重庆水利电力职业学院
毕业论文
园林花卉栽培与养护
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摘要
随着城市化的发展，人们亲近大自然的欲望越来越迫切。用花草树木美化环境、装点生活，已成为一种时尚。
除了公共绿地需要绿化、美化之外，随着人们生活水平的提高，对切花、盆花的需要日益增加。居住的绿化与美化、会场的布置、亲朋交往、典礼剪彩、婚丧礼仪、外事活动等，无不需要用大量的鲜花。花卉是最美的自然产物，不仅给人们以没的感受，也是精神文明的象征。
关键词：花草，树木，绿化，花卉
目录
1前言 (1)
2 园林花卉的基础知识 (1)
2.1园林花卉在园林中的作用
2.2园林花卉产业发展状况
3 园林花卉的繁殖技术 (1)
3.1种子的采收与贮藏技术
3.2播种技术
3.3扦插繁殖
4设施花卉栽培与养护 (4)
4.1花卉栽培容器
4.2花期的调控
5露地花卉的栽培与养护 (5)
5.1常见一二年生露地花卉栽培技术
5.2常见露地宿根花卉栽培技术
6园林花卉的应用 (7)
6.1花坛
6.2花台
6.3花境
6.4花柱
总结 (8)
致谢 (8)
参考文献 (9)
1前言
我国的花卉产业自２０世纪８０年代起步到现在，经过２０多年的发展，目前已经成为世界花卉种植面积最大的国家。随着经济全球化的逐步深入，我国与国际花卉界的联系和交往日益广泛，多种形式的国际贸易比以往更加的活跃，更多的企业走出国门将产品打入国际市场，花卉年出口额逐步增涨。
2 花卉的基础知识
2.1园林花卉在园林中的作用
园林花卉是一项新兴的产业，具有很大的发展潜力，花卉业的崛起，给国民生产创造了越来越重要的经济价值。花卉产业的开发，还带动了花卉容器（花盆、花瓶、花盘）、工具、肥料、农药、运输、保鲜、销售等行业的发展，同时也带动了当地剩余劳动力的就业问题。
2.2园林花卉产业发展状况
由于我国花卉商品化生产起步晚，花卉生产技术和新品种选育水平落后于发达国家，加之国际花卉生产格局的基本形成，为满足近几年来城市环境建设的巨大需求，花卉生产所需的大部分优质种苗、种球、种子及园林园艺机械都依赖进口。
总的来看，我国花卉种植面积大，但生产效益差，出口花卉种类单调且数量少，出口增长慢，花卉进出口贸易逆差很大，花卉生产缺乏特色。
3园林花卉的繁殖技术
3.1种子的采收与贮藏技术
须在果实成熟期采收，并及时选优去劣除杂晒干贮藏，才能保证种子的发芽力。现将几种花花卉种子的采收与贮藏方法作一介绍。
花菱草种子球形或略呈椭圆形。见蒴果果皮已变淡土黄色时，就可采收。蒴果宜在清晨带湿采收，如在阳光强烈时采收、蒴果容易裂开，种子易散去，采收后，放在阳光下曝晒时，容器上应盖玻璃以防果实开裂，种子被弹射到容器外面。
金盏菊瘦果成熟时，正值春末夏初的多雨季节，在分批抢晴天采收，以最先开花结种子为最佳，在瘦果开始发黄时，即可采收，否则种子容易脱落，种子发育力可保持4年。采种时注意，由于金盏菊容易变劣。因此，要特别淘汰劣株，不要采收劣株的种子。
三色堇要选择2年生的健壮花美的植株作母株。当果实昂起，果皮略发白，种子由青白色变成淡棕色时，必须立即采收，否则果实经日晒干燥，就会开裂，将种子弹射出去。因果熟期参差不，所以要分批采种子。该花种子含油量大，易遭虫蛀，应妥善收藏。
3.2 播种技术
播前整地为给种子发芽和幼苗出土创造一个良好的条件，也便于幼苗的抚育管理，在播种前要细致整地。整地的要求是苗床平坦，土块细碎，上虚下实，畦梗通直。同时土壤湿度要达到播种要求，以手握后有隐约湿迹为宜。
播种密度适宜的播种密度能够保证苗木在苗床上有足够的生长空间，在移植前能得到较好的生长。因此，大粒种子播得稀些，小粒种子宜密些；阔叶树播得稀些，针叶树宜密些；苗龄长者播得稀些，苗龄短者宜密些；发芽率高者播得稀些，发芽率低者，宜密些；土壤肥力高播得稀些，肥力低宜密些。
播种方法生产上常用的播种方法有撒播、条播和点播。
(1) 撒播。将种子均匀地撒于苗床上为撒播。小粒种子如杨、柳、一串红、万寿菊等，常用此法。为使播种均匀，可在种子里掺上细沙。由于出苗后不成条带，不便于进行锄草、松土、病虫防治等管理，且小苗长高后也相互遮光，最后起苗也不方便。因此，最好改撒播为条带撒播，播幅1Ocm左右。
(2)条播。按一定的行距将种子均匀地撒在播种沟内为条播。中粒种子如刺槐、侧柏、松、海棠等，常用此法。播幅为3～5cm，行距20～35cm，采用南北行向。条播比撒播省种子，且行间距较大，便于抚育管理及机械化作业，同时苗木生长良好，起苗也方便。
(3)点播。对于大粒种子，如银杏、核桃、板栗、杏、桃、油桐、七叶树等，按一定的株行距逐粒将种子播于圃地上，称为点播。一般最小行距不小于30cm，株距不小于10～15cm。为了利于幼苗生长，种子应侧放，使种子的尖端与地面平行。
播种深度一般情况下，播种深度相当于种子直径的2～3倍为宜。具体播深取决于种子的发芽势、发芽方式和覆土等因素。小粒种子和发芽势弱的种子覆土宜薄，大粒种三和发芽势强的种子覆土宜厚；黏质土壤覆土宜薄，沙质土壤覆土宜厚；春夏播种覆土宜薄，秋播覆土可厚一些。如果有条件，覆盖土可用疏松的沙土、腐殖土、泥炭土、
锯末等，有利于土壤保温、保湿、通气和幼苗出土。此外，播种深度要均匀一致，否则幼苗出土参差不齐，影响苗木质量。
3.3扦插繁殖
花卉的扦插育苗是指利用其营养器官（根、茎或叶）的一部分，在适宜的条件下，产生独立植株的一种无性育苗方法。这种方法简单、迅速、价廉，还可缩短育苗时间，但怎样才能提高扦插育苗的成活率呢？
插穗的选择选择壮龄苗木上的一年生枝条，要求生长健壮，以体内营养丰富的外；围枝条为好。最好在清晨剪取扦插枝，因为这时枝条含水量多，扦插后伤口容易愈合，成活率高。插穗一般长10至15厘米，顶端留一两片叶，剪口要求平滑，否则不仅不利于愈合，还会导致腐烂，造成扦插失败。
插床选择和插穗处理插床应选择通风背阴、排灌良好的地块，扦插前用0.5%多菌灵或福尔马林溶液消毒。插床最好用沙土，沙土透气性好，渗水快，不含腐殖质，既不易积水，又可避免细菌感染而造成插穗腐烂。插床应中间高，四周低，以防积水。插穗可在0.2%至0.5%高锰酸钾液浸10至15分钟消毒灭菌。一些花卉扦插后难于生根，可用白糖水溶液处理，浓度是：草本花卉为2%至5%，木本花卉为5%至10%。将插穗基部2厘米浸在白糖水溶液中24小时，用清水洗净后扦插。有些插穗容易流胶，可用激素处理，常用的激素有萘乙酸、吲哚丁酸及ABT生根粉等。处理前将插穗基部纵刻伤，效果更好。ABT生根粉的使用浓度为50ppm至100ppm，浸泡时间为0.5至1小时，取出后立即扦插。
选择扦插方法花卉不同，扦插方法也不一样。月季、木棉可进行硬枝扦插；菊花、吊钟、一串红、海棠等可进行嫩枝扦插；金边龙舌兰、苏铁、凤梨、唐菖蒲、百合、石蒜、风信子等可进行芽插；石莲兰、秋海棠落地生根等可进行叶插；蔷薇、牡丹、芍药、荷花等可进行根插。
插后处理为了满足扦插生根的要求，应保持气温稍低于土壤表层温度。用塑料薄模覆盖，既能防止日晒，又能保持土温和湿润。夏季炎热，可在塑料棚上加盖草帘遮荫。一般气温以25℃至28℃为宜，超过30℃，则中午要通风换气，同时喷水，以达到增湿降温的目的。插床基质保持含水量50%至60%，相对湿度维持在80%至90%。
有些花卉扦插后不久即萌发新叶，但这时插穗并没有生根，或只有少许嫩根。所以不能过早地让其接受阳光，应使之处于散射光照射下，以嫩叶不萎蔫为准。一般扦插后30天左右即可生根，这时可结合浇水，追施少量的稀薄氮肥以利生长。但忌过早施肥，如施肥过早，幼苗不仅不能吸收，还会烧坏新根
4 设施花卉栽培与养护
4.1花卉栽培容器
花卉种苗生产中常用的育苗容器有穴盘、育苗盘、育苗钵等。
（1）穴盘（plug）。穴盘是用塑料制成的蜂窝状的有同样规格的小孔组成的育苗容器。盘的大小及每盘上的穴洞数目不等。一方面，满足不同花卉种苗大小差异以及同一花卉种苗不断生长的要求；另一方面，也与机械化操作相配套。规格128 - 800穴/盘。穴盘能保持种苗根系的完整性，节约生产时间，减少劳动力，提高生产的机械化程度，便于花卉种苗的大规模工厂化生产。中国20世纪80年代初开始利用穴盘进行种苗生产。常用的穴盘育苗机械有混料、填料设备和穴盘播种机，这是穴盘苗生产的必备机械。
（2）育苗盘。育苗盘也叫催芽盘，多由塑料铸成，也可以用木板自行制作。用育苗盘育苗有很多优点，如对水分、温度、光照容易调节，便于种苗贮藏、运输等。
（3）育苗钵。育苗钵是指培育小苗用的钵状容器，规格很多。按制作材料不同可分为两类：一类是塑料育苗钵，由聚氯乙烯和聚乙烯制成，多为黑色，个别为其他颜色；上口直径6-15cm，高10-12cm，育苗钵外形有圆形和方形两种。另一类是有机质育苗钵，是以泥炭为主要原料制作的，还可用牛粪、锯末、黄泥土或草浆制作。这种容器质地疏松透气、透水，装满水后能在底部无孔情况下，40-60min内全部渗出。由于钵体会在土壤中迅速降解，不影响根系生长，移植时育苗钵可与种苗同时栽入土中，不会伤根，无缓苗期，成苗率高，生长快。
4.2花期的调控
温度处理：温度的作用主要有如下几个方面：
①打破休眠：增加休眠胚或生长点的活性，打破营养芽的自发休眠，使之萌发生长。
②春花作用：在花卉生活期的某一阶段，在一定的低温条件下，经过一定的时间，即可完成春花阶段，使花芽分化得以进行。
③花芽分化：花卉的花芽分化，要求一定的温度范围，只有在此温度范围内，花芽
分化才能顺利进行，不同的花卉的适宜温度不同。
④花芽发育：有些花卉在花芽分化完成后，花芽即进入休眠状态，要进行必要的温度处理才能打破休眠而开花，花芽分化和花芽发育需要不同的温度条件。
⑤影响花茎的伸长：有些花卉的花茎需要一定的低温处理后，才能在较高的温度下伸长生长，如风信子、郁金香、君子兰、喇叭水仙等。也有一些花卉的春花作用需要低温，也是花茎的伸长所必须的，如小苍兰，球根鸢尾、麝香百合等。
由此可见，温度对打破休眠、春花作用、花芽分化、花芽发育、花茎伸长均有决定性作用。因此采取相应的温度处理，即可提前打破休眠，，形成花芽，并加速花芽发育，提早开花。反之可延迟开花。
光照处理：对于长日照花卉和短日照花卉，可人为控制日照时间，以提早开花，或延迟其花芽分化或花芽发育，调节花期。
药剂处理：主要用于打破球根花卉和花木类花卉的休眠，提早开花。常用的药剂主要为赤霉素（GA ）类药剂。
栽培措施处理：通过调节繁殖期或栽植期，采用修剪、摘心、施肥和控制水分等措施，可有效地调节花期。
5露地花卉的栽培与养护
5.1常见一二年生露地花卉栽培技术
近年来，一二年生草本花卉在园林造景中的应用越来越广泛，其色彩丰富，繁殖系数高，造景容易而且成景后对人的视觉冲击力、感染力也非常大。是其他绿化植物不能比拟的。现按照不同季节，介绍几种常见一二年生草本花卉的栽培技术和应用形式。1以春季(2-5月)观赏为主的草本花卉..
1,1三色堇
又名猫脸，为堇菜科堇菜属二年生草本花卉。..
1．1．1繁殖方法。主要用种子繁殖。播种春、秋2季均可进行。若为自留种，最好选择秋天进行播种。秋播一般在.. 1O月下旬至I1月上旬进行．将种子直播于露地苗床，播种密度为500粒，m，稍覆土。播后覆盖薄膜，保持适温.. 18～20℃，苗床土壤湿润，经.. 10d左右可发芽。..
1.1.2栽培管理当幼苗长至56片真叶时移植到13cm x 12cm的营养钵中．营养
钵内土壤配比为沤制2年以上并过2cm筛的垃圾土：黄土：田园土=l：1：I，混合后消毒。起苗移植时需保护好根系，略带根土。移栽后浇透水，置于日光大棚内管理。冬季控制浇水，避免沤根，温度升高、生长快时要求供给充足的水分；三色堇比较喜肥，因此生长期间要勤施肥，移植成活后，施用稀薄液肥l～2次，冬季不施肥，春暖后结合浇水施稀薄液肥，并经常除杂草。3月中下旬就可以开花。不同时间成熟的三色堇种子质量不同，以首批成熟的种子为好。种子成熟时自然弹出，极易散失，因此采种应及时。
一般在果实开始向上翘起、外皮由白变褐时采收。另外，三色堇可以进行异花授粉。所以留种时要进行品种间隔
5.2常见露地宿根花卉栽培技术
一、水仙.
别名：雅蒜、天葱、水仙花。
科属：石蒜科水仙属。
形态：多年生草本，地下具卵圆形鳞茎，外被棕褐色皮膜。基部着生白色须根，叶基生，带状而扁平全缘，粉绿色，花茎直立伞房花序着花4～8朵，花被6片，白色，内有杯状黄色副冠，花冠高脚蝶状，花期1～2月。蒴果。
变种、变型及品种：
(1)金盏银台：单瓣，花被白色，副冠黄色。
(2)玉玲珑：重瓣品种，副冠瓣相间，黄自相间。
习性：原产意大利，我国福建、江苏等省栽培。喜温暖湿润气候，冬无严寒，夏无酷暑，春秋多雨的地方。喜水，耐大肥，喜阳光充足。
繁殖栽培：一般采用分球法繁殖。
用途：水仙传统名花，深受群众欢迎。自古以来，多用于盆栽水养，置于几案上，供观赏和装饰。
二、唐菖蒲
别名：菖兰、十样锦、十三太保。
科属：鸢尾科唐菖蒲属。
形态：多年生草本，球茎扁圆形，外部有膜质或纤维质的褐色外皮，叶剑形，花梗长而粗壮，自叶丛中抽生呈穗状花序，着生数朵至十余朵，花被6枚，花冠简呈膨大的
漏斗形，花色有红、黄、白、紫、蓝等深浅不一或复色。花期6～10月。蒴果。
习性：原产非洲和地中海沿岸。耐寒性不强，夏季喜凉爽气候，喜肥沃，排水良好的沙质壤土，忌水涝和粘重土壤。
繁殖栽培：采用分球繁殖，培育新品种也用种子繁殖。
用途：是切花主要材料，也是制作花束，花篮等不可缺少花卉。
三、美人蕉
别名：红艳蕉，县华。
科属：美人蕉科美人蕉属。
形态：多年生肉质根茎，株高10～150厘米，叶阔椭圆形、羽状脉纹，总状花序顶生，花瓣3枚，狭长而卷曲，雄蕊5枚，变形呈花瓣状，呈黄、红、橙、粉等色，具有各种条纹和斑点。花期6～10月，蒴果，外面有无数刺状突起。
习性：原产美洲、亚洲热带。喜高温，喜排水良好含腐殖质土壤、耐湿、不耐霜。繁殖栽培：春季分切根茎法繁殖。播种多用于培育新品种，3～4月将根茎挖出分切，每段有2～3个芽。
用途：布置花境、花坛、庭院等。亦可盆栽观赏。
6园林花卉的应用
6.1花坛
花坛是在具有几何轮廓的植床内种植各种不同色彩的花卉，运用花卉的群体效果来体现图案纹样，或观赏盛花时绚丽景观的一种花卉应用形式。花坛富有装饰性，在园林布局中常作为主景，在庭院布置中也是重点设置部分，对于街道绿地和城市建筑物也起着重要的配景和装饰美化的作用
6.2花台
花台又称高设花坛，是高出地面栽植花木的种植方式。花台四周用砖石、混凝土等堆砌作台座，其内填入土壤，栽植花卉，类似花坛但面积较小。在庭院中作厅堂的对景或入门的框景，也有将花台布置在广场、道路交叉口或园路的端头以及其他突出醒目便于观赏的地方
6.3花境
花境是以多年生花卉为主组成的带状地段，花卉布置常采取自然式块状混交，表现花卉
群体的自然景观。花境是根据自然界中林地、边缘地带多种野生花卉交错生长的规律加以艺术提炼而应用于园林。
6.4花柱
花柱作为一种新型绿化方式越来越受到人们的青睐，它最大的特点是充分利用空间，立体感强，造型美观而且管理方便。立体花柱四面都可以观赏，从而弥补了花卉平面应用的缺陷
总结
在未接触花卉学前,我就像一个懵懂的小孩,我只知道这门学科讲的是花,可是我还不知道这里面有那么多的研究艺术.有些东西只有接触以后才能更深刻的理解,光靠表面现象难以看到很多深刻的东西,所谓知其然,而不知其所以然.我爱花,喜欢观花,汲取他的芳香成为我平时的一种嗜好,我把花看成自己的朋友,爱他的一切,这是我喜欢花卉学的初衷.有它娇艳美丽的一天,我的生活都会更加的精彩丰富!我虽然不是因为花而活,但是因为它而惬意自如，不能自拔! 通过一个学期《花卉学》课程科目的学习，让我们初步了解和掌握了有关于花卉植物的分类、生长繁殖过程、管理等相关知识，并初步了解到一些关于花卉产业的形成、进步与发展方向等市场信息。在几次花卉学实验和实习过程中，我们又亲自体验了有关花卉植物种类的识别、花卉设施类型参观、花卉种子的识别以及花卉的种子繁殖、栽培管理等过程，在实践中对花卉学的相关内容有了更深刻的认识和补充
致谢
在论文完成之际，我要特别感谢我的指导老师王春燕老师的热情关怀和悉心指导。在我撰写论文的过程中，王春燕老师倾注了大量的心血和汗水，无论是在论文的选题、构思和资料的搜集方面，还是在论文的研究方法以及成文定稿方面，我都得到了王春燕老师悉心细致的教诲和无私的帮助特别是他那广博的知识、深厚的学术素养、严谨的治学精神和一丝不够的工作作风使我终生受益，在此表示真诚地感谢和深深的谢意。
在论文的写作过程中，也得到了许多同学的宝贵建议，同时还得到许多在工作过程中许多同事的支持和帮助，在此一并致以诚挚的谢意。
感谢所有关心、支持、帮助过我的良师益友。
最后，向在百忙中抽出时间对本文进行评审并提出宝贵意见的各位老师表示衷心
地感谢。
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