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香蕉种植技术

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香蕉种植技术

香蕉科学施肥技术

一、香蕉平衡施肥的基本原理

1、香蕉的需肥特点

香蕉对氮、磷、钾、钙、镁的需求比例为4:1:6:1:1。可见,香蕉对钾的需要量最大,其次是氮,对磷的需要量最小,只有氮的1/4,钾的1/6。

2、土壤的供肥特征

(1)南方酸性土壤,其酸碱度(pH值)多在5.0~6.5之间,磷的有效性本来就较高。

(2)香蕉园土壤主要特征是有效磷含量“比较丰富”而钙、镁则“缺乏”,硼“严重缺乏”。

3、肥料的理化特性

(1)氮肥、钾肥易挥发、流失,而施入土壤中的磷会很快被土壤吸附固定,移动性差。

(2)磷肥的当年利用率一般只有15%左右,其余的磷多数被土壤吸附后,存留在土壤中,供下季或次年作物吸收利用。

二、习惯施肥方法及弊端

1、大量施用三个15(氮15磷15钾15)的复合肥。

根据广东土壤的现状,不需要施用太多的磷肥,就可以满足香蕉的正常生长对磷的需求。施用三个15的复合肥,不仅会增加农户在肥料上的不必要投入,而且对香蕉的产量也会产生不利的影响。因为磷素主要功能是增强作物的呼吸作用,呼吸作用太旺盛,物质积累相应减

少,香蕉的产量和品质也就会随之降低。同时,磷素太多,也会抑制香蕉对钾和钙的吸收,引起香蕉缺素症的发生。

2、中、微量元素施用量不足

有些地方往往只注重氮、磷、钾而忽视了香蕉生长所必需的钙、镁、硼等中、微量元素的施用,导致缺素症的发生,有的还把香蕉因缺素而引起的黄叶等症状误当作病害防治。不仅增加生产成本,而且会降低香蕉的产量和品质。

3、用未经处理的畜禽粪便做基肥

一些农户在为香蕉施肥时,用未经处理的畜禽粪便做基肥。其实这些未经处理的畜禽粪便对香蕉的生长是极为不利的。一是这些畜禽粪便施入土壤后,发酵所产生的高温易引起烧根烧芽,二是容易滋生蛆类等地下害虫,三是畜禽粪便内含有大量有害病菌,长期施用会导致病菌在土壤中大量积累,一旦条件成熟就会引起病害大爆发而无法继续种植。

三、施肥方案

方案结合香蕉的需肥特点、南方土壤的供肥特性以及肥料的理化性质,以既可以满足香蕉生长所必需的各种营养元素,又不致造成肥料中有效养分的浪费为基本原则,力争用最小的投入,获得最大的经济效益。

1、基肥

活性硅钙镁有机肥每株0.8公斤与伦丰香蕉专用肥(氮16磷5钾14或氮23磷8钾19)每株0.1~0.2公斤充分混合后施于种植穴

内,上面铺5~10厘米碎土,然后移栽。移栽时香蕉根系不宜与肥料直接接触。

2、追肥

(1)春植蕉植后20天左右,幼苗抽生1~2片新叶,新根开始生长时追施。第一次在距离香蕉假茎30~40厘米处挖弧形沟,每株追施活性硅钙镁有机肥0.3公斤与伦丰香蕉专用肥(氮16磷5钾14)或伦丰龙的香蕉肥(氮18磷6钾16)每株0.15~0.2公斤混合后,施入弧形沟内,然后覆土浇足水。也可兑水冲施。以后每隔15~20天追施一次,每株每次追伦丰香蕉专用肥0.2~0.25公斤。

(2)谷雨前、后每株追施伦丰香蕉专用肥0.25~0.3公斤加硫酸钾0.1~0.2公斤,兑水冲施。

(3)七月中旬施花芽肥,九月中旬施幼穗肥。每株每次伦丰香蕉专用肥0.5公斤加硫酸钾0.25~0.3公斤混合追施。可施后浇水或兑水冲施。

(4)十月上旬与下旬分两次追施,每株每次追施伦丰香蕉专用肥和硫酸钾各0.2~0.3公斤。

(5)十一月份追施一次过寒肥,为壮果和越冬打好基础。每株每次追施活性硅钙镁有机肥0.5~0.8公斤、香蕉专用肥和硫酸钾各0.3公斤。此次施肥最好在距离蕉茎80~100厘米处挖弧形沟深施。在每次施肥之间,还可以根据香蕉的长势和长相临时追施。追施方法为用少量肥兑水浇施。

上述施肥方法仅供参考,具体方法可根据实际情况或在当地农技

部门的指导下施用。

四、香蕉施用活性硅钙镁有机肥的主要作用与效果

1、提高作物产量,增加经济收入

活性硅钙镁有机肥中的镁、钙、硼等中微量元素可增强香蕉的光合作用、加速香蕉体内碳水化合物的转化和积累,提高香蕉的产量和品质。试验表明,活性硅钙镁有机肥可使香蕉增产15~20%。

2、增强香蕉抗性

肥料中被活化的硅、钙等矿质元素不仅可使香蕉的表皮细胞壁加厚,角质层增加,增强香蕉茎叶的坚韧性,使有害病菌难以侵入,从而提高香蕉对黄叶和叶班病、黑星病、炭疽病、束顶病等病虫害的抗性;还可为香蕉的生长提供大量的钙、硅、镁、硼等中、微量元素,减少香蕉因缺素而引起的黄叶等症状,减少农药用量,降低生产成本。

3、提高农产品品质

肥料中的硅、钙等元素可增强香蕉表皮细胞的强度,提高香蕉的耐储运性能。

4、改良土壤

活性硅钙镁有机肥可调节土壤的酸碱度,增加土壤有机质,促进土壤形成稳定的团粒结构,提高土壤的保水保肥能力,使土地越种越肥。

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香蕉黄叶病是由于缺乏锌、镁等元素引起的一种生理性病害

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(一)生育与营养特性

香蕉没有主根,根系在表土10-25厘米深的范围分布最多。

吸芽在每年2月份以后开始萌芽,要经常做好选芽和除芽工作。

苗期:以吸芽萌发出土至抽出大叶之前,历时2-3个月,次期植株生长量不大。

营养生长期:从开始抽出大叶至花芽前,历时约5-6个月,是香蕉营养生长期,次期植株生物产量占全育期生物产量的30%-35%。据调查,高秆香蕉抽出31-34片叶时抽蕾,矮秆香蕉抽叶28-30叶片时抽蕾。果实成熟期:雌雄花粉完成至果实成熟。根据研究,香蕉营养具有如下特点:

(1)香蕉是典型的喜钾作物,其需钾量高于其它任何一种国书。

(2)不同香蕉品种全生育期氮、磷、钾养分吸收比例大致相同,平均为1:19:3.72。

(3)香蕉对氮、磷、钾养分需要量,不仅与产量有关而且与香蕉株型有关。例如,中秆品种每生产1000公斤香蕉吸收氮(N)5.9

公斤、磷(P2O5)1.1公斤,钾(K2O)22公斤。矮秆香蕉吸收氮(N)4.8公斤,磷(P2O5)1.0公斤、钾(K2O)18公斤。

(4)香蕉对钙、镁的需求量也很高,氮钙吸收比为1:0.69,氮镁吸收比为1:0.2,均大于氮磷吸收比。

(5)香蕉各生育阶段吸收量;第一造以孕蕾期(分别占全生育0.5%、45.5%、52.6%)>果实发育成熟期(分别占全生育期40.2%、37.2%、31.0%)>营养生长期(分别占全生育期19.3%、17.8%、16.4%);第二造以国事发育成熟期(分别占全省于42.0%、43.0%、37.0%)>孕蕾期(分贝占全生育期31.9%、32.1%、35.9%)>营养生育期(分别占全生育期26.1%、24.3%、27.1%)。

(6)香蕉全年不同生育阶段对氮、磷、钾吸收比例,大致相同,N:P2O5:K2O为1:0.2:3.5-4.5左右。香蕉吸肥的这个特点,使香蕉施肥在养分比例搭配上比较容易把握,即可以在香蕉全生育期内施用同一种配方的肥料。

(二)施肥技术

香蕉一般每亩需要施用氮肥30-50公斤,高产香蕉需要70-90公斤。氮、磷、钾养分施用比例为1:0.3:0.6:1-2。不同地区因土壤

条件不同差异。例如广东的香蕉,全年每亩需施氮(N)70公斤,N:P2O5:K2O为1:0.3:1.3;海南的香蕉每亩需施氮(N)90公斤,N:P2O5:K2O为1:0.6:2。各地可根据产量要求、土壤养分状况,灵活掌握。

香蕉在其生长年周期中,需要多次施肥,全年约为10-15次。冬春一般施用有机肥,可在离香蕉头50厘米左右20-30厘米深的沟与穴,沟施或穴施。

生长期追肥一般宜用化肥。抽蕾前采用勤施薄施。累计施肥量占总量的75%,新种植的吸芽苗成活后至抽出10片大叶前,每月施肥2次,每次施肥量约占总施肥量的3%-5%,新种植的组培苗,在香蕉成活后每隔7天浇施0.2%复合肥溶液1次,共4-6天,随着再抽出10片叶大叶前,每隔15天施肥一次,每次施肥量占总施肥量3%-5%。在香蕉抽出10-16片大叶期间,植株生长加速,每月施肥2次,每次施肥量占总量的10%,在香蕉16-23片大叶期间,植株明显增高,假基增粗,花芽开始分化,应重视肥料,每月2次,每次施肥量占总量的15左右。

随着再抽蕾期追是1次,施肥量占总量15%,在初果期再追是1次,施肥量占施肥总量10%。

一般南方酸性土壤易缺镁,每亩施硫酸镁或硫酸钾镁25-30公斤,土壤缺硼时,在香蕉生育期中,前期喷施0.2%硼砂溶液2-3次,增产效果显著。

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香蕉是中山市水果业的支柱产业,中山市在香蕉黄叶病预防方面做了很多实验工作。经过几年来的综合预防试验,总结出一套防控的有效措施,其主要内容为:

1、改亩植100-110株为120-140株,保持每亩有效植株达100株以上,保证产量效益相对稳定;

2、改自由排灌为低压微喷灌;

3、改蓄水深沟高畦为无水深沟高畦,改勤松土多浇水为不松土少浇水,避免损伤根系,减少病害的发生和传播;

4、改春植为一年四季种植,全市春植蕉比例从90%调低为60%,夏秋植蕉比例从10%调高为40%。

5、改过量施用化学氮肥、激素,为增施有机肥和合理使用激素;

6、推广土壤化学预防和增施微量元素,经对比试验经田安消毒处理的香蕉树可降低7%发病率,经硅酸钙处理的香蕉树可降低14%发病率。

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