氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性报告
γ-氨基丁酸茶产业化生产示范
农业科技成果转化资金项目
可行性研究报告
一、总论
（一）申请项目概述
项目将采用具有国际领先水平的“γ-氨基丁酸茶加工技术”成果，对茶鲜叶真空厌氧处理、茶鲜叶真空厌氧/好气交替处理及高品质γ-氨基丁酸绿茶加工工艺等核心技术及关键设备进行中试放大和熟化，建成一条年产20吨高品质γ-氨基丁酸绿茶的示范生产线，产品中GABA含量达到2.5mg/g以上，是普通绿茶的10~20倍。项目计划总投资166万元，其中申请农业科技成果转化资金60万元。项目完成后，高品质γ-氨基丁酸绿茶的年生产能力将达到20吨，年产值可达320万元，净利润38.59万元，并每年可解决100吨左右夏秋季茶鲜叶的出路，为茶农增加收入约120万元，经济效益和社会效益明显。该项目将为我省茶叶企业在解决夏秋季茶鲜叶出路，调整茶叶产品结构，提高茶业整体经济效益等方面提供一个很好的典范；项目成果在大中小型茶厂均可实施，应用前景广阔。
（二）项目预期目标
1．总体目标
（1）项目计划总投资额：总投资166万元，现已完成31万元，
计划新增投资135万元。新增投资中，申请农业科技成果转化资金60万元，单位自筹75万元。
（2）项目完成时达到的成果熟化程度：配套建成一条年产20吨高品质γ-氨基丁酸绿茶的示范生产线，使高品质γ-氨基丁酸绿茶加工技术达到成熟的工业化生产水平。
（3）项目执行期结束时达到的主要技术与性能指标：
a、示范生产线的生产能力达到年产20吨高品质γ-氨基丁酸绿茶；
b、产品的质量指标：GABA含量达到2.5mg/g以上，有较好的绿茶感官品质特征，无“青臭味”。
（4）执行的质量标准：γ-氨基丁酸茶尚无国家标准和国际标准，本项目实施后，将参照日本的行业标准，制订企业标准，经报批后用于指导生产。
（5）转化后可获得的经济和社会效益：项目执行期间，可生产高品质γ-氨基丁酸绿茶6吨，产值达96万元，净利润5.99万元；项目完成后，高品质γ-氨基丁酸绿茶的年生产能力将达到20吨，年产值可达320万元，净利润38.59万元，并每年可解决100吨左右夏秋季茶鲜叶的出路，为茶农增加收入约120万元，经济效益和社会效益明显。
2．阶段目标
本项目执行期为2005年5月至2007年5月，为期2年，共分成四个阶段执行：
第一阶段：2005年5月~12月
落实资金15万元
完成γ-氨基丁酸绿茶的关键生产设备的调研和考察
确定γ-氨基丁酸绿茶示范生产线的设备选型和配套方案
完成示范生产线的工艺流程和车间平面布置设计
第二阶段：2006年1月~6月
落实资金55万元
完成设备的采购、安装调试，建成示范生产线
进行设备试运行
第三阶段：2006年7月~12月
落实资金35万元
进行系统的γ-氨基丁酸绿茶加工综合试验，改进和完善工艺参数和设备，确定γ-氨基丁酸绿茶工业化生产工艺
示范生产线的生产能力和产品质量达到设计要求：生产线年产量达到20吨，产品的GABA含量达到2.5mg/g以上，有较好的绿茶感官品质特征和无“青臭味”
生产试销3吨高品质γ-氨基丁酸绿茶
第四阶段：2007年1月~5月
落实资金30万元
生产试销3吨高品质γ-氨基丁酸绿茶
整理和补充项目资料，完成项目技术总结报告，组织验收鉴定3．资金投入及使用计划
项目总投资额166万元，已完成投资31万元（用于购置部分配套设备），项目执行期内计划新增投资135万元。新增投资额中，申请农业科技成果转化基金60万元，单位自筹资金75万元。资金投入及使用计划见表1。
表1 资金投入及使用计划
二、项目技术成果的先进性分析
（一）简述
1、国内外发展现状、存在的主要问题及近期发展趋势
γ-氨基丁酸茶（又称GABA茶、GABARON茶）是日本农林水产省蔬菜茶叶试验场首次开发成功的新型茶，要求茶叶中γ-氨基丁酸的含量必须达到1.5mg/g以上。经动物实验和临床实验证实，γ-氨基丁酸茶具有显著的降血压作用。因此，γ-氨基丁酸茶自1987年在日本投放市场以来，深受消费者特别是广大高血压患者的青睐，已形成叶茶、袋泡茶和罐装茶饮料等系列产品。该茶卖价比一般同级绿茶高1倍，市场零售价达10000日元/kg左右。
有关γ-氨基丁酸茶加工技术的研究主要是在日本，我国尚处于起步阶段。目前，提高茶叶中γ-氨基丁酸含量的方法主要有氮气嫌气处理、红外线、微波照射、谷氨酸钠溶液处理、嫌好气交替处理等。但目前这些加工方法还存在一些缺陷，如采用氮气嫌气处理成本较高
（特别是在我国农村、乡镇很难购到氮气）；采用红外线照射耗电较大；采用微波照射对防泄露要求较高；采用谷氨酸钠溶液处理茶鲜叶易产生“水闷味”；采用嫌好气交替处理易产生红梗、红叶，影响茶叶品质等等。特别是嫌气处理产生的“青臭味”仍是γ-氨基丁酸茶的致命弱点。此外，由于缺少合适的嫌气处理装置限制了γ-氨基丁酸茶产业化的进程。因此，加快高品质γ-氨基丁酸茶加工技术研究及其产业化生产示范是该领域近期的发展趋势。
2、本项目技术产品与国内国外同类技术产品的比较
国内外目前仅有日本工业化生产γ-氨基丁酸茶，主要采用氮气嫌气（厌氧）处理茶鲜叶5-10小时，然后，按蒸青绿茶工艺，加工成γ-氨基丁酸绿茶。其GABA含量一般在1.5mg/g左右，且普遍带有明显的“青臭味”。与国内外同类技术研究相比，本项目技术具有以下优势（见表2）：
表2 本项目技术产品与国内国外同类技术产品的比较
3、项目实施前后技术经济指标的主要变化
项目实施前后技术经济指标见表3。
表3 项目实施前后主要技术经济指标的对比情况
（二）项目创新点
1、选用适制γ-氨基丁酸绿茶的茶树品种，采用最佳鲜叶采摘标准，
工业化生产高品质的γ-氨基丁酸绿茶。
2、采用专利技术生产出具自主知识产权的γ-氨基丁酸绿茶。
3、首次建成一条年产20吨高品质的γ-氨基丁酸绿茶的示范生产线。
4、提出1整套高品质γ-氨基丁酸绿茶的产业化生产技术。
（三）知识产权状况
本项目技术来源于中国农业科学院茶叶研究所承担的“十五”国家科技攻关计划“茶资源高效利用研究与开发”(2001BA502B02)和SS 重点科技计划“茶叶资源产品精深加工技术研究与产业化”（011102401）的子课题“γ-氨基丁酸茶加工技术研究”，已于2004年12月25日通过SS科技成果鉴定。项目申报单位与中国农业科学院茶叶研究所已就该项技术签订了技术转让协议书，原有的核心技术和国家发明专利仍归中国农业科学院茶叶研究所拥有，申报单位拥有使用权；项目合作期间产生的的技术产权归双方共有（见附件）。三、项目实施方案分析
（一）项目的转化内容与技术路线
1、转化内容
（1）γ-氨基丁酸绿茶加工技术的中试放大和熟化；
（2）γ-氨基丁酸绿茶示范生产线的建立；
（3）高品质γ-氨基丁酸绿茶的生产性试验示范；
（4）高品质γ-氨基丁酸绿茶工业化生产技术的提出。
2、技术路线与技术方案
首先对现有技术的各项工艺参数和工业化生产设备状况等进行
研究分析，根据工业化生产的要求，对γ-氨基丁酸绿茶加工的关键技术和关键设备进行中试放大试验，完善各项工艺技术参数，提出γ-氨基丁酸绿茶示范生产线的关键设备选型和配套方案。与有关设备专业生产厂家合作，对示范生产线所有设备进行加工、安装和调试，建成示范生产线。在示范生产线上对γ-氨基丁酸绿茶整套加工技术进行试验研究和批量生产，完善工艺参数和设备，最终提出高品质γ-氨基丁酸绿茶工业化生产技术。具体技术路线见图1：
图1 项目技术路线
（二）项目组织实施方案
1、实施地点和规模
本项目在SF龙冠实业有限公司实施，规模为年产20吨高品质γ
-氨基丁酸绿茶。
2、具体工作任务和分工
见表4。
3、开展本项目各项工作条件分析
（1）设备及原辅材料
设备：本项目所需设备除茶鲜叶真空处理机需特殊加工以外，其余均为常规绿茶加工设备，国内茶机生产厂家均能提供。生产线设备的选择和配套方案见表4，其中部分常规配套设备已完成投资。
原辅材料：本项目所需原材料只是茶鲜叶。SF龙冠实业有限公司拥有茶叶生产基地3000多亩，茶树多数为γ-氨基丁酸绿茶的适制品种如迎霜、龙井43等，且茶园栽培管理水平高，茶鲜叶供应量完全可满足本项目的需要。
（2）工程建设已具备的条件和需新增加的基本建设内容
项目确定在SF龙冠实业有限公司实施，公司已有配套生产厂房500m2，厂房条件良好，生产环境优越，公用和辅助工程配套齐全，已有100T/h供水系统和400KV AG供电系统，排水和排污均已与当地管网系统相连接，给排水和供电设施完全可以满足项目要求。因此，根据项目设计需要对厂房进行改造布置后即可投入使用。
（3）转化过程中的“三废”情况及处理的措施和方案
本项目转化过程中的“三废”情况与普通绿茶加工没有区别，因此，采用常规茶叶加工厂的“三废”处理措施和方案。
表4 项目具体工作任务及分工
表5 主要生产设备
（三）项目产品市场调查与竞争能力预测
本项目成果转化后的技术可作为我国大中小型茶叶加工厂解决夏秋季茶鲜叶出路，调整产品结构，提高经济效益的首选技术。
本项目产品由于生产成本低，GABA含量高（≥2.5mg/g），感官品质好，在国内外市场均具有很强竞争力。本项目产品在研制阶段已引起国内外大公司的关注。目前英国联合利华公司、北京吴裕泰公司、上海昂立集团、广东碧丽源茶叶有限公司等对该产品已提出合作和供货意向。
据统计世界高血压患者超过3亿，中国有1亿。目前治疗高血压的药物虽然较多，但不少药物具有一定程度的副作用，患者连续服用后，会出现四肢无力、昏昏欲睡、记忆力骤降甚至消失、食欲不振以及老年人痴呆等不良现象。因此，开发生产天然的具降血压作用的γ-氨基丁酸茶符合当今保健行业的发展方向，具有着广阔的市场前景。
目前，γ-氨基丁酸绿茶主要是日本生产，由于采用蒸青绿茶加工工艺，其厌氧处理产生的“异味”较明显，限制了其在国际市场上的发展。本项目技术解决了厌氧处理产生的“异味”和高品质γ-氨基丁酸绿茶的工业化生产问题，对提高我国茶叶新产品加工能力，促进茶资源的高效利用具有重要意义。我国是世界上最大的绿茶生产国和出口国，年产量在52万吨左右,其中夏秋茶约占一半，由于夏秋季茶叶品质低下，销售困难，已严重阻碍我国茶叶生产发展和茶农种茶的积极性。该技术可作为解决我国夏秋季茶鲜叶原料的出路，提高夏
秋茶产品附加值的有效途径，如该技术在全国绿茶主产地得以推广，按夏秋季绿茶产量的2%计算，可生产γ-氨基丁酸绿茶5000吨，新增产值约1.5亿元。如果该技术成果辐射到红茶（占世界茶叶销售总量的90%以上）、乌龙茶和花茶的加工上，将会产生更大的经济效益和社会效益。
项目所开发的高品质γ-氨基丁酸绿茶产品，在国内尚没有任何企业在最近可达到工业化生产水平。项目产品的研究和开发，应用专利技术加工出的产品品质优良，加之目前国内市场上γ-氨基丁酸绿茶产品的供应尚属缺口，故本项目所开发的产品，新颖性好，在国内市场上将有较强的竞争力。同时SF龙冠实业有限公司又是一家集茶叶高新技术产品开发、生产和销售为一体的专业公司，茶叶产品尤其是绿茶产品开发、生产和市场销售方面在国内同行业内处领先地位，并且在产品质量、成本核算、销售价格以及售后服务等方面，公司一向都具有良好的信誉。目前公司已在国内外建立起较完整的销售网络，同时中国农业科学院茶叶研究所本身还挂有中国茶叶进出口公司茶叶研究所的牌子，与有关茶叶进出口公司和各国茶叶客商有着良好的关系，预计本项目通过今后二年的项目中试推进和投产，产品完全可以跻身于国内外市场。
（四）投资预算与资金筹措
1、投资估算
项目的总投资估算为166万元，已完成投资31万元，项目执行期新增投资金额135万元。新增投资额中需新添设备种类和投资状况如表6，已包括部分机器的样机试制费。新增投资的具体内容如表7。
表6 新增设备投资估算表
表7 新增投资估算表
2、新增资金筹措
本项目需新增投资135万元，其筹措渠道如下：
⑴企业自筹75万元，主要用作技术引进、设计开发、设备调试和流动资金，由企业自有资金筹措。
⑵申请农业科技成果转化资金无偿资助60万元，用于推进项目中试过程中关键设备研制、配套设备购置和部分科研费用支出。3、资金使用计划
新增资金的使用计划如表8所示。其中申请转化资60万元的主要用途列于表9。
表8新增投资资金使用计划表
表9转化资金主要使用方向表
（五）项目实施风险评价
1、技术风险
该技术成果属于中国农业科学院茶叶研究所，已经过近四年的实验室小试——中试生产——局部放大生产，各项工艺技术参数日趋成熟。到目前为止，已采用春、夏、秋不同季节茶鲜叶，试验生产出十多批次的γ-氨基丁酸绿茶，其GABA含量及品质指标均超过本项目的计划指标。因此，本项目技术成熟度高，不存在技术风险。
2、市场风险
γ-氨基丁酸茶在日本已有近十年的发展历史，市场认知度很高。目前，已形成叶茶、袋泡茶和罐装茶饮料等系列产品。国外的市场主要是日本，近年，由于日本的经济低迷和生产成本的不断提高，在中国的日资茶叶企业已开始陆续生产γ-氨基丁酸绿茶（按日本工艺），出口量正呈逐年增加的趋势，为本项目的实施提供了良好机遇。在国内，随着人们生活水平的不断提高，具保健功能的新型茶产品不断受到关注。γ-氨基丁酸茶由于其独特的降血压功能，在国内的认知度不断提高。目前，国内还没有一家企业工业化生产γ-氨基丁酸绿茶，
因此，本项目产品将独占国内市场。只要确保产品质量稳定，功效显著，定价合理，可使本项目的市场风险降至最低。
（六）项目实施计划
项目实施时间：2005年5月至2007年5月，共2年。
项目实施计划如下：
任务1：2005年5月—12月，完成γ-氨基丁酸绿茶的技术引进以及关键生产设备的调研和考察；确定示范生产线的设备选型和配套方案；完成γ-氨基丁酸绿茶示范生产线的工艺流程和车间平面布置设计落实资金15万元。
任务2：2006年1月—6月，完成所有设备的订购，进行设备安装调试，建成示范生产线。落实资金55万元。
任务3：2006年7月—12月，完成γ-氨基丁酸绿茶生产性试验，改进和完善工艺参数和设备，使生产线的生产能力和产品质量达到设计要求。生产3吨高品质γ-氨基丁酸绿茶，并进行试销。落实资金35万元。
任务4：2007年1月—5月，生产3吨高品质γ-氨基丁酸绿茶；整理和补充项目资料，完成项目技术总结报告，组织验收鉴定。落实资金30万元。
任务
任务1
任务2
任务3
任务4
2005年5月2005年12月2006年6月2006年12月2007年5月
图2 项目实施计划甘特图
四、项目预期效益分析
（一）成果转化目标分析
本转化项目完成后，将建成1条年产20吨高品质γ-氨基丁酸绿茶的生产线，所形成的γ-氨基丁酸绿茶工业化生产技术可以满足今后产业化生产的技术需要。产品质量达到国内外同类产品的最好水平，主要质量指标：
γ-氨基丁酸绿茶GABA含量：≥2.5mg/g ；
γ-氨基丁酸绿茶含水率：≤6%；
γ-氨基丁酸绿茶Cu含量：≤60mg/kg；
γ-氨基丁酸绿茶Pb含量：≤5mg/kg；
γ-氨基丁酸绿茶品质：有较好的绿茶感官品质特征，无“青臭味”。（二）经济效益分析
1．产品成本分析
在年产20吨γ-氨基丁酸绿茶情况下，产品成本估算如下：
（1）原材料：鲜茶叶原料90吨，购进价16000元/吨，计144万元；鲜茶叶处理所需辅料费用4000元/吨，计8万元。
（2）燃料动力：耗水1800吨，单价2.5元/吨，总价0.45万元；耗电2.5万度，单价1.2元/度，总价3.0万元；耗油、液化气20吨，单价0.4万元/吨，总价8.0万元。
（3）人工及福利费用：需用人员10人，人均年工资福利18000元，计18万元；
（4）折旧及修理费用：本项目新增固定资产95万元，10年期直线折旧，利用原有厂房等固定资产50万元，按25年期直线折旧，预计折旧费11.5万元；修理费以固定资产的一定比例计算，为5万元。
（5）销售费用：以销售收入的10%计为32万元。
（6）管理费用：按年工时数即工资福利的一定比例计算为25.6万元。
项目经营期内各年成本费用测算如表10。
表10 成本费用估算表单位：万元
2．产品单位售价与盈利预测
目前，SS普通优质绿茶一般价格为80~120元/公斤。γ-氨基丁酸绿茶选用的原料为中高档次原料，相当于一级以上毛峰鲜叶原料，同时其加工成本比普通绿茶提高20%左右，γ-氨基丁酸绿茶作为新产品推向市场，需要一定广告宣传投入。为此γ-氨基丁酸绿茶销售价格预计比SS普通优质绿茶单价高，预计销售价格160元/公斤，即16万元/吨。
项目达到设计生产能力时，年销售收入为20吨×16万元/吨= 320万元。
为了完整地阅读，请查阅氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性报告
茶叶生产项目可行性研究报告 摘要说明— 该茶叶生产项目计划总投资14786.89万元，其中：固定资产投资12053.24万元，占项目总投资的81.51%；流动资金2733.65万元，占项目 总投资的18.49%。 达产年营业收入20217.00万元，总成本费用15285.29万元，税金及 附加85.99万元，利润总额4931.71万元，利税总额5734.27万元，税后 净利润3698.78万元，达产年纳税总额2035.49万元；达产年投资利润率33.35%，投资利税率38.78%，投资回报率25.01%，全部投资回收期5.50年，提供就业职位277个。 认真贯彻执行“三高、三少”的原则。“三高”即：高起点、高水平、高投资回报率；“三少”即：少占地、少能耗、少排放。 ...... 基本情况、项目建设必要性分析、产业研究分析、项目建设内容分析、选址可行性研究、工程设计、项目工艺及设备分析、环境保护可行性、项 目安全规范管理、项目风险评估分析、项目节能评价、项目进度计划、投 资分析、项目经济效益分析、项目综合评估等。
第一章项目建设必要性分析 一、项目建设背景 1、现代产业体系最为显著的标志就是制造业的现代化、制造业的前沿 性和先进性。发达国家一直都高度重视制造业的发展，其先进的经济体系 都是建立在强大的制造业基础之上的。进入新世纪后，特别是近年来，美 国先后出台了《美国制造业创新网络计划》《先进制造伙伴计划》《美国 创新战略》等系列发展先进制造业的计划或战略，力图保持其在制造领域 的领先地位。英国也新近发布了《科学与技术战略2017》报告，旨在让科 技成为国防战略性决策的关键要素，推动创新性技术和颠覆性技术进入制 造领域。同样，德、日等制造业强国也推出过“工业4.0”和《机器人新战略》等，大力发展先进制造业，努力在新工业革命中占领先机。 2、《中国制造2025》旨在通过一系列措施和3个十年的努力，力图在降低资源消耗、提高劳动生产率、减少对环境的影响、增强技术创新能力、优化产业结构、改善生产组织、加快信息化融合、扩大国际合作等方面， 促进中国制造业转型升级、提升产业竞争力，从而迈入世界制造强国行列。为此，确定了在2025年前，实施制造业创新中心建设、智能制造、绿色制造、工业强基和高端装备创新5项工程，开展质量提升和服务型制造两项 专项行动，并制订了制造业人才发展规划和信息、新材料、医药工业3个 产业的发展规划。
γ-氨基丁酸的生理作用与制备方法综述 王建峰任举 （江苏远洋药业股份有限公司江苏苏州215531） 摘要：本文简单阐述了γ-氨基丁酸的基本性质与生理作用，另外比较了微生物发酵法，生物提纯法与化学合成法，同时又对化学合成法几种常用合成法作了比较，发现吡咯烷酮开环法中的吡咯烷酮与固体碱法比较占有优势，而且有较好的工业应用前景。 关键词：γ-氨基丁酸；GABA；生理作用；合成；固体碱 γ-aminobutyric Acid Physiological Function and Preparation Methods were Reviewed WANG Jianfeng , REN Ju （Jiangsu Yuanyang Pharmaceutical Co., Ltd., Suzhou 215531 China）Abstract:In this paper, the author briefly theγ-aminobutyric acid on the basic properties and physiological function, and compared the microbial fermentation, biological purification method and chemical synthesis, and at the same time to the chemical synthesis of several common synthesis are found pyrrolidone open loop method of pyrrolidone and solid alkali comparative advantage, and have a good industrial application prospect. Key Words:γ-aminobutyric Acid;GABA;Physiological Function;Synthesis;Solid Alkali 1.性状与生理作用 1.1性状 γ-氨基丁酸，英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)，化学名称: 4-氨基丁酸，化学式: NH2 CH2CH2CH2 COOH 化学结构式： 白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；在25℃时解离常数Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10，极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点
稻米加工行业分析报告 刘恩来 稻米是全球近25亿人口赖以生存的主要粮食，目前有122个国家和地区种植水稻；从地域分布看，90%的种植面积和总产量集中在亚洲；全球大米产量在过去近50年增长了倍，2008/09产量达亿吨。我国是世界上最大的稻米生产国和消费国，总产量居世界第一，占全球的30%以上，年产稻谷约2亿吨，约有8亿人口以稻米为主食，稻米及其制品的消费市场是中国最大、最稳定的粮食市场之一。 一、行业概况 (一)行业基本情况 稻米加工业是农产品加工业的重要组成部分，是食品工业基础性行业之一。稻米加工是指对稻谷进行工业化处理，制成半成品粮、成品粮、米制品和其他产品的过程，主要包括：大米生产，大米食品生产，碎米、米胚、米糠、稻壳等稻谷加工副产物精深加工。根据中国粮食行业协会的统计数据，2008年全国入统大米加工企业7311个，实现工业总产值亿元，产品销售收入亿元，出口交货值亿元，利润总额亿元，资产总计亿元，年末从业人数万人。行业发展的主要特点是： 1.产能产量稳定增长，大米加工业保持良好发展态势，产品结构基本合理。2008年，入统大米加工企业处理稻谷能力共计万吨，比上年增加产能1381万吨，同比增长%。实际处理稻谷万吨，产能利用率为％。大米以标准一等米和特等米为主，产量分别为万吨和万吨，分别占大米产量的%和%；标准二等米产量万吨，占大米总产量的%；
糙米万吨，占大米产量的%。 数据来源：国家粮食局 2.民营加工企业占主导地位。从2008年度大米加工业统计数据看，民营企业产能和产量分别为万吨、万吨，所占比例分别为%和%；国有及国有控股企业产能和产量分别为万吨、万吨，占%，%。 3.产业布局向东北地区及长江中下游地区等主产区集中。黑龙江、江西和湖北3省产能位列前3位，产能分别为万吨、万吨和2133万吨，分别占总产能的%、%和%。湖北、黑龙江、江西大米产量居前3位，分别为万吨、万吨、万吨，分别占总产量的%、%和%。 4.企业规模化、集约化经营趋势明显，生产集中度提高。2008年，全国入统大米加工企业7311个，比上年减少387个，降幅达到%；但大米加工企业的产品产量、工业总产值均大幅增加，产品增加量为万吨，增幅为%；工业总产值增加量为255亿元，增幅为%。2008年度统计的日处理稻谷400吨以上的大米生产企业数量有115个，比2007年增加了34个，增长%，粮油加工企业规模化经营效果明显。
精神分裂症的研究现状及展望 一、病因及病理学研究 1.1 基因与环境相互作用 目前认为精神分裂症是由遗传与环境相互作用所致的复杂性精神疾病。基于早年的遗传学研究结果曾提出精神分裂症可能包括多个微效基因突变，近几年通过全基因组关联研究（GWASs）有了更重要的发现，几项GWAS研究已经从700多个基因中筛查出近百个与精神分裂症可能关联的易感基因。美国精神疾病全基因组研究联盟（Psychiatric Genomics Consortium，PGC）汇总了来自19个国家60个研究所的遗传学数据，发现五种精神疾病，包括精神分裂症、抑郁症、双相情感障碍、孤独症和注意缺陷多动障碍还共享着同样的致病基因（跨疾病易感基因）[3]。目前认为精神分裂症的遗传风险可能包括多个常见微效基因突变和少数高效能罕见 基因变异，罕见基因变异可能占到约20%的贡献。这些发现让研究者非常兴奋，并且希望能够继续发现抗精神病药的遗传学靶点。未来精神分裂症的遗传研究除了在研究方法上要不断改进，而且全基因组关联研究寻找疾病致病基因需要很大的样本量。如2013年Ripke等[4]从21,000例精神分裂症患者中，筛选出22个变异在全基因组水平可能与精神分裂症关联，目前研究团队已经将样本量扩大到35,000例精神
分裂症患者和47,000名健康对照，PGC的目标研究样本是100,000例精神分裂症患者，因此，未来跨国多中心的合作非常必要。精神分裂症遗传学研究者提出了这样的标语：“精神分裂症：一个最后揭示的现实（Schizophrenia genetics---a reality at last）” [5]，反映出未来精神分裂症遗传学研究的挑战。 近年来有研究者提出“精神分裂症可以解释为是个体对社会环境因素的适应障碍” [6]。虽然说精神分裂症有较高的遗传度，但疾病的发生通常与多种环境因素相关，如起病于青少年后期或成年早期，在城市环境中成长、使用毒品或大麻、经受过早年创伤，特别是在胚胎发育期损伤或产伤的个体，具有更高的患病风险等。大量研究结果显示早年的社会、认知和情感发育与成年期精神健康非常重要，精神分裂症患者出现的认知改变和精神病性症状，不仅仅涉及到个体注意、记忆、信息处理速度和推理过程，还包括社会认知领域的异常，如归因、意图、情感等[7]。社会认知是个体对他人的心理状态、行为动机和意志作出推测和判断的过程，是在特定社会环境下形成代表个体自我的一个重要过程，及个体行为的基础。因此社会认知的损害可以使精神分裂症患者表现出各种精神病性症状，如偏执妄想可能是个体对他人行为的伤害性错误归因所致。大量研究结果提示了环境因素作用的生物学基础，早年的忽视或者生命周期中的环境伤害，使体内
Y-氨基丁酸茶产业化生产示范项目 可行性研究报告 总论 (一)申请项目既述 项目将采用具有国际领先水平的“律氨基丁酸茶加工技术”成果，对茶鲜叶真空厌氧处理、茶鲜叶真空厌氧/好气交替处理及高品质Y-氨基丁酸绿茶加工工艺等核心技术及关键设备进行中试放大和熟化，建成一条年产20吨高品质Y-氨基丁酸绿茶的示范生产线，产品中GABA含量达到2.5mg/g以上，是普通绿茶的10~20倍。项目计划总投资166万元，其中申请农业科技成果转化资金60万元。项目完成后，高品质Y-氨基丁酸绿茶的年生产能力将达到20吨，年产值可达320万元，净利润38.59万元，并每年可解决100吨左右夏秋季茶鲜叶的出路，为茶农增加收入约120万元，经济效益和社会效益明显。该项目将为我省茶叶企业在解决夏秋季茶鲜叶出路，调整茶叶产品结构，提高茶业整体经济效益等方面提供一个很好的典范；项目成果在大中小型茶厂均可实施，应用前景广阔。
(二)项目预期目标 1. 总体目标 (1)项目计划总投资额：总投资166万元，现已完成31万元，计划新增投资135万元。新增投资中，申请农业科技成果转化资金60万元，单位自筹75万元。 (2)项目完成时达到的成果熟化程度：配套建成一条年产20吨咼品质Y氨基丁酸绿茶的示范生产线，使咼品质Y氨基丁酸绿茶加工技术达到成熟的工业化生产水平。 (3)项目执行期结束时达到的主要技术与性能指标： a、示范生产线的生产能力达到年产20吨高品质羊氨基丁酸绿茶; b、产品的质量指标：GABA含量达到2.5mg/g以上，有较好的绿茶感官品质特征，无青臭味”。 (4)执行的质量标准：Y氨基丁酸茶尚无国家标准和国际标 准，本项目实施后，将参照日本的行业标准，制订企业标准，经报批后用于指导生产。 (5)转化后可获得的经济和社会效益：项目执行期间，可生产高品质Y氨基丁酸绿茶6吨，产值达96万元，净利润5.99万元；项目完成后，高品质Y氨基丁酸绿茶的年生产能力将达到20吨，年产值可达320万元，净利润38.59万元，并每年可解决100吨左右夏秋季茶鲜叶的出路，为茶农增加收入约120万元，经济效益和社会效益明显。 2. 阶段目标 本项目执行期为2005年5月至2007年5月，为期2年，共分成四个阶段执行：
200吨茶叶精深加工新建项目可行性研究报告 目录 第一章总论1 1.1 项目概要 1 1.1.1 项目单位基本情况1 1.1.2 项目建设内容1 1.1.3 项目建设方案1 1.1.4 投资概算及资金来源1 1.1.4.1 投资概算 1 1.1.4.2 资金来源 1 1.1.5 主要技术经济指标2 1.1.5.1 主要技术指标 2 1.1.5.2 主要经济指标 2 1.2 可行性研究报告编制依据 2 1.3 综合评价 2
1.3.1 项目建设的必要性2 1.3.2 可行性3 1.3.3 风险评估3 1.4 结论与建议 3 第二章背景及必要性 5 2.1 项目建设背景 5 2.2 项目建设的必要性 6 2.2.1 是项目区农业和农村经济结构战略性调整的需要6 2.2.2 是增加农民收入、解决“三农”问题的需要7 2.2.3 是提高农业科技含量和培植龙头企业，推进农业产业化经营的需要7 2.2.4 是满足市场日益增长和实现企业服务社会能力的需要8 第三章建设条件 9 3.1 项目区概况 9 3.1.1 地理位臵及区域范围9 3.1.2自然资源状况9 3.1.3社会经济状况10 3.1.4 项目关联产业的发展状况10 3.1.5项目建设地点选择11 3.2项目实施的有利条件 11 3.2.1政策环境11 3.2.2 资源优势11 3.2.3 科技开发能力12 3.2.4 基础设施条件12 3.3 主要障碍因素及解决方案 13 3.3.1 主要障碍因素13 3.3.2 主要障碍因素的解决方案13 第四章建设单位基本情况 15 4.1 建设单位概况 15 4.2 研发能力 15
《γ-氨基丁酸》行业标准（征求意见稿）编制说明 一、工作简况 （一）任务来源 γ-氨基丁酸（Gamma-aminobutyric acid，GABA），又称氨酪酸，是一种天然存在的非蛋白质组成氨基酸，广泛分布于原核和真核生物中。在哺乳动物体内GABA是中枢神经系统中一种重要的抑制性神经递质，通过中枢神经系统，促进大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能和活力,因此具有极其重要的生理功能，如促使精神安定、健脑益智、营养神经细胞、延缓衰老、健肝利肾、降低血压、改善更年期综合症等；因而其在功能性食品及医药领域具有良好的应用前景。在国外，GABA作为现代营养健康食品的理想配料，已经广泛应用于果酱、糕点、饼干、调味料和药品等制品中。目前，市场上已出现一系列的GABA食品，如Gabaron茶，富含GABA的米胚芽、米糠、发芽糙米、含GABA的奶酪以及高浓度的GABA粉末。2009年9月27日卫生部公告2009年第12号批准γ-氨基丁酸为新资源食品，准予在食品加工中使用。 目前，国内还没有统一的行业标准和国家标准，只是部分生产该产品的企业内部有企业标准，但不同企业的γ-氨基丁酸产品标准所控制的项目和标准值有所不同，个别指标相差较大，无法作为统一的标准规范行业发展。标准化的工作开展，能及时获得大量标准制定过程中产生的数据和资料，了解国内外技术的发展趋势，对企业乃至行业的发展有着重要的意义和作用，为产品走出国门，走向世界创造良好的条件。 本标准由中国轻工业联合会提出，全国食品工业标准化技术委员会（SAC/TC64）归口，计划名称为《γ-氨基丁酸》，计划编号为2010-2876T-QB。 （二）简要起草过程 1. 2010年11月工信部标准制修订计划下达后，中国生物发酵产业协会于2011年4月8日召开了标准启动工作会议，和有关起草单位一同针对制定《γ-氨基丁酸》行业标准的具体工作进行了认真研究，确定了总体工作方案，并组建了标准起草工作小组，中国生物发酵产业协会牵头组织该标准的制定工作，福建安溪茶叶生物科技有限公司作为组长单位，负责写出标准文本草稿（第一稿）。起草成员单位吸纳了科研及国内主要生产企业等部门，能代表全国的情况。 2. 启动会后，起草工作组收集国内外标准资料以及相关实验方法，综合各种情况进行了综合分析处理后，6月底前由福建安溪茶叶生物科技有限公司提出标准文本（草稿），通过电话、邮件与其它各起草单位沟通、探讨，确定标准文本（初稿）。2011年7月19日组织召开了第二次起草小组工作会议，初步确定了各项指标要求和检验方法。 3. 第二次起草会后，收集各单位γ-氨基丁酸样品并完成送检工作，对样品采用盲样测试方式，进行了检验，完成数据汇总。2012年4月17日进行第三次起草小组工作会
目录 1 Γ-氨基丁酸概述 (2) 1.1Γ-氨基丁酸的理化性质 (2) 1.2Γ-氨基丁酸的分布 (2) 1.3Γ-氨基丁酸的生理功能 (2) 2 Γ-氨基丁酸的应用 (4) 2.1Γ-氨基丁酸在食品领域的应用 (4) 2.2Γ-氨基丁酸在食品领域的应用 (5) 2.3Γ-氨基丁酸在饲料领域的应用 (5) 3 Γ-氨基丁酸的生产工艺研究 (5) 3.1化学法 (5) 3.2植物富集法 (6) 3.3微生物发酵法 (6) 3.3.1产GABA菌种的研究概况 (7) 3.3.2产GABA菌种类别 (8) 3.4几种GABA微生物发酵培养基 (8) 3.5影响微生物发酵GABA产量的发酵条件 (9) 3.5.1 pH值 (10) 3.5.2 辅酶、抑制剂等 (10) 3.5.3 温度 (10) 3.5.4 溶氧 (10) 3.5.5 底物、补料等 (10) 3.6发酵培养基的成分对GABA产量的影响 (11) 3.6.1 以酵母菌作为发酵菌种 (11) 3.6.2 以红曲霉作为发酵菌种 (11) 3.6.3 以乳酸菌作为发酵菌种 (11) 3.7该行业对酵母浸出物的需求 (12) 4 Γ-氨基丁酸行业发展现状 (13) 4.1Γ-氨基丁酸的行业概况 (13) 4.2国内生产Γ-氨基丁酸的企业 (13) 4.2.1宁乡县佳源生物科技有限公司 (13) 4.2.2 上海和生元生物科技有限公司 (14) 4.2.3福建安溪茶叶生物科技有限公司 (14) 4.2.4浙江益万生物科技有限公司 (14) 4.2.5安徽来福高科有限公司 (15) 4.3Γ-氨基丁酸行业发展前景 (15)
粮油加工 MACHIN ER Y FOR CEREALS OIL AND FOOD PROCESSIN G ?粮油食品?γ-氨基丁酸的研究现状 陈 颖 沈 艳 姚惠源 (江南大学食品学院) 【摘 要】γ-氨基丁酸(G ABA)作为一种保健产品的原料,具有降血压等生理功效。菌种发 酵、糙米发芽、米胚中富集均可得到富含G ABA的产品,其开发研究前景广阔。 【关键词】γ-氨基丁酸;功效;富集 中图分类号:TS20213 文献标识码:A 文章编号:1009-1807(2005)04-0082-02 γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,简称G ABA)是一种以自由态广泛存在于原核生物和真核生物的非蛋白质氨基酸,在哺乳动物脑和脊髓中具有多种功效,在中枢神经系统中作为抑制性神经递质起作用,所以γ-氨基丁酸(G ABA)是一种很好的医疗药物及保健品的原料。 早在1994年研究用水浸泡的米胚芽的氨基酸分布时, Takayo等发现经过发酵处理的米胚芽中G ABA的积累量很高,达到200～300mg/100g。近些年来,日本商家越来越重视富含G ABA的米胚芽制品。因为G ABA是一种重要的活性物质,可以在专一性较强的谷氨酸脱羧酶作用下由谷氨酸转化而成,但G ABA的积累会随着年龄的增长和精神压力的加大而变得困难,日常饮食可以有效改善这种情况,有利于人体的健康。最近,利用米胚芽等原料开发制造的富含G ABA的功能食品配料已成为许多日本科学家研究的项目,并在饮料、果酱、糕点、饼干、调味料中广泛应用。其他报道表明,抗高血压、增进脑机能及肝功能也与富含G ABA的饮料和食品配料有密切的关系。 1 G ABA在天然食物中的存在 G ABA在一系列的食物中都有存在,例如谷物、蔬菜、水果、蘑菇、海藻等。在谷物中,G ABA的含量从55～718nmol/g不等,米胚芽、大麦芽和大豆芽中的G A2 BA含量均较高(分别为389、326和302nmol/g);蔬菜中,洋葱仅含12nmol/g,最低;而菠菜中高达414nmol/ g,为最高。此外,土豆、红薯、山药和羽衣甘蓝中分别含166、137、129、122nmol/g,栗子中G ABA含量达到188nmol/g,但苹果、蘑菇等食物中的G ABA含量较低。2 G ABA的形成机理 G ABA可由吡咯烷酮经碳酸氢铵、氢氧化钙水解开环制得,也可用谷氨酸为原料,在一定的条件下由L-谷氨酸脱羧作用脱去α-羧基形成G ABA。反应中主要的酶有谷氨酸脱羧酶,它是从植物中提取的磷酸吡哆醛和蛋白质的复合体。茶叶中提取的谷氨酸脱羧酶是以谷氨酸为底物的,最适p H值为518,要增加谷氨酸活性应加入磷酸吡哆醛,要抑制其活性则加入巯基乙醇、二硫苏糖醇、半胱氨酸和对氯高汞苯甲酸等,金属离子不能激活该酶。同时,缺氧,低温,Ca2+,最适p H值(518),谷氨酸存在等因素对G ABA的富集却起促进作用。 3 G ABA富集 目前,在食品原料中G ABA富集有多种方法。糙米和米胚的研究就很广泛,而且发芽糙米在日本已进入了产业化、商业化阶段。关于米胚,如果在5%胚芽米中加入1mmol磷酸吡哆醛和含20mmol谷氨酸的鸡汤,37℃下分别保温数小时,G ABA的含量分别大大增加。目前富含γ-氨基丁酸的米胚芽制品已问世,米糠也成了其很好的来源,因为米糠中谷氨酸含量不多,加入谷氨酸的同时米糠中的谷氨酸脱羧酶在最适p H值5～6和最适温度35～45℃下将谷氨酸变换成G ABA,但由于谷氨酸在水中的溶解性不好且价格较高,为降低成本可用相对廉价的谷氨酸钠(MSG)代替谷氨酸。同时,在富含G ABA的米糠干燥工序中,米糠中的还原糖与G ABA反应降低了G ABA 的浓度,酵母能很好的将还原糖的自化消失,使用产生良 82 《粮油加工与食品机械》2005年第4期
茶叶可行性研究报告 第一篇：茶叶生产开发可行性报告**乡**茶开发可行性报告 一、项目概要 1、项目名称：开发**茶 2、项目地点：**乡 3、建设规模：大田新栽100亩，苗木扦插20亩。 4、建设期限：2014年11月——2014年12月 5、投资估算总额：133.8万 6、资金构成：自筹、向上争取扶助 7、效益情况：第一年出售苗 子款获利10万元，第二年采摘**茶获利5万元，第三年15万元。二、项目概况 **乡位于赣西北部九岭山脉中段，海拔390米，距靖安县城56公里，总面积105平方公里。 境内群峰起伏，层峦叠嶂，川溪交流，有充沛的水力资源和四季如画的**、开源两座水库。一年四季披戴着白色云雾，气候宜人，年平均气温16.2度。年降雨量1514毫升，无霜期260天左右，土壤肥沃，地下爽水，保温透气，无污染源，是发展生态绿色经济的宝地。 我乡属省市贫困乡，又是移民大乡。全乡共有人口1.5万人，其中农业人口1.2万人。下辖10个行政村，150个村民小组，其中男劳力2215人，女劳力1897人，移民3696人，有耕地面积12370亩，其
中水田11583亩，旱地面积787亩。林业用地面积16.6万亩，其中有林地面积14.8万亩。水域面积11742亩，其中水库面积8762亩，河流面积2980亩。2014年实现工农业总产值6595万元。其中工业产值5524万元，农业产值1071万元，实现财政收入404.5万元，农民人均纯收入786元。 全乡基础设施齐全，通讯畅通，交通方便，万黄线横穿而过。水力资源充分利用，兴建大水电站15座，总装机量9190千瓦。发电量2559万度，农业水利设施逐年完善，田是工程等待实施。 农业生产，五谷丰登。全年农作物总播种面积13985亩，实现粮食总产4778吨，油料总产95吨，茶叶22吨，水产品200吨，水果14吨，蔬菜802吨。年未生猪存栏4342头，沼气池579只。 三、建设必要性和可行性 1、随着市场经济的建立，人民生活水平不断提高，人们对**茶食品需求日益增长。茶厂历年生产的**茶供不应求，特别是我国加入世贸组织后，销售市场越来越大，**茶更是走俏，价格上涨，市场前景无限美好，千载难逢的历史机遇不能错过。 我乡有占地面积1800平立米茶厂。加工设备齐全、技术力量雄厚，现有茶叶专业技术人员7名，其中大专本科生2名，已开垦培养出生态高产密植茶园1000余亩，名贵**茶50亩。生产名优“翡翠茶”多次荣获国家优质名茶银牌奖，赞称为庐山云雾茶，而且还有具备等待开发的空闲地5000余亩，卧藏在**水库四周，是发展**茶的天然场所，生产有机茶的宝地。
现代茶类行业市场调查分析报告 国是茶类文明的发源地，也是世界上重要的茶品生产与出口大国。目前所发现的山茶科植物共有23属，380余种，而中国就有15属，260余种。茶叶中有茶多酚、茶色素、茶多糖、Y-氨基丁酸等成分，经常喝茶能够有效降低心脑血管发病和死亡风险、降低胆固醇和血压、提高免疫力和杀菌力、减肥瘦身等。尽管茶对于很多人来说不算陌生，但是就目前而言国内外茶类行业现状，其实中国依旧有很大潜力，这不仅仅是在产量上，更在于茶类品牌和优质时尚新品的打造上。 在结合市场调查与资料整理的过程中，我们从茶叶的价格、品牌、升值空间、消费现状、出口、以及目前的问题和建议等多方面展开，全面分析解读当下茶类行业市场现状！ (1)茶叶价格波动大由于我国茶叶种类、质量的差异性，茶叶质量缺乏国家标准来统一规范，高品茶的质量级别较为混乱，售价较为模糊，消费者无从判断商品茶的真正价值及真实价位。 (2)品牌现状：茶叶品牌杂乱，消费者品牌意识缺乏目前，商品茶价格缺乏诚信，茶叶品牌过少，消费者对商品茶的质量和价格，往往是无所适从、一头雾水，无法判断产品的真伪、优劣和真实价位。由于茶叶企业经营规模小、品牌意识淡薄，知识产权方面投入不足，导致茶叶市场运营不规范、质量不稳定，消费者购买力受阻，从而制约了茶叶市场的深度拓展。在中国，永远不缺好茶，缺的是能叫得响
的品牌，能统领茶叶市场的领导者。茶行业现有规模高达3600亿，但是中国茶类行业100强总量叠加所占据的市场份额还不及总份额的5%。众所周知，国内的十大名烟名酒都是以品牌进行打造，但是十大名茶却只有品类，尚未构成品牌，在行业上无法发挥主导作用，难以整合市场进行大规模操作。 (3)茶叶的升值空间大，附加值待提高在我国，茶叶被当做和食用油相抵的农产品进行毫无附加值地销售，如此一来，茶叶的价值无法得到充分地挖掘。国内市场的茶叶主要以传统茶叶为主，传统泡茶工序繁琐，不符合现代人简约的生活方式，在包装和技术注入上缺乏，在时尚感和简易性上难以满足用户需求。 （4）茶叶消费概况根据中国农科院数据显示：全国茶消费者约为4.7亿人，其中城市2.6亿人；农村2.1亿人。茶行业与互联网的深度融合还落后于其它行业，目前互联网上众多为简单的B2C中介式平台。传统茶叶交易集中在批发市场，中高档零售则在体验茶馆和茶庄居多。目前我国有茶叶企业实体7万多家，单位规模弱小，年销售额也不过十几个亿，上亿元规模的也没超过100家，作为全球最大的茶业企业，立顿全球年销售额200多亿，相比之下，差距可想而知。 （5）中国茶叶出口现状据统计，我国茶叶出口品种以绿茶为主，绿茶出口量占整个世界绿茶贸易量的90%左右，分析显示我国的绿茶影响着国际绿茶市场价格。自2002年起，我国绿茶出口总量占出口茶叶总量的最低达60.9%，最高达77.5%。2017年，我国茶叶产量为258万吨。海关数据显示，2017年同年我国茶叶出口量为35.5
优质品牌茶精加工及有机茶种植基地建设项目 可行性研究报告 （此文档为WORD格式，下载后可编辑）
第一章总论 1.1 项目概要 1.1.1项目名称 某优质品牌茶精加工及3.5万亩有机茶种植基地项目（以下简称本项目）。 1.1.2项目性质：改、扩建工程 1.1.3项目建设单位基本情况 (1)项目主管单位：某某县供销社 (2)科技支撑单位：某某农业大学、某某省茶科所 (3)项目实施单位：某某县某某茶叶产业集团有限公司（改组重建） (4)法人代表：某某 (5)所有制形式：民营股份制有限公司 (6)原有注册资本：326万元人民币（ (7)公司地点：某某县某某镇 (8)经营范围：茶叶科研、种苗扩繁、加工、销售 1.1.4投资规模及资金构成 投资规模：6993万元 固定资产：4080万元 流动资金：2913万元 1.1.5资金筹措
本项目共需资金6993万元，其中：现有资产折价评估价值990万元，茶园入股1350万元，县供销社现金入股790万元,申请银行贷款3413万元，请求上级政府部门扶持450万元。 1.1.6建设规模 (1)改造低产茶园35000亩； (2)改扩建茶叶精加工茶厂1个,建筑面积1500米2 ；达产时年产有机茶5249吨; (3)新建副产品提炼厂一个，拥有1500米2生产车间，年产茶花油专利产品80吨； (4) 新建茶叶专业批发部与产品展示市场一个，面积2000米2； (5)建设优良品种母本园600亩、无性系繁殖基地3000亩。 1.1.7主要经济技术指标 （1）生产能力 ①年产优质品牌茶436吨； ②大宗茶1313吨； ③茯砖茶3500吨； ④红花茶油80吨； （2）财务指标 ①达产年销售收入29597万元； ②达产年利润净额4936万元； ③达产年利税总额8498万元； ④销售收入净利润率16.68%
γ-氨基丁酸的生理学功能及研究现状 摘要：本文主要对γ- 氨基丁酸的生理功能及生物合成方法进行了综述，并对其研究前景进行了展望。γ-氨基丁酸(简称GABA)，是一种非蛋白质组成的天然氨基酸，在动物、植物和微生物广泛存在。它为哺乳动物中枢神经系统一种主要的抑制性神经递质。 关键词：γ-氨基丁酸；谷氨酸脱羧酶；生理学功能 γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)，又称氨酪酸，是一种非蛋白质组成的天然氨基酸，是谷氨酸为谷氨酸脱羧酶转化的产物。分布非常广泛，在动物、植物和微生物中均有G A B A存在。GABA为哺乳动物中枢神经系统一种主要的抑制性神经递质，介导了4 0%以上的抑制性神经传导。 1 、GABA的生理功能 1.1 镇定，抗焦虑 1950年，Flory等人在哺乳动物的脑萃取液中首次发现GABA。近年来的研究表明，GABA 是中枢神经系统的一种抑制性传递物质，它是脑组织中最重要的神经递质之一，可结合抗焦虑的受体使之激活，阻止与焦虑有关的信息抵达脑中枢，从根本上镇定神经,起到抗焦虑的效果。 1.2 降血压 高血压是现代社会的高发病，它是一种慢性的心脑血管疾病，是造成冠心病、恼辛中等心脑血管疾病的主要因素之一。据统计，全世界每年因高血压引起的心脑血管疾病的死亡人数超过1200万。GABA的舒缓血管和降血压的药理功能已经在大量的动物实验和临床医学中得以证实。哺乳动物的脑血管中有G A B A-能神经支配，并存在相应的受体，GABA与起扩张血管作用的突触后GABAA受体和对交感神经末梢有抑制作用的GABAB受体相结合，同时抑制抗利尿激素后叶加压素的分泌,有效促进血管扩张,使血压降低.能有效促进血管扩张，从而达到降血压的目的。 G A B A通过脑内GABA-能系统的调节，起到抑制心血管和调节血压的作用。 1.3 改善神经机能 已有实验证明，在大鼠、猫和犬等一些动物的脑血管中有GABA能神经支配系统，而且该系统还参与脑循环的调节,提高葡萄糖磷酸酯酶的活性,使脑部血液流畅，促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善神经机能。 1.4 增进肝功能,活化肾功能 GABA能抑制谷氨酸的脱羧反应，与α-酮戊二酸反应生成谷氨酸，使血氨降低，而谷氨酸则与氨结合生成尿素排出体外,解除氨毒,增进了肝功能。即使盐分摄入增多，由于GABA可以激活利尿作用，过剩的盐分可从尿液排出，故GABA有肾功能活化作用，可用作尿毒症的治疗药物。 1.5 治疗癫痫病 癫痫是神经系统的常见疾病,发病原因有多种，其中GABA-能递质损害在癫痫的发生中起着重要作用。60年代初，Tower首次提出癫痫发生与脑内GAGA有关的理论。GABA本身作为癫痫始动因素的可能性较小，可能主要是影响癫痫病灶异常活动的扩散和程度，加强脑中GABA能系统是控制癫痫发作的一个有效途径；而高Ca2＋所致的细胞毒性很可能是癫痫产生的始发因素。 研究表明，精神病与GABA的缺乏有一定相关性。试验显示，实验性惊厥动物的脑组织中GABA含量明显减少，Perry等人发现在癫痫病人手术切除的脑组织癫痫灶中GABA水平减低。1997年，大雄诚太郎发现帕金森病人脊髓的GABA的浓度降低，癫痫病患者脊髓液中GABA的浓度也低于正常水平。Sutch等人研究发现在遗传缺陷型癫痫鼠的丘脑中GABA摄入较正常鼠少，主要是由于摄入亲和性较低造成。从外界摄取的GABA因亲脂性差，几乎不能通过正常血脑屏障，难以发挥疗效。通过合成GABA衍生物，增加其亲脂性，则可以通过血脑屏障，现在已经合成了许多GABA衍生物作为治疗癫痫的药物。虽然GABA几乎不能通过正常的血脑屏障，但在血脑屏障发生紊乱时(如皮层的某些癫痫病灶)，则GABA可以通过，这也许是GABA对某些癫痫有效的原因。 1.6 其它功能 ①促进睡眠，增强记忆力 GABA一直被认为与睡眠有关，一些药物的镇静促眠作用是因为它能增加以G A B A受体的亲和力以加强G A B A与识别位点的结合；也有一些药物能通过抑制GABA的分解以提高其在脑内的含量，也在一定程度上增加慢波睡眠时间。GABA合成神经元分布于脑干、间脑的核团内和投射神经元内。能产生丘脑-皮层纺锤波的丘脑网状核内神经元含有GABA，从而在丘脑皮层投射中起抑制作用。位于下丘脑和前脑基部的GABA神经元向前脑皮层投射，可能与在前脑纪录到的睡眠细胞有关。有对GABA对猫睡眠时相的影响进行了研究，发现GABA使猫的慢波睡眠Ⅱ期和快动眼睡眠期延长。对GABA治疗婴幼儿夜间惊啼综合症疗效观察发现有效率达87.5%。Okada等人也报道了富含G A B A的米胚芽具有促进睡眠的作用。摄入GABA可以提高葡萄糖磷脂酶的活性，从而促进动物大脑的能量代谢，活化脑血流，增加氧供给量最终恢复脑细胞功能，改善神经机能。 ②GABA对脑衰老的影响 大脑衰老是老年人感官系统异常的重要原因，而脑组织中GABA水平的变化对大脑衰老的影响起着关键作用。在对老龄人的脑内G A B A含量分析表明，老龄人脑组织的GABA含量明显下降，这可能导致脑内噪音的增加，使神经信号减弱，导致老年人听觉和视觉上的障碍。Leventhal 等[21]人将非常小的电极插入老年猴的大脑视觉皮层中，记录神经细胞活动，同时通过电极上的毛细管补给神经细胞微量GABA，通过观察和比较给GABA前后视觉神经细胞对视觉刺激反应的变化，结果发现通过增加脑内的GABA含量，能够改善神经功能。 表明G A B A与脑衰老有相关。 2、GABA的应用研究进展 2.1 富含γ-氨基丁酸的茶的研制 1987年日本的津志田藤二郎等人将采摘下来的新鲜茶树叶经N2厌氧处理后发现，与一般加工方法相比，GABA的含量由30mg/100g增加为200mg/100g，经动物实验和临床实验表明，这类茶具有显著的降压效果，命名为Gabaron茶，即γ-氨基丁酸茶。γ-氨基丁酸茶的加工与普通茶叶的加工方法类似，只是在初制时增加了一道工序。目前制作γ-氨基丁酸茶时增加GABA含量的加工方法主要有以下几种：一是厌氧好氧条件轮流处理鲜叶，但是反复交替的次数不宜过多，否则叶色汤色易泛红。二是微波处理。白木与志也以微波照射鲜叶后将其制成半发酵茶，结果表明，在0.3~0.4 KW微波照射20 min得到的GABA含量最高。三是用谷氨酸钠处理。白木与志也还用0.1~0.2 mol/L的谷氨酸钠溶液处理鲜叶3 h，可使其中GABA的含量提高将近1倍，如结合红外线加温，则GABA含量又可再提高75%。 2.2 富含γ-氨基丁酸的米胚芽的研制 1994年，日本在中国农业试验场开发了富含C-GABA的米胚芽和米糠。米胚芽是稻谷加工的副产品，它含有丰富的蛋白质和矿物质，但因分离难度高，所以很多米场未作分离将其留在米糠
邻苯二甲酰亚氨基丁酸项目可行性研究报告 编制单位：北京中投信德国际信息咨询有限公司编制时间：https://www.doczj.com/doc/d412480349.html, 高级工程师：高建
关于编制邻苯二甲酰亚氨基丁酸项目可行 性研究报告编制说明 （模版型） 【立项 批地 融资 招商】 核心提示： 1、本报告为模板形式，客户下载后，可根据报告内容说明，自行修改，补充上自己项目的数据内容，即可完成属于自己，高水准的一份可研报告，从此写报告不在求人。 2、客户可联系我公司，协助编写完成可研报告，可行性研究报告大纲（具体可跟据客户要求进行调整） 编制单位：北京中投信德国际信息咨询有限公司 专 业 撰写节能评估报告资金申请报告项目建议书 商业计划书可行性研究报告
目录 第一章总论 (1) 1.1项目概要 (1) 1.1.1项目名称 (1) 1.1.2项目建设单位 (1) 1.1.3项目建设性质 (1) 1.1.4项目建设地点 (1) 1.1.5项目主管部门 (1) 1.1.6项目投资规模 (2) 1.1.7项目建设规模 (2) 1.1.8项目资金来源 (3) 1.1.9项目建设期限 (3) 1.2项目建设单位介绍 (3) 1.3编制依据 (3) 1.4编制原则 (4) 1.5研究范围 (5) 1.6主要经济技术指标 (5) 1.7综合评价 (6) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (7) 2.1项目提出背景 (7) 2.2本次建设项目发起缘由 (7) 2.3项目建设必要性分析 (7) 2.3.1促进我国邻苯二甲酰亚氨基丁酸产业快速发展的需要 (8) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (8) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (8) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (8) 2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (9) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (9) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (10) 2.4项目可行性分析 (10) 2.4.1政策可行性 (10) 2.4.2市场可行性 (10) 2.4.3技术可行性 (11) 2.4.4管理可行性 (11) 2.4.5财务可行性 (12) 2.5邻苯二甲酰亚氨基丁酸项目发展概况 (12)
我国氨基酸产业现状及发展 〔接要〕目前世界氨基酸产量已达600多万吨，生产向发展中国家扩展转移。我国氨基酸生产经历了五十多年的发展历程，已成为氨基酸生产和消费大国，无论是在工业总产量还是在年产值方面，都居于世界前列，在我国国民经济发展中扮演着重要角色。本文从氨基酸生产规模、产品结构、生产方法、生产水平、产能与效益、技术发展和清洁生产等方面介绍了我国氨基酸生产现状，并对其发展方向作简要概述。 〔关键词〕氨基酸；生产；清洁生产 氨基酸在食品工业、医药、农业、畜牧业、以及人类健康、保健、化妆品行业等方面，发挥了越来越广泛的作用。据统计，氨基酸及其衍生物的种类已由20世纪60年代的50种左右发展到现在的1000余种。目前世界氨基酸已达600多万吨，生产向发展中国家扩展转移。国际氨基酸科学协会公布的调查报告显示，亚太地区已成为全球最大的氨基酸市场。中国是氨基酸生产和消费大国，无论是在工业总产量还是在年产值方面，都居于世界前列，在我国国民经济发展中扮演着重要角色。但与其他行业或国外氨基酸行业相比，我国氨基酸行业存在创新产品少、产品结构不合理、主要生产技术指标落后、能源消耗大、环境污染严重、生产成本较高等问题，特别是在生产装备等硬件方面，无法满足国际标准的要求。因此，中国虽然是氨基酸生产和消费大国，却难以称为真正的氨基酸强国。本文介绍了我国氨基酸发酵
产业的现状，并对其发展方向进行简要概述。 1我国氨基酸生产规模 我国氨基酸工业只有近50年的发展历程。1965年发酵法生产味精的成功，带动了氨基酸的研究开发。目前我国氨基酸产业规模以上生产厂家已达近百家，年产值近500亿元。2013年氨基酸总产量超过400万吨，同比增长10%；谷氨酸及其盐产量达240万吨，占世界总产量的70%以上，位居世界第一位；赖氨酸作为我国第二大氨基酸工业，年产量达85万吨，位居世界第一位，我国已成为氨基酸产品的“世界工厂”。我国氨基酸产量如表1所示。 表1中国主要氨基酸生产规模 主要品种产量(2013年) L-谷氨酸钠 MSG 2400000 L-赖氨酸 L-Lysine 850000 L-苏氨酸 L-Threonine 120000 L-苯丙氨酸 L-Phenylalanine 7000 L-精氨酸 L-Arginine 4000 L-缬氨酸 L-Valine 2000 L-异亮氨酸 L-Isoleucine 1500 L-亮氨酸 L-Leucine 2500 L-色氨酸 L-Tryptophan 2000 L-脯氨酸 L-Proline 1200 L-组氨酸 L-Histidine 120 L-丝氨酸 L-Serine 65 L-半胱氨酸 L-Cysteine 300 2我国氨基酸产品结构 我国氨基酸工业是从20世纪60年代开始逐步发展起来的。氨基酸产品的涵义已从传统的蛋白质氨基酸发展到包括非蛋白质氨基酸、
精制茶项目 可行性研究报告规划设计/投资分析/实施方案
精制茶项目可行性研究报告 精制茶加工指对毛茶或半成品原料茶进行筛分、轧切、风选、干燥、匀堆、拼配等精制加工茶叶的生产。精制茶包括精制红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、紧压茶等。近年来，随着我国茶叶行业的发展，精制茶加工行业也不断发展，企业规模不断扩大。 该精制茶项目计划总投资18676.29万元，其中：固定资产投资13137.72万元，占项目总投资的70.34%；流动资金5538.57万元，占项目总投资的29.66%。 达产年营业收入41710.00万元，总成本费用33075.01万元，税金及附加336.19万元，利润总额8634.99万元，利税总额10162.21万元，税后净利润6476.24万元，达产年纳税总额3685.97万元；达产年投资利润率46.24%，投资利税率54.41%，投资回报率34.68%，全部投资回收期 4.38年，提供就业职位634个。 本文件内容所承托的权益全部为项目承办单位所有，本文件仅提供给项目承办单位并按项目承办单位的意愿提供给有关审查机构为投资项目的审批和建设而使用，持有人对文件中的技术信息、商务信息等应做出保密性承诺，未经项目承办单位书面允诺和许可，不得复制、披露或提供给第三方，对发现非合法持有本文件者，项目承办单位有权保留追偿的权利。
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精制茶项目可行性研究报告目录 第一章申报单位及项目概况 一、项目申报单位概况 二、项目概况 第二章发展规划、产业政策和行业准入分析 一、发展规划分析 二、产业政策分析 三、行业准入分析 第三章资源开发及综合利用分析 一、资源开发方案。 二、资源利用方案 三、资源节约措施 第四章节能方案分析 一、用能标准和节能规范。 二、能耗状况和能耗指标分析 三、节能措施和节能效果分析 第五章建设用地、征地拆迁及移民安置分析 一、项目选址及用地方案