趣味化学实验
漆蒙蒙41107002
(2011级化学一班第三小组，1247501416@https://www.doczj.com/doc/b62501655.html,)
一、化学实验趣味化的意义
化学实验能够引起学生的认知兴趣，如果把实验作趣味化处理，则更能引起学生的兴趣，产生强烈的学习动机。按照趣味实验在教育中由浅入深的作用，可分为观察性趣味实验，操作性趣味实验，探索性趣味实验和创造性趣味实验，从趣味实验的应用范围来看，是十分广泛的。课堂教学活动用于导入新课、重难点的设疑与解惑，课外活动如游艺表演，生活中的化学，社会中的化学，科学技术中的化学等，通过化学实验的趣味化活动，使学生的思维更加活跃，手脑并用的能力更强，创新意识和创造精神得到充分发挥。
二、实验操作原理与实验过程
1．观察性趣味实验：蓝色振荡实验
原理：亚甲基蓝的水溶液呈蓝色，在碱性条件下，葡萄糖可把它还原为无色，搅拌条件下空气会把无色产物氧化为蓝色，蓝色又被还原为无色，如此反应，实验能多次重复。
如果有酚酞试剂滴加的话，我们会发现颜色变化中还会多了红色与紫色。原因是当溶液在碱性条件下时，滴加酚酞试剂滴加后溶液显红色。所以：①当葡萄糖可把亚甲基蓝还原为无色时，由于溶液显强碱性，此时溶液呈红色；②搅拌或略微震荡条件下空气会把部分无色产物氧化为蓝色，由于紫色与蓝色相混，由于颜色的混合效应，我们将看到此时溶液显紫色；③剧烈震荡后，将会有更多的无色产物被氧化为蓝色的亚甲基蓝，这时由于蓝色过深，将会遮掩酚酞的红色，结果我们将会看到溶液呈蓝色。
主要器材与药品:
器材：碘量瓶、烧杯、玻璃棒；
药品：1mol.L-1 NaOH溶液、1mol.L-1葡萄糖溶液、10-3mol·L-1亚甲基蓝溶液
基本过程：
（1）配制溶液：称取2gNaOH固体置于100mL烧杯中，加入30mL蒸馏水搅拌至溶。再取4.0g葡萄糖粉末溶解成30mL溶液，然后将两个溶液移入碘量瓶中，配成100mL溶液于碘量瓶中。分别滴加5滴，10滴，15滴亚甲基蓝溶液，摇匀。
（2）反应过程：开始时溶液呈蓝色，静置蓝色逐渐消失，变为无色；剧烈摇晃碘量瓶（或者用玻璃管向溶液中吹起），可以看见溶液又变成蓝色；当溶液变蓝时，塞上碘量瓶瓶塞，静置溶液逐渐变为无色，记录溶液由蓝色变为无色所用的时间；由于这个实验过程中包含的是一种热力学平衡，在2-3h后这个实验现象就完全消失，此时已达到了极限状态。
实验结果及讨论：
从上表可以得:当滴加甲基蓝的量为15滴时，实验现象容易观察且时间不会过长，让观察者乏味。故当反应液为100mL时选用甲基蓝的量为15滴作为演示实验比较合适。
注意事项：
（1）NaOH的用量太多或水浴加热的水温太高会导致葡萄糖在强碱性条件下形成双键在不同位置的烯醇式和碳键断裂分解为醛，醛又聚合生成树脂状物质，最终溶液变黄失效。
（2）亚甲基蓝溶液不可以滴加的过多，这样被还原所用的时间会增加并且被还原所需要的葡萄糖的量也会增加，会导致实验现象不明显。
2．便携式化学冰袋制作
原理：
物质溶解，一方面是溶质的扩散过程，通常表现为吸热；另一方面是溶质的溶剂化过程，通常表现为放热。物质总的热效应由这两方面来决定。本实验试剂与硫酸钠晶体易失去结晶水，以此结晶水为溶剂，铵盐溶解其中吸热，从而起到制冷的效果。该种便携式“冰袋”可应用于需简便制冷的场合，如外出郊游时，对
饮料和食品的保鲜、制冷。该实验主要是通过观察NaSO4·10H2O, NH4NO3, (NH4)2 SO4混合后的制冷效果以及添加NaHSO4混合后的制冷效果,从而进行比较。
主要器材与药品:
器材：软质塑料袋，托盘天平，药匙，温度计。
药品：硫酸钠晶体，硫酸铵，硫酸氢钠，硝酸铵。
基本过程：
（1）物质称取：称取24g Na2SO4·10H2O、10g(NH4)2SO4、12.5g NH4NO3和10g NaHSO4、10g (NH4)2SO4、12.5g NH4NO3分别置于一个软质塑料袋中，即得两个化学冰袋；
（2）反应过程：使用时，将两个冰袋分别用手揉合，使物料充分接触，即可发挥制冷作用（实验中最低冷却温度为0℃）同时分别记录冷却时间；
实验结果及讨论：
探究得实验中Na2SO4·10H2O提供溶剂水；(NH4)2SO4、NH4NO3溶解吸收大量的热，起到冷却的作用；添加NaHSO4的冰袋冷却时间更长。
注意事项:
如若长期贮存化学冰袋，可将Na2SO4?10H2O和(NH4)2SO4、NaHSO4、NH4NO3三种盐分别装于两个软质塑料袋中。使用时，再将两袋物料混合，即可发挥制冷效果。
3．固体汽水制作
原理：将碳酸氢钠用天然胶（明胶）包结（通过溶解、烘干），然后与柠檬酸固体混合均匀即成。饮用时取其部分，置于饮水器皿，倒入水溶解时柠檬酸会与碳酸氢钠反应，进而放出CO2。这样喝起来口感和液体汽水相似，味道也很不错。反应方程式如下:
主要器材与药品：
器材：烧杯，量筒，玻璃棒，托盘天平，药匙，滴管，酒精灯，三角架，电
吹风。
药品：明胶，小苏打，无水柠檬酸，蔗糖，色素。
基本过程：
（1）制备明胶溶液：称取0.1g 明胶，置于盛有10mL 水的小烧杯中，使其充分膨胀。然后微火加热（不能是溶液沸腾，防止明胶变质），使其溶解，再冷却至室温，即得明胶溶液；
（2）处理碱：取1mL 明胶溶液，加到在盛有2.5g NaHCO3的小烧杯中，充分搅拌混合后，用电吹风吹干至粉末状；
（3）固体汽水的制备：将上述经明胶处理后的NaHCO3放入研钵中，再加入4.5g柠檬酸、蔗糖、微量柠檬黄色素和少量食用香精（约1/4药匙），充分混合均匀后，即可制得固体汽水。然后取少量固体汽水于烧杯中，加入50mL水，搅拌至溶，同时溶液呈黄色，有淡淡的香味飘出，则汽水已经制成。
注意事项：
（1）处理碱时，加入的明胶溶液不易过多，否则会不容易干燥；
（2）加热明胶溶液时，温度不易过高，明胶是蛋白质，温度过高会导致明胶变质。
（3）加入的香精和色素不易过多，否则口感不好，令人反感。
三、相关文献与重点文献综述
1 .“蓝瓶子”实验是指亚甲基蓝、葡萄糖以及氢氧化钠的混合溶液先由蓝色变为无色，通过震荡溶入氧气后又变为蓝色，且可以多次震荡，实现溶液颜色反复变化的实验。
其原理是：亚甲基蓝有两种存在形式，蓝色的氧化态和无色的还原态。蓝色的氧化态亚甲基蓝可被葡萄糖还原为无色的还原态亚甲基蓝，还原态亚甲基蓝又可被空气中的氧气氧化为蓝色的氧化态亚甲基蓝[1]。
2.发热是临床病人最常出现的症状。除针对发热原因进行处理外, 还需要辅助降温手段的参与, 如物理降温。常见的物理降温方法是用橡胶冰袋冷敷, 一般是先制冰, 再装入橡胶袋中, 然后夹紧袋口, 手续繁杂且常常因橡胶封闭不严而造成渗漏, 污染病人床单。随着化工技术的发展, 化学冰袋在临床工作中的应用越来越普及, 用化学冰袋降温方便、快捷。化学冰袋较普通冰袋有多种优点。化学冰袋
以化工原料为内充物, 重量轻, 不影响局部血液供应; 包装为软质塑料袋, 经高温密封袋口, 不易破裂造成溢漏, 更不会污染病人床单及衣物,使用方便简单、价格低廉, 易被病人接受, 而且能减轻护士的劳动强度, 提高工作效率[2]。
3.固体碳酸饮料主要成分为柠檬酸和碳酸氢钠, 两者在水中可反应放出二氧化碳（CO2）, 因此也可称之为固体汽水[3]。
四、参考文献
[1]王高兴.中学化学中“蓝瓶子”实验的探究性实验教学[N].黔西南民族师范高等专科学校学报，2007,12（4）
[2]赵小彤.巧用化学冰袋行物理降温[J].护理研究，2005,05:07-13
[3]王利华.固体碳酸饮料生产中应解决的几个问题[J].应用技术市场，1999,01:1-11
趣味化学实验1、彩色温度计的制作 【实验原理】 钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变化而呈现的颜色变化做成温度计。 【实验步骤及现象】 振荡使其溶解，在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。 2、苏打——酸灭火器 【实验步骤及现象】 （A）如下图所示，用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中 加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内的试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢 放入瓶中，使试管能竖立起来，塞上插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时，倒转瓶 子并将玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口对着别人或自己。 （B）向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰，迅速 倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体的压力将液体从管口压出而灭火。
3、魔棒点灯 你能不用火柴，而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？ 实验：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了。 4、建造一座“水中花园” 将硅酸钠（Na2SiO3）溶于水中制成溶质质量分数为40％的水玻璃，轻轻将盐的晶粒，如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐，钴、铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷的“花” 就慢慢地生长起来了。 5、喷雾作画 实验原理 溶液喷在白纸上显黄色。 实验用品 白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。 FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。 实验步骤 1. 用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、 铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。
“可燃冰”的制备 原理 酒精与水可以任意比例混合，醋酸钙却只溶于水而不溶于酒精。当饱和的醋酸钙溶液注入酒精时，饱和溶液的水溶于酒精内，致使醋酸钙溶解速度降低，从酒精溶液中析出，形成半固态的凝胶状，酒精充填在胶状内，点燃胶状时，酒精便燃烧起来。 C2H5OH + 3O2 === 2CO2 + 3H2O 制作方法 (1) 量取酒精20ml，倒到小烧杯中 (2) 量取6ml饱和醋酸钙 (3) 把饱和醋酸钙慢慢加入20ml的酒精中，用玻璃棒不断搅拌，直到变成胶状 (4) 把胶状的“可燃冰”转移到蒸发皿中，点燃 变色溶液 【分子式】CoCl2·6H2O 氯化钴 六水物：红色至深红色单斜结晶；微有潮解性，无水物：浅蓝色粉末。 极易溶于水及乙醇，溶于丙酮、乙醚与甘油。水溶液为桃红色，乙醇溶液为蓝色。
CoCl 2·6H 2O CoCl 2·2H 2O CoCl 2·H 2O CoCl 2 52O 90O 120O (粉红色) (紫红色) (蓝紫色) (蓝色) 【溶解情况】 六水：易溶于水，也溶于乙醇、乙醚和丙酮； 无水物：溶于乙醇、丙酮、硝基苯。 【用途】 在工业上：主要用途是制取氧化钴和金属钴作合金材料的电子材料,少量用于制气压计、比重计、隐显墨水等。氯化钴试纸在干燥时是蓝色，潮湿时转变为粉红色。硅胶中加一定量的氯化钴，可指示硅胶的吸湿程度，常用于干燥存储器中。用于电镀、油漆催干剂、氨气吸收等。在医药上：刺激骨髓促进红细胞的生成。用于再生障碍性贫血、肾性贫血 【制备或来源】 由碳酸钴或氧化钴与盐酸作用而制得。 【其他】 六水物在空气中易潮解，热至120～140℃则失去结晶水而成无水物。 【特殊的颜色】 CoCl 2 呈蓝色， CoCl 2·H 2O 呈蓝紫色， CoCl 2·2H 2O 呈紫红色， CoCl 2·6H 2O 呈粉红色， 利用这一特性可以制作变色水泥
趣味化学实验 1、彩色温度计得制作?【实验原理】?钴得水合物在加热逐步失水时,会呈现不同得颜色,因此可以根据温度得变? 化而呈现得颜色变化做成温度计. ? 【实验步骤及现象】 6H2O）, ?振荡使其溶解,在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。2?、苏打——酸灭火器??【实验步骤及现象】?(A)如下图所示,用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中?加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内得试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢?放入瓶中，使试管能竖立起来,塞上插有玻璃管得胶塞.使用灭火器时，倒转瓶 子并将玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口对着别人或自己。?（B)向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用得泡沫。将瓶子对准火焰,迅速?倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体得压力将液体从管口压出而灭?火。3?、魔棒点灯???您能不用火柴,而就是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？? 实验:取少量高锰酸钾晶体放在表面皿(或玻璃片）上,在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯得灯芯，酒精灯立刻就被点着了。?４、建造一座“水中花园"?将硅酸钠（Na2ＳiＯ3）溶于水中制成溶质质量分数为4０％得水玻璃，轻轻将?盐得晶粒，如钴、铁、
铜、镍与铅得氯化物,铝、铁、铜与镍得硫酸盐,钴、 铁、铜与镍得硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷得“花” 就慢慢地生长起来了. 5、喷雾作画 实验原理 液显绿色，遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色. ?实验用品白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉. FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。?实验步骤1?、用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、 铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。2?、把纸晾干，钉在木架上. 3、用装有FeＣl３溶液得喷雾器在绘有图画得白纸上喷上FeCl3溶液。?6、木器或竹器上刻花（字)法??反应原理：稀硫酸在加热时成为浓硫酸，具有强烈得脱水性，使纤维素?(C6H10Ｏ5）n失水而碳化,故呈现黑色或褐色.洗去多余得硫酸，在木（竹）器上就 得到黑色或褐色得花或字。 实验步骤:用毛笔蘸取质量分数为5％得稀硫酸在木器(或竹器)上画花或写?字。晾干后把木（竹）器放在小火上烘烤一段时间,用水洗净,在木
趣味化学实验实例 趣味实验一：固体汽水 一、实验目的： 1、了解并掌握本趣味实验的原理及操作； 2、尝试并熟练各仪器的操作以及其中各种技能手段的运用； 3、了解固体汽水的制备过程。 二、实验原理： 固体汽水与液体汽水所不同的是：液体汽水中的CO 一般是通过加压的方法 2 是借助于原料中的碱性物质小苏打使其溶解在水中；而固体汽水中的CO 2 ），与可食用的有机酸柠檬酸反应而产生的。但是酸和碱混放在一起极（NaHCO 3 易发生作用，因此，为了提高贮藏的稳定性，通常是先将小苏打用天然胶进行包结，使其在固态是不与固态的柠檬酸反应；当放入水中，由于天然胶的溶解，便 出来。其制备主要原理是将碳酸氢钠分散在明胶溶液可与酸反应，缓慢释放CO 2 中，然后烘干，接着于各种所需药品（香精，蔗糖，柠檬酸，色素）混合，饮用时取其部分，置于饮水器皿，倒入水溶解时柠檬酸会与碳酸氢钠反应，进而放出。这样喝起来口感和液体汽水相似，味道也很不错反应方程式如下： CO 2 三、实验仪器与药品： 仪器：烧杯、量筒、玻璃棒、研钵、托盘天平、药匙、胶头滴管、电热炉、电吹风 ）、无水柠檬酸、蔗糖、食用香精、柠檬黄色素药品：明胶、小苏打（NaHCO 3 四、实验步骤： 1、制备明胶溶液：称取0.1g明胶，置于盛有10ml水的小烧杯中，使其充分 膨胀；然后微火加热（温度不宜过高，防止明胶变性），使其溶解，再冷却至室温，即得明胶溶液； 的小烧杯中，加入1mL明胶溶液，充分搅拌2、处理碱：在盛有2.5g NaHCO 3 混合均匀后，用电吹风充分吹干至粉末状； 放入研钵中，再加入4.5g 3、固体汽水的制备：将上述经明胶处理过的NaHCO 3
1、魔棒点灯 你能不用火柴，而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？ 实验：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了。 2、建造一座“水中花园” 将硅酸钠（Na2SiO3）溶于水中制成溶质质量分数为40％的水玻璃，轻轻将 盐的晶粒，如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐，钴、 铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷的“花” 就慢慢地生长起来了。 3、喷雾作画 实验原理 FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。 实验用品 白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。 FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。 实验步骤 （1）. 用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、 铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。 （2）把纸晾干, 钉在木架上。 （3）用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液。 4、木器或竹器上刻花（字）法 反应原理：稀硫酸在加热时成为浓硫酸，具有强烈的脱水性，使纤维素 (C6H10O5)n失水而碳化，故呈现黑色或褐色。洗去多余的硫酸，在木（竹）器上就 得到黑色或褐色的花或字。
实验步骤：用毛笔蘸取质量分数为5％的稀硫酸在木器（或竹器）上画花或写 字。晾干后把木（竹）器放在小火上烘烤一段时间，用水洗净，在木（竹）器上就 得到黑色或褐色的花样或字迹。 5、蛋白留痕 取一只鸡蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳，鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹，而外壳却不留任何痕迹。 这是因为醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，它在弱酸性条件中发生水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应，呈现蓝色或者紫色。 6、自动长毛的鸭子： 用铝皮剪成一个鸭子形状（兔子、猫、老鼠……随便啦），用棉签沾上HgNO3溶液涂在铝皮上，过几分钟后将铝皮上的HgNO3搽干。接着就可以看见铝鸭子自动长出白毛出来！ 实验原理：铝为活泼金属，但由于铝表面有致密的氧化膜，阻止了铝与空气的反应。HgNO3溶液涂上去后，破坏了致密氧化膜，同时形成Al-Hg合金，使得Al表面不能再形成致密氧化膜。Al可以持续和空气中的氧气反应，生成白色Al2O3。 注意事项：HgNO3为剧毒化合物，实验时注意防护措施！ 7、烧不着的棉布 棉布是由棉花制成的，棉花主要的化学成分是纤维素分子构成的，它含有碳、氢、氧元素，所以是可燃的物质。布条事先浸过30％的磷酸钠溶液，晾干后再浸入30％的明矾溶液中，再晾于，这样，布条上就有两种化学药品，磷酸钠和明矾，磷酸钠在水中显碱性，而明矾在水中显酸性，它们反应之后除生成水外，还生成不溶解于水的氢氧化铝。所以实际上棉布条被一层氢氧化铝薄膜包围了，氢氧化铝遇热后又变成了氧化铝和水，就是这层致密的氧化铝薄膜保护了布条，才免于火的袭击。经过这样处理过的棉布在工农业生产和国防建设上都广泛的应用。 8、玻璃棒点燃了冰块 玻璃棒能点燃冰块,不用火柴和打火机，只要用玻璃棒轻轻一点，冰块就立刻地燃烧起来，而且经久不熄。你如果有兴趣，可以做个实验看看。先在一个小碟子里，倒上1一2小粒高锰酸钾，轻轻地把它研成粉未，然后滴上几滴浓硫酸，用玻璃棒搅拌均匀，蘸有这种混合物的玻璃棒，就是一只看不见的小火把，它可以点燃酒精灯，也可以点燃冰块。不过，在冰块上事先放上一小块电石，这样，只要用玻璃棒轻轻往冰块上一触，冰块马上就会燃烧起来。请读者试验后，做出答案来。 道理很简单。冰块上的电石（化学名称叫碳化钙）和冰表面上少量的水发生反应，这种反
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化学趣味实验大全(四) 作者：佚名文章来源：本站原创点击数：6259更新时间：2008/4/7 31、火山爆发？ 〔实验原理〕？ 高锰酸钾与甘油混合激烈反应放出大量热，使重铬酸铵分解生成的固体残渣随生成的气体喷出。？〔实验操作〕？ 在木板中央堆一方泥土，上面放一坩埚，坩埚周围用泥围堆成一小“山丘”，丘顶坩埚上方为“火山口”。向埋在山丘内的坩埚中央堆放5 g高锰酸钾和1g硝酸锶的混合物，此混合物周围堆放10g 研细了的重铬酸铵粉末。用长滴管滴加数滴甘油在高锰酸钾上，人离远点，片刻后可见有紫红色火焰喷出，紧接着就有绿色的“火山灰”喷出。 32、自制豆腐 【实验步骤及现象】 （A）浸泡：加300 mL水浸泡24小时（若气温较高时，中间可更换一次水），使黄豆充分膨胀，然后倒掉浸泡水。 （B）研磨：将泡好的大豆放在家用粉碎机内，加入200 mL水，进行粉碎。 （C）制浆：将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中抽滤，另取100 mL水，分多次冲洗滤饼，充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。 （D）凝固变性：将自制的浓豆浆（或直接用市售的袋装浓豆浆）倒入一个洁净的500 mL的烧杯中，用酒精灯加热至80℃左右，然后边搅拌，边向热豆浆中加入饱和石膏水，直至有白色絮状物产生。停止加热，静置片刻后，就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。 （E）成型：将上述有块状沉淀物的豆浆静置20分钟后过滤，再将滤布上的沉淀物集中成一团，叠成长方形，放在洁净的桌面上，用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上，大约30分钟后，即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料，制成的豆腐更为细嫩洁白。 （F）保存：为了使制成的豆腐保鲜而不变质，将新制成的豆腐浸于2%～5%的食盐水中，放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不变质。 33、豆腐中钙质和蛋白质的检验
趣味化学实验 1、彩色温度计的制作 【实验原理】 钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变 化而呈现的颜色变化做成温度计。 【实验步骤及现象】 振荡使其溶解，在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。 2、苏打——酸灭火器 【实验步骤及现象】 （A）如下图所示，用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中 加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内的试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢 放入瓶中，使试管能竖立起来，塞上插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时，倒转瓶 子并将玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口对着别人或自己。（B）向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰，
迅速 倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体的压力将液体从管口压出而灭 火。 3、魔棒点灯 你能不用火柴，而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？ 实验：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了。 4、建造一座“水中花园” 将硅酸钠（Na2SiO3）溶于水中制成溶质质量分数为40％的水玻璃，轻轻将 盐的晶粒，如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐，钴、 铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷的“花” 就慢慢地生长起来了。 5、喷雾作画 实验原理
色,遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。 实验用品 白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。 FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。 实验步骤 1. 用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、 铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。 2. 把纸晾干, 钉在木架上。 3. 用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液。 6、木器或竹器上刻花（字）法 反应原理：稀硫酸在加热时成为浓硫酸，具有强烈的脱水性，使纤维素(C6H10O5)n失水而碳化，故呈现黑色或褐色。洗去多余的硫酸，在木（竹）器上就 得到黑色或褐色的花或字。 实验步骤：用毛笔蘸取质量分数为5％的稀硫酸在木器（或竹器）上画花或写 字。晾干后把木（竹）器放在小火上烘烤一段时间，用水洗净，在木（竹）器上就 得到黑色或褐色的花样或字迹。 7、蛋白留痕
趣味化学小实验(三例) 1.果皮爆气球 （1）实验器材：气球、橘子皮 （2）实验步骤：将气球吹鼓，向气球上挤出橘子皮汁，观察气球 （3）实验原理： 橘子皮皮的汁液中含有植物性芳香油类物质等可以溶解橡胶，从而使气球爆裂。 讲解: 小朋友们你们好，我接下来要为大家演示的实验叫作橘子汁爆气球，大家看一下，这是这次实验所用到的道具，橘子皮和气球。你们可以想到这两者之间会发生什么化学反应吗将橘子皮的汁液挤到气球上，它就会爆炸，眼见为实，请大家稍微往后站一点，仔细观察啊。正如大家所看到的那样，当气球沾到橘子皮的汁就爆炸了。 是不是感到很诧异呢，这个实验现象包含了一定的化学原理的，我们都知道气球的主要成分是橡胶，而我们橘子皮汁的主要成分则是酯类，当这种化学物质遇到气球时就会将橡胶溶解，这时呢我们的气球就会变薄，所受的压力也会随之增大，当达到一定程度时，气球就会爆炸。 以上就是我为大家演示的实验，希望大家在日常生活中可以注意，一定不要让他们在吃橘子的时候玩气球，会存在危险。希望这个实验会对大家的生活有所帮助哟~ 2.维生素C的检测 （1）实验药品：淀粉、碘酒、水果汁、维生素C溶液
（2）实验器材：烧杯、玻璃棒 （3）实验步骤： 先在4个烧杯内加少量淀粉溶液，分别滴入2~3滴碘酒。向一个烧杯中加入维生素c溶液，观察现象。再向其余烧杯内分别加入不同的水果汁，观察现象并进行对比。 （4）实验原理： 淀粉遇到碘会变成蓝紫色，而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用，使溶液变成白色。 讲解: 小朋友们，你们知道吗生活中我们喝的酸酸甜甜的果汁不一定都是对我们的身体健康有益的哦！真正对身体有益的物质，他的名字叫做“维生素C”，小朋友们听过吗今天，哥哥就要教大家怎么去辨别果汁的真假哦！大家每天都要吃饭，那你们知不知道吃饭吃的是什么吗（拿起淀粉）吃的就是哥哥手上的这个东西——淀粉。现在哥哥要往淀粉中加入水，制成淀粉溶液，然后把它平均的倒到面前的四个小烧杯中。然后，噔。。。（拿起碘酒），有人知道这是什么吗没错，它叫做碘酒，受伤时医生会用它来帮大家清洗伤口的。现在哥哥也把它平均倒到面前的四个小烧杯中。小朋友们告诉哥哥，他们现在是什么颜色呢对，这是蓝紫色。那好，现在哥哥要请三个小朋友来帮哥哥的忙。你们可以选择哥哥这里自己喜欢的果汁，先拿好哦。那大家先看哥哥这，哥哥手里的这杯不是果汁，而是刚刚哥哥告诉你们的对我们身体有益的维生素C。接下来，我们每人选这四个杯子中的一个，把自己手中的果汁到进去。来，一、二、三！噔噔噔噔。。。看看我们被子里溶液
基于趣味化学实验的小学生化学启蒙教育 2011-03-03 来源：https://www.doczj.com/doc/b62501655.html, 科学启蒙教育的探索已经逐渐成为当今教育领域的重要课题之一，对9～12岁的少年尝试性地以化学实验进行化学启蒙教育更成为当前国际关注的新方向。 笔者指导下的大学生团队，近年来以“趣味化学实验与儿童科学启蒙教育”为课题，进行了系统化的研究并付诸实践，投身于南京市多所小学和儿童冬令营。 我们团队的教学活动得到了孩子们的欢迎，在履行晓庄学院创始人陶行知先生当年提出的“小先生制”的同时，也开展行动研究，不断反思。 小学化学启蒙教育现状． 1国外现状国外将化学实验应用于儿童科学启蒙教育中已经有多年历史。由美国高校举办的“”化学巡回展出，美国化学会的“Chemis—”项目和“Super Saturday”课外活动等都成为美国小学生初识化学、享受化学乐趣的重要机会，而美国《化学教育》杂志开辟出的“Chemis—”专栏以及面向科学教师培训的“”口]贝0表现美国对化学启蒙教育实践与研究的重视。化学工业发达的德国让学富五车的大学教授，与渴求知识的孩子们面对面，特别开办了德国儿童大学，德国儿童大学是德国大学为儿童举办的学科前沿的学术讲座，已经有许多8岁到12岁的孩子怀着骄傲和好奇的心情，步入神圣的大学殿堂，去听着名大学教授举办的学术讲座，这已经形成一股热潮。这种儿童大学的初期形式叫“哈利·波特魔术班”，实际上是以魔法般神奇的趣味化学实验讲座去吸引儿童。世界化工业巨头德国巴斯夫公司首创了欧洲第一个互动式儿童化学实验室，名为“小小化学家”，目的之一是宣传化学对人类的好处。2002年，巴斯夫将“小小化学家”活动引到中国，迄今已经成功举办了多次，分别在北京、南京和上海等地，吸引了三万多名中国小朋友的参与。在那里，孩子们可以自已动手做一些化学小实验，并在充满乐趣又安全的环境中探索神奇的化学世界，体验化学的无穷奥妙。德国大学致力于科普工作的做法，值得中国借鉴。 2国内现状国内还很少有人进行该主题的系统实践和研究工作，其主要原因是：经典化学学科内容基于物理、数学，起点较高，不符合小学生接受能力；化学药品大多有腐蚀性，潜在危险性不容许小学生自主使用，也增添了教师、家长和孩子的内心恐惧；化学实验需要仪器繁多，使用规范性要求高。小学科学教师的师资培养并未成熟，一些从事科学教师虽然依据小学《科学》教材的化学实验内容开展教学活动，但只是简单地演示，并未充分表现出实验的趣味盎然和教育价值。 小学趣味化学实验课程的教学目标思考小学科学课程的总的目标：通过小学科学课程的学习，知道与周围常见的事物有关的浅显的科学知识，并能应用于日常生活，逐渐养成科学的行为习惯和生活习惯。了解科学探究的过程和方法，尝试用于科学探究活动，逐步学会科学地看问题，想问题，保持和发展对周围世界的好奇心与求知欲，形成大胆想象，尊重证据，敢于创新的科学态度和爱科学、爱家乡、爱祖国的情感。亲近自然，欣赏自然，珍爱生命，积极参与资源和环境的保护，关心科技的发展。课程目标可以分解为科学探究方面、情感态度与价值观和科学知识三
化学趣味实验 1、彩色温度计的制作 实验原理： 钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变化而呈现的颜色变化做成温度计。 实验步骤及现象： 在试管中加入半试管95％乙醇和少量红色氯化钴晶体（CoCl2·6H2O），振荡使其溶解，在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。 2、苏打——酸灭火器 实验步骤及现象： （A）如下图所示，用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内的试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢放入瓶中，使试管能竖立起来，塞上插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时，倒转瓶子并将玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口对着别人或自己。 （B）向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰，迅速倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体的压力将液体从管口压出而灭火。 3、魔棒点灯 你能不用火柴，而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？ 实验：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了。 4、建造一座“水中花园” 将硅酸钠（Na2SiO3）溶于水中制成溶质质量分数为40％的水玻璃，轻轻将盐的晶粒，如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐，钴、铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷的“花”就慢慢地生长起来了。 5、喷雾作画 实验原理 FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。
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可口可乐和雪碧都是夏令时节的理想饮料。可口可乐淡褐色的液体，而雪碧汽水则是清澈透明的液体。下面介绍一则将“可口可乐”变成“雪碧”的小实验。 取可口可乐空瓶一只，倒入四分之三体积的蒸馏水。取烧杯一只加入50亳升酒精，并加入适量碘片，制得深褐色酒精碘溶液。将配好的溶液倒入可乐瓶中，边加边振荡碘直到溶液的颜色和可乐相似为止。一瓶"可乐"制好了。在干燥的瓶盖内放入硫代硫酸钠（大苏打）粉末，然后取一张糯米纸盖在内粉末上，再将瓶盖轻轻地盖在瓶口上，小心盖紧，注 意不要使大苏打粉末散落在瓶内。 将可口可乐瓶用力一摇，很快一瓶“可乐”变成了无色透明的“雪碧”。 原来，硫代硫酸钠和碘能发生氧化--还原反应，褪去碘溶液的颜色： I2+2Na2S2O3===2NaI+Na2S4O6 自然趣味实验一：鸡蛋入瓶 将鸡蛋浸在10%的醋酸中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出，找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，火焰熄灭后，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口，鸡蛋很快被吸入瓶中。这是因为瓶中压强低于外界大气压的缘故。过一段时间蛋壳会稍变硬，似鸡蛋原样。这是为什么呢？你能说出其中的原因吗？ 趣味实验二：蛋壳刻画 取一只红壳鸡蛋（红壳鸡蛋的蛋壳稍硬），洗净，用布轻轻擦干。取10 g～20 g的蜡，加热使之熔化，用毛笔蘸取蜡液，在蛋壳上绘图或写字，待白蜡冷凝后，把鸡蛋慢慢浸入10%的醋酸中，用筷子拨动鸡蛋，使它均匀地跟溶液接触约20～30分钟。当蛋壳表面产生较多的气泡，蛋壳上有明显的腐蚀现象即可。取出鸡蛋，用清水漂洗，晾干。用铁钉在鸡蛋的两端各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黄。待蛋清和蛋白全部滴出后，用小刀轻轻刮去涂在壳上的白蜡，最后将蛋壳放在热水中浸一下，就能看到明显的图案花纹或字迹，被 腐蚀的蛋壳表面很容易上色。 趣味实验三：蛋白留痕 取一只鸡蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳，鸡蛋白上留下了蓝色或紫色 的清晰字迹，而外壳却不留任何痕迹。 这是因为醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，它在弱酸性条件中发生水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应，呈现蓝色或者紫色，这种“可口可乐”不会可口，“雪碧”也不会令人清爽，它们绝对不能饮用。通常，鸡蛋壳是比较硬的，如果没有学过化学，人们大概会被下面这个小魔术迷惑：拿一个
化学校本课程教材 趣味化学实验 戚墅堰实验学校化学组编 2008年10月 课程说明
你看见过胶冻能燃烧、无水有冰袋、消字密无痕、水下百花开等现象吗？你知道这是为什么吗？你想亲自来动手试一试吗？如果答案是肯定的，那么请你走进《趣味化学实验》这个小天地吧！在这些富有情趣的化学实验中，你不仅能复习巩固化学知识，而且能提高学习化学的兴趣和热情，丰富课外生活，锻炼我们的动手能力，最终增进化学科学素养。 《趣味化学实验》课程安排为十个课时的内容，涵盖了贴近学生生活以及现实所学内容的简单实验，以让学生更多了解化学在生活中的应用。每个课时内容大致分为：背景知识、实验原理、实验用品、实验步骤、问题思考、相关以及扩展实验，课堂评价几大部分。 一、课程（教材）内容 化学校本课程《趣味化学实验》，主要针对刚入学的高一新生开设，本学期共开设十个课时（见目录）。 二、课程（教材）组织以及实施方案 化学校本课程《趣味化学实验》的课程目标 1、知识与技能 懂得运用已学化学知识，如卤素，物质的量浓度等分析处理生活中的简单化学问题。 了解某些各类食物主要成分的营养作用，以及可能的特征反应。 了解人体中元素的存在形式，知道常量元素与微量元素的生理作用。 2、过程与方法 初步学会运用多种手段查找资料，调查研究，运用比较、分类、归纳、概括等方法主动获取有用信息； 了解化学研究的初步方法，知道定性分析与定量分析。 主动与他人进行交流和分享。 3、情感态度与价值观 逐步建立科学的世界观，用一分为二的辩证唯物主义观点看待食物营养对人体健康的影响； 逐步认识化学科学的发展在生活实际中的不可或缺的贡献。
逐步认识学习科学知识的意义，热爱科学。 化学校本课程《趣味化学实验》的学习方法 本课题的教学可采用开放式的教学方式，将学生分成二人的小组或四人大组，明确要求每个小组按照：课前查资料、做前看资料、动手用知识、做完细思考、课后还可做的程序安排课堂内容。由学生独立自主完成实验操作，指导学生运用知识，熟练操作。培养学生处理和获取有用信息的能力。同时也培养学生的合作意识和语言表达能力。教学中，教师努力创设问题的真实情景，采用问题驱动、角色扮演等形式引导学生正确理解课堂内容，并能辩证地从正反两方面来正确地看待问题。 化学校本课程《趣味化学实验》的学习内容结构 十个课时的内容基于学生已有的知识结构，利用学生熟悉的身边资源（如食物以及容器等）培养学生的学习兴趣，以及提高学生的综合素质。每一课时内容都包括背景知识介绍，实验原理、操作说明，细则指导。以及课堂思考题和课堂评价（包括学生自我评价、仪器整理、教师评价三项内容）几大板块内容。前后课时之间还通过“前节知识巩固”板块进行衔接。部分章节还备有课后家庭小实验选作，满足学生继续学习的求知愿望。 化学校本课程《趣味化学实验》最终结业评价由平时成绩（即每课时评价）以及最终测评综合得出。结业等级分为A B C D四种。 三、课程（教材）结构 化学校本课程《趣味化学实验》的教材为每课时一张A4纸，由教师排版后经打印室统一印发，所有课时完毕后统一装订。 化学校本课程《趣味化学实验》教具学具准备 教师依据实验的安全性以及学生的已有知识编制可行性教材，给出实验仪器和用品，自做实验，指导学生实验，处理实验中突发事故。给出课程评价。 实验员准备实验仪器药品 学生课前查阅资料、课堂认真阅读教材并动手实验、实验完毕整理实验台，并完成课内思考题，作出自我评价。 目录
化学周趣味实验大赛 实 验 设 计 书 华中师范大学化学学院2010级
光棍节献礼 ——一个人的浪漫 一、前言： 化学可以像花儿一样鲜艳，化学可以像烟花一样绚丽，化学也可以像魔术一样充满奇幻，化学工作者用刘谦一样的双手，带给你一份份意想不到的惊喜。仅以此作品献给光棍节单身的你，一个人也可以拥有浪漫。 二、实验课题目的： 让人们从简单的化学实验中体会到化学的趣味，意识到原来化学就在我们身边，化学并不遥远。随着我们化学周各个活动的陆续召开，在这个期间，我们将会迎来大学为数不多的一类节日，那就是—光棍节。我们小组四人设计出为光棍们准备的一份礼物—光棍浪漫的烛光晚餐。正如我们的实验名字，光棍节献礼—一个人的浪漫。光棍节，光棍们并不孤单，光棍们有我们的大礼。 三、实验项目： 1）烛光—要有灯 实验背景（环保）： 烛光晚餐当然需要烛光了，可是点蜡烛，特别是点带香味的和慢燃的蜡烛，会释放出铅、银和其他毒素，这样的蜡烛通常都有闪闪发光的蜡烛心，这类蜡烛心是铅做的或是含铅的铅粒子起初悬浮在空气里，然后落在屋里的各种平面上，孩子、大人以及宠物很容易把铅
粒子吸到肺里去。在吸入铅粒子量比较大的情况下，可以危害人的神经系统、心脏和呼吸系统、对于小孩、老人和免疫系统弱的人，带来的危害尤其大。 实验原理： 高锰酸钾和浓硫酸反应产生氧化能力极强的棕色油状液体七氧化二锰。它一碰到酒精立即发生强烈的氧化-还原反应，放出的热量使酒精达到着火点而燃烧。 2KMnO4+H2SO4=K2SO4+Mn2O7+H2O 2Mn2O7=4MnO2+3O2↑C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O 实验药品及仪器： 玻棒、玻璃片、酒精灯。98%浓硫酸、高锰酸钾。 实验操作： 用药匙的小端取少许研细的高锰酸钾粉末，放在玻璃片上并堆成小堆。将玻棒先蘸一下浓硫酸，再粘一些高锰酸钾粉末。跟着接触一下酒精灯的灯芯，灯芯就立即燃烧起来，一次可点燃四、五盏酒精灯。注意事项：七氧化二锰很不稳定，在0℃时就可分解为二氧化锰和氧气。因此玻棒蘸浓硫酸和高锰酸钾后，要立即点燃酒精灯。否则时间一长，七氧化二锰分解完，就点不着酒精灯了。 2）玫瑰花—破茧成蝶 实验原理： 碱性条件是酚酞由无色变为红色。 实验药品及仪器： 酚酞、NaOH溶液、长颈漏斗、喷瓶、干燥机。（卷纸自带） 实验操作： 先将卷纸浸泡在NaOH溶液一段时间后，将其置入烘箱里干燥，然后将其折叠成玫瑰
“小小化学家”实验安排 1.会变色的杯子 试剂：稀盐酸、氢氧化钾溶液、酚酞、加了酚酞的氢氧化钾溶液 操作：准备两个小烧杯，其中一个放稀盐酸，并滴加几滴酚酞溶液，另一个烧杯放入一定量的KOH溶液，将盛有酸的溶液慢慢倒入到盛KOH的烧杯中，可以看到溶液由无色变为紫红色，然后又变为无色。 原理：碱遇酚酞变红，酸与碱反应生成中性的物质，中性物质不能使酚酞变色。 2.溶液的挥发性 2.1白烟的生成 试剂：浓盐酸、浓氨水 操作：在两只试管中分别加入少量浓氨水和浓盐酸，使试管壁湿润但没有液滴，然后将两个试管口合上，试管内有大量白烟产生。 浓盐酸与浓氨水易挥发，且两者反应生成氯化铵固体小颗粒。 3.溶解性： 3.1固体酒精的制作： 试剂：碳酸钙、醋酸、无水乙醇 操作：将碳酸钙与醋酸反应制备饱和醋酸钙溶液，在将饱和醋酸钙中加入一定量的无水乙醇，过一会发现上面混合液变成膏状物质。可点燃。 原理：醋酸钙溶于水不溶于乙醇。 3.2蛋白质的盐析： 试剂：鸡蛋蛋清、水、食盐 操作：在蛋清中加入少量水，搅拌，再如入食盐，发现变浑浊再加水又变清。 原谅，蛋白质溶于水，但在盐水中溶解度很小，蛋白质析出。 4.物质的氧化还原性： 4.1茶水-墨水-茶水的转变： 试剂：茶水、硫酸亚铁、草酸 操作：玻璃棒一段粘硫酸亚铁，一端粘草酸，先将粘有硫酸亚铁的伸入到茶水中，茶水变墨水，再把粘草酸的放入墨水中，墨水又变为茶水。 原理：茶水中含有单宁酸，与硫酸亚铁反应生单宁酸亚铁，被氧化成单宁酸铁为蓝黑色，草酸具有还原性，把铁还原成亚铁。 4.2可乐变雪碧 试剂：碘水、硫代硫酸钠 操作：褐色碘水溶液加入硫代硫酸钠变透明色。 5.燃烧的性质： 烧不坏的手帕：手帕、水、酒精 将手帕放入酒精：水=1:1的溶液中浸泡，稍拧，在酒精灯上点燃，火变小时，摇动手帕熄灭火。 原理：酒精燃烧使水挥发，带走了一部分热量，使的手帕上的温度达不到手牌的着火点。
姓名：XXX 学号：XXX 班级：XXX 实验设计：实验一（趣味实验） “可燃冰”的制备 原理： 酒精与水可以任意比例混合，醋酸钙却只溶于水而不溶于酒精。当饱和的醋酸钙溶液注入酒精时，饱和溶液的水溶于酒精内，致使醋酸钙溶解速度降低，从酒精溶液中析出，形成半固态的凝胶状，酒精充填在胶状内，点燃胶状时，酒精便燃烧起来。 C2H5OH + 3O2 === 2CO2 + 3H2O 制作方法： (1) 量取酒精20ml，倒到小烧杯中(2) 量取6ml饱和醋酸钙 (3) 把饱和醋酸钙慢慢加入20ml的酒精中，用玻璃棒不断搅拌，直到变成胶状 (4) 把胶状的“可燃冰”转移到蒸发皿中，点燃 实验设计方案：实验二 制取氢气和试验其性质的实验 方案设计 一．实验目的 1.了解实验室制备氢气的实验原理。 2.通过观察不同金属与酸的反应，能所选择出最佳实验药品。 3.掌握并熟悉启谱发生器的规范操作。
4 . 熟练掌握氢气的实验室制取及性质实验操作。 二、实验原理： 1.制取氢气：活泼金属能与酸反应置换出氢气，如： Zn+H2SO4===ZnSO4+H2↑ 2.氢气性质试验 H2 + O2 ＝＝H2O （条件点燃） H 2 + CuO == Cu+ H2O （条件：加热） 三、实验仪器及药品 酒精喷灯、打孔器、玻璃管、铁架台； 启普发生器，酒精灯、硬质试管、橡胶塞、试管夹、集气瓶、水槽、胶头滴管； 高锰酸钾、二氧化锰、氧化铜、镁带、铝片、铁片、锌粒； 浓盐酸、硫酸铜溶液，浓氢氧化钠溶液、洗涤精、甘油（吹泡液）、凡士林。 四、实验装置 启普发生器由三部分组成。 上面一部分是球形漏斗，下面一部分是玻璃球和玻璃半球所组成的容器，第三部分是带旋钮的导气管。
高中趣味化学实验 你在化学实验中发现乐趣了吗?下面是我收集整理的以供大家学习。 ：喷雾作画 实验原理 FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾 〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。 实验用品： 白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。 FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。 实验步骤 1. 用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。 2. 把纸晾干, 钉在木架上。 3. 用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液。：自制汽水 汽水是由矿泉水或经过煮沸、紫外线照射消毒后的饮用水，充以二氧化碳制成的。属于含二氧化碳的碳酸饮料。工厂制作汽水是通过加压的方法，使二氧化碳气溶解在水里。汽水中溶解的二氧化碳越多，质量越好。市场上销售的汽水，大约是1体积水中溶有l体积～4.5体积二氧化碳。有的
汽水中除含二氧化碳外，还加入适量白糖、果汁和香精。 二氧化碳从体内排出时，可以带走一些热量，因此喝汽水能解热消渴。喝冰镇汽水时，由于汽水的温度更低，溶解的二氧化碳更多(0 ℃时，二氧化碳的溶解度比20 ℃时大1倍)，有更多的二氧化碳要从体内排出，能带走更多的热量，所以更能降低肠胃的温度。因此，千万不能大量饮用冰镇汽水，以免对肠胃产生强烈的冷刺激，引起胃痉挛、腹痛，甚至诱发肠胃炎。此外，过量的汽水会冲淡胃液，降低胃液的消化能力和杀菌作用，影响食欲，甚至加重心脏、肾脏负担，引起身体不适。 在实验室和家庭中也可以自制汽水。取一个洗刷干净的汽水瓶，瓶里加入占容积80%的冷开水，再加入白糖及少量果味香精，然后加入2 g碳酸氢钠，搅拌溶解后，迅速加入2 g柠檬酸。并立即将瓶盖压紧，使生成的气体不能逸出，而溶解在水里。将瓶子放置在冰箱中降温。取出后，打开瓶盖就可以饮用。 ：火球游泳 水火不相容，这是人们公认的常识。从来没有看见过火球能在水面上游来游去。然而，课外科技小组的李明同学，做了一个"火球游泳"小魔术。他拿了一个一百毫升的烧杯，里面装上自来水，然后用镊子将一块豆粒大的灰色固体，轻轻地放在烧杯里。这时，烧杯里的水面上立刻生成个火球，这个火球在水面上滚来滚去，同时发出嗤嗤的响声。同学们，你想想看，李明同学的"火球游泳"小魔术是根据什么道理? 答案
《化学趣味实验》教案 【教学目标】 本节课是一节趣味实验课，主要目的是引起学生对学习化学的兴趣，知道化学与我们的生活息息相关，以及规范学生的一些实验操作。 【教学设计】 1、烧不坏的手帕： 实验用品： 棉手帕、70%的酒精、烧杯、酒精灯、坩埚钳等。 实验步骤： 将棉手帕侵泡在70%的酒精中，用坩埚钳夹起棉手帕放到酒精灯出点燃，边燃烧变晃动，等火焰熄灭后，拿下手帕观察手帕有什么变化？ 实验原理： 因为棉手帕是用70%的酒精侵泡过的，酒精燃烧时，30%的水分蒸发需要吸热，使温度达不到棉手帕的着火点，所以火焰熄灭后，棉手帕还是完好无损。 2、魔棒点灯： 实验用品： 玻璃棒、表面皿、酒精灯、高锰酸钾、浓硫酸等。 实验步骤：? 取少量高锰酸钾晶体放在表面皿上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，观察酒精灯能否被点燃？ 实验原理： 高锰酸钾与浓硫酸反应放出大量的热，使酒精灯被点燃。 3、喷雾作画： 实验用品： 画纸、画笔、喷雾器、酚酞、醋酸等。 实验步骤： 先用画笔蘸取酚酞溶液在画纸上作画或者写字，等风干后观察不到痕迹，再用装有醋酸的喷雾器对着画纸喷，观察画纸上有什么变化？ 实验原理： 无色的酚酞遇酸变成红色。 4、水火相容?： 实验用品： 玻璃杯、镊子、玻璃棒、水、氯酸钾、浓硫酸、白磷等。 实验步骤： 在一个玻璃杯中盛大半杯水，把十几颗氯酸钾晶体放到水底，再用镊子夹取几小粒白磷放到氯酸钾晶体中。接着用玻璃移液管吸取浓硫酸少许，移注到氯酸钾和黄磷的混合物中，这时水中就有火光发生。水中有火，岂不是“水火相容”吗？???
实验原理： 在水中放进氯酸钾，氯酸钾是含氧的化合物；再放进白磷，白磷是极易燃烧的东西，在水里因为与空气中的氧隔绝了，所以没有自燃。但是，加进了浓硫酸，浓硫酸与氯酸钾起作用生成氯酸，氯酸不稳定，放出氧来。氧又与白磷起反应而燃烧，这种反应特别猛烈，因此在水里也能进行，使得水火同处在一个杯中。磷被氧化生成五氧化二磷，五氧化二磷与水起作用，生成磷酸。 5、制作“叶脉书签”： 实验步骤： （1）选择外形完整、大小合适、具有网状叶脉的树叶，?这是成功的关键，叶脉不硬的就好象煮树叶汤?? （2）用水将树叶刷洗干净，放在约10％的氢氧化钠溶液中煮沸。当叶肉呈现黄色后取出树叶，用水将树叶上的碱液洗净；?? （3）将叶子平铺在瓷砖或玻璃板上，用试管刷或软牙刷慢慢刷去叶肉。将剩下的叶脉放在水中轻轻清洗，稍稍晾干后，夹在书中压平。 学生实验！！！
银杏工作室 逍林中学校本开发 249850919@https://www.doczj.com/doc/b62501655.html, 趣味化学实验 化学组编著 逍林中学校本课程教材编写委员会策划制作
《逍林中学校本课程系列教材》 ——《趣味化学实验》 本册主编：罗余凌 封面设计：罗余凌 ◆内部交流使用◆
★逍林中学校本开发·趣味化学实验· 前言 化学校本课程《趣味化学实验》，主要针对高中学生开设，共开设9+1个趣味实验，涵盖了贴近学生生活以及现实所学内容的简单实验，以让学生更多了解化学在生活中的应用。 每个课时内容大致分为：背景知识、实验原理、实验用品、实验步骤、问题思考、相关以及扩展实验，课堂评价几大部分。 本课程的内容基于学生已有的知识结构，利用学生熟悉的身边资源（如食物以及容器等）培养学生的学习兴趣，以及提高学生的综合素质。每一节内容都包括背景知识介绍，实验原理、操作说明，细则指导。以及课堂思考题和课堂评价（包括学生自我评价、仪器整理、教师评价三项内容）几大板块内容。前后课时之间还通过“前节知识巩固”板块进行衔接。部分章节还备有课后家庭小实验选作，满足学生继续学习的求知愿望。 通过本课程的实施，能让每个学生根据不同发展需要，让学生经历探究过程，参与观察、思考、讨论，时刻让他们保留成功的欲望，享受成功的乐趣，以获得理解能力和深层次的情感体验，激发学生学习化学的浓厚兴趣，培养学生的创新精神和实践能力，帮助学生认识化学与人类生活的密切关系，关注人类面临的化学问题，培养学生的社会责任感和参与意识。
★逍林中学校本开发·趣味化学实验· 目录 化学实验发展史概述（配视频） (1) 趣味化学实验一玻棒点灯、黑龙攀柱 (9) 趣味化学实验二模拟酸雨腐蚀岩石的过程 (12) 趣味化学实验三化学“冰箱”与冰袋 (15) 趣味化学实验四水下公园 (17) 趣味化学实验五硫素三形 (19) 趣味化学实验六海带中碘的提取和检验 (21) 趣味化学实验七研究电池 (24) 趣味化学实验八制作水果电池 (27) 趣味化学实验九牙膏中某些成分的检验 (29) 超级能源——奇妙的可燃冰 (32)
神奇的化学实验 化学的学习并不是单调枯燥的，许多平时很难见到的实验拥有着不可思议的趣味。我们小组针对这些实验，完成了本次研究性学习。我们总共介绍了五种实验，分别为： 1.水中花园 2.大象牙膏 3.法老之蛇 4.碘钟反应 5.银镜反应 一.水中花园 实验通过金属盐与硅酸钠反应，生成不同颜色的金属硅酸盐胶体，在固体、液体的接触面形成半透膜，由于渗透压的关系，水不断渗入膜内，胀破半透膜使盐又与硅酸钠接触，生成新的胶状金属硅酸盐。反复渗透，硅酸盐生成芽状或树枝状，从而产生水中花园的现象。实验试剂与仪器 1. 沙子，水玻璃稀溶液(20%)，CuSO4固体，Co(NO3)2固体、 Zn(NO3)2固体，Ni(NO3)2固体，Mn(NO3)2固体，Ca(NO3)2固体。 2. 烧杯，试管，玻璃棒，水槽等。
实验步骤： 在水槽或大玻璃容器的底部铺一层约1cm厚的洗净的细沙，再放置一些洗净的像假山的石头等，向容器中加入约15%Na2SiO3溶液(或市售水玻璃)，溶液约为5~10cm深，静置。用镊子把直径3~5mm 的下列盐的晶体投入Na2SiO3溶液里(放在槽底细砂上不同位置处):硫酸铜、硫酸锰、氯化钴、氯化锌、氯化铁、硫酸镍等。一会后可以看到投入的盐的晶体逐渐生出蓝白色、肉色、紫红色、白色、黄色、绿色的芽状、树状的"花草"。其实实验原理就是金属盐固体加入硅酸钠溶液后，它们就开始缓慢地和硅酸钠反应生成各种不同颜色的硅酸盐胶体(大多数硅酸盐难溶于水)，生成的硅酸盐固体与液体的接触面形成半透膜，由于渗透压的关系，水不断渗入膜内，胀破半透膜使盐又与硅酸钠接触，生成新的胶状金属硅酸盐。反复渗透，硅酸盐生成芽状或树枝状。 二.大象牙膏 这个实验是著名化学实验之一，当试剂混合后会有大量泡沫涌出，十分壮观。实验方法是将浓缩的过氧化氢与肥皂混合起来，加上一些碘化钾或高锰酸钾。过氧化氢为氢和氧的一种化合物，碘化钾是催化剂，在不改变物质成分的前提下催化双氧水中氢和氧的分离，可以让过氧化氢分离成水合氧气，大量氧气溢出的过程中遇到洗洁精等发泡剂就会产生试验中的效果，使泡沫喷涌而出”，其实这个实验的另一种形式我们在其原理是用双氧水+碘化钾+发泡剂，碘化钾充当的是催化剂。这个反应会放热，所以在做实验的时候要注意不要被烫到。二氧