第一节乳酸行业政治法律环境分析 (2)
一、市场管理体制分析 (2)
二、市场主要法律法规 (2)
三、市场相关发展规划 (2)
第二节乳酸市场经济环境分析 (3)
一、国际宏观经济形势分析 (3)
二、国内宏观经济形势分析 (4)
三、产业宏观经济环境分析 (9)
第三节乳酸市场社会环境分析 (10)
一、乳酸市场社会环境 (10)
二、社会环境对行业的影响 (10)
三、乳酸产业发展对社会发展的影响 (10)
第四节乳酸行业技术环境分析 (10)
一、乳酸技术分析 (10)
二、乳酸技术发展水平 (12)
三、行业主要技术发展趋势 (12)
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第一节乳酸行业政治法律环境分析
一、市场管理体制分析
乳酸属于食品制造及发酵行业，由微生物发酵制备的天然乳酸大部分应用于与人体健康安全直接或间接相关的食品、药品、养殖等领域，其研究、生产、流通和使用受到国家发改委、食品药品监督管理部门、质量技术监督管理部门、农业管理部门及行业协会等的监管。
二、市场主要法律法规
图表- 1：乳酸行业主要法律法规
杭州先略整理三、市场相关发展规划
2017年2月21日，国务院发布《“十三五”国家食品安全规划》（以下简称《食品规划》）和《“十三五”国家药品安全规划》（以下简称《药品规划》）。两个规划均在强化全过程监管与完善相关法律法规、严厉处罚违法违规行为上作出
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全面部署。
高分子材料将作为新兴产业重要组成部分纳入到“十三五”国家战略性新兴产业发展规划，并拟列入国家重点专项规划，成为引领产业转型升级重要指引。这意味着高分子材料行业未来即将成为基础材料的创业“风口”。
第二节乳酸市场经济环境分析
一、国际宏观经济形势分析
国际金融危机之后，世界经济一直在努力复苏中。IMF（国际货币基金组织）提出，全球经济自2016年第四季度开始加速，这一势头一直在持续。因此，不久前IMF将全球经济增长预期从2016年的3.1%上升至2017年的3.5%和2018年的3.6%，持续看好经济增长形势。
在IMF的预测中，发达经济体增速将由2016年的1.7%升至2017年的2.0%，半年美欧日经济确实实现了同步向好。
美联储公布的5月份货币政策会议纪要显示，绝大多数美联储官员认为，美国就业增长稳定，居民收入和财富稳步增长，消费信心保持强劲。美国劳工部5月发布的月度非农就业报告表明，4月美国的失业率降至4.4%，创10年来最低水平。所以，6月美联储加息落地，同时，美联储主席耶伦也罕见地释放了鹰派言论。她表示，在美国经济允许的情况下，会尽快缩表，并且今年下半年还有可能加息一次。
欧洲经济复苏渐强。从2017年一季度的GDP数据看，欧盟经济复苏保持连贯性和普遍性。欧盟统计局的数据显示，当季欧盟GDP环比增长0.6%，同比增长2.1%。除希腊外，欧盟成员国均已连续三个季度保持经济正增长。2017年2月和5月，欧盟委员会连续上调欧盟经济增长预期。
日本经济指标表现良好。在日本央行4月举行的政策会议上，日本央行发布了九年来最为乐观的经济评估，称该国经济已经“转向适度扩张”。目前，日本央行仍维持日本经济“温和复苏”的判断，但受制于海外经济的影响，幅度有限。据《日本经济新闻》网站报道，日本经济已实现连续5个季度增长，消费和出口均有所好转。
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2017年至2018年全球经济增长前景向好的主要支撑因素，是新兴市场和发展中经济体经济增长预期加快。目前来看，2017年上半年新兴经济体的表现符合预期。2017年一季度，中国、印度经济分别增长6.9%和6.1%，增速在主要经济体中居于领先位置。自2017年4月份以来，俄罗斯、印度、巴西制造业PMI 均已处于50以上的扩张区间。
二、国内宏观经济形势分析
1、GDP 历史变动轨迹
2017年前三季度国内生产总值593288亿元，按可比价格计算，同比增长
6.9%，增速与上半年持平，比上年同期加快0.2个百分点。分产业看，第一产业增加值41229亿元，同比增长3.7%；第二产业增加值238109亿元，增长6.3%；第三产业增加值313951亿元，增长
7.8%。三季度，国内生产总值同比增长6.8%，经济连续9个季度运行在6.7-6.9%的区间，保持中高速增长。
图表- 2：2012-2017年9月中国国内生产总值统计分析
数据来源：国家统计局
2、社会消费品零售总额分析
2017年前三季度，社会消费品零售总额263178亿元，同比增长10.4%，增速与上年同期持平。其中，限额以上单位消费品零售额117751亿元，增长8.5%。按经营单位所在地分，城镇消费品零售额225592亿元，增长10.1%；乡村消费品零售额37586亿元，增长12.1%。按消费类型分，餐饮收入28427亿元，增长