当前位置:文档之家› 我的店长我的店,好店长就要这样当!

我的店长我的店,好店长就要这样当!

我的店长我的店,好店长就要这样当!
我的店长我的店,好店长就要这样当!

我的店长我的店,好店长就要这样当!

一、店长的身份

1、公司营业店的代表人

从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。

2、营业额目标的实现者

你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。

3、营业店的指挥者

一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——

帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。

二、店长应有的能力

1、指导的能力

是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。

2、教育的能力

能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质。

3、数据计算能力

掌握、学会、分析报表、数据从而知道自己店面成绩的好坏。

4、目标达成能力

指为达成目标,而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力。

5、良好的判断力

面对问题有正确的判断,并能迅速解决。

6、专业知识的能力

对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能。

7、营业店的经营能力

指营业店经营所必备的管理技能。

8、管理人员和时间的能力

9、改善服务品质的能力

指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感。

10、自我训练的能力

要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长。

11、诚实和忠诚

三、店长不能有的品质

1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题);

2、推卸责任,逃避责任;

3、私下批评公司,抱怨公司现状;

4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹;

5、有功劳时,独自享受;

6、不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处;

7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己;

8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲;

9、不愿严格管理店面,只想做老好人。

四、店长一天的活动

1、早晨开门的准备(开店前半小时)

A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况

B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法D:宣布当日营业目标

2、开店后到中午

A:今日工作重点的确认,今日营业额要做多少?今日全力促销哪样产品?

B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

C:营业店近期产品品类进行销售量/额比较

D:今天的营业高峰是什么时候?

3、中午轮班午餐

4、下午(1:00~3:00)

A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

B:对发现的问题进行处理和上报

C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)

5、傍晚(3:00~6:00)

A:确认营业额的完成情况

B:检查店面的整体情况

C:指示接班人员或代理人员的注意事项

D:进行订货工作,和总部协调

6、晚间(6:00~关门)

A:推销产品,尽力完成当日目标

B:盘点物品、收银

C:制作日报表

D:打烊工作的完成

E:做好离店的工作(保障店面晚间的安全)

五、店长的权限

1、从业人员的管理

A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律

B:服务的管理:以优质的服务吸引回头客

C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量

D:对不合格的管理。一般分两种情况:

*对不合格的员工进行再培训

*对无药可救的员工进行辞退工作

2、缺货的管理

缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡。

3、损耗的管理

店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在滞销和临期产品的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。

营业店主要以收取现金为主,是店面的主要收入。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。

(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机:

*员工没有请假就擅自离开门店

*店员无证据却怀疑他人不诚实

*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)

*店员的工作态度异常

*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来

*店员抱怨收银机有问题

当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决。

(2)店员误入歧途时,有几种表现

*现金短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。

*产品短缺,所收数目或结算核查数目时总和报表数目不符合

*员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入

*员工给顾客找零时,故意少给

*店员监守自盗

*开门和关门时偷窃产品

*下班或轮休时,偷窃产品或现金

当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)

(3)作业疏忽产生损耗

*价格牌放置或标识错误

*账目检查错误

*店门没锁好

*物品有效期已过

六、优秀店长日常管理怎么做

1.现场管理的内容

(1)一个店长要管理的内容:形象、陈列、服务、士气、能力、业绩;

(2)店长=教练;店长不要总站在收银台,店长不是收银员;店长不要仅做销售,店长不是导购员;

(3)店长与员工的区别:店长是教练,店长负有教导与指导员工成长的职责;

(4)客人不进店:是橱窗、头档有问题;方法调整橱窗与头档;

(5)客人进店不买:是陈列、货品有问题;方法是调整陈列与货品;

(6)客人试了不买:是导购员服务有问题,还是差临门一脚。

(7)店长在卖场:要观察员工、观察顾客、

随时跟进。

2、团队沟通

(1)在一个团队,每个人的性格都和其成长经历和环境有关;

为人计较——沟通,原来是家庭困难——理解;

做人不自信——沟通,父母批评教育——理解;

(2)员工不听你的指导、意见或建议时,是因为双方没有建立信任,彼此的心没有打开,让员工接受你的建议,请先让员工接受你的人;

(3)沟通多了——了解背后的原因——包容——心打开了——心更近了——方便管理——降低管理难度;

(4)员工离职,80%是因为直接上司,就是店长的责任;

(5)

漫不经心的管理,失去一位员工;用心的管理,留住一位员工;

(6)如果店长不合格,意味着向公司其他人表明,这就是我们用人的标准,所以不能容忍不合格的店长;

(7)店长:如果有错,是我的错,如果有业绩,是大家的功劳,店长是员工的“天”,你在员工面前,就代表公司。

3、如何召开晨会

(1)晨会原则:回顾昨日,布置当天的任务,激励员工士气;给方法,调整员工状态;(2)晨会内容:目标设定、生意回顾、今日工作安排、学习产品知识、交流销售技巧;(3)成功的晨会:多多的表扬与鼓励,店长的作用是帮助员工如何销售,员工遇到问题我们的任务是帮助他解决问题,解决员工的问题就是解决店铺的问题;

(4)晨会是每天的小培训,提高员工业绩的能力,解决他们遇到的问题;

(5)执行力:令结果发生才叫真正的执行力。

(6)开完晨会后开“时段跟进会”,目的:追生意、追目标;方法:会后要给员工方法;(7)给员工分工。委派不同的任务(小组长),让每位员工感觉自己很重要。

(8)晨会是安排任务、给方法、激励;晚会是对办法的总结。

如何当好一个店长

如何当好一个店长? 店长的能力素质好坏,直接影响店铺的经营业绩。如何做一名受员工欢迎、让公司受益的优秀管理者是我们每一名店长急需解决的课题。关于这个课题,我说我在杭州信怡科技有限公司亲身体会的以下几点: 1.团结 一个店经营业绩的好坏,离不开员工们的共同努力,要想成为一个优秀的管理者,更需要一个精诚团结的集体来支持。我认为,店长首先是一名员工,然后才是一名管理者。只有自己身先士卒,和广大员工们融为一体,和她们同甘共苦,用自己的实际行动感召和带动员工,把她们紧紧地团结在一起,心往一起聚,劲往一起使,这样才能提高经营业绩。我始终认为,既然你不能给员工提供工作保障,至少该满足她们希望得到赞赏的心理。因此,工作中应该对员工们的出色成绩提出表扬,以此更好地激发员工们的积极性。也只有这样,员工们才能全身心地投入工作,齐心协力,为店铺的经营发展贡献自己应有的力量。 2.培训 教育训练是公司全体职工最大的福利,把培养先进企业文化作为铸就和提高员工综合素质的最佳途径。分期分批组织员工进行现代营销专业知识、礼仪服务知识等综合素质的系统培训,全面提高广大员工应对市场竞争的综合能力,为促进公司快速发展创造了良好条件。 3.关键 如何经营管理好一个分店是目前摆在每个店长面前的新课题。在市场经济竞争激烈的今天,如何提高销售人员的工作水平和能力,了解商品知识和开展各项经营活动,使其不断积累总结经验,尤为重要。人常说:“生意三件宝,人好、货好、信誉好。”那么,为什么把人放在首位,而不是把商品放在首位呢?道理很简单,因为人有思维,有情感,有识别和判断能力,而商品却是死的。在工作中就是给你购进最畅销的、最流行、最新颖的商品,而你不去用心经营,合理的管理,好商品也会变成一堆烂货、死货。而相反,只要你能抓住消费者的心理,了解顾客的购物心态,热情导购,微笑服务,就是平常不好卖的商品也照样是抢手货,卖的出去。信怡公司最流行的一句话是“消费者的语言不一定能够输出他们真正想要的,但是他们会通过他们的各种行为告诉你他要什么。”万事,事在人为。那么如何充分发挥,调动每个员工的才能和积极性,是管理环节中最重要的一环。而店长和员工之间的沟通,是整个经营活动,能够保持活力和生机的有力保证。在这个每个人都追逐的业务的世界里,你必须为你的客户提供一个买你的产品而不是你竞争对手的产品的理由,如果你不提供哪个理由,那么你最好提供一个非常好的价格。 4.角色

零售药店店长应该具备的能力

药店店长培训 一、如何做一名成功的店长 店长作为门店最高层的管理者,不仅是整个店铺活动、运营的负责人,还是门店的经营者,在整个门店的经营和管理中起着承上启下的作用,在规模与效益竞争日益加剧的今天,门店店长的工作更成了影响企业连锁经营发展的关键。 市场不相信眼泪,如何应对无情的竞争与激烈的挑战?如何创造性的开辟药店赢利新模式?如何提高药店销售额,提升门店业绩?这些都是零售企业在实际工作中迫切需要解决的问题!企业发展得越快,对门店店长的要求也就越高。店长培训旨在传播先进的药店经营管理理念和营销技巧,提高店长的经营管理水平,培养具备零售药店管理知识和经营技能的专业人才,提高门店的竞争力,为连锁药店的规模发展奠定良好的基础。 (一)一名成功的药店店长应具备的基本素质 店长是药店的一店之长,其素质高低直接影响着药店的经营与发展。因此店长应努力提高自身素质,以适应药品零售发展的需要。 1、高尚的职业道德。优秀的店长必须具有高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的责任感。严格遵守药店经营规范和各项规章制度,随时把自己臵于店员监督之下,以身作则,只有这样才能具有凝聚力和号召力。 2、良好的个人信誉。店长讲话不能随心所欲,要得体,有分寸,信守誠诺。俗话说“言必行,行必果”。只有这样才能对周围的店员产生影响力,从而赢得店员的信任和好评。 3、积极的实干精神。在日常经营管理中,店长要按照客观规律办事,用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当药店遇到困难时,店长更应发挥作用,带领店员努力闯关,使药店尽快走出困境。 4、较高的业务技能。俗话说,“打铁先得自身硬”。药店店长必须努力学习、提高业务水平,只有业务技能过硬,店员才能佩服你、认可你。店长还应尊重知识、尊重人才,对表现好的店员,要注意发扬其优点,而不能心胸狭隘,嫉妒和压抑人才。 (二)店长的意识 1、危机意识:即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈,企业发展的好坏,都直接影响到个人的生存与发展。如何利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间,成为店长苦苦思索的难题,因而在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈怠。 2、经营者意识:开门迎客遇到各种各样的麻烦事,店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己能力范围内,一力承担,趋利避害。 3、教练意识:对店员,授之以“鱼”不如授之以“渔”,教以方法和手段,比如商品陈列的方法、

店长如何做好个人业绩

《店长如何做好个人业绩》 一、个人业绩好的优点: 1、个人业绩好,不仅个人很有自信,而且可以提高收入; 2、个人业绩好,可以帮你塑造威信,改善上级对你的看法,没人因为个人业绩烦你; 3、个人业绩好,是你晋升的重要标准; 4、个人业绩好,可以提高团队的达成率; 5、个人业绩好,可以促进团队鲢鱼效应(不清楚请百度); 二、业绩不好的弊端: 个人收入低,自信不够,收入少,管理差,领导轮番提醒、谈话。。。最终。。。结果你懂得! 三、个人业绩不好的根结及解决方法 其实大家都知道个人业绩的重要性,更知道个人业绩不高的弊端,公司自从推出了最新的团队提成发放方式,将团队所有人员的利益,绑定在一起当然包括店长,可以说店长完成不了个人业绩,就会拖团队后腿,我们的店长都是从销售团队中层层选拔出来的,可以说都是销售的精英,但是很多店长自从,一上任后就进入了业绩垫底的怪圈。 主要问题如下:

1、没有找到平衡店员和店长利益分配的方法; ●店长的方案就是一味的让,让店员先接,自己的销售单据让店员开单等等,久 而久之店长就慢慢淡出销售,店面没有最强力的竞争,一团和气,惰性大了、脾气大了、毛病就多了,慢慢的队伍就散了。 店长的观点:不能让业务员饿死了,他们不容易。 建议:增加良性的竞争,用店长的积极性和销售能力,带动全店的销售,增强团队的竞争力,实现团队共赢。 2、没有合理的将日常管理工作,分配到店面各个成员; ●由于工作分配不合理,店长大事小事,无论轻重全部一肩挑,店长观点:担心 员工做不好,这种情况会影响店长的个人销售。 建议:店长将自己的工作认真梳理完,写下来标注事情的重要级别,根据事情的级别,分配给店员,这样的好处:给店员更多的责任和发展空间,有利于培养员工的做事能力,也可以让我们对每个员工有个判断,这样店长可以从容的参加销售。 3、店面售后多,影响店长的个人销售; ●店面售后店长无法脱身参加销售,从而影响店长的个人销售。

店长如何做好门店的人员管理课后测试题答案

测试成绩:100.0分。恭喜您顺利通过考试! 单选题 1. 不代表公司或只从自己的角度发问,这种提问属于:√ A常规式提问 B非正式提问 C随机式提问 D流水式提问 正确答案: B 2. 连锁店工作人员的特点不包括:√ A劳动量大 B工资低 C兼职少 D离职率高 正确答案: C 3. 在进行招聘时,招聘计划的注意事项包括:√ A详细列出招聘人数、条件、职位等要求 B放大公司优点 C回避关于公司的敏感问题 D到时候根据情况决定 正确答案: A 4. 在面试应聘人员时,了解应聘者相关情况的主要方法是:√ A交谈 B听简介 C提问 D测试

正确答案: B 5. 假设特殊情景,测试应聘者临场发挥能力的测试属于:√ A专业知识测试 B心理素质测试 C综合测试 D情景模拟测试 正确答案: D 6. 属于企业的中坚,在各个部门负责实务操作的核心力量是:√ A新进人员 B中高层管理人员 C资深员工 D高级管理人员 正确答案: C 7. 在连锁企业中,新进人员的OJT要点是:√ A开始培训时,便必须授以正确的基本动作 B使其清晰自己在公司的地位 C给予较大的压力,分配较多的工作 D扩大其工作内容以增加工作情趣 正确答案: A 8. 对连锁店管理人员来说,应该授予实际工作员工的一项非常关键的权力是:√ A商品上架权 B商品定价权 C处理顾客投诉权 D现场应急事务处置权

正确答案: D 9. 关于连锁店人员培训需要把握的五个重点,下列表述错误的是:√ A需要详细描述如何做好这项工作 B充分利用接受辅导者以往的经验 C应给受训者更多的机会练习,并进行观察、指导 D对于表现优秀的应立即鼓励,对于不正确的地方则尽可能的不予提出,避免让对方感到技不如人正确答案: D 10. 连锁店管理人员将其单位权力根据工作需要分门别类地授予相关人员,这种授权方法是:√ A分权授权法 B小组授权法 C部门授权法 D职位授权法 正确答案: A 判断题 11. “OJT”即On the Job Training,意思是脱产训练或脱产培训。此种说法:√ 正确 错误 正确答案:错误 12. 测试经常作为决定应聘者去留的重要依据。此种说法:√ 正确 错误 正确答案:正确 13. 建立与员工双赢的沟通模式,让双方都能了解彼此的期望,是连锁店人员管理的领导技巧之一。此种说法:√ 正确 错误

影院经营管理要点(店长教材)

影院经营管理要点(2019年5月19日修订) 穆克松编著

目录 第一部分运营管理概述 一、五大运营模块 (一)业绩指标 (二)品质服务 (三)团队建设 (四)安全管控 (五)档案管理 二、九大运营目标 (一)目标化 (二)可视化 (三)标准化 (四)差异化 (五)制度化 (六)流程化 (七)精简化 (八)精细化

(九)人性化 三、运营主管要养成“一个中心,六个习惯” (一)一个中心:以员工的“幸福感、安全感”为中心。 (二)六个习惯: 1.坚持对的 2.放弃错的 3.快速反应 4.立即行动 5.高效执行 6.及时汇报 四、运营员工要养成“一个中心,六个习惯” (一)一个中心:以“顾客满意”为中心 (二)六个习惯: 1.随时清洁 2.随时补货 3.随时微笑 4.随时问候 5.随时反馈 6.随时回复

第二部分运营管理的核心要点一、制定目标阶段 (一)业绩目标 (二)品质目标 (三)安全目标 (四)团队目标 (五)档案目标 二、具体执行阶段 (一)制度 (二)流程 (三)标准(完成时间、数量、质量) (四)遴选团队 三、检查纠偏阶段 (一)找短板 (二)找原因 (三)找方法 (五)定方案 四、评估总结阶段 (一)评估目标完成率 (二)评估业内竞争力

(三)评估执行过程的方法 (四)评估结果的方法 第三部分运营管理常识 一、能力提升的方法 二、管理下属的万能六步工作法 三、团队管理的一个理念、四个原则、七个步骤 四、提出批评的五步法 五、了解下属的三个层次 六、管理下属的四个原则 七、纠正员工错误的三种类型 八、人员管理的基本原则 九、人员管理流程

如何做 为一名优秀的店长

如何做为一名优秀的店长 店长作为店铺的灵魂,发挥着重要的作用,在店铺的经营管理工作过程中起到承上启下的作用。 品牌公司想开更多的直营店,加盟商亦想往单品牌多店或多品牌多店的目标发展,店长的作用至关重要。 同时,对店长的业务水平要求也是越来越高。因此,如何培养出一名优秀的店长并复制下去,是店铺管理工作中最重要的环节之一。 一、店长在日常工作中,做正确的事 店长应该具备把握方向和处理大局的能力,不被日常烦琐的事情所纠缠,把主要精力 放在销售业绩和控制经费及内部管理方面。 一个店铺的店长在处置工作时, 首先保证店内的纯收益达到或超过预期目标,在总体成本费用相对低的前提下,保持高生产力水平等指标。 二、店长在日常工作中要有经营意识 店长主要负责销售工作,一切有利于销售的做法都可以进行尝试。店长要对一个店的经营业绩负最后的责任。对此,店长要在思维上做一个转变,把过去主要抓贯彻落实标准转变为今后一切以抓销售为主的工作方式、方法,充分发挥店长应该发挥的作用, 做店长应该做的工作: 1.根据公司总经理制定的公司年度经营目标、方针,制定本分店的年度目标、方针,并抓好全年度目标、方针的落实;

2.抓经营数值的落实:抓销售额、毛利、周转日数、商品损失率、经费预算的落实等等; 3.抓店铺的现场管理,设法打造顾客高回转、高效率的卖场。三、店长在日常工作中要有创新能力 零售业要创造出色业绩,就必须依靠创新意识和创新能力,尤其在销售方面,我们的店长要勇于探索, 可通过尝试各种创新的方法获得不断破记录的销售额。为此,店长需要在店内鼓励全体员工参与创新活动,为店铺的员工创造一个能够创新的环境和气氛,只有全体员工的智慧得到创造性的发挥,才能够实现店铺的经营目标。对于任何想法,只有用实践去证明它的合理性,而不能轻易说“不”。四、日常工作中,店长要坚持工作质量和工作标准 坚持工作标准和工作质量可以大大地提升员工的能力和素质,可以带动分店的销售和毛利。以生鲜的猪肉为例,如果我们员工懂得分割猪肉那就会提高商品的附加值,如果我们的员工不按标准随意分割猪肉,那么就会大大降低商品的附加值。由于没有严格按标准去分割,会影响到猪肉的销售,销售不好,就严重地影响到毛利的完成。由此看来,高标准可以为分店带来了高销售和高毛利。 五、在日常工作中,店长要体现领导能力 要使一个分店经营取得优异的业绩,依靠店长一人是无法取得成功的。为此,店长必须充分发挥分店每一位员工的作用,共同把门店的经营工作做好,而发挥全体员工的作用,首先店长必须赢得员工的尊重和信赖。同时店长在日常工作中,必须做员工的表率,在遵守纪律方面,必须起模范带头作用,只有做好上述工作才能够不断激发店铺所有员工的工作热情和创造力。要确保上述状态的实现,店长还要做到主动向员工询问各种意见和建议,尊重和信任员工的能力和创造力,关注员工的个人成长和展。

如何做一名合格的店长(精选.)

1 如何令自己的下属快乐地工作? 作为店长,有责任也有义务为下属构建轻松愉快的工作氛围。 店长应调节自身的工作心态,日常工作中坚持多认可多鼓励少批评,学会关心下属,多与下属沟通交流,多表扬做得好的员工,处理问题公平公正,营造出轻松、融洽的工作环境,这样员工才会快乐地工作。 2 如何调动员工工作的积极主动性? 每日重复一成不变的工作必定是乏味的,作为店长,可以通过在店内经常组织一些比赛并给予适当的奖励来提高员工之间的竞争力,调动员工的工作积极性。 比如销售比赛、顾客对服务人员满意度的评比等,甚至还可以展开每日早晚班销售额的竞赛,这样员工如想提高自己或当值班次的成绩,就会积极主动地工作。另外,也可和相邻门店或同区域门店比赛,利用班前会或班后会的机会,将制定好的竞争方案及目标告知店内所有同事,激起员工的工作积极性。 3 遇到员工情绪低落,应怎样处理? 员工工作时出现情绪低落,与店长管理处事的能力有很大的关系。诸如缺乏领导能力,没有注意防范工作上的障碍,与员工之间缺乏依赖感、缺乏沟通,工作上的纠纷未能妥善处理等等,都会造成员工情绪的低落。 每一个人意志消沉的原因不尽相同。有些人可能是因为从事超负荷的工作,经常失败,于是对工作缺乏信心,积极不起来;有些人也会因为遇到了专横独断的上司,未能达到自己创意工作的满足感;还有些人在同事之间缺乏亲和力,甚至相处得极不愉快,甚至还有私人生活的一些问题等等。如果管理者不能切实了解员工的心理状态,胡乱搬出一大套不痛不痒的鼓励话,这都是无效的。

店长除了在工作上要多与员工接触外,也要在生活上与之多接近,从多方面来了解员工。一旦发现员工情绪低落,应及时和员工沟通,为他们的工作消除困难,为他个人的生活指点迷津。对那些因为超负荷工作而失去信心的人,要为他们重新调换岗位,使他们能够愉快胜任,培养他们的自信。如果是在个人生活方面遇到了问题,就要想尽方法解决他的烦恼。 4 员工与员工之间产生了矛盾发生了冲突,应如何化解? 首先,作为管理者必须意识到,冲突不会自行消失。如果置之不理,下属之间的冲突只会逐步升级。在化解冲突时我们必须牢记: A)处理问题时你的目标是寻找解决方法,而不是去指责某一个人。指责即使是正确的,也会让对方反感,结果反而会使他们不肯妥协; B)不要用解雇来威胁人,除非你真的打算解雇某人,否则,说过头的威胁只会妨碍调解; C)应区别事实与假设。消除感情因素,集中精力去进行研究,深入调查,找到根源才是解决冲突的关键; D)坚持客观的态度。不要假设某一方是错的,下定决心来倾听双方的意见。最好的办法也许是让冲突的双方自己来解决问题,而你担任调停者的角色。你可以单独会见一方,也可以双方一起来会见,但不管你采用何种方式,都应该让冲突的双方明白:矛盾总会得到解决的。 5 某老员工比你先加入公司,但你因自身的能力得到提拔,成为了她的上司,她心里不服,不尊重你,不服从你的安排,应如何处理? 首先你应清楚,既然公司相信你的能力,而赋予了你管理下属的权力,工作上你就要大胆管理,与员工多沟通。对于那些不服从上司(你)安排的员工,你要弄清楚,为什么她不服从你的安排,是你的一些做法令她不满意还是因为其他别的原因。 如果老员工是因为心理不平衡而故意为难你,你应该抽时间及时与他(她)沟通,告诉她公司提拔自己只是认可自己在某些方面的表现,但和老员工相比还有很多的不足,今后还请她多

2019年店长应该这样当读后感-word范文 (8页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除! == 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! == 店长应该这样当读后感 篇一:你会怎样做观后感 一位女士(演员)请店门口的流浪汉(演员)进店,拿出50元,吃他披萨,女士有事先离开,流浪汉遭店主(演员)驱逐,观察周围群众会有的反应? 邻桌的女士拿出自己的优惠券,钱不够,男士补齐,在流浪汉等披萨时,怕其 尴尬还奉上自己的食物。 邻桌男士看到店主拿走流浪汉的50元,默默的自己拿出50元补给流浪汉。一对异国他乡外国人会如何?女士看到此场景,难过的哭了,他俩都拿出了钱补 给那个流浪汉。又来了个土耳其大叔,不仅说流浪汉是自己的朋友,还与他分 享食物,并与其交流,告诉他,可以去找份工作,至少要把脸洗干净,体体面 面的做人。 期间,也有人要求立即调座、离开这家店的PEOPLE 升级观察:换一位女顾客(演员)向流浪汉发难,看其他人反应? 很多人都站出来为流浪汉说话。 ……直到最后一位女士的出现,她既愿意分享食物,也告诉流浪汉去找找工作,并抛给店主一个问题谁没有遇到困难的时候,假使自己落难,别人会不会帮你。在店主执意让流浪汉在店外等披萨时,她又说店长多容忍两分钟又能怎样?引发的思考: 首先,人权平等。 其次,我们在遇到此事,敢不敢用行动来表明自己的态度?不是说让每个人都 站出来,毕竟以乐嘉老师所言,人有四色,绿色性格的中庸一面很难让他为此 出头,也可理解,但大多数人有没有这种意识,值得思考。不崇洋媚外,就节 目中的这个土耳其大叔而言,他的这种*河蟹*平等意识确实很高,维护权益的 态度很明确。 再次,我们在对待流浪人员时,应该用怎样的态度,既能帮到他们,又不至于 帮错人。先要有尊重,二能帮到的给予支持,不要一味给钱(乘飞机乞讨),

鞋店店长应当如何管理人

管人,是店长的核心工作之一。然而,许多店长并不知道如何当一名有含金量的店铺负责人,每天只会做一些按部就班的工作。那么,一名优秀的鞋店店长到底该如何管理人呢?我们不妨看看以下案例: 一、团队和谐很重要 小G是名店长,她想在最好的销售时段安排最强的销售队伍,于是她就让穆桂英和花木兰搭班子,组成强者组合站旺销时段岗,而让秦香莲与王宝钏一起组成面瓜组合站次销时段岗。 初时还好,强强组合在旺销时段的业绩足可以完成一天的销售目标,可时间久就出问题了。首先是面瓜组合觉得自己卖得不好、业绩工资拿得少,在这个店里可有可无,与其这样让人不重视还不如换个地方试试,都提出了辞职;而强强组合觉得面瓜组合拿得少是因为她们卖得不好,她们的基本工资都是我们卖出来的,她们不感谢我们也就算了,怎么还反过来埋怨我们? 门店团队的和谐很重要,一个人员不稳定的店铺别指望业绩会稳定。店长要了解团队成员的性格、销售特点、行为习惯,排班要注意互补性,这样才能发挥组合的优势,也更利于团队和谐,进而在和谐中营造良性的PK氛围,要让每个班次都知道自己对于完成销售计划的重要性。 二、帮团队成员提升短板

还是店长小G,她让穆桂英与秦香莲组合成一个班次后,发现穆桂英总是认为秦香莲太弱,在秦香莲做销售时她总有往前冲的大姐大行为,有时打乱了秦香莲的节奏,顾客也对半路杀出个程咬金很反感。于是小G就让穆桂英观察秦香莲日常的销售习惯,找出对方的不足后再因点施教。没几天,穆桂英就与小G说,秦香莲给顾客找衣服的速度快了许多,接待顾客也不那么扭捏了。 小G问她是怎么做的,穆桂英说她按小G教的,先让秦香莲反复盘点商品,知道每款商品的准确位置,又让她每次找货时都跑步进行;淡场时让秦香莲学习她接待顾客的语调,对着镜子反复模拟,现在秦香莲接待顾客大方多了。而她们之间因为节奏的一致性,配合也好多了。而她也从秦香莲的身上学会了销售时不急不燥,现在,她对她们的组合很有信心。 如果小G看出问题后直接去辅导秦香莲,绝不如让她们本班次内部辅导好,并且容易造成穆桂英打小报告的误会。店员间的销售配合度反映了店员之间的了解与工作同步性,让她们互相帮助,不但可以互知彼此的销售特点,还为今后的互补销售打下基础。 店长要知道每个团队成员的短板、经常出现的问题点,然后进行针对性的指导,帮助其改变不适宜本店的销售观念和习惯,提高销售能力与素质,从而使营业额得以提高。 三、沟通是最好的管理方法 店长小G了解到某位店员最近工作表现非常懈怠,就利用一起中饭时与其沟通,了解到原来这名店员的父亲住院了,她作为独生女儿每天辗转于医院与店里实在吃

店长应该这样当

客单价就是顾客一次性购买所支付的购物总金额,门店的客单价就是门店销售额除以门店客流量现代管理之父、大师中的大师——彼得·德鲁克曾经说过:“对企业而言,创造顾客比创造利润更重要。”这个观点一针见血地指出创造顾客的重要性。不管是企业还是销售人员,如果我们只是一味地去创造利润,而忽视顾客在购买后的后续价值,那这个利润迟早也会变成成本,并最终无可挽回 满意的顾客是我们最大的资产、最好的广告、最棒的宣传员 有一条著名的“250定律”——在每一位顾客的背后,都大约站着250个人,这是与他关系比较亲近的人:同事、邻居、亲戚、朋友。在每位顾客的背后都有许多潜在的顾客,他们都在看着我们对最前面的那位顾客的言谈举止,而从中来决定自己的消费主张。 把每一位顾客当成你今天的最后一位顾客 不要轻易放弃来到你柜台的每一位顾客,更不要老是期望他转了一圈还会回来,这种几率太小了,不要冒险。相邻的品牌太多,品类大致相似,顾客有很大的选择余地。要让顾客来了就走不了,但又不能让他反感,我们要尽量多跟他聊,洞察出顾客的真实想法,真正关注这位顾客的需求。不要轻易放走任何一位顾客。要尽量让他在柜台多停留一段时间(一方面也是人气),成功就在于一刹那,成交也就在于一刹那。如果你有强烈的欲望想服务好这位顾客,顾客也能感觉得到。销售就像两个人在打心理战,当某一方在气势上先战胜对方的时候,赢的几率肯定更大。 锦囊二:一个也不能少 例如,当顾客向你问路或询问某某品牌(竞争对手)在哪里时,我们应该这样问他:“您想选什么类型的衣服呢?”根据顾客的回答,你就告诉他我们也有类似的款式,可以进来看一下,买不买没关系,可以先看看有没有合适的,了解一下我们的品牌。在看的过程中,是不是就会增加销售成功的几率? 如果顾客不理会你,执意要问,或者看了不喜欢,那一定要详细地告诉他:“某某品牌在哪”品牌。××里、怎么走,如果你看了没合适的,可以再回来选择我们,我们是 我们怎么知道自己门店的业绩在相邻店铺中的位置呢?如何寻找造成相邻店铺的业绩差异的原 因呢? 锦囊一:走出店门,局外审视 我们应该把自己当成顾客,将周围的店铺从外到里走一遍,从顾客的角度,从局外人的眼中去审视,看看自己和竞争对手的店铺有什么差异。 往往在这个时候问题就出来了: 顾客爱进哪家店,为什么进?这个是新顾客还是老顾客?顾客进去后都关注什么产品?哪个价位的商品最受欢迎?哪些店铺的促销活动能吸引顾客?跟其他店铺相比,为什么我的店铺不吸引人?为什么我的店铺留不住顾客?等等。 锦囊二:敞开心胸,取长补短 通过以上看到的东西,我们再重新回到自己的店铺,敞开心胸,进行反思。是卖场人气不够,还是促销氛围不对?是员工积极性不高,还是销售技巧有问题?是货品不行,还是卖场布局不合理?在本书中,相信你一定可以找到自己的答案。 锦囊三:卖场无大事,销售无止境 在我们的门店管理中,没有什么大事,销售就是在做细节,但每一个细节却都有可能对你的销售业绩产生巨大的影响。小事都做好了,那你的销售大事就没有问题了。销售是无止境的。如果你认为自己做得很好,但业绩就是不如别人,那肯定是你做得还不够好。 上页下页 你应该关注哪些盈利点?

店长如何选人留人

店长如何选人、使用人、培养人、留人 二、如何用人 1、树立正确的选人观念 2、高学历≠高能力、高能力≠最合适 3、用人唯贤,德才兼备 在一次某服装企业培训课中,笔者听到这样一个故事。 从前有个蝎子想要过河,但它不会游泳。正在它发愁的时候旁边跳过来一只青蛙,于是它就对青蛙说:“青蛙,青蛙,你背我过河好吗?”青蛙回答道:“当然好,但我不能,因为你可能在我背你过河的时候蜇我。”“可我为什么要做呢?”蝎子反问道,“这对我没有任何好处,如果你死了我也会葬身鱼腹的。“青蛙虽然知道蝎子的狠毒,但想想它的话也有道理,于是背着蝎子游到了水中。 这时突然蝎子弯起了尾巴蜇了青蛙一下。疼痛中的青蛙大声喊道:“你为什么蜇我,这对你也没有好处,如果我死了,你也会沉下去的。”蝎子边下沉边说:“可你千万别忘了我是蝎子,只要我还是蝎子,就一定会蜇你的,这是我的天性。” 这是一个很传统、很古老的智慧故事。但我们不得不承认它在今天的社会中依然很有用处。也许有些人会说,人虽然本性难移,但我还是可以通过教育培养得到改善的,或者说选拔人才的关键是要看才干和个人能力。这两点笔者当然不否认,但笔者更认为在注重这两点的同时,更应该注重的是这个人的本性和人品。 二、如何用人 1)人尽其才,物尽其用 2)要有正确的人才观。 3)激励机制。 4)合理的约束机制 [故事] 表率,正人先正已 e4 E/ B( _; M 春秋晋国有一名叫李离的狱官,他在审理一件案子时,由于服从了下属的一面之辞,致使一个人冤死。真相大白后,李离预备以死赎罪,晋文公说:官有贵贱,罚有轻重,况且这件案子主要错在下面的办事人员,又不是你的罪过。李离说:“我平常没有跟下面的人说我们一起来当这个官,拿的俸禄也没有与下面的人一起分享。现在犯了错误,假如将责任推到下面的办事人员身上,我又怎么做得出来”。他拒绝服从晋文公的劝说,伏剑而死。 5 S& s% R8 Z. G 9 W" p* t& c8 `( f; P/ B. & l# Q8 [( l H! o( M* B: q [分析] ) ~& O2 G9 j1 _# f. K# O" } 5 G; r' K9 A# D4 `: ? 正人先正己,做事先做人。治理者要想管好下属必须以身作则。示范的力量是惊人的。不但要象先人李离那样勇于替下属承担责任,而且要事事为先、严格要求自己,做到“己所不欲,勿施于人”。一旦通过表率树立起在员工中的威望,将会上下同心,大大提高团队的整体战斗力。得人心者得天下,做下属敬佩的领导将使治理事半功倍。

怎样做个合格的副店长

怎样做个合格的副店长 松岗一店(丘冬娥) 一、一个合格的副店长,应具备以下素质以及能力,职责所在: 1、协助店长的工作,处理店内的日常事务; 2、熟悉店里的操作流程; 3、管理好店内人员,员工的形象,仪容仪表; 4、柜台的陈列,海报的张贴; 5、关注当班时的店内销量,经营状况; 6、店内的卫生状况,帮员工制定目标; 身为一个管理人员,应以身作则。 公明二店(莫伟娥) 二、首先副店长与店长的职责: 1、店长是负责全店面,店外的工作; 2、副店长是配合店长工作及管理店内事务的工作。 工作:a、关注手机的货源,陈列,收银员的零钱充值卡货源; B、店内的卫生情况及柜台的卫生,店员的仪容仪表,安排队导购员的工 作; C、将店员、促销员的手机全部上交; D 、店外的卫生、形象、摆放陈列物料; 3、关注每天的销售量及成交率; A、注意每个人的成交与否,多鼓励他们,不要因没有成交影响整天的工作; B、鼓励他们主推利润高与奖励机型。 C、陪同他们达成交易。 4、在顾客人流量少,多作点宣传,在门口搞气氛。 5、本人在以后的工作会更加努力。 哪方面做得不到位请给予指导。 观兰分店(古兴华) 三、首先严格要求自己,以身作则,树立榜样; 1、坚持以德服人,以礼待人; 2、争取第一时间了解员工的思想动向及在生活多关心他们,了解员工的背景针对性的展开工作; 3、能尽可能的与店长有着良好的沟通渠道;

4、做店周边的管理员及城管沟通,争取更好的工作; 5、是公司与店面的沟通桥梁,做到以公司为本,坚持公司的原则做事; 沙井分店(李绿莲) 四、1、协助店长日常工作,检查店内外卫生状况,员工每天仪容仪表; 2、关心员工的生活与工作; 3、调查市场信息,组织户外宣传的活动,对老客户回访跟踪,为提高销量打基础; 4、关注每天销量,做好柜台陈列; 5、对店里货源库存跟踪; 6、营造店内外气氛; 7、关注销售成交率,分析不成交的原因; 8、保管好店里物料; 松岗三店(闭世红) 五、1、协助店长日常管理工作 2、店内、店外的日常管理,检查安全设施; 3、多关心员工的日常生活,多与员工互动交流沟通; 4、卫生管理; 5、多留意身边员工,大胆让他尝试锻炼,善于发觉人员培养; 6、户外宣传(多想些新颖的活动吸引顾客) 7、店内布置; 8、负责与周边的管理人员或城管沟通,协商好,给予日后更好的工作; 9、以身作责,给员工做好一个榜样; 10、副店长是店长与员工之间的沟通渠道; 11、自身的仪容仪表,礼仪,态度; 12、店内气氛包括音乐精神; 13、通知与单据的审核及时上报店长; 六、说到没有做到也是没有用的,要能做到才好,因为我做不到,所以不用说了,报告写完。要做就要做好,做不好就走路; 副店长的日常工作有哪些 松岗一店(丘冬娥) 一、我是松岗一店的副店长,在职时间已有一年,本人在店内主要负责员工的形象,仪容仪表,店内卫生与及海报的张贴,与收银台的对班,宣传活动的组织,柜台的陈列。

如何做好一名合格店长

新时代超市管理教育讲座提纲(二十一) 如何做好一名合格店长 店长是门店的中流砥柱,这句话将店长的重要性表露无遗:店长的素质,直接影响到整个门店的营运中。所以,对店长要有一个理性而深刻的认识。店长的经营管理水平——最关键的因素。 如何做好店长呢?我们认为一个好的门店店长应具备的能力如下: 一、店长在日常工作中,做正确的事 店长应该具备把握方向和处理大局的能力,不被日常烦琐的事情所纠缠,把主要精力放在销售业绩和控制经费及内部管理方面。一个门店的店长在处置工作时,首先保证店内的纯收益达到或超过预期目标,在总体成本费用相对低的前提下,保持高生产力水平等指标。 二、店长在日常工作中要有经营意识 店长主要负责销售工作,一切有利于销售的做法都可以进行尝试。店长要对一个门店的经营业绩负最后的责任。对此,店长要在思维上做一个转变,把过去主要抓贯彻落实标准转变为今后一切以抓销售为主的工作方式、方法,充分发挥店长应该发挥的作用,做店长应该做的工作: 1、根据公司总经理制定的公司年度经营目标、方针,制定本门店的年度目标、方针,并抓好全年度目标、方针的落实; 2、抓经营数据的落实:抓销售额、毛利、周转天数、商品耗损率、经费预算的落实等等; 3、抓门店的现场管理,设法打造顾客高回转、高效率的卖场。 三、店长在日常工作中要有创新能力 零售业要创造出色业绩,就必须依靠创新意识和创新能力,尤其在销售方面,我们的店长要勇于探索,可通过尝试各种创新的方法获得不断破记录的销售额。为此,店长需要在店内鼓励全体员工参与创新活动,为门店的员工创造一个能够创新的环境和气氛,只有全体员工的智慧得到创造性的发挥,才能够实现门店的经营目标。对于任何想法,只有用实践去证明它的合理性,而不能轻易说“不”。 四、日常工作中,店长要坚持工作质量和工作标准 坚持工作标准和工作质量可以大大地提升员工的能力和素质,可以带动门店的销售和毛利。以商品陈列为例,如果门店管理人员能充分利用电脑信息,将毛利高且销量好的商品陈列在黄金位置,或者利用货笼、地堆方式陈列,这样既提高门店的毛利率,又能增加门店的销售,如果既不排查高毛利的商品又不能按要求进行陈列,那么门店的毛利就不会提升,销售指标也难以完成。由此看来,高标准可以为门店带来了高销售和高毛利。 五、在日常工作中,店长要体现领导能力 要使一个门店经营取得优异的业绩,依靠店长一人是无法取得成功的。为此,店长必须充分发挥门店每一位员工的作用,共同把门店的经营工作做好,而发挥全体员工的作用,首先店长必须赢得员工的尊重和信赖。同时店长在日常工作中,必须做员工的表率,在遵守纪律方面,必须起模范带头作用,只有做好上述工作才能够不断激发门店所有员工的工作热情和创造力。要确保上述状态的实现,店长还要做到主动向员工询问各种意见和建议,尊重和信任员工的能力和创造力,关注员工的个人成长和发展。 六、店长在日常工作中要保持积极的心态 店长自然会面对挑战性目标,面对激烈的竞争,店长的压力是最大的。正是这种压力,推动了门店的经营发展。作为店长无论遇到什么困难和压力都不能在员工面前抱怨,因为

店长如何开展工作

如果你是一名店长,你会如何开展自己的工作? 一、明确店主的地位、职责和素质要求 1、店长的角色定位具有多重性:代表者、责任者、执行者、规划者、鼓动者和分析者等。 店长的侧重点是管理,而不是经营。 2、店长职责的要点:围绕目标,注重实效,依靠店员,服务顾客,执行标准,不忘创新。 3、店长的素质以人品为前提,以组织能力为基础,以业务能力(主要是商品经营能力)为核心。 店长应具备的五个力:激情力、感悟力、控制力、影响力和激励力;店长应具备的性格:积极、忍耐、明朗和包容。 二、清楚店长每日工作流程 1、开门前的工作 A手下员工的确认:到岗情况和仪容仪表 B营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备和零钱等状况 C宣布当日营业目标:鼓励员工,共同努力 D确认昨天的营运状况:营业额、来客数、客单价、客品数等数据,同时进行比较 2、上午的工作

A每天上报前一日营业额、客单价等数据 B营业问题的追踪(商品的陈列、设备修理、环境等) C对竞争对手的价格、品种、营销的情况进行调查 E根据销售与库存状况,及时订货,保证货源充足 D午饭期间要制定专人负责门店现场管理 3、下午的工作 A对员工进行培训和交谈、鼓舞士气 B营业高峰时段要安排其他人员协助收银 C傍晚钱要将当日营业款解交银行,收银员也要及时将收银款上缴财务室 4、晚间的工作 A做好商品收纳、整理整顿、清洁卫生、巡查 B制定文件、备忘记录、次日准备等工作 C作好离店的安全检查工作 三、掌握门店基础管理的要求 1、门店基础管理工作包括清洁卫生、商品搬运、整理整顿、商品验收、数据录入、补货管理和设备保养。 2、预算控制,包括销售的预算以及实现实现销售而必须支付的各种费用、成本、周转、库存的控制。 3、把握重点要素,人与商品的管理要重中有重,发挥团队的作用。 4、工作要细心,要善于发现问题:用数据和事实说明问题、要亲自

将如何做一个合格的店长

将如何做一个合格的店长 一、店长的身份 二、店长应有的能力 三、店长不能具备的品质 四、店长一天的活动 五、店长的管理权限 二、 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管理 7、促销的管理 8、培训的管理 9、奖惩的管理 10、目标的管理 11、情报的管理 12、对投诉的管理 13、突发事件的管理 14、降低成本的管理 15、安全的管理 16、和总部的联系 17、店面设备的管理 18、保密管理 六、店长的自我检查 七、店长的考核 本手册是帮助各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。 一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管

理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。 二、店长应有的能力 1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据、功课分析]从而知道自己店面成绩的好坏 4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力 5、良好的判断力 面对问题有正确的判断,并能迅速解决 6、专业知识的能力 对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能 7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感 10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长 11、诚实和忠诚

如何做一个合格的店长

如何做一个合格的店长 (一) 店长,是店铺的经营者,是门店的灵魂人物,也是门店最关键因素。因为我们都看到同样一个便利店,不同的店长管理,该店的经营效果是有很大差异的。所以,店长的能力和素质是我们事业取得成功的保证。 如何能做一个合格的店长呢? 要做正确事。对于一个店长而言,必须具备识别什么是店内最正确的事,找到后并坚持去做。正确的事是符合长远目标,符合公司和员工的根本利益的。 要有经营意识。传统上店长是一线的运作主要指挥员,主要负责制度的贯彻执行,但这不是一个完全意义上的店长,店长需要主抓经营,要对整个店的利润、销售负主要责任。一切有利于利润、销售增长的做法都是可以尝试的。 要有创新能力。要提高业绩,就必须依靠创新意识和创新能力。尤其在销售方面,要勇于和热衷于通过尝试各种创新的方法获得不断破记录的销售额。店长需要在店内鼓励全体员工参与创新活动,为员工创造一个能够创新的环境和氛围,只有全体员工的智慧得到创造性发挥,才能够实现店内的经营目标。 坚持制度规范化。如果做为一名店长不坚持制度化管理,认为员工很辛苦,一些标准可以放松,每天提升一点很难,但每天放松一点却非常容易。放松后将导制后患无穷。坚持标准和质量可以提升员工的能力和素质,可以带动和促进销售,所以做为一名店长必须成为店内制度规范化的楷模。

领导能力。再优秀的店长一个人也是无法使一个店获得成功,店长还必须赢得员工的尊重和信赖,能够不断激发所有员工的工作热情和创造力。要实现这些,店长需要做到:主动向员工询问各种意见和建议;尊重和信任员工的能力和创造性;关注员工的个人成长和发展等。 积极的心态。面对挑战性目标,面对激烈的竞争,店长的压力是最大的,但作为店长无论遇到任何困难,也不能在员工面前抱怨,因为店长的情绪就是全店员工的情绪。当你满腹牢骚时,你的员工已经有了完不成目标的借口和理由。所以,作为店长没有退路,唯一的选择是带领自己团队不断创造更佳的业绩。 (二) 如何做一个合格的店长呢,身为店长,是否在日常处事中,深深感觉到自己传达的指示得不到如期实行?为何指示无法顺利达成呢?只要深思一下,其实不难发现是你自己有问题,自己若不以身作则,将引起部属的反感. 严肃认真。当一个店长必须严肃认真.应该把工作很清楚地告诉对方,并非为了个人虚荣心及好奇.只有以严肃的态度,认真到底,才能使对方很自然地被你的气势压倒,从而完成你的指示. 勇气十足。一个人只有底气十足,才可能在任何场合下都不怯场.如果你在主持会议时,初次上台讲话不知所云,甚至觉得前面一片朦胧,喉咙却无法发出清楚的声音.这时候,你必须自己给自己勇气,必须认识到这是自己的职责所在,然后环顾四周,以宏亮的声音说:"希望各位以饱满的精神,齐声回答."这种勇气十足的样子,是不可缺少的.站在讲台上,不可出现嘶哑的声音、羞怯及提

如何做一个合格的店长

如何做一个合格的店长 店长作为店铺的灵魂,发挥着重要的作用,在店铺的经营管理工作过程中起到承上启下的作用。品牌公司想开更多的直营店,加盟商亦想往单品牌多店或多品牌多店的目标发展,店长的作用至关重要。同时,对店长的业务水平要求也是越来越高。因此,如何培养出一名优秀的店长并复制下去,是店铺管理工作中最重要的环节之一。 一、打造一个共同学习和共同提高的团队。 一些品牌公司只注重对主管的培训,加盟商也只注重自身学习,往往都忽视了对店长的培训。店长缺乏培训是导致店长能力不足的最重要的原因。店长培训机会不足通常有两个原因,一个是品牌公司或加盟商害怕花了培养的成本和精力后店长因能力过强而跳槽或被挖走,甚至还对一些业务知识故意有所保留。对于员工而言,他们一般会把培训机会作为重要的工作环境考核标准之一,所以培训机会越多的员工,其流动性反而越小。相反,在员工缺乏培训机会的情况下,其能力难以得到较大的提升空间,其流动性便越大。另一个原因是公司或加盟商不具备培训的能力。所以我们就要发挥团队学习精神,和店长一起去参加一些专业的培训,多看一些专业的书籍杂志。我们事业发展的关键并不在于自己的能力提升多少,而是在于是否培养了具备与自己现在水平相当的接班人。比如一个加盟商开一家店的时候可能自己就是店长,当他想开两家、三家……店的时候,重要的不是自己的能力提升多少,而是是否培养了更多的具备自己当时水平的店长,并复制下去,形成多名“隐形店长”,即职称上不是店长,但却具备了店长的能力。如果有一天店长离职了,或者要开新店了,马上就有新的接班人可以胜任这个职位。这样不但形成了一个良好的学习氛围,同时也是防止员工流失的基本保障。 二、拿捏一个准确的店长角色定位。 店长作为店铺的主角,首先就要认识到自己的角色定位,才会明确自己的工作范围和职责。 1、店长是汉堡中的夹心层。店长起到承上启下的作用。对于店员,店长是店铺老板的代表,应处处维护着老板的利益,更不能与店员一起讨论店铺老板的不好,这样不但店铺工作管不好,更使自己失去了管理的权威;对于上级,店长是所有店员的代表,应能够承担起所有店员的责任,不能遇到问题就处处推托。应该明确,店员的工作没有做好就是店长自己的责任。 2、店长是军队的指挥官。对于店员的站位不合理、配合不协调等情况即时指正,以使店员能够高效运作。 3、店长是店铺的兴奋剂。不断的激励店员,鼓舞店员士气,使店员能够精

新上任的店长如何做管理

新上任的店长如何做管理 店长、店经理是一家餐厅最综合的管理者,也是对本餐厅负责的最高指挥官。作为一名全面管理者来说,必须做好对餐厅各方面的严格控制。新上任或者新提任的您,在管理上是不是常常会有力从不心的感觉,想样样都抓好,但往往适得其反,样样都不如人意。您是否正在为此烦恼呢? 在外出咨询的时候,看到这样一个案例。某家餐厅由于前任店长的离职,从店管理层提拔了一个店长,平时该管理人员在原管理工作岗位上各方面都是比较出色的,也是非常值得信任的。上任新店长后,也一直在方方面面都很努力,经营者也看在眼里。但忙下来后却没有看到成果,现在都讲究业绩,没有成果就是没有业绩,新任店长很是郁闷。 作为新上任的店长该如何来做管理呢?需要从哪些方面入手呢?以下是新上任店长管理入门的方法。 一、首先了解店长的职责 (一)基本职责 (1)达成业绩的职责:不管店长是经营者还是营业者,必须担负起店中业绩的主要责任。(2)管理的职责:对于店中的“人”、“物”、“钱”、“情报”等,店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。 (3)指挥统帅的职责:店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导,下属才能100%的发挥能力。 (4)解决问题的职责:有关于业绩或工作中所发生的问题,店长都必须思考与解决。 (5)判断的职责:在权限范围内,店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。 (二)基本的工作 1、对外的工作:〈追求消费者各方面的满足〉 (1)吸引消费者的营销方案不管是什么时代,专卖店的胜负是决定于货物品质的好坏、齐全与否。和以往所不同,不仅要适应消费者的需求,还要提出能准确领导消费走向的新型商品。这是

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档