我想,跟许多同学一样,最初选修<<疾病与健康>>都是因为听说任课老师人很好,考试也容易过.在这个学分至上的学校里,我们周围许多同学都毫不犹豫地争先选修了这门课. 这个说法可能老师不喜欢,但事实上,在我们上了几节课后,开始发现这门课在选修课中倍受欢迎的原因并不止于其开卷考试形式或者松懈的课堂制度,而是我们学到许多医疗保健方面的小知识.如果老师在课堂上只是一味地教授课本上的知识我们肯定是认为乏味的,但清楚学生口味的老师把这些令人乏味的医疗知识改成很多健康小贴士,这样一来,一节沉闷的课就增添了许多趣味.在上课时总是能看到跟其他选修课不同的现象就是同学们都拿着手中的纸和笔不停地记下幻灯片上的内容,可见这门课实用性确实很大.因为毕竟健康是伴随一生的,如果连这个都不关注,那我想应该人生也没什么好关注的了. 相信对于疾病这个词,每个人都会退而却之,没有一个人会喜欢疾病,因为它带给了我们悲伤与痛苦,或许有时侯一些小小病会令我们的身体更加强壮,,但是更多的时候它让我们面对生死离别,我们看着心爱的人忍受着疾病的痛苦,脸上浮现那辛苦的表情,我们在旁边看着真是看在眼里,痛在心里啊!! 想起香港著名主持艺人沈殿霞的病发到死亡的这段时间,任何媒体都争相报道,但是他们却失去了做人的基本道德,当一个正在与病魔斗争的人时时刻刻都忍耐着,还会有好心情看待身边的事情吗?肥姐她性格很好是圈内人都知道的事,她为了母亲,女儿,与身边关心自己的人,努力地与病魔战斗着,可是那些娱乐记者却争分夺秒地报导她的病情,而且影响到她的情绪,甚至影响到她康复的程度,这样子不但对病人不好,对任何一个关爱她的人都是不好的.所以当别人有病的时候,我们更多的是给予积极的态度,成为她精神的一粒沙子,慢慢地就有一条条精神砥柱支撑着病人度过那艰难的斗争之日. 疾病不可怕,可怕的是我们缺乏与病魔斗争的志气,是没有与病魔战斗的勇气,没有朋友亲人在身边默默支持的气氛.健康,每个人都会热切希望得到,有了健康,我们就有机会做很多自己想做的事情;有了健康,我们就有机会实现我们的梦想;有了健康,我们就有机会和自己心爱的人度过每一个明天,有了健康的好处还有很多很多…… 通常人们说到健康,会笼统地认为是身体上即生理上的健康,而心理上的健康往往会容易被忽略.事实上,在注重精神层次的今天,心理上的健康甚至要比生理健康更值得重视.有些人外表看起来四肢健全,被认为是健康的人.但其实却有着心理上的缺陷,这种情况下,如果家庭,社会不加以重视,那么一旦发起病来,不仅对自己,家人不利,甚至也可能危害到社会安全.所以这就是为什么现在心理学越来越受欢迎,心理医生越来越多的原因.心理不健康,生活就像失去阳光一样没有了希望,没有了活下去的理由. 据说,世界卫生组织对健康的定义已被广泛认同:健康是身体上、心理上和社会上的完满状态,而不是仅仅指没有疾病或虚弱. 在上了疾病与健康的课后,我再一次对健康有了重视.比如一些平时容易被忽略的会影响身体健康的小问题,经过课堂上老师那么一讲解,或者一提醒,在以后的日常生活中就会更加注意;又比如老师每为我们讲一个病例后,都会唏嘘好久,有感而发,然后对自己说,我一定
微生物与人类健康 专业班级：制药类11班姓名：甘青玉学号：20108094 摘要：微生物与人类关系密切，在人类生活中占有的非常重要的地位，在我们生活的每一天都与之相接触，它既能引起人类疾病也能造福于人类。目前，微生物大致分类为细菌、真菌（包含酵母菌和微菌）、藻类和俗称为寄生虫的原虫和蠕虫、病毒。在现今科学如此发展的时代，我们要正确对待和使用微生物，让微生物给我们带来最小的伤害和最大的益处。 关键词：疾病、青霉素、健康、菌群 我们今天已经进入了21世纪，虽然我们能够制服引起一般传染病的微生物，但是，艾滋病和新出现的疾病依然严重威胁着人类，还有些一度被控制的传染病又开始死灰复燃。人类每天都和这些恐怖的传染病作斗争，在精神和资源方面深受侵害，人力和物力财力不断投入。世界卫生组织的资料，全世界每年死亡的5千2000000人中，有1/3是由传染病造成的。 鼠疫,艾滋病(AIDS),癌症,肺结核、疟疾、霍乱“卷土重来”,伊波拉病毒、疯牛病、SARS、禽流感等都是由一些极少部分的微生物所致，拿鼠疫来说吧，1347年的一场由鼠疫杆菌引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1/3 的人(约2500万人)死于这场灾难，在此后的80年间，这种疾病一再肆虐，实际上消灭了大约75%的欧洲人口，一些历史学家认为这场灾难甚至改变了欧洲文化。我国在解放前也曾多次流行鼠疫，死亡率极高。而且还证实，这些病毒还在变异，这就更加增加了对这些疾病研究的困难。全世界虽然已经花费了无法统计的经费，但有些疾病的危害力不减小，甚至艾滋病的患者和感染者还在每年成倍增长。人类和病原微生物的斗争也许是一场永远看不到尽头的战争。 在人类疾病中有50％是由病毒引起。世界卫生组织公布资料显示：传染病的发病率和病死率在所有疾病中占据第一位。微生物导致人类疾病的历史，也就是人类与之不断斗争的历史。在疾病的预防和治疗方面，人类取得了长足的进展，但是新现和再现的微生物感染还是不断发生，像大量的病毒性疾病一直缺乏有效的治疗药物。一些疾病的致病机制并不清楚。大量的广谱抗生素的滥用造成了强大的选择压力，使许多菌株发生变异，导致耐药性的产生，人类健康受到新的威胁。一些分节段的病毒之间可以通过重组或重配发生变异，最典型的例子就是流
碘与人类健康 作者：李月馨王思远朱晨曦杨枢恒官浩刘泽宇 引言： 简要背景说明碘是一种长久以来都受到广泛研究的物质，它是种非金属元素，有金属光泽，易升华，蒸气呈紫色且有毒。现在我们想要研究的碘与人类健康，在日常生活中，我们每天都能接以碘，途径是从碘盐中涉取，食用碘盐有利于防治缺碘引起的疾病，例如甲状腺肿大，碘除了我们所熟知的可用于食盐中外，还可用来制药品，另外，碘一般也用于放射医疗中，由此看来，碘与人类的健康是密切相关的福岛核电站核泄漏之后，有谣言称日本核辐射会污染海水导致以后生产的盐都无法食用，而且吃含碘的食用盐可防核辐射，一时间，一些市民疯狂抢盐。这间接的反映了广大的人民群众对碘与人的健康认识的缺乏。 人体内2/3的碘存在于甲状腺中，甲状腺可以控制代谢，而甲状腺又受碘的影响。所以，若碘不足的话，就可能引起心智反应迟钝、身体变胖以及活力不足。膳食中的碘大部分在胃肠道中转变为碘化物，几乎被机体完全吸收，在进入血液后分布于全身的细胞外液。肾脏是碘的排泄器官。虽然人体摄入的碘量很少，但是肾脏没有保留碘的机能。少量的碘也通过粪便排出那么，碘与人类健康有怎样的联系呢？对此，我们做了一些研究 正文: 碘是人体的必需微量元素，是甲状腺激素的重要组成成份，甲状腺素的功能是在细胞内调节新陈代谢的速率，促进体内蛋白合成，促使胡萝卜素转化为维生素A，维持胆固醇的正常水平。所以，碘是学生生长发育和智力发育不可缺少的营养素。当碘长期缺乏时，甲状腺体将通过分泌功能的增强来代偿碘缺少，这就造成了颈基底部的甲状腺肿大。症状为头发粗糙，肥胖和血胆固醇增高。母体严重缺乏碘可影响胎儿神经系统的发育，出生后患有呆小症。症状为甲状腺肿，智力迟印、生产迟缓，长大后非聋哑即呆傻。我国的内陆、高山地区，如内蒙、西北、西南和水土严重流失地区是缺碘重病区。我国现有1000多万智力残疾者，其中80%以上是因缺碘造成的。在保证缺碘地区的人群摄取足够碘的各种方法中，最有效的是食用碘盐。碘盐含碘量为每千克20毫克，按每人每天食碘盐8克计，可摄取160微克，加上本身的底值，城市和沿海在内的大多数人，每日碘摄入量在250微克左右，这是符合要求的。不定期应经常食用富含碘的食物，如海带、紫菜、海蟹、淡菜等海产品来满足人体对碘的需求。 中国营养学会公布：儿童碘的摄入量的安全上限为每日800mg，成年人为150mg。碘的缺乏对不同生命阶段有不同的影响，主要表现为甲状腺肿大，精神功能受损，发育迟缓，呆小病。然而在我们日常生活中如何补碘呢？只要有点生活常识的人都知道，我们所吃的食盐都是加碘的，每100g盐中含碘量为2～6mg，食用加碘盐这一简单有效的补碘措施很好的预防我们缺碘。我们有时食用的海带、海鱼、紫菜、虾…也含有丰富的碘，可以多食用。 中国营养学会公布：儿童碘的摄入量的安全上限为每日800mg，成年人为150mg。碘的缺乏对不同生命阶段有不同的影响，主要表现为甲状腺肿大，精神功能受损，发育迟缓，呆小病。然而在我们日常生活中如何补碘呢？只要有点生
一什么是健康？影响健康的因素有哪些？ 答：健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。 世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此，现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。 影响健康的四个主要因素 1. 行为和生活方式因素: 是指因自身不良行为和生活方式，直接或间接给健康带来的不利影响。 2. 环境因素强调人体与自然环境和社会环境的统一，强调健康、环境与人类发展问题不可分割。 3. 生物学因素 4. 卫生医疗服务指社会卫生医疗设施和制度的完善状况 二．什么是传染病？传染病的传播途径有哪些？应该如何预防传染病？ 答：传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。传播途径：经空气传播；经水传播；经食物传播；接触传播；媒介节肢动物传播；经土壤传播；垂直传播；医源性传播。预防：管理和控制；切断传播途径；保护易感人群。三．血液的成分是什么？血液具有哪些功能？ 答：成分组成：血浆，红细胞，白细胞，血小板。功能：运输；参与体液调节；保持内环境稳定；防御功能；调节体温 四．消化系统包括哪些器官？肝脏具有哪些功能？如何保护肝脏？ 答：人体消化系统由消化道和消化腺两大部分，人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠、回肠)和大肠(包括盲肠、阑尾、结肠、直肠)。在临床上,常把消化道分为上消化道(十二指肠以上的消化道)和下消化道(十二指肠以下的消化道)。消化腺包括唾液腺，胃腺，肝脏,胰腺，肠腺。其主要功能是分泌消化液。肝脏的功能：代谢、胆汁生成、解毒、凝血、免疫、热量产生及水与电解质的调节中均起着非常重要的作用，是人体内的一个巨大的“化 工厂”。（合成与贮存作用；分泌胆汁；解毒作用；防御作用；造血功能）；均匀饮食；高质量的睡眠；适量运动以有氧运动为佳；快乐的心情；主动休息；防御天敌。 五．什么是激素？试举人体中的三种激素的生理功能？ ? 答：从广义上讲，激素是一类生物体内的化学信息分子，主要是由一些特殊组织或腺体合成，并且不需要管道而直接分泌到体液（对于动物指的是血液、淋巴液等）的有机分子，这些分子经血液运输到相应的靶组织，使得这些组织发生激烈的生物化学反应和生理效应。甲状腺是体内吸收碘能力最强的组织，甲状腺的生理功能主要是促进糖、脂及蛋白质的代谢；促进机体的生长发育和组织分化；对中枢神经系统、循环系统、造血过程、肌肉活动及智力和体质的发育等均有显著作用。 ；肾上腺素主要是调节糖代谢, 它能够促进肝糖原和肌糖原的分解，增加血糖和血中的乳酸含量。盐皮质激素：调节水盐代谢；生长激素能通过促进肝脏产生生长激素介质间接促进生长期的骨骺软骨形成，促进骨及软骨的生长，从而使躯体增高。生长激素对中间代谢及能量代谢也有影响，可促进蛋白质合成 六．人脑由哪几部分组成的？怎样科学用脑？ 答：人脑由大脑、小脑、间脑、脑干组成。大脑包括端脑、间脑、中脑、脑桥和延髓;劳逸结合；保证睡眠；参加运动；注意营养。1早用脑2勤用脑3适时用脑4劳逸结合5强化右脑
人类健康与食品安全 姓名： 性别： 学号： 学院： 专业： 年级：
人类健康与食品安全思考题 ——少吃精白米面，多吃五谷杂粮的道理简述 日益快速的生活节奏和生存方式给了我们越来越多的压力，方便食品，精制食品，快速食品以及包装食品的出现满足现代生活节奏的同时也给我们的营养健康带来了新的问题。在类似“增白剂”，“吊白块”，“苏丹红”，“滑石粉”等事件后，人们面对面粉，面对小米，面对食品，有了担忧和恐惧，过于白的面粉不敢吃，小米担心是被柠檬黄染过，银耳也偏重于颜色较为暗黄的个体。 类似的食品安全事件深刻地影响着我们的生活，但即使按照生产标准生产出来的产品，不合理地搭配膳食同样会带来安全隐患。日益增多的富贵病，日益肥胖的人群，免疫力日益降低的我们该怎样回答合理膳食的问题呢？这无疑是影响我们日常生活的一个重大问题，吃的东西不能含糊，而合理地平衡膳食对于提高免疫力，促进身体健康也是很有帮助的。 近来，专家们提出少吃精白米面，多吃五谷杂粮的说法，对于组织膳食的参考性建议，具有深刻的意义。 首先，精白米面去除了原料中的谷胚和谷皮，也就取出了包括麦麸在内的成分的营养价值，而剩余的部分为胚乳，其中含有的大量的淀粉，而其他营养素（如蛋白质，维生素和矿物质元素）的含量界相对很少，大大降低了面粉的营养价值，并且随着技术的进步，精白米面中还增添了部分的添加剂以使其色泽良好，这虽然增加了其商品价值，但于其营养本身并无任何意义。粮谷类作物中的营养物质含量与杂粮相比本已甚少（杂粮的营养价值是大米的17倍），经过深加工和商品化处理之后，富含营养素的谷胚部分和麦麸被去除，靠近谷胚的胚乳部分也被
知识总结：人类的疾病与健康(1) “珍爱生命、保护健康”是人类生存的永恒主题，从人类产生到现在，各种各样的疾病严重危害着人类的健康，甚至许多疾病会导致人的死亡，特别是近几年来爆发的非典、禽流感、疯牛病等人畜共患疾病，又给人类敲响了警钟。高考中此类试题的出现，不仅体现了以人为本、要求学生关注生物学知识在实际生活中的应用，而且体现出大纲中“考查学生获取知识”的能力要求。高中生物课本中有许多章节的内容与这一主题有关，而且象非典、禽流感、疯牛病等人畜共患疾病中所包含的许多知识都与高中生物教材中的内容密切相关，对这一知识进行专题训练，可以培养学生运用所学的生物学知识和原理来分析和解决实际问题的能力。 指机体营养不足、缺乏或过剩及代谢失调引起的疾病 1.相关病例： 低血糖 早期： ①病因：血糖含量降低而得不到补充。 ②症状：头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、四肢无力等低血糖早期症状。 ③治疗：及时吃一些含糖较多的食物，或是喝一杯浓糖水，就可以恢复正常。
晚期： ①病因：血糖含量低于45 mg/dL. ②症状：出现惊厥和昏迷等。 ③治疗：只要及时给患者静脉输入葡萄糖溶液，症状就会得到缓解。 脂肪肝、肝硬化 ①病因：肝脏功能不好，或是磷脂等的合成减少时，脂蛋白的合成受阻，脂肪就不能顺利地从肝脏中运出去，因而造成脂肪在肝脏中的堆积，形成脂肪肝。这种情况会影响肝细胞的功能，长期发展下去，可能使肝细胞坏死，结缔组织增生，最终造成肝硬化。 ②防治：合理膳食，适当的休息和活动，并注意吃一些含卵磷脂较多的食物，是防治脂肪肝的有效措施。 佝偻病、骨软化病、骨质疏松症 ①病因：当血液中钙、磷的含量降低时，会影响骨组织的钙化，这在成年人表现为骨软化病，在儿童则表现为骨质生长障碍、骨化不全的佝偻病。抗VD佝偻病是由于遗传因素导致。 ②防治：对于第一种病因导致的，可通过补充Ca配合VD进行治疗，进行日光浴。 组织水肿 病因：比较复杂，如过敏反应可产生组织水肿、营养不
健康与疾病预防相关的论文3篇 接下来说一说我对由这门课联想到的周围同学的普遍现象：熬夜、吃夜宵和不吃早饭的看法吧。 现代社会，由于人们生活压力加大，还有社会上对所谓“夜生活”的盲目从众，熬夜、吃夜宵等不良生活习惯已经成了很普遍的现象，有的人甚至经常熬夜熬到两三点，十一点睡觉几乎已经不可能。我 身边就有这样的同学，晚上经常睡得很晚，一般都在一点以后，而 且为了防止半夜饿得慌，熬夜前还得吃夜宵，一般都是泡面，而泡 面是一种垃圾食品，这是众所周知的。 一般对人来说，健康分为两大部分，即身体健康与心理健康，这两者相 一、身体健康 1、养成良好的生活作息习惯 2、要注意自己的饮食习惯 其次，还应该根据自己的体质有选择性的选择一些食物。例如：人的体质简单分类为三种。阴性体质偏寒，宜食偏温热的食物;阳性 体质偏热，宜食偏寒凉的食物;平性体质属正常，宜食平性的食物。 体瘦者多阴虚(火旺)，宜食甘润生津之品;体胖者多痰湿，宜食清淡 化痰之物。 总之，良好的饮食习惯是一门很深奥的学问更是对身体的重要保证。 3、保持一定量的运动 二、心理健康 三、常见疾病及预防 预防措施：
3、扁桃腺炎 4、甲沟炎 脚拇趾甲边缘一侧常发生红、肿、热、痛，逐步形成趾甲边缘脓肿，即所谓的甲沟炎。发生原因是穿的鞋子过小、过紧，脚拇指甲 不能平稳地生长，边缘扎入趾头组织、引起细菌感染。轻微的甲沟 炎局部用碘酒消毒或敷消炎膏可消散。重者需剪去或拔去趾甲，抗 菌消炎治疗。 预防措施： 养成个人习惯，天天洗脚、洗袜，保持鞋内干燥，鞋子要适当宽畅、透气，尽量不穿尖头鞋、高跟鞋，尤其是体育活动或较长时间 走路更应穿舒适的平底运动鞋。 5、口腔溃疡 口腔粘膜、舌尖、牙龈常出现直径2—3毫米的溃疡，有剧烈的 烧灼痛，咀嚼和接触咸味时尤甚，影响食欲、工作、学习。病程一 般不超过7—10天，愈合后不留疤痕，但容易复发。一处好后，他 处又可发生，间隔时间长短不一。预防措施： 得了口腔溃疡，经口服一些抗菌消炎药、维生素B2、C，局部敷 锡类散、西瓜霜喷剂、云南白药等，短期内即可愈合，另外，要调 整生活规律，保证睡眠时间，不疲劳、娱乐过度;注意口腔卫生及饮 食营养，多吃新鲜蔬菜、水果;保持心情愉快，消除精神负担;加强 身体锻炼，提高机体的抵抗力，如果能做到这些就可以预防口腔溃 疡的发生。 6、足癣 预防措施： 不用别人的或公用的脚布、脚盆、浴巾和拖鞋，洗脚后擦干趾间，鞋袜天天更换保持干燥。 8、沙眼
《人类健康与疾病》课程考查论文 题目（无声杀手—高血压） 姓名*** 专业人文艺设**班 学号!!!!! 得分 2012年5月2日
无形杀手—高血压 摘要： 在人类漫长的生命周期中，疾病始终是影响生命的天地。人的一生中除了要与大自然抗争外，还要和疾病抗争，高血压便是疾病杀手。高血压病是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增（>=140/90mmHg），常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变。以器官重塑为特征的全身性疾病。由于部分高血压患者并无明显的临床症状，高血压又被称为人类健康的“无形杀手”。因此提高对高血压病的认识，对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。 关键词： 常见症状、注重饮食、护理治疗、保持愉快心情 前言： 经常在电视剧中看见财阀总裁生气捂着头昏倒，就是被气得血压升高，所以高血压又称作“富贵病”。但随着人们的生活水平的提高，高血压已是“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”多见于50～60岁的老年人，但在年轻的高血压病人也可发病。 正文1：高血压的临床表现 高血压如此常见，其症状表现有那些呢?一般患了高血压会有什么感觉呢?现把常见表现作一列举。 1，无任何症状有许多人患了高血压却没有任何症状，前面讲高血压是一个无声的杀手，就是这个原因，因为没有不适症状，所以不去检查，也就不知道自己患了高血压。高血压病知晓率低的一个重要原因就是这个。 2，头昏、头晕这是高血压最常见的症状，也是一般大众所熟知的症状，所以一旦出现这种症状，患者往往会主动就医。但头昏头晕症状并不是高血压所特有的，许多其他疾病和身体状况也会引起头昏头晕。例如睡眠不足，低血压，贫血，上呼吸道感染，精神原因等等。 3，头部紧箍感这也是高血压患者尤其年青患者常见的症状，患者会感觉仿佛戴了一顶很紧的帽子。有时候会伴随眼睛酸胀等感觉。 4，后颈僵硬感这也是高血压患者常见的症状之一。患者一般会主诉“脖颈子发硬”。有的人会因此以为是颈椎有毛病，挂了脊柱科或骨科号，去照颈椎片，结果没查出问题，或者查出颈椎问题但治疗了效果也不好，原因在于没有意
浅谈基因工程与人类健康 王招弟 经济管理学院 14会计4班 70 摘要：基因工程又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。基因工程在世界围发展迅速，渗透科学各个领域。其中包括基因制药、转基因技术的发展及应用等，回顾生物技术的每一步发展都为人类的健康做出了巨大的贡献。 关键词：基因工程、基因制药、转基因技术、人类健康 20世纪80年代以来，运用基因工程技术已成功生产出白细胞介素-2、尿激酶、乙型肝炎苗等，临床上发挥了重要作用。目前人类已知至少五千多种疾病的发生都直接或间接与基因有关，如肿瘤、高血压、糖尿病、肥胖、艾滋病，如何根治这些疾病还需人类基因组的进一步研究。2003年4月中国、美国、英国、日本、法国、德国六国政府首脑联合发表了《六国政府首脑关于完成人类基因组序列图的联合声明》宣布：国际人类基因组测序协作组已经解读了人类生命密码书中所有章节的秘密，完成了人类基因组的“完成图”，并且全世界都可以不受限制地免费获取这些信息。日前美国奎格?文特研究所和多伦多儿童医院以及加州大学的研究者第一次向世界公布了个人的二倍体基因组序列。 有关基因工程与人类健康的密切联系，我将从以下几个方面展开叙述。一、基因制药 科学家预言,下个世纪的药物主要是基因药物。在庞大的“人类基因组”这台大戏中,基因药物扮演了一个重要角色。尤其是针对一些遗传疾病与疑难顽症,基因药物把传统疗法上升到了基因疗法。 随着基因工程的发展,将相应的人体遗传物质(基因)转移到不同的微生物中,制造出如胰岛素、干扰素、生长激素等药物,已成现实。科学家在牛羊中植入人类基因,使这些动物的乳汁含有人类血液的主要成分，如特有的蛋白质、使血液凝结的成分和抗体等等。科学家还把基因切开、粘上,从一种植物转移到另一种植物,从一种动物转移到另一种动物,把切下的基因植入任何生命细胞中,从而获
第20 章第6 节遗传病和人类健康同步练习 选择题 1、下列措施不能避免遗传病患儿降生的是（） A、积极锻炼身体 B、禁止近亲结婚 C、遗传劝导 D、产前诊断 2、下列疾病中不属于遗传病的是（） A、先天性裂唇 B、先天性愚型 C、孕妇乱吃药造成的婴儿畸形 D、白化病 3、我国《婚姻法》禁止近亲结婚，原因是（） A 、近亲结婚后代必患遗传病 B 、近亲结婚后代身体抵抗力差，易得病 C 、近亲血缘关系近，后代易得遗传病 D 、近亲结婚，不符合社会伦理道德4 、下列说法中你认为正确的是（） A、先天性疾病一定是遗传病 B、优生优育就是选择胎儿性别 C基因疗法目前已能治疗治病基因引起的遗传病 D遗传咨询的目的是避免遗传病患儿的降生［来 5、在我国西部的偏远地区有一个“傻子村” 。该村了傻子特别多，而 距离该村不远的另一个村子就没有这种现象。你认为“傻子村”是怎样造 成的（） A、生活水平低 B 、该地区水土不养人 C、教育水平落后 D 、多是近亲结婚引起的
6、近亲结婚有危害的根本原因是（） A、携带正常基因较多 B、孩子不易长大 C、夫妻不会长寿 D、携带相同致病基因的可能性大 7、下列哪项不符合优生优育的原则（） A、禁止近亲结婚 B、将生下的患病儿童送人 C、提倡遗传咨询 D、进行产前诊断 8下列关于遗传病的说法正确的是（） A、遗传病一般是由外界环境改变而引起的 B、遗传病一般是由遗传物质发生改变引起的 C、遗传病目前可以得到根治 D、遗传病一般是由非致病基因引起的 9、下列关于人类色盲的说发错误的是（） A、色盲患者的色觉发生障碍，不能像正常人一样区分红色和绿色, B、人类红绿色盲是一种传染病 C、人类红绿色盲是一种遗传病 D、人类红绿色盲不能得到根治
人类健康与疾病论文 疾病是人类健康的杀手。21世纪，影响人类健康的十大疾病与20世纪也有了很大变化。而这其中排名首位的就是心脑血管疾病。 所谓心脑血管疾病，便是心脏血管和脑血管疾病的统称。这个是大部分人都知道的概念。大家也都知道心脑血管疾病常发在五十岁以上中老年人身上的几率比较大，但是大家都知道这么一个数据么：全世界每年死于心脑血管疾病的人数超过1000万人，排名居世界死因首位！而我国每年死于心脑血管疾病的人有上百万。 可怕的数据带给我们的是无尽的思考，我们更应该全面的了解心脑血管疾病，那么，它有哪些特征呢？据研究人员研究得出，心脑血管疾病具有：发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高、并发症多的“四高一多”的特征。并且，幸存者也会不同程度的丧失劳动力。 有研究表明，心脑血管疾病的形成原因是人体长期处于不良的状态。饮食习惯出现问题，摄入油脂类和醇类过多，但是又没有进行合理的运动以促进脂类和醇类的新陈代谢，造成体内的杂物增多，进入血液，使毛细血管堵塞。随着时间得推移，那些堆积的脂类和醇类很容易和体内的矿物质离子结合形成血栓。而血栓呢，则容易呆在血管的拐角堆积，进行钙化的过程。当堆在拐角处的血栓越来越多，血管的直径就越来越小，血液的流动就越来越缓慢。而心脏呢，为了保持人体足够的供血量，便会增加血压，自然会造成高血压。自然而然的，血压过高则有可能会导致血管的破裂，所以便产生了出血性的心脑血管疾病。但是，若是因为血管被堵塞，造成供血不足，就是缺血性心脑血管疾病了。 心脑血管疾病是一个不容忽视的问题，我们应该防患于未然，在它带来之前就把它拒之门外，而不是在病痛到来的时候才想到自己当初为什么会没有好好预防和珍惜身体。网上流传的很多预防心脑血管疾病的秘诀是“合理膳食，适量的运动，戒烟限制饮酒，少吃盐，还要保持内心平衡，情绪要保持稳定”等等。这些都说明要预防心脑血管疾病应当养成良好的生活习惯。 比如，血管在冬季寒冷的时候容易收缩、痉挛，这样就易发生供血不足，并可能导致栓塞，所以中老年的人们应该注意保暖；睡眠的时候，人体的各个神经系统都处于一种抑制的状态，没有很大的活跃能力，清晨起来突然的锻炼，神经就会突然的兴奋，非常容易诱发心脑血管疾病；吃入大量的补热或者是滋补性质的食物或者是药物，容易造成血脂急剧增高，诱发心脑血管疾病；情绪激动容易使血压升高，所以情绪激动被公认为是心脑血管疾病的大忌；运动量如果减少也会造成血流缓慢，从而血脂升高…… 从以上的原因和例子，结合书上网上查到的结果，我们可以得出以下几点：要保暖，防止栓塞；心脑血管疾病的患者不宜晨练，清早起床也不宜过猛烈，应该缓慢起床；冬季进补要适度，不能过量；要心态平衡。尤其是患者要放宽胸怀，使情绪处于平稳状态；要合理安排膳食。增加纤维膳食，多吃鱼或者鱼油（据说鱼油具有调节血脂的功能，能够预防动脉硬化），多吃豆制品，减少脂肪和胆固醇的摄取量；要有适当的运动。要合理安排运动时间，控制好运动量。冬天要等到太阳升起之后才出去锻炼；尽量少吃干扰血脂代谢的有关药物，避免使血脂升高；定期体检。四十五岁以上的中年人，肥胖者，有遗传家族史者，常应酬者，高度紧张的工作者，都是高发群体，应该至少每年检查一次血脂血压等指标。 还有一个问题是不能忽略的，那就是抽烟。前段时间在网络上看到一句话：
健康与饮食 摘要： 于康教授说：“病从口入”，也就是说人在吃上不注意科学，吃错了会导致疾病。不管何时健康对一个人来说都是非常重要的。然而在面对着社会上各种食物不断涌现而诱发的新疾病，我们更应该注意自己的饮食。 关键词：饮食营养健康 前言： 现如今，人们生活水平有了明显提高，如何吃出健康则是摆在我们面前的一宗大事。“民以食为天”，而健康则是身体的最大本钱，这些无疑都牵动着我们的每根神经。随着生活水平提高，我们早已摆脱了东亚病夫的称号，但一系列的现代病也开始缠绕生活在快节奏社会里的我们。 1 人类所需的营养物质 人类每天饮食，位的是获得营养物质。那么，人类所需的营养物质大地有哪些呢？ 1.1 蛋白质 是由多种氨基酸构成的复杂化合物。它是构成细胞的基本物质，是集体生长及修补受损组织的主要原料。它是机体需求量最大的营养成分。它大的主要来源是肉类、蛋、奶、和某些植物种子。 1.2 碳水化合物 是机体功能的主要物质，提供人类生命正常生长、活动所需的能量。它主要来源于大米、小麦、玉米等等。其中水占机体的百分之六十到百分之七十。它主要为机体新陈代谢提供液体环境，溶解各种物质，保障各项机体代谢正常进行。缺少水分，人类无法生存。 1.3 脂类 是机体的主要储能物质，被称为生命活动的备用能源，放出的能量约是糖类的两倍。同时，在人体内的脂肪具有减小机体内器官的摩擦作用，器官抗震作用。它的主要来源于动植物油脂和乳制品等等。 1.4 维生素 其种类繁多，主要是调节机体的生陈代谢、预防疾病、维持身体健康。有些是能从外界吸收，如维生素A；有些只能在体内合成，如维生素D。机体对其需求量很小，但是不能缺少。它的主要来源是水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏等等。 1.5 矿物质
大气污染与健康论文： 我国大气污染对人体健康危害研究文献分析 摘要:通过对《中国期刊全文数据库》的检索,可以发现论文除在年代分布以及期刊分布上有不同的特征外,不同时期的文献研究在内容上也存在很大差异,随着科技的进步和人类生存质量要求的提高,相关的研究内容已从单纯的研究危害后果向析因、预防大气污染危害的方向发展,研究角度也逐步多元化。 Abstract: From the search of "database in full of Chinese periodical",we can find in the papers,besides different characteristics at distribution and periodical distribute in times,there is a difference in content in the literature research of different periods,with technology advances and the human quality of life improved,related research has developed from the content of simple harmful consequences to the factorial,and preventing the development of the atmospheric pollution hazards,research directions are diversified. 关键词:大气污染;健康;危害;文献分析 Key words: air pollution;health;hazard;literatures analysis 1材料与方法 检索《中国期刊全文数据库》,检索年限为1975-2007年,检索词为“大气污染”逻辑加“健康”,范围为全部期刊,匹配精确,总目录为理工B(化学化工冶金环境矿业)、医药卫生、经济与管理,搜索后命中文献347篇。对命中文献的年代分布、期刊分布进行归类、分析,同时对文献研究的主要内容进行归纳、总结,结合研究背景、研究领域、研究方向梳理、概括出这些文献的主要内容及指导意义。 2分析结果 2.1 文献发表的年代相关分析 2.1.1 文献发表的年代分布。我国关于大气污染对人体健康危害方面的研究文献,最早发表于1975年,当年有两篇关于这一领域的文章发表,之后的四年是这一领域研究的起步阶段,随后的四年除1981年发表3篇外,每年的发表篇数都在6篇以上,1985年开始进入了文献发表的第一个高峰期,1996年开始,迎来了文献发表的第二个高峰期,2003年至2009年,文献发表进入一个飞跃期,每年发表论文20篇以上,数量稳定总体呈上升趋势,五年年均发表论文22篇。 2.1.2 文献年代分布特征及形成因素。从总体上来看,我国在大气污染对健康危害这一领域的研究起步较晚,1975年才出现第一篇相关文献,之后的几年也由于当时年代的影响和科技实力的因素,发展较为缓慢,导致文献数量没有增加。造成这一现象的原因分析如下:改革开放后,工业发展迅速,经济上的巨大成果使人们忽视了环境保护。 2.2 文献在不同种期刊上的分布情况 这次调查研究中,目标文献共分部在190种期刊上,其中发表5篇以上(含5篇)的期刊9种,共发表文献107篇,占总文献总数的30%,发表5篇以下的期刊181种,共发表文献240篇。 2.3 文献的主要研究内容概要 2.3.1 大气污染对人体健康危害的研究背景和意义。近年来国内外一系列的研究表明,空气污染对人群健康造成了极大威胁,有些甚至是低浓度的空气污染(空气质量标准值以下)也可引起人群(尤其是敏感人群)的健康反应[1],因此不断完善和重新修定空气质量标准和排放标准,通过流行病学调查等技术研究低浓度下的潜在危害及其特征, 对保护人群健康是有重要意义的[2]。 2.3.2 大气污染对人体造成危害的种类。①对呼吸系统及肺功能的影响:根据我国五大城市20个全球大气监测点连续12年的SO2和TSP (总悬浮颗粒物)监测结果分析后认为,五大城市有80%的人生活在TSP年平均浓度超过200毫摩每立方米的环境中,在重污染的工业区,呼吸道疾病明显增加[3]。②对人群免疫功能的影响:对某污染区二氧化硫、氮氧化物未超标准(二级),仅TSP最高日平均值1.87摩尔每立方米,某对照区共1300名儿童。调查后认为污染区儿童较对照区儿童淋巴细胞应激能力差(P<0.01),即污染区儿童的淋巴细胞由幼弱型转化成淋巴母细胞的能力差,空气污染对儿童的细胞免疫功能产生一定影响[4]。 2.3.3 主要研究方法。流行病学是主要的研究大气污染与疾病相关的方法[5],所以在众多的文献中,这类方法应用最广。某研究采用主成分Possion回归分析方法,分别建立了大气污染物与COPD住院率、脑血管疾病住院率二个剂量反应关系模型;为评价大气颗粒物污染对人群心血管疾病死亡的急性效应,研究人员应用时间分层的病例交叉设计,分析了杭州市2002～2004年间大气可吸入颗粒物(PM10)日平均浓度短期增加与人群每日心血管疾病死亡的关系;在分析上海市卢湾区2001年1月1日~2004年12月31日大气污染与居民每日死亡数的关系时,在控制死亡的长期趋势、气象因素、“星期几效应”等混杂因素的基础上,分别采用了时间序列的半参数广义相加模型(GAM)和广义线性
食品营养与健康 摘要：当今社会生活节奏加快，人们的生活水平显著提高，但是健康问题却突显出来。所以人们越来越注重饮食健康了。俗话说民以食为天，而健康则是身体的本钱。营养与健康生活息息相关，因此健康要从细节做起。我们在日常饮食过程中应该做到营养均衡，并养成良好的饮食习惯。下面我将阐述自己对食品营养与健康之间的一些认识。 关键字：营养健康减肥运动均衡饮食 我们的一生总是离不开吃喝的，那怎样吃得健康，喝得合理，这就和食品营养与健康紧密的联系起来了。健康对于我们来说是至关重要的，一个人没有了健康，别的东西又从何谈起呢。现在，人们的生活水平提高了，对生活的质量也有所要求了，开始注重生活中的一些细节。现在不仅要吃饱而且要吃好，还学会了保养自己的身体。平时电视广告上出现一些，像加钙加锌的保健品，减肥药。一些人很热衷购买它们，但是它们真
的有作用吗？适合自己的体质吗？现在我们来探讨一下健康营养与减肥等的关系：肥胖是现代人所面临的重要问题，最近身边的一些同学正在寻求减肥的方法，有的在想试试减肥药，有的节食，试图拥有苗条的身材。但是上完食品营养与健康这门选修课，我认为这些方法都不是太有效，治标不治本！其实要想减肥，单纯通过节食，减少营养摄入来进行瘦身减肥是非常不健康的也是不科学的，减肥不能以牺牲健康为代价。营养专家经多年的调查研究，提出了一个健康的新概念：减肥瘦身应从均衡营养做起。当体的营养均衡，过剩的营养被消耗，排除出体外，不足的营养素每日得到适量补充，肥胖自然消失且保持身体健康。要达到营养均衡，日常饮食各方面需多加注意，每天各类食物进食要多样化、均衡、适量。健康的减肥是应当限制膳食的总能量，而不仅是限制脂肪的摄入，减肥期应适当增加蛋白质、低糖和适量脂肪。 健康应该从细节开始，营养学上非常注重生活上的细节。把健康的希望寄托于医生开药、个人吃药的做法是不可取的。因为影响一个人健康长寿的因素很多，除遗传基因外，主要还有后天的生活方式、行为和健康观念等。按照我们的生活习惯及一些长寿者的经验，主要是运动、饮食及平衡而豁达的心理素质。 首先体育活动要经常、适度。现代人的生活节律加快、市场竞争力加剧、工作效率要求高，大多数人认为没有参加锻炼身体的时间；我国唐代著名医学家思邈在总结养生健身之道时指出：“流水不腐，户枢不蠹”，“养生之道，常欲小劳”，强调了要健康长寿必须进行适量的运动。运动时间长短、运动量大小，应根据不同的季节、气候及个人的身体状况而定，既无不过，又无不及。如游泳、爬山、散步、跳舞、练太极剑、书法、绘画、走亲访友、相互交谈、干些家务等，都有助于舒筋活血、强身健体，不仅能调节个人的情绪，使心情舒畅，还能让人精力充沛，提高工作效率。有关研究也证明了这一点，当人运动时，大脑右半部会逐渐活跃，并取得支配地位，产生愉快感觉，调节人体部的免疫机制，提高机体对疾病的抵抗能力。 其次心态平衡、乐观向上。医学心理学认为，人们心的想法、对事物的看法、理解能力，决定着个人的情绪感受状态，其保健作用是药物不能比拟的。但有时又很难做到心态平衡，情绪产生起伏变化，如焦虑、忧愁、紧、愤恨、悲哀、痛苦等。情绪的急剧变化，会使交感神经的兴奋性增强，促使肝脏中的糖元素大量释放进入血液，提高血糖浓度。胰岛素分泌量也有改变，肌肉不能协调，对脏器起不到保护作用。因此，无论遇
姓名：李亮亮 学号：2012213917 院系：物理学院
人体健康与疾病 摘要：随着社会越来越快的发展，一方面我们的生存环境遭到了严重的破坏和污染，另一方面快节奏的生活，越来越大的竞争给予人们越来越多的压力。这都导致了人们在生理和心理方面面临了更多多种多样的疾病的威胁。因此我们要了解身体健康和疾病是什么，如何去保持身体健康、预防疾病。对于人体健康与疾病本身含义的考察不难发现，人体的健康实际上意味着人体正常生存状态的维持；相反，人体对的疾病则意味着人体正常组织状态的破坏。我简单的谈了几个关于人体健康和所相关的疾病，如：生理系统方面的、身体内物质元素方面的、心理因素方面的。 关键词：疾病、健康、身体因素、心理因素 正文： 我们每个人都很关心我们的身体健康，这是毋庸置疑的。然而我们的身体健康与我们人体的各个部分是否正常、良好息息相关。当初选修人体科学这门课，就是希望能够对我们的人体有更多的了解，人体的奥秘像苍穹一样广阔，人类已经对人体有了诸多的了解，不过仍有许多秘密等着我们去发现、去探索。
在身体健康的时候并不觉得生病有什么，但一到身体的某些机能发生病变的时候就会觉得身体健康是一件多么幸福的事。因此我们迫切的需要了解和掌握我们的身体状况，才能更好的保持身体健康良好，预防疾病。 人体的健康与疾病是人体研究最基本内容之一。什么是健康？什么是疾病？这一看似简单的问题其实存在着许多争论。对健康最具有权威的定义还是联合国世界卫生组织的定义：“健康不仅是没有疾病和病症，而且是一种个体在身体上、精神上、社会上完全安宁的状态。”对于疾病的争论也同样如此，目前对于疾病的定义不下几十种，但没有一种能概括疾病的本质而得到人们的公认，在对人体健康与疾病的认识上，中医学倒独具特色。按中医学的观点，疾病是人体阴阳双方协调统一关系的破坏。人体的健康与疾病没有绝对分明的界限，而且一个人也正是处于不断的健康与矛盾运动中。① 治疗疾病的常用方法:1.药物疗法，它是临床中使用最多的治疗方法。2.手术疗法，也是一种临床常用的治疗方法。它的适应范围主要是器质性病变，如组织器官的损伤修补，组织增生的切除等。3. 针灸按摩疗法，主要是作用于人体信息层次的治疗方法。4.心理（精神）疗法是直接作用于人体精神层次的一种治疗法①。 人体结构是一个非常复杂的系统，每天完成人体的新陈代谢。人体生理系统可分为消化系统，神经系统，运动系统，内分泌系统，泌尿系统，生殖系统，循环系统，呼吸系统。不同生理系统分别完成不同的生理过程。例如，心脏是循环系统中最主要的器官，但同时心脏
蜜蜂对人类健康的影响 蜜蜂是一种群体生活的昆虫，每个蜂群都是一个王国，只有一只蜂王，它统领群峰繁衍后代，数以万计的工蜂为它们的国家生产劳动，而雄蜂仅仅为蜂王繁殖后代服务。它们分工明确，又相互依赖，共同维护着这个王国的生存和繁衍。 蜂群中工蜂是最勤劳的，蜂王靠吃它分泌的蜂皇浆才能长得又肥又胖，不断繁殖后代，而工蜂吃的仅仅是自己每天辛辛苦苦采集来的蜂蜜和花粉。工蜂的寿命只有短短的28~42天，但蜂王因为吃的是蜂皇浆，不仅体态肥大，寿命可活5~8年，每天还要产卵1500~2000粒。 这种微小的动物，贡献给我们的产品是多样的，有蜂蜜、蜂皇浆、蜂花粉、蜂皇胎、蜂蛹和蜂蜡等，人们在生活中发现这些峰产品对人类的健康有着神奇的功能：公元前3世纪《黄帝内经》就有利用蜂针、蜂毒治病的记载。早在2000多年前《神家本草经》就已有将蜂蜜、蜂子（蜂皇胎）列为养颜上品的记载，记载蜂皇胎为：“神仙长命药……为君，主养命，以应天，无毒，久服多服不伤人，轻身益气，不老延年”。认为长期服用，有百利而于一害。 宋代太医院出版的《太平圣惠方》就有蜂蜜和花粉有养生，抗衰老的记录。李时珍在《本草纲目》中认为蜂产品有“清热，解毒，滋补，滋润，止痛”等功能，《本草纲目》中还有雄蜂蛹的记载：蜂蛹味“甘，平，微寒，无毒……补虚嬴伤中，久服令人光泽，好颜色，不老，轻身益气”等，归纳成一句，就是具有抗衰老作用。 50年前，前苏联的生物学家尼古拉。齐金向全国的200多位百岁以上老人发信，想了解他们长寿的原因。当他认真地分析这些回信时，发现了一个惊人的现象：这些长寿者中，有143人是养蜂人，还有34人曾经养过蜜蜂。这难道是巧合吗？法国农科院对1000位养蜂人作了死亡原因的回顾性调查，未发现一个人死于癌症。难怪有人惊呼：蜂皇浆功效的发现，使得人类的寿命不仅得以延长，甚至还能回复青春。寿命所能延长的不再是短短的几年，而是几十年！长期服用蜂产品，我们将活得更健康，更有活力。 随着科学的不断发展，人们对蜂产品的研究也越来越深入，有关蜂产品抗衰老、抗动脉硬化、抗疲劳、抗肿瘤、抗感染的文章报道有很多。人们从实验室的实验分析到大批人群的临床试验都证明蜂产品确实能对我们人类的健康起作用。今天我们只能将蜂产品的部分功能介绍给大家。 一、蜂产品的抗衰老作用。 蜂花粉是古代养生延年的要药，也是现代抗衰老的佳品。古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载，女皇武则天自寻得花粉能延年益寿，健美增艳的妙方后，成为一名花粉的嗜好者，每年盛花期令宫女在御花园中采花粉和米捣碎，蒸成糕食用。正因为花粉的作用，武则天年过八旬尚红光满面，仍精神饱满地料理朝政。 在罗马尼亚、玻利维亚也有因生活习惯喜食花粉而长寿的民族。在日本有不少常年服用花粉者，年过70仍然精力充沛，且能使秃发再生、白发转黑，并使黄褐斑、雀斑、老年斑消退。我国河北省大名县有一位受益于蜂产品的长寿者，他就是著名的养蜂专家王博亚，87岁时仍鹤发童颜如同青年一样，精神饱满、反应灵敏，一天能骑100里路的自行车，90岁高齡时还在指导人家养蜂。有人问他长寿秘诀时，他的回答是七个字“花粉、皇浆加蜂胶”。 1954年，年愈八旬的罗马教皇皮奥十二世生命垂危，在施用各种手段治疗无效后，在万般无奈的情况下，医生给他服用蜂皇浆来治疗，奇迹出现了，蜂皇浆使罗马教皇