温州市2009年高职复习第一次模拟考试旅游类专业试卷
参考答案
一、填空题(每空格1分,共70分)
1.夏、秦
2.魏、蜀、吴、晋
3.汉朝、“燃灯礼佛”
4.岱庙、沉香狮子、温凉玉、黄蓝釉瓷葫芦瓶
5.瞿塘峡、巫峡、西陵峡
6.黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁
7.济南、胶东、鲜嫩
8.东正教、新教、救世主
9.善琏镇、圆、健10.实物产品、服务产品11.经营空间、进餐时间、就餐环境12.国际化、地方化13.宫廷菜、官府菜、少数民族菜14.杯花、盘花、环花15.以一换一、以二换一16.法式、古埃及17.
2.(1)浙东风情之旅,途径绍兴、宁波、舟山等地,是一条文物古迹众多,陆路与海路融为一体的黄金旅游线。(1.5分)(2)浙西名山名水之旅,沿钱塘江上溯至千岛湖,是一条融江、湖、山、洞为一体的神奇旅游线。(1.5分)(3)浙南奇山奇水之旅,经金华、丽水至温州。(1.5分)(4)浙北运河古踪之旅,经嘉兴或湖州而至江苏。(1.5分)
3.京杭大运河流经北京、天津、河北、山东、江苏、浙江六省市。(各1分)
4.(1)粤菜用料广博,菜肴新颖奇异,烹调吸收西菜制作方法,具有清鲜、嫩滑、脆爽的特点;(2分)(2)讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有五滋和六味之别;(2分)(3)注重季节搭配,夏季力求清淡,冬季偏重浓郁。(2分)
5.我国的餐饮业将走向餐饮多元化、地方化和国际化阶段,出现百花齐放、百舸争流的局面。具体趋势有以下几个方面:全新格局,模式新颖;餐厅选址,决定成败;中西快餐,深入人心;经营方式日趋多样;运用科技,提高效率;主题餐厅,彰显文化;错位经营,和平共处;“非典”推动卫生革命。
6.中餐零点餐厅撤换餐具的次数要看具体情况而定。一般出现以下情况就需撤换餐具:带壳、带骨的菜肴,如盐水鸭、基围虾和螃蟹等菜肴用后需更换干净的骨碟;带糖醋、浓味汁的菜肴需更换骨碟;汤碗应用一次换一次;上名贵菜肴前应更换餐具;菜肴口味差异较大时应更换餐具;上甜品、水果前要更换餐具。
7.(1)不要主动刺激他们,不要与他们争强好胜;(1分)(2)不要计较他们有时不顾后果的冲动语言;(1分)(3)万一出现矛盾应当避其锋芒;(1分)(4)在为他们办事,如办理开房手续、送东西进房间,餐厅结帐等时应当尽可能迅速;(2分)(5)在适当的时候应当提醒他们不要遗留物品。(1分)
8.(1)引导旅游者主动参与到旅游活动中来;(1分)(2)给旅客留下良好的第一印象;(1分)(3)安排好容易使游客感到无聊的时间;(1分)(4)用准确生动的语言引发旅游者丰富的想象力;(1分)(5)因人因地制宜灵活进行导游;(1分)(6)注意带好游客购物。(1分)
七、材料分析题(每小题10分,共30分)
1.(1)这首诗中歌颂黄山(1分),黄山相传因轩辕皇帝在此修身炼丹而得名(1分)。(2)黄山的风景四绝是奇松、怪石、云海、温泉。(2分)(3)莲花峰的高度是1860米,始信峰的高度是1683米。(2分)(4)黄山的三大瀑布是九龙瀑、百丈瀑、人字瀑。(3分)(5)该诗运用了干支纪年法。(1分)
2. (1)传菜部是中餐厅前台和后台协作的枢纽,主要任务是将服务员所点的菜肴通知厨房,并将厨房做好的菜肴准确无误地送至餐厅,控制出菜节奏,顺序和质量,一般由传菜部主管或领班进行画单控制。(2分)(2)传菜员的失误在于把别桌的鸡尾虾传到李先生的桌上;在于没有仔细核对点菜单。传菜的失误不应该由传菜员一人承担,因为即使传菜员传错菜,值台服务员也应该认真核对菜单后再上菜。(3分)(3)A、请客人到休息室对于失误向客人真诚道歉。B、找出负责该桌的值台员与服务员当着客人的面,将事件详细说明。对客人的困扰再次道歉,请其原谅。C、针对求尊重,求补偿、求发泄的投诉心理,免去鸡尾虾的费用,再对其总费用进行打折优惠,欢迎其下次再来。D、对于鸡尾虾给饭店造成的损失,则由值台服务员与传菜员共同承担。并请两人各写一份详细的报告,存档。E、对员工进行相关培训,将本次事件作为员工培训的案例,防止类似事件的再次发生。(5分)
3.(1)他认为他喝的啤酒是别人喝过的,所以发怒。(1分)(2)正确做法:应该在客人点完酒后,将整瓶未开的酒商标朝外,请客人再次确认,在征得客人同意后,再开启。(3分)(3)如果我是餐厅部经理,会做以下工作避免发生此类事情:(6分)A、遇到爱挑剔的常客,安排客人熟识的服务员前去服务。
B、对于特殊的客人要了解其嗜好,有针对性的为其提供服务。
C、请每位服务员尽量熟记每位长住客人的爱好与禁忌。
D、适时召开员工大会,请大家互相交流经验与心得,如何更好更有针对性的为客人提供服务。
E、对服务员进行操作技能、服务意识各方面的培训,例如菜肴服务,酒水服务,迎宾服务等其他相关服务的培训。
F、将本次事件编成培训案例,作为员工培训的教材。
一.如何开拓旅游市场。 一、旅游是人的本能需求 第一,人要旅游的本能与生俱来。为什么说旅游是人的一种本能呢?为什么人对旅游的欲望越来越强烈?我就联想到:小孩子小时候总喜欢哭,哭的时候大人没有什么办法,就抱着他在房子里面转,但他还是哭,就抱着他去房子外面转,转了几圈之后,他就不哭了。我就想,这是为什么呢?我想:可能人从小就需要一种差异化的环境、差异化的文化和新鲜感的东西来吸引他,来打动他。旅游,可能就是人与生俱来的一种本能。小孩走出去换了环境,获得了新鲜的感受,就像我们旅游一样,获得了新鲜的快感,所以他就不哭了。后来我仔细一想也确实就是这样:小时候我们是去房子外面旅游,长大了以后出县去旅游、出市去旅游、出省去旅游、出国去旅游,跨洲旅游,跨洋旅游,甚至去太空旅游。从这一角度和意义来观察和分析,旅游是人与生俱来的一种本能。而这样一个满足人们与生俱来本能的产业肯定会越来越发达,旅游产业会越来越有潜力。 第二,旅游是最适合新经济时代的重要生活方式。现代社会是娱乐经济、体验经济和休闲经济时代。就像现在的小孩,他对读书可能不感兴趣,但是谁的小孩对打电游都有兴趣,对这种娱乐、对这种虚拟化的生活他们最感兴趣。我们陈天桥先生的盛大公司把韩国的网络游戏《传奇》引进来以后,使他自己一下子就成为了中国首富。这种游戏产业、这种娱乐生活、这种体验经济是一种潮流,是不可阻挡的。我们做父母的怎么阻止,小孩都还是要玩电游。因为电游,让他们享受到了娱乐,体验到了超越自我、娱乐自我的快感。而我们的旅游经济也是一种娱乐经济,更多的也是强调一种娱乐、一种快感。旅游它是一种使人回归到本能状态、全身心释放的最好的最轻松的方式。特别是现代社会,我们的竞争压力越来越大,生存压力也越来越大。就是排除生存压力,物质生活满足之后,人们对精神生活需求的欲望也越来越强烈,对很多东西都感到困惑,有很多东西都需要去释放。那么在这样的时候,人们就要寻找一种方式去排除自己的压力,排解自己的困惑,寻找自己的快感,这样,旅游便自然而然地成为了他们重要的生活方式。所以,旅游是最适合娱乐经济、休闲经济和体验经济时代的重要的生活方式。 第三,旅游是小康生活重要的衡量标准和指数。随着我国全面建设小康社会目标的推进,人们的物质生活不断地得到满足,但人们精神文化方面的需求还有很大的空间。而我们的旅游业是物质文明、精神文明和政治文明的统一体。旅游既是一种产业,物质文明建设重要的载体,而且又是精神文明建设重要的元素。早在几年前,江苏省城调队在向居民作小康标准调查的时候,问到什么是小康时,其中有一位农民写了一首打油诗,他说:小康就是“吃有肉、穿有绸、住有楼、用不愁,还有余钱去旅游”。我认为,这还不确切,因为旅游光有钱还不行,还得有时间,也就是要有余钱和空闲,没有空闲旅游就无法实现。像我们的工薪阶层,出去旅游的钱已不成问题,但更多的人缺的是时间。所以,真正全面实现小康,人们就必须还有空闲去旅游,小康的标准要将“还有余钱去旅游”改成“还有空闲去旅游”。因此,旅游是小康生活重要的标准和标尺,旅游是小康社会人们重要的生活方式和必要的生活需求。 第四,全民旅游计划不久的将来便会推出。我们现在所知道的只有全民健身计划,很多地方搞了许多体育设施,让大家来健身,增强体质。但是我认为,随着旅游的发展,全民旅游计划也将由国家有关部门推出。为什么呢?我们已经开
2018年九年级第一次模拟考试数学试卷分析及复习备考 一模考试是中考前的适应性训练与平时复习有效结合的载体,它一方面检验了学生在中考第一轮复习后所取得的阶段性成绩,可以从中找到自身的不足,发现存在的问题,并能及时调整第二阶段复习的重点和目标;另一方面也为教师下一步更有针对性的复习提供一些最新的思路和比较有价值的复习方向。从整张试卷反馈的各方面指标来看,具有一定的导向性,它与中考的精神会有多大的一致在这里不敢断言,但至少呈现出以下一些亮点: 一、试卷分析 (一)试卷内容分析 1、试卷结构符合中考要求 试卷满分120分,选择为8小题,填空7小题,且每题为一空,解答题8小题。试卷难度系数稍难,安排有序,层次合理。试卷整体质量比较高,体现了省中考纲要对学生掌握知识和应用能力的要求,同时对第二轮中考复习指明了一些思路和好的策略。 2、准确把握对数学知识与技能的考查 全卷基础知识、基本技能的考查题覆盖面广,基本题如填空、选择部分以及计算、全等形证明、统计等都以常规题型为主,并以基本要求为考查目的,强调知识的直接应用,考查了学生的基本运算能力、数据处理能力、阅读理解能力、分析问题与解决问题的能力。试卷既保证了大多数同学对基础知识的理解和简单运用,让他们有成功的体验;又有一定的区分度,给学有余力的同学创造了展示自我的空间,有助于考生较好地发挥思维水平。 3、重视与实际生活相联系 全卷设置了具有显示情景式的实际问题如7、19、20题,这些试题贴近学生的实际生活,体现了数学与生活的联系。将考查的知识点融入生活中,可以引导学生经历解决实际问题的过程,体验运用数学知识解决实际问题的情感,考查学生从实际问题中抽象数学模型的能力,培养用数学,做数学的意识, 4、注重考查学生的创新意识 试卷以动点题为压轴题,考查学生的综合数学素养和创新能力。22,23 题图形较熟悉,问题设置也较简明,使学生入手容易,但得满分较难,需要较高的数学素养。本题有利于激活学生的创新意识、发展思维品质,堤高数学素养。 (二)答卷情况分析 我校学生一模考试共有特优32人,优秀216人。答题中存在问题,选择题第7、8题,填空题13、14、15题出错率教高,原因是学生对旋转、翻折、与圆有关几何问题掌握及灵活运用能力不足。16、19题规范化上存在问题。22、23题失分严重,原因综合素质差,数型结合意识不强,不能整体感知几何图形,找不到知识之间的联系点,缺乏分类讨论思想。另外答题中也存在没有认真看题,审题不清,在读题、审题环节上的马虎。 二、第二轮复习应该注意的几个问题 1、第二轮复习不再以节、章、单元为单位,而是以专题为单位,专题的划分要合理,选择要准,有代表性,切忌面面俱到;要有针对性,重要处要狠下功夫,不惜“浪费”时间,舍得投入精力 2、注重解题后的反思。解题之合要反思,从六个方面进行 (1)思因果:思考在解题过程中的运用了那些知识点、已知条件及它们之间的关系,还有哪些条件没有用过,结果与题意或实际生活是否相符等。
Xx大学财经学院试卷 学年第一学期 课程名称;旅游文化学 系别:班级: 姓名:学号: 一.填空题(每空1分,共15空,合计15分) 1.广义的文化是人类历史发展过程中所创造的一切______成果和______成果的总和。 2.中国长江流域上、中、下游的代表性文化分别是______、________和__________。 3.审美主体的审美层次由低到高依次是:______________,______________,___________。 4.中国古典园林从园主身份来划分,一般可以分为_______、________和________三类。 5.休闲动机中最核心的部分是__________。 7.企业形象识别战略,即__________识别,__________识别和__________识别。 二.单项选择题(每小题1分,共20小题,合计20 分) 1.文化的本质属性是( ) A. 政治性 B.经济性 C. 社会性 D.艺术性 2、旅游主体文化包括( ) A、旅游者的思想信仰 B、旅游历史文化 C、旅游建筑文化 D、旅游民俗文化3、旅游客体文化包括() A、旅游导游文化 B、旅游管理文化 C、旅游法规 D、旅游宗教文化 4、下列属于旅游制度行为文化内容的是( ) A、节庆活动 B、古人类文化遗址 C、旅游纪念品 D、旅游服务设施 5、我国旅游活动成为一种社会风气和旅游文化的繁荣期是在() A.秦汉 B.魏晋南北朝 C.唐宋 D.元明清 5、旅游产品的根本属性和核心是() A、文化性 B、精品性 C、民俗性 D、民族性 6、一般情况下,旅游目的地可以分为城市型和 ( ) A,乡村型 B.海滨型 C.景点型 D.风景型 7、孔子说:“智者乐水,仁者乐山”。这种审美意识是( ) A、致用 B、比德 C、畅神 D、物与神游 8、下列关于把握观赏自然美景良机的叙述正确的是() A. 到黄山、庐山旅游、秋季的观赏效果最佳 B. 游览海拔较高的风景名山,选择雨过天晴的时候最佳 C. 观钱塘江大潮的壮观景象,宜选择阳历8月18日 D. 反映哈尔滨地方特色的自然景观,夏季的观赏效果最佳 9、“十里不同风,百里不同俗”表现出民俗文化具有的特征是() A.民族性 B.地域性 C.传承性 D.变异性 10、汉族的四大传统节日是 ( ) A.清明节,春节,端午节,元旦 B.春节,清明节,端午节,中秋节 C.五一节,清明节,元宵节,中秋节 D.中秋节,五一节,清明节,端午节 11.城市结构中最具有表现力的是()
绝密★启用前 试卷类型:A 汕头市2009年高中毕业生学业水平考试 理科数学 本试卷分选择题和非选择题两部分,共5页,满分150分,考试时间120分钟。注意事项: 1.答卷前,考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的姓名和考生号分别填写在 答题卡上,用2B 铅笔将试卷类型(A}填涂在答题卡上,并在答题卡右上角的“试室号”和“座位号”栏填写试室号、座位号,将相应的试室号、座位号信息点涂黑。 2.第一部分单项选择题每小题选出答案后,用2B 铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案,答案不能答在试卷上。 3.第二部分必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答,答卷前必须先填好答题纸的密封 线内各项内容。答案必须写在答题纸上各题目指定区域内相应位置上;如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;第二部分不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答的答案无效。 4.考生必须保持答题卡、答题纸的整洁,考试结束后,将试卷和答题卡、答题纸一 并交回。 第一部分选择题 一、选择题:本大题共有8小题,每小题5分,共40分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.请把它选出后在答题卡上规定的位置上用铅笔涂黑. 1、定义A -B ={x |x ∈A 且x ?B },若M ={1,2,3,4,5},N ={2,3,6},则N -M =( ) A. {6} B {1,4,5} C .M D.N 2.中心在原点,焦点在x 轴上的双曲线的实轴与虚轴相等,一个焦点到一条渐近线的距离2 ) A 、x 2-y 2=1 B 、x 2-y 2=2 C 、x 2-y 22 D 、x 2-y 2=12 3.记等比数列{a n }的前n 项和为S n ,若S 3=2,S 6=18,则 10 5 S S 等于() A. - 3 B ·5 C 一31 D. 33 4.在空间中,有如下命题: ①互相平行的两条直线在同一个平面内的射影必然是互相平行的两条直线; ②若平面α∥平面β,则平面α内任意一条直线m ∥平面β; ③若平面α与平面β的交线为m ,平面α内的直线n ⊥直线m ,则直线n ⊥平面β; ④若平面α内的三点A, B, C 到平面β的距离相等,则α∥β. 其中正确命题的个数为( )个。 A .0 B .1 C .2 D .3 5.从5男4女中选4位代表,其中至少有2位男生,且至少有1位女生,分别到四个不同的工厂调查,不同的分派方法有( ) A. 100种 B. 400种 C. 480种 D .2400种 6、在113(32)x x 的展开式中任取一项,设所取项为有理项的概率为p ,则
山东圣翰财贸职业学院2010—2011年度第二学期 《旅游市场营销学》试题(A)卷 第一部分*客观题(共55分) 一.填空题(0.5分x20=10分) 1.旅游市场营销组合的四大因素为、、促销、。 2.旅游新产品最主要的构思来源于、旅游中间商、和旅游企业的营销人员。 3.旅游新产品开发程序主要包括构思搜集、、产品概念发展与测试、、产品的研制与开发、试销和等七个步骤。 4.理性旅游者决策的主要过程主要包括问题识别、、可选方案评估、 和购买后行为五个过程. 5.间接销售渠道中的双层次销售渠道的模式为:旅游产品生产者--- --- ------ 旅游者 6.旅游促销的基本原则可以概括为AIDA原则,请写出AIDA各个字母代表的中文含义:、、产生愿望、 7.是细分旅游市场最基本的变量,而变量是市场细分中最常用的变量。8.促销的实质是 9.通过识别顾客需要,开发并向顾客传播与竞争者不同的优势产品,使顾客对该产品有比竞争产品更好的认识过程,这在市场学中被称为 10.某菜品的成本为10元/份,如果加成率定为40%,则该菜品最终定价为元/份二.单项选择题(每小题1分,共15分) 市场营销发展阶段中,社会市场营销观念阶段的指导思想是 A、以生产为中心 B、以消费者需求为中心 C、消费者需要与生态保护相结合 D、消费者需要、企业利润和社会效益相结合 2.旅游市场营销战略一般是对旅游行业年以上市场营销发展的总体设想和规划。 A、2 B、4 C、5 D、7 3.是最为古老的一种促销方式。 A、公共关系 B、人员推销 C、广告 D、营业推广 4.是在旅游行业居二、三位或名次更靠后的企业,它们经常向其他竞争者进攻,以夺取更高的市场份额。 A、市场领导者 B、市场挑战者 C、市场追随者 D、市场补缺者 5.一个企业所拥有的产品线的数量称为产品线的 A、深度 B、宽度 C、长度 D、关联度 6.旅游企业在选定的旅游目标市场上,根据旅游者偏好、竞争状况和自身优势,来设计旅游产品和营销组合,确定自身产品在目标市场上应处的竞争位置,这在市场学上被称为 A、市场定位 B、市场战略制定 C、市场战术制定 D、市场细分 7.旅游产品生命周期中,一般在期采取延长产品生命周期的策略 A、成长期 B、成熟期 C、衰退期 D、介绍期 8IT技术的发展深深影响了人们的生活方式,有人提出人类社会以进入数字化时代。这既为企业的发展提供了机会,同时又是一个挑战,这属于:
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 九年级第一次模拟考试分析报告 一、考试基本情况 试题质量:本次各科试题质量都很高。其中语文、政治两科学生感到有难度,但题目类型和中考接轨,重视基础知识与能力的考查,各科能反映出学生的真实水平。 各段成绩分布:本次考试我校有四科在全市前五名,政治、历史名次相对较低,但都在全市前十名。但各段人数与教育局的指标任务数还相差很远,中考仍面临巨大的压力。 学生在考试中出现的问题: 首先是审题不认真。很多同学没弄懂题意就急于做题,从而失分严重。其次是书写不认真,步骤不规范。在收卷复查时,老师发现学生书写潦草,答题步骤不严谨,不规范。第三,学生不能真正理解知识和概念实际应用能力也较差,语言叙述能力较差。第四,学生偏科现象严重,几乎每一个有优秀生都存在1-2门的弱科。 老师复习过程中存在的问题: 1、片面追求复习进度,第一轮复习过于粗略,学生基础知识复习效果不扎实。 2、分层教学落实不到位,不能及时与不同层次的学生座谈交流,未及时加强弱科补救、学习方法指导,致使学生的弱科没有得到实质性提高。3,片面注重练习量而忽视学生答题规范性的培养,在书写、审题、计算、阅读等各方面学生存在的问题仍很严重。4、 1 / 13
专题复习匆匆结束或者还没完成,学生综合解题能力还有待提高。二、初三最后一个月的打算与措施 (一)落实五个抓好 1、抓好中考综合模拟训练 专题复习结束后,主要进行综合模拟训练。学校要科学安排模拟训练的时间,科学安排好训练密度。学科组要精心拟制模拟训练题,确保训练针对性。在选取练习题目上,尽量自己命题要或对现有的成品材料进行整合。 2、抓好学生答题细节 主要包括卷面、书写、答题规范、涂卡等细节。 第一:要加强学习方法指导。将每次考试或训练中的错题进行整改,分析做错的原因,总结解题技巧。 第二:进一步重视学生答题规范教育。重视日常做题的规范。 第三:进一步加强学生认真涂卡教育。 同时学校通过让学生观看网上阅卷,增强规范答卷意识。 3、抓好复习时间的优化 要正确处理好教师课堂教学与学生自主复习间的时间比例关系。不宜千篇一律控制过死,宜把自主权交给学生,使其查缺补漏,促进各科平衡,提高总体成绩。课堂上把反复重复的内容减少,缩短讲授时间,突出讲方法,讲典型,多练习,多反馈。 4、抓好常规班级管理 (1)向管理要质量。班级管理要重视分层分类管理,搞好四个帮扶
2009年高考作文50篇模拟试题 1。东北三省三校2009届高三下学期第一次联合模拟考试(语文) 请以“太阳下山明天还会爬上来”为题写一篇文章。 要求:诗歌除外,文体不限,不少于800字。 2。黄冈市2009年3月份高三年级质量检测 阅读下面的文字,根据要求作文(60分) 有这样一种声音,会让你觉得是耳边轻柔的呼唤,低声的诉说:有这样一种声音,没有多余的技巧,却能唤起你灵魂深处的良知和责任;有这样一种声音,会让你卸去疲惫,会带你走到过往的回忆中;有这样的一种声音,会带给你心灵的震撼,会让你心中盛满感动。 请以“有这样一种声音”为题,写一篇文章。 要求:自定立意,自定文体,不少于800字。 3。湖南省师大附中2009届高三语文第六次月考 阅读下面的文字,根据要求作文。(60分) 人类从诞生起就与各种危机相伴,但人类依靠智慧、勇气一次次化险为夷许多危机反而成全了人类的生存和发展。 请就上述的话题,展开联想或延伸思考,写一篇不少于800字的}义论文或记叙文。 要求:(1)题目自拟;(2)不得抄袭或宿构;(3)所写文章符合文体要求。 4.2009年江苏省高考语文模拟试卷 阅读下面的文字,根据要求写一篇不少于800字的文章。(60分) 人类在新石器时代从狩猎转为农耕以前,没有农作物无所谓野草,或曰全是野草。农作物由野草培育而来,稻米源于亚洲的一种野草——红稻。农作物与野草两者采取了截然相反的基因策略:人工培育以追求高产和性状划一为目标,使农作物的基因组合趋于单一化;自生自灭的野草为在逆境中求生存,发展出许多种不同基因,其基因组合趋于多样化。天崩地裂,洪涝干旱,高温低温,什么逆境野草都能适应。道理其实很简单:大难临头时,千百万种不同基因组合中总有一些幸存。大约六千万年前地球被外来天体撞击,曾称霸一时的恐龙从此灭绝,
《旅游文化学》试题四 一、填空:(1*30) 1、______________是我国历史上第一部有关茶文化的专着,作者是唐代的 _____________ 。 2、古代旅游诗词,其范围大致包括:大部分__________ ,一部分__________________ , 以及 _____________等。 3、浴佛节的时间是_________ ,是佛的 ___________。 4、春秋时,兵家的代表是_________ ,墨家的代表是________ 。 5、佛教中出家四众指比丘、____________ 、沙弥、____________。 6、伊斯兰教中,主持清真寺教务者称________ ,________ 是对伊斯兰教学者的尊称。 7、我国北方园林以_______ 园林为代表,多是________ 园林;西方园林奉行的是 _____________ 和______________ 的哲学观。 8、_______________ 是我国历史上现存最早的饮食疗疾专着,_____________ 是我国 第一部饮食禁忌的专着。 9、剑南春酒产于_____________ 剑南春酒厂,西凤酒产自___________ 西凤酒厂。 10、杭州惯称茶馆为___________ ,广州茶馆,惯称为_____________ 。 11、补子是 ___________时期的官服,也叫____________ 。 12、《中国茶经》列举的五大名泉是镇江___________ ,无锡____________ ,苏州
___________,杭州______________ ,济南_______________ 。 二、填表:就宗教相关内容填以下表 三、选择: 1、以下对歌特式建筑表述错误的是() A又称尖顶式建筑 B首先在法国出现 C意大利的比萨教堂是其代表 D在12世纪到15世纪最为盛行 2、以下叙述错误的是() A维吾尔族有一种袍式服装,叫‘‘袷袢’ B满族多穿‘‘马蹄袖’袍褂。 C傣族的上衣都比较短小。