运放中增益常说的db和放大倍数作者嵌入式玩耍者日期2009-12-15 7:22:00
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分贝表示的放大倍数----- 增益
分贝就是放大器增益的单位--- dB ，放大器输出与输入的比值为放大倍数，单位是“倍”，如10倍放大器，100倍放大器。当改用“分贝”做单位时，放大倍数就称之为增益，这是一个概念的两种称呼。
dB 的两个定义方式：
电压（电流）放大倍数分贝数定义：K=20lg( V0 / V i)，其中K为放大倍数的分贝数，V o为放大信号输出，Vi为信号输入；
功率放大倍数分贝数定义：K=10lg( P0 /P i)，其中K为放大倍数的分贝数，Po为放大信号输出，Pi为信号输入；
（K>0说明信号被放大，K=0信号直通，K<0说明信号被衰减）
分贝数值中，－3dB和0dB两个点是必须了解的。
关于－3dB带宽
－3dB也叫半功率点或截止频率点。这时功率是正常时的一半，电压或电流是正常时的0.707。在电声系统中，±3dB的差别被认为不会影响总特性。所以各种设备指标，如频率范围，输出电平等，不加说明的话都可能有±3dB的出入。
随着输入频率上升，放大电路的电压放大倍数将下降，当电压幅度降至最大值的0.707倍时的位置，为截止频率。这时功率值恰好是最大功率的一半所以又称为是半功率点。
用分贝表示正好下降了3dB（根据电压幅度计算：20log(0.707)=－3dB
根据功率计算：10log（0.5）=－3dB ），对应的频率称为上截止频率，又常称为-3dB带宽。
关于0dB
0dB表示输出与输入或两个比较信号一样大。分贝是一个相对大小的量，没有绝对的量值。可您在电平表或马路上的噪声计上也能看到多少dB的测出值，这是因为人们给0dB先定了一个基准。
例如声级计的0dB是2×10－4μb(微巴)，这样马路上的噪声是50dB、60dB就有了绝对的轻响概念。常用的0dB基准有下面几种：dBFS——以满刻度的量值为0dB，常用于各种特性曲线上；dBm——在600Ω负载上产生1mW功率(或0.775V 电压)为0dB，常用于交流电平测量仪表上；dBV——以1伏为0dB；dBW——以1瓦为0dB。
不管是振幅类还是平方项，变成分贝后它们的量级是一致的，可以直接进行比较、计算。放大器级联时，总的放大倍数是各级相乘。用分贝做单位时，级联放大器的总增益就是相加。
波美比重计 一、概述： 比重计是根据阿基米德定律和物体浮在液面上平衡的条件制成的，是测定液体密度的一种仪器。在标准温度25度以测量液体比重（密度）来求的酸的浓度。 放在密度较大的液体中，它排开的液体较少，玻璃管浸没于液面下的深度就小些；把它放在密度较小的液体中，它排开的液体就多些,玻璃管浸没于液面下的深度就大些。 浸在静止流体中的物体受到流体作用的合力大小等于物体排开的流体的重力。这个合力称为浮力，这就是著名的“阿基米德定律”(Archimedes)，又称阿基米德原理[1]，浮力原理。该定理是公元前200年以前古希腊学者阿基米德(Archimedes, 287-212 BC)所发现的。浮力的大小可用下式计算：F浮=ρ液（气）gV排。 二、构成： 用一根密闭的玻璃管，一端粗细均匀，内壁贴有刻度纸，另一头稍膨大呈泡状，泡里装有小铅粒或水银，使玻璃管能在被检测的液体中竖直的浸入到足够的深度，并能稳定地浮在液体中，也就是当它受到任何摇动时，能自动地恢复成垂直的静止位置。当比重计浮在液体中时，其本身的重力跟它排开的液体的重力相等。于是在不同的液体中浸入不同的深度，所受到的压力不同，比重计就是利用这一关系刻度的. 三、来源： 波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶
液中，得到的度数叫波美度。波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。例如，在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98％。一般比重计测得的比重可以跟波美度通过下列公式换算。在公式中，D1表示比水重的液体的比重（数值上等于它的密度），D2表示比水轻的液体的比重。波美度数值较大，读数方便，所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液都有一定的密度或比重）。 四、不同溶液的波美度的测定方法是相似的，都是用测定比重的方法，根据测得的比重，查表换算浓度。现在对不同溶液的波美表都是专用的，如酒精波美表、盐水波美表，这种波美表上面，有测定溶液波美度对应的该种类溶液的浓度，可以直接读数，不用查表了。 五、单位及读数 1、把波美比重计浸在液体里，液面对应的读数就是这种液体的比重。 2、过去的比重表读数单位是“克/立方厘米”，也等于“公斤/立方分米”、“吨/立方米”。 3、现在的“比重计”叫“密度计”，读数单位是“？*1000千克/立方米”。 4、波美氏比重计分“轻表”和“重表”，分别用于测量比重小于“1
精心整理相对密度和波美度的测定 相对密度是液体一个重要的物理常数。利用密度的测定可以区分化学组成相类似而密度不同的液体化合物、鉴定液体化合物的纯度以及定量分析溶液的浓度。 由于测定密度比较麻烦，也不易准确。因而常采用测定相对密度予以代替。 波美度是量度液体相对密度的另一种标度，符号为o Be。由18世纪法国科学家波美所创制的，因此这种比重计叫做波美比重计。波美比重计有重表和轻表两种。重表刻度的方法是把15o C的纯水的相对密度作为0o Be。0%食盐水溶液的相对密度作为10o Be 波美度与比重换算方法： 波美度=144.3-(144.3/比重);比重＝144.3/(144.3-波美度) 对于比水轻的：比重＝144.3/（144.3+波美度） 波美度、糖度、比重换算表 波美度（Be′）比重糖度（Bx）波美度（Be′）比重糖度（Bx） 1 1.007 1.8 24 1.200 43.9 2 1.015 3.7 26 1.210 45.8 3 1.022 5.5 26 1.220 47.7 4 1.028 7.2 27 1.231 49.6 5 1.03 6 9.0 28 1.241 51.5 6 1.043 10.8 29 1.252 53.5 7 1.051 12.6 30 1.263 55.4 8 1.059 14.5 31 1.274 57.3 9 1.067 16.2 32 1.286 59.3 10 1.074 18.0 33 1.297 61.2 11 1.082 19.8 34 1.309 63.2 12 1.091 21.7 35 1.321 65.2 13 1.099 23.5 36 1.333 67.1 14 1.107 25.3 37 1.344 68.9 15 1.116 27.2 38 1.356 70.8 16 1.125 29.0 39 1.368 72.7 17 1.134 30.8 40 1.380 74.5 18 1.143 32.7 41 1.392 76.4 19 1.152 34.6 42 1.404 78.2 20 1.161 36.4 43 1.417 80.1 21 1.171 38.3 44 1.429 82.0 22 1.180 40.1 45 1.442 83.8 23 1.190 42.0 46 1.455 85.7 玉米淀粉乳波美度换算表 精心整理
波美度与比重换算方法 波美度= 144.3-(144.3/比重); 比重＝144.3/(144.3-波美度) 对于比水轻的：比重＝144.3/（144.3+波美度） 一般来说，波美比重计应在15.6度温度下测定，但平时实际使用的时候温度一般不会刚好符合标准，所以需要校正。一般来说，温度每相差1度，波美计则相差0.054度。温度高于标准时加，低则减。 波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数叫波美度。 波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。 波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。例如，在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98%。 波美度数值较大，读数方便，所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液都有一定的密度或比重）。 不同溶液的波美度的测定方法是相似的，都是用测定比重的方法，根据测得的比重，查表换算浓度。现在对不同溶液的波美表都是专用的，如酒精波美表、盐水波美表，这种波美表上面，有测定溶液波美度对应的该种类溶液的浓度，可以直接读数，不用查表了。 密度与波美度、特沃德尔重度换算表 密度与波美度、特沃德尔重度换算表 密度/g/cm3 波美度特沃德尔比重度密度/g/cm3 波美度特沃德尔比重度1.00 0.00 0 1.41 42.16 82 1.01 1.44 2 1.42 4 2.89 84 1.02 2.84 4 1.43 4 3.60 86 1.03 4.22 6 1.44 44.31 88 1.04 5.58 8 1.45 45.00 90 1.05 6.91 10 1.46 45.68 92 1.06 8.21 12 1.47 46.36 94 1.07 9.49 14 1.48 47.03 96 1.08 10.74 16 1.49 47.68 98 1.09 11.97 18 1.50 48.33 100 1.10 13.18 20 1.51 48.97 102 1.11 14.37 22 1.52 49.60 104 1.12 15.54 24 1.53 50.23 106 1.13 16.68 26 1.54 50.84 108 1.14 17.81 28 1.55 51.45 110 1.15 18.91 30 1.56 5 2.05 112
当量浓度与摩尔浓度的 换算 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
请问各位高手，当量浓度具体是一个怎样的定义，它的符号是否为N；1N转化为mol/l(分别以盐酸和硫酸为例如何转换）；还有就是以溶液中的钠、钾离子为例， 1毫克当量/升转化为毫克/升如何转换先道声谢谢！ 答：现在国家标准规定不使用当量浓度,过去的定义: 酸(硷)当量数＝酸(硷)摩尔数×一分子酸(硷)可完全解离的氢离子(氢氧根)数 当量浓度(N) ——这个东西现在基本不用了，淘汰单位，但是在50年代那会的书里面还是很多的。 溶液的浓度用1升溶液中所含溶质的克当量数来表示的叫当量浓度，用符号N表示。例如，1升浓盐酸中含克当量的盐酸(HCl)，则浓度为。当量浓度=溶质的克当量数/溶液体积（升 1N绝对不是1mol,特殊情况才是以符号N表示，定义为每升溶液中所含溶质的克当量数，或每毫升溶液中所含溶质的毫克当量数。由当量浓度的定义可知，NV(L)=克当量数；NV(mL)=毫克当量数，即任何溶液中所含溶质的克当量数等于该溶液的当量浓度乘以溶液的体积(L)。将N2V1=N2V2称为当量定律。但是以上概念现已不能使用，而用物质的量n和含有物质的量的导出量；摩尔质量M，物质的量浓度c等法定的量和单位代替。 不知道你到底想换算什么。但我所以知道的就是，比如说1mol/L的H2SO4,如果换成当量浓度就应该是2N H2SO4，大概的意思就是1mol的H2SO4会有2mol的氢离子，类似的1mol/L的HCL就是1N， 1mol/L的NAOH就是1N，1mol/L的CA(OH)2就是2N,这是酸碱的。如果是氧化物或是还原物就看能得失的电子数，比如说1mol/L的K2Cr2O7的当量浓度就应该是6N,1mol/L的KMnO4的当量浓度是5N。如果是盐类，就看能与酸或碱结合所要的H+或OH-数量，比如说NA2CO3的就是2，NAHCO3是1克当量，如氧的克当量是8，氢的是1 当量浓度(N) 溶液的浓度用1升溶液中所含溶质的克当量数来表示的叫当量浓度，用符号N表示。 例如，1升浓盐酸中含克当量的盐酸(HCl)，则浓度为。当量浓度=溶质的克当量数/溶液体积（升）当量若用于酸碱，主要是上述同志所述，指反应中可用于反应当物质的H离子数，若为其它方面，指反应中最基本反应进行时该物质的离子数，当然离子数可以与摩尔登单位换算啦。具体计算查一下无机化学或分析化学即可 当量=原子量÷合价 如氧的当量为：16÷2=8 若原子量采用克原子量时，则当量就成为克当量。1克当量的氧是8克重。 而1克当量的氧的物质的量是：8÷16＝ 所以1克氧当量等于当量浓度。用一升溶液中所含溶持的克当量数来表示的浓度，叫“当量浓度”。6N的HCl就是6mol/l的盐酸 当量=分子量/化合价分子量不便，化合价在变化如硫齐化合价为2、4、6就得看他在当前化和物中为几价，就用化合物分子量除几。像盐酸，氯、氢化合价都为1，当量和摩尔量是一样的。 lz要仔细看看9楼的帖子。当量浓度是与化合价相关联的，不仅用于酸碱，也适用其他离子。主要应用时看所参与反应的离子/酸跟的价位，当量浓度＝摩尔浓度*化合价。最好找个教科书看看概念，其实很简单
波美度与比重换算方法 波美度= 比重); 比重＝波美度) 对于比水轻的：比重＝（+波美度） 一般来说，波美比重计应在度温度下测定，但平时实际使用的时候温度一般不会刚好符合标准，所以需要校正。一般来说，温度每相差1度，波美计则相差度。温度高于标准时加，低则减。 波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数叫波美度。 波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。 波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。例如，在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98%。 波美度数值较大，读数方便，所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液都有一定的密度或比重）。 不同溶液的波美度的测定方法是相似的，都是用测定比重的方法，根据测得的比重，查表换算浓度。现在对不同溶液的波美表都是专用的，如酒精波美表、盐水波美表，这种波美表上面，有测定溶液波美度对应的该种类溶液的浓度，可以直接读数，不用查表了。 密度与波美度、特沃德尔重度换算表 密度与波美度、特沃德尔重度换算表 密度/g/cm3 波美度特沃德尔比重度密度/g/cm3 波美度特沃德尔比重度 0 82 2 84 4 86 6 88 8 90 10 92 12 94 14 96 16 98 18 100 20 102 22 104 24 106 26 108 28 110
定义 波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数就叫波美度。 来源 波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。 xx比重计 xx比重计有两种： 一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。例如，在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98%。 波美度数值较大，读数方便，所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液都有一定的密度或比重）。 不同溶液的波美度的测定方法是相似的，都是用测定比重的方法，根据测得的比重，查表换算浓度。现在对不同溶液的波美表都是专用的，如酒精波美表、盐水波美表，这种波美表上面，有测定溶液波美度对应的该种类溶液的浓度，可以直接读数，不用查表了。 xx度与比重换算方法 xx度= 144.3-( 144.3/比重);比重＝ 144.3/( 144.3-xx度)对于比水轻的：
比重＝ 144.3/（ 144.3+xx度） 一般来说，xx比重计应在 15.6度温度下测定，但平时实际使用的时候温度一般不会刚好符合标准，所以需要校正。一般来说，温度每相差1度，波美计则相差 0.054度。温度高于标准时加，低则减。 xx度的单位 （1）重波美度（Bh），把食盐含量的质量分数为15%的水溶液定为15， 而在纯水中时定为零，其间等分为14，并延伸到15以上； （2）轻波美度（Bι），浮在食盐含量的质量分数为10%的水溶液的示值定为零， 而在纯水中示值定为10，等分为10并延伸到10以上。 以上均按15℃时的温度为标准，与密度的数值关系分别为： 重xx度： ρ克/厘米3； 轻xx度： ρι克/厘米3。
. 波美度与比重换算方法 波美度= 144.3-(144.3/比重); 比重＝144.3/(144.3-波美度) 对于比水轻的：比重＝144.3/（144.3+波美度） 一般来说，波美比重计应在15.6度温度下测定，但平时实际使用的时候温度一般不会刚好符合标准，所以需要校正。一般来说，温度每相差1度，波美计则相差0.054度。温度高于标准时加，低则减。 波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数叫波美度。 波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。 波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。例如，在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98%。 波美度数值较大，读数方便，所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液都有一定的密度或比重）。 不同溶液的波美度的测定方法是相似的，都是用测定比重的方法，根据测得的比重，查表换算浓度。现在对不同溶液的波美表都是专用的，如酒精波美表、盐水波美表，这种波美表上面，有测定溶液波美度对应的该种类溶液的浓度，可以直接读数，不用查表了。 密度与波美度、特沃德尔重度换算表 密度与波美度、特沃德尔重度换算表 密度/g/cm3 波美度特沃德尔比重度密度/g/cm3 波美度特沃德尔比重度1.00 0.00 0 1.41 42.16 82 1.01 1.44 2 1.42 4 2.89 84 1.02 2.84 4 1.43 4 3.60 86 1.03 4.22 6 1.44 44.31 88 1.04 5.58 8 1.45 45.00 90 1.05 6.91 10 1.46 45.68 92 1.06 8.21 12 1.47 46.36 94 1.07 9.49 14 1.48 47.03 96 1.08 10.74 16 1.49 47.68 98 1.09 11.97 18 1.50 48.33 100 1.10 13.18 20 1.51 48.97 102 1.11 14.37 22 1.52 49.60 104 1.12 15.54 24 1.53 50.23 106 1.13 16.68 26 1.54 50.84 108
波美度资料 波美度（o Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数叫波美度。波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。例如在15℃测得浓硫酸的波美度是66o Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98％。一般比重计测得的比重可以跟波美度通过下列公式换算。 重表o Bé=145-145/D 1 轻表o Bé=140/D 2 -130 在公式中，D 1表示比水重的液体的比重（数值上等于它的密度），D 2 表示比 水轻的液体的比重。 波美度数值较大，读数方便，所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液都有一定的密度或比重）。 比重的定义有两个，其一，物质的密度与4℃纯水密度之比；其二，物体的重量与其体积之比。 用溶质的质量占全部溶液的质量的百分比来表示的浓度,叫做质量百分比浓度(简称百分比浓度)。 波美度是采用玻璃管式浮计中的一种特殊分度方式的波美计，所给出的值称为波美度，符号为°Bé，用于间接地给出液体的密度。其最大优点之一是等间隔分度，始创于法国人波美（Baumé）。分为： （1）重波美度（Bh）：把食盐含量的质量分数为15%的水溶液定为15，而在纯水中时定为零，其间等分为14，并延伸到15以上； （2）轻波美度（Bi）：把浮在食盐含量的质量分数为10%的水溶液的示值定为零，而在纯水中示值定为10，等分为10并延伸到10以上。 以上均按15℃时的温度为标准。相应的波美比重计有有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。 换算： 1、百分比浓度a与磷酸比重D(数值与液体密度相等)，没有简单的初等函
一波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数叫波美度。波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。因此这种比重计叫做波美比重计。波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。例如，在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98％。一般比重计测得的比重可以跟波美度通过下列公式换算。在公式中，D1表示比水重的液体的比重（数值上等于它的密度），D2表示比水轻的液体的比重。 浓硫酸比重1.84，故145-145/1.84=66 二波美度数值较大，读数方便，所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液都有一定的密度或比重）。 可溶性固形物含量常被简称为糖度或总糖，也称白利度（Brix），是一种质量－质量百分比，但严格讲应该称为可溶性固形物。测定时，如果要求结果准确应该使用阿贝折光仪或高级的数显糖度计；结果要求不很严格时，可使用手持糖度计。 三糖浆浓度的测定 波美比重计,波美度(简写为°B`e),勃力克斯比重计简写为Bx。 近似用1°B′e≈1.8Bx（只能用于白糖溶液，如果换成其它产品，就不刚好是这个关系了．） 每1Bx相当于溶液中含有1％(重量)的干固物。 四波美度Be与浓度%：不是一个定式，它们之间没有精确的计算公式，可是按照下式求出大概的数值： 浓度%≈1.7311× Be -0.826 五锤度计和糖度计是一回事 溶液的浓度也可用密度法来表示，即用密度计测定。工业生产中盐水的浓度常用波美密度计（Baume′或°Be′）测定；糖水的浓度则用糖度计（Sacchrometer）、波林糖度计（Balling）或白利糖度计（Brix）测定，其中最常用的是白利糖度计，波林糖度计则主要在欧洲使用。为了使用方便，测定糖液用的3种密度计的标度完全一致，均直接表明了糖液浓度的质量百分率。 相对密度是任何溶液的质量和同容积水的质量的比值，它随温度变化而变化，因此测定时必须校正温度。波美密度计、3种糖度计在使用时也必须校正温度。波美密度计种类繁多，我国市场出售的是在15℃标准温度下标刻的“合理”密度计。所谓“合理”即它的0°Be′和15℃时水的密度相当，66°Be′和浓硫酸的密度1.8429相当，而食盐浓度为10%（质量分数，本章均以此表示）时，它的标度正好为10°Be′，因此在0～10°Be′间等分成10格，每格大致相
溶液温度、浓度与波美度相关性 一、波美度相关概念： 在方便面的生产过程中，和面是保证产品质量的关键环节之一，和面所使用混合液的波美度与温度直接关系到成品面身的品质。在长期的实践中发现同一溶液的波美度随温度而变化，而且在20℃之前和之后随温度变化的规律有较大差异，故以20℃为分界温度，分别将20℃前后溶液的波美度与温度的关系进行测试，并寻找出规律性，在此先将波美度相关概念介绍如下： 1、波美度概念： 波美度是使用波美密度计测得的溶液的相对密度单位，用来表示溶液的浓度。 2、相对密度： 相对密度（也称相对体积质量）是在规定条件下，物质的密度ρ与参考物 质的密度ρ r 之比，即d=ρ/ρ r ，由于相对密度是一比值，所以是没有单位的。 参考物质有多种，而通常一般溶液用水作溶剂，故常用水作为参考物质。 3、波美度优点： 大部分水溶液相对密度值在1-2之间，差值较小，误差较大。为了克服这一缺点，法国化学家波美创造了波美密度计，通用比重计在1.0000-1.9421之间时，波美度在0-70 °Be′之间，差值较大，可减少相对误差。 4、波美计概念： 4.1 原理： 据阿基米德定律，液体密度愈大，浮力随之增大，波美计伸出液面也愈多，反之液体密度愈小，浮计伸出液面愈小，这样即可从标尺读数。
4.2 波美计种类： 波美计有重表与轻表两种，重表用来测定比水重的液体，其读数愈大，相对密度愈大；轻表用来测定比水轻的液体，其读数愈大，则相对密度越小。4.3 波美计结构： 波美计的主体是一个密封的玻璃管，管的底部装有铅粒或汞，起着镇重的作用，管的上部是一根细管，内壁贴有标尺，从标尺可直接读得波美度值。 4.4 波美计读数： 在量筒中放入被测液体，将洗净擦干的波美计放入被测液体中，由于表面张力的作用，液面会发生弯曲，对于清澈的液体，读数的视线应自液面由下而上，直到与液面重合，而对于乳汁和某些油液这类浑浊的液体，则应按弯月面上缘读数。 4.5 被测液体温度对波美度的影响： 因波美计是以20℃为标准温度制造的，而被测液体不在20℃时，因水的密度随温度而变化，从而影响波美计的浮力和读数，所以当被测液体不在20℃ 时，应进行修正，目前我司采用的修正公式是：Be 20℃＝Be 实测 ＋0.05 × （T-20），但以标准配方按该修正公式进行补正时，所得20℃波美度与设计值相差较大，尤其是冬季差值较大，故进行了溶液温度与波美度相关性的探讨。 二、溶液温度与波美度相关性测试： 1、实验材料 1.1 溶液部分： 盐溶液：盐（100g）+RO水（2000g）；
波美度定义及与比重的关系 摘要：波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数叫波美度。波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。 波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数叫波美度。波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。例如，在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé，查表可知硫酸的质量百分比浓度是98％。一般比重计测得的比重可以跟波美度通过下列公式换算。在公式中，D1表示比水重的液体的比重（数值上等于它的密度），D2表示比水轻的液体的比重。 波美度数值较大，读数方便，所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液都有一定的密度或比重）。 补充：对于不同液体之密度与浓度的关系，另有表可查，这里无法具体给出。仅补充波美度与密度的关系： 对于比水重的液体，波美度（°Be）与密度的关系为： 密度＝144.3/（144.3 - °Be） 比水轻的： 密度＝144.3/（144.3 + °Be） 关于波美度的概念 波美度（degree Baumé;Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数叫波美度。波美度以法国化学家波美(Antoine Baumé，1728-1804)命名。波美是药房学徒出身，曾任巴黎药学院教授。他创制了液体比重计——波美比重计。波美比重计有两种：一种叫重表，用于测量比水重的液体；另一种叫轻表，用于测量比水轻的液体。当测得波美度后，从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度。波美度的定义是这样的： (1)对于重表，纯水的波美度为0Bé，质量分数为15％的NaCl溶液的波美度为15Bé。根据插值法可以得出液体在15.6℃（60°F）比重和波美度的换算关系：比重＝145/(145-Bé) (2)对于轻表，纯水的波美度为10Bé，质量分数为10％的NaCl溶液的波美度为0Bé。根据插值法可以得出液体在15.6℃（60°F）比重和波美度的换算关系：比重＝140/(130+B é)
波美度糖度比重换算表 Final approval draft on November 22, 2020
相对密度和波美度的测定相对密度是液体一个重要的物理常数。利用密度的测定可以区分化学组成相类似而密度不同的液体化合物、鉴定液体化合物的纯度以及定量分析溶液的浓度。 由于测定密度比较麻烦，也不易准确。因而常采用测定相对密度予以代替。 波美度是量度液体相对密度的另一种标度，符号为o Be。由18世纪法国科学家波美所创制的，因此这种比重计叫做波美比重计。波美比重计有重表和轻表两种。重表刻度的方法是把15o C的纯水的相对密度作为0o Be。0%食盐水溶液的相对密度作为10o Be 波美度与比重换算方法：波美度=144.3-(144.3/比重);比重＝144.3/(144.3-波美度) 对于比水轻的：比重＝144.3/（144.3+波美度） 玉米淀粉乳波美度换算表 15.5℃/60℉ 波美度比重固体*百 分比 干固物含量克 /升 波美度比重 固体*百 分比 干固物含量克/ 升 0.0 1.00000.00-13.0 1.098623.10253.32 0.5 1.00350.898.8713.5 1.102823.99263.98 1.0 1.0069 1.7817.8514.0 1.107124.88274.89 1.5 1.0105 2.6626.8414.5 1.111425.77285.79 2.0 1.0140 3.5535.9515.0 1.115626.66296.82
2.5 1.0176 4.4445.1815.5 1.119927.54307.84 3.0 1.0211 5.335 4.2816.0 1.124228.43318.98 3.5 1.0248 6.2263.6316.5 1.128629.32330.25 4.0 1.02857.1172.9817.0 1.133030.21341.63 4.5 1.03228.0082.3217.5 1.137531.10353.02 5.0 1.03588.8991.7918.0 1.141931.99364.52 5.5 1.03969.77101.3818.5 1.146532.8837 6.14 6.0 1.043310.66110.9619.0 1.151033.7638 7.89 6.5 1.047011.55120.6719.5 1.155634.6539 7.23 7.0 1.050812.44130.4920.0 1.160235.54411.49 7.5 1.054713.33140.3220.5 1.164936.43423.48 8.0 1.058514.22150.1521.0 1.169637.32435.58 8.5 1.062415.10160.0921.5 1.174438.21447.80 9.0 1.066315.99170.1622.0 1.179139.09460.02 9.5 1.070316.88180.3422.5 1.184039.98472.49 10.0 1.074217.77190.5323.0 1.188840.87484.95 10.5 1.078218.66200.7123.5 1.193741.76497.41 11.0 1.082219.55211.1424.0 1.198642.65510.11 11.5 1.086220.44221.5624.5 1.203643.54522.93 12.0 1.090321.32231.9925.0 1.208644.43535.76 12.5 1.094422.21242.65 固体百分比＝波美度×1.7770淀粉比重1.5-1.6 温度校正值 温度（℉）6 7 7 3 7 9 8 5 9 1 9 7 1 3 1 1 3 1 1 8 123 增加（Be）. 1 . 2 . 3 . 4 . 5 . 6 . 7 . 9 1 . 1.1
常用测量浓度的波美计与勃力克斯计有什么不同? 波美计和勃力克斯计的正规名字，叫做波美比重计和动力克斯比重计，它是生产中较为常用的两种测量溶液浓度的比重计。它们不是用等量单位去衡量溶液中物质浓度的比重计，二者分别各具不同的表示方法、标出不等的浓度。 1．波美比重计它是以波美度(简写为°B`e)来表示溶液中溶质的浓度，只适用于某一范围的一种比重计，由于它的标度条件不同，形成了许多种类型的波美比重计。波美比重计可分为轻、重两种，它们与比重的换算关系是： 重波美比重计，0°B`e相对于比重计浸在蒸馏水中的深度。66°B`e相当于比重计浸在1.842的浓硫酸中的深度。其比重和波美度换算关系式： 式中d表示比重，°B`e表波美度，它是以15℃为标制温度，常用于测定比重大于1的溶液。 轻波美比重计，0°B`e相对于比重计浸在蒸馏水的深度，10°B`e相对于比重为0.9351。其比重与波美度的换算关系式： 式中d同样表示比重，°B′e表波美度，它是以15℃为标制温度。常用于测定比重小于1的溶液。 2．勃力克斯比重计它可简写为Bx。它是表示溶液中含纯蔗糖的重量百分含量，以20℃为标制温度来标制的刻度。每1Bx相当于溶液中含有1％(重量)的干固物。常见的勃力克斯比重计型号有0~30Bx，30~60Bx，60~90Bx三种，生产中通常把勃力克斯比重计表示的单位叫做德度或锤度。 虽然波美比重计与勃力克斯比重计有本质上的区别，但它们也有一定的内在联系，对糖溶液而言，它们可近似用1°B′e≈1.8Bx来表示。其波美度与勃力克斯度的具体换算，可参照附表。
4.48 酒精生产中最易受哪些细菌的污染? 在原料的发酵、酒母的培养、液体曲的制备、蒸煮醪的糖化等生产过程中，往往由于工艺条件、培养条件、操作方法、环境卫生等因素影响，一旦管理不善、处理不当，就会使细菌浸入，引起细菌的污染(生产中把它叫做杂菌污染)，给生产带来妨害，造成严重的损失。通常生产中最易引起污染的细菌主要有以下几种。 (一)乳酸菌(乳酸杆菌) 乳酸菌是属于单细胞的原核微生物，在显微镜下观察，多数呈杆状，细胞直径约为0.5~1×2~10μm，生产中常见的乳酸菌，几乎都能发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖等糖类物质。是酒精生产中最有害的细菌之一。但对白酒生产来说又是产生香味的细菌。乳酸菌不但易侵入酒精生产，而且在自然界中也是分布最多的细菌之一。如四川人爱吃的泡酸菜，就是由于大量的乳酸菌的繁殖、代谢，使泡菜中含有较 多的乳酸，而成为可口的泡酸菜。酒精生产中当发酵温度偏高、pH值上升，不宜于酵母菌生长时，它们就会趁机而入，污染发酵醪。一旦有乳酸菌侵入，就会在很短的时间内大量繁殖起来，将发酵醪中的糖类等营养物质吸收利用，产生大量的乳酸、乳酸乙酯，使酵母菌的发酵受到抑制，发酵醪酸度上升，发酵效率大大下降。 (二)醋酸菌(醋酸杆菌) 醋酸菌也是属于单细胞的原核微生物，在显微镜下观察，多数呈杆状、椭圆状，少数呈球形，细胞大小(直径×长)约为(0.4~0.8)×(1.2~20)μm，能运动，乳酸菌 是一种好气性细菌，是对酒精生产害处最大的细菌，特别是杆状醋酸菌，一旦侵入发酵醪中，就会将其中的糖类等营养成分吸收利用，产生大量的醋酸，同时又能将醋酸分解为H2O和CO2，特别是发酵成熟醪中，如果污染了醋酸杆菌．在短时间内，就会把大量的酒精氧化成为醋酸，发生酸败，使成熟醪的含酒分下降。所以发酵成熟醪不宜久贮，应发酵一结束就送去蒸馏酒精。 (三)其它细菌 其它细菌包括有丁酸细菌、己酸细菌、粘液细菌等，它们也是属于单细胞的原核微生物。对生产酒精也十分有害，当受它们污染后，发酵醒液发粘。发酵效率下降，糖化力降低，并影响酒精质量。 总之，从目前的发酵法生产酒精来看，某些细菌是有害无益的。在整个生产过程中，要时刻坚持以防为主，以治为辅的原则，使酒精生产中尽量做到不受杂菌污染或减少污染。