专题复习---------【科普阅读理解】
1．（5分）阅读下面科普短文。
1807年，科学家首次利用电解氢氧化钠的方法制备金属钠，同时得到氧气和水。1921年，科学家通过电解熔融氯化钠的方法制备金属钠同样获得成功。
金属钠用小刀切开外皮后，可以看到银白色的金属光泽，钠的密度是0.97g/cm3。钠跟氧气在常温下就能发生反应。将一小块绿豆粒大小的钠，放入滴加过几滴酚酞试液的水中，可观察到钠浮在水面上，熔成闪亮的小球，在水面上来回游动，发出“嘶嘶”的响声，溶液会变红。收集反应后产生的气体，经检验发现其具有可燃性。
金属钠可用于制造一种抗爆剂——四乙基铅（(C2H5)4Pb），它能降低汽油的爆震性，减少发动机产生的噪音。四乙基铅通常是使氯乙烷（C2H5Cl）跟金属钠和铅的合金一起反应而制成的。
依据文章内容
．．．．．．，回答下列问题。
（1）钠的物理性质（答出一点即可）。
（2）钠的用途。
（3）钠与水反应的化学方程式为。
（4）电解氢氧化钠和电解熔融氯化钠的原理相同，他们都属于基本反应类型中的______反应。
（5）实验室中的金属钠通常保存在煤油中的原因是________。（填字母序号）
A.钠是金属
B.钠能与氧气反应
C.钠能与水反应
D.钠的密度比煤油的密度（0.8g/cm3）大
2．（5分）阅读下面科普短文。
氮氧化物（NO x）种类很多，造成大气污染的主要是一氧化氮（NO）和二氧化氮（NO2）。
NO通常为无色气体。熔点为–163.6℃，沸点为–151.5℃。它的性质不稳定，在空气中易氧化成NO2。NO结合血红蛋白的能力比CO还强，更容易造成人体缺氧。NO分子作为一种传递神经信息的信使分子，在使血管扩张、增强免疫力、记忆力等方面有着极其重要的作用。
NO2通常为红棕色有刺激性气味的气体，溶于水生成硝酸（HNO3）和NO，工业上利用这一原理制取HNO3。NO2能使多种织物褪色，损坏多种织物和尼龙制品，对金属和非金属材料也有腐蚀作用。
城市大气中的NO x大多来自于化石燃料的燃烧。经测算，天然气、煤和石油燃烧产生NO x的量分别为：6.35 kg/t、8~9 kg/t、9.1~12.3kg/t。以汽油、柴油为燃料的汽车，尾气中NO x的浓度相当高。在非采暖期，北京市一半以上的NO x来自机动车排放。
依据文章内容，回答下列问题：
（1）分别说明NO的“利与弊”：
“利”是___ __，“弊”是____ _（各答1条即可，下同）。
（2）NO2溶于水发生反应的化学方程式是____ _。
（3）与煤和石油相比，天然气是比较清洁的燃料，结合数据解释原因：__ ___。
（4）减少NO x污染的有效措施是__ ___。
3.（5分）稀有气体包括氦、氖、氩、氪、氙和氡六种气体，约占空气体积的0.94%。常温常压下，稀有气体都是无色无味，微溶于水，且熔点和沸点都很低。
由于稀有气体元素原子的最外层电子排布是稳定结构，所以它们的化学性质非常稳定，但在一定条件下，氙气（Xe）可与氟气（F2）发生反应，生成四氟化氙（XeF4）。
工业上，制取稀有气体是通过将液态空气蒸馏，得到稀有气体的混合物，再用活性炭低温吸附法，将稀有气体分离开来。
在焊接精密零件或镁、铝等活泼金属时，常用氩作保护气。氦气是除了氢气
外的最轻气体，可以代替氢气应用在飞艇中，不会着火和发生爆炸。利用稀有气
体通电时发出色彩绚丽的光芒，可制成霓虹灯。
依据上述文章内容，回答下列问题。
（1）稀有气体共同的物理性质有____ __（写一条）。
（2）氦能应用于飞艇的理由是_____ _。（3）稀有气体化学性质稳定的原因是_____ _。（4）氙气与氟气反应生成四氟化氙的化学方程式是__ ____。（5）由液态空气制备稀有气体的过程中，发生的变化是______（填“物理变化”或“化学变化”）。
4.
器质性精神病等，青少年处于生长发育阶段，对酒精的危害更为敏感，需要谨慎喝酒。 (1)酒精______________（填“易”或“难”）溶于水。
(2)酒精具有_______性，所以可以燃烧，写出酒精燃烧的化学方程式 。
(3)70％酒精的用途 。（至少写1点）
(4)成年人长期酗酒的危害是__________________________。（至少写1点）
5．（5分）阅读下面科普短文（原文作者：段翰英等）。
我国制作泡菜的历史悠久。制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的盐水里，经发酵而成。泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆。
蔬菜中含有硝酸盐。硝酸盐对人体无直接危害，但转化成亚硝酸盐后，就会产生危害。亚硝酸盐[如亚硝酸钠（2NaNO ）]与胃酸（主要成分是盐酸）反应，产生亚硝酸（2HNO ）和氯化物
（如NaCl ）。亚硝酸不稳定，产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合，导致中毒。
泡菜中含亚硝酸盐吗？含量有多少？含量受什么因素影响呢？
经实验测定发现，食盐水浓度和泡制时间对泡菜中亚硝酸盐含量有一定影响。下图为室温下，食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系。
用不同的蔬菜进行测定，变化趋势与芹菜相似。
实验表明，发酵温度对泡菜中亚硝酸盐的生成量及生成时间也具有明显的影响。泡菜发酵过程中，泡制温度较高时，亚硝酸盐含量最大值出现的早，且数值低。这与温度较高有利于乳酸菌的繁殖有关。
实验还表明，泡制过程中添加姜汁和维生素C ，都能有效地减少亚硝酸盐的生成。
现代医学证明，泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益，具有抑制肠道中的腐败菌生长、降低胆固醇等保健作用。但是，有些泡菜盐分或糖分过高，对高血压和糖尿病等慢性病患者不利。另外，泡制过程也会造成某些营养素的流失。（有删改）
依据文章内容，回答下列问题。
⑴泡菜中的亚硝酸盐是由 转化成生的。
⑵亚硝酸钠能与盐酸反应，该反应属于基本反应类型中的 反应。
⑶室温下，用芹菜制作的泡菜，最佳食用时间是 （填字母序号，下同）。
A ．泡制2－3天
B ．泡制5－6天
C ．泡制12天后
⑷下列关于制作泡菜的说法中，合理的是 。
A ．最好加入一些姜汁
B ．最好在较低温度下泡制
C ．最好加入一些富含维生素C 的水果
D ．最佳食用期的泡菜中亚硝酸盐的含量与泡制时的食盐水浓度无关
⑸请你为喜欢吃泡菜的人提一条食用泡菜的建议：