当前位置:文档之家› 江南大学发酵工程考研真题A92——12(缺10-11)初试

江南大学发酵工程考研真题A92——12(缺10-11)初试

江南大学发酵工程考研真题A92——12(缺10-11)初试
江南大学发酵工程考研真题A92——12(缺10-11)初试

1992年硕士学位研究生入学考试试题

一填空

发酵工业上常见的微生物的个体大小的大体范围,细菌为()μm ,放线菌为为()μm ,霉菌为()μm ,噬菌体为()μm 。

微生物的特点之一是繁殖速度快,常见的繁殖最快的微生物是(),最快的世代周期时间约为(),酿酒酵母的最短世代时间约为(),而噬菌体的潜伏期才()。

典型的噬菌体T2的菌体组成部分包括()()()()()

防止噬菌体感染的措施有()()()

酵母细胞的构造包括()()()()()()内容物,等,有些酵母还有()()。其中内容物主要包括()()()()

生物氧化不同于普通的氧化反应,首先(),第二(),第三()。

微生物生物氧化可分为呼吸和发酵两类。()的生物氧化叫发酵,()的生物氧化叫呼吸要使发酵液中存在某种代谢产物的话,对细胞膜的通透性至少有三个要求首先(),第二(),第三()。

青霉素对细胞壁()作用在发酵工业中可用于()()等

微生物在高渗环境中会引起(),在低渗环境中会引起(),因此,在诱变育种中制备细胞悬浮液时就用()或()作介质,以避免()。

灭菌的方法很多,各有适用范围,发酵原料常用(),由于()()(),从而灭菌效果好,但它对培养基也有影响,对于易被热破坏、损伤营养价值或色香味的物质,常用()()();对于固体物品、玻璃器皿等,常用();无菌室常用()()()。

二、是非

1、微生物的营养类型有四种,而能利用一油质既当能源又当碳源的微生物必属于化能有机营养型()

2、细菌,酵母和霉菌的细胞干物质的元素组成,碳的含量一概在5%左右()

3、微生物氨基酸合成代谢与糖代谢可综合起来考虑,其目的是给微生物生长提供能量()

4、在无机营养物质中,钾钠钙一起参与细胞结构物质的组成,仅对细胞的重量与代谢有关()

5、促进扩散也是一种吸收营养的方式,虽然有载体参与,但无需耗能()

6、次级代谢产物的产物形成速率与生长速率并不偶联,因为它们产生于次级生长()

7、由DNA转录产生RNA,再由RNA翻译产生蛋白质,这一中心法则对于任何生物任何时候均无可例外地不可逆转()

8、微生物生长有一定的温度范围,处于最低和最高生长温度范围之外,微生物就要死亡()

9、诱变处理的微生物均要求处于生长旺盛期,此时对诱变育种有利()

10.由于紫外线波长短,能量大,因此在微生物被照射后能发生死亡和突变()

三、选择

1、想检验出中性蛋白酶产生菌ASI398特性的培养基试管为()。

肉汁半固体琼脂明胶琼脂肉汁琼脂斜面肉汁液体

2、醋酸杆菌最适合生长的培养基ph应是()

5.0 4.0

6.0

7.0

3德式乳酸杆菌的最适生长温度是()

25 35 45 55

4、霉菌分类到种,主要依据为()

形态特征繁殖方式生理生化特征分生孢子或包囊孢子的颜色

5、菌落菌丝体不疏松蔓延,肉眼观察为黑色,可能的菌种为()

黑根霉黑曲霉黑色链霉菌香菇

6、下述()对电子传递磷酸化不起干扰作用

呼吸链抑制剂解偶联剂蛋白质合成抑制剂能量转移抑制剂

7、微生物中最重要的类脂不包括()

多聚类异戊二烯化合物肽聚糖聚β-羟基丁酸磷脂

8.某些物质在微生物代谢利用后能引起环境ph的变化,如()能引起ph下降

蛋白质尿素氨基酸胺盐

9.当()作用于微生物时可能造成DNA分子中磷酸或碱基的烷化而造成突变

NTG HNO2 5BU Y啶黄

10.当微生物发生下列()以外的现象时,供体的部分基团进入受体菌,进一步可发生基团重组

接合转导转化原生质体融合

四.名词解释

原噬菌体半知菌类中质体双核菌丝细胞器累积反馈抑制二倍体原生质体融合育种兼性需氧微生物消毒剂

五、问题

1、画出黑根酶、黑曲霉和青霉的菌体结构,并指出各构造名称

2、画出微生物群体的生长曲线,并找出如何增加次级产物的措施

3、微生物因干燥而引起死亡的速率与哪些因素有关?这些原理在菌种保藏中如何利用

1993年硕士学位研究生入学考试试题

第一部分

填空

微生物最主要的共性是()()()

决定革兰氏染色关键是()中()和()组成,染色的关键步骤是()

微生物中三条乙醇发酵途径是()()()

细菌的异常形态有畸形和衰頺形,前者是由于()而引起的,而后者则是指由于()而造成的

大肠杆菌对水、乳糖、葡萄糖的吸收分别是通过()()()方式进行的

温和噬菌体可以()()()三种状态存在

微生物细胞内酶作用的最适PH多接近()。而细胞质膜中的酶及胞外酶作用的最适ph 则接近于()

液体培养基中水的活度除受营养物质的浓度影响外,还受营养物质融解时的()和()程度的影响

二、判断分析(必须有分析)

1、灰绿青霉与灰色链霉菌均属于多细胞真核丝状菌()

2、葡萄糖可以被所有微生物作为碳源和能源利用()

3、细菌转移到新鲜的液体培养基中后,由于对环境有一个适应的过程,因此,一段时间内不能生长,代谢缓慢,在生长曲线上反映为延迟期()

4、菌种衰退是一种负突变,负突变发生在菌株所有的细胞,从而影响生产应用价值()

5、当培养基的ph低于4.5时,不能用琼脂作凝固剂,但是必须分别灭菌()

6、能否水解明胶及水解明胶的形状是细菌的培养特征之一()

7、连续培养法中,细菌的延迟期被完全消除,对数生长期可以无限延长()

三、单项选择

1、细菌DNA复制的进行是以()

DNA为模板RNA为模板RNA片段为引物tRNA为反密码子

2、诱变剂的作用通常为()

引起定向突变汰弱留强提高目的物产量增加选择机会

3、Mucor的个体是()

原核单细胞真核单细胞丝状真核多细胞丝状真核单细胞非细胞

4、将大肠杆菌接种到肉汤培养基中,细胞密度为2×106个/ml,此时细胞已经进入对数生长期,又经过一个小时培养后,细胞密度为1.28×108个/ml,此菌的世代时间为()17分钟20分钟40分钟60分钟

液体通风培养中黑曲霉的主要繁殖方式为()

分生孢子,节孢子菌丝断裂子囊孢子

砂土保藏微生物方法适用于保藏()

大肠杆菌链霉菌噬菌体假丝酵母

用薄膜过滤计数法测定空气中细菌的总数时,应选用滤膜孔径为()

12μ 1.2μ0.45μ0.2μ

四.名词解释

暗修复表型延迟大肠杆菌原核生物芽孢转化活性污泥

五.问题

1、简要说明细菌、放线菌、酵母、霉菌和噬菌体的细胞壁的化学组成

2、讨论纯种扩大培养微生物全过程中污染微生物的防止方法及原理

3、简述微生物的分类依据及各种分类方法

第二部分发酵微生物

填空

微生物在环境保护中的应用,特别对食品发酵工业废水处理有很重要的作用。有机物污染程度一般以()()为衡量指标,前者指()后者指()

国内常用的工业微生物的属种名为:a-淀粉酶生产用菌();啤酒酿造用菌();谷氨酸生产用菌()();柠檬酸生产用菌();酒曲中多为();豆腐乳用();酱油酿造用菌();纤维素酶生产用(),酒精发酵用菌为()

在酶法制备原生质体时,破壁常用的酶为:细菌用(),放线菌用(),酵母菌用(),霉菌用()

判断分析(有分析)

紫外诱变育种的步骤要点为:制备合适浓度的菌悬液,放入培养皿中,置紫外灯下,开启紫外灯照射一定时间,关灯,取一定量菌悬液涂布选择性或富集培养基,培养后捡出突变株()

F因子是一种小分子量的环状DNA分子,在细菌合成时它很容易转移,从而使受体菌带上供体菌的遗传信息()

同浓度剃度培养皿技术筛选大肠杆菌链霉菌素抗性菌时,在高浓度区长出的是抗链霉菌素的细胞,在低浓度区长出的是不抗链霉菌素的细胞()

单项选择

基因工程中()较少使用

限制性内切酶溶菌酶连接酶质粒

用生长谱法确定营养缺陷型,如仅在甲乙两物质片段有梭状生长带,说明()

甲乙均不能支持生长甲乙分别对微生物有一定的抑制作用

测试菌不是营养缺陷型甲乙同时存在才满足菌株的生长

3.使用投射式电子显微镜时,菌液样品必须放在()

铜网上载玻片上以逆片制成的小室中琼脂薄片上

名词解释

影印培养法恒化连续培养梭状联合

问题

由微生物的角度讨论发酵工业中单菌株纯培养,混合培养,连续培养的应用价值和缺点,并举例说明

简述营养缺陷型菌株的筛选过程,并讨论营养缺陷型菌株在科学研究和生产实践中的意义

1994年硕士学位研究生入学考试试题

第一部分

填空

在微生物的发展史上()首先用显微镜观察到了微生物的存在;()首先证明了酒醋的酿造过程是微生物引起的发酵;()首先建立了菌种分离、染色等一套微生物技术方法;()首先发现青霉素菌种能抑制细菌的生长

在细菌细胞结构中,()具有保护细胞及维持细胞外形的功能,()可能是呼吸作用及电子传递系统的中心;()是细胞内磷的贮藏颗粒;()是某些细菌的运动器官

酵母菌等真核微生物细胞的膜结构包括()()()()()等

根据生长所需的炭源和能源不同,可以将微生物分成()()()()四个基本营养类型,能以同一种物质既做炭源又做能源的物质属于()型

同样温度下湿热灭菌较干热灭菌效果好的原因是()()()

证明核酸是遗传物质基础的经典实验是()()()

微生物的突变可以分为()和()两种类型,按照突变株表现型特征的不同,可以将突变分成()突变型、()突变型、()突变型、()突变型及其它突变型

判断

间体并非在所有的细菌中均发育良好而且比较清楚()

营养琼脂可以作为所有细菌的基础培养基()

只要有载体蛋白参与就可以将物质逆浓度梯度运输()

从土壤中分离筛选微生物就采集表层土样()

采用大肠杆菌群作为食品卫生指标检测菌是因为该类菌中包括人的肠道致病菌()

自发突变和诱发突变在本质上无明显差异,只是后者由于诱变剂的使用使突变频率增大()

石蜡油封藏法适用于保藏所有类型的微生物()

GC%差异超过10%时,则碱基顺序很少相同,亲缘关系不密切,在分类上肯定不属于同一个种()

单选

匐枝根霉可以通过形成()而进行繁殖

孢子囊孢子分生孢子节孢子子囊孢子

产朊假丝酵母是通过()而进行繁殖的

裂殖芽殖芽裂形成子囊孢子

要使原来在液体培养基中形成菌膜的细菌变成均匀生长,可以向培养基中添加()

无机盐青霉素吐温-80 少量琼脂

4、用于培养噬菌体的液体培养基可以通过采用()而达到无菌状态

巴式消毒煮沸消毒滤膜过虑除菌间歇灭菌

不属于菌种衰退的现象是()

产量性状下降混有异种微生物菌落形态改变生长速度减慢

不能用于保藏霉菌的方法是()

冰箱斜面保藏法砂土保藏法冰箱半固体穿刺保藏法冷冻干燥保藏法

用平板菌落计数法测得某一细菌悬浮液各稀释度的结果(菌落数/ml)为10-1:2897:10-2:271:10-3:60。用此得出原菌的细胞密度为()菌落数/ml

2.9*104 2.7*104 6.0*104 4.4*104

名词解释

生长因子鉴别培养基防腐致死温度拮抗感受态

问题

试说明大肠杆菌T4噬菌体的结构及其繁殖过程

画出细菌液体培养基的生长曲线,并叙述延迟的形成原因,细胞生理特性及其缩短措施试述革兰式染色的操作过程及其染色机理,并分析影响准确性的主要因素

第二部分

一、填空

1、我国谷氨酸生产常用的菌种为(),拉丁名为(),细胞性状为()

增殖形式为(),工业上常以种子培养镜检结果呈()作为种子强壮的重要标致

2、在微生物蛋白中研究最多的是酵母蛋白,其中最常用的细菌是()

(),特别是前者,由于能利用(),故能利用木材水解液生产食用蛋白。此外,()可以利用石油中正烷烃,可以用于石油脱脂,并生产饲料蛋白

3、噬菌体食发酵工业的大敌,由于它感染的基础上以其()()与被感染细胞()接触,工业上除消毒清扫减少污染外,常用()或()的方式来解决,其本质是使()

4、细胞浓度对于发酵起到()和()正反两方面的影响,因此在工厂中常采用()()()等控制最适范围

5、常用的物理诱变因素有()()()等,常用的化学诱变因素有()()()

6、基因工程的操作步骤主要包括()()()()几步

二,名词解释

诞生痕杀伤因子恒化器累计反馈抑制极端微生物

三、判断

1、在啤酒厂中的酵母扩大培养时,细胞的增多主要时靠裂殖和产生子囊孢子繁殖()

2、黑曲霉在发酵工业上应用比较广泛,它能产生淀粉酶用于酶制剂生产,也可以用于制酒、制醋、并且它还能生产柠檬酸、葡萄糖等有机酸()

3、紫外照射的剂量必须大得超过微生物光复活和安修复的能力才会起作用()

4、在进行微生物分离时,为得到单菌落,常可以添加去氧胆酸钠或山梨糖()

5、细菌接合时F+因子转移到F细胞,使F-细胞变成F+性质,同时带上供体菌的部分基因,造成重组()

6、选择营养缺陷型突变株使菌种选育中最简单可行的方法,因为一旦不是营养缺陷型就能在基本培养基上生长,这样很容易选择()

7、把经过诱变处理的菌悬液涂布到药物平板上,凡是生长成菌落的即抗药性突变株()四选择

酒精工厂生产用酵母菌的属名为()

Saccharomycodes Saccharomyces Saccharomypsis Schizosaccharomyces

从天冬氨酸到苏氨酸分支途径的第一个酶的形成,由于培养基中苏氨酸的量增多而停止,这酶属于()

诱导酶组成酶阻遏酶胞内酶

当NTG作用于微生物细胞时,微生物的DNA可能发生的变化为()

形成嘧啶二聚体碱基烷化碱基烯醇式插入碱基糖磷酸骨架断裂

采用原生质体融合有以下优点()

杂交频率较高使基因拷贝数增加较多避免杂蛋白产生的干扰产量性状高的菌株可使用

基因工程中可能使用()

淀粉酶蛋白酶连接酶核酸酶落菌酶

五问题

举例分析发酵工业上使用的培养基组成原料的选择依据

1995年硕士学位研究生入学考试试题

第一部分

一、填空

微生物的分类方法有()()()三种,目前常用的是()

荚膜是指()据其在细胞表面的状况可以分为()()()()四类

耐高温微生物之所以能在较高的温度下生存和繁殖,主要是因为()

防止菌种衰退的主要措施有()()()()

空气中的微生物主要来源于()()()()

制备固体培养基常用的凝固剂主要有()()()

二、判断

原噬菌体是指蛋白质外壳尚未包装完成的噬菌体()

营养琼脂培养基可以用于培养E.coli, Lys- Met -,Str-菌株()

在对数生长期中,细菌的生长速度是不变的()

微生物在其生长温度范围之外的湿度下即停止生长并快速死亡()

细菌的抗药性的产生是基因突变的结果()

为避免细胞对DNA的损伤的修复,经过紫外线诱变的细胞要在红光下做避光培养()兼性厌氧微生物在氧化还原电位大于或小于+0.1v的环境中均可以生长,只是获取能量的方式不同()

构成细胞壁网状骨架结构的主要物质在细菌和放线菌中是肽聚糖,在酵母菌和霉菌中是葡聚糖()

三、单选

用单细胞微生物进行发酵时,应该选用()的种子进行菌种扩培

对数前期对数中期对数后期稳定期

能造成碱基烷化的诱变剂是()

NTG HNO2 5-BU ICR-100

供受体菌细胞间不接触即可进行基因重组的方式为()

接合转导转化原生质体融合

察式培养基用于培养()

细菌放线菌酵母菌霉菌

对staphylococcus aureus 进行革兰式染色后镜检时发现有少量细胞成红色,其原因是()

脱色过度培养时间过长细胞衰老活化不好有死细胞存在三种情况都

有可能

由菌株A+B-和A-B+形成的异核体菌落上所长出的分生孢子一般情况下在()培养基上不能萌发

MM MM+A MM+B MM+A+B

对于Bacillus subtilis而言。简便而又较长期的保藏方法是()

斜面冰箱保藏法石蜡油封藏法砂土保藏法冷冻干燥保藏法能形成芽孢的细菌是()

E.coli Bacillus subtilis Acetobacter pasteurianus

四、名词解释

异宗配合子囊孢子芽裂 E.coli k12(λ) 分批培养BOD5 世代时间

五、问题

1、试述真核微生物与原核微生物的主要区别

2、微生物的营养物质有哪几类?微生物将营养物质输送至细胞内的各种

方式的特点如何?

3、试画出典型的根霉和曲霉的无性繁殖结构图并简要说明各部位的名称

第二部分

一.填空

1、发酵工业上,微生物以三角瓶(或茄子瓶)方式实验室规模培养完成

后,继续扩大至生产上使用可经过()()()()等不同的形式,根

据工艺和威慑国内外不同,扩培的目的可以试获得()或()

2、我国目前工业上所用的产酶菌的种主要有产a-淀粉酶的();产纤维

素酶的();产糖化酶的();产蛋白酶的()()()

3、环境污染物一般可以归纳成()()()()四大类,微生物在环境生

物技术上起的主要作用为()()()

二.判断

1、啤酒酿造时酵母扩培过程中必须防止霉菌和细菌的污染()

2、柠檬酸生产中大多使用黑曲霉,这是因为该菌种产酸率高且能利用多

样化炭源()

3、工业上发酵法生产酶制剂要求酶是外泻型的,从而可以通过盐析,超

滤等方法由上清夜中制趣酶()

4、土壤中的细菌主要是异养型种类,自养型较少,细菌适宜在潮湿的土

壤中生长,大部分许军的最适酸碱度接近中性()

5、现代发酵是一种纯种发酵,在发酵环境中只允许一种微生物存在,其

它微生物称为杂菌()

三.单选

1、在啤酒发酵罐中,酵母细胞进行()

增殖发酵增殖和发酵有性繁殖

2、淀粉是发酵工业的主要原料,()能将其转化为有用的产物

卡式酵母钝齿帮杆菌酿酒酵母黑曲霉

3、耐高渗酵母可用于发酵生产()

抗生素氨基酸甘油有机酸

四.名词解释

深层培养增殖培养基诱变原生质体融合琼脂块法渗漏缺陷型

五.问题

试回答从自然界中筛选工业微生物菌种的主要步骤,每一步的主要步骤,每一步的理由及注意点(举例说明)

1996年硕士学位研究生入学考试试题

没有第一页

三.单选

1、细菌细胞膜的膜蛋白不具有()活性

渗透酶溶菌酶呼吸酶ATP合成酶

2、放线菌不能通过形成()而进行繁殖

分生孢子子囊孢子包囊孢子横隔孢子

3、大部分霉菌细胞壁的主要组分是()

几丁质纤维素肽聚糖葡聚糖

4霉菌的有性孢子不包括()

卵孢子接合孢子担孢子子囊孢子

5、Sacchromyces cerevisiae是通过()的方式进行无性繁殖的

裂殖芽殖芽裂产生分生孢子

6、伊红-美兰培养基属于()

加富培养基选择培养基基本培养基鉴别培养基

7、青霉素是通过()而杀死金黄色葡萄球菌等细菌

抑制细胞壁的合成影响细胞膜的功能

干扰蛋白质的合成阻碍核酸的合成

8、在诱变育种工作中,诱变处理的作用是()

引起定向变异提高目的物产量汰弱留强增加选择机会

四、名词解释

天然培养基甲基红反应厌氧呼吸碱基对置换原生质体融合基因工程冷冻干燥保藏法

五.问题

1、简述平皿菌落计数法操作过程

2、什么是微生物之间的共生拮抗寄生互生关系,请各举一例

第二部分

一.填空

1.炭源是微生物培养基或发酵原料中很重要的组分,根据微生物及培养目的的不同,炭源可以不同,如谷氨酸棒杆菌在工业发酵生产谷氨酸

时炭源可以是()()();米曲霉在生产酱油时炭源可以是()();

脂肪酶菌种筛选时可以用()作为炭源;氧化亚铁硫杆菌进行细菌冶

金时可以以()为炭源

2.微生物的典型的生长曲线可以分为()()()()四个时期。根据不同目的使用一些人为方法来改变生长曲线,如采用()()()等可以

使微生物群体处于对积累代谢产物有利的()期;采用()()等可

以使微生物群体处于扩大繁殖的()期;由于不同时期微生物的细胞

结构等也有差异,在诱变育种时一般要求()期细胞。过虑法浓缩营

养缺陷型时野生型要处于()期

3.营养缺陷型突变株筛选四一般步骤包括()()()()

二.判断(分析原因)

1、微生物细胞自身蛋白质、酶等的合成依赖于从周围环境摄取氨基

酸,因此培养基中有机氮源(无论蛋白质,豆饼粉,还是蛋白水

解液)是必须的

2、工业生产中利用嗜热微生物比嗜温微生物有明显的优越性,主要

体现在降低发酵时冷却水的用量及能耗,防止杂菌污染等,因而

育种工作者常常采用热处理手段诱导建立嗜热微生物

3、诱变后培养的目的是增加变异株在群体的比例,从而便于筛选变

异株

4、微生物体内代谢和细胞繁殖涉及的一系列酶分别存在一定的合适

的PH范围,因此发酵过程中需要流加酸、碱以保持固定的PH 三.名词解释

生长谱法超净工作台转导噬菌体二倍体活性污泥

四.问题

1、设计从自然界中分离筛选蛋白酶产生菌的步骤,并简要说明每一

步骤的理由及注意点

2、试分析啤酒酿造中微生物的作用及生长与发酵的关系

1997年硕士学位研究生入学考试试题

一、填空

1、原核微生物主要的共同特点是()()()

2、一般来说,同一种杆菌的大小,其()比较稳定,而其()则经常因()

和()不同而有较大的变化

3、不同类型微生物细胞壁的网状骨架的主要构成物质不同,细菌是();放

线菌是();酵母菌是();绝大多数霉菌是()

4、放线菌的孢子囊有两种形成方式,一种是由()形成,一种是由()形成

5、丝状真菌的无性繁殖孢子有()()()();有性孢子中()()

为二倍体孢子,()和()为单倍体孢子

6、证明核酸是遗传物质的三个经典实验是()()()

7、有机废水微生物学处理的目的是(),具体的处理方法有()()()

8、微生物进行生物合成的三个必要条件是()()()

9、化能异养型微生物必须从环境中获取有机营养物质,用以()()()

10、微生物的脱氢酶常需要NAD+作为辅酶,后者实际上是()的载体

11、以琼脂做为凝固剂的固体培养基一般在()时凝固,在()时融化,但是

当PH小于4.5时经过高温灭菌后就不会凝固了

12、营养物质进入微生物细胞的四种机制分别是()()()()

13、在液体培养基中配入碳酸钙,一般是为了()

二、判断

1、自发突变是随机的,而诱发突变是有一定的定向性()

2、在转化育种过程中,双链DNA被受体细胞吸收并且通过与DNA的双交

换后才能形成稳定的转化子()

3、在准性生殖育种时,应该选择杂合二倍体作为目的的菌株,因其产量性状

往往高于亲本()

4、液体石蜡法适用于保藏各大类微生物,其保存期比冰箱斜面保藏法长()

5、F′菌株只能由Hfr菌株获得()

6、兼性厌氧微生物在厌氧条件下不能合成三羧酸循环的产物()

7、微生物的染色体DNA上的任何一个碱基发生突变均会引起微生物代谢性

质的变化()

8、微生物以葡萄糖为能源和炭源进行呼吸时比进行发酵时

生成更多的A TP

9、醋酸也可以用来作为工业发酵中微生物的炭源()

10、接好种的平基板(装固体培养)必须倒置培养()

11、如果某种微生物只能以EMP途径降解葡萄糖,那么这种微生物单靠葡萄糖和无机盐

时无法生长繁殖的()

12、工业微生物之所以能利用农副产品为发酵原料,是因为农副产品(如淀粉)分子能

进入细胞,然后被逐步降解而被利用()

13、合理的甲醛消毒一般可以杀死微生物的营养细胞,又可以杀死孢子()

14、乙醇对于有芽孢的细胞一般没有消毒作用()

15、革兰式染色的结果与被染色的细菌细胞的生理性状无关()

三、单选

1、从土壤中采样分离筛选菌种时应该采集()土样

0-5cm 5-15cm 15-25cm 25-35cm

2、在筛选蛋白酶产生菌时,可以根据在含酪蛋白平板上()的大小进行快速捡出

变色圈透明圈生长圈抑菌圈

3.在营养缺陷型突变株筛选中,用抗生素法淘汰野生型时应选用()培养基

高渗完全低渗完全高渗基本低渗基本

4、察式培养基常用于保藏()

细菌放线菌酵母菌霉菌

5、在基因工程中()较少使用

限制性核酸内切酶连接酶逆转录酶蛋白酶

6、若要从土样中分离芽孢杆菌,最简便的办法时首先对土样进行()

抗生素处理营养条件处理PH处理温度条件处理

7、菌株的最佳定义应该是()

具有相似特性的细胞群体具有有限的地理分布的微生物类群从一单独的细胞衍生出来的细胞群体与种一样定义

8.食品和饮料工业上常采用的巴斯德消毒法是一种()方法

消毒抑菌灭菌除菌

9、对数生长期的大肠杆菌正处于()生长状态

平衡生长不平衡生长休眠活跃

10、在工业微生物育种过程种结构类似物最常用作()

营养物质替代品筛分具有特殊遗传性状的突变株的筛子诱变剂消毒剂

11、线粒体内膜上电子传递链的成员中,除辅酶Q外,其他大都是()

带有辅基的蛋白质酪蛋白糖蛋白脂蛋白

12、简单主动输送需要依赖()

载体生物可以利用的能量前两者之和酶催化

13、真核微生物线粒体的内膜属于生物膜,它在性质上属于()

脂质双层分子组成的对称膜半透膜不对称的具有选择透性的膜单向半透膜

四.名词解释

经典分类法生长谱法化能异氧微生物调节突变株基本培养基水活度初级代谢产物接种

五问题

1、试述溶源性细菌的基本特性

2、今要用紫外线诱变法筛选一株大肠杆菌的链霉素抗性突变株,试设计筛选方案并说明理由

3、有什么理由认为微生物对人类好处比害处多?

4、发酵工业上常用作菌种的微生物即常说的工业微生物必须具备哪些条件

5某人分离得一株酵母突变株,其在葡萄糖降解的过程中从乙醛到乙醇已经被阻断,若以葡萄糖为炭源,这突变株不能厌气生长,但是仍然能在有分子氧的情况下生长,试给以解释

6

ADP

ATP

丙酮酸

乙醛乙酸

1998年硕士学位研究生入学考试试题

第一部分

一.填空

1、原核微生物的细胞核与真核微生物的细胞核在组成及结构上的主要区别是()()()

2、鞭毛的有无是细菌分类的主要依据之一。检查细菌是否生有鞭毛的方法有()()()

3、不同的抗生素通过不同的机理而抑制或者杀死微生物。青霉素的抗菌机理是(),链

霉素的是(),放线菌酮的机理是()

4、发酵工厂所排放的废水中主要含有()类污染物,这类废水常用的生物学处理方法

有()()()()等

5、温和噬菌体的三种存在状态分别是()()()

6、同样温度下湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因是()()()

二.是非判断

1、琼脂是较为理想的凝固剂,适用于制备各种微生物的固体培养基()

2、由于大肠杆菌是人类肠道治病菌,故用其作为食品卫生指标指示菌()

3、将烈性噬菌体接种到营养琼脂平板上,经过培养后由于噬菌体的繁殖所形成的空斑

为噬菌斑()

4、将某细菌以密度为5×106个/ml接种到肉汤培养基中,振荡培养2小时后取样测得

细胞密度为4×107个/ml由此得该细菌的世代时间为40分钟()

5、鞭毛是细菌的运动器官。如果鞭毛细菌的鞭毛被破坏,此细菌就失去了运动性能,

菌体也将快速死亡()

6、呼吸缺陷型酵母菌即使在通风条件下培养也不会有巴斯德效应发生()

7、在对数生长中期,细菌的生长速率最大且恒定()

8、在液体通风培养丝状菌时,菌丝断裂时主要的繁殖方式()

三.单选

1.在诱变育种中诱变的作用是

引起定向突变汰弱留强提高目的物产量增加选择机会

2.不属于菌种衰退的现象是

产量性状降低混有异种微生物菌落形态改变生长速度减慢

3.用于培养噬菌体的液体培养基可以采用()而达到无菌状态

巴式消毒煮沸消毒用0.2μ滤膜过虑间歇灭菌

4.Aspergillus niger 的繁殖方式是

分生孢子节孢子孢子囊孢子担孢子

5.玻璃器皿不适合用()进行灭菌

干热灭菌法高压蒸汽灭菌间歇灭菌放射线灭菌

6.啤酒发酵醪液中培养酵母与野生酵母之间的关系是

竞争拮抗共生寄生

四名词解释

表型延迟微生物营养物质致死温度恒化连续培养

选择培养基能荷

五问题

1、简述对大肠杆菌进行活菌计数可用的各种方法(至少两种)

2.试简述菌种保藏的目的及各种保藏方法的原理及适用对象

第二部分

一、填空

1、在针对某一工业生产目标进行菌种选育时,精心设计平皿反应可以使选育效率大大提高,常用的平皿反应筛选方法有()法,指();()法();()法,指();()法,指();

2、目前工业生产酒精主要利用的微生物为(),其拉丁名为(),生产酱油的微生物为(),其拉丁名为(),随着科研的发展()已经用于酒精生产,()和()已经用于酱油生产3.味精生产中为保证生产过程无杂菌污染,一般要做无菌实验。必须取得不同阶段的样品为()()()等;同样在生产过程中也要经常测试,无菌实验的测试方法常用()()

二单选

1、用麸皮采用类似民间大曲的方法可以做菌种保藏用,这种方法适用于()

细菌酵母菌霉菌噬菌体

2、为保证发酵过程不被野生菌污染,在发酵工厂原料处理时要()灭菌,进入发

酵罐的空气要()除菌。

药物处理蒸汽处理压力处理过虑处理离交处理电击处理

3、工业发酵过程中微生物的生长状态对于特定产品的积累存在密切联系,因此,

为使产量提高,常认为控制发酵过程在()和()条件下进行。

高温中性PH 适温高酶活浓度高底物浓度添加激活剂

4、基因工程中为使外源基因结合到合适的载体上,常使用()和()。

溶菌酶核酸酶蜗牛酶蛋白酶连接酶反转录酶

三判断需要分析理由

1、利用各种氨基酸进行科学编组添加在基本培养基中构成一组补充培养基,当将某一菌株接种在此一组平皿上,观察其生长状况,就可以基本确定该菌株的营养缺陷类别及是否是野生型()

2.微生物可以说是无处不在,从空气、生物体表面及内部、土壤到水域等都可以发现。其中农业微生物主要在农田中存在,而工业微生物则主要在工业生产区存在()

3、紫外线照射的计量必须超过微生物细胞光复活和暗修复活力才能引起诱变()

4、发酵工业都是微生物纯种培养的过程,生产中必须避免野生微生物的影响()

5、为选择抗药性变异,可以将出发菌诱变并经过后培养后涂布于药物平板上,凡在上面能长成菌落的均为抗药性变异()

四.名词解释

葡萄糖效应诱导物原生质体融合富集培养

五.问题

1、讨论工业微生物常规育种中诱变剂选择,诱变方法和剂量对突变的影响(比较

至少3种诱变剂)

2、假设某菌细胞内有关氨基酸合成代谢的控制情况如下图所示。试讨论L-赖氨酸

高产菌株的选育策略(3种以上)及其依据

3、有机废水微生物处理的目的是()具体的处理方法是()

4、同样温度下湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因是()

5、细菌的细胞壁具有()()()()等功能

6.地衣中的藻类与丝状真菌之间属于()关系;噬菌体与宿主细胞之间属于()关系;啤酒发酵醪液中培养酵母与野生酵母之间属于()关系;

7、空气中的微生物主要来源与()()()()

8.制备固体培养基常用的凝固剂有()()()

二、单项选择

1、不属于菌种衰退的现象的是()

产量性状降低混有异种微生物菌落形态改变生长速度减慢

2、伊红-美兰培养基属于()

加富培养基选择培养基基本培养基鉴别培养基

3、在营养缺陷型突变株筛选中,用抗生素法淘汰野生行时应该选用()培养基

高渗完全低渗完全高渗基本低渗基本

4、食品和饮料工业常用的Pasteurozation是一种()方法

消毒抑菌灭菌除菌

5、构成酵母菌细胞壁的网状骨架结构的主要化学成分是()

葡聚糖肽聚糖几丁质纤维素

6、实验室常用()培养细菌

麦芽汁培养基高士一号培养基营养琼脂培养基察式培养基

三、名词解释

生长因子致死温度大肠杆菌分批培养经典分类法基团移位平板菌落计数法四.问题

1、何谓单细胞微生物的生长曲线?分析各期出现的原因及活细胞数量的变化规律,并举一例说明在发酵工厂中如何根据生长曲线指导发酵生产

2、试说革兰式染色的原理及操作过程。并分析影响染色结果准确性的主要因素

第二部分

一填空

1.霉菌在发酵工业中使用甚广,如果按发酵产物类别而言它可以用于()()()()()等,在食品发酵工业生产中使用霉菌或者从自然界筛选作为生产菌种时,除了一般应该考虑的因素外,还常常要注意()()()等因素

2、噬菌体在发酵工业生产中常常引起严重的倒罐事故,这主要因为()造成的。在生产过程中一般通过()()()的方法检测来及时发现或者避免大生产感染;同时,为防止噬菌体感染,可以采取()()等措施

3、噬菌体选育时采用平板筛选是提高筛选效率的好办法,究其机理主要是基于选育菌种可能具备()()()()的能力

4、工业化发酵生产中常用的炭源有()()()等类型,常用的氮源有()()()()等类型;主要的维生素供应可以由()提供

5.霉菌分离时为放置菌丝蔓延可以在培养基中添加()或者()

二、名词解释

体外重组DNA技术结构类似物间歇灭菌法形态变异真空冷冻干燥法组码移动

三.

1.低聚木糖是指木二糖、木三糖、木四糖等低聚分子,是目前功能性低聚糖中效果最好的一种,其可以由木聚糖酶法水解来生产。试设计方案从自然界中筛选木聚糖酶生产菌株2、从代谢调控的一般原理出发,试设计菌种选育方案从谷氨酸产生菌选育苯丙氨酸高产菌(要求三种不同的方案,说明其原理并简述选育步骤)

4-磷酸赤藓糖莽草酸分之酸预苯酸

对羟基苯丙酮酸

苯丙酮酸

酪氨酸

苯丙氨酸

色氨酸磷酸-吲哚甘油对氨基苯甲酸

3、试从微生物的角度分析发酵工厂连续灭菌工艺的利弊及其注意事项

2000年硕士学位研究生入学考试试题

一:名词解释

1、(G+C)mol%

2、nucleoid

3、主动运输

4、碳源物质

5、芽孢

6、单双倍体生活史型酵母

7、单细胞微生物的生长曲线8嗜冷微生物9、湿热灭菌10、微生物分离时的增殖培养11、影印培养法12、碱基结构类似物13、载体14、生物转盘法

二问答题

1、试叙述细菌和酵母菌细胞壁的化学成分和结构的特点

2、试叙述噬菌体的繁殖过程

3、试从遗传学角度讨论人为打破微生物代谢的自动调节、过程积累中间代谢产物的2种方

4、简述单细胞微生物纯种分离的各种操作方法

5、什么是耐渗透压微生物?举例说明这类微生物存在环境和工业应用价值;并设计筛选这

类微生物的方法

6、简要说明微生物中核酸DNA复制的各种模型

7、如何用紫外线诱变法提高黑曲霉产柠檬酸的能力?试就操作步骤简要说明理由

8、不同微生物存在的关系有那些?在发酵工业上各有什么意义

2001年硕士学位研究生入学考试试题

第一部分

一填空题

1、——是革兰氏阳性细菌和阴性细菌细胞壁的共有成分

2、在发酵工业生产上,一般把生产菌分成细菌、酵母菌、霉菌、放线菌四类,其中————属于原核生物,某些能在特殊环境中生长的微生物属于——细菌他们往往具有特殊的细胞壁和细胞膜结构

3、毛霉的菌丝体——(有无)隔膜,曲霉和青霉的菌丝体——(有无)隔膜

4、分生孢子————(有无)性孢子,接合孢子——(有无)性孢子

5、在————中容易发现霉菌,在——容易分离得到酵母菌,用——方法能观察到细菌,用——方法能观察到噬菌体的存在

6.细菌的细胞质膜除了作为细胞的屏障外,还有——、——的功能(至少两种)

二名词解释

1、接种和污染

2、pH和酸度

3、水活度和浓度

4、灭菌和消毒

三问答题

1冬天在没有空调的实验室里将灭菌后尚未凝结的琼脂培养基导入培养皿制作平板,培养基凝固后往往会有许多冷凝水凝结在皿盖和琼脂培养基表面,这会影响平板的正常使用。用什么方法可以防止这种现象发生?

2用发酵概念试述牛奶自发的变酸的微生物生化机制

第二部分

一填空题

1、1928年格里菲斯对肺炎球菌的观察及随后Avery的试验证明了————问题,而肺炎球

菌的现象实质上是——

2、霉菌的准性生殖过程包括——、——、——三个阶段

3、基因工程的主要操作步骤包括——、——、——、——四环节

4、微生物的竞争现象起因于——拮抗现象起因于——

5、进行未知微生物镜检观察时,必须包括——、——、——

二名词解释

1、影印培养法

2、感受态细胞

3、结构类似物抗性

4、活性污泥法

三问答题

1、化学诱变因素可分为几类?请简要叙述其诱变作用的诱变机理

2、试系统罗列基因工程的应用和社会问题

2002年硕士学位研究生入学考试试题

一名词解释

1、经典分类法

2、内质网

3、PCR技术

4、菌落

5、生长因子

6、化能无机营养型

7、无养呼吸

8、条件致死突变型

9、感受态

10、共生

11、活性污泥

12、溶源性细菌

13、假菌丝

14、鉴别培养基

15、菌种复壮

二问答题

1、试叙述细菌细胞壁的化学组成和结构特点及其与革兰氏染色的关系

2、试叙述微生物遗传物质的各种存在状态

3、试讨论微生物细胞从环境中吸收营养物质的各种方式

4、试叙述温度、渗透压、辐射、PH、氧等对微生物生长和代谢的影响并分析其在发酵工厂

的应用

5、试叙述单细胞微生物在液体培养时的生长规律(生长曲线的定义、各期的特点、原因、

影响因素等)。在发酵工业上如何根据微生物的生长规律指导生产降低成本

6、如何获得一枚蛋白酶高产菌?请就操作步骤简要说明理由

7、下图是某细菌氨基酸合成代谢途径及其调控情况图中E、H、J分别代表一种氨基酸,酶

E、I受E和H的协同反馈抑制,酶EⅡ受E的反馈抑制,酶Ⅲ分别受H和J的反馈抑

制。试讨论氨基酸E高产突变株选育策略及其依据

A

2 selective medium

3 半保留复制模型

4血球计数板

问答

1 水对微生物的生命活动有什么重要意义?在工业发酵中如何利用这一性质(举两例说明)2紫外线诱变的机理及操作过过程并说明各环节的注意点和原因

3转到育种的原理是什么?如何进行

4发酵工厂废弃物如何处理?提出两个微生物方案对啤酒厂废弃物进行处理

以上是03年与历年不一样的题目

2003微生物学(发酵)

一,填空

1.酵母菌的繁殖分无性和有性两类,无性繁殖方式包括——,——,——,

有性繁殖是产生——。

(有些需要补充,详见纸质资料14页)

2004年硕士学研究生入学考试试题

名解

1.肽聚糖2芽孢3子囊孢子4分生孢子5鉴别培养基6硝酸盐呼吸7温度敏感突变株8感受态9光复活作用10冷冻干燥保藏法11大肠菌群12 PCR 13 group translocation 14 biofilm 15 Escherichia coli (Migula)Castellani et Chalmers 1919

问答题

1 何谓溶源性细菌?有哪些基本特征。

2试讨论高压蒸汽灭菌的原理、适用对象和影响灭菌效果的因素。

3 举例讨论微生物之间的互生、共生、寄生和拮抗关系。

4何谓微生物的营养物质?试讨论微生物的六类营养要素。

5试讨论菌种衰退的原因、防止措施以及菌种复壮的方法。

6在选育氨基酸或核苷酸生产菌株时,经常通过筛选结构类似物抗性突变株以解除目的产物

对其合成途径中关键酶的反馈抑制或阻遏作用,从而达到目的产物高水平积累的目的,试讨论其机理。

7试叙述以野生型大肠杆菌为出发菌株,获得一株氨基酸营养缺陷型突变株的操作过程。8设计从自然界中分离筛选蛋白酶产生芽孢杆菌的步骤,并简要说明每一步的理由及注意点。

2005年硕士学研究生入学考试试题

名解

1 可赫原则2双命名法3细菌的异常形态4孢子丝5锁状联合6细菌的生长曲线7高压蒸汽灭菌法8准性生殖9转导噬菌体10活性污泥11 营养缺陷型1

2 组成型突变株1

3 MPN 1

4 CFU 1

5 BOD5

问答题

1试讨论细菌细胞壁的组成结构及与革兰式染色之间的关系

2 试讨论微生物与氧之间的关系及厌氧菌的氧毒害机制

3以大肠杆菌T4噬菌体为例叙述噬菌体的裂解性周期

4培养大肠杆菌常用的培养基之一LB培养基,其组成为Tryptone 1% Yeast Extract 0.5% NaCl 1% 试从微生物对营养需求的角度分析为什么细菌能在培养基中生长

5试讨论紫外线对DNA的损伤及修复

6 资料显示某些芽孢杆菌具有分解和利用葡聚糖的能力,设计方案从自然界中筛选一产葡聚糖的菌株,并简要分析各主要步骤的依据

7黄色短杆菌中有关苏氨酸生物合成的部分途径如图所示,请问应如何对野生型菌株进行遗传改造才能获得苏氨酸的高产突变株?原因如何?

天冬氨酸

天冬氨酸激酶

天冬氨酸-○p

赖氨酸天冬氨酸半醛

高丝氨酸脱氢酶

高丝氨酸

甲硫氨酸

2006年硕士学研究生入学考试试题

选择

1 Sacchromyces cerevisiae 的无性繁殖方式是:

A.裂殖B芽殖C假菌丝繁殖D子囊包子繁殖

2 菌种的分离,培养,接种和染色等研究微生物的技术的发明者是

A巴斯德B科赫C列文虎克D别依林克

3真核微生物中

A TCA环反应在细胞中进行,EMP途径在线粒体内进行

B TCA环反应在线粒体中进行,EMP途径在细胞内进行

C TCA环反应及EMP途径在细胞中进行

D TCA环反应及EMP途径在线粒体内进行

4.下列霉菌中,哪一种属于多核单细胞结构

A 红曲霉B米曲霉C产黄青霉D黑根霉

5 下列微生物命名正确的是

A Candida utilis

B escherich coli

C bacillus

D Cerevisiae sacchromyces

6.由菌株A+B-和A-B+形成的异核体菌落上所形成的分生孢子,一般情况下在()培养基上不能萌

A MM

B MM+A

C MM+B

D MM+A+B

7 组织分离法是纯种分离方法之一,适用于

A 细菌

B 放线菌

C 高等真菌D酵母菌

8菌苔是微生物在()上的培养特征

A 固体平板B固体斜面C液体斜面D明胶穿刺

9 下列孢子中属于真菌无性孢子的有()二倍体有性孢子的有()单倍体有性孢子的有()属于真菌休眠体的有()

A节孢子B接合孢子C子囊孢子D厚垣孢子E卵孢子F担孢子G分生孢子H孢子囊孢子名解

1芽孢2革兰式染色3生长因子4类囊体诱导抑制剂法6光复活作用7化能自养型8定位诱变9生物膜10移码突变11菌种退化12共生关系13 nucleiod 14 PCR 15 chemostat

问答

1试述普遍性转导噬菌体及转导子的形成机制

2 何谓微生物的营养物质?试比较微生物吸收营养物质的各种方式

3试比较青霉素和溶菌霉在制备原生质体中的作用原理

4写出两种活菌体生长量的测定方法名称及基本操作过程

5消毒和灭菌的概念有何不同?实验室常用的灭菌方法有那些?分别指出灭菌原理,优缺点,适用对象及注意事项

6设计从自然界中分离筛选产α-淀粉酶的芽孢杆菌的步骤,并简要说明每一步的理由及注意点

7在选育氨基酸高产菌时,经常通过筛选结构类似物抗性突变株以解除目的产物对其合成途径中关键酶的反馈抑制(反馈阻遏)作用。试举例说明并讨论其机理

天冬氨酸

天冬氨酸激酶

天冬氨酸-○p

赖氨酸天冬氨酸半醛

高丝氨酸脱氢酶

高丝氨酸

甲硫氨酸

江南大学考博英语历年考题汇总附答案

Reading Comprehension (35 minutes) Directions:There are 4 reading passages in this part. Each passage is followed by some questions or unfinished statements. For each of them there are four choices marked A), B), C) and D). You should decide on the best choice and mark the corresponding letter on the Answer Sheet with a single line through the center. Passage One Questions 21 to 25 are based on the following passage: When Kathie Gifford ’s face was splashed across the newspapers in 1996 after her lucrative line of Wal mart clothing was exposed as the work of underpaid laborers in New York City ’s Chinatown, the Department of Labor and the White House teamed up to condemn such practices. With much fanfare, President Clinton’s administration launched the “No Sweat” campaign, which pressured retailers and manufacturers to submit to periodic independent inspection of their workplace conditions.; This campaign urged manufacturers to sign the Workplace Code of Conduct, a promise to self regulate that has since been adopted by a handful of retailers and many of the nation ’s largest manufacturers, including Nike and L.L. Bean. However, the Department of Defense, which has a $ 1 billion garment business that would make it the country’s 14th largest retail apparel outlet, has not signed the Code of Conduct. In addition, it has not agreed to demand that its contractors submit to periodic inspections.; Because the Department of Defense has not agreed to adhere to the code, the job of stopping public sector sweatshops falls to the Department of Labor. Federal contractors that persist in violating wage laws or safety and health codes can lose their lucrative taxpayer financed contracts. But Suzanne Seiden, a deputy administrator at the Department of Labor, says that to her knowledge, the department has never applied that rule to government apparel manufacturers. “I just assume that they are adhering to safety and health requirements,” she says. According to records obtained by Mother Jones, through a Freedom of Information Act request, the Occupational Safety and Health Administration has cited Lion 32 times for safety and health violations in the past 12 years. 21.What is this passgage mainly concerned with? A)The functions of the Department of Labor in America. B)A serious problem threatening American economy. C)The successful attempt of regulating sweatshops in America. D)The seriousness of the problem of sweatshops in America. 22.According to the passage, Kathie Gifford ____. A) was one of the underpaid laborers in New York City’s Chinatown B) was one of the well paid laborers in New York City ’s Chinatown C) made much money from cheap laborers in New York City’s Chinatown D) wrote a newspaper article exposing the practice of employing cheap laborers 23.The underlined p hrase “to submit to” is closest in meaning to ____. A) to accept unwillingly B) to refuse coldly C) to welcome warm heartedly D) to blame strongly 24.Which of the following statements about the Department of Defense is true? A) It will become the count ry’s 14th largest retail apparel manufacturer. B) It hasn’t acted according to the Workplace Code of Conduct. C) It has demanded its contractors to sign the Workplace Code of Conduct. D) It has teamed up with the Department of Labor to launch a campaign. 25.What was the purpose of President Clinton’s administration launching the “No Sweat” campaign? A) To urge manufacturers to obey the Workplace Code of Conduct. B) To remind the manufacturers of the Workplace Code of Conduct. C) To urge the Department of Labor to take its responsibility. D) To urge the Department of Defense to inspect manufacturers. Passage Two Questions 26 to 30 are based on the following passage: The term investment portfolio conjures up visions of the truly rich-the Rockefellers, the Wal Mart Waltons, Bill Gates. But today, everyone-from the Philadelphia firefighter, his part time receptionist wife and their three children, to the single Los Angeles lawyer starting out on his own-needs a portfolio.; A portfolio is simply a collection of financial assets. It may include real estate, rare stamps and coins, precious metals and even artworks. But those are for people with expertise. What most of us need to know about are stocks, bonds and cash (including such cash equivalents as money market funds).; How do you decide what part of your portfolio should go to each of the big three? Begin by understanding that stocks pay higher returns but are more risky; bonds and cash pay lower returns but are less risky.; Research by Ibbotson Associates, for example, shows that large company stocks, on average, have returned 11.2 percent annually since 1926. Over the same period, by comparison, bonds have returned an annual average of 5.3 percent and cash, 3.8 percent.; But short term risk is another matter. In 1974, a one year $1000 investment in the stock market would have declined to $735.; With bonds, there are two kinds of risk: that the borrower won’t pay you back and that the money you’ll get won’t be worth very much. The U.S. government stands behi nd treasury bonds, so the credit risk is almost nil. But the inflation risk remains. Say you buy a $1000 bond maturing in ten years. If inflation averages about seven percent over that time, then the $1000 you receive at maturity can only buy $500 worth of today’s goods.; With cash, the inflation risk is lower, since over a long period you can keep rolling over your CDs every year (or more often). If inflation rises, interest rates rise to compensate.; As a result, the single most imortant rule in building a portfolio is this: If you don’t need

江南大学工业设计导师(精)

2010年设计学院相关硕士点研究生导师及研究方向一览 有意报考江南大学设计学院设计艺术学、美术学、工业设计工程的考生, 必须在报名考试前对导师及具体的研究方向有所了解和选择, 并通过邮箱或其它联系方式与导师取得联系, 就所报导师及方向进行双向的沟通和确认。 如需对导师及研究成果作进一步的详细了解,可通过谷歌或其他学术搜索进行: 1、 Google 学术搜索(https://www.doczj.com/doc/b95000428.html,/; 2、万方数据(https://www.doczj.com/doc/b95000428.html,/; 3、 CNKI 知识搜索(https://www.doczj.com/doc/b95000428.html,/Default.aspx等。 教授硕导一般每届指导硕士研究生 5-8名,副教授硕导每届指导硕士研究生 3-5名。 设计艺术学、工业设计工程、艺术硕士(MFA 导师及研究方向 一、工业设计及理论 1、李世国教授,交互设计工作室主任 研究方向:产品交互设计;设计艺术的数字化研究; 产品虚拟展示设计(此方向招收适量跨专业机械、信息类工科专业学生 指导学位:设计艺术学、工业设计工程 电子邮箱:shiguo_edu@https://www.doczj.com/doc/b95000428.html, 2、潘祖平教授,基础造型工作室主任 研究方向:基础造型教学研究;环境空间中的动造型研究;民族艺术设计研究(工设、视觉指导学位:设计艺术学、工业设计工程

电子邮箱:pzp20734@https://www.doczj.com/doc/b95000428.html, 3、张宇红教授,交互设计工作室导师 研究方向:产品设计研究;产品人性化设计研究;交通工具与社会、自然环境的研究 指导学位:设计艺术学 电子邮箱:wushouyu@https://www.doczj.com/doc/b95000428.html, 4、张焘副教授,系统整合设计工作室导师 研究方向:工业设计与资源利用;产品开发;设计管理(此方向招收适量跨专业学生 指导学位:设计艺术学、工业设计工程 电子邮箱:zhangtaodesign@https://www.doczj.com/doc/b95000428.html, 5、张凌浩副教授,博士,系统整合设计工作室主任 研究方向:产品创新设计及管理; 产品系统及服务设计 (此方向招收少量视觉专业学生 ; 传统文化的可持续设计 指导学位:设计艺术学、工业设计工程 电子邮箱:wowo.zlh@https://www.doczj.com/doc/b95000428.html, 6、蒋晓副教授,交互设计工作室导师 研究方向:计算机辅助工业设计(此方向招收跨专业机械、信息类工科专业学生;产品交互设 计;可用性与用户体验研究

江南大学发酵工程原理及技术考试样卷答案1

样卷1及参考答案 一、填空(每空1分,共30分) 1,工业上的发酵产品分为菌体、代谢产物、微生物酶和生物转化产品四个类别。 2,从本质上来说,微生物代谢是通过酶量调节和酶活性调节两种方式来进行调节的。 3,根据对氧需求的不同可将发酵分为通风发酵和厌氧发酵两种类型。 4,根据产物合成途径,我们可将次级代谢分为与糖代谢有关的类型、与脂肪酸代谢有关的类型、与萜烯和甾体化合物有关的类型、与TCA环有关的类型和与氨基酸代谢有关的类型五种类型。 5,卡尔文循环由羧化、还原和再生三个阶段(部分)组成。 6,发酵厂用于原料除杂的方法有筛选、风选和磁力除铁。 7,种子的制备可分为实验室种子制备和车间种子制备两个阶段。 8,空气除菌的方法有加热、静电、射线和介质过滤。 10,常用的连续灭菌工艺有喷射加热、薄板换热器和喷淋冷却。 11,氢化酶是氢细菌进行无机化能营养方式生长的关键酶,在多数氢细菌中有两种氢化酶,它们是颗粒状氢化酶和可溶性氢化酶。 二、名词解释(每题4分,共20分) 1,发酵工程 应用微生物学等相关的自然科学以及工程学原理,利用微生物等生物细胞进行酶促转化,将原料转化成产品或提供社会性服务的一门科学。 2,无菌空气 发酵工业应用的“无菌空气”是指通过除菌处理使空气中含菌量降低在一个极低的百分数,从而能控制发酵污染至极小机会。此种空气称为“无菌空气”。 3,种子的扩大培养 是指将保存在砂土管、冷冻干燥管中处于休眠状态的生产菌种接入试管斜面活化后,在经过扁瓶或摇瓶及种子罐逐级放大培养而获得一定数量和质量的纯种过程。这些纯种培养物称为种子。 4,酶合成的阻遏 某些酶在微生物生长时可正常地产生,但当生化途径的终产物浓度增加时或向生长培养基加入这种终产物时,酶的合成就被阻遏。这种低分子量的终产物(辅阻遏物)被认为是同胞内由调节基因编码的蛋白质(阻遏蛋白)结合,产生一种阻遏物,该阻遏物“关闭”对酶编码的结构基因。这样的酶称为可受阻遏的酶。阻遏酶合成的物质称为阻遏物。

江南大学发酵工程初试和复试真题教学提纲

学习资料 江南大学2014年微生物综合发酵工程初试真题(独家个人回忆版) 一.判断题 此类题有15个小题,判断正误,错的改正并说明理由PS:本人智商有限,此类题只需通读课本,并且注意各个细节点,即可攻破!!! 二.名词解释 共有十个名次解释,此类题最简单,通过历年真题的总结,此题重复率超高,只要求背诵即可,今年就考了一个历年真题没有的,为GMO,意思就是转基因生物!! 三.问答题 有六个大题,每年有一定的重复率 1.何为单细胞微生物的生长曲线?试分析各个阶段的特点以及在发酵工业中如何利用这 些特点来提高发酵产量? 2.在氨基酸的发酵中加入HNO3(硝酸)来提高产量,请问为何加入此物质? 3.讨论微生物之间的互生,共生,拮抗,竞争,寄生的关系以及举例说明 4.化学诱变因素分为哪几类?并且简要叙述这几类诱变作用的基本原理 5.此题是一段关于芽孢染色的实验步骤,请指出其中的三处错误,并改正 这道题可以看微生物(诸葛健)后面的微生物实验技术,即可解答 6.通过紫外线诱变育种选育氨基酸高产菌株,请写出主要的步骤和每一步骤的注意事项。以上就是本人的回忆版,问答题基本全部回忆到,判断题只需要多看书,预计2015还会考判断题,名次解释小菜一碟,无须担心!! -------------------------------------2014.4.4 2014年发酵工程复试科目《发酵工程综合知识》(回忆版) 一.简答题 1.在氨基酸发酵中加入NH4+或者提高HNO3的含量对其中的代谢途径有何影响? 2.原料粉碎的设备及其粉碎的方法,和输送的方法。 3.菌种衰退的原因以及菌种复壮的方法。 4.简述分段温度控制来提高发酵产物的原因。 5.工业发酵中影响PH的因素和改善PH的方法。 二.问答题 1.发酵过程中判断是否染菌的5个方面。 2.运用数学公式推断稀释率D与生长速率常数U的关系,并证明在连续发酵过程中Dm 为何等于Um。 3. 泡沫对发酵的影响和消除泡沫的方法。 4.给了三个图,分别是连续发酵,补料分批发酵,分批发酵的代谢过程图,写出这三种培养方式的特点及其适用的发酵类型。 5.酒精发酵罐和啤酒发酵罐在罐体设计上的区别,指出三个方面即可。 6.从5个方面指出传统发酵技术与现代发酵技术的区别。 复试题目比较奇葩,忘复习注重知识的全面性 仅供学习与参考

江南大学计算机网络考试试题

帧中继的帧格式中,标志字段F与HDLC中的类似,用以标识帧的开始和结束,其比特模式为( D)。 A.00111111 B.01110111 C.11111100 D.01111110 5.在局域网参考模型中,两个系统的同等实体按协议进行通信。在一个系统中,上下层之间则通过接口进行通信,用(B)来定义接口。 A、服务原语 B、服务访问点 C、服务数据单元 D、协议数据单元 6.进行数字传输时,将模拟信号转换成数字信号的过程称为( D)。A.解码B.编码C.调制D.解调 7.HDLC的帧格式中,帧校验序列字段占(C)。 A.1个比特B.8个比特C.16个比特D.24个比特 E1/T1都是ITU-T统一规定的电接口速率。E1是欧洲标准的基群速率2.048Mbps,T1是北美和日本标准的基群速率1.544Mbps。 15.具有隔离广播信息能力的网络互联设备是( C ) A. 网桥 B. 中继器 C. 路由器 D. 2层交换器 18.( D )是一个有效的MAC地址 A.19-22-01-63-23B.192.201.63.252 C.0000.1234.ADFG D.00-00-11-11-11-AA MAC地址48位,为方便记,记为16进制,分为6组,每组8位 因是16进制, 21.OSI代表( D )。 A.Organization for Standards Institute B.Organization for Internet Standards C.Open Standards Institute D.Open Systems Interconnection 23.URL的全称是( B )。 A.统一地址定位器B.统一资源定位器C.www地址定位器D.www资源定位器 26.下列不属于电子邮件协议的是( C )。 A.POP3 B.SMTP C.SNMP D.IMAP4 27.RIP路由选择协议位于( D )。 A.物理层B.数据链路层C.网络层D.应用层 4.回退N帧协议(GBN)使用4bit作为发送序列号和应答序列号,不允许使用的发送窗口大小是( C )。 A 15 B 8 C 16 D 7 窗口最大1111-1=15 7.假设有一个56kbps的纯ALOHA信道。每个站平均每100秒输出一个1000位的帧,即使前面的帧还没有被送出,它也这样进行。在这样的信道中,最多有(A)个站可以共享信道而不明显降低信道的性能。 A 1030 B 2050 C 990 D 100 8.下列类型中,不属于HDLC帧类型的是( B )。 A 信息帧 B 确认帧 C 监控帧 D 无序号帧 16.TCP首部的16bit的接收窗口字段主要用来实现( D ) A 可靠数据传输 B 拥塞控制

江南大学发酵工程微生物名词解释.docx

. 局限性转导:指通过部分缺陷的温和噬菌体把供体菌的少数特定基因(供体细菌染色体上原噬菌体整合位 点附近少数基因)携带到受体菌中,并与后者的基因组整合、重组形成转导子的现象。P227B 移码突变:当基因突变时,在DNA序列中由于一对或少数几对核苷酸的插入或缺失(不是三的倍数)而使 其后的全部遗传密码的阅读框架发挥僧移动,进而引起转录或翻译错误的突变,它一般只引起一个基因的 表达出现错误。 P313 P208B 准性生殖:(霉菌的基因重组)是一种类似于有性生殖,但比它更为原始的一种两性生殖方式,这是一种 在同种而不同君主的体细胞见发生的融合,他可不借减数分裂而导致低频率的基因重组并产生重组子。因此, 可以认为准性生殖是在自然条件下,真核微生物体细胞见的一种自发性的原生质体融合现象,它是某 些真菌尤其在还未发现有性生殖的半知菌类中常见。P234B 巴斯德灭菌法 (Pasteurization):在一控制温度给液体食物或饮料加热以提高保藏质量,同时也消毀 有害的微生物。一种用于对牛奶啤酒等不宜进行高温灭菌的也太风味食品和调料的低温消毒方法,他得名 于首次用该法控制葡萄酒变质的巴斯德。一般将待消毒的液体食品在63-65 °保持 30 分钟,后迅速冷却,以杀死其中可能存在的病原菌,保持食品的营养和风味,延长食品的保持时间。P289 连续灭菌:是指让培养基连续通过高温蒸汽灭菌塔,维持和冷却,然后流进发酵罐,培养基一般加热至 135-340 °下维持 5-15S ,连续灭菌采用高温瞬时灭菌,既彻底地灭了菌,有有效地减少营养成分的破坏, 从而提高了原料的利用率。 P291 Hfr 菌株: F 因子的菌株叫 Hfr 菌株。 F 因子在供体菌中有两种存在状态,游 (高频重组菌株)含有整合态 离态和整合态,所谓整合态是指 F 因子通过其插入序列IS 与染色体 DNA之间发生重组而将 F 因子嵌入染色体 DNA中,形成一个大的环状DNA分子,含有整合态 F 因子的菌株叫Hfr 菌株。 P230B 对数生长期:繁殖或芽殖单细胞微生物经过对新环境的适应阶段后,生长非常旺盛,细胞数以几何级数增长的阶段,细菌在这个生长期的生长就接近于数学方法描述的理想生长状态,因此对数期是生长曲线中趋 于直线状的集合级数增长时期。 P207 Prophage(前噬菌体)是温和噬菌体的一种存在形式,指已经整合到寄主DNA上的噬菌体。可随寄主细胞的复制而进行同步复制,一般不引起寄主细胞裂解。P159 Prototroph:(原养型微生物。一般指营养缺陷型突变株经回复突变或重组产生的菌株,其营养要求在表 型上与野生型相同,遗传性均用(A+B+)表示。 P221B PCR:聚合酶链式反应,这是一种体外在DNA聚合酶的催化下,通过两条人工合成的单链引物的一条而扩增 模板 DNA分子上两引物间DNA片段的方法。包括变性、退火、延伸三步。 生物膜( biofilm) :是指生长在潮湿、同期固体便面上的一层有多种活微生物构成的具有分解有机物和 毒物能力的薄膜。P442 光复活作用: Protorestoration )将对紫外线照射后的细胞立即暴露于可见光下,其存活率可大幅度( 提高,突变率相应降低。由于在和暗中形成的光解酶。结合经紫外线照射后带有嘧啶二聚体的DNA分子, 此酶会因获得光能而激活,并使二聚体重新分解成单体。P212B 暗修复 (dark repair,dark reactivation):是指照射过紫外线的细胞的DNA,不需要可见光的反应而修复,使细胞的增殖能力恢复的过程。 共生关系( symbiosis ):两种不能单独生活的微生物生活在一起时,相互依赖,彼此有利,甚至形成了 新的结构,两种生物间这种“相依为命”的关系称为共生。 定位诱变:是用合成的DNA和重组 DNA技术在基因精确限定的位点引入突变,包括删除、插入和置换特定 的碱基序列、是体外特异改变克隆基因或DNA序列的一种方法。 菌种退化:是指由于自发突变的结果,而是某些物种原有的一系列生物学形状发生量变和质变的现象,包 括:原有形态性状变得不典型;生长速度变慢;代谢产物的生产能力下降;致病菌对宿主的侵染能力下降; 对外界不良条件包括低温、高温或噬菌体侵染等的提抗力下降等。 化能营养型 (chemlithotroph):能容纳后利用无机化合物如NH3、 NO2、 H2、H2S、 s、 Fe 等氧化时释放的能量,把唯一或者主要碳源CO2中的碳还原成细胞有机物中的碳的一种微生物营养类型。

江南大学发酵工程初试和复试真题

2014江南大学发酵工程初试和复试真题 江南大学2014年微生物综合发酵工程初试真题(独家个人回忆版) 一.判断题 此类题有15个小题,判断正误,错的改正并说明理由PS:本人智商有限,此类题只需通读课本,并且注意各个细节点,即可攻破!!! 二.名词解释 共有十个名次解释,此类题最简单,通过历年真题的总结,此题重复率超高,只要求背诵即可,今年就考了一个历年真题没有的,为GMO,意思就是转基因生物!! 三.问答题 有六个大题,每年有一定的重复率 1.何为单细胞微生物的生长曲线?试分析各个阶段的特点以及在发酵工业中如何利用这 些特点来提高发酵产量? 2.在氨基酸的发酵中加入HNO3(硝酸)来提高产量,请问为何加入此物质? 3.讨论微生物之间的互生,共生,拮抗,竞争,寄生的关系以及举例说明 4.化学诱变因素分为哪几类?并且简要叙述这几类诱变作用的基本原理 5.此题是一段关于芽孢染色的实验步骤,请指出其中的三处错误,并改正 这道题可以看微生物(诸葛健)后面的微生物实验技术,即可解答 6.通过紫外线诱变育种选育氨基酸高产菌株,请写出主要的步骤和每一步骤的注意事项。以上就是本人的回忆版,问答题基本全部回忆到,判断题只需要多看书,预计2015还会考判断题,名次解释小菜一碟,无须担心!! -------------------------------------2014.4.4 2014年发酵工程复试科目《发酵工程综合知识》(回忆版) 一.简答题 1.在氨基酸发酵中加入NH4+或者提高HNO3的含量对其中的代谢途径有何影响? 2.原料粉碎的设备及其粉碎的方法,和输送的方法。 3.菌种衰退的原因以及菌种复壮的方法。 4.简述分段温度控制来提高发酵产物的原因。 5.工业发酵中影响PH的因素和改善PH的方法。 二.问答题 1.发酵过程中判断是否染菌的5个方面。 2.运用数学公式推断稀释率D与生长速率常数U的关系,并证明在连续发酵过程中Dm 为何等于Um。 3. 泡沫对发酵的影响和消除泡沫的方法。 4.给了三个图,分别是连续发酵,补料分批发酵,分批发酵的代谢过程图,写出这三种培养方式的特点及其适用的发酵类型。 5.酒精发酵罐和啤酒发酵罐在罐体设计上的区别,指出三个方面即可。 6.从5个方面指出传统发酵技术与现代发酵技术的区别。 复试题目比较奇葩,忘复习注重知识的全面性 1 / 1

江南大学发酵工程微生物名词解释

局限性转导:指通过部分缺陷的温和噬菌体把供体菌的少数特定基因(供体细菌染色体上原噬菌体整合位点附近少数基因)携带到受体菌中,并与后者的基因组整合、重组形成转导子的现象。P227B 移码突变:当基因突变时,在DNA序列中由于一对或少数几对核苷酸的插入或缺失(不是三的倍数)而使其后的全部遗传密码的阅读框架发挥僧移动,进而引起转录或翻译错误的突变,它一般只引起一个基因的表达出现错误。P313 P208B 准性生殖:(霉菌的基因重组)是一种类似于有性生殖,但比它更为原始的一种两性生殖方式,这是一种在同种而不同君主的体细胞见发生的融合,他可不借减数分裂而导致低频率的基因重组并产生重组子。因此,可以认为准性生殖是在自然条件下,真核微生物体细胞见的一种自发性的原生质体融合现象,它是某些真菌尤其在还未发现有性生殖的半知菌类中常见。P234B 巴斯德灭菌法(Pasteurization):在一控制温度给液体食物或饮料加热以提高保藏质量,同时也消毀有害的微生物。一种用于对牛奶啤酒等不宜进行高温灭菌的也太风味食品和调料的低温消毒方法,他得名于首次用该法控制葡萄酒变质的巴斯德。一般将待消毒的液体食品在63-65°保持30分钟,后迅速冷却,以杀死其中可能存在的病原菌,保持食品的营养和风味,延长食品的保持时间。P289 连续灭菌:是指让培养基连续通过高温蒸汽灭菌塔,维持和冷却,然后流进发酵罐,培养基一般加热至135-340°下维持5-15S,连续灭菌采用高温瞬时灭菌,既彻底地灭了菌,有有效地减少营养成分的破坏,从而提高了原料的利用率。P291 Hfr菌株:(高频重组菌株)含有整合态F因子的菌株叫Hfr菌株。F因子在供体菌中有两种存在状态,游离态和整合态,所谓整合态是指F因子通过其插入序列IS与染色体DNA之间发生重组而将F因子嵌入染色体DNA中,形成一个大的环状DNA分子,含有整合态F因子的菌株叫Hfr菌株。P230B 对数生长期:繁殖或芽殖单细胞微生物经过对新环境的适应阶段后,生长非常旺盛,细胞数以几何级数增长的阶段,细菌在这个生长期的生长就接近于数学方法描述的理想生长状态,因此对数期是生长曲线中趋于直线状的集合级数增长时期。P207 Prophage(前噬菌体)是温和噬菌体的一种存在形式,指已经整合到寄主DNA上的噬菌体。可随寄主

江南大学工业设计考研历年考题

1993 三、论证题:(14分) 论述民族传统与时代精神的相互关系。 2000-产品设计 一、论述题(40分,1、2必答,3、4任选—题 ): l、简述人机工程在工业设计中的作用 (10分) 2、简述影响产品形态的因素(10分) 3、试论工业设计中的继承与创新(20分) 4、试论工业设计与人文、社会、自然科学的关系(20分) 2001 三、评论题(请作答题纸上)(任选两题作答,每题25分,共50分 (要求:论点分明、论证充实、文笔洗练、条理清晰) 1、论“创意”。(例如你对创意的认识、创意方法、创意价值等) 2、论现代艺术对设计的影响与关系(现代艺术:这里主要指西方现代美术,也可涉及现代流行艺术,从观念意识到表现形式对设计的影响和关系)(注:可以选择对现代建筑环艺、视觉传达设计、广告、工业设计等一个或多个设计领域来论述。) 3。对设计史中最具创造性的理论与作品作简明扼要而系统的论述。(可选择工艺美术史、建筑史、工业设计史其中之一论述) 2002 三、论述题(每题10分,共60) 1、工业设计与手工艺传统的关系。· 2,包豪斯的主要成就。 3、新艺术派的局限与突破。 4、罗维对工业设计的贡献。 5、日本工业设计有何可借鉴之处9 6、谈淡计算机对工业设计的影响。 2003 四、设计评论题(共60分) 1、3题任选2题,每题15分。 ①举例说明设计评论的目的与功能。(15分) ②举例说明外来文化对中国设计的影响。(15分) ③举例说明生活文化与设计的关系。(15分) 2、小论文《试论个性与创新的关系》(1千字以内)(30分) 2004-设计评论 一、问答题(15x 3) 1、如何评价一件设计作品,优秀设计作品的标准是什么? 2、解释“图腾”概念,并举例说明图腾的文化意义。 3、结合时代背景,谈谈包豪斯的当下意义。 二、理解题(30X 2)

服装设计学校排名(最新)

一:东华大学 东华大学名字听着与美术无关,其实该校原名中国纺织大学,是纺织、服装行业的第一高校,带中国两字的大学其实力都不会差。 东华大学位于上海市,所以上海考生只需参加上海市美术类专业统考即可,外省考生则要参加该校组织的校考:考试内容是素描、色彩、基础设计,因为是服装类专业顶尖院校,所以东华大学的基础设计考试也是比较严格的。 二:北京服装学院 原名北京纺织工学院,是我国第一所服装高校,原名北京纺织工学院。2016年,北京服装学院曾被英国《时装商业评论》评为中国最好的时尚高校。 虽然仅仅是一个二本院校(文化生二本),但在服装设计这一行业中,北服的就业率是全国院校中最高的,该校也是通过该校校考成绩录取。 三:清华大学美术学院 清华大学美术学院的前身是中央工艺美术学院,是我国的设计第一高校,也是校考院校,考试内容和录取原则都以设计学的招生原则为准,。2018年录取分数北京212.75、其他省202.57。 四:中国美术学院 国美实力就不用我多说了,是我国三大顶尖美术院校中招生人数最多和报考人数最多的美术类高校,去年考生7.8万,录取率仅2%,17年教育部教学评估中,美术学,设计学获得A+,取得美术类院校中名列第一的好成绩。 国美也必须要参加校考才有机会。 五:浙江理工大学 别看名字是一所理工科院校,曾经用过浙江丝绸工学院的校名,该校服装学院是浙江理工大学中最具鲜明特色和广泛社会影响的学院,是我国最早开办的服装高等教育机构,1982年创办服装设计专业, 1999年更名为服装与艺术设计学院。 杭州女装产业60%的服装品牌由学院毕业生创办或担任设计总监、技术总监。中国高等时装院校专业影响力指数(FEI)--中国服装设计师协会的排名,该校是全国第二。服装设计专业实力是实打实的强。 该校的服装设计专业也是需要参加校考才可以。

]江南大学工业设计专业历年试卷

江南大学工业设计专业历年试卷 2000-产品设计 一、论述题(40分,1、2必答,3、4任选—题 ): l、简述人机工程在工业设计中的作用 (10分) 2、简述影响产品形态的因素(10分) 3、试论工业设计中的继承与创新(20分) 4、试论工业设计与人文、社会、自然科学的关系(20分) 2001 三、评论题(请作答题纸上)(任选两题作答,每题25分,共50分 (要求:论点分明、论证充实、文笔洗练、条理清晰) 1、论“创意”。(例如你对创意的认识、创意方法、创意价值等) 2、论现代艺术对设计的影响与关系(现代艺术:这里主要指西方现代美术,也可涉及现代流行艺术,从观念意识到表现形式对设计的影响和关系)(注:可以选择对现代建筑环艺、视觉传达设计、广告、工业设计等一个或多个设计领域来论述。) 3。对设计史中最具创造性的理论与作品作简明扼要而系统的论述。(可选择工艺美术史、建筑史、工业设计史其中之一论述) 2002 三、论述题(每题10分,共60) 1、工业设计与手工艺传统的关系。· 2,包豪斯的主要成就。 3、新艺术派的局限与突破。 4、罗维对工业设计的贡献。 5、日本工业设计有何可借鉴之处9 6、谈淡计算机对工业设计的影响。 2003 四、设计评论题(共60分) 1、3题任选2题,每题15分。 ①举例说明设计评论的目的与功能。(15分) ②举例说明外来文化对中国设计的影响。(15分) ③举例说明生活文化与设计的关系。(15分) 2、小论文《试论个性与创新的关系》(1千字以内)(30分) 2004-设计评论 一、问答题(15x 3) 1、如何评价一件设计作品,优秀设计作品的标准是什么? 2、解释“图腾”概念,并举例说明图腾的文化意义。 3、结合时代背景,谈谈包豪斯的当下意义。 二、理解题(30X 2) l、中国传统戏曲中,有一出名戏《打銮驾),说的是西宫娘娘为了阻止包拯陈州放粮,冒用东宫娘娘的蛮驾,结果被包拯看穿,以越礼故,将銮驾砸了。请结合这个故事谈谈设计

浅谈江南大学艺术设计(环艺)专业考研心得

考研是一个很漫长的过程,很多人坚持到了最后,也有一些人选择了中途放弃,我很庆幸我选择了前者。坚持到底,认真对待,无论结果如何,我相信你都会有意想不到的收获;考研是一个计划的过程,既然选择了考研,那么首先需要明白的是自己该做什么,又应该怎么做。在考研这一过程当中,我无时不刻都在计划着,可以是第二天的,可以是第二个星期的,也可以是第二个月的……当然计划也并非固定不变的,其宗旨是让自己保持在井然有序、轻松的学习状态;考研是一个寻求方法的过程,由于个人情况的不同,适合每个人的学习方法肯定不一样,对于一些准备的比较晚的同学,学习效率便显得尤为重要。我们在考研过程当中大家应该学会交流,从网络,同学,老师,所考院校的学哥学姐那里获取不同信息,时刻纠正自己的学习方法,以达到事半功倍的效果;考研是一个调整心态的过程,在备考当中,大家会遇到很多不同的问题,造成心理上的压力,这个时候往往大家往往会觉得比较累,从而产生一些消极的想法,那么这个时候,希望大家能够调整心态,可以找好朋友聊聊天、也可以选择参与自己感兴趣的运动、或者出外进行一个短期的旅游,不管怎么样,请大家千万不要放弃。因此,我个人觉得计划+行动+方法+坚持+调整是我考研成功的关键。 我是从大三下半年开始着手准备考研,与大多数设计类院校一样,江大专硕初试每年所考专业课分别是英语2、政治、专业理论、专业手绘,与学硕唯独不一样的是,学硕考的是英语1,要稍微难点。七月份以前,我基本上将时间都投在英语、专业理论、以及专业手绘这三门课程上,七月份到九月份我去了庐山特训营,主要攻克快题设计,九月份回来之后,主要学习政治、英语、专业理论,由于有前段时间的积累,快题这个时候花费时间的则比较少了。对于时间的分配,

爱他教育江南大学环境艺术设计(江大环艺)考研资料及历年真题答案

2014年江南大学环境艺术全套考研内部复习资料(最新更新!超全版) 我们是江南大学的研究生,所有资料都是有本校的研究生收集整理的,经鉴定,本店专业课复习资料,是市面上最新最全的内部复习资料,资料价格实惠,复习含量尽量! 一、2013版爱他教育江南大学环境艺术设计专业课考研复习全书+爱他教育江南大学环境艺术设计40个课时的视频授课课程,视频为加密格式好评5星星后授权播放!视频和复习全书单卖590元一套,视频适合考研复习的各个阶段,熟看视频可以达到对考研的深入了解,指明复习思路,达到事半功倍的效果!包含了历年真题和试卷结构分析,高分复习经验,历年真题,全真模拟题,江南大学环艺指定教材笔记,内容全面,覆盖面广,精炼,内部,命中要害,是专业课考研复习宝典!新增内部原创资料,价值极高,强烈推荐! 视频课程结构和特点 1.精讲教材章节内容 按照教材篇章结构,辅导老师精讲教材章节内容,并在此基础上分析重难点以及各个知识点需掌握的程度。 2.穿插经典考研真题 在各个章节中,通过列举并分析名校考研真题(主要包括名校2011、2012年考研真题或本校真题),明确命题规律和特点,引导学员掌握考点的历年出题思路及方式,从而有效指导学员复习相关知识点。 3.分析各章考点重点 通过梳理各章知识点,将各个知识点的经络编制清晰,使知识点形成一个框架网络,强化基础知识的基础上分析教材的考点,归纳难点、重点。 复习全书结构: (1)前言:开课致辞 (2)历年真题考点分析及试卷结构分析 (3)专业课高分考研经验 (4)专业复习指南 (5)历年真题解析 (6)全真模拟试题及答案解析 复习全书简介 ◇答题高分技巧:我们总结专业课考高分考生的答题经验,对专业课可能涉及的每种题型答题技巧进行分析,并用相关的真题进行举例解释说明。熟练掌握知识点固然重要,但如果能同时熟练运用各种题型的答题技巧,将使读者如虎添翼。 ◇2012专业课分析及2013年命题预测:对2012年专业课最新一年的试题命题特点做出详细分析,以便考生了解专业课的最新命题趋势变化,同时结合爱他教育有内部消息整合优势对2013年专业课可能的命题方向做出预测。

新版江南大学设计学专业考研经验考研参考书考研真题

又是一年考研时节,每年这个时候都是考验的重要时刻,我是从大三上学期学习开始备考的,也跟大家一样,复习的时候除了学习,还经常看一些学姐学长们的考研经验,希望可以在他们的经验里找到可以帮助自己的学习方法。 我今年成功上岸啦,所以跟大家分享一下我的学习经验,希望大家可以在我的经历里找到对你们学习有帮助的信息! 其实一开始,关于考研我还是有一些抗拒的,感觉考研既费时间又费精力,可是后来慢慢的我发现考研真的算是一门修行,需要我用很多时间才能够深入的理解它,所谓风雨之后方见才害怕难过,所以在室友们的鼓励和支持下,我们一起踏上了考研之路。 虽然当时不知道结局是怎样,但是既然选择了,为了不让自己的努力平白的付出,说什么都要坚持下去! 因为是这一路的所思所想,所以这篇经验贴稍微有一些长,字数上有一些多,分为英语和政治以及专业课备考经验。 看书确实是需要方法的,不然也不会有人考上有人考不上,在借鉴别人的方法时候,一定要融合自己特点。 注:文章结尾有彩蛋,内附详细资料及下载,还劳烦大家耐心仔细阅读。 江南大学设计学专业初试科目: 101思想政治理论 201英语一 705设计理论706服装基础理论 841综合设计832设计史论808服装艺术设计 考试大纲:

参考书目: 705:请参考相应的本科专业通用教材。 706:1.李当岐主编,《服装学概论》,高等教育出版社2.李当岐主编,《西洋服装史》,高等教育出版社3.华梅主编,《中国服装史》,中国纺织出版社 808:请参考相应的本科专业通用教材。 832:请参考相应的本科专业通用教材。 841:请参考相应的本科专业通用教材。 首先简单介绍一下我的英语复习经验。 ⑴单词:英语的单词基础一定要打好,如果单词过不了关,那你其他可以看懂吗??单词可以用木糖英语单词闪电版就够了。也可以用app软件。但是这样就会导致玩手机(如果你自制力超强),单词的话到考前也不能停止的。我的单词并没有背好,导致英语后来只有60+,很难过… ⑵阅读:阅读分数很高,所以一定要注重,可以听木糖英语的名师讲解,或者木糖英语的课程,阅读最重要的是自己有了自己的方法,有一个属于自己的做题方法可以节省很多时间,如果初次做题还没有什么思路,那就可以多看看真题里面的答案解析考研英语很难,和四六级是完全不同的!大家肯定都听说过,所以阅读暑假就可以开始做了,真题反复摸索,自己安排好时间。 ⑶作文:谨记踏踏实实写作文,不要到头来依靠模板,模板自己可以整理出来,但也请高大上一点,语法什么不要错误。字体也要写的好看一点,一定有帮助的。 ⑷完型:不要看分值少,就不去理会,做题时可以放在最后做,也可以放在

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档