选择性降低卷烟烟气中苯并芘含量的研究
何智慧 练文柳 罗 嘉 蒋腊梅 陈 亚
（湖南常德卷烟厂技术中心 常 德 ４１５０００）
E-mail:dennishe1971@https://www.doczj.com/doc/b015911657.html,
摘 要 对自行研制的纳米材料对卷烟烟气中苯并芘（Ｂ［ａ］Ｐ）含量的选择性降低情况进行了研究，用气相色谱－质谱联用的方法检测了卷烟烟气中苯并芘含量的变化，结果表明该材料对于降低卷烟烟气中的苯比芘效果明显。
关键词 食品科学；卷烟；选择性降低；苯并芘
中图分类号 Ｏ６５
Study on Selectively Reducing B[a]P of Cigarette Smoke
He Zhihui, Lian Wenliu, Luo Jia, Jiang Lamei, Chen Ya
(Technical Center of Changde Cigarette Factory, Changde 415000, China)
Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｔｈｅ ｓｅｌｅｃｔｉｖｅ ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ ｏｆ Ｂ［ａ］Ｐ ｉｎ ｃｉｇａｒｅｔｔｅ ｓｍｏｋｅ ｂｙ ａ ｈｏｍｅｍａｄｅ ｎａｎｏｍｅｔｅｒ ｗａｓ ｓｔｕｄｉｅｄ． Ｔｈｅ ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｏｆＢ［ａ］Ｐ ｃｏｎｔｅｎｔ ｉｎ ｃｉｇａｒｅｔｔｅ ｓｍｏｋｅ ｗａｓ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ ｂｙ ＧＣ－ＭＳ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｎａｎｏｍｅｔｅｒ ｍａｔｅｒｉａｌ ｃａｎ ｇｒｅａｔｌｙ ｒｅｄｕｃｅｔｈｅ Ｂ［ａ］Ｐ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｃｉｇａｒｅｒｒｅ ｓｍｏｋｅ．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ Ｆｏｏｄ ｓｃｉｅｎｃｅ； ｃｉｇａｒｅｔｔｅ； ｅｌｅｃｔｉｖｅ ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ； Ｂ［ａ］Ｐ
１ 引 言
国际癌症研究机构（ＩＡＲＣ）对卷烟烟气中的稠环芳烃进行动物致癌试验表明，苯并［ｋ］荧蒽、苯并［ａ］芘、苯并［ｇ，ｈ，ｉ］芘和茚并［１，２，３－ｃｄ］芘等稠环芳烃具有完全致癌作用，其中以苯并芘的致癌活性最强。减少或者去除卷烟烟气中的ＰＡＨｓ类物质已成为烟草降焦减害方面的重要研究课题。现有的一般方法在降焦减害的同时会影响到卷烟的抽吸味，使卷烟的品质下降，因而选择性去除卷烟烟气中的致癌物质日益受到重视。我们就自行研制的纳米材料对卷烟烟气中苯并芘含量的选择性降低情况进行了研究，用气相色谱－质谱联用的方法检测了卷烟烟气中苯并芘Ｂ［ａ］Ｐ含量的变化。
２ 实验部分
２．１ 仪器
吸烟机（ＲＭ２００型，德国Ｂｒｏｇｗａｌｄｔ公司）；气相色谱－质谱联用仪（ＨＰ ６８９０／５９７３型，Ａｇｉｌｅｎｔ公司，Ｕ．Ｓ．Ａ）；固相萃取装置（Ａｌｌｔｅｃｈ，Ｕ．Ｓ．Ａ）；压降测试仪（ＫＣ－３型，ＫＣＡｕｔｏｍａｔｉｏｎ， Ｉｎｃ． Ｕ．Ｓ．Ａ）；天平（北京赛多利斯公司，中国）；高温马弗炉（ＣＷＦ１２１２３型Ｃａｒｂｏｌｉｔｅ，Ｅｎｇｌｉｓｈ）。
２．２ 试剂
苯并芘（ｂｅｎｚｏ［ａ］ｐｙｒｅｎｅ）、９－苯基蒽（ｓｔａｎｄａｒｄ ｒｅａｇｅｎｔ，ＡｃｃｕＳｔａｎｄａｒｄ， Ｎｅｗ Ｈａｖｅｎ， Ｕ．Ｓ．Ａ），甲醇（ｍｅｔｈｙｉａｉｃｏｈｏｌ）（色谱纯，上海陆都化学试剂厂）；环己烷（ｃｙｃｌｏｈｅｘａｎｅ）（色谱纯，天津市光复精细化工研究所）；其它试剂均为色谱纯。２．３ 纳米材料的活化处理
将制备好的纳米材料置于马弗炉中，在５００ ℃下加热２小时，封闭状态下让马弗炉自然冷却，这样处理后所得的纳米材料我们称为活化后的纳米材料，则未经此过程处理的纳米材料称之为活化前的纳米材料。加热处理是为了除去纳米材料在制备过程或环境空气中有可能吸附的苯并芘。活化后的纳米材料要密封放置，以免从环境空气中重新吸附苯并芘。
２．４ 纳米材料中苯并芘的检测
分别定量称取活化前和活化后的纳米材料于１００ ｍＬ锥形瓶中，准确加入４０ ｍＬ环己烷，并加入内标９－苯基蒽，超声萃取４０ ｍｉｎ，静置３０分钟，准确移取５ ｍＬ 溶液用微孔滤膜过滤（０．４５ μｍ），收集滤液，将滤液在旋转蒸发仪上氮气保护下浓缩至１ ｍＬ，样品即可进行色质分析。２．５ 纳米材料在卷烟滤嘴中的添加
所用卷烟实验前按ＧＢ／Ｔ ５６０６．１－１９９６进行分选，先选出重量合格的烟支，再根据吸阻选出均匀一致的实验烟支。用镊子小心将实验烟支滤嘴中的醋酸纤维滤棒拔出，将滤棒对分切成两段，于两段滤棒中间加入５．０ ｍｇ活化后的纳米材料，再按原来顺序将滤棒放回滤嘴中，使卷烟烟支复原。
２．６ 卷烟烟气总粒相物的收集和预处理
按ＹＣ／Ｔ ２９－１９９６标准收集２０支实验卷烟的总粒相
收稿日期：２００５－０８－１７
作者简介： 何智慧，副研究员，博士。
物，准确加入４０ ｍＬ环己烷，并加入内标９－苯基蒽，超声萃取４０ ｍｉｎ，静置３０分钟，准确移取５ ｍＬ萃取液加到硅胶固相萃取柱上进行萃取（萃取柱实验前活化：用５ ｍＬ甲醇润洗，后再用５ ｍＬ环己烷洗脱），然后分４次加２０ ｍＬ环己烷洗脱，收集所有洗脱液，将洗脱液在旋转蒸发仪上氮气保护下浓缩至１ ｍＬ，样品待进行色质分析。２．７ 色谱－质谱分析条件
色谱柱为ＨＰ－５ ＭＳ ３０ ｍ×０．２５ ｍｍ×０．２５ μｍｍ，程序升温，从１５０℃以６℃／ｍｉｎ的速率升至２８０ ℃，保持２０ ｍｉｎ，进样口温度为２８０℃。分流进样，分流比为５：１，进样体积为１．５μＬ。电离方式：ＥＩ，离子源温度：２３０℃，传输线温度：２８０℃，扫描方式：ＳＩＭ，选择离子为苯并芘和内标物９－苯基蒽的分子离子峰，对每个离子的监测时间均为３０ ｍｓ。
３ 结果与讨论
３．１ 纳米材料对环境空气中苯并芘的吸附
许多研究表明，环境空气中［１］、食物、水样品中［２］也存在一定量的苯并芘，纳米材料在敞开的外环境体系中存放一周后，按２．４方法进行预处理，并与活化后的纳米材料进行色－质分析，结果分别见图１和图２。图２几乎看不见苯并芘的峰，说明经活化处理后，纳米材料中吸附的苯并芘已被去除。很显然即使在空气环境中纳米材料对苯并芘也有很强的选择性吸附能力。
图１ 活化前纳米材料中苯并芘的色谱－质谱图
图２ 活化后纳米材料中苯并芘的色谱－质谱图
３．２ 纳米材料对卷烟烟气中苯并芘的降低效果如２．５所述，将纳米材料添加至卷烟滤嘴中，并制作相对应的空白对比烟支，做好的实验烟支通过吸烟机抽吸，所得剑桥滤片经以上系列前处理，进行色谱－质谱分析。空白烟支的总粒相物含量为１９．１８ ｍｇ，实验烟支的含量为１８．５４ ｍｇ，与空白烟支相比，实验烟支相对降低３．３３ ％，说明材料对总粒相物有一定的吸附。空白烟支和实验烟支的色谱－质谱图分别如图３和图４ 所示。由图３和图４可以看出，图４ 中苯并芘与内标的相对峰度比要小于图３的。图３ 中苯并芘峰面积与内标９－苯基蒽峰面积之比为０．７３６，图４中苯并芘峰面积与内标９－苯基蒽峰面积之比为０．５４４，根据标准曲线可以算出，图４中苯并芘的含量较图３中苯并芘含量降低了２４．５ ％。这个结果与总粒相物降低了３．３３ ％相比，表明该材料具有较高的选择性。
图３ 空白烟支总粒相物中苯并芘的色谱－质谱图
图４ 实验烟支总粒相物中苯并芘的色谱－质谱图
４ 结 论
由以上结果可以看出，我们制备的纳米材料，能选择性的吸附空气中及卷烟烟气中的苯并芘，手工添加此种纳米材料于卷烟滤嘴中，对于降低卷烟烟气中的苯并芘含量效果明显，若将纳米材料均匀分布至整个滤嘴中，它的吸附效果应该明显增加，而且材料的添加量增大也会进一步降低卷烟烟气中的苯并芘含量。
参考文献
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[2] J. F. Fema ndez-Sa nchez, A.Ssegura Carretero, C. Cruces-Blanco, A.Fema
ndez-Gutie ze. Highly sensitive and selective fluorescence optosensor to detect and quantify benzo[a]pryene in water samples. Analytica Chimcia
Acta, 2004(56), 1-7
香烟中的主要有害化学物质 孙盛君生命科学学院生物学基地1班60042 摘要：吸烟有害健康。但是到底是香烟中的哪些物质在危害我们的健康？对于这个问题恐怕大多人也没有一个准确而完整的答案。本文将对香烟中的主要化学物质的毒理作简要的阐述。希望本文对烟民和身边有烟民的朋友有些帮助。 关键词：香烟烟碱烟焦油重金属等 1香烟的结构 1.1卷烟纸 主要原料是漂白麻浆，也掺用部分漂白木浆或草浆，经高黏状打浆、加填(碳酸钙)和少量助燃剂(用以协调卷烟纸和烟草丝的燃烧速度)，在长网造纸机上抄造后，切卷成盘。纸面上有罗纹印记(由机上水印辊或机外干压辊压成)，以增加透气度和改善外观。 1.2滤嘴 滤嘴指接装在卷烟吸端上的任何空气均可渗透过去的物体（如：纸、棉花、软木、硅胶、海泡石、醋酸纤维等）。纸和醋酸纤维今天已被广泛用做滤嘴材料，他们经常与活性碳结合使用。纸与纤维有助于减少烟气颗粒物，碳能够吸收烟气气相物中的多种成分。 采用醋酸纤维滤嘴的香烟成本比较高，过滤效果好，对人体无害。而部分厂家为了降低成本，将过滤嘴材料用聚丙烯代替，虽然它本身无毒，经过化学处理后拉成了纤维丝，看上去与醋酸纤维相似，但点
燃后，可能会有很多肉眼看不到的细小纤维丝在吸烟之时吸入肺里。“烟草企业员工”称，过滤嘴在连接香烟时，由于塑料容易粘刀，不好切割，香烟生产厂家就要求工人在刀片上涂抹硅油，这一系列的低成本生产线使原本有害健康的香烟变得雪上加霜，成为“剧毒烟”。 1.3烟丝 烟丝是指将烟叶切成丝状、粒状、片状、末状或其他形状，再加入辅料，经过发酵、储存的制品。可用专用的卷烟器将烟丝卷成香烟。 虽然烟草属大约有60多种，但真正用于制造卷烟和烟丝的，基本只有红花烟草，此外还有少部分用黄花烟草，其他品种很少用。 烟丝中的辅料主要为各种香料、香精等，如有些香烟加入了丁香，目的是令吸烟者的口及肺部出现少量痳痹，从而产生轻微的快感。部分低价香烟会直接加入丁香的提取精华。此外，还可能添加防腐剂的，以利于香烟储藏。与饮料类似，决定香烟品质的主要是这少量的辅料（决定饮料品质的是水和白砂糖后面几位物质）。但是烟草业不想食品工业一样在产品上打上配料表，香烟配方是企业的高度机密。对烟草叶这方面的管理还有待加强。 2主要有害化学物质 烟碱（尼古丁）
基础医学机能实验设计 班级：临床1202 姓名：汪茜 学号：2 题目：卡托普利、硝苯地平和硝普钠对血压的影响 （一）材料与方法 1、实验对象及分组 （1）实验对象的种类：家兔8只。 （2）家兔的条件：家兔体重2.0~3.0kg，体重不应相差10%，雌雄各半，健康状况良好。 健康标准：1、一般状况：发育良好，反应灵活，食欲尚佳 2、皮毛与爪趾：被毛浓密而有光泽，紧贴体表。 爪趾无溃疡、结痂。 3、头部：眼睛明亮而灵活，眼结膜无充血，眼鼻部 无过多分泌物，呼吸均匀，无鼻翼扇动。 4、腹部与外生殖器：腹部无膨胀，肛门周围毛色洁 净，无损伤、脓痂与分泌物。 （二）实验器材与药品 BL-410型生物信号处理系统、哺乳类动物手术器械一套、听诊器、兔固定台、玻璃分针、注射器（5ml、2ml、1ml）、针头、头皮针、有色丝线、缚腿带、纱布、压力转化器、气管插管、动脉插管、动脉夹、保护电极、婴儿秤。20%氨基甲酸乙酯溶液（乌拉坦溶液）、0.08%
卡托普利(2.10 ml/kg) 、0.004%硝苯地平(0.84 ml/kg) 、0.002%硝普钠(0.54 ml/kg)、0.5%肝素生理盐水、生理盐水。 （三）实验步骤 1、麻醉固定：选取合适家兔后，称重，用20%氨基甲酸乙酯溶 液5ml/kg，从耳缘静脉缓慢注入（用头皮针），麻醉后仰卧固定于手术台上。可保留耳缘静脉以待给药。麻醉过程中若发现药量不够可适当增加麻醉药量（不宜超过原量的10%） 2、气管插管：剪去兔子颈部手术部位被毛，在甲状软骨至胸骨上 凹作一切口，用止血钳分离肌肉至暴露气管，并穿一根浸过生理盐水的丝线备用。于甲状软骨下1~2cm处的两个软骨环之间，用手术剪将气管横向切开，再想头端作一纵向切口，使呈’’⊥’’型，将口径适当的气管插管由切口向肺段插入气管腔内，用备用线结扎，再在插管的侧管上打结固定，以防插管滑出。3、颈总动脉分离与插管：在气管左侧，分离两条肌肉之间的结缔 组织，找到呈粉红色较粗大的血管，用手触之有搏动感，即为颈总动脉。用拇指和示指抓住颈皮和颈肌，以中指顶起外翻，另一手持玻璃分针，顺血管走行方向分离出颈总动脉。用长大约1.5cm，内径约为0.1~0.2的塑料管插入（管头为斜面），另一头连接的换能器腔中应充满肝素抗凝剂。游离的颈总动脉段应有两根备用线，一根结扎动脉远心端，用动脉夹夹住近心端，另一根线打一活结于动脉夹与远心端结扎线之间。用眼科剪在动脉靠远心端结扎线处剪一“V”形切口，插入导管。插
香烟的成分 卷烟烟气是多种化合物组成的复杂混合物，截止1988年(据Roberts，1988Tobacco Reporter报道)已经鉴定出烟气中的化学成分已达5068种，其中1172种是烟草本身就有的，另外3896种是烟气中独有的。 烟气粒相物的主要化学成分 脂肪烃低分子量的脂肪烃大部分以气态形式存在于烟气中，烟气粒相物中脂肪烃的分子量要高一些，主要来源是烟叶中C25到C34的蜡质。有人定量分析了烟气中C12到C33的饱和烃，发现香料烟烟气粒相物中的烷烃含量高达1.56%，马里兰烟为1.12%，烤烟为 0.92%，白肋烟为0.67%。烟气中的烯烃和炔烃含量比烷烃少，约为粒相物的0.01%。 芳香烃烟气中的芳香烃以稠环芳烃居多，它们在烟叶中含量少，大部分是由纤维素、高级烷烃等烟叶成分在燃烧过程中产生的，是烟气中的主要有害成分。 萜类化合物烟叶中存在不少萜类化合物。如西柏烷类、胡萝卜素类和赖百当类都属于萜烯的衍生物。但由于这些物质的分子量较大，直接转入烟气的量很少，主要以其降解物及其衍生物的形式存在于烟气中。烟气中发现的有香叶烯、罗勒烯、α-蒎烯等单萜，是烟气的重要香味成分。 羰基化合物烟气中的羰基化合物如紫罗兰酮、大马酮、茄尼酮以及柠檬醛、香草醛等，是形成烟气香味、香气的重要成分。 酚类化合物卷烟烟气粒相物中的酚类化合物，主要有莨菪亭、绿原酸、儿茶酚、间苯二酚等，有的是烟叶中原有的，有的则是燃烧中形成的。在这些酚类化合物中以儿茶酚的含量最高。酚类化合物对卷烟的香气有一定的增强作用，但引起人们更多重视的是对人的呼吸道及其他器官有不良的刺激作用。儿茶酚等还有一定的促癌作用，是烟气中的有害物质。酚类化合物的主要来源是烟叶中的碳水化合物。 有机酸烟气中的挥发酸主要有甲酸、乙酸、丁酸、正戊酸、异戊酸、β-甲基戊酸、正己酸、异己酸等。非挥发酸主要有棕榈酸、亚麻酸、亚油酸、油酸和硬脂酸等。还有少量游离氨基酸，如丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸等。 氮杂环化合物氮杂环化合物主要存在于烟气粒相物中的碱性部分，而碱性物中最主要的成分就是烟碱。除此之外，烟气中还有吡啶、吡咯、吡嗪、吲哚、咔唑等许多氮杂环化合物，是卷烟烟气中的重要香气物质。 N-亚硝胺烟气中的N-亚硝胺种类很多，主要有亚硝基二甲基胺、亚硝基甲基乙基胺，亚硝基吡咯烷和亚硝基哌啶等。一般认为亚硝胺具有诱发肺癌的作用。 金属元素烟草中的金属元素，燃烧后绝大部分残留在灰分中，但也有极少量(0.01%~4%)进入烟气，形式有两种，一种是游离态金属和金属无机盐，另一种是有机金属。另外，卷烟纸也是烟气中金属元素的一个来源。 烟气气相物的主要化学成分 在主流烟气的气相物中，最主要的有氮、氧、二氧化碳、一氧化碳和氢。这5种气体约占总气相物的90%，占总烟气释放量的85%左右。除此之外，还有一些其它化学成分。 挥发性烃类烟气气相物中发现的挥发性烃类，除脂肪烃以外，还有不少的挥发性芳香烃。脂肪烃中包括烷烃、烯烃、炔烃和脂环烃等。芳香烃有苯、甲苯、乙苯、对-二甲苯、联-
第十章卷烟烟气的形成及其理化性质 20世纪50年代以来，随着吸烟与健康问题的提出，对卷烟烟气的形成机制和烟气理化特性的研究，已普遍开展。特别是70年代以来，在烟支燃烧状态的测定和烟气化学成分的分离鉴定等方面都取得了显著的进展。新的仪器设备、先进的分离鉴定技术，为这些研究创造了有利条件。 研究烟气理化特性的目的是显而易见的，即对卷烟烟气进行分析研究，以深入了解卷烟燃烧特性和烟气的化学组成，为探讨人们吸入烟气后所受到的刺激和影响提供线索。同时也只有在对烟气化学性质研究的基础上，才能采取有效的方法，既尽量减少烟气中的有害成分，又保持充足的香味和适当的劲头，研制开发出把对健康危害降到最低水平而又为消费者乐意接受的卷烟产品。 第一节烟支的燃烧 卷烟烟支主要是由烟草、添加剂、卷烟纸、滤嘴等构成的，其中最重要的是烟草。当烟支在高温条件下燃烧（或燃吸）时，内部化学成分发生一系复杂变化，从而形成卷烟烟气。烟草作为一种天然材料，在燃烧过程中由于温度和氧气供应量的不同，其燃烧机制不同，产生烟气的化学成分也不同。烟气中有数千种化合物，大约仅有1/3的化合物直接来自烟草，其余则是燃烧过程中产生的化合物，许多成分含量极微。 一、主流烟气和侧流烟气 烟支被点燃后，首端立即生成炭，从而形成了卷烟的燃烧系统。燃烧部分的固体物质形成一个椎体——燃烧锥，燃烧锥与未燃烧卷烟之间有一条黑色的炭线。抽吸时椎体底部外围的烟草被燃烧掉，炭线后移，椎体变长。暂停抽吸时，椎体阴燃而变短，直至与空气达到热平衡为止。于是抽吸卷烟时有两种燃烧方式—吸燃和阴燃，由此相应地产生了主流烟气（mainstream smoke简写为MS）和侧流烟气( sidestream smoke,简写为SS) (见图10-1)。 烟支被抽吸时，大部分气流是从燃烧锥底部周围进入，烟支燃烧形成气溶胶，从烟支尾端冒出的烟气流，称为主流烟气。主流烟气进入吸烟者的口腔，用吸烟机吸烟时主流烟气进入吸烟机。主流烟气通过喉部吸入肺部，达到刺激神经、产生生理强度的作用。在进行卷烟内在质量评吸时，主要通过对主流烟气的鉴别，判断其香味、杂气、刺激性、余味等的优劣。两次抽吸的间隔时间内，空气自燃烧锥周围上升，烟支进行阴燃，产生的烟气称为侧流烟气（也称支流烟气）。侧流烟气不进入吸烟者的口腔或吸烟机。动态抽吸时形成的主流烟气与静态燃烧产生的侧流烟气在化学成分及含量上有差异。 在点燃卷烟的过程中，当温度上升到300°C时，烟草中的挥发性物质开始挥发而进入烟气；到450°C时，烟草发生焦化；温度上升到600°C时，烟草就被点燃而开始燃烧。抽吸时最高温度可达到900°C，从点燃到最高燃烧温度只是一个瞬间的过程。 正在抽吸时，发生在燃烧锥底部周围的燃烧温度是最高的，大部分气流从这里通过，称为旁通区；而燃烧锥的中部却形成一个致密的不透气的炭化体，气流不易从这里通过，称为堵塞效应。因此，正在抽吸时，燃烧主要发生在旁通区，将进入的气流中的氧几乎耗尽。由于发生了有限度的燃烧，就导致了吸烟过程中形成大量的新生化合物。可见，烟支在抽吸时氧化过程并不起主要作用，二氧化碳和水也不是唯一的产物。在两次抽吸的间隔时间内，烟支内气流速度大大降低，燃烧主要发生在燃烧锥的周围，而且是在富氧的条件下燃烧，氧化反应才是主要的。
香烟烟雾中的有害成分及其危害性的探究 摘要：本文用通俗易懂的语言介绍了烟雾中的有害成分及其对人体的危害。呼吁广大烟民尽快戒烟。 关键词：烟雾 烟焦油 尼古丁 成瘾性 戒烟 随着经济的发展和人民群众科学文化水平的提高，现在大多数人已经认识到吸烟有害健康。但对于烟雾中究竟含有那些有害成分，它们是怎样作用于人体，对人的健康构成的危害却知之甚少。看来，有必要把烟雾中的有害成分及其对人体的危害情况介绍一下。 吸烟为什么对人体健康有这么大的危害呢？ 众所周知，香烟是由烟草的叶经加工制作而成。军事医学科学院朱茂祥研究员证实，香烟在燃烧时，烟雾中含有5068种有害的化学物质，其中致癌、促癌物质达69种之多。其中，被认为对人体最为有害的是：烟焦油、烟碱、一氧化碳、醛类等。 1 烟焦油是烟雾中的致癌物质 烟焦油中含有多种致癌和促癌物质。其中，具有强致癌作用的苯并（a ）芘（简称BaP ）是其代表。分子式为：C 20H 12，苯并芘结构式为： ， 是一种淡黄色固体。BaP 是由含碳物质燃烧时热解产生的，如生活和生产中的烟尘、汽车和柴油机排放的废气中都有。动物实验表明，BaP 无论是通过呼吸道或皮肤，都可能诱发肺癌、食道癌等多种疾病。在燃烧的一包香烟中，可产生0.24-0.28μg 的BaP 。有调查表明，空气中的BaP 含量每增加1μg/1000m3,会使肺癌的发生率增加5%-15%。另外在烟焦油中还有联苯胺，它也是致癌物质，它也存在于烟雾中，联苯胺为无色晶体，与光或在空气中变为黄色或红褐色，微溶于水，稍溶于乙醇，有剧毒。所以，医学家们认为，烟焦油是威胁人类健康的罪魁祸首。 2 烟碱是烟草中的的特征性物质 烟碱，即尼古丁，是烟草中的特征性物质。分子式为：C 10H 14N 2，结构式 为： ，是一种无色油状液体，暴露在空气中很快变为棕色，溶于水和乙 醇。其毒性强度和速度与氢氰酸相似。尼古丁从吸入到传至大脑仅需7-10秒钟，使吸烟者达到一种愉快的感觉，它使中枢神经系统先兴奋后抑制。尼古丁可引起胃痛和胃病、血压升高、心跳加快、心率不齐并诱发心脏病。尼古丁损害支气管，毒害脑细胞，可使吸烟者出现中枢神经病状，和促进癌的形成。一支香烟里的尼古丁可以毒死一只老鼠：20支香烟里的尼古丁能够毒死一头牛；一个成年人如果每天吸20-25支香烟，其尼古丁的总量足以致人于死地，只是由于它们是逐步吸入的。在加上人体有一定的解毒能力，才幸免于难。 N N CH 3
第十二章烟气危害成分分析 20世纪50年代以来，随着吸烟与健康问题的提出，卷烟烟气化学的研究已普遍开展，特别是70年代以来，在烟支燃烧状态的测定和烟气化学成分的分离鉴定等方面都取得了显著进展。 到目前为止，国际上已有数万项关于吸烟与健康方面的科研成果，在这些科技论文中，既有反对吸烟的科学依据，也有某些论点的争论，还有大量关于提高吸烟安全性的科研报告。虽然涉及吸烟与疾病之间关系的许多问题至今尚未真正解决，只有统计关系和一些理论性假设，而没有明确的最终答案，但是却促进了烟草科技的较大发展。 卷烟的抽吸方式决定了烟支燃吸是一种高温乏氧不完全燃烧的过程，最高温度可达900℃左右。抽吸时燃烧主要发生在燃烧锥底部周围，气流中的氧几乎耗尽，氧化过程不起主要作用。有限度的燃烧馏、干馏、热解、合成等反应同时发生，形成大量的新生化合物。卷烟烟气是一种气、液、固并存的复杂多相的气溶胶。据报道，仅卷烟烟气中的化学成分即达近4000种，比烟叶中还多1000多种。这些化学成分中既有提供烟草香气、吃味和生理作用的物质，也有产生杂气、刺激和不良吃味的物质，还有微量的对人体健康产生危害的物质，如气相的一氧化碳、硫化氢和焦油中的自由基、亚硝胺、苯并[a]芘等。卷烟烟气化学的深入研究对提高卷烟香吃味品质和降低有害成分无疑具有重要的意义。 T.C.Tso List Ullmann’ Encyclopedia of industrial Chemistry ,Weinheim,1996 共分成七类41种： 11种PAHs 4种氮杂-芳烃 7种氮-亚硝胺3种芳香胺 4种醛6种其它有机化合物 6种无机物 1 卷烟烟气气相中有害物质 1.1 一氧化碳 一氧化碳一经吸入即与血红蛋白结合，它与血红蛋白的化学亲和力比氧气达200倍以上。这样，由于减少了红细胞所携带氧的总量，一氧化碳能导致组织缺氧。 研究表明，烟气中CO一部分由热解产生，一部分由烟草不完全燃烧产生，一部分由CO2还原而成。主流烟气中碳氧化物还受烟丝含水量、卷烟纸孔度、烟草配方等因素的影响。采用打孔滤嘴或带有纵向气槽滤嘴来稀释烟气可使主流烟气中CO有选择地减少。 1.2 苯 苯能引起神经衰弱、乏力、白细胞和血小板减少、贫血等症状，严重的可导致神志不清、肌肉痉挛等。过去一直认为苯无致癌作用，但近年来正在被怀疑对造血系统有致癌活性。国外已有不少由于接触苯而导致白血病的临床病例报道，不过，
机能学实验报告 实验一、小肠平滑肌生理特性的观察与分析 一、实验目的—— 1.观察温度、乙酰胆碱、肾上腺素等药物对离体家兔小肠平滑肌的作用； 2.观察消化道平滑肌的一般生理特性及分析理化环境改变对其舒缩活动的影响。 二、实验原理 消化道平滑肌和骨骼肌、心肌一样，也具有兴奋性、传导性和收缩性，有些也具有自律性。相比之下消化道平滑肌的兴奋性低，收缩慢，伸展性大，具有紧张性收缩，对化学物质、温度变化
及牵张刺激较敏感等特性。小肠离体后，置于适宜的溶液中，观察其收缩活动及环境变化的影响，观察分析上述生理特性。 三、实验材料--- 1、实验动物：家兔 2、器械、药品：电热恒温水浴锅、浴槽、张力换能器（量程为25g以下）、BL-410生物记录系统、L型通气管、道氏袋、注射器、培养皿、温度计、烧杯、螺丝夹、三维调节器、台氏液、0.01%去甲肾上腺素、0.01%乙酰胆碱、1mol/L NaOH溶液、lmol/L HCl 溶液、2%CaCI2溶液。 四、实验方法和步骤 1、标本制备流程： ①击昏家兔： 用木槌猛击兔头枕部，使其昏迷。 ②剖开腹腔快速取出肠管： 立即剖开腹腔，找出胃幽门与十二指肠交界处，快速取长20~30cm的肠管，先将与该肠管相连的肠系膜沿肠缘剪去，置于供氧台氏液中轻轻漂洗，把肠内容物基本洗净。 ③制作离体肠标本： 将肠管分成数段，每段长2-3cm，两端各系一条
线，保存于供氧的38C左右的台氏液中 2、仪器安装与调试实验安装（如图）： 恒温水浴锅控制加热，恒温工作点定在38C。 将充满氧气的道氏袋与通气钩相连接，将肠段一端系在通气管钩上，另一端与张力换能器相连。控制通气量，使氧气从通气管前端呈单个而不是成串逸出。 仪器调试：BL-410系统的使用，选择“实验项目”中的“消化实验”选中“消化道平滑肌生理特性”。相关参数设置的参考值：时间常数t -DC 高频滤波 F —30Hz,显速—4.00s/div，增益—100g。用鼠标左键单击工具条上的“开始” 按钮，调节参数至波形幅度、密度适当，待收缩曲线稳定后，单击记录按钮。 观察项目现象及解释 1.待标本稳定后，记录小肠平滑肌收缩的对照曲线。 2?乙酰胆碱的作用用滴管吸入0.01%乙酰胆碱向灌流浴槽内滴1~2滴。观察到明显效应后，立即从排水管放出浴槽内含乙酰胆碱的台氏液，加入新鲜温台氏液，由此反复3次，以洗涤或稀释残留的乙酰胆碱，使之达到无效浓度，待小肠运动恢复后进行
吸烟有害健康的探究实验 王仕杰 一、内容解读 本课题是按照化学课程标准中的“化学物质与健康”二级主题的要求进行展开的，要求学生知道三点，第一点是知道某些物质对人体健康是有损害的，让学生根据自己的一些生活体验和日常观察了解生活中的一些常见的有害物质，并通过一些简单的化学实验来感性认识这些有害物质的损害性。第二点要求学生与日常生活联系起来，发现一些有害物质对人体健康带来的影响，帮助学生树立一种正确对待有害物质的思想和养成一种良好的生活习惯，如不吸烟、不酗酒等。第三点是认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害，指导学生运用化学知识来消除或减弱有害物质对人体健康的损害，引导学生对有害物质的防御提出一些建议或有效的措施。 1．课题目标 （1）通过调查和收集资料来了解香烟对人们健康带来的损害有哪些，分析香烟中存在哪些对人体有害的成分。 （2）通过实验来探究香烟所产生的有害物质对动物的影响，学会观察、记录、对比等一般的科学探究方法，培养学生科研能力和尊重事实的科学态度。 （3）学会运用已学过的化学知识来解释日常生活中碰到的现象和问题，培养学生的创新能力。 2．背景描述 吸烟是日常生活中比较普遍的现象，虽然每包烟上都标有吸烟有害健康的说明，但还是有许多人抽烟，可见人们没有从根本上认识吸烟的害处。据世界卫生组织统计，我国目前有3亿多烟民，烟草的消费量占全世界的31.6%。卷烟烟气中存在的有害成分比较多，主要的有害物质有三种：烟碱（又叫尼古丁）、烟焦油、一氧化碳（CO）。 （1）尼古丁：是一种难闻、味苦、无色透明的油质液体，挥发性强，在空气中极易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中，很容易被机体吸收而进入体内。尼古丁有剧烈毒性，能够对人体和动物造成毒害作用。 （2）烟焦油：烟焦油是众多烃类及烃的氧化物、硫化物及氮化物的极其复杂的混合物。
焚烧烟气污染物的形成及处理的分析 1.1 酸性气体 焚烧烟气中的酸性气体主要由SOX、NOX、HCl、HF组成，均来源于相应垃圾组分的燃烧。SOX主要由SO2构成，产生于含硫化合物焚烧氧化所致。NOX包括NO、NO2、N2O3等，主要由垃圾中含氮化合物分解转换或由空气中的氮在燃烧过程中高温氧化生成。HCl 来源于氯化物，如PVC、像胶、皮革，厨余中的NaCl以及KCl等。焚烧烟气中HCl气体的浓度相对较高，往往在400～1200 ppm。SOX与NOx的浓度相对较低[。所以HCl是垃圾焚烧烟气中主要的污染气体。 HCl气体对人体有较强的伤害性。据全球污染排放评估组织(GEIA )测算，全世界每年由生活垃圾焚烧向环境排放的HCl气体达218 kg之多，相当于每人每年仅通过垃圾焚烧向大气排放了0.42 kg HCl 。HCl气体会对余热锅炉受热面和监测仪表产生高低温腐蚀，影响余热锅炉安全并限制了过热蒸汽参数的提高；HCl气体的存在升高了烟气露点，导致排烟温度升高，降低锅炉热效率，氯源在一定条件下与重金属反应生成低沸点的金属氯化物，从而加剧了重金属的挥发，导致重金属在飞灰上的富集，增加飞灰毒性。HCl气体能促进氯酚、氯苯、氯苯并呋喃等“三致”有机物的生成，而且PVC裂解后生成的HCl被认为能促进多环芳烃(PAHs)的生成。因此，有效去除HCl气体直接关系到焚烧系统的安全和环保运行。 1.2 有机类污染物 有机类污染物主要是指在环境中浓度虽然很低，但毒性很大，直接危害人类健康的二噁英类化合物，其主要成分为多氯二苯并二噁英(PCDDs)和多氯二苯并呋喃(PCDFs)。通常认为，垃圾的焚烧是环境中此类化合物产生的主要来源。垃圾焚烧炉中二噁英有两种成因: 一是垃圾自身含有微量的二噁英类物质，二是焚烧炉在垃圾燃烧过程中产生二噁英，其形成机理概括起来有三种 (1)高温合成。在垃圾进入焚烧炉的初期干燥阶段，除水分外，含碳氢成分的低沸点有机物挥发后，与空气中的氧反应生成水和二氧化碳,形成暂时缺氧状况，使部分有机物同氯化氢反应,生成二噁英; (2)通过合成反应形成二噁英。即在低温(250~350℃)条件下，大分子碳(残碳)与飞灰基质中的有机或无机氯在飞灰表面反应，生成二噁英; (3)前驱物合成。不完全燃烧及飞灰表面的不均匀催化反应，可形成多种有机气相前驱物，
机能实验设计 - 机能实验设计 课题名称：咖啡因对青蛙骨骼肌收缩的影响选题目的和意义 1、实验目的 本实验的目的为探究咖啡因任氏液对青蛙骨骼肌收缩的影响。 2、临床应用 咖啡碱是茶叶、咖啡豆、可可、可拉果等植物中的主要生物碱，化学名为1，3，7－三甲基黄嘌呤，分子式为C8H10O2N4。咖啡碱是重要的医药原料，对人体机体的作用非常复杂。咖啡碱能刺激神经系统，提高大脑记忆和识别能力，促进胰岛素分泌和降低Ⅱ型糖尿病风险，能刺激呼吸系统，可用于治疗早产婴儿呼吸暂停，具有抗癌效果，同时也会引起高血压和心率不齐导致钙流失和骨质疏松以及流产［1］等不良反应 3、研究意义 李淑翠等［2］报道咖啡因能提高小鼠运动耐力，使运动后小鼠肝糖原储备增加，血乳酸和血尿素氮水平降低，并抑制运动引起的脂质过氧化反应，表明咖啡因具有抗运动性疲劳作用；而运动依靠骨骼肌的收缩，肌肉收缩乏力时表现出运动疲劳。本次实验拟观察咖啡碱处理后，蟾蜍坐骨神经腓肠肌标本在不同的刺激形式下，对肌肉收缩性的影响，进一步深入探讨咖啡因在缓解运动疲劳，提高运动耐受力作用
的具体机制。实验动物 青蛙实验材料 1、器械：手术器械一套 2、仪器：生物机能实验系统、张力换能器、刺激电极、肌动器等 3、药品：任氏液、咖啡因原液1支，100μg/ml咖啡因任氏液、1000μg/ml咖啡因任氏液。 4、其他：烧杯、棉线、纱布、培养皿、吸管等。实验步骤与方法 1、手术操作：制备青蛙坐骨神经腓肠肌标本。 2、试剂配制：制备1000μg/ml咖啡因任氏液；制备100μg/ml咖啡因任氏液。 3、实验准备：制备标本，先在任氏液中浸泡10分钟，然后再将实验组的标本分别在1000μg/ml 咖啡因任氏液与100μg/ml咖啡因任氏液中浸泡10分钟；对照组浸泡在任氏液中10分钟，进行两组对照实验。 4、仪器装置：准备好生物机能实验系统及张力换能器。 5、观察与记录：观察青蛙坐骨神经腓肠肌标本在不同浸泡环境下，其收缩性的影响，记录并对比阈刺激与最大刺激收缩曲线的幅度的百分比。 给肌肉的负荷增加2g后，测量肌肉收缩的阈刺激与最大刺激收缩曲线的收缩幅度，并计算它们增加的比例。 再给肌肉不完全强直收缩，重复3次后，再次测量阈刺激与最大刺激收缩曲线收缩的幅度，并计算它们增加的比
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卷烟纸特性对卷烟主流烟气7种有害成分释放量的影响 作者：黄朝章， 李桂珍， 连芬燕， 苏明亮， 谢卫， 张国强， 刘泽春， HUANG CHAO-ZHANG，LI GUI-ZHEN， LIAN FEN-YAN， SU MING-LIANG， XIE WEI， ZHANG GUO-QIANG， LIU ZE- CHUN 作者单位：福建中烟工业公司技术中心,福建省厦门市海沧区新阳工业区新阳路1号,361022 刊名： 烟草科技 英文刊名：TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY 年，卷(期)：2011(4) 参考文献(12条) 1.周春平;余苓;刘百战用正交试验方法分析卷烟纸特性对卷烟主流烟气指标的影响 2009 2.王世刚应用卷烟纸降低香烟焦油量的工艺措施 2005(03) 3.刘志华;崔凌;缪明明柠檬酸钾钠混合盐助燃剂对卷烟主流烟气的影响 2008(12) 4.谢剑平;刘惠民;朱茂祥卷烟烟气危害性指数研究 2009(02) 5.李春;向能军;沈宏林卷烟纸对卷烟烟气有害物质的影响 2009(06) 6.谢兰英;刘淇卷烟纸降低卷烟烟气有害成分的研究进展 2008(04) 7.王巨波;施正锐对国内卷烟纸生产的几点看法 1994(02) 8.金闻博;戴亚;横田拓烟草化学 2000 9.邵霁卷烟纸对卷烟降低焦油的作用和影响 2007(01) 10.梅志亮卷烟辅助材料研究进展 1999 11.李梁烟草工业用纸的发展现状 2006(03) 12.徐信国低焦油卷烟研制的理论与技术 1998 本文读者也读过(10条) 1.白雪平.黄朝章.张建平.苏明亮.赵艺强.吴清辉.BAI Xue-ping.HUANG Chao-zhang.ZHANG Jian-ping.SU Ming-liang.ZHAO Yi-qiang.WU Qing-hui卷烟纸特性对卷烟主流烟气中氨含量的影响[期刊论文]-中国造纸2010,29(12) 2.郑琴.程占刚.李会荣.蔡冰.王建新.龚淑玲.ZHENG QIN.CHENG ZHAN-GANG.LI HUI-RONG.CAI BING.WANG JIAN-XIN.GONG SHU-LING卷烟纸对卷烟主流烟气中7种有害成分释放量的影响[期刊论文]-烟草科技2010(12) 3.黄朝章.HUANG Chao-zhang卷烟纸特性对卷烟主流烟气中苯酚的影响[期刊论文]-江西农业学报2010,22(11) 4.宋振兴.李元实.乔跃辉.崔成哲.马林.王春利.SONG Zhen-xing.LI Yuan-shi.QIAO Yue-hui.CUI Cheng-zhe.MA Lin.WANG Chun-li降低卷烟主流烟气中CO的研究进展[期刊论文]-郑州轻工业学院学报(自然科学版)2011,26(2) 5.范保奎.张鑫.徐大勇.李斌.刘朝贤.安毅.FAN BAO-KUI.ZHANG XIN.XU DA-YONG.LI BIN.LIU CHAO-XIAN.AN YI 烟丝在流动密闭阀内的输送特性[期刊论文]-烟草科技2011(4) 6.赵艺强.连芬燕.吴清辉.白雪平.苏明亮.黄朝章卷烟纸对卷烟主流烟气中氢氰酸的影响[期刊论文]-安徽农业科学2010,38(31) 7.黄朝章.白雪平.苏明亮.连芬燕.张建平卷烟纸特性对卷烟主流烟气中氨的影响[会议论文]-2010 8.刘明友.侯轶.徐程程.LIU Ming-you.HOU Yi.XU Cheng-cheng阻燃剂氢氧化镁在卷烟纸中的适用性[期刊论文]-纸和造纸2007,26(6) 9.何善君.林苗俏.邱龙英.HE SHAN-JUN.LIN MIAO-QIAO.QIU LONG-YING基于批次的制丝质量检验系统的设计应用[期刊论文]-烟草科技2011(4) 10.杨红燕.杨柳.朱文辉.杨继.吴亿勤.丁中涛.YANG Hong-yan.YANG Liu.ZHU Wen-hui.YANG Ji.WU Yi-qin.DING Zhong-tao卷烟材料组合对主流烟气中7种有害成份释放量的影响[期刊论文]-中国烟草学报2011,17(1)
烟草化学成分分析综述性论文
摘要 吸烟与健康的研究关系到人类的健康及生存质量。为了更加深入的了解吸烟与健康的关系、提高卷烟安全性，世界上许多国家都加大了卷烟有害成分的研究投入。本研究结合目前国家烟草行业减害发展需要，针对代表性有害成分的国内外分析现状，面对纷繁复杂的烟气有害成分，选择有代表性的成分如Hoffman名单包含的重金属元素、挥发酚、芳胺、多环芳烃作为分析研究对象。通过设计和研制专用装置，引入新的处理技术，创建了一系列分析烟草和卷烟烟气中重要有害成分的新方法。用简便快捷的分析技术从复杂的背景中准确测定这些成分，使分析得到简化的同时获得较高的灵敏度，为研究烟气中有害成分提供了准确快捷的分析新方法，具有广阔的应用前景。 烟草及烟气中主要有害成分分析方法 1.1引言 烟草对于人体的危害性是通过燃吸过程而产生的，烟草的燃烧过程中，通过热解、合成、干馏等各种反应形成烟气。烟气中一部分与烟叶中原有的成分相同，而大部分是燃烧中新生成的产物。卷烟烟气是指卷烟燃烧后产生的气溶胶，分为气相和粒相。气相是指未被剑桥滤片捕集的烟气部分，气相部分约占整个烟气重量的92％，其中包括有机物和无机物的蒸汽、过量的氮气(约58％)、氧气(约12％)、二氧化碳(约13％)、少量的碳氢化合物、含氧化合物以及其它成分。粒相是指被剑桥滤片捕集的烟气部分，粒相部分约占烟气重量的8％，
主要由烟碱、焦油和水分组成。目前烟气中已鉴定的化学成分已超过4000种。 1．2卷烟烟气中重金属分析 烟草中含有重金属，在抽吸过程中，这些重金属可通过主流烟气进入人体，对人体造成潜在的危害。美国1989年报导的107种卷烟烟气有害成分中，As、cd、Cr、Pb、Ni、Hg等。1990年的Hoffman 清单也将As、cd、cr、Pb、Ni、se、Hg列入烟草44种有害成分。越来越多的研究证实，吸烟已成为烟民某些重金属的主要来源之一。 随着科学技术水平的发展，仪器的更新换代，烟气重金属元素的测定的方法向痕量甚至超痕量发展，分光光度法、原子荧光法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、色谱法、电化学法、原子吸收法和等离子体质谱法都用于卷烟烟气重金属元素的测定。 1．2．1样品前处理 随着分析技术的飞速发展，分析手段越来越向着快速、微量、准确的方向发展，对样品前处理过程也提出了越来越高的要求。传统的重金属元素样品前处理方法，比如：无机分析常用的干、湿消解法，不仅存在手续繁琐、试剂用量大、时间周期长、不易处理完全、易交叉污染等缺点，而且产生的有害物质会危害工作人员健康和实验室环境，从而成为整个分析过程的薄弱环节和瓶颈。近几年来，微波辅助消解、微波辅助萃取、微波灰化、在线消化等样品消解前处理技术被广泛采用。另一方面，随着对重金属元素危害性认识的增加，像固相萃取、在线固相萃取等能够选择性吸附和富集被测物的新型样品前处
烟草燃烧时释放的烟雾中含有3800多种已知的化学物质，绝大部分对人体有害，其中包括一氧化碳、尼古丁等生物碱、胺类、腈类、醉类、酚类、烷烃、醛类、氮氧化物，多环芳烃、杂环族化合物、羟基化合物、重金属元素、有机农药等，范围很广，它们有多种生物学作用，对人体造成各种危害。 尼古丁又称烟碱，是一种无色透明的油状挥发性液体，具有刺激的烟臭味。 尼古丁是主要的成瘾源。吸入纸烟烟雾中的尼古丁只需秒就可以到达大脑，使吸烟者感到一种轻柔愉快的感觉，它可使中枢神经系统先兴奋后抑制。尼古丁在血浆中的半衰期为30分钟，当尼古丁低于稳定水平时，吸烟者会感到烦躁、不适、恶心、头痛并渴望吸一支烟以补充尼古叮。 1支香烟中的尼古丁，可以毒死1只小白鼠。 25克烟中的尼古丁可以毒死一头牛。 40—60毫克纯尼古丁可以毒死一个人。 一支香烟中尼古丁含量随烟叶质量和加工工艺而不尽相同，一般每支含—3毫克。吸烟时，约25％的尼古丁被燃烧破坏，5％残留烟头内，50％扩散到空间，真正被人体吸收的尼古丁只有20％，所以有的人一天吸一盒香烟也未出现中毒现象。但尼古丁对人体许多器官的刺激损害作用却与日增加。 尼古丁可引起胃痛及其它胃病； 尼古丁可造成血压升高、心跳加快、甚至心律不齐并诱发心脏病； 尼古丁损害支气管粘膜，引发气管炎； 尼古丁毒害脑细胞，可使吸烟者出现中枢神经系统症状； 尼古丁可促进癌的形成。 一氧化碳是一种无色无味的气体，人们常说的煤气中毒，就是指一氧化碳中毒。 一氧化碳与血红蛋白的亲和力比氧气高250倍，当人们吸入较多的一氧化碳时，一氧化碳与血红蛋白结合形成大量的碳合血红蛋白，而氧合血红蛋白大大减少，造成组织和器官缺氧，进而使大脑、心脏等多种器官产生损伤。
《机能实验学》习题一 一．填空题: 1. 家兔重 2.4千克，耳缘静脉注射1%盐酸吗啡15mg/kg，应注 ( )毫升。 2. 肺水肿家兔肺的特点是( )、 ( )、( )，兔的特点 ( )、 ( )、 ( )。 3. 将沾有利多卡因的小滤纸贴附神经干上，利多卡因通过 ( ) 作用使动作电位 ( ) 。 4.家兔静脉麻醉最常用药物( )，浓度及给药量分别为( ) 、( )。 5. 小鼠缺氧实验中复制低张性缺氧动物模型时，在广口瓶中加入钠石灰的作用是( )，复制血液性缺氧动物模型的方法有 ( )和( )。 6. 常用的两栖类动物的生理代溶液是( ) ，其主要成份为( ) 、( ) 、 ( ) 和 ( )。其所含阳离子有维持细胞的和 ( ) 的功能；阴离子有维持细胞的 ( ) 的功能。 7. 在心电图描记中，P波反映 ( )、QRS波群反映( ) 、T波反映 ( )、PR间期反 映 ( ) 、ST段反映( ) 、QT间期反映 ( ) 。 8. 在血管插管试验中肝素化的目的是( )，插管后进行的三步结扎法是指第一步结扎 ( )，第二步结扎 ( )，第三步 ( ) 。 9. 运动对血压的影响是使( ) 升高，主要原因是( )。 10. 在抗B血清上滴加受试者血液，数分钟后出现凝集，抗A血清未发生凝集，受试者的血型为( ) 型。 11. 失血性休克的治疗原则( )、 ( ) 、( )。 12. 急性失血尿量减少是因为 ( )。 二．问答题：
1. 为什么神经干动作电位波形随着刺激强度而增加，达到一定幅度就不再增加？这是 否与单根纤维动作电位“全”或“无”相矛盾，为什么？ 2. 下述因素对尿量有何影响？分析其影响机制。 1）静注垂体后叶素 2）静注大量生理盐水 3）静注速尿 4）静注20％葡萄糖 3. 离体蛙心实验中，试分析下列实验因素对蛙心的影响及影响机理 1）0.65Nacl 2ml 2）2%CaCl2 1-2滴 3）1%KCl 1-2滴 4. 试述下列各实验的结果，并分析结果产生的机理 1）心血管活动的神经体液调节实验中，刺激迷走神经外周端； 2）尿生成试验中，刺激迷走神经外周端。 5. 你的血型是何型，可给哪些血型的人输血，又可接受哪些血型的血，是大量还是少量，为什么？ 三、实验设计题： 未知溶液X对蟾蜍心脏活动的影响 一、填空题： 1、3.6ml 2、呼吸浅快，口唇粘膜青紫，肺内哮鸣音，大量白色或粉红色泡沫样痰,表面饱满光滑， 红白相间，切面有白色或粉红色泡沫流出，有握雪感 3、阻断Na+通道，传导受阻 4、乌拉坦，20% ，5ml/kg 5、吸收二氧化碳；一氧化碳中毒；亚硝酸钠中毒 6、任氏液，Nacl，Cacl2，Kcl，NaHCO3，兴奋性，收缩性，酸碱平衡 7、两心房去极化过程，两心室去极化过程，心室复极化过程，兴奋由心房传导至心室 的时间，心室各部分心肌细胞均处于动作电位平台期，从心室开始去极化到完全复极 化所经历的时间 8、抗凝，防止血液堵塞管口，远心端结扎，近心端结扎，远心端和近心端对扎 9、收缩压，交感肾上腺髓质系统活动增加 10、B型 11、扩容，纠酸，解痉 12、血容量减少 二、问答题： 1、（1）给予刺激达到个别细胞阈强度，则个别细胞产生动作电位，随着刺激强度增加，产生动作电位的细胞数量增加，波形增大，当所有细胞都兴奋产生动作电位后，波形就不在增大。 （2）不矛盾。因为神经干是由许多单一神经纤维组成的，每个神经纤维的兴奋
现行烟气成分分析及其一些设备 在烟气成分测量中用的比较普遍的是测量烟气中氧含量的各种氧量计，测量二氧化碳 的各种二氧化碳分析仪。但随着色谱分析技术，质谱分析技术，色谱质谱联用技术以 及红外线光谱分析技术的迅速发展，在烟气成分测量中也越来越的的采用这些先进的 技术，下面仅介绍传统的奥式气体分析仪器法和那些先进技术的工作原理及相关设备。奥式气体分析仪器法 工作原理：传统的烟气分析方法即奥式气体分析仪器法是利用不同的溶液来相继吸收 气体试样中的不同组分：用40％的氢氧化钠吸收试样中的二氧化碳；用焦没食子酸钾 溶液吸收试样中的氧气；用氨性氯化亚铜溶液来吸收试样中的一氧化碳。然后根据吸 收前后试样体积的变化来计算各组分的含量。 奥氏气体分析仪特点是结构简单，虽一次购置成本低但长期运行成本高，除去分析人 员的成本，仅每年买试剂和玻璃器皿至少要1万多元，而且必须对烟气进行人工取样，在实验室进行分析，其中分析人员的操作技能和“态度”对分析的精确度有很大影响。奥氏气体分析仪只能单一成份地逐个进行检测分析，不具备多重输入和信号处理功能，分析费时，操作烦琐，响应速度慢，效率低，难以实时地分析生产工况。现逐渐被全 自动分析仪器替代。
色谱分析法 工作原理：色谱分析法是通过一次进样利用色谱柱使烟气中的所有组分—氧气、氮气、一氧化碳、二氧化碳分离通过检测器和记录器测定并记录整个分析过程，然后用 面积归一化计算出各组分的含量。 色谱法特点是分离效能高、样品用量少、可进行多组分分析、分析精度高和标定周 期长。但是价格高且样品质量要求高，对操作员素质要求也很高，因此，一般小厂难 以承受。 红外分析法 工作原理：是基于某些气体对不同波长的红外线辐射具有选择性吸收的特性，其吸 收程度取决于被测气体的浓度。对于不同的分子化合物，每种分子只能吸收某一波长 范围的红外辐射能，即每种分子化合物都有一个或几个特定的吸收频率，叫特征频率。CO、CO 有其固定的特征频率，因此烟气中的CO、CO 含量很容易被检测出来。 红外分析仪还有以下几个方面的优点：①良好的选择性。对于多组分的混合气体，不管背景气中的干扰组分浓度如何变化，它只对待测组分的浓度有反应；②分析范围广；③分析周期短、响应时问快；④可同时测量若干个组分。但对分析对称结构无极 性双原子分子及单原子分子气体不适用
假冒卷烟的危害性 一、损害国家、企业和消费者经济利益 1、损害国家利益 卷烟是一种高税商品，又是特殊商品，国家为满足具有这种特殊需求的消费者的需求，实行严格的生产总量控制。而假冒卷烟以非法手段生产，以非法渠道进入市场流通，逃避了企业所得税、增值税、消费税等全部高额税收，以低成本价格牟取暴利，不仅使国家税收大量流失，还严重扭曲了市场经济的杠杆，扰乱了市场经济秩序。 2、损害合法经营生产企业的卷烟品牌这一极其重要的无形资产进行赤裸裸的偷窃和掠夺，而且由于市场假冒卷烟比合法企业生产的卷烟有着低得多的成本，加上合法生产经营企业为打假导致成本上升，从而非法制假企业有着高得多的生产利润，经销同牌号假烟所获利润往往可达经销正牌卷烟的几倍，甚至几十倍。这严重损害合法生产经营企业的利润。 3、损害消费者利益 制售假冒卷烟者为获取高额利润，往往以假充真，以次充好，以劣质产品假冒正牌产品，严重损害了消费着的利益。 二危害消费者身心健康 随着科技技术的不断进步，烟草行业正不断地推进科技创新，通过多种减害降焦的技术手段，提高吸烟的安全性。而假冒卷烟连基本的质量控制都没有，甚至没有符合标准的生
产环境和原辅材料，更谈不上降低和控制卷烟有害成分，极大地危害了消费者的身心健康，主要表现在： 1、生产环境带来的危害 由于假冒卷烟属非法地下生产，为掩人耳目，制假窝点往往选择山洞、地下室等卫生条件极差的场所，地面和四周环境肮脏，原辅材料随意堆放，因此假冒卷烟严重不符合国家食品卫生方面的标准和要求，假烟中有害细菌等微生物指标往往超标。 2、劣质原料带来的危害 由于烟叶是烟草专卖品，制假者极难得到质量上乘的原料，往往以卷烟料、级外烟叶甚至霉变的劣质烟叶为原料，没有经过杀虫等良好的加工工艺处理，却使用有害化学物品如工业染料、硫磺、双氧水等进行脱色染色和熏烤处理，使之呈现高档卷烟烟丝所具有的金黄色。这些假冒卷烟对人体健康的危害很大，燃烧后焦油含量明显超过国家标准的规定，含有二氧化硫、有害微生物（如烟虫虫卵等）更是对人体呼吸系统、神经系统甚至生命构成了直接威胁。 3、劣质材料带来的危害 制假者为了降低成本，使用大量的工业香精进行加香加料处理，并使用伪劣的卷烟接装纸和滤棒，这使得假冒卷烟中含有大量的砷、汞、镉、镍、铬等重金属和钋等放射性元素，这些元素在人体内蓄积，具有很高的潜在毒性，引起人体呼
机能实验报告 Ach对离体家兔小肠运动作用 摘要 目的：观察乙酰胆碱对离体家兔小肠肠肌的影响和机制。方法：将离体小肠固定在离体小肠灌流装置里，在保证各影响因素不相互干扰的情况下,分别给予家兔离体肠肌标本生理盐水（Nacl）、Ach、阿托品、阿托品+乙酰胆碱刺激，完成每次刺激并出现明显现象后用38℃的台氏液冲洗肠肌标本，观察其收缩活动的特点并记录。结果：结果显示当滴加生理盐水（Nacl）刺激离体肠肌时，张力曲线没什么变化；当用乙酰胆碱刺激离体肠肌时，张力曲线则明显上升，且频率加快；当滴加阿托品刺激时，张力曲线明显下降，且频率减慢；当滴加乙酰胆碱加上阿托品刺激时，张力曲线变化较不规则。结论：乙酰胆碱（Ach）对离体家兔肠肌有增强其运动的作用，且作用于M受体。中文关键词：离体家兔小肠肠肌；乙酰胆碱；张力曲线 Abstract： Objective: to observe the acetylcholine on the influence and mechanism of intestinal muscle of rabbit small intestine in vitro. Methods: in vitro small intestine in vitro intestinal perfusion device fixed, in guarantee under the condition of each influence factor does not interfere with each other, in vitro intestinal muscle specimens were given the rabbit saline (Nacl), Ach, atropine, atropine + acetylcholine stimulation, complete with 38 ℃ after each