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幼儿饮食习惯研究报告

幼儿饮食习惯研究报告
幼儿饮食习惯研究报告

幼儿饮食习惯研究报告

幼儿饮食习惯调查报告

处于生长发育阶段的幼儿,对营养的需求非常广泛。现代家庭的生活条件越来越优越,理应不存在营养问题。但是事实际上却由于许多家长对孩子的宠爱迁就,致使幼儿任性娇惯,边吃边玩,挑剔,偏食等不良饮食习惯于。因此,怎样才能让幼儿养成良好的饮食习惯,成为我们一直关注的话题,通过对班级小朋友的饮食习惯进行观察,分析,并和家长取得联系,找出方法培养幼儿养成良好的饮食习惯。

(一)、调查时间:XX年5月14日~6月8日

(二)、调查地点:小红花幼儿园

(三)、调查对象:大上班

(四)、调查方法:观察法、访问法

(一)、调查结果:

在昆明市教工第一幼儿园实习期间,我观察了我所在大一班全休幼儿在班级就餐时的饮食习惯,对于出现的频率较高的不良饮食习惯做做出如下统计:

1、挑食、偏食 9人

2、吃饭时讲话 12人

3、进餐时间超过30分钟 7人

4、汤食 5人

5、饭前忘洗手、饭后不擦嘴 3人

6、饭菜撒在桌上 10人

7、吃饭情绪低落 3人

(二)原因分析:

从调查结果来看,幼儿不良饮食习惯现象比较严重。通过调查,我发现幼儿不良饮食习惯形成有如下几个原因:

1、家庭因素影响

挑食、偏食等不良饮食习惯现象在家中发生多于在幼儿园,因为家长的过分娇惯,现在的孩子都是父母的心肝宝贝,父母对孩子总是百依百顺,这样就助长了孩子不良饮食习惯的养成。

有此家长缺乏相应的经验,或者因为工作忙,自己的饮食态度和习惯就不正确,给孩子树立了坏榜样。

2、外部环境因素影响

老师和家长的评价都会影响孩子的就餐情绪,而就餐心情的好坏能很大程度影响孩子进食。

幼儿在家零食不离口。或则在家吃早餐再来幼儿园,打乱了正常的饮食规律,不利于良好饮食习惯养成。

园伴饮食行为的影响,幼儿喜欢模仿,同伴挑食或速度的快慢都会影响周围幼儿;另外、同伴关系也会影

响进餐,例如同伴之间闹矛盾,导致情绪低落,食欲不佳。

3、身体因素影响

大班幼儿正在换牙期,换牙期间会食欲不佳; 身体状况,生病也会影响饮食。

(一)合理组织,使幼儿有良好的用餐情绪

1、正确对待不同饭量的幼儿

根据各个班幼儿自身的特点,正确对待不同饭量的幼儿。进餐时对生病的,个别食欲不好的幼儿应为他们提供可口的饭菜,不要强迫他们吃掉全部的食物。若幼儿长期饭量不大,但精神状态良好,应尊重幼儿本身的意愿,能吃多少就吃多少。

2、家园共育、控制零食

【摘要】良好的饮食习惯可以培养幼儿独立生活进餐的能力,它有利于幼儿对食物的喜好,也有利于培养幼儿文明的的饮食行为。但是长期以来,幼儿饮食中的不良习惯却一直困扰着家长和老师。本文通过示范法、鼓励法、选择法、诱导等方法进行了分析,并提出了相应的对策,以期更好的促进幼儿饮食习惯的形成,促进幼儿健康的成长。

中学生饮食习惯调查报告

中学生饮食习惯调查 主题:饮食健康就是影响健康的主要因素之一。每到放学,校门口都会有很多卖各种食品的小贩,生意红火,顾客绝大部分都就是我们学校的学生,从小吃摊儿上买了食物后边走边吃; 很多学生不吃早餐,不少同学反映到课间时有饥饿感;我们这个有 4000 多名学生的学校,小卖部平均每天销售给学生近千元的 小食品。我们小组组织了此次研究活动, 将结合我们的观察并在一定程度了解健康饮食的基础上, 对在校学生的饮 食情况进行一个较全面的调查, 试图通过我们的研究发现 这些现象背后所隐藏的种种问题。 目的: 1. 通过调查了解现在学生的普遍饮食方式及其中存在的弊端, 结合了解科学的饮食方式, 分析引起这些不良问题的 原因, 为食堂与学生提出合理建议。 2. 拓展健康饮食方面的知识, 通过平时的健康饮食使身 体更为健康, 也提高平时学习的有效性。 调查对象: 在校园内对在校学生进行调查。因为学生人数众多, 我 们采取了一定范围内随机抽样调查的方式。抽样范围限于 初一同学, 并预计发放问卷40 份。 调查分工:

调查问卷: 同学,您好! 这就是一份关于中学生饮食习惯的调查问卷,仅占用您 5 分钟时间,就能给我们很大的帮助。希望您能配合我们完成这个调查。(在括号内画“√” )本调查仅用于个人研究,不必署名,谢谢您的合作! Q1:您平时吃荤菜偏多还就是素菜偏多?

Q7:您吃饭时有喝汤的习惯不? Q8:您有吃零食的习惯 不? 荤菜 素菜 Q2:您经常吃水果与蔬菜不? 经常 有时 Q3:您一般情况下吃早餐不? 吃 不吃 很少 其她 从不 Q4:您在食堂吃饭哪一餐花得钱较多? 早餐 午餐 晚餐 Q5:您一顿午餐一般会点几个菜? 1~2 个 3 个 3 个以上 Q6: 您经常去饭店 (包括麦当劳、肯德基等 )吃饭不? 经常 有时 很少 其她 :▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁ 其 她 :▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁ 从不 没有 其她 : 没有 其她

幼儿园混龄教育的实施

幼儿园混龄教育的实施 混龄教育就是将年龄在3~6岁的学前儿童编排在一个班级里学习、生活、游戏或共同开展某种活动的一种教育组织形式。混龄的概念最早由意大利教育家蒙台梭利提出。《幼儿园教育指导纲要》指出:教师应为幼儿提供人际间相互交往和共同活动的机会和条件,并加以指导,使幼儿乐意与人交往,学习互助、合作和分享,有同情心。混龄教育正是创设更多的机会让不同年龄段的幼儿相互交往,学习与人交往,学会关心、理解、分享、轮流、合作,培养良好的社会适应能力、快乐的情绪和自信心,为形成积极健康的个性奠定基础,促进幼儿身心健康全面地发展。 一、混龄教育环境的创设 在混龄教育中,不同年龄的孩子在一个活动场所共同活动,犹如一家有好几个宝宝,大家友好相处,因此环境的创设应满足于不同年龄孩子的游戏、生活与学习的需要以及幼儿互动交往的需要,它更类似于家庭,是一种家庭式的环境。《纲要》中明确提出:“环境是重要的教育资源,应通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿发展。” 首先,因地制宜进行活动室的布局。我们将大班与托班幼儿安排在一起,共同使用一个盥洗室、餐厅和午睡室,这样可以让不同年龄的幼儿一起进餐、入厕、盥洗和午睡。在活动中我们发现小年龄的孩子不宜经常变换环境,最好在熟悉的环境中活动。 其次,我们在幼儿园中特设了一个活动室为混龄儿童专门活动的场所,在活动室中提供了高矮不同的椅子、玩具橱,让不同年龄段的孩子可以根据需要进行选择。 在混龄活动室的墙面布置上我们将结对孩子们的作品布置在一起,例如,幼儿的美术作品,幼儿共同探索活动的记录表,参与收集的图片资料,共同参与活动的照片等。 在混龄活动室中我们设置了5个区域,其中有娃娃家、生活区、美工区、阅读区、探索区。每个区域都有不同的标识,一方面便于幼儿自主选择活动内容,另一方面便于幼儿收拾与整理活动材料。如实物图—简图—数字—文字。 在每个活动区的周围我们常常利用图谱、流程图进行规则暗示、操作方法、玩法的暗示,提供多层次的材料满足不同层次、不同年龄阶段幼儿的需要。例如,在美工区的剪纸活动,由随意剪—剪纸线—剪弧线—剪对称的图案—剪连续纹样。在玩具的选择上还着重考虑材料的多功能性,以便各个年龄阶段的幼儿创造性使用,创造幼儿之间互动学习的机会。 二、从幼儿一日活动出发,寻找适宜混龄活动的环节

幼儿饮食习惯调查报告

幼儿饮食习惯调查报告 处于生长发育阶段的幼儿,对营养的需求非常广泛。现代家庭的生活条件越来越优越,理应不存在营养问题。但是事实际上却由于许多家长对孩子的宠爱迁就,致使幼儿任性娇惯,边吃边玩,挑剔,偏食等不良饮食习惯于。因此,怎样才能让幼儿养成良好的饮食习惯,成为我们一直关注的话题,通过对班级小朋友的饮食习惯进行观察,分析,并和家长取得联系,找出方法培养幼儿养成良好的饮食习惯。 、调查结果: 在昆明市教工第一幼儿园实习期间,我观察了我所在大一班全休幼儿在班级就餐时的饮食习惯,对于出现的频率较高的不良饮食习惯做做出如下统计: 1、挑食、偏食 9人 2、吃饭时讲话 12人 3、进餐时间超过30分钟 7人 4、汤食5人 5、饭前忘洗手、饭后不擦嘴3人 6、饭菜撒在桌上 10人 7、吃饭情绪低落 3人 原因分析: 从调查结果来看,幼儿不良饮食习惯现象比较严重。通过调查,我发现幼儿不良饮食习惯形成有如下几个原因:

1、家庭因素影响 挑食、偏食等不良饮食习惯现象在家中发生多于在幼儿园,因为家长的过分娇惯,现在的孩子都是父母的心肝宝贝,父母对孩子总是百依百顺,这样就助长了孩子不良饮食习惯的养成。 有此家长缺乏相应的经验,或者因为工作忙,自己的饮食态度和习惯就不正确,给孩子树立了坏榜样。 2、外部环境因素影响 老师和家长的评价都会影响孩子的就餐情绪,而就餐心情的好坏能很大程度影响孩子进食。 幼儿在家零食不离口。或则在家吃早餐再来幼儿园,打乱了正常的饮食规律,不利于良好饮食习惯养成。 园伴饮食行为的影响,幼儿喜欢模仿,同伴挑食或速度的快慢都会影响周围幼儿;另外、同伴关系也会影 响进餐,例如同伴之间闹矛盾,导致情绪低落,食欲不佳。 3、身体因素影响 大班幼儿正在换牙期,换牙期间会食欲不佳;身体状况,生病也会影响饮食。 合理组织,使幼儿有良好的用餐情绪 1、正确对待不同饭量的幼儿 根据各个班幼儿自身的特点,正确对待不同饭量的幼儿。

幼儿饮食习惯问卷调查

幼儿饮食习惯问卷调查 班级:时间: 尊敬的各位家长: 您好!为了更好的地了解幼儿的饮食习惯和营养状况,我们对幼儿展开饮食习惯的调查活动。为了下一代可以更健康,更好的发展,请各位家长根据实际情况认真填写。 1. 您的孩子喜欢吃零食吗? A.喜欢 B.不是很喜欢 C.不喜欢 D.不知道 2. 您觉得您的孩子有偏食的习惯吗? A.有 B.没有 C.不知道 3. 您的孩子是否每天吃早餐? A.每天都吃 B.有时吃 C.很少吃 D.不吃 4. 您的孩子早餐常吃什么? A.方便面B.面包加牛奶C.不吃D.其它__________ 5.您的孩子喜欢吃那些零食? A.话梅类B.薯片类 C.饼干类D.不吃E.其它__________ 6. 您的孩子一周吃几次水果: A.1-2次 B.3-4次 C.5-6次 D.每天吃 E.不吃 7. 您的孩子每天的饮水情况:(500毫升约2茶杯) A.不足1杯 B.1-2杯 C.3-4杯 D.5-6杯 E.7-8杯 F.8杯以上 G极少喝水 8. 您的孩子平日常喝的饮品是: A.白开水 B.茶 C.碳酸饮料 D.果汁饮料 E.牛奶及乳饮料 F.其他__________ 9. 您的孩子平时喝奶的频次: A .一天喝好几次 B.每天和一到二次 C.很少喝 D.从来不喝 10. 您的孩子吃饭时一般会喝什么:(限选2项) A.汤或粥 B.水 C.饮料 D.什么都不喝 11.您的孩子具有以下哪些饮食习惯: A.常喝牛奶B.常吃水果C.喜欢吃素菜 D. 经常吃鱼 E.喜欢吃猪肉 F.五谷杂食G.其他__________ 12.您的孩子每天吃饭的食物是怎样的?

A. 荤菜多蔬菜少 B. 蔬菜多荤菜少 C. 荤蔬比较均匀 D. 全是素菜 E. 全是荤菜 13.吃鸡蛋时,您的孩子喜欢吃… A. 生的 B. 半生不熟 C. 熟透的 D. 无所谓 14. 您的孩子最爱吃什么样的食品?(多选) A. 油腻的 B. 清淡的 C. 速成的 D. 现做的 15.您的孩子爱吃烧烤吗? A. 喜欢 B. 一般 C. 不喜欢 16您的孩子隔多久去一次肯德基或者麦当劳? A 每天B.每星期C.每月D.从来不去 17.您的孩子是否已经告别饮用水,每天只喝自己喜欢的饮料,认为这样做不但能解渴还能增加营养? A.是 B.否 C.不确定 18.您的孩子是否会因心情而决定饮食? A.会B.不会C.不知道D.看情况 19. 当您的孩子生气时,他会怎么样做? A. 化悲愤为食欲,大量用餐 B. 睡觉 C. 听音乐 D. 其它__________ 本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订 略语

关于健康饮食的健康调查报告

关注自我,从健康开始 ——中学生饮食营养健康调查报告 中学时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期,这个阶段掌握一定的营养知识,形成良好的饮食习惯,对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代中学生,时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄,具备热血青年的朝气蓬勃,才能成为国家栋梁,那么,关注自我,关注健康就成为我们不可忽视的问题。 调查时间:2010.12.23-----2010.12.25 调查地点:瑞安市新纪元实验学校 调查对象:当今中小学生 问题:当今中小学生身体素质下降的根本原因是什么? 中学生是国家的栋梁,其营养结构与膳食结构的正确调整,直接关系到中学生身体素质的提高。 于是,为了解中学生在饮食营养方面的情况,我们对我校在读生进行一次题为“护理·营养·健康”的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及整个学校,能够真实反映出当代中学生在饮食健康方面的情况。据调查统计如下: 关于饮食健康的调查报告 占用你一点点时间完成这个关于校园食堂和大学生饮食健康状况的问卷调查,谢谢你的填写奥! 1.您的性别:* 男 女 2.你是否通常在学校食堂就餐:* 是

经常去 偶尔去 一般不去 3.你对学校食堂提供的饭食的质量、服务态度总体感觉:* 非常满意 满意 一般 不满意 4.在你看来,我们学校食堂餐饮质量最高、服务态度最好的是哪个食堂:* 食堂一楼 食堂二楼 食堂三楼 5.你的日常饮食符合:* 注重营养,合理搭配 一般吃饱就行 喜欢吃什么就吃什么 偶尔会注意营养搭配 6.你的饮食偏向于:* 肉多菜少 菜多肉少 荤素均衡 全是素食 7.您会以方便面替代正餐吗?* 经常 偶尔

混龄教育的好处混龄教育模式下幼儿教师面临的困难与建议论文

混龄教育的好处|混龄教育模式下幼儿教师面临的困难与建议论文 【论文摘要】当今独生子女社会现实背景下,在幼儿园实施混龄教育对幼儿及教师都 有着重要的意义。然而,混龄教育模式也使幼儿教师面临着前所未有的困难和挑战,主要 有来自家长的压力、缺少一套完善的课程体系、环境和材料要求对教师要求高等。教师不 断提升自己的理论与实践水平,幼儿教育管理者为幼儿教师提供心理和技能的支持等将有 利于帮助教师克服所面临的困难,推动混龄教育的推广与开展。 【论文关键词】混龄教育混龄班级幼儿教师 混龄教育是将年龄在3到6周岁的学前儿童编排在一个相对大的环境里共同学习、生活、游戏的一种教育组织形式。[1]西方国家普遍实行混龄教育。在幼儿园实行混龄教育 符合当前学前教育改革的理念,不仅能为儿童创设自然的教育生态环境,促进儿童认知能 力与社会性品质的发展,而且又有助于教师的专业成长,在我国有其存在的合理性与实施 的可能性。[2]然而在现实中,混龄教育在并没有像其他理论一样大规模地实践。实施新 型教育的关键环节在于广大教师。[3]教师在带混龄班级的过程中究竟遇到了什么样的困 惑和困难?又该采取一些什么样的措施和策略来面对混龄模式给教师提出的要求呢?笔者 根据自己的了解和体会,结合查阅相关文献,就混龄教育下教师面临的困难进行分析探讨。 一、混龄教育背景下幼儿教师面临的困难 (一)来自家长的压力 “家庭是幼儿园重要的合作伙伴…应争取家长的理解、支持和主动参与…”。[4]幼 儿教师来说,家长的支持与肯定,不仅关系到其工作的顺利开展,而且有利于提升教师的 自信心与成就感。在采用混龄编班的教育模式下,来自家长的压力是幼儿教师不得不面对 的主要问题。 许多幼儿家长这一有别于我国传统班级形式的新形式难以认同。许多低龄幼儿家长担心:小孩子思维不如大孩子活跃,老师提问年长幼儿先回答是否会约束年幼幼儿的创造性;小孩子模仿大孩子,是否会对其思维发展带来局限性;小孩子是否会受大孩子的欺负等等。大班幼儿的家长也有种种顾虑:教师上课的教学内容是否会迁就低龄幼儿,而让大孩子在 原来基础上没有更大的收获和进步;大孩子由于能力等方面原因,是否会过分自信;大孩 子是否会不适应小学的学习等。 (二)教学中缺少一套独立的课程 由于混龄班创设时间短,没有可以参考的现成的课程。因此,混龄班级教师在课程及 其安排方面感到压力巨大。已有的研究表明,很多研究者对混龄课程持“回避”态度,要 么撇开不谈,要么点到为止,笼统简要的谈几句。有关我国混龄教育实践的素材微乎其微,很多教师想要开展混龄教育,也很难找到相关的案例和指导材料。[5]即使是在国外,混龄 班级课程的问题也是一个难以解决的问题。

关于幼儿不良饮食习惯的教育研究 最后发的

浙江广播电视大学 毕业论文(设计)评审表 题目关于幼儿不良饮食习惯的教育研究姓名_________余小彬______ 教育层次_______ _专科___________ 学号__ 1333001416691 省级电大__ ___浙江电大_______专业___学前教育 ___ 市级电大____ ____温州___ 指导教师__ _ 梁世君_ 教学点__ _苍南____ _

关于幼儿不良饮食习惯的教育研究 摘要:早期营养为幼儿大脑及身心全面健康发育奠定了物质基础,因此,对挑食偏食幼儿的防治至关重要。本文针对幼儿饮食习惯养成中出现的一些不良饮食习惯,如:挑食偏食。分析了造成幼儿挑食偏食的形成原因:受大人不良饮食习惯的影响;幼儿的口味比较挑剔且与成人不同;强迫进食,曾经有过不愉快的经历;借此要挟,控制父母;疾病及药物的影响。并根据原因提出了相应的解决措施。 关键词:幼儿;不良饮食习惯;浅议 一、挑食偏食的定义及其对幼儿的危害 处于生长发育阶段的幼儿,对营养的需求非常广泛。现代家庭的生活条件越来越优越,理应不存在营养问题。但是事实上,却看到由于许多家长对孩子的宠爱迁就,致使幼儿任性娇惯,只吃想吃的,结果饮食中出现了许多问题。如:挑食偏食。据调查,偏食儿童在广大农村约占35% 左右,在各大城市中高达50%以上。营养摄入不全面、不平衡,对幼儿的身体、智力发育都会造成不良的影响。为了让幼儿健康成长,家长必须注意孩子的全面饮食,帮助幼儿克服挑食偏食的毛病。 (一) 定义及其表现 挑食偏食是指孩子爱吃某些食品或调味品,不爱吃另一些食品或调味品。喜欢吃的就爱吃并且多吃,不爱吃的就不吃。这种“喜欢吃的就没个够,不喜欢吃的就不沾边”的择食标准为挑食或叫偏食。幼儿的挑食与偏食往往表现为:有的爱吃肉类而不爱吃蔬菜,有的只吃蔬菜而不吃肉,有的只吃鸡蛋,有的却怎么也不吃鸡蛋,有的爱吃甜食,有的只吃咸菜,以咸菜就饭吃等等。 (二) 对幼儿的危害 两岁的凉凉只吃小菜,其他菜一律不吃,并且吃饭的时候要大人喂,不喂就不吃。每次吃饭时总会把盛在碗里的晕菜挑选出来,还皱着眉头很不高兴。她个儿长的非常瘦小,面黄肌瘦,走起路来感觉都不太稳,和同龄幼儿相比,显得有点不健康,就像营养跟不上

小班幼儿良好进餐习惯的调查分析

小班幼儿良好进餐习惯的调查分析

小班幼儿良好进餐习惯的调查分析 【内容摘要】学前教育在世界范围内都受到了普遍的关注,许多发达国家积极采取措施,优先发展学前教育。我国政府也正在大力普及学前教育,并且在提高学前教育的质量上作了很大的投入。本文针对当前幼儿普遍缺少良好进餐习惯的现状,以小班幼儿为对象,进行良好进餐习惯的调查研究。了解幼儿进餐的现状,分析影响幼儿养成良好进餐习惯的具体原因,最后就培养幼儿良好进餐习惯的途径进行了探索与实践。 【关键词】小班幼儿进餐习惯培养 一、问题的提出 保持良好的食欲,形成与此相应的饮食卫生习惯和规则,是幼儿教育和保育的一项重要任务,它对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。但是由于目前不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发,轻行为习惯培养的现象,许多孩子形成了吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良进餐习惯,进而影响到幼儿的健康成长。 教育家叶圣陶指出:教育就是习惯的培养。小班幼儿刚从分散的家庭环境进入到幼儿园的集体环境,是幼儿在园三年的初始阶段,是培养良好行为习惯的重要时期,也是养成良好进餐习惯的重要时期。本文通过调查法,对小班幼儿良好进餐习惯作了调查。 二、调查对象与方法、时间 (一)调查对象:泰顺县泗溪镇幼儿园小班34名幼儿 (二)调查方法:采用了问卷调查,设计三个栏目。 1.孩子在家进餐情况调查。 2.父母对培养孩子良好进餐习惯的态度。 3.父母对孩子独立进餐的态度。调查分2次进行。 (三)调查时间:2015年10月—2016年1月 三、调查结果 表一、幼儿在家进餐情况调查统计如图

经常(每周三四次或更多)有时(每 周一二次 或更少) 没有 在父母帮助下,能坐着就餐吃饭 9 26% 16 48% 9 26% 左手拿碗右手拿勺自己吃饭 4 12% 8 24% 22 64% 壳类食物能自己剥壳后将手擦净 5 15% 10 21% 19 56% 吃饭时不用手抓菜吃 0% 11 32% 23 68% 不用汤或开水泡饭吃 7 21% 12 35% 15 44% 基本上不挑食能吃各类食物 6 18% 5 44% 13 38% 吃完后桌上、地上、身上、碗内干净 0% 5 15% 29 85% 咽下最后一口饭才离开桌子 4 12% 9 26% 21 62% 吃完饭放好碗筷0 0% 8 24% 26 76% 在固定时间内吃完一份饭菜 0% 15 44% 18 56% 表二、父母对培养幼儿良好进餐习惯的态度统计,如图 经常要求有时要求没有要求 父母对培养孩子良好进餐习惯的态度 6 18% 13 38% 15 44% 表三、幼儿独立进餐后父母的态度统计,如图 家长的态度表扬与鼓励吃干净表 扬,不吃 干净埋怨 无所谓 6 18% 20 58% 8 24%

饮食调查报告:健康饮食调查报告

饮食调查报告:健康饮食调查报告 饮食调查报告目录一、调查背景与目的···············································2二、调查过程····················································21.调查对象··························································22.调查时间··························································33.调查地点··························································34.调查人员··························································35.调查任务分配······················································3三、调查内容·····················································3四、调查方式····················································3五、调查结果分析················································3六、附录(调查问卷)一、调查背景与目的背景:“养生之道,莫善于食。”,利用

食物的营养来防治疾病,可促进健康长寿。通过调整饮食来补养器官功能,促进身体健康和疾病的康复。饮食是人类维持生命的基本条件,而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧,则不仅仅要满足于吃饱肚子,还必须考虑饮食的合理调配,保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足,并且能够被人体充分吸收。而健康的饮食习惯更是能够让我们受益终生。 然而根据我们小组成员的观察,在多方面因素的影响下,部分大学生并没有养成良好的饮食习惯。主要表现为膳食结构的不合理,存在着不吃早餐或早餐营养质量不高,挑食偏食、偏爱零食、偏爱油炸食品、校外就餐、白开水饮用量偏少、蔬菜水果摄入量偏少、一日三餐没有规律等诸多问题。学生中有不良饮食习惯者较多,挑食现象严重,以及生活没规律,甚至为了减肥而盲目节食,使三大营养素供能比例失衡,使早、中、晚餐比例严重失调。此外,受主观因素影响,部分学生养成了极不正常的饮食习惯,如在上学路上吃早餐或不吃早餐。 因此,饮食健康问题已严重影响到了当代大学生健康工作、学习与生活,急需解决。 目的:通过对大学生饮食习惯的调查,了解大学生的饮食习惯,找出大学生饮食习惯存在的问题,并分析造成大学生不良饮食习惯的原因,提出解决对策,以促进大学生养成良好的饮食习惯。 二、调查过程1.调查对象:中国地质大学(武汉)地球科学学院在校本科生2.调查时间:2018年3月至4月3.调查地点:中国地质大学(武汉)4.调查人员:陈宇航,范永辉,李经纶,张雄康5.调查任务分配:问卷设计————全体成员线上问卷收集与统计————张雄康线下问卷收集与统计————范永辉,陈宇航调研报告设计与攥写————张雄康,李经纶幻灯片制作————范永辉,陈宇航,李经纶三、调查内容问卷采用自行设计的题名为《关于大学生饮食习惯的调查》,共18个题目,每题有多个答案,主要包括大学生饮食习惯的基本情况、吃早餐、吃夜宵、吃零食、偏食等情况和外出用餐的习惯选择,并分析了引起大学生不健康饮食习惯的原因,希望可以从中找出帮助大学生调整饮食习惯的方法。

浅析幼儿混龄教育中大带小的优势

浅析幼儿混龄教育中“大带小”的优势 枣庄市实验幼儿园——郁倩倩 【提要】 在我国已经有很多人开始关注幼儿混龄教育,针对幼儿混龄教育中的大带小到底有哪些优势,本文从幼儿适应环境及良好常规、思维的发展、社会情感三个角度阐述幼儿混龄教育中大带小的优势。 【关键词】幼儿混龄教育大带小 【正文】 幼儿园教育指导纲要指出:“同伴群体及幼儿园教师集体是幼儿园宝贵的教育资源,应该充分发挥这一资源的作用”。现在的独生子女家庭越来越多,孩子在家里没有兄弟姐妹,他们缺乏和不同年龄段孩子交往的体验,而目前我国的幼教机构,多是按年龄段编班,幼儿自然人际交往的环境依旧匮乏。混龄教育为幼儿提供了一个全面和谐的人际交往环境,促进了幼儿的发展。 所谓混龄教育,即是将3-6岁不同年龄的孩子编在同在一个班里,通过一起生活、学习从而达到共同促进、共同发展的目的。从某个角度讲,混龄班构建了一个和谐的大家庭,不同年龄的孩子,像兄弟姐妹般生活在一起,同伴之间的学习,发挥了潜移默化的作用,使孩子们的学习变得更加轻松、有趣。 意大利著名教育家蒙特梭利认为:混龄教育有利于儿童交往、合作。儿童向儿童学习比向成人学习会更自然而有效,模仿起来更容易,而且不感到受压抑。在混龄班“大带小”的优势尤为突出,年长的儿童不但可以巩固加深自己的知识,还意识到自己具有榜样的效应,因此,他们会更加规范自己的言行,充分发挥领头羊”的作用。那么,实际教学中,如何发挥“大带小”的优势呢? 一、以大带小结“对子”,有利于新生较快的适应环境,便于他们常规的

养成。 小班新生入园是家长焦虑,教师最为辛苦的时候,同龄班的幼儿,至少要有一个月的时间才能情绪稳定,适应幼儿园的生活。而在混龄班,新生刚入园时,教师就为他们找一位有责任心、行为习惯良好的姐姐或哥哥,哥哥姐姐会带着他们熟悉周围的环境,教他们如何洗手、冲厕所,如何排队打饭,告诉他们应该遵守哪些规则等等。一位2岁8个月的男孩,第一天在哥哥的帮助下找到了厕所,学会了洗手。午饭时哥哥还手把手的教他用勺子盛饭。午休的时候看到他不会脱外套,大哥哥就主动伸出援助之手。同伴的帮助让他倍感温暖,有了大朋友的关心,孩子在心理上渐渐消除了离开父母的焦虑感,一个星期就适应了集体生活。另外一位小朋友每天来园时总要哭一会,一位大姐姐主动上前来安慰他:“弟弟别哭了,等到短针指到5的时候,妈妈就会来接你的。”还讲故事逗他开心。 以大带小结“对子”不仅让新生很快熟悉幼儿园的环境,融入到集体生活中来,还培养了大孩子的爱心和责任心,获得成功的体验,树立了自信心,更重要的是,大带小构建了一个和谐的小社会,促进了幼儿身心健康全面地发展。 二、大带小有利于幼儿思维的发展 智力是一个人的各种认知能力的总和,它包括观察力、注意力、记忆力、想象力和思维能力,其核心是思维能力。而语言是思维的工具,是思维的发动者,幼儿在活动中经历初步分析与综合、抽象与概括以及判断与推理的思维过程,无一不是依靠语言进行的,幼儿只有想清楚、明白,才能说得清楚、明白;说的过程,又能锻炼思维的敏捷、条理和精确。 混龄班的大带小能有效促进幼儿的语言和思维的协调、统一的发展。在自由、轻松而随意的混龄班级中,每个孩子在语言上更明显地表现了想说、愿说、敢说,并喜欢共同感受说的快乐。

幼儿饮食习惯问卷调查

幼儿饮食习惯问卷调查 班级:时间:尊敬的各位家长: 您好!为了更好的地了解幼儿的饮食习惯和营养状况,我们对幼儿展开饮食习惯的调查活动。为了下一代可以更健康,更好的发展,请家长根据实际情况认真填写。 1.您关注幼儿的饮食健康吗? A.关注 B.无所谓 C.没考虑过 2.您认为合理饮食、运动是获得健康的有效途径吗? A、认为 B、不认为 3.幼儿喜欢吃零食吗? A、喜欢 B、不喜欢 C、不知道 4.你觉得每天的饮食中的营养能满足幼儿的身体需要吗? A.满足 B.基本满足 C.不太满足 D.相距甚远 5.你认为幼儿有偏食的习惯吗? A、有 B、没有 C、不知道 6.如果幼儿挑食,你会不会强迫幼儿吃他不喜欢的东西? A.会 B.不会 7.您家主副食通常是: ①主食为主②副食为主③主副食各半 8.您家饭菜的荤素搭配如何? ①荤食为主②素食为主③荤素各半 9.幼儿是否每天吃早餐? ①每天都吃②有时吃③很少吃④不吃 10.幼儿经常吃下列哪种食品:(有几项选几项) ①方便面②甜点③油炸食品④腌酱菜品⑤罐头⑥火腿肠⑦膨化食品⑧腊肉制品⑨水发海鲜⑩冰激凌 11.幼儿一周吃几次水果: ①1-2次②3-4次③5-6次④每天吃⑤不吃 12.幼儿每日饮水情况:(500毫升约2茶杯) ①不足1杯②1-2杯③3-4杯④5-6杯⑤7-8杯⑥8杯以上⑦极少喝水 13.幼儿平日常喝的饮品是: ①茶②碳酸饮料③果汁饮料④牛奶及乳饮料⑤其他

14.幼儿平时喝奶的频次: ①每天都喝②有时喝③很少喝④从来不喝 15.幼儿吃饭时一般喝什么:(限选2项) ①汤或粥②水③饮料④什么都不喝 16.幼儿具有以下哪些饮食习惯( ) A.常喝牛奶或吃水果B.几乎顿顿有青菜C.经常吃鱼,五谷杂食D.其他---------17.幼儿是否会因心情而决定饮食?( ) A.会B.不会C.不知道D.看情况 18.幼儿隔多久去一次肯德基或者麦当劳?( ) A 每天B.每星期C.每月D.从来不去 19.幼儿早餐常吃什么?( ) A.方便面B.面包加牛奶C.不 吃D.其它------------ 20.幼儿喜欢吃那些零食?( ) A.话梅类B.薯片类 C.饼干类D.不吃E.其它------------- 21.幼儿每天吃饭的食物是怎样?( ) A.肉多菜少 B.菜多肉少 C.菜肉均匀 D.全是素菜 E.全是肉菜 22.你知道一个人每天正常摄入水分的量是多少?( ) A.大于2500毫升 B.2000毫升 C.1800毫升 D.1500毫升23.幼儿是否已经告别饮用水,每天只喝自己喜欢的饮料,认为这样做不但能解渴还能增加营养?( ) A.是 B.否 C.不确定 24.当幼儿生气时,幼儿会怎么样?( ) A.化悲愤为食欲,大量用餐 B.睡觉 c.听音乐 D.其它__________ 25.吃鸡蛋时,幼儿喜欢吃…( ) A.生的 B.半生不熟 C.熟透的 D.无所谓 26. 幼儿最爱吃什么样的食品?( ) A.油腻的 B.清淡的 C.速成的 D.现做的(多选) 27.幼儿爱吃烧烤吗?( ) A.喜欢 B.一般 C.不喜欢 28.幼儿看到喜欢吃的东西,即使他已经吃了很多东西了你也会毫不犹豫的买给幼儿?

幼儿饮食健康调查问卷

孩子:年龄()岁性别() 父母:年龄()岁父母职业()居住地区(农村城市) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 选项 题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 选项 幼儿(3~6周岁)饮食健康调查 孩子:年龄()岁性别() 父母:年龄()岁父母职业()居住地区(农村城市) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 选项 题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 选项 幼儿(3~6周岁)饮食健康调查 孩子:年龄()岁性别() 父母:年龄()岁父母职业()居住地区(农村城市) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 选项 题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 选项

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孩子:年龄()岁性别() 父母:年龄()岁父母职业()居住地区(农村城市) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 选项 题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 选项 幼儿(3~6周岁)饮食健康调查 孩子:年龄()岁性别() 父母:年龄()岁父母职业()居住地区(农村城市) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 选项 题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 选项 幼儿(3~6周岁)饮食健康调查 孩子:年龄()岁性别() 父母:年龄()岁父母职业()居住地区(农村城市) 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 选项 题号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 选项

(完整版)春节饮食文化调查报告

春节饮食文化调查报告 生命科学系2011级食品科学与工程专业唐晨 11420117 食品班 春节(Spring Festival)是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,一般指农历十二月三十和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。中国有一句流传已久的俗语——民以食为天。可见,饮食在中国人民心目中所占据的独特而重要的地位。春节期间,全国各地家家户户都要进行贺年活动,饮食是其中的重要内容。 春节前十天左右,人们就开始忙于采购年货,例如鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品等,都要采买充足。江南风俗,年节前要预先做好新年米饭,盛放在竹箩中,上面放红橘、乌菱、荸荠等果品及元宝糕,插上松柏枝,叫做"年饭"。 北方春节食俗 北方人家过年的年饭,是用黄白米做的,饭上用枣、栗、龙眼、香枝点缀,插上松柏枝。新年饮食都要取吉利的用语。新年吃饭,必有炒青菜,说吃了"亲亲热热";必吃豆芽菜,因黄豆芽形似"如意";每餐必食鱼头,但不能吃光,叫做"吃剩有鱼(余)"。 春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法,“熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后,趁热舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滚上糖即可食用。将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方有糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称小黄米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不难看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。 民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12

混龄教育与幼儿发展

XiandaiYouJiao 教育教学研讨 度来考虑问题,体验他人的内心感受。如:让幼儿做一些家务,整理床被、打扫卫生、洗衣、刷碗等,体验父母的辛苦;让幼儿当小老师,体验老师工作的繁杂和辛劳;让幼儿做大哥哥、大姐姐,学会关心他人并体验到关心他人的快乐等。 心理换位就是人与人之间在心理上互换位置。当幼儿抢别人的东西时,我们不能一味地责骂孩子。我们知道,孩子如果没有心理理论能力,就不会知道,自己想要的东西别人也想要,不能站在别人的角度想问题,不能从他人的心理推断他人的行为。而这时候,我们就和幼儿进行关于心理的讨论、谈话,告诉幼儿别人有着与自己不同的心理,自己抢了别人的东西,别人会很难过,慢慢的幼儿就会具有心理理论能力,学会站在他人的角度想问题。 以上是我在发展和提高幼儿的心理理论能力方面做的一点尝试,相信我在教学过程中定能与幼儿共同成长,共同提高。关注幼儿心理理论的发展实际上就是更加科学、深入地了解孩子,也会极大地改进我们的工作。 混龄教育是指把不同年龄段的幼儿混合在一起活动的教育方式。人类学家梅尔文?科恩指出,幼儿有一种天生的与非同龄人交往的倾向。混龄教育作为同龄教育的一种有益补充,可以为幼儿提供与异龄同伴交往的机会,有利于幼儿生动、活泼、主动地学习,有利于满足幼儿个性发展的需要,有利于幼儿整体素质的发展。在幼儿园实际的教育组织中,同龄交往和异龄交往应该是共生共存的,两者共同促进幼儿的全面发展。 当我国独生子女社会化问题成为一种普遍的社会现象时,部分幼儿园开始了各种形式的混龄教育的尝试,如“部分混龄”和“完全混龄”,“间断性混龄”和“连续性混龄”等。我园认真学习相关理论,在同龄编班的情况下,积极开展了一系列丰富的混龄教育研究和实践,有效地促进了幼儿各种能力的发展。 一、丰富混龄教育内容,提高幼儿认知能力 混龄教育对幼儿认知能力发展的作用,源自幼儿与不同认知发展水平的同伴互动,而产生认知冲突。当不同年龄幼儿间发生认知冲突时,年长幼儿充当了“小老师”的角色,给弟弟妹妹讲解他们掌握的知识,这促使他们更深入地理解知识,牢固地掌握技能技巧;年幼的幼儿模仿有经验的幼儿,并内化为新经验。 我园开展了丰富的混龄教育活动,有联合区域游戏、节日娱乐活动、跨班教学活动(包括语言、音乐、美术、科学、体育、数学各科教学)等,使幼儿在与年长、年幼儿童的互动中,不断丰富认知经验,提高认知能力。 如在我园开展的混龄手工活动水果拼盘 ◆江苏省海门市少年宫幼儿园张军 混龄教育与幼儿发展14 2007.4

幼儿饮食习惯调查报告-

幼儿饮食习惯调查报告 一、调查目的: 处于生长发育阶段的幼儿,对营养的需求非常广泛。现代家庭的生活条件越来越优越,理应不存在营养问题。但是事实际上却由于许多家长对孩子的宠爱迁就,致使幼儿任性娇惯,边吃边玩,挑剔,偏食等不良饮食习惯于。因此,怎样才能让幼儿养成良好的饮食习惯,成为我们一直关注的话题,通过对班级小朋友的饮食习惯进行观察,分析,并和家长取得联系,找出方法培养幼儿养成良好的饮食习惯。 二、调查时间、地点、对象、方法: (一、调查时间:2012年5月14日~6月8日 (二、调查地点:小红花幼儿园 (三、调查对象:大上班 (四、调查方法:观察法、访问法 三、调查结果及分析: (一、调查结果: 在昆明市教工第一幼儿园实习期间,我观察了我所在大一班全休幼儿在班级就餐时的饮食习惯,对于出现的频率较高的不良饮食习惯做做出如下统计: 1、挑食、偏食9人 2、吃饭时讲话12人 3、进餐时间超过30分钟7人 4、汤食5人

5、饭前忘洗手、饭后不擦嘴3人 6、饭菜撒在桌上10人 7、吃饭情绪低落3人 (二原因分析: 从调查结果来看,幼儿不良饮食习惯现象比较严重。通过调查,我发现幼儿不良饮食习惯形成有如下几个原因: 1、家庭因素影响 挑食、偏食等不良饮食习惯现象在家中发生多于在幼儿园,因为家长的过分娇惯,现在的孩子都是父母的心肝宝贝,父母对孩子总是百依百顺,这样就助长了孩子不良饮食习惯的养成。 有此家长缺乏相应的经验,或者因为工作忙,自己的饮食态度和习惯就不正确,给孩子树立了坏榜样。 2、外部环境因素影响 老师和家长的评价都会影响孩子的就餐情绪,而就餐心情的好坏能很大程度影响孩子进食。 幼儿在家零食不离口。或则在家吃早餐再来幼儿园,打乱了正常的饮食规律,不利于良好饮食习惯养成。 园伴饮食行为的影响,幼儿喜欢模仿,同伴挑食或速度的快慢都会影响周围幼儿;另外、同伴关系也会影 响进餐,例如同伴之间闹矛盾,导致情绪低落,食欲不佳。 3、身体因素影响

饮食习惯调查表

饮食习惯调查表 姓名:_______性别:____ 年龄:_____ 文化程度:______ 职业:_________ ◆从以下每一个问题中选一个最符合你的情况作答,打“√” 1.您经常去餐馆吃饭吗?* 天天去()经常去()偶尔去()从不去() 2.您的饮食习惯比较倾向于* 多荤少素()荤素均匀()多素少荤()其他() 3.您对您现在的饮食习惯满意吗? * 非常满意()满意()一般()不满意() 4.您是否同意口味比健康更重要?* 非常同意()比较认可()不同意() 5.您经常吃零食吗? * 经常()适中()偶尔()从不() 6.您认为下列哪个为良好的饮食习惯?* 饭后喝汤()饭后半小时吃水果()饭后吃甜食()站着用餐()7.您经常不吃早饭吗?* 经常()偶尔()从不() 8.用餐时您是否会考虑它的营养价值?* 是()否() 9.当你知道某种事物含有丰富的营养,但该食物口感一般,你会常吃它吗?*会()可能会()不会()视情况而定() 10.用餐时您会有留下一些饭菜,浪费的习惯吗?* 经常()偶尔()从不()

11.您在公共场所用餐时自带餐具的情况* 经常()基本不()从不() 12.三餐是否有固定时间* 是()否() 13.您在吃饭前会喝汤吗?* 每次()经常()偶尔()从不() 14.您是否喜欢在吃饭时喝饮料* 是()否() 15.您觉得空腹饮酒会影响身体健康吗?* 是()否() 16.您觉得经常吃夜宵会对身体有害吗?* 是()否() 17.您对三餐的食物要求很高吗?* 很高()一般()无所谓() 18.您对使用一次性餐具持什么态度?* 赞同()反对() 19.您喜欢包装类食品吗?* 很喜欢()一般般()不喜欢() 20.平时您家菜肴通常采取的主要烹调方式?(选最常见的2种)* 油加热(煎炒烹炸)()水加热(蒸煮焖炖熬)()电加热(微波炉、烤箱)()不加热(凉拌、生吃)()21.您会为了减肥而*

最新幼儿园混龄水墨画教学随笔

幼儿园混龄水墨画教学随笔 混龄教育,就是指将年龄相差半年或一年的幼儿编排在一个班级,让不同年龄和发展水平的幼儿身处于同一环境,共同学习和生活。绘画可以锻炼幼儿多方面发展,培养幼儿的想象力,让幼儿在绘画中自由发挥,还可以培养幼儿的创造力、思维等等。通过婚龄活动,幼儿园的孩子可能更好的接受并喜欢上水墨画。下面是随笔网小编整理的《幼儿园混龄水墨画教学随笔》,欢迎阅读。 幼儿园混龄水墨画教学随笔【第一篇】:浅谈幼儿园混龄教育随着独生子女的大量出现,“小皇帝”、“小公主”越来越多了,在与自己年龄相仿的社交圈很难懂得什么是谦让,什么是互相照顾。因此,在孩子开始有与人交往的意愿时,父母就努力给孩子创造一个不分年龄、性别的社交范围。从而幼儿园混龄班也越来越被看好。所以今学期我们朝阳幼儿园开设了混龄班教育教学实验班。 什么是混龄教育呢?混龄教育,就是指将年龄相差半年或一年的幼儿编排在一个班级,让不同年龄和发展水平的幼儿身处于同一环境,共同学习和生活。 一、混龄玩耍的好处多 大大小小的孩子经常在一起玩耍,或有机会生活在一起,很自然就形成了兄弟姐妹的关系,年龄大的孩子会处处以哥哥、姐姐的身份要求自己,逐渐忘掉在家时接受帮助的特殊地位。

小的孩子会用感激的态度服从大哥哥、大姐姐们的要求,大孩子不会像父母那样全面包办,他们会要求小的孩子去做一些力所能及的小事,如把玩具放进盒子里等。如果不服从,在玩耍时就不让参加。大孩子的“不和你玩”是让小孩子最伤心的惩罚。为此,小的孩子必须“听话”,不敢像在家里那样,以发脾气来要挟大人。这样,不同年龄的孩子都可以在交往中得到很有效的锻炼。 混龄玩耍的好处现在以下几方面: 一)有利于语言发展 1、大小不同的孩子在相处过程中,大孩子会用语言要求小的孩子合作,小的孩子会通过表情、手势和简单的音调作答,并在心中默默地背诵大孩子的话。孩子们在一起玩耍时会说许多话,会把不同家庭的习惯用语不假思索地说出来,使其他孩子学会各种不同的讲法和语气从而丰富自己的语言。 2、一岁半到两岁的孩子还不会用语言表达很复杂的意思,往往是用单音加手势来表达。这种独特的表达方式恰好能被刚刚克服语言困难的三四岁的孩子们理解。因此,小孩子可以在哥哥姐姐的理解和帮助下表达意愿,也就不会发脾气,这是大人所不能办到的。在混合年龄孩子们的社交圈里,孩子们的沟通不成问题了,由于语言而引起的“反拗期”就迎刃而解了。 二)有利于人际关系 在一些家庭或幼儿园中,孩子们会把大人按年龄分别加以血

幼儿膳食水平调查问卷及幼儿饮食习惯调查问卷

幼儿膳食水平调查问卷及幼儿饮食习惯调查问卷 亲爱的家长: 您好,为了进一步提高本园的膳食水平与质量,保证幼儿摄取足够的营养,为孩子的健康发展成长打下良好的基础,恳请您给予我们支持与配合,如实填写下表。 1、您对幼儿园目前制定的食谱是否满意? A非常满意B满意C比较满意D一般E不满意 2、你认为幼儿园目前的膳食结构是否合理,营养是否均衡? A非常合理B合理C比较合理D一般E不合理 3、你认为幼儿园的饭菜是否卫生? A非常卫生B卫生C比较卫生D一般E不卫生 4、您认为幼儿园伙食的花样和品种是否丰富? A非常丰富B丰富C比较丰富D一般E花样品种太少了 5、幼儿回家是否出现饥饿现象? A每天B经常C偶尔D从来不饿 6、您觉得您家孩子是否爱吃幼儿园的膳食? A非常喜欢B喜欢C比较喜欢D一般E不喜欢 7、您认为幼儿园的饭菜是否新鲜? A非常新鲜B新鲜C比较新鲜D一般E不新鲜 8、您对幼儿的进餐环境感觉如何? A环境非常好B环境一般C环境不太好D环境不好 9、入园后,幼儿的饮食习惯是是否有进步? A进步很大B进步比较大C进步不大D没有进步 10、您认为园所对于营养工作是否重视? A非常重视B重视C比较重视D一般E不重视 1、您认为幼儿进餐时的饭菜分量是否合适?有何建议? 2、您对幼儿园的膳食营养有何意见及建议?

幼儿园幼儿饮食习惯调查问卷 各位家长: 为了调查问卷的真实性和有效性,请如实填写下表,以便我们更好地进行统计、分析和处理。 感谢配合! 1. 你认为你的孩子的饮食习惯如何? (1)好(2)一般(3)不好 2. 你的孩子是否能自己进食? (1)可以(2)基本可以(3)不行 3. 你的孩子自己进食时是否能够保持餐桌的干净? (1)能(2)一般能(3)不能 4. 你的孩子有固定的进餐时间吗? (1)有(2)一般有(3)没有 5.你的孩子一般的用餐时间是多少分钟吗? (1)20-30分钟(2)30-40分钟(3)40分钟以上 6.你的孩子吃饭时是否注意力集中? (1)是(2)基本是(3)不是 7.你的孩子是否经常吃汤泡饭? (1)吃(2)偶尔吃(3)不吃 8.你的孩子有挑食的情况吗? (1)有(2)偶尔有(3)没有

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