遇有侮辱女服务员的应急预案
程序标准
在酒店内如有宾客侮辱女服务的事件发生后，应由员工报告
所在部门将情况报告保安部。
1、保安部接到报案后，首先要了解宾客的基本情况，内
容包括：国籍、年龄、职业、到店日期、离店日期、有
无接待单位等，同时向总经理汇报。
2、保安部向被侮辱的女员工了解情况，问清宾客对其进
行侮辱的情节、手段和过程以及当时周围的环境，并询
问当事人有何要求，保安部找宾客进行交涉。
3、对于一般性情节的，酒店与宾客进行严肃交涉，让其
承认错误。酒店安抚员工做好善后处理工作。如女员工
能继续工作的，应避开此宾客，调换到其他岗位工作。
处置预案
4、如女员工被侮辱后不能从事原工作，或因受到惊吓、
恐惧而误工，应与宾客交涉后，由宾客承担损失并进行
精神赔偿。
5、如宾客侮辱女员工的情节较严重、手段较恶劣或造成
身心伤害的，要立即向公安机关报案，由公安机关按照
法律程序办理。
6、如宾客侮辱女员工事件正在发生时，保安部立即将宾
客强制制服，同时按以上程序处理。
有毒有害气体事故 应急预案
四川致中致和建设工程有限公司 马边天瑞项目部 防 毒 防 窒 息 应 急 预 案 编制： 审核： 审批： 四川致中致和建设工程有限公司 马边天瑞项目部 二0一六年四月二十六日 致中致和马边天瑞项目部 防毒防窒息应急预案 1 总则
1．1为了加强对下有毒有害气体突发事件的有效控制，最大限度地降低突发事件的危害程度，保障职工生命、财产安全，保护环境，特制定本应急预案。 1.2本预案遵循“安全第一，预防为主”的方针，坚持防御和救援相结合的原则，以突发事件的预测、预防为重点，以对危急事件过程处理的快捷准确为目标，统一指挥、分级负责，一旦发生有毒有害气体突发事件，能以最快的速度、最大的效能，有序地实施救援，最大限度减少人员伤亡和财产损失，把突发事件造成的损失和影响降低到最低程度。 1.3.应急预案应由应急救援领导小组组织，定期进行演练。 2 有毒有害气体的预防与现场救护 2.1有毒有害气体及粉尘的防治 2.1.1加强通风管理，所有采掘工作面都必须有可靠的通风系统，合理配置风量和控制风速。确保有毒、有害气体浓度、湿度、风速符合《非煤矿山安全规程》的要求， 2.1.2掘进工作面必须坚持湿式打眼、湿式装岩和洒水降尘等综合防尘措施，降低粉尘浓度。 2.1.3安全防护系统要逐步完善，按规定配齐、配足各采掘工作面的自救器，并定期进行效正、保证灵敏可靠。 2.1.4独头巷道掘进工作面，应时刻用便携式气体检测仪检测有害气体浓度。 2.1.5加强气体监控系统的管理，保证其正常运行。
2.2有毒有害气体中毒现场救护 为保障井下各作业面作业工人的生命安全，一旦发生有害气体中毒遇难人员，应立即将遇难者抬到新鲜风流的巷道或地面，根据中毒情况采取以下急救措施。 2.2.1一氧化碳中毒。一氧化碳中毒，呼吸浅而急促，失去知觉时面颊及身上有红斑，嘴唇呈桃红色。对中毒伤员可采用人工呼吸或用苏生器输氧。输氧时可渗入5％～7％的二氧化碳，以兴奋呼吸中枢，促进恢复呼吸机能。 2.2.2硫化氢中毒。硫化氢中毒除施行人工呼吸或苏生器输氧外，可将浸以氯水溶液的棉花团、手帕等放入口腔内，氯是硫化氢的良好解毒物。 2.2.3二氧化硫中毒。由于二氧化硫遇水生成硫酸，对呼吸系统有强烈的刺激作用，严重时可能灼伤，因此除了施行人工呼吸或苏生器输氧外，应给中毒伤员服牛奶、蜂蜜或用苏打溶液漱口，以减轻刺激。 2.2.4二氧化氮中毒。二氧化氮中毒最突出的特证是指尖、头发变黄、还有咳嗽、恶心、呕吐等症状。因为二氧化氮中毒时，会使伤员发生肺浮肿，因而不能采用人工呼吸，若必须用苏生器苏生时，在纯氧中不能掺二氧化碳，避免刺激伤员肺脏。最好是在苏生器供氧的情况下，使伤员能进行自主呼吸。 2.2.5二氧化碳窒息。二氧化碳窒息造成假死的伤员，除了进
食堂食品安全应急预案 南和职实验中学 食堂食品安全应急预案 学校严格执行国家有关食品卫生安全工作的法律、法规。在食品和食堂用料的采购、存储、加工和供应、销售、每天每(顿)次出售饭菜留样等各个环节，加强管理和监督。 定期组织学校食堂管理人员和从业人员安全工作例会，定期要求进行身体健康检查并更换《健康证》，凡未取得《健康证》和参加食品卫生知识培训或培训不合格的人员一律不得从事学校食堂工作。 为进一步规范学校食品卫生管理，确保校园食品安全，在开展全校食品安全检查的基础上，制定了以下安全紧急预案: 一、处理紧急突发事件的组织领导: 成立处理紧急突发事件总指挥部 1、总指挥:周学兰(校长) 2、副总指挥:马学辉(主管副校长)闫雄韬 3、成员: 刘常兴尚会川赵俊山张书荣潘立宪侯博 游健(餐厅主管) 、杜鑫(餐厅主管) 贾全国侯贞果二、成立处置紧急突发事件行动组织: 在总指挥部领导下，现场按如下分工开展工作。 1、现场总指挥:周学兰 2、现场副总指挥:马学辉闫雄韬 3、情况协调: 尚会川赵俊山张书荣潘立宪 4、调车辆保障:刘常兴侯博
5、现场保护协调:游(餐厅主管) 、(餐厅主管) 1 ,、医疗救护:侯贞果 三:职责 1、总指挥部:接到紧急情况的报告后，立即启动紧急突发事件处理预案;迅速向处置突发事件行动组织下达指令;上报上级主管部门;处置紧急突发事件的组织指挥和协调;研究和处理事件中的重大问题和善后工作。 2、现场指挥:接到总指挥部下达的处置紧急突发事件的指令后，迅速赶赴现场，尽快控制态势，实施组织联络和现场指挥。 、现场副指挥、情况处理协调:接到指令后，按业务分工及时通知有关人 3 员到场，协调指挥各专业人员的工作，帮助总指挥做好稳定师生员工情绪和有关人员的接待安抚工作，协助做好事故处理的善后工作。 4、车辆保障:学校驾驶员接到指令后，迅速到场参加救援。 5、现场保护:餐厅主管、餐厅管理员接到指令后迅速到达现场，按要求对现场进行保护，协助医疗等部门进行妥善处置。 6、医疗救护:校医室按处置可能发生的各类突发事件的要求，平时储备必要的急救药品，事发后在现场进行紧急救治，并负责联系县级医疗机构( 120急救中 心 )配合救援。 南和县实验中学 二〇一〇年三月十日 2
职工食堂消防灭火应急预案 食堂是人群聚集的场所，是本厂的重点消防防火部位。为切实做好防火安全工作，确保在突发火险灾情时能够做到反应迅速、分工明确、处置有序、及时扑救，努力使人员伤亡和财产损失减少到最低限度，特制定本灭火和应急疏散预案。 一、消防安全工作机构 组长：张彬 组员：黄忠良吴华先祝小红 二、消防安全工作机构的责任 负责定时召开消防安全工作会议，传达上级相关文件与会议精神，部署、检查落实消防安全事宜。负责本部门突发事件的处理、报告、监控与协调，保证紧急指令的畅通和顺利落实；做好宣传、教育、检查等工作，努力将火灾事故减小到最低限度。 负责消防设施完善和消防用具准备，负责检查食堂各部位的用电、用火安全；火险发生，带领志愿消防人员参加救火救灾工作。 应急疏散组成员：黄忠良吴华先祝小红 保证消防安全通道畅通，应急照明灯、指示灯完好。火险发生时，知道逃生途径与办法，引导就餐员工迅速撤离现场。 三、灭火和应急疏散措施 1、发现某部位起火或冒浓烟时，第一发现人要及时断电、断气，要边扑救边呼叫，控制火势，其它人员听到呼叫要立即投入灭火并及时向安保科报告，视火情向拔打厂报警电话5257119或直接拔打119报警。 2、在向119报警时要讲清单位、起火部位、燃烧物资、报警人姓名、联系电话，并派人在路口接应和引导消防车。
3、涉火食堂当事人应向火灾扑救指挥部成员报告起火部位的人员和存放物资的情况，特别要讲清火场中有无易燃易爆物品。 4、疏散组成员及时开启消防通道，正确引导撤离员工奔向疏散通道，并将正确的逃生方法告知大家。按照既定位置，统一使用灭火器灭火，并协助有关部门进行伤员抢救等工作。在火场疏散中首先要重视对女职工及年老体弱的援救，劝导火灾现场的围观人群及时离开火场。在火场疏散中应尽最大可能分散人流，避免大量人员涌向一个出口，造成人员伤亡事故。 5、发生火灾后，通道被烟雾封阻时，疏散人员应及时给被困者传递毛巾、湿布条等物品，供给他们捂口、捂鼻用，并招呼大家葡匐冲出火场。 6、为更好地应付紧急情况，管理人员及工作人员必须一切听从现场指挥部的指挥。 7、对一时难以搬运的大型物件、设备等要及时采取有效措施进行保护。 8、火场中燃烧的物资中如有有毒气体，进入火场人员必须采取防毒措施。如用湿布块捂口鼻，以防中毒。 9、灭火结束保护现场，以便查清事故原因。 编制：吴华先审核：张彬批准：潘清明
食品安全应急预案 1.总则 1.1编制目的 建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。 1.2编制依据 按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全管理办法》、《食品安全实施细则》和《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律、法规，特制本预案。 1.3事故分级 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四级，即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。事故等级的评估核定，由卫生行政部门会同有关部门依照有关规定进行。 1.4事故处置原则 (1)以人为本，减少危害。把保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务，最大限度减少食品安全事故造成的人员伤亡和健康损害。 (2)统一领导，分级负责。按照“统一领导、综合协调、分类管理、分级负责、属地管理为主”的应急管理体制，建立快速反应、协同应对的食品安全事故应急机制。 (3)科学评估，依法处置。有效使用食品安全风险监测、评估和预警等科学手段；充分发挥专业队伍的作用，提高应对食品安全事故的水平和能力。 (4)居安思危，预防为主。坚持预防与应急相结合，常态与非常态相结合，做好应急准备，落实各项防范措施，防患于未然。建立健全日常管理制度，加强食品安全风险监测、评估和预警；加强宣教培训，提高公众自我防范和应对食品安全事故的意识和能力。 2.组织机构 2.1应急处理领导小组 组长：部门经理/部门主管 组员：经营场所负责人、经营场所当班组长、综合部负责人 2.2 应急处理小组职责： (1) 研究本单位食品安全事故有关情况，制定应急管理措施； (2) 现场指挥本单位及时、稳妥地处置食品安全突发事故；
硫化氢气体泄漏中毒应急救援预案 审批： 审核： 编制： Xxx 2012年11月
本处置预案是xxx硫化氢除铜试验发生泄漏、火灾及爆炸等事故时的紧急处置程序，作为所硫化氢除铜试验事故处理的指导性程序文件，一旦硫化氢发生泄漏、火灾及爆炸事故，相关人员必须严格按照本处置预案进行事故处理和应急救援活动。 一、硫化氢的基本情况 （一）硫化氢的理化特性： 硫化氢的化学式：H2S，是可燃性无色气体，具有典型的臭鸡蛋味，相对分子质量34.08，对空气的相对密度1.19，熔点-82.9℃，沸点-60.3℃，易溶于水，溶于水称为氢硫酸。20℃时2.9体积气体溶于1体积水中，亦溶于醇类、二硫化碳、石油溶剂和原油中。20℃时蒸气压为1874.5kPa，空气中爆炸极限为4.3％~45.5％（体积比），自燃温度260℃，它在空气中的最终氧化产物为硫酸和（或）硫酸根阴离子。危险标记：4（易燃气体） （二）硫化氢的危险特性： 1、易燃，与空气混合能形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与浓硝酸、发烟硫酸或其它强氧化剂剧烈反应，发生爆炸。 2、硫化氢气体比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引起回燃。 3、硫化氢为窒息性气体，具有强烈的神经毒性，对粘膜有强烈的刺激作用。短期内吸入高浓度硫化氢后出现流泪、眼痛、眼内异物感、畏光、视物模糊、流涕、咽喉部灼热感、咳嗽、胸闷、头痛、
头晕、乏力、意识模糊等。部分患者可有心肌损害，重者可出现脑水肿、肺水肿。极高浓度（l000mg/m3以上）时，可在数秒钟内昏迷，呼吸和心跳骤停，发生闪电性死亡。高浓度接触眼结膜发生水肿和角膜溃疡;长期低浓度接触，引起神经衰弱综合征和植物神经功能紊乱（空气中硫化氢最高容许浓度为10 mg/m3）。 4、危险标记：4（易燃气体） （三）硫化氢的健康危害 硫化氢是一种神经毒剂。亦为窒息性和刺激性气体。其毒主要是中枢神经系统和呼吸系统。浓度越高则中枢神经抑制作用越明显，浓度相对较低时粘膜刺激作用明显。人吸入70~150 mg/m3/1~2h，出现呼吸道及眼刺激症状，吸2~5min后嗅觉疲劳,不再闻到臭气。吸入300 mg/m3/h，6~8min出现眼急性刺激症状，稍长时间接触引起肺水肿。吸入760 mg/m3/15~60min，发生肺水肿、支气管炎及肺炎,头痛、头昏、步态不稳、恶心、呕吐。吸入1000 mg/m3/数秒钟，很快出现急性中毒,呼吸加快后呼吸麻痹而死亡。 1、刺激反应：接触H2S后出现流泪、眼刺痛、流涕、咽喉部位有灼热感等刺激症状，在短时间内可恢复。 2、轻度中毒有眼胀痛、畏光、咽干、咳嗽，以及轻度头痛、头晕、乏力、恶心等症状。 3、中度中毒有明显的头痛、头晕等症状，出现轻度意识障碍;有明显的粘膜刺激症状，出现咳嗽、胸闷、视力模糊、眼结膜水肿及角膜溃疡等。
学校食堂的应急预案1 为切实提高学校食堂应对食品安全突发事件的应急救援能力，有效的组织救援，保障就餐人员的身体健康，深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，根据《餐饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《中华人民共和国突发事件应对法》要求，结合校本部食堂实际情况，特制定本食堂突发事件应急处理预案。 一、食品安全突发事件应急处置预案 （一）组织机构 组长：王东辉 副组长：范跃进 组员：刘新来马真真王艳辉刘鹏娟刘艳利 （二）小组成员工作职责 1、组长 负责学校对食堂安全突发事件的统一领导指挥、组织协调，具体全面负责和协调突发食品安全事故的应急处置和善后处理工作。 2、副组长 负责现场整体工作安排，配合组长对应急处置的布置安排。 3、组员下设四个专项工作组 （1）信息组 ①负责与附近的卫生防疫部门和医疗机构等部门联系； ②负责与病人家属联系； ③负责应急事件信息收集、汇总和报送，做到信息准确、公开、透明。 处理组
①负责协助医疗部门的救治工作，并及时掌握相关动态； ②负责随时了解应急事故状态，伤亡人数； ③协助处理好善后的其他各项工作。 （3）后勤组 ①负责应急物资采购，建立应急物资储备保障体系； ②负责车辆的安排。 现场秩序维护组 ①负责维持应急事件现场秩序； ②提供一线的情况，向员工和病人家属做好解释工作。 （三）应急处理程序 在食堂建立安全值班制度，设置值班电话并保证24小时轮流值班制度。 如发现食品安全事故立即上报，具体程序如下： 现场第一发现人--现场值班人员或厨师长--食堂主管--食堂突发事件应急处置小组--向上级部门报告。 食品安全事故发生后，应急救援组立即启动如下应急求援程序： 1、现场第一发现人立即向现场值班人员或厨师长报告。 2、现场值班人员（厨师长）立即上报食堂主管，并控制事态、通知就餐人员停止食用可疑食品。 3、食堂主管立即上报中心校，并立即保护现场组织抢救、疏导人员。 4、立即与附近的卫生防疫部门和医疗机构等部门联系； 5、后勤组立即组织车辆，送往联系的医院； 6、处理组立即了解事故及伤亡人数等情况，收集相关病情信息；
第一章工程概述 本工程为**地铁*号线*期工程***与***工程，工程项目包括暗挖区间***m，明挖区间***m，U形槽结构***m，U形槽与桥梁过渡段***m，桥梁***m；其中还包含*临时竖井及*盾构始发井，*废水泵房，*雨水泵房。 （1）区间线路条件及周边环境 车辆段出入线区间出红咀子站后，向南沿高速路路东布置，下穿环城路及长营高速后转向西到达车辆段，区间上部为空阔地及农田。区间包含暗挖结构、明挖结构、U型槽结构、地面段以及高架部分，左右线线间距为5m，其中暗挖部分长***m，明挖段长***m，U型槽结构***m桥梁长度***m，U形槽与桥梁过度长度***m，桥梁长度***m。 （2）重要建（构）筑物 区间主要沿现状高速路两侧设置，线路两侧主要为空地及农田，重要建构筑主要有***高速以及***高速。其中在K0+****下穿***高速，该部分***高速为下拉槽结构，区间结构覆土4.1m~5.1m，在***高速 K0+***下穿***高速，该部分区间埋深5.1~7.3m。 （3）地下管线 根据目前的调查资料，该区间地下无管线。 第二章编制目的 为预防或减少潜在安全事故，有效避免各类事故给项目带来损失，使项目在面对重大突发事故危险时，对可能出现的自然灾害等重特大事故的紧急情况，能迅速反应、快速采取有效控制措施，妥善处理，正确救护，有效控制事态发展，防止事故扩大，努力减少人员伤亡、财产损失和环境破坏，将事故损失降到最低，尽快消除事故影响，确保各项工作能正常有序开展，主要针对各种气体中毒，东北每年频发的一氧化碳问题编制本事
故应急预案。按照“安全第一，以人为本；预防为主，常备不懈；资源共享，应急迅速”的基本方针，实行先近后远、先重后轻、先抢救后治疗基本原则。 第三章适用围 本预案适用于***地铁*号线*期工程***与***工程项目围可能出现的人员气体中毒或紧急情况的预防与应急处理。结合实际和本工程特点，制订出切实可行的安全事故现场应急处置方案，并组织有关人员熟悉、掌握预案要求和相关措施，并根据现场条件和环境的变化适时修改、补充和完善预案容。 第四章编制依据 《中华人民全生产法》 《中华人民国建筑法》 《中华人民国消防法》 《中华人民国职业病防治法》 《建设工程安全生产管理条例》 《生产安全事故报告和调查处理条例》 第五章事故类型和危害程度分析 1、常见的事故种类 (1)缺氧窒息。由于作业井空间狭窄，空气不易流通，当环境中存在的氧化反应或有机物腐烂等情况时，氧气会大量消耗，使空气中的含氧量降低，井下呈缺氧状态。另外，井下焊接作业时，通风不良也会造成作业人员缺氧窒息。 (2)硫化氢气体中毒。在封闭狭窄的空间中的有机物腐烂分解，产生
食堂突发事件应急处置预案 为切实提高公司食堂应对食品安全突发事件的应急救援能力，有效的组织救援，保障就餐人员的身体健康，深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，根据《餐饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《中华人民共和国突发事件应对法》要求，结合食堂实际情况，特制定本食堂突发事件应急处理预案。 一、食品安全突发事件应急处置预案 （一）组织机构 成立以公司总经理为责任人的食堂安全突发事件应急处置小组。 组长： * 副组长： 组员： （二）小组成员工作职责 1、组长 负责公司对食堂安全突发事件的统一领导指挥、组织协调，具体全面负责和协调突发食品安全事故的应急处置和善后处理工作。 2、副组长 负责现场整体工作安排，配合组长对应急处置的布置安
排。 3、组员下设四个专项工作组 ; （1）信息组 ①负责与附近的卫生防疫部门和医疗机构等部门联系； ②负责与病人家属联系； ③负责应急事件信息收集、汇总和报送，做到信息准确、公开、透明。 （2）处理组 ①负责协助医疗部门的救治工作，并及时掌握相关动态； ②负责随时了解应急事故状态，伤亡人数； ③协助处理好善后的其他各项工作。 ~ （3）后勤组 ①负责应急物资采购，建立应急物资储备保障体系； ②负责车辆的安排。 （4）现场秩序维护组 ①负责维持应急事件现场秩序； ②提供一线的情况，向员工和病人家属做好解释工作。 （三）应急处理程序 在食堂建立安全值班制度，设置值班电话并保证24小时轮流值班制度。 … 如发现食品安全事故立即上报，具体程序如下：
现场第一发现人--现场值班人员或厨师长--食堂主管--食堂突发事件应急处置小组--向上级部门报告。 食品安全事故发生后，应急救援组立即启动如下应急求援程序： 1、现场第一发现人立即向现场值班人员或厨师长报告。 2、现场值班人员（厨师长）立即上报食堂主管，并控制事态、通知就餐人员停止食用可疑食品。 3、食堂主管立即上报总经理，并立即保护现场组织抢救、疏导人员。 4、信息组立即与附近的卫生防疫部门和医疗机构等部门联系； 5、后勤组立即组织车辆，送往联系的医院； 、 6、处理组立即了解事故及伤亡人数等情况，收集相关病情信息； 7、秩序维护组立即维持应急事件现场秩序，保护现场； 8、处理组封存剩余的食物或者可能导致食物中毒的食品及其原料，临时封锁现场，采集病人排泄物和可疑食品等标本并配合卫生部门调查，如实提供材料和样品，协助卫生部门进行事件调查、处理； 9、信息组了解病人信息，联系病人家属。 10、后勤组筹备应急所需物资，建立应急物资储备保障； 11、信息组对应急事件信息收集、汇总，填写《食物中毒事故报告登记表》并报告上级主管部门和食品药品监管部
中国邮政集团公司重庆市邮区中心局职工食堂食品安全应 急预案 为了有效应急处理职工食堂内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障职工的生命安全，维护企业和社会稳定，特制定本方案 一、领导机构与职责： 1、机构设置： 组长：ABC 副组长：ABC 组员：ABC 2、机构职责： A、统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展，统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复正常工作。 B、下发上级有关文件和本办制定的各项文件、通知，指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案。接到事故报告，立即向中心局报告，随时掌握应急处理进展情况，协调各方关系，具体负责人员调度，组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。根据工作计划和中心局指示，在企业内部有计划组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作，并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查，及时向中心局反馈检查情况，提出阶段性工作
意见。 二、日常工作的开展 1、完善制度，在上级下发的有关制度和工作意见的基础上，要求对食堂食品卫生安全制度进行全面修订完善，并上报中心局。 2、强化督查，在中心局的具体指导下，由工作小组牵头，以各项食品卫生制度落实为重点，结合单位其他安全工作，进行定期和不定期的督查，督查结果以通报形式反馈到上级领导。 3、落实职责，职工食堂承包商为食品安全第一责任人，安全监督员为直接责任人，食堂管理人员分别在自己的岗位职责内负责。 4、加强教育，加强对广大职工特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训、知识讲座等形式，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。 三、事故应急预案 1、报告制度，食品卫生安全事故发生后必须及时报告，具体为：职工发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐等）及时拨打举报电话：（6752ABCD）向单位监督小组报告，再由监督小组向中心局报告；发现较为严重食品卫生事故（指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的全体发病情况），应立即向中心局报告，由中心局向上级部门及当地政府报告，同时立即启动职工食堂食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。
捧乍镇八轮碑小学学生食堂 安全卫生应急预案 为了有效应急处置学校内可能发生的食品安全卫生事故，确保事故处理工作高效，有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护学校社会稳定促进学校教育的健康发展，特制定本应急预案。 一、领导机构与职责 1、成立学校食品安全卫生工作领导小组： 组长：石再兴（校长） 副组长：张家香（总务主任） 组员：李明涛、吕杰、李燕、何玲、游明忠、杨才云、吴天祥、罗远相 2、机构职责 领导小组负责学校食品安全卫生工作，根据上级文件精神及学校实际，研究制定工作意见，预防检查小组工作提出指导性意见。 统一指挥食品安全卫生事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。 统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。定期组织学校食品安全卫生工作总结、研讨。 3、办公室职责 下发上级有关文件和本处制订的各项文件、通知，指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案，接到事故报告，立即向领导小
组(组长)报告，随时掌握应急处理进展情况，协调各方关系，具体负责人员调度，组织后勤保障，保障应急处理工作有序进行。根据工作计划和领导小组的指示，在学校有计划有组织的开展食品安全卫生的宣传预防工作，并组织有关人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查，及时向领导小组反馈检查情况，提出阶段性工作建议。 二、日常工作开展： 1、完善制度。对本校食品安全卫生制度进行全面修订完善。 2、强化督查。在领导小组的具体指导下，以各项食品卫生制度落实为重点，结合学校其他安全工作进行定期和不定期的督查，督查结果以通报的形式反馈到学校。 3、落实职责。校长为学校食品卫生安全第一责任人，安全监督员为直接责任人，食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责，校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。 4、加强教育。加强对广大师生和食堂从业人员的食品卫生知识宣传教育，通过举办专题知识培训班来丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。 5、添置设备。学校要对照配备标准，逐步完善和提高食品卫生设施的配备。 三、事故应急处理。 1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时上报。具体为师生发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时打举报电话向学校监督小组报告，再由监督小组逐级报告；发现较严重食品卫
隧洞有毒有害气体中毒专项应急预案 1适用范围 本应急预案适用于项目部隧洞有毒有害气体中毒事故的应对和处置，是项目部综合应急预案的子预案。 2风险分析与事件分级 2.1 风险分析 根据进度计划，本工程进行的施工项目为引水隧洞开挖及初期支护施工、二次衬砌施工、竖井井口土石方明挖施工、井挖及支护施工。 引水隧洞开挖采用2#岩石乳化炸药爆破法施工，爆破后会产生一定量的一氧化碳、一氧化氮、硫化氢、二氧化硫等有毒有害气体，以及岩体中可能存在的各种毒气，人员吸入后轻者则发生中毒，重者死亡。 2.2 事件分级 隧洞有毒有害气体中毒事故分级标准 注：上述分级标准有关数量的表述中，“以上”含本数，“以下”不含本数。
3 组织机构及职责 本预案组织机构由专项应急领导小组、专项应急办公室、现场应急指挥部、应急救援工作组构成。 3.1 专项应急领导小组 在项目部应急领导小组的领导下，设置隧洞有毒有害气体中毒事故专项应急领导小组： 组长： 副组长： 成员：经理助理、副总工、各部门负责人及工区负责人 职责： （1）负责隧洞有毒有害气体中毒事故应急的日常管理和应对工作； （2）负责监督、检查、指导项目部隧洞有毒有害气体中毒事故应急管理； （3）研究隧洞有毒有害气体中毒事故应急处置重大决策和部署等工作。 3.2 专项应急办公室 隧洞有毒有害气体中毒事故专项应急领导小组下设专项应急办公室，履行应急值守、信息汇总和综合协调职责，发挥运转枢纽作用。隧洞有毒有害气体中毒事故专项应急领导小组办公室设在安全环保部，负责项目部日常应急管理工作及应急状态下的组织协调工作。 主任： 成员：项目部各部门负责人 职责： （1）负责传达、贯彻落实上级应急管理工作的有关方针政策、法律法规及一系列文件指示精神和本单位应急领导小组的会议决议、有关要求等； （2）负责24小时应急值守，接收生产安全事件的报告，跟踪事件的处置状况，收集相关信息并做好上报工作； （3）负责隧洞有毒有害气体中毒事故应急预案的管理工作； （4）负责制定并实施隧洞有毒有害气体中毒事故应急演练计划； （5）负责与本单位、所属单位及属地就近的各联动部门、单位实现对接； （6）组织对所属单位的应急演练、应急培训、应急物资和抢险救援队伍等管理实施情况进行考核评价。
食堂项目部疫情防控预案 为做好项目新型冠状病毒感染的肺炎疫情的防控工作，提高对该疫情的防控和应对能力，控制疫情在项目的输入、传播、蔓延，保障全体客户及工作人员的身体健康和生命安全，维护正常的运营秩序，特制定本预案。 一、应急小组 组长： 副组长： 组员： 二、开放工位用餐 1、开放工位就餐，餐盒扔到自己楼层的湿区处。（湿区增加 厨余垃圾桶要求员工将饭盒里的剩饭和饭盒分开倾倒） 2、提倡员工自带毛巾用餐后从湿区取用消毒液擦拭桌面（员 工用餐时呼吸会造成桌面污染，所以倡导员工自行消毒工位， 提升楼宇内的消毒面积） 3、湿区增加垃圾袋，员工用餐后消毒整个湿区（因会造成垃 圾数量较多保洁人员人数不足，可以组成应急小组在高峰期间 进行运输）
三、增加员工的用餐渠道分流排队高峰 1、两栋楼宇内所有供应商可提供盒饭A5咖啡厅一条餐线、A5 便利店一条餐线、食堂盒饭一条餐线，A1便利店一层神奇堡门口地下食堂打包小吃餐线7条餐线合计12条餐线，建议员工以小组单位购餐缓解排队密集程度。 2、倡导员工从楼梯下楼，以缓解高峰电梯压力。和减少密闭空 间交叉污染。 3、食堂情况 1、目前确认与食堂项目经理确认，整体项目可达到40人； 2、神奇堡暂时停止运营，等疫情后恢复运营 3、疫情期间食堂供餐方式 1）乒乓球区午餐晚餐单餐可供餐200份，开餐后可根据售卖情况每30分钟增加100份， 2）A1楼神奇堡门口午餐晚餐可作为售餐点单餐可售卖200份餐食，开餐后根据售卖情况每30分钟可增加100 份 3）食堂提供固定套餐3条盒饭餐线、每条餐线2名员工固定套餐快速出餐，预计一分钟可出两份套餐。现场准备 称好的盒饭放置在保温箱中（推荐）员工进行购买，降
建筑工地食堂食品安全责任制 本工地食堂食品安全第一责任人为项目负责人。食堂负责人为食品安全直接责任人。具体负责各食堂食品卫生和有关食品卫生的安全管理，保证食堂环境、食品采购、贮存及加工等符合《食品卫生法》等相关法 律法规要求。食堂负责人必须持有效体检合格证明上岗。 食堂负责人日常职责如下： 1、严格执行《食品卫生法》。 2、食堂工作人员要每年进行健康体检，持健康合格证上岗。 3、食堂卫生必需整洁，各类食品、炊具、用具必须放置有序，容器不得落地，生熟食品及容器、炊具用具必须分开放置。 4、食堂工作人员必须按要求从事食品的加工与制作，不做腐烂变质食物。 5、食堂内必须设置防尘、放蝇、放鼠害设施、夏季要设纱窗、纱门，储备用水和餐具、饮具要定期消毒。 6、不允许非食堂管理人员随意进出食堂。严禁将有害物品代入食堂。严禁在食堂内洗澡、洗衣服。 7、不得安排人员在食堂内住宿。 食堂食品安全第一责任人的职责如下： 1、对各食堂进行监督管理，监督生活员履行其职责。 2、保证食堂给、排水设施符合卫生标准。 3、一旦发生事物中毒事故，及时报告食品药品监督机构和建设行政主管部门并积极组织救治。
工程名称： 总包单位： 合肥市建筑工地食堂用品、餐具 消毒制度 1、食堂应有专人负责餐具的洗涤和消毒。 2、严格执行一刮二洗三冲四消毒五保洁的工作程序和制度。 3、洗涮消毒要有专用设施设备，并有明显的标记和足够的容积，不得一池混用或一池多用。池内、外壁要完整、光洁、采用不锈钢板或瓷砖，下水道要畅通，污物要用加盖容器盛装，当日消毒。 4、煮沸消毒温度100℃不少于五分钟，蒸汽消毒温度95℃以上不少于十五分钟。 5、对不易蒸汽、煮沸消毒的茶、酒杯具可用经国家批准的用于食品用工具消毒的化学药物进行消毒，消毒剂的使用量、作用时间，应根据所用消毒剂的性能和要求浓度进行配制和操作。 6、经消毒后的餐具，内外壁应光洁，无油垢和食物残渣，呈现出本色，并放在保洁柜内，防止再污染。 7、消毒人员应严格按操作程序进行消毒并记录，并接受监督部门检查和群众的监督。 盖公章
三台县富顺小学2016年度食品卫生安全 应 急 预 案
目录 一、总则.................................................................. …P03 (一）目的与依据………………………………………………………P03 (二）适用范围………………………………………………………….P03 (三）工作原则.....................................................……..P03 二、应急处理指挥机构及其职责................................ ..P04 (一）学校食品安全事故应急工作领导小组………………..P04 (二）抢险救援组..................................................……..P05 (三）信息联络组...................................................…….P05 (四）后勤保障组...................................................…….P05 (五）交通运输组...................................................…….P06 (六）善后工作组………………………………………………………..P06 (七）组员通信……………………………………………………………P06 三、预防预警........................................... .....................P07 (一）责任落实......................................................………P07 (二）日常监管…………………………………………………………….P07 (三）食品安全操作规范............................................... p07 (四）信息联动........................................................ ......P09 (五）培训和演练 .................................................... ......P09 (六）报告制度.............................................................. P09
施工现场有毒气体中毒应急预案 1、目的 为了使施工现场管理人中掌握有毒气体中毒的救治原则，并能积极而因地制宜、分秒必争地给予妥善的处理，提高后期的抢救成功率，不使事故扩大，制定本预案。 2、组织网络及职责 2.1由项目负责人、技术员、安全员等成立应急小组。项目负责人同志任应急小组组长。 组员：、、、、、。 具体分工如下： 2.2 负责现场，任务是掌握了解事故情况，组织现场抢救。 2.3 负责组织人员加强现场通风、疏导被困人员、维持现场秩序。 2.4 负责立即同消防、医院、公安部门的联系，说明详细事故地点、事故情况，并派人到路口接应。 2.5 负责现场物资、车辆的调度。 2.6 负责现场电气线路及照明的控制。 3、应急措施 3.1现场人员发现有中毒人员应立即通知应急小组成员。 3.2现场人员应先用湿毛巾捂住口鼻抢救中毒人员，并将患者移到通风良好、空气新鲜的地方，注意保暖。
3.3项目负责人拨打“120”急救电话，详细说明中毒的症状、反映及事故地点，并派人到路口接应。 3.4确保患者呼吸道通畅，对神志不清者应将头部偏向一侧，以防呕吐物吸入呼吸道引起窒息。 3.5查找气体中毒原因，排除隐患，防止事故扩大或再发生。 4、应急物资 常备药品：消毒用品、急救物品（绷带、无菌敷料）及各种常用小夹板、担架、止血袋、氧气袋。 5、通讯联络 医院救护中心：120 、96399 报警：110 火警：119 、537777 工地现场值班电话： 有关负责人联系电话： 项目负责人：手机： 安全员：手机： 技术负责人：手机： 6、注意事项 6.1事故发生时应组织人员进行全力抢救，视情况拨打120急救电话和马上通知有关负责人。 6.2施救者不可只戴纱布口罩进入现场救人，因为纱布口罩对气体或化学气味，几乎没有防护功能。
餐饮应急预案范文 【篇一：餐饮应急预案】 **省**馆食堂餐厅 安全生产事故综合应急预案 1 总则 1.1目的 为进一步加强**馆食堂安全事故处理的综合指挥能力，提高紧急救援反应速度和协调水平，确保迅速有效地处理各类安全事故，最大限度地保障局馆人员生命和国家财产安全。 1.2工作原则 （1）以人为本，安全第一。食堂安全事故应急救援工作，要始终把保障人员的生命安全和身体健康放在首位，切实加强应急救援人员的安全防护，最大限度地减少事故灾难造成的人员伤亡和危害。（2）防消结合，以防为主。食堂将事故防范作为应急救援工作的基本职责和主要任务，坚持事故应急与预防相结合，严格按照食堂安全管理的要求，做好应对安全事故的思想准备、预案准备、物资设备准备和工作准备，加强安全队伍建设和培训演练，落实安全管理责任，规范管理流程，做到防患于未然。 （3）统一领导，分级管理。食堂由局党组统一领导，行政处负责指导火灾、地震等安全事故应急救援工作。 1.3编制依据 《安全生产法》、《消防法》等有关法律、法规和《国家突发公共事件总体应急预案》等法律、法规。 1.4适用范围 1 本预案适应于在**省**馆食堂范围内发生下列事故应对工作： （1）因自然灾害而引起地震、水灾、火灾等。 （2）因人为因素而引起火灾、作业事故、食物中毒、及其他突发性事件等。 上述事件直接危及局馆干部职工生命和国家财产安全，超出食堂本身有效处理能力，需要报告上级部门，启动本预案。 2 组织指挥系统与职责 **省**馆食堂成立食堂安全事故应急工作领导小组（以下简称领导小组）。领导小组的组成及成员单位如下：
组长：***** 局党组书记，局长 副组长：****** ***** 成员：**** **** *** **** **** 领导小组全面负责应急救援现场指挥工作。现场应急救援指挥部负 责指挥所有参与应急救援的队伍和人员实施应急救援。 3 预警和预防机制 3.1信息监控与报告 食堂人员对可能发生的灾害的信息进行监控和分析，对可能造成的 事故信息，及时上报。 安全事故发生后，在场人员应当用最快捷的方式向领导小组或成员 报告事故发生情况，并根据事故性质拨打110、120或119，请求紧 急救护。 3.2 预警预防行动 2 食堂工作人员定期在厨房及餐厅内巡视检查，重点关注易燃易爆物 品是否安放整齐。 定期进行消防安全演练，分配人员对消防器材进行日常检查维护。 3.3事故报告主要内容 事故报告人员在向领导小组报告安全事故灾难时，应提供以下情况： 1.发生事故的单位、时间、地点、位置； 2.事故类型； 3.伤亡情况及事故直接经济损失的初步评估； 4.事故涉及的危险材料性质、数量； 5.事故发展趋势，可能影响的范围，现场人员状况； 6.事故的初步原因判断； 7.采取的应急抢救措施； 8.需要有关部门和单位协助救援抢险的事宜； 9.事故的报告时间、报告单位、报告人及电话联络方式。 3.4信息处理 3.4.1接到安全事故报告后，应急根据事故性质和严重程度做好应急 救援准备。 3.4.2领导小组接报后，应立即赶赴事故现场，了解掌握事故情况， 组织协调事故抢险救灾和调查处理等事宜，并及时向局党组及分管 局长反馈情况。 3 4 应急响应
人民医院食堂食品安全突发事件应急预案 为了全面有效的预防医院食堂可能发生的食品安全事故，提高事故处理能力和监督力度，保障医院职工、患者身体健康，根据国家颁布的《突发公共卫生事件应急条例》要求特成立事故应急管理组织，做到工作人员职责明确，监督到位，层层落实，责任到人，提高快速反应能力，确保事故发生后及时有效的执行本预案，最大限度的减少食品事故的发生，特制定食堂食品安全突发事件应急预案。 一、工作原则 （一）以人为本，以防为主。 1、以保障全院医患的生命和身体健康是应急工作的出发点和落脚点。在处置食堂食品安全事故时，要以生命救助为主，最大限度地减少人员伤亡，将食品安全事故的影响降低到最低。 2、本院职能部门应加强食堂安全监管，积极开展食堂食品安全事故的预防工作，切实做好实施应急预案的各项准备工作。 3、工作中要以相关法律、法规、规章为指导，与有关政策相衔接，确立决策科学、反应及时的处置方式。 （二）统一领导，协调配合。 1、成立食堂食品安全事故应急领导小组，统一指挥食堂食品安全事故应急处置工作，整合现有资源，提高应急处置效率。 2、食堂食品安全事故管理的原则，按照职责分工，密切合作，认真落实各项应急处置措施。 3、健全食堂食品安全信息报告沟通制度，加强协同作战能力，必要时要求上级领导协调调度应急资源，以应对突发食堂食品安全事故。 （三）信息公开、科学果断。 1、各有关职能部门要积极主动公布相关信息，保障信息畅通。
2、食堂食品安全关系全院职工及患者身体健康与生命安全，有关职能部门接到事故报告后，要在第一时间赶到事故现场，依靠科学，提高效率，采取果断措施控制事态发展，抢救伤员，减少损失，并及时将情况上报有关部门。 二、适用范围本预案适用于突发食堂食品安全事故时的应急处置与抢救措施。 三、成立医院食堂食品突发事故应急小组 组长：食堂管理委员主任 副组长：行政副院长 成员：医务科主任、办公室主任、护理部主任、财务科长、后勤科长、门诊部主任、急诊科长、食堂管理人员。 四、应急管理组织职责在组长的统一指挥和调配下，积极预防和处理食品安全事故，协调各方面力量，进行积极救援，控制事态的发展，统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复正常的秩序。 五、严格工作制度食品安全管理必须坚持预防为主的方针，严格工作制度，规范岗位职责和工作职责，把食品卫生管理工作放在重要位置认真进行监督、管理、指导。 六、食堂管理人员要对员工进行上岗前个人健康进行体检和食品进入过程中的督导检查。食品生产场所要保持内外环境整洁，对容易引起食物中毒的原材料要特别处理、严格把关避免隐患。 七、应急处理发现食物中毒突发事件，第一发现者立即报告， 现场管理人员和院应急小组。若现场发生群体性食物中毒，应急小组成员和各职能科室立即赶到现场，在组长统一指挥下迅速采取有效措施，防止事态继续扩大，并组织抢救中毒人员。 封存造成食物中毒的食品原料，立即向上级领导报告，并配合相关部门进行调查。 应急处理突发事件后，要对本次事故进行认真分析，从中吸取教训，并立即着手清查隐患堵塞漏洞，组织食品管理和从业人员全
精品文档 . 食堂安全应急预案 1、事故类型和危害程度分析 1.1 燃气泄露新建设备较安全，随着设备、管道渐渐老化，事故发生可能性将增加。事故发生将造成人员有害气体中毒或者爆炸。 1.2 火灾主要发生在设备老化、操作不当的时候。事故将造成人员伤亡、设备房屋损坏及爆炸。 1.3 食物中毒夏季发生率较高。事故将造成人员伤亡。 1.4 触电主要发生在设备老化、操作不当的时候。事故将造成人员伤亡。 1.5 刀伤、烫伤主要发生在操作不当的时候。事故将造成人员受伤。 2、应急处理基本原则一旦发生上述事故，首先应阻止事故扩大并向上报告、报警，其次立即组织营救受伤人员，疏散现场人员，再次要组织物资抢救。要按照“以人为本，预防为主；应急迅速，处置有效”的基本原则。 3、预防与预警 3.1 危险源监控员工食堂将根据危险源识别登记表定期进行检查、监控，包括老化设备及时更换、规范操作、定期进行安全教育及加强日常检查； 3.2 预警行动定期组织相关人员进行事故预警演习。 4、报告程序 4.1发生突发事件，按照“谁发现，谁是第一处理人”的原则，必须立即上报，立即启动应急处置预案，并在5分钟内核实情况，通过电话、传真、对讲机等向安全领导小组报告，内容包括事故发生的具体时间、位置、预计事故发生原因、人员及损失情况、需有关单位协助的情况。电话： 4.2 根据事故情况上报至不同部门。火警：119 急救中心：120 燃气公司：96518 医院： 5、应急处置 5.1 事故分级针对事故危害程度、影响范围和单位控制事态的能力，将事故分为不同的等级。燃气泄露、火灾、食物中毒为一级，触电、刀伤、烫伤为二级，按照分级负责的原则，明确应急响应级别，一级需报至公司应急组织，由公司应急组织负责组织、指挥，二级由单位应急组织负责指挥。 5.2 响应程序发现人员将事故相关情况立即上报至领导小组，领导小组应立即通知疏散组、救援组、保护组，发出应急救援命令，相关人员应迅速赶至现场，救援受伤人员，疏散在场其他人员，控制事故扩大，组织物资抢救，确认并保护事故现场，做好事故调查取证工作。 5.3 处置措施 5.3.1 如发现燃气泄露，应立即关闭燃气总闸，切断电源，通风透气，并杜绝现场出现明火； 5.3.2 如发现火灾，应立即使用灭火器控制火源处，并拨打119 报警； 5.3.3 如发现食物中毒，应立即封存所有食物，不得再食用，并将相关人员送至医院进行灌肠； 5.3.4 如发生触电，应立即切断总电源，并将相关人员送至医院急救； 5.3.5 如发生刀伤、烫伤，应立即对伤口进行紧急处理并将受伤人员送至医院急救。 6、应急物资与装备保障 6.1 防火、防爆工具：灭火器、消防水龙带、消防栓、水桶等；定期安排消防演习，学习使用灭火器及消防设施； 6.2 急救工具用具：医药箱1 个（内备：止血绷带、急救药品等）。