职业健康之氨水的危害及防护措施 目录 健康危害： (1) 慢性影响： (2) 防护措施： (2) 急救措施： (2) 氨水在农业中的用途很广泛，但是氨水的危害也很大，氨水都有哪些危害呢，接触氨水有什么样的防护措施以及氨水中毒有什么样的急救措施呢？ 健康危害： 吸入后对鼻、喉和肺有刺激性引起咳嗽、气短和哮喘等；可因喉头水肿而窒息死亡；可发生肺水肿，引起死亡。 氨水溅入眼内，如不采取急救措施，可造成角膜溃疡、穿孔，并进一步引起眼内炎症，最终导致眼球萎缩而失明。 皮肤接触可致灼伤。
慢性影响： 反复低浓度接触，可引起支气管炎。皮肤反复接触，可致皮炎，表现为皮肤干燥、痒、发红。 防护措施： 呼吸系统防护：可能接触其蒸气时，应该佩带防毒面具。紧急事态抢救或逃生时，建议佩带自给式呼吸器。 眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。 防护服：穿工作服。 手防护：戴防化学品手套。 其它：工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作后，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。 急救措施： 皮肤接触：一旦氨水沾污皮肤，先用清水或2%的食醋液冲洗。立即用水冲洗至少15分钟。若有灼伤，就医治疗。若皮肤局部出现红肿、水泡，可用2%的食醋液冲洗。 眼睛接触：立即提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。或用3%硼酸溶液冲洗。立即就医。 吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。呼吸困难时给输氧。呼吸停止时，立即进行人工呼吸。就医。若鼻粘膜受到强烈的刺激，可滴入1%的麻黄素溶液，重者
应吸入糜蛋白酶。 食入：误服者立即漱口，口服稀释的醋或柠檬汁，就医。 灭火方法：雾状水、二氧化碳、砂土。 当发现有氨水吸入中毒者（出现呼吸道、眼、鼻、皮肤粘膜的严重刺激感，并伴随咳嗽、流涕、发痒、气促、紫绀、烦躁等症状），应让他迅速离开现场，并脱去被氨水污染的衣、裤，尽快去医院，以免发生意外。
蛋鸡选择指标 （一）产蛋量 产蛋量是十分重要的生产性能指标。产蛋量的遗传力平均为0.25-0.3，范围在0.15-0.45之间，通过改善饲养管理和育种工作，蛋鸡已达到很高的产蛋水平。在欧洲的正式测定中，已经得到500日龄产蛋量达到276-293个。一年中母鸡的产蛋量与下列因素有关，按其重要性分列如下： （1）产蛋持续期的长短：即母鸡从产第一个蛋开始到产最后一个蛋为止并开始换羽的天数，也就是生物学年的长短。第二年的产蛋量约比第一年减少12%。产蛋持续时间越长，母鸡产蛋量就越高 （2）产蛋强度：也叫做产蛋率，用1天或一段时间内全部母鸡与所产蛋数的百分比来表示。这个性状在开产初期表示产蛋的增长速度，产蛋末期反映产蛋的持续性。母鸡头几个月的产蛋率越高，全年产蛋量也越高。母鸡进入产蛋高峰的时间越早，高峰值越高，在其它条件不变的情况下，产蛋量就越高。目前蛋鸡的高峰值可达80-95%，33周龄进入产蛋最高峰。产蛋率越平稳，产蛋量越高。优秀蛋鸡的产蛋率下降速度每月2-4%，到15-16月龄应保持65%的产蛋率。 （3）开产日龄：有两种表示方法：对个体来说即产第一个蛋的日龄；对群体来说即全群鸡连续两天达到50%产蛋率的日龄。开产日龄表示母鸡达到了性成熟，它与母鸡产蛋量的相关系数很高，初产日龄与蛋重之间存在不理想的正相关；母鸡开产越早所产的蛋就越小。增加光照和提高日粮中的蛋白质水平能促进母鸡的性成熟。要力争获得在正
常饲养条件下体重小而较早开始产大蛋的母鸡。 （二）蛋重 蛋重是决定母鸡总蛋重高低和经济意义最大的第二个性状。一般认为蛋鸡的蛋重应在55-60克之间。体重与呈正相关但通过增加体重来提高蛋重是不合算的，因为会增加耗料量。开产头几个月蛋重增加最快，大约每月增加2-3克，至6-7个月时蛋重最大，此后蛋重又开始变小。换羽后蛋重略有增加。 蛋重受外界因素的影响比产蛋量要小，常常在30周龄和52周龄称蛋重，45-46周龄蛋重能更客观地代表年平均蛋重。测平均蛋重时要称全群5-7天内所产的全部蛋重求平均值。蛋重的遗传力最高（0.36-0.8），可以顺利地通过个体选择得到提高。选育和饲养蛋鸡要使鸡尽早达到最大蛋重并保持产蛋强度和不增加体重。 （三）蛋的品质 这是最具经济价值的性状，包括蛋形、蛋壳质量和颜色、蛋的密度、蛋白浓度和血肉斑率等。 （1）蛋形：蛋的形状是在母鸡输卵管峡部形成的。蛋形对减少破损率、包 装运输和孵化有意义。蛋形用蛋形指数来表示，最佳蛋形指数1.3-1.35，大于1.35时蛋形变长，小于1.3时蛋形变圆。过长的蛋破损率高，孵化率低。蛋形的遗传力为0.1-0.25。通过2-3代选育可以改变蛋形。 （2）蛋壳颜色：蛋壳颜色是在子宫中沉积色素的结果，受遗传
目录 第一节海兰褐壳蛋鸡生产性能 (1) 第二节育雏前的准备 (2) 一、消毒 (2) 二、升温 (2) 第三节雏鸡的饲养管理 (3) 一、雏鸡的生理特点 (3) 二、育雏条件 (4) 三、雏鸡的饲养管理 (6) 第四节育成鸡的饲养管理 (7) 一、育成鸡的生理特点 (7) 二、育成期注意事项 (8) 三、海兰蛋鸡限饲喂量与体重标准 (10) 四、生长期营养需要建议 (11) 第五节蛋鸡的饲养管理 (12) 一、产蛋鸡的生理特点 (12) 二、饲养管理条件 (12) 三、产蛋期的营养 (13) 四、产蛋期注意事项 (15)
第六节光照程序 (16) 一、光照程序制定原则 (17) 二、密闭式鸡舍光照程序 (17) 三、半开放鸡舍光照程序 (17) 第七节鸡群免疫 (18) 一、建议免疫程序 (19) 二、疫苗的选择 (20) 三、鸡群免疫接种方法 (20) 四、疫苗接种和使用中注意事项 (22) 五、免疫接种的不良反应和原因 (23) 第八节各阶段鸡群日常管理要点 (23) 一、观察鸡群 (23) 二、定期称重 (23) 三、调整鸡群 (24) 四、带鸡消毒 (24) 五、防重于治 (25) 六、海兰棕壳蛋鸡生产性能表 (26) 七、常用鸡饲料成分及营养价值参考表 (28) 八、饲料配方举例 (29)
第九节养鸡常见问题及原因分析 (30) 一、如何选购优质雏鸡 (30) 二、品种和场家的选择 (30) 三、雏鸡的早期死亡原因 (31) 四、雏鸡发育不齐的原因 (31) 五、饲养阶段体重不达标的原因分析 (33) 六、产蛋率上升缓慢的可能原因 (33) 七、为什么没有产蛋高峰 (34) 八、产蛋突然下降的原因分析 (34) 九、如何防止鸡腹泻 (35) 十、产蛋下降的原因及控制措施 (36) 十一、给鸡打针有八忌 (39) 十二、啄癖的发生原因和防治措施 (41)
霉菌毒素对鸡有哪些危害 最近接到很多养殖户朋友咨询冰冰都是说，鸡群前期都很好，伤亡率突然升高，伴发有呼吸道，鸡群有蔫鸡，过料、拉稀甚至是水泻。 东东养鸡联盟：剖检病鸡，肝脏肿大有白色坏死灶，胆囊肿大、充盈，眼观肠壁上有绿豆大小的出血斑，肾脏肿大，腺胃乳头糜烂，鸡内金易剥离。 这样的情况越来越普遍，从根源上分析，这是很普遍的霉菌毒素诱发的疾病。养殖户越来越懒，养殖过程中需要的湿度和每天被剩下的饲料。 很多人会不注意，久而久之，被剩下的饲料在适宜的温度和湿度中发酵了，霉菌毒素也随之而来。 霉菌毒素的危害大家应该是有目共睹的。对机体的免疫系统、消化系统、呼吸系统的破坏也是最严重的。
一、霉菌毒素对鸡的8大危害 1、霉菌毒素能引起法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩，诱发免疫抑制。 2、霉菌毒素会造成经常性的拉稀，肠道病久治不愈，饲料便频繁发生，采食量减低，体重下降。 3、霉菌毒素具有极强的腐蚀性，对消化道的破坏相当严重。能引起口腔溃疡，嗉囊的炎症以及病情后期的假膜，溃疡性以及增生性腺炎，腺胃与肌胃交界处形成溃疡，肌胃角质膜易剥离。 角质膜增厚以及角质膜下形成出血溃疡，肠道脆性增大，肠粘膜脱落、坏死。饲料利用率和转化率降低。 4、霉菌毒素中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死，机体的解毒机能会大大降低。
5、霉菌毒素会造成种鸡产蛋下降、蛋壳质量下降、受精率和孵化 率下降，孵化中胚胎死亡多见。 6、霉菌毒素对肾脏的损害表现为肾小管发生变性而阻塞，产生尿 酸盐沉积，从而导致鸡群痛风症的发生，不明病因腿病增多。 7、霉菌毒素对血管壁的损伤使血压上升，增加了心脏的负担，使 鸡群腹水症多发。 8、出现伸颈张口呼吸现象，解剖可见肺实质内有黄色的干酪样物 俗称“霉菌肺”，病变气囊或肺部疑似霉菌病变斑的抹片常可发现霉菌菌丝，霉菌培养基培养可分离到霉菌（最近分离主要是烟曲霉）。 霉菌毒素造成的危害很严重，也是很多养殖场都头疼的的一大问题。 二、目前市面上解决霉菌毒素的方法有： 1、无机霉菌毒素吸附剂（硅铝酸盐类） 2、有机霉菌毒素吸附剂（酯化甘露聚糖）
蛋鸡生态养殖扶贫项目 投 资 框 架 协 议 甲方： 乙方： 年月日
蛋鸡生态养殖扶贫项目投资 框架协议书 甲方:xx县人民政府(以下简称甲方) 乙方:xx项目农牧发展有限公司(以下简称乙方) 第一章、总则 第一条、为推动xx县农牧项目快速发展，带动百姓脱贫致富，为脱贫攻坚战贡献一份力量，加快xx县的区域竞争优势，努力让山区农产品走出去，甲乙双方在充分信任的基础上，本着平等自愿、优势互补、共同发展的原则协商一致，达成本框架协议，以供双方共同信守。 第二章、项目名称和开发建设的主要内容、总投资 第二条、项目暂定名称为：xx20万羽蛋鸡生态养殖扶贫项目。 第三条、项目开发的主要内容：乙方拟投资建设xx县最大规模标准化蛋鸡养殖场，项目包含蛋鸡养殖、生态鸡蛋销售、鸡苗育雏与育苗销售、有机肥生产销售、有机蔬菜种植与销售等。 第四条、项目投资计划、仅蛋鸡养殖、有机肥生产两项项目投资金额约为：1700万元以上。未来发展衍生项目众多、预计未来可实现投入3500万元以上，预计建设规模可达120亩，生产大棚车间12个以上。 第三章、项目区域范围、面积、用地性质 第五条、项目区域范围、项目建设区域位于：xx镇原花卉基地。
第六条、项目用地分三期建设完成 第一期面积（确权面积均与国土实测面积为准）约为：6700平方米，其中温室大棚使用面积约为：5360平方米，办公用地约为：200平方米，其他附属设施约为：1140平方米。 第二期预计使用面积约为：6700平方米，其中大棚使用面积约为5360平方米，其他设施约为：1340平方米。 第三期预计使用面积为：6700平方米，其中大棚使用面积约为5360平方米，其他设施约为：1340平方米。 第七条、土地用途：乙方拟向甲方分期租赁共计6个温室大棚、用于蛋鸡养殖及蛋鸡养殖衍生项目。 第四章、付款方式、租金、期限 第八条、本框架协议生效后甲方负责维修、整改温室大棚空置期间损坏部分、以及协调好周边一切关系，并启动租赁移交程序。 第九条、该项目以单个温室大棚及其附属设施为单位，除大棚本身面积外、单个大棚配光套租赁面积均不能低于500平方米（不含交通道路），每栋温室大棚租赁价格为：元人民币（该租金包含其他附属设施及配套面积）、租赁期限为20年。 第十条、根据相关规定与双方约定、签署租赁合同时，乙方应支付甲方本次大棚数租赁总价的50%，三个月后将剩余部分全部结清。 第五章、基础设施及配套建设 第十一条、项目用地区域范围周边的基础设备及配套
提高蛋鸡生产性能应关注哪些因素 蛋鸡生产性能受品种、环境、疫病与饲养管理等影响。品质纯正、环境适宜、防止疫病，并做到体质量、喂料与鸡只分布均匀，一定会取得优良的生产成绩。 品种品质 种苗承载品种遗传的物质基础，品种的优劣由种苗的质量来体现，种苗的质量通常用品质纯洁性与健康纯洁性评测。品质纯正指的是品种血统纯正非杂交，健康纯洁指的是健壮不带有寄细菌病毒。实际经营中往往只注重价格不注重品质，只关注体质量不注重验血。因此，选择好的品种是关键：一是选择大品牌;二要做好前期调研考察;三是进行指标量化检验检测。 疾病防控 做好免疫接种、杜绝群发病是确保蛋鸡生产性能发挥的前提，而细菌性疾病、代谢性疾病等都不容忽视。疫病防控的措施是，建立体系、综合防控，死苗与活苗兼用，重复免疫，选对毒型，交叉保护，重点季节封闭饲养。 工艺环境 饲养工艺决定了鸡只的生产环境。由于科技进步与技术突破，全国各地自然环境对蛋鸡生产性能的影响已经不大，目前，商品蛋鸡饲养工艺正从简单原始的低密度全阶梯向高密度叠层笼养转型，开放式笼养正被人工调控环境舍养替代，鸡舍内环境直接影响鸡只生产性能的发挥，将温湿度调控在适宜范围，满足最小通风量的要求，做好鸡舍内有害气体与粉尘的管控工作。 饲养管理 饲养管理影响鸡只生产性能的各个方面：管理水平是软实力，需要时间与实践去积累;人是饲养管理的执行者;制度、经验、激励与情绪影响人的饲养行为;饲养标准是饲养管理的操作指南;体质量、喂料、鸡只数量三均匀是饲养管理的基本要求。 鸡只体质量均匀度严重影响鸡群产蛋性能，青年鸡培育过程应以均匀度为导向，产蛋过程也应持续关注群体均匀度。 饲料营养水平要符合饲养标准，而饲喂均匀更重要，后备期饲喂均匀才能保证体质量均匀，产蛋期饲喂均匀才能保证产蛋率平稳。饲喂均匀才能发挥饲料的最大功效，确保喂料均匀是减少饲料隐性浪费的方法。 让每个小笼内装的鸡只数量一致，保证青年鸡体质量发育一致，以及产蛋鸡采饲量一致，通过每一次的免疫来调整鸡群，通过巡查及时挑选出病残弱鸡。 《国际家禽》
鱼鸭（鸡、兔）共生循环养殖 鱼鸭（鱼鸡、鱼兔）共生生态养殖，是NBM系统开发耗时最长的生态循环养殖，极大的降低水体有害物质，提高饲养密度，达到投入成本低，产出高，品质好，经济效益显著的效果。成为NBM生态农业循环核心组成部分，是现有生态养殖无法相比的。 养殖模式是在鱼塘上建立养殖肉鸭、肉鸡、蛋鸡、肉兔的圈舍，采用NBM生态料饲养鸭、鸡、兔，产生的粪便喂鱼，NBM鱼鸭共生的生态料是专为该模式设计的，其粪便中有大量有益生物和鱼生长所需营养因子，能抵制鱼塘中有害菌和浮游生物的生长，降解水体的有毒有害物质，净化水质，减少鱼类病害的发生。 在鱼塘上修建圈舍，下面是网床，达到畜禽粪便直接排有鱼塘中。管理上常规管理，做好基础免疫、三防和保温降署工作是管理的重点。饲料按家禽家畜的营养需要，自己配制，制成绿色食品生态料。鸡可制，可达到同样的效果，但鸭、养兔要制成颗粒料，粉料对鸭兔的采食影响很大。 2－3亩的鱼塘可养殖肉鸭（鸡、兔）500只左右，年可出栏绿色食品生态鸭（鸡、兔）2500－3000只，在不投鱼的情况下，年亩产生态鱼1000斤以上，有的可达5000斤。其特点： *减轻劳动强度，不用清理粪便，大大减轻劳动强度，减少畜禽疾病的发生。环境卫生和粪便清理是传统养殖的重 *成本低经济效益高，收入至少增加1倍以上 *鱼不用投料，鸭、鸡、兔的粪便是很好饲料源。节约饲料成本 *鱼塘不会缺氧，大量的畜禽粪便不但不会使鱼塘水质变坏，反而提高鱼塘水体质量，鱼类生长速度快 *溶氧能力大大增加，即便养殖密度较高也不需要增氧机，如果有一定量的流水量，养殖密度可以比传统养殖的2－4倍 *鱼活力增强，发病低，死鱼减少，商品鱼呈野生鱼态，偏金黄色。 *鱼无异味（鱼腥味、泥腥味），比野生有还要鲜香，水煮不烂汤*无残留或低残留（以喂料而定），达到绿色食品标准
氨的危害 氨是北三峡食品公司常用制冷剂，主要分布在制冷机房、冷藏分割预冷罐等处。氨具有极大的危险性。 ?????易溶于水、乙醇、乙醚和有机溶剂，与空气混合易燃爆 ???氨气是无色有辛辣刺激臭味的气体，易溶于水、乙醇、乙醚和有机溶剂，其水溶液称氨水，呈强碱性，易燃。液体氨溢出时温度很低，蒸发迅速。遇酸或氟、氯发生剧烈反应，对铝和锌有腐蚀性。与空气混合，可形成爆炸性气体，遇明火高热能引起燃烧爆炸。 ???氨工作场所空气不超过20毫克/立方米，短时间接触容许浓度 不超过30毫克/立方米，立即威胁生命或健康的浓度为360毫克/立方米。 ???经呼吸道进入人体，损害呼吸系统 ???可经呼吸道进入人体。主要损害呼吸系统，可伴有眼和皮肤灼伤。 ???刺激反应。仅有一过性眼睛和上呼吸道刺激症状，如流泪、咳嗽、咽痛、胸闷、头晕及眼和黏膜充血等，肺部无明显阳性体征。???急性轻度中毒。表现为急性气管炎或支气管炎的症状，胸部X 线检查可见肺纹理增强、增粗、紊乱，边缘模糊。 ???急性中度中毒。表现为剧烈咳嗽，呼吸困难，有时痰中带血丝，可出现喉头水肿。胸部X线检查可出现病变较局限的网状、散在性或斑片状阴影。
???急性重度中毒。出现肺泡性肺水肿或急性呼吸窘迫综合征，或四度喉水肿，或并发较重的气胸或纵膈气肿，甚至窒息。胸部X 线检查可见病变较广泛的斑片状、云絮状或大片状、蝶翼状阴影。 ???长期影响。长期接触低浓度氨气，可引起慢性结膜炎、鼻炎、咽炎以及嗅觉、味觉等减退，也可引起肺通气功能下降。 ???眼、皮肤的灼伤。氨水溅入眼内，可发生结膜充血水肿、角膜溃疡、虹膜炎等病变，甚至角膜穿孔、失明。氨水或高浓度氨气接触皮肤，可出现局部皮肤红斑、水疱、坏死。 ???应急救援 ???抢救人员必须佩戴空气呼吸器进入现场，迅速将患者移至空气新鲜处，去除污染衣物。注意保暖、安静。不宜用水浸湿的毛巾掩面，以免形成氨水灼伤皮肤。用2%的硼酸或大量清水彻底清洗皮肤，溅入眼睛，用大量流动清水或生理盐水冲洗至少20分钟。保持呼吸道通畅，防止喉头水肿或痉挛。呼吸困难给氧，必要时用合适的呼吸器进行人工呼吸。心脏骤停，必须现场行心肺复苏术，立即与医疗急救单位联系抢救。
霉菌毒素对蛋鸡的危害及控制措施 霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物,目前,人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官。霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题,存在于几乎所有的饲料原料和人类食品原料中。因为霉菌毒素中毒的鸡只可能在表面上表现的不很典型，有时还没有可见的症状出现，往往会呈现一些传染病的特征，所以，在临床上霉菌毒素的危害往往被人忽视，因此，霉菌毒素造成的危害并不是人人都能重视的。 一、霉菌毒素对蛋鸡的危害 霉菌毒素对蛋鸡生产危害不可小觑，会造成蛋壳缺陷包括蛋重减轻，软壳、薄壳和破壳率增加，褐斑增加，同时会造成鸡蛋蛋白发白，蛋白水样化，霉菌毒素残留，微生物污染严重，引起鸡蛋品质显著下降，给蛋鸡养殖户带来了巨大的损失。 蛋鸡对霉菌毒素相对肉鸡比较敏感，主要基于以下三个因素：蛋
鸡生命周期更长，持续摄入低剂量的霉菌毒素，使其成为发生慢性中毒的理想对象；蛋鸡饲料较普遍使用DDGS等副产品，这些副产品通常比玉米含有更多霉菌毒素；母鸡频繁受到应激，诱发免疫缺陷等不良后果，使霉菌毒素中毒病情进一步恶化。 蛋鸡出现霉菌毒素中毒，表观方面主要表现为：鸡群出现兴奋（类似药物中毒、肠炎、球虫病）；采食量低；羽毛粗乱；鸡群个别鸡出现吐水现象；过料现象，肠炎药效果差；鸡群均匀度差，大小不一（类似传染性腺胃炎）；生长缓慢，料肉比高。解剖后表现为嗉囊内有白色假膜；肝脏肿大，颜色发黑；肾脏肿胀；腺胃肿胀，腺胃乳头严重出血；内金增厚、硬化，出现裂纹、溃疡。 二、霉菌毒素的控制措施 鉴于目前对霉菌毒素中毒尚无完美的治疗方法，“防重于治、养重于防”的禽病防控策略对于标准化商品蛋鸡场的重要性显得更加突出。只有实行“预防为主”的原则，对禽群进行综合保健，建立健全生物安全体系，才能防患于未然。
高产蛋鸡的养殖技术 高产蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。 一、阶段划分 产蛋鸡总体上可分为育雏、育成和产蛋三大阶段 1.育雏阶段现代蛋鸡饲养多倾向将0～8周龄视为育雏阶段。有试验表明8周育雏比6周育雏更有利于后备蛋鸡的培育和产蛋潜能的发挥。 2.育成阶段是指育雏完成后到开产前，即9～20周龄。育成阶段又可细分为育成前期9～12周龄，合成后期13～18周龄，产蛋前过渡期19～20周龄三部分。 3.产蛋阶段指由5%产蛋率到淘汰。一般从21周龄到72周龄左右。产蛋阶段又可细分为产蛋前期21～42周龄，产蛋中期43～60周龄，产蛋后期61周龄至淘汰（72周龄左右）三部分 二、不同阶段的饲、管技术要点 1.0～8周龄育雏阶段的饲养管理要点 （1）认真做好育雏前各项准备工作：进雏前必须行汁划地留有足够的时间，做好育雏舍的清扫、冲刷、熏蒸消毒、供温保暖，备好饲料及常用药品、器具。
（2）提供适合于雏鸡生长发育的舍内环境：育雏阶段最显著的特点是对舍内环境温度有比较严格的要求。换句话说，舍内环境温度是育雏成败的关键要素。一般要求 1周龄内舍温昼夜保持在34～36℃，以后每周下降2℃，直到22～24℃维持恒定。舍内相对湿度以2周龄内保持在65%～70%、3周龄起逐渐降为55%～60%为宜。 （3）饮水与开食：雏鸡进舍后先给水，间隔2～3小时后再给料。1周龄内饮水中添加5%葡萄糖+电解多维或速补、开食补盐等，其功能主要是保健、抗应激并有利于胎粪排泄。雏鸡对水的需求远远超过饲料，应保证不断水和水质的清洁卫生，过夜水应及时更换。开食第一周应少量勤添，以免引起消化不良和造成饲料浪费。 （4）饲料营养：雏鸡采食量虽少，但对饲料质量要求较高，应提供原料质量高、适口性强、易消化吸收的全价配合饲料。口粮营养水平：粗蛋白19%～20%，代谢能11.7兆焦/千克以上，钙0.9%左右，总磷0.60%～0.65%。 （5）光照时间和强度：前3天23～24小时光照，第4～7天减至18小时，从第2周龄到育雏结束为12小时。光照强度先强后弱，1周龄为每20平方米用1只60瓦灯泡，1周后更换为40瓦，灯泡距离鸡床（或地面）2.0～2.2米。 （6）断喙：断喙是蛋鸡饲养过程中不可缺少的一项工作，一般在7～9日龄内进行。它可节省饲料消耗，减少啄癖发生，但若操作不当可造成出血死亡或终身残疾。在断喙前3天和当日饮水或饲料中添加倍量的维生素K、维生素C。
氨中毒危害 据媒体消息，上海市某公司2013年8月31日发生了重大事故，事故原因系公司生产厂房内液氨管路系统管帽脱落，引起液氨泄露，造成15人死亡，25人受伤。液氨泄漏事件从吉林到上海，不到3个月内，连续发生多起重大事故，可见，对氨中毒事故的防范应引起高度重视。现将氨中毒危害科普知识介绍如下： 氨Ammonia; 液氨liquid ammonia。 1.理化性质 氨（Ammonia）：有辛辣刺激性恶臭气味。分子式NH3。分子量17.03。呈强碱性。氨在20℃水中溶解度34%,25℃时在无水乙醇中溶解度10%,在甲醇中溶解度16%,溶于氯仿、乙醚，其为许多元素和化合物的良好溶剂。 液氨（liquid ammonia）：为无色液体。由气态氨在常温下加压后液化而得。液态氨可侵蚀某些塑料制品,橡胶和涂层。氨不能与下列物质共存:乙醛、丙烯醛、硼、卤素、环氧乙烷、次氯酸、硝酸、汞、氯化银、硫、锑、双氧水等 2.储运须知 包装标志：有毒气体。副标志：易燃气体。包装方法：耐低压或中压的钢瓶。储运条件：储存于阴凉、通风良好、不燃结构建筑的库房。远离火源和热源。设备都要接地线。与其他化学物品，特别是氧化性气体，氟、溴、碘和酸类、油脂、汞等隔离储运。平时检查钢瓶漏气情况。搬运时穿戴
全身防护服（橡皮手套、围裙、化学面罩）。戴好钢瓶的安全帽及防震橡胶圈，避免滚动和撞击，防止容器受损。 3.泄漏处理 处理泄漏物必须穿戴全身防护服。钢瓶泄漏应使阀门处于顶部，并关闭阀门。无法关闭时，应将气瓶浸入水中。 4.接触机会 用于制造硝酸、炸药、合成纤维、化肥; 也可用作制冷剂。 5.侵入途径 氨气主要经呼吸道吸入。 6.毒理学简介 人吸入对粘膜和皮肤有碱性刺激及腐蚀作用。氨能溶解蛋白质和胶质，并能皂化脂肪，可造成组织溶解性坏死。高浓度时可引起反射性呼吸停止和心脏停搏。 人接触553mg/m3可发生强烈的刺激症状,可耐受1.25分钟; 3500～7000mg/m3浓度下可立即死亡。 7.临床表现 急性中毒：短期内吸入大量氨气或接触液氨后可立即出现流泪、咽痛、声音嘶哑、咳嗽、痰可带血丝、胸闷、呼吸困难，可伴有头晕、头痛、恶心、呕吐等，可出现发绀、眼结膜及咽部充血及水肿、呼吸率快、肺部啰音等。严重者可发生肺水肿、急性呼吸窘迫综合征，可因喉水肿、痉挛或支气管粘膜坏死脱落而致窒息,还可并发气胸、纵膈气肿。可伴有心、肝、肾损害。胸部X射线检查呈急性气管-支气
饲料中常见霉菌毒素的中毒症及危害（综述） 易中华1 吴兴利2 （1 江西农业大学动物科技学院江西南昌330045 ；2 中国农业大学动物科技学院北京100094 ） 饲料霉变的典型特征是产生霉菌毒素，可造成高达10％的经济损失，是饲料工业和畜牧业 生产中不可忽视的问题。霉菌毒素不但对动物产生毒害作用，而且可通过食物链危及人类健康。动物对霉菌毒素的临床反应与其它化学毒物的反应相似，表现为急性、亚急性或慢性病症，并具 有剂量和时间依赖关系。急性中毒可产生毁灭性影响，而且由于可疑饲料在检测前就被采食，中毒难以诊断和治疗。由于大量化学结构不相关的霉菌毒素产自不同真菌，很难准确指出某特定疾病发作是何种毒素造成的。动物慢性中毒症可降低生产性能、降低体重和饲料转化效率、降低肉和蛋的产量、抑制免疫并增加疾病发生率、损害重要组织器官、扰乱繁殖性能，引起的经济负面影响是急性发病和死亡的几倍。饲料和食品中的霉菌毒素有致癌的潜在危险，还有一些微妙的未知毒性作用，这与全球关注的健康危机紧密相关。现将饲料中几种常见霉菌毒素的中毒症及危害介绍如下： 1 黄曲霉毒素（Aflatoxins ） Aspergillus flavus ）的一种代谢产物，目前已发现黄黄曲霉毒素是黄曲霉（ 曲霉毒素及其衍生物有20种，以毒素B1、B2、G1和G2的毒力最强，在紫外线照射下，B1、B2呈蓝紫色荧光，G1、G 2呈黄绿色荧光，它们都具有致癌作用，导致动物和人类肝损害和肝癌， 其中又以B1 的致癌性最强。当B1 进入机体后，在肝细胞内质网中的混合功能氧化酶的催化下，转变为环氧化黄曲霉毒素B1,再与DNA及RNA吉合，并发生变异，使正常肝细胞转化为癌细胞。 可见，黄曲霉毒素是一种肝毒性很强的毒素。黄曲霉毒素作用机理是影响细胞膜，抑制RNA合成并干扰某些酶的感应方式，中毒症状无特异表现，按症状的严重程度不同，临床可表现为发育迟缓、腹泻、肝肿大、肝出血、肝硬化、肝坏死、脂肪渗透、胆道增生等。其毒性因剂量、中毒持续时间、动物种类、品种、饲粮或营养状况等因素不同而不同（见图 1 ）。家畜对黄曲霉毒素的 易感性其顺序是：小鸭＞小猪＞犊牛＞肥育猪＞成年牛＞绵羊。 图 1 黄曲霉毒素攻毒递增剂量与豚鼠肝脏变化。上排最左边豚鼠未接毒，下排最右边豚鼠接毒剂量最大。注意到，豚鼠肝的苍白色随黄曲霉毒素剂量的增加而增加。 黄曲霉毒素摄入剂量过大时可致死，亚致死量可产生慢性毒性，长期摄入低剂量黄曲霉毒素可致癌（Sin nhuber 等，1977；Wogan和Newberne，1967）。一般情况下，动物年龄越小，其敏感性越高；雌性动物比雄性动物具有更强的耐受性；营养状况越差越容易发病；怀孕母畜比未怀孕母畜更容易产生反应。黄曲霉毒素已引起人们对公共卫生问题的强烈关注，因为黄曲霉毒素广 泛存在于被污染的花生、玉米、大豆、油类等食物中，是人类致癌的潜在因子。虹鳟鱼是早期研究黄曲霉毒素的试验动物，它们对黄曲霉毒素很敏感，其半数致死量按等比例混合黄曲霉毒素B1和G1计算为0.5?1.0 mg/kg（Lee等，1991）。饲粮中黄曲霉毒素的肝细胞恶性瘤致病几率高达8.0 x 10-8。虹鳟鱼在早期发育阶段对性疾病很敏感。将鱼苗或胚胎浸在黄曲霉毒素含量为0.5 mg/kg 的水中半小时，9 个月后30％?40％的鱼患有肝细胞癌（Sinnhuber 等，1977）。根据Lee 等（1991）综述黄曲霉毒素在对鱼的毒性，黄曲霉毒素导致加利福尼亚州鱼苗孵化场黄曲霉毒素中毒症流行，并很可能是鱼肝癌流行的原因。据调查，受黄曲霉毒素污染的棉籽粕是发病的原因。虹鳟鱼采食含黄曲霉毒素的饲料后，逐渐发展为肝癌（Sin nhuber 等，1977）黄曲霉毒素的中毒症在哺乳仔猪、生长猪、育肥猪和种猪上有报道。临床和病理症状包括：体增重减速，饲料转换效率下降，中毒性肝炎，肾病变，全身出血（Hoerr 和Andrea ，1983 ；Miller 等，1981 ，1982）。黄曲霉毒素对猪的毒性作用因年龄、饲粮、含量和中毒持续时间等的变化而 变化。猪从断奶至上市，饲粮黄曲霉毒素耐受量为0.3 mg/kg（Monegue 等，1977）。猪饲喂了毒素含量
规模化生态健康养鸡技术 生态养鸡，就是在农田、果园、林间隙地、山坡等地，利用优良的饲草、空气、水源、土壤等生态环境条件，发展养鸡，通过科学的饲养管理和环境控制，实现标准化生产，使肉、蛋产品达到无公害食品乃至绿色食品、有机食品的标准。是我国养鸡业走出低谷的有效途径，也是一种农牧结合的新型生态产业，具有广阔的市场前景。 改革开放30年来，我国的规模化、工厂化、集约化笼养鸡迅猛发展，但规模化生态放养鸡起步较慢。所谓规模化生态放养鸡就是将传统养殖方法和现代科技相组合，根据不同地区的自然环境特点，利用林地、草地、果园、农田、荒山等资源，实现放养和舍养相结合的规模化养殖。以自由采食野生自然饲料为主，也就是让鸡自由采食昆虫、嫩草、腐殖质等，再辅以科学的人工补饲，严格限制或禁止饲料添加剂、化学药品、激素或者是抗生素的使用。通过良好的饲养环境、科学的饲养管理和卫生保健措施等，实现标准化生产，使肉、蛋产品达到无公害食品乃至绿色食品、有机食品标准。同时，通过放养鸡控制植物虫害和草害、减少或杜绝农药的使用，利用鸡粪提高土壤肥力，从而实现经济效益、社会效益、生态效益的高度统一。这是一种农林牧相结合的新型生态产业，具有广阔的市场前景。 规模化生态放养鸡具有以下8个方面的特点，第一，能生产出优质鸡肉、鸡蛋，满足市场需求。第二，可以节省饲料。第三，能降低鸡场建筑费用。第四，减少疾病发生。第五，提高养鸡经济效益，增加农民收入。第六，减少植物虫害。第七，缓解林牧矛盾和农牧用地矛盾。第八，减少环境污染。 生态放养鸡的产品质量优势在于，生态放养条件下的鸡蛋品质有所提高，主要表现在蛋黄颜色变深、蛋壳厚度提高，蛋黄中胆固醇含量显著降低，而对人体有益的磷酯类物质含量却显著提高，同时蛋清变得浓稠，其中蛋白质含量明显提高。 放养鸡与现代化品种笼养的鸡肉品质相比，肌肉中蛋白质含量高、脂肪含量低，影响鲜味的肌苷酸和谷氨酸含量显著提高，而影响嫩度的肌肉纤维直径细，肌纤维密度高。 放养场地的要求，首先要考虑地势：应选择地势比较高、干燥、平坦、开阔的地方，
氨的理化性质对健康的危害及应急处理 氨的理化性质 标识 中文名：氨；氨气（液氨） 英文名：ammonia 分子式：NH3 相对分子质量：17.03 CAS号：7664-41-7 危险性类别：第2.3类有毒气体 化学类别：氨 理化性质 熔点（℃）：-77.7 沸点（℃）：-33.5 液体相对密度（水=1）：0.82（-79℃） 气体相对密度（空气=1）：0.6 饱和蒸汽压（kpa）：506.62 (4.7℃) 临界温度（℃）：132.5 临界压力（Mpa）：11.40 溶解性易溶于水、乙醇、乙醚 稳定性和反应活性 稳定性：稳定 聚合危害：不聚合 避免接触的禁忌物：卤素、酰基氯、酸类、氯仿、强氧化剂。 燃烧（分解）产物：氧化氮、氨。 在高温时会分解成氮和氢，有还原作用。在催化剂存在时可被氧化成一氧化氮。 主要组成与性状 主要成分：纯品 外观与性状：无色有刺激性恶臭的气体。 主要用途：用做制冷剂及制取铵盐和氮肥。 液氨是无色的液体，是一种优良的溶剂，蒸发热很大，在沸点时是每克1369.08焦（327卡）。储于耐压钢瓶或钢槽中。由气态氨液化而得。 爆炸特性与消防 燃烧性：易燃
闪点（℃）：无意义 引燃温度（℃）：651 爆炸下限（%）：15.7 爆炸上限（%）：27.4 最小点火能（mJ）：至1000 mJ也不发火（氢气为0.02 mJ） 最大爆炸压力（Mpa）：0.580 危险特性 与空气混合能形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸，与氟、氯等接触会发生剧烈反应，若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。 灭火方法 消防人员必须穿戴全身防火防毒服，切断气源，若不能立即切断气源，则不允许熄灭正在燃烧的气体，喷水冷却容器，可能的话将容器从火场移至空旷处。 灭火剂： 雾状水、干粉、二氧化碳、砂土。 对人体健康危害 侵入途径吸入 健康危害低浓度氨对粘膜有刺激作用，高浓度可造成组织溶解坏死。 急性中毒：轻度者出现流泪、咽痛、声音嘶哑、咳嗽、咯痰等；眼结膜、鼻粘膜、咽部充血、水肿；胸部X 线征象符合支气管炎或支气管周围炎。 中度中毒：上述症状加剧，出现呼吸困难、紫绀；胸部X线征象符合肺炎或间质性肺炎。 严重者可发生中毒性肺水肿，或有呼吸窘迫综合症，患者剧烈咳嗽、咯大量粉红色泡沫痰、呼吸窘迫、谵妄、昏迷、休克等。可发生喉头水肿或支气管粘膜坏死脱落窒息。 高浓度氨可引起反射性呼吸停止。 液氨或高浓度氨可致眼灼伤；液氨可致皮肤灼伤。 急救措施 皮肤接触：立即脱去被污染的衣着，应用2%硼酸液或大量清水彻底冲洗，就医。 眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟，就医。 吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。 泄漏应急处理 迅速撤离泄漏污染区人员至上风处，并立即隔离150m ,严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防毒服。尽可能切断泄漏源。合理通风，加速扩散。漏气容器要妥善处理，废弃或修复、检验后再用。
海兰褐蛋鸡怎么样海兰褐蛋鸡优缺点有哪 些？ 海兰褐蛋鸡怎么样? 海兰褐蛋鸡是很好的蛋鸡品种之一。 海兰褐鸡的父本洛岛红具有典型的兼用型鸡种以及中型蛋鸡的外貌特征。洛岛红鸡原产于美国，并育成于二十世纪初期，有单冠(海兰褐父本均为单冠)、玫瑰冠两个品变种。耳叶红色，全身羽毛深红色，尾羽黑色带有光泽。皮肤、喙和胫的颜色均为黄色。体躯中等，背部长而平是该鸡外型的最大特点。
母本洛岛白，红色单冠，耳叶红色，全身羽毛白色，皮肤、喙和胫的颜色均为黄色。体躯中等，背部不及洛岛红的长而平。 海兰褐的商品代初生雏，母雏全身红色，公雏全身白色，可以自别雌雄。但由于母本是合成系，商品代中红色绒毛母雏中有少数个体在背部带有深褐色条纹，白色绒毛公雏中有部分在背部带有浅褐色条纹。商品代母鸡在成年后，全身羽毛基本(整体上)红色，尾部上端大都带有少许白色。该鸡的头部较为紧凑，单冠，耳叶红色，也有带有部分白色的。皮肤、喙和胫黄色。体形结实，基本呈元宝形。 目前，在全国有多个祖代或父母代种鸡场，是褐壳蛋鸡中饲养较多的品种之一。 海兰褐蛋鸡的优点有哪些? 1、高产蛋。海兰褐壳蛋鸡一直以高产蛋率受人瞩目，海兰褐壳蛋鸡开产时间早，产蛋高峰期稳定，平均开产日龄为149天。海兰褐壳蛋鸡的可利用时间是80周龄，一般60周龄时产蛋248枚，74周龄时产蛋320枚，到80周龄时产蛋347枚，80周龄后产蛋量下降。
2、鸡蛋颜色标准。海兰褐壳蛋鸡鸡蛋的颜色是标准的褐色，开产前期，鸡蛋个头稍为小一些，到32周龄的时候，鸡蛋平均重量是62.3克，开产的后期鸡蛋的个头越来越大，70周龄时，平均收重量是66.9克。 3、鸡蛋外壳硬。鸡蛋的外观也是消费者选择购买的一个主要因素，海兰褐壳蛋鸡的蛋壳比较硬，非常方便运输，同时蛋壳的颜色鲜亮，给人以光滑洁净的感觉。 4、蛋料比高。海兰褐壳蛋鸡的蛋料比高，是吃的少产的多的蛋鸡。从18周龄到80周龄，一只海兰褐壳蛋鸡每天需要饲料112克，产蛋期的料蛋比2.2：1到2.3：1。 5、海兰褐壳蛋鸡还具有对环境的适应力好，耐寒，耐热，抗病性强，成活率高等优点。 海兰褐蛋鸡的缺点有哪些? 1、鸡易受惊，抗敌害能力差。 2、对环境反应敏感。
浅谈霉菌毒素对家禽的十大危害！ 霉菌对于养殖行业来说并不陌生，霉菌对整个养殖行业带来的危害及损失是不可估量的。 霉菌首先引起的是免疫抑制，造成很多疾病的免疫失败、有霉菌存在的情况下一些很简单的病开始变得复杂起来，继发混合感染的情况多不胜数。 霉菌直接损伤肝肾等免疫器官在治疗的时候也变得比较棘手，考虑很多药物是否能用，身体各个器官是否能够承受得住药物的副作用等等。 1 霉菌毒素对免疫器官法氏囊、胸腺以及脾脏等具有亲嗜性从而使免疫器官受损导致萎缩，还能干扰正常的T-细胞和B-细胞的免疫力，包括对正常抗体生产产生抑制，发生免疫抑制。 从而造成鸡群法氏囊、新城疫、流感、大肠杆菌等疾病不断发生还难以治疗。2 霉菌毒素对消化道的破坏最为明显。整个消化道都可能表现出相应的变化。 嗉囊、肌胃、腺胃、肠道都会有溃疡的表现，严重出现腺肌胃炎、肠炎发生。现在这个季节发生鸡群拉稀过料反反复复的情况就与霉菌有很大关系。 3 黄曲霉毒素中毒可导致肝脏多灶性肝细胞坏死，发生肝脏肿大、变性、坏死等，肉鸡的肝脏坏死、变黄、肿大大多数与黄曲霉菌毒素有关。 但不管发病前期与后期都有橡皮肝的感觉，并且一般以左肝见明显。肝脏的变化导致肝脏卵黄前体的合成减少，进而造成蛋鸡产蛋率下降等。 4 霉菌毒素对肾脏的损伤表现为肾小管发生变性而阻塞，并且发生炎症、坏死、尿酸盐沉积，导致痛风的发生。 5 霉菌毒素对血管造成损伤致使血压上升，从而增加了心脏的工作负担，造成肉鸡腹水的发生，蛋鸡也有发生。 6 霉菌毒素可以影响种鸡的产蛋率、受精率、孵化率以及雏鸡的成活率，很多刚进到家里的雏鸡发生伸脖子张口呼吸的情况大多数都是由于霉菌的垂直传播造成的，一般这样的雏鸡也都有腺胃炎的存在。 7 黄曲霉毒素还能抑制色素的代谢和沉着，再加上肠道对色素的吸收障碍，会引起鸡群爪、鸡喙的着色不良的情况。 8 霉菌毒素对胰脏的损伤会使机体高血糖素分泌减少，有霉菌毒素中毒很多时候会并发低血糖症的发生并且用葡萄糖饮水也没有作用。 9
我国蛋鸡业的快速发展起始于20世纪80年代，经过近30年的发展，依然存在着很多问题。一是小规模、大群体的饲养方式仍然是蛋鸡生产的主体模式，95%以上鲜蛋由他们生产。二是设施设备简陋，投资不足。三是疾病防控能力差、疾病困扰是养鸡的最大风险。四是生产具有明显的波动周期，一哄而上、一哄而下，养殖户十分不理智。这种千家万户的分散饲养已经难以适应我国当前的经济发展要求，更不能满足人民群众对畜产品质量的要求。况且到目前为止，我们还没有大规模、在世界上有影响力的蛋品加工企业，这与我们人口众多、市场巨大的国情很不匹配。随着市场竞争的逐步加剧，生产者降低生产成本，增加经济效益，提高抵御市场风险的能力，实施标准化生产，提高畜产品质量是我国发展畜牧业的必然趋势，这就要求我们在蛋鸡养殖过程中不断地去摸索和调整养殖模式，使蛋鸡业得以健康稳定发展。 究竟什么样的养殖模式才能促进当前蛋鸡业的产业化发展？记者对现行的一些蛋鸡养殖模式进行了调查。 社会分工、分段饲养、全进全出的养殖模式 据石家庄华牧牧业有限责任公司赵来兵董事长介绍，该公司通过二十多年的积极探索，践行了一种“社会分工、分段饲养”的养殖新模式。他说，这种模式在华牧被细化为：“适度规模、分散饲养、全进全出、集中孵化、统一销售”。其中，“适度规模”是指鸡场的布局和鸡群的饲养量和饲养密度要按照科学规律，只能养10万只鸡的村庄不要养100万只，每个养鸡场根据自己的实际饲养能力进行饲养；“分散饲养”是指每个养殖场之间要有一定的距离，符合生物安全的要求，保证一家出现疫病不会影响另一家；“全进全出”是指把育雏、育成和产蛋阶段分开饲养、分散饲养，每个场只养一批鸡，同日龄进鸡，同日龄淘汰；“集中孵化”是指各个场生产的种蛋集中到一个场专门搞孵化，孵化场和种鸡场不能在一起，两者的相互污染、相互影响也很严重；“统一销售”是指统一销售一个品牌，将品牌做大做强。我国鸡蛋消费和国外的差别重点就在于品牌的差别，缺乏自己的知名品牌。华牧现在全力推出了自己的品牌鸡蛋“华牧安全蛋”，是河北省名牌产品，也是国家级绿色产品。华牧按照这样的生产模式进行运作，很好地解决了疫病问题和品牌问题。如果这种新的模式能够广泛建立起来，那么就可以通过龙头企业或农民合作组织牵头，开创“龙头建协会，协会带农户”的紧密型的新兴产业化模式，进行标准化的生产，统一供料，统一生产标准，统一回收，统一销售，这样一定能够给养禽业带来新的生机，也会促进养禽业的健康发展。 针对如何推进“社会分工、分段饲养、全进全出”的新饲养模式的问题，赵来兵董事长指出，它的关键环节就是建立专业的育雏育成后备场。但考虑到我国的现实情况，广大农村养鸡户缺乏资金建设新场和改造旧场，更不可能投巨资将后备鸡与产蛋鸡分开建场。所以迫切需要实行社会化分工，由各地政府规划、引导和扶持建设一批后备鸡场。产蛋前，由后备场饲养，产蛋后由农户饲养。后备场挣育雏育成阶段的钱，农户挣产蛋阶段的钱。有条件的农户可以自己投资建立自己的配套后备场。经济条件差的地区可以先扶持建育雏场，待条件成熟时，再建育成场。后备场建多少，由市场调节。 赵来兵董事长以5万只育雏、育成场为例，对投资情况进行了预算。 育雏舍5栋：47×7×5＝1645平方米，投资1645×140＝23万元；育成舍5栋：10.5×70×5＝3675平米，投资1650×130＝47.8万元；育雏取暖设施费：1平方米40元，计6.6万元；办公生活区250平方米，1平方米300元，计6万元；育雏笼：每只鸡4.5元，共计25万元；育成笼：每只鸡4.5元，共计22.5万元；路、水、电及其他费用10万元；固定资产投资合计约141万元；流动资金约70万元。 以上合计：141+70＝213万元。 收益分析：以现市场算每只获利3.5元，每批100天左右收益16.6万元，每年根据市场育4～5批，年收益60～80万元，3～4年就可收回全部投资。
畜舍内氨气的产生、危害及调控措施 1 氨气的产生 畜舍内的氨气来源主要分为两种：一种胃肠道内的氨气，来源于粪尿、肠胃消化物等，尿氮主要是以尿素形式存在，很容易被脲酶水解，催化生成氨气和二氧化碳。粪氮主要是以有机物形式存在，不容易分解，但也是氨气形成过程中氮的一个来源。另一种是舍内环境氨气，是通过堆积的粪尿、饲料残渣和垫草等有机物腐败分解而产生的。在垫料潮湿、酸碱度适宜和温度高、粪便多而有相当空气的情况下，氨气产生更快。畜禽舍中氨气的含量取决于舍内温度、饲养密度、通风情况、地面结构、饲养管理水平、粪污清除等。由于氨气是高度溶于水的，所以在高湿空气中氨气的浓度相对较高。据Balins测定50~80 kg猪每天排放粪尿6 kg，含氮16~37 g，其中约60%是尿素或铵盐等易转化为氨气的物质。 2 氨气的危害 氨气的水溶解度很高，20℃时1 L的水可溶解700 L的氨气，是一种强烈刺激性气体，对黏膜产生刺激从而易引发各种炎症。氨气对动物造成影响的程度与其浓度和动物种类有关，一般来说，反刍动物对氨气的耐受比单胃动物强，猪又比鸡强。 2.1 对动物生长性能的影响 氨气能引起黏膜细胞快速生长和代谢，这就会造成氧和能量的需要增高，同时氨气的解毒过程是一个高度耗能的过程，因此动物用于生长和生产的能量就相应减少，从而影响动物的生长性能。据报道氨气对畜禽产生影响的起始浓度是25 μL/L，而100 μL/L的氨气浓度对生长性能的影响非常明显。戴四发等对一栋密闭式种猪舍部分有害气体对猪生长性能实验研究表明，50 μL/L氨气水平，小猪的生长效率减少12%；100和150 μL/L水平，生长效率减少30%。曹进等研究表明，日增重随着猪舍内的氨气浓度的升高而下降，料重比则随着猪舍内的氨气浓度的升高而升高，同时还可诱发其它的疾病。 2.2 降低机体抵抗力 猪舍内的氨气通过呼吸道吸入后，经肺泡进入血液，与血红蛋白结合，使血红素变为正铁血红素，降低血红蛋白的携氧能力、血液碱储和血红素的氧化性能，从而出现贫血和组织缺氧，降低机体对疾病的抵抗力。王米等表明，当氨气浓度达到10~15 μL/L时，会明显降低动物对感染的抵抗力。 2.3 诱发疾病 氨气是公认的应激源，是动物圈舍内最有害的气体之一。氨气的水溶液呈碱性，对黏膜有刺激性，严重时可发生碱灼伤，故可引起眼睛流泪、灼痛，角膜和结膜发炎，视觉障碍。氨气进入呼吸道可引起咳嗽、气管炎和支气管炎、肺水肿、出血、呼吸困难、窒息等症状，甚至坏死，造成呼吸机能紊乱。此外氨气溶解到呼吸道黏膜的粘液中，使粘液的pH值向碱性转化，纤毛丧失活动功能，增加由空气传播疾病的易感性。 曹进研究表明，当猪舍中氨气达15 μL/L时，试验猪只开始出现呼吸道疾病，35 μL/L 时出现萎缩性鼻炎，并且随着氨气浓度升高两者发病率都急剧上升，验证了国外的研究报道。提出氨气浓度超过50 μL/L时，可引起呼吸道粘膜受伤，猪萎缩性鼻炎等流行性的疾病的暴