第一部分基础知识
A1型题
1．《传染病防治法》将传染病分为甲、乙、丙三类，对规定甲、乙、丙三类以外的传染病需要列为乙、丙类传染病管理批准和公布的机构是
A. 省政府卫生行政部门
B．省人民代表大会
C．国务院卫生行政部门
D．全国人民代表大会
E．直辖市卫生行政部门
答案：C
解析：《传染病防治法实施细则》中规定对传染病法规定以外的传染病需要列为乙、丙类传染病管理批准和公布的机构是国务院卫生行政部门。
2．使用实验室认证认可标志的检验报告最终法定签字人是
A. 实验室法人
B．技术负责人
C. 质量负责人
D．主任技师
E．授权签字人
答案：E
解析：实验室技术负责人、质量负责人、实验室法人、主任技师只有经过认证认可部门考核通过，成为实验室认证认可授权签字人后才能最终签字使用实验室认证认可标志的检验报告。
3．实验室认证认可的实施细则规定实验室每一台经过计量检定合格的仪器必须粘贴
A. 黄色合格证
B．红色停用证
C．绿色合格证
D. 绿色准用证
E．黄色准用证
答案：C
解析：实验室用三色标志来表明实验室每一台仪器设备的状态，经过计量检定合格的仪器必须粘贴绿色合格证；计量检定不合格、损坏、超过计量检定期限的仪器必须粘贴红色的停用证；部分不需要鉴定或功能损失等仪器粘贴黄色准用证。
4．按照《突发公共卫生事件应急条例》把突发公共卫生事件分为四级，其中把烈性病菌株或毒株等丢失事件划归为
A. I级突发公共卫生事件
B．Ⅱ级突发公共卫生事件
C．Ⅲ级突发公共卫生事件
D．Ⅳ级突发公共卫生事件
E．其他突发公共卫生事件
答案：A
解析：突发公共卫生事件分为4个等级，I级突发公共卫生事件为特别严重的事件，用红色预警。
5．实验室认证认可的法律依据是
A. 产品质量法
B. 计量法
C. 食品卫生法
D．传染病法
E．宪法
答案：B
解析：《中华人民共和国计量法》第二十二条有对实验室认证认可的明确规定。
6．负责对卫生医疗部门实验室认证认可的机构是
A. 省级以上卫生行政部门
B．省级以上计量行政部门
C．市级以上计量行政部门
D．市级以上卫生行政部门
E．县级以上卫生行政部门
答案：B
解析：《中华人民共和国计量法》第三十二条有规定。
7．实验室管理者为了保证质量体系文件的有效性，组织实验室管理评审的周期为
A. 每年至少一次
B. 每评审周期至少一次
C．每两年至少一次
D. 每三年至少一次
E．每五年至少一次
答案：A
8．对高致病性的菌、毒种的运输必须经过批准，批准的机构为
A. 省级以上卫生行政部门
B. 省级以上安全保卫部门
C. 市级以上卫生行政部门
D．市级以上安全保卫部门
E．实验室安全主管部门
答案：A
解析：卫生部第45号令《可感染人类的高致病性病原微生物菌(毒)种或样本运输管理规定》。
9．我国法定计量单位中不包括
A. 国际单位制的基本单位
B．国际单位制的辅助单位
C．国际单位制中具有专门名称的导出单位
D．国际单位制中的特定单位
E．国家选定的非国际单位制单位
答案：D
解析：我国法定计量单位中没有国际单位制中的特定单位。
10．为了保证检验结果的准确可靠、提供公证数据，产品质量检验机构必须建立
A. 质量保证体系
B. 仪器设备管理体系
C. 人员管理体系
D．实验室环境管理体系
E．组织机构管理体系
答案：A
解析：质量保证体系是保证检验结果的准确可靠、提供公证数据的基本保证，包括仪器设备管理、人员管理、环境管理、组织机构管理等体系。
11．产品质量检验机构在考核人员的工作成绩时，首先应考核
A. 操作技术
B．工作态度
C. 检验质量
D．检验技术
E．知识水平
答案：C
12．在检测工作公正性的措施中，不包括下列哪一项
A. 明确对所有检测提供相同质量的
服务
B，检测结果不受行政的、经济的和其他
方面利益的干预
C．为用户保守技术秘密
D. 检验人员不从事所检产品的技术开发工作
E．检验资料长期保留
答案：E
13．产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是
A. 信誉第一
B．数量第一
C. 质量第一
D. 荣誉第一
E．管理第一
答案：C
解析：检验质量是保证检验结果的准确可靠的根本保证。
14．在选择使用检测检验方法时，应优先选择的方法是
A. 具有GB或GB／T号的标准方法
B. 具有WS或WS／T号的标准方法
C．具有CJ号的标准方法
D．具有JJG号的标准方法
E．任何一种都可以··
答案：A
解析：使用检测检验方法时应优先选择国家标准，其次为行业标准。
15．检验方法是卫生标准的重要部分。要确保卫生标准的量值准确，检测检验方法要
A. 详细的操作规程
B. 完善的实施细则
C. 全国统一的方法
D．规范化和标准化’
E．经常使用的方法
答案：D
16．卫生标准是指
A. “为保护环境，对空气、水及其他方面的卫生要求制定的标准”
B. “为保护工人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准”
C．“为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准”
D．“为提高人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准”
E．“为治疗人的疾病，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准”
答案：C
17．我国产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行标志管理，可贴合格证的仪器设备是
A. 设备经检定者
B. 设备经计量检定者
C. 仪器设备经计量检定合格者
D．仪器设备经计量部门检定者
E．仪器设备经计量部门检定合格者
答案：E
18．《病原微生物实验室生物安全管理条例》规定我国尚未发现或者已经宣布消灭的微生物属于
A. 第一类病原微生物
B. 第二类病原微生物
C．第三类病原微生物
D．第四类病原微生物
E．191_k都不是
答案：A
解析：第一类病原微生物是指能够引起人类或者动物非常严重疾病的微生物，以及我国尚未发现或者已经宣布消灭的微生物。
19．《病原微生物实验室生物安全管理条例》颁布日期是
A. 2004年3月
B．2004年11月
C．2003年3月
D. 2003年11月
E．2002年11月
答案：B
解析：《病原微生物实验室生物安全管理条例》颁布日期是2004年11月12日，由国务院颁布。
20．中华人民共和国卫生部令《人间传染的高致病性病原微生物实验室和实验活动生物安全审批管理办法》规定，三级以上生物安全实验室认可的部门是
A．国家认可
B．省级认可
C. 市级认可
D．实验室认可
E．不用认可
答案：A
21．下列描述的微生物特征中，不是所有微生物共同特征的是
A. 个体微小
B．分布广泛
C．种类繁多，
D．可无致病性
E．只能在活细胞内生长繁殖
答案：E
解析：因为微生物中只有病毒、立克次体和衣原体等能在活细胞中寄生。
22．不属于原核细胞型的微生物是
A. 螺旋体
B．放线菌
C．病毒
D．细菌’
E．立克次体
答案：C
解析：病毒为非细胞型生物没有核结构。
23．属于真核细胞型的微生物是
A. 螺旋体
B．放线菌
C．真菌
D．细菌
E．立克次体
答案：C
解析：微生物中真菌为真核细胞型生物。
24．有关微生物的描述哪一项是错误的是
A. 病毒属于非细胞型微生物
B．细菌属于真核细胞型微生物
C. 支原体属于原核细胞型微生物
D．衣原体属于原核细胞型微生物
E．立克次体属于原核细胞型微生物
答案：B
解析：细菌属于原核细胞型微生物。该类生物的细胞核只有裸露的DNA无核膜包裹。
25．有关微生物的描述正确的是
A. 体形小于lmm的生物
B．单细胞的小生物
C．不具备细胞结构的微小生物
D. 体形小于1um的生物
E．以上均是错误的
答案：E
解析：微生物包括非细胞生物、原核细胞型生物及真核细胞型生物，其大小用微米计量，病毒大小为0．02～0．3／um，真菌大小为6．0～15．0／um，真菌为多细胞生物。
26．与动物细胞比较，细菌所特有的一种重要结构是
A. 具有核糖体
B．具有线粒体
C．具有高尔基体
D．具有细胞膜
E．具有细胞壁
答案：A
27．与细菌的运动有关的结构是
A. 鞭毛
D．菌毛
C．纤毛
D．荚膜
E．轴丝
答案：A
解析：鞭毛是细菌的运动器官。
28．芽胞与细菌有关的特性是
A. 抗吞噬作用
B. 产生毒素
C．耐热性
D。黏附于感染部位
E．侵袭力
答案：C
解析：芽胞是生物界抗逆性最强的生命体。有超强的抗高温能力。
29．细菌的“核质以外的遗传物质”是指A．mRNA
B. 核糖体
C．质粒
D. 异染颗粒
E．性菌毛
答案：C
解析：质粒是一种独立于染色体外，能进行自主复制的细胞质遗传因子。
30．与细菌黏附于黏膜的能力有关的结构是A．菌毛
B. 荚膜
C．中介体
D. 胞浆膜
E．鞭毛
答案：A
解析：菌毛是一种长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附属物，具有使菌体附着于物体表面的功能。
31．无细胞壁结构的微生物是
A. 革兰阴性菌
B．真菌
C．支原体
D. 衣原体
E．螺旋体
答案：C
解析：支原体无细胞壁，只有细胞膜，
细胞形态多变。个体很小，能通过细菌过滤器，曾被认为是最小的可独立生活的细胞型生物。
32．细菌所需营养物质中非必需的是
A. 碳源
B. 水
C．无机盐
D. 氮源
E．辅酶
答案：E
解析：碳源、氮源、水、无机盐是细菌生长所需的最基本物质而辅酶在某些细菌体内可以合成。
33．关于细胞结构，错误的是
A．L型细菌无细胞壁
B．有70S核糖体合成蛋白
C. 核结构是由核膜构成
D．细胞壁都有肽聚糖
E．中介体称拟线粒体
答案：C
解析：细菌的核由裸露的双股DNA回旋、盘绕、卷曲而成的松散的网状结构无组蛋白包绕、无核膜、无核仁，称为核质或拟核。
34．细菌所具有的细胞器是
A. 高尔基体
B．内质网
C．溶酶体
D. 线粒体
E．核糖体
答案：E
解析：除核糖体外以上细胞器都是真核生物体内所具有的。
35．能通过细菌滤器的微生物是
A. 支原体
B. 放线菌
C．真菌
D. 螺旋体
E．立克次体
答案：A
解析：支原体的大小介于细菌、立克次体和病毒之间。其大小一般为0．2～0．3／lm。
36．细菌对糖的吸收是
A. 主动转运
B．基团移位
C．简单扩散
D．可逆浓度梯度转运
E．以上都不是
答案：B
解析：细菌对糖的吸收和积累，需要磷酸转运系统，这种物质转运方式称基团移位。
37．有关G+菌细胞壁的特点不正确的是
A. 主要成分是粘肽
B．含有磷壁酸
C. 对青霉素敏感
D. 含有大量脂多糖
E．易被溶菌酶裂解
答案：D
解析：脂多糖是G－菌细胞壁外膜伸出于细胞表面的特殊结构。
38．各类细菌生长时对温度的需求不同，可分为嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。嗜温菌的生长温度为
A．10—20℃
B．20～40℃
C．40～50℃
D．50～60℃
E．60～70℃
答案：B
39．细菌形态、染色、生物活性很典型的时期是
A. 对数生长期
B．稳定期
C．迟缓期
D. 衰亡期
E．分裂期
答案：A
解析：对数生长期的细菌以恒定的几何
级数增长，此期细菌形态、染色、生物活性都很典型。
40．细菌的合成性代谢产物不包括
A. 热原质
B. 甲酸
C．毒素
D. 色素
E．抗生素
答案：B
41．与致病性相关的细菌结构是
A. 中介体
B. 细胞膜
C．异染颗粒
D．芽胞
E．荚膜
答案：E
解析：荚膜的抗吞噬作用是构成细菌的毒力之一，因此与其致病性相关。
42．大多数病原菌属于
A. 微厌氧菌
B. 兼性厌氧菌
C．专性需养菌
D．微需养菌
E．专性厌氧菌
答案：B
解析：大多数病原菌在有氧及无氧的条件下均能生长，称之为兼性厌氧菌。
43．不是细菌生长繁殖的基本条件的是
A. 营养物质
B．酸碱度
C．温度
D. 环境
E．维生素
答案：E
解析：细菌生长的基本条件不包括维生素。
44．大肠杆菌分裂一代需要的时间为
A. 18小时
B. 20分钟
C．72小时
D. 60分钟
E．20秒
答案：B
45．关于细胞壁的功能不应包括
A. 维持细菌固有形态
B．保护细菌抵抗低渗环境
C．具有抗吞噬作用
D．具有免疫原性
E．与细胞膜共同完成细菌细胞内外物质交换
答案：C
解析：细胞壁有承受胞内高渗透压、支持细胞膜、维持细胞形状等重要作用。但不具有抗吞噬作用。
46．细菌缺乏下列哪种结构在一定条件下仍可存活
A．核质
B．细胞膜
C．细胞质
D．细胞壁
E．以上均可
答案：D
解析：细胞壁缺损的细菌在高渗环境下多数可以存活，即所谓“L型细菌”。
47．有关荚膜描述错误的是
A. 具有免疫原性，可用于鉴别细菌
B．可增强细菌对热的抵抗力
C. 具有抗吞噬作用
D. 一般在机体内形成
E．化学成分可是多糖，也可是多肽等
答案：D
解析：荚膜是某些细菌在其生长过程中，合成并分泌的多糖或多肽物质。一般而言，在机体内和营养丰富的培养基中都能形成。
48．对L型细菌描述正确的是
A. 失去细胞膜而形成L细菌
B．L型细菌只能在体内形成
C. L型细菌革兰染色大多呈阳性
D．L型细菌主要致病物质为毒素
E．L型细菌只能以出芽方式繁殖
答案：D
解析：细菌形成L型后仍能产生毒素。L型菌以引起慢性和反复发作性感染为致
病特点，其主要致病物质是毒素。
49．大肠菌素是属于
A．色素
B．抗生素
C．内毒素
D. 外毒素
E．细菌素
答案：E
解析：细菌素是某些细菌菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质。与抗生素不同，它的作用范围狭窄，仅对与产生该种细菌素的细菌有近缘关系的细菌才有作用。
50．有关热原质的描述错误的是
A. G-菌的热原质就是细胞壁中的脂多
糖
B. 可被高压蒸汽灭菌所破坏
C．液体中的热原质可用吸附剂或过滤等方法除去
D．是许多G-菌、少数G+菌的一种合成性代谢产物
E．注入机体可致发热反应
答案：B
解析：热原质耐高温，不可被高压蒸汽灭菌所破坏。
51．去除热原质最好的方法是
A．蒸馏法
B. 高压蒸汽灭菌法
C. 滤过法
D. 巴氏消毒法
E．干烤法
答案：A
解析：热原质耐高温，高压蒸汽灭菌也不能被破坏。用吸附剂和特殊石棉滤板可以除去液体中的大部分热原质，但蒸馏法效果更好。52．细菌主要的繁殖方式为
A. 出芽繁殖
B．性菌毛结合繁殖
C．二分裂方式繁殖
D．卵细胞繁殖
E．以上均不是
答案：C
解析：细菌以简单的二分裂方式无性繁殖，其突出特点为繁殖速度极快。
53．可使细菌染色体畸变的原因是
A. R质粒
B．局限性转导
C. 转座因子转移位置
D. 溶原性转换
E．染色体整合外源DNA
答案：C
54．溶原性转换是指
A. 供体菌染色体基因与受体菌染色体基因的重组
B．噬菌体的基因与细菌染色体DNA 的重组
C．供体菌质粒DNA与受体菌染色体DNA的重组
D. 细菌染色体基因发生突变
E．两种细菌原生之体融合后发生染色体基因的重组
答案：B
55．用于测量病毒大小的单位是
A. 纳米(nm)
B. 微米(um)
C．毫米(mm)
D. 厘米(cra)
E．米(m)
答案：A
56．属于病毒界的微生物是
A. 放线菌
B. 立克次体
C. 噬菌体
D．衣原体
E．支原体
答案：C
解析：噬菌体为细菌病毒。
57．可以称为病毒体的是
A. 核酸
B. 衣壳
C．包膜
D．核衣壳
E．棘突
答案：D
58．不含有核酸的微生物是
A. 亚病毒
B．类病毒
C．拟病毒
D. 朊粒
E．微小病毒
答案：D
59．有关质粒的描述哪项是错误的
A．细菌生命活动不可缺少的基因
B. 为细菌染色体以外的遗传物质
C．具有自我复制、传给子代的特点
D. 可从一个细菌转移至另一个细菌体内
E．可自行丢失
答案：A
解析：质粒不是细菌生命活动所必需的，可以自然丢失或经人工处理而消除。
60．属于逆转录病毒的是
A. 人类免疫缺陷病毒
B. 疱疹病毒
C．腺病毒
D．肠道病毒
E．巨细胞病毒
答案：A
61．突变使细菌遗传物质发生下列哪种改变
A. 质粒丢失
B．溶原性转换
C．基因重组
D. 核苷酸序列改变
E．以上均是
答案：E
62．下列哪项不是噬菌体的特性
A. 个体微小
B. 具备细胞结构
C．由衣壳和核酸组成
D．专性细胞内寄生
E．以复制方式增殖
答案：B
解析：噬菌体为细菌病毒，不具备细胞结构。
63．判断病毒有无包膜，可用下列哪种方法
A. 超速离心
B．细胞病变
C．对脂溶性的敏感性
D. 对温度的抗性
E．对石炭酸的敏感性
答案：C
64．关于病毒复制，下列哪项不正确
A. 只在活细胞内进行
B. 从宿主细胞获得能量
C．病毒蛋白抑制宿主的DNA合成
D. 利用宿主细胞的合成场所合成病毒蛋白质
E．保持完整的结构和传染性
答案：E
解析：病毒复制过程中不需要保持完整的结构和传染性。
65．控制病毒遗传变异的主要成分是
A. 染色体
B. 衣壳
C. 壳粒
D．核酸
E．包膜
答案：D
解析：核酸是病毒的遗传物质，是病毒遗传和感染的物质基础。
66．不能用照射紫外线制备病毒灭活疫苗的原因是
A. 此种灭活的疫苗抗原性弱
B，此种灭活的疫苗容易诱发被接种者癌瘤
C. 紫外线杀伤力弱不能灭活所有的病毒
D．穿透力能力弱
E．此种灭活的疫苗经可见光照射可复活毒株
答案：E
67．中和抗体抗病毒的机制是
A. 直接杀伤病毒
B. 阻止病毒吸附和穿人
C. 阻止病毒脱壳
D. 阻止病毒核酸转录
E．阻止病毒核酸复制
答案：B
解析：中和抗体在病毒免疫中其主要作用，其作用机制主要是改变病毒表面的构型，阻止病毒吸附于易感细胞，使病毒不能穿人易感细胞内进行增殖。
68．对病毒干扰现象错误的叙述是
A．只发生在活病毒之间
B. 可使感染自然终止
C. 与干扰素产生有关
D. 与病毒竞争细胞受体有关
E．与缺陷性干扰颗粒有关
答案：A
解析：干扰现象不仅在活病毒之间发生，灭活病毒也能干扰活病毒。
69．决定病毒具有感染性的是
A. 核酸
B．衣壳
C. 包膜
D. 神经氨酸酶
E．刺突
答案：A
7o．细胞融合有利于病毒的
A．吸附
B．脱壳
C．扩散
D. 复制
E．释放
答案：C
71．朊病毒(或称朊毒体)的化学本质是
A. 核酸和蛋白质
B. 核酸、蛋白质和多糖
C. 核酸
D．蛋白质
E．糖蛋白
答案：D 解析：朊病毒又称羊瘙痒因子，自对其研究以来迄今未能证明它含有核酸，故多数研究者认为羊瘙痒因子的化学本质为蛋白质。
72．迟发感染的特点是
A. 潜伏期较长可达数周
B. 症状多为亚急性
C．潜伏状态检测不到任何病毒指标
D. 不侵犯中枢神经系统
E．病毒很快被清除
答案：B
解析：迟发感染又称慢发病毒感染。病毒感染后，潜伏期很长，有的可达数月、数年或数十年之久。一旦症状出现，多为亚急性、进行性，并造成死亡。
73．感染病毒的细胞在胞核或胞浆内存在可着色的斑块状结构称为
A. 包涵体
B. 蚀斑
C．空斑
D．极体
E．异染颗粒
答案：A
解析：包涵体是指病毒在增殖的过程中，常使寄主细胞内形成一种蛋白质性质的病变结构，在光学显微镜下可见；多为圆形、卵圆形或不定形。
74．最易发生变异的病毒是
A. 流感病毒
B．麻疹病毒
C．呼吸道合胞病毒
D. 脊髓灰质炎病毒
E．腮腺炎病毒
答案：A
75．下列病毒中不能引起持久性免疫的病毒是
A. 麻疹病毒
B. 腮腺炎病毒
C．流行性乙型脑炎病毒
D．流感病毒
E．脊髓灰质炎病毒
答案：D
76．孕妇感染后可引起胎儿先天性畸形的病毒是
A. 流感病毒
B. 鼻病毒
C．麻疹病毒
D. 冠状病毒
E．风疹病毒
答案：E
77．脊髓灰质炎病毒主要侵犯
A. 三叉神经
B．脑神经
C．脊髓前角运动神经元
D．神经肌肉接头
E．海马回锥体细胞
答案：C
78．下列病毒哪种可引起人类口唇疱疹
A. 单纯疱疹病毒1型
B. 单纯疱疹病毒2型
C．人疱疹病毒3型
D. 人疱疹病毒4型
E．人疱疹病毒5型
答案：A
79．对病毒衣壳错误的叙述是
A. 由多肽构成的壳粒组成
B. 表面突起称刺突
C．可增加病毒的感染性
D．呈对称形式排列
E．可抵抗核酸酶和脂溶剂
答案：B
80．对病毒杀灭无效的因素是
A．干扰素
B．乙醚
C．青霉素
D．乙醇
E．紫外线
答案：C
解析：青霉素是抗菌素对病毒无效。
81．病毒免疫因素中，下列哪项是错误的是A．中和抗体能阻止病毒吸附
B．分泌型IgA能阻止病毒从黏膜侵入
C．补体结合抗体能阻止病毒再感染
D．细胞免疫起主要作用
E．迟发型变态反应有局限病毒感染的
作用
答案：C
82．一名儿童患低热、阵发性痉挛性咳嗽，偶有特殊的“鸡鸣”样吼声。患者鼻咽分泌物涂片镜检可见革兰阴性短小杆菌，咳痰涂片荧光抗体染色镜检亦可见病原菌。此病原菌可初步判断为
A. 百日咳杆菌感染
B．肺门淋巴结结核
C. 肺炎链球菌感染
D．葡萄球菌感染
E．流行感冒
答案：A
83．莱姆病主要病原体是
A. 钩端螺旋体
B. 伯氏道疏螺旋体
C. 回归热疏螺旋体
D. 密螺旋体
E．立克氏体
答案：B
解析：莱姆病主要病原体是在美国莱姆镇发现，是伯氏道疏螺旋体引起的人兽共患病。
84．腹泻呈脓血便，有里急后重，曾称志贺样大肠埃希菌是
A. 肠产毒型大肠埃希菌
B．肠侵袭型大肠埃希菌
C．肠致病型大肠埃希菌
D. 肠出血型大肠埃希菌
E．肠志贺型大肠埃希菌
答案：A
85．某男性青年午餐后数小时出现头晕、恶心、腹痛、呕吐等症状。呕吐物接种到血液琼脂平皿培养出现完全溶血环，金黄色菌落。培养滤液给幼猫腹腔注射4小时后出现呕吐，此病可初步诊断为
A. 金黄色葡萄球菌引起的食物中毒
B．弧菌引起的食物中毒
C. 肠沙门菌引起的食物中毒
D．肉毒梭菌引起的食物中毒
E．鼠伤寒沙门菌引起的食物中毒
答案：A
86．结核病近年来重新抬头的原因主要是因为
A. 卡介苗接种率下降
B. 耐药性的出现
C. 卡介苗无效
D. HIV感染
E．人群自然免疫力下降
答案：B
87．钩体病的主要传染源是
A. 室内褐家鼠
B．仔猪
C．黑线姬鼠
D．眼镜蛇
E．鸡
答案：C
解析：黑线姬鼠是钩端螺旋体的中间宿主。
88．霍乱弧菌依据O抗原的不同有200多血清群，其中致病的有
A. O1群霍乱弧菌
B. O39群霍乱弧菌
C. O157群霍乱弧菌
D. O22群霍乱弧菌
E．O2群霍乱弧菌．
答案：A
解析：霍乱是我国传染病法规定的甲类传染病，霍乱弧菌依据O抗原的不同有200 多血清群，其中致病的有O1群和O139。群霍乱弧菌。O39群霍乱弧菌、O22群霍乱弧菌等霍乱弧菌不致病。
89．沙门菌分离时选取标本，不正确的是
A. 第3周取静脉血
B．第1—3周取骨髓液
C. 第2周起取粪便和尿液
D．肠炎型取粪便，呕吐物和可疑食物
E．败血症取血液
答案：A
解析：沙门菌主要引起伤寒和副伤寒，病人患病第1～2周内静脉血分离沙门菌阳性率比较高，第3—4周取粪便和骨髓液分离沙门菌。
90．可以通过气溶胶方式传播的立克次体是
A. 普氏立克次体
B．莫氏立克次体
C．康氏立克次体
D. Q热立克次体
E．小蛛立克次体
答案：D
解析：立克次体主要寄生于蜱等动物媒介体内，一般不通过气溶胶方式传播，目前发现只有Q热立克次体可以通过气溶胶方I 式传播。
91．患者3岁，突然高热，头痛，喷射状呕吐，皮肤出血点，颈项强直，脑脊液较混浊。为确诊此病是流脑，脑脊液接种到巧克力琼脂上培养脑膜炎球菌时需要有
A. 含有5％新鲜红细胞的培养基
B．含有10％胎牛血清
C．含有5％万古霉素和多黏菌素的培养基
D．含10％卵黄的培养基
E．5％～10％C02气体环境
答案：E
解析：脑膜炎球菌在5％～10％C02气体环境中比较容易生长，没有C02气体培养箱的实验室可以用烛缸法培养脑膜炎球菌。
92．采取了患者的血液培养脑膜炎球菌时，不符合标本采集和运送的原则是
A. 注意无菌操作采集标本
B. 标本要立即送检并保温、保湿
C．在使用抗菌药物之前采集血液
D. 标本送检中要保持低温和干燥的条件
E．采集的标本无菌操作接种到增菌肉汤中
答案：D
解析：脑膜炎奈瑟氏球菌不耐低温，需保温35～37~C送检。
93．检测沙眼病人标本时，一般采用做预处理的抗生素是
A．青霉素
B．链霉素
C．红霉素
D．利福平
E．庆大霉素
答案：B
94．分离军团病人的病原培养基是
A. 庆大霉素培养基
B．BCYE琼脂培养基
C. 巧克力平板
D．SS培养基
E．Korthof培养基
答案：B
解析：分离军团病人的病原培养基是CYE琼脂基础添BCYE添加剂，组成的BCYE琼脂培养基。
95．伤寒病人发病第1周内，分离病原菌应采取的标本是
A．呕吐物
B. 粪便
C. 血液
D. 脑脊液
E．尿液
答案：C
解析：伤寒病人发病第1周内，分离病原菌应采取的标本是血液，第2周开始，分离病原菌应采取的标本是粪便或骨髓脊液。
96．慢性寄生虫感染时，人体内Ig升高显著的是
A．IgG
B．IgA
C．IgE
D．IgM
E．IgD
答案：C
97．某地夏季突然出现腹泻病人群，发病人数在数日内迅速增加，但临床症状不典型。细菌学诊断中对病原菌的检验方法可能是
A. 分离培养
B. 直接涂片镜检
C. 血清学试验
D. 动物试验
E．以上都是
答案：E
98．进行肠道菌生化鉴定，除了IMViC试验，还要进行的试验是
A. 糖发酵试验
B. VP试验
C. 甲基红试验
D．枸橼酸盐利用试验
E．吲哚试验
答案：A
99．按照细菌致病原理的分类，以下叙述错误的是
A. 铜绿假单胞菌为局部致病性细菌
B. 志贺菌为局部致病性
C．麻风杆菌为局部致病性细菌
D. 布氏杆菌为全身致病性细菌
E．白色念珠菌为全身致病性真菌
答案：A
解析：铜绿假单胞菌可以通过血液造成全身感染(菌血症和败血症)。
100．拟态弧菌与霍乱弧菌生化特性上最重要的区别是
A. 拟态弧菌不发酵乳糖
B. 拟态弧菌不发酵蔗糖
C．拟态弧菌尿素酶阴性
D. 拟态弧菌不发酵L阿拉伯糖
E．拟态弧菌硝酸盐还原阳性
答案：B
解析：霍乱弧菌能分解多种糖，产酸不产气。拟态弧菌(V．mimicus)与霍乱弧菌生物学特性十分近似，但不发酵蔗糖。
101．流行性斑疹伤寒的病原体是
A. 普氏立克次体
B．莫氏立克次体
C．康氏立克次体
D．Q热立克次体
E．小蛛立克次体
答案：A
解析：普氏立克次体引起流行性斑疹伤寒，莫氏立克次体引起地方性斑疹伤寒。
102．目前检测的鼠疫抗体主要是
A. Vn抗体
B．IgG
C. IgM
D. F2抗体
E．F3抗体
答案：A
103．有关布氏菌错误的说法是
A. 布氏菌为革兰阴性短杆菌
B．布氏菌主要感染的对象是家禽
C．柯兹洛夫染色呈红色为鉴别染色
D．布氏菌属中的某些种可引起布氏菌病
E．其传播途径，多为接触皮肤黏膜感染
答案：B
解析：布氏菌感染的主要对象是羊、牛、猪、犬等家畜。
104．杀灭物体表面病原微生物的方法称为A．灭菌
B. 防腐
C. 无菌操作
D. 消毒
E．无菌
答案：D
解析：消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理方法。
105．苯扎溴铵用于皮肤表面消毒的常用浓度是
A．0．01％～0．05％
B．0．05％～0．1％
C．1％～5％
D. 10％
E．2％
答案：B
解析：苯扎溴铵是新洁尔灭的的化学名，为一种季铵盐阳离子表面活性广谱杀菌剂，杀菌力强，0.1％以下浓度，对皮肤和组织无刺激性，对金属、橡胶制品无腐蚀作用。
106．实验室常用干烤法灭菌的器材是
A. 玻璃器皿
B. 移液器头
C．滤菌器
D．手术刀、剪
E．橡皮手套
答案：A
解析：使用干烤箱灭菌，一般需加热至160—170~C经2小时，可达到灭菌的目的。适用于玻璃器皿、瓷器、金属物品(但不适于利器)等的灭菌。
107．关于煮沸消毒法，下列哪项是错误的
A. 煮沸100~C 5分钟可杀死细菌繁殖体
B. 可用于一般外科手术器械、注射器、针头的消毒
C. 水中加入1％一2％碳酸氢钠，可提高沸点到105~C
D．常用于食具消毒
E．不足以杀死所有细菌
答案：E
解析：煮沸100~C经5分钟可杀死一切细菌的繁殖体。一般消毒以煮沸10分钟为宜。用于一般外科器械、胶管和注射器、饮水和食具的消毒。
108．引起人类克—雅病、库鲁病的病原是
A. RNA病毒
B．亚病毒
C．DNA病毒
D. 朊病毒(朊粒)
E．类病毒
答案：D
解析：朊病毒(朊粒)除引起牛的疯牛病外，还引起人的疾病，如克—雅病(CJD)、库鲁病(Kuru)等。
109．通过消化道传播的病毒是
A．HDV
B．HCV
C．MV
D．HEV
E．HTLV
答案：D
解析：戊型肝炎病毒(HEV)是经消化道传播的一种肝炎病毒。
110．在乙型肝炎患者血清中可查出病毒颗粒的形态是
A. Dane颗粒和小球形颗粒
B．Dane颗粒和管形颗粒
C. 小球形颗粒和管形颗粒
D．小球形颗粒、管形颗粒和Dane颗粒
E．颗粒
答案：D
111．乙型肝炎病毒最重要的传播途径是A．消化道
B. 输血及血源性传播
C. 虫媒传播
D．性接触
E．母婴传播
答案：D 112．肠道病毒不包括
A. 脊髓灰质炎病毒
B. 肠道病毒71型(EV71)
C．甲型肝炎病毒(HA V)
D．丁型肝炎病毒(HDV)
E．ECHO病毒
答案：D
113．风疹病毒易感者主要是
A．男性
B. 儿童
C．女性
D. 成人
E．育龄期妇女
答案：B
114．输血不是主要传播途径的病毒性疾病为
A. 成人T细胞白血病
B. 乙型病毒性肝炎
C. 丁型病毒性肝炎
D．艾滋病
E．甲型病毒性肝炎
答案：E
115．孕妇感染风疹病毒早期诊断常用的诊断方法有
A. 孕妇血清中特异性IgM抗体
B．羊水中特异性IgM抗体
C. 绒毛膜中特异性IgM抗体
D．绒毛膜中特异性IaG抗体
E．以上都不是
答案：A
解析：虽然免疫学诊断对风疹病毒感染具有重要的诊断价值，但是其标本大多局限于血清。用血清学方法检测孕妇血清中特异性IgM抗体，阳性者可认为是近期感染。
116．登革热病毒的传播途径是
A. 虫媒传播
B．血液传播
C. 日常接触传播
D．呼吸道传播
E．消化道传播
答案：A
解析：登革热(Ⅲ)是由1—4型登革病毒引起、经伊蚊叮咬传播的急性传染病。
117．关于SARS的检测方法描述，哪一项是不正确的
A. ELISA可检测SARS病人血清中的抗体
B．用ELISA法检测时，使用发病14天后的血清标本所得结果比较可靠
C. IFA可作为血清SARS-CoV抗体检测方法
D. 可用RT-PCR检测特异的SARS-CoVRNA片段，但阴性结果不能排除感染
E．利用Vero细胞可分离SARS-CoV，但阴性结果不能排除感染
答案：B
解析：用ELISA法检测时，使用发病2l天后的血清标本所得结果比较可靠，而不是发病14天的血清标本。
118．感染人的禽流感病毒亚型主要为
A．HsNl、H9N2和H7N?
B．HsNl、H9N2和HsNs
C．HzN8、H9N2和H7N7
D. H5Nl、HlNl和H2N2
E．HsNl、H2N2和H7N7
答案：A
解析：感染人的禽流感病毒亚型主要为HsN：、H，N2和H，N，，其中感染HsN，的患者病情重，病死率高。
119．关于禽流感病毒错误的描述是
A. 属正粘病毒科
B．分节段的单股RNA病毒
C．是乙型流感病毒
D. 已发现15种HA亚型和9种NA 亚型
E．除感染禽外，还可感染人、猪、马等哺乳动物
答案：C
解析：禽流感病毒是甲型流感病毒。120．传染性非典型肺炎血清学诊断的金标准是
A. 用ELISA法检测传染性非典型肺炎冠状病毒的特异性IgG
B．用ELISA法检测传染性非典型肺炎冠状病毒的特异性IgM
C．用IFA法检测传染性非典型肺炎冠状病毒的特异性IgM
D．用IFA法检测传染性非典型肺炎冠状病毒的特异性IgA
E．传染性非典型肺炎冠状病毒抗体中和试验
答案：E
121．传染性非典型肺炎冠状病毒抗体中和试验检测的是
A. 总抗体
B．IgM
C．IgG
D．IgA
E．IgE
答案：A
122．SARS-CoV在下列哪种细胞中培养滴度较高
A．MDCK
B. Vero-E6
C. RD
D. 2SB
E．293
答案：B
解析：利用Vero-E6或Vero细胞很容易对SARS-CoV进行分离培养，细胞感染24小时即可出现病变。在RD、MDCK、293和2SB等细胞系上也可以培养但滴度较低。
123．人禽流感患者发病初期尚未产生抗体，用于确诊的方法是
A. 微量中和试验
B．蛋白免疫印迹
C. 病毒核酸检测
D. 胶体金免疫层析分析
E．血凝抑制试验
答案：C
解析：禽流感患者发病初期尚未产生抗
体只有病毒分离和核酸检测可以确诊。
124．生殖器疱疹的主要病原是
A. I型单纯疱疹病毒(HSV-1)
B．Ⅱ型单纯疱疹病毒(HSV-2)
C．水痘带状疱疹病毒(VZV)
D．人疱疹病毒6型(HHV-6)
E．人疱疹病毒?型(HHV-7)
答案：B
解析：生殖器疱疹中，约90％由Ⅱ型单纯疱疹病毒(HSV-2)引起，只有大约10％由I型单纯疱疹病毒(HSV-1)引起。
125．传播途径不包含性传播途径的病毒是
A. 人类免疫缺陷病毒
B．乙型脑炎病毒
C. 丙型肝炎病毒
D．Ⅱ型单纯疱疹病毒
E．人乳头瘤病毒
答案：B
解析：乙型脑炎病毒经蚊虫传播。
126．Ⅱ型单纯疱疹病毒的分离主要采集A．血液
B. 大便
C．喉漱液
D．小便
E．精液
答案：D
解析：通常取患者的小便和(或)疱疹液分离病毒。
127. 人乳头瘤病毒可引起
A. 尖锐湿疣
B. 获得性免疫缺陷综合征
C．淋病
n生殖器疱疹
E．梅毒
答案：A
解析：人乳头瘤病毒可引起尖锐湿疣。获得性免疫缺陷综合征、淋病、生殖器疱疹和梅毒分别由人类免疫缺陷病毒、淋球菌、单纯疱疹病毒和梅毒螺旋体引起。128．人乳头瘤病毒感染实验室诊断最常用的方法是
A. 细胞培养进行病毒分离
B. 酶联免疫吸附试验
C．聚合酶链反应
D．免疫组织化学方法
E．免疫电镜
答案：C
解析：PCR技术是检测HPVDNA及分型的最好、最常用的方法。迄今为止，HPV 还不能在组织细胞中培养。人群对HPV普遍易感，大多一过性感染而无法检测抗体。目前，尚不能用血清学方法对HPV感染确诊和分型。用免疫组织化学方法对HPV抗原进行检测，敏感性低、繁琐、费时，已逐渐被淘汰。
129．可通过垂直传播感染胎儿的病毒是
A. 风疹病毒
B．水痘—带状疱疹病毒
C. 巨细胞病毒
D．人类免疫缺陷病毒
E．以上都是
答案：E
解析：孕妇患风疹、水痘可引起胎儿畸形、流产或死亡。
130．以下关于水痘—带状疱疹病毒的叙述错误的是
A. 属疱疹病毒科
B. 是DNA病毒
C．在疱疹液中一65℃下仅存活8年
D. 人类是唯一宿主
E．可长期潜伏于脊神经后根神经节内，再激活后引起带状疱疹
答案：C
解析：水痘—带状疱疹病毒在疱疹液中-65℃下长期存活。
131．可侵犯人体神经系统的病毒有
A. 肠道病毒70型
B. 肠道病毒71型
C．脊髓灰质炎病毒
D. 柯萨奇A组16型
E．以上都是
答案：E
解析：以上肠道病毒都可引起脑膜脑炎。
132．森林脑炎病毒在自然界存在的条件是
A. 森林、水和蚊
B. 森林、动物宿主和蚊
C．森林、动物宿主和蜱
D. 森林、水和蜱
E．水、动物宿主和蜱
答案：C
解析：森林脑炎是自然疫源性疾病。森林脑炎病毒在自然界的存在需要相应的森林环境、哺乳动物和啮齿动物宿主以及可以作为传播媒介的蜱种。
133．以下关于致腹泻病毒的叙述错误的是
A. 轮状病毒是儿童胃肠炎的首要病原体
B．杯状病毒是引起成人和大龄儿童非细菌性胃肠炎暴发流行的主要病原体。
C．肠道腺病毒主要感染2岁以下儿童
D. 均为RNA病毒
E．可用大肠癌细胞分离培养星状病毒
答案：D
解析：肠道腺病毒为DNA病毒。
134．急性出血性结膜炎的病原为
A. 肠道病毒70型或柯萨奇B组病毒
B. 肠道病毒70型或柯萨奇A组24型
C．肠道病毒71型或柯萨奇A组24型
D. 肠道病毒71型或柯萨奇A组16型
E．肠道病毒70型或柯萨奇A组16型
答案：B
解析：急性出血性结膜炎是一种传染性及强的病毒性眼病，主要表现为结膜发红，友称为“红眼病”，系由肠道病毒70型或柯声奇A组24型引起。135．某小学3年级同一个班级3天内陆续有5名学生患有临床症状相似的疾病，他们的主要症状和体征是发热、食欲减退、一侧或双侧腮腺肿胀伴疼痛。追问病史，5名学生均未接种过麻腮风3联疫苗。他们可能患有
A．麻疹
B．风疹
C．流行性感冒
D．流行性腮腺炎
E．普通感冒
答案：D
解析：流行性腮腺炎是由流行性腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，好发于儿童和青少年。
136．培养分离流行性腮腺炎病毒，采样标本可来源于
A. 唾液、小便和血液
B．大便、小便和血液
C．喉漱液、唾液和大便
D．精液、大便和小便
E．唾液、小便和脑脊液
答案：E
解析：培养分离流行性腮腺炎病毒，应该在发病早期采集，唾液、小便和脑脊液标本。
137．临床上常用下列哪种细胞分离腮腺炎病毒
A．BSC-1
B．Vero
C．MDCK
D. KB
E．HeLa
答案：B
解析：腮腺炎病毒能在BSC-1、Vero、MDBK、KB、HeLa等细胞中繁殖，其中人胚肾和猴肾对病毒比较敏感。V ero即非洲绿猴肾细胞。
138．当今人类中流行最广的虫媒病毒病是A．乙型脑炎
B．森林脑炎
C. 登革出血热
D．登革热
E．新疆出血热
答案：D
解析：全世界每年有1亿多登革热(DengueFever，DF)病例发生，其中有50万例进展为严重的登革出血热(DHF)和登革休克综合征(DSS)。
139．适合于登革病毒的分离和培养的细胞是
A．C6／36
B. 鸡胚
C. Vero
D．HeLa
E．Hep-2
答案：A
解析：C6／36是白蚊伊蚊细胞。该细胞同样适合于培养分离由蚊子作为传播媒介的乙型脑炎病毒。
140．狂犬病毒属于
A. 披膜病毒科
B．丝状病毒科
C. 弹状病毒科
D. 冠状病毒科
E．痘病毒科
答案：C
141．下列哪种病毒在疾病早期不形成病毒血症
A. 麻疹病毒
B．风疹病毒
C. 腮腺炎病毒
D．狂犬病毒
E．脊髓灰质炎病毒
答案：D
解析：狂犬病毒通过破损的皮肤或黏膜侵人人体，在入侵部位少量繁殖，不侵入血液，故不能形成病毒血症。狂犬病晚期因血脑屏障被破坏，大量病毒进入血液。
142．对狂犬病的临床诊断意义不大的检验方法是
A. 免疫荧光法检测抗原
B. 病毒分离
C．内基(Negri)小体检查
D. 抗体检测
E．核酸测定
答案：D
解析：由于狂犬病早期不能形成病毒血症，因此，在感染后的一段时间内病原不能与机体免疫系统广泛接触，不能有效刺激机体产生免疫应答。抗体仅出现于疾病晚期。
143．以下关于流行性感冒病毒的叙述错误的是
A. 属正粘病毒科
B. 分节段的单负链RNA病毒
C. 甲型流感病毒已发现的血凝素有16个亚型(HI—16)，神经氨酸酶有9个亚型(N1—9)
D. 容易引起大规模流行的是甲型流感病毒
E．甲、乙型流感病毒能在人和动物中引起流感流行
答案：E
解析：至今没有发现乙型流感病毒存在于其他动物的确凿证据。
144．根据流感病毒核蛋白与基质蛋白抗原性的不同，流感病毒又可分为
A．1型
B. 2型
C. 3型
D. 4型
E．5型
答案：C
145．麻疹病毒分离的首选细胞系是
A．Vero
B．BPMC
C．B95a
D．MDCK
E．Vero／SLAM
答案：E
解析：Vero／SLAM是日本学者将麻
疹野毒株所需的细胞受体SLAM转染到Vero细胞上得到的新细胞系，已被WHO推荐为麻疹病毒分离的首选细胞系。
146．常用的麻疹的诊断实验是
A. ELISA检测急性期血清中特异性IgM抗体
B. ELISA检测急性期和恢复期血清中特异性IgG抗体
C. 病毒分离
D．RT-PCR检测病毒核酸
E．红细胞凝集抑制试验
答案：A
解析：麻疹病毒感染后，IgM抗体出现较早，因此把IgM抗体的出现作为早期麻疹感染的证据，WHO建议使用ELISA方法检
测麻疹病毒特异性IgM抗体来进行麻疹的诊断。
147．10月龄男婴，2007年10月突发水样便腹泻，每天10余次。伴呕吐、发热、轻度脱水。大便性状开始为蛋花状，后为水样。该患者所患胃肠炎的致病因子以下哪种最有可能
A. 痢疾杆菌
B. A组轮状病毒
C．空肠弯曲菌
D．B组轮状病毒
E．杯状病毒
答案：B
解析：A组轮状病毒是全世界范围内2岁以下婴幼儿严重腹泻疾病的最主要病原，也是我国秋冬季婴幼儿流行性腹泻的最主
要病原。
148．脊髓灰质炎病毒属于
A. 弹状病毒科
B．小核糖核酸病毒科
C. 呼肠孤病毒科
D. 副粘病毒科
E．正粘病毒科
答案：B 149．艾滋病的病原体是
A．HIV
B. HBV
C．HCV
D．HDV
E．HV
答案：A
150．HIV的传播途径不包括
A. 血液传播
B．空气传播
C．破损的皮肤黏膜
D．性传播
E．母婴垂直传播．
答案：B
151．HIV抗体检测包括HIV抗体筛查试验和HIV抗体确认试验，国内常用的确认试验方法是
A. 免疫印迹试验
B．免疫荧光试验
C．条带免疫实验
D．放射免疫试验
E．免疫层析试验
答案：A
152．人类可以从胃肠道的正常菌群获得的营养物质是
A. 维生素A
B. B族维生素
C. 维生素D
D．维生素E
E．维生素C
答案：B
153．人类利用微生物资源开发的产品有
A. 青霉素、链霉素、黄曲霉毒素
B. 四环素、克拉霉素、干扰素
C. 米酒、酸奶、豆豉
D．疫苗、链霉素、头孢菌素
E．以上都是
答案：C
解析：米酒和豆豉为真菌发酵的产品，
酸奶为细菌发酵的产品。
154．属于肠道正常菌群的是
A．军团菌
B．布氏菌
C. 双歧杆菌
D. 分枝杆菌
E．副溶血弧菌
答案：C
155．正常菌群的有益作用不包括
A. 抗肿瘤作用
B. 合成维生素
C. 刺激补体的合成
D．阻碍致病菌的侵入与黏附
E．增强免疫细胞活性
答案：C
156．为调整菌群严重失调，应使用
A. 维生素
B. 纤维素
C．抗生素
D．益生素
E．营养素
答案：D
解析：益生素参与调整机体微生态平衡的微生物制剂，又称为生态制剂。
157．对于正常菌群的描述，不恰当的是
A. 正常菌群、宿主与外界环境间应维持动态平衡
B. 一般情况下正常菌群对人体有益无害
C. 口腔中的正常菌群主要为厌氧菌
D. 可以降解食物残渣
E．即使是健康胎儿也携带正常菌群
答案：E
解析：胎儿在母体宫腔中，未与外界接触，因此体内无正常菌群。
158．一2岁男孩于2008年5月因发热伴手心、足底、臀部和口腔疱疹就诊。追问病史，这些部位的红疹几乎在同一时间出现。发热38℃，水疱有绿豆样大小，呈圆形或椭圆形，周围有红晕，无明显瘙痒感。采集其咽拭子，将标本接种于RD和HEP-2细胞。盲传至第3代RD细胞呈现明显CPE。根据以上结果，可初步诊断该男孩患有
A. 麻疹
B．风疹
C. 水痘
D. 手足口病
E．口蹄疫
答案：D
解析：手足口病(HFMD)是由柯萨奇A 组16型(CoxAl6)及肠道病毒71型(EV71)等肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下婴幼儿。可引起发热和手、足、口腔等部位的皮疹和溃疡，个别患者可引起心肌炎、肺水肿和脑膜脑炎等致命性并发症。口蹄疫由口蹄疫病毒引起，一般发生于畜牧区，成人牧民多见。水痘起的疹子是向心性分布，以前胸、后背、躯干部为主，头皮、面
部、四肢也有水疱。麻疹则是先头面部出疹，再发展到全身。风疹病毒分离不能观察到明显的细胞病变。
159．手足口病的主要病原是
A. 柯萨奇A组16型或肠道病毒71型
B．麻疹病毒
C．风疹病毒
D．口蹄疫病毒
E．水痘带状疱疹病毒
答案：A
160．手足口病的实验室诊断可采集的临床标本是
A. 粪便
B. 咽拭子
C．疱疹液
D. 血液
E．以上都是
答案：E
161．手足口病的常用实验室诊断实验是A．分离培养
B．直接涂片镜检
《微生物检验技术》期末考试试题(A 卷) 一、名词解释(每小题3分，共15分) 1、菌落 2、正常菌群 3、消毒 4、噬菌体 5、最小抑菌浓度（MIC ） 二、填空题（每空1分，共25分） 1．细菌的特殊结构 有 、 、 、 。 2.细菌生长繁殖的条件是 、 、 和气体。 3．病原菌的致病作用与 、 及 有密切关系。 4.诊断血清是用 免疫家兔等动物后取其 而制成的。一般置于 保存，使用时应避免 ， 降低效价。
5．K—B法中抑菌圈直径的大小与药物的最低抑菌浓度呈关系，即抑菌圈愈大，MIC值、细菌对药物的敏感程度。 6．、和可作为甲型溶血性链球菌与肺炎链球菌的鉴别试验。 7．淋病奈瑟菌主要以方式传播，引起。 8.细菌对待测药物的敏感程度可分为、、 三级。 三、选择题(每小题1.5分，共30分)： 1、属于非细胞型微生物的是（） A、真菌 B、细菌 C、放线菌 D、病毒 E、螺旋体 2、革兰染色所用染液的顺序是（） A、稀释复红—碘液—95％乙醇—结晶紫 B、稀释复红—95％乙醇—碘液—结晶紫 C、结晶紫—碘液—95％乙醇—稀释复红 D、结晶紫—95％乙醇—碘液—稀释复红 E、稀释复红—结晶紫—碘液—95％乙醇 3、靛基质试验又称（） A、甲基红试验 B、尿素分解试验 C、硫化氢生成试验 D、吲哚试验 E、糖发酵试验 4、对人体无害的细菌代谢物是（）
A、热原质 B维生素 C、外毒素 D、内毒素 E、侵袭性酶 5、正常人体不存在细菌的部位是（） A、体表 B、口腔 C、大肠 D、尿道口 E、血液 6、实验室对接种针（环）、试管口的灭菌方法是（） A干烤法 B、流通蒸汽法 C、烧灼 D、焚烧 E、煮沸法 7、卡介苗是由何种变异而产生的（） A、形态变异 B、结构变异 C、毒力变异 D、耐药变异 E、酶活性变异 8、病原菌侵入血流并在其中大量繁殖，产生毒性代谢产物，引起严 重的全身症状，称为（） A、毒血症 B、菌血症 C、败血症 D、脓毒血症 E、 病毒血症 9、哪种动物不是微生物学检验中常用的实验动物（） A、小白鼠 B、豚鼠 C、裸鼠 D、家兔 E、马 10、下列哪项不是金黄色葡萄球菌的特点（） A、凝固酶试验阳性 B、产生溶血素 C、分解 甘露醇 D、产生耐热核酸酶 E、胆汁溶菌试验阳性 11、在普通琼脂平板上生长的化脓性细菌是（） A、金黄色葡萄球菌 B、乙型链球菌 C、肺炎
临床微生物学检验技术复习练习试题 厌氧性细菌及检验 选择题 A 型题 1．下列产生外毒素的细菌中哪种细菌产生的毒素引起食物中毒 A 霍乱弧菌 B 肉毒杆菌 C 白喉杆菌 D 链球菌 E 破伤风杆菌 2．预防和治疗破伤风的方法是: A 清创处理 B 有效抗生素治疗 C 注射破伤风抗毒素血清 D A+B E A+B+C 3．当一民工因铁钉深刺足底造成外伤送医院急诊时，医生应首先考虑给予注射 A．破伤风类毒素 B．破伤风抗毒素 C．白百破三联疫苗 D．丙种球蛋白 E．破伤风菌苗 4.王某，48岁，建筑工人；因牙关紧闭、四肢痉孪而入院。8天前，右脚被铁钉扎伤，伤口深，但几日后自愈。5日后右腿有些麻木和疼痛，且咀嚼不便，吞咽困难，最后全身抽搐，四肢痉挛。入院诊断为破伤风，请问下述哪项是最佳治疗原则 A 注射青霉素 B 注射破伤风抗毒素和白百破疫苗 C 注射破伤风抗毒素和青霉素 D 注射破伤风抗毒素 E 注射青霉素和白百破疫苗 5．鉴定破伤风杆菌有无致病性的最重要的根据是 A G+细长杆菌 B 顶端圆形芽孢 C 有周身鞭毛 D 专性厌氧生长 E 产生特异性外毒素 6．破伤风梭菌除致破伤风病外，还能引起何种疾病E A．菌血症 B．食物中毒
C．组织坏死 D．坏死性肠炎 E．以上均不是 7．下列搭配哪项不恰当： A 大肠杆菌EHEC组——出血性肠炎 B 炭疽杆菌——气性坏疽 C 破伤风杆菌——脐带风 D 淋球菌——尿道炎 E 脑膜炎球菌——流行性脑脊髓膜炎 8．不是肉毒梭菌特点的是 A 芽胞位于菌体次极端，菌体呈网球拍状 B 严格厌氧 C 致病物质主要是肉毒毒素 D 引起疾病主要是细菌性食物中毒 E 肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱 B型题 A 常因滥用抗生素所致的疾病 B 常经呼吸道所致的疾病 C 常经消化道所致的疾病 D 常经产道所致的疾病 E 常因战伤所致的疾病 1．假膜性肠炎 2．气性坏疽 3．肉毒中毒 X型题 1．可能引起食物中毒较常见的细菌有 A 金葡菌 B 伤寒杆菌 C 产气荚膜杆菌 D 破伤风杆菌 E 副溶血性弧菌 2．产气荚膜芽孢梭菌引起的疾病有 A 气性坏疽 B 坏死性肠炎 C 产褥热 D 食物中毒 E 伪膜性肠炎 3．有迁徙性生长现象的是 A 链球菌 B 变形杆菌
检验技术资格考试考点精要——微生物学检验（中级） 1. 生物学按界门纲目科属种分类，种是最小单位。病毒分类：目、科、亚科、属、种。属名--VRir us 结尾的单词,亚科名--VRir inae结尾的单词,科名--VRir idae结尾的单词。目名—VRir ales。2004年ICTV 公布病毒分为：73个科、11个亚种、289个属。 2. 结核菌可利用甘油为碳源，梭状芽胞菌可以氨基酸为碳源，流感嗜血杆菌要Ⅴ，Ⅹ因子才能生长。 3. 药物敏感试验：纸碟法、小杯法、凹孔法、试管法。常用单片纸碟法、试管稀释法（以抗菌药物的最高稀释度仍能抑制细菌生长或杀菌管为终点，该管含药浓度为最低抑菌浓度MIC或最低杀菌浓度MBC），两值越低则表示越敏感。MIC与抑菌圈呈负相关，即抑菌环直径越大，MIC越小。 各药敏纸片间距不少于24mm，距平板内缘不小于15mm。 药物敏感实验判定标准：抑菌圈直径（毫米）：20以上极敏、15~20高敏、10~14中敏、10以下低敏。不同的菌株、不同的抗生素纸片需参照NCCLs的标准或者CLSI标准。 多黏菌素抑菌圈；在9毫米以上为高敏，6—9毫米为低敏，无抑菌圈为不敏。 4.常用的免疫技术：酶免疫技术（EIA）、协同凝集试验、免疫荧光技术（IF）、对流免疫电泳（CIE）、免疫印迹技术。 5.病原菌核酸的检测：核酸杂交、PCR技术、基因芯片技术。 PCR技术—是选择DNA或RNA体外扩增技术，用标本提取DNA为扩增模板，选用一对特异寡核苷酸为引物，PCR一般要经历三十多次循环，经不同温度变性93-94℃（作用1min氢键断裂形成单链DNA）、退火40-60℃（迅速冷却30-60s引物与DNA模板结合，形成局部双链）、延伸70-75℃（在TaqDNA聚合酶作用下，以A、T、G、C四种脱氧核苷酸为原料，从引物5’→3’端延伸，合成与模板互补的DNA链。），扩增产物用溴乙啶染色的凝胶电泳。其具有特异、快速、灵敏、特异性强、操作简便、能够定量。引物是PCR特异性的决定因素，PCR反应中TaqDNA聚合酶、引物加量过多，可引起非靶序列扩增。 变性DNA常发生一些理化及生物学性质的改变： 1）溶液粘度降低。2）溶液旋光性发生改变。3）增色效应。热变性DNA一般经缓慢冷却后即可复性,此过程称之为" 退火"，Tm低25℃左右的温度是复性的最佳条件。核酸实验中经常以迅速冷却至4℃以下方式保持DNA的变性(单链)状态。 基因芯片技术（DNA芯片、DNA微阵列）—主要过程：DNA微阵列的制备、样品的制备、靶分子和探针之间的杂交、杂交信号的检测与分析。具有快速、敏感、高通量检测平台。 核酸杂交（基因探针杂交技术）--是指单链RNA和DNA或DNA和DNA或RNA和RNA，根据碱基配对原则，借氢键相连而形成杂交分子的过程。杂交百分率＞70%（≥69%）为高度同源性，同源性在60%以上是一个种，同源性在60%--70%是同一种内不同亚种，同源性在20%--60%同一属内不同菌种，同源性
微生物检验技术基础知识模拟题12 一、最佳选择题 1. SS琼脂培养基属于 A.厌氧培养基 B.营养培养基 C.鉴别培养基 D.选择培养基 E.特殊培养基 答案：D SS琼脂含有抑制剂胆盐、煌绿、硫代硫酸钠，对大肠埃希菌有较强的抑制作用，而对肠道致病菌则无明显抑制作用，是沙门菌属及志贺菌属的强选择培养基。 2. 从脑脊液中分离培养，能在血平板上生长的细菌最可能是 A.脑膜炎奈瑟菌 B.军团菌 C.变形杆菌 D.伤寒沙门菌 E.金黄色葡萄球菌 答案：A 脑膜炎奈瑟菌为流行性脑脊髓膜炎(流脑)的病原菌，引起化脓性脑脊髓膜炎，可从脑脊液中分离培养，而且培养条件要求较高，普通培养基上不生长，在含有血清或血液的培养基上方能生长。 3. 病毒长期保存最好的方法是 A.-20℃冰箱 B.-80℃冰箱 C.-70℃冰箱
答案：D 冷冻干燥法是保存病毒最好的方法，用此方法病毒可长期保存。 4. 痰标本涂片抗酸染色，如镜检找到抗酸杆菌，报告时符号“++”代表 A.多数视野能发现1～9个以上的抗酸杆菌 B.多数视野发现10个或10个以上的抗酸杆菌 C.全片发现1～2个抗酸杆菌 D.全片发现1～9个抗酸杆菌 E.全片未发现抗酸杆菌 答案：A 痰标本检查结核分枝杆菌，行涂片与抗酸染色，如镜检时多数视野能发现1～9个以上的抗酸杆菌，可报告“++”。 5. SPA是指 A.肺炎克雷伯杆菌A蛋白 B.金黄色葡萄球菌A蛋白 C.链球菌A蛋白 D.表皮葡萄球菌A蛋白 E.大肠埃希菌A蛋白 答案：B SPA是金黄色葡萄球菌细胞壁成分中的A蛋白，能与人及多种哺乳动物血清中的IgG类抗体的Fc段非特异结合，常用作协同凝集试验。 6. 结核分枝杆菌在液体培养基中培养时出现的现象是 A.混浊生长 B.沉淀生长
微生物实验室要求 微生物检验实验室操作技术要求 第一节实验室管理制度 一、实验室管理制度 1 ．实验室应制定仪器配备管理、使用制度，药品管理、使用制度，玻璃器皿管理，使用制度，并根据安全制度和环境条件的要求，本室工作人员应严格掌握，认真执行。 2 ．进入实验室必须穿工作服，进入无菌室换无菌衣、帽、鞋，戴好口罩，非实验 室人员不得进入实验室，严格执行安全操作规程。 3 ．实验室内物品摆放整齐，试剂定期检查并有明晰标签，仪器定期检查、保养、 检修 , 严禁在冰箱内存放和加工私人食品。 4 ．各种器材应建立请领消耗记录，贵重仪器有使用记录，破损遗失应填写报告； 药品、器材、菌种不经批准不得擅自外借和转让，更不得私自拿出，应严格执行《菌种保管制度》。 5 ．禁止在实验室内吸烟、进餐、会客、喧哗，实验室内不得带入私人物品，离开 实验室前认真检查水、电、暖气、门窗，对于有毒、有害、易燃、污染、腐蚀的物品和废弃物品应按有关要求执行。 6 ．科、室负责人督促本制度严格执行，根据情况给于奖惩，出现问题立即报告， 造成病原扩散等责任事故者，应视情节直至追究法律责任。 二、仪器配备、管理使用制度 1 ．食品微生物实验室应具备下列仪器：培养箱、高压锅、普通冰箱、低温冰箱、厌氧培养设备、显微镜、离心机、超净台、振荡器、普通天平、千分之一天平、烤箱、冷冻干燥设备、匀质器、恒温水浴箱、菌落计数器、生化培养箱，电位 pH 计、高速离心机。 2 ．实验室所使用的仪器、容器应符合标准要求，保证准确可靠，凡计量器具须经 计量部门检定合格方能使用。 3 ．实验室仪器安放合理，贵重仪器有专人保管，建立仪器档案，并备有操作方法，保养、维修、说明书及使用登记本，做到经常维护、保养和检查，精密仪器不得随意移动，若有损坏需要修理时，不得私自拆动、应写出报告、通知管理人员，经科室负责人同意填报修理申请、送仪器维修部门。
食品微生物检验技术复 习题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
名词解释 样品（sample）是指从某一总体中抽出的一部分。 食品采样（sampling）是指从较大批量食品中抽取能较好地代表其总体样品的方法。 接种：将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。 菌落总数：指一定数量或面积的食品样品，在一定条件下进行细菌培养，使每一个活菌只能形成一个肉眼可见的菌落，然后进行菌落计数所得的菌落数量。 V-P试验：某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养基中能分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸缩合，脱羧成乙酰甲基甲醇，后者在强碱环境下，被空气中氧氧化为二乙酰，二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物，称V－P（+）反应。 生理生化试验：微生物生化反应是指用化学反应来测定微生物的代谢产物，生化反应常用来鉴别一些在形态和其它方面不易区别的微生物。因此微生物生化反应是微生物分类鉴定中的重要依据之一。 硫化氢（H2S）试验：有些细菌可分解培养基中含硫氨基酸或含硫化合物，而产生硫化氢气体，硫化氢遇铅盐或低铁盐可生成黑色沉淀物。 增殖培养基: 在普通培养基中加入一些某种微生物特别喜欢的营养物质，以增加这种微生物的繁殖速度，逐渐淘汰其它微生物，这种培养基称为增殖培养基。 外源性污染：食品在生产加工、运输、贮藏、销售食品过程中不遵守操作规程或不按卫生要求使食品发生污染称为外源性污染，也称为第二次污染． 环状沉淀反应：是一种定性试验方法，可用已知抗体检测未知抗原。将已知抗体注入特制小试管中，然后沿管壁徐徐加入等量抗原，如抗原与抗体对应，则在两液界面出现白色的沉淀圆环。 微生物性食物中毒：食用被微生物或微生物毒素污染的食品而引起的中毒称为微生物性食物中毒。 无菌接种操作：培养基经高压灭菌后，用经过灭菌的工具在无菌条件下接种含菌材料于培养基上，这过程叫做无菌接种操作。 菌落：指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，它是由数以万计相同的细菌集合而成。 细菌总数：指一定数量或面积的食品样品．经过适当的处理后，在显微镜下对细菌进行直接计数。其中包括各种活菌数和尚未消失的死菌数。 大肠菌群：系指一群在37度能发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性的无芽胞杆菌。 淀粉水解试验：某些细菌可以产生分解淀粉的酶，把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后，遇碘不再变蓝色。 糖酵解试验：不同微生物分解利用糖类的能力有很大差异，或能利用或不能利用，能利用者，或产气或不产气。可用指示剂及发酵管检验。甲基红（Methyl Red）试验：肠杆菌科各菌属都能发酵葡萄糖，在分解葡萄糖过程中产生丙酮酸，进一步分解中，由于糖代谢的途径不同，可产生乳酸，琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物，可使培养基PH值下降至以下，使甲基红指示剂变红。 靛基质（Imdole）试验：某些细菌能分解蛋白胨中的色氨酸，生成吲哚。吲哚的存在可用显色反应表现出来。吲哚与对二甲基氨基苯醛结合，形成玫瑰吲哚，为红色化合物。尿素酶（Urease）试验：有些细菌能产生尿素酶，将尿素分解、产生2个分子的氨，使培养基变为碱性，酚红呈粉红色。氧化酶（Oxidase）试验：氧化酶亦即细胞色素氧化酶，为细胞色素呼吸酶系统的终末呼吸酶，氧化酶先使细胞色素C氧化，然后此氧化型细胞色素C再使对苯二胺氧化，产生颜色反应。硫化氢-靛基质-动力（SIM）琼脂试验：试验方法：以接种针挑取菌落或纯养物穿刺接种约1/2深度，置36±1℃培养18~24h，观察结果。培养物呈现黑色为硫化氢阳性，混浊或沿穿刺线向外生长为有动力，然后加Kovacs氏试剂数滴于培养表面，静置10min，若试剂呈红色为靛基质阳性。培养基未接种的下部，可作为对照。选择培养基:在培养基中加入某种物质以杀死或抑制不需要的菌种生长的培养基，称之为选择培养基。鉴别培养基: 在培养基中加入某种试剂或化学药品，使难以区分的微生物经培养后呈现出明显差别，因而有助开快速鉴别某种微生物。这样的培养基称之为鉴别培养基。 无菌技术:指在微生物实验工作中，控制或防止各类微生物的污染及其干扰的一系列操作方法和有关措施。 粪大肠菌群：系一群需氧及兼性厌氧，在℃培养24h内能发酵乳糖产酸产气和分解色氨酸产生靛基质的革兰氏阴性无芽胞杆菌。玻片凝集法：是一种常规的定性试验方法。原理是用已知抗体来检测未知抗原。常用于鉴定菌种、血型。试管凝集法：是一种定量试验方法。多用已知抗原来检测血清中有无相应抗体及其含量。常用于协助诊断某些传染病及进行流行病学调查。 沉淀反应：可溶性抗原与相应抗体结合，在有适量电解质存在下，经过一定时间，形成肉眼可见的沉淀物，称为沉淀反应（Precipitation）。絮状沉淀反应：将已知抗原与抗体在试管（如凹玻片）内混匀，如抗原抗体对应，而又二者比例适当时，会出现肉眼可见的絮状沉淀，此为阳性反应。琼脂扩散试验：利用可溶性抗原抗体在半固体琼脂内扩散，若抗原抗体对应，且二者比例合适，在其扩散的某一部分就会出现白色的沉淀线。每对抗原抗体可形成一条沉淀线。有几对抗原抗体，就可分别形成几条沉淀线。大肠菌群MPN：大肠菌群MPN是采用一定的方法，应用统计学的原理所测定和计算出的一种最近似数值。 大肠菌群值：大肠菌群值是指在食品中检出一个大肠菌群细菌时所需要的最少样品量。内源性污染：凡由动物体在生活过程中，由于本身带染的微生物而造成食品的污染者，称为内源性污染，也称第一次污染．食品腐败变质：是指食品受到各种内外因素的影响，造成其原有化学性质或物理性质发生变化，降低或失去其营养价值和商品价值的过程．
29微生物检验技术基 础知识
一、以下每一道考题下面有A、B、C 、D、 E 五个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。 1机体抵抗病原微生物的屏障结构包括 A皮肤与黏膜 B血脑脊液屏障 C胎盘屏障 D免疫系统 E B和C 2有关内毒素的描述哪一项是错误的 A均由革兰阴性菌产生 B其化学成分为脂多糖 C160℃，2～4小时才被破坏 D毒害效应具有组织器官选择性 E毒性作用较弱 3下列描述哪一项是错误的 A病原菌致病力的强弱程度称为毒力 B毒力主要由侵袭力和毒素所决定 C破伤风毒素属于内毒素 D侵袭力是指病原菌突破宿主机体的防御功能，并能在体内定居、繁殖和扩散的能力E以上均不是 4下列哪种成分不属于外毒素 A 脂多糖 B 痉挛毒素 C 肉毒毒素 D 表皮剥脱毒素 E霍乱肠毒素 5下列哪种成分不属于外毒素 A 金黄色葡萄球菌肠毒素 B产毒性大肠杆菌肠毒素 C 白喉毒素 D 表皮剥脱毒素 E 类脂A 6内毒素的毒性作用包括 A发热反应 B白细胞反应 C内毒素血症与内毒素休克 D以上都是 E A和C 7慢性志贺菌感染的病程一般在多少以上A2周 B1个月 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢2
C 2个月 D6周 E 7周 8志贺菌随饮食进入体内，导致人体发病，其潜伏期一般为 A1天之内 B1～3天 C5～7天 D7～8天 E 8天以后 9下列关于结核分枝杆菌描述正确的是A类脂质为胞壁中含量最多的成分 B产生外毒素 C产生内毒素 D耐药性低 E 一般采用革兰染色 10我国的卫生标准中，每升饮用水中不得超过多少个大肠杆菌 A1个 B 3个 C 5个 D7个E8个 11大肠杆菌指数测定时，37℃培养24小时，能发酵乳糖并具有下列何种特征者为阳性 A产酸 B产酸产气 C产酸不产气 D产气不产酸 E以上都不产生 12下列何种细菌为革兰阴性菌 A脑膜炎奈瑟菌 B结核分枝杆菌 C铜绿假单细胞 D枯草芽胞杆菌 E白喉棒状杆菌 13下列何种细菌为革兰阳性杆菌 A大肠杆菌 B铜绿假单细胞 C产气肠杆菌 D结核分枝杆菌 E肺炎克雷伯杆菌 14下列何种细菌为革兰阴性球菌 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢3
农产品质量检测专业及绿色食品生产与经营专业2015级《食品微生物检测技术》课程期末考试卷 （A卷） 一、名词解释（总分10分，每题2分） 1．菌落 2．菌落总数 3．培养基 4．乳酸菌 5．大肠菌群 二、填空题（总分20分，每空1分） 1．与食品工业密切相关的乳酸菌主要为乳杆菌属、双歧杆菌属和链球菌属中的等。采用法，检测酸奶中的各种乳酸菌可以获得满意结果。 2．我国卫生部颁布的食品微生物指标主要有、和三项。 3．在菌体形态观察中，需进行制片后才能进行显微镜下观察，观察细菌时采用的制片方法是，观察真菌采取的制片方法是。 4．微生物生长需要的营养要素有、、、、生长因子和能源。 5．根据细菌的生长曲线，可将细菌的生长分为、、、 四个时期，作为研究材料应取的细菌最合适。 6．一般培养基的制备主要程序可分为：称量、、调节pH、过滤、、加塞包扎、 和无菌检查等步骤。 7．无菌室的熏蒸消毒，主要采用熏蒸消毒法，测定无菌室无菌程度一般采用法。 三、单项选择题（总分20分，每题1分，将答案写在下面） 1——5：6——10： 11——15：16——20： 1.紫外线的杀菌机理可能是（） A.紫外线的高热作用 B.紫外线的辐射作用 C.紫外线凝固细菌蛋白质 D.紫外线干扰细菌DNA复制与转录
2.革兰氏染色的关键操作步骤是（） A.结晶紫染色 B.碘液固定 C.酒精脱色 D.复染 3.热力灭菌法分干热和湿热灭菌两类，并在同一温度下湿热灭菌效力较干热要强这是因为（） A.可迅速提高温度 B.湿热有一定潜热、穿透力大，促进菌体蛋白凝固 C.迅速破坏细菌的酶系统 D.促进糖类分解 4.关于金黄色葡萄球菌的描述不正确的是（）。 A.球状菌 B.G+ C.在血平板上形成的菌落为黑色D能产生凝固酶 5.GB/T4789.2-2010菌落总数检验方法是（）。 A.平板涂抹法 B.显微镜检查法 C.平板菌落计数法 D.菌落计数器法 6.检测金黄色葡萄球菌所用的增菌液是（） A.7.5%氯化钠肉汤 B.普通肉汤 C.蛋白胨水 D.TTB 7.在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。 A.1：5 B.1：10 C.1：15 D.1：20 8.奶粉检验取样前，操作人员应（） A.用95％的酒精棉球擦手 B.用75％的酒精棉球擦手和容器口周圈 C.用65％的酒精棉球擦容器口周围 D.用酒精灯烤容器口周围 9.某微生物在有氧和无氧时均可以生长并可以利用氧，它属于（）。 A.微好氧菌 B.好氧菌 C.厌氧菌 D.兼性厌氧菌 10.一般培养基高压蒸汽灭菌的条件是：（） A.121℃/15-30min B.115℃/15-30min C.130℃/15-30min D.65℃/15-30min 11.采用湿热高压蒸汽灭菌，（）是影响灭菌质量的关键。
《微生物检验技术》课程标准 课程代码： 建议课时数：150 适用专业：医学检验技术 一、课程的性质 《微生物检验技术》课程作为校企合作、工学结合的一门课程，在医学检验课程体系中占有重要地位，是医学检验专业的一门重要的专业核心课程，同时也是国家医学检验职业资格考试的五大内容之一。《微生物检验技术》课程是医学检验的重要部分，培养学生掌握常规微生物检验技术的基本知识和基本技能，使他们具有微生物检验技术的实际操作能力，为后续课程和岗位职业能力打下良好的基础。 1．课程设置的依据 打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以任务引领型课程为主体的课程模式，让学生通过完成医学临床标本微生物学检测等相关知识结构，并发展职业能力。本课程是以微生物检验顺序为线索进行设计的。以工作任务为中心整合理论与实践，实现理论与实践的一体化。教学过程中，通过院校合作，校内实训基地建设等多种途径，采取临床医院与学校教学交替等形式，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。 2．课程内容确定的依据 课程内容的确定紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了职业教育对理论知识学习的需要，并融合了获取相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。 主要依据：①以微生物检验技术的工作过程为主线安排教学内容，体现真实微生物检验的工作流程，注重教学内容衔接性。②以微生物检验技术典型的工作任务为载体设计教学内容。引入临床案例，内容来源于真实的工作项目，引入微生物检验操作规范、技术标准和职业资格标准。体现知识学习的应用性，能力培养的递进性和素质培养的职业性。③课程内容可适当拓展，删减一些已经过时的陈旧的知识内容，将微量化、快速化检测技术及半自动化、自动化仪器使用和新技术纳入《微生物检验技术》课程内容中。注重学生可持续发展能力的培养，为学生的终身学习着想。突出课程教学的先进性和实用性。④以职业素养、职业道德、职业能力培养为目标设计考核评价体系，融入医院、企业文化、提倡职业精神。 3．课时安排说明 本课程安排在第二学年第3、4学期，建议学时数为150学时，理论教学68学时，实践教学82学时。
食品微生物学检验技术（专科）作业题 一、简答题（每题15分，共4题，共60分） 1. 请简述革兰氏染色的原理及操作中应注意的问题。 G﹢菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性屏障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔隙缩小，故保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。呈紫色。 Gˉ菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，番红染液复染后呈红色。 应注意的问题。 2.请简述细菌培养中所用的培养基的种类及各自的用途。 常用的细菌培养基有营养肉汤和营养琼脂培养基。 营养肉汤用于一般细菌培养、复壮、增菌等，也可用于消毒剂定性消毒效果测定营养琼脂培养基是一种无选择性的较低营养成分的固体培养基,主要用于细菌菌落计数,也可以用于细菌的传代和增菌,但一般不用于细菌的鉴定（除非该细菌菌落有比较特殊的形态特征）.只适合营养要求不高的细菌生长. 3.平板菌落计数原理。 平板菌落计数法是将待测样品经适当稀释之后，其中的微生物充分分散成单个细胞，取一定量的稀释样液接种到平板上，经过培养，由每个单细胞生长繁殖而形成肉眼可见的菌落，即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞。统计菌落数，
根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品中的含菌数。但是，由于待测样品往往不易完全分散成单个细胞，所以，长成的一个单菌落也可来自样品中的2～3或更多个细胞。因此平板菌落计数的结果往往偏低。为了清楚地阐述平板菌落计数的结果，现在已倾向使用菌落形成单位(colony-forming units，cfu)而不以绝对菌落数来表示样品的活菌含量 4.食品中大肠菌群检测的意义。 食品的微生物学指标主要包括菌落总数、大肠菌群和致病菌等三个项目。其中菌落总数和大肠菌群是最重要、最常检的检验项目。 检测食品中的菌落总数，可以了解食品在生产中，从原料加工到成品包装受外界污染的情况．从而反映食品的卫生质量。一般来说、菌落总数越多，说明食品的卫生质量越差，遭受病原菌污染的可能性越大。而菌落总数仅少量存在时，病原菌污染的可能性就会降低或者几乎不存在。但上述规则也有例外，有些食品成品的菌落总数并不高，但由于已有细菌繁殖并已产生了毒素，且毒素性状稳定，仍存留于食品中；再有一些食品如酸泡菜和酸乳等，本身就是通过微生物的作用而制成的，且是活菌制品。因此，菌落总数的测定对评价食品的新鲜度和卫生质量有着一定的卫生指标的作用，但本能单凭此一项指标来判定食品的卫生质量，还必须配合大肠菌群和致病菌等检验，才能作出比较全面、准确的评价。大肠菌群是水源污染的指示菌，当饮用水中检查出大肠菌群时，即证实水已被粪便污染，对人是有害的，是不卫生的。同样，食品中若有大肠菌群存在，也会影响人的健康 二、论述题（每题20分，共2题，共40分） 1. 纯净水样品中的菌落总数的检测方法。 国家饮用水标准GB 5749-85规定，菌落总数不得超过100 cfu/g(ml)，所用 的方法是稀释平板计数法。平板菌落计数法是将等测样品经适当稀释后，其中的微生物充分分散为单个细胞，取一定量的稀释液接种到平板上，经过培养，由每个单细胞生长繁殖而形成的肉眼可见的菌落，即一个单菌落应代表原样品中的一个单细胞。统计菌落数，根据其稀释倍数和取样接种量即可换算出样品中的含菌
微生物检验技术课程综合化改革探讨 摘要：文章从培养实用型检验专业人才出发，分析三年制高职医学检验技术专业的课程设置和教学现状，从理论和实验两方面采取一系列措施进行教学改革，强调微生物检验技术课程综合化改革的必要性并对改革路径进行探讨。 关键词：微生物检验技术；教学现状；教学改革 微生物检验技术是医学检验技术专业学生必修的专业课程，也是一门应用性、实践性极强的学科。医学检验技术教学团队作为省高校教学团队，积极提高该课程的教学质量，立足课程基本要求，大胆改革，使学生具备扎实的理论知识和实践技能，能够直接上岗，增强就业竞争力。 1课程设置和教学现状分析 按照高职医学检验课程改革方案，医学检验技术专业五门专业课在第三学期”并行”开设，导致学生学习任务过重，课程内容之间也难以衔接，教学效果欠佳；理论课教学内容偏多，教与学的难度加大，而实验课仍然是传统的教学模式，即教师示范，然后学生模仿，且主要以验证性实验为主，难以发挥学生的主观能动性，导致学生对实验课也只是疲于应付，不利于学生创新能力的培养。 2理论教学改革
2.1优化教学内容《微生物检验技术》这本教材综合了微生物学、免疫学和流行病学等学科的内容，主要是研究感染性疾病的诊断方法，为临床医生合理用药提供依据。因此，这门课程的教学质量直接影响学生在临床工作中的工作能力[1]。为此，我们对教学内容进行了改革，将教学内容分为三大块：第一大块，首先介绍微生物的基本概念、在微生物检验过程中会使用到的一些基本技术和检验方法，使学生对微生物的相关理论知识有个大致的了解，为学生后续学习奠定基础；第二大块，主要介绍临床上常见的病原微生物的生物学特性、微生物学检验方法及临床意义，并将第一块中讲到的检验技术和检验方法运用到病原微生物的检验中来，让学生对整个学习内容有个纵向的了解；第三大块，模拟临床工作实际，介绍各种临床标本的微生物学检验，使学生学会收集标本和处理标本，并能够对检验结果进行分析，从而提高学生分析问题和解决问题的能力。与此同时，根据临床微生物的发展，对教学内容及时调整，微生物检验涉及到的微生物有三大类八大种，而对于三年制高职医学检验技术专业学生来说，如果每一种都精讲，势必造成学时严重不足，而且没有针对性，重难点不突出，学生学习起来很费力，这时教师可根据临床开展需要，对于临床分离率比较高的微生物，例如，化脓性球菌、肠杆菌科细菌、非发酵菌科细菌、流感病毒、乙型肝炎病毒、SARS 病毒等内容，要精讲；而
《微生物学与检验》题库及答案 一.名词解释 1.医院感染 2.肥达反应 3.内基小体 4. 噬菌体： 5.血浆凝固酶 6.败血症 7.灭菌 8.药物敏感试验 9.外 - 斐氏试验 10.L 型细菌 11.菌群失调：12.微生物 13.细菌 14.最小抑菌浓度 15.菌落 16.汹涌发酵 17.无菌操作18.流感杆菌“卫星现象” 19.培养基 20.包涵体 21.正常菌群 22. 内毒素 23. 干扰现象： 24.菌血症 25菌丝： 二.填空题 1 L 型细菌是指（）。 2 杀灭物体上所有微生物的方法称为（）。 3 细菌 H-O 变异是指（）。 4 药敏试验所用标准培养基是，所用菌液相当于（）个细菌／ ml ，细菌接种采用（）划线接种法。 5 细菌致病因素包括（）、（）和（）。 6 细菌引起的全身感染包括（）、（）、（）和（）四种类型。 7 不染色标本检查主要用于观察细菌的（）。 8 影响革兰染色结果的关键步骤是（）。 9 有动力细菌在半固体培养基中的生长现象是穿刺接种线（），无动力细菌穿刺接种线（）。 10 糖发酵试验用于观察细菌分解糖是否产（）和（）。 11 靛基质试验的原理为，细菌产生的色氨酸酶分解蛋白胨中的色氨酸而生成（），此代谢产物与加入的试剂反应，生成（）。 12 链球菌根据溶血现象分为（）、（）和（）三种类型。 13 葡萄球菌触酶试验结果为（）性，链球菌触酶试验结果为（）性。 14 呈现脐窝状菌落的球菌是（）。 15 抗 O 试验是测定病人血清中（）抗体效价的试验，用于风湿热等疾病的辅助诊断。 16 血平板上呈现草绿色溶血环的病原性球菌是（）和（）。 17 IMViC 试验包括（）、（）、（）和（）四项试验。 18 分解乳糖的细菌在肠道选择平板上呈现（）菌落，不分解乳糖则为（）菌落。 19 KIA 斜面红色表明，底层黄色、有气泡表明（）、（），有黑色沉淀表明（）试验阳性 20 霍乱弧菌生物型包括（）和（）。 21 AIDS 的传染源是（）和（），传播途径主要有（），（）和（）。 22 真菌菌落有（）、（）和（）三种。 23 病毒培养方法有（）、（）和（）。 24 病毒的基本结构由（）和（）组成，有些病毒还具有（）。 25 流感病毒根据抗原结构不同分（）、（）、（）三型，其中容易引起流感大流行的是其中的（）型。 26 防止微生物进入机体和物品的操作方法称为（）。 27 含菌量较多的标本（如粪便）的接种通常采用（）接种法。
食品微生物检验的内容及检测技术 食品安全检验过程的主要内容 食品微生物的检验。食物在生产过程中以及放置过程中会受到环境中微生物的损坏或影响，在部分研究中，将食品中细菌数量对食品的损坏程度作为食品安全检测的首 要内容。在食品微生物的检验过程中，我们主要对人体有害微生物进行检验，其中在食品安全检验过程中，因为食品中有多种微生物共存现象，所以在检验前，微生物检验员要把不同的菌体进行分离，这样才能更加清楚的了解各种微生物的数量及菌体的分布情况，包括生产型食品微生物，如醋酸杆菌，酵母菌等和使食物变质的微生物，如霉菌、细菌等和食源性病原微生物如溶血性大肠杆菌，肉毒杆菌等。对食品原辅料微生物的控制和产成品微生物的检验是保证食品安 全的重要途径。 针对食品致病菌的相关检验。不同的致病菌会对人们的身体健康有不同程度的危害，像我们在生活中经常吃到的大米，有些不法商家将发霉的大米加工后再次放入市场进行二次销售，虽然经加工后，在外表上和普通大米没啥两样，但这种大米中含有黄曲霉这一致病菌，据可靠信息表明，黄曲霉的危害性十分巨大，如果人们长时间吃这样的大米，出
现癌症的风险要比常人高出很多倍，由此可见，食品中致病菌的检验是保证我们能吃到放心食品十分关键的微生物检 测技术，所以我们在致病菌的检验上对不同种类的致病菌进行定量严格检验。如乳制品和肉制品的致病菌主要是黄曲霉菌和大肠杆菌，而蛋制品中则容易出现染沙门菌、大肠菌群、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，罐头食品容易出现肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆菌。 食品微生物检验中的主要特点 对食品检测要求相对较高。在食品微生物的一系列检验中，由于食品中涉及的微生物种类较多，因此加大了食品微生物检验的难度。国家标准或行业标准对不同食品中微生物的含量特别是致病菌的含量有明确的要求。在食品的运输过程中，食品致病菌以及其他微生物对相应的食品有一定的污染，随着微生物种类的增多，检测人员需要对食品受致病菌影响的程度、食品保质期以及其他相关的标准进行测量，难度会随着微生物种类的增多而复杂。所以在微生物检验上我们对每一阶段的食品安全检测都要重视，在各个微生物的测量上，相关的检测技术要求就有所提高。 食品微生物检验效率。随着食品市场的商品流通提高，人们对食品需求不断增加，而食品安全问题却在日益严重，为了保障人们在能够及时满足食品种类和数量要求的同时，进一步促进食品安全的保障措施落实，必须加强食品安
习题七 一、填空 1．我国卫生部颁布的食品微生物指标有、和三项。 2．凡乳糖发酵管产气，革兰氏染色为阴性无芽胞杆菌，即报告为大肠杆菌性；凡乳糖发酵管不产气或革兰氏染色为阳性，则报告为大肠杆菌为性。 二、选择 1.乳糖初发酵试验通常在（）检测中用到。 A 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 细菌总数 D. 大肠杆菌 2.大肠杆菌指数测定时，37℃培养24小时，能发酵乳糖（）为阳性 A产酸 B 产酸产气 C 产酸不产气D产气不产酸 E 以上都不产生 3.在饮用水中检出（），不能推定为粪便污染 A 埃希氏大肠杆菌 B 沙门氏菌C志贺菌D产气肠杆菌E弧菌属 4.在检验肠道细菌时应将培养物置（）培养。 A 28 ℃ B 25℃ C 36±1℃ D 45℃ 5.微生物的检验中，大肠菌群的测定单位用（）表示。 A g/ml (g) B g/100ml (g) C MPN/100ml (g) D cfu/ml (g) 6.大肠菌群的生物学特性是() A发酵乳糖、产酸、不产气 B不发酵乳糖、产酸、产气 C发酵乳糖、产酸、产气 D发酵乳糖、不产酸、不产气 7.大肠菌群的生物学特征是（） A革兰氏阳性、需氧和兼性厌氧 B革兰氏阴性、需氧和兼性厌氧 C革兰氏阳性、厌氧 D革兰氏阳性、需氧 8.大肠菌群在EMB平板上的菌落特征是（） A白色针尖状 B金黄色葡萄球菌 C黑色 D红色 9.MPN是指（） A 100g样品中大肠菌群确切数 B 1g样品中大肠菌群确切数 C 1g样品中大肠菌群近似数 D 100g样品中大肠菌群近似数 10.测定大肠菌群时，经EMB平板分离后要确定是否为大肠菌群，还要经过（） A 三糖铁试验 B V-P试验 C复发酵和革兰氏染色 D硫化氢试验 12.大肠菌群测定的一般步骤是（） A初发酵-分离-染色-复发酵 B初发酵-分离-复发酵-染色 C初发酵-复发酵-分离 D初发酵-复发酵 13.大肠菌群初发酵的培养条件是（） A 36℃，24h B 25℃，一周 C 36℃，48h D 36℃，4h 14.大肠菌群复发酵的培养条件是（） A 36℃，24h B 36℃，4h C 36℃，48h D 36℃，12h 15.下列有关大肠杆菌的描述中，错误的是( ) A革兰氏反应呈阴性 B菌体形态是短杆菌 C菌体排列为一个或二个 D会形成孢子 16.检测大肠菌群时，待检样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群( )。A阳性 B阴性 C需进一步试验 D需接种伊红美兰平板 17.我国的卫生标准中，每升饮用水中不得超过（）个大肠杆菌 A1 B3 C5 D 7 E 8 18.大肠杆菌指数测定时，37℃培养24小时，能发酵乳糖（）为阳性 A产酸B产酸产气C产酸不产气D产气不产酸E以上都不产生
临床微生物学检验技术试题及答案A1题型 1、人类ABO血型抗原包括 A、A抗原 B、B抗原 C、O抗原 D、AB抗原 E、A抗原和B抗原 答案：E 2、ABO血型物质在人体中可引起哪几种Ab产生 A、抗B抗体 B、抗AB抗体 C、抗A抗体 D、抗O抗体 E、抗A和抗B抗体 答案：E 3、免疫耐受就是 A、非特异性无反应性 B、特异性无反应性 C、机体无反应性 D、免疫抑制性 E、对任何抗原都不反应 答案：B 4、迟发型皮肤过敏反应与下列哪种物质有关 A、IgE B、IgA C、活化B细胞 D、活化T细胞 E、活化NK细胞
答案：D 5、佐剂作用是 A、将Ag送入机体各部位 B、将Ag固定在局部 C、增强Ag免疫原性 D、赋予Ag免疫原性 E、增强机体对Ag的免疫应答 答案：E 6、下列哪种物质既有非特异性免疫也参与特异性免疫反应 A、IgG B、干扰素 C、IgA D、前列腺素 E、补体 答案：E 7、TDH 细胞是 A、产生Ab细胞 B、天然杀伤细胞 C、细胞毒细胞 D、迟发变态反应T细胞 E、依Ab杀伤T细胞 答案：D 8、关于霍乱弧菌是否侵入上皮细胞，下列说法正确的是 A、不侵入 B、侵入 C、在特定条件下侵入 D、具有侵袭基因的霍乱弧菌侵入 E、侵入后局限于上皮细胞内 答案：A 9、葡萄球菌能产生多种溶血素，其中最主要的是
A、α、β溶血素 B、α、γ溶血素 C、β、γ溶血素 D、δ、ε溶血素 E、α、γ溶血素 答案：A 10、与其他肺部感染病原菌相比较，铜绿假单胞菌的毒力特点是 A、产生外毒素 B、具有内毒素 C、产生溶血素 D、产生绿脓素 E、具有菌毛 答案：D 11、有荚膜的流感嗜血杆菌含有荚膜多糖抗原称作： A、V抗原 B、M抗原 C、A抗原 D、X抗原 E、S抗原 答案：B 12、下列关于铜绿假单胞菌叙述中，正确的是 A、革兰氏阳性球菌 B、革兰氏阳性杆菌 C、无芽孢 D、具有荚膜 E、无鞭毛 答案：C 13、下列何种微生物具有荚膜结构 A、军团菌 B、支原体
1 病例标本送检，一般常规进行的检验包括 A. 直接涂片镜检，分离培养，生化反应和血清学试验 B. 药敏试验，动物实验，生化反应和血清学试验 C. 直接涂片镜检，分离培养，药敏试验，动物试验 D. 直接涂片镜检，药敏试验，动物试验和血清学试验 E. 染色镜检，药敏试验，动物试验和血清学试验 答案: A 解析: 2 医疗机构污水微生物样品应采集 A. 各科室冲洗流入下水道的污水 B. 患者使用后流入的污水 C. 污水贮存池内的污水 D. 该机构污水最终排放口的污水 E. 手术室流出的污水 答案: D 解析: 3 能形成草绿色溶血环的细菌是 A. 甲型溶血性链球菌 B. 表皮葡萄球菌 C. 炭疽杆菌 D. 丙型溶血性链球菌 E. 嗜血杆菌 答案: A 解析: 4 同一水源，同一时间采集多类检测指标的水样时，应先采集哪项指标的水样 A. 挥发性酚 B. 金属 C. 有机物 D. 微生物 E. 放射性 答案: D 解析: 5 用于PCR实验的仪器称为 A. 色谱仪 B. 质谱仪 C. 酶标仪 D. 紫外透射仪 E. DNA扩增仪 答案: E 解析: 6 PCR是 A. 补体结合试验 B. 血凝抑制试验
C. 聚合酶链反应 D. 酶联免疫吸附分析 E. 肥达反应 答案: C 解析: 7 不会使医疗机构污水中总游离余氯结果偏低的因素是 A. 水样经强光照射 B. 水样经过振荡 C. 水样经过高温 D. 水样立即检测 E. 水样放置一段时间后检测 答案: D 这是2013年微生物检验技术考试原题，因为时间匆忙，刚刚整理完50道题，请考生关注我的空间或者百度“新浪博客卫生资格考试”，另有复习指导书电子版免费赠！ 8 游泳池水细菌总数培是 A. 36℃，24h B. 37℃,48h C. 28℃,24h D. 28℃,48h E. 44℃,24h 答案: B 解析: 9 醋酸纤维膜电泳主要用于 A. 小分子多肽分离 B. 抗原或抗体分离 C. 免疫球蛋白分离 D. 盐的分离 E. 糖的分离 答案: C 解析: 10 生活饮用水采样后如不能立即检验，其保存温度和时间为 A. ﹣2℃,4h B. ﹣4℃,6h C. 0℃,4h D. 2℃,4h E. 4℃,4h 答案: E 解析: 11 在做证实试验时，挑取蜡样芽胞杆菌在选择性培养基上的典型菌落的数目为 A. 5个 B. 10个
第一章细菌检验基本技术 一、形态学检查 意义：1.为后续的进一步检验提供参考依据 2.迅速了解标本中有无细菌及菌量的大致情况 3.对少数具有典型形态特征的细菌可以做出初步诊断，为临床选用抗菌 药物治疗起重要的提示作用。 分为：染色标本和不染色标本的检查 1、不染色标本的检查：用于观察细菌的动力及运动情况。常用方法有压滴法和悬滴法。 2、染色标本检查：检查的内容：对标本合格与否进行评价；了解标本有无细菌及大致菌量；根据细菌形态、染色性质等对病原菌初步识别分类，决定进一步的生化反应鉴定血清学鉴定、并为临床选择用药提供帮助。 常用染色方法有：革兰染色（常用）、抗酸染色（结核病、麻风病）、荧光染色（结核、麻风、白喉、痢疾）、负染色（墨汁负染色法用于新型隐球菌检查）、特殊染色（鞭毛染色、荚膜染色、异染颗粒（白喉））。 二、培养与分离技术（关键） 目的：鉴定细菌的种类和保存菌种，为进一步确定细菌的致病性、药物敏感性提供依据。 牛肉膏无糖，可作为肠道细菌鉴别培养基的基础成分。 流感嗜血杆菌需要X因子和V因子。 理想的凝固物质具有的特性：本身不被细菌利用；在微生物生长温度范围内保持固体状态，凝固点的温度对微生物无害；不因消毒灭菌而破坏，透明度好，黏着力强。（琼脂最合适） 半固体培养基琼脂含量 0.3%~0.5%；固体培养基1.5%~2.0%。 培养基质量检验：1、无菌试验：将灭菌后的培养基置35℃温箱培养过夜，判定是否灭菌合格。2、效果检验：按不同的培养要求，接种相应菌种（符合要求的标准菌种），观察细菌的生长、菌落形态、色素、溶血及生化反应等特征，判断培养基是否符合要求。 制备好的培养基存放于冷暗处或4℃冰箱，一般不超过七天，如果用塑料袋密封。保存期可延长，但至多两周。 专性需氧：结核分枝杆菌、霍乱弧菌 微需氧菌（5%氧气、10%二氧化碳、85%氮气）：空肠弯曲菌，幽门螺杆菌兼性厌氧菌：大多数病原菌 专性厌氧菌：破伤风梭菌、脆弱拟杆菌 二氧化碳培养（5%~10%二氧化碳）：淋病奈瑟菌、脑膜炎奈瑟菌、布鲁菌 菌落是单个细菌在培养基上分裂繁殖而成的肉眼可见的细菌集落。 菌苔是由众多菌落连接而成的细菌群落。 三、生物化学鉴定技术 1、碳水化合物代谢试验 2、蛋白质和氨基酸代谢试验 3、碳源利用试验 4、呼吸酶类试验 5、其他