企业食品检测能力状况调查问卷（企业填写）
填写说明：
1.此问卷调查结果，将作为商务部进一步完善流通领域食品安全保障体系，支持绿色批发市场提高食品质量管理水平和检测技术能力的重要依据，为保证结果的有效性，请您将全部问题如实答完。其中第一部分为企业基本情况调查，第二部分为检测能力调查。如对其中某些题目含义的理解有疑问，请向联系人咨询。
2.请在符合选项前的“□”内打“√”，或在画“”处填写相关内容。有的问题下面，有若干个选择答案，可多选。
3.调查问卷填好后，请以电子版或传真形式发送至师商务局，各师商务汇总以后统一上报兵团商务局，邮件：btswjyxc@https://www.doczj.com/doc/8710142499.html,传真：0991-*******
企业名称：新疆生产建设兵团农业建设第二师223团
地址：新疆和静县哈木胡提镇
邮编：841308
负责人：游明联系电话（座机）：0996-*******
市场质量负责人：张道峰联系电话（座机）：0996-*******
实验室负责人：牟学德联系电话（手机）：133********
一、企业基本情况调查
1.基本情况
①企业全称：新疆生产建设兵团农业建设第二师 223团
②成立时间 1960年；员工总数 8602 人；年总交易总量万元。
③总营业面积：㎡，其中：室内㎡，室外㎡。
2. 市场类型
①A.批发市场□；B.农贸市场√；C. 其他
②本市场经营品种及比重：蔬菜√，约占 30 %；水果√，约占 4 %；畜禽肉√，约
占 8 %；熟肉制品√，约占 4 %；水产品√，约占 5 %；粮油√，约占 5%；调味品√，约占 2%；茶叶√，约占 1 %；豆制品√，约占 5 %；蛋制品√，约占 1 %；其他品种:小五金服装，约占 35 %。
3.已获得哪些认证资格
A.绿色市场认证□；
B.ISO9000□；
C.ISO14000□；
D.ISO22000□；
E. 其他认证，
如。
二、检测能力调查
1.检测机构
①实验室年建立，固定场所面积平方米，无移动、临时场所面积平方米；
②资产总额万元（其中大型仪器设备台套，价值万元）；
③法律地位：□独立法人□非独立法人（隶属于公司部门）；
④是否有合作实验室：□无；□有，合作实验室名称；
⑤若目前还没有成立实验室，有无成立实验室计划，□无；√有， 1 年。
2.制度建设
①是否建立质量手册和程序性文件□已建立√未建立
②实验室安全管理制度□有√无
③实验室内务管理制度□有√无
④仪器设备操作规程□有√无
⑤事故应急预案□有√无
3.实验室资质
□通过国家级计量认证
□通过省级计量认证
□通过实验室国家认可
□已通过其他资质认证/认可
√未通过以上认证/认可，但有愿望：□通过国家级计
量认证√通过省级计量认证□通过实验室国家认可
4.快检设备/试剂盒/试纸
□水分速测生产厂家及型号
□农残速测生产厂家及型
号
□甲醛速测生产厂家及型号
□瘦肉精速测生产厂家及型号
□氯霉素速测生产厂家及型号
□吊白块速测生产厂家及型号
□亚硝酸盐速测生产厂家及型号
□酸价、过氧化值速测生产厂家及型号
□二氧化硫速测生产厂家及型号
□三聚氰胺速测生产厂家及型号
□硼砂速测生产厂家及型号
□黄曲霉毒素速测生产厂家及型号
□过氧化苯甲酰速测生产厂家及型号
□其他生产厂家及型号
5.大型设备
□气相色谱仪台生产厂家及型号
□液相色谱仪台生产厂家及型号
□气质联用仪台生产厂家及型号
□液质联用仪台生产厂家及型号
□离子色谱仪台生产厂家及型号
□电感耦合离子体质谱仪台生产厂家及型号
□红外光谱仪台生产厂家及型号
□原子吸收分光光度仪台生产厂家及型号
□紫外可见分光光度计台生产厂家及型号
□原子荧光仪台生产厂家及型号
□其他仪器生产厂家及型号
6.检测人员数量
实验室总人数人，其中管理人员人，检测人员人；其中硕士研究生及以
上人；大本人；大专人；中专人；高中及以下人。企业员工总数人。具有检测人员从业资格证书人。近2年是否参加相关专业培训：□实验操作技能培训□从业资格培训
7.检测形式
□抽样检验；□定期监督抽样检验；□其他
8.已展开的快检项目
①□畜禽肉类：□水分，检测样品量件/年；□微生物，检测样品量件/年；□农药残留检测样品量件/年；□兽药残留检测样品量件/年；□其
他检测样品数量件/年。
②□蔬菜水果：农药残留检测样品量件/年；□其他检测样品数
量件/年。
③□水产品：□微生物，检测样品量件/年；□农药残留检测样品量件/年；□兽药残留检测样品量件/年；□其他检测样品数量件/年。
④□其他类别：如，检测样品数量件/年。
9.使用仪器检测项目
①□畜禽肉类：□水分，检测样品量件/年；□微生物，检测样品量件/年；□农药残留检测样品量件/年；□兽药残留，检测样品量件/年；□其
他检测样品数量件/年。
②□蔬菜水果：农药残留，检测样品量件/年；□其他检测样品数
量件/年。
③□水产品：□微生物，检测样品量件/年；□农药残留，检测样品量件/年；□兽药残留，检测样品量件/年；□其他检测样品数量件/年。
④□其他类别：如1.，检测样品数量件/年；
2.，检测样品数量件/年；
3.，检测样品数量件/年；
4.，检测样品数量件/年。
10.近两年内曾检出过的食品质量安全问题
产品名称问题项目
产品名称问题项目
产品名称问题项目
产品名称问题项目
11. 希望获得以下方面技术支持
√协助建立检测室
√协助建立检测室体系制度
√配置检测设施设备的技术服务
√检测人员培养，操作技能培训
√抽检方案设计、规划
√食品安全质量检测相关国家法律、法规、标准等知识培训
√技术咨询
□其他：。
12. 其他需要反映的情况、要求及建议
223团农贸市场的商品检测主要由畜牧中心和医院卫生防疫站做基本的试剂检测没有相应的检测认
证
。（可另附页）