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人力盘点表

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部门:日期:年月日

酒店客房部精细化管理与服务规范

酒店客房部精细化管理与服务规范 目录 第一章客房部岗位与规范制度设计…… 第一节客房部服务事项与岗位设置 1、客房部服务事项 2、客房部岗位设置 第二节客房部岗位职责描述 1、客务总监岗位职责 2、客房部经理岗位职责 3、客房部经理助理岗位职责 第三节客房部岗位考核量表 1、客务总监绩效考核量表 2、客房部经理绩效考核量表 3、客房部经理助理绩效考核量表 第四节客房部服务标准与服务规范 1、客房服务工作质量标准 2、客房环境管理工作标准 第五节客房部精细化管理制度设计 1、客房部新员工管理制度 2、客房部员工工作制度 3、客房部员工考勤制度 4、客房部安全管理办法 5、客房部工作例会管理制度 6、客房部服务质量管理制度 7、客房部人事管理制度 第二章客房服务中心精细化管理 第一节客房服务中心工作任务与岗位设置 1、客房服务中心工作任务 2、客房服务中心岗位设置 第二节客房服务中心岗位职责描述 1、客房服务中心主管岗位职责 2、日常用品管理员岗位职责 3、安全检查员岗位职责 第三节客房服务中心岗位绩效考核量表 1、客房服务中心主管绩效考核量表 2、日常用品管理员绩效考核量表 3、安全检查员绩效考核量表 第四节客房服务中心工作程序与关键问题 1、物资发放程序与关键问题 2、物资盘点程序与关键问题

3、客房钥匙管理程序与关键问题 4、意外火情处理程序与关键问题 5、意外跑水处理程序与关键问题 第五节客房服务中心服务标准与服务规范 1、物资领取与发放规范 2、客房钥匙管理规范 3、客房设备管理规范 4、客房防盗管理规范 5、客房防火安全工作规范 6、客房安全检查工作规范 第六节客房服务中心服务常用文书与表单 1、客用品月度计划报表 2、客用品配备一览表 3、客房日用品领用单 4、物资盘点报告表 5、万能钥匙交接本 6、客房设备报修单 7、客房设备档案表 8、客房设备档案卡 9、设备维修记录表 10、客房安全检查表 11、来访人员登记表 12、客人遗留物品登记表 13、客用品日耗统计表 14、特殊客用品领用、借用记录表 15、客人借用物品登记本 第七节客房服务中心服务质量提升方案 1、客房用品的管理方案 2、客人遗留物品的处理方案 3、客人成本费用的控制方案 4、客人特殊事件的处理方案 5、客房工作钥匙的管理方案 第三章楼层服务精细化管理 第一节楼层服务工作任务与岗位设置 1、楼层服务工作任务 2、楼层服务岗位设置 第二节楼层服务岗位职责描述 1、楼层主管岗位职责 2、楼层领班岗位职责 3、客房服务员岗位职责 第三节楼层服务员岗位考核量表 1、楼层主管绩效考核量表 2、楼层领班绩效考核量表

酒店专用各类表格

员工考勤表 年月 序号 日期 姓名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 规格:A4

备注:R:休息B:病假S:事件K:旷工A:其它N:年假C:产假T:探亲H:婚假J:加班部门经理:部门主管:考勤员: 规格:18.8cm×26.5cm 查房表 房号进房时间出房时间查房内容

检查人经理 规格:19.5cm×10.5cm 楼层领料单 编号品名规格型号单位申请数量实发数量单价金额 领料人发料人领料日期 规格:10cm×19.5cm

地毯清洗报告单 申请单位: 申请内容: 申请单位主管填表人填表时间 接单人接单时间 处理结果 工作人: 完成时间: 验收签字: 备注: 一式三联 规格:26.8cm×19.5cm 楼层领班交接班本

日期出勤领班—A—B—病事假—本班次离店房号 本班次预低房号 本班次到店房号 本班次VIP房号 本班次工作内容及 特殊服务事项记录 交下班次记录总 钥 匙 交 接 时间 交班人 接班人 交班前房间状况统计

规格:16.6cm×21cm 员工请假报告单 姓名:部门:填写日期: 假别:起止日期:自年月日至年月日止 事由及申请天数: 所在部门审批意见:饭店领导审批意见: 备 注 1.请假三天以内,由部门经理批准; 2.请假超过三天(不含)至十五天由主管总监批准; 3.部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准; 4.探亲假经部门签署意见后,报主管总监批准,交人事培训部备案,假期满后应及时到人事培训部销假(方能报销路费)。

人力资源现状调查表

人力资源综合调查表 写问卷要求:统一用黑色的炭素笔进行填写,需要用文字回答的,字迹一定要清晰可认。 所有选项没有注明多选时均为单选题. 填写问卷的目的是帮助大家更加快乐地在公司工作,因此请务必认真仔细并真实填写。填写完毕后上交人力资源部。 人力资源部真诚希望各位公司员工能够对本次问卷调查给与足够的重视,并以积极负责的态度填写问卷,对浪费各位员工宝贵的时间表示衷心的歉意。 姓名:部门:职务:到司年限: 第一部分 1、你的工作职责和需要达到的目标是否清晰? A、非常清晰 B、有些模糊 C、有些混乱 D、完全不清楚 2、你每个工作日,时间利用及分配的情况如何? A.、几乎所有时间都在处理本职工作 B、大部分时间在处理事务性工作,小部分时间在协调部门关系 C、大部分时间在协调部门关系,小部分时间在处理事务性工作 D、其他情况: 3、认为制定工作计划有用吗? A、非常有用 B、比较有用 C、不太有用 D、基本没用 4、上级每次给你的任务,你都能达到预定的工作目标? A、完全可以 B、一部分可以 C、几乎都完不成 5、你完成工作的整体效率如何? A、出色 B、很好 C、可以 D、有些力不从心 6、为了让客户(包括内部同事)满意,是否要多做额外的工作? A、经常如此 B、偶尔这样 C、我只做分内的工作 7、你部门的同事间合作配合程度如何? A、合作较多,很顺利 B、大家都各自完成自己的工作,配合不多 C、有合作,但配合不顺畅 8、你和其他部门的同事配合程度如何? A、合作较多,很顺利 B、大家都各自完成自己的工作,配合不多 C、有合作,但配合不顺畅

9、团队成员都能对自己的决定负责任? A、很同意 B、有些不同意 C、完全不同意 10、你现在工作任务分配的是否合理? A、非常合理 B、基本合理 C、有些不合理 D、不合理 11、你认为目前工作的挑战性如何? A、很有挑战性 B、较有挑战性 C、一般 D、较无挑战性 E、无挑战性 如果选D或E,你希望哪方面有所改进: 12、你认为自己的能力是否得到了充分发挥? A、已尽我所能 B、未能完全发挥 C、没感觉 D、对我的能力有些埋没 E、没有能让我施展的机会如果选D或E,你希望哪方面有所改进: 13、你的工作是否得到了领导及同事的认可? A、非常认可 B、较认可 C、一般 D、较不认可 E、非常不认可 如果选D或E,你希望哪方面有所改进: 14、你对哪层领导寄予希望? A、直接上级 B、主管经理 C、总经理 15、你认为公司的主要问题是什么? A、技术 B、市场 C、管理 D、其他: 16、需要相关部门合作的事务中,你认为各部门间的责任界定是否明确? A、非常明确 B、比较明确 C、不明确 D、非常不明确 17、是否经常出现多个领导向你分派任务的情况? A、经常 B、有时 C、偶尔 D、没有 第二部分 1、结合本地区的消费水平,和同行业其他企业相比,你对你的工资收入满意吗? A、很满意 B、还可以 C、不满意 D、非常不满意 2、你对自己努力付出与工资回报二者公平性的感受是? A、很公平 B、自己的付出会多一些 C、自己的努力没有被认可 D、完全谈不上公平

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