，中国的移动通信市场有着巨大的发展空间。 据移动公司统计数据表明，到目前为止，中国移动用户规模和网络规模已跃居世界第 二，仅次于美国。 1、移动数据业务的发展已揭开新的一页虽然话音业务仍是目前我国移动通信业务中的主 要业务，但以短消息、WAP业务为代表的移动数据业务的发展则已进入了起步阶段。 据有关人士预测，今年年底，全国移动数据用户将达到80万户，2004年将达到4300万户左右，其中手机上网用户数将占手机用户数的30%。 2、预付费业务迅速发展随着今年我国移动市场竞争格局的初步形成，我国移动运营商的 竞争也日趋激烈。
青岛隆赛航机械有限公司 企业发展战略规划书（规划时限：2010年-2014年） 编订时间：2009年12月 实施时间：2010年01 月
目录前言 战略纲要 战略目标 第一章、战略总则与分析 一、战略总则 （一）规则编制背景 （二）规则指导思想及原则 （三）规划时限 二、战略分析 （一）企业经营环境分析 （二）客户分析 （三）供应商分析 （四）企业分析 第二章、战略实施与控制 一、战略实施 （一）品牌战略 （二）营销战略 （三）企业文化战略 （四）人力资源战略 （五）财务战略 二、战略控制 （一）事前控制 （二）事后控制 （三）随时控制
前言 【战略纲要】： 青岛隆赛航以优质的模具产品和完善的服务为先导，提供系统的模具设计解决方案，搭建健康良好模具设计制造平台，通过精诚合作，铸就卓越的品牌。 【战略目标】 （1）销售目标 公司五年内将抓住市场机遇，通过稳妥经营，实现销售快速增长。 20102011201220132014 （2）利润目标：到2012 年主线业务实现的净利润占到公司净利润的70%左右；辅线实现的净利润占公司净利润的30%左右。 （3）拓展目标：力争五年时间实现上市，到2024年，企业产值达100亿。
（4）模式目标: 核心业务领域和核心经营战略模式 未来3-5年内核心业务领域将从专业的模具生产加工转向包括产品设计、模具设计、产品加工、模具加工为一体的设计与服务；并最终形成“整套产品设计到模具加工”的核心业务。 根据公司战略发展需要，公司将持续打造核心竞争力，打造适合青岛隆赛航发展的＂SKL＂核心经营战略模式,即基于专业化设计、专业化穿创新、专业化生产。该模式有效整合企业战略、发展大纲、企业文化、品牌、产品、营销、管理体制、投资发展等核心领域。 以合作订单加工基础，通过合作企业再次开发新的服务企业，迅速的在山东范围内创下好的声誉，把专卖店做为销售核心，并最终将***打造成为“整体家居用品装修解决方案提供者”。 现依据我司2010—2014年五年发展战略规划，结合行业及公司当前发展趋 势，特做如下分析并明确实施办法。 【关键词】：五年发展战略规划企业战略 第一章、战略总则与分析 一、战略总则 企业发展战略规划是企业发展的灵魂与纲领，指引企业发展方向，明确企业的业务领域，指导企业资源配置，指明企业的发展策略以及发展措施。有利于建立企业和员工的共同愿景，使员工对组织产生归属感和奉献精神，从而更加全身心的投入工作；有利于履行社会责任，扩大就业，保护资源和环境，充分利用实现可持续发展。 （一）规划编制背景 ***家居用品有限公司创立于2008年，注册资金500万元。其旗下北京***门业创建于2004年，依托全资投资的佛山***公司主辅材的集中采购和产品研发，经过短短几年的市场洗礼，已迅速发展成为华北地区较具规模的铝门企业之一。 公司于2009年11月下旬确立了企业发展纲领，并对组织架构作了相应的调
XX餐饮行业 2013-2014年发展规划书（规划时限：2013-2014年1月-2014年12月） 编订时间：2012年12月 实施时间：2013-2014年 目录
一、规划总则 （一）规则编制背景 （二）规则指导思想及原则 （三）规划时限 二、2012餐饮行业概况 (一)、餐饮行业发展现状 （二）、餐饮行业发展趋势 三、我国餐饮业发展面临的机遇与挑战（一）历史机遇 （二）主要挑战 三、XX餐饮行业2013-2014年战略规划（一）XX餐饮行业2013-2014年发展总目标（二）2013-2014年发展目标 五、战略实施 （一）人力资源战略 （二）经营管理战略 （三）品牌营销战略 （四）财务管理战略 六、战略控制 （一）事前控制 （二）事后控制 （三）随时控制
XX餐饮行业2013发展规划 【摘要】：企业发展战略规划是企业发展的灵魂与纲领，指引企业发展方向，明确企业的业务领域，指导企业资源配置，指明企业的发展策略以及发展措施。制订企业发展战略规划有利于建立企业和员工的共同愿景，使员工对组织产生归属感和奉献精神，从而更加全身心的投入工作。 现结合行业当前发展趋势，制定XX餐饮行业2013-2014年发展战略规划。 【关键词】：XX餐饮行业2013-2014年发展规划 一、规划总则 （一）规则编制背景 餐饮业是重要的服务业，直接关系到人民的生命健康和生活水平。科学发展餐饮业，对于提高人民生活质量、扩大市场消费、拉动相关产业、增加社会就业、促进社会和谐等具有十分重要的作用。 为使XX餐饮行业得到良好的发展，故制作此规划。 （二）规则指导思想及原则 1、指导思想 以科学发展观为指导，坚持以人为本，在传承、创新的基础上，大力发展大众化餐饮、绿色餐饮，统筹城乡餐饮发展，拓展现代经营方式，提高产业集聚度，逐步形成各类餐饮业态互为补充、相互渗透，高、中、低档餐饮协调发展，中外餐饮相互融合,区域餐饮特色鲜明，大众化餐饮较为普及的
中国餐饮业21世纪的发展方向 餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。改革开放二十多年来，我国餐饮业发展迅猛，日新月异，各种风味特色，各种经营形式，各种组织结构的餐饮企业星罗棋布，但“竞争激烈，生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式，拓展大众市场，建全餐饮业的“软硬”件设施，发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。所以，社会化，科学化，集锦化21世纪的发展方向。 一．21世纪饮食业的格局会发生变化 目前，我国餐饮业正处于调整市场定位，转变大众化经营的过渡时期，经营方式的多样化蔚然起风，借鉴西方经验发展餐饮集团，以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。 1.建立和发展餐饮集团，是搞活餐饮企业和抵御市场风险的可取途径。所谓餐饮“集团化”
是指单体餐饮采取联号合作的形式，拥有，经营或管理两个以上的企业或系统，其优势在于发挥群体作用，建全多方位，多层次的餐饮系统。由于我国现在所有制制度决定我国经济类型多样（全民，集体，私营，三资，个体等），经营体制多样（承包制，租赁制，股份制等），虽然经营便于管理，机制灵活，但经营制约大，抗风险能力较弱，加之国家经营体制变动大，已由传统的计划经济向市场经营转轨，由单纯的买方市场向卖方市场转变，盈亏自负给单体企业上带来了挑战和困难，形成统一性的连锁餐饮集团对于重组餐饮资产，扩大市场的覆盖面，加快资金流转转密度，促进餐饮业规划化经营。而快餐连锁作为“集团化”的先锋，象麦当劳，肯德基，比萨饼屋等西方快餐方兴未艾，已经形成了强劲的内在潜力。在21世纪我国必然克服体制上的制约，以直营连锁，特许连锁，加盟连锁或自愿连锁等形式，内外延型扩张，形成品牌性强的连锁餐饮集团。 2.超市餐饮将补充连锁快餐构成大众化市场。纵观国内餐饮市场的需求变化，“吃公款”的减少，“吃自已”的增多，消费群层的“公款高消费”明显改善，餐饮市场趋于大众化发展。大众化经营，意味着廉价，但不等于低水平的经营，它是一种拥有较高服务标准和质量，而价格相对较低的经营，连锁快餐和连锁超市正好适应这种经营渠道。借鉴于零售业中的超市布局原理，采用开架陈列，自我服务的超市餐饮，改变封闭式的餐饮操作和就餐方式，形成“千品汇一，廉价销售，方便快捷，批量生产”的餐饮经营新格局实属客观之必然。与西方发达国家的餐饮作比较
机密 中国移动通信2008-2010年战略规划 二〇〇八年二月
目录 前言 (3) 一、2007-2009年战略规划实施回顾 (6) 二、2008—2010年发展环境判断 (10) 三、2008—2010年战略思路和目标 (15) 四、2008—2010年度工作重点 (16) 五、2008—2010年战略措施 (20) （一）打造卓越运营体系 (20) （二）开创移动多媒体事业 (26) （三）形成“创新型”增长模式 (28) （四）实施“走出去”战略 (31) （五）构建卓越组织 (33) （六）培育卓越人才 (37) （七）做优秀企业公民 (40) 六、战略规划实施要求 (43)
前言 为迎接新的历史机遇与挑战，中国移动通信集团公司（以下简称中国移动通信）与时俱进，提出了“新跨越”战略,明确了从“争创世界一流通信企业”走向“做世界一流企业”,从“移动通信专家”成为“移动信息专家”的战略定位，并确立了中国移动通信“成为卓越品质创造者”的长期战略目标。 2006年以来，随着“新跨越”战略的深入推进和外部环境的不断变化，中国移动通信在继续稳步实施“新跨越”战略，大力打造“一个中国移动”的同时，进一步明确了不断提升企业软实力，加快互联网和海外市场的拓展，创建开放、安全、无处不在、功能丰富的通信信息生态系统，提供多样化、个性化的无所不能的信息应用，履行企业社会责任、促进社会和谐等多项重大战略决策并开展了有益的尝试，进一步丰富了“新跨越”战略的内涵与实践。 2007年，通过强化战略-绩效闭环管理体系，公司总体战略执行力进一步增强，《中国移动通信2007-2009年战略规划》（以下简称07-09年战略规划）中各级指标的07年目标值完成情况良好。通过实施07-09年战略规划,公司经济实力和竞争优势持续提升，国际竞争力和国际影响力进一步增强，在做世界一流企业、从优秀到卓越的新跨越征程中再创佳绩。 随着形势的变化与企业自身的发展，中国移动通信滚动制定了《中国移动通信2008-2010年战略规划》（以下简称《08-10年战
2012—2015探索集团总体发展战略规划 （初稿） “技术决定企业成败,管理决定企业盈亏”。作为企业高层管理者，应站在企业全面经营管理的至高点，洞察全局，高瞻远瞩，全面系统地规划企业发展愿景，明确企业发展方向，制定企业经营管理方针、中长期和各年度经营目标；有计划、有目标、分步骤、全面系统地部署和导入企业规化管理。通过对公司的全面了解和诊断，在此对本公司的总体发展战略及2012年度相关战略措施、行动计划作如下规划和部署安排。 第一章公司企业经营理念提炼 一、企业使命 为人类社会的可持续发展提供健康生活、绿色环保的再生资源，在体育器材、拓展器材、体育设施、体育电子商务和其它体育产业的开发方面孜孜以求，让体育健康人民的生活。 二、企业愿景（四个“一流”） 做一流企业、创一流品牌、供一流的产品和服务，成为世界一流的体育产业综合经营和产品的提供商。 三、企业核心价值观 诚信、团队、创新、感恩：信守承诺，执着追求，创造客户价值、注重员工成长。 1、诚信——忠心诚实、言行一致、守信用；热忱服务、视‘公司’的利益为‘己’ 任；不损人利己、不搬弄是非、不营私舞弊、不弄虚作假。
2、团队——相互信任、相互补合、扬长避短、积极进取；分工协作、目标一致、 各司其职、各尽其责；分工不分家、总揽全局、服从于公司的整体利益。 3、创新——解放思想、放眼未来、敢于领先、标新立异；既要能他人所不能、 更要能自己所不能；要敢于打破常规（把今天运用得好的东西、在明天或后天打破、去寻求更好），不断地挑战他人和自己的辉煌业绩、寻求更高的“创造价值”。 4、感恩——相互敬重、相互爱护；司兴我荣、司衰我耻；以司为校、爱司如家； 实现自我价值的同时——赠一份喜悦、献一份爱心、尽一份责任。 四、企业精神（执行力文化） 执行是金，结果第一；全心投入，追求卓越！ 五、市场拓展理念（五“高”） 高技术保质量，高质量保信誉，高信誉创市场，高价值促发展，高素质做保障。 六、服务理念 以市场为导向，以客户为中心，创造客户价值，一切为了顾客满意。 七、管理理念 高质、高效、低耗、务实、争先。 （强化执行能力、平衡激励约束、追求高效和谐、注重员工成长、倡导自我管理） a)高质——即高素质、好品质：品质是企业的生命，公司以客户需求为导向， 以向客户提供优良的产品、优质的服务为己任；同时，通过对本公司职员工的外部培训，打造一个高素质的工作团队，以保证、提升产品和服务质量。 b)高效——即高效率、高绩效：通过对公司部业务流程进行重整，以精简的工 作流程、精良的制造工艺，组织精益生产，达到高效率；以高素质的工作团队追求高绩效。以高效率追求高待遇，打造一个“有理性、有爱心、有目标、有坚强
全国餐饮业发展规划纲要(2009-2013) 餐饮业是重要的服务业，直接关系到人民的生命健康和生活水平。科学发展餐饮业，对于提高人民生活质量、扩大市场消费、拉动相关产业、增加社会就业、促进社会和谐等具有十分重要的作用。 为促进我国餐饮业科学发展，根据党的十七大精神和《国民经济和社会第十一个五年规划纲要》的要求，特制订本纲要。 一、我国餐饮业发展取得的成就 改革开放30年来，我国餐饮业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段，初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。当前我国餐饮业发展正处于建国以来最好的时期，呈现出蓬勃发展的良好态势。 （一）行业规模持续扩大，产权形式趋于多元 餐饮业在国民经济各行业中保持领先地位，2007年，餐饮业实现零售额12352亿元，占全国GDP比重达5%，同比增长19.4%，连续17年保持两位数的高速增长；全年上缴利税逾1155亿元，占全国财政收入2.25%。 餐饮市场细分不断深化，中餐、西餐、中西合璧餐，正餐、快餐，火锅、休闲餐饮、主题餐饮等业态快速发展。随着民营资本和国际资本不断涌入，风险投资和股票上市的成功运作，我国餐饮业产权形式趋于多元化。 （二）品牌经营效应凸现，现代化步伐加快 越来越多的餐饮企业注重品牌经营，餐饮连锁经营扩张步伐加快。2007年，我国限额以上连锁餐饮企业集团共有410家，平均拥有门店数量为41家，平均零售额为1.8亿元。全聚德、小肥羊等知名餐饮企业通过加盟、合资等方式走向海外。现代科技成果不断融入餐饮的产品加工、管理经营、产品开发等各个环节，加速了餐饮业标准化和工业化进程，促使餐饮业从传统手工生产转向现代化生产。 （三）促进消费作用明显，扩大内需贡献突出
㈡公司发展战略和新年度经营计划 ⑴公司发展战略：2012年公司将继续执行“以森林资源为基础、以人造板加工为龙头”的发展战略。集中优势资源做好三期生产线，积极寻找替代品，开发竹板材等新型人造板及建材板种，进一步壮大企业人造板规模，同时做好森林资源的集约化经营，进一步发挥林地的综合效益。 ⑵公司新年度经营计划 ①充分发挥设备和技术优势，开发低密度板、宽幅板、异型板、模压板等具有高附加值的新产品或优势板种。 ②以人造板厂组织结构调整为契机，开展永人厂人事制度改革和流程再造工作。从人员调整、岗位设置、制度完善及监督考核等方面进行整改，向一线倾斜，精减管理机构，降低管理成本。充分整合与挖掘内部资源，提高全体员工的积极性和创造性，提高工作效率。 ③加强成本控制，通过技术改造降低生产成本。 ④以永安为核心，扩大收购范围，努力做好原料收购工作；认真抓好堆场管理，降低损耗，提高原料利用率，特别要通过低密度产品的研发和批量生产，降低木质原料用量及依赖，确保三期不因原料短缺而出现停产。 ⑤进一步拓展市场，重点做好做大海西市场。注重提高产品品质，巩固和提高“永林蓝豹”品牌影响力，通过与工厂用户对接服务，大幅度提高市场占有率。 ⑥吸收先进林业经营管理理念和模式，运用现代科技，制定规范标准，提高营造林机械化水平，降低营造林劳动力成本；设立种源中心，选取优质种苗，提升营造林质量。重新调整护林区划，严格选聘优秀护林员，创新护林模式，提高护林成效。
⑦因地制宜，科学制定林木短期、中期、长期相结合的经营规划，即满足公司林产加工业对木材生产的需求，又满足社会对珍贵树种日益增长的生态需求和用材需求，推进林业可持续发展，实现生态效益与经济效益双赢。 ⑧加强竹林管理，进一步明晰毛竹林产权、规范毛竹林管理，明确职责，制订专项管理考核措施，认真安排，积极落实，制定具体的工作方案，依据工作方案，按照先易后难的原则，逐个单位地解决毛竹管理问题，以确保公司林地经营的稳定与安全，维护公司的合法权益不受侵害。 ㈢资金需求情况 随着公司2012年三期人造板生产线达产以及公司森林资源结构性调整开发利用，对资金需求将增大。预计共需资金约4亿元。公司将以经营性流入资金、银行贷款、变现闲置资产及出售金融资产等多种融资渠道保证上述业务经营和战略发展的需要。 ㈣公司发展面临的风险和对策 ⑴风险 宏观调控风险：国内金融紧缩及房地产调控政策的延续，将对公司的相关业务产生影响。林业政策调整风险：天然林禁伐、控制低产林改造、提倡择伐为主、皆伐为辅的林业政策的出台，对公司的木材生产和木质原料供应产生重大影响。原料紧缺风险：原料竞争加剧，成本大幅上涨，加大公司经营压力。财务风险：资产负债率较高，资金需求量大。 ⑵对策 ①密切关注政策调控和市场变化，及时调整经营战略。 ②加强内部控制，提高风险管控能力。优化激励机制，加强人才培养和团队建设，提高管理水平。
*****村餐饮一条街 可研报告 编制单位：*********
第一章项目背景 (3) 1．项目建设经济发展背景 (3) 2.政策环境背景 (3) 第二章项目定位 (6) 2.1*****村外围经济环境考察 (6) 2.2*****村自身经济环境考察 (7) 2.2.1*****村业态现状 (7) 2.2.2*****村项目现状 (7) 2.2.3*****村餐饮业现状方面 (7) 2.2.4*****村餐饮消费环境情况 (8) 2.3定位 (8) 第三章项目建设目标和主要建设内容 (9) 3.1建设目标 (9) 3.2项目建设需规避的问题 (9) 3.3建设内容 (10) 3.4项目选址 (10) 3.5项目投资预算 (10) 3.6建设进度安排 (11) 第四章经济效益和社会效益 (12) 4.1经济效益分析 (12) 4.2社会效益分析 (13)
第一章项目背景 1．项目建设经济发展背景 按照市委市政府总体规划的要求，*****。其中工程机械市场是*****唯一规划定点的工程机械市场，该市场建成后将成为“*****。随着*****建设，***************社**********村公路沿线的大型工程机械企业将陆续迁往*****内工程机械市场经营。届时，*****村公路沿线将清理出约11000平方米的经营空间(包括办公*****域和机械停发场所)，同时，*****村经济发展将面临由于产业外移出现的经济严重下滑问题。 为充分利用空闲的经营空间，防止*****村经济发展出现下滑，同时，合理规划该地段商贸布局，推动我*****商贸、旅游经济健康发展，奠定我*****流通产业的坚实发展基础，特结合*****部门职能和*****实际经济发展情况，制定本规划。 2.政策环境背景 根据国发2号文件的精神，以及国家、省“十二五”规划《纲要》、贵州省在十二五期间将“按照突出重点、优化结构、打造精品、地域复合、整合线路的原则，以开发市场客源为首要任务，以骨干景*****深度开发为支撑，以新产品、新业态为吸引力，以推进旅游产品结构升级为方向，以发展旅游产业集群为重点，加强重点旅游景*****、旅游目的地建设和改造提升，着力打造一批特色突出、品位高、市场竞争力强的旅游产品，构建形成特色旅游产品体系”的要
经历30余年的发展与市场竞争，中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。业内人士发布的《2014-2018年中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》数据显示，2013年全国餐饮收入累计实现收入25392亿元，同比增长9%。其中限额以上企业（单位）餐饮收入累计达到8181亿元，同比下降1.8%。 2013年，中国餐饮业呈现以下发展特点： 1、高档餐饮遭遇寒冬 2013年高档餐饮企业近九成营业额同比下降，平均幅度40-50%，较差的达到80%，尽管餐饮企业加快转型、节约发展，上座率和消费人次得到上升，但是人均消费大幅下降，利润率下滑明显。从上市公司来看，2013年全聚德餐饮业务营收同比下降5.64%；湘鄂情全年营收同比下降41.19%，全年亏损5.64亿元。 2、大众化市场表现强劲 在高档餐饮市场遭遇寒冬之时，中国大众餐饮市场表现出强劲的增长势头。大众化餐饮企业平均营收增长速度均在10%以上。味千拉面2013年前三季度营业额同比增长12.4%;业内人预期2013年总营收同比增长14.4%。杭州外婆家、绿茶、南京大排档、海南南小馆等大众化餐饮门店呈现天天排队、翻台率居高不下的繁荣景象，这都反映了大众餐饮市场的强劲增长势头。 3、电子商务交易逐步推广 随着互联网现代技术的广泛应用，电子商务交易逐步为消费者所认可，网上团购、电子优惠券等消费方式广受欢迎。作为餐饮市场最稳定、最重要的组成部分，大众餐饮对电子商务技术的应用得到进一步的推广。餐饮业一方面加强团购、会员
卡、天猫商城等传统电子商务渠道的开拓力度，另一方面加强手机订餐应用和微营销平台的开发，取得了良好的效果。净雅天猫开店销售其自制的馒头、水饺等产品。眉州东坡启动包括400热线电话、网上点餐、App手机客户端在内的美食速递系统。这种电子商务营销模式的创新将给传统餐饮业向现代服务业的转变带来巨大推动力。
四、公司战略规划 1、用SWOT对区内外面粉加工企业竞争环境分析 （1）、国家农业产业化政策 A公司于2004年获得A区粮食收购许可证，2005年获得国家农业部无公害农产品证书，2006年通过国家质量管理体系ISO：9001：2000认证。公司的生产设备工艺和生产规模符合国家规定的技术标 准，环保验收合格。 A有限公司2004年被A市人民政府授予“食品加工龙头骨干企业”； 2006年又被A市人民政府授予“农业产业化龙头企业”；同年，经国家粮食行业协会严格检测评审查后授予“放心面”称号；2 006、2007年两年被A区农发行评为AA级信用企业；2007年被A区粮食局授予小麦“定点收购企业”。2008年被A市工商行政管理局和A市诚信促进会授予2006—2007年度“守合同重信用”企业。 根据A《农业产业化自治区重点龙头企业认定监测管理暂行办法》中的第十二条规定：经认定的自治区重点龙头企业，享受有关优惠政策。农业部、国家发展计划委员会、国家经济贸易委员会等九部委联合印发的《农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理暂行办法》（农经发〔2001〕4号）和A市的农业产业化政策 等规定企业享受有关优惠政策。 （2）、企业信用状况 A有限公司于2005年与Y粮油购销公司签订购销协议，双方本着“互惠互利、诚实守信、优势互补、规范运用”的原则，开展联营
购销业务，并严格按照中国农业发展银行的信贷管理要求和资金使用规定运营。同Y粮油购销公司联营期间，公司贷款没有发生挤占挪用行为，贷款能及时支付利息按期归还本金。2006年9月该公司成为中国农业发展银行直贷客户，当时的贷款余额450万元。2007年8月新增货款150万元，货款余额达到600万元。2006、2007年连续两年企业被中国农业发展银行评为AA级客户，具有良好的信誉，没有发生过欠息和贷款逾期等情况。 （3）、市场 公司严格贯彻“诚心、诚实、诚恳、诚信”的销售核心理念，突出“比服务、比质量、比品牌”的经营思想，积极开展市场销售，不断拓宽销售市场，与区外多家客户签订了销售合同，使公司的销售额度大幅度的提高，市场占有率不断扩大。目前在A区占有20%的市场份额，并辐射到甘肃、青海、陕西、新疆、内蒙等省的周边地区，保持了强劲的增长势头，形成以A区为中心，借西部大开发为契机，以外围及全国市场为导向的销售布局，不断使A品牌在面粉行业逐步走 向全国。 公司生产的“A牌”面粉，自2000年以来，每年都被A区、A市及X区工商、消协评为“诚信单位”，2003年产品通过国家食品生产许可认，2004年9月被中国粮食行业协会授予“放心面”称号，企业被X区评为粮食加工龙头企业，被A市人民政府评为粮食加工骨干企业，2005年企业产品经农业部产品质量安全中心评审，认定
中国餐饮行业发展趋势分析 我国的餐饮业发展非常迅速，全国餐饮业营业额连续18年实现两位数高速增长，近几年餐饮业的增长率都比其它行业高出十个百分点以上，行业发展前景为众多企业和投资机构看好，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的黄金时期，但市场是复杂多变的，会随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮行业的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。为此，本文就餐饮行业未来发展趋势、机遇及挑战进行简要分析。 我国经济近年取得的快速发展，国内生产总值快速提高，是持续迅速带动国内消费需求增长的主因。历史数据分析表明，餐饮业零售额与GDP增长有强正相关性，从5年来的发展情况看，餐饮业的增长幅度既高于全国GDP增长速度，也远远高于社会消费品零售总额的增长速度，随着餐饮业的行业规模不断扩大，对国民经济呈现日益明显的拉动作用，如图1所示。 2004年，全国实现餐饮业零售额7486亿元，比上年净增1330亿元，同比增长21.6％，连续14年实现两位数的高增长，比同期社会消费品零售总额增长率高出8.3个百分点，占社会消费品零售总额的13.9％，对社会消费品零售总额的增长贡献率为21％，拉动社会消费品零售总额增长2.79个百分点。 2005年，中国餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%，比上年净增1336亿元，高出社会消费品零售总额增幅4.8个百分点，占社会消费品零售总额的比重达到13.2%，对社会消费品零售总额的增长贡献率和拉动率分别为17.4%和2.3%。全年实现营业税金488.8亿元，同比增长17.8%。 2006年，中国餐饮消费全年零售额首次突破万亿元大关，达到10345.5亿元，同比增长16.4%，比上年净增1458亿元。 2007年全国餐饮企业营业零售额累计达12352亿元，同比增长19.4%，占社会消费品零售总额的13.9%，拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.7%。 2008年全国餐饮企业零售额达15404亿元，比2007年增长24.7%，连续18年保持两位数的速度。随着中国人均国内生产总值(GDP)超过2000美元，居民消费能力增强，消费层次提高，中餐中高端消费额比重将持续增长。而在海外，中餐不断攻城掠地，08年中餐首入奥运食谱，更进一步走向国际化，餐饮业已经成为拉动消费、实现增长、扩大就业的重要因素之一。 根据历年数据分析，预计到2010年，中国餐饮业零售额将突破2万亿元，未来将保持17％以上速度发展，从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速增长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。 1、金融危机对中国餐饮行业影响简要分析 图2：美国经济增长率波动曲线（1990~2008年） 自美国金融危机爆发波及全球，美国、日本、欧洲各国政府都忙着救市，目前来看效果还不明显，这次金融危机对于我国经济影响主要是外汇储备部分损失，出口困难，减缓经济增长，失业增加，消费者收入下降，对餐饮业影响主要有三个方面：一是、居民消费能力降低，二是、入境游客减少，旅游餐饮需求缩水；三是持续低迷将导致消费者信心受挫，降低消费热情。 但由于中国的经济与国际经济有一定的割裂，我国人民币实施资本项下的严格管理，国际游资冲击不
中国移动通信集团X X有限公司X X分公司 企业文化规划手册 （2007~2009） 中国移动通信集团XX有限公司XX分公司 二零零七年二月
目录
根据《中国移动企业文化建设实施纲要(2006-2008)》，特制定《中国移动XX公司XX分公司企业文化规划手册（2007~2009）》，作为XX分公司开展企业文化建设、贯彻落地集团文化的纲领性指导文件。 一、指导思想 坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以贯彻落实中国移动企业文化、企业文化为公司战略发展服务为主线，坚持以人为本，树立科学发展观，通过大力加强企业文化建设，进一步塑造良好的企业形象，提升企业软实力。 二、背景分析 （一）XX分公司企业文化建设的背景 秉承做优秀企业公民的诚意，中国移动坚持以诚信实践承诺，以永不自满、不断创新的进取心态，精益求精，追求企业与社会和谐发展。在践行责任、追求卓越的征途中，移动人以奉献诠释责任，以责任铸就卓越，中国移动业绩蒸蒸日上，正推进从优秀到卓越的新跨越战略。 在追求卓越的征途中，XX分公司根据集团新跨越战略，适时对文化理念体系进行了重塑。XX分公司文化理念体系的塑造，以“一个中国移动（One CM）”为前提，本着“有机融合、彰显共性、拓展内涵、体现特色”的原则，贯彻落实中国移动企业文化，同时兼顾XX分公司特色，将XX分公司原有企业文化资源与中国移动企业文化理念进行对接，提炼总结出符合XX分公司管理特点的执行文化。 经过反复研讨和全员参与，通过多种科学有效的专业方式，在传承和创新的原则指导下，经过反复修改和广泛征求意见，最终形成了《中国移动XX公司XX分公司执行文化理念手册》，这是我们XX分公司所有员工智慧的结晶，也是我们XX分公司全体成员共同心声的凝聚！这本手册系统提出了以愿景、使命及核心价值观为主的核心理念，以及提出了落实核心理念的执行理念。它是在“一个中国移动（One CM）”的指导下，以“正德厚生，臻于至善”的核心价值观为准则，基于中国移动XX公司XX分公司过去成功实践的精神要素的总结，也是放眼未来驱动中国移动XX公司XX分公司追求高远的价值指导。 （二）XX分公司企业文化建设的主要内容 XX分公司企业文化建设的主要内容是：塑造XX分公司新的执行文化理念体系，建立和完善企业文化管理机制，全面、协调、深入地贯彻落实XX分公司执行文化理念，不断推进企业文化宣贯落实，从文化明晰化逐渐过渡到文化制度化，达到实现文化管理化，最终实现中国移动企业文化理念在XX分公司落地生根。 1、积极推行XX分公司新的执行文化理念，使文化标准化、明晰化 本阶段的主要任务是“就文化而论文化”，通过多种多样的文化建设方法，使文化理念深入人心，使员工行为有了可供参照的标准，支持企业形象与企业品牌的大幅跃升，企业内部进一步增强凝聚力与向心力。 2、努力使企业文化通过制度获得更强的执行力，得到基本的组织保障、资源保障与执行保障
东莞亚洲企业管理咨询服务有限公司 企业发展战略规划书 （规划时限：2011年-2015年） 编订时间：2011年10月 实施时间：2012年01 月 目录 前言 战略纲要 战略目标 第一章、战略总则与分析 一、战略总则 （一）规则编制背景 （二）规则指导思想及原则 （三）规划时限 二、战略分析 （一）企业经营环境分析 （二）客户分析 （三）企业分析 第二章、战略实施与控制 一、战略实施 （一）品牌战略 （二）营销战略 （三）企业文化战略 （四）人力资源战略 （五）财务战略 二、战略控制 （一）事前控制 （二）事后控制 （三）随时控制 前言 【战略纲要】： 亚商企业管理服务有限公司以优质的教学体系和完善的服务为先导，提供系统的学习和交流环境，搭建健康良好的共赢平台，通过精诚合作，铸就卓越的培训品牌。 【战略目标】 （1）销售目标 公司五年内将抓住市场机遇，通过稳妥经营，实现销售快速增长。 （2）利润目标：到2015 年主线业务实现的净利润占到公司净利润的70%左右；辅线实现的净利润占公司净利润的30%左右。 （3）拓展目标：力争五年时间实现教育集团化，到2015年，企业产值达1.5千万；2016后从而向上市企业迈进。 2011年
实现教学点4家分校2家合作1家综合项目1家。 2012年 实现教学点7家分校4家合作2家综合项目3家。 2013年 实现教学点12家分校7家合作4家综合项目5家。 2014年 实现教学点17家分校11家合作6家综合项目5家 2015年 整理内部 2016年 引入资本辅导上市。2016年准备实现上市，当年营业额达到2千万2016---2019年 各省均有教学点，共设办分校30个，实现营业额3.5千万 按区域具体情况设置综合项目10-15家实现营业额1千万。 2019实现产业转移或转产 2020 开始资本运作，整合资源、扩大企业、强化内部、完善产业结构。
餐饮业发展的目标、趋势与重点 餐饮业是我国第三产业中的一个传统支柱产业，是提高人民生活质量的重要环节，也是开拓就业渠道、振兴经济的重要途径，在改善人民的生活和实现家务劳动社会化中发挥着越来越重要的作用。被经济学界誉为“朝阳产业”的餐饮业必将是本世纪我国经济增长的新热点。作为新时期新的要求下的餐饮业如何参与全面建设小康社会的全过程，已成为餐饮业研究的一个热点课题。 餐饮业的现状 1987年以前，我国餐饮业的所有制结构为国有和集体两种形式。改革开放后，餐饮市场最先获得开放，使我国餐饮业得到了迅速的发展，形成如下基本格局： 1、多种经济成分并存 餐饮业所有制结构改革后，实行了“国家、集体、个人一齐上”的方针，加上社会各界积极投资餐饮，“三资”餐饮业的增加，使得餐饮业的规模不断扩大，出现了多种经济成分并存的繁荣局面。 2、多种风味共融 中华民族悠久的历史产生了众多饮食的发明创造，精湛的技艺烹调出风味独特的千万品类，构成了不同的饮食文化特色，不仅形成了饮食品种、风味的多样性和丰富性，而且在不同的地区形成了品种的独特性和差异性，逐步出现了各种风味共融的全方位的风味格局。同时，国外餐饮企业的登陆，也丰富了我国餐饮市场。 3、多种经营模式并行 随着餐饮业规模的不断扩大，经营模式的逐步创新，餐饮市场的激烈竞争以及人民饮食需求向高层次发展，多种经营模式并行的格局已成为餐饮市场的一大特色。餐饮市场覆盖面的日益扩大，使得企业之间、行业之间的交融日益突出。餐饮行业经营服务领域正走向多元化。围绕人们消费需求的变化，面对激烈竞争的餐饮市场，经营模式不断推陈出新，并运用现代营销理论，采取多种促销策略和各种服务理念。连锁经营更是有生命力的模式。集团化模式也是一种必然的趋势。 4、目前餐饮业存在的主要问题 （1）操作手段相对滞后
餐饮系列软件功能讲解 餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。 目前中国餐企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。中国餐饮业发展市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。随着中国经济及旅游业的发展，餐饮行业的前景看好，在未来几年，中国餐饮业经营发展模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚。 1、我国餐饮业的发展目标 本世纪初至2010年，我国餐饮业发展的总体目标是：建立与我国经济发展相适应的餐饮市场体系；形成高、中、低档多种经营模式，早、中、晚等各种餐饮一应俱全的供给体系；形成以不断提高科技含量和现代化管理水平的现代企业管理体系；形成以政府扶持、协会推进、分类指导，以市场为导向的政府宏观调控体系；形成科研导入、教育先行，“以人为本”的人才培养体系。 2、我国餐饮业的发展趋势 我国餐饮业的多种经济形式，多种风味，多种经营模式，加上不断发展和竞争，其格局必然在不同时期呈现出不同的，合理的结构。但是，民族的、科学的、大众的是这一格局的核心和主流，也是我国餐饮业发展的必然趋势。 为了实现我国餐饮业发展目标，加快全面建设小康社会的进程，完善餐饮市场供给体系，开拓大众化餐饮市场，要着重在以下六个方面下工夫。 1、正餐的发展 “民以食为天”，一日三餐必不可少；同时随着我国改革开发的深入，社会主义市场经济体制的建立，商务活动的开展，高层次消费的增加，饮食与社交相互结合的正餐消费仍然具有很大的市场。 2、早餐的发展 早餐市场虽然已经得到了一定的发展，吃早点难的问题也已基本上得到缓解，但目前要重点解决早餐市场中存在的卫生差、质量差、环境差和网点不稳定方面的问题，使城镇居民能走出家门，吃上放心满意的早餐，这仍是餐饮业需要解决的问题。 3、快餐的发展 快餐的发展，要在吸收外来西餐成功的、成熟的整套经验的基础上，结合我国的具体情况探索出中式快餐发展的路子。快餐与正餐并列，用以解决人们一日三餐。快餐食品是介于手工食品和工业食品之间，吸收手工食品和工业食品的优点，将食品的艺术创造与科学创造、烹饪科学与食品科学有机地结合在一起的产物，它是将食品科学向餐饮业渗透，烹饪走向科学化，走向工业化的必然产物。 4、旅游餐的发展 旅游餐既是旅游业核心支柱——饭店的重要组成部分，也是社会餐饮业的重要构成之一。可以说，
2016电商营销计划书 发展战略运营图 自营零售 + 平台分销（2016.1-12） 1销售预计目标导入方式 1.1自营店铺营销渠道规划： 1.1.1旗舰店：品牌旗舰店，公司整体价格销售战略标杆；用于给分销、直营店铺做标杆，从而使分销、直营店铺有活动标杆可以有活动内容可以参考； 1.1.2淘宝店铺、建行、京东、卓越亚马逊、1号店、苏宁：直营店铺做优惠活动，用于创造整体销量，预计目标成为品牌折扣销售店； 1.2分销店铺营销渠道规划： 1.2.1品牌专卖店、分销自营非淘宝店铺：用于订立品牌销售店铺标杆，与旗舰店相互对应，以专业的店铺形象处理品牌销售活动，用专业视角做品牌销售门户 1.2.2淘宝店铺：优惠折扣店铺，勇于创造整体销售销量。预计目标成为品牌折扣销售店铺 1.3营销预计目标设立： 1.3.1本年度营销预计目标设立为：1500万（其中：旗舰店500万、分销+经销700万、非旗舰店等其他店铺300万）； 1.4营销预计目标（1500万）分解：
要达到这个要求，必须人员充足需配备以下人员： 经理1人；运营4人（欠3人）；美工7人（欠5人）；推广4人（欠3人），文案2人（欠2人），活动策划2人（欠2人），客服主管1人，售前3人（欠2人），打单2人，仓管2人，售后3人（欠2人），统计1人；分销专员2人；新媒体运营专员1人；共计35人。 2关键思路和方法 2.1关键思路： 2.1.1销量任务需要通过适当的引流广告来完成流量引入，促成交易。 2.1.2通过优化服务，提供让客户满意的导购和售后服务，控制客服跌失率，增加顾问回头率，打造店铺品牌美誉度。 2.1.3持续性地投放广告以吸引客流量，以淘宝钻石展位广告(CPM)、淘宝直通车(CPC)广告、淘宝客推广的交叉搭配使用为主，在重大节日投放淘宝首页广告，在淘宝 网建立起大量接触产品的机会，从折扣和赠送的营销策略转为以品牌品质吸引为主的营销策略。 2.1.4通过新兴媒体进行品牌引流及品牌销售,即通过微淘、微信及微博进行品牌文化宣传及品牌销售推广。 2.2方法：买就送、满送优惠券、品牌口碑相传、客户体验反馈、新媒体文化概念、售后客户关系管理等。 3实现销量预计目标的核算思路： 3.1预计目标实现转换思路： 3.1.1根据提出的总体销售预计目标分解到月、周； 3.1.2根据去年销售推算消费人数、消费次数及预计目标人群；