吉林省2015年注册土木工程师：水利水电基础试题
一、单项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意）
1、根据《水利水电工程地质勘察规范》（GB 50287—1999），具有整体块状结构、层状结构的硬质岩体抗剪断强度试验呈脆性破坏时，下列坝基抗剪强度取值方法（）种是错误的。
A．拱坝应采用峰值强度的平均值作为标准值
B．重力坝应采用峰值强度的小值平均值作为标准值
C．拱坝应采用屈服强度作为标准值
D．重力坝采用优定斜率法的下限值作为标准值
2、下列有关多年冻土地基季节性融化层的融化下沉系数δ0的几种说法中错误的是__。
A．当土的总含水量小于土的塑限含水量时，可定为不融沉冻土
B．与乱有关的多年冻土总含水量是指土层中的未冻水
C．黏性土δ0值大小与土的塑限含水量有关
D．根据平均融化下沉系数δ0的大小可把多年冻土划分为五个融沉等级
3、按照《岩土工程勘察规范》(GB50021-2001)对岩溶地区的工程地质详细勘察时，若预定深度内有洞体存在，且可能影响地基稳定，则应钻入洞底基岩面下不少于__。
A．1m
B．2m
C．3m
D．4m
4、衡量土的粒径级配是否良好，常用的判定指标是（）。
A.不均匀系数
B.含水量
C.标贯击数
D.内摩擦角
5、地下洞室在开挖时，塌落的岩体重量直接作用在支护结构上产生的压力被称为（）。
A．塑性形变压力
B．冲击压力
C．散体围压
D．膨胀压力
6、条形基础宽2 m，基底埋深1.50 m，地下水位在地面以下1.50 m，基础底面的设计荷载为350 kN/m，地层厚度与有关的试验指标见下表。
A．层号
B．土层厚度/m
C．天然重度γ/[kN/(F)
D．压缩模量Es/MPa
E．①
F．3
G．20
H．12.0
I．②
J．5
K．18
L．4.0
7、A．(A) 166 kN/m
B．(B) 298 kN/m
C．(C) 157 kN/m
D．(D) 213 kN/m
8、一埋置于黏性土中的摩擦型桩基础，承台下有9根直径为d，长度为l的钻孔灌注桩，承台平面尺寸及桩分布如图所示，承台刚度很大，可视为绝对刚性，在竖向中心荷载作用下沉降均匀。下列对承台下不同位置处桩顶反力的估计，正确的是（）。
A．中心桩桩顶反力最小，边排中间桩最大，角桩次之
B．中心桩桩顶反力最大，边排中间桩次之，角桩最小
C．中心桩桩顶反力最大，围绕中心四周的8根桩，桩顶反力应相同，数值比中心桩小
D．角桩桩顶反力最大，边排中间桩次之，中心桩桩顶反力最小
9、下列__不属于承载能力极限状态计算内容。
A．对桩基进行竖向承载力和水平向承载力计算
B．对桩身和承台承载力进行计算
C．桩基沉降计算
D．对位于坡地、岸边的桩基的整体稳定性进行验算
10、高斯平面直角坐标系与数学平面直角坐标系的主要区别是（）。
A.轴系名称不同，象限排列顺序不同
B.轴系名称相同，象限排列顺序不同
C.轴系名称不同，象限排列顺序相同
D.轴系名称相同，象限排列顺序相同
11、按《建筑地基基础设计规范》(GB 50007—2002)，地基土工程特性指标的代表值取值规定中不正确的是__。
A．应以地基土的特征值作为工程特性指标的代表值
B．抗剪强度指标应取标准值
C．压缩性指标应取平均值
D．荷载试验承载力应取特征值
12、某公路桥台基础，基底尺寸为4.3m×9.3m，荷载作用情况如题6图所示。已知地基土修正后的容许承载力为270kPa。按照《公路桥涵地基与基础设计规范》（JTJ 024—1985）验算基础底面土的承载力时，得到的正确结果应该是下列论述中的（）。
A．基础底面平均压力小于地基容许承载力；基础底面最大压力大于地基容许承载力
B．基础底面平均压力小于地基容许承载力；基础底面最大压力小于地基容许承载力
C．基础底面平均压力大于地基容许承载力；基础底面最大压力大于地基容许承载力
D．基础底面平均压力小于地基容许承载力；基础底面最小压力大于地基容许承载力
13、传统矿山法的施工要点可归纳为（）。
A．少扰动、早支撑、晚撤换、快衬砌
B．少扰动、早支撑、快撤换、多衬砌
C．少扰动、早支撑、慎撤换、快衬砌
D．少扰动、早支撑、慎撤换、多衬砌
14、某建筑场地为松砂，天然地基承载力特征值为100kPa，孔隙比为0.78，要求采用振冲法处理后孔隙比为0.68，初步设计考虑采用桩径为0.5m、桩体承载力特征值为500kPa的砂石桩处理，按正方形布桩，不考虑振动下沉密实作用，据此估计初步设计的桩距和此方案处理后的复合地基承载力特征值，其值最接近（）。
A．1.6m；140kPa
B．1.9m；140kPa
C．1.9m；120kPa
D．2.2m；110kPa
15、根据《建筑抗震设计规范》(GB 50011—2001)，在场地详细勘察阶段，对单幢建筑，测量土层剪切波速的钻孔数量不宜少于__个，数据变化较大时，可适量增加。
A．4
B．3
C．2
D．1
16、为了确定地表下11m处黏土层的地基承载力特征值和变形模量，在工程勘察阶段，最好采用__。
A．旁压试验
B．平板载荷试验
C．十字板剪切试验
D．螺旋板载荷试验
17、按太沙基土体极限平衡理论，黏性土（ψ=0°）的直立边坡的极限高度接近于下列（）种高度。
A．
B．
C．
D．
18、为了减弱仪器下沉的影响，三、四等水准测量每个测站的观测程序为（）。
A.前-后-后-前
B.后-后-前-前
C.后-前-前-后
D.前-前-后-后
19、按《铁路工程地质勘察规范》（TB 10012—2001，J 124—2001），在膨胀岩土地区进行铁路选线，以下（）条不符合选线原则。
A．线路宜在地面平整、植被良好的地段采用浅挖低填通过
B．线路宜沿山前斜坡及不同地貌单元的结合带通过
C．线路宜避开地层呈多元结构或有软弱夹层的地段
D．线路宜绕避地下水发育的膨胀岩土地段
20、地基土为稍密的细砂，地基经深宽修正后的地基承载力特征值为150kPa，则在地震作用效应标准组合作用下，基础底面边缘最大压应力设计值不应超过__。A．160kPa
B．178kPa
C．150kPa
D．198kPa
21、根据桩基检测结果，某桩身有轻微缺陷，不会影响桩身结构承载力的正常发挥，该桩基桩身完整性类别宜为（）类。
A．Ⅰ
B．Ⅱ
C．Ⅲ
D．Ⅳ
22、已知条形基础宽度b=2 m，基础底面压力最小值Pmin=50 kPa，最大值Pmax=150 kPa，指出作用于基础底面上的轴向压力及力矩最接近以下__种组合。A．(A) 轴向压力230 kN/m，力矩40 kN·m/m
B．(B) 轴向压力150 kN/m，力矩32 kN·m/m
C．(C) 轴向压力200 kN/m，力矩33 kN·m/m
D．(D) 轴向压力200 kN/m，力矩50 kN·m/m
23、土中基坑采取直立悬臂式支护结构时，作用在支护结构上的最大弯矩点将位于下列（）个部位。
A．基坑底面以上
B．基坑底面以下
C．基坑底面处
D．以上三种情况都有可能
24、某滑坡体体积为2×105m3，滑动面埋深为7.2 m，该滑坡应定名为__。A．(A) 浅层中型滑坡
B．(B) 浅层大型滑坡
C．(C) 中深层中型滑坡
D．(D) 中深层大型滑坡
25、滑坡定测阶段，下述不正确的是__。
A．(A) 滑坡定测时，地质调绘应查明地形地貌、地质构造、地层岩性、物质成分、水文地质、软弱夹层等内容
B．(B) 定测阶段每个地质断面不得小于3个勘探孔
C．(C) 对危险性大型滑坡应进行动态观测
D．(D) 综合资料中详细工程地质图比例尺应为1:2000～1:5000
二、多项选择题（共25 题，每题2分，每题的备选项中，有 2 个或 2 个以上符合题意，至少有1 个错项。错选，本题不得分；少选，所选的每个选项得0.5 分）
1、某水闸场地位于7度烈度区，场地类型为Ⅱ类，结构基本自振周期为0.6s，其反映谱值为（）。
B．1.2
C．1.3
D．1.4
2、路基地下排水时应可采取下列__措施。
A．边沟、截水沟
B．跌水、急流槽
C．暗管
D．渗沟
3、隧道明挖法施工时，基坑开挖接近基底（）时，应配合人工清底，不得超挖或扰动基底土。
A．100 mm
B．200 mm
C．300 mm
D．400 mm
4、某场地地层资料同例题14，如地下水位每年降低1.0 m，15年后，该场地地下水位达到稳定，场地的最终沉降量为__mm。
A．(A) 409.87
B．(B) 570.35
C．(C) 593.21
D．(D) 659.24
5、影响饱和粉土地震液化的因素主要有下列（）项。
A．土的黏粒含量
B．土的灵敏度
C．地震烈度的大小
D．土的应力状态
6、水下灌注桩时，其混凝土强度等级不应低于__。
A．C35
B．C25
C．C20
D．C15
7、按照《建筑边坡工程技术规范》（GB50330-2002），锚杆钢筋截面面积应满足公式的要求。公式中，ξ2为锚筋抗拉工作条件系数，其中，（）。
A．对于永久性锚杆取0.69
B．对于临时性锚杆取0.69
C．对于永久性锚杆取0.92
D．对于临时性锚杆取0.92
8、对于高压缩性地基土上的框架结构和剪力墙结构，常规设计的结果是__。A．使上部结构设计偏于不经济
B．使上部结构设计偏于不安全
C．使基础设计偏于不经济
D．使基础设计偏于不安全
9、在下列地貌名称中，属于滑坡地貌单元的是__。
A．石芽残丘
C．丹霞
D．幽谷
10、为施工图设计提供依据的勘察阶段应为__。
A．可行性研究勘察
B．初步勘察
C．详细勘察
D．施工勘察
11、在湿陷性黄土地基上施工压实填土的垫层，可以选用的填料有__。
A．灰土
B．砂石
C．粉质黏土
D．粉煤灰
12、对小窑采空区的稳定性评价，以下正确的是__。
A．对次要建筑物，当采空区的采深采厚比大于30且地表已经稳定时，可不进行稳定性评价
B．小窑采空区的建筑物应避开地表裂缝和陷坑地段
C．当采空区的采深采厚比小于30时，可根据建筑物的基底压力、采空区的埋深和范围及上覆层的性质等来评价地基的稳定性
D．小窑采空区的地基处理可根据矿区的经验
13、一山坡体滑动结构如图所示，具主滑（错）动带的垂直位移与水平位移之比与滑动带倾斜值一致，此滑动体符合下列分类中的（）。
A．滑移式崩塌
B．错落
C．牵引
D．切层滑坡
14、关于建筑基坑的监测频率，下列选项中说法错误的是（）。
A．基坑工程监测频率的确定应满足能系统反映监测对象所测项目的重要变化过程而又不遗漏其变化时刻的要求
B．监测期应从基坑工程施工前开始，直至地下工程完成为止
C．监测项目的监测频率应综合考虑基坑类别、基坑及地下工程的不同施工阶段，以及周边环境、自然条件的变化和当地经验而确定
D．当基坑及周边大量积水、长时间连续降雨、市政管道出现泄漏，监测确有困难时，可减少监测次数
15、新奥法作为一种隧道和地下工程的施工方法，其施工特点正确的是__。A．充分利用支护结构强度，将围岩压力全部转移到衬砌上
B．充分利用支护结构强度，使围岩和支护结构共同承担围岩压力
C．充分利用岩体强度，发挥围岩的自承能力
D．充分利用岩体自身强度，符合围岩一支护共同作用的原理
16、00 g/cm3
B．(B) 1.08 g/cm3
C．(C) 1.12g/cm3
D．(D) 1.22 g/cm3
17、换土垫层施工时的换填材料可以选用__。
A．碎石土和砂土
B．湿陷性黄土
C．含有少量膨胀土的素土和砂土
D．粉土、灰土
18、换土垫层法在处理浅层软弱地基时，垫层厚度应符合下列（）要求。A．垫层底面处土的自重压力与附加压力之和不大于同一标高处软弱土层经宽度修正后的承载力特征值
B．垫层底面处土的白重压力不大于同一标高处软弱土层经宽度修正后的承载力特征值
C．垫层底面处土的自重压力与附加压力之和不大于同一标高处软弱土层经深度修正后的承载力特征值
D．垫层底面处土的附加应力不大于同一标高处软弱土层经宽度、深度修正后的承载力特征值
19、经主管部门批准后，建设工程勘察、设计项目可以直接发包的工程有__。A．建设单位要求的工程
B．上级主管部门指定的工程
C．采用特定的专利或者专有技术的工程
D．建筑艺术造型有特殊要求的工程
20、高速公路连接线路平均宽度25 m，硬壳层厚5.0 m．fak=180 kPa，Es=12 MPa，重度γ=19 kN/m3，下卧淤泥质土，fak=80 kPa，Es=4 MPa，路基重度20 kN/m3，在充分利用硬壳层，满足强度条件下的路基填筑最大高度最接近（）A．(A) 4.0 m
B．(B) 8.7 m
C．(C) 9.0 m
D．(D) 11.0 m
21、下列__是对融土的正确表述。
A．(A) 将要融化的冻土
B．(B) 完全融化的冻土
C．(C) 部分融化的土
D．(D) 冻土自开始融化到己有应力下达到固结稳定为止，这一过渡状态的土体22、项目经理应具备的条件，说法不正确的是__。
A．工作认真负责，坚持原则，秉公办事，作风正派
B．善于处理人际关系，具有较强的组织领导能力
C．具有一定的学历
D．实际经验丰富，具有处理复杂问题的应变能力
23、某柱下条形钢筋混凝土基础，基础底板厚350mm，其受力钢筋的配筋较可能的是（）。
A．8@100
B．10@100
C．10@50
D．12@300
24、一轴心受压基础底面尺寸为2.8m×2.0m，作用于±0.000处相应于荷载标准组合的轴向压力F=750kN，地质剖面如图所示。则持力层承载力满足系数K1为（）。
A．1.25
B．1.30
C．2.50
D．0.64
25、下述地基土中，较适宜于采用强夯法处理的是__。A．正常固结的淤泥、淤泥质土
B．素填土、杂填土
C．高饱和度的粉土
D．碎石土、砂土、黏性土
公共营养师四级技能考试题及参考答案（一） 考试时间（120分钟） 一、某大学英语班19-20岁女生20人，晚餐吃水饺。用2500克面粉（标准粉）、5公斤白菜（可食部）、1250克猪瘦肉、250克鸡蛋（可食部）、250克大豆油和100食盐，做成12.5公斤生水饺。1000克生水饺煮熟后重1200克，吃完晚餐后剩生水饺1公斤、熟水饺1.8公斤。按每人吃一样多计算，请回答以下问题。（25分） （1）计算每人吃生水饺多少克？ （2）完成表1第2列，并计算每人吃面粉、白菜、猪瘦肉、鸡蛋和食盐分别是多少？填入表1第3列。 表1. 每人吃水饺所含原料重量（克） 原料名称12.5公斤生水饺所用原 料重量（克）每人吃的生水饺所含原料重量（克） 面粉 白菜 猪瘦肉 鸡蛋 大豆油 食盐（3
并填入表3。 表2. 食物成分表 食物名称 食部 % 能 (K J) 量 (kc al) 蛋白质 (g ) 脂肪 (g ) 碳水化物(g ) 胡萝卜素 (μg) 维生素A (μg) 硫胺素(mg ) 核黄素(mg ) 尼克酸(mg ) 抗 坏 血 酸 (mg ) 钙 (mg ) 铁 (mg ) 锌 (mg ) 面粉(标准粉) 100 1439 344 11.2 1.5 71.5 — — 0.28 0.08 2.0 31 3.5 1.6 白菜 90 88 21 1.7 0.2 3.1 250 0.06 0.07 0.8 47 69 0.5 0.2 猪肉(肥、瘦) 100 1654 395 13.2 37.0 2.4 — 114 0.22 0.16 3.5 6 1.6 2.0 鸡蛋(红皮) 90 653 156 12.8 11.1 1.3 194 0.13 0.32 0.2 44 2.3 1.0 大豆油 100 3671 899 … 99.9 … — … 微 微 13 2.0 1.1 表3. 能量和主要营养素摄入量
2016年上半年吉林省三级公共营养师专业能力试题 一、单项选择题（共24题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、这种维生素的主要食物来源是 A：谷类食物 B：畜禽肉类食物 C：新鲜蔬菜和水果 D：奶类食物 E：豆类食物 2、植物油中亚油酸含量最低的是__ A．棉油 B．玉米油 C．椰子油 D．橄榄油 E．豆油 3、在尿液中加入____，可用于尿中肌酐、羟脯氨酸的定量测定。 A．福尔马林B．甲苯C．麝香草酚D．浓盐酸 4、某患者患有严重的甲状腺功能减退性疾病，临床表现为：身材矮小，甲状腺肿大，智力低下。该疾病可能是____缺乏引起的。 A．硒B．铜C．锰D．碘E．钙 5、推动____的参与是社区营养工作的社会基础。 A．政府领导B．居委会C．个人D．家庭 6、引起胃酸分泌的内源性物质是__ A．乙酰胆碱 B．去甲肾上腺素 C．肾上腺素 D．促胰液素 7、下列最符合蛋白质互补原则的为____ A．大豆和谷类B．大米和小米C．黄豆和绿豆D．牛肉和猪肉8、____可早期发现营养缺乏的种类和缺乏程度，为营养评价提供客观的依据。A．膳食调查B．问卷调查C．实验室检查或生化检查D．体格检查9、____是表现肉鲜红色的主要成分。 A．血红蛋白B．醇溶蛋白C．红血球D．肌红蛋白 10、碳水化合物供给应占总能量的____ A．45%-50% B．50%～55% C．55%～65% D．60%～65% 11、下列哪个地区和季节的婴儿容易发生维生素D缺乏______。 A．南方夏天出生 B．南方冬天出生 C．北方夏天出生 D．北方冬天出生 E．西部地区 12、主食强化需要在精白米面中强化，常用强化剂有铁、钙、赖氨酸和__。
练习题 第三章 晶体结构，习题与解答 3-1 名词解释 （a ）萤石型和反萤石型 （b ）类质同晶和同质多晶 （c ）二八面体型与三八面体型 （d ）同晶取代与阳离子交换 （e ）尖晶石与反尖晶石 答：（a ）萤石型：CaF2型结构中，Ca2+按面心立方紧密排列，F-占据晶胞中全部四面体空隙。 反萤石型：阳离子和阴离子的位置与CaF2型结构完全相反，即碱金属离子占据F-的位置，O2-占据Ca2+的位置。 （b ）类质同象：物质结晶时，其晶体结构中部分原有的离子或原子位置被性质相似的其它离子或原子所占有，共同组成均匀的、呈单一相的晶体，不引起键性和晶体结构变化的现象。 同质多晶：同一化学组成在不同热力学条件下形成结构不同的晶体的现象。 （c ）二八面体型：在层状硅酸盐矿物中，若有三分之二的八面体空隙被阳离子所填充称为二八面体型结构 三八面体型：在层状硅酸盐矿物中，若全部的八面体空隙被阳离子所填充称为三八面体型结构。 （d ）同晶取代：杂质离子取代晶体结构中某一结点上的离子而不改变晶体结构类型的现象。 阳离子交换：在粘土矿物中，当结构中的同晶取代主要发生在铝氧层时，一些电价低、半径大的阳离子（如K+、Na+等）将进入晶体结构来平衡多余的负电荷，它们与晶体的结合不很牢固，在一定条件下可以被其它阳离子交换。 （e ）正尖晶石：在AB2O4尖晶石型晶体结构中，若A2+分布在四面体空隙、而B3+分布于八面体空隙，称为正尖晶石； 反尖晶石：若A2+分布在八面体空隙、而B3+一半分布于四面体空隙另一半分布于八面体空隙，通式为B(AB)O4，称为反尖晶石。 3-2 （a ）在氧离子面心立方密堆积的晶胞中，画出适合氧离子位置的间隙类型及位置，八面体间隙位置数与氧离子数之比为若干？四面体间隙位置数与氧离子数之比又为若干？ （b ）在氧离子面心立方密堆积结构中，对于获得稳定结构各需何种价离子，其中： （1）所有八面体间隙位置均填满； （2）所有四面体间隙位置均填满； （3）填满一半八面体间隙位置； （4）填满一半四面体间隙位置。 并对每一种堆积方式举一晶体实例说明之。 解：（a ）参见2-5题解答。1:1和2:1 （b ）对于氧离子紧密堆积的晶体，获得稳定的结构所需电价离子及实例如下： （1）填满所有的八面体空隙，2价阳离子，MgO ； （2）填满所有的四面体空隙，1价阳离子，Li2O ； （3）填满一半的八面体空隙，4价阳离子，TiO2； （4）填满一半的四面体空隙，2价阳离子，ZnO 。 3-3 MgO 晶体结构，Mg2+半径为0.072nm ，O2-半径为0.140nm ，计算MgO 晶体中离子堆积系数（球状离子所占据晶胞的体积分数）；计算MgO 的密度。并说明为什么其体积分数小于74.05%？
勘察设计注册土木工程师
勘察设计注册土木工程师（道路工程）资格考试 基础考试大纲 一、高等数学 1.1空间解析几何 向量代数直线平面柱面旋转曲面二次曲面空间曲线 1.2 微分学 极限连续导数微分偏导数全微分导数与微分的应用 1.3 积分学 不定积分定积分广义积分二重积分三重积分平面曲线积分积分应用 1.4 无穷级数 数项级数幂级数泰勒级数傅里叶级数 1.5 常微分方程 可分离变量方程一阶线性方程可降阶方程常系数线性方程1.6 概率与数理统计 随机事件与概率古典概型一维随机变量的分布和数字特征数理统计的基本概念参数估计假设检验方差分析一元回归分析 1.7 向量分析 1.8 线性代数 行列式矩阵n维向量线性方程组矩阵的特征值与特征向量二次型
二、普通物理 2.1 热学 气体状态参量平衡态理想气体状态方程理想气体的压力和温度的统计解释能量按自由度均分原理理想气体内能平均碰撞次数和平均自由程麦克斯韦速率分布律功热量内能热力学第一定律及其对理想气体等值过程和绝热过程的应用气体的摩尔热容循环过程热机效率热力学第二定律及其统计意义可逆过程和不可逆过程熵 2.2 波动学 机械波的产生和传播简谐波表达式波的能量驻波声速超声波次声波多普勒效应 2.3 光学 相干光的获得杨氏双缝干涉光程薄膜干涉迈克尔干涉仪惠更斯一菲涅耳原理单缝衍射光学仪器分辨本领x射线衍射自然光和偏振光布儒斯特定律马吕斯定律双折射现象偏振光的干涉人工双折射及应用 三、普通化学 3.1 物质结构与物质状态 原子核外电子分布原子、离子的电子结构式原子轨道和电子云离子键特征共价键特征及类型分子结构式杂化轨道及分子空间构型极性分子与非极性分子分子间力与氢键分压定律及计算液体蒸气压沸点汽化热晶体类型与物质性质的关系3.2 溶液 溶液的浓度及计算非电解质稀溶液通性及计算渗透压电解
吉林省公共营养师试题
吉林省公共营养师试题 一、单项选择题（共25 题，每题 2 分，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、中国男、女性按腰围判断肥胖的标准为____ A．男性≥85cm，女性≥85cm B．男性≥85cm，女性≥80cm C．男性≥80cm，女性≥80cm D．男性≥80cm，女性≥85cm 2、下列食物中，与鲜瘦肉比较，一般____中脂肪含量相对较高。 A．猪肉B．牛肉C．羊肉D．鲤鱼 3、成人及1岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量定为____mg/d。 A．1000 B．1500 C．1800 D． 4、中国食物与营养发展总体目标，下面叙述哪一个是正确的__。 A．保障合理的营养摄入量 B．提高生活水平 C．达到小康水平 D．达到温饱水平 5、生物价(BV)是评价食物蛋白质营养价值较常见的方法，其公式是____ A．B．C．D．E． 6、已知11～14岁男童的RNI为2400kcal/日，那么1名12岁男童的标准人系数为（） A．0.5 B．1 C．0.8 D．1.6 7、维生素C的摄取为____时，一般不引起高尿酸尿症。 A．＜1g B．＜5g C．＜10g D．＜3g 8、两名青年男子，食用大量鲨鱼肝后，相继出现疲乏、食欲下降、腹痛、腹泻、肝脏肿大、皮肤瘙痒、毛发脱落、骨关节疼痛，哪种中毒可能性最大____ A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 9、在25℃时，牛奶抑菌最多可保持____h。 A．48 B．36 C．24 D．6 E．3 10、引起食品腐败变质的主要原因有____ A．渗透压B．湿度C．pH值D．微生物 11、当某种营养素的个体需要量研究资料不足，不能求得RNI时，可设定____来代替RNI。 A．EAR B．AI C．EAI D．UL E．DRIs 12、全脱脂消毒乳中脂肪含量为____ A．0.3%左右B．0.5%以下C．0.8%以下D．1.3%以下 13、____可参与脑中乙酰胆碱的合成。 A．卵磷脂B．维生素B12 C．神经鞘磷脂D．维生素B2 14、食物中毒是____
一、名词： 相图：表示合金系中的合金状态与温度、成分之间关系的图解。 匀晶转变：从液相结晶出单相固溶体的结晶过程。 平衡结晶：合金在极缓慢冷却条件下进行结晶的过程。 成分起伏：液相中成分、大小和位置不断变化着的微小体积。 异分结晶：结晶出的晶体与母相化学成分不同的结晶。 枝晶偏析：固溶体树枝状晶体枝干和枝间化学成分不同的现象。 共晶转变：在一定温度下，由—定成分的液相同时结晶出两个成分一定的固相的转变过程。 脱溶：由固溶体中析出另一个固相的过程，也称之为二次结晶。 包晶转变：在一定温度下，由一定成分的固相与一定成分的液相作用，形成另一个一定成分的固相的转变过程。 成分过冷：成分过冷：由液相成分变化而引起的过冷度。 二、简答： 1. 固溶体合金结晶特点？ 答：异分结晶；需要一定的温度范围。 2. 晶内偏析程度与哪些因素有关？ 答：溶质平衡分配系数k0；溶质原子扩散能力；冷却速度。 3. 影响成分过冷的因素？ 答：合金成分；液相内温度梯度；凝固速度。
三、书后习题 1、何谓相图？有何用途？ 答：相图：表示合金系中的合金状态与温度、成分之间关系的图解。 相图的作用：由相图可以知道各种成分的合金在不同温度下存在哪些相、各个相的成分及其相对含量。 2、什么是异分结晶？什么是分配系数？ 答：异分结晶：结晶出的晶体与母相化学成分不同的结晶。 分配系数：在一定温度下，固液两平衡相中溶质浓度之比值。 3、何谓晶内偏析？是如何形成的？影响因素有哪些？对金属性能有何影响，如何消除？ 答：晶内偏析：一个晶粒内部化学成分不均匀的现象 形成过程：固溶体合金平衡结晶使前后从液相中结晶出的固相成分不同，实际生产中，液态合金冷却速度较大，在一定温度下扩散过程尚未进行完全时温度就继续下降，使每个晶粒内部的化学成分布均匀，先结晶的含高熔点组元较多，后结晶的含低熔点组元较多，在晶粒内部存在着浓度差。 影响因素：1）分配系数k0：当k0<1时，k0值越小，则偏析越大；当k0>1时，k0越大，偏析也越大。2）溶质原子扩散能力，溶质原子扩散能力大，则偏析程度较小；反之，则偏析程度较大。3）冷却速度，冷却速度越大，晶内偏析程度越严重。 对金属性能的影响：使合金的机械性能下降，特别是使塑性和韧性显著降低，
注册土木工程师（水利水电工程）基础考试大纲 一、高等数学 1.1 空间解析几何 向量代数直线平面柱面旋转曲面二次曲面空间曲线 1.2 微分学 极限连续导数微分偏导数全微分导数与微分的应用 1.3 积分学 不定积分定积分广义积分二重积分三重积分平面曲线积分积分应用 1.4 无穷级数 数项级数幂级数泰勒级数傅里叶级数 1.5 常微分方程 可分离变量方程一阶线性方程可降阶方程常系数线性方程 1.6 概率与数理统计 随机事件与概率古典概型一维随机变量的分布和数字特征数理统计参数估计检验方差分析一元回归分析 1.7 向量分析 1.8 线性代数 行列式矩阵 n维向量线性方程组矩阵的特征值与特征向量二次型 二、普通物理 2.1 热学 气体状态参量平衡态理想气体状态方程理想气体的压力和温度的统计解释能量按自由度均分原理理想气体内能平均碰撞次数和平均自由程麦克斯韦速率分布律 功热量内能热力学第一定律及其对理想气体等值过程和绝热过程的应用气 体的摩尔热容循环过程热机效率热力学第二定律及其统计意义可逆过程和 不可逆过程熵 2.2 波动学 机械波的产生和传播简谐波表达式波的能量驻波声速超声波次声波多普勒效应 2.3 光学 相干光的获得杨氏双缝干涉光程薄膜干涉迈克尔干涉仪惠更斯一菲涅耳原理单缝衍射光学仪器分辨本领 x射线衍射自然光和偏振光布儒斯特定律马吕 斯定律双折射现象偏振光的干涉人工双折射及应用 三、普通化学 3.1 物质结构与物质状态 原子核外电子分布原子、离子的电子结构式原子轨道和电子云离子键特征共价键特征及类型分子结构式杂化轨道及分子空间构型极性分子与非极性分子分子间力 与氢键分压定律及计算液体蒸气压沸点汽化热晶体类型与物质性质的关 系 3.2 溶液 溶液的浓度及计算非电解质稀溶液通性及计算渗透压电解质溶液的电离平衡电离常数及计算同离子效应和缓冲溶液水的离子积及pH值盐类水解平衡及溶液的酸碱性 多相离子平衡溶度积常数溶解度计算 3.3 周期表 周期表结构周期族原子结构与周期表关系元素性质氧化物及其水化物的酸碱性递
公共营养师考试2020年模拟试题及答案 )(2)详见社区营养第一页。社区营养的特点包括：1、实践性2、宏观性3、社会性4、多科学性。所以选择(1)(2) 2.社区营养的意义有： ⑴事关创建和谐社会的政治性 ⑵有利于发展社会生产力，提高人口健康素质 ⑶可以为国家、社会、经济发展提供参考 ⑷为营养产品提供销售平台 答案：(1)(2)(3)对于营养产品销售，因为社区营养属于公益事业，暂不在此列，但是社区居民通过营养干预和教育，健康意识普遍提高后，肯定会潜移默化地带动营养产品的销售。 3.社区营养未来的发展趋势 ⑴走上学科理论研究的轨道
⑵将成为社会性的措施 ⑶全面培养社区营养人才 ⑷必须和中国膳食特色和饮食方式研究相结合 答案：(1)(2)(3)(4) 随着社会科学领域的不断发展，在人民物质，文化生活将有更高需求的形式，社区营养的发展趋势将走上学科理论研究的轨道。 4.营养师进社区的工作范畴主要有 ⑴定期举办营养知识讲座 ⑵建立居民营养健康档案 ⑶开展上营养咨询 ⑷开展社区营养师创业活动 答案：(1)(2)(3)(4)
详见社区营养第11页，在社区可以根据当地的具体的实际开展各种形式的营养健康活动，建立社区居民营养健康档案是作为社区诊断的原始资料，而第二步就是根据掌握的社区最常见的营养健康问题进行营养干预活动，包括营养知识讲座和各种咨询服务，最后通过健康知识的知晓率和营养健康行为的转变，促进社区居民的健康状况。至于社区营养师创业活动，是通过影响力而逐渐实现的。 5.健康促进的策略有 ⑴制定健康的公共策略 ⑵创造支持性环境 ⑶强化社区性行动 ⑷调整卫生服务方向 答案：(1)(2)(3)(4) 详见社区营养20页，健康促进涵盖了健康教育和生态学因素(环境因素和行政手段)。健康促进是指一切能促使行为和生活条件向有
公共营养师练习试题及答案解析 1. 能量的推荐摄入量()能量平均需要量。 A.小于 B.等于C大于D.没有关系 2. ()是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。 A.水果 B.蔬菜C谷类D.肉类 3. 维生素B1 缺乏病在我国哪个地区发病率较高()。 A.北方 B.南方 C.西部 D.xx 4. 标准体重的计算公式为()。 A.标准体重(kg)二身高(cm)-90B标准体重(kg)=t高(cm)-95 C标准体重(kg)=>高(cm)-80D标准体重(kg)二身高(cm)-105 5. 在中国，成人BMI 为()时即可判定是肥胖。 A. > 24 B. > 26 C. > 28 D. > 30 6. 机体缺乏能量的主要表现为()。 A.体重下降 B.水肿C湿疹D.溶血 7. 欲测定代表个体躯干部分皮下脂肪堆积情况的皮褶厚度，应选择()。 A.肱三头肌B肩胛下角C腹部D.髂嵴上部 8?机体维生素D的营养状况可通过检测()的水平等来判定。 A.全血红细胞谷胱甘肽过氧化物酶 B.血红蛋白C血清24,25-(OH)D3D血清1,25-(OH)D3
9. 在计算标准人折合系数时，以()为标准人。 A.体重60kg从事轻体力劳动的成年男子 B.体重65kg从事轻体力劳动的成年男子C体重60kg从事轻体力劳动的成年女子 D.体重60kg从事中体力劳动的成年男子 10. 混合系数是指()。A.全天个人总餐数之和B.所调查的家庭中每个标准人的标准人日数之和除以全家总人日数C家庭标准人系数之和D.全家总标准人日数 11. 应用传播策略影响社区居民，促使相关个人及组织掌握知识，转变态度并做出有利于健康的行为，这种活动是指()。 A.健康传播活动 B.健康教育活动C健康干预活动D.健康咨询活动 12. 在进行膳食结构评价计算乳类摄入量时，应按蛋白质的含量将()折算成()的量进行计算的。() A.母乳;配方奶粉 B.鲜牛乳;奶粉C配方奶粉;鲜牛乳D奶粉;鲜牛乳 13. 婴幼儿胸围与头围大致相等的时间是()。 A.6月 B.2岁 C.1岁 D.出生 14. 在尿液中加入()，可用于尿中肌酐、羟脯氨酸的定量测定。 A.浓盐酸 B.福尔马林 C.麝香草酚 D.甲苯 15. 体内缺铁处于铁减少期时表现为()。 A.出现临床症状 B.血清铁浓度降低C运铁蛋白浓度升高D.血红蛋白浓度下降 16. 口腔生殖综合征可由()缺乏引起。 A.维生素DB维生素AC维生素CD维生素B2 17. 下列烹调方法中，肉中维生素损失最少的是()。 A.煎炸B红烧C炒D清炖
一、单项选择题(请在每小题的4个备选答案中，选出一个最佳答案， 共10小题；每小题2分，共20分) 1、材料按照使用性能，可分为结构材料和 。 A. 高分子材料； B. 功能材料； C. 金属材料； D. 复合材料。 2、在下列结合键中，不属于一次键的是： A. 离子键； B. 金属键； C. 氢键； D. 共价键。 3、材料的许多性能均与结合键有关，如大多数金属均具有较高的密度是由于： A. 金属元素具有较高的相对原子质量； B. 金属键具有方向性； C. 金属键没有方向性； D.A 和C 。 3、下述晶面指数中，不属于同一晶面族的是： A. (110)； B. (101)； C. (011- ）；D. (100)。 4、 面心立方晶体中，一个晶胞中的原子数目为： A. 2； B. 4； C. 6； D. 14。 5、 体心立方结构晶体的配位数是： A. 8； B.12； C. 4； D. 16。 6、面心立方结构晶体的原子密排面是： A. {111}； B. {110}； C. (100)； D. [111]。 7、立方晶体中（110）和（211）面同属于 晶带 A. [110]； B. [100]； C. [211]； D. [--111]。 6、体心立方结构中原子的最密排晶向族是： A. <100>； B. [111]； C. <111>； D. (111)。 6、如果某一晶体中若干晶面属于某一晶带，则： A. 这些晶面必定是同族晶面； B. 这些晶面必定相互平行； C. 这些晶面上原子排列相同； D. 这些晶面之间的交线相互平行。 7、金属的典型晶体结构有面心立方、体心立方和密排六方三种，它们的晶胞中原子数分别为：A. 4, 2, 6; B. 6, 2, 4; C. 4, 4, 6; D. 2, 4, 6 7、在晶体中形成空位的同时又产生间隙原子，这样的缺陷称为： A. 肖脱基缺陷； B. 弗兰克缺陷； C. 线缺陷； D. 面缺陷 7、两平行螺旋位错，当柏氏矢量同向时，其相互作用力：
一、判断题： 1．守信是诚实品格必然导致的行为，也是诚实与否的判断依据和标准。（√）2．孕期钙缺乏，可造成孕妇骨密度降低。（√） 3．孕后期小肠对铁的吸收率从孕前的10％提高到50％（√） 4.乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸，可促进钙的吸收。（√ ） 5．豆浆含钙量与牛奶相近，老年人可用豆浆代替牛奶。（×） 6．保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的食品（√） 7．《中国居民膳食营养素参考摄入量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面（√） 8．缺乏叶酸可引起小细胞性贫血（×） 9．糖尿病人应尽量少吃粮食。（×） 10．学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30－35％（√） 11．尿负荷试验可用于反映维生素A的营养水平（×） 12服用碘盐可用于预防克山病（×） 13．血红蛋白浓度是反映缺铁性贫血的早期指标（√） 14．血浆中高密度脂蛋白浓度被认为与动脉硬化有关（√） 15．盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到5％以上（×） 16．蔬菜水果用水充分清洗，可除去表面的大部分农药残留（√） 17．健康人群每日摄入8克食盐即可满足机体对钠的需要（×） 18．维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等（√）19．大豆的脂肪组成以不饱和脂肪酸居多，是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（√） 20．总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪（√） 二、单项选择题： 21．关于职业道德的说法中，正确的选项是（ D ） A、职业道德就是职业所要求从业人员情操的总和 B、职业道德就是职业所要求从业人员品质的总和 C、职业道德就是职业所要求从业人员纪律的总和
Test of Fundamentals of Materials Science 材料科学基础试题库 郑举功编
东华理工大学材料科学与工程系 一、填空题 0001.烧结过程的主要传质机制有_____、_____、_____ 、_____，当烧结分别进行四种传质时，颈部增长x/r与时间t的关系分别是_____、_____、_____ 、_____。 0002.晶体的对称要素中点对称要素种类有_____、_____、_____ 、_____ ，含有平移操作的对称要素种类有_____ 、_____ 。 0003.晶族、晶系、对称型、结晶学单形、几何单形、布拉菲格子、空间群的数目分别是_____、_____ 、_____ 、_____ 、_____ 、_____ 。 0004.晶体有两种理想形态，分别是_____和_____。 0005.晶体是指内部质点排列的固体。 0006.以NaCl晶胞中（001）面心的一个球（Cl-离子）为例，属于这个球的八面体空隙数为，所以属于这个球的四面体空隙数为。 0007.与非晶体比较晶体具有自限性、、、、和稳定性。 0008.一个立方晶系晶胞中，一晶面在晶轴X、Y、Z上的截距分别为2a、1/2a 、2/3a，其晶面的晶面指数是。 0009.固体表面粗糙度直接影响液固湿润性，当真实接触角θ时，粗糙度越大，表面接触角，就越容易湿润；当θ，则粗糙度，越不利于湿润。 0010.硼酸盐玻璃中，随着Na2O（R2O）含量的增加，桥氧数，热膨胀系数逐渐下降。当Na2O含量达到15%—16%时，桥氧又开始，热膨胀系数重新上升，这种反常现象就是硼反常现象。 0011.晶体结构中的点缺陷类型共分、和三种，CaCl2中Ca2+进入到KCl间隙中而形成点缺陷的反应式为。 0012.固体质点扩散的推动力是________。 0013.本征扩散是指__________，其扩散系数D＝_________,其扩散活化能由________和_________ 组成。0014.析晶过程分两个阶段，先______后______。 0015.晶体产生Frankel缺陷时，晶体体积_________，晶体密度_________；而有Schtty缺陷时，晶体体积_________,晶体密度_________。一般说离子晶体中正、负离子半径相差不大时，_________是主要的；两种离子半径相差大时，_________是主要的。 0016.少量CaCl2在KCl中形成固溶体后，实测密度值随Ca2+离子数/K＋离子数比值增加而减少，由此可判断其缺陷反应式为_________。 0017.Tg是_________,它与玻璃形成过程的冷却速率有关，同组分熔体快冷时Tg比慢冷时_________ ,淬冷玻璃比慢冷玻璃的密度_________,热膨胀系数_________。 0018.同温度下，组成分别为：(1) 0.2Na2O－0.8SiO2 ；(2) 0.1Na2O－0.1CaO－0.8SiO2 ;(3) 0.2CaO－0.8SiO2 的三种熔体，其粘度大小的顺序为_________。 0019.三T图中三个T代表_________, _________,和_________。 0020.粘滞活化能越_________ ,粘度越_________ 。硅酸盐熔体或玻璃的电导主要决定于_________ 。 0021.0.2Na2O-0.8SiO2组成的熔体，若保持Na2O含量不变，用CaO置换部分SiO2后，电导_________。0022.在Na2O－SiO2熔体中加入Al2O3(Na2O/Al2O3<1),熔体粘度_________。 0023.组成Na2O . 1/2Al2O3 . 2SiO2的玻璃中氧多面体平均非桥氧数为_________。 0024.在等大球体的最紧密堆积中，六方最紧密堆积与六方格子相对应，立方最紧密堆积与_______ 相对应。0025.在硅酸盐晶体中，硅氧四面体之间如果相连，只能是_________方式相连。
2009年注册土木工程师（岩土）执业资格基础考试大纲 一、高等数学 1.1空间解析几何 向量的线性运算；向量的数量积、向量积及混合积；两向量垂直、平行的条件；直线方程；平面方程；平面与平面、直线与直线、平面与直线之间的位置关系；点到平面、直线的距离；球面、母线平行于坐标轴的柱面、旋转轴为坐标轴的旋转曲面的方程；常用的二次曲面方程；空间曲线在坐标面上的投影曲线方程。 1.2微分学 函数的有界性、单调性、周期性和奇偶性；数列极限与函数极限的定义及其性质；无穷小和无穷大的概念及其关系；无穷小的性质及无穷小的比较极限的四则运算；函数连续的概念；函数间断点及其类型；导数与微分的概念；导数的几何意义和物理意义；平面曲线的切线和法线；导数和微分的四则运算；高阶导数；微分中值定理；洛必达法则；函数的切线及法平面和切平面及切法线；函数单调性的判别；函数的极值；函数曲线的凹凸性、拐点；偏导数与全微分的概念；二阶偏导数；多元函数的极值和条件极值；多元函数的最大、最小值及其简单应用。 1.3积分学 原函数与不定积分的概念；不定积分的基本性质；基本积分公式；定积分的基本概念和性质（包括定积分中值定理）；积分上限的函数及其导数；牛顿-莱布尼兹公式；不定积分和定积分的换元积分法与分部积分法；有理函数、三角函数的有理式和简单无理函数的积分；广义积分；二重积分与三重积分的概念、性质、计算和应用；两类曲线积分的概念、性质和计算；求平面图形的面积、平面曲线的弧长和旋转体的体积。 1.4无穷级数 数项级数的敛散性概念；收敛级数的和；级数的基本性质与级数收敛的必要条件；几何级数与p级数及其收敛性；正项级数敛散性的判别法；任意项级数的绝对收敛与条件收敛；幂级数及其收敛半径、收敛区间和收敛域；幂级数的和函数；函数的泰勒级数展开；函数的傅里叶系数与傅里叶级数。 1.5常微分方程 常微分方程的基本概念；变量可分离的微分方程；齐次微分方程；一阶线性微分方程；全微分方程；可降阶的高阶微分方程；线性微分方程解的性质及解的结构定理；二阶常系数齐次线性微分方程。 1.6线性代数 行列式的性质及计算；行列式按行展开定理的应用；矩阵的运算；逆矩阵的概念、性质及求法；矩阵的初等变换和初等矩阵；矩阵的秩；等价矩阵的概念和性质；向量的线性表示；向量组的线性相关和线性无关；线性方程组有解的判定；线性方程组求解；矩阵的特征值和特征向量的概念与性质；相似矩阵的概念和性质；矩阵的相似对角化；二次型及其矩阵表示；合同矩阵的概念和性质；二次型的秩；惯性定理；二次型及其矩阵的正定性。 1.7概率与数理统计 随机事件与样本空间；事件的关系与运算；概率的基本性质；古典型概率；条件概率；概率的基本公式；事件的独立性；独立重复试验；随机变量；随机变量的分布函数；离散型随机变量的概率分布；连续型随机变量的概率密度；常见随机变量的分布；随机变量的数学期望、方差、标准差及其性质；随机变量函数的数学期望；矩、协方差、相关系数及其性质；总体；个体；简单随机样本；统计量；样本均值；样本方 分布；t分布；F分布；点估计的概念；估计量与估计值；矩估计法；最大似然估计法；差和样本矩；2 估计量的评选标准；区间估计的概念；单个正态总体的均值和方差的区间估计；两个正态总体的均值差和方差比的区间估计；显著性检验；单个正态总体的均值和方差的假设检验。
公共营养师考试试题及答案 公共营养师考试试题及答案 1.妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为()，红细胞数量增加约为()，出现了血液稀释，称为孕期生理性贫血。 A30-40%，10-15% B40-45%，15-20% C50-60%，20-25% D60-70%，25-30% 答：C 2.由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中()排出量增加。 A葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素 B葡萄糖、钙、水溶性维生素
C氨基酸、水溶性维生素、钙 D葡萄糖、氨基酸、铁 答：A 3.对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加()公斤。 A8-10 B11.5-16 C13-16 D18-20 答：B 4.中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量()。 A0.63MJ(150Kcal)
B0.84MJ(200Kcal) C1.05MJ(250Kcal) D1.46MJ(350Kcal) 答：B 5.中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是：早期()克/天，中期()克/天，晚期()克/天。 A5，15，20 B10，15，25 C15，20，25 D20，25，30 答：A
6.在各种营养素中，妊娠期间()增加的值较高。 A.叶酸、能量、维生素C B.叶酸、铁、维生素B1 C.叶酸、铁、维生素D D.能量、叶酸、铁 答：C 7.妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和()。 A营养性缺碘 B营养性缺锌 C营养性缺硒 D营养性贫血
答：D 8.出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为()期。 A新生儿 B婴儿 C婴幼儿 D乳儿 答：B 9.()是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。 A.母乳 B.母乳化奶粉
. 公共营养师理论知识复习题 (D) 1、能量代谢主要用于 A维持基础代谢 B 体力活动和食物热效应 C 生长发育及孕妇、乳母对能量的需求 D以上都是 （D） 2、关于基础代谢的问题，说法正确的是 A、欧洲人比亚洲人低，所以欧洲人肥胖者居多 B、疾病使基础代谢增多 C、同样年龄、身高、健康的男性基础代谢肯定比女性高 D、一般矮胖者的基础代谢小于瘦长者 （D）3、影响基础代谢的因素包括 A体表面积 B年龄和性别 C激素、气温与劳动强度 D以上都是 （A）4、基础代谢约占总能量消耗的 A60%～70% B15%～30% C10%～20% D 40%～50%、 （B）5、维持人体基本生命活动的能量消耗称为 A.食物的热效应 B.基础代谢 C.体力活动能量消耗 D. 非体力活动能量消耗 （B）6、5kcal等于 A16KJ B 21KJ C 10 KJ D18KJ （A）7、食物的热效应即食物的特殊动力作用使能量消耗增加30%--40%的营养素是 A蛋白质 B 脂肪 C 碳水化合物 D混合膳食 （C）8、酪氨酸在体内可由那种必需氨基酸转化而成 A色氨酸 B赖氨酸 C苯丙氨酸 D蛋氨酸 （B）9、一个60kg体重的男性健康成人、从事轻体力劳动，日能量推荐量为 A 2100kcal B 2400kcal C2700kcal D 3200kcal （A ）10、蛋白质的元素组成 A碳氢氧氮 B 碳氢氧 C 碳氧氮 D 碳氢氮 （A）11、人体氮的唯一来源是 A蛋白质 B脂肪 C碳水化合物 D 以上都是 （B ）12、蛋白质的含氮量平均约为 A18% B16% C 17% D19% （A）13、经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为 A 12.50g B10g C 32% D 16% （D）14、以下不是必需氨基酸的是 A亮氨酸 B赖氨酸 C色氨酸 D丙氨酸 （B）15、在1分钟左右的高强度运动中，主要供能形式为 A磷酸原 B糖酵解 C糖的有氧氧化D蛋白质氧化 E脂肪酸氧化 （B）16、以下是条件必需氨基酸的是 A苯丙氨酸 B酪氨酸 C苏氨酸 D脯氨酸 （D）17、以下蛋白质不是优质蛋白质的是 A蛋类蛋白质 B肉类蛋白质 C大豆蛋白质 D大米蛋白质 （A）18、在营养学实验中常作为参考蛋白质的是 A鸡蛋蛋白质 B鱼类蛋白质 C奶类蛋白质 D肉类蛋白质 （C）19、计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量为1的氨基酸是 A赖氨酸 B苯丙氨酸 C色氨酸 D蛋氨酸 （C）20、食物中限制氨基酸的存在使机体 A蛋白质的吸收受到限制 B蛋白质供应热能受限 C合成组织蛋白质受限 D蛋白质分解代谢受限（A）21、粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是 A赖氨酸 B组氨酸 C蛋氨酸 D谷氨酸 （C）22、豆类存在的第一限制氨基酸是 A色氨酸 B组氨酸 C蛋氨酸 D赖氨酸 （B）23、当摄入氮和排出氮相等时称为 A正氮平衡 B零氮平衡 C负氮平衡 D都不是 （A）24、计算蛋白质生物价的公式是 A[储留氮/吸收氮]×100 B [摄入氮-粪氮/摄入氮]×100%
材料科学基础试卷(一) 一、概念辨析题（说明下列各组概念的异同。任选六题，每小题3分，共18分） 1 晶体结构与空间点阵 2 热加工与冷加工 3 上坡扩散与下坡扩散 4 间隙固溶体与间隙化合物 5 相与组织 6 交滑移与多滑移 7 金属键与共价键8 全位错与不全位错9 共晶转变与共析转变 二、画图题（任选两题。每题6分，共12分） 1 在一个简单立方晶胞内画出［010］、［120］、［210］晶向和（110）、（112）晶面。 2 画出成分过冷形成原理示意图（至少画出三个图）。 3 综合画出冷变形金属在加热时的组织变化示意图和晶粒大小、内应力、强度和塑性变化趋势图。 4 以“固溶体中溶质原子的作用”为主线，用框图法建立与其相关的各章内容之间的联系。 三、简答题（任选6题，回答要点。每题5分，共30 分） 1 在点阵中选取晶胞的原则有哪些？ 2 简述柏氏矢量的物理意义与应用。 3 二元相图中有哪些几何规律？ 4 如何根据三元相图中的垂直截面图和液相单变量线判断四相反应类型？ 5 材料结晶的必要条件有哪些？ 6 细化材料铸态晶粒的措施有哪些？ 7 简述共晶系合金的不平衡冷却组织及其形成条件。 8 晶体中的滑移系与其塑性有何关系？ 9 马氏体高强度高硬度的主要原因是什么？ 10 哪一种晶体缺陷是热力学平衡的缺陷，为什么？ 四、分析题（任选1题。10分） 1 计算含碳量w=0.04的铁碳合金按亚稳态冷却到室温后，组织中的珠光体、二次渗碳体和莱氏体的相对含量。 2 由扩散第二定律推导出第一定律，并说明它们各自的适用条件。 3 试分析液固转变、固态相变、扩散、回复、再结晶、晶粒长大的驱动力及可能对应的工艺条件。 五、某面心立方晶体的可动滑移系为(111) [110].（15分） (1) 指出引起滑移的单位位错的柏氏矢量. (2) 如果滑移由纯刃型位错引起,试指出位错线的方向. (3) 如果滑移由纯螺型位错引起,试指出位错线的方向. (4) 在(2),(3)两种情况下,位错线的滑移方向如何? (5) 如果在该滑移系上作用一大小为0.7MPa的切应力，试确定单位刃型位错和螺型位错线受力的大小和方向。（点阵常数a=0.2nm)。 六、论述题（任选1题，15分） 1 试论材料强化的主要方法、原理及工艺实现途径。 2 试论固态相变的主要特点。 3 试论塑性变形对材料组织和性能的影响。
勘察设计注册土木工程师（道路工程）资格考试[基础考试大纲] 勘察设计注册土木工程师（道路工程）资格考试 基础考试大纲 一、高等数学 1.1空间解析几何 向量代数直线平面柱面旋转曲面二次曲面空间曲线 1.2 微分学 极限连续导数微分偏导数全微分导数与微分的应用 1.3 积分学 不定积分定积分广义积分二重积分三重积分平面曲线积分积分应用 1.4 无穷级数 数项级数幂级数泰勒级数傅里叶级数 1.5 常微分方程 可分离变量方程一阶线性方程可降阶方程常系数线性方程 1.6 概率与数理统计 随机事件与概率古典概型一维随机变量的分布和数字特征数理统计的基本概念参数估计假设检验方差分析一元回归分析 1.7 向量分析 1.8 线性代数 行列式矩阵n维向量线性方程组矩阵的特征值与特征向量二次型 二、普通物理 2.1 热学 气体状态参量平衡态理想气体状态方程理想气体的压力和温度的统计解释能量按自由度均分原理理想气体内能平均碰撞次数和平均自由程麦克斯韦速率分布律 功热量内能热力学第一定律及其对理想气体等值过程和绝热过程的应用气体的摩尔热容循环过程热机效率热力学第二定律及其统计意义可逆过程和不可逆过程 熵 2.2 波动学 机械波的产生和传播简谐波表达式波的能量驻波声速超声波次声波多普勒效应 2.3 光学 相干光的获得杨氏双缝干涉光程薄膜干涉迈克尔干涉仪惠更斯一菲涅耳原理 单缝衍射光学仪器分辨本领x射线衍射自然光和偏振光布儒斯特定律马吕斯定律双折射现象偏振光的干涉人工双折射及应用 三、普通化学 3.1 物质结构与物质状态 原子核外电子分布原子、离子的电子结构式原子轨道和电子云离子键特征共价键特征及类型分子结构式杂化轨道及分子空间构型极性分子与非极性分子分子间力与氢键分压定律及计算液体蒸气压沸点汽化热晶体类型与物质性质的关系 3.2 溶液
公共营养师模拟考试基础知识试题 一、判断题（20X 1' =20'） 1 ．生豆浆煮沸后即可离火。（） 2．炒胡萝卜时可以放醋。（） 3．酱油不可以生食。（） 4．生食胡萝卜比烹调后更有利于人体吸收营养物质。（） 5．鳝鱼、河蟹、甲鱼死后因为体内会产生大量的组胺毒素，所以不能用于烹调。 6．鲜鱼宰杀后立即烹调，口味最好。（） 7．不新鲜的鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼会产生大量组胺毒素，烹调时如果加入少许雪里蕻或红果（比例 20:1），采用清蒸或红烧的方法可使组胺降低65%。如果烹调中加入少量醋也可以 降低毒性。 （） 8．冷水煮肉，热水熬汤的方法是正确的。（） 9．海带要反复冲洗，否则会有大量杂质，影响烹调效果。（ 10．虾类忌与富含维生素 C 的原料同烹。（） 11 ．海鲜可以与柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果同食。（） 12．为提高菜肴的出菜速度，可以提前将肉类制品烹调成半成品, 上菜时再加热成熟。（）13．禁止用镀锌的容器盛装、煮制、加工果酱、蜂蜜、食醋、山楂等酸性食品。（）14．蔬菜汆水时，在沸水中加入少量油脂不仅可以减少维生素的损失，而且可以使蔬菜的颜色更加鲜亮，而加入碱的效果则恰恰相反。（） 15．萝卜、人参都有一定的滋补功效，可以一起烹调。（） 16．烹调酸性原料如蛋、花生、鱼肉和碱性原料如水果、牛奶、栗子时不能放味精。（ 17．在烹饪过程中，料酒可以用白酒代替。（） 18．炖鸡汤时不能早放盐。（） 19．中国营养学会于 1990 年制定了我国第一个膳食指南，共有 8 条内容。（ 20．荞麦营养丰富，其含脂肪比一般谷类高，可达7%。（） 二、单项选择题（40 X 1' =40'） 21．公共营养师的工作内容经常涉及膳食营养调查和评价，以及对居民或团体食品（ A .食品消费行为的指导 B .食品卫生的指导 C.营养标签的指导 D .综合营养指导 22．职业道德是（） A .一种理想 B .工作的类型 C. 一项具体的工作 D .行为规范的总和 23.成人块骨共有（） A. 201 块 B. 204 块 C. 206 块 D. 208 块 24.含有多种抗体，能与抗原相结合，从而杀灭致病微生物的是（ A ?血浆蛋白 B ?白蛋白C ?球蛋白D ?纤维蛋白原 25.营养学是属于什么范畴（） A ?社会科学 B ?教育学 C ?自然科学 D ?医学 26.膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养摄入量的参考值，简写（ A. RNI B. DRIs C. RDAs D. EAR
《材料科学基础》试题库 一、名词解释 1、铁素体、奥氏体、珠光体、马氏体、贝氏体、莱氏体 2、共晶转变、共析转变、包晶转变、包析转变 3、晶面族、晶向族 4、有限固溶体、无限固溶体 5、晶胞 6、二次渗碳体 7、回复、再结晶、二次再结晶 8、晶体结构、空间点阵 9、相、组织 10、伪共晶、离异共晶 11、临界变形度 12、淬透性、淬硬性 13、固溶体 14、均匀形核、非均匀形核 15、成分过冷 16、间隙固溶体 17、临界晶核 18、枝晶偏析 19、钢的退火，正火，淬火，回火
20、反应扩散 21、临界分切应力 22、调幅分解 23、二次硬化 24、上坡扩散 25、负温度梯度 26、正常价化合物 27、加聚反应 28、缩聚反应 29、 30、 二、选择 1、在柯肯达尔效应中，标记漂移主要原因是扩散偶中_____。 A、两组元的原子尺寸不同 B、仅一组元的扩散 C、两组元的扩散速率不同 2、在二元系合金相图中，计算两相相对量的杠杆法则只能用于_____。 A、单相区中 B、两相区中 C、三相平衡水平线上 3、铸铁与碳钢的区别在于有无_____。 A、莱氏体 B、珠光体 C、铁素体 4、原子扩散的驱动力是_____。 A、组元的浓度梯度 B、组元的化学势梯度 C、温度梯度
5、在置换型固溶体中，原子扩散的方式一般为_____。 A、原子互换机制 B、间隙机制 C、空位机制 6、在晶体中形成空位的同时又产生间隙原子，这样的缺陷称为_____。 A、肖脱基缺陷 B、弗兰克尔缺陷 C、线缺陷 7、理想密排六方结构金属的c/a为_____。 A、1.6 B、2×√(2/3) C、√(2/3) 8、在三元系相图中，三相区的等温截面都是一个连接的三角形，其顶点触及_____。 A、单相区 B、两相区 C、三相区 9、有效分配系数Ke表示液相的混合程度，其值范围是_____。（其中Ko是平衡分配系数） A、1
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