饥荒船难失落之船dlc料理食谱图文食谱大全饥荒船难失落之船dlc食谱；饥荒船难失落之船dlc图文食谱大全；饥荒船难失落之船dlc食谱中文版；饥荒船难失落之船dlc料理大全；饥荒船难失落之船dlc食物料理属性详解：内容来自百度攻略&96u手游网https://www.doczj.com/doc/bc14509120.html,/
1、californiaroll = 加利福尼亚卷（寿司）
图示
所用食材 = function(cooker, names, tags) return (names.seaweed（海藻） and
names.seaweed == 2) and (tags.fish and tags.fish >= 1) end,
优先度 = 20,
食物属性 = "肉类",
补血量 = T UNING.HEALING_MED, （20点血）
补充饥饿 = T UNING.CALORIES_MED, （25点饥饿）
保存时间 = T UNING.PERISH_MED, （10天）
补充精神 = T UNING.SANIT Y_SMALL, （10点脑）
料理时间 = 5,
必须食材：海藻*2 + 鱼*1 + 填充物（树枝，冰等均可），个人觉得不是很实用，有鱼的话就做鱼排好了
2、seafoodgumbo = 海鲜浓汤（鱼汤）
图示
所用食材 = function(cooker, names, tags) return tags.fish and tags.fish > 2 end,
优先度 = 10,
食物属性 = "肉类",
补血量 = T UNING.HEALING_LARGE, （40点血）
补充饥饿 = T UNING.CALORIES_LARGE, （37.5点饥饿）
保存时间 = T UNING.PERISH_MED, （10天）
补充精神 = T UNING.SANIT Y_MEDLARGE, （20点脑）
料理时间 = 1,
食材中鱼要大于2，也就是一般的鱼需要3条，然后+1个填充物（加树枝的话出鱼排，测试时是这样，但是2者优先度相同，按理应该是55开），相比于鱼排多补了一些脑。由于在判定时这个帽贝可能也算是有（鱼）这个属性吧？，用这个煮也是可以的。
3、bisque = 橘黄色浓汤
图示
所用食材 = function(cooker, names, tags) return names.limpets（帽贝） and names.limpets == 3 and tags.frozen（冷冻材料） end,
优先度 = 30,
食物属性 = "肉类",
补血量 = T UNING.HEALING_HUGE, （60点血）
补充饥饿 = T UNING.CALORIES_MEDSMALL, （18.75点饥饿）
保存时间 = T UNING.PERISH_MED, （10天）
补充精神 = T UNING.SANIT Y_T INY, （5点脑）
料理时间 = 1,
必须食材：3帽贝+1冰（新的DLC中可能会有新的冰属性的食材），补血量突出
4、ceviche =酸橘汁腌鱼
图示
所用食材 = function(cooker, names, tags) return tags.fish and tags.fish >= 2 and
tags.frozen end,
优先度 = 20,
食物属性 = "肉类",
补血量 = T UNING.HEALING_MED, （20点血）
补充饥饿 = T UNING.CALORIES_MED, （25点饥饿）
保存时间 = T UNING.PERISH_MED, （10天）
补充精神 = T UNING.SANIT Y_T INY, （5点脑）
温度 = T UNING.COLD_FOOD_BONUS_T EMP,（-40度）
温度持续时间 = T UNING.FOOD_T EMP_AVERAGE,（10秒）
料理时间 = 0.5,
这个怎么看都像是爆米花吧？必须食材：2鱼+1冰+1填充物（3鱼优先出上面的那个），鱼
同样可以用（帽贝）等具有鱼属性的食材代替，属性平平，不过可以降温
5、jellyopop = 冰冻黄金水母
图示
所用食材 = function(cooker, names, tags) return names.jellyfish（水母） and
tags.frozen（冰） and tags.inedible（不能食用的） end,
优先度 = 20,
食物属性 = "肉类",
补血量 = T UNING.HEALING_MED, （20点血）
补充饥饿 = T UNING.CALORIES_SMALL, （12.5点饥饿）
保存时间 = T UNING.PERISH_SUPERFAST, （3天）
补充精神 = 0,
温度 = T UNING.COLD_FOOD_BONUS_T EMP, （-40度）
温度持续时间 = T UNING.FOOD_T EMP_AVERAGE, （10秒）
料理时间 = 0.5,
必须食材：（水母，无法堆叠，只有活的水母可以放锅里，杀死的不行）+冰+1不能吃的（树枝什么的，新的DLC可能有新的东西可以代替）。属性平平，可以降温（水里的水母）（扔地上的水母）死活均无法堆叠
日本料理菜谱大全 日本料理大全日本料理基础知识日本菜制作知识日本饮食文化 章鱼丸 章鱼丸，爽口、外脆内软、章鱼鲜味，又称“樱桃小丸子”。它是一种在铁板上用油炸的食品，装在船形小盒子里，章鱼丸子的外面很脆，里面的陷很香，新鲜美味的章鱼丸子配上照烧汁、日本芥辣酱、沙拉酱、黑胡椒粉、辣粉和柴鱼片，味道绝不混乱，更突出了章鱼鲜味。 寿司 寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理。传说寿司是以前为了储藏鲜鱼而制成的。在日本把新鲜的生鱼切成片放在饭上，然后放在撒着盐的板上，上面放上石头，几个星期以后，被饭发酵得鱼片吃起来味道非常鲜美。还有别的书上记载把饭和鲜鱼放在木桶里，在饭发酵时出来的乳酸菌可以保存鲜鱼。煎蛋寿司和穴子鱼寿司的味道最能代表寿司店的水平。因为寿司店很少用这样加热后的材料做寿司，所以能反映出师傅的手艺。但是寿司店的好坏还是靠材料的新鲜程度。 先付 即小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，口味多样。 前菜 即冷菜。可以单上，也可三、五种拼盘上。 先碗 即清汤，意即饭前上的汤。一般用木鱼花头遍汤作，清澈见底，口味清淡。刺身即生鱼片，日餐中的主要菜式。 用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼、虾、贝类等，以金枪鱼、鲷鱼为最高级。一般配白萝卜丝、苏子叶、苏子花、菊花、辣根（日本芥末）上桌。
吃法上有的蘸酱油，有的在酱油里放柠檬汁、菊花叶、带酸口；也有蘸用清酒泡红酸梅的汁，加上点辣根，甜、酸、麻辣，口感独特。讲究的蘸汁要根据鱼的种类，比如以海鳗配爽口味浓的梅肉酱油，肉质肥嫩的鲁鱼切薄片配以萝卜泥、葱丝、紫菜，蘸食酸酱油，别有一番滋味。 煮物 即烩煮料理。指两种以上材料，煮制后分别保持各自的味道，配置放在一起的菜。这种做法出自关西一带。用合乎时令的全类、蔬菜，加上木鱼花汤、淡口酱油、酒，微火煮软，煮透，口味一般甜口，极清淡。 烧物 以明火或暗火烤制，有焦香味，常见的如烤鳗鱼、盐烤秋刀鱼等。 xx 即炸菜，主要是炸天妇罗。用面糊炸的菜统称天妇罗，据说烹制方法源于中国，名字来自荷兰。海鲜制的天妇罗以虾为冠，也可以用蔬菜的根、茎、果实、叶及菌类。天妇罗挂糊越薄越好、越热越香，最好现炸现吃。吃时配以天妇罗汁、萝卜泥、柠檬，外酥脆里软滑，清甜，大概是中国人最容易接受的日本料理。 酢物 即醋酸菜，可以与冷菜一起上，也可放在菜点之后，酱汤之前，既可开胃，又可使人在饭后不产生油腻感。 海味的醋酸菜往往加入姜汁或辣根粉，以解腥味。盛器多用较深的碗、砵。 蒸物 菜单里有时与煮物并在一类。日本人最喜欢吃菜碗木须，冷鸡蛋豆腐一类的蛋制品.茶碗木须其实就是加有其他原料的蒸鸡蛋羹，在新世纪饭店的云海餐厅曾吃过一回，放有鲜虾、肉丸、蘑菇，清鲜、柔嫩，倒也别致。此外有些鱼类、贝类加酒蒸的菜式。
日本料理--常用菜单 日本料理に関する言葉 メニュー菜单 献立（こんだて）食谱 定食（ていしょく）客饭，份饭 バイキング自助快餐 中華料理（ちゅうかりょうり）中国菜 精進料理（しょうじんりょうり）素菜 会席料理（かいせきりょうり）丰盛宴席（日本料理一种） 懐石料理（かいせきりょうり）（品茶前）献给客人的日本式菜肴本膳料理（ほんぜんりょうり）正式日本宴席 ふぐ料理（ふぐりょうり）河豚鱼料理 北京ダック（ぺきんダック）北京烤鸭 しゃぶしゃぶ涮羊肉 鍋（なべ）火锅 寄鍋（よせなべ）火锅 ジンギスカン鍋烤羊肉 ハム火腿 盛り合わせ拼盆 五目什锦 サラダ色拉，凉拌菜
マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため) 葱爆羊肉鶏肉のミソ炒め（とりにくのミソいため）酱爆鸡丁スッポンの甘煮红烧甲鱼 酢豚（すぶた）古老肉 小豚の丸焼き（こぶたのまるやき）烤乳猪 中国スタイルのビーフステーキ中式牛排 マーボー豆腐（マーボーどうふ）麻婆豆腐 茄子の魚味炒め（なすのさかなあじいため）鱼香茄子ふかのひれ鱼翅 燕の巣（つばめのす）燕窝 おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁 洋食（ようしょく）西菜 和食（わしょく）日本菜 日本料理（にほんりょうり） 刺身（さしみ）生鱼片寿司（すし） 握り寿司（にぎりずし）寿司饭团 えびフライ炸虾 茶碗蒸（ちゃわんむし）蒸鸡蛋羹 （加虾，鱼糕，香菇，白果等的） すきやき鸡素烧，日本式火锅焼肉（やきにく）烤牛肉 ゆでえび清蒸虾 てんぷら炸虾
どんぶり客饭 うなぎどんぶり鳝鱼客饭 親子（おやこ）どんぶり鸡肉蛋盖饭，母子饭山菜料理（さんさいりょうり）用野菜做的菜 焼き海苔（やきのり）烤紫菜 焼きするめ（やきするめ）烤鱿鱼 おでん清炖菜，杂烩 味噌汁（みそしる）酱汤 納豆（なっとう）纳豆 お好み焼き（おこのみやき）杂样煎菜饼 ラーメン汤面 そば荞麦面 ざるそば冷汁细荞麦面 かけそば热汤荞麦面 きつねうどん油炸豆腐面 てんぷらうどん炸虾面 すり大根（すりだいこん）萝卜泥 おろし大根（おろしだいこん）萝卜泥 たくあん「沢庵」腌咸萝卜 漬物（つけもの）酱菜 梅干（うめぼし）腌的梅子 梅干かずの子鲭鱼子 目玉焼き（めだまやき）荷包蛋
回饥饿 肉丸 推荐做法：随便1个肉，3个填充物（推荐浆果或者冰块）。 食物属性：3血，5精神，62.5饥饿度。 烹饪要求：不能放树枝，不能放蜂蜜。 培根煎蛋 推荐做法：2鸡蛋，1怪物肉，1小肉。 食物属性：20血，5精神，75饥饿度。 烹饪要求：蛋度不能小于2，肉度大于等于1.5，不能放蔬菜和水果。 蜜汁火腿 推荐做法：2蜂蜜，1怪物肉，1大肉。或者1蜂蜜，2小肉，1怪物肉。食物属性：30血，5精神，75饥饿度。 烹饪要求：肉度不能小于2，不能放树枝。 回血 果仁杂烩 推荐做法：1熟坚果（桦树果实），2浆果，1树枝。 食物属性：30血，5精神，12.5饥饿度。 烹饪要求：不能放冰，蔬菜，肉，蛋，奶。 波兰水饺 推荐做法：2鸡蛋，1蔬菜，1小肉或者怪物肉。 食物属性：40血，5精神，37.5饥饿度。 烹饪要求：不能放树枝。火龙果派 推荐做法：1火龙果，3树枝。 食物属性：40血，5精神，75饥饿度。 烹饪要求：不能放肉，不能放2个以上茄子，不能放3个蜂蜜。华夫饼 推荐做法：1黄油，1鸡蛋，1浆果，1树枝。 食物属性：60血！5精神，37.5饥饿度。 烹饪要求：按照推荐方法做就行。 曼德拉汤 推荐做法：1蔓草，3树枝。 食物属性：100血！！5精神，150饥饿度。 烹饪要求：不能放3个怪物肉或者榴莲，蔓草必须是生的。 炸鱼条 推荐做法：1鱼，1树枝，2填充物 食物属性：40血，5精神，37.5饥饿度 帽贝浓汤（海难） 推荐做法：3帽贝，1冰 食物属性：60血，5精神，18.75饥饿度。
回精神 蓝绿蘑菇 烤绿蘑菇加15精神，减1血。 烤蓝蘑菇加10精神，减3血。 蓝蘑菇生吃加20血，减15精神。 太妃糖 推荐做法：3蜂蜜，1树枝。 食物属性：减3血，15精神，25饥饿度。 烹饪要求：不能有肉。 冰镇西瓜 推荐做法：2树枝，1西瓜，1冰。 食物属性：3血，20精神，12.5饥饿度。 烹饪要求：不能放肉，蛋，菜。 冰镇香蕉（海难） 推荐做法：香蕉+树枝+树枝+冰 香蕉+树枝+冰+浆果 食物属性：20血,33精神,12.5饥饿度 （特殊）粉饼 推荐做法：1玉米，1蜂蜜，2树枝。 食物属性：减3血，0精神，0饥饿度。保质期18750天！！！！！烹饪要求：不能放鱼。平衡 海鲜牛排 【属性】60血33理智37.5饥饿 【评价】回血回san神器 【菜谱】2.5肉度+1.5鱼度 【推荐做法】 - 2个怪物肉+A组中任意一个(比如生鱼)+A或B组中任意一个(比如帽贝) - 1个怪物肉+A组中任意三个(比如3条热带鱼) - 3个怪物肉+龙虾 海鲜浓汤 【属性】40血20理智37.5饥饿 【推荐做法】 - 3个小块鱼肉/帽贝+1个水母 - 3个水母+1个树枝(50%可能出鱼条) 加利福尼亚卷（海难） 推荐做法：2个海草+烤水母/鱼+树枝（2个海草+2个帽贝） 食物属性：20血，10精神，25饥饿度 龙虾大餐 【属性】60血50理智37.5饥饿 【评价】回复最厉害的食物，还可以和章鱼王换船炮，但是很难做T T 【菜谱】龙虾+黄油+2个填充物(不能是肉/冰) 【推荐做法】 - 龙虾+黄油+2个树枝
竭诚为您提供优质的服务，优质的文档，谢谢阅读/双击去除 日本料理做法大全菜谱【最新日本料理 菜谱大全】 日本料理，也在部分地区的现代汉语中使用，通常也指日本菜。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。下面小编为大家分享最新日本料理菜谱做法。 最新日本料理菜谱：寿司 材料
米饭1碗 鸡蛋1个 火腿肠1根海苔1张 黄瓜1/2根胡萝卜1/4根苹果醋2汤勺做法
1、大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。 2、鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮。 3、准备所有辅料：胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条。 4、寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色。 5、所有辅料放完后，卷起。 6、定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用。
小诀窍 1、大米饭直接用苹果醋或寿司醋拌匀调味很方便，米饭软硬要适中，太硬或太软都不好吃; 2、辅料没有限制，可按自己喜好来添加，色彩缤纷些会更好; 3、海苔有正反面，毛面铺放材料，用寿司帘卷起后，定型即完成，用很锋利的刀沾清水切卷，会非常容易，这是不粘刀的小窍门; 4、寿司做好后不要久放，海苔脆脆的时候食用，味道最赞。 最新日本料理菜谱：日式味噌汤
材料 有机豆腐1盒，干海带芽15公克，水450cc，有机味噌1大匙，有机酱油1小匙 做法 1.将豆腐切成个人喜好的大小备用。 2.取锅煮水，待水滚后加入豆腐、干海带芽，续煮约1分钟后，加入味噌及酱油拌融后即可熄火。 最新日本料理菜谱：日本红豆饭 材料
日本料理的起源及分类 日本料理，通常也指日本菜，在日语中是“日本式烹饪”的意思，在部分地区的现代汉语中经常使用。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代（1868年—1912年）末期所形成的饮食。 日本料理即“和食”起源于日本列岛，并逐步发展成为独具日本特色的菜肴。主食以米饭、面条为主，副食为新鲜鱼、虾等海产，常配以日本清酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味，而且，材料和调理法重视季节感。和食种类繁多，各地都有自己的地方风味。在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。 日本料理主要分为六三类：本膳料理、怀石料理、会席料理、精进料理、御节料理和乡土料理， 1.本膳料理：以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上，将菜放在有脚的托盘上使用。 2.怀石料理：在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。在中世日本（指日本的镰仓、室町时代），茶道形成了，由此而产生了怀石料理，这是以十分严格的规则为基础而形成的。 3.会席料理：晚会上的丰盛宴席菜式。随着日本普通市民的社会活动
的发展，产生了料理店，形成了会席料理。可能是由本膳料理何怀石料理为基础，简化而成的。 4，精进料理：起源于佛教以及禅宗的文化，属于素食料理 5，御节料理：为庆祝新年，于正月初一所食用的年节料理 6，乡土料理：具有浓郁地方特色的料理。
饥荒实用食谱及食物制 作方法 标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]
《饥荒》实用食谱推荐及食物制作方法? 《饥荒》游戏是一款全方位的游戏，可以在里面有不同的生活，里面的食材也是丰富多彩及属性功能制作方法全然不同。下面我们一起来看看他们的食谱及食物制作方法。 肉丸 血量+3精神+5饱食度+62.5 保质期10天 需求：至少0.5块肉,禁止出现树枝. 做法示例：怪物肉X1浆果X3 青蛙腿X1冰块X3 评价：★★★★★ 这个烹饪是饥荒中被烹饪次数最多，最廉价，最实惠，最容易获得的食物了。 你可以在前期，中期，后期使用它。 这份肉丸的需求限制使得烹饪材料非常广泛，任何肉加任何填充物(更多的肉除外)填充物可以使用蔬菜，浆果，冰。 果仁杂烩 血量+30精神+5饱腹+12.5 保质期15天优先度10
需求：至少一个浆果一个烤橡树子0.5个水果禁止出现除下水果之内的任何食材。 做法示例：烤橡树子X1浆果X3 评价：★★★★☆ 这份廉价的烹饪的回复效果非常可观，并且橡树子保质期极高，浆果又非常普遍，你可以用这两种非常普遍的材料来烹饪出这份回复很高的素食。 这份烹饪适用于前期，中期，后期。 因为可以种植，而且再生速度快。 为什么评分只给了四分，因为它的美中不足在于季节问题，橡树在冬季是不产橡树子的。 肉汤 血量+12饱腹+150精神+5 保质期10天优先度0 需求：三块肉，禁止出现树枝。 做法示例：怪物肉X1肉X3 浆果X1肉X3 评价：★★☆☆☆ 作为一个烹饪成品，肉汤的饱腹度填充确实非常诱人，但是这些诱人来之不易。
这道烹饪的做法极其浪费，你可以用3块肉做3个肉丸，因为肉丸的填充物获得容易。(回复187.5饱腹度) 这道烹饪在前期，中期，后期都不适用。 比如说你在前期是比较缺肉的，你大多数用来贿赂猪人，获得金子等等。 到后期理论上饿不死了，但还是非常浪费，因为的后期的肉大多数用于火腿(肉*棒)之类的物品了。 橡树子/烤橡树子 饱腹+9.4 保质期20天，最长保质期40天。 评价：★★★☆☆ 橡树子是果仁杂烩的必备原料，非常容易获得。 高保质期可以使坚果大量储存，虽然补充饱腹度很低，但可以大量的携带。 橡树子的再生率并不比农场作物低，可大量种植。 但美中不足就是冬天无法获得，而且回复饱腹度太低。 奶油松饼 血量+20饱腹+37.5精神+5 保质期15天优先度1
日本料理食品 日本食品在中国越来越流行，特别是寿司店、日本料理店越来越多，日本料理食品素以清淡、少油为特点，日本人不喜欢吃高脂肪食物。因此，作菜不用或少用油，以生、烤、煮、以及煎为主。日本人非常喜欢吃胭制物，如酱菜之累，或是酱拌食品。所谓腌制品，是把蔬菜拌上米糠、盐等作料，经特殊的发酵法加工而成。有泽腌、福神等，这些酱菜对日本人来说几乎是每天不可缺少的。据说日本料理是世界最健康食物，所以深受广大消费者的喜爱。日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入日本，使日本料理从传统的生、蒸、煮、炸、烤、煎等基础上逐渐形成了今天的日本菜系。 日本菜总的分为两大方菜，即：关东料理与关西料理。其中以关西料理影响为大，其历史也比关东料理长。关东料理以东京料理为主，关西料理以京都料理、大阪料理(也称浪花料理)为主。它们的区别主要在于关东料理的口味重(浓)，以炸天妇罗、四喜饭著称。这是因为江户前(即东京湾)产一种小鱼和虾，无论是炸天妇罗或做四喜饭都特别好吃。关东料理的特点就用当地产的这些原料来做天妇罗、四喜饭。关西料理的特点是口味清淡，可以吃出鲜味。关西料理使用的原料好，濑户内海海产的味道较好。 现在的日本料理的制作方法和品位上是世界上比较先进的，它在口味上很有讲究，材料多以海产品和新鲜蔬菜为主，口味多甜、咸，加工精细、色泽鲜艳、清淡而少油腻，保持原料固有的味道及特性，且随着季节的变化，在选料和口味方面也随之发生变化，如春夏多以海鲜及时令蔬菜为主，再配以时令花叶作为点缀，秋季则利用银杏、松枝等作为装饰，看上去色泽柔和、舒畅，给人以艺术享受。此外，日本料理的拼摆和器皿也很有讲究，拼摆多以山、川、船、岛等为图案，并以三、五、七单数摆列，品种多、数量少、自然和谐。另一显著特点是用餐器皿多为瓷制和木制，有方形、圆形、船形、五角形、兽形、仿古形等，高雅、大方、古朴，既实用又具观赏性，使就餐者耳目一新，美食配美器，令每道日本菜都成为美轮美奂的佳作。 吃日本料理，一半是吃环境，吃氛围，吃情调。标准的日本料理应该是在日式榻榻米上直身跪坐或盘腿端坐，对于从小训练有素的日本人来说，当然是不在话下，而对于一直习惯于坐的中国人而言，实在是有些勉为其难。所以有些日本料理店的和座在榻榻米中央桌子下
饥荒海难DLC的新增食谱，网上好多没图片，在多特找到个有图的海难食谱： 加利福尼亚卷（寿司） californiaroll 优先级：20 属性：肉 菜谱：两个海藻，大于等于一个鱼 效果：加25饥饿20血10点SAN 保质期：10天 海鲜杂烩汤（海鲜浓汤） seafoodgumbo 优先级：10 属性：肉 菜谱：鱼或鱼度大于2 效果：加37.5饥饿40血20点SAN 保质期：10天
法式浓汤（冷翔） bisque 优先级：30 属性：肉 菜谱：帽贝（limpets）等于3+冰块效果：加18.75饥饿60血5点SAN 保质期：10天 酸橘汁腌鱼 ceviche 优先级：20 属性：肉 菜谱：鱼大于等于2+冰块 效果：加25饥饿20血5点SAN 保质期：10天 附带降温属性
水母胶冻（冰冻黄金水母）jellyopop 优先级：20 属性：肉 菜谱：水母冰树枝 效果：加12.5饥饿20血0点SAN 保质期：3天 附带降温属性 香蕉冻 bananapop 优先级：20 属性：菜 菜谱：香蕉冰树枝不要肉鱼 效果：加12.5饥饿20血33点SAN 保质期：3天 附带降温属性
龙虾汤 lobsterbisque 优先级：30 属性：肉 菜谱：龙虾冰 效果：加25饥饿60血5点SAN 保质期：10天 龙虾正餐（龙虾大餐）lobsterdinner 优先级：25 属性：肉 菜谱：龙虾黄油没肉没冰 效果：加37.5饥饿60血50点SAN 保质期：15天
海的味道（大排档） surfnturf 优先级：30 属性：肉 菜谱：2.5肉+1.5鱼 效果：加37.5饥饿60血33点SAN 保质期：10天 神器！！！ 咖啡 coffee 优先级：30 属性：菜 菜谱：4咖啡或三咖啡（1乳或甜食） 效果：加9.375饥饿3血-5点SAN 保质期：10天 特殊效果：增加速度5倍，持续半天？？？？未测试
xx美食大分享之xx料理常见的菜单 大家知道无论是去中餐还是外国料理，我们每次都会遇到点菜的情况，无论你是吃过日本料理还是没吃过日本料理，让我们看看日本料理餐厅经常遇见的菜单大致有哪些（内容来自网络），希望和大家分享一下。 （一）生鱼片： 简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品： 传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如： 油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。 （三）寿司： 包含平常常见的手卷、握寿司，花寿司等等。 （四）火锅类： 平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 （五）套餐类： 简餐型的定食与正式的套餐等等。 日本料理常见的菜单—小菜类 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物与凉拌小菜及沙拉三种。 (一)渍物 即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。
(二)凉拌小菜 包括酢物、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。 (三)xx 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。 想要更详细了解日本料理，可以进入日本料理专门网。 分享日本料理的类别—让我们更加认识日本美食文化日本料理主要分为三大类别 1、本膳料理——传统正式日本料理 现在正式的“本膳料理”已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。 2、xx料理——高级料理 据日本古老的传说“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来，那时候，修行中的禅僧必须遵行戒律，只食用早餐和午餐，下午不可吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷，将加热的石头包在碎布中，称为“温石”，揣在怀里。后来发展到少吃一些起到“温石”的作用。 怀石料理与茶道文化有着密切的关系。有客人来访时，主人会把珍藏的茶具拿出来泡茶，但因为空腹饮浓茶会使人感到不舒服，所以为了达到愉快的饮茶，需要在喝茶前吃一些简单的料理，适当地填饱肚子，这就是茶怀石料理。 怀石料理通常是三菜一汤，当然也有种类很丰富的时候。怀石料理的季节性强，每个季节的食品搭配都不一样。以春季怀石料理为例，包括生鱼片、大酱汤、白饭，用完后再端出的是煮菜、烤食。现在通常又多一道小菜叫“寄放钵”。用完了汤、饭，可饮一杯清酒，再进“寄放钵”。除材料外，怀石料理很讲
编者的话：都知道日本料理美味健康，现在中国的日式餐厅也越来越多。日本料理的健康之处到底在哪儿？怎样吃日本料理最营养呢？本期，本报驻日本特约记者带您走访最地道的日本料理，并与日本资深高级料理师高村、武库川女子国际健康开发研究所所长家森幸男，一起来告诉你怎样吃日本料理最好。 三菜一汤最营养 日本料理一向以其健康形象而备受世人关注。近日《福布斯》又刊文称，在世界饮食健康榜上，日本料理排名第一，食物导致肥胖率仅为1.5%，国人预期寿命达到82岁。同时，研究指出，吃外国饮食的日本人平均寿命会减少17年，而吃日本饮食的外国人，体质则能获得明显改善。到底日本料理有什么健康秘密呢？ 烹调方式少用油。日本人喜欢生食，烹调也以煮、蒸、烤为主，很少用油。而中国人喜爱煎炒烹炸，经常烹调加入的油比食物中本来的油还多。 谷类主食是基础。与西方饮食不同，日本饮食的基础是植物性食品，以米饭为主，并辅以各式各样的寿司、饭团。此外，拉面、乌冬面等也是日本人喜欢的主食。以谷类为主的主食，能为人体提供大量的碳水化合物和蛋白质，同时不含胆固醇和脂肪，不会给人体增加负担。 豆类食品能抗癌。中国的大豆传到了日本后，被更加发扬光大。在日本，豆腐是大酱汤里必需的原料。日本人还爱吃发酵的豆类，比如纳豆、味噌等。研究证实，这些豆类食品能很好地补充钙质、降低胆固醇，并对预防癌症有非常好的作用。 多吃烤鱼最营养。虽然生鱼片全球著名，但日本人平时吃得最多的还是烤鱼。日本烤鱼不加油，用文火长时间烤制。研究证实，日式烤鱼是鱼的最健康吃法。与中国人常用的清蒸、红烧、水煮等方法相比，烤鱼能更好地保护脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质。 醋拌海藻更健康。“靠海吃海”，除了新鲜蔬菜外，日本人还大量食用裙带菜等海藻，吃法以醋拌菜居多。这些海藻含有大量的可溶性膳食纤维、多聚糖，以及丰富的矿物质，对于降低胆固醇、排除身体毒素、补充营养都非常有益。而适量吃醋，还能软化血管、降低血压。 日本料理最传统的日常模式是“三菜一汤”。一汤主要指大酱汤，三菜则是主菜加上两道副菜。主菜以鱼类为主，最主要的做法是烤鱼。▲ 寿司配上糖醋生姜 寿司，是中国人最熟悉的日本料理之一，也是日本人最喜爱的传统食物。寿司的主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等配料，有的还加上沙拉酱、鱼子酱等调料。日本人吃寿司，除了注意各种鱼类搭配，色泽搭配之外，生熟搭配也很注意。吃寿司前，一般先喝酱汤，胃里暖和了，才开始吃寿司。专家提醒，吃寿司的过程中一定不要忘记吃些糖醋生姜，不仅可以暖胃，抵消寿司的生冷，也有益身体。因此日本所有的寿司店都要提供免费的糖醋生姜。 吃法纠错：吃寿司的时候不能让米饭沾上酱油；不能把寿司和鱼片分开吃，而要整个都放在嘴里。只有这样，饭香与生鱼片的香味才能完全相融。 健康提示：不要以为吃寿司最不肥，其实体积细小的寿司，吃十个八个，热量就相当于两碗白饭。如果选择热量较高的寿司，例如鳗鱼、鱼子、蟹子沙拉、吞拿鱼沙拉等，吃五六个就跟吃一个汉堡包的热量相等。若要吃得健康，应选择无油、无酱的生鱼片寿司，每顿不要超过6个。▲ 大酱汤每次喝半碗 大酱汤，被称为日本的“国汤”，日本人只要吃饭，必喝此汤。正宗大酱汤的做法，是拿个小锅烧开水，放入底料，其代表是豆腐和海菜，以及各种蔬菜，如萝卜、茄子、土豆、洋葱等。在材料变软之后，加入鲜味料，最后再拿汤勺取大酱适量加入汤中，搅拌化开。做
中文日文 刺身刺身 01生鱼船（大号）生魚船(大サイズ) 02生鱼船（中号）生魚船(中サイズ) 03生鱼船（小号）生魚船(小サイズ) 04金枪鱼刺身マグロ刺身 05三文鱼刺身サルモン刺身 06北极贝刺身北極貝刺身 07生蚝刺身生カキ刺身 08白金枪刺身白マグロ刺身 09醋青鱼刺身酢鯡刺身 10加吉鱼刺身鯛刺身 11鲈鱼刺身鱸刺身 12西凌鱼籽刺身西凌魚卵刺身 13小八爪鱼刺身小イカ刺身 14章鱼刺身蛸刺身 寿司寿司 01寿司（三文鱼寿司，加吉鱼寿司，西凌鱼籽寿司，鸡蛋寿司，章鱼寿司，蟹籽寿司，金枪鱼寿司，醋青鱼寿司，鲈鱼寿司）寿司（サルモン寿司、鯛寿司、西凌魚卵寿司、蛸寿司，蟹卵寿司、マグロ寿司、酢鯡寿司、鱸寿司） 02鱼籽手卷魚卵手巻 花式寿司花式寿司 01红粉佳人紅粉佳人 02火焰寿司焔寿司 03加洲卷カリフォルニア巻き04玖號寿司九号寿司 05龙卷竜巻 06绿野仙踪緑野仙跡 07千丝万缕千糸万縷 08三文鱼亲子卷サルモン親子巻き09太卷太巻き 10樱花卷桜巻き 11三文鱼寿司サルモン寿司 12加吉鱼寿司鯛寿司 13章鱼寿司蛸寿司 14蟹籽寿司蟹卵寿司 15金枪鱼寿司マグロ寿司 16醋青鱼寿司酢鯡寿司 17三文鱼籽寿司サルモン卵寿司 一品料理一品料理 01拌桔梗キキョウ和え物 02醋味多春鱼酢味多春魚 03醋味裙带菜酢味ワカメ 04醋味章鱼酢味蛸
05醋味蜇皮酢味海クラゲ 06蛋黄拌纳豆卵の黄身と納豆の和え07地瓜梗薩摩芋の茎 08黄瓜木耳沾辣根胡瓜木耳ワサビ付け09辣白菜キムチ 10冷豆腐冷たい豆腐 11毛豆枝豆 12日式咸菜拼盘日本式漬物和え 13蔬菜沙拉野菜サラダ 14水果少拉果物サラダ 15生拌牛肉生牛肉和え 16醋味发菜酢味発菜 煮物煮物 01鸡蛋糕卵ケーキ 02牛肉烩土豆牛肉と馬鈴薯煮え 03日式卤肉日本式醤油煮肉 04松茸土瓶蒸松茸土瓶蒸し 05味噌汤味噌汁 06煮海螺ホラガイ煮え 07煮三文鱼头サルモンの頭煮え 炸物揚げ物 01大虾天妇罗蝦天麩羅 02香炸鸡块鶏肉の香り揚げ 03炸豆腐揚げ豆腐 04炸奶油饼揚げクリーム餅 05炸棒鱼揚げ棒魚 06炸翅中揚げ羽根 07炸牡蛎揚げカキ 08炸牛肉土豆饼揚げ牛肉と馬鈴薯餅09炸薯条揚げジャガイモ細切り10炸鱿鱼圈揚げスルメイカ丸 11炸鱿鱼足揚げスルメイカ足 12炸猪排トンカツ 烤物焼き物 01酱味茄子味噌味茄子 02烤大蒜焼き大蒜 03烤鸡翅焼き鶏羽根 04烤鸡肉串焼き鶏肉串 05烤鸡心焼き鶏心臓 06烤鸡胗焼き鶏胃袋 07烤鳗鱼焼きうなぎ 08烤牛肉串焼き牛肉串 09烤扇贝焼きエスかロップ 10烤生蚝焼き生カキ
日料菜品装饰大全 在日本料理的传统文化中，感官视觉总是被视为美食体验中与味觉地位同等的重要部分。日本人坚信美食首先是以眼睛开始品尝，因此日本的每一道料理俨然已成为一道艺术品，从餐具的选择到摆盘的装饰品都极具匠心。日本料理中装饰用的树叶、花草，在日语汉字里写为“妻物”。在日本人看来，这些叶子和花等装饰物，就像妻子一样，辅佐着和式料理的主餐。日本料理讲究五感五色——眼鼻耳触舌，黑白赤黄青。因此高端料理店都会顺应四季时序，点缀不同的花和叶。什么时节应用什么装饰，什么花草适应哪些料理，都是非常讲究的。虽然只是料理中的辅助品，但“妻物”也有其独特的涵义和故事。例如，新年菜品装饰会用交让木，象征着年度交替；而南天竹因为在日语中的发音和“扭转困境”近似，因此常常用南天竹的叶子来装饰盐烤鲷鱼及红豆饭等用来庆祝的料理。不懂这些，就无法在真正意义上理解日料摆盘与装饰的艺术。紫苏紫苏，日语中称为紫蘇或者是大葉。紫苏是日料中最为常见的装饰品，在食用刺身或寿司时经常可以见到。大多数人认为紫苏或许是起源于日本，其实不然，我国明代时就有记载：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之”。中国人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹
食用。紫苏可分为青紫苏和红紫苏两种，红紫苏可用作酸梅的着色剂，在日料中做装饰使用的通常为青紫苏。另外紫苏的花穗也可用于装饰。紫苏叶可以食用，将刺身放于紫苏上面，然后卷起来，沾上酱油或者芥末，入口带有特殊的芳香，风味非常独特。在日料中做装饰使用的通常为青紫苏紫苏的花穗也可用于装饰图为在中国市场上销售的紫苏叶，也称为大叶。是日料中被广泛运用的一种装饰材料。樱花提到日本，人们第一时间想起的一定是樱花。樱花对于日本人来说是很特别的花，和富士山、东京塔一起成为日本的象征。它作为一道风景、一种象征、甚至是一种精神，成为了日本特有的文化。欢迎加入厨影超级吃货群，畅谈美味，享受人生！更多精彩内容请关注微信公众号：厨影美食。因此在日本料理中，也少不了樱花的元素，每到春季樱花绽放之时，折一二枝樱花作为料理的点缀也就显得十分常见了。粉红的樱花点缀在席间，似乎还能闻到淡淡的樱花香味，仿佛仍漫步在樱花丛中，让人分外心旷神怡。姜芽既是装饰品，也可用来调味。日料中用来做装饰的姜芽与我们平常所见的生姜不同，因为颜色红白相间，细细长长，犹如一支细长的笔管，偏又透出特别的美艳，在中国通常被称为“红白姜芽”，而日料中则称之为“笔生姜”。姜芽通常出现在一些烧烤或者西京烧之类的菜式中，这是因为日本料理讲究原汁原
学习日语的菜单怎么说： -----天妇罗------ 鱿鱼天妇罗--イカの天ぷら 大虾天妇罗--海老天ぷら 什锦天妇罗--天ぷら盛り合わせ 牛旁天妇罗--御坊天ぷら 什菜天妇罗--野菜の天ぷら 地瓜天妇罗--サツマイモの天ぷら 沙尖鱼天妇罗--尖沙咀魚の天ぷら 炸鱼天妇罗--魚の天ぷら 梅香鱼天妇罗-- 纳豆天妇罗--納豆天ぷら 杂菜唐扬--香芋味尝烧 肥牛网烧 铁板牛舌 铁板鸡扒 土豆明太子铁板烧 土豆芝士烧 烧三文鱼 鸡汁烧茄子 烧茄子 -----天妇罗------ 一、海鲜类：( )鱼介类 1.加州卷套餐-----------------カリフォルニア巻き定食 2.味噌青花鱼套餐-------------さばの味噌煮定食 3.辣炒鱿鱼须套餐-------------ピリ辛イカゲソ炒め定食 4.鳗鱼炒饭套餐---------------鳗チャーハン定食 5.鳗鱼盖饭套餐---------------鳗丼定食 6.香煎三文鱼套餐-------------サーモンステーキ定食 7.盐烤烤鱿鱼套餐-------------イカの丸焼き定食 8.盐烤青花鱼套餐-------------鲭の塩焼き定食 9.盐烤秋刀鱼套餐-------------秋刀鱼の塩焼き定食 10.盐烤三文鱼套餐------------サーモンの塩焼き定食 11.炸虾排套餐-----------------エビフライ定食 12.海鲜饼------かきあげ 二、牛肉类( ) 牛肉类 1.黄油炒牛舌套餐--------------牛タンのバター焼き定食 2.蘑菇牛肉饭套餐--------------牛肉ときのこの炒め定食 3.牛肉炒辣白菜套餐------------牛肉とキモチ炒め定食 4.牛肉生姜烧套餐--------------牛肉生姜焼き定食
吃日料必点的菜 在一个城市，不仅有全国各地的美食，甚至一些国外的特色美食也成为人们喜爱的种类，而日本的美食大家称之为日料，当然吃日料配点菜会更有味道，那么吃日料必点的菜有哪些呢？我们的知道日料其实以生吃鱼片为主，再配上清酒就更典型了。配的菜其实有很多，大家可按照自己喜欢的来选。 日本料理主要吃的东西如下： 1、刺身(三文鱼、金枪鱼、北极贝、八爪鱼、鱿鱼、海胆、虾等) 2、寿司:寿司是日本饮食文化中最享誉世界的美食之一，它不仅拥有千年的古老历史而且也越来越受世界各地人们的喜爱。 3、铁板烧:是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。 4、清酒:1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。 吃日本料理的注意事项 1、吃刺身的时候，我们应该从比较清淡的吃起，通常吃的顺序如下：北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。 2、吃日本料理常用的酱料有：芥末、醋和酱油。 3、吃寿司的时候，需要在寿司的一端约1/4的位置，蘸上酱
油来吃。 4、日本的清酒是很有特色的，可分三类：纯米酒、日本酿造、吟酿。 扩展资料 烹调特色 一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。 日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。 日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。 除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。 日本料理是用眼睛品尝的料理，更准确应该是用五感来品尝的料理。即：眼-视觉的品尝;鼻-嗅觉的品尝;耳-听觉的品尝;触-触觉的品尝;自然还有舌-味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道，首先是五味。五味可能同中国料理相同，甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色，黑白赤黄青。 五色齐全之后，还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成即：切、煮、烤、蒸、炸。和中国料理相比，日本料理的烹饪法比较单纯。日本料理是把季节感浓郁的素材以五味(实
《饥荒》实用食谱推荐及食物制作方法《饥荒》游戏是一款全方位的游戏，可以在里面有不同的生活，里面的食材也是丰富多彩及属性功能制作方法全然不同。下面我们一起来看看他们的食谱及食物制作方法。 肉丸 血量+3精神+5饱食度+62.5 保质期10天 需求：至少0.5块肉,禁止出现树枝. 做法示例：怪物肉X1浆果X3 青蛙腿X1冰块X3
评价：★★★★★ 这个烹饪是饥荒中被烹饪次数最多，最廉价，最实惠，最容易获得的食物了。 你可以在前期，中期，后期使用它。 这份肉丸的需求限制使得烹饪材料非常广泛，任何肉加任何填充物(更多的肉除外) 填充物可以使用蔬菜，浆果，冰。 果仁杂烩 血量+30精神+5饱腹+12.5 保质期15天优先度10 需求：至少一个浆果一个烤橡树子0.5个水果禁止出现除下水果之内的任何食材。 做法示例：烤橡树子X1浆果X3 评价：★★★★☆ 这份廉价的烹饪的回复效果非常可观，并且橡树子保质期极高，浆果又非常普遍，你可以用这两种非常普遍的材料来烹饪出这份回复很高的素食。 这份烹饪适用于前期，中期，后期。 因为可以种植，而且再生速度快。 为什么评分只给了四分，因为它的美中不足在于季节问题，橡树在冬季是不产橡树子的。 肉汤
血量+12饱腹+150精神+5 保质期10天优先度0 需求：三块肉，禁止出现树枝。 做法示例：怪物肉X1肉X3 浆果X1肉X3 评价：★★☆☆☆ 作为一个烹饪成品，肉汤的饱腹度填充确实非常诱人，但是这些诱人来之不易。 这道烹饪的做法极其浪费，你可以用3块肉做3个肉丸，因为肉丸的填充物获得容易。(回复187.5饱腹度) 这道烹饪在前期，中期，后期都不适用。 比如说你在前期是比较缺肉的，你大多数用来贿赂猪人，获得金子等等。 到后期理论上饿不死了，但还是非常浪费，因为的后期的肉大多数用于火腿(肉*棒)之类的物品了。 橡树子/烤橡树子 饱腹+9.4
日本料理常用英语菜单（一） （一）山宴会料理 Yama Kaiseki Dinner /席开胃菜Appetizer 极品小菜Seasonal Dish 清汤Clear Soup 生鱼片Raw Fish 烧烤物Broiled Dish 煮物Stewed Dish 油炸物Fried Fish 醋拌物Vinegarish Dish 主食Rice or Noodle 水果Fruit 涮牛肉火锅Beef Shabushabu 蔬菜Vegetable 牛肉Beef 乌冬面Noodle 煎牛肉火锅Beef Sukiyake 鸡肉海鲜火锅Yosenabe （二）生鱼片SASHIMI 什锦生鱼片（梅）Assorted Sashimi Tuna,Salmon,Yellow Tail,Cuttlefish,Sea Urchin 什锦生鱼片（竹）Assorted Sashimi 二 Tuna,Salmon,Yellow Tail,Cuttlefish,Ark shell 什锦生鱼片Assorted Sashimi 四 Tuna,Salmon,Yellow Tail,Cuttlefish,Sea Urchin 什锦生鱼片船（小） Tokusen moriawase special selection of sliced raw fish（Small）什锦生鱼片船（大） Tokusen moriawase special selection of sliced raw fish（Big） （三）生鱼片单点Sashimi 金枪鱼Tuna 三文鱼Salmon 墨斗鱼Cuttlefish 黄狮鱼Yellow Tail 雪鱼籽Cod roe with chili 醋腌青花鱼Mackerel 金枪鱼腩Tuna fatty meat 章鱼Octopus 海胆Sea Urchin 加吉鱼Sea Bream
日本料理常见的菜单及配料 日本料理常见的菜单及配料： 日本料理餐厅经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种： （一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。 （三）寿司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。 （四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 （五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。 日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。 如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。 日本料理常见的菜单—小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。 (一)渍物：即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。 (二)凉拌小菜： 包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。 (三)沙拉：除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。 日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。 日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi) [刺身]即是生鱼片，有人直接音译为「沙西米」。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉，依照适当的刀法切成，享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。 一般人通常会以为山葵泥(Wasabi)具有杀菌之作用，事实上并不然，山葵泥只是为了增加口感为主要目的。制作刺身所用的海鲜食材，选购时必须注意新鲜度与肥美，加上由资深料理师出掌，刀工要好、处理与料理、佐料、摆饰的技巧必须非常熟悉与了解，方能制作出一盘令人在视觉上与味觉上都令人啧啧称赞的刺身料理。 国内目前较常见的刺身种类有：红鲁鲁魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等。其中每年五月份所盛产的黑鲔鱼刺身更是令许多食客回味无穷的人间珍品。 刺身并不一定都是完全的生食，有些刺身料理也会稍微的经过加热处理，例如：(一)炭火烘烤：鲔鱼腹肉经由炭火略为烘烤，将鱼腹油酯经过烘烤而让其散发
满汉全席 食物素材基本规则说明： 饥荒食材分为肉类、蔬菜、水果和蛋4大类， 并且有肉度、果度、菜度、蛋度的概念，同一个度数的同类食材可以互相替代，做出来的食物是一样的。比如肉丸汤，可以用1大肉+3浆果，也可以1 大肉+3胡萝卜，也可以1怪物肉+3浆果。 肉度1 :大肉、怪物肉； 肉度0.5 :小肉、鸡腿、蛙腿、蝙蝠翅膀； 果度1 :农场种植水果； 果度0.5 :浆果； 菜度1 :农场种植蔬菜（包括胡萝卜）； 菜度0.5 :蘑菇 蛋度1:高鸟蛋 蛋度0.5 :鸡蛋（笼中鸟下的蛋） 特别说明：怪物肉具有毒属性，任何菜谱使用2 块（包括2块）以上的怪物肉都会变成怪物千层面 （食用降低生命值），水果中的榴莲具有和怪物肉同样的属性。所以每次烹饪建议怪物肉和榴莲最多只使用一个。 饥荒食谱大全： 1、奶油松饼/蝴蝶松饼（butterflymuffin ） 所用食材：names.butterflywings （蝴蝶翅膀）、not tags.meat （不放肉）、tags.veggie （蔬菜）食物类型：蔬菜 补血量：20点血 补饥饿量：37.5点饥饿 保鲜时间：15天 补脑值：5点脑 说明：会手撕蝴蝶的一般都知道这个，推荐做法1翅膀1蔬菜+2树枝（或2浆果），但是一般都直接吃了，会手撕的随便撕几个就好了。 2、青蛙圆面包三明治（frogglebunwich ） 所用食材：names.froglegs or names.froglegs_cooked （生、熟蛙腿）、tags.veggie （蔬菜） 食物类型：肉 补饥饿量：37.5点饥饿 保鲜时间：15天 补脑值：5点脑 说明：属性和蝴蝶松饼一样，推荐做法也一样, 对于 新手噩梦的青蛙用陷阱抓就可以变成前期回血的不错选 择，相比于某些不会撕蝴蝶的可以做，只是为了饥饿的 话直接烤了蛙腿吃就行 3、太妃糖（taffy） 所用食材：tags.sweetener and tags.sweetener >= 3 （蜂蜜或蜂巢大于等于 3 ）、 not tags.meat （不放肉） 食物类型：蔬菜 补血量：-3点血（甜的掉牙了） 补饥饿量：25点饥饿 保鲜时间：15天 补脑值：15点脑 说明：可以说后期回san必备，绿蘑菇多的当 我没说，做法就是3蜂蜜+1树枝（浆果），下洞穴 可以多带一点 4、南瓜饼（pumpkincookie ） 所用食材：names.pumpkin or names.pumpkin_cooked （生、熟南瓜）、 tags.sweetener and tags.sweetener >= 2 （蜂蜜或 蜂巢大于等于2） 食物类型：蔬菜 补血量：0点血 补饥饿量：37.5点饥饿 保鲜时间：10天 补脑值：15点脑 说明：这个是真的不推荐，相比于太妃糖只是少扣3 血，还浪费南瓜。 5、香酥茄盒（stuffedeggplant ） 所用食材：names.eggplant or names.eggplant_cooked （生、熟茄子）、t ags.veggie and tags.veggie > 1 （蔬菜大于1） 食物类型：蔬菜 补血量：3点血 补饥饿量：37.5点饥饿 保鲜时间：15天 补脑值：5点脑 温度：40度 温度持续时间：5秒 说明：只是有回体温这个隐藏属性，真的是不推 荐，茄子完全可以在其他食谱中当蔬菜用 6、鱼肉条/鱼排（fishsticks ） 所用食材：tags.fish （鱼）、names.twigs and （tags.inedible and tags.inedible <= 1）（树枝且树枝 小于等于1） 食物类型：肉 补血量：40点血 补饥饿量：37.5点饥饿 保鲜时间：10天 补脑值：5点脑 说明：简单粗暴，回血神器，推荐做法1条鱼 （可以是鳗鱼）+1树枝+2浆果（或2蔬菜什么的）， 不要加玉米，否则会变成鱼肉汉堡，坑爹。可以在洞二 池塘附近造锅，扔几个鱼竿，当临时补给站。 7、甜蜜金砖（honeynuggets ） 补血量：20点血