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市场营销-5.3市场定位 说课稿

市场营销-5.3市场定位 说课稿
市场营销-5.3市场定位 说课稿

《市场定位》说课稿一、说教材(一)、教材分析本次说课的内容是市场定位,它是来自《市场营销基础》的第5章第3节的教材内容。本教材是商务专业必修课程之一的使用教材,是一门让学生掌握企业营销知识与销售技巧的课程。在教学的过程中,思考到学生基础比较薄弱,缺乏社会经验,因此为调动学生学习的积极性与知识的掌握,教学过程将根据不同的知识选用不同的教学方法。(二)、教学目标依据本课程的大纲要求和学生的实际确定如下教学目标:1、知识目标:理解市场定位的含义,掌握市场定位的方式、步骤与策略。2、技能目标:通过知识的掌握,让学生运用知识进行准确的市场定位。3、情感目标:让学生明白到市场营销知识对企业经营的重要性,日后更加地认真学习。(三)、教学重点根据本节课的教学目标和学生的基础以及心理特点,确定本节课的教学重点是市场定位的方式、步骤与策略。(四)、教学难点根据本节课的教学目标和学生的基础,确定市场定位的策略是本节课的教学难点。二、说教法为了培养学生自主学习的能力,让学生达到本节课的教学目标,我采用三种方法是案例分析法、问题教学法、讲解法。三、说学法为了培养学生自主学习的能力,让

学生达到本节课的教学目标,我采用三种方法是自主探究法、小组合作法、总结归纳法。四、说教学过程(一共包括五个环节)(一)、第一环节课题导入通过学习奇瑞QQ汽车如何进行对年轻人第一辆的市场定位的案例分析,激发学生对市场定位的大概了解和激发学生对知识的探究欲望。(二)、第二环节新课教学 1、市场定位的概念在本知识点的教学上,主要借用了课题导入案例进行知识点的归纳和提问的教学方法,让学生对市场定位的概念的理解与掌握。 2、市场定位的方式与步骤 1

在本知识点是本次课的教学重点,为让学生更加的深入地理解知识点,因此教学方法选用了情景教学,就是让学生通过参与情景分析与讨论获得知识点的理解,最后再由老师进行知识点的小结与归纳。在情景选用的案例是书本P76例子“电冰箱企业进行的市场定位过程”。3、市场定位策略在本知识点上不仅是教学的重点,又是教学的难点。因此,为让学生深刻理解与掌握知识点,教学方法采用案例分析、小组合作探究、展示相结合的办法。具体操作流程如下:第一,学生阅读书本P79页的美国宝洁案例第二,把案例问题分给各小组进行探究第三,各小组通过黑板写与台上讲进行展示所探究的答案

第四,师生共同进行知识点的小结设计的问题有:第一,宝洁公司的洗发水产品是按什么标准进行市场细分的?第二,宝洁公司采用了哪一种目标市场策略?这样做有何好处?(三)、第三环节巩固练习巩固练习目的是让学生对所学知识巩固与知识掌握程度的检查,而本次的巩固练习环节里采用了口头提问的方式,设计得问题有:1、市场定位的方式有哪些?2、市场定位的步骤如何?3、市场定位的的策略有哪些?(四)、第四环节课堂总结总结本次课学习的主要内容,强调市场定位在第五章的地位,最后表扬课堂优秀的学生与对不足学习情况的期望。(五)、第五环节布置作业通过资料的查询,归纳真维斯在中国服装销售市场如何进行市场定位?五、说板书设计板书设计是黑板中间写课题,知识点板书内容依照从左到右、从上到下的顺序而写,黑板的右边用作小组分数的小计。而板书的知识点结构如下: 5.3 市场定位一、市场定位的定义企业根据自身的竞争优势确定经营的产品市场。二、市场定位的方式 1、初次定位与重新定位2、竞争性定位与回避性定位3、心理定位三、市场定位的步骤1、确认本企业的竞争优势2、准确地选择相对竞争优势3、显示独特的竞争优势四、市

场定位的策略1、“针锋相对式”定位2、“填补空缺式”定位3、“另辟蹊径式”定位 2

市场营销实务课程标准

《市场营销实务》课程标准 一、课程基本信息 课程名称:市场营销实务课程代码:yx0210367 课程类型:B课程性质:必修 授课对象:市场营销专业建议学分:3 建议学时:48 适用专业:市场营销 二、课程性质与定位 (一)课程简介与课程性质 本学科是20世纪初发源于美国,它主要研究市场营销活动及其规律性,是一门建立在经济科学、行为科学、现代管理理论基础之上的应用科学,具有综合性、边缘性的特点,属于管理学畴。课程的核心容,就是在买方市场条件下,卖方如何从顾客的需要出发,制订企业发展战略,组织企业市场营销活动,从而在满足顾客需求的前提下,使企业在激烈竞争的市场环境中获得生存和发展。 《市场营销实务》是市场营销专业的专业必修课,教学中理论教学与实践教学相结合,讲授这门课,要向学生完整介绍市场营销的知识体系与研究方法,使学生牢固树立以顾客为中心的市场营销观念,在此基础上系统掌握市场营销学的基本原理和方法,从而在实践中有效地组织企业的经营活动,使企业以市场为导向,进行产品开发、生产、定价、分销、促销等市场营销活动,提高企业经营管理水平。(二)课程培养目标 通过本课程的教学,使学生掌握市场营销学的基本理论和基本方

法,明确营销实务中产品策略、价格策略、分销策略、促销策略的基本容和主要特点,了解并基本掌握直复营销、服务市场营销的特点和基本技能,了解营销管理的容,并能结合相关案例进行分析、研究;结合相应的实践教学,培养学生在市场营销方面的应用能力和创新能力。 1.能力目标 树立正确的市场营销观念,具备观念创新意识; 初步掌握市场营销环境的分析方法,能运用所学方法,结合自己比较熟悉或了解的某个特定企业进行市场营销环境的分析; 能够运用市场细分的若干种方法,选择相关企业所面对的市场进行市场细分,进而选择目标市场,推出相应的目标市场策略和市场定位策略; 能够比较准确地分析消费者的购买动机、购买行为和购买过程,并能采取相应的营销策略; 能够针对具体的企业选择与设计产品策略与价格策略; 能够结合相关案例对某企业实施的分销策略进行利弊分析,基本上能够设计和践行相关的营销活动; 可以根据市场条件选择与设计促销策略,组织参与促销活动。 2.知识目标 认识市场营销环境,掌握市场营销环境分析的基本策略; 理解顾客价值理论,掌握研究消费者需要、动机和消费者行为分析的理论和方法;

《市场营销实务》教案

《市场营销实务》教案 第一部分大纲说明 一、课程性质、目的与任务 1.课程性质 《市场营销实务》适合作为高职高专工商管理类相关专业基础课程。本课程的对象是系统学习了管理类课程的学生。本课程系统的介绍了市场营销的基础知识。在此基础上,全方位地介绍了市场营销的环境分析、消费者市场、组织市场、市场营销调研与预测、目标市场营销战略、产品选择策略、定价决策、分销渠道策略、促销策略、市场营销计划与组织、国际市场营销,并介绍了市场营销新进展。并且本课程通过案例导入教学,使理论知识和实践经验结合起来,突出了市场营销这门课程的实践性。 2.教学目的和要求 本课程要求学生掌握营销的基本概念和基本理论并运用营销理论和技术来指导营销活动。当学生结束课程学习后,应具备分析企业市场营销环境,确定企业面临的主要机遇和问题,制定出适合于企业的可靠的市场营销决策方案,并将其转换成为有效的实施计划的基本能力。本课程学习难度一般,为了更好地掌握这门课程,学生要做到课前预习和课后复习,特别是按照实训设计的内容进行实习是非常必要的。在学习过程中,学生还应该注意完成课后习题,这有助于学生对问题的进一步理解。授课的老师应该注重在授课过程中尽量能够结合实例,用比较通俗易懂的语言使学生理解供应链管理比较深奥的理

论,增加学生学习的兴趣。任课教师还可自编一定的习题,让学生通过做题目来理解书本中的内容。 3.本课程的基本内容 本书共十三个学习情境,包括市场营销基础内容认知、分析市场营销环境、分析消费者市场、分析组织市场、市场营销调研与预测、制定目标市场营销战略、选择产品策略、制定价格决策、制定分销渠道策略、选择促销策略、市场营销计划与组织、国际市场营销、市场营销新进展。 二、课程的教学层次 在课程中,对教学内容分成了解、掌握、运用三个层次要求。对于书中案例分析、参考资料部分的部分,以学生自学为主,不作考试要求。 学习情境一市场营销基础认知 教学要求 掌握市场的组成要素; 了解市场营销的相关概念; 了解市场营销学的发展过程; 了解市场营销观念的演变。 教学重点 市场营销的相关概念、市场营销学的发展过程及其观念的演变教学难点

市场营销学说课及教学设计营销环境分析说课稿(附教案)

市场营销学说课及教学设计营销环境分析 说课稿(附教案) 营销环境分析说课稿 教材分析 本课程所用教材为教育部推荐之《市场营销学》第四版,内容系统全面。 根据“职业能力导向”的指导思想,将教学过程重新整合为四大模块——营销理念形成、分析营销机会、开发营销战略、规划营销策略。 本堂为模块二的第一课,即要衔接模块一,对学生进行营销理念的进一步强化,又要引领模块二,启发学生发掘营销机会的兴趣与灵感, 因此,选用了一组案例来引课,希望以此强化学生的营销思维方式 学情分析 英语及商务类课程专业的学习,对专业基础课有一定适应能力,且培养了相对较好的学习习惯 但仍未摆脱文化课学习的习惯与思维方式,同时,知识基础的局限、 对市场状况了解的缺乏及实际工作经验的缺乏,阻碍学生对书本知识的理解与掌握。 执教课题营销环境分析 本节课特色与创新之处 本节课特色是运用了一组三个案例(其中包含一个多媒体案例),其

中反面案例两个,正面案例一个。 创新之处为重新整合了本课程的教学内容,引进模块式的教学方法, 使课程的系统性更强,整体思路更为清晰。 由于《市场营销学》是一门时效性很强的课程,尤其是选用的案例及 一些教学素材,需要即时的更新。 本课程还引用了经我校课题研究验证的成果——“任务教学法”布置课后思考题,延续课堂讨论的案例,使其举一反三,以供下堂课进行 课堂交流,并且自然过渡到“学生为中心”的教学模式。 本节课与学生所学专业实际的结合程度《市场营销学》作为一门边缘学科,及其在企业经营中的核心位置决定了其与商务英语专业学生 所学的专业实际结合程度较为密切。 营销环境分析教学设计 教学 目标

市场营销说课教案

尊敬的各位领导、老师们: 大家好! 今天我说的课程是《市场营销基础》。我将从课程分析、学情分析、教学分析和教学反思四个方面进行阐述。 首先我们看一下市场营销基础这门课程的知识结构,它融合了经济学、行为科学和管理学的相关知识。我认为市场营销基础这门学科是一门大众科学,但是学习之后每个人运用的方式方法以及效果各不相同,所以它兼具了科学性和艺术性。市场营销基础的教学内容分为理论概述、市场环境调研和分析、市场营销组合和市场营销的新发展四大知识模块。该学科的教学总目标是:使学生具备从事市场营销工作的基本知识、基本技能,并形成一定的职业能力,教师在教学中加强职业道德教育,注重培养学生艰苦奋斗的精神和立业创业的本领。具体分为: (一) 知识教学目标 1、了解市场营销、市场细分与目标市场等相关概念。 2、掌握基本的市场营销策略。 (二) 能力培养目标 1、使用所学知识对市场及市场营销环境进行初步分析。 2、运用市场细分原理确定目标市场进行市场定位,并具备简单的市场营销策划能力。 (三) 思想教育目标 1、培养学生注重市场调研、一切从实际出发的工作作风。 2、通过形式多样的教学活动,培养学生的创新意识和创新精神。 我们选择的教材为于家臻、毛艳丽主编,电子工业出版社出版的《市场营销基础》,本书以实用性为原则,内容全面,案例充足,并配有大量的思考与练习题,可帮助学生巩固所学的知识与理论,适合不同层次的学生学习的需要。 二、学情分析 市场营销基础这门课程的教授对象主要为中职营销、电子商务专业一年级学生和财经管理类专业各个年级的学生。这些学生普遍具有思维开放、活跃、年轻,精力旺盛等特点,多数学生生活在农村及城镇地区,具有一定的实践经验。但这些学生在上课时注意力集中时间较,对理论学习能力较弱,缺乏自信。基于上述分析在教学中我们应当注意吸引学生注意力,扬长避短,充分开拓思维,发挥团队合作的优势。 教无定法,因材施教,为了照顾到每一位学生,我们在教学中采用多种教学方法,努力做到做中教、教中做,实践与理论并存。 理论讲授法贯穿于整个教学过程中,力求通过教师的表述让学生了解重点,通过该方法使学生掌握市场营销的相关理论体系; 案例分析法在教学中我们采用经典案例,这些案例都是来自于商家的真实情境或事件,透过此种方式,有助于培养和发展学生主动参与课堂讨论,利于集中学生的注意力; 任务教学法以任务组织教学,以参与、体验、互动、交流、合作的学习方式,充分发挥学生自身的认知能力,调动他们已有的资源,在实践中感知、认识、应用,在教中做,做中教。 小组讨论法将学生划分为由3~6人组成的几个小组。小组成员多样化,这样他们在准备和讨论时,表达不同意见的机会就多些,学生对案例的理解也就更深

川大19秋《市场营销实务》实习实践作业2答案

川大19春《市场营销实务》实习实践作业2 试卷总分:100 得分:100 一、单选题(共20 道试题,共30 分) 1.下列不属于市场营销微观环境因素的是() A.竞争者 B.供应者 C.企业 D.亚文化群 答案:D 2.为了弄清市场变量之间的因果关系,收集有关市场变量的数据资料,运用统计分析和逻辑推理等方法,判明变动原因和结果以及它们变动的规律,这是属于()。 A.描述性调研 B.探测性调研 C.定期性调研 D.因果关系调研 答案:D 3.低机会和低威胁的业务属于() A.理想业务 B.成熟业务 C.困难业务 D.冒险业务 答案:B 4.2007年某新款轿车上市销售,由于市场需求量过大而使消费者无法立即买到现车,若想立刻提现车则需加价2万元,这种需求状况属于() A.过量需求 B.负需求 C.潜在需求 D.充分需求 答案:A 5.洗衣机行业市场竞争较为激烈,消费者需求日益多样化,企业此时适宜使用的目标市场战略是() A.集中性市场营销 B.无差异市场营销 C.差异性市场营销 D.大量市场营销 答案:C 6.决定产品价格的上限是()。 A.竞争因素 B.市场需求

C.定价目标 D.产品成本 答案:B 7.假设某企业每年需某种生产材料400单位,每次订货费用为50元/单位,这种材料的单位年度维持费用为4元/单位·年,试求该生产材料的最佳订货量是() A.75 B.50 C.200 D.100 答案:D 8.国内某家电企业,利用自己在商标、技术、市场、资金等方面的优势,通过兼并收购其它家电企业来壮大自己,该企业采用的一体化增长方式属于() A.水平一体化 B.后向一体化 C.同心多角化 D.前向一体化 答案:A 9.市场领导者保护其市场份额的途径是()。 A.转变未使用者 B.寻找新用途 C.增加使用量 D.以攻为守 答案:D 10.当产品市场需求富有弹性且生产成本和经营费用随着生产经营经验的增加而下降时,企业便具备了()的可能性。 A.渗透定价 B.撇脂定价 C.招徕定价 D.尾数定价 答案:A 11.当目标顾客人数众多时,生产者倾向于利用()。 A.长而宽的渠道 B.窄渠道 C.短渠道 D.直接渠道 答案:A 12.企业对于不同季节、不同时期甚至不同钟点的产品或服务分别制定不同的价格,这种定价策略是()

市场营销广告策略说课稿

市场营销学第十四章促销策略第三节广告策略说课稿一、说教材及教学内容分析 1. 说地位和作用《市场营销学》是高等学校工商管理类专业的一门主干课程,是学生进行市场营销实务操作的理论基础。 2. 使用教材:由高等教育出版社出版的《市场营销学》(吴健安主编)。本书内容全面、题型多样、实践性强,不仅有助于学生掌握营销基本理论和基本方法,而且对培养学生的营销意识极为有利。 3. 教材处理:《广告策略》是市场营销学促销策略这章中的一部分内容,这部分教材内容学生一般自己看得懂,有比较强的可自学性,这给学生在课堂的听课价值与听课兴趣带来了问题,在种情况下,教师如果仅仅传递教材上的字面信息,由于学生自己自我感觉看得懂,当然,他们对其中的道理不一定能够正确或深刻地去理解,特别是联系企业实际去理解掌握,他们就没有什么兴趣去听。所以在教学过程中笔者通过案例教学法,针对本节内容,设计了几个案例,通过与学生共同参与,共同参与对案例的分析、讨论、评价、寻找对策,引导学生质疑、调查、探究,创设能引导学生主动参与的教育环境,激发学生学习积极性,培养学生掌握和运用知识的态度和能力,培养学生的自主学习能力、实践能力和创新能力。二、说教学对象分析教学对象是二年级的中高职学生,由于接受专业的市场营销学习时间不久,专业水平不高,大部分学生分析问题解决问题的能力还有待提高。学生通过前面章节的学习已对市场营销的概念及市场营销的研究对象已有初步的认识,并对市场环境有了一定的了解,对市场营销学有一定的兴趣。三、说教学目标及要求1. 知识培养目标:掌握:1.广告的概念与种类,包括广义、狭义(商业)广告的内容。2.广告决策的内容:确定广告目标,决定广告信息,选择广告媒介,评估广告效果。 2. 能力训练目标:能够运用广告策略,针对企业所处的现状,调整企业的广告策略,使

市场营销学说课稿

-- 《市场营销学》说课稿 各位领导,老师,大家好: 我是XX教师,我今天说课的课程名称是《市场营销学》,我将按照“课程设置、课程设计、教学实施、教学资源、教学效果、改革思路”等六个环节阐述我对这门课程的设计与思考。 一、课程设置 1、课程定位 从课程体系及内容看,其综合性、实践性和应用性特点显著。理论综合性是该门课程涉及经济学、管理学、统计学、社会学、心理学、行为学等多门学科知识,是一门边缘性的交叉学科,要求学生具有多门学科基础理论知识体系储备;实践性是指市场营销学诞生来源于实践,概括了现代企业市场营销的理论和实践,总结了一系列指导企业市场营销活动的战略、战术和方法,又在实践中不断丰富和发展;应用性是指市场营销学原理不仅广泛应用于企业、政府和非营利组织,有效推动了经济的发展,因而受到企业界和其他社会各界的广泛重视,而且逐渐应用于微观、中观和宏观三个层次,涉及社会经济生活的各个方面。 《市场营销学》是营销与策划专业的专业基础课,其内容基本分为四个模块: 基本观念、市场分析、营销策略(4Ps)、营销管理等。通过本课程的学习,使学生从宏观上了解企业营销活动的基本过程,掌握企业营销活动的规律,牢固树立以顾客需求为中心的市场营销观念,并以此观念为指导去研究和解决市场营销的理论和实际问题;掌握学科的基本概念、基本原理和基本方法,包括国内外市场营销理论与实践的最新发展;紧密联系实际;学会分析案例,解决实际问题,把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中,切实提高分析问题、解决问题的能力。能够制定出适合于企业的可靠的市场营销决策方案,并将其转换成为有效的实施计划。为学生学习各门专业课程打下基础。 本课程安排在第一学期授课,共64学时,其中理论教学32学时,实践教学32学时。 2、课程衔接 本课程为营销与策划专业的一门总论性课程,是其他各门专业课程的理论基础。在本课程的教学中,应注重理论体系和结构的整体性和各章节内容的关联性分析;本课程属于应用性学科,在教学过程中应注意理论联系实际。并行课程有:《管理学原理》;后续课程有:《经济学基础》、《市场调查与预测》、《公共关系实务》,《商务谈判与推销技巧》、《广告理论与实务》、《网络营销》等课程。 3、课程教学目标 知识目标:通过本课程的教学,使学生全面系统地掌握市场营销学的基本理论、基本知识和方法,培养开阔的市场营销视野以及辩证的市场营销观念,培养学生既能够对高级营销(战略层面)的问题有宏观的思考和把握,又能够把握企业产品整体营销与市场现实的矛盾并探索其规律,为其顺利进入毕业环节和更好地适应将来的就业奠定扎实的基础。 ---------------------------------------------------------精品文档

市场营销说课稿(市场细分)

市场营销说课稿 尊敬的领导、老师: 你们好!我展示的是市场营销基础课本第五章第一节——市场细分。下面,我将从析教材、讲教法、论学法、说教学过程、谈教学反思几个方面来展示我的说课内容。 一、析教材 (一)教材的地位及作用 本教材由高等教育出版社出版,由张润琴教授主编,教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书内容全面、题型多样、实践性强,不仅有助于学生掌握营销基本理论和基本方法,而且对培养学生的营销意识极为有利。 本章在整个教材中起着承上启下的作用,通过本节课程的学习,是对市场进行有效的细分,确定目标市场,从而为产品确立正确市场定位的前提。在此之前,同学们已经学习了如何分析市场机会,这为过渡到本框题的学习起了铺垫作用。因此,本框题在整个目标市场战略中具有不可忽视的重要地位。 (二)教学目标 1.知识目标:市场细分的标准及具体变量。 2.能力目标:培养学生对市场进行实际分析的能力。 3.情感目标:提高学生协作、互助、团队合作的能力;增强学生的市场经济意识和竞争意识。 (三)教学重、难点 1.重点:消费者市场细分的四个标准 2.难点:理论联系实际对四个具体变量的理解。 二、讲教法 坚持“以学生为主体,教师为主导”的原则,根据学生的心理发展规律,通过循序渐进、由浅入深的教学过程,实施启发式教学,采用创设情境法、案例教学法和任务驱动法,并辅以多媒体教学,促进学生进行自主探究、互动学习。 1.创设情境法——重现画面,展开联想。根据学生的认知规律,结合教材特点,本课程导入用视频播放一段宝洁公司的产品广告,让学生展开遐想,使学生至于现实情境中,为进入新课渲染意境。 2.案例教学法——分析实例,给予方法。由于本节内容具有较强的理论性,同时也具有较强的应用性,通过案例分析让学生参与互动、讨论,从而将枯燥的理论知识变得浅显易懂,

市场营销第一章说课稿

《市场营销》第一章说课稿 第一、第二节 一、引入 告诉学生们,今天,他们将学习一门新的课程。大家在政治经济学里学过市场的含义,但是作为经营管理方面的学生怎样理解市场市场营销呢? 所有的人都离不开市场,也离不开企业的市场营销。你和你的家人要通过市场购买商品和劳务,以满足家庭的生活需要。生产企业要通过市场购进原料、零配件,加工合成后又通过市场卖出去,而这一切都离不开市场营销。因此可见,市场、市场营销与我们每个人切切相关。 1、任务描述 本任务中通过认识市场、市场三要素、市场的两大类,同学能寻找自已身边的市场,同时认识市场营销的基本含义和了解、熟悉市场营销的核心概念。 2、任务分析 本任务要求了解掌握市场和市场三要素的基本含义、市场营销的基本含义、市场营销的核心概念。 二、新授 1、介绍市场的含义 ●市场有传统的概念:市场是交换商品的场所。 ●市场有政治经济学的概念:市场是商品交换关系的总和。 ●市场有营销学的概念:市场是消费者的需求。 引伸到市场三要素:市场=人口十购买力十购买欲望 2、介绍市场的两种分类 ●消费者市场 ?含义 ?特点 ?消费品的分类 ?消费者购买行为的参考者 ?消费者购买决策过程 ?消费者的购买行为模式 ●组织者市场 ?生产者市场(包含含义、特点、类型和购买决策过程) ?中间商市场 ?政府市场 3、介绍市场营销的含义 ●出发点:顾客需要。 ●手段:各种战略与策略。 ●目标:满足顾客需求和实现自身目标。 4、介绍市场营销的核心概念 ?需要、欲望和需求 ?商品交换和交易 ?市场和营销管理 ?4Ps理论和4Cs理论

三、任务操作 根据步骤提示,完成市场、市场三要素、市场两大类别、市场营销的含义、市场营销的核心概念的学习、分析过程。 四、分析点评 选择几个典型学生的看法,肯定正确的成份,分析存在的问题 五、小结 1、营销学的市场是指市场需求。 2、要掌握市场三要素。 3、要了解市场的两种分类。 4、要掌握市场营销的基本含义。 5、要熟悉市场营销的核心概念。 六、作业 活动1-1:寻找你身边的市场 【活动目标】 通过对“市场”、“市场分类”的学习、分析、研究,学生应了解熟悉掌握: ●营销学科中市场的正确涵义、市场的三要素 ●营销学科中需求和需要之间的差异 ●市场的两种分类 ●最终提交一份“寻找你身边的市场”体会文章。 【活动方式】 ●每个同学在认真听讲的情况下,开展网上调查和商店调查,体会学科“市场”、“市 场需求”、“市场分类”三个主要概念的知识内容,从而加深对学科主要概念的认 识,并且对学习该学科产生兴趣。 ●在此基础上,每人撰写一篇体会文章。可以写: ?对现代市场、市场三要素的认识,寻找你身边的市场; ?对现代市场需求的认识,挖掘周边的市场,如果你自己打算创业,将会开发 什么市场; ?对现代市场分类三个要点的认识,挖掘周边的市场和市场营销事例 【活动条件】 ●相关知识条件:学习和掌握了项目一中的有关知识: ?市场的涵义:从营销学的角度理解和分析:市场是愿意并能够通过交换来满 足某种需要欲望的全部顾客 ?市场的公式:市场=人口十购买力十购买欲望 ?市场的分类:消费者市场、组织者市场 ●调查对象条件: ?在自己学校或居家附近寻找一家商店,最好店内有较熟悉的人,是商店负责 人更好,深入调查,掌握第一手资料。 ?上网调查相关知识,如我国目前市场特点、周围人群中尚末发现的需求、寻 找你身边的市场、某类市场如手机市场的发展与市场三要素的关系、大型百 货店为何把手机柜台从楼上搬到楼下、周边市场营销搞得较好的企业的案例 分析等。 ●有关资料条件:由教师提供相关模拟的学习市场、市场需求、市场营销的体会文 章,另外教师要讲解分析体会文章的结构和写作要求。 【活动内容】

《国际市场营销学》第十三章习题参

1.解释下列概念: 成本加成定价法:成本加成定价法是以产品成本为基础,加上预期利润,结合销售量等有关情况,确定产品的价格水平。 撇脂定价策略:撇脂定价是把产品价格定得裉高且远高于成本,以求在短期内获取最大利润,尽早收回投资。 渗透定价法:渗透定价是指企业把新产品投入国际市场时价格定得相对较低,以吸引大量顾客及迅速打开市场,短期内获得比较高的市场占有率,同时通过接近成本的定价,吓退其他打算进入该领域的竞争者的一种定价策略。 现金折扣:现金折扣是对在规定的时间内提前付款或用现金付款者所给予的一种价格折扣,其目的是鼓励顾客尽早付款,加速资金周转,降低销售费用,减少财务风险。 数量折扣:数量折扣是企业给那些大量购买某种产品的顾客的一种减价,以鼓励顾客购买更多的货物,购买数量愈多,折扣愈大。 功能折扣:又叫贸易折扣(Trade Discount),它是企业给某些国外批发商或零售商的一种额外折扣,促使他们愿意执行某种企业在国外市场上不便于执行的市场营销功能(如调查、储存、服务等)。 转移价格:为了增加整个公司的利润,跨国公司对在不同国家的生产和销售单位之间调拨的商品的价格进行调整,这样便出现了转移价格问题,又称划拨价格。 倾销:倾销是指出口到东道国市场上的产品价格按低于国内的价格销售,致使当地市场上生产和销售同类产品的企业受到实质性的损害和威胁。 2.影响企业定价的因素有哪些? 答:定价目标、成本因素、市场需求、竞争因素、政府对价格的调控政策。 3.以成本、需求、竞争为导向的几种定价方法有什么区别和联系?

答:区别:成本导向定价法是指依据产品的成本决定其销售价格的定价方法;需求导向定价法是指根据国外市场需求强度和消费者对产品价值的理解来制定产品销售价格;竞争导向定价法是指企业对竞争对手的价格保持密切关注,以对手的价格作为自己产品定价的主要依据。 联系:虽然定价依据不一样,但是其最终目的都是获取尽可能大的收益。 4.企业应如何应用定价策略进行卓有成效的市场竞争? 答:常见的定价方法有成本导向、需求导向和竞争导向。企业应该结合自身具体情况及市场环境和每种定价方法的优缺点使用条件选择自己的定价方法。 成本导向定价法其主要优点在于:涵盖所有成本;依据目标利润制定;广泛使用的理性定价方法;易于理解和使用。 其缺点在于:成本定价是基于提前预估成本所制定,如果实际生产发生改变则会直接导致成本发生改变;如果企业成本高于竞争者,使用此方法会造成企业竞争力不足;它忽略需求价格弹性;它对于某些企业目标,如市场渗透、对抗竞争等行为帮助有限;此方法可能会使定价策略丧失灵活性。 需求导向定价法的优点在于:灵活;依据市场情况制定价格;如果产品预计寿命较短,此方法可快速回收投资。其缺点在于:使用此方法有可能造成需求弹性因素被忽略;如果一个市场的流通量低于另一个市场,有可能导致灰色市场的行程;对产品在市场中的流通量难以正确预估。 竞争导向其优点在与:考了到产品价格在市场上的竞争力。缺点在于:过分关注在价格上的竞争,容易忽略其它营销组合可能造成产品差异化的竞争优势;容易引起竞争者报复,导致恶性地降价竞争,使公司毫无利润可言;竞争者的价格变化难以被精确估算。 5.企业如何正确应用转移价格策略? 答:企业要充分发挥内部转移价格的作用,应注意以下几点:

自学考试《市场营销学》讲义第一章

第一章市场营销导论 市场营销学主要讲授的内容: 市场营销学是理论与实践并重的学科,它有很强的实践性。它在中国诞生的时间有20 多年。从1984 年开始,市场营销学被我国学者所逐渐重视,并成立了营销学会,在各个高校开设了该科目,成为经济管理类的重要学科之一。 首先从最基本的概念性的知识讲起,然后介绍一下企业在整个营销过程中,为了能够实现既定的目标,怎样进行战略的计划和战略过程的规划。 影响市场营销的因素很多,我们会对营销相应的环境及营销者本身,主要的目标顾客的情况进行介绍,还有就是竞争对手。 市场营销相应组织结构的设立,人员安排。 在营销领域,出现了很多违背职业道德的行为,所以我们会把营销人员及企业应遵守的道德进行介绍和说明。对新的发展趋势和新的概念一一作介绍。 第一节市场营销与市场营销管理市场营销是指个人和集体通过创造并同别人交换产品和价值以获得其所需所欲之物的一种社会过程。 一、市场与市场营销 市场营销学主要研究企业的市场营销活动及其规律性,即研究企业如何通过整体市场营销活动,适应并满足市场需求,以实现经营目标。 市场是指某种产品的现实购买者与潜在购买者的集合。销售者构成行业,购买者构成市场。市场包含三个主要因素,即:有某种需要的人、为满足这种需要的购买能力和购买欲望。 二、市场营销管理 提醒大家特别需要注意的重点复习内容: 在不同需求状况下,市场营销管理的任务有所不同。 市场营销管理、市场营销管理的实质、市场营销管理不同时期的任务。

市场营销管理是指为了实现企业目标,创造、建立和保持与目标市场之间的互利交换和关系,而对设计方案的分析、计划、执行和控制。市场营销管理的实质是需求管理。 在不同的需求状况下,市场营销管理的任务有所不同。 (一)负需求。负需求是指绝大多数人对某种产品感到厌恶,甚至愿意出钱回避它的一种需求状况。在负需求情况下,市场营销管理的任务是改变市场营销。 (二)无需求。无需求是指目标市场对产品毫无兴趣或漠不关心的一种需求状况。通常情况下,市场对下列产品无需求: 1.人们一般认为无价值的废旧物资; 2.人们一般认为有价值,但在特定环境下无价值的东西; 3.新产品或消费者平常不熟悉的物品等。 在无需求情况下,市场营销管理的任务是刺激市场营销。 (三)潜伏需求。潜伏需求是指相当一部分消费者对某种物品有强烈的需求,而现有产品或服务又无法使之满足的一种需求状况。在潜伏需求情况下,市场营销管理的任务是开发市场营销。 (四)下降需求。下降需求是指市场对一个或几个产品的需求呈下降趋势的一种需求状况,任务是重振市场营销。 (五)不规则需求。不规则需求是指某些物品或服务的市场需求在一年不同季节,或一周不同日子,甚至一天不同时间上下波动很大的一种需求状况,任务是协调市场营销。 (六)充分需求。充分需求是指某种物品或服务目前的需求水平和时间等于预期的需求水平和时间的一种需求状况,任务是维持市场营销。 (七)过量需求。过量需求是指某种物品或服务的市场需求超过了企业所能供给或所愿供给的水平的一种需求状况。在过量需求情况下,市场营销管理的任务是降低市场营销。 (八)有害需求。有害需求是指市场对某些有害物品或服务的需求。对于有害需求,市场营销管理的任务是反市场营销。 第二节市场营销管理哲学 所谓市场营销管理哲学,也就是企业在开展市场营销管理的过程中,在处理企业、顾客、社会及其他利益相关者所持的态

市场细分-说课稿

《市场营销》说课稿 尊敬的各位评委: 大家好!今天,我说课的题目是《目标市场战略——市场细分》这一节课。我主要从说教材,说教法,说学法,说教学过程及教学反思几方面进行说课。一、说教材 (一)教材的地位及作用 本节课选自张唐槟主编的《市场营销学》第一版第五章《目标市场战略》中第二节“市场细分战略”。本课程是中职经济管理类专业的一门主干课程,本章在整个教材中起着承上启下的作用,通过本节课程的学习,是对市场进行有效的细分,确定目标市场,从而为产品确立正确市场定位的前提。在此之前,同学们已经学习了如何分析市场机会,这为过渡到本框题的学习起了铺垫作用。因此,本框题在整个目标市场战略中具有不可忽视的重要地位。 (二)教学目标 1.知识目标:市场细分的标准及具体变量。 2.能力目标:培养学生对市场进行实际分析的能力。 3.情感目标:提高学生协作、互助、团队合作的能力;增强学生的市场经济意识和竞争意识。 (三)教学重、难点 1.重点:消费者市场细分的四个标准。 2.难点:理论联系实际对四个具体变量的理解。 二、说教法 坚持“以学生为主体,教师为主导”的原则,根据学生的心理发展规律,通过循序渐进、由浅入深的教学过程,实施启发式教学,采用创设情境法、案例教学法和任务驱动法,并辅以多媒体教学,促进学生进行自主探究、互动学习。 1.创设情境法——重现画面,展开联想。根据学生的认知规律,结合教材特点,本课程导入用视频播放一段宝洁公司的产品广告,让学生展开遐想,使学

生至于现实情境中,为进入新课渲染意境。 2.案例教学法——分析实例,给予方法。由于本节内容具有较强的理论性,同时也具有较强的应用性,通过案例分析让学生参与互动、讨论,从而将枯燥的理论知识变得浅显易懂,以提高学生分析、解决实际问题的能力,使其创新性和实践性得以有效发展。 3.任务驱动法——明确任务,建构知识。在课堂教学中,教师的作用不再是一本百科全书,而是一名向导,可以事先把问题隐藏在一个个具体的任务中,引导学生在明确任务的前提下,讨论交流,在实践中发现新知识。 三、说学法 学情分析:本班是09级会计专业的学生,通过半学期市场营销课的学习,已经有了一定的营销理念,构建了一定的营销知识体系,拥有一定的营销视角,能积极主动思考,上课互动性较好。 缺点在于部分学生口头表达能力有待提高,自信心缺失,在教学设计的时候有针对性地加入了强化语言表达的训练。 在当今信息时代,现时代教育所面临的严峻挑战已不是如何使受教育者学到知识,而是如何使他们学会学习,实现知识的建构。对于学生而言,会学习比死学习更加有效。因此,加强学生的学法指导尤为重要。在学法上,我贯彻的指导思想是把学习的主动权还给学生,倡导“自主、合作、探究”的学习方式。 1.合作互动法:根据系统论“整体大于部分之和”的原理,采用四人小组讨论活动,自选发言代表,调动各层次学生的积极性,以实现学生的合作、互动学习。 2.自主探究法:教师在授课过程中,将与课程有关的案例(宝洁公司洗化产品的市场细分)与课程内容进行有效整合,让学生自主参与互动学习,在教师的引导点拨下能理论联系实际层层深入,以加深对理论的理解和运用。 3.分组讨论法:引导学生围绕教师所设计的问题(任务),开展分组讨论,调动学生的主观能动性,使每一个个体在合作探究中都能有所发展。

市场营销学说课稿

《市场营销学》说课稿各位领导,老师,大家好:我是XX教师,我今天说课的课程名称是《市场营销学》,我将按照“课程设置、课程设计、教学实施、教学资源、教学效果、改革思路”等六个环节阐述我对这门课程的设计与思考。一、课程设置 1、课程定位从课程体系及内容看,其综合性、实践性和应用性特点显著。理论综合性是该门课程涉及经济学、管理学、统计学、社会学、心理学、行为学等多门学科知识,是一门边缘性的交叉学科,要求学生具有多门学科基础理论知识体系储备;实践性是指市场营销学诞生来源于实践,概括了现代企业市场营销的理论和实践,总结了一系列指导企业市场营销活动的战略、战术和方法,又在实践中不断丰富和发展;应用性是指市场营销学原理不仅广泛应用于企业、政府和非营利组织,有效推动了经济的发展,因而受到企业界和其他社会各界的广泛重视,而且逐渐应用于微观、中观和宏观三个层次,涉及社会经济生活的各个方面。《市场营销学》是营销与策划专业的专业基础课,其内容基本分为四个模块: 基本观念、市场分析、营销策略(4Ps)、营销管理等。通过本课程的学习,使学生从宏观上了解企业营销活动的基本过程,掌握企业营销活动的规律,牢固

树立以顾客需求为中心的市场营销观念,并以此观念为指导去研究和解决市场营销的理论和实际问题;掌握学科的基本概念、基本原理和基本方法,包括国内外市场营销理论与实践的最新发展;紧密联系实际;学会分析案例,解决实际问题,把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中,切实提高分析问题、解决问题的能力。能够制定出适合于企业的可靠的市场营销决策方案,并将其转换成为有效的实施计划。为学生学习各门专业课程打下基础。本课程安排在第一学期授课,共64学时,其中理论教学32学时,实践教学32学时。2、课程衔接本课程为营销与策划专业的一门总论性课程,是其他各门专业课程的理论基础。在本课程的教学中,应注重理论体系和结构的整体性和各章节内容的关联性分析;本课程属于应用性学科,在教学过程中应注意理论联系实际。并行课程有:《管理学原理》;后续课程有:《经济学基础》、《市场调查与预测》、《公共关系实务》,《商务谈判与推销技巧》、《广告理论与实务》、《网络营销》等课程。3、课程教学目标知识目标:通过本课程的教学,使学生全面系统地掌握市场营销学的基本理论、基本知识和方法,培养开阔的市场营销视野以及辩证的市场营

《市场营销学》第13章

第十三章国际市场营销 一、教学要求 1.了解国际市场营销的形成和发展、国际市场营销组合策略; 2.了解国际市场营销与国内市场营销的联系与区别; 2.熟悉国际市场营销环境; 3.掌握国际市场营销的进入方式。 二、教学重点 国际市场营销环境、国际市场营销组合策略。 三、教学难点 国际市场营销的进入方式。 四、课时安排 本章安排2学时,其中理论2学时,实训0学时。 五、教学大纲 第十三章国际市场营销 第一节国际市场营销概述 一、国际市场营销的形成与发展 1.单纯立足于国内市场营销阶段 2.偶尔向国外拓展阶段 3.国外市场营销的形成阶段 4.国际化经营阶段 二、国际市场营销与国内市场营销的联系与区别 1.国际市场营销的营销困难更大 2.营销环境复杂 3.营销风险水平不同 4.手段更为多样 第二节国际市场营销环境 一、国际营销的社会文化环境 1.物质生活水平 2.教育水平 1

3.语言文字 4.风俗习惯 5.价值观念 6.宗教信仰 二、国际营销的经济环境 1.市场规模 2.经济发展水平 三、国际营销的政治和法律环境 1.政治环境 2.法律环境 四、国际营销的技术环境 第三节国际市场营销的进入方式 一、间接出口 1.专业进出口公司 2.国际贸易公司 3.出口管理公司 4.互补出口营销 5.外企驻本国采购处 二、直接出口 1.直接卖给最终用户 2.通过国外进口商、批发商和零售商 3.利用国外的分销商和经销商 4.利用国外的代理商 5.设立驻外办事处 6.建立国外营销子公司 三、国外生产 1.组装业务 2.合同制造 3.许可贸易 4.国外联营企业 2

5.国外独资企业 第四节国际市场营销组合策略 一、营销组合的标准化 二、营销组合的当地化 三、国际市场营销组合的决策 1.产品决策 2.价格决策 3.分销决策 4.促销决策 六、主要概念 1.国际市场营销 2.营销组合的标准化 3.人员推销战略 3

市场营销试讲教案

市场营销试讲教案 《市场营销学》 教 案 授课课题:第八章产品策略第一节产品概念与分类使用教材:《市场营销学》李桂陵、邹庆法、齐斌主编中国传媒大学出版社 授课教师:工作单位: 第八章产品策略 第一节产品概念与分类 一、使学生理解产品的含义 二、使学生掌握产品整体概念的“三层次论”和“五层次论” 三、使学生了解根据不同特征分类的产品类型 一、产品的广义含义 二、产品整体概念的“三层次论”和“五层次论”的层次划分、 层次间关系和营销启示 产品整体概念的“三层次论”与“五层次论”中,各个层次间的内在联系 1课时 讲授法

简单回顾前面所学过的知识:市场细分与目标市场定位策略,并结合市场营销的相关知识,引出本节课课题。 导入问题:提到产品,你的脑海中会闪现出什么? 一、产品的概念 产品的含义 狭义:狭义的产品是生产者通过生产劳动而生产出来的,用于满足消费者需要的有形实体。 广义:广义的产品不仅指基本的产品实体这一物质属性,还包括产品的价格、包装、服务、交货期、品牌、商标、企业信誉、广告宣传等系列有形或无形的特质,甚至可以是一种观念或主意,如广告公司的广告创意,是指满足顾客需求的任何事物。 产品整体概念 1、产品整体概念的“三层次论” 安装附加产品 包装 送货 服务品 牌 名心利益 或服务特征形式产品

信贷 服务核心产品售后服务质量 保证 整体产品的三层次图 核心部分 也叫实质产品,是指产品能够给购买者带来的基本利益和效用,即产品的使用价值,是构成产品最本质的核心部分。 形式部分 指消费者需要的产品实体的具体外观,是核心产品借以实现的形式,是向市场提供的实体和服务可以为顾客识别的面貌、特征。 形式产品的五个基本特征:质量水平、特征、式样、品牌名称、包装 附加部分 指消费者购买产品时所能得到的附加服务和附加利益的总和。 营销启示: 三个层次不可分割、紧密联系 ,它们构成了产品的整体概念。其中核心产品是基础,是本质;核心产品必须转变为形式产品才能得到实现;在提供形式产品的同时还要提供更广泛的服务和附加利益,形成附加

餐饮管理 说课稿

《餐饮服务与管理》说课稿 一、课程地位与作用 《餐饮服务与管理》是酒店管理专业专科开设的一门专业主干必修课。这门课的综合性较强,涉及到的内容众多,因此需要在学生学习完《饭店管理》、《旅游心理学》、《酒店市场营销学》、《酒店人力资源管理》等课程后,安排本课程的学习。后续课程为《食品营养与卫生》、《宴会设计与管理》。 二、课程目标 按照餐饮服务职业岗位的能力要求,结合高职高专学生的特点,我制定了以下教学目标:通过循序渐进的教学与实训,培养既有餐饮服务与管理理论知识,又有操作技能和实际工作能力,能满足高星级酒店餐饮业务的高级应用型人才。具体来说,通过这门课程的学习,主要要达到以下三个目标: 1、知识目标:通过教学使学生了解、熟悉并掌握餐饮部的概况,餐厅服务技能,中、西餐服务及其他餐饮服务方式。 2、能力目标:通过该门课程的学习,培养学生从事酒店餐饮服务与管理的基本职业能力,分析问题、处理问题的能力,协调管理的能力等。 3、素质目标:通过该门课程的学习,希望学生做到:动手能力强,管理意识强,初步具备餐饮部基层服务的素质和管理能力。 三、教材 下面我来说说这门课程的教材。本课程选用了全国100所高职高专院校酒店管理专业系列教程——《酒店餐饮服务与管理》一书,由张树坤主编,重庆大学出版社2008年3月出版。这本教材将餐饮管理的基本理论与餐饮服务的基本知识与技能进行了有机的融合。教材既注重对学生技能的培养,也为学生职业生涯的发展打下了必要的基础。在内容编写和版面设计上本教材较以往的同类教材有很大的突破,每一章都配有教学实践、本章自测题和相关的知识与资料链接,有关章节还附有图片及表格,充分体现了高职高专教材的知识性、实用性和趣味性。 全书共分八章,按其内容联系,大致可以分为四个部分,第一个部分是概述,包括第一章餐饮业概述和第二章酒店餐饮部门简介,通过这部分的学习,使学生对餐饮业和酒店餐饮部门有一个初步的了解,对行业的发展现状和管理特点有一个清楚的认识。第二个部分是第三章餐饮服务技能,主要讲述酒店餐饮服务工作所必须具备的八项基本技能。第三个部分第四章和第五章的中西餐服务方法和服务程序。第四个部分是酒店其他的附加餐饮服务形式,分别是第七章的客房送餐服务和第八章的酒水服务,是酒店餐饮服务形式的有力补充。 根据教材与学生实际,我制定了以下的重点与难点: 1、重点:第三章餐饮服务技能。重点设置的依据是:这是餐饮业务的基本技能或技巧。熟练地掌握餐饮服务基本技能是做好服务工作,提高服务质量的基本条件,也是后续课程学习的基础,需要重点讲解。 2、难点:培养学生的服务意识。难点设置的依据是在餐饮服务基本技能的基础上,对学生进行职业教育,强化学生从事酒店餐饮服务与管理工作必备的服务观念和服务意识,培养学生从事酒店餐饮服务与管理基层工作的基本能力。 四、教法、学法 (一)教学设计的理念 在进行课程设计时,我是以培养学生的职业精神为灵魂,以培养学生的实践能力为

市场营销实务课程学习总结(乔姗)

《市场营销实务》课程期末总结 杨职院经贸系经济管理专业27班乔姗 一学期的时间已接近尾声,《市场营销实务》课程作为一门经济管理专业的核心课程之一。关于这门课程的主要内容有:市场营销基本观点与基本理论,消费者的购买行为分析,市场营销调研,市场细分与目标市场选择,产品与服务策略,营销渠道策略,营销促销策略,营销管理等内容。 不论是每一次课堂上的活动和课后的训练,还有校内、校外的实习,都让我们不论作为个人还是作为团队成员都受益匪浅。通过这一学期对这门课程的学习和实践,让我自己增长不少知识和能力。以下是我个人这门课程的总结: 一、关于建立市场营销团队的体会 印象最深的是第一节市场营销课上,老师让我们建立自己的营销团队,还有团队名、团队口号、研究的行业、主打产品、团队标识和队歌,感觉很新奇。为了组建长期团队,并有自己的主打的产品。最终,经过一致同意,将队名定为“曙光”,团队口号“看到希望,实现梦想”,主打产品是美的家电,队歌是《我要的飞翔》。 第一次体会到合作的力量和合作的成功成果,团队每位成员都从开始坚持到了最后,一起解决在活动过程中的问题和困难,感受到了责任的重量。全班十一个营销团队建好以后,就开始了自己的作业。我们曙光组是关于美的家电的市场调查,首先是编制调查计划书,其次是调查问卷的设计,最后是市场调研报告和报告书的编制。这一系列的活动运用了一学期的时间,也真的有每一位成员的辛苦和汗水,最终获得了可喜的成绩。 通过从团队的建设到团队任务的完成,让我们每个人都学会了坚持,面对问题,大家从容应对,学会了互相帮助,我们从始至终,我们的团队也从始至终未更改过,我认为这就足够了,也相信团结的重要性。 二、关于写人生规划的体会 在刚学习了SWOT分析法后,老师建议每人写一份用SWOT分析法进行自我分析的发展计划书,正确定位自己的人生,我谈到了自己的奋斗目标、优点、缺点和对学习态度、方法、技巧的正确性分析,还有对目前学习的专业在就业时面临的机遇和威胁。让我在学习这门课程和其他专业课有了更明确的目标,建立了自己的人生理想,这个理想激励着我不断地向前进。 三、关于企业营销实习体会 在学习《市场营销实务》课程期间,经历了两次实习机会,一次是校外实习,另一次是校内实习。一次是利用农高会的机会在老孙家泡馍馆进行为期6天的实习,要去实习还是感觉陌生和紧张,担心自己会做不好,会受到企业领导批评。可是去了几天后感觉到也不是那么困难,虽然每天从早上工作到晚上,觉得生活充实了许多。工作的主要流程是:站位——带位——客人就位——主动询问餐点——客人点单——主动推销——下单至吧台——出餐——餐间服务——包括(加水、换烟缸、点单、清理台面与客人交流、收集客人意见)——买单——客人离席——收台。也包括一些工作要求:熟悉服务流程;达到卓越服务的要求,即能力的胜任性、情感的沟通性、消费的引导性等。微笑服务,贴心服务。达到顾客满意为目的,与顾客交朋友,建立长期客户关系为佳。 当时我们上班时每天从早上9点到晚上21点,下班有时候打不到车,回来都是晚上10点多,早上7点就要起床。感觉每天都是没有睡醒的样子,在上班的时候还必须精神抖擞,工作时一刻也不能松缓。不过就是这种状态,我坚持了6天,感觉也是一种奇迹吧!很有成就感,不仅仅是工作上的,也有工作中的磨练。 四、关于校内实习的体会 第二次实习是在校内机房利用电子商务师实验室软件进行个人网上商店建立。通过这次的校内实习,让我熟悉了简历个人网上商店的具体流程,懂得了传统营销渠道与网上营销相结合,是营销渠道发展的必然趋势,才能建立营销渠道优势;知道诚信和服务态度的重要性,为以后的创业打下了基础。 五、关于一些经典的教学视频的感受

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