超市员工培训内容
一、企业文化
目标：树滑县形象，创河南名店
标准：创市场美誉是我们工作的基础
精神：敬业爱岗，追求卓越
工作原则:不为失败找借口，只为成功想办法
经营宗旨：一切从顾客需求出发，一切让顾客满意
生存理念：永远如履薄冰，永远努力进取
营销理念：先卖信誉，后卖商品
用人理念：德才兼备，优胜劣汰
服务理念：顾客满意，高于一切，比我价低，我退差价
工作态度：精诚团结，理解合作
工作作风：迅速反应，马上行动
应牢记：把别人视为办不到的事办成，别人认为非常简单的事持之以恒的坚持下去
三必说：赞美的话、感激的话、沟通的话
三不说：没有准备的话、没有根据的话、情绪欠佳的话
二、义务
员工是公司最大的财富，是公司事业的基石。每一位员工都要以公司为家，树立起主人翁责任感，正确行使权力，自觉履行义务，充分发挥聪明才智，勤奋敬业，团结互助，为公司发展贡献力量。
义务：
1、完成工作任务；
2、遵守劳动纪律；
3、爱护公共财物；
4、服务上级管理；
5、提高职业技能；
6、保守商业秘密。
三、用人机制
公司的用人机制是：能者上、平者让、庸者下、德才兼备、优胜劣汰
1、离职
包括辞职、辞退、开除和自动离职。
辞职：
（1）、员工因故自请离职者，应提出离职申请，经核准且办妥离职手续后，方得离职。员工需提前10日填写离职申请书，高层人员需提前60日填写离职申请书。
（2）、员工办理辞职交接手续，应向所在部门如实归还公司发给的物品及各类文件，如有遗失损坏则按原价赔偿，然后由财务部结清员工工资及其他账务。
（3）、辞职员工如系公司出资培训，工作未满一年，将按工作要求赔偿培训费。其中工作不到3个月者赔偿培训费的100%，作三个月以上半年以下者，赔偿培训费的70%，工作半
年以上未满一年者，赔偿培训费的40%。
（4）、离职程序：
辞职人员向所在部门（店）负责人递交辞职申请表---逐级审批后报人力资源部---公司审批后填写移交清册---离职一个月后由财务部结清工资及其他账务。
四、行为规范
（一）仪容仪表“五条要求”
1、着装整洁：工作时应着工装、戴工牌。行政后勤人员不能穿奇装异服；男员工不得穿拖鞋、背心、短裤。
2、化妆适度：淡妆上岗、唇膏仅限红色系，力求自然，不擦香水（彩妆柜员工特别批准除外）。
3、发型清爽：头发梳理整齐。女员工长发过肩时应扎起或盘起，短发不扑面；男员工不留长发，不留长鬓角。不能染黑发以外的头发，不能湿发上岗。
4、首饰得体：耳环只许戴耳钉；戒指项链只许戴一件，不许戴手镯、手链；从事食品和饮料加工的员工不得佩戴首饰。
5、个人卫生：不准涂染指甲或留长指甲（0.3CM以内）。当班前不准吃蒜、葱等异味食品。严禁酒后上岗。
（二）、服务规范八条
1、坚持八条服务用语。“您好，欢迎光临”；“您有事需要帮忙吗？”；“对不起，请稍等”；“让您久等了”；“对不起，是我的错，请您原谅”；“谢谢”；“请走好”；“欢迎下次光临”。
2、不说服务忌语。“不知道、不清楚”；“上面有价格自己看”；“这事不归我管”；“哪里便宜哪里买好了”;“这是公司的规定，我也没办法”；“没看我正忙吗？”；“你怎么不早来”等。
3、待机状态标准站姿，忙碌迎客。
4、待机状态使用标准服务姿势，规范有礼。
5、学习商品知识，掌握商品卖点，提供超越顾客期望的服务。
6、商品陈列整齐美观，有利于展示和顾客购买。
7、所辖区域的卫生做到一尘不染(包括地面、柜台、货架、商品)。
（三）、劳动纪律“十七条”
1、不准在卖场内吃东西、干私活、看书看报、化妆、修剪指甲。
2、不准怠慢顾客，做到“接一待二照顾三”。
3、不准趴卧、抱肩、靠柜（货架）、坐商品、背向顾客。
4、不准上班时间携带手机、传呼机、接打私人电话（经过批准者除外）。
5、不准离岗、串岗。领货、吃饭、去卫生间等短暂离岗必须经柜台组长同意并限时。
6、不准在货架（柜台）上堆放非商品的物品。
7、不准在卖场内抱杯及有顾客时喝水。
8、不准因记账或整理商品不理顾客。
9、不准开单缺项、错项。
10、不准隔日登记商品台账。
11、不准无价签商品进柜。商品上柜上架)要做到一品一签。
12、不准使用卖场的商品及样品。
13、不准在工作期间自己购买商品。下班购买商品应走员工通道。
14、不准顶撞上司。
15、不准私用公司的购物袋和其他物品。
16、不准替顾客交款。
17、文明进餐，不准乱吐乱扔。
五、基本服务要求
（一）服务目标：让您愉快，使您满意
（二）首问负责人：第一位接受顾客或客户询问的员工，必须给予明确回答或者亲自带到能够给予明确答复的服务人员或工作人员处。
（三）服务“1、2、3、4、5”
一个微笑常看到：对距离三米之内的顾客直视其目，报以微笑；
二个动作要规范：待机状态，标准站姿，忙碌迎客；待客状态，标准服务姿势，规范有礼。三声服务要到位：来有迎声、问有答声、走有送声。
四句用语挂嘴边：您好、谢谢、对不起、请稍等、请问有什么需要帮忙的吗？
五秒反应要迅速：顾客走近5秒内作出反映，或有语言或有行动。
（四）服务“十小点”
嘴巴甜一点；行动快一点；说话轻一点；帮助多一点；效率高一点；微笑露一点；理由少一点；脾气小一点；委屈忍一点；气度大一点。
（五）顾客接待原则
顾客至上、公平一致、保持微笑、态度诚恳、热情适度。
顾客至上：一切从顾客出发，一切让顾客满意。做到想顾客所想，急顾客所急，圆顾客所愿。
公平一致：本外地顾客一样，贫富一样，老少一样，生疏一样，正常残疾一样，买与不买一样，买多买少一样，售前售后一样，心情好坏一样，上司在与不在一样。
保持微笑：服务顾客热情周到，保持微笑。
态度诚恳：站在顾客的立场上考虑问题，真诚与顾客交朋友。
热情适度：尊重顾客的想法与态度，给顾客自由选择的空间。
（六）售后服务原则
不满意就退；语言：对不起，这是我们的错。
1、对顾客抱怨：认真倾听，全盘接纳，表示理解，避免争执。
2、对待顾客投诉：态度热情，认真倾听，了解顾客愿望，采取补偿措施。
3、商品质量认定：坚持顾客导向，不与顾客争辩，不强求顾客接受。
4、售后服务禁止法规：售前售后态度不一；推脱责任；与顾客摆道理；告诉顾客这是
常有的事；一味道歉；言行不一。
5、圆满的结局：让顾客乘兴而来，满意而归，超越顾客期望。
六、基本规章制度
考勤管理规定
（一）签到
员工按照规定的上班时间，提前十分钟到所在班组或指定地点签到，做好上岗准备。不准代签到、补签到。
（二）请假
员工有事应在倒班休息时间（或行政调班休息时间）办理，尽量不要请事假，以免影响公司正常工作和你自己的切身利益。
（三）处罚
1、迟到：迟到（或早退）30分钟之内，扣工资五元；迟到30分钟以上，按旷工半天
处理，一个月累计迟到三次者，不参加当月优秀员工评选。
2、旷工：旷工一天扣罚两天工资；旷工两天扣罚三天工资；旷工三天予以除名。旷工
一次，三个月不得参加优秀员工评选。
3、病假：（需附乡级以上医院证明）病假每天扣除当天工资，病假三天以上，不得参
加当月优秀员工评选，五天以上需办理病休手续，且不享当月任何奖励工资。
4、事假：事假每天扣除当天工资外，当取消当月全勤奖及相应的岗位补贴，事假累计
二天以上，不得参加优秀员工的评选。
5、工伤：职工因工负伤，不能上班，持医院证明，经领导确认可视情况给予工伤假。
（此为有薪假期）
6、批准权限：
（1）、值班长及店长助理有一天（含一天）请假批准权；
（2）、店长及各部门主管有三天（含三天）请假批准权；
（3）、超过三天须由总副经理批准方可。
所有请假条均由总部人力资源部备查、保存。
7、请假程序：
（1）、由员工填写请假条，店内根据请假时间交由值班长或店长签字同意，各部门的交由部门负责人签字同意，不得委托代请人或电话请假，各职能部门行政人员如有特殊情况须经店长以上（含）各领导批准，否则视为旷工。
（2）、店长助理以上人员请假，须在假条上注工作代理人；
（3）、请假超过三天时，须将请假条报副总经理批准后交由总部人力资源部存档；
（4）、副总以上管理人员请假需报总经理批准。
（5）、所有批准后的请假条由总办人力资源部统一保管、存档、备查。
8、假期待遇：
（1）、病假按实际天数停发工资、奖金；
（2）、事假按实际天数停发工资、奖金、岗位补贴、津贴。
卫生制度
（一）店面卫生
“6S”现场管理标准：整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全。
1、停车场要保持清洁，各种车辆按规定地点停放整齐。
2、门前不准堆放与销售无关的杂物。
3、排水沟应经常清洁污垢，保持清洁畅通。
4、卷闸门、玻璃门等要清洁、干净。
5、大门玻璃、橱窗上无灰尘，窗户明亮干净。
6、门前装饰板、门头无积尘，蛛网。
7、装饰宣传广告画无尘土、无破损、不过期。
（二）卖场卫生
1、要养成随手清洁的习惯。
2、保持卖场内地面干净整洁。
3、服务台、存包处、收银台物品摆放整齐，不堆放无关物品。
4、设备摆放整齐有序，无残损、无灰尘。
5、商品陈列符合原则，天天擦拭无浮沉、无蛛网。
6、清洁工具（拖把、扫帚、抹布、水盆）定点摆放，不得摆放在顾客视线之内。
7、水杯、抹布定点放置。
8、卫生间勤冲洗、无异味、无沉淀、无垃圾溢出。
（三）其他区域
1、各工作场所内，须保持清洁，不得堆放垃圾，不准乱倒脏水、茶叶。
2、办公室、更衣室、餐厅等公共场所，必须天天清洁，责任到人，物品摆放有序，整
齐、干净。
3、门窗桌椅保持整洁、无破损。
4、临时仓储间商品摆放整齐，保持干净，定人负责。
5、楼梯、过道天天清扫，无痰痕，无杂物。
（四）员工个人卫生
1、员工个人卫生要符合仪容仪表的要求。
2、上班着工作服，干净整洁，不卷衣袖、裤腿。
3、上岗前不饮酒、不吃葱蒜、韭菜等异味食品。
4、勤刷牙、漱口、洗澡、无体味。
5、工作时间应穿深色布鞋、皮鞋。
（五）卫生管理
1、各部门、卖场的办公室和库房等场所，由在期间工作的员工轮流负责打扫，做到日
扫日清，定期大扫除。
2、卖场卫生划分责任区，责任到班组个人，养成随手清扫的习惯。
3、公共卫生区域由保洁员或派人进行清扫，实行卫生质量、费用承包。公司每月组织
一次卫生大检查。
奖罚制度
（一）奖励
1、奖励种类：
先进奖励：通报表扬、嘉奖、立功、晋级、荣誉称号（荣誉称号有最佳员工、优秀员工、优秀组长、优秀管理干部）
特殊奖励：防损奖、合理化建议奖、见义勇为奖、委屈奖、拾金不昧奖。
2、奖励条件：
凡符合下列之一者，将会受到公司的先进奖励：
（1）、勤奋工作，责任心强，认真履行岗位职责，工作突出者。
（2）、销售意识、服务意识强，有具体事实者。
（3）、发现或举报违纪行为或损害公司利益者。
（4）、学习技能、钻研业务、提高工作效率和工作质量，取得明显成绩和进步者。（5）、长期表现突出，成绩特别显著者。
凡符合下列条件之一者，将会受到公司的特殊奖励。
（1）、创新机制奖:对公司的经营管理和服务质量能提出创新思路与创新概念。
（2）、防损奖：发现事故隐患及时采取措施并报告处理，防止重大事故发生者。
（3）、合理化建议奖：爱店如家，提出合理化建议，并经实施取得显著成效，对公司经营有特殊贡献者。
（4）、见义勇为奖：为保护国家、人民和国家财产，为保护公司安全，敢于斗争，奋不顾
身，事迹突出者。
（5）、顾客满意奖：长期服务热情周到，受到顾客表扬和大家好评者。
（6）、受委屈奖：遭受顾客无理刁难、辱骂、甚至殴打，做到打不还手，骂不还口，个人受到重大委屈。
（7）、拾金不昧奖：拾金不昧价值较大或有特殊意义，得到顾客表扬，为公司增添荣誉者。（8）、其他为公司做出贡献者，将视情给予奖励。
二、处分
1、处分种类分五种：违纪罚单、通报批评、行政记过、留用察看、除名。
2、处分条件和权限：
（1）、违犯一般工作要求、纪律要求、各项规范要求等“轻度违纪”条款，以口头警告、违纪罚单、通报批评等形式传达到员工。处理权限在门店或柜组长以上的干部。
（2）、违犯公司规章制度要求，“一般违纪”条款，给予通报批评或记过处分，处理权限在二级考评单位主管。
（3）、违犯“严重纪律”条款，或有客观原因的“重大违纪”条款，视违纪轻度程度，可给予机记过、降级、留用察看、直至除名等处分，罚款金额不低于50---200元。处理权限在公司。
（4）、违犯“重大违纪”条款，给予经济处罚并除名。处理权限在公司。
（5）、“轻度违纪”、“一般违纪”情节较轻，出现顾客投诉或造成经济损失的，一律由公司通报按相关制度处理。
（6）、以上违纪情况造成的经济损失另外赔偿。
3、纪律条款：轻微违纪及一般违纪根据岗位分别制定。每位员工都应熟记严重违纪行为和重大违纪行为条款。
4、经济处罚标准按相应制度标准执行。
5、严重违纪行为
下列属严重经济违纪行为
（1）、利用工作之便，在特价前私藏或私留商品，等待打特价时购买。
（2）、私留、截留、冒领促销奖卷、奖品、赠品。
（3）、私自称重商品，品名、重量、价格、明显不符。
（4）、恶意涂改台账、流水账，涂改、损毁单据、帐页。
（5）、收银员故意未扫或漏扫商品。
（6）、为顾客或客户私下代卖商品。
（7）、会计人员把关不严，造成错误单据入账，结算错误，给公司造成损失。
（8）、业务人员利用职务之便，为他人进货或私自低价购买商品。
下列属于严重行政违纪行为
（1）、上班时抽烟，或任何时间在工作场所附近抽烟。
（2）、保安对无任何证明的出库商品、设备及耗材私自放行。
（3）、采购商品出现严重质量问题。
（4）、超量采购，给公司造成商品积压。
（5）、故意或恶意损坏商品。
（6）、做新品或变价错误，造成售价低于进价。
（7）、私自更改电子秤统一设置。
（8）、私自匿藏、使用店内码、贴错店内码，导致商品负销售。
（9）、私自补开、代签、补签出（入）库单，未验实盲目签出（入）库单。
（10）、未经公司同意，服务于其他单位或利用公司的名义获取个人私利。
（11）、向公司隐瞒工作差错，提供虚假信息。
（12）、拉帮结派，不团结、影响工作。
（13）、煽动其他员工消极怠工，影响正常工作秩序。
（14）、擅自动用公司的运输工具、机械设备并造成后果。
（15）、不按规定操作设备，造成设备损坏或丢失。
（16）、私用或滥用公司配发的警具。
（17）、在其他单位兼职，或利用公司名义为其他公司及个人效力，并获取私利。
（18）、因各种不良行为引起的顾客投诉，经调查属实者。
6、重大违纪行为
（1）、虚开虚报费用。
（2）、盗窃或协助盗窃公司财务。
下列属重大行政违纪行为
（1）、与顾客争吵、辱骂顾客或与顾客斗殴。
（2）、在公司内吵架、斗殴，情节严重者。
（3）、散播谣言，损害公司团结和形象。
（4）、恶意弄虚作假，欺骗公司（包括徐虚填报表、虚报数据等）
（5）、其他违反职业道德、公共道德有损企业形象的严重行为。
（6）、恶意泄露公司商业秘密。
（7）、私刻公司公章。
（8）利用职务之便，以权谋私，损害公司利益。
（9）、因各种不良行为，引起的顾客投诉造成一定影响者。
（10）、违反国家法律、法规。
（11）、其他严重违纪行为和失职行为。
七、安全守则
（一）、防盗
1、做好班前、班后的防盗安全检查。
2、掌握自己所分管商品（尤其是贵重商品）存放位置、陈列方式和陈列规律、习惯、贵重商品要经常查看，每天交接，如发现异样应及时核对，确认被盗时要第一时间报告主管领导。
3、每个员工都有义务保护公司财产安全，自觉维护法律尊严，敢于同贪污、盗窃、违法、违纪行为作斗争。发现以上行为及时做报告、包庇或知情不报者将给予严肃处理。
4、营业时间的被盗责任均由当班员工承担。
（二）、消防
1、每个员工必须严格遵守消防安全规定，掌握一般的消防知识，帮助消防器材和设备的使用方法。
2、对易燃、易爆物品必须妥善保管、爱护消防设备，不擅自动用各种消防设施。
3、严禁私自安装各种电器设备，乱拉电线。
4、下班后应关闭工作场所所有的应关闭电源（岛柜、冰柜、立风柜除外），拔下电源插头。（三）火警
1、通知电话总机、保安部，清楚说明火警地点、燃烧物质、火势情况及本人姓名，必要情
况下拔下119并报告公司主管领导。
2、在安全情况下、利用就近灭火器材将火扑灭。
3、及时疏导顾客，撤离火灾现场。
4、走楼梯切勿搭乘电梯。
（四）商业信息
1、任何与本量贩有关的信息，如运作的目的、定价、营业额、促销活动等，公司要求保密的信息。
2、员工受雇于公司期间以及之后的五年内，不得泄露公司有关的任何业务信息。
3、员工不得向外传播任何公司命令禁止泄露的信息。
连锁超市新员工培训方案 篇一：2015超市新员工培训总结 2015超市新员工培训总结 总结一：超市新员工培训总结 首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲......这说明公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司”重视人才，培养人才”的战略方针；对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。 半个月的培训内容主要是：军训、
相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍，特别是听了汪总的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人发展。 通过培训，我才真正地了解到什么是服务？什么是价值观？什么是职业化？以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。 超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么
就好ok，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的工作中端正心态，更加努力！更加自信！接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作！
生鲜超市员工培训方案 一、1.1员工培训需求分析 中国的商超零售业还不成熟，起步晚，发展时间短，所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。 1.2员工培训需求分析 出现的问题：1）员工缺乏责任心 2）培训的及时性与需求达不到预期效果 3）团队协作能力欠缺 4）理论与实践脱节 解决办法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增强团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，达到培训的实际效果 1.3 培训工作目标 （一）企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品 牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使
我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任 我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作 高效率。 （二）员工培训目标： 1）使员工培训后达到理想的专业技能 2）提高自身综合素质 3）增强自身的能力 4）树立正确的工作态度 1.4 培训需求方法 （一）方法：观察法，面谈法 通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以 及领导对培训的重视程度。 需要解决的问题： 1）员工素质和能力方面的差距 2）需要开发的培训项目 3）对每一项培训项目都要具体说明 4）项目运行可能出现的障碍和问题 二、员工培训计划 2.1.培训目标： 通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。2.2员工培训课程设置 表：课程设置
2.3培训对象：超市生鲜所有在职员工。 2.4培训时间、考试时间： 培训时间：2012年2月10-19日每天早班员工下午14点30分-3点15分 考试时间：每门培训课程结束的第二天下午15点20分-16点 2.5培训方式及方法： 方式：集中式学习。 方法：讲座法视听技术学习法，现场实物演练等。 作用：通过这些方式，可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来，达到更好的效果。 2.6培训考核： ①考试：每门课程结束后，要对所学内容进行考试。 ②考后反馈：培训负责人要及时主动的与培训对象沟通，360度考核。 ③注考勤：凡请假两次或以上，考核不予通过 三、培训的实施方案 一、培训安排
培训内容 一、服务的含义及作用 二、服务的基本要求： 仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、 顾客咨询
第一章服务的含义和作用 一、服务的重要性 1、行业特点 零售业属于第三产业，也即服务业，直接面向终端市场。服务是我们的天职。 2、顾客需求 顾客是我们的衣食父母。好的服务才能“保证顾客满意”，吸引越来越多的回头客。 3、竞争优势 在零售业竞争日趋同质化的今天，服务是体现企业竞争优势的主要手段。如沃尔玛以服务享誉全球。 二、服务的含义 1、广义：商品优质、服务优良、环境优美 2、狭义：劳务，即人的服务 员工的言行举止：仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等 三、服务的指导思想 对于我们，服务是应尽的职责 “保证顾客满意”就是一切工作的中心 顾客永远是对的。 每一位员工都是公司的代表者 需要明确的是：顾客不只是那些在我们商场购物的人，
而是指与我们接触的每一个人，包括我们的供应厂商，他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所提供的最基本的服务手段━━商品服务，就是来自厂于供应厂商。 职能部门的顾客是门店。主管的顾客是员工。 四、服务的法律依据 《消费者权益保护法》所规定的九项消费者权利： 安全权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。 了解权：即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。 选择权：即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。 公平权：即消费者享有公平交易的权利。 索赔权：即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害时，享有依法获得赔偿的权利。 组织权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利。 认知权：即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方面的知识的权利。 尊重权：即消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。 监督权：即消费者享有对商品、服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。
超市新员工培训内容(总15 页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
新员工培训内容 第一章理货员的角色 超市的理货员，通过自己的辛勤劳动，为顾客营造舒适的购物环境，他们的工作是繁重的，大到商品的报货、验货、陈列，小至商品的货架、地面的卫生清洁，还要不时的按顾客的需要随时为其提供服务。 一个合格的理货员，不仅要有把握商品的报货时机的能力，做到既不造成商品缺货，又不致造成库存积压，巧妙的陈列商品以达到推销商品自己的效果，从而最大化的提升销售，同时又要整理商品，及时处理残损，还要担当起防盗员的角色，尽最大努力使损耗降到最低，以保证公司的利益。 理货员不仅承担着实现销售的任务，还是体现风貌的窗口，他（她）的言行举止直接影响着顾客对超市的印象，因此，“为顾客服务，一切以满足顾客需求为标准”是理货员义不容辞的责任。 第二章理货员的岗位职责 一、岗位职责 1、负责商品的上架工作 2、负责商品、地面、货架、设施的卫生工作
3、负责商品的保质期工作 4、负责商品的价格标签工作 5、负责检查商品条形码、店内码工作 6、负责完成好顾客服务工作 7、负责畅销、滞销商品的上报工作 8、负责异常商品的上报工作 9、负责实施盘点工作 10、负责商品的安全工作 11、负责缺货的上报工作 12、服从上级领导、对上级负责 二、工作要求 1、商品补货上架要做到先进先出、丰满陈列等原则。 2、严禁过期、破损、变质、污垢等商品上架陈列。 3、每日定期做好商品、地面、货架、设施的卫生工作。 4、讲卫生用具放置在隐蔽地方，严禁放在顾客能看到的地方。 5、每日检查商品的保质期，对保质期超过公司规定的商品及时登记上报。 6、要做到一物一签，每日定期查看，严禁货架陈列的商品无价签。 7、卖场陈列的商品无国际条形码的，必须要有粘贴的店内码，严禁无码上架销售。
' 新员工培训内容 第一章理货员的角色 超市的理货员，通过自己的辛勤劳动，为顾客营造舒适的购物环境，他们的工作是繁重的，大到商品的报货、验货、陈列，小至商品的货架、地面的卫生清洁，还要不时的按顾客的需要随时为其提供服务。 一个合格的理货员，不仅要有把握商品的报货时机的能力，做到既不造成商品缺货，又不致造成库存积压，巧妙的陈列商品以达到推销商品自己的效果，从而最大化的提升销售，同时又要整理商品，及时处理残损，还要担当起防盗员的角色，尽最大努力使损耗降到最低，以保证公司的利益。理货员不仅承担着实现销售的任务，还是体现风貌的窗口，他（她）的言行举止直接影响着顾客对超市的印象，因此，“为顾客服务，一切以满足顾客需求为标准”是理货员义不容辞的责任。 第二章理货员的岗位职责 一、` 二、岗位职责 1、负责商品的上架工作 2、负责商品、地面、货架、设施的卫生工作
3、负责商品的保质期工作 4、负责商品的价格标签工作 5、负责检查商品条形码、店内码工作 6、负责完成好顾客服务工作 7、负责畅销、滞销商品的上报工作 8、@ 9、负责异常商品的上报工作 10、负责实施盘点工作 11、负责商品的安全工作 12、负责缺货的上报工作 13、服从上级领导、对上级负责 二、工作要求 1、商品补货上架要做到先进先出、丰满陈列等原则。 2、严禁过期、破损、变质、污垢等商品上架陈列。 3、： 4、每日定期做好商品、地面、货架、设施的卫生工作。 5、讲卫生用具放置在隐蔽地方，严禁放在顾客能看到的地方。 6、每日检查商品的保质期，对保质期超过公司规定的商品及时登记上报。 7、要做到一物一签，每日定期查看，严禁货架陈列的商品无价签。
超市员工培训内容 1、基础培训； 2、岗位培训，业务技能培训； 培训时间安排（课程） 培训要求： 越来越多的管理者认识到培训和发展是一项至关重要的活动，持续不断地抓好培训的紧迫性也日益显得突出。培训并不是一种成本，而是一种高效的投资。 培训的条件： 一个现代化的超市企业要有效地开展培训与发展工作，要在观念和措施上具备以下条件： 1、培训与发展活动应有高层决策者的支持； 2、适当规模的培训与发展机构； 3、合格的培训师资； 4、合理的培训经费预算； 5、齐备的培训与发展设施； 6、完整的培训工作记录； 超市管理者对培训目的的几个误区： 1、以为新员工自然而然会胜任工作； 2、没有系统地进行培训，那里弱就培训什么； 3、高层管理人员不需要培训； 4、培训是一种成本；
5、培训时重知识，轻技能，忽视态度； 误区表现形式为： 有什么就培训什么；效益好时无需培训，效益差时无钱培训；忙人无时间去培训；闲人正好去培训，人才不用培训，庸材培训也无用，人多的是，不行就换新人；培训后员工流失不合算。 培训的目的： 培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。 1、可以提高员工整体素质； 2、可以提高销售额和为企业创新的能力； 3、可以降低损耗； 4、可以改善工作质量； 5、可以减少事故的发生； 6、可以改善管理内容； 7、增强就业能力； 8、获得除收入以外的其它报酬； 9、增强职业的稳定性； 培训的内容： 1、知识培训知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）； 2、技能培训会的问题；
超市员工培训计划 培训的目的： 培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求，并为企业创造更多的利益。 1、可以提高员工整体素质； 2、可以提高销售额和为企业创新的能力； 3、可以降低损耗； 4、可以改善工作质量； 5、可以减少事故的发生； 6、可以改善管理内容； 7、增强就业能力； 8、获得除收入以外的其它报酬； 9、增强职业的稳定性； 培训的内容： 1、知识培训知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）； 2、技能培训会的问题； 3、思维培训创的问题； 4、观念培训适的问题； 5、心理培训悟的问题；
培训前的准备和要求： 1、了解受训员工现有的全面信息； 2、确定员工的知识技能需求； 3、明确主要培训内容； 4、提供培训材料； 5、了解员工对培训的态度； 6、获取管理者的支持； 7、估算培训成本； 8、对受训员工进行训后评估； 培训效果的评价 1、层次类型目的 1 反映学员反应如何？——每次课程后给学员反馈评价表，特别是外聘教师工作如何？是否合适？ 2 知识/技能学员的知识与技能通过学习之后如何？通过小测验可获得 3 应用学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）知识 4 经营效果从培训前后的结果差别看培训效果 2、评价方法： l 面谈 l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录
l 考察 3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验 l 对的执行情况 l 经营成绩 培训形式： 1、讲课； 2、媒体学习； 3、阅读； 4、讨论； 5、答疑； 6、实习； 7、角色扮演（游戏）； 培训准备： 1、后勤的准备； 2、学员做好准备； 3、教练做好准备； 4、准备培训地点和设备； 培训内容： 1、企业教育：了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划；工作公司及整个组织的环境；规章制度；岗位职责；业务流程；企业文
超市员工培训内容 一、企业文化 目标：树滑县形象，创河南名店 标准：创市场美誉是我们工作的基础 精神：敬业爱岗，追求卓越 工作原则:不为失败找借口，只为成功想办法 经营宗旨：一切从顾客需求出发，一切让顾客满意 生存理念：永远如履薄冰，永远努力进取 营销理念：先卖信誉，后卖商品 用人理念：德才兼备，优胜劣汰 服务理念：顾客满意，高于一切，比我价低，我退差价 工作态度：精诚团结，理解合作 工作作风：迅速反应，马上行动 应牢记：把别人视为办不到的事办成，别人认为非常简单的事持之以恒的坚持下去 三必说：赞美的话、感激的话、沟通的话 三不说：没有准备的话、没有根据的话、情绪欠佳的话 二、义务 员工是公司最大的财富，是公司事业的基石。每一位员工都要以公司为家，树立起主人翁责任感，正确行使权力，自觉履行义务，充分发挥聪明才智，勤奋敬业，团结互助，为公司发展贡献力量。 义务： 1、完成工作任务； 2、遵守劳动纪律； 3、爱护公共财物； 4、服务上级管理； 5、提高职业技能； 6、保守商业秘密。 三、用人机制 公司的用人机制是：能者上、平者让、庸者下、德才兼备、优胜劣汰 1、离职 包括辞职、辞退、开除和自动离职。 辞职： （1）、员工因故自请离职者，应提出离职申请，经核准且办妥离职手续后，方得离职。员工需提前10日填写离职申请书，高层人员需提前60日填写离职申请书。 （2）、员工办理辞职交接手续，应向所在部门如实归还公司发给的物品及各类文件，如有遗失损坏则按原价赔偿，然后由财务部结清员工工资及其他账务。 （3）、辞职员工如系公司出资培训，工作未满一年，将按工作要求赔偿培训费。其中工作不到3个月者赔偿培训费的100%，作三个月以上半年以下者，赔偿培训费的70%，工作半
2021超市新员工入职培训心得体会 古人云：“温故而知新”，仅管在这次学习中有很多知识是我们以前学习过的，但再 次的学习依然让我们受益匪浅。其中卖场的布局，商品的陈列，超市的防损及突发时间的 处理等课题，让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。 如果在工作中我们失去了细心，那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买 欲及顾客的购物动向，巨大磁石点也将达不到理想的效果，失去应有的价值；另外货架的 陈列要求我们了解：怎样的陈列才能利用好货架的每一层，从而创造出更大的价值及效益；然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的 学习，我会运用到以后的工作中，更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈 列达到最佳的效果，提升一个层次。 全员防损要求我们每一位员工，不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。 大家都知道，因为一些顾客的素质问题，我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较 严重，但这一点却是最难解决的，在很大程度上不受人为的控制，但在操作上的错误，盘 点中的错误引起的损耗，我们可以尽量把它减到最低、最小。总之，防损对于一个超市来 说永远是一个长远而艰巨的任务。 另外，突发事件的处理学习，更让我们在以后的工作中能冷静的处理，如：顾客突然 发病；顾客自己或超市引起的受伤；顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等，不会再 不知所措或乱作一团，我们明白了怎样处理同时能很好的维护超市的形象和声誉。 学习让人进步，工作让人自信，相信在不断的学习中能让我们在今后的工作中更加认 真及自信。 x月x日至x月x日，我们xx超市的员工及管理人员全体培训，通过此次培训学习，我们对xx文化，发展历史有了更进一步的了解，对xx的管理规章制度有了系统的了解。 培训要求我们对待工作要勤奋，要敬业，对待上级要诚信，对待自己要自信。作为xx的 员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤，要细心，有爱心、耐心、责任心，这样才能提高自 己的专业水平，要更好的服务于顾客。把工作做到最好，但我们要力求做到更好。我们要 以联想优秀员工的标准要求自己，为xx尽一份力，成为一名合格的员工。 其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高，为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础，也帮助我们在平凡的工作中发现 专业的价值和自身的价值。每项工作都有各自的平凡，可是平凡背后却是千百万个付出。 但是付出是值得的，付出的汗水、泪水付出的时间精力，换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名服务人员，每天面对着无数不同的顾客，我们要做的并不是去感动，而是用我们 的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。 培训中，x老师所说的每一句话时时刻刻都提醒着我们，提醒我们肩上的责任有多重，要担起这个重责我们要安心工作，端正思想，遵守公司的规章制度，踏踏实实工作，爱岗
新员工培训内容 第一章理货员的角色 超市的理货员，通过自己的辛勤劳动，为顾客营造舒适的购物环境，他们的工作是繁重的，大到商品的报货、验货、陈列，小至商品的货架、地面的卫生清洁，还要不时的按顾客的需要随时为其提供服务。 一个合格的理货员，不仅要有把握商品的报货时机的能力，做到既不造成商品缺货，又不致造成库存积压，巧妙的陈列商品以达到推销商品自己的效果，从而最大化的提升销售，同时又要整理商品，及时处理残损，还要担当起防盗员的角色，尽最大努力使损耗降到最低，以保证公司的利益。 理货员不仅承担着实现销售的任务，还是体现风貌的窗口，他（她）的言行举止直接影响着顾客对超市的印象，因此，“为顾客服务，一切以满足顾客需求为标准”是理货员义不容辞的责任。 第二章理货员的岗位职责 一、岗位职责 1、负责商品的上架工作 2、负责商品、地面、货架、设施的卫生工作
、负责商品的保质期工作3． 4、负责商品的价格标签工作 5、负责检查商品条形码、店内码工作 6、负责完成好顾客服务工作 7、负责畅销、滞销商品的上报工作 8、负责异常商品的上报工作 9、负责实施盘点工作 10、负责商品的安全工作 11、负责缺货的上报工作 12、服从上级领导、对上级负责 二、工作要求 1、商品补货上架要做到先进先出、丰满陈列等原则。 2、严禁过期、破损、变质、污垢等商品上架陈列。 3、每日定期做好商品、地面、货架、设施的卫生工作。 4、讲卫生用具放置在隐蔽地方，严禁放在顾客能看到的地方。 5、每日检查商品的保质期，对保质期超过公司规定的商品及时登记上报。 6、要做到一物一签，每日定期查看，严禁货架陈列的商品无价签。 7、卖场陈列的商品无国际条形码的，必须要有粘贴的店内码，严禁无码上架销售。
培训教材讲义
第一节商品的陈列 一、培训目的： （一）了解本柜组商品的陈列，使排面合理化、美观化，在顾客满意的情况下，倡导顾客按计划购物或超计划购物。 （二）了解本柜堆头的具体打法和打堆头的注意事项。 二、培训内容： 第一、排面陈列的基本方法： 商品排面的陈列有其八大原则： 1、显而易见原则：商品陈列显而易见的原则要达到两个目的：一是在 让卖场内所有的商品都能让顾客看清楚的同时，还必须让顾客对所有看清楚的商品作出购买与否的判断；二是要让顾客感到需要购买某些预定购买计划这外的商品，即激发其冲动性购物的心理。如：透明包装的商品尽量把它正面朝向顾客，非透明的商品尽量也把正面有图形的一面朝向顾客。 要做到商品陈列使顾客显而易见，要做到三条：第一、贴有价格标签的商品下面要面向顾客；第二、每一种商品不能被其他商品挡住视线； 第三、货架下层不易看清的商品可以倾斜式陈列。 2、让顾客伸手可取的原则：让顾客自由方便地挑选商品必须注意商品 陈列的高度，应根据顾客的不同消费群来陈列，一般小孩子的商品应陈列在比较特殊，较低的地方，如：鬼手拍拍，可以吸的果冻之类；老年人的商品应陈列在适中的位置，如：中老人壮骨粉不应太高及太低方便老年人选取。 3、货架放满陈列原则：货架上的商品都放满，既可以给顾客一个商品 丰富的好印象，起到吸引顾客的效果，也可以保证合理的库存，如果货架不是满陈列，也会形成“买剩下来的商品”的印象。 4、使顾客容易判断原则：根据商品的属性，按商品的类别陈列让顾客 能够很容易很快地找到自己所需的商品。如：导购牌，商品标价签，还有单品与单品之间不能混乱。以免发生顾客买的是400g的消化饼而这消化饼由于放法不规范，放在250g消化饼下边，这样在买单时会因价格问题引起顾客不满，指责我们是价格欺骗。 5、先进先出原则：先陈列到货架上的商品应放在后陈列到货架上的商 品的前面，这样可以保持商品的新鲜程度，也不致于出现过期商品。例如：顾客取货是从前到后，我们上货要从后到前，运康锅巴，保质较短，上货时应先把以前的货取下再上新货，这样保证货源循环不致辞于有过期现象形发生。 6、相关连原则：按商品的属性商品陈列在一起，这样可以充分体现商 品在消费者使用或消费时的连带性。如：威化饼应和曲奇饼放在一块，梳打饼应和夹心饼放在一起，软糖应和果味糖放在一起等。 7、垂直陈列原则：按商品名牌的不同，氢商品垂直陈列到货架上，从 而使其他品牌的商品享受到货架段位的平均销售利益。如：溢东威化饼，分三个口味，应分三层相对垂直下来，同时三种口味的排面也应相同。 8、与上隔板保持间距的原则：商品与上隔板之间应保留3---5cm的空 隙，让顾客的手容易进入。此外商品排面陈列的大小要根据销售额比例、销量比量、利润比例而定。
超市新员工培训【精选资料】 超市新员工培训 培训时间:2014年03月11日 培训重点:《企业管理规章制度》----现场工作流程及规章制度培训内容: 大家好～首先让我代表超市领导欢迎大家能够加入超美家超市这个大家庭。。相信对我不太陌生，今天很荣幸能与大家共同学习交流。 俗话说:“国有国法，家有家规”。一个企业要想治理的得好，必须要有适合本企业特点的条文规定，这也正是“没有规矩不成方圆”的道理。规章制度就是一项硬性规定，工作中我们就应该按照制度去做，如果违反了制度就会受到一定的处罚。 第一部份，给大家讲解我们每天的工作流程:售前的准备工作(开店前的准备工作) 我们员工要在早7:30之前到北门广场集合站队点名统一进入卖场，到达卖场后先要检查我们的仪容仪表是否整洁。仪容仪表要求: 1、每天化淡妆上岗，头发束扎盘起，不允许戴大副耳环。 2、生鲜部操作间员工必须穿卫生服、戴卫生帽和口罩。 3、员工工装保持整洁干净，工牌佩戴整齐规范。 4、男员工不允许留长发，胡须。 5、不允许留长指甲。(食品操作人员不许带戒指及其他首饰) 然后对商品进行清理要求做到:三洁、四无、六不见 “三洁”:商品洁、货柜货架洁、服务施设洁 “四无”:地面无杂物、无痰迹、无瓜果皮核、无纸屑、无烟蒂 “六不见”货架上不见使用的暖瓶、水杯、饮具、抹布、脸盆、
卫生用具 1、每天对自己所售商品，货架，价签进行清理。 2、对本部组责任区卫生进行彻底打扫，不留死角，通道垃 圾随手拾起。 3、库房要求地面整洁，货品摆放整齐。 4、拖布，条帚，清洁用品放到指定地点。 5、地堆围布如有破损及时修补，更换。 6、货架上留下的胶带痕迹及时处理。 7、所有价签，商品签，端头说明签不得用带字的胶带帖贴。 8、生鲜部地面如有残留的称签及时清理。 9、操作间要随时清理展台的卫生。 10、保持水房及卫生间卫生。 11、展台可视处不允许摆放私人物品。 12、货架内无堆集整件商品和带外包装的商品，一切广告 牌，宣传标志，特价签是否按照规定统一格式张贴，卖 场决不允许留有卫生死角对空缺商品进行及时补货，要 保持良好的店容店貌。 开门迎宾:我们要标准站姿，大家站在所属区域挺胸抬头收腹，目视前方，双手自然下垂交叉与体前，两脚跟靠拢，站成丁字步，面 带微笑，欢迎光临我超市的第一批顾客。 售前准备工作结束后开始我们的接待工作(也就是所说的售中服务)要做到以下几方面: 1、接待顾客要使用礼貌用语，也就是我们所说的八大敬语 即:“您好”“欢迎光临”“您随便看看”“您需要些什么”“请
超市新员工入职培训方案范文3篇Supermarket new employee induction training program model
超市新员工入职培训方案范文3篇 前言：个人简历是求职者给招聘单位发的一份简要介绍，包括个人的基本信息、过往实习工作经验以及求职目标对应聘工作的简要理解，在编写简历时，要强调工作目标和重点，语言精简，避免可能会使你被淘汰的不相关信息。写出一份出色的个人简历不光是对找工作很有用处，更是让陌生人对本人第一步了解和拉进关系的线。本文档根据个人简历内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。 本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：超市新员工培训方案 2、篇章2：超市新员工培训方案 3、篇章3：超市新员工培训方案 入职培训方案的好坏会影响超市新员工的入职培训能否顺利开展，下面是小泰为大家精心推荐的超市新员工入职培训方案范文，希望能够对您有所帮助。 篇章1:超市新员工培训方案 （一）超市生鲜工作总结计划与预算职责
1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成，包括：生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗 2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况，能够很好的平衡销售和商品库存的关系 3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率，包括：坪效、人效（人均销售、主要岗位的人均工作量） 超市生鲜工作总结专业能力 1、具有制定预算的能力，理解生鲜毛利表的组成部分及其含义，并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。 2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质guǎn lǐ的特性，能对不合理库存采取相应的措施，以确保满足商品的销售和周转。 3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆，熟悉影响门店生产效率的因素，并采取相应的措施。 （二）超市生鲜工作总结业务（商品）职责
超市新员工培训 培训时间：2014年03月11日 培训重点：《企业管理规章制度》----现场工作流程及规章制度 培训内容： 大家好！首先让我代表超市领导欢迎大家能够加入超美家超市这个大家庭。。相信对我不太陌生，今天很荣幸能与大家共同学习交流。 俗话说：“国有国法，家有家规”。一个企业要想治理的得好，必须要有适合本企业特点的条文规定，这也正是“没有规矩不成方圆”的道理。规章制度就是一项硬性规定，工作中我们就应该按照制度去做，如果违反了制度就会受到一定的处罚。 第一部份，给大家讲解我们每天的工作流程：售前的准备工作（开店前的准备工作） 我们员工要在早7：30之前到北门广场集合站队点名统一进入卖场，到达卖场后先要检查我们的仪容仪表是否整洁。 仪容仪表要求： 1、每天化淡妆上岗，头发束扎盘起，不允许戴大副耳环。 2、生鲜部操作间员工必须穿卫生服、戴卫生帽和口罩。 3、员工工装保持整洁干净，工牌佩戴整齐规范。 4、男员工不允许留长发，胡须。 5、不允许留长指甲。（食品操作人员不许带戒指及其他首饰）然后对商品进行清理要求做到：三洁、四无、六不见
“三洁”：商品洁、货柜货架洁、服务施设洁 “四无”：地面无杂物、无痰迹、无瓜果皮核、无纸屑、无烟蒂“六不见”货架上不见使用的暖瓶、水杯、饮具、抹布、脸盆、卫生用具 1、每天对自己所售商品，货架，价签进行清理。 2、对本部组责任区卫生进行彻底打扫，不留死角，通道垃 圾随手拾起。 3、库房要求地面整洁，货品摆放整齐。 4、拖布，条帚，清洁用品放到指定地点。 5、地堆围布如有破损及时修补，更换。 6、货架上留下的胶带痕迹及时处理。 7、所有价签，商品签，端头说明签不得用带字的胶带帖贴。 8、生鲜部地面如有残留的称签及时清理。 9、操作间要随时清理展台的卫生。 10、保持水房及卫生间卫生。 11、展台可视处不允许摆放私人物品。 12、货架内无堆集整件商品和带外包装的商品，一切广告 牌，宣传标志，特价签是否按照规定统一格式张贴，卖 场决不允许留有卫生死角对空缺商品进行及时补货，要 保持良好的店容店貌。 开门迎宾：我们要标准站姿，大家站在所属区域挺胸抬头收腹，目视前方，双手自然下垂交叉与体前，两脚跟靠拢，站成丁字步，面
最新的超市员工培训总结 最新的超市员工培训总结范文 紧张繁忙的半年即将过去，新的挑战又在眼前。以下是给大家的最新的超市员工培训总结范文，喜欢的过来一起分享吧。 首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲……这说明公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针；对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。 经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。 半个月的培训内容主要是：军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍，特别是听了汪总的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解
到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人发展。 通过培训，我才真正地了解到什么是服务？什么是价值观？什么是职业化？以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。 超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好ok，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。 这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充
沃尔玛新员工培训 篇一：浅谈沃尔玛超市新员工入职培训制度 浅谈沃尔玛超市新员工入职培训制度 姓名：李艳班级：人管0932 学号：092053242 摘要沃尔玛之所以成为世界500强企业之首的零售业“巨无霸”，原因有很多。而最关键的在于始终将员工视为最大财富，注重对员工的培训与提升。搭建有效的员工培训平台，以培训打造一流的服务团队。而新员工入职培训不论对企业还是员工个人都是显得尤为重要，本文希望通过对沃尔玛超市新员工入职培训制度的研究，能对我国企业完善员工培训体系提供一些借鉴。 关键词：沃尔玛新员工入职培训 一、沃尔玛超市的现状 沃尔玛百货有限公司由美国零售业
的传奇人物山姆.沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前，沃尔玛在全球开设了6,600多家商场，员工总数180多万人，分布在全球16个国家。每周光临沃尔玛的顾客亿人次。 2005年沃尔玛全球的销售额达到3,124亿美元，曾连续多年荣登《财富》杂志全球500强企业榜首，并上该杂志“最受尊敬企业”的排行榜。同时，沃尔玛还在多个国家被评为“最受赞赏的企业”和“最适合工作的企业”之一。 二、沃尔玛经营的特点 沃尔玛作为目前世界上最大的商业零售企业，在50多年的苦心经营中，创造并积累了丰富的商业运作方面的经验，诸如“大众阶层”的市场定位、“建店小镇”战略、“市场饱和”战略、“天天平价”、“薄利多销”、“一站式服务”、“沃尔玛欢呼”、“直接采购，统一配送”、“高效
分销”、“仓储式会员制”、“日落原则”、“三米微笑原则”、“保证满意”、“公仆领导”、“人才本地化”，以及构建私人通讯卫星，进行高效的信息管理等。这些独具特色的经营之道随着我国出版业改革的深入和分销市场的开放，成了业内众多企业和部门学习的热点。 天天平价（每天以近可能低的价格出售商品，不玩把戏） 成功实行天天平价的重要因素（保持低成本，低价购买） 三、沃尔玛新员工入职培训制度 （一）独特的入职培训 沃尔玛新员工的入职培训别具一格，采取的是时间长、重操作、全面性的培训店，为了做好入职培训，沃尔玛在全球各地都设立了培训店。沃尔玛一般会在新店开业前半年开始招聘新员工，并组织新员工到邻近的培训店接受3到6个月的实习培训。新员工到培训店实习并不确定具体的岗位，而是要在3到6个月内接受公司文化、信息系统、
超市便利店新员工培训教材
XXX商贸（深圳）有限公司 新店员培训教材 姓名：入职日期： 职位：所属门店： 直属上司姓名：直属上司职位：本次培训负责人：培训负责人职位：
第一节岗前培训基本要求告知 一、工作目标： 提供良好的顾客服务，负责店铺日常运作，合乎公司标准，维护思麦乐良好形象 二、工作细节： 1.提供快捷及良好的顾客服务 2.收银机操作 3.处理收货及退货程序 4.按照公司守则陈列货品及补货 5.保持店铺清洁卫生及相关设备的正常运行 6.维持店铺保安，提防盗窃，防止货品流失，协助控制店铺存货差距 7.报告坏货及缺货，确保货架上没有坏货及过期货 8.小心地把货物摆放在适当位置，切勿阻碍顾客及其他员工 9.与同事须友善，乐于助人；协助、尊重上司；主动关心新同事 10.执行店铺推广活动 11.爱护店铺及公司财物 12.具备处理突发事件的能力，并在处理过程中与店长保持联系。 三、培训守则及注意事项 1.店员在接受完培训后，你需要对其实习进行跟进指导，以便他更快熟 悉店务工作，尽快投入到工作角色当中。 2.在店铺的培训过程中，你必须由始至终向其灌输良好的顾客服务意识 及详细教导每一项工作的细说程序。 四、培训前：请新员工先熟悉培训手册的内容 五、培训中：利用培训手册的问题向其发问，让他用自己的语言回答，你必须就共他未明事项作出解释；切记，店员有机会发问。 六、培训后：让店员充分学习，并在日常工作中指出其偏离标准的地方，以确保他的工作达到公司要求
第二节新员工两天培训内容 第一天 一、店务工作须知 新店员加入你的店铺：首先，你应欢迎他加入我们的公司，然后介绍他给当班的同事认识，让其感觉到公司对他的重视。让店员了解店务守则，向他发问以下问题： 1.以你所知，店员在店铺有何纪律必须遵守？ 2.如若违反公司要求，公司会作出怎样的处理？ 3.你对这些要求有何看法？ 4.若遇到其他店员违反这些规定，你会怎样处理？ 二、店铺重要物件 以下物件为店员日常工作所必须，请向店员解释这些物件摆放的地方： 1.排班表 2.重要人员通讯录 3.每天工作安排表 4.备用金存放 5.文具 6.抽屉柜钥匙 三、介绍店铺环境 你必须和新店员从门外到货场，库房，逐一和他介绍店铺的情况，和他一同分享你的经验，并向店员发问一下问题； 1.客人站在门外，有什么会吸引他进入店铺光顾？ 2.店外所见，怎样才算清洁整齐？ 3.进入店铺，作为顾客，你首先会注意什么？ 4.高毛利和特殊陈列商品怎么才能吸引顾客购买？ 5.收银柜台范围是顾客的必经之处，你对这个区域的摆设及清洁工作， 有何看法？ 6.库房的货品摆放整齐吗？为何有这样的看法？你觉得怎样摆放会更 好？ 7.若以上各点，你发觉有问题，你应该如何解决？ 四、特设货品介绍 1.先请店员说出什么是“特设货品”，然后告诉正确的是那些。 2.售卖特设货品，应注意以下事项：冰咖啡与热咖啡 1）冰块量的标准，切勿直接用手触摸冰粒 2）保证杯、盖及吸管的供应 3）保持托盘的清洁 4）清洁机身及附近的糖浆迹5）每天清洗喷嘴 6）提醒顾客小心热水
一、职业道德： 1.不得私自占用公司财产。 2.严禁偷拿偷吃，偷窃公司商品。 3.遵守公司各项规章制度。 二、员工工作要求： 1.工作注重计划性，合理性，条理性。 2.具有良好的服务意识，服务态度，服务技巧。 3.及时向上级反馈工作中遇到的问题，工作进度及完成情况。 4.上班时间不得做与工作无关的事情。 5.对工作中出现的问题不推诿，勇于承担责任。 6.服从上级工作安排，做到先服从后投诉。 7.对顾客在场内拍照，吸烟或在超市内吃喝东西的行为应委婉制止。 8.对顾客未正确使用购物车的应及时制止，如：小孩子坐购物车篮内。 9.制止小孩在商场内奔跑或打闹。 10.养成良好的工作习惯，地上的纸片垃圾随手捡起扔到垃圾桶。 仪容仪表 一、仪容仪表的要求： 1.工作时间必须穿工衣，戴工牌，并保持干净整洁。 2.严禁穿短裤拖鞋上班，裤子应选择深色长裤，不准穿颜色鲜艳的裤子。 3.男士头发不能遮住耳朵眼睛和衣领，不允许染除黑色其他颜色的头发。 4.女生要求扎头发，化淡妆。 5.应勤洗头，洗澡，不允许留长指甲，涂指甲油。 6.上班前不许吃有异味的食品（如大蒜）抽烟等。 7.举止应大方得体，不扭捏。 8.应微笑面对顾客，表情应热情，亲切，自然。 9.工作中语言应得体，谦虚，不夸大其词。 10.常用文明礼貌用语，如：您好，欢迎光临，对不起，请稍等。 商品管理及陈列 一、商品陈列原则： 1.商品陈列显而易见。 2.商品陈列要让顾客伸手可取。 3.商品陈列丰满。 4.使顾客容易判别商品的所在地。 5.商品陈列应先进先出。 6.商品陈列应相关联。 7.同类商品垂直陈列。 8.陈列商品与上层隔板相距3—5公分。 二、商品管理： 1.全体员工应具有高度的商品安全及防盗意识。 2.严格把守商品质量关，经常检查商品的质量和商品的保质期。 3.商品应遵守循先进先出的陈列原则，确保所陈列的商品在国家以及公司规定的保质期内销售。
超市常用版员工培训方案-工作方案Supermarket employee training program - work plan 汇报人：JinTai College
超市常用版员工培训方案-工作方案 前言：本文档根据题材书写内容要求展开，具有实践指导意义，适用于组织或个人。便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 一、 1.1员工培训需求分析 中国的商超零售业还不成熟，起步晚，发展时间短，所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。 1.2员工培训需求分析 出现的问题： 1）员工缺乏责任心 2）培训的及时性与需求达不到预期效果 3）团队协作能力欠缺 4）理论与实践脱节 解决办法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化 思想，组织集体活动，增强团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，达到培训的实际效果
1.3 培训工作目标 （一）企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。 （二）员工培训目标： 1）使员工培训后达到理想的专业技能 2）提高自身综合素质 3）增强自身的能力 4）树立正确的工作态度 4 培训需求方法 （一）方法：观察法，面谈法 通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。需要解决的问题：1）员工素质和能力方面的差距 2）需要开发的培训项目
好又多超市员工培 训方案 1
好又多超市员工 培训方案 目录 2
一培训需求分析 1.1现状分析 1.2需求分析 1.3培训工作目标 1.4培训需求方法 附:工作说明书 二培训计划 2.1培训目标 2.2培训课程 2.3培训对象 2.4培训及考试时间 2.5培训方式及方法 2.6培训考核 三培训实施方案 3
3.1培训安排 3.2具体实施 3.3培训注意事项:课前、课中、课后。 四评估 ⒋1培训评价目的 ⒋2培训评价报告 ⒋3评价总结 一、培训需求分析 1.1现状分析 有人说:中国自有品牌发展不理想,是因为中国的零售业还不是很成熟,起步晚,发展时间短!这是非常重要的因素!这也是不争的客观事实!但这并不是最重要、最致命的因素!因此,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。 1需求分析 （一）出现的问题:1)员工缺乏责任心 2)培训的及时性与需求达不到预期效果 4
3)团队协作能力欠缺 4)理论与实践脱节 (二) 解决办法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想, 组织集体活动,增强团队精神,加强组织成 员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容 与实际相结合,达到培训的实际效果 (三)工作说明书(附在最后面) 1.3 培训工作目标 (一)企业培训目标: 为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创 立品牌,加大培训理念,提高企业在 市场上的竞争力,使我们在以后的 发展中不断壮大,让更多顾客更加 信任我们的服务质量和信誉度。保 证服务质量,保持工作高效率。 (二)员工培训目标: 1)使员工培训后达到理想的专业技能 2)提高自身综合素质 3)增强自身的能力 4)树立正确的工作态度 1.4 培训需求方法 (一) 方法: 观察法,面谈法 5