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一、单项选择题(总共 20 题，每题 4 分)
1、方便面里必然有那种食品添加剂？（）正确您的
作答：B 正确答案是：B 得分：4
A、防腐剂
B、合成抗氧化剂
C、食用色素
D、漂白剂
2、以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）正确您
的作答：B 正确答案是：B 得分：4
A、水煮鱼
B、烤羊肉串
C、炒面
3、保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、
矿物质为目的的食品，适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，不能替代药品。识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有（）标志的图案。
正确您的作答：B 正确答案是：B 得分：4
A、“QS”
B、“蓝帽子”
C、“红帽子”
D、条形码
4、下列不属于人体必需的微量元素的是（）正确您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
A、钠
B、锌
C、铁
D、硒
5、“虫牙”是由于( ) 正确您的作答：B 正确答案是：
B 得分：4
A、寄生虫造成的
B、细菌或食物长期作用于牙齿表面造成
C、牙齿老化造成的
6、加快贵阳市综合性现代医药物流园区建设，加大对（）4个中药材产地市场的支持力度。正确您的作答：B 正确答案是：B 得分：4
A、碧江、铜仁、绥阳、施秉
B、碧江、大方、绥阳、施秉
C、碧江、大方、都匀、施秉
D、碧江、大方、绥阳、玉屏
7、下列搭配容易造成腹泻的是？（）正确您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
A、花生+生蟹
B、李子+鸡蛋
C、菠萝+鸡蛋
D、芹菜+肉
8、成人每分钟平静呼吸次数是多少？（）正确您的作答：B 正确答案是：B 得分：4
A、20－25次
B、16－20次
C、25－30次
9、在外就餐时，我们更倡导怎样做？（）正确您的作答：B 正确答案是：B 得分：4
A、拒绝豪华包装
B、吃不了，打包拿回家
C、多用一次性筷子、餐盒等
10、打造龙头企业。实施“（）”，引进和培育一批有竞争力的大型企业集团。正确您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
A、巨人计划
B、龙头计划
C、雄鹰计划
D、牛耳计划
11、各类院校要加大健康养生产业人才培养力度，进一步加大对保健、护理、运动咨询等人才的培养、培训。将健康养
生产业高层次人才纳入“（）”。正确您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
A、百千万人才引进计划
B、百千万人才培养计划
C、人才引进计划
D、人才培养计划
12、在居室内使用蚊香，不适宜选用哪种？（）正确您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
A、有烟蚊香
B、无烟坟香
C、电蚊香
13、具有清退虚热共同功效的一组药物是（）正确您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
A、黄柏地骨皮知母
B、地骨皮黄连生地
C、白薇胡黄连石膏
D、银柴胡玄参栀子
14、菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是（）正确您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
A、烹饪之前先用开水焯一下
B、直接烹饪
15、何种开水对健康有益？（）正确您的作答：C 正确答案是：C 得分：4
A、反复烧开的水
B、搁置几天之后的开水
C、自然冷却到20至25摄氏度的温凉白开水
D、滚烫的白开水
16、烟草燃烧时，烟雾中含有多种对人体有害的物质，如尼古丁.焦油等，这些物质主要诱发人体患（）正确您的作答：C 正确答案是：C 得分：4
A、多种消化系统疾病
B、多种运动系统疾病
C、多种呼吸系统疾病
D、多种神经系统疾病
17、柠檬汁有哪些营养含量（）错误您的作答：C 正确答案是：B 得分：0
A、维生素A和维生素C
B、维生素B1和维生素C
C、维生素C
D、维生素B6
18、便秘患者应少食？（）正确您的作答：B 正确答案是：B 得分：4
A、豆类食物
B、糖类食物
C、谷类食物
D、海鲜
19、发展（）集群，形成一批具有国际影响力的知名品牌。
正确您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
A、中医药健康服务产业
B、中医药养生服务产业
C、中医药保健服务产业
D、中医药康复服务产业
20、家庭餐具常用的消毒方法是哪一种? （）正确
您的作答：A 正确答案是：A 得分：4
A、煮沸、漂白粉
B、紫外线
C、用水冲洗
二、多项选择题(总共 5 题，每题 4 分)
21、下列关于母乳喂养说法正确的是：（）正确您的
作答：B|C|D 正确答案是：B|C|D 得分：4
A、母乳喂养有损母亲身体
B、母乳营养全面，易于消化吸收，温度适宜
C、母乳含有抗体，能增强婴儿抗病能力
D、经济方便，清洁
22、胺碘酮的药理作用有：（）正确您的作答：A|B|C 正确答案是：A|B|C 得分：4
A、延长动作电位时程和有效不应期
B、降低窦房结自律性
C、阻滞ka+通道
D、加快心房和蒲肯野纤维的传导
23、哪种药品应用前需要做皮试（）正确您的作答：A|B 正确答案是：A|B 得分：4
A、青霉素
B、细胞色素
C、阿司匹林片
D、维生素B
24、配合克山病治疗，生活中应该注意什么问题？（）
正确您的作答：A|B|C|D 正确答案是：A|B|C|D 得分：4
A、少吃盐
B、注意休息、防止病情的加重
C、注意保暖、防止感冒
D、按时按量服药
25、蛋白质缺乏对人体：（）正确您的作答：A|B|C 正确答案是：A|B|C 得分：4
A、发育减慢，体重减轻
B、导致老年性疾病，如高血压、心脑血管疾病、癌症
C、严重缺乏可引起营养不良性水肿，妇女出现闭经等
D、缺乏蛋白质对人体没有太大损害
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