鸡粪养鱼技术
鸡粪和养鱼之间的关系其实很简单，看似不相干的鸡粪和养鱼之间有了农盛乐饲料发酵剂，关系就会紧密起来。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，自古以来都是人们日常饮食中比较喜爱的食物。因此，鱼类养殖也成为人们发家致富的一个好门路，而怎样才能将养殖的利益最大化也成为人们思考的首要问题！鸡粪是常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，用鸡粪配制颗粒饲料，可为养鱼提供廉价的饲料，养鸡、养鱼相互促进，形成良好的生态循环。但生鸡粪中含有寄生虫卵及一些有毒物质和病菌，所以不能用生鸡粪直接喂鱼。而农盛乐饲料发酵剂的作用就是将鸡粪变成一个神奇的养鱼帮手，
下面介绍一下发酵鸡粪养鱼的操作步骤：
一、配料
按要发酵物料重量的0.2%（即千分之二）备好农盛乐饲料发酵液；用新鲜米糠（注：米糠不是统糠，米糠的营养性与透气性均好，陈旧米糠或统糠营养较差，均不利）将发酵剂稀释（每1公斤农盛乐发酵液加5公斤米糠）。
将鸡粪(占50%左右)与一定比例的玉米粉、豆饼、菜籽饼和麸皮混合搅拌后，加入稀释好的农盛乐饲料发酵剂。
二、调节水分
调水分时注意先少加，快接近要求（65%）时，慢慢再加，防止水分超量超标，万一加水超量超标，可再加干物料调整。
原料65%的水分的判断办法：手用力紧抓物料，见水不滴水，落地能散开。实际上，65%的水分并不显太湿，请用户注意正确判断。
三、容器与密封
发酵容器可用：发酵池（适用于专用用户、大户、饲料厂）、发酵罐、发酵桶（适用于小户、散户）、发酵塑料袋（适用于小户、散户）等。不管哪种容器都要密封好。散户可用双层塑料袋，确保密封发酵。注意不要轻易移动袋子，以免弄破袋子造成漏气。
四、发酵完成
密封发酵一至三天后，有洒香气逸出，注意不能随便开袋查看，开袋后应立即扎紧。发酵完成后可加工制成颗粒饲料，用这种颗粒饲料喂养草、鲫、鲤鱼，每公斤鱼的饲料成本只有0.15-0.20元。而目前用一般颗粒饲料养鱼，每公斤鱼的饲料成本却要0.30-0.40元，用鸡粪颗粒饲料养鱼，每公斤的饲料成本可降低50％以上。
发酵鸡粪与发酵其他糟渣饲料不同，一是因为鸡粪比较脏臭，含非蛋白氮比较多，同时，含有较多的杂菌、有害细菌、甚至寄生虫等，所以，相对而言，对厌氧的要求不严格，甚至要求有一定的空气进入才行，进入少量的空气，进行半厌氧发酵；
进入空气的目的，是为了让物料相对发热，提高料温，杀死其中的杂菌、有害细菌和寄生虫；另外一个目的是，半好氧的发酵，有利于菌体细胞的合成，可以充分利用鸡粪中的非蛋白氮来转化成真蛋白质；
所以，发酵鸡粪可以用打堆的方式进行发酵，甚至可以比较松散地放入发酵池或其他发酵容器中，简单地覆盖密封即可；这样，可以相对地进入较多的空气，让物料尽早发热升温，同时，合成更多的菌体细胞，提高营养；
但是，空气的进入并不是无节制的，不能进行完全的好氧发酵，如果象发酵床那样进行完全的好氧发酵，则鸡粪中的碳水化合物能量，会基本消耗完毕，物料损耗巨大，可能100斤发酵后只剩下50斤不到了等等。
鸡粪不仅可以做鱼饲料还可以做有机肥。粪发酵做有机肥料能增强农作物抗病能力。有机物料在肥料发酵剂类产品发酵处理过程中，伴随着微生物的大量快速繁殖和一系列复杂的生化反应过程，微生物在繁殖过程中会产生大量的特效代谢物质（如酶、激素、抗生素，这些物质是生物体本身自然所产生的，不是外来的化学激素抗生素，只有好处而无任何毒副作用），其中激素可刺激作物快速生长发育；而抗生素则能明显抑制土传病菌的传播，提高作物抗病、抗逆性能。而不发酵处理的粗制有机肥不但没有这些优点，反而由于其自身带有致病菌，成为传播作物病害的主要传染源。所以说肥料发酵剂这些产品发酵处理后具有很好的抗病作用，是值得推荐的好方法，节约农药成本提高经济效益。
山区坑塘流水养鱼技术 山区坑塘流水无公害养鱼就是利用山区天然源头水或山谷型水库坝下流水，在人工砌筑的坑塘（鱼池）采用流水养殖的方法，以投喂青饲料等天然饲料为主、人工配合饲料为辅，进行无公害养鱼的方法。此方法养出的鱼即清水鱼（草鱼、鳊鱼、鲤鱼等）是在山区自然环境中，利用清澈、常年流水的山泉、溪水，以纯天然绿色植物为饲料养殖的，具有独特风味品质的水产品。清水鱼以其独特的养殖方式、独到的营养价值以及鲜美的风味受到人们青睐。 一、养殖生态环境条件自然生态环境要求清新优良，无任何工业、农业、生活等污染；水源丰富，且确保长年流水不断；水质经检测，各项指标优于国家标准《无公害食品淡水养殖水质标准》。 二、筑塘建设利用溪边、沟边的田、滩、地和光照时间长的地方建筑养殖鱼塘。根据地形条件，因地制宜开挖呈长方形、正方形或其他开关的流水池塘，面积依据流水量的大小而定。水流量大，鱼塘面积可大些；水流量小，鱼塘面积应小些，一般掌握在10 平方米-50 平方米之内。鱼塘面积过大，整个池塘的深度以水体能自流、水深能达0.7 米-1.0 米为基本。 塘埂用石块或水泥砌筑，一般无斜坡，其高度应超过最高水位0.5 米以上为宜。塘底用小鹅卵石、沙石铺设或浇筑水泥，硬质底质便于池塘清理。鱼塘上方根据需要可以搭建部分遮阳棚架，在适宜的季节种植一些瓜果、植物等，以有利于夏季对池塘的遮阳、降温。 鱼塘塘角设有进水口和出水口，一般进水口位置与最高水位持平或略高出最高水位，出水口设在鱼塘底部，以便于排污和放水管理。进、出水口的大小以养殖水体可以在全池塘流动、无滞水现象出现为原则。进、出水口还需设置拦鱼棚，既可以防止养殖鱼类逃跑，又可以拦挡水中浮物和杂物。 三、鱼种放养 鱼种放养前15 天左右，须对养殖鱼塘进行清洗消毒。在注水刷洗鱼塘内的污物、杂质后，截断水流， 2 天-3 天后排干池水，曝晒池塘10 天左右，池塘再进水。放养前应进行清池消毒。先放水清除池内污物、杂质，断水晒塘 2 天，放入清水，使水深达20 厘米，截水后用用生石灰0.3 公斤/ 平方米或漂白粉20 克/平方米兑水全池泼洒,2 天后进水。消毒后10 天放养鱼种。 鱼种放养的品种以草鱼为主，少量搭配鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼，放养的时间为每年立冬后至春节前后。放养的鱼种要求全质健壮，无病无伤，规格为体长15cm 以上，一龄草鱼尾重250 克左右。鱼种放养密度一般为草鱼鱼种10 尾/平方米-13 尾/平方米左右。放养的鱼种必须用浓度为3%的食盐水进行15 分钟-20 分钟的浸浴消毒之后再下塘。 四、饲养管理“清水鱼”的饲料以天然或人工种植的青饲料为主，适当辅以谷芽、麦芽等其他鱼饲料，不投喂任何人工配合饲料。每天投喂 2 次，青饲料要求新鲜、娇嫩、无污染，其他饲料要求新鲜、不变质，投喂量：日投饲（青饲料）量为鱼体体重的30%?50%,或配合饲料量为鱼体体重的4%?6%。以鱼体吃八分饱为准，即饲料在3小时左右被鱼体吃完。 五、流水调节调节鱼塘流水量是“清水鱼”的小面积、高密度条件下养殖管理的重要措施，原则上水体流量的大小可按季节不同来掌握，春季：鱼体经过越冬，体力较差，而鱼种从静水转入流水环境还需要一个适应过程，因此，需要在缓流的水体中生活一个时期。春季每天塘水交换 1次?3次。夏季：鱼体生长旺盛，要求水体溶解氧含量大，而只有流水量大才能保证水体较高溶解氧的含量，以促进鱼类的摄食和生长。夏季每天塘水交换3次?5次。秋季：要适当 控制流水量，使鱼体体力不致消耗过度，有利鱼类越冬。秋季每天塘水交换2次?3次。冬季：水温低，水体活动力小，新陈代谢缓慢，给予水体微流水量即可。冬季每1天?2天塘水交换
第一章主要养殖鱼类的生物学 一、草鱼： （一）食性：草鱼是典型的草食性鱼类。在自然状态下，稚鱼以浮游动物为食；幼鱼喜食芜萍、小浮萍、紫背浮萍、轮叶黑藻等；成鱼喜食苦草、眼子菜、苴草等。在人工投喂的条件下，草鱼除摄食水生植物外，它们喜食禾本科、豆科等陆生植物；也喜食人工饵料，如饼、糠、麸类。在饥饿的情况下，草鱼会吞食小鱼。同时，草鱼能大量摄食腐屑，包括其粪便转变成的腐屑。所以，草鱼虽然没有其它草食性动物一样的适应于利用纤维素的消化系统，甚至草鱼的消化道中没有发现纤维素酶，但草类从草屑变为腐屑、从大型至小型，从沉性至悬浮，经细菌等反复多次利用，便把草屑中的能量逐步转换到鱼体中。 （二）生长特性：草鱼是生长迅速的较大型鱼类。草鱼一般4-5龄达性成熟，1-3龄为生长最快期，且雌雄差异小。 （三）生活习性：草鱼在水的中下层及岸边摄食水草，主要在水体中下层活动。草鱼性活泼，行动迅速，游泳快；其食量大，抢食凶，素有“强盗草鱼”之称。 二、鲢、鳙鱼 （一）食性：鲢、鳙鱼是典型的滤食性鱼类，它们具有特殊的滤食器官----鳃耙。其中，鲢鱼的鳃耙较细密，能滤食个体较小的浮游植物；鳙鱼的鳃耙较稀疏，只能滤食个体较大的浮游动物。在人工养殖条件下，水中的有机物含量大大增加，鲢、鳙鱼除了摄食浮游生物外，还摄食如下饵料：如粉碎的饼渣类、米糠、糟类、麦麸等农产品下脚料；有机粪肥中的碎屑；腐屑（腐屑=碎屑+细菌等微生物）等。由于鲢、鳙鱼消化系统中缺乏分解纤维素、果胶和几丁质的酶，所以摄食具纤维素、果胶质细胞壁的藻类，以及具有几丁质外壳的浮游动物卵等，都不易消化而随粪便排出体外。 （二）生长特性：鲢、鳙鱼是较大型的鱼类，性成熟年龄一般为3-4龄。1-4龄生长较快，尤其是第2年。 （三）生活习性：鲢、鳙鱼通常在水的中上层活动，鲢在上层，鳙稍下。鲢性急躁，行动敏捷，活泼而善跳跃，遇水流容易逆水潜逃，不易捕捞。素有“急躁白鲢之称”。鳙性温和，行动迟缓，捕捞时不跳跃，遇水流不易潜逃，易捕捞。其抢食远逊于鲢。素有“好人花鲢”之称。 三、鲤、鲫鱼 （一）食性：鲤、鲫鱼是典型的杂食性鱼类。其中鲤鱼偏于动物性，鲫鱼偏于植物性。摄食方式都是吞食。白鲫的鳃耙多（102-120条）而长，排列紧密，且鳃耙内侧有许多膜状皱褶分支，交错嵌合成网状，因而具滤食功能。白鲫主要摄食浮游植物和腐屑等。鲤、鲫鱼对人工饵料如如饼、糠、麸类、蚕蛹、蝇蛆等均喜食。
鲢鱼生活在水体的上层，性情急躁活泼；鳙鱼、鳊鱼生活在水体的中上层性格温和，活动迟缓；草鱼生活在中下层或有草的池塘边性格活泼游泳能力强；青鱼、鲤鱼生活在水体的底层喜欢螺、蚌、昆虫、水蚯蚓。 草鱼、青鱼一般到孵化的2、3年生长最快 草鱼的弱点是多病特别是1龄鱼种发病率可高达30%到50%，如果注射草鱼的疫苗鱼体成活率可以达到80% 鲢鱼的摄食随水温的变化而变化生长的适宜的水温20 度到30度，秋季温度下降时反而生长速度加快 青鱼：一般搭配放养。主要以螺、蚌为食。水体的中下层适宜水温20度到28度 养殖的水质 水温：草鱼、青鱼、鲢鱼适宜温度都是20度到32度。当温度低于15度时食欲下降生长缓慢。 透明度：表示水中浮游生物的多少和水质肥瘦程度当水的透明度在20厘米到40 厘米之间水的浮游生物有利于鲢鱼等鱼类的生长。 施肥与饲料 养鱼的肥料分为：有机肥和无机肥 有机肥主要包括：人粪、猪粪、鸡粪、牛粪其次其他青饲料组成的肥料。 以下为几种科学的原料比列的（份） 青草羊粪人粪牛粪猪粪石灰 4 2 1 0.07 8 1 8 0.17 1 0.02 4 2 1 3 0.13 35 14 21 1.00 有机肥的使用方法： 在施基肥时因水温较低，有机肥分解缓慢施肥时可以多放一些比如667平方米产雨750千克的池塘为列，按照每1千克鱼施1千克到2千克的粪肥为宜；在这样情况的池塘中500到600千克基肥的目的是让池水在4到5月份处于肥、嫩、爽的状态。这对于提高鲢鱼、鳙鱼雨的十分重要的作用。随着水温的提高鱼的摄食活动加强，应进行追肥。从春季开始，水温较低施大量基肥使水浓起来，进入夏季之后可用注入新水的方法使池水变稀，同时在这个时候追加一些磷肥。初春施基肥以后，追施有基肥工作应不断进行，使鲢鱼、花鲢有一个较好的环境。所以在施肥保持池水的透明度保持在25到35厘米所以应保持少施、勤施的原则。 池塘清理 1、鱼苗池经过1年之后，应予以修整，清理过多的淤泥、修补漏洞、堤坝。冬天任其日晒、冰冻以减少病害。 药物清塘多种药物都可以清塘，但生石灰效果较好。生石灰可以杀灭敌害生物，而且可以改良池底的底质、调节池水的酸碱度。每667平米用量75千克。带水5到10厘米，用生石
渠道金属网箱流水养鱼技术 摘要介绍渠道金属网箱流水养鱼技术，包括网箱材料、选址、网箱选择、渠道金属网箱基底设置、金属网箱的流速控制及拦污装置、网箱建造与安装、鱼种放养、日常管理等方面内容，以推广该技术。 关键词鱼；渠道金属网箱；流水养鱼 金寨县位于大别山腹地，淮河水系的发源地之一，长年雨量充沛。在响应国家“一定要把淮河修好”的号召下，梅山史河灌区到处兴建渠道，纵横分布，星罗棋布，长达几十公里。特别是在“十一五”期间，国家治淮资金的大量投入，大部分渠道重新加固，采取水泥沙浆浇灌护坡，十分坚固，抗洪、防灾能力增强。在渠道的上游修建有蓄水大坝，分渠道建有流水大闸，保证了渠道的流水水位平稳、长年不息，且流速、流量基本上可做到人工控制。为了充分利用这些水资源，在梅山史河灌区渠道内条件比较好的地方，进行金属网箱流水养鱼试验，经过一年的精心饲养，2只网箱共收获成鱼11 t，即每只50 m2的网箱产量5 500 kg。 集约化养鱼由于水体的不断更新，始终保持优良的水环境，尤其是保持较高的溶解氧和很低的铵态氮，采取高密度的放养（比传统养鱼高出几十甚至上百倍）、强化投饵等措施，使养殖对象在自身遗传性允许的范围内生长迅速，并且有养殖周期短、单位产量高、商品集中等特点。但渠道金属网箱养鱼与其他形式集约化养鱼相比较，更具有显著的特点。具体如下：①充分利用了渠道的流水开展集约化养鱼，提高现有水利设施的效益。②借水还水，不与农田灌溉争水。③占地少或不占地，不影响粮食生产。④面积小，受自然条件影响小，可人为控制，管理方便。⑤钢板网挺直，成型性、滤水性好，强度大，耐腐蚀，不怕蟹、鼠或其他敌害生物的危害。⑥不需水质净化设备，建筑成本低，适合于广大农民、居民和机关、企事业单位等开发。⑦水交换好，生产潜力大，产量高，效益显著。 ⑧综合流水池养鱼与水库网箱养鱼优点于一身，是一项可开发的水产项目。现将渠道金属网箱流水养鱼技术总结如下。 1 网箱材料 镀锌钢管（或不锈钢）或角钢：是渠道金属网箱的箱体支架。坚实、牢固，具有抗冲击能力。螺母及垫圈：是连接钢管或角钢支架的配件，也是固定钢板网于钢管或角钢支架上的配件。水泥、沙石料：是固定钢管（或角钢）及钢板网在渠道护坡上的材料。圆（铁）丝和合成纤维绳：用来扎网箱。防锈漆：在网箱刚建好或每年渠道岁修期间，维护钢板网用，延长钢板网的寿命，也起到润滑钢板网、减少鱼体与箱的摩擦作用[1-2]：适合于渠道金属网箱流水养鱼，养殖对象的条件：①生长快，肉质好，经济价值高的品种。②饵料容易解决，饵料利用率高的杂食性或肉食性鱼类。③抗病力强。④苗种容易解决，种内残食现象不严重的品种。⑤放养规格在50～150 g以上的1龄鱼，同一只网箱内的鱼种放养规格尽可能整齐一致。当地产的淮河鲤，湖北产的团头鲂、鲢、鳙鱼。
池塘养鱼技术 ---摘自(遵义农业农村)微信号 一、池塘选择 1.位置选择：选择在水源充足、交通便利、电力方便的地方。水质溶氧高，酸碱度适中，不含有毒物质。 2.土质和底质：土质和底质是保水的关键，以壤土最好，粘土次之，砂土最差。粘质土鱼塘，虽保水性好，但容易板结，通气性差，容易造成水中溶氧不足;砂质土鱼塘，由于渗水性大，不仅不能保水，水质难肥，而且容易崩塌。 3.面积和水深：鱼塘的大小和深浅，与鱼产量的高低有非常密切的关系。俗话说：“塘宽水深养大鱼”，这是因为水体越大，越接近自然环境，变化越小；反之，变化则大，水质容易恶化，对鱼类生产不利。成鱼养殖池塘水深 1.8-2.5米为宜。 4.注、排水道：池塘有独立的注、排水道，才能做到及时注水和排水，以便调节和控制水质，促进鱼类生长和保证鱼类安全。在水源充足的条件下，还可实行流水养殖，水中溶氧丰富，以增加单位放养量，达到高产稳定的目的。 5.鱼塘形状和环境：鱼塘的形状，以长方形为好，长与宽之比可为2-4：1，东西边长，南北边宽，宽的一边最好不超过50米，这样的池塘，可接受较多的阳光和风力，也便于操作和管理。在鱼塘周围不宜有高大的树木和建筑物，以免遮光、挡风和妨碍操作。连片鱼塘的周围大堤和中间干道，还应建有较宽的公路，以利车辆运输。 二、清塘消毒 1.冰冻暴晒法：入冬后，将池水排干出鱼，铲除污泥、除草，让其在阳光下暴晒、冰冻，减少有害物及利用空中紫外线杀菌。 2.药物消毒法：用生石灰消毒，干池消毒每亩用量80-100斤，选晴天进行，排干池水，留积水5-6寸，全池拔洒石灰浆，并用木耙擂动，使石灰分布均匀，消毒彻底。7天左右药性消失；或
鸡粪利用 1.制作饲料 鸡的消化道较短，对饲料的利用率低，一般消化利用率为30%左右，未完全消化的食物随粪便排出。所以，鸡粪中含有大量营养物质鸡粪中粗蛋白含量较高，一般为25%-35%之间，高于一般的能量饲料中的粗蛋白含量，，但鸡粪的粗蛋白中非蛋白氨可占73%左右，主要是尿酸、氨、尿素等，不能被单胃动物利用。不过，反刍动物瘤胃内的微生物可直接利用这些非蛋白氮，合成菌体蛋白，其消化率为85%左右，。鸡粪经发酵处理后，非蛋白氮可被微生物利用合成菌体蛋白，从而被子单胃动物利用。 新鲜鸡粪有臭味，适口性差；此外，鸡粪可携带各种病原体，如：鸡新城疫病毒、禽流感、丹毒杆菌，沙门氏杆菌等，所以在使用时一定要进行严格的消毒灭菌处理。 1.1单胃动物饲料 鸡粪的处理： 1.1.1化学处理： （1）福尔马林处理法：收集的鲜鸡粪，用含,37%甲醛的福尔马林喷洒并混合均匀，在60c 。下烘干即可利用。福尔马林的用量为每千克鸡粪用40%的甲醛溶液7.5ml ，加水500ml 左右与鸡粪混合均匀即可。实验结果表明，在鸡粪中添加0.5%-2%的福尔马林可使鸡粪中的细菌病毒减少为零。 （2）硫酸亚铁去臭处理法：用100份(重量)鲜鸡粪、7份硫酸亚铁(O H SO 247Fe ) 及,3.5份煤炭或细沸石粉相互混合，经干燥后即成为鱼类和畜禽乐于饲用的无臭饲料。 （3）微生物除臭处理：EM （活性微生物制剂简称EM ）是一种微生物制剂，不含任何化学有害物质，无毒副作用，不污染环境。作为维持动物肠道生态平衡的活性微生物添加剂， 它能增强动物肠道的有益菌群优势，抑制致病菌生长，减少内毒素来源，清除粪便臭味等多种功能。EM 发酵方法是，将鸡粪风干至含水率20%以下，然后将EM 原液倒入,30c 。的红糖水中，使EM 微生物激活2小时后，然后与鸡粪混合均匀装入密封的容器内进行厌氧发酵处理，夏季4-5天左右，冬季7天左右。EM 发酵的鸡粪具有浓厚的醇香味。 多维蛋白酶、效速菌、EM 菌等几种菌种发酵效果好，但这些菌种的成本较高。为了解决这个问题，可以采用先用秸秆发酵，增加这些菌类的含量，起催化作用的半熟化的秸秆，再与鸡粪混合发酵，资源化程度高，除臭效果明显。 具体方法如下： （1）将秸秆粉碎后，加入碳酸氢铵，调整C ：N=25：1，加入适量的牛粪作为酿热剂，然后加水至手握出水为宜。放置在背风向阳的地方，堆高1.5-2m ，宽2-3m ，用塑料布覆盖，起到保水、保温的作用，上部留有通气孔。一般经过3-4天，料温可达到50—60℃ ，测定温度超过60℃后进行翻堆，然后继续沤制，保持3-5天翻1次。经过15-20天左右的时间， 原料变成棕黄色，料质松软，手捏成团，即得到半熟的鸡粪发酵剂。 （2）鸡粪与发酵剂、腐植酸、过磷酸钙等按照一定比例配料后充分混合，参照制备发酵剂的方式堆积发酵，发酵中温度自然变化，温度不同，不同菌类起的作用不同 1.1.2干燥法：将新鲜鸡粪运到干燥机中烘干，常用温度在70-105c 。(低温干燥）之间，在70c 。时需12小时，在105c 。时需1.5小时， 使含水量降到13%以下。也可采用高温干燥（500-700c 。），短时间内使鸡粪含水量降到13%以下，这种方法速度快，灭菌彻底，但养分损失大，成本高。此外，也可采用微波技术，使鸡粪通过微波加热器受到强大超高频电磁波辐射处理，达到干燥、杀虫、灭菌和除臭的目的。本法处理后的鸡粪适于配制全价粉状料、颗粒料及膨化料，可以喂猪及反刍动物 1.1.3 发酵法：经发酵处理后可以用作饲料，也可加工成有机肥，还可制沼气。 总结:经以上处理（综合处理，具体情况得依条件而定）得到无臭无毒的样品，经适当加工，如颗粒化，粉末化等制成饲料。也可制成有机肥，为增加肥效，需要加入复合菌剂，以根瘤菌和固氮解磷菌为主，假如适当其他微量元素可制成复合肥。 1.2 反刍动物饲料 收集加工：鸡粪收集时切勿混人石块、玻璃片、骨片、金属丝、铁钉、针头等异物，并捡出羽毛、破蛋壳。鸡粪要求必需新鲜。鸡粪饲喂之前的加工，目的是除去臭味，提高适口性;杀灭病原菌和寄生虫卵，防止疫病扩散，以及便于保存、饲喂。利用鸡粪作牛羊饲料的加工方法很多，其中最普遍、最经济、最符合我国目前国情的是制作堆贮或青贮。选好天气，
工厂化循环水养鱼的体 会 文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）
循环水养殖方式的意义 彭卓群(发言提纲) 水产养殖业的集约化生产方式的发展，经历了池塘、开放式流水池和网箱方式等阶段，现在进入工厂化的循环水养殖发展阶段。相比较于前三种方式，工厂化养鱼具有以下一般意义上的优势： 1，降低了对环境和资源的依赖程度。 工厂化养鱼可以定义为封闭的循环水养鱼，即人工控制养殖工厂的环境温度和洁净度，以物理和生物的方法净化并循环使用养殖用水、控制水温水质和水的流量，提供全价配合饲料，使养殖对象全天候的处于更加合适的生长状态。以比较少的土地占有量，水资源占用量和能源消耗量获取更多产量的工业化的养殖方式。 因此，不必与农业的其它行业争地争水，利用有限的资源取得更多的产品； 不必为了气候和水资源到更加偏远的地区养鱼而离城市越来越远，有利于销售和员工队伍的稳定，减少经营管理成本； 不必靠天吃饭，气候的恶化和环境的污染对生产的影响程度降至最低，产品的质量和卫生安全更加有保证。 2，降低了对环境的影响程度。 对资源的较少占用、零排污、少量的经过无害化（沼气池技术）处理的有机肥料的排出供给了本系统内的植物种植区利用，符合人与自然和谐相处的法则，顺应了环境保护的发展要求。 从以上意义上来看，工厂化养鱼是水产养殖业的发展方向。 但是，工厂化养鱼的发展并不理想，国内现有的养鱼工厂多半没有正常运行。分析原因，主要应该是这样几点：
1，缺乏完整的消化吸收，缺乏创新能力。 一个行业的进步有赖于相关的多个行业的共同进步。工厂化养鱼是上个世纪中下叶就从国外引进的技术，从技术特征上说是工业化的设备主导型的高度集约化的养殖模式。在消化吸收和规模化应用上受到了水产业行业能力的限制；引进设备费用高，配套设施投入大，仿造设备水平低，监测和应急系统保障能力差，以及只重视了硬件的引进和仿造，没有重视软件系统的引进和学习。因此，作为水产养殖业，要么等待与相关行业共同进步，要么就只能是结合国情学习这个技术的精髓，在应用的方式上加以改造创新。 2，缺乏环境政策的支撑。 相对于粗放的自然养殖和开放的流水、网箱养殖，工厂化养鱼的企业在建设投资和运行成本上还是要高得多。但是，前者是以环境容纳能力的透支为代价的，企业的低成本是以社会的高成本为代价的。 在目前国家还没有要求水产养殖业付出环境成本的时候，实行工厂化养殖的企业，在相同产品的市场上，还缺乏竞争力。 3，缺乏产业链的支撑。 实行持续的大规模的工厂化养鱼，企业要有强烈的社会责任心，还要有产品的高附加值予以支撑。而农产品的高附加值除了要有品种的独特性、技术的独创性之外，还要有加工的深度可发展性，有从繁殖到加工到市场营销的整个产业链的支撑。否则，好的技术也会湮灭在落后的产业模式之中。 本公司工厂化循环水方式相对于一般的工厂化养鱼的优势： 1，技术上有创新。 没有万能的技术，只有在特定的范围内、针对特定生产对象的技术。结合当地气候环境和水源特点，学习国内外成功经验，创建专门用于特定养殖对象的工厂化模式。相对于一般的或者说是经典的国外工厂化模式，本模式具有以下技术特点：
循环流水养鱼技术，125平米水泥池产鱼3万斤，排污接近 零 一个125平方米大小的水池能产多少鱼？重庆利赛农业有限公司铜梁西郊现代农业园水产养殖基地给出的答 案是：1.5万公斤！ 重庆利赛农业有限公司铜梁西郊现代农业园水产养殖基地 的高密度流水养殖槽。记者周雨摄 近日，该公司对基地的两个水池进行捕捞，共收获了3万公斤鲫鱼、草鱼和鲤鱼。“这是我市建立的第一个‘低 碳高效池塘循环流水养鱼技术’基地！”铜梁区农委水产高级 工程师杨龙说，这项技术可使水库、池塘的鱼产量由原来的亩均500公斤提高到现在的2000公斤，翻了两番，同时排污接近于零。它的试点成功，对铜梁乃至重庆做大做强水产优势特色产业具有重要意义。“增氧推水”装置让鱼做“有氧运动”记者看到，利赛农业公司的这个水产养殖基地约有 20亩水面，但70%以上的鱼却产自池塘中两个110平方米大小的水泥槽。水泥槽成长方形，每个长25米、宽5米、深3米，水面125平方米，容积375立方米，相当于一套三室一厅的房子。水泥槽的两端都与池外的水面相通，两者间隔有一张渔网。其中，水泥槽里是养殖区，槽外的大部分水体则是净化区。水泥槽里还可以用渔网进行再分割，
以养殖不同的鱼。“一个水泥槽就是一台‘跑步机’！”杨龙说，水泥槽的一端在水下安装有一台“增氧推水”装置，通过 风机鼓风推动水流由一方向另一方不停地流动。因此，整个水泥槽就像一台“跑步机”，使槽中始终保持充足溶解氧的同时，让鱼也不停地做“有氧运动”，从而使鱼在高密度养殖环 境下保持高存活率。而在水泥槽的另一端设有一个地势相对低的集污池，急速的水流把鱼粪、残存的饲料带到集污池。这一端还装有一台吸污泵，可将底部约60%的废弃物回收到岸边的集污塔，对其进行脱水处理后，作为种植水果、蔬菜的有机肥。剩余肥水再流进水泥槽外的净化区，这里养有花白鲢，它们以剩余肥水和浮游生物为食。这样一来，整个池塘的污水排放接近于零。利赛农业公司总经理邓勇说，因水质保持清洁，鱼有氧运动量大，基地养出的鲫鱼、草鱼、鲤鱼，肉质更紧实，也没有土腥味，在市场上非常受欢迎。这两个高密度流水养殖槽是去年6月建成并投入生产的，截至目前，两个槽已产3万公斤鲫鱼、草鱼、鲤鱼，净化区也产出了1万公斤花鲢、白鲢。而在过去，这个池塘的年产量只有1万公斤，现在的产量翻了两番。池塘“80∶20”养鱼技术的“升级版”据杨龙介绍，这项低碳高效养殖技 术由美国奥本大学设计，并通过美国大豆出口协会引入我国，两三年前开始在江苏省试点。去年春节，铜梁区委负责人回江苏老家时看到了这一技术，春节一过便组织铜梁的水
池塘养鱼技术 第一节渔业养殖生态与环境要求 养殖鱼类的生活环境，包括非生物（如溶氧、温度、PH值等）和生物（如浮游动物、浮游植物等）环境。水质的优劣对鱼类的生长、生存有着密切的关系，只有掌握鱼与水的关系，以及水质变化的特点，才能人为地控制和改善水质，提高鱼产量。 一、水质环境 ㈠主要水质因子 1、溶氧量 水中的溶解氧是养殖鱼类赖以生存的必要条件之一。据观察测定，当水中溶氧量达到2毫克/升以上时，鱼类生长正常，对饲料的消化吸收较好，饲料系数也较低;当溶氧量降至1.6毫克/升以下时，鱼摄食量减少，饲料系数比在2毫克/升以上时约高一倍;当降至1.1毫克/升，水中含氧量不足，鱼的呼吸频率加快，并出现“浮头”现象;降至0.2－0.8毫克/升以下时，开始窒息死亡。 增加水中的溶氧量，特别是水底层的溶氧量，对促进淤泥中有机物的分解，加速池塘的物质循环;减少有机酸、氨、硫化氢等有害的中间产物积累，以及促进饲料生物的生长繁殖有重要作用。 池塘溶氧量的分布、变化十分复杂，主要是受增氧和耗氧因子所制约，特别是高产鱼池，营养很丰富，浮游生物和放养鱼类比较密集，增氧和耗氧都很大，因此溶氧量很不稳定而呈昼夜变化，垂直变化和水平变化现象。 ⑴昼夜变化 浮游植物的光合作用是池塘中氧的主要来源，一般占氧来源的56％－80％。其余来自风力吹起波浪，使空气中氧直接溶解入水中。 氧的消耗，包括鱼类、浮游生物、底栖生物、细菌的呼吸;悬浮或溶解有机物、类便、残饵及底部淤泥等的发酵分解。 溶解氧的昼夜变化，以中午最高，清晨最低。 在一般情况下，“水呼吸”（包括浮游动、植物、细菌的呼吸、溶解在水中的粪便、贱饵有机物的发酵分解）耗氧约占60－65％;底质(包括底栖生物、腐殖质等)耗氧约占15－20％，鱼呼吸约20－25％。 ⑵垂直变化
鸡粪饲料化的方法 干燥法 自然干燥将鲜鸡粪除去杂质后，摊在水泥地面或席子上，经阳光晒干、灭菌、除臭。当水分降到10％以下，粉碎装袋，贮存。 加热烘干将鲜鸡粪经70℃、12h、140℃、lh或180℃、30min加热即可；或在鲜鸡粪中加入30％的工业硫酸亚铁拌匀后置于120℃～160℃烘干，使水分降到10％。 太阳能温室一机械干燥将鸡粪铺在塑料大棚或玻璃大棚内的水泥地中，利用太阳能及搅拌通风除湿使鸡粪干燥。 高温快速干燥利用高温快速干燥机处理鸡粪，在500℃一550℃的高温下使水分降到13％以下，能充分保存鸡粪的营养成分。 微波干燥 将鲜鸡粪预干燥处理至含水率低于40％，初步粉碎，然后输送到微波加热器，利用微波源超高频电场的热效应和生物效应的特殊功能，综合达到快速干燥、保持营养、杀虫、灭菌和除臭等目的。
发酵法 自然厌氧发酵 将除去杂质后的鲜鸡粪装入密封的塑料袋或水泥池中，可留一透气小孔，让废气逸出，并使其水分保持32％－38％；控制发酵时间随季节而异，春秋季3个月，冬季4个月，夏季1个月左右，当发酵物内部温度与外界温度相等时，发酵停止。 充氧发酵 给发酵的鸡粪（l℃左右、水分含量45％以下）以充足的空气，使好氧菌（如酵母菌、乳酸菌）迅速繁殖。通过细菌繁殖和温度作用，发酵物分解出硫化氢等有害气体，使有效氨基酸增加，酸度增加。经搅拌而放出异味气体后，干燥成粉状饲料。 酒精发酵 在鲜鸡粪中加入适量的软糖，10%的酒精和10％的水，拌匀后装入发酵池中发酵10－20h，再用100℃蒸汽灭菌；也可在鸡粪中加入20％～25％的鲜啤酒糟，拌匀后入水泥地封埋发酵1周，获得富有酒香味的产品。
池塘养鱼技术要点-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
池塘养鱼技术要点 1.淡水鱼类养殖的基本概念 淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护，从而获得高产量鱼的生产方式。目前中国的淡水鱼类养殖品种有30余种，根据养殖鱼类的特点，水体条件，以及养殖措施等，淡水鱼类养殖分为如下方式： 根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为 15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。 2. 根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式： a. 静水养鱼和流水养鱼 b. 单养、混养和套养 c. 池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。 d. 精养、半精养、粗养等。 3.以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。 池塘养鱼 池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。 鱼池条件： 面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3-5亩为宜。 水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5-2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5-2.0米。 水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。
底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。 4.放养前的准备工作 休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。 a.清塘消毒 土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。 药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。 b.注水和培育水质 池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。 5. 鱼种放养 放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0 .5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。 6.高产放养模式： 各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术： 1). 用上述标准方法准备池塘。 2). 将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。 3). 以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。
一、什么是呢？ 淡水池塘80:20养鱼技术是指利用淡水池塘养鱼，其产量中的80%左右是由一种摄食人工颗粒饲料，受消费者欢迎的高价值鱼组成，也称之为主养鱼。如鲤鱼、鲫鱼、青鱼、草鱼、团头鲂、斑点叉尾鮰、尼罗罗非鱼等；其余20%左右的产量是由“服务性鱼”组成，也称之为搭配鱼。如鲢、鳙鱼，可清除池中浮游生物，净化水质；鳜鱼、鲶鱼、鲈鱼等肉食性鱼类，可清除池中的野杂鱼。此技术适合鱼种培育和成鱼养殖。淡水池塘80:20养鱼技术与我国传统混养技术相比有哪些优点？80:20养鱼技术与我国传统的混养技术相比有如下优点： 1、此技术不施肥能良好地控制养鱼池的水质，减少养殖污水的排放量和养殖用水量。 2、采用高质量的人工配合颗粒饲料，提高了饲料的利用率和转化率，减少对水质的污染。 3、按一定比例混养服务性鱼类，既可改善池塘水质，又可利用池塘天然生物饵料资源，换取一定的鱼产量，增加经济效益。 4、此技术采用高标准池塘，投喂全价饲料，生产中严格管理为鱼类创造了良好的生长环境，提倡的是健康养鱼，不主张施用鱼药和化学药品。 5、此技术是适应市场的需求，主养鱼是高价值鱼，追求的不是最高的产量，而是最佳的经济效益。 二、应用淡水池塘80：20养鱼技术要掌握哪些基本方法呢？ 应用淡水池塘80：20养鱼技术的基本方法可以概括为以下五点： （一）准备高标准的养鱼xx。 （二）将规格整齐能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和滤食性鱼类（如鲢鱼）的鱼种放养到已经准备好的池塘中，使这些鱼类在收获时，大致分别占总产量的80%和20%。 （三）以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%组的鱼类。
发酵鸡粪肥水养鱼 池塘养鱼，通过优菌康鸡粪发酵剂发酵鸡粪撒到池塘，不但可以起到肥水作用，还可以当作饲料直接喂鱼。 鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以，鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸡粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。 鱼塘施肥的作用主要是繁殖浮游生物、附生藻类、底栖动物等天然饵料，为鲢、鳙、泥鳅等养殖鱼类提供丰富的食料资源。 春季鱼塘施肥应注意以下事项： 一、有机肥料须经优菌康充分发酵。 春季鱼塘水温较低，水中含氧丰富，合理施用有机肥不但成本低，而且可以达到很好的养殖效果。鱼塘施用大粪、畜禽粪等有机肥料必须经过优菌康发酵剂充分发酵，因为经过优菌康发酵剂发酵腐熟、有机物质充分分解的肥料施入鱼塘既可减少水中氧的消耗，又能较快地被浮游植物吸收利用，还能杀死有机肥料中的病原体。 二、少施、匀施、勤施所谓少施。 即每667平方米每次施用有机肥几十千克到100千克；所谓匀施，即用水和粪汁全塘均匀泼洒，使鱼塘水色呈黄褐色或油绿色，水面无油膜，透明度保持在20厘米-30厘米；所谓勤施，即随着鱼类的摄食，每当塘水肥度下降、透明度大于30厘米时立即再施肥。 三、因鱼制宜确定施肥数量。 不是主养鲢、鳙鱼的鱼塘，由于投喂饲料，春季施肥量需相应减少，使透明度保持在30厘米-40厘米，随着气温的上升，塘水肥度会越来越大。精养高产鲤鱼、草鱼的鱼塘即使混养了部分鲢、鳙鱼，春天也不宜施肥。 四、施肥时间以晴天上午为好。 要注意收听（看）天气预报，不在阴天、雨天施肥。浮游植物通过光合作用繁殖生长，在连续2-3天晴朗天气的上午施肥，能最快、最好地促进微生物增生繁殖，最大程度地降低有机肥料对水质的污染，保证鱼塘物质的良性循环。 五、定期换水、保持水质清新。 如果鱼塘中有机物和各类生物的代谢废物积累过多、水中的含氧量下降、浮游生物组成不良，都会影响养殖鱼类的生长。因此，要定期换注新水，以免鱼塘水质过肥，始终保持水质“肥、活、嫩、爽”。 经优菌康发酵剂发酵后的鸡粪鱼也会吃： 1．投喂经过优菌康生物发酵剂发酵的鸡粪，新鲜无污染，粪便中有大量鸡未食用的饵料和未使鸡吸收消化利用的营养成分，可供鱼直接食用，而且鱼爱吃、易消化，效果好。 2．现在养鸡的农户很多，因此鸡粪的来源很广，成本也很低，使用方便，而且效果好，它既能给吃食鱼提供优质适口饵料，又能肥水，促进肥水鱼生长。 3．鸡粪喂鱼要比猪粪喂鱼效果好。鸡饲料的主要成分是由纯豆饼、玉米及鸡料精等优质蛋白质的饲料配合而成的，它的营养丰富，在喂鸡时由于鸡群体密度高，互相之间往往挣抢饵料，将有5％的饲料被鸡啄落在地面上的粪便中，加之还有相当一部分的未消化吸收就排出体外，所以鸡粪比猪粪喂鱼效果要好得多。所以将发酵好的鲜鸡粪和其它原料拌和发酵后喂鱼，效果很好。
ICS 65.150 B 51 循环水工厂化养鱼技术规范 Guidelines for fish culture technology in industrial recirculation system 浙江省质量技术监督局 发布 DB33
前言 本标准由浙江省水产标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位：浙江省海洋水产研究所。 本标准主要起草人：徐君卓、胡则辉、柴学军、吴祖杰。 Ⅰ
循环水工厂化养鱼技术规范 1 范围 本标准规定了循环水工厂化养殖术语和定义、选址、设施设备及工艺流程、养殖管理、病害防治和收获。 本标准适用于海水鲆鲽类工厂化养殖，其它海水鱼类亦可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 NY 5052 无公害食品海水养殖用水水质 NY 5070 无公害食品水产品中渔药残留限量 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 NY/T 5153 无公害食品大菱鲆养殖技术规范 NY/T 5275 无公害食品牙鲆养殖技术规范 SC/T 2006 牙鲆配合饲料 SC/T 2021 牙鲆养殖技术规范 SC/T 2031 大菱鲆配合饲料 3 术语和定义 下列术语与定义适用于本标准。 3.1 工厂化养殖industrial culture 指利用机械、生物、化学和自动控制等现代技术装备起来的车间进行水生动植物集约化养殖的生产方式。 3.2 循环水recycling water 指对使用过的养殖水，通过物理、化学、生物等方法，进行无害化处理后，符合无公害健康养殖水质要求，再用于养殖的水。 4 场址、设施设备及工艺流程 4.1 选址 宜选择环境安静、水资源充足、周围无污染源、交通供电便利、公共配套设施齐全的地点，并符合GB/T 18407.4的规定。 取水水源和水质符合GB 11607的规定，养殖用海水符合NY 5052要求。使用海水深井要特别注意海水中的二价铁离子和泥沙含量。 1
流水槽循环水养殖，结合工厂化循环水养殖理念，集成了循环流水养鱼技术与普通池塘养鱼技术，将传统池塘的“开放式散养”变为“集约化圈养”，使“静水”池塘实现了“流水”养鱼。通过机械造浪造流，在整个大池塘里形成环形水流，水流流经水槽，能在“跑道”内对水产品进行集中喂养，又能利用水流将排泄物集中到一个槽内统一处理，从而起到净化池塘水质的作用。 流水槽循环水养殖系统推荐渔管家，在物联网水养殖系统方面有着深厚的经验，提供水产品养殖的所有系统。下面简单介绍流水槽循环水养殖系统。 二、流水槽循环水养殖系统结构 1、圈养系统：在砖混结构的流水养殖槽中安装纳米微孔增氧的气体提推水动力装置，形成高溶氧水流，构建吃食性鱼类的“圈养区”。 2、排泄物收集系统：在流水养殖槽尾部设计安装废弃物和排泄物收集系统，解决养殖产生的自身污染，实现低碳、高效的养殖目的。 3、外围池塘水质净化系统：在这个系统内，栽种部分沉水或挺水植物，放养花白鲢、泥鳅、螺蛳、青虾、对虾、黄颡鱼、匙吻鲟、罗氏沼虾等水生动物净化水体，并在外围池塘水面上设置气提式推水设施，使整个养殖系统的水体形成大循环。
4、物联网智能管理系统：通过各种传感器采集信息以帮助及时发现问题，并且准确地确定发生问题的位置。足不出户，看看手机或仪器就能获知流水养殖槽里的水产品生产情况，并能及时发现问题。 三、流水槽循环水养殖的槽体建设 流水槽体顺着南北方向建设为最佳，流水槽体建设土建材料可以选择砖砌水泥墙（经济耐用）、玻璃钢（成本高）、PVC材质（不耐用）、不锈钢（成本过高）等材质。鉴于经济实惠，建议采用砖砌水泥墙来建槽体，流水槽表面涂刷台湾南宝生态池漆。流水养殖槽外10%~20%的面积种植荷花、空心菜等观赏水生植物，去除养殖水体中的总氮和总磷，调节养殖水体的氨氮和亚硝酸盐指标处于良好水平，提高水体的净化能力，实现水体生态良性循环。 四、流水槽循环水养殖鱼类有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、黄颡鱼等，选择喜欢流水的鱼养殖效果更好，不宜养殖凶猛鱼类，如黑鱼等，可套养花白鲢等滤食性鱼类用于初步净化水质。投放养殖鱼苗规格以50~100g为宜，放养密度可根据槽体内水体面积、鱼种、计划产量等因素来定。例如：一个长22m、宽5m、深2.5m、面积110㎡的流水槽可以投放6万尾鲫鱼苗，是普通养殖的50倍，每立方米水体产量超100kg，是传统养殖的4~5倍，每个流水槽年收益10万元左右。流水槽循环水养殖可以大大提高鱼类存活率，通常预计存活率在85%~90%。
农村池塘养鱼技术 养殖鱼类浮头要开增氧机械或向鱼池中抛撒氧剂外，还有以下几种情况也可以引起鱼类的浮头。 1、酸性水质引起的浮头：这种现象是鱼从傍晚就开始浮头到黎明，这种情况可向池中泼洒生石灰15～20㎏/亩。 2、鱼病引起的浮头 a、细菌性鱼病引起的浮头：养殖池长期不用消毒药物，导致水 体中大量的悬浮物及有害细菌粘附在鱼的鳃丝上，引起鱼的鳃丝呼 吸不到水中溶氧而引起的浮头，可用消毒的方法进行处理。 b、寄生虫病引起的浮头：如车轮虫、斜管虫等大量寄生在鱼的 鳃丝上而引起浮头，常表现为暴躁不安，在池中狂浮，可通过向水 体中泼洒杀虫药进行控制。 3、浮游动物(如轮虫、枝角类、桡足类)成为优势种群引起的浮头：它们本身是鱼苗和鳙鱼的优质生物活饵料，成鱼精养塘由于鳙 鱼投放的数量不当，引起浮游动物的过度繁殖，当达到较高密度时，它们会与鱼类争氧，甚至吃光浮游植物，导致水质变清、溶氧下降、引起养殖鱼类因缺氧而浮头，此时的办法为： a、立即增加增氧机开机时间，强化增氧; b、利用黎明时间沿池边杀灭水中浮游动物(注意必须在下风头)，重新肥水; c、适当增加鳙鱼的投放量。 4、池中污染、中毒症状引起的浮头：可向池中加入未受污染的 水进行冲水，并抽出一部分池水，但千万不能开动增氧机，否则会 加剧鱼的死亡。
5、施肥不当引起的浮头：在夏季向池塘过多施入未经发酵的有机肥，引起缺氧而浮头，精养鱼塘建议夏季不施有机肥，而施少量的磷肥或生物鱼肥。 1、水体缺氧：水中溶氧低于5mg/l，可用增氧方法使溶氧达到8mg/l左右。 2、水体PH值不正常：PH<6.5或PH>9.0(鱼苗，PH>9.0，成鱼PH>9.5)，可用调PH的方法，使PH值成到鱼类正常生长的范围内。 3、水中氨氮过高：可用换水的方法进行处理，若换水不方便，可用生物制剂进行处理，如硝化细菌、亚硝化细菌、EM菌、光合细菌等。 4、鱼的鳃丝上或体表寄生有大量的寄生虫：可外用杀虫药，杀死寄生虫的方法进行处理。 5、鱼的肠道有寄生虫(如涤虫、孢子虫、球虫等)或有肠道性疾病(如肠炎病、出血病等)：可用饲喂药饵料的方法进行处理。 6、水体长期未消毒：鳃丝上粘附大量污物和有害细菌，可用消毒的方法进行处理。 1、饲料原因：配合饲料的粗蛋白和粗脂肪含量偏低，造成鱼体偏瘦，一般情况下各饲料厂均能达到标准。 2、投喂量不够：有些养殖户为了“节约”饲料，不按正常的投饵率投喂饲料，长时间让鱼处于一种饥饿状态，使养殖鱼类得不到维持正常生长所需的能量，使得养殖鱼类不得不分解自身积累的脂肪和蛋白，从而使鱼偏瘦。 3、投喂的方式不对：尤其是精养草鱼草料结合型的池塘比较普遍，有些养殖户在养殖过程中，先投全价料，再投草，导致全价料在鱼肠道内停留时间太短，鱼还没有来得及吸收利用，就被排出体外，造成浪费，正确方法是先投草再投料。 1、饲料原因：全价配合饲料的粗蛋白和粗脂肪含量过高，造成能量过剩，以脂肪的形成囤积在鱼的体内，造成鱼体偏肥。
流水养鱼的计算方法 一、流量调节和计算 流水池中的流量是以每小时内的水体交换次数来表示的，一般按水中溶氧含量和有机氮量的多少来调节流量。水中溶氧高，含氨氮量低，流量就可小一点，反之则应增大流量。水中含氧量的消耗与鱼池所养鱼类品种、密度、规格等有关。从理论上讲可以根据某一阶段内的鱼池体积及容纳量、所养品种在当时的水温、规格下的耗氧率来计算单位时间内的耗氧量，再计算出所需流量的大小。 例如： 某流水池为100平方米，水深1米，容纳鲤鱼5000公斤，当时的耗氧率为0.3克/公斤·小时(25℃，体重0.25公斤)，进水含氧量为5毫克/升(5克/吨)，池水允许最低含氧量为3毫克/升(3克/吨)。则每小时耗氧量=5000×0.3克=1500克，每小时需要流量为1500/(5-3)=750吨，鱼池体积为100平方米×1米=100立方米(即100吨水)，该鱼池的适当流量应不少于每小时交换7.5次。 流量调节是流水养鱼的关键技术，流量大产量高，但又不能无限增大流量，一是水源不允许，二是流量与流速有关，流量越大必然流速增大，而各种鱼类都有适应流速范围和极 限流速范围。超过鱼类适应流速范围，鱼类为克服流速将消耗能量而影响生长，因此应在水源充足和保证鱼类不过分消耗体力的情况下，尽可能加大流量。水源不足则至少应保证维持鱼类正常生活的临界溶氧值和将污物清除干净所需的流速。因此鱼池进、排水口设计和进、排水的调节工作是十分重要的，尽量使进、出水平衡，既满足鱼池的交换次数，流速又控制在适应范围内。每天通过观察鱼群的摄食情况，大致可以掌握水中含氧量是否充足，流量是否恰当。含氧高鱼群摄食旺盛，摄食量也稳定，否则说明含氧不足，如出现浮头，更说明溶氧已降到临界值，应马上采取加大流量的措施。有条件的地方，可通过测定排水口及鱼池中溶解氧的值来调节流量。 据我国珠江水产研究所欧阳海等的研究认为，要使草鱼单产达到45公斤/立方米·月以上，池水交换次数以每小时高于5次为好。日本流水养鲤，使用的