中国菜籽主产区分布
1、主产区概况
我国油菜分为春油菜和冬油菜两种，春油菜主要分布在我国东北的内蒙海拉尔地区、青海西宁附近等地，一年一熟、一般4月底种植9月底收获，寒冷的生长环境有利于菜籽中油脂成分的积累，因此春菜籽含油率普遍高于冬菜籽，可以达到40-44%。但是春菜籽种植范围较为局限，播种面积以及产量占全国比重仅有7-8%。
冬油菜实行冬天播种次年夏收获，一般9月底种植，来年5月底收获，平均气温下限为10℃，最冷月平均气温下限为-5℃。冬油菜籽的出油率相对春油菜籽以及进口加拿大菜籽偏低，平均出油率为38%，但由于种植面积和产量均占到全国的90%以上，所以我国菜籽生产更多地是依靠冬菜籽。
冬油菜主要集中在长江流域，包括江苏、安徽、湖北、江西、湖南、浙江等省，播种面积和产量均占有全国总量的半数以上，其中湖北和湖南的油菜播种面积已经超过100万公顷。其次是西南地区，包括四川、贵州、云南和重庆，西南产区在我国的菜籽生产中也占有举足轻重的地位。
2、和小麦存在争地情况，劣势明显
我国冬菜籽种植区集中在长江中下游，多为一年两熟或者一年三熟制，这些
地区除种植水稻外，同样也种植小麦。冬菜籽的种植时间及生长时间和小麦的时间正好相同，所以农民在冬季播种的时候不可避免地会考虑种植油菜还是种植小麦。
种植菜籽每亩需投入人工6-7个，种植小麦每亩需投入人工2-3个，现在农村劳动力逐渐向城市转移，农村青壮年劳力减少，同时种植菜籽的收益不如种植小麦收益高，使得农民更倾向于种植小麦，压缩菜籽的种植面积。
菜籽与小麦种植收益比较
菜籽小麦
毛收益一般年景亩产300斤，
单价（以2012年国储价）2.5元，
毛收入750元
一般年景亩产800斤，
单价（以2012年保护价）1.02元，
毛收入816元
投入共计460.5元。
碳铵40元（100斤）、磷肥12.5元（50
斤）、硼肥15元（3斤）、钾肥36元
（20斤）、种子32元（0.8斤）、机
耕费70元、防治病虫害费15元、育苗
管理人工费80元、收割人工费80元、
脱粒整理人工费80元。
共计400元。
碳铵40元（100斤）、磷肥25元（100
斤）、钾肥36元（20斤）、磷酸二
氢钾4元（两袋）、种子50元（25
斤）、防治病虫害费15元、管理费
100元、机耕费70元、收割费60元。
净收益289.5 416
3、主产区情况
3.1、长江中游区：
长江中游的湖北、湖南、安徽等省是我国冬菜籽的主要产区，该区域种植面积达到370万公顷，占长江流域的59%，产量占到长江流域的56%。
3.1.1分布区域
本区菜籽主要集中在湖北的江汉平原及鄂东地区、湖南洞庭湖平原、安徽南部沿长江一带、河南南部信阳等地，其中以湖北、湖南两省最为集中，湖北省的种植面积和产量均居全国首位。
湖北省为我国油菜籽第一大省，种植面积和产量较为稳定。湖北油菜籽主要集中在江汉平原的荆州、荆门、孝感、宜昌，以及湖北东部的黄冈、黄石等地，其中尤以荆州为甚，有“中国油菜看湖北，湖北油菜看荆州”一说。
湖南菜籽主要集中在北部洞庭湖平原的常德、益阳、岳阳等地，近年种植面积增长迅速，已成为我国菜籽第二大种植区。
安徽菜籽集中在中南部长江沿线的六安、合肥、滁州、巢湖、芜湖、安庆、
宣城等地。
3.1.2 种植面积
长江中游主产省份种植面积比较（单位：千公顷）
3.3.3 产量
湖北省菜籽得益于居于全国首位的种植面积和较高的单产，是我国最大的菜籽主产区，其种植面积和产量均较为稳定。湖北菜籽的价格变化也成为整个行业的风向标。
湖南菜籽单产较低，但近年种植面积增长迅速，总产量也曾告诉增长状态；安徽菜籽单产和湖北相当，正常年景在130公斤/亩上下，但近年种植面积下降，总产量也有所降低。
本区菜籽单产比较（公斤/亩）
本区菜籽产量（单位：万吨）
3.2 四川及江苏
四川和江苏是我国冬菜籽的另外两个主产省份，两省菜籽种植面积达到140万公顷以上，年产量稳定在300万吨以上。江苏菜籽种植面积今年下降明显，导致年产量下降；四川菜籽种植面积逐年上升，单产也有所上升，年产量稳居全国第二位，已接近湖北菜籽年产量。
3.2.1 分布区域
四川菜籽主要集中在盆地内部的德阳、绵阳、眉山、遂宁、内江等地，江苏菜籽主要集中在淮河以南的盐城、扬州、泰州、南通、南京。
3.2.2 种植面积
四川和江苏种植面积（千公顷）3.2.3 产量
江苏和四川油菜籽单产（公斤/亩）
四川和江苏菜籽总产量（万吨）
名字 拉丁语学名：Gossypium spp. 英语名字：cott on pla nt 科属 界：植物界Plantae 门:被子植物门 Magnoliophyta 纲：双子叶植物纲Magnoliopsida 目:锦葵目 Malvales 科：锦葵科Malvaceae 属：棉属 Gossypium 历史 棉花种植最早出现在公元前5-4千年的印度河流域文明中，在共同时代之前，棉纺织品 的使用传到了地中海地区。公元一世纪，阿拉伯商人将精美的细棉布带到了意大利和西班牙。大约9世纪的时候，摩尔人将棉花种植方法传到了西班牙。15世纪，棉花传入英国，然后 传入英国在北美的殖民地。 而其实中美洲原住民也早已懂得用棉花纺织衣服和毯子。16世纪西班牙人进入墨西哥 南部和尤卡坦半岛，发现当地植棉业已很发达，岛民将彩色棉纺成土布，做成当地人的服装。现在占世界棉花总产 90 %以上的棉种都原产于墨西哥的陆地棉。 中世纪棉花是欧州北部重要的进口物资，那里人自古以来习惯从羊身上获取羊毛，所以当听说棉花是种植出来的，还以为棉花来自一种特别的羊，这种羊是从树上长出来的，所以德语里面的棉花一词直译是树羊毛”。 简述 锦葵科（Malvaceae）棉属（Gossypium）植物的种籽纤维，绝大多数亚热带国家都有生产。在热带地区可长到 6公尺（20呎）高，一般为1~2公尺（4~6呎）。花朵乳白色，开花後不久转成深红色後凋谢，留下绿色棉铃，棉铃内有棉籽，棉籽上的茸毛从棉籽表皮长出。棉铃成熟时裂开，露出柔软的纤维。纤维有白色的，也有白色带黄的，长约2~4公分（0.75~1.5吋）, 含纤维素约87~90 %，水5~8 %，其他物质4~6 %。 棉花的原产地是印度和阿拉伯。在棉花传入我国之前，我国只有可供充填枕褥的木棉，没有可以织布的棉花。宋以前，我国只有带丝旁的绵”字，没有带木旁的棉”字。棉”字是从《宋书》起才开始出现的。可见棉花的传入，至迟在南北朝时期，但是多在边疆种植。棉花大量传入内地，当在宋末元初。关于棉花传入我国的记载是这么说的：宋元之间始传其种 于中国，关陕闽广首获其利，盖此物出外夷，闽广通海舶，关陕通西域故也。”从此可以了解，棉花的传入有海陆两路。泉州的棉花是从海路传入的，并很快在南方推广开来，至于全国棉花的推广则迟至明初，是朱元璋用强制的方法才推开的。 棉花（Gossypium hirsutum）根据纤维的长度和外观，棉花可分成3大类：第一类纤维细 长（长度在2.5~6.5公分〔1~2.5吋〕范围内）、有光泽、包括品质极佳的海岛棉、埃及棉和比马棉等。长绒棉产量低，费工多，价格昂贵，主要用於高级纱布和针织品。第二类包括一般的中等长度的棉花，例如美国陆地棉，长度约 1.3~3.3公分（0.5~1.3吋）。第三类为纤维 粗短的棉花，长度约 1~2.5公分（0.375~1吋），用来制造棉毯和价格低廉的织物，或与其他纤维混纺。 棉花在棉铃裂开後采摘。若用机器摘棉，通常先用化学方法去掉叶子，并促使棉铃同时 开裂。轧棉机将纤维从棉籽上剥下，经过清棉和梳棉工序纤维集结成松软绳状，在牵伸作用下
韩国农产品贸易概况 韩国作为一个贸易量在全球排名第十三的贸易大国，其农产品贸易量一直很大。韩国的农业种植主要集中在水稻生产，其大米供给量已基本实现自给自足的程度。小麦、玉米和大豆是韩国进口的主要农产品，且进口数量不断增加，。2002年分别增加到、和t。畜产品的进口主要是牛肉和牛奶，2002年分别进口了万和t。近年来，谷物、水果、蔬菜、畜产品等几乎所有农产品的进口都有增加。出口产品包括玉米、牛肉、皮革、大豆、面粉和棉花，2000年出口总额达26亿美元。其它主要出口国为澳大利亚（小麦、牛羊肉、羊毛、糖）；马来西亚（橡胶、棕榈油）；新西兰（牛肉、猕猴桃、奶制品）；加拿大（谷物饲料、油菜籽）；欧盟（猪肉、谷物饲料、肉制品）和中国。中国自1984年开展对韩贸易以来，出口的产品越来越多，其中最主要的是谷物饲料，并在这个市场中具有一定的竞争力。 韩国农产品的出口不多。1997年农产品的出口，包括猪肉、苹果、泡菜、方便面、人参和人参制品，其价值不到进口农产品的20％和农业产值的5％。日本是韩国农产品的主要出口国，1997年对日出口占全部出口的37％（指农林产品，不包括水产品）。
韩国逐步开放大米市场 大米自给 韩国自70年代后期起就通过政府的大量干预实现了大米自给（个别欠收年份除外）。60和70年代水稻产量持续增长，直到80年代后期才开始逐渐下降。人均大米消费在80年代以前一直在不断上升，但自87年起几乎年年下降。 70年代，韩国政府决定采取联合措施来推动实现水稻自给。这一措施包括两项内容，即提高水稻产量和限制水稻消费。首先是引进高产的统一稻（Tongil）和杂交稻（印度稻与日本稻的杂交品种），尤其是统一稻产量更高，稻农纷纷转向这个新品种；同时，提高国内大米收购价，使稻农收入增加。然而1980年6月的一场寒流摧毁了统一稻的收成，极大地挫伤了农民对新品种的信心，并造成大米市场供应的严重短缺。政府只好紧急进口100多万吨大米。随后，农民陆续改种日本稻，该品种虽然产量低，但抗寒能力较强。 与此同时，政府通过各种手段干预大米消费市场。首先是对水稻进口实行国家垄断，通过禁止水稻进口（除1980年的特殊情况外）来提高国内大米零售价。其次，政府下令在食品制作中将大麦、小麦与大米混合使用以减少大米的用量。绝大部分水稻加工被禁止。因消费者不喜欢统一稻的味道，政府便通过提高收购价格来引诱农民继续种植统一稻，尤其是在发生了1980年自然灾害以后，仅 1986-1988两年收购价就提高了116%。同时以较低价来引诱消费者购买。由于政府在稻米生产上的政府预算赤字急剧膨胀，政府不得不考虑通过扩大征税来对农民进行补贴。 1991年政府停止收购统一稻。由于没有其它销路，统一稻种植终止了。尽管大米人均消费量持续下降，但由于产量下降，韩国大米储备在94-96年期间降至历史最低水平。劳动力价格的提高使大米种植业失去了对众多小型农场的吸引力。水稻种植面积逐年递减。 大米进口 当前韩国政府的大米进口政策是"不求质优，只求价廉"，这使国外优质的日本大米很难进入韩国大米市场主流。韩国原本是全球对大米质量要求最高的，但现在消费者却要为国产大米支付高于国外优质大米的价格。因此，这个市场对于加利福尼亚、澳大利亚和中国北方等大米主要出口地区极具诱惑。加入WTO后，韩国同意从1995年开始最低限度地放开大米进口。195年，韩国按照最低报价进口了印度大米，随后几年，又以同样方式从中国进口了大米。借助进口，韩国的大米储备在1997年后迅速恢复。但由于消费量减少的态势仍在加剧，大米储备急剧增加，因此，韩国"大米市场管理委员会"建议将收购价降低4 -5%，但遭到农业生产部门的强烈反对，最终政府宣布2002年的水稻收购价保持不变。 关于乌拉圭谈判的减让承诺 同其它WTO签字国一样，韩国承诺根据1995乌拉圭协议进行政策调整。总体上讲，该协议带来了市场准入方面的改善（降低关税、增加配额、取消进口禁令），限制了出口补贴和产生扭曲贸易的国内支持，并增加了对假借进出口卫生检疫措施构筑贸易壁垒现象的追索权。韩国向WTO通报不实行农业出口补贴。在动植物检疫方面，韩国同意一切与卫生检疫相关的限制进口措施必须有科学证据。韩国还在市场准入和综合支持量方面做出了具体承诺。 大米进口是韩国国内广泛关注的问题。事实上，近几十年来大米进口基本上是被禁止的。在乌拉圭谈判中，韩国同意逐渐增加最低市场准入量。根据乌拉圭协议的要求，韩国
水果的地域分布比粮食还要严格。在我国，热带、亚热带水果椰子、芒果、菠萝、桂圆、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低温，因而只分布在华南地区。柑桔、枇杷等亚热带水果能耐轻寒，但在–9℃左右甚至以下低温时仍会造成严重冻害，一般只分布在秦岭—淮河以南地区。秦岭—淮河以北的温带地区则盛产苹果、梨、柿子、葡萄等温带水果。我国长城以北和新疆北部地区，因为冬季过于严寒，苹果等温带水果也难以生长。近年来，利用嫁接、杂交等方法，苹果已开始向更北地区扩展。我国水果分布地区具体如下：香蕉：海南产量最高；福建、广东次之。外观海南最好，适合挑外相的北方城市销售；口感福建较香较甜，适合挑口感的南方城市；所以福建一级蕉基本销往上海，二级蕉多数销往山东。芒果：主产区海南，广东雷州半岛、广西。上品为青皮、大、小台农等；中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等；下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大；四川攀枝花芒果上市最晚（9-10月），但品质很好。荔枝：广东产量最高，海南、广西、福建次之。成熟期海南最早，福建最晚。成熟态势为五月初从海南三亚始延广东高州、东莞、增城、汕头；福建漳州、莆田的地球纬度西移，递次成熟，前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品；白蜡、兰竹等为中品；黑叶等为下品，但产量最大。龙眼：主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。销量南方较北方好。杨梅：有两大产区：福建龙海、浙江余姚。福建上市最早，品种最好为―东魁‖，价位最高。不易储存和运输，销量南方比北方好。枇杷：主产福建南部。云霄县最早，号称开春第一果，品种多为早钟，质好价高，多销南方城市，产量最大为福建莆田长太镇，品种多为解放钟，果大好看，口感略差。南方城市有很大销量，北方大城市有一定销量。木瓜：主产区海南，广东、广西、福建次之。海南木瓜卖相最好，较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等，主要销往广东、北京和福建。莲雾：台湾特产，海南有种植，但没形成产量规模，目前在北方城市认知不多，销量很小。番石榴：主产区福建、海南、广东。在南方又叫芭乐，多销往南方城市，北方城市没推广开，销量很少。菠萝：主产区海南、广东、广西。品种多为沙捞越，北方各城市有很大销量。圣女果：主产区海南，广东、福建次之。北方城市有非常大销量。火龙果：主产区海南，北方城市有销量，节日价高，多用于装果蓝。柚子：主产区福建平和，品种多为官溪蜜柚，产量最多；最佳上市期应在九月下旬到来年二月；另有浙江玉环文旦柚、四川移植的官溪蜜柚，品质较差，一般在福建官溪蜜柚销售后期才登场。（广西沙田柚近年已逐步退出北方市场，因品质较差，浙*柚这几年销售大滑。）芦柑：主要产区为福建漳州市、泉州永春县。漳州成熟期早，每年十一月份下旬下树质量最好，品质在每年二月份前稳定，永春芦柑成熟于十二月份下旬，一般可销售到来年四月上旬。碰柑：主产区两湖、四川、浙江，产量大，外观类似芦柑，多冒充漳州芦柑上市。澳柑：主产区四川眉山，是近年新移植的国外品种，口感比进口差，外相不错。贡柑：主产区广东泗会一带，是近年走俏水果，（有炒作的因素）。小蜜橘：江西南丰、广东泗会（广东称砂糖橘，改名价格大增，有炒作的因素）脐橙：主要有四大产区：四川奉节、湖北秭归、江西赣南、湖南邵阳。质量以赣南及奉节较好，湖南邵阳最差；品种以纽荷尔、长红最好，其他品种次之；上市季节每年十一月至来年三月。冰糖橙：主产区在湖南麻阳，湖北也有一定产量。红江橙：主产区广东廉江、广西南宁，水份足，口感清香，耐储存；是中国本土橙类最优良品种。绿橙：主产区在海南，类似台湾柳橙，是近年新推出的产品。苹果：主产区山东、陕西、河北。质量最好为山东烟台一带，河北、山西次之。主要品种有红富士，红、白香蕉，花牛等。桃类：主产区河北及北京一带，品质最好为久保桃（主产地为北京平谷），绿化九号、水蜜桃产量较大；油桃、蟠桃主产区河北满城一带；四川水蜜桃有一定产量，最早上市，价高。（其它桃类简略）樱桃：主产区山东烟台、泰安一带有大量种植。是国内目前价值最高的水果。冬枣：主产山东沾化、东营、无棣一带，河北少量种植。是国内价值较高的水果。青枣：又名印度枣，台湾引种；主产区海南、广东、福建、广西。多销南方城市，北方城市不太认可。石榴：产区有四川
全球及各国油菜籽基本面一、全球油菜籽供需平衡表 二、全球菜籽供需平衡表分项统计 1、全球菜籽主产国种植面积及产量
全球油菜籽种植面积除 2002/03、 2006/07 年度出现同比减少外，其他年份均保持增长态势， 2008/09 年度全球油菜籽种植面积超过了 3000 万公顷大关。自 2007/08 年度以来全球油菜籽种植面积连续保持增长，且不断刷新历史记录。由统计图可以看出， 2011/12年度加拿大油菜籽种植面积已经超过中国成为最大生产国，该国休耕地复垦是种植面积增加的主要原因；其次欧盟27国的油菜籽种植面积从2003/04年度的421万公顷增长至2013/14年度的680万吨，增幅达61.5%，2010/11年度欧盟油菜籽种植面积曾达到创纪录的700万公顷。2013/14年度印度油菜籽种植面积达713万公顷，较2003/04年度的675万公顷增加38万公顷。乌克兰是过去10年中全球油菜籽种植面积增幅最大的国家。澳大利亚油菜籽种植面积稳步增加，13/14年度种植面积回落。 受油菜籽和菜籽油需求出现变化的影响，最近几年全球油菜籽生产格局发生了较大变化。具体表现在：传统油菜籽主产区中国、印度和欧盟地区油菜籽产量保持稳定；加拿大和澳大利亚油菜籽产量出现恢复性增长；其中加拿大油菜籽产量
快速增加超过中国位居全球第二。由于加拿大有大量休耕地和未开垦土地，只要菜籽种植效益保持较高水平，将能鼓励农场主扩大种植面积，增加产量。预计未来加拿大菜籽产量将长期位居全球第一。 由统计图表：欧盟、加拿大、中国，印度始终是菜籽生产大国，而澳大利亚、巴基斯坦、美国、乌克兰这几个国家菜籽产量有限，从菜籽产量走势中看到，2013年是加拿大、欧盟、乌克兰菜籽丰收的一年，尤其是加拿大，菜籽增产客观，创造了产量历史最高点。乌克兰菜籽产量虽然不大，但235万吨的产量也是历史最高纪录。印度、巴基斯坦、美国也有小幅增产，但是幅度都不大，基本与去年持平。中国方面，2013年菜籽产量略有增加，但实际情况并没有数据反映的那么乐观，从今年的菜籽供应状况看，一是菜籽产量没有预期的那么高，二是趋势上很可能是下降的。澳大利亚、巴基斯坦、美国在2013年菜籽出现减产状况，尤其是澳大利亚，原因是干旱天气的影响。而巴、美两国减幅不大。 2、全球油菜籽进出口分国别统计 世界菜籽贸易量受产量和需求的影响较大，伴随着近年来世界菜籽产量和需求量的快速增加，菜籽贸易量也在不断扩大，全球菜籽出口量呈震荡增长态势。2003/04 年度全球菜籽出口量仅为553 万吨，而 2008/09 年度则达到历史高位的 1212.6万吨，之后几年出口量出现回落，2011/12 年度全球油菜籽出口量再次恢复高位水平，为 1291.5 万吨，同比增长 19.43%，占全球产量的 21.02%，2013/2014年度出口继续再创新高至1386.6万吨。全球出口量连续第 6年保持在 1000 万吨以上。
我国水果分布地区 香蕉：香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区；广西以灵山、浦北、玉林、南宁、钦州为主产区，福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田和仙游等县(市、区)，台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区，其次是台中和台东等地。我国海南产量最高；福建、广东次之。外观海南最好，适合挑外相的北方城市销售；口感福建较香较甜，适合挑口感的南方城市；所以福建一级蕉基本销往上海，二级蕉多数销往山东。香蕉是热带植物，在热带是“终年可收获”，在我国广东、海南地区，处于亚热带----热带区域，随纬度变化收获季节有异：广东一般在秋季，海南每年2--6月都有收获。 芒果：主产区海南，广东雷州半岛、广西、四川攀枝花。上品为青皮、大、小台农等；中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等；下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大；我国盛产芒果的是海南，海南主要集中在三亚、万宁、陵水一带7-8月成熟，四川攀枝花芒果上市最晚（9-10月），但品质很好。 荔枝：广东产量最高，海南、广西、福建次之。成熟期海南最早，福建最晚。成熟态势为5月初从海南三亚开始延往广东高州、东莞、增城、汕头；福建漳州、莆田的地球纬度西移，递次成熟，前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品；白蜡、兰竹等为中品；黑叶等为下品，但产量最大。 龙眼：主产区福建、广东、广西，福建莆田量大质好，销量南方较北方好。一般成熟都是六七月份。 杨梅：有两大产区：福建龙海、浙江余姚。福建上市最早，品种最好为“东魁”，价位最高。不易储存和运输，销量南方比北方好。一般在夏至后5天左右成熟 枇杷：主产福建南部和四川双流。云霄县最早，号称开春第一果，品种多为早钟，质好价高，多销南方城市，3月上市：福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷；4月上市：福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷；5月上市：江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。产量最大为福建莆田长太镇，品种多为解放钟，果大好看，口感略差。南方城市有很大销量，北方大城市有一定销量。 木瓜：主产区海南，广东、广西、台湾、福建次之。海南木瓜卖相最好，较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等，主要销往广东、北京和福建。属于南方的水果。 9—10月成熟上市。 莲雾：台湾特产，海南有种植，但没形成产量规模，一年四季产果，9月下旬至次年4月为
创作编号： GB8878185555334563BT9125XW 创作者：凤呜大王* 水果销售市场环境分析 水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着我们大学城的不断发展与完善，使我们的学生形成了一定的规模，现在整个大学城大概有六万多人。如此大的市场必然带来巨大的水果需求，经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校同样对这方面具有强烈的需求，只不过，如果在学校吃水果要到外面买，需要花费太多的时间了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，进入门坎低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。 校内水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查，在食品消费结构中，主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重逐步上升，都可以说明水果已经成为了日常生活中的必需品，是大众消费的一个重要组成部分。这些有利于校内水果店的开设。当然，要想开设水果店，首先要考虑的就是它的市场环境了，下面我们就来分析一下。 一、内部环境分析： 1、优势： 地理优势：水果店开办在校内，接近消费市场，方便学生购买，价格公道，学生会优先考虑，这是我们的一大优势。虽然相对于大学城宿舍区而言，同学们购买的水果频率、数量都会有一定的限制。但是毕竟会有一
些同学希望在学校吃到新鲜的水果，可是又不会有人从宿舍带来，这就给我们带来了客源。虽然是少数，但相对于整个学校而讲，这就是一个非常大的数字。而且我们的水果店就开在又新广场内，同学们下下楼就可以买到实惠的水果，希望大家都能来光顾到，即使不买也会有很多同学围观吧，有围观的就一定会有买的。 经济优势：节省时间，方便购买，价格便宜，健康消费，服务态度良好，这是本店开店的价值所在。首先呢，我们是在实训，所以我们就不会把赚多少钱作为我们的主要衡量成绩方法，这样，我们就能够有更多的让利空间了，有了让利，就一定会有消费者来光顾。而且就在楼下开店的我们，绝对能给顾客带来最大的方便。不仅如此，我们初期还有这样的想法，就是不仅在学校进行销售，还要拿到宿舍园区，进行串宿舍推销，这样一来，就更给消费者带来了方便，足不出户，就可以吃到新鲜美味的水果，悠哉乐哉。 营销优势：我们的主要市场对象是就读于日照职业技术学院的大学生，因为学校附近除了学生以外的人口并不占多数，所以其他的居民并不属于我们的主要顾客对象。因为对象的专一性，我们可以详细分析学生群体的情况。专门为这个学生群体制定营销方案，更加有针对性，使方案更加可行。举个例子吧，学生会更喜欢苹果、香蕉、橘子等经济实惠的水果，但是如果是一位要送礼的人士来说，这些水果就没有市场了，他们可能就会选择价格更高的榴莲、火龙果等等高档的水果。 2、劣势： 新鲜度方面：水果属于易腐烂商品，我们水果的更新速度可能不够快，容易导致水果的新鲜程度不够高。我们毕竟是在学校进行销售，也不可能会有很大的销售量，所以就有可能导致有一些水果卖不动，新鲜度差。但是对于水果这样一种特殊的商品来讲，新鲜度尤为重要，大家都想买到非常新鲜有滋味的水果。所以在这方面，我们可能会有一点吃亏。 店面布置方面：由于我们想提供更多的水果种类，很容易造成店面拥挤。因为大学生都是喜好面非常广的，我们又想吸引更多的消费者，这就要求我们要用更多的水果种类来吸引消费者。但是由于我们是第一次接触
主要国产水果产区的大概分布 1、香蕉： 海南产量最高；福建、广东次之。外观海南最好，适合挑外相的北方城市销售；口感福建较香较甜，适合挑口感的南方城市；所以福建一级蕉基本销往上海，二级蕉多数销往山东。 2、芒果： 主产区海南，广东雷州半岛、广西。上品为青皮、大、小台农等；中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等；下品有大、小象牙、紫花三号等产量最大；四川攀枝花芒果上市最晚（9-10月），但品质很好。 3、荔枝： 广东产量最高，海南、广西、福建次之。成熟期海南最早，福建最晚。成熟态势为五月初从海南三亚始延广东高州、东莞、增城、汕头；福建漳州、莆田的地球纬度西移，递次成熟，前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品；白蜡、兰竹等为中品；黑叶等为下品，但产量最大。
龙眼： 主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。销量南方较北方好。 杨梅： 有两大产区：福建龙海、浙江余姚。福建上市最早，品种最好为“东魁”，价位最高。不易储存和运输，销量南方比北方好。 枇杷： 主产福建南部。云霄县最早，号称开春第一果，品种多为早钟，质好价高，多销南方城市；产量最大为福建莆田长太镇，品种多为解放钟，果大好看，口感略差早钟。南方城市有很大销量；北方大城市有一定销量。 木瓜： 主产区海南；广东、广西、福建次之。海南木瓜卖相最好，较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等。主要销往
广东、北京和福建。 莲雾： 台湾特产，海南有种植，但没形成产量规模，目前在北方城市认知不多，销量很小。 番石榴： 主产区福建、海南、广东。在南方又叫芭乐，多销往南方城市，北方城市没推广开，销量很少。 菠萝： 主产区海南、广东、广西。品种多为沙捞越，北方各城市有很大销量。 圣女果： 主产区海南，广东、福建次之。北方城市有非常大销量。
中国菜籽主产区分布 1、主产区概况 我国油菜分为春油菜和冬油菜两种，春油菜主要分布在我国东北的内蒙海拉尔地区、青海西宁附近等地，一年一熟、一般4月底种植9月底收获，寒冷的生长环境有利于菜籽中油脂成分的积累，因此春菜籽含油率普遍高于冬菜籽，可以达到40-44%。但是春菜籽种植范围较为局限，播种面积以及产量占全国比重仅有7-8%。 冬油菜实行冬天播种次年夏收获，一般9月底种植，来年5月底收获，平均气温下限为10℃，最冷月平均气温下限为-5℃。冬油菜籽的出油率相对春油菜籽以及进口加拿大菜籽偏低，平均出油率为38%，但由于种植面积和产量均占到全国的90%以上，所以我国菜籽生产更多地是依靠冬菜籽。 冬油菜主要集中在长江流域，包括江苏、安徽、湖北、江西、湖南、浙江等省，播种面积和产量均占有全国总量的半数以上，其中湖北和湖南的油菜播种面积已经超过100万公顷。其次是西南地区，包括四川、贵州、云南和重庆，西南产区在我国的菜籽生产中也占有举足轻重的地位。 2、和小麦存在争地情况，劣势明显 我国冬菜籽种植区集中在长江中下游，多为一年两熟或者一年三熟制，这些
地区除种植水稻外，同样也种植小麦。冬菜籽的种植时间及生长时间和小麦的时间正好相同，所以农民在冬季播种的时候不可避免地会考虑种植油菜还是种植小麦。 种植菜籽每亩需投入人工6-7个，种植小麦每亩需投入人工2-3个，现在农村劳动力逐渐向城市转移，农村青壮年劳力减少，同时种植菜籽的收益不如种植小麦收益高，使得农民更倾向于种植小麦，压缩菜籽的种植面积。 菜籽与小麦种植收益比较 菜籽小麦 毛收益一般年景亩产300斤， 单价（以2012年国储价）2.5元， 毛收入750元 一般年景亩产800斤， 单价（以2012年保护价）1.02元， 毛收入816元 投入共计460.5元。 碳铵40元（100斤）、磷肥12.5元（50 斤）、硼肥15元（3斤）、钾肥36元 （20斤）、种子32元（0.8斤）、机 耕费70元、防治病虫害费15元、育苗 管理人工费80元、收割人工费80元、 脱粒整理人工费80元。 共计400元。 碳铵40元（100斤）、磷肥25元（100 斤）、钾肥36元（20斤）、磷酸二 氢钾4元（两袋）、种子50元（25 斤）、防治病虫害费15元、管理费 100元、机耕费70元、收割费60元。 净收益289.5 416 3、主产区情况 3.1、长江中游区： 长江中游的湖北、湖南、安徽等省是我国冬菜籽的主要产区，该区域种植面积达到370万公顷，占长江流域的59%，产量占到长江流域的56%。 3.1.1分布区域 本区菜籽主要集中在湖北的江汉平原及鄂东地区、湖南洞庭湖平原、安徽南部沿长江一带、河南南部信阳等地，其中以湖北、湖南两省最为集中，湖北省的种植面积和产量均居全国首位。 湖北省为我国油菜籽第一大省，种植面积和产量较为稳定。湖北油菜籽主要集中在江汉平原的荆州、荆门、孝感、宜昌，以及湖北东部的黄冈、黄石等地，其中尤以荆州为甚，有“中国油菜看湖北，湖北油菜看荆州”一说。 湖南菜籽主要集中在北部洞庭湖平原的常德、益阳、岳阳等地，近年种植面积增长迅速，已成为我国菜籽第二大种植区。 安徽菜籽集中在中南部长江沿线的六安、合肥、滁州、巢湖、芜湖、安庆、
目录 摘要和关键词 (1) 一、引言.................................. 错误！未定义书签。 二、我国农产品出口发展现状 (2) 三、我国农产品开拓国际市场面临的主要问题 (3) （一）农产品出口市场单一，市场集中度高 (3) （二）国际竞争力总体不强 (3) （三）“绿色贸易壁垒”的阻碍 (4) （四）农业管理体制不健全，农民组织化程度低 (4) 四、我国农产品开拓国际市场的措施 (5) （一）分散农产品出口市场，开拓新市场 (5) （二）发展农业产业化经营，增加农业的国际化竞争能力 (5) （三）鼓励发展绿色农业，跨越壁垒 (6) （四）探寻我国农业、农民新的补贴政策 (6) （五）建立农产品品牌战略 (7) 五、总结 (7) 参考文献 (8)
我国农产品如何开拓国际市场研究 摘要：我国农产品出口市场单一，市场集中度高，大宗农产品出口集中在几个国家，在当今农产品激烈竞争的环境下，我国农产品出口集中易遭“绿色贸易壁垒”。为此，我国农产品要积极开拓国际市场，主要途径有:分散农产品出口市场，寻找新市场；鼓励发展绿色农业，跨越壁垒；探寻对我国农业、农民新的补贴方式；建立农产品品牌战略。 关键词：农产品出口绿色贸易壁垒国际市场 一、引言 加入世贸组织为中国农产品贸易的发展带来了难得的的机遇，开辟了更广阔的空间。经济全球化进程的加速客观上要求资源和生产要素在全球范围流动和重组，这不仅为我们引进国外品种、资金、技术及先进的管理经验，促进我国农业的科技进步和产业升级创造了有利条件，而且为发挥比较优势，提高农产品国际竞争力，扩大农产品出口，加快我国农产品市场准入标准与国际接轨，提高农产品的标准化水平，创造了有利条件，从而为我国农产品进一步开拓国际市场和利用境外资源开辟了广阔的空间。 民以食为天。中国入世之后，世界的“菜篮子”里中国的农产品越来越多，这也从侧面反映了中国的农民收入在不断增加，并越来越多地去赚老外的银子。食以安全为天。国际农产品的市场中，要求的门槛也越来越高，技术壁垒成为考验中国农产品出口的一道围栏。当然这里并不排除一些国家把技术壁垒当成贸易的障碍。 我国是世界农产品进出口贸易大国，农产品的稳定对我国来说具有十分重要的意义。入世以来，我国农产品出口增长明显，但也面临一系列的问题。农产品所面临的国内外环境将更加复杂，应对工作更艰巨。因此，我国要积极采取对策，促进农产品出口持续快速增长。 随着经济技术的发展和人们生活水平的不断提高，保护生态环境、保证食品安全及动物福利等越来越受到人们关注。因此，我国应积极构建合理、有效的农业的支持和保护体系，提高我国农产品的国家竞争力，扩大农产品出口。首先，政府要逐年增加对农业科技、农业基础设施、农业环境保护、农业保险等方面的投入，不断强化对农业的支持力度；其次，建立比较完备的农产品价格调控体系，特别是完善粮食收购价保护制度；再次，按照WTO规则要求，限定农产品市场准入空间，建立科学的农产品质量标准及检测体系，通过一些非关税手段，促进我国农产品出口，创建国外农产品生产基地，降低出口成本，从而更有效的开拓和发展国际市场。
本报告有效期至 2009 年 2 月 25 日
目
录
一、水果行业概况 ..................................................................................................................... - 1 （1）水果行业分类 ............................................................................................................ - 1 （2）水果行业认证 ............................................................................................................ - 1 （3）水果行业生产、出口贸易相关规定 ........................................................................... - 2 二、水果行业现状及发展前景 ................................................................................................... - 2 （1）中国水果市场形势 ..................................................................................................... - 2 （2） 历年水果行业主要产品出口额及出口对象 ............................................................... - 2 （3）水果行业主要产品的出口情况 ................................................................................... - 4 ?鲜的苹果、梨 ................................................................................................................... - 4 ?鲜或干的香蕉，包括芭蕉 ................................................................................................. - 4 ? 鲜的甜瓜（包括西瓜）及木瓜 ........................................................................................ - 4 ?鲜的杏、樱桃、桃（包括油桃） 、梅及李 .......................................................................... - 5 （4）水果主要海外市场的进口情况 ................................................................................... - 5 ?俄罗斯 .............................................................................................................................. - 5 ?马来西亚........................................................................................................................... - 5 ?越南 .................................................................................................................................. - 6 （5）水果行业国内产地分布.............................................................................................. - 6 （6）国内知名水果行业企业.............................................................................................. - 6 （7）水果行业发展前景 ..................................................................................................... - 7 水果”行业买家特征分析 三、阿里巴巴“水果 行业买家特征分析 .................................................................................... - 8 阿里巴巴 水果 （1）买家洲区分布状况 ..................................................................................................... - 8 （2）买家反馈数量 TOP5 国家/地区 ................................................................................. - 8 （3）买家搜索关键词 TOP30 ............................................................................................ - 9 （4）水果行业产品点击量与反馈数 ................................................................................. - 10 （5）阿里巴巴“水果”行业买家代表（部分） ................................................................... - 11 （6）阿里巴巴买家数、海外访问量持续增长 .................................................................. - 11 四、水果行业相关商展商机 .................................................................................................... - 13 （1）阿里巴巴国际知名商展推广 .................................................................................... - 13 （2）阿里巴巴大买家采购活动 ........................................................................................ - 14 -
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全国水果批发市场 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
【资料】中国水果批发市场大全：全球最大国际水果市场在中国2014-07-29网络 1北京锦绣大地农副产品批发市场 2北京丰台区新发地农产品批发市场 3北京丰台区京丰岳各庄农副产品批发市场 4北京城北回龙观大钟寺农副产品批发市场 5北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场 6北京金五星水果批发市场 7北京朝阳区大洋路农副产品批发市场 8北京丰台区中央农产品批发市场场 9北京市西沙窝农副产品批发市场 10北京市昌平水屯农副产品批发市场 11北京平谷区大桃市场 12北京通州区八里桥农产品中心批发市场 13上海十六铺地块水果批发市场 14上海中山西路地块水果批发市场 15上海农产品中心批发市场有限公司 16上海曹安路市场 17上海七宝商城蔬菜副食品批发交易市场 18天津王顶堤批发市场 19天津市西青区红旗农贸批发市场 20天津市宁河贸易开发区综合批发市场
21天津市隆海葛沽农产品市场 22天津市津南区河庄子农产品批发市场 23天津市宝粮农副产品批发市场 24重庆市沙坪坝双巷子水果批发市场 25重庆菜园坝水果批发市场 26重庆永川市农副产品综合批发市场 27重庆万州区宏远批发市场 28重庆南岸区正扬集团远达物业公司正扬农副产品大市场 29重庆九龙坡区太慈农副产品批发市场 30台湾省台北第一果菜批发市场 31台湾省台北第二果菜批发市场 32香港九龙水果批发市场, 33香港长沙湾新填海区果栏 34澳门红街市商业活动 35广东省佛山南海市里水水果批发市场 36广东省广州江南果菜批发市场有限责任公司（全球最大的国际果品市场）37广东省广州南源水果批发市场 38广东省广州南岸水果交易市场 39广东省广州市天平架水果交易市场 40广东省广州白云山农产品综合批发市场 41广东省广州市丰乐中综合批发市场
全国棉花产区分布 一、棉花生产布局的调整和商品基地的选建 棉花是我国最主要的经济作物，棉田约占我国经济作物播种面积的1／3。棉花纤维占我国纺织工业原料的70％。棉花及其织品是出口最大的农产品原料及其加工产品。1984年，我国棉田面积占世界棉田面积的1／5，棉花产量占1／3，居第一位，在世界棉花生产中具有举足轻重的地位。发展我国棉花生产，应以提高单位面积产量为主攻方向。其基本措施之一，是合理布局，建设商品棉生产基地。 我国是世界上最大的棉花生产国和消费国，也是最大的纺织品和服装生产国和出口国。棉花总产量占世界棉花产量的25％左右。与国外棉花生产相比，我国棉花品种结构不合理，缺乏适合纺高支纱和低支纱的原棉，品质一致性差，“三丝”（异性、异形、异色纤维）含量高；棉花生产、收购、加工、销售、使用等诸环节脱节，中间费用高。目前，我国棉花已经形成了良好的生产基础，棉花单产水平是世界平均单产水平的1.78倍，单位成本比较低。随着我国人口的不断增加和消费水平的不断提高，入世后纺织品和服装出口形势看好，今后棉花需求将继续保持增长势头，为我国棉花生产提供了更大的发展空间。 （一）棉花生产合理布局 合理布局调整的方向是：①将主要棉区10万亩以下又是分散的植棉县向宜棉地区集中。巩固提高长江中下游平原棉区，并重点恢复华北平原宜棉地区的老棉区；②在南疆和东疆，有计划地发展一批海岛棉和陆地棉新棉区，在宜棉的淮北平原扩展一批新棉区；③稳步收缩适宜性较差地区的棉田，即：辽宁、晋中和京、津、唐一带、北疆和河西走廊、南方的红黄壤丘陵棉田；④在植棉县内，棉田也应因地制宜，适当集中。 （二）商品棉生产基地的选建 国家可以分期分批在以下五大块地区有计划地选建商品基地：①江汉平原棉区；②长江下游沿江滨海平原棉区；③豫北鲁西冀中南棉区；④黄淮平原棉区；⑤南疆棉区。此外，还要建设一批地方性商品棉基地，如四川盆地、南襄盆地、晋南盆地、关中平原、华北东部低洼平原、洞庭湖平原、鄱阳湖平原、安徽沿江平原。 二、棉区的划分 棉区的划分，主要是根据棉花生长发育对于生态条件的要求，其中主要有： 1．棉花原产热带，属喜温作物。在≥15℃积温为2600－3100℃的地方，可种早熟陆地棉；超过3200℃的地方，可种中熟陆地棉；4000℃以上的地方，可种早熟或中熟海岛棉；低于2600℃的地方就不能种棉花。开花结铃期的月平均温度要求在24℃以上。 2．棉花好光，属短日照作物。一般以年日照2000小时以上较好。 3．棉花需要消耗一定数量的水分和矿质营养，才能获得一定水平的产量。 4．棉花需要深厚疏松的土壤，一般以排水良好的微带碱性的冲积壤土为宜。 此外，地貌、病虫害的分布及其他自然灾害等，也可以作为生态适宜区划的考虑因素。根据以上棉花对生态条件的要求，结合棉花生产特点，以及棉区分布状况、社会经济条件和植棉历史，由南向北，将全国划分为五大棉区，即：华南棉区、长江流域棉区、黄河流域棉区、特早熟棉区和西北内陆棉区。 Ⅰ．长江流域棉区 本区是生产水平最高的棉区。南界自福建戴云山起，沿“两广”北边的五岭，经贵州中部分水岭至四川大凉山；北以秦岭、淮河、苏北总干渠为界；西起川西高原东麓；东至海滨。棉田面积约占全国的44％，总产约占全国的53％。水热条件好，伏天日照充足，有利于多结伏秋桃。多春雨，常有秋季阴雨，不利于苗期生长和吐絮。基本实行粮棉两熟套种。适于栽培中熟陆地棉。主要病虫害有苗病、铃病、红铃虫、红蜘蛛，部分地区有桔、黄萎病。本区划分4个亚区：长江上游、长江中游、长江下游和南襄盆地。
2013年中国油菜籽市场分析报告 日期:2013-05-22 15:42:00 作者:谌炜来源:南方粮食交易市场 一、2012年菜籽和菜油市场行情回顾 2012年，国内油菜籽产量、质量双双下降，为保护农民种植利益，国家继续提高菜籽（油）临时收储价格，从2011年的2.3元/斤提高到2.5元/斤，推高了国产油菜籽收购价格及菜籽油生产成本，好在去年菜粕价格在豆粕的带动下大幅上涨，给压榨企业利润带来好转。 自2008年来在我国油菜籽托市收购政策的影响下，油菜籽价格止跌回升。去年6月份国家出台托市价，菜籽价格从5月初的2.4元/斤左右上涨到2.55元/斤左右。并一直稳定在2.5元/斤附近波动，延续到今年5月中旬，一些地区有零星新菜籽上市，收购价格有拉高苗头，但新菜籽上市前仍然是有价无市的状态。 2012年临储政策，使得中储新增近150万吨的菜籽油储备，政策支撑下菜籽油价格坚挺，在2-4月上旬和6-9月上旬走出两波明显的上涨行情，菜油价格运行区间收窄而且较2011年整体上移，价格集中在9800-11300元/吨之间。但是菜籽油与豆油棕榈油的价差达到五年来的高点，在食用油市场处于竞价劣势，而且市场上菜籽油品质混乱，价格混乱，以劣充好，使部分地区好油也卖不出好价,除重庆等个别地区有传统消费带动需求，多数地区长期有价无市。 菜籽油市场化减弱，越来越向政策靠拢，去年菜籽油主要供应流方向是中储。截至2012年底，中储菜籽油数量已达260万吨以上。在9月底夏收菜籽（油）临时收储结束，长江流域失去政策支撑后，四季度国内菜籽油价格才开始稳步回落。菜籽价格则在12年底回落到2.45-2.5元/斤。