桑黄栽培技术
一、概述
药用真菌是一类作为药物用以治疗疾病的真菌。现约有20余种，大多以子实体、菌核等入药。药用菌中含有多种生理活性物质，例如多糖、多肽、生物碱、酶、核酸、氨基酸、维生素以及植物激素等，对人的心血管、肝脏、神经、消化系统的多种疾病有较好的预防和治疗作用。培养方式主要有人工栽培法、液体发酵法和固体发酵法。其中液体发酵法劳动强度小，占地少，产物易纯化提取，对设备和技术要求较高，适宜工厂和研究机构生产高附加值产品。但要注意保证菌丝的生长环境，主要有碳源、氮源、无机盐、PH、温度、溶氧、搅拌以及发酵周期。
药用真菌普遍具有多种生理活性，例如免疫调节活性、抗肿瘤活性抗病毒活性、降血压、抗氧化抗衰老、降血脂、抗血栓以及保肝作用。
二、桑黄的生物学特性
桑黄属于担子菌门（Basidiomycotas），层菌纲（Hymenomycetes），非褶菌目（Aphyllophorales），锈革孔菌科（Hymenochaetaceae），针层孔菌属(Phellinus)，是一种多年生的药用真菌。
1.民间对桑黄的认识
桑黄有着“森林黄金”之美称。古代有“如果得到附生于桑树上的黄色疙瘩，死人也可复活”的传说，民间把它作为一种治疗肝病、癌症的良药。最早在《本草纲目》中记载其能治血崩、血淋、脱肛泻血、带下、经闭等症。其子实体入药，味微苦，能利五脏、软坚、排毒、
止血、活血等，《神农本草经》将桑黄描述为“久服轻身，不老延年”，还有解毒、提高消化系统机能的作用。
2.桑黄子实体的形态特征
从形态上看子实体中等至较大，无柄，菌盖扁半球形或马蹄形，木质，浅肝褐色至暗灰色或黑色，老时常龟裂，无皮壳，初期有细微绒毛，颜色黄褐色或咖啡色，以后光滑，有同心环棱，管孔多层，与菌肉同色，刚毛基部膨大，顶端较尖，子实层中通常有大量的锥形刚毛存在。主要有三种：裂蹄木层孔菌、鲍氏层孔菌、火木层孔菌。
3.桑黄菌丝的形态特征
主要介绍三种针层孔菌属真菌，包括：淡黄木层孔菌、裂蹄木层孔菌、火木层孔菌。
淡黄木层孔菌，菌落生长特性：生长速度较快，菌丝在1~2周内覆盖平板。生长新区均匀，轻微升高的气生菌丝体延伸到生长区的边缘。菌落最初白色，为轻微升起的短棉絮状，渐变成烟褐色、茶褐色和棕褐色，为更紧实的毡状和丝绒状。反面无变化或在有色的菌丝体下变为蜜黄色和土褐色，无气味。菌丝特征：生长新区的菌丝透明，薄壁，简单分隔，分枝。腐朽类型：生于蒙古栎柳等阔叶树的活立木干基上，枯立木、倒木上，偶尔也在针叶树上引起木材白色腐朽。
裂蹄木层孔菌，菌落生长特性：生长慢，平板在6周内没有覆盖。生长新区锯齿状，为轻微升起的白色稀疏绒毛状菌丝体。菌落初为白色，渐变为淡黄色、黄褐色，由绒毛状变为棉絮状，最后呈毡状，菌落反面为棕褐色。气味轻微或无。菌丝特征：生长新区的菌丝透明、
简单，内含物丰富，菌丝颜色不规则加深，有分枝。腐朽类型：菌体可引起暴马丁香等阔叶树心材白色腐朽。
火木层孔菌，菌落生长特性：生长慢，平板在6周内覆盖。生长新区锯齿状，白色，轻微升起的气生菌丝体延伸到生长区边缘。菌落白色到微带奶油黄色、黄褐色、蜜黄色。边缘绒毛状，较老的部位为棉花状和羊毛状、毡状。生长新区反面无变化，老区反面奶油黄色到黄褐色。气味轻微或无。菌丝特征：生长新区的菌丝薄壁，透明，有一主干，呈树枝状分枝，具不明显的简单分隔，内含物丰富。腐朽类型：生于杨、桦、柳、栎等阔叶树活立木干上，引起树干心材白色海绵状腐朽。
4.菌丝体显微结构的观察
初始阶段菌丝壁薄，黄绿色，透明，顶端钝圆，有一主干，极少分枝，具不明显的简单分隔，原生质丰富。老熟菌丝隔膜处常隆起，节长呈骨棒状，菌丝分枝处偶有直角分枝。基内菌丝与新生菌丝相似。无锁状联合。
5.菌落的形态特征
培养皿内初期菌丝体为米白色细小绒毛，逐渐向黄色过渡，新生区边缘锯齿状，第4d可见分层，沿接种块周围向外周辐射生长，颜色由嫩黄色渐淡。进入生长旺盛期后，菌丝体逐渐浓密，中央稍有突起，第13d可见黄白色并有两条嫩黄色环，第16d至第22d可见第三条黄色环，培养基被完全覆盖，背面可见黄褐色点状黄色环。生长最快的菌丝体浓密，颜色鲜黄，随着培养天数增加逐渐老化，完全覆盖培养
皿时菌丝体黏结成片状。
三、桑黄的人工培植
桑黄依其寄生树种不同，形状、颜色和所含的药用成分也不尽相同。目前市场上主要有：桑树桑黄、杨树桑黄、松树桑黄、黑桦树桑黄、白桦树桑黄、暴麻子树桑黄，漆树桑黄等。其中，寄生于桑树之上的桑黄才是正宗的桑黄。桑黄子实体的生长受其生理状态的特殊性和复杂性制约，因此在自然界中形成子实体较困难，造成天然桑黄数量非常稀少。
1.营养条件
营养是桑黄生命活动的物质基础，也是丰产的根本保证。桑黄菌是兼性寄生，但以腐生为主。具有很强的纤维素、木质素分解能力，生长过程中需要碳、氮、矿物质元素、生长素等营养。
2.生长和发育条件
温度：桑黄菌丝生长的不同阶段，适应生长的温度范围不同。桑黄是喜温型真菌，在生长发育过程中，要求较高的温度。菌丝生长以24℃~28℃为最佳。子实体在18℃~26℃之间长势最好。
湿度：发菌期间，培养室内保持空气相对湿度50%~60%。当菌丝长满后，出黄时空气相对湿度提高到90%~95%。桑黄培养过程中湿度控制在90%左右。若室内空气湿度低，地面上可少泼一点水，但不能长期积水。空气湿度太大，杂菌的孢子容易萌发引起染菌，可以撒些干石灰，或者用除湿机除湿防止染菌。
空气：桑黄菌丝生长对CO?含量较敏感，浓度过高，菌丝生长就会
被抑止菌丝生长速度慢、细弱，严重时，菌丝停止生长，子实体畸形。所以，在子实体生长期间必须加强通风，补充氧气以满足生长发育的需要非常重要。
pH：桑黄适宜在偏酸性的培养基上生长，在培养基pH为3~7.5之间时菌丝长速无明显差异，最适宜的pH为5~6。pH低于4时菌丝生长严重受损，不易形成菌蕾。pH在10~12时菌丝稀疏，长势弱，菌丝易提前老化，甚至萎缩。
光照：菌丝生长时不需要光照，强烈的光照会降低菌丝的生长速度。子实体形成时以散射光为主，避免日光强直射。
四、菌种分离、生产与保藏
菌种的优劣直接关系到产品的质量与产量的高低。菌种的质量包括菌株的生物学特性和菌种的纯度两个方面。
1.菌种分离
桑黄菌种分离包括菌木分离、组织分离、孢子分离等多种方法，每种方法都可以获得桑黄菌种。
菌木分离：将桑黄生长的基质作为分离材料而获得菌种的一种方法。其优点是在桑黄子实体已衰老时仍可以获得桑黄纯菌丝体。不足在于菌丝生命体强弱难以测出，使所分离的菌种好坏难以掌握。并且，基质内的菌丝体不是单独存在的，它往往和细菌、放射菌、霉菌及其他真菌生长在一起。所以，为了获得纯菌丝体，分离材料应该是菌丝生长良好，基质未腐烂变质，分离接种块要尽可能小，以减少感染杂菌的几率。
组织分离：桑黄体子实体的不同成熟阶段及子实体不同部位上，其细胞大小，内含物多少及分化程度是不同的。组织分离时肉眼就能观察到子实体的生长形状，可随意选取优良的种质；同时组织分离的菌种形状稳定。因此，生产上常采用这种方法获得菌种。
孢子分离：取形态发育正常、无病虫害、已开始弹射孢子的桑黄子实体，在无菌条件下用0.1%升汞水或75%酒精进行表面消毒，将子实体放在灭菌的培养皿中，外罩无菌的玻璃罩，待孢子散落在培养皿中，用接种针挑取少量孢子接种到试管斜面培养基中，迅速盖上棉塞，移到培养箱中培养。
2.菌种生产
从孢子分离、组织分离或菌木分离得到的第一代菌丝体或扩大繁殖而成的试管斜面菌种，称为母种（一级种）。母种体积小，易存放。将母种的菌丝体移接到木屑等培养基上，经栽培而成的瓶（袋）菌种称为原种（二级种）。用原种扩大繁殖直接用于栽培的菌种，称为栽培种或生产种（三级种）。
桑黄母种生产工艺流程：培养基选择→配制培养基→装瓶（袋）→灭菌→冷却→接种→培养→质量检查→栽培种
3.菌种保藏
目的在于：较长时间保持菌种生存；保持菌种再遗传、形态和生理上的稳定性；保持菌种纯度。方法有：低温保藏；石蜡保藏法；沙土管保藏法；枝条种保藏法；真空冰冻干燥保藏法；液氮超低温保藏法。
五、桑黄人工袋料栽培
袋料栽培就是利用人工培植的培养料代替木材培养桑黄子实体；段木栽培就是将树材锯成一定长短的段木，然后用来栽培桑黄。
袋料栽培流程：
备料→拌料→装袋（瓶）→灭菌→接种→菌丝体培养→出菌管理→采收
短段木孰料栽培工艺流程：
备料→截段→灭菌→接种→菌丝体培养→复土→出菇管理→采收短段木生料栽培工艺流程：
树桩选择→清理树根→粉碎→接种→菌丝体培养→出菇管理→采
收
参考文献：
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第24 卷第3 期中国食用菌E DI BL E FUNGI OF CHI NA 7 桑黄的研究进展 宋力1 , 孙培龙1 , 郭彬彬2 , 魏红福1 , 陈灵杰1 (1 .浙江工业大学生物与环境工程学院, 杭州310014 ; 2 .浙江康裕生物制药有限公司, 浙江东阳322109) 摘要: 桑黄是一种珍贵的药用真菌, 本文介绍了桑黄的药用功能、深层发酵、桑黄多糖的提取纯化工艺以及桑黄多糖的分子组成和结构。 关键词: 桑黄 中图分类号: S64611 + 9 文献标识码: A 文章编号: 1003 - 8310 (2005) 03 - 0007 - 05 桑黄( Phellinus igniarius 、Phellinus linteus ) 别名: 火木层孔菌、针裂蹄( 裂蹄) [ 1 ] , 是珍贵的药用真菌。其主要分布于中国、日本、菲律宾、澳大利亚、北美、中南美等地。桑黄子实体中等至较大, 无柄。菌盖半球形, 剖面扁平至马蹄形, 深烟黄也略有研究。国内外桑黄研究较多集中于桑黄深层发酵条件优化和多糖提取研究, 也有桑黄多糖分子结构及抗癌免疫学机理的研究等。现将桑黄研究的进展综述如下。 1 桑黄的药用功能 111 抗肿瘤作用温克等[ 3 ] 比较了桑黄等四种真菌提取物的抗癌活性, 发现桑黄有较好的抑瘤作 用, 见表1 。 表1 桑黄等四种真菌提取物的抗肿瘤效果 按体重剂量抑瘤率 色至黑色, 有同心纹和环棱, 初期有微细绒毛, 后实验组中文名称/ g·k g - 1 / %变光滑、稍龟裂, 硬而木质化, 2 ～12cm ×3 ～ 21cm , 厚115～10cm , 边缘锐或钝, 其下侧无子实层。菌肉深咖啡色、锈褐色或浅咖啡色, 厚 2 ～ 7mm 。桑黄生于杨、柳、桦、桃等阔叶树的枯立木 Phellinus linteus 桑黄0105 43109 Agaricus blazei murrill 姬松茸0105 31101 及立木上及树干上。初期象一块黄土, 经过一段时Ganoderma lucidum 灵芝0105 38199 间的生长, 样子像树桩上伸出的舌头。桑黄常用的拉丁学名有多个, 包括Phellinus igniarius 、Phellinus linteus 和Phellinus baumii ; 我国产的桑黄的基原为针层孔科( Phellinus igniarius ), 日本、韩国产的桑黄的基原为Phellinus linteus , 其外观相似, 但其菌种是不同的, 所含有效成分也差异很大。据中科院戴玉成[ 2 ]考证, 东南亚地区称为桑黄的担子菌并不是Phellinus linteus , 桑黄真正的拉丁学名为Phellinus baumii , 而刘正南等[1 ] 认为, Phellinus linteus 为针裂蹄菌, 桑黄属火木层孔菌,学名应该是Phellinus igniarius 。直到现在, 桑黄的菌种分类还有争议, 有待继续深入研究。 桑黄在我国大部分地区均有分布。桑黄因其着生树种不同, 分为桑树桑黄、杨树桑黄和桦树桑黄等品种。桑树桑黄子实体入药最佳, 味微苦, 民间用以治疗“月水不调”, 据《药性本草》记载: “治女子崩中带下, 月闭血疑, 产后血凝, 男子玄癖”等, 常用量16～30 g 水煎, 一次服完, 日服二次。 桑黄多糖的研究上世纪末在国内外逐渐兴起, 其中韩国和日本对桑黄研究较多, 美国和西欧对桑 P L - 2 . P L - 5 0105 3517 Chihar 等[ 4 ] 的研究表明从27 种真菌提取物中, 桑黄中提取的多糖有最好的抗癌效果, 抑瘤率达9617 % , 见表2 。 吉林农业大学杨全[ 5 ] 用桑黄粗多糖(为桑黄菌丝体胞外多糖和菌丝体胞内多糖混合物) 的抗肿瘤作用进行了实验, 发现桑黄粗多糖能使荷瘤鼠的存活期明显延长(p < 0101) , 但对实体瘤的作用较弱, 试验结果还表明, 桑黄粗多糖的抗肿瘤作用与其剂量有关。 112 提高免疫力H wan - M ook KI M 等[ 6 ] 用P. linteus 的菌丝体胞外多糖( EPS) 进行免疫学实验, 发现EPS 不仅能够使T 细胞增殖, 而且对不同同类抗原的T 细胞也有增殖作用, 并且毒性T 淋巴细胞的毒性在加桑黄胞外多糖( EPS) 后大大增强。 Y un - Hee Shon 等[ 7 ] 发现桑黄提取物可以诱导相Ⅱ解毒酶包括苯醌氧化还原酶( Q R) 和谷胱甘肽- S 转移酶( G ST) 的活性, 并且提高了谷胱甘肽的水平。
一、果树和果树栽培 1果树（fmittreC：指能够生产人类食用的果实、种子及其衍生物的多年生木本或草本植物。 果树具有以下特点； （1）多年生：和1—2年生作物区别开，即包括木本植物，也包括草本植物，木本植物如苹果、梨、桃等，草本植物如草莓、香蕉、菠萝等。英国、美国、徳国等将多年生草本也归为果树，法国归为蔬菜。 （2）产生能食用的果实、种子：苹果、梨等吃的是果实；核桃、板栗吃的是种子。 （3）生产衍生物：包括砧木，如嫁接苹果用的海棠；梨的杜梨、桃一山桃、毛桃等。银杏的叶片可以入药，治疗心脑血管疾病。 2果树栽培：包括果树种类、品种和从育苗、建园直至采收各生产环节的基本理论、知识和技术，果树栽培是一门技术科学。 果树栽培的任务是生产优质、高产、低耗的多种果品，充分满足人民对于鲜果品及其加工制品的需要，并为食品工业（罐头、果酒、饮料）、医药工业（果丹皮、银杏叶）、化工工业（核桃、石榴的果皮提取单F，柑桔皮提取香精油等）及外销等提供原料。 果树栽培学的特点： （1）种类多：与粮食作物相比，果树种类较多，通常为乔木或小乔木，但也有灌木、藤本或草本。由于种类多，他们的生物学特性、对环境条件的要求相差较大，因此栽培技术差异也较大。 （2）周期长：一般果树要栽后2—4年进入结果期，桃三杏四梨五年，要求建园时园地选择要适宜，种类、品种搭配得当，市场判断正确，还要有一定的经济来源。 （3）集约经营：即高投入、高产出。我国古语：一亩园十亩皿，美国，大ED作物与苹果的产值比为1：7.3,意大利为1： 2.5, 1990年我国小麦:水稻：苹果= 1.4： 1： 27.4。 （4）鲜食、加工是利用形式：以鲜食为主，并且经济发展程度越低，鲜食比例越高，我国果品加工率仅有5%左右。 二、果树在国民经济发展川的意义 （一）果树的作用 1.改善生态环境 2.果品含有丰富的营养物质 3.果品的药用价值 4.为加工工业及化工工业提供原材料，如加工成果干、果脯、果冻、果酒等。 5.农民脱贫致富的途经 （二）意义 对振兴农村经济、繁荣市场、意义。尤其是目前已加入WTO,农村产业结构调整，意义更为重大。 第一章果树种类及其分布 果树种类繁多，分布广泛，全世界大约有2792种果树，分布在132个科、659个属屮，我国约有670 余种，分布在59个科、158个属中。
桑黄想必大家都有所耳闻。它是一种寄生在桑树上的一种真菌，是一味中药。就如同是灵芝一样的存在，是一种具有高药效价值的药用真菌，在对抗癌症、肿瘤，治疗妇科疾病上有很好的功效。 那么大家都知道应该如何食用桑黄吗？还有什么人不可以吃桑黄呢？一起来看看吧。 一般来说，桑黄即是一种药材，同时也可以做为养生保健食用的食材，食用的时候，分为两者人群： 治疗 如果是用来治疗疾病的话，那么可以取10-20克左右的野生桑黄，加入1000毫升的清水，大火煮开，再用小火继续慢炖30分钟时间，把汁液倒出以后，再继续加1000毫升的清水，再煮水40分钟时间，把两次所煎汁液混合一起，等到温度温了以后就可以开始服用了。一天两次，或分多次服用，建议饭前服用吸收效果会好一些。
保健养生 很多中老年人都讲究养生保健，而野生桑黄是一种抑制癌症、增强免疫的养生保健首选食材。做法简单，首先取5克的野生桑黄，煮水，然后文火煮20分钟时间左右，代茶饮用即可。可以反复的煎多几次，然后混合汁液，倒入保温瓶内，盖盖子，当一天的差饮用。当然也可以用保温瓶加开水来焖泡。 那什么人不可以吃桑黄呢？ 一般人都可以吃桑黄，因为桑黄和灵芝一样，属于是无毒的食品，长期服用均匀提高身体免疫力。 桑黄性微寒，因此对于胃寒、寒性体质的人来说不可以多吃，应遵医嘱。长期服用的话，应该减半剂量，或是偶尔吃些热性的食物来中和一下。 其实，桑黄的服用方法有三种，一是可以煮水、二是可以磨粉、三是可以炖汤，其实桑黄的推荐服用方法最好是以液体形态为好，这样的吸引能力是最快的。而且煎熬和盛装的容器最好是以陶瓷和玻璃器皿为主，因桑黄无异物，所以可以把所煎的桑黄渣子保管起来。到时候再倒入适量的清水，放入生姜和大枣烧开，即成为了桑黄茶了。
浅谈观赏性果树在园林绿化中的应用 ——以浙江余姚为例 作者余姚市杨杰园艺场宋杨杰 摘要：随着城市园林绿化的发展，果树在园林绿化中出现的也越来越普遍。本文主要通过分析观赏性果树在园林绿化中的应用现状以及存在的一些问题，并根据余姚的实际情况，用图片加以文字分析适合余姚在园林绿化中应该推广的主要树种种类，有针对提出这些树种在实际中的具体应用方法和类型。 关键词：果树、园林绿化、现状、应用、树种选择 观赏果树是以观赏为主要目的、包括野生和人工培育的、果实可食用树种。观赏果树的果实形态多样、色彩丰富、香气清馨,大部分树种花朵艳丽。果树形成的景观非常丰富,硕果盈枝之时,会给人丰盛欢乐之感情;花事冷落之际,美果挂枝,硕果满林,红黄相间,风姿优美,可打破园景萧条寂寞之感。果树还能给鸟类提供食源,把鸟类引入城市园林,为人类营造鸟语花香 一。观赏性果树在园林绿化中的现状。 在中国的现代城市园林建设中,观赏果树虽然没有被普遍应用,但也有一些果树种类作为行道树、庭荫树等,对丰富城市绿化景观效果起到重要作用。如南京城里的银杏、北京街头的柿子、天津解放路的鸭梨,秋季硕果累累、形态各异、色泽美丽,为金秋增添不少光彩。在福州,作为行道树的芒果、橄榄、荔枝、芭蕉、杨桃等已深受人们的赞赏;20世纪初我国多次从美国引入簿壳山核桃,在南京、杭州、
九江等种植,其中大量作为城市行道树。青岛、哈尔滨、成都、济南等城市应用观赏果树都取得了非常好的效果。但从总体看,果树资源在城市绿化中的利用率还比较低,种类也较少。 观赏性果树之所以在园林绿化中的利用率比较低，作者认为主要是因为果树的果实虽然带来了更好的观赏性，但是也增加了养护和清理的成本。果树对土壤要求较高，对肥料和水分也有一定的要求，病虫害相对于一般树种也多一些。并且，果实成熟后会招致老百姓的大量采摘，从而导致对果树的破坏。后期残败掉落果实的清理也是一项花费巨额人力物力的工作。 因此，怎么样选择合适的果树，这就成了我们面临的重要难题。二．余姚观赏性果树应用的现状。 余姚市位于浙江省东部，中心地理坐标为东经121°09′、北纬30°03′。总面积1527平方千米。余姚全境属亚热带海洋性季风区，阳光充沛，温暖湿润，四季分明，雨热同步。自然条件优越。山区溪流众多，水力资源较为丰富。余姚植物物种丰富,孕育了丰富的观赏果树资源。但果树的生境与城市的环境相差甚远,要满足在城市园林造景中应用,需要根据城市各类园林绿地的功点和环境情况进行格的筛选,果树才有可能开花结果。 根据余姚的地理条件，在选择观赏性果树时，主要要从以下几个方面考虑： (1）在城市园林绿化中，除了果实要有优秀的观赏效果外,还要求体形优美,花、叶或枝干有较好的观性,提高园林绿地景观效果。
如何正确吃老桑树桑黄 桑黄是一种被国际公认的有多种功效的神奇的菌类。因桑黄在日、韩的广泛应用，国外对桑黄的需求逐渐扩大，中国东北等地的野生桑黄资源被过度采伐，濒危稀少。中国中医文化传承丌积极，让桑黄更是被国人鲜知。近几年，随着桑黄研究的发展和推广，越来越多人开始受益于桑黄，但是桑黄作为很多人新接触的神奇物种，真正的功效如何发挥到极致，还不太了解。老桑树桑黄根据7万多用户的反馈和8年的经验为大家整理了吃桑黄的方法和注意事项，供消费者们参考。桑黄有几种吃法？ 煮茶喝 1、煎煮法：用养生壶，浸泡30分钟，煎煮30分钟，可以反复加水，一直煮了喝，喝了煮，煮到味道比较淡为止。 温馨提示：养生壶很关键，养生壶的丌锈钢必须是304戒更高级别的钢，并且新的壶要用开水戒热茶水把表面的有害物质泡掉。 2，闷泡法：用沸水闷泡1-2小时，喝完可继续加沸水闷泡。 温馨提示：把煎煮过戒闷泡过的桑黄晾干，积攒到10-15片可以继续煮茶戒者泡脚用，煮茶的味道也还是比较好，作为日常保健使用，效果也不会差。 炖汤喝 炖汤：炖鸡炖鸭，煲汤，可以放入3-5片桑黄不仅可以提升汤的鲜味，桑黄里的多糖、三帖、黄酮成分还可以提升食物增补元气的作用。 泡酒喝 泡酒：要保持中药最完善的药理，最好的方法就是水提和酒提，水提就是煮茶，酒提就是泡酒，一般是一斤白酒，必须是38度以上的白酒，放入6-10克的
桑黄就可以了，浸泡7天以上就可以饮用，如果多放一些桑黄，浸泡时间更长一些效果会更好。这样浸泡的桑黄酒可以起到保肝护肝的作用，同时还有抗血管疾病的作用，提升免疫力的作用。特别是尿酸高又爱喝酒的人可以试试。 煮粥喝 煮粥，桑黄饮片3-5片，淮山药3-5片，橙皮2-3克，加入小米煮粥，即可以去湿气，健脾胃，对增补元气很有帮助。 一般保健如何吃桑黄 按季节来说，秋季吃最好 秋天吃是最好的，连续吃三个月，对提升免疫力，预防肿瘤可以筑起比较牢固的防线。 亚健康1-2个月明显改善 感觉身体疲劳、睡眠丌好、脾胃丌化等亚健康。状况出现了马上吃， 连续吃1-2个月就会有明显的改善，特别是容易疲劳的，经常长疱疹的， 一年吃1-2个月，状况会有很好的改善。 每天吃多少？什么时候吃？ 建议每天1-2包，一起煎煮。上午9-11点开始喝，上午这个时候是走脾胃经的时候，最容易吸收；下午3-5点钟喝，这时候喝是走膀胱经的时候，膀胱经是人体最长的经，这个时候吃桑黄，对排毒很有好处。 要吃多久 一看经济条件，有条件的，建议每年连续吃一个疗程，即三个月。条件一般的可以吃一个月。 二看年龄条件，50岁以后，经济条件丌好的，每天一包，连续吃三个月。经济
千德桑黄是国际公认的抗肿瘤真菌复发的甲状腺肿瘤病人服用千德桑黄起效 在北京，甲状腺癌发病率10年增加了近4倍；在广州，甲状腺癌成为增速最快的肿瘤；在上海，甲状腺癌是女性上升最快的肿瘤；在杭州，不断有人查出甲状腺癌，惊恐之余立即动手术。在甲状腺肿瘤日益增多的背后，还有大批甲状腺结节患者，体检发现后，医生告诉她们要每半年复查一次。 在上海医学会核医学专科分会主任委员吕中伟教授看来，甲状腺肿瘤、甲状腺结节的多发，与碘盐的关系是有限的，更多的可能跟经常性接触电离辐射、长期接触有害化学物质、肥胖及代谢紊乱、负面情绪有关。 当甲状腺肿瘤、甲状腺结节多发成为常态，我们身边一些具备医学常识的患者，结合中医、西医、老药工、网络多种渠道，最后选定一个自我治疗方法，其中之一就是他们自己到杭州胡庆余堂、方回春堂、种德堂等国药老字号寻找野生的桑黄加灵芝服用。最新的病例证实，一例甲状腺肿瘤两年后复发的病人，到种德堂寻找野生桑黄加野生灵芝服用，病情得到控制。 从去年开始，杭州甲状腺结节、甲状腺肿瘤病人，到杭州国药老字号胡庆余堂、方回春堂、种德堂寻找桑黄、野生灵芝服用已经成为新常态。 在桑黄热蔓延的今天，杭州有些病人千方百计到桑黄产区淳安、临安、桐庐等附近县市购买野生的桑黄，在这里，我们要提醒消费者，桑黄产量极低，2013年前后，由于媒体多次报道桑黄，当地村民已经把桑黄采集一空。有一个时期，村民坐地起价，一公斤桑黄卖到2万元，“通过熟人”买回来的也要1万元一
公斤，其实根本没有必要，杭州国药老字号里面的桑黄，前10年的价格至今没有调整，每公斤在3000元左右，由于桑黄用量很有讲究，需要君臣佐使配伍，单独服用桑黄，没有老药工指导服用，是存在不安全因素的。 那么，是不是可以到网上寻找桑黄？答案也是要慎重。野生桑黄与野生灵芝一样，采集后需要进行灭菌消毒处理，对药材的灭菌消毒，政府有严格的规定，而网上散户，不可能有正规的消毒设施，或者采用国家明令禁止的硫黄、磷化铝、农药消毒，有的甚至直接将农药喷在上面，这样虫确实是杀死了，但留下巨大安全隐患。杭州就有人服用后胃出血，急救住院。所以，我国国家级中药师徐锡山教授，再三强调，用药以安全为第一，多跑几步路，多花几个钱是小事，没有毛病吃出毛病是大事。 psa升高可选用桑黄服用 psa被认为是最有价值的前列腺癌肿瘤标志物，被广泛应用于前列腺癌的筛选、诊断及治疗后的监测，小于4正常，大于4需要治疗。 被查出psa高于4的，一般都是年纪比较大的男性，70岁80岁的都有，怎么治疗，到底是手术治疗还是中药治疗呢？ 我们来看看医学专家自己查出psa后是怎么治疗的，他们现在都恢复得很好。 2013年，一位从医院退休的80岁老教授，体检时发现psa达到9点多，全家人顿时紧张起来。该老教授的特点是小便的时候非常急，当时有人建议动手术，被老教授拒绝；有专家建议说，千德桑黄、灵芝配伍服用，可能有效。老教
黄精种植技术 黄精的繁殖方法 1、根茎繁殖：黄精根茎繁殖于晚秋或早春挖取地下根茎，选择先端幼嫩部分截成数段，每段有3或4节，伤口稍加晾干后种于整好的畦内，覆土后稍加镇压并浇水，出苗前保持土壤湿润。 2、种子繁殖：黄精种子8月成熟后立即进行沙藏处理，待第2年3月下旬筛出种子，均匀撒播于畦面的浅沟内，覆土后浇水并盖一层草，出苗前去掉盖草，过密处可适当间苗，1年后移栽。 黄精的种植方法 1、选地整地：黄精种植选湿润和有充分荫蔽的地块，土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜，结合整地每亩施农家肥2000千克翻入土中作基肥，然后耙细整平作畦。 2、育苗移栽：黄精移栽北方地区多在4月初进行，在整好的种植地块上按行距30厘米、株距15厘米挖穴，然后将育成苗栽入穴内，每穴2株，覆土压紧，浇透水一次。 3、中耕除草：黄精植株生长期间要经常进行中耕锄草，每年于 4、6、9、11月各进行1次，宜浅锄，以免伤根，并适当培土，促使壮株，后期拔草即可。 4、合理追肥：黄精每年结合中耕进行追肥，每次施入人畜优质肥1000～1500千克/亩，年冬前再次亩入优质农家肥1200～1500千克，并混入过磷酸50千克、饼肥50千克。 5、适时排灌：黄精喜湿怕旱，田间要经常保持湿润状态，遇干旱气候应及时浇水，但是雨季又要防止积水及时排涝，以免导致烂根。
6、摘除花朵：黄精花果会消耗大量的的营养成分，影响根茎生长，为此要在花蕾形成前及时将花芽摘去，促进养分集中转移到收获物根茎部以提高产量。 7、防治病害：黄精叶斑病用65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治，黑斑病喷施1:1:100波尔多液，蛴螬用75%辛硫磷乳油按种子量0.1%拌种或在发生期用90%敌百虫1000倍液浇灌。 8、采收加工：黄精根茎繁殖的于栽后2～3年、种子繁殖的于栽后3～4年挖收，春、秋两季均可采收，但以秋季采收质量好，亩产400～500千克，高产可达600千克。
桑黄的药用价值_桑黄的副作用 文章目录*一、桑黄的药用价值*二、桑黄的副作用*三、桑黄的医学记载及附方 桑黄的药用价值桑黄,是一种真菌,因寄生于桑树而得名。子实体无柄,菌盖扁半球形或马蹄形,木质,浅肝褐色至暗灰色或黑色。在杨、柳、桦、栎等树干上也有生长。分布中国东北、华北、西北及四川、云南等地,在日本、韩国、朝鲜等东亚国家也有分布。陇南康县仿野生栽培桑黄已获得成功。桑黄是一种名贵中药,能利五脏、软坚、排毒、止血、活血、和胃止泻。有助于治淋病,崩漏带下,症瘕积聚,癖饮,脾虚泄泻。 桑黄子实体无柄,菌盖扁半球形或马蹄形,2-12*3-21厘米,厚1.5-10厘米,木质,浅肝褐色至暗灰色或黑色,老时常龟裂,无皮壳,初期有细微绒毛,后变无毛,有同心环棱.边缘钝,深肉桂色至浅咖啡色,下侧无子实层.菌肉深咖啡色,硬,木质.菌管与菌肉近同色,多层,但层次不明显,年老的菌管层充满白色菌丝.管口锈褐色至酱色,圆形,每毫米4-5个.孢子近球形,光滑,无 色,5-6*3-4微米.刚毛顶端尖锐,基部膨大,10-25*5-7微米.菌丝不分枝,无横隔,直径3-5微米。 【来源】真菌类担子菌纲多孔菌目锈革孔菌科(也称刺革菌科)桑黄,以子实体入药。 【性味归经】微苦,寒。 【功能主治】利五脏,软坚,排毒,止血,活血,和胃止泻。主
治淋病,崩漏带下,症瘕积聚,癖饮,脾虚泄泻。 【用法用量】 0.5~1两,水煎1次服完,日服2次。 桑黄的副作用桑黄性寒,胃寒、寒性体质的人不宜多食,应遵医嘱;长期服用,应该减半剂量。或偶尔吃一些性热的食物来中和一下。 桑黄的医学记载及附方【附方】 1、治血淋,脐腹及阴茎涩痛: 岗谷树根皮一两半,桑黄一两半(微炙)。上药,捣粗罗为散。每服三钱,以水一中盏,煎至六分,去滓,不计时候温服。 2、治脱肛泻血不止: 香附一两(焙),桑黄一两(微炙)。上药,掇罗为末,炼蜜和丸,如梧桐子大。每于食前,以粥饮下二十丸。 3、治妇人劳损,月水不断,血竭暂止,小劳辄剧: 桑黄捣罗为末,每于食前,以热酒调下二钱。 4、治瘰疬溃烂: 桑黄菇五钱,水红豆一两,百草霜三钱,青苔二钱,片脑一分。为末,鸡子白调敷;以车前、艾叶、桑皮煎汤洗之。(《纂要畜方》)。 【各家论述】《药性论》:治女子崩中带下,月闭血凝,产后血凝,男子痃癖,兼疗伏血、下赤血。 【摘录】《中华本草》
千济方首届桑黄科普大会召开荣膺“全国首家桑黄产业科普基地” 桑黄就是千济方 草长莺飞，燕语鸠鸣，夏季万物生机勃勃。6月24，千济方生物科技有限公司迎来首届桑黄科普大会。中国民族医药学会科普分会会长温长路到场，并授牌千济方为“全国首家桑黄产业科普基地”。 中国民族医药学会科普分会会长温长路授牌给千济方健康管理有限公司董事长陈晓华女士 出席本次大会的有：中国基本优化建设研究会副会长，北京现代秘书科学技术研究中心主任，原中国人民大学哲学系主任，中共中央办公厅《秘书工作》主编，傅西路先生；中国发展战略学研究会科技成果评价工作委员会副主任，原中国科学院机关服务局局长，张克扬先生；CCTV《中国品牌故事》节目制片人，品牌中心主任，白培文先生；中国民族医药学会科普分会主任，赵影女士；浙江省健康产业研究会秘书长，原浙江电视台著名节目主持人，王春先生；浙江省淳
安县大墅镇党委书记，胡红宝先生；浙江省淳安县大墅镇镇长，程军先生；浙江盛元智本资产管理有限公司董事长、杭州千济方健康管理有限公司名誉董事长，王鹤群先生。 中国民族医药学会科普分会会长温长路： 桑黄得益于国人，是老祖宗留下的好东西，应该保护好、传承好、发扬好！ 中国民族医药学会科普分会会长温长路授牌并讲话，他祝贺千济方获得“全国首家桑黄产业科普基地”称号，并提出了科普桑黄的重要性。他说，“发展中医文化，是习总书记提出的殷切希望。我们的桑黄是2700年前老祖宗留下的瑰宝，日韩美在桑黄的研究上在我国前例，我们中国对这块领域研究还不够，让我们失去了话语权。我们应该保护好、传承好、发扬好，发挥老祖宗留下的财富，让桑黄得益于国人。” 温会长为陈董事长签送贺词 同时，温长路会长高度赞扬了千济方，有民族大义、有担当的企业精神。他说，“千济方8年来，为弘扬祖国医学，传承医学，有明晰的概念，有敢担当的精神，有科学的管理，有紧密的技术。所以走到今天，他们干了很多政府要干的
《浙西南不同海拔梯度香榧套种多花黄精标准化示范区建设》实施方案通过评审 日前，丽水市自然资源和规划（林业）局组织召开2020年中央财政林业科技推广示范项目《浙西南不同海拔梯度香榧套种多花黄精标准化示范区建设》实施方案评审会。丽水市农林科学研究院、华东药用植物园科研管理中心、丽水万邦会计师事务所等单位的专家领导参加会议。 评审会上，与会专家认真听取了实施方案承担单位的情况介绍，并审阅了相关资料。会议认为，该项目的实施对浙西南地区推广香榧林下套种多花黄精标准化示范区建设，发展林下经济，推动中药产业发展，促农增收具有现实意义。该方案的编制符合中央财政林业科技推广示范资金项目任务书和资金管理暂行办法的要求，编制依据充分，建设内容明确，具有较强的针对性、指导性和可操作性，最终一致同意通过评审。 香榧林下套种多花黄精栽培技术是“一亩山万元钱”林业科技富民典型模式，通过推广该模式，不仅延长了林业产业链，有效提高了森林资源的利用率，而且增加了林地的单位产出和林农收入，加快了产业生态化、合作化、规模化经营步伐，为林业产业高质量发展和促进农民收入持续普遍较快增长开辟了新路径。 《浙西南不同海拔梯度香榧套种多花黄精标准化示范区建设》项目预算总投资100万元，项目依托省、市林业科技专家团队负责技术指导，并开展不同海拔梯度香榧套种多花黄精标准化管理技术研究，建立300m～1000m不同海拔梯度的香榧套种多花黄精标准化示范基地100亩。同时，通过调查走访、座谈培训和现场指导等方式，强化技术保障，推广新技术，辐射推广周边乡村300亩香榧林地应用多花黄精标准化栽培技术，项目投产后，将直接促进当地农民增收800万元以上。 （非正式文本，仅供参考。若下载后打开异常，可用记事本打开）
老桑树桑黄与野生桑黄区别 关于野生桑黄，媒体已经有了很多报道，由于它的抗癌疗效在国际上被公认位居第一，因此被称为“抗癌之王”。在我国民间也有“如果能得到桑树上的黄色疙瘩，死人也可复活”的传说，但是野生桑黄就真的如媒体所说的那么好吗？首先，你要确定你买到的是不是真的野生桑黄。 真的野生桑黄是生长于桑树上的桑黄，属于稀缺资源，价格较高，能买到的人相对较少，处于供不应求的状态，因此市面上便出现了很多外形与桑黄相似，但实际是生长于除桑树以外的杂树黄，比如暴马丁香黄，马蹄黄，紫油黄，漆树黄，松树黄，桦树黄，槐树黄等等。杂树黄由于价格便宜，数量也较多，很多人都能用得起，但是它并不是真的桑树桑黄，药用价值也差很多（不是差不多），严格意义上讲，这种甚至不能叫做桑黄。据了解，在桑黄市场当中，正宗野生桑树桑黄只占不到5%，那么剩下95%的人便被商家以假乱真，买到了杂树黄。 但是很多人无法区分桑树桑黄和杂树黄，:一看价格相差这么多，便有了侥幸心理，想低价买到正宗桑黄，如果一旦有这样的心理，那你被商家套路的几率将大幅度提升，商家会跟你说那些高价桑黄都是暴利的…… 我的桑黄是自己采摘的，只卖成本价…… 什么树上的桑黄效果没多大区别，没必要那个花冤枉钱…… 如果你听信了商家这些话，那么你很可能成为杂树黄的消费者。就算偶尔通过农户采购到一批价格不太高的桑树桑黄，并且以接近成本价成交，但这种情况不可能持续发生，后续他便是用杂树黄代替，以获取更高的利润，所以单纯以价格来评判，桑树桑黄根本拼不过杂树黄。 老桑树桑黄不如野生桑黄？ 人们普遍认为野生的一定比人工种植的好,其实不尽然。比如这段时间的新冠肺炎便是由野味引起的。野味虽然有好的地方，但是也有很多不确定的因素，没有经过科学的监测，也可能造成不可挽回的损失。桑黄也是如此，就药性成分而言，人工种植的桑黄与野生桑黄相差无几，但是野生桑黄产地不明，品种不确定，含量也不清晰，人工种植的桑黄可控性更强。 01 老桑树桑黄品质感更高
桑黄的由来 尽管在《神农本草经》及以李时珍的《本草纲目》为代表的中国古代医药学典籍中已经有“桑耳”，“桑黄”，“桑臣”，“胡孙眼”等记述，但对桑黄的定义应该说是相当模糊的。这种模糊性带来的混乱至今依然存在。然而，如果从遗传学的分析出发，具备抗癌效能的桑黄应该是特指裂蹄针层孔菌，即Phellinus Linteus。由于国内对桑黄的研究相对滞后，所以还有许多人将桑黄与鲍氏木层孔菌(Phellinus Baumi)或火木层孔菌（Phellinus Igniarius）相混淆。实际上后两者并非桑黄，也不具备有抗癌效果，只是可以用来治疗中风，胃痛，排尿异常等普通疾病。在日本，具有抗癌功效的桑黄(Phellinus Linteus)被称作“Mesimakobu”，写成汉字就是“女岛瘤”，这是因为在日本的长崎县男女群岛的女岛上曾发现过桑黄。由于日本对桑黄的研究开始的早，进行的也比较深入，所以桑黄的日文名称也在国际上被广泛采用，像韩国和美国的桑黄制品就有直接以“Mesima”或“Mesimakobu”来命名的。天然桑黄（Phellinus Linteus）作为一种珍希真菌，生长于日本，菲律宾，澳大利亚，中国和北美等少数地方。桑黄往往寄生于桑树的枯木之上，子实体为多年生，木质。桑黄的菌伞呈圆锥形或伞状，也有如马蹄形的。桑黄的大小如下：长径8-20cm；短径为2-12cm；厚1.5-10cm。表面初期为暗褐色的毛状物所覆盖，不久脱毛后呈黑褐色。桑黄菌伞的及下部为鲜黄色，这可能就是被称作桑黄的原因。由于桑黄的生长周期相当长，要长成适合药用的大小，需要20至30年的岁月。加上近年来掠夺性地开发，天然桑黄已濒于绝灭。而人工栽培桑黄的生物技术一直到了近几年才获得突破。另外，从桑黄的名称和定义的复杂性中也可以看出，要想获得“真正”的桑黄（Phellinus Linteus）是相当不易的。外形上看这几种真菌的区别并不十分大，但费尽千辛万苦采集而来的子实体，只有通过遗传学的严密分析，才能确定是否是具有抗肿瘤效果的真正桑黄。桑黄被人们称作“幻影蘑菇”，因为它如同中国古代传说中的能治百病的“千年灵芝” 那样，非常难以被发现及采集。 桑黄研究的概况 有关桑黄抗癌作用的最早的实验数据是在1968年由日本国立癌症研究中心的课题组首先公布于世的。早在60年代，美国就开始了对能够扑灭癌症的食品和材料的探索，这一举动引起了世界各国医学界的重视。在当时的日本开展了许多关于使用真菌克服因癌症而引起的人体免疫力低下的研究。日本是一个真菌资源丰富的国家，已知的真菌菌种就达2000种之多，其中可食用的有300多种，更有许多自古以来就当作药用的真菌品种。凭借这些有利条件，有关真菌生成抗菌，防霉物质的研究一直持续着。有关真菌抗癌的研究也进行的相对顺利。在当时的国立癌症研究中心进行了一个著名的比较试验。研究人员将sarcoma180（肉瘤细胞株）的癌细胞皮下移植到实验用的小白鼠身上，然后给小白鼠注射各种真菌的热水萃取物，继
一、选择题（共15题，每题2分。） （1）中国的果品产量位居世界第几？（） A、第一 B、第二 C、第三 D、第四 （2）营养繁殖果树没有的生长时期为哪个时期？（） A、幼树期 B、结果期 C、胚胎期 D、衰老期 （3）解除休眠通常以（）开始活动作为指标 A、叶 B、芽 C、枝 D、根 （4）果树柑橘一年中根系生长的几次高峰中第几次发根量最多（） A、第一次 B、第二次 C、第三次 D、第四次 （5）果树根系发育的能量主要来源于（） A、肥料 B、水分 C、光合产物 D、矿物质 （6）以下中不属于菌根的作用的是（） A、扩大了根系的吸收范围，增强吸收能力 B、提高树体的激素水平 C、促进果树的糖代谢 D、使果树增加早熟 （7）属于促进果树衰老的激素是（） A、生长素 B、赤霉素 C、细胞激动素 D、乙烯 （8）主要的嫁接方法有三种，那个是不属于主要的嫁接方法（） A、芽接法 B、叶接法 C、枝接法 D、根接法 （9）由受精卵发育而来的是（） A、种子 B、胚 C、胚乳 D、种皮 （10）下面属于真实的果实的是（） A、苹果 B、梨 C、瓜子 D、桃 （11）树形整形修剪中，合宜喜光植物树种的树形是（） A、有中心干性 B、多中心干形 C、开心形 D、篱笆形和棚架形 （12）果树花卉类蔬菜，为提高坐果率，应多施（） A、Mg B、Zn C、P和K D、有机肥 （13）芽变既有形态特征的变异，也有生物学特性的变异，这就是（） A、芽变的多样性 B、芽变的重演性 C、芽变的嵌合性 D、芽变的局限性 （14）有利于生物防治病虫害的土壤管理法是（） A、清耕法 B、生草法 C、薄膜覆盖法 D、免耕法 （15）以下追肥方法中肥效最快的是（） A、沟施 B、撒施 C、浇施 D、叶面施 一、选择题 (1-5)ACBAC(6-10)DDBBC(11-15)CCAAD 二、填空题（每空0.5分，共20分） 1、果品业已成为我国农业产业结构调整的主导产业之一，在国民经济发展中的作用主要有:经济效益、________、社会效应、________。 2、根据果树生态适应性分类，可以把果树分为：________、温带果树、亚热带果树、________。 3、幼年期亦称童期，是指从________起，经历一定生长阶段，到具备________的这段时期。 4、果树骨干根大致可分为_______和水平根。 5、土壤是由矿物质、有机质、土壤水分（溶液）、空气和________等组成的能够生长植物的陆地疏松表层，具有生命力、生产力和环境净化力，是一个动态生态系统。它的理化性质包括________、土壤水分、土壤通气性、土壤酸碱度、土壤含盐量。 6、在选择确定苗圃地时，应着重考虑哪几个方面：地点、________、土壤、________。育苗方式有：________、保护地育苗、________。 7、果树自根苗的主要繁殖方法：扦插繁殖法、压条繁殖法、________、组织培养繁殖法。 8、园地的选择应以________为依据，遵循________的原则，使果树与园地的立地条件相适应，以充分发挥果树树种及品种的生产潜力，最终达到优质、丰产、增产的目的。 9、果园规划的主要依据：________、当前长远效益兼顾、改造荒山、沙滩建园、________、
中国最有开发前景的主要药用真菌 据统计，全世界共有菌类25万种，中国已报导的食用菌近1000种，人工栽培种类近70种；有药用价值的真菌有300多种，而迄今真正作为药物使用的只有20～30种。仅是大型真菌种类的极少部分。中国又是利用真菌治病最早的国家，早在一千多年前的《神农本草经》以及其后历代本草医药专著中，就有灵芝、茯苓、猪苓、雷丸、马勃、冬虫夏草、等种类治病的记载，在药用菌中，以茯苓应用最广，含有茯苓的秘方在治疗各种癌症的秘方中见到最多。为了信息交流和开发药用菌，现将最有开发前景的药用菌列举如下： 1. 茯苓Wolfiporia cocos (Schw.) Ryv. et Gilbn. = Poria cocos (Schw.) Wolf. 2. 猪苓Grifola umbellate (Pers.: Fr.) Pilat = Polyporus umbellatus 3. 竹苓（雷丸）Omphalia lapidescens Schroeter 误用Polyporus mylittae Cooke et Muss. 4. 灵芝Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst. 5. 银耳Tremella fuciformis Berk.
6. 松杉灵芝（铁杉树芝）Ganoderma tsugae Murr. 7. 紫芝（中华灵芝）Ganderma sinense Zhao，Xu et Zhang 8. 树舌（平盖灵芝）Ganderma applanatum (Pers.) Pat. 9. 云芝Coriolus versicolor (Li:Fr.) Quél. 10. 隐孔菌（松橄榄）Cryptoporus volvatus (Peck.) Hubbard 11. 裂褶菌（白参）Schizophyllum commune Fr. 12. 灰树花（舞茸）Grifola frondosa (Fr.) S.F.Gray 13. 朱红密孔菌Pycnoporus cinna-barinus (Jacq. Fr. )Kaest. 14. 桦褶孔菌Fuscoporus obliqus (Pers.: Fr.) Aoshi. 15. 桑黄（鲍氏针层孔菌）Phellinus Baumii Pilat. 16. 巴西蘑菇（姬松茸）Agaricus blazei Murr. 17. 虎奶菇Pleurotus tuber-regium (Fr.) Sing. 18. 虎乳灵芝Polyporus rhinoceros Cooke = Lignosus rhinoceros (Cooke) Ryv.
部分野生灵芝的品种与图片 野生斑褐孔菌 文献名称：斑褐孔菌、层卧孔菌。 产品介绍：子实体多年生，无菌盖，平伏贴子基物表面 宽可达20厘米或更大，干时龟裂，菌管多层，每层厚2-3毫米。 功能：辛，温。能活血通经，被动瘀止痛。用于心痛（心绞痛）、心律失常，以及血瘀闭经，痛经，月经不调和症寝积聚等症。 野生松针层孔菌 文献名称：松针曾孔菌，松本层孔菌。 产品介绍：子实体多年生，菌盖木质，马蹄形扁平或贝壳形。子实体热水提取物对小白鼠内瘤180及艾式腹水癌的抑制率均达100%。 功能：可用于各种癌症治疗，食道癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、肺癌乳腺癌、子宫癌可改善患者的症状如增加食欲和体重、减轻疼痛、有时可见肿瘤缩小、胸腹水减少。可明显提高患者的细胞免疫力功能，延长肿瘤患者的生存期，改善生存质量。 野生无柄赤芝 文献名称：无柄赤芝、扁灵芝、树芝。 产品介绍：子实体一年生或多年生。无柄，木栓质至木质。菌盖半圆形或扇形。 功能：补肺益肾，和胃健脾，安神益智，扶正固本。癌症及洗脑血管疾病，具有提高机体免疫力的能力，是一种历史悠久的天然免疫调节剂。还对胃肠肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎等有显著疗效。此外还有强精、消炎、镇痛、抗菌、解毒、利尿、净血、养颜等功效。 野生平盖灵芝 文献名称：平盖灵芝、树舌芝、扁水灵芝等。 产品介绍：子实体多年生，无柄，水质，菌盖半圆形，近扇形。表面灰白，渐变修褐色，抗癌。 功能：肝癌、急慢性肝炎，早期肝硬化。抗风湿性肺结核，具有止痛、清热化积、止血、化痰、安神、调节机体免疫力、抑制血小板凝剂等功效。久服滋补强身。 野生桦褐孔菌 文献名称：桦褐孔菌斜、卧孔菌、歪型纤孔菌、纤孔菌。 产品介绍：子实体近球形或不定性，表面黄褐色至黑色，坚硬。耐寒性极强功能：用于各种疑难杂症，如癌症(胃癌、肝癌、肠癌、各种消化器官的癌病)、心脏病、糖尿病。并有排肠毒、美容、减肥等功效。
《果树栽培学总论》试卷 一、填空题（每空0.5分，共20分） 1．是国民经济的基础，是农业特别是外向型农业的重要组成部分。 2.世界四大水果——、、、。 3.根据果实结构，可以将果树分为：仁果类、核果类、浆果类、、、、柑果类、荔果类。 4.在气候方面，由于季风的影响常使广大地区的水、热等条件在时空分布上发生较大的波动和变化，频繁出现旱、涝、冻、风、雹、及等农业气象灾害。 5.各种果树的物候期具有共同的特点：、、。 6.根据果树体内营养物质的来源与利用，落叶果树的生长期可以分为：贮藏营养消耗期、、和营养贮藏期。 7.传统上将果树休眠划分为和两个阶段。 8.果树的叶片大体分为三类：、、。 9.花粉或胚珠败育有以下三种因素：、、。 10.水分胁迫下，是果树外部形态中反应最敏感的器官。 11.不同地势差异主要表现在土壤湿度不同，土壤湿度最大，湿度最低。 12.宜园地的类型较多，主要有、、、等类型。 13.成年果园土壤管理制度可分为四种基本形式：、、、。 14.果树一年中的修剪，可分为和。 15.疏花疏果必须严格按照负载量指标确定留果量，以为宜。 16.根据内源激素的种类分类，可以将植物生长调节剂分为、、细胞分裂素类、乙烯发生剂类和其他类等。 一、填空题 1.农业，果树； 2.香蕉、葡萄、柑橘、苹果； 3.坚果类、聚复果类、荚果类； 4.热害，冷害； 5.顺序性，重演性，重叠性； 6.营养转换期，叶片同化营养期； 7.自然休眠，被迫休眠； 8.单叶，复叶，单身复叶； 9.遗传性，营养条件，环境条件； 10.叶片； 11.低洼地，丘陵区； 12.平地，山地，丘陵地，海涂； 13.清耕法，生草法，覆盖法，免耕法； 14.休眠期修剪（冬季修剪），生长期修剪； 15.早疏； 16.生长素类，赤霉素类。 二、单选题（每小题2分，共30 分） 1、实践证明，甜樱桃整形修剪，开张角度的适宜时期是（）。 A．冬季B．夏季C．萌芽期D．结果期 2、桃萌芽率高，潜伏芽（）。 A．少且寿命长B．少且寿命短C．多且寿命长D．多且寿命短3、果树营养贮藏的主要器官是（）。 A．果实B．叶片C．枝条D．根系 4、苹果树骨干枝延长头在冬季修剪时常采用（）。 A．疏枝B．重短截C．回缩D．中短截 5、桃花芽分化大都在集中于（）。 A ．4—5月 B ．5—6月 C ．7—9月 D ．10月
桑黄的活性成分及深层发酵 1.形态特征及产地分布 桑黄子实体无柄，菌盖扁半球形或马蹄形，2-12*3-21厘米，厚1.5-10厘米，木质，浅肝褐色至暗灰色或黑色，老时常龟裂，无皮壳，初期有细微绒毛，后变无毛，有同心环棱.边缘钝，深肉桂色至浅咖啡色，下侧无子实层.菌肉深咖啡色，硬，木质.菌管与菌肉近同色，多层，但层次不明显，年老的菌管层充满白色菌丝.管口锈褐色至酱色，圆形，每毫米4-5个.孢子近球形，光滑，无色，5-6*3-4微米.刚毛顶端尖锐，基部膨大，10-25*5-7微米.菌丝不分枝，无横隔，直径3-5微米。 桑黄主要分布在东亚地区，包括中国、日本、韩国、朝鲜、俄罗斯等国家。我国主要分布在东北、华北、西北及四川、云南等地。我国桑黄主要分布区在黑龙江省东部乌苏里江与兴凯湖之间，西北地区陕西与甘肃交界的子午岭自然保护区，东北的长白山林区、哈尔滨与吉林市之间的老爷岭、张广才岭有少量野生出产。另外，西南各省区亦出产少量的野生桑黄，但产量极少，难以形成商品。 2.桑黄的活性成分及其分子结构 桑黄主要寄生于桑、杨、暴马丁香、松、白桦等树干上。桑黄的化学成分有多糖、黄酮、香豆素、麦角甾醇、落叶松覃酸、脂肪酸、三菇类、芳香酸和多种氨基酸，以及木糖氧化酶、脲酶、醋酶、过氧化氢酶、蔗糖酶、乳糖酶、纤维素酶等多种酶类。有研究统计，桑黄的药理学功能有20多种，包括抑菌、消炎、抗氧化、抗肿瘤、加强机体免疫、保肝护肝、降血糖、降血脂、抗肺炎等，其有效成分主要是多糖、黄酮、三萜和酚类物质 3.桑黄的主要功效及作用机制 3.1 免疫调节 研究表明，免疫调节是多糖类物质最基本的药理作用，桑黄多糖的许多活性作用如抗肿瘤、保护肝损伤、降血糖、抗氧化等都与其免疫调节功能有关。桑黄蛋白
中国药用真菌的药用价值 (2014-03-12 14:16:56) 转载▼ 分类：学说 标签： 癌症 陈康林 健康 抗肿瘤 文化 真菌被用作药物, 在我国已有悠久的历史, 它不但是我国天然药物资源和中草药的一个极为重要的组成部分, 而且已成为当今探索和发掘抗癌药物的重要领域。二千多年前东汉末, 世界上第一部药物专著《神农本草经》中就记载了灵芝、茯苓、猪苓、雷丸等真菌的药效. 至明代, 著名医药学家李时珍的巨著《本草纲目》, 收载药用真菌已达20多种。清初, 汪昂的《本草备要》中, 首次报道了冬虫夏草作为药用真菌的效果. 1974年, 刘波著的《中国药用真菌》搜集了78 种药用真菌。再版介绍了117 种真菌。 自1929 年英国细菌学家亚历山大·弗莱明第一次从青霉菌中发现青霉素后, 真菌的药用价值在国际上日益受到重视.。青霉素广泛应用已近50 多年。60 年代发展起来的新抗菌素叫头孢霉素, 又称先锋霉素, 已广泛应用于临床。自1930 年德国人发现担子菌有抑瘤活性以来, 特别是日本千原于1968 年报道了桑黄子实体的提取物对小鼠肉瘤的抑制率为96.7%之后, 全世界掀起了从真菌中寻找抗癌药物的热潮, 证明500多种真菌具有显著的抑瘤活性。 我国真菌资源十分丰富, 可药用的真菌就达上千种。目前，中国药用及包括实验有效的大型真菌就有500多种。民间利用真菌入药有着悠久的历史, 具有丰富而宝贵的经验, 已有许多真菌被用作生药或制成中成药应用。现将真菌的药用价值按主要的药理作用分述如下。 1 抗癌作用 我国民间利用某些真菌治疗癌症, 如木蹄层孔菌、烟色烟管菌、桑黄、黄柄笼头菌和树舌、云芝、桦褐孔菌、粗褐孔菌、薄皮纤孔菌、黑盖木层孔菌等。自从L ucasE . H . (1957)发现美味牛肝菌可抑制小白鼠肿瘤之后, 引起世界各国科学家的重视, 研究发现许多真菌具有抗肿瘤活性。陈康林等人编著的《中国抗肿瘤大型药用真菌图鉴》一书中收集抗肿瘤药用真260种, 其中有18个种的真菌对小白鼠肉瘤S-180和艾氏腹水瘤的抑制率达100 %。 真菌抗肿瘤物质主要是多糖和蛋白多糖体。在日本, 香菇多糖、云芝多糖和裂褶菌多糖已在临床上应用。国内已在临床上应用的有香菇多糖、云芝多 糖、树舌多糖、云芝多糖、猪苓多糖和槐蛾多糖。还有更多的药用真菌也证明了抗肿瘤活性。真菌多糖是一种生物反应修饰剂, 能增强机体免疫功能, 间接地抑制肿瘤生长, 起扶正固本作用。 某些真菌产生抗肿瘤抗生素。从链霉菌WK-2057中分离出新的抗肿瘤抗生素苯锌霉素，体外具有抗革兰氏阳性菌活性，对海拉S3、P388和耐阿霉素细胞P388具有直接的细胞毒素活性, 对实验鼠肿瘤具有体内抗肿瘤活性。竹小肉座菌含有竹红甲素, 它是一种新型花醌光疗药物, 临床上治疗外阴白色病变和疤痕疙瘩获得明显疗效, 它对癌细胞亦有明显的抑