肉鸡养殖场户如何正确使用兽药
作者：张永芳
来源：《农业知识·科学养殖》2012年第11期
近几年，兽药残留事件、食品安全事件时有发生，严重威胁着消费者的健康和生命安全。安全、高效、科学地使用兽药，是及时预防和治疗疾病、控制和减少药物残留、提高动物产品质量、保证肉鸡养殖效益的重要措施之一。
一、了解用药禁忌
在肉鸡饲养过程中，允许使用《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《兽药质量标准》和《进口兽药质量标准》中收载的营养类、矿物类和维生素类药；不得直接将原料药加入饲料中使用，必须先制成预混剂，然后添加到饲料中使用；以轮换或穿梭方式使用抗球虫药，防止产生抗药性；限制使用青霉素类和喹诺酮类等某些人畜共用药，如注射用青霉素钾、诺氟沙星、氨苄青霉素等；禁止使用激素或具有激素作用的物质、催眠镇静类药物，如苯甲酸雌二醇、安定等。
预防和治疗疾病，必须在兽医指导下正确使用抗菌药和抗寄生虫药，严格遵守规定的作用与用途、给药途径、使用剂量、疗程和休药期。
使用饲料药物添加剂和治疗药物时，应注意配伍禁忌。例如，盐霉素钠预混剂可用于鸡球虫病和促进生长，禁止与泰妙菌素、竹桃霉素并用；莫能菌素钠预混剂可用于鸡球虫病，禁止与泰妙菌素、竹桃霉素并用，休药期5天。
肉鸡养殖场户使用的兽药和药物添加剂，应首选已取得兽药GMP合格证企业生产的产品。使用中药散剂时要注意查看说明书上标注的成分，如果含有喹乙醇则禁止使用。禁止使用呋喃唑酮。
二、合理使用抗菌药物
抗菌药物包括抗生素和化学合成的抗菌药两大类。使用任何抗菌药物防治鸡病，都要有针对性地选药，根据药物的药动学特征，给予适合的剂量和足够的疗程，防止产生耐药性和药物的不良反应。
1.掌握群体给药方法。规模化养殖场户在肉鸡群体性给药时，多采用饮水给药法。但是，有些粉剂药物成分是不溶于水或难溶于水，为了促进这些成分能溶解在水中，生产商在制剂时大都加入了一些表面活性剂即助溶剂，但任何一种表面活性剂，都要在一定的浓度下才能起到降低水分子表面张力，达到助溶的作用。假如把这样的粉剂药物一次性加到饮水中，很可能不能充分溶解，而当药物出现沉淀或漂浮在水面上时，不但不能有好的药物疗效，还极易堵塞饮
水线。因此，建议在投药时先把药品溶于水盆中，并充分搅拌后再倒入水箱或大的盛水容器中。
2.在饮水中稀释的药物要在规定的时间内饮完。有些药物在水中的稳定性差，例如，氨苄青霉素很快水解是其不稳定的原因，当选用含有氨苄青霉素药物成分的制剂时，应采用控水法给药，即在给群饮用药物溶液前停止饮水，夏季约2小时，冬季约3小时。
3.了解药物的肠道吸收情况。口服给药后，各种药物在肠道的吸收率差异很大。不过问药品制剂中含有什么主要成分，不考虑药物在肠道内的吸收情况，单凭药品包装说明选择药品是不理智的。难从肠道吸收的药物只能治疗肠道细菌性感染，不能治疗全身性疾病。氨基糖苷类药物的共性就是肠道难于吸收，而这类药物对大肠杆菌做体外抑菌试验时往往又是高敏的，用于预防性给药无可非议，用于全身性大肠杆菌感染时应考虑采用肌肉注射给药的途径。在氨基糖苷类药物中，庆大霉素和丁胺卡那霉素肠道吸收率只有3%～5%，安普霉素可达11%左右。选择这类药物去防治疾病时，要根据群的健康状况，掌握好用药时机。当群大肠杆菌病较严重时，应选用口服后肠道吸收好，有效药物成分在组织中分布广泛，体外药敏试验效果好的药品。
4.有针对性地选用抗菌药物。正确诊断疾病是准确选用药物进行治疗的前提条件。对疾病的病因和症状经过综合分析后，认定是细菌性传染病，应知道病原体是什么，再选用治疗药物。对选用药物的抗菌谱和药动学要有一个基本的了解，例如确诊后认定群的呼吸道病是由支原体引起的，这时就要选择对支原体有抑制作用的药物。支原体是没有细胞壁的，而β内酰胺类药物的抑菌机理是通过抑制细菌的细胞壁合成而起到抑菌作用的，可见此类药物对由支原体引起的慢性呼吸道病是没有治疗效果的。β内酰胺类药物包括青霉素类和先锋霉素类。在青霉素类中我们常用氨苄青霉素和阿莫西林防治大肠杆菌病和葡萄球菌病，在先锋霉素类中头孢拉啶和头孢氨苄在临床上较常用，主要用于防治大肠杆菌病。临床上应尽量选用对病原体高敏、价格低廉且对只不良反应小的药物。例如确诊群发生了葡萄球菌性关节炎后，首选药物应该是氨苄青霉素，这种药物具有毒性低、对葡萄球菌高敏、价格低廉的优点。
根据各种抗菌药物的半衰期决定每天的给药次数，针对预防还是治疗疾病决定疗程和给药剂量是合理用药的守则。群没病时，无休止的使用抗菌药物会导致肠道菌群失调，影响营养物质的消化吸收，群死数量可能会得到很好的控制，但生长发育不会很好，体重达不到预期的结果。就目前我们的饲养条件和社会防疫环境讲，舍养很难离开抗菌药物，但合理使用却是我们需要掌握的技巧。
三、严格掌握用药剂量
当前，养鸡生产中加大用药剂量是一种普遍现象，尤其是近几年疫情严重，病情复杂，加大用药剂量现象更为严重。加大用药剂量，首先是增加了鸡只的肝肾负担，影响采食。多数药物在体内要经过肝肾的代谢排出体外，所以加大用药剂量势必增加肝肾的代谢负担，影响肝肾功能。而肝脏是体内的重要消化器官，当肝脏负担过重、功能降低时，消化能力下降，采食量
北京市质量 技术监督局 发布 ICS 65.020.30 B 43 备案号：19861-2007 DB 北京市质量技术监督局 发布
前 言 本标准由北京市农业局提出并归口。 本标准由北京市农业标准化技术委员会养殖业分会归口。 本标准起草单位：北京市华都峪口禽业有限责任公司、北京市畜牧兽医总站。 本标准主要起草人：孙皓、周宝贵、刘爱巧、汪全生、梅克义、张毅良、薛水玲、蒋益民。 I
蛋鸡生产技术规范 1 范围 本标准规定了鸡场场址选择、基础设施和环境要求、建筑布局、生产工艺、引种、饲料、饲养管理、防疫和检疫、鸡蛋包装、运输与贮存及废弃物处理的技术要求和规范。 本标准适用于规模商品蛋鸡场和现代化养鸡小区的养殖管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2748 鲜蛋卫生标准 GB/T 5916 产蛋鸡后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范 GB/T 18407.3 农产品安全质量无公害禽肉产地环境要求 JB/T 7718 鸡用杯式饮水器 JB/T 7720 鸡用乳头式饮水器 JB/T 7729 蛋鸡鸡笼和笼架 SB/T 10277 鲜鸡蛋 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5040 无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 NY 5041 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 NY 5042 无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则 中华人民共和国动物防疫法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 舍区 layer farm section 指畜禽直接生活环境区。 3.2 场区 layer building 指畜禽场围栏或院墙以内、舍区以外的区域。 3.3 密闭式鸡舍 closed henhouse 鸡舍四面无窗或设可控小窗，杜绝自然光照，采用人工光照、机械通风的鸡舍。 3.4 1
第一章总论 1.1 项目名称及承办单位 1.1.1 项目名称 建设年产1000 万只商品肉鸡养殖场项目（10 个100 万只标准化养殖场） 1.1.2 建设单位 1.1.3 项目拟建地点 1.1.3 项目建设目的 是XX禽业有限公司的配套项目，目的是使该公司尽快 达产，增加效益。 1.2 研究范围 1.2.1 依据 1 、轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定 （GBJS5-92）； 2、有关职能部门对本项目意见； 3、国家有关建设项目管理的规定规范； 4、国家有关建设项目技术及经济评价的规定规范； 5、4000 万只肉鸡综合加工项目可行性研究报告。 1.2.2 研究范围 1、需求预测与建设规模； 2、建设条件与厂址； 3、工程技术方案； 4、环境保护；
5、节约能源； 6、企业组织与劳动定员； 7、项目实施进度建议； 8、投资估算与资金筹措。 1.3 推荐方案与研究结论 1、生产规模及产品方案 年出栏商品代标准AA+肉鸡1000 万只，规格2.25 公斤/只。 2、生产方法 本项目养殖采用封闭式、全进全出地面饲养方式 3、厂址概述：本项目建设分别在X县安岭镇、黄集乡、新站 乡的10 个自然村建设的养殖场，建场地点均靠近106 国道及县乡级 公路。 4、原材料供应 本项目主要原料为商品雏鸡苗、饲料及药品辅料。鸡苗由陈州华 英禽业有限公司的五个年总孵化能力4800 万只的父母代种鸡孵化场 提供，饲料由X年加工能力18 万吨饲料厂负责提供，药品辅 料为市场常见商品，当地即可采购。 项目所在地电力资源丰富，项目生产、生活用水拟由自备机井解 决。 5、环境保护 本项目产生的主要污染物为鸡粪，冲洗鸡舍废水及废弃物，经处 理后，对环境不造成影响。 6、劳动定员及劳动力来源本项目共需人员300 人，其中管理及服务人员30 人，工人270
绿色食品农药使用准则 1、范围。本标准规定了绿色食品生产与仓储中有害生物防治原则、农药选用、农药使用规范与绿色食品农药残留要求。 2、规范性引用文件 下列文件对于本文件得应用就是必不可少得。凡就是注日期得引用文件,仅注日期得版本适用于本文件。凡就是不注日期得引用文件,其最新版本（包括所有得修改单）适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 12475 农药贮运、销售与使用得防毒规程 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 NY/T 1667（所有部分）农药登记管理术语 3、术语与定义 NY/T 1667界定得及下列术语与定义适用于本文件。 3、1 AA级绿色食品。产地环境质量符合NY/T 391得要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律与生态学原理，协调种植业与养殖业得平衡，不使用化学合成得肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志得产品。 3、2 A级绿色食品。产地环境质量符合NY/T 391得要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律与生态学原理，协调种植业与养殖业得平衡，限量使用限定得化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志得产品。 4、有害生物防治原则 绿色食品生产中有害生物得防治应遵循以下原则： ——以保持与优化农业生态系统为基础：建立有利于各类天敌繁衍与不利于病虫草害孳生得环境条件，提高生物多样性，维持农业生态系统得平衡； ——优先采用农业措施：如抗病虫品种、种子种苗检疫、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等； ——尽量利用物理与生物措施：如用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，释放害虫天敌，机械或人工除草等； ——必要时合理使用低风险农药：如没有足够有效得农业、物理与生物措施，在确保人员、产品与环境安全得前提下按照第5、6章得规定，配合使用低风险得农药。 5、农药选用 5、1所选用得农药应符合相关得法律法规，并获得国家农药登记许可。 5、2应选择对主要防治对象有效得低风险农药品种，提倡兼治与不同作用机理农药交替使用。 5、3农药剂型宜选用悬浮剂、微囊悬浮剂、水剂、水乳剂、微乳剂、颗粒剂、水分散粒剂与可溶性粒剂等环境友好型剂型。 5、4AA级绿色食品生产应按照附录A第A、1章得规定选用农药及其她植物保护产品。 5、5A级绿色食品生产应按照附录A得规定，优先从表A、1中选用农药。在表A、1所列农药不能满足有害生物防治需要时，还可适量使用第A、2章所列得农药。 6、农药使用规范 6、1应在主要防治对象得防治适期，根据有害生物得发生特点与农药特性，选择适当得施药方式，但不宜采用喷粉等风险较大得施药方式。
养殖场各项管理制度三篇 篇一：养殖场各项管理制度 养殖场动物免疫制度 1、对国家规定的重大动物疫病进行强制免疫。 2、坚持常年按程序免疫，做到应免尽免，不留空档。 3、对新补栏畜禽要及时补免，对饲养周期短的肉鸡、肉鸭、育肥猪等要加强免疫。 4、重大动物疫病以外疫病的免疫根据实际情况而定，需要免疫的必须按程序免疫。 5、免疫时必须规范操作，按要求更换注射针头，并做好各项消毒工作，防止人为传播疫情。 6、疫苗的运输和保存按不同疫苗贮存运输要求进行操作，保证疫苗质量。 7、对免疫效果进行监测，确保免疫质量。 8、建立完整的免疫档案，免疫畜禽必须配带免疫标识。 9、对调运的种蛋和未达首免日龄的仔猪、雏禽应标明相关种畜（禽）的免疫情况。动物养殖场畜禽标识制度 一、新出生仔猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。 二、猪在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。 三、生猪的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
四、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。 五、畜禽标识不得重复使用。 动物养殖场产地检疫申报制度 一、为有效防控动物疫病，维护公共卫生安全，动物养殖场的动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。 二、规模养殖场的动物在出场时应提前2天向当地动物卫生监督部门申报检疫。 三、申报检疫的动物必须经强制免疫和佩戴动物标识后，方可申报。 四、规模养殖场的动物经当地动物卫生监督部门疫人员检疫合格后方可出场。 五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒，并取得动物运载工具消毒证明。 六、未经检疫的动物禁止调离本场，检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。 七、申报产地检疫数作为项目申报核定出栏数的重要依据。 八、违反上述规定将按《动物防疫法》的有关规定进行处罚。 动物养殖场养殖档案制度 一、养殖场应当建立养殖档案制度，载明以下内容： 1、生猪的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期； 2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况； 3、检疫、免疫、监测、消毒情况。 4、生猪发病、诊疗、死亡和无害化处理情况； 5、生猪养殖代码； 二、饲养种猪应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。
A级绿色食品肉鸡饲养管理技术操作规程 1 范围 本标准规定了A级绿色食品肉鸡饲养管理操作规程，包括产地环境、引种来源、禽舍环境、饲料、兽药、免疫、消毒、饲养管理、废弃物处理、生产记录、出栏和检验。 本标准适用于A级绿色食品肉用仔鸡、肉鸡生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB16549 畜禽检验规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 391 绿色食品产地环境质量条件 NY/T 471 绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 472 绿色食品兽药使用准则 NY/T 473 绿色食品动物卫生标准 DB23/T 048 A级绿色食品玉米生产技术操作规程 DB23/T 050A 级绿色食品大豆生产技术操作规成 《中华人民共和国动物防疫法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 全进全出制
同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次的肉鸡，同时进场，同时出场的管理制度。 4 总体要求 4.1 产地环境 产地环境条件要求应符合NY/T 391的要求。 4.2 引种来源 雏鸡应来自有种鸡生产许可证，而且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场，或由该类种鸡场提供的种蛋所生产的经过产地检疫的健康雏鸡。一栋鸡舍或全场的所有鸡只应来源于同一种鸡场。 4.3 饮水质量 4.4 饮水质量要求应符合NY/T391的要求。 4.5 饲料质量及饲料控制 饲料应使用符合NY/T471饲料和饲料添加剂使用准则的要求，使用的玉米、大豆粕饲料应符合DB23/T048和DB23/T050的要求。 4.6 兽药使用 饮水或拌料方式添加的兽药应符合NY/T472的要求。 4.7 防疫 肉鸡防疫应依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求进行防疫。一般情况下，雏鸡1日龄时进行马立克氏病的免疫；雏鸡8日龄时，进行首次新城疫免疫，要求采用滴鼻点眼法进行，不得用饮水方法处理；雏鸡在14日龄进行法氏囊炎的免疫；雏鸡24日龄进行新城疫二次免疫。不进行其他免疫。 4.8 病害肉尸的无害化处理 病害肉尸的无害化处理应符合GB16548标准的要求。 4.9 鸡舍环境 鸡舍的环境质量卫生应符合NY/T 388标准的要求，鸡场排放的废弃物实行减量化、无害化、资源化原则处理，符合GB16548的要求。
蛋鸡标准化养殖技术规范畜禽标准化养殖是现代畜牧业发展的必由之路，规范畜禽养殖技术，有 利于增强畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给安全；有利于提高生产效率和 生产水平，增加农民收入；有利于从源头对产品质量进行控制，提升畜产品质量安全水平；有利于有效提升疫病防控能力，降低疫病风险，确保人畜安全；有利于加快生产方式转变，维护生态安全；有利于畜禽粪污集中有效处理和资源利用，实现畜牧业与环境的协调发展。近年来，笔者组织实施了无公害鸡蛋产地认定和产品认证，蛋鸡规模养殖场标准化生产以奖代补项目建设，国家级、省级蛋鸡标准化生产示范区建设项目，取得初步的成效，起到一定的示范带动作用。但在验收过程中，还存在一些不足和不规范的问题。为推进和规范蛋鸡标准化养殖技术，笔者结合实际归纳总结科学选址、合理规划等10项技术规范，仅供生产者借鉴。 1 科学选址，合理规划布局 1.1科学选址 规模化蛋鸡养殖场选址必须符合所在地市（县、区）、镇土地利用总体规划要求，位于法律法规明确规定的禁建区、禁养区以外，距离主要交通干线相对方便（2 km以上），远离居民生活区(500 m以上)；严禁建在饮用水源、食品厂上游，距离河流主干道至少lkm以上和支流500 m以上，500m半径范围内没有其它动物养殖场；地势干燥，给排水相对方便；鸡场周围环境通风良好，空气质量符合畜禽场环境标准NY/T388。 1.2规划布局合理 鸡舍应座北朝南，栋与栋之间隔离带在8～12m 之间，纵向外墙高度不低于3m以上，便于通风透气。生产区、生活区、办公区严格分开。鸡场净道与污道严格分开，场四周设有绿化隔离带（或围墙等有效屏障）；每栋鸡舍饲养同一批次同一日龄的鸡只，按栋实行全进全出制度，饲养密度合理，每平方米不超过13只鸡。育雏鸡、育成鸡、产蛋鸡分开饲养，以防交叉感染。 1.3完善防疫设施 鸡场大门入口处设置车辆进出消毒池。消毒池宽度与大门相同，长度等于进场大型机动车车轮一周半长，水泥结构，定期更换消毒液；设置过道自动喷雾消毒设施。生产区门口设置更衣更鞋室、消毒室、沐浴室；每栋鸡舍入口处设置消毒池（桶）。配置兽医解剖诊断室、药品仓库、病鸡隔离观察治疗室，在鸡场下风向50m以上设置病死鸡无害化处理坑。2 饲养管理制度的建立和实施 蛋鸡标准化生产技术实际上是现代养鸡业的缩影，它是用现代劳动手段和现代科学技术来装备养鸡业，即用现代经济管理的方法科学地组织和管理养鸡业，实现养鸡业内部的专业化和各个环节的社会化，合理地利用种质资源、饲料资源、防疫资源和人力资源，建立一套科学合理养鸡生产结构，不断地提高劳动生产率、鸡蛋的产品率和商品率，达到养鸡的高产、稳产、优质、低耗，提高养鸡的经济和社会效益。因此，各个养鸡规模场要按照蛋鸡的生物特性和生产工艺，按照育雏、育成，产蛋初期、中期、后期不同生产阶段，制定营养配方、免疫程序、疫情监测、消毒、隔离、病死鸡只等废弃物处置、鸡蛋收集、包装运输
特色农业示范基地建设实施方案-方案模板 格式 为贯彻落实南宁市武鸣区人民政府办公室关于印发南宁市武鸣区2018年推进现代特色农业示范区建设扩面提质增效工作方案的通知》有关文件精神，推动乡级现代特色农业示范区建设，提升农业产业化、市场化、现代化水平，夯实“生态乡村”和产业富民的产业基础，广西荣谢生态农业科技有限公司将以高楼村为核心，创建广西镇级现代特色辣木种植生态循环特色农业示范基地。为确保建设工作有序推进，特制定本方案。 一、指导思想 以党的十九大精神为引领，按照“因地制宜，突出特色，一业为主，多元发展”的思路和“市场主导、政府引导、多元投入、科技推进、产业特色高效”的原则，以示范引领现代农业发展为核心，以促进农业增产农民增收为目标，以培育壮大特色产业为主线，以生态生猪为主导产业，以核心区公共基础设施、主导产业核心基地建设和培育产业化龙头企业、家庭农场为重点，围绕经营组织化、装备设施化、生产标准化、要素集成化、特色产业化的基本要求，强化物质装备建设、科技人才支撑、政策扶持引导，创新经营方式，大力发展高产、优质、高效、生态、安全农业，以高起点规划、高标准建设、高水平管理的理念，建设广西乡、村级现代特色农业产业示范区，示范引领城区现代农业持续健康发展。
二、建设目标和基本要求 （一）建设目标。根据《南宁市武鸣区2017年推进现代特色农业示范区建设扩面提质增效工作方案》（南武政办〔2017〕123号）要求，争取1-3年时间，广西荣谢生态农业科技有限公司在高楼村建立镇级武鸣区灵马镇辣木种植生态循环特色农业示范基地,示范带动本获得现代特色农业示范区建设扩面提质增效，实现核心区单位面积产值处于全区先进水平，农民人均可支配收入比拓展区高20%、比辐射区高20%、比所在镇高25%。 （二）基本要求。一是基础设施完善。辣木种植生态循环特色农业示范基地水、电、路、通信等基础设施基本完善，基地主干道路实现硬化，水利设施实现涝能排、旱能灌。设施装备达到标准化、规模化、机械化、无害化安全生产条件，管理服务设施齐全。二是产业格局基本完善。基地基本形成以生态辣木种植生态循环特色农业示范基地基本形成以生态辣木种植为主导的特色农业，未来三年，辣木产业从种植到加工将逐步规模化、规范化。目标辣木种植面积达5000亩以上；建成配套百吨规模辣木鲜叶制茶加工厂（8条生产线）；建成生态循环养殖辣木鸡规模化示范基地（百亩规模，包含种鸡、蛋鸡、肉鸡养殖）；建成配套辣木饲料加工厂支持循环养殖；建成辣木生态农业旅游示范点。以种植为主导的特色农业，形成“一元为主、多元发展”的格局，集产后加工、科普教育、示范带动等多种功能。三是经营组织化程度高。辣木种植生态循环特色农业示范基地，建立良好的“公司+基地+农户”等运行机制，专业化统一服务、统一投入品、统一生产技术、统一产品收购，规模经营主体生产规模占总规模的90%以上，产业化、组织化程度显著提高。四是农产品
绿色食品兽药使用准则 1范围 本标准规定了绿色食品生产中兽药使用的术语和定义、基本原则、生产AA级和A级绿色食品的兽药使用原则。 本标准适用于绿色食品畜禽及其产品的生产与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 19630.1 有机产品第1部分：生产 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 中华人民共和国动物防疫法 兽药管理条例 畜禽标识和养殖档案管理办法 中华人民共和国农业部中华人民共和国兽药典 中华人民共和国农业部兽药质量标准 中华人民共和国农业部兽用生物制品质量标准 中华人民共和国农业部进口兽药质量标准 中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量 中华人民共和国农业部公告第278号兽药停药期规定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 AA级绿色食品 AA grade green food 产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。 3.2
A级绿色食品 A grade green food 产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。 3.3 兽药 veterinary drug 用于预防、治疗、诊断动物疾病，或者有目的地调节动物生理机能的物质。包括化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化药品、血清制品、疫苗、诊断制品、微生态制剂、放射性药品、外用杀虫剂和消毒剂等。 3.4 微生态制剂 probiotics 运用微生态学原理，利用对宿主有益的微生物及其代谢产物，经特殊工艺将一种或多种微生物制成的制剂。包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等。 3.5 消毒剂 disinfectant 用于杀灭传播媒介上病原微生物的制剂。 3.6 产蛋期 egg producing period 禽从产第一枚蛋至产蛋周期结束的持续时间。 3.7 泌乳期 duration of lactation 乳畜每一胎次开始泌乳到停止泌乳的持续时间。 3.8 休药期 withdrawal time;withholding time 停药期 从畜禽停止用药到允许屠宰或其产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。
合同订立原则 平等原则： 根据《中华人民共和国合同法》第三条：“合同当事人的法律地位平等，一方不得将自己的意志强加给另一方”的规定，平等原则是指地位平等的合同当事人，在充分协商达成一致意思表示的前提下订立合同的原则。这一原则包括三方面内容：①合同当事人的法律地位一律平等。不论所有制性质，也不问单位大小和经济实力的强弱，其地位都是平等的。②合同中的权利义务对等。当事人所取得财产、劳务或工作成果与其履行的义务大体相当；要求一方不得无偿占有另一方的财产，侵犯他人权益；要求禁止平调和无偿调拨。③合同当事人必须就合同条款充分协商，取得一致，合同才能成立。任何一方都不得凌驾于另一方之上，不得把自己的意志强加给另一方，更不得以强迫命令、胁迫等手段签订合同。 自愿原则： 根据《中华人民共和国合同法》第四条：“当事人依法享有自愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预”的规定，民事活动除法律强制性的规定外，由当事人自愿约定。包括：第一，订不订立合同自愿；第二，与谁订合同自愿，；第三，合同内容由当事人在不违法的情况下自愿约定；第四，当事人可以协议补充、变更有关内容；第五，双方也可以协议解除合同；第六，可以自由约定违约责任，在发生争议时，当事人可以自愿选择解决争议的方式。 公平原则： 根据《中华人民共和国合同法》第五条：“当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务”的规定，公平原则要求合同双方当事人之间的权利义务要公平合理具体包括：第一，在订立合同时，要根据公平原则确定双方的权利和义务；第二，根据公平原则确定风险的合理分配；第三，根据公平原则确定违约责任。诚实信用原则： 根据《中华人民共和国合同法》第六条：“当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则”的规定，诚实信用原则要求当事人在订立合同的全过程中，都要诚实，讲信用，不得有欺诈或其他违背诚实信用的行为。
无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 1 范围 本标准规定了生产无公害食品的蛋鸡饲养兽药使用准则和允许使用的兽药种类、剂型、用法与用量、休药期、注意事项。 本标准适用于生产无公害食品的蛋鸡的饲养、管理和认证。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY／T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5039 无公害食品鸡蛋 NY 5041 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 NY 5042 无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则 NY／T 5043 无公害食品蛋鸡饲养管理准则 中华人民共和国兽药典 中华人民共和国兽药规范 兽用生物制品质量标准 中华人民共和国动物防疫法 兽药管理条例 进口兽药质量标准 兽药质量标准（第一册） 兽药质量标准（第二册） 饲料药物添加剂使用规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 蛋鸡layer 人工养殖的长大后用于生产供人类食用蛋的鸡。 3.2 幼雏／中雏期chickling period 从孵化出到接近10周龄的一段时期。 3.3 育成期replacement period 从10周龄到产第一枚蛋（大约20周龄）的一段时期。 3.4 产蛋期egg producing period 从产第一枚蛋至产蛋周期结束。 3.5 兽药veterinary medicine 用于预防、治疗、诊断畜禽等动物疾病，有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法、用量的物质（含饲料药物添加剂）。包括： a）血清、菌（疫）苗、诊断液等生物制品；
关于印发2010年肉鸡标准化养殖扶持项目实施方 案的通知 各设区市农业局、财政局： 为贯彻落实2010年中央1号文件精神，加快畜牧业生产方式转变，大力推进畜禽标准化养殖，根据农业部办公厅、财政部办公厅《关于印发2010年畜禽标准化养殖扶持项目实施指导意见的通知》（农办财[2010]119号）精神，中央财政采取以奖代补方式支持我省肉鸡规模养殖场实施标准化生产改造。按照要求，结合我省肉鸡养殖实际，制定本实施方案。 一、项目目标 对全省范围内达到验收标准的肉鸡标准化养殖场户采取以奖代补方式进行奖励，通过政策扶持、技术引导，做到标准化生产集中连片、形成规模，切实发挥示范效应，全面推动肉鸡标准化生产，稳步提高肉鸡标准化规模养殖比重，不断提升畜产品质量安全水平。 二、基本原则 （一）自愿参与。按照公开、公平、透明的原则，通过新闻媒体宣传和张榜公布等形式，公开补贴政策、补贴标准和补贴范围等，符合条件的养殖场户根据实际情况自愿参与。 （二）以奖代补。依据农业部发布的标准化示范场创建评分验收标准（《农业部办公厅关于印发畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案的通知》（农办牧[2010]20号））进行改造，采取先改造后奖励
的方式，对于通过验收、切实发挥示范带动作用的养殖场（户）给予适当奖励。 三、实施范围和标准 （一）实施范围 在全省选择利用自有资金先行改造并达到标准，且未得过国家扶持项目的肉鸡规模养殖场户（含专业合作经济组织）实施。 （二）补贴标准 肉鸡养殖场户年出栏量10万—100万只，单栋饲养量不低于5000只。其中，10万≤年出栏量＜30万只的，每场（户）平均奖励15万元；30万≤年出栏量＜60万只的，每场（户）平均奖励25万元；60万≤年出栏量＜100万只的，每场（户）平均奖励35万元。 （三）建设内容 肉鸡规模养殖场标准化建设改造和产业技术提升，主要包括鸡舍、鸡笼、通风降温、保暖防寒、自动饮水及自动喂料、粪污处理等设施设备建设与完善的硬件投入和登记备案、养殖档案建立、管理制度建设、产品质量可追溯体系建设、关键技术推广应用及示范带动服务等软件投入。其中，硬件投入不得超过奖励资金的60%。建设改造不包括土地租金、饲料厂建设、生活辅助用房、道路建设、水电增容（架线）等投资。 一是实现畜禽良种化。适应市场需求、生产方式的变化，引进并推行优良畜禽繁育和科学饲养技术，提高饲料转化率和生产性能。 二是实现养殖设施化。设计改造养殖场内部格局，做到布局合理，满足防疫要求；因地制宜对圈舍进行标准化设计改造，配备自
卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范，通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题，并能从防疫的意义上解决环境的净化问题（能有效地减少和消灭病源微生物）。 （1）、保持生活区、生产区的环境卫生，清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等，定点设立垃圾桶并及时清理。生活区和生产区彻底分开，达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。（2）、保持饲养人员个人卫生，每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服，坚持每1-2天洗一次澡，保持工作服整洁。 （3）、保持餐厅、厕所卫生，定期冲刷、擦洗，做好无油污、无烟渍、无异味。养殖期间杜绝食用外来禽类产品（禽肉、禽蛋），养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。 （4）、保持道路卫生，不定期清扫，定期消毒。有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化，便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。 （5）、保持宿舍，被褥的整洁卫生，每个人至少有两套床上用品（床单、被套、枕巾），做到每批鸡出栏以后彻底换洗，必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。（6）、消毒池的管理，保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净，池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾，定期（5-7天）更换消毒液一次，特殊情况可以随时更换，最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液（俗话说的火碱水）。（7）、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉，能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。 （8）、养殖用水最好是自来水或深井水，定期检测饮水的卫生标准，确保卫生无污物，大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。 （9）、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。 （10）、养殖所用饲料要保持新鲜和干净，饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓，都要避免人为的接触和污染。在鸡群发病时期特别要注意剩料的处理。（11）、鸡舍内卫生 ①、地面卫生：确保网架干净，选用大小适中的塑料网便于粪便能漏下去。 ②、空气质量卫生，从育雏到出栏，根据养殖的需要、季节温度的变化、空气质量的变化等，不断调节通风量，确保舍内空气质量新鲜、氧气充足、有害气体不超标。 ③、育雏期间每日都要清理掉水杯中的垫料并擦洗干净。每批鸡出栏以后根据需要用相关的酸（碱）性消毒剂或特殊的除垢剂侵泡或高压冲刷自动饮水线，以便能有效去除水线中的青苔、沉积物和滋长的生物膜等。 ④、顶棚卫生：在饲料中添加灭蝇蛆药物或采取药杀措施，避免苍蝇粪便污染顶棚、灯泡、墙壁设备等，同时也避免了大量的苍蝇滋生而加大禽病传播的风险。顶棚不能有蛛网挂附也是起码的卫生要求。 ⑤、每批鸡出栏以后，对鸡舍内的所有设施设备、控制仪表等都要仔细的除尘、擦洗，避免留有卫生死角。 ⑥、凡是接触过病、死鸡以后要及时用消毒药清洗双手，避免人为地扩大污染。
第一章总论 1.1项目名称及承办单位 1.1.1项目名称 建设年产1000万只商品肉鸡养殖场项目 1.1.2建设单位 1.1.3项目拟建地点 1.1.3项目建设目的 是河南陈州华英禽业有限公司的配套项目，目的是使该公司尽快达产，增加效益。 1.2研究范围 1.2.1依据 1、轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定 (GBJS5-92 ； 2、有关职能部门对本项目意见； 3、国家有关建设项目管理的规定规范； 4、国家有关建设项目技术及经济评价的规定规范； 5、4000万只肉鸡综合加工项目可行性研究报告。 1.2.2研究范围 1、需求预测与建设规模； 2、建设条件与厂址； 3、工程技术方案； 4、环境保护;
5、节约能源; 6、企业组织与劳动定员； 7、项目实施进度建议； 8投资估算与资金筹措。 1.3推荐方案与研究结论 1、生产规模及产品方案 年出栏商品代标准AA+肉鸡1000万只，规格2.25公斤/只。 2、生产方法 本项目养殖采用圭寸闭式、全进全出地面饲养方式 3、厂址概述：本项目建设分别在淮阳县安岭镇、黄集乡、新站 乡的10个自然村建设的养殖场，建场地点均靠近106国道及县乡级 公路。 4、原材料供应 本项目主要原料为商品雏鸡苗、饲料及药品辅料。鸡苗由陈州华 英禽业有限公司的五个年总孵化能力4800万只的父母代种鸡孵化场 提供，饲料由陈州华英年加工能力18万吨饲料厂负责提供，药品辅 料为市场常见商品，当地即可采购。 项目所在地电力资源丰富，项目生产、生活用水拟由自备机井解 决。 5、环境保护 本项目产生的主要污染物为鸡粪，冲洗鸡舍废水及废弃物，经处 理后，对环境不造成影响。 6、劳动定员及劳动力来源本项目共需人员300人，其中管理及服务人员30人,
绿色食品农药使用准则（NY/T393－2000） Pesticide application guideline for green food production 中华人民共和国农业行业标准 NY/T393－2000 农业部2000-03-02批准2000-04-01实施 绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品，合理使用农药、肥料等生产资料是生产绿色食品的重要环节。为了确保绿色食品的质量，合理使用和管理生产绿色食品的农药，特制定本标准。本标准是生产绿色食品的生产资料使用系列准则之一。 本标准的附录A是标准的附录。 本标准由中国绿色食品发展中心提出并归口。 本标准主要起草单位：中国农业大学应用化学系，农业部农药检定所。 本标准主要起草人：钱传范、李本昌、罗斌、郭春敏。 1、范围 本标准规定了AA级绿色食品及A级绿色食品生产中允许使用的农药种类、毒性分级和使用准则。 本标准适用于在我国取得登记的生物源农药（biogenic pesticides）、矿物源农药(pesticides of fossil origin）和有机合成农药（synthetic organic pesticides）。 2、引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨，使用下列标准最新版本的可能性。 GB4285－84农药安全使用标准 GB8321.l－87农药合理使用准则（－） GB8321.2－87农药合理使用准则（二） GB8321.3-89农药合理使用准则（三） GB8321.4－93农药合理使用准则（四） GB8321.5-1997农药合理使用准则（五） GB8321.6－1999农药合理使用准则（六） NY/T391－2000绿色食品产地环境技术条件 3、定义 本标准采用下列定义。 3.1绿色食品 系指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 3.2AA级绿色食品 系指在生产地的环境质量符合NY/T391的要求，在生产过程中不使用化学会成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质，按有机农业生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用AA组绿色食品标志的产品。 3.3A级绿色食品
肉鸡养殖中的卫生与防疫 （一）、防疫制度： 1、卫生制度; 卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规，通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题，并能从防疫的意义上解决环境的净化问题（能有效地减少和消灭病源微生物）。 （1）、保持生活区、生产区的环境卫生，清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等，定点设立垃圾桶并及时清理。生活区和生产区彻底分开，达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。（2）、保持饲养人员个人卫生，每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服，坚持每1-2天洗一次澡，保持工作服整洁。 （3）、保持餐厅、厕所卫生，定期冲刷、擦洗，做好无油污、无烟渍、无异味。养殖期间杜绝食用外来禽类产品（禽肉、禽蛋），养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。 （4）、保持道路卫生，不定期清扫，定期消毒。有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化，便于交通运输、便于部人员日常操作、便于冲刷消毒。 （5）、保持宿舍，被褥的整洁卫生，每个人至少有两套床上用品（床单、被套、枕巾），做到每批鸡出栏以后彻底换洗，必要时熏蒸消毒后在下暴晒。 （6）、消毒池的管理，保持进入生活区、生产区大门的消毒池干净，池无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾，定期（5-7天）更换消毒液一次，特殊情况可以随时更换，最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液（俗话说的火碱水）。（7）、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉，能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。 （8）、养殖用水最好是自来水或深井水，定期检测饮水的卫生标准，确保卫生无污物，大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。 （9）、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。 （10）、养殖所用饲料要保持新鲜和干净，饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓，都要避免人为的接触和污染。在鸡群发病时期特别要注意剩料的处理。（11）、鸡舍卫生 ①、地面卫生：确保网架干净，选用大小适中的塑料网便于粪便能漏下去。
蛋鸡饲养兽药使用准则 前言 本标准附录A是规范性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位：中国兽医药品监察所。 本标准主要起草人：周明霞、王乐元、段文龙、聂严、欧阳林山、姚文生、郭文林。 1 范围 本标准规定了生产无公害食品的蛋鸡饲养兽药使用准则和允许使用的兽药种类、剂型、用法与用量、休药期、注意事项。 本标准适用于生产无公害食品的蛋鸡的饲养、管理和认证。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5039 无公害食品鸡蛋 NY 5041 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 NY 5042 无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则
NY/T 5043 无公害食品蛋鸡饲养管理准则 中华人民共和国兽药典 中华人民共和国兽药规范 兽用生物制品质量标准 中华人民共和国动物防疫法 兽药管理条例 进口兽药质量标准 兽药质量标准(第一册) 兽药质量标准(第二册) 饲料药物添加剂使用规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 蛋鸡 layer 人工养殖的长大后用于生产供人类食用蛋的鸡。 3.2 幼雏/中雏期 chickling period 从孵化出到接近10周龄的一段时期。 3.3
育成期 replacement period 从10周龄到产第一枚蛋(大约20周龄)的一段时期。 3.4 产蛋期 egg producing period 从产第一枚蛋至产蛋周期结束。 3.5 兽药 veterinary medicine 用于预防、治疗、诊断畜禽等动物疾病，有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法、用量的物质（含饲料药物添加剂）。包括： a) 血清、菌（疫）苗、诊断液等生物制品。 b) 兽用的中药材、中成药、化学原料及其制剂。 c) 抗生素、生化药品、放射性药品。 3.6 抗菌药 antibacterial drugs 能够抑制或杀灭病原菌的药物，其中包括中药材、中成药、抗生素及其制剂。 3.7 抗寄生虫药 antiparasitic drugs 能够驱除或杀灭动物体内、体外寄生虫的药物，其中包括中药材、中成药、化学药品、抗生素及其制剂。
第一章项目概况 一、项目名称 年出栏100万只优质肉鸡标准化养殖改扩建项目 二、建设单位、法人代表及所有制形式 建设单位：**合作社 法人代表：*** 所有制形式：合作社 三、建设地点 **** 四、建设规模主要内容 本项目在现有条件下对分布于***的合作社内23个社员的鸡舍及所依托龙头企业的部分鸡舍（该类鸡舍提供给社员免费使用），合计50幢进行标准化改造，改造鸡舍面积20000平方米；对当中18幢鸡舍加装自动饮水、湿帘、加温、通风等设备，其余32幢加装喷雾降温、通风等设备。 五、投资概算及资金来源 本项目总投资为570万元，其中固定资产投资120万元，流动资金450万元。 固定资产投资包括自动饮水设备16.2万元，湿帘设备28.8万元，加温设备36万元，喷雾设备6.4万元，消毒防疫设备3万元，粪污处理设备4万元，通风设备10.5万元，鸡舍改造5万元，消毒池等疫病防控设施2万元，粪污集中处理设施3万元，技术培训、推广费5万元。 申请财政扶持资金100万元，***合作社自筹470万元。
第二章建设内容 一、项目规划和布局 （一）规划 选择鸡舍位置要求：一是鸡舍距离交通要道、学校、居民区50O 米以上，离城市规划区、规模养殖场、畜产品加工厂2公里以上；二是水源充足，饮用水质量符合标准；三是周边无环境污染对养鸡造成危害；四是肉鸡养殖不会对周边人居环境及饲养员本人造成危害；五是要有能满足规模养殖的道路与外界相通。 在社员及所依托龙头企业的养殖鸡舍中，选取50个鸡舍进行标准化改建，改善鸡舍内部温度、湿度、通风等环境，使肉鸡每一分钟都处于最适合生长的环境中，提高饲料转化率，节约饲养成本，从而增加利润。 （二）布局 要求改建后养殖区块按养殖用房、生活管理用房、病鸡隔离区、病死鸡处理区、粪便污水处理区分块，对功能区块不完善的养殖鸡舍进行功能区块的增加。各区块周边建有围墙或相当围墙功能的隔离设施，场内设净道和污道，二者严格分开。 二、生产技术方案 （一）创建现代化、标准化的管理模式 1.根据社员鸡舍所在位置的具体环境加装不同的现代化的养殖设备，引入先进的温控、湿控、自动饮水等设备，对肉鸡生长的各个
【关键字】目录、方法、条件、文件、质量、行动、有效、平衡、良好、持续、执行、统一、建立、措施、规律、准则、环境、工程、方式、办法、标准、增强、调节、管理、优先、指导、促进、加强、协调、规范
绿色食品兽药使用准则 1范围 本标准规定了绿色食品生产中兽药使用的术语和定义、基本原则、生产AA级和A级绿色食品的兽药使用原则。 本标准适用于绿色食品畜禽及其产品的生产与管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 19630.1 有机产品第1部分：生产 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 中华人民共和国动物防疫法 兽药管理条例 畜禽标识和养殖档案管理办法 中华人民共和国农业部中华人民共和国兽药典 中华人民共和国农业部兽药质量标准 中华人民共和国农业部兽用生物制品质量标准 中华人民共和国农业部进口兽药质量标准 中华人民共和国农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量 中华人民共和国农业部公告第278号兽药停药期规定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 AA级绿色食品 AA grade green food 产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。 3.2 A级绿色食品 A grade green food
NY5040-2001 无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 1范围 本标准规定了生产无公害食品的蛋鸡饲养兽药使用准则和允许使用的兽药种类、剂型、用法与用量、休药期、注意事项。 本标准适用于生产无公害食品的蛋鸡的饲养、管理和认证。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY／T388畜禽场环境质量标准 NY5027无公害食品畜禽饮用水水质 NY5039无公害食品鸡蛋 NY5041无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 NY5042无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则 NY／T5043无公害食品蛋鸡饲养管理准则 中华人民共和国兽药典 中华人民共和国兽药规范 兽用生物制品质量标准 中华人民共和国动物防疫法 兽药管理条例 进口兽药质量标准 兽药质量标准（第一册） 兽药质量标准（第二册）
饲料药物添加剂使用规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1蛋鸡layer：人工养殖的长大后用于生产供人类食用蛋的鸡。 3.2幼雏／中雏期chickling period：从孵化出到接近10周龄的一段时期。 3.3育成期replacement period：从10周龄到产第一枚蛋（大约20周龄）的一 段时期。 3.4产蛋期egg producing period：从产第一枚蛋至产蛋周期结束。 3.5兽药veterinary medicine：用于预防、治疗、诊断畜禽等动物疾病，有目的 地调节其生理机能并规定作用、用途、用法、用量的物质（含饲料药物添加剂）。包括： a）血清、菌（疫）苗、诊断液等生物制品； b）兽用的中药材、中成药、化学原料及其制剂； c）抗生素、生化药品、放射性药品。 3.6抗菌药antibacterial drugs：能够抑制或杀灭病原菌的药物，其中包括中药材、中成药、抗生素及其制剂。 3.7抗寄生虫药antiparasitic drugs：能够驱除或杀灭动物体内、体外寄生虫的药物，其中包括中药材、中成药、化学药品、抗生素及其制剂。 3.8药物饲料添加剂medicated drug addition：为了预防、治疗动物疾病而掺人 载体或者稀释剂的兽药的预混物，包括抗球虫药类.、驱虫剂类、抑菌促生长类等。 3.9疫苗vaccine：由特定细菌、病毒、立克次氏体、螺旋体、支原体等微生物 以及寄生虫制成的主动免疫制品。 3.10消毒防腐剂disinfectant and preservative：用于杀灭环境中的有害微生物、 防止疾病发生和传染的药物。 3.11休药期withdrawal period：食品动物从停止给药到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。 3.12弃蛋期withdrawal period for eggs：蛋鸡从停止给药到它们所产的蛋许可上市的间隔时间。