第二章减数分裂和有性生殖
第二节有性生殖
一、教学目标：
1.知识目标：受精作用的过程及意义；绿色开花植物的双受精与果实的形成。
脊椎动物的个体发育过程及各个阶段的特点
2.能力目标：通过系统学习绿色开花植物的双受精及脊椎动物的个体发育过程，回顾初
中的知识，培养学生分析，归纳以及总结能力，并将初高中知识融会贯通。
3.情感态度与价值观目标：通过对受精及生殖的讲述，使同学们感受到生命诞生的不易，
引导学生热爱自然，感恩父母。
二、教学重点：
有性生殖的生物受精作用的过程及意义。
脊椎动物的个体发育的各个阶段的特点。
三、教学难点：
被子植物个体发育与有性生殖的关系。脊椎动物的个体发育的各个阶段的特点。
四、课堂导学：
（一）受精作用的概念及过程：
1.概念：
精子和卵细胞相互识别、融合成为的过程。
2.过程：
精子的进入卵细胞，留在外面→卵细胞的细胞膜外面出现了一层特殊的膜以阻止其他精子再进入→精子的与卵细胞的相遇→二者的会合。
3.结果：
受精卵的染色体数恢复到的数目，其中有一半的染色体是来自（），另一半来自（）。
（二）受精作用的意义：
1.受精使卵细胞的转变为，从而启动细胞的分裂.
2.受精决定。
3. 减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代体细胞中，
对生物的、和，都是十分重要的。
（三）有性生殖的概念
有性生殖：由亲代产生或，经过两性生殖细胞的结合成
为（如受精卵），再由合子发育成的生殖方式。
（四）连线：绿色开花植物（被子植物）受精后各部分分别发育成什么？
子房壁种皮
珠被胚
受精极核果皮
受精卵胚乳
子房果实
（五）假设高等动物体细胞中染色体数目为2N，填空。
母本产生卵细胞（）、极核（），接受了父本产生的精子（），生成受精卵（2n，但此2n不同于母本体细胞的2n，一半为__方染色体、一半为___方染色体）、受精极核（__，__1/3___为父方染色体）。受精卵和受精极核分别发育成胚和胚乳，外面的种皮、果皮（由珠被、子房壁而来）属母本细胞。也就是说授粉只影响了___和____的染色体组成
（六）脊椎动物的发育方式
1.脊椎动物的个体发育包括和。
2.胚胎发育是指从发育成的过程。
胚后发育是指幼体从或从后发育为
的过程。
3.脊椎动物的胚胎发育过程，包括、、等几个阶段。其中具有三个胚层的是，细胞分化达到最大化的阶段是
4.外胚层发育为、、
中胚层发育为、、、
内胚层发育为、等腺体以及、的上皮。5.在有性生殖中，由于两性生殖细胞分别来自不同的亲本，因此，由合子发育成的后代就具备了，具有更强的和，这对于生物的生存和进化具有重要的意义。
五、典型例题：
1．哺乳动物的卵细胞形成以后沿输卵管向子宫方向运动的动力不可能来自 ( )
A．输卵管的收缩
B．输卵管上皮细胞纤毛的运动
C．精子尾部的运动
D．卵细胞放射冠的功能
2．下列能明显影响人的受精作用的一项手术是( )
A．切除子宫肌瘤
B．结扎精巢或卵巢的静脉
C．结扎输卵管或输精管
D．切除肾上腺
3．(2013·延安高一期末)受精作用的起点是( )
A．精子头部进入卵细胞B．卵细胞识别精子
C．精子识别卵细胞D．精核和卵核融合
4．下列关于精子和卵细胞结合成受精卵的过程的叙述，正确的是( )
①受精卵中的遗传物质主要来自于染色体
②受精卵中的细胞质主要来自卵细胞
③受精时精子全部进入卵细胞
④精子和卵细胞的染色体结合在一起，数目变为4N
⑤受精卵中的染色体一半来自父方，一半来自母方
A．①②⑤B．③④⑤
C．①③④D．②③④
5．(2013·西安期末)青蛙的精、卵受精过程可分为下列步骤，其中体现受精实质的是( ) A．精子和卵细胞接触
B．精子头部进入卵细胞内
C．卵细胞形成受精膜
D．精核与卵核融合
6．(2013·济南检测)下列关于受精作用的叙述错误的是( )
A．受精作用进行时，通常是精子的头部进入卵细胞，尾部留在外面
B．一旦卵细胞与一个精子结合后，卵细胞膜便会发生变化，以阻止其他精子再进入
C．受精卵中的染色体一半来自父方，一半来自母方；受精卵中的DNA也同样是一半来自父方，一半来自母方
D．受精前的卵细胞代谢较慢，受精后的卵细胞十分活跃
参考答案
1．【解析】卵细胞是在哺乳动物的卵巢中形成的，卵细胞形成以后，从卵巢排出，从输卵管的伞部向输卵管的壶腹部运动，在输卵管壶腹部与精子相遇结合成受精卵，所以精子尾部的运动不可能为卵细胞在输卵管内的运动提供动力。
【答案】 C
2．【解析】受精作用是指精、卵结合形成受精卵的过程，结扎输卵管或输精管会阻止精卵的相遇。
【答案】 C
3．【解析】受精作用是从精子识别卵细胞开始的。
【答案】 C
4．【解析】受精作用的实质是精子的细胞核与卵细胞的细胞核的融合。受精时精子的头部进入卵细胞，只提供细胞核中的遗传物质，因此受精卵中的遗传物质主要来自精卵细胞核中的染色体，细胞质主要来自卵细胞。精子和卵细胞中染色体均为体细胞(2N)的一半，结合后恢复到2N。
【答案】 A
5．【解析】青蛙的受精过程比较复杂，要经过一系列的生理生化反应，具体步骤如题中A→B→C→D。精子和卵细胞都是通过减数分裂过程产生的，其细胞核内染色体数目是正常体细胞的一半。经过受精作用，精子的细胞核与卵细胞的细胞核合二为一。因此在受精卵中，从精子来的染色体与从卵细胞来的染色体又会合在一起，其中一半来自精子(父方)，一半来自卵细胞(母方)。这样，受精卵的染色体又恢复到体细胞的数目，这对于生物的遗传变异和进化都是十分重要的。由此可见，受精的实质就是精核与卵核的融合。
【答案】 D
6．【解析】受精卵中的染色体一半来自父方，一半来自母方，但受精卵中的DNA不是一半来自父方，一半来自母方，因为细胞质DNA几乎全部来自于母方。
【答案】 C
第二章组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物 一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中 的含量明显不同 二、组成生物体的化学元素： 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等； 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo； 最基本元素：C； 细胞含量最多4种元素：C、H、O、N； 三、在活细胞中含量最多的化合物是水；含量最多的有机物是蛋白质； 占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。 第二节生命活动的主要承担者------蛋白质 一、相关概念： 蛋白质的组成元素：C、H、O、N 氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。 脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH ）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接， 2 同时失去一分子水。 肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。
二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。 多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。 二、氨基酸分子通式： ）和一个羧基（—COOH），三、氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH 2 并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上； R基的不同导致氨基酸的种类不同。 四、脱水缩合反应： 五、蛋白质多样性的原因是： 六、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： ①构成细胞和生物体的重要物质，结构蛋白，如肌动蛋白； ②催化作用：如酶（绝大多数酶都是蛋白质） ③调节作用：如胰岛素、生长激素（一些激素） ④免疫作用：如抗体； ⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。 七、有关计算：
《从生物圈到细胞》教学反思 本节是高中生物第一节课，所以非常注重原有生物学知识的回顾和学习兴趣的引导。由于没提前做好学案，采用的还是传统的教学方式，但加入更多的讨论，提供很多学生讨论和发表自己见解的部分。在教学时注意以下三点：一是尽量帮助学生回忆初中所学的知识，虽然很多学生在初中时并没有把生物当“当主科”，但很多人还是比较有兴趣的，比如让学生讨论回顾初中学的实例一草履虫的运动和分裂等等；二是不仅仅拘泥于具体的知识，还引导学生从系统的角度看待生命活动离不开细胞以及生命系统的结构层次，多举例子，让抽象知识具体化；三是要根据学生回答问题的情况及时调整问题的难度和教学策略，并注意列举的事例应尽量与学生的生活经验和社会热点相联系，以提高学生学习的积极性，让学生感性认识后总结细胞在其中的作用，从而体会“生命活动离不开细胞”。 教学过程中，改变了原有的教材设计，先从细胞结构入手，再进入非细胞结构的讲解，想用这样的方式更加突出课程的重点和难点。使用多媒体课件，利用图片、文字、视频相结合的方式总结从细胞到构建生物圈的过程。让学生从感性到理性上认识细胞，并且感觉到细胞是真实存在的。多引导学生举例，加深学生印象。让细胞这个学生没有触摸到的东西，真真实实的展现出来。 在学生牢固建立了“细胞”概念后，补充一些非细胞结构，强调这些生命也离不开细胞。最后落实到，无论是细胞结构生物还是非细胞结构生物，都离不开细胞。 一节课下来，虽然没有完成课本的全部教学内容，但是很明显感觉到了学生基础各异，但对生物还是很感兴趣的，相信以后会跟他们共同进步的。 《细胞的多样性和统一性》教学反思 《细胞的多样性和统一性》内容中有关实验“使用高倍显微镜观察几种细胞”的教学，我在授课的几天前就询问过学生“有没有使用过显微镜”，结果三个班的同学中只有五个是用过显微镜的，所以我觉得先帮学生复习显微镜的构造和使用步骤是非常有必要的，只有在有了一定的理论知识的基础上再进行具体的操作，学生才不至于手忙脚乱、也能减少由于操作失误而导致显微镜的损坏。 我演示完显微镜的操作后，就请有兴趣的学生到讲台试着操作一下。有一个班的学生们面面相觑，很多人想去操作又不好意思，因为怕出差错，最后我指定一位平时表现比较活跃的学生去操作，结果还没操作完就下课了。而在另一个班，却有学生主动大胆地到讲台去操作，带动了其他同学的积极性，下课后都还有同学因为没轮到他操作显微镜而惆怅。我问那个上讲台操作显微镜的学生以前是否使用过，他却说没有。原来，他按照我课前的要求，利用周末的时间，认真地复习了初中七年级上册第二单元“生物和细胞”中“练习使用显微镜”的内容，还根据实验册预习了使用高倍镜的有关知识。 从这件事中，我更深刻地认识到学生课前预习与否对学生的学习效果起到很重要的作用，如果老师和学生都能认真贯彻三段教学法的各个环节，一定能收到更好的教学效果。 <<细胞中的元素和化合物>>教学反思 本节内容是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第二章《组成细胞的分子》第一节的内容，所需课时为一课时。要从系统的角度来认识细胞，首先就要了解细胞的物质组成。教材从组成细胞的基本元素，再到化合物，逐渐深入，让学生在微观层面上系统的认识细胞，从组成细胞的基本物质开始累积成一个细胞的完整形态和结构。本节内容是学习本章及后续内容的基础。学生在初中积淀了部分生物及化学知识，有一定的实验动手能力。学生本身对探究细胞的结构是存在好奇心的，教师只要在必要的问题上对学生进行点拨，便能激发学生的探究、思考及动手能力。培养学生提出问题，解决问题的能力，让学生主动地探究，从而获取知识，提高学习能力，这也是新课程标准的要求，所以教师需要在这方面多给学生指导和启发，便能收到较好的教学效果。 本堂课主要采用了问答式探究学习的方式，围绕组成细胞的化学元素和化合物展开探究学习。在整堂课中，教师充当的是学生学习的引导者和组织者，通过资料创设问题情境，引导学生发现问题、提出问题、探究讨论问题、解决问题，直到最后得出结论，都是学生通过自主合作讨论获得的。 本节教学应该重点渗透以下几点：①从元素水平就可以看出生物的物质性，以及组成生物体物质的特殊性。②组成生物体的元素的作用，只有在生活的机体中，在生物体特定的结构基础上，在与其他物质的相互作用中才能体现出来。③生物体的大量元素和微量元素是依据含量划分的，不可轻视微量元素的作用。另外，生物体中不仅仅都是必需元素，环境中的有些非必需元素也会进入到生物体中。 本节课既有授课内容，又要做实验，因此教师要熟悉教学内容要求，善于利用各种课程资源，创新实验设计方案。在课前教师一定要做好充分的准备工作，尽量将可能出现的情况都估计到，并找到相应的对策，学生也应该做好课前准备，预习实验，初步了解实验的原理及实验步骤，保证实验的顺利进行。 《生命活动的主要承担者》教学反思 本节知识内容多，新名词多，蛋白质空间结构较抽象，学生没有学习相应的有机化学知识，对羧基，羟基等很陌生，因此给教学带来一定的困难。
第二章第1节通过神经系统的调节 一、教材分析：本节内容是生命活动调节的第一节，因此在教材中占据了承上启下的重要的地位。但是本节课内容比较抽象，不直观，学生不易理解。因此要借助多媒体的辅助，观看神经冲动在神经纤维上的传到，及突触间的传递过程。 二、教学目标 1．知识目标： 1.概述神经调节的结构基础和反射。 2.说明兴奋在神经纤维上的传导和在神经元之间的传递。 3.概述神经系统的分级调节和人脑的高级功能。 2．能力目标：能设计关于神经传导方向的实验 3．情感、态度和价值观目标：通过学习用过神经的调节，来体会生命活动调节的准确性，及复杂性 四、学情分析 我们的学生属于平行分班，但学生已有的知识和水平有差距，且本节课内容抽象，特别是兴奋的产生、传导过程，很难理解，最好借助多媒体，动画展示兴奋产生、传导的过程，有利于学生理解。 五、教学方法 1．多媒体动画展示。 2．学案导学：见后面的学案。 3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、
布置预习 六、课前准备 1．学生的学习准备：预习“通过神经系统的调节”把握神经调节的方式，神经调节的结构基础、反射弧的构成、突触、突触小体等基本概念；初步理解兴奋的产生、传导过程。 2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。3．教学环境的设计和布置：两人一组，多媒体教师教学。 七、课时安排：1课时 八、教学过程 (一)预习检查、总结疑惑 检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。 （二）情景导入、展示目标。 导入：利用教材P16[问题探讨]导入新课 我们来看本节课的学习目标。多媒体展示学习目标，强调重难点。然后展示探究的问题，已经布置学生们课前预习了这部分，检查学生预习情况并让学生把预习过程中的疑惑说出来。（三）合作探究、精讲点拨。 探究一：神经调节的结构基础和反射 教师设置下列问题引导学生讨论和思考： ⑴人和动物各器官系统的协调，以及对外界刺激作出反应主要是通过神经系统来完成的，那么神经调节的方式是什么呢？
高中生物必修三第二章知识点大总结 一、反射与反射弧 1、反射：神经调节的基本形式 2、反射弧：神经调节的结构基础，反射活动完成的结构基础，由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五个部分组成。 3、神经系统的基本单位——神经元(神经细胞) 4、神经元包括细胞体和突起两部分，突起包括树突和轴突。 神经元的功能：接受刺激、产生兴奋、传导兴奋。 二、兴奋的传导 1、在神经纤维上的传导：兴奋是以电信号（局部电流、神经冲动）的形式沿着神经纤维传导的，这种信号也叫神经冲动。 2、未兴奋区域的膜电位（静息电位）：外正负 兴奋区域的膜电位（动作电位）：外负正 3、兴奋在神经纤维上的传导特点:双向性 4、传导特征 ①完整性：神经纤维要实现其兴奋传导的功能，就要求其在结构上和生理功能上都是完整的。如果神经纤维被切断，兴奋即不可能通过断口；如果神经纤维在麻醉剂或低温作用下发生功能的改变，破坏了生理功能的完整性，则兴奋的传导也会发生阻滞。 ②双向性：根据兴奋传导的机制，神经纤维受刺激产生兴奋时，兴奋能由受刺激的部位同时向相反的两个方向传导，因为局部电流能够向相反的两个方向流动。（双向传导） ③绝缘性：一条神经干包含着许多条神经纤维，各条神经纤维各自传导自己的兴奋而基本上互不干扰，这称为绝缘性。传导的绝缘性能使神经调节更为专一而精确。 ④相对不疲劳性：有人曾在实验条件下，用每秒50～100次的电刺激连续刺激神经9～12小时，观察到神经纤维始终保持着传导兴奋的能力。因此与突触的兴奋传递相比，神经纤维是不容易疲劳的。 5、在神经元之间的传递（兴奋在神经元之间的传递通过突触结构完成。） （1）突触：神经元之间接触的部位，由一个神经元的轴突末端膨大部位——突触小体与另
1 ．生物界与非生物界具有统一性，是因为 A ．构成细胞的化合物在非生物界都存在 B ．构成细胞的无机物在非生物界都存在 C ．构成细胞的化学元素在非生物界都存在 D ．生物界与非生物界都具有新陈代谢的功能 2 ．组成玉米和人体的最基本的元素是 A ．氢元素 B ．氧元素 C ．氮元素 D ．碳元素 3 ．在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是 A ．水 B ．脂肪 C ．蛋白质 D ．糖类 4 ． C 、 H 、 N 三种还学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占 73 ％左右，而在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到 1 ％，这一事实说明了 A ．生物界与非生物界具有相似性 B ．生物界与非生物界具有统一性 C ．生物界与非生物界具有差异性 D ．生物界与非生物界的元素组成是不同的 5 ．下列化学元素中属于组成生物体的微量元素的是 A ． K B ． P C ． B D ． Ca 6 ．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素，其配方如下： 其中花卉根细胞吸收最少的离子是 A ． Ca2＋ B ． SO42－ C ． Zn2＋ D ． H2PO42－ 7 ．某块地在施用了含硼的微肥后，其增产效果显著，这是因为含硼的微肥有利于植物的 A ．受精作用 B ．光合作用 C ．呼吸作用 D ．同化作用 8 ．大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、山草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是 A ．水分 B ．蛋白质 C ．脂质 D ．糖类 9、下列关于组成细胞的微量元素的说法，不正确的是 A、通常指生物生活所必需的，但需要量却很少的一些元素 B、生物体中可有可无的一些元素 C、微量元素是细胞维持正常生命活动不可缺少的元素 D、Cu、Zn、Mo等元素是细胞内的微量元素 能力提升 10、某婴儿因长期食用劣质奶粉而出现身体浮肿、哭闹不安、肌肉抽搐的现象造成此现象的原因是血液中缺乏 A、糖类、钙离子 B、蛋白质、钙离子 C、蛋白质、锌离子 D、脂质、维生素D 11、下列关于组成细胞的化合物的叙述中，正确的是 A、在任何活细胞中数量最多的化学元素都是氧 B、在活细胞中，各种化合物含量从多到少的顺序是：蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸 C、活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分相同
第二章组成细胞的分子第二节蛋白质习题课 教学目标知识与技能： 熟练掌握蛋白质的结构、功能、性质、鉴定、代谢和生物合成等相关知识 过程与方法： 比较能力，知识的迁移能力，发散思维能力，创新思维能力，文字表达能力，运用逆向思维分析和解决问题能力。 情感态度与价值观： （1）认同生命存在的本质就是蛋白质与其外部自然界不断的新陈代谢。（2）初步形成生物体的结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的观点。 （3）关注蛋白质研究的新进展及转基因技术给人类带来的影响。 教学重点1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。2）蛋白质的结构与功能。 教学难点1）氨基酸形成蛋白质的过程。 2）蛋白质的结构多样性的原因。 3）认同蛋白质是生命活动的主要承担者。 学情分析 通过做题，同学们普遍反应出来的问题就是对于脱水缩合过程的物质变化规律不熟悉，对于脱水缩合过程掌握的不透彻，这节习题课就从这一点出发，重点突破同学们的盲区。 教学方法教学方法：讨论法、讲授法、小组合作法。 教学手段：多媒体图片、科学研究实例等素材启发性展示 课时安排1课时 教学过程一、基础过关： 含量：占细胞鲜重的7%-8%，占细胞干重的________以上。 元素组成：主要由_________4种元素组成，很多还含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等。（如：血红蛋白中含____） 结构特点：每个氨基酸分子至少都含有一个__和一个____，并且都有一个___和___连接在同一个___上。 基本单位：氨基酸通式：
教学过程种类：约___种。 多肽合成方式：_________反应，连接两个氨基酸分的化学键叫做______ 结构多样性：_______、_______、________、_________ 蛋白质功能多样性：_________、______、_________、_________、_______ 例：组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是： A. NH--CO B. --NH--CO-- C. --NH2--COOH-- D. NH2-COOH 例：下列哪项不是蛋白质在动物体内的生理功能： A．组织修复的原料B．酶的主要成分 C．细胞成分更新的原料D．主要的能源物质 请分析1、2、3、4分别代表哪种物质。（蛋白质、酶、激素、抗体） 二、有关蛋白质的计算： 1、肽键数、脱水数、加水数的计算： 结论1：m个氨基酸构成n条肽链：脱H2O数＝肽键数＝m－n 氨基酸数=肽键数+肽链数 例：一个由n条肽链组成的蛋白质共有m个氨基酸，该蛋白质完全分解后，共需水分子： A．n B．m C．（m＋n）D．（m－n） 2、蛋白质分子中至少含有的游离氨基、羧基数的计算： 结论2：n条肽链至少含有n个游离的氨基和羧基 例：某22肽被水解成1个4肽,2个3肽,2个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是： A.6 18 B.5 18 C. 6 17 D. 5 17 3.蛋白质分子量的计算： 结论3：由m个氨基酸形成含有n条肽链的蛋白质，若氨基酸的平均分子量为a，则该蛋白质的平均分子量为：am－18（m－n） 例：已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由2条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的分子量最接近于： A．12800 B．12544 C．11036 D．12288 4. 主肽链上C、N、O、H原子数的计算： 结论4：若C原子数为2n个，则N原子数为n个，O原子数为(n+1)个，H原子数为(2n+2)个 例：某多肽的分子式为C55H70O19N10，已知它由下列4种氨基酸组成：
学校：临清二中学科：生物编写人：赵洪伟审稿人：贾俊忠 第二章第3节神经调节与体液调节的关系 一、教材分析 《神经调节与体液调节的关系》是人教版高中生物必修三《稳态与环境》第2章第3 节的教学内容，主要学习神经调节和体液调节的特点，神经调节与体液调节间的协调关系。进一步说明神经、体液调节在维持稳态中的作用。 二、教学目标 1．知识目标： （1）简述神经调节和体液调节的特点。 （2）说出神经调节与体液调节间的协调关系。 2．能力目标： （1）描述体温调节、水盐调节。 （2）举例说明神经、体液调节在维持稳态中的作用。 3．情感、态度和价值观目标： 认同毒品的危害，远离毒品。 三、教学重点难点 重点：神经调节与体液调节的协调。 难点：人体的体温调节与水盐调节的分析。 四、学情分析 我们的学生属于平行分班，没有实验班，学生基础薄弱，要提前预习。 五、教学方法 1．学案导学：见后面的学案。 2．讲授法、对话法、演示法 3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习 六、课前准备 1．学生的学习准备：预习实验“叶绿体中色素的提取和分离”，初步把握实验的原理和方法步骤。 2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。3．教学环境的设计和布置：学生分组。 七、课时安排：1课时 八、教学过程 (一)预习检查、总结疑惑 检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。 （二）情景导入、展示目标。 【引导阅读问题探讨】玩过山车的图片 【讲述】过山车大家玩过吗。在游乐园乘坐过山车，头朝下疾驰时，不少人感到心怦怦直跳，有些人还会狂呼乱叫。如果此时检测血液，发现能使心跳和呼吸加快的肾上腺素含量也明显升高。这一现象我们姑且称之为“过山车现象”。
高二上学期生物第一次月考 一、选择题（本大题共60小题，每小题只有一个正确答案，每小题1分，共60分） 1．下列属于人体内环境的组成成分的是 ( ) ①血浆、组织液和淋巴②血红蛋白、O2和葡萄糖 ③葡萄糖、CO2和胰岛素④激素、递质小泡和氨基酸 A．①③B．③④ C．①②D．②④ 2．如图为人体体液物质交换示意图，其中正确的叙述是( ) ①A、B、C依次为淋巴、血浆、组织液②乙酰胆碱可以存在于B中 ③D中的蛋白质含量相对较高④正常情况下，蛋白质水解酶不会存在于A中 A．②③ B．②④ C．①②③ D．②③④ 3．长时间运动引起机体缺氧时，血液pH的变化趋势、引起pH变化的物质、能起缓冲作用的物质分别是( ) A．降低、CO2、Na2CO3 B．降低、乳酸、NaHCO3 C．升高、CO2、H2CO3 D．升高、乳酸、NaHCO3 4．在日常生活中，很多因素会引起内环境发生变化，下列相关叙述中错误的是( ) A．剧烈运动中，内环境的pH有下降趋势 B．食物中长期缺少蛋白质会导致血浆蛋白下降进而引起组织水肿 C．中暑是神经调节紊乱造成的，与体液调节无关 D．佝偻病与内环境的稳态失衡有一定的关系 5．下图为正常人体内肝细胞与内环境之间物质交换的示意图，其中 ①②③④分别表示体液的成分，下列有关说法错误的是 ( ) A．T细胞在④中流动 B．图中①中含有胰高血糖素和血浆蛋白 C．图中②构成了肝细胞生存的直接内环境 D．图中①②③④中氧气含量最高的是③ 6．病毒侵入人体后，血液中会出现相应的抗体。抗体的基本组成单位及合成抗体的细胞器分别是 A．氨基酸和核糖体B．氨基酸和高尔基体 C．核苷酸和核糖体D．核苷酸和高尔基体 7．下列各项中，激素、酶和维生素共同具有的特性是（） A．都从食物中摄取B．都是蛋白质 C．需要量很小，作用很大D．都是由体内细胞产生的 8．下列有关内环境稳态的叙述中，正确的是（） A．用盐酸滴定等量人体血浆与0．9%的NaCl溶液，两者的pH变化相同 B．内环境稳态是机体在神经系统的调节下，通过各个器官、系统的协调活动共同维持 C．在正常情况下，内环境的各项理化性质是保持不变的 D．在正常情况下,内环境的各项理化性质是经常处于变动之中的，但都保持在适宜的范围内
必修一第二章《组成细胞的分子》单元测试卷 一、选择题 1、人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是 ①水和糖类、蛋白质、脂肪一样，为人体提供能量；②没有水，人体内大部分化学反应就根本不会发生；③水的比热小，有利于维持体温；④体内营养物质的运输离不开水 A、①① B、①① C、①① D、①① 2、组成生物的化学元素在生物体中起重要作用。下列关于几种元素与光合作用关系的叙述中，正确的是 A、C是组成糖类的基本元素，在光合作用中C元素从CO2先后经C3、C5形成(CH2O) B、N是叶绿素的组成元素之一，没有N植物就不能进行光合作用 C、O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自于水 D、P是构成ATP的必需元素，光合作用中光反应和暗反应过程均有ATP的合成 3、青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明 A、青苹果中含淀粉不含糖类 B、熟苹果中只含糖类不含淀粉 C、苹果转熟时淀粉水解为还原糖 D、苹果转熟时单聚糖合成淀粉 4、现提供新配制的斐林试剂甲液（0.1g/mLNaOH溶液）、乙液（0.05g/mLCuSO4溶液）、蒸馏水，则充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质①葡萄糖②蔗糖③胰蛋白酶④DNA A、只有① B、①和① C、①和① D、①、①和① 5、已知某抗原为一蛋白质分子，由一条多肽链组成，如果构成该蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为128，根据抗原的相对分子质量一般要超过10 000的特性，可以推知，通常组成该抗原蛋白质的肽键数一般不少于 A、100个 B、99个 C、90个 D、50个 6、在医疗实践中，器官移植是拯救某些患者的重要方法。但是，无血缘关系的供体器官移植后往往很难成活，具有血缘关系的供体器官移植后成活的概率较大。从分子生物学水平看，其原因是 A、无血缘关系个体之间同一类蛋白质分子的氨基酸数量完全不同 B、有血缘关系个体之间同一类蛋白质分子的氨基酸种类、排序完全相同 C、无血缘关系个体之间同一类蛋白质分子的大小、空间结构完全不同 D、有血缘关系个体之间同一类蛋白质分子相差很小 7、下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是 A、具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B、高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸 C、细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质 D、在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质 8、现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为 A、798、2和2 B、798、12和10 C、799、1和1 D、799、11和9 9、“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，下列操作正确的是 A、染色时先用甲基绿染液染色，再滴加吡罗红染液 B、将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后，接着用染色剂染色 C、观察时应选择染色均匀、色泽较浅的区域 D、先用低倍镜找到较清晰的细胞，然后换上高倍物镜 10、下列有关表述正确的是 A、磷脂是所有细胞必不可少的脂质 B、所有生物的组成成分都有DNA C、只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳架为骨架 D、被形容为“生命的燃料”的物质是储存能量的淀粉或糖原 11、下列关于生物大分子的结构和功能的叙述中，正确的是 A、DNA的主要合成场所是细胞核，RNA的主要合成场所是细胞质 B、蛋白质的多样性只与氨基酸的种类、数目、排序有关 C、细胞核的遗传物质主要是DNA，细胞质的遗传物质主要是RNA D、R基为—CH3和—C3H5O2的二肽分子中，C、H、O原子的数目之比为8︰14︰5 12、不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA
第二章第五节细胞中的无机物 一、教材分析 《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的教学内容，主要学习水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。本节内容是对第二章第一节知识的提升，也是后面学习必修三内环境稳态的基础。 二、教学目标 1．知识目标： （1）.说出水在细胞中的存在形式和作用。 （2）.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 2．能力目标： 提高学生的语言表达能力及思维的严密性。 3．情感、态度和价值观目标： 认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。 三、教学重点难点 重点：水和无机盐在细胞中的作用 难点：（1）结合水的概念（2）无机盐的作用 四、学情分析 学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活的经验，但是，站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充纠正的地方。 五、教学方法 1.学案导学：见后面的学案。 2.新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习 六、课前准备 1．学生的学习准备：预习导学案 2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。 七、课时安排：1课时 八、教学过程 （一）预习检查、总结疑惑 检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。 （二）情景导入、展示目标。 〖引入〗以“问题探讨”引入，学生思考回答师提示。 1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。 2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。 （三）合作探究、精讲点拨。 问题探讨1：细胞中的水 1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？ ①细胞中各种化合物所占比例
细胞中的元素和化合物教学设计 一、课程标准要求 二、教学内容分析 本章介绍了组成细胞的蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机物的结构和功能，以及水和无机盐的作用。把有机物放在无机物的前面，这是编者的匠心所使然──生命物质运动特殊性和运动的本质属性是由有机物特别是蛋白质来完成的。一个简单的顺序颠倒，诏示了生命物质运动过程中各物质扮演的角色的轻重。 通过本章学习，为学生的后继学习打下必不可少的基础，在本章学习的基础之上，才能感悟生命活动过程中的物质输入和输出、能量供应和利用，以及系统的发生、发展和衰亡的过程实质。 三、学情分析 本节的知识相对简单，学生需要牢固的掌握知识，并在此基础上掌握好实验技能。高中学生刚开始学习生物，动手能力比较差，在做实验的时候阐述清楚实验原理并且做好演示实验对学生来说是很重要的，在学生的实验过程中需要树立学生不断思考的能力，学会用探究性思维解决实际问题。 四、教学目标 （一）知识方面 1．概述蛋白质的结构和功能。 2．简述核酸的结构和功能。 3．概述糖类的种类和作用。 4．举例说出脂质的种类和作用。 5．说明生物大分子以碳链为骨架。 6．说出水和无机盐的作用。 （二）能力方面 1．尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 2．以人的口腔上皮细胞为材料，进行特定的染色，观察DNA和RNA在细胞中的分布。 （三）情感态度与价值观方面 1．认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。 2．认同生物界在物质组成上的统一性。 3.崇尚生命物质和谐之美，珍爱生命。 4.为生命的奥秘所折服。 5.珍惜水、节约水的意识渗透。 6.对学生进行爱国主义教育。 五、教学重点难点 教学重点 组成细胞的主要元素和化合物；检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 教学难点 构成细胞的基本元素是碳；检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 六、教学策略设计 1.利用"问题探讨"创设问题情境，让学生在观察、讨论、交流中学习新知识。 本节的主要目的是让学生了解细胞的物质组成，认同生命的物质性。由于学生在初三已经学习了化学的基本知识，所以在进入这部分学习时，通过让学生比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，提出自己发现的问题，在与其他同学的交流中，认识到组成生物体的元素与组成地壳的元素有相似性又有区别。针对学生提出的问题，教师要引导学
第二章第一节通过神经系统的调节习题 一、选择题(每小题3分，共30分) 1．下列关于反射和反射弧的叙述，正确的是( ) A．反射弧是神经系统结构和功能的基本单位 B．反射活动必须通过反射弧来完成 C．只要有完整的反射弧，必然出现反射活动 D．反射和反射弧在性质上是完全相同的2．在下列反射中，属于条件反射的是( ) ①飞虫进入眼中流泪②熟睡中蚊子叮咬，手去拍打③婴儿闻到母亲的体味吮吸乳汁④看到老虎感到害怕⑤司机见到红灯停车⑥听故事听到紧张时，手心出汗 A．①③⑤B．②④⑥ C．③④⑤ D．③④⑤⑥ 3．下列关于兴奋在神经纤维上的传导过程和特点的说法，错误的是( ) A．神经纤维兴奋部位膜外为负电位，膜内为正电位 B．兴奋在神经纤维上既可以双向传导，也可以单向传导 C．兴奋传导时，膜内的电流方向与兴奋传导方向相反 D．动作电位产生时Na＋流入神经细胞内的过程不需要消耗大量能量 4．神经纤维受到刺激时，细胞膜的电位变化是( ) ①膜外由正电位变为负电位②膜内由负电位变为正电位③膜外由负电位变为正电位 ④膜内由正电位变为负电位 A．①② B．③④ C．②③ D．①④ 5．下列对于神经兴奋的叙述，错误的是( ) A．兴奋部位细胞膜两侧的电位表现为膜内为正、膜外为负 B．神经细胞兴奋时细胞膜对Na＋通透性增大 C．兴奋在神经纤维上的传导是单向的 D．细胞膜内外K＋、Na＋分布不均匀是神经纤维兴奋传导的基础 6．人在拔牙时，往往需要在相应部位注射局部麻醉药，使其感觉不到疼痛，这是因为麻醉药( ) A．阻断了传入神经的兴奋传导 B．抑制神经中枢的兴奋 C．阻断了传出神经的兴奋传导 D．抑制效应器的活动 7．下图表示一段离体神经纤维的S点受到刺激而产生兴奋时，局部电流和神经兴奋的传导方向(弯箭头表示膜内、外局部电流的流动方向，直箭头表示兴奋传导方向)，其中正确的
生物必修三第二章测试（） 一、选择题 1．下列膜电位变化的示意图中，能正确表示神经纤维由静息状态转变为兴奋状态的是（） 2．饭后，大量的葡萄糖吸收到人体内，此时（） A．胰岛素和胰高血糖素分泌都增多B．胰岛素分泌减少胰高血糖素分泌增多 C．胰岛素和胰高血糖素分泌都减少D．胰岛素分泌增多和胰高血糖素分泌减少3．科研人员分别给三只大白鼠注射了a、b、c三种激素后，观察到的相应反应如下表，据此判断激素a、b、c的化学名称依次是（） A．甲状腺激素、胰岛素、生长激素B．胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素》 C．胰岛素、生长激素、甲状腺激素D．生长激素、胰岛素、甲状腺激素 4．下图为人体甲状腺激素分泌调节的示意图，下列叙述中不正确的是（） A．激素①作用的靶器官为垂体和甲状腺 B．图中④表示负反馈调节 C．缺碘时激素①和②浓度都高于正常水平 D．激素③的靶细胞几乎是全身的细胞 5．关于人体激素的叙述，错误的是（） A．激素在人体内作为信息物而发挥作用
B．激素在人体内含量较低，但有高效的生物催化作用 C．甲状腺激素除了促进人体产热，还有其他生理效应 < D．正常人体内，激素的分泌受反馈调节 6．下列不是体液调节的特点是（） A．调节速度缓慢，作用时间长B．通过体液运送调节物 C．调节物都是由内分泌腺产生的D．调节作用范围广泛 7．下列关于体温调节的叙述错误的是（） A．体温调节中枢在下丘脑 B．体温调节是神经调节和体液调节共同作用的 C．人体的体温是一个恒定值 D．人体热量来源以骨髓肌和肝脏产热为多 8．下列关于正常人在寒冷环境中体温调节的叙述，正确的是（） 、 A．ATP水解加快，合成量减少B．皮肤血管收缩，降低体内热运转 C．机体散热大于产热，体温下降D．调节中枢在下丘脑，与大脑皮层无关 9．下列有关人体水分调节的叙述中，正确的是（） A．大量饮水，则抗利尿激素分泌增加 B．渴觉中枢兴奋，则抗利尿激素分泌减少 C．抗利尿激素分泌增加，则尿量增加 D．抗利尿激素分泌增加，肾小管、集合管对水的重吸收加强 10．下列关于体温调节的叙述，正确的是（） A．当人处于炎热环境时，下丘脑温觉感受器兴奋 B．人体体温调节属于神经调节 % C．人的体温源于体内物质代谢过程所释放出来的热量 D．甲状腺激素与肾上腺素在体温调节中属于拮抗作用 11．水盐平衡调节对于维持内环境渗透压具有重要的意义。下列关于水盐平衡调节的说法中，错误的是（） A．正常情况下，内环境渗透压处于一个动态平衡状态中
第一章第一节 从生物圈到细胞 1．细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。 2. 生物的生命活动离不开细胞： 对于单细胞生物而言，整个细胞就能完成各种生命活动；对于多细胞生物而言，其生命活动依赖于各种分化的细胞密切合作方能完成；对于非细胞生物（病毒）而言，只有依赖活细胞才能生活，即寄生生活。 （注意：反射的结构基础是反射弧，由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器组成。）3．病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征： ①结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。 ②一般仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA；（分为DNA病毒和RNA病毒） ③专营细胞内寄生 ．．生活；（有动物病毒、植物病毒和细菌病毒——噬菌体三大类） 4．生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群群落→生态系统→生物圈 其中最基本 ．．的生命系统：细胞最大．的生命系统：生物圈 注意：①单独的物质（如水）并不能表现生命现象，故不属于生命系统结构层次。 ②植物组织主要包括分生、营养、输导（导管和筛管）和保护组织，没有系统；开花植物 的六大器官包括根、茎、叶、花、果实、种子。 ③单细胞生物（如草履虫）既可以属于细胞层次，也可属于个体层次。 ④动物的组织包括上皮、肌肉、神经和结缔组织，其中血液、韧带为结缔组织；血管则属 于器官。 第一章第二节 细胞的多样性和统一性 1．细胞种类：根据细胞内有无以核膜 ．．为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 ①原核细胞：细胞较小；无核膜 ．．．、无核仁；无成形的细胞核，被称之为拟核； 遗传物质为裸露的DNA分子，不和蛋白质结合成染色体； 细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。 ②真核细胞：细胞较大；有核膜 ．．．、有核仁；有真正的细胞核； 遗传物质为DNA分子，与蛋白质分子结合成染色体； 除核糖体外还有多种细胞器；植物的细胞壁，成分为纤维素和果胶。 注意：原核细胞和真核细胞也有统一性，即具有相似的基本结构，如细胞膜，细胞质，核糖体，且遗传物质相同，均为DNA。 2. 细胞生物种类： ①原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、支原体等②真核生物：动物、植物、真菌等。 注意：①细菌和真菌的区别——细菌分为杆菌（大肠杆菌、乳酸杆菌）、球菌（葡萄球菌）和螺旋菌（霍乱弧菌）；真菌主要包括酵母菌、霉菌和蕈菌（如蘑菇，木耳等） ②藻类中只有蓝藻（念珠藻、颤藻、发菜）是原核生物，水绵，衣藻，红藻等为真核生物；但它们均为光能自养生物。 3. 细胞学说的内容： 细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出, ①细胞是有机体，一切动植物是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所组成； ②细胞是一个相对独立的单位。③ 新细胞是可以从老细胞产生。 细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存 在共同的结构基础 ．．,凡是具有细胞结构的生物，它们之间都存在 ．．提供了依据 ．．．．．．．；也为生物的进化
人教版高中生物必修三教学三维目标----教学目标和教学重难点 稳态与环境 目录 第一章人体的内环境与稳态 第1节细胞生活的环境 第2节内环境稳态的重要性 科学史话稳态概念的提出和发展 第二章动物和人体生命活动的调节 第1节通过神经系统的调节 与生物学有关的职业神经外科医生 第2节通过激素的调节 科学·技术·社会评价应用激素类药物的利与弊 第3节神经调节与体液调节的关系 科学·技术·社会拒绝毒品，慎用心理药物 第4节免疫调节 科学·技术·社会艾滋病——威胁人类的免疫缺陷病 第三章植物的激素调节 第1节植物生长素的发现 第2节生长素的生理作用 第3节其他植物激素 第四章种群和群落 第1节种群的特征 科学家的故事从治蝗专家到生态学巨匠 第2节种群数量的变化 与生物学有关的职业植保员 第3节群落的结构 科学·技术·社会立体农业 第4节群落的演替 与生物学有关的职业林业工程师 第五章生态系统及其稳定性 第1节生态系统的结构 第2节生态系统的能量流动 科学·技术·社会生态农业 第3节生态系统的物质循环 第4节生态系统的信息传递 第5节生态系统的稳定性 第六章生态环境的保护
第1节人口增长对生态环境的影响 第2节保护我们共同的家园 第一章人体的内环境与稳态 内环境稳态的概念即是本课题的重点内容，也是一个难点内容，建议结合学生的认知规律逐层推进。 首先，以人体为例，结合初中已掌握的知识，让学生弄懂由血浆、组织液、淋巴构成的人体内环境及三个成分之间的相互关系，并且明确：体内细胞只有通过内环境，才能与外界环境进行物质交换。 然后结合人们的日常生活分析实例，证明当内环境的理化性质发生变化时，机体在神经系统和体液的调节下，通过各器官系统的协调活动，能够维持内环境的稳态，进而归纳出内环境稳态的概念，并且使学生认识到：当内环境的稳态遭到破坏时，就会引起代谢紊乱并导致疾病。 一、教学目的要求 知识方面 1.描述内环境的组成和理化性质。 2.说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 3.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。 情感态度与价值观方面 1.通过内环境稳态的基本知识的学习，使学生明确只有通过各器官系统的协调活动，才能实现内环境的稳态。 2.使学生逐步树立生物体的局部与整体相统的辩证唯物主义观点。 能力方面 1.通过缓冲物质的调节作用和水平平衡调节实例的讨论分析，使学生进一步理解稳态的生理意义。 2.提高运用学到的生物学知识评价和解决实际问题的能力。 二、教学重点和难点 1.教学重点 （1）内环境的组成和理化性质。 （2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 2.教学难点 （1）内环境的理化性质。 （2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介 第1节细胞生活的环境 一、教学目标 1.明确内环境的概念及组成环境的三种成分之间的关系。 2.理解体内细胞物质交换是通过内环境而实现的。 3.理解内环境稳态的概念及其生物意义。
生物必修一第二章知识点总结 第二章: 组成细胞的分子. 第1节：细胞中的元素和化合物 一：细胞中的元素含量（鲜重） 主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C （生命的核心元素，没有碳就没有生命） 大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe 、Mn 、B 、Zn 、Mo 、Cu （铁猛碰新木桶） 细胞鲜重最大的元素是: O 其次是C,H,N 细胞干重最大的元素是: C 其次是O,N,H. ⒈组成细胞的化学元素，在无机自然界都能够找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有统一性 | ⒉组成细胞的元素和无机自然界中的元素的含量相差很大说明生物界和非生物界具有差异性 二:组成细胞的化合物: 无机化合物:水,无机盐 细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水 有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸. 细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。. 三: 化合物的鉴定: （1）还原性糖﹢斐林试剂→砖红色沉淀； ①常见的还原性糖包括：葡萄糖、麦芽糖、果糖；②斐林试剂甲液：mlNaOH ; 斐林试剂乙液：ml CuSO 4；③斐林试剂由斐林试剂甲液和乙液1:1现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A 液，再加B 液）； ④该过程需要水浴加热； ⑤试管中颜色变化过程：蓝色→棕色→砖红色；⑥还原糖鉴定材料不能选用甘蔗(含蔗糖,蔗糖不是还原糖) 蛋白质﹢双缩脲试剂→紫色 ①双缩脲试剂A 液：mlNaOH ；双缩脲试剂B 液：ml CuSO 4②显色反应中先加双缩脲试剂A 液1ml ，摇匀后形成碱性环境；再加双缩脲试剂B 液4滴，摇匀； 脂肪﹢苏丹Ⅲ→橘黄色；脂肪﹢苏丹Ⅳ→红色； 注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。 ②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观察 . 淀粉﹢碘液→蓝色 第二节: 生命活动的主要承担者: 蛋白质 一: 组成蛋白质的基本单位: 氨基酸（AA ） ⒈组成元素：C 、H 、O 、N （主）； ⒉基本组成单位：氨基酸（组成生物体蛋白质的氨基酸共有20种） 必需氨基酸：体内不能合成，只能从食物中摄取（8种，婴儿有9种）；非必需氨基酸：12种 ⒊氨基酸的结构通式：（见右图） ⒋通式的特点： ①至少含有一个氨基（－NH 2）和一个羧基（－COOH ） ②都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 @ ③一个以上的氨基和羧基都位于R 基上，各种氨基酸之间的区别在于R 基的不同 注意：氨基酸脱水缩合的过程中形成的水中的H 一个来自氨基，一个来自羧基，O 来自羧基 R ∣ NH 2—C —COOH ∣H
生命活动的主要承担者--蛋白质教案 一、教学目标 窗体顶端 （一）知识目标 1、掌握氨基酸的结构特点; 2、理解氨基酸形成蛋白质的过程。 （二）能力目标 1、培养学生积极思维、善于发现问题、解决问题的科学态度和科学精神; 2、能解释日常生活中常见的生物现象。 （三）情感目标 让学生通过分析“毒奶粉”的背景,让学生树立起正确的价值导向。 二、学情分析 本课时的内容牵扯到高中有机物部分的内容,但是化学未学到该模块的内容,学生在接受 方面有一些困难。但是高一的学生在初中已经学习了有关食物中蛋白质消化吸收的内容,对蛋白质和氨基酸的关系有一定认识,还有学习了甲烷、乙酸、氨气等化合物。这对本节内容 的教学来说,具备了一定的知识基础。另外, 对于高一的学生来说,思维方式开始由形象思维能力为主向抽象思维能力为主转化。这为学生学习微观的生物学知识奠定了能力基础。 三、教学重点 1、氨基酸的结构特点； 2、蛋白质的形成过程。 四、教学难点 蛋白质的形成过程。
2、新授环节 （1）氨基酸的构成种类元素及 “问题探讨”部分内容，并讨论 问题3：为什么有些食品中要添 加某些氨基酸？ 承上的讨论内容设问学生讨 论 设问：（1）氨基酸含有哪些元 素？ （2）生物体内的氨基酸种类是否 有限？ 展示一些氨基酸的结构式，帮助 学生理解氨基酸的构成元素，并 得以补充有些氨基酸还含有S。 布置学生阅读课本21 页“与生 活的联系”部分内容加强学生对 氨基酸种类的理解，并补充8 种具体的必需氨基酸：缬氨酸、 异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨 酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨 酸、赖氨酸。（携一两本单色书 来） 利用多媒体展示如下一些氨基酸 的结构 形成有关。 在课前预习的基础上学生讨 论得出结论： 1、氨基酸含有C/H/O/N 2、种类有限，约20 种 阅读课本内容，对氨基酸进行 分类：必需氨基酸、非必需氨 基酸 记忆必需氨基酸 2）氨基酸的结构布置学生思考：（1）观察结构 通式，不同的氨基酸在结构上只 是什么不同？那么甘氨酸和丙氨 酸的R 基是什么？ （2）如果说从氨基和羧基的角 度来看这些氨基酸又有哪 学生对比观察几种氨基酸 的结构，总结出几种氨基酸结构 的共同点，试写出氨基酸的结 构通式。 R H2N-C-COOH 2 H