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这些美味“垃圾食品”竟然都有“解药”!今天才知道好后悔!

这些美味“垃圾食品”竟然都有“解药”!今天才知道好后悔!对于大多说吃货来说,美食不可辜负,只要可以刺激味蕾就都是人间美味,谁管它是不是垃圾食品。

热辣翻滚的火锅、奇香无比的烤串儿、炸鸡加啤酒……啧啧,这些与生俱来拥有奇妙能量的美食,只是听到名字,养生君已默默吞了N次口水。

但是,当健康与美食相碰撞,有一种想吃不敢吃的伤痛,吃货的骄傲放纵要不要埋藏在心中?

不用慌,垃圾食品的解药来了,拯救万千吃货与“危难”之中,胡吃海喝之后来点补救品,降低不良食品对身体的危害。

火锅

请问有多少可以抵御火锅的诱惑?在这湿冷的南方冬天,难道不是只有火锅足以慰风尘?但其实大家都知道,吃了火锅容易上火,锅底浓汤中还含有较高嘌呤物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引痛风病。

解药:柚子

吃了油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子,就能有助于滋阴去火,健脾消食。

可替代物:梨,清热去火,帮助消化。

烤串

无论长城内外大江南北,在中国的每一个地方,都有一种美食叫烤串儿,南方叫烧烤,就连大牌明星们都爱不释手。

那个香味诱人呀,真的寒风十里都闻得到,先不说肉质安全问题,就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘,进入人体后,就足以对胃造成癌变的威胁。

油条

搞没搞错啊?咱老百姓,每天早餐很多人都离不开油条呀!凭什么也有害?因为油条的制作过程中常会添加明矾,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出,导致记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致脑退化等可怕疾病。

这些垃圾食品的解药

膨化类零食

根本停不下来的香味和酥脆,如薯片,来自于深度工业化的膨化技术,把难溶的长链淀粉变成糊精和糖,不仅导致血糖上升,也会刺激胰岛素的分泌,产生更多脂肪。解物:补充大量纯纤维

纤维可以阻止短链淀粉被快速吸收,让它们在肠胃里停留更长时间,也会增加饱腹感,比如低脂牛奶冲泡纯燕麦。

炒面吃饭类

根据香港糖尿病专科中心的一份热量计算显示,每份干烧伊面的热量约为1320 大卡,

干炒牛河约为1240 大卡,炒饭约为1140大卡,因此炒面炒饭的热量可想而知。

解物:大量生蔬菜

如果午餐吃了这类食品,下午茶就别想了,而且晚餐一定要减少油脂摄入,最好是大量生蔬菜,配以低脂的肉类或者豆腐才能将其平衡过来。

糖果类

糖果的成分大都是白糖、淀粉糖浆,奶糖的话则再加上一些油脂和乳制品。营养学上把精制加工白糖带来的热量称为空卡路里,即除了热量没有任何营养价值。

解物:补充饱腹感强的食物

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本文作者:寻找健康的密码

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