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外场培训大纲

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上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司外场培训大纲

目录

一、概况 (2)

二、岗位职责 (3)

三、规范操作 (6)

四、卫生 (12)

五、素质培养 (15)

六、顾客心态 (16)

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七、概况

1.服务业特征

服务业是一个及生产在包装再推销的技巧性的特殊行业,在整个工作流程中必须清楚如何让客人有宾至如归、物有所值的感受。客人的目的要求是《出品好、环境好、

服务好、价格合理》满足客人的要求是每个服务业致力追求的。

2.饮食服务三大原则

1)品质

品质必须做到均一化、标准化。

无论在什么时候、无论顾客是谁、无论制作者是谁、都应该保持相同的味道,为了

做到这一点,必须遵守制作规程。

2)服务

必须提供能使所有客人都满意的、具有一定水平的服务。

3)清洁

通过清扫店内、卫生检查及职工的服装、仪表检查、保证店内的良好环境。

3.培训流程

4.培训纪律

培训期间,不得迟到、早退、切实服多上司工作安排,见到领导同事须打招呼问好,

努力学习并巩固业务知识。

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八、岗位职责

1.外场主管的岗位职责

1)领导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务正常进行。

2)负责订制服务质量标准与服务程序,巡查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。

3)评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。

4)组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。

5)发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。

6)负责营业款,应做劳动成本的预算工作。

7)提供菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧,做好促销活动。

8)协调餐厅与吧台、厨房之间的关系,及时反馈信息,建议以客人为中心的服务意识。

9)定期检查、清点服务设备、餐具、口布等物品。并将结果向经理汇报,减少和降低物品损耗。

10)完成经理交待的其他工作。

2.外场领班的岗位职责

1)检查服务员的仪容仪表,营业前或交接班的准备工作。

2)根据营业情况,对本班服务员进行工作任务分配,并经常检查咖啡厅对客服务工作,确保提供优质服务。

3)与宾客和出品部门保持良好的关系,及时向主管和出品部门(厨师长、吧台长)反馈宾客对食品、饮品、服务方面的信息,不断提高餐饮质量和服务质量。

4)了解客情,亲自为重要客人服务,随时注意餐厅动态,进行现场指挥。

5)妥善处理咖啡厅发生的问题和客人投诉,并及时向主管汇报。

6)负责检查包房内用膳工作,确保提供优质高效的包房服务。

7)督促服务员做好对服务员的考核评估及业务培训工作,保证达到饭店的规定标准。

8)上下班前做好交接工作。在打烊前,彻底检查水、电、空调、煤气等设备安全情况。

3.外场服务员的岗位职责

1)准时到岗,接受领班的任务分配。

2)负责开餐前(营业前)的各项准备工作,按照规格要求,布置餐厅桌椅等物品的整洁规范。

3)负责咖啡厅的清洁卫生工作,保持环境、工作台、地面和餐台的清洁卫生,使之达到饭店规定的标准。

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4)与客人保持良好的关系,并根据客人需求适时提供优质服务,积极推销各种酒水、菜肴、点心等产品。

5)工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,眼观六路,耳听八方,并及时了解客人心态从而提供优质服务。

6)接受顾客订单指令,按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务。

7)接待宾客应主动,热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

8)善于向顾客介绍和推销本店饮品及特色菜点。

9)配合领班工作,服从领班以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

10)主动证询客人对菜肴和服务的意见,妥善处理服务中的突发事件,保持咖啡良好的秩序,接受客人的投诉并及时向领班汇报。

11)维护服务设备、设施等用具。

12)积极参加咖啡厅组织的各种培训活动,不断提高服务技能技巧。

13)完成上级布置的其他工作。

4.岗位编制表

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5. 外场工作流程

1)现付

2)当服务员送来客人的帐单时,应准确快速核算对清一下,将其放在帐夹由服务员快速送报客人;

3)客人对帐单有疑问时,要负责耐心解释清楚;

4)客人付现金时,服务员将其送到收款台,由收款员收帐找零,并加盖“付讫”章,或签字确认。

7. 签单:

1)在客人示意结帐时,服务员迅速取起有帐单的帐夹送到收款台。如有签单或挂帐的应让客人在帐单上先签名;

2)客人在签单时出示贵宾卡等有效证件,服务员应向客人致谢。由服务员送到收款台;

3)收款员收到服务员送来的帐单后,应迅速准确核算出客人的所消费的金额,并在贵宾卡登记;

4)表上记上所消费的实际金额,并结出余额;

5)服务员及时地返回,请客人在消费上签名确认;

6)服务员向客人致谢,送回收款台核对签字存放留档。

所有签名,必须由所消费者亲自签字,或经有关领导批准后方可。

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九、规范操作

1.接待顾客的三大原则

1)速度

上产品要快。对于顾客的要求反应迅速、动作敏捷。但是,切勿在店内跑动以及显

得手忙脚乱。

2)潇洒

动作潇洒、仪表大方、姿态端正的服务能使顾客感到心情舒畅。潇洒的服务会使食

物显得更加可口。

3)微笑

员工的微笑能为店内创造良好的气氛。无论是对顾客还是对同事来说,微笑都是一

种最好的服务。

2.姿态

1)站立:挺胸收腹、目视前方、头部与身体保持平衡、面部表情放松、面带微笑,双脚呈“V”字形,脚尖开度为50度左右,脚和脚后跟要靠紧,不能双脚叉开,肩膀

要平直,不许耸肩歪脑,以手不可叉在腰间,更不可抱在胸前。保持站立,站直,

不可倚靠墙壁、桌椅,在客人活动区域,任何时候都不得坐在客椅上。

2)行走:身体的重心向前倾3度-----5度,抬头,肩部放松上身正直手指自然微弯,两臂(运用托盘时单臂)自然前后摆动,脚步要轻且稳,切忌摇头晃肩,上体左右

摇晃,行走时尽可能保持直线前进,可加快步伐,但不可慌张奔跑,行走时要注意

停、让、转、侧,勿发生碰撞,做到收发自如,走得大方得体,灵活,给人以一种

动态美。训练行走可在练习空手行走后,手端托盘(上放适当重物品)行走直至熟

练。

3)坐:在保持站姿的基础上、自然下坐、上身挺直、大腿与小腿之间九十度、双手自然放在大腿上、面带微笑。

4)下蹲:保持站姿的基础上,右脚后撤半步,身体自然下蹲上身挺直,双手自然搭在膝盖上。

5)侧身让道:在餐厅行走遇到客人迎面走来,相距三步远时应往右侧跨一步,主动向客人问好,在客人从身边经过后自己继续前行。

6)微笑:双唇自然合拢,两嘴角稍微向上,两眼目视客人,并且有吸收和包容的感觉。

7)托盘:左手五指分开,轻放在托盘中央,掌心稍微呈凹形,小臂与大臂呈90度,不能过高或过低,行走时保持平衡,用托盘盛装时,不要堆得太满,即使走多次,

也要安全第一。

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8)换烟缸:在换烟缸时,应先拿干净的烟缸放在脏的烟缸上,再两个同时拿起,注意不能从食品上越过,收放在托盘上,把上面干净的烟缸放在台面合适的位置上。

9)持火机:右手握火机,左手放在身后,火焰适中,火机横握掌中点火。

10)在宾客前不要吃东西、吸烟,也不可有不雅之举动和哼唱小调。

11)在餐厅内不要争吵和争论,也不可高声呼叫,送餐饮时脚步要轻,如意外碰到客人或踩了脚,应表示歉意。

12)行鞠躬礼时,应停步、躬身15度----30度眼随着向下并致门候切忌边看边鞠躬。

3.熟记菜单(附表)

4.开单

1)开单时的注意事项

a.开单〔A联和B联〕

b.第二杯算续杯。

c.用餐以后点的饮料算附餐。

d.四季水果和什锦水果不能付续。

e.单面涂改或打折要领班或主管签名。

f.不管是“付”或“续”,应在单后面注明。

g.客人点了餐和饮料应问客人先上哪样。

h.厨房和吧台的产品,可同时开在一张单上,但须分A联和B联。

i.如客人点了多份餐、饮料,单面写错时,最后在备注栏注明主餐或饮料的总价。

j.客人转台后应把转台号写清楚,没有上的产品应及时通知吧台或厨房。

k.客人转台时,应主动把台上的东西转到客人桌上,并及时向吧台或厨房请转台。

l.如客人有二联单,应在单面上注明①、②

m.餐后上的饮料应在备注栏标上“△”主餐后上的应注明{叫起}。

2)简写

咖啡: C

特调茶、奶茶: T1

风味茶、国内名茶: T2

英国泰勒茶: T3

天然花茶: T4

厚片吐司:□

松饼:○+

现榨果汁: J

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热品: H

冻品 I

5.规范用语

例:一位女宾客前来喝长皇家咖啡的服务程序及礼貌用语。

1)欢迎光临,请问小姐几位。(一位)

好的,请问您是坐靠窗位还是楼上。(靠窗的位子吧)

好的,您请坐,这是餐牌,请过目。

2)您好!请慢用。(服务员上水)

3)您好!请问您需要现在点单吗?“或请问您是否可以点单”(点东西)好的,请问您用餐还是喝咖啡?(喝咖啡)

好的,请问您喝什么咖啡。〔热、冷、壶装〕

好的,皇家咖啡一杯,请问需要小吃或西点吗?(谢谢,不用了)

好的,请稍等。

您好!皇家咖啡,请慢用。

4)为客人倒水,换烟缸之前,说“您好!”完毕后“请慢用”

5)您好!这是我们***赠送给您的果盘,请慢用。

6)您好!请问咖啡杯可以收了吗?

7)好的,请问您需要续杯吗?续杯付餐一律半价。

8)客人招唤急步上前,您好!请问有什么吩咐?后句除非客人忘了,否则尽量不讲。

9)客人叫买单,您好!请问是否买单,好的,请问您是否有贵宾卡。

10)好的,请稍等。

11)您好!您总计消费31元整。拿钱后就说:谢谢,请稍等。给钱时说:您好!找您的零钱,谢谢。说话时应目视客人,面带微笑,声音适中、甜美、吐字清晰。

忌语:不要跟客人说“不好意思”,服务道歉语应是“对不起、很抱歉”,产品时饮料类可说“您的**”肉食类必须说“您点的**”米饭不可以说“要”应说“添”。

常用礼貌用语:您好、好的、谢谢、请稍等、请慢用、欢迎光临、谢谢光临。

6.推销技巧

1)推销原则

a.服务员本身不能因对食物的言恶与偏见影响客人的选择,自己不喜欢的产品可

能是客人所欣赏的,不可对客人所点的食物表示厌恶。

b.不可让客人勉强多销费,在任何场合客人的满意比销售更重要。

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2)推销技巧

a.客人不能决定要什么时,服务员可提供建议,最好先建议高中价产品,再建议

较便宜产品,由客人去选择或先向客人征询他所爱的食物,再建议菜式制作。

b.对于熟客,紧记客人的爱好的食品,待客人再次光临,可称呼客人为**先生或

小姐,推荐其爱好的菜式,使客人高兴,并增加对你的信心。

c.熟悉菜单,明白推销菜式的品质和配制方式,介绍时可作详细描述。

d.生动的描述,有时会在客人不饿的时候也会引起食欲。

e.应随时在心中准备产品,当客人想有什么好介绍时,可马上作介绍。

f.多做主动推销,客人不一定想续杯或用餐,经你殷勤介绍,多会接受你的推销。

g.对暂时卖完的产品要及时掌握好,切勿介绍给客人后又没有,碰上客人点的产

品卖完的话,“抱歉,卖完了”建议客人用相近的其它产品。

h.推销时注意语言艺术及表情,要温文有礼、大方得体、面带微笑,待好朋友般

的热情。

i.熟悉点单技巧,对不同形象,不同场合推销不同的产品,要面对客人的情绪,

爱好和口味,记住凡事无绝对,要随客而定:

a)向急着要离开的客人推销时间短的食品。

b)向办公室付款客人提供价格高的产品。

c)向重要人物,美食家、推介品味最佳产品。

d)特殊场合推销一些高档红酒。

e)对家宴要注意老人和孩子们的选择。

f)对情侣要注意女士的选择。

g)对企业式谈生意者注意他们的面子。

7.服务技巧

1)接待要领:

a.当客人踏进门来应含笑鞠躬,千万不要忘记招呼。

b.客人有什么奇异举动,不要谈笑并不得批评。

c.不得介入客人之谈话。

d.如遇有客人为难,必须忍耐,不得生气。亦应向上司报告。

e.客人之定菜,应再重说一遍。

f.如果不甚明了之事情应立即报告上司,不得含糊处理。

g.点菜的记录,应写清楚明了,不得事后再次向客人查询。

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h.如客人有无理的订菜,做不出的料理,或无货时应以柔和的口气给予婉谢。在

可能范围内给予客人方便。

i.菜餚、饮料是从客人之左侧送入,右侧退出为原则。

j.使用托盘时,以左手平衡搬运之,较重的东西放在托盘中间,轻的放在边方。

k.倒水不可拿起杯子倒,打碎杯子或餐盘或落下食物要及时清除,以免发生意外。

l.餐桌上之器具,餐柜上之盐.糖.胡椒等要常留意填补烟灰缸要时常换。

m.上产品时,托盘不宜对着客人,托盘应稍摆往左方向,应站在客人的左方向,不可越客人头上上产品。

n.替客人选择座位,应注意一些原则:

a)肥胖而且年老的客人或带有小孩的客人,应尽量请他坐靠近餐厅的入口处。

b)服饰华丽,打扮时髦的客人,请他们坐于易见的地方。

c)年轻的夫妻或情侣,选个较安静的地方,让他们叙情。

d)单独的客人,应选窗边,不宜选在中央。

e)警察(公安)或税务人员应选靠近入口的地方,且不易使人注目的地方为宜。

2)处理突发事件

突发事件超出惯例,出人意料,来势迅猛,具有时间紧迫、压力较大的特点,处理不好,就可能误时误事,甚至可能导致重大失职,对待和处理突发事

件应掌握如下要点:

a.沉重镇定,不乱方寸

首先应具备良好的心理素质,头脑冷静,态度从容,在任何突发事件面前都

不能惊慌失措,匆忙应付。过度的紧张将导致反应迟钝,水准失常,阻碍你

作出正确的处理举措。

例:碰到客人投诉我们的餐口味问题,应仔细听取客人说明,不急于解释,当客人说完后,再婉转地告诉客人“我们的产品是上岛统一制作的,也许您的

口味要求不同,如果您下次光临,请跟我们服务员说明,我们会根据您的口

味调制,让您满意”。

b.全面了解,弄清情况

假如在店堂内获悉员工之间吵架、殴打的事情发生,你就应以最快的速度了

解:什么时候、在什么地方、发生什么事情,其起因、现状、趋势怎样等等。

了解的情况应尽量全面,这是及时正确作出反应的前提。

例:客人不小心把杯子打碎时,比如里面有水或咖啡,应立即上前问客人是否

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有受伤,帮助客人清理衣服,将桌面打扫干净,等客人安静下来后,再向客

人解释器皿需赔偿。

c.迅速决断,区别处理

在全面了解情况后,有依靠公司的规章制度和以往的经验教训,对事件迅速

作出反应。其主要目标是对事态实行有效控制,防止继续扩大、恶化。处理

方式上,若事件性质明确,影响较小,而且自己有把握的可以直接处理,并

将处理情况做好记录,适时汇报;事关重大的,必须当即报告领导,提请领

导亲自处理或提出处理意见。

例:餐内有杂物,客人吃一半的情况下,也要重新换一份给客人,或征求客人意见打折处理。

d.志在及时,务求落实

处理突发事件,具有极强的时限性。在处理过程的每一个环节,都须

具有强烈的时间意识和效率意识,做到反应快,判断准确,行动果断。同时

在处理或协助主管处理突发事件时,要积极主动了解动态,加强协调合作,

促成事件尽快解决,努力把可能造成的损失减少到最低限度。

例:服务员不小心将开水或饮料打翻在客人身上,应及时了解客人的反应、受伤程度及损失程度,先对客人道歉,态度要诚恳,表示愿意承担责任,并及

时通知主管处理,直到客人原谅为止。

处理突发事件,有一个经验积累过程。要勇于和善于实践,每遇上一次,便自觉反省自己处理办法和技巧,认真总结经验教训。如此日积月累,就能够逐步做到

在突如其来的问题面前立于不败之地。

3)其他应注意事项:

a.营业开始或结束前来的客人,应特别给予方便,客人抱怨最多的,常在这个时

候发生。

b.餐厅内之装饰品,应好好爱惜保护。

c.客人离开后,注意有无遗留物。

d.当发现有遗留物时,立刻把餐桌号码以及时间注明呈送上司办理招领。

e.客人要离开时,应以笑客送行,并谓(谢谢您,请再度光临)。

f.对餐厅之设备要认识清楚(如电气开关、音乐、冷气、温度调整器之操作)。

g.餐厅营业时间亦不可不知,不可给客人询问时:一问三不知。

h.接到预订桌位时,立刻制成记录,注明日期、时间、人数及内容以便报告上级。

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4)微笑服务

a.微笑的作用

a)微笑如春风使疲乏孤寂的客人宾客如归,使厌倦低落的客人舒畅振作。

b)微笑使同事相处愉快,使上司鼓舞,使经营者高兴。

c)微笑是解决烦恼的良药,于人有利、于已无害。

d)微笑可以生财,是买不到、乞不到、借不到、偷不去,微笑在你心里,在脸上、在你的一举一动中。

e)微笑是你的盾牌,使你少受伤害,一个微笑可以冰释误会,使怒气消除。

f)微笑是一种特殊的语言,可以引导心情和情绪走向愉快,可以美容永保青春。

g)餐厅缺少服务人员美好的微笑,好比花园里失去了春天的和风、冬天的太阳。

b.微笑的培养

a)保持乐观进取,敬业乐群的心态与态度。

b)微笑是服务人员自身良好情绪的表现,是热爱本职工作的表现。

c)微笑自内心,不要做作,做作的微笑叫做皮笑肉不笑,反而会把客人吓跑。

d)微笑时,眼睛也应含有笑意,试想光露牙齿或抿嘴作微笑而目光不配合会是多难看。

e)将“前”或“V”读50遍,你会发觉当发音时嘴形似微笑,多读将会有助你自然的微笑。

f)微笑与天性有关,但后天的培养亦很重要,每天面对镜子练习,直到你满意并习惯为止。

十、卫生

1.个人卫生

1)卫生习惯

a.做到四勤:勤洗手,剪指甲,勤洗澡,理发,勤洗衣服和被子褥,勤换工作服。

b.饭前便后要洗手。

c.要有健康意识,定期作身体检查,预防疾病,当发现有感冒,咽喉炎,肝炎,

皮肤病时应报请上司,休假疗养好再上班。

d.管理人员应十分重视服务人员的个人了生与健康,并经常进行检查督促,使个

人卫生形成制度。

2)个人仪态

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a.手、指甲:服务前应洗手干净,尤其注意修剪清洁指甲,女员工不得涂彩色指

甲油。

b.头发:不要仿效流行式头发,要梳理整洁,男子应定时理发,涂上适当发油。(发

油使用香味较淡型)。

c.脸部:脸上的化妆要清淡,口红使用薄色型,不要画眉涂眼或浓妆,宜保持朴

素淡雅之外观。

d.香水:香水之气味容易影响及破坏餐食的美味及室内的气氛,故不宜使用,但

宜使用除臭剂。

e.汗水:宜使用能吸收汗水的汗衫,注意汗水不要渗出上衣,汗衫应在发汗臭以

前更换之。

f.口气:吃用葱蒜等持久有强味之食物后,应特别注意口臭,牙齿要刷洗干净,

不准嚼口香糖,必要时可漱口。

g.鞋与袜子:袜子每日应更换,皮鞋时常要擦亮,不要使用指定以外之颜色。

h.制服:着用整洁之制服。男生裤子要显出线条,围巾帽子要维护良好状态。衬

衫要烫平不得有破损,特别注意其领子,袖子及衣扣。

i.戒指、手表:指头`手腕为客人最注意的地方,戒指手表及时髦的首饰不宜使用。

(但结婚`订婚戒指不在此限)。

2.工作卫生

1)当班时避免触摸头发或面孔,不能对着食品、顾客咳嗽、打喷嚏,不准随地吐痰,不准吸烟。

2)手指不可接触到食物,也不可碰触杯口、刀尖、筷子前端与汤匙盛汤部分。

3)服务员使用的抹布,每天要清洗干净,用开水浸烫,以减少或消减细菌,托盘等工具必须保持清洁。

4)凡腐烂变质和不符合卫生要求的餐饮坚决不出售。

5)从盘上掉落下来的食物不可给客人食用。

6)不可使用掉落地上的餐具。

7)对不干净的餐具和台布要及时送回洗洁处清洗,不可摆用。

8)严禁随地丢弃废纸、倒水,乱放茶、水杯。

9)不同的食物,不要随便混淆,以免有损味道。

10)在服务过程中要留心用餐者,发现病态者,对其所用餐具要单独收拾,重点消毒。

11)在适当情况下,要经常使用托盘,训练自已成为一名出色的服务员。

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3.环境卫生

餐厅时的环境卫生主要包括:餐厅,通道、厕所、休息室、工作间(厨房、吧台)绿化带、停车场所的卫生,要搞好环境卫生,必须做到“四定”即、定人、定时间、

定物、定质量,划区分工,做好处处有人清洁,勤检查,保证时时清洁,要做到营业

前整理,营业后清理,平日小扫,每周大扫,以保证卫生工作经常化,制度化。

1)餐厅要天天打扫,桌椅要随时抹净,门窗玻璃要经常擦洗,做到四壁无尘,窗户明净,地板清洁,桌椅整洁。

2)随时清除垃圾,废物,要提醒客人不要将残渣吐在地上。

3)厕所要勤冲洗,勤打扫,做到无异味。

4)要采取有效措施,消灭苍蝇,老鼠和蟑螂等害虫

5)公共场所,大门口,停车场,绿化带等的清洁也不可忽视,这往往是留给客人的第一印象。

6)服务人员也是环境清洁的风景线,仪表仪容举止都应符合卫生规范。

4.餐具卫生

餐具的卫生要求是四过关,一刮,二洗,三冲,四消毒,保证餐具无油腻,无污渍,无水迹,无细菌。

1)刮:餐具洗涤前,先刮去盘、碗中的剩菜,并将大、小件餐具分开,分别清洗,以免损坏。

2)洗:因盘碗一般都有油腻,要用热水清洗或于水中放适量洗洁精,以去油腻。

3)冲:洗涤后用清水冲干净。

4)消毒:常用的消毒法如,蒸气消毒,开水消毒,药物消毒,电子消毒等。

5.食品卫生

食物的存放实行“四隔离”,生与熟隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物、药物隔离,食品与天然水隔离。

厨房人员在出菜过程中,要注意清洗、存放、拿取的卫生,尽量戴工作帽,避免头发掉落在食物上。

从原料到成品实行:采购员不买腐烂变质的原料,厨师不用腐烂变质的原料,服务人员不卖腐烂变质的食品。

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十一、素质培养

1.工作态度

1)本着崇节俭,不浪费公物之心做事,同事之间应互相勉励,切勿互相排挤。

2)无贪无妒,敬业乐群,守时守礼,不搞党派,不肆意批评公司行政。

3)对自己的态度:认识自己、忠于自己,喜欢自己。

4)对他人的态度:相信人性本善,喜欢别人。

5)对公司的态度:忠心耿耿,引以为傲。

6)对餐饮的态度:物超所质,值得顾客花钱来消费。

7)对顾客的态度:处处为顾客着想,满足他们的需求。

8)对未来的态度:实事求是,相信上岛明天会更好。

2.气质培养

1)生活要有规律,要保持充沛的精力和工作热情。

2)善于控制情绪。

3)注意自身的仪态、谈吐。

4)培养广阔的胸怀、气度和善于容忍的性格。

5)不要随便喋喋不休的说个没完,不要忌妒别人,不要搬弄是非。

6)用恰当的化妆,以增加自身的美态和喜人的笑容。

7)礼貌是一个人肖像的镜子,应培养自己有礼貌,诚恳待人的品德。

8)培养自己有谦和易近的作风的热情的待人接物。

3.养成良好习惯

1)今日能做的事,决不拖至明日。

2)自己能做的事决不麻烦别人。

3)不要骄傲,骄傲比饥饿、干渴和寒冷更有害,但亦不过分谦虚,过分谦虚让人产生虚伪的感觉。

4)不要做勉强的事情,只有心甘情愿才能精益求精,不厌其烦。

5)当你生气时先数到10再说,假如怒火中烧就数到100。

6)不要挑剔别人或与任何人发生争论。

7)当服务人员工作非常卓越时,应予以表扬。

8)当服务人员需要帮忙时,在你的可能范围内协助,但不要超过必要范围,以妨碍他人工作。

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4.成功的服务员素质包括

1)身体健康:合理安排饮食起居,保持良好的身体。

2)礼貌和微笑:让礼貌和微笑发自内心,会使客人舒畅满意,上司鼓舞,同事相处融洽,记住礼貌是你的宝剑,微笑是你的盾牌。

3)谦恭:谦恭是一种美德。

4)清洁:着装整洁,善于修饰,讲卫生。

5)守时:是时间观念,提前5分钟上班。

6)兴趣:帮助发展自己的工作潜力。

7)自我设计:用合理、有程序、有计划的方式处理问题。

8)助人:乐于助人,乐于服务他人,关心同事。

9)合作精神:具有团体精神,在工作中同事之间互相照应,为达到共同目标,最大限度地发挥自己的作用。

10)服务上司:乐于听从和执行上级的决定和命令,即使遇到误会也先服从,后上诉,给上司予尊重。

11)自律:学会在各种情况下的自我控制。

12)责任心和可靠性:具有强烈的责任感,视公司如家,不须监督可独立完成工作。

13)适应性和灵活性:能解决新的,不可预见的事件,有急才,遇事镇定,熟练地运用即订的原则和程序。

14)自信心:敢于坚持已见,在挑战中不怕受挫。

十二、顾客心态

理解顾客的心态,站在顾客的角度去看待服务,这样我们的服务质量将会更上一层楼

1.顾客九大心理要求

1)求尊重

2)求清洁卫生

3)求价格合理

4)求安全

5)求食物质量好

6)求服务周到适宜

7)求享受

8)求方便

9)求气氛,包含显示气派,面子和温馨

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上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司外场培训大纲

以上是每一餐厅应慎重考虑的,只有让顾客的心理要求得到满足,才能争取到顾客。

2.顾客就餐的五大动机

1)饥饿

2)调节日常生活

3)社交需要

4)习惯

5)减少不协调(如摆脱烦恼,寻找心理平衡,显示财富等)

3.顾客的三大生理需求

1)能源(指食品营养,解除饥饿,提供体力与空气、水)

2)感觉(味觉、嗅觉、触觉、口感、温度)

3)生活环境(用餐周围、人、事、物)

4.顾客关系十戒

1)顾客是餐厅业务的主要人物,是一种特殊工作伙伴。

2)并不是顾客依靠服务员,而是服务员依靠顾客,顾客至上。

3)并不是顾客打扰服务员,而是享受服务员的工作。

4)并非是因为服务员拥护顾客才去服务他们。而是顾客拥护餐厅才来光顾消费。

5)顾客不是一个对抗者,没有人能对抗客人而胜利获得成功

6)顾客带来他们的要求,服务员的工作是满足他们的要求,这是他们光顾的原因(餐饮合理之要求)。

7)顾客不是一些统计数字,是有血有肉有感情与感觉的人。

8)顾客并不是服务者争辩或斗智的对象。

9)应该得到我们所能提供的最礼貌和最关切的对待。

10)有权利期望服务员有整齐,清洁的仪表仪容。

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培训课程大纲

培训课程大纲集团档案编码:[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]

服务礼仪规范 【课程名称】:服务礼仪规范 【来源单位】:石家庄分公司 【学习方式】:面授 【课程状态】:已评审 【课程开发时间】:201*年*月(以评审时间为准) 【课程分类】:业务类—服务 【培训对象】:新进公司营业厅的一线员工 【核心讲师】:张静(服务主管)姓名(职务) 【关键词】:规范服务礼仪 【学习目标】: 1、强化营业人员的服务意识; 2、掌握服务礼仪的一些基本规范; 3、掌握接待服务的礼仪细节,迅速改善仪态举止和服务技能; 4、塑造崭新的个人职业形象和移动企业形象,赢得良好口碑,力争成为通信服务行业的一面旗帜。 【课程学时】:6个半小时 【课程简介】: 随着科技的发展、信息的发达,在市场经济条件下,商品的竞争就是服务的竞争。怎样把客户服务放在首位,最大限度为客户提供规范化、人性化的服务,以满足客户需求,是现代企业面临的最大挑战。所以,移动公司必须要在服务上下功夫,才能在同行业中获得持续、较强的竞争力。但对于营业人员来说,如何做好服务工作,不仅需要职业技能,更需要懂得服务礼仪规范、热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。 课程首先通过与学员进行互动、运用真实、实际的案例进行分析,详细阐述说明了“礼”和“仪”在通信服务行业中的重要性,让学员知道一个有礼貌、服务礼仪规范的营业员是最受客户欢迎的。

课程核心部分详细介绍了安徽移动的服务总则和服务形象规范。在服务总则环节,讲述了服务的原则、标准和纪律;在服务形象规范环节,通过案例分析和观看视频,对仪容、着装、饰品的规范标准进行了详细的阐述;在形体仪态、日常礼仪、沟通、基本语言规范环节,通过对学员的现场模拟和演练,让学员掌握规范服务中所要避免的一些服务中需要掌握的一些误区和必备技巧以及具体的应对措施;在服务规范要点环节,对服务规范九要点进行了详细的阐述,并通过现场模拟讲解,提升学员对服务规范的每一个小点知识的掌握和灵活的运用。 课程通过案例和现场模拟相结合,将服务礼仪和服务形象规范与具体工作实际相结合,使学员们明确了热情服务、微笑服务、礼貌待人对提高服务水平的重要作用,体验到了方便他人、快乐自己的工作理念。从而在工作中自觉保持良好心态,改掉不良习惯,以热情微笑文明的服务标准规范自己的言行和各项工作,把服务工作提升到更高水平。 【课程大纲】: 1、服务礼仪的内涵 2、安徽移动的服务总则 3、服务形象规范 【课程案例】: 1、五星级宾馆的服务; 2、分析客户留下来的原因; 3、移动营业厅营业员服务礼仪规范视频。

年度培训计划的主要内容

年度培训计划的主要内容 培训目的 每个培训项目都要有明确目的(目标),为什么培训?要达到什么样的培训效果?怎样培训才有的放矢?培训目的要简洁,具有可操作性,最好能够衡量,这样就可以有效检查人员培训的效果,便于以后的培训评估。 培训对象 哪些人是主要培训对象?根据二八法则,20%的人是公司的重点培训对象。这些人通常包括中高层管理人员、关键技术人员、营销人员,以及业务骨干等。确定培训对象还因为需要根据人员,对培训内容进行分组或分类,把同样水平的人员放在一组进行培训,这样可以避免培训浪费。 培训课程 年度培训课程一定要遵循轻重缓急的原则,分为重点培训课程、常规培训课程和临时性培训课程三类。其中重点培训课程主要是针对全公司的共性问题、未来发展大计进行的培训,或者是针对重点对象进行的培训。这类培训做得好可以极大提高公司的竞争力,有效弥补企业不足。因此,这类培训需要集中公司人力、物力来保证。 培训形式 培训形式大体可以分为内训和外训两大类,其中内训包括集中培训、在职辅导、交流讨论、个人学习等;外训包括外部短训、MBA进修、专业会议交流等。 培训内容 培训内容涉及管理实践、行业发展、企业规章制度、工作流程、专项业务、企业文化等课程。从人员上讲,中高层管理人员、技术人员的培训宜外训、进修、交流参观等为主;而普通员工则以现场培训、在职辅导、实践练习更加有效。 培训讲师 讲师在培训中起到了举足轻重的作用,讲师分为外部讲师和内部讲师。涉及到外训或者内训中关键课程以及企业内部人员讲不了的,就需要聘请外部讲师。在设计年度培训计划时,可以确定讲师的大体甄选方向和范围,等到具体培训时,再最后确定。 培训时间 年度培训计划的时间安排应具有前瞻性,要根据培训的轻重缓急安排。时机选择要得当,以尽量不与日常的工作相冲突为原则,同时要兼顾学员的时间。一般来说,可以安排在生产经营淡季、周末或者节假日的开始一段时间。并应规定一定的培训时数,以确保培训任务的完成和人员水平的真正提高。 培训费用 预算方法很多,如根据销售收入或利润的百分比确定经费预算额,或根据公司人均经费预算额计算等。在预算分配时,不能人均平摊。培训费用应向高层领导、中层管理者以及技术骨干人员倾斜。 年度培训计划的制订工作分析

民航概论重要知识点

民航概论重要知识点 第一章总论 第一节民用航空基本概念 1.航空与航天的区别; 答:人类在大气层中的所有活动统称为航空,在大气层之外的飞行活动称作航天。2.航空业的三个基本组成; 答:航空器制造业,军事航空,民航航空。 3.民用航空的定义及两大组成部分; 答: 定义:使用各类航空器从事除了军事性质以外的所有的航空活动称为民用航空。 组成:航空运输,通用航空 4.航空运输与通用航空所包括的内容; 答: 航空运输:以航空器进行经营性的客货运输的航空活动 通用航空:(1)航空作业,(2)其他类通用航空 5.民用航空系统的组成部分(民航主管部门、航空公司、机场、民航院校及其单位性质)。 答:政府部门,参与航空运输的各类企业,民航机场,参与通用航空各种活动的个人和企事业单位。 第二节世界民航发展历史 1.第一架有动力可人为操纵的飞机的发明时间和发明者; 答:1909年法国人莱里奥 2.世界上第一部国家间航空法,第一次确立国家空中主权原则:《巴黎公约》(与《芝加哥

公约》对比)1919年;(《芝加哥公约》是世界国际航空法的基础) 3.世界国际航空法的基础,并规定成立国际民航组织ICAO的公约:《国际民用航空公约》 (《芝加哥公约》)1944年; 4.1947年成立国际民用航空组织ICAO。 第三节中国民航发展历史 1.中国第一架飞机1909年发明,发明者:冯如; 2.中国第一条航线:北京——天津,1920年; 3.中国第一条国际航线:广州——河内,1936年; 4.二战时期从昆明经喜马拉雅山往返印度的“驼峰航线“; 5.建国初期的“两航起义”; 第二章民用航空器 第一节民用航空器的分类和发展 1.航空器根据与空气的密度关系及有无动力的分类标准; 2.民用客机的分类标准(航程、机身宽度、支线和干线)及A380、C919和ARJ21等典 型机型的对应分类; 答:商业飞行的航线飞机,通用航空的通用航空飞机。 根据航程:3000千米以下为短程,3000-8000千米是中程,8000千米以上为远程 根据宽窄:3.75米以上有两条通道的为宽体,3.75米以下为窄体 根据支干:100座以下、航程3000千米以内的飞机为支线客机,100座以上为干线客机 3.民用航空器应具备的要求。

培训会议内容大纲

培训会议内容大纲 内容一:角色融入 赢利责任人、店务管理者、企业文化、制度的执行者和传达者。 内容二:经营管理客单价成交率等销售数据 调查顾客的购买单价,收集、采购商品或举行活动做一个数据参考;同时,必须及时准确掌握营业额。 内容三:商品管理 商品进、销、存的管理培训。 商品按哪种分类比较科学方便 商品的季节性更替集中在哪几个时段等 了解产品库存的状况,每天销售的状况,顾客退货的数量及种类,畅销品,滞销品。来货的时间,这些都需要店长了然于胸。 产品面料货品卖点保养知识 内容四:销售技巧一个拥有良好销售技巧的店长,对外可以招揽更多的顾客,对内可以作为员工效仿的榜样。 销售7步曲:打招呼,目光眼神接触---接待,了解顾客需求,介绍产品---推荐,邀请顾客试穿---试穿,附加连带推销----成交,安排付款----收银,送宾, 顾客分类及其应对。 二八效应 内容五:卖场运作 商品的陈列(主焦点区易视区容量区) 1.产品类别归类摆放产品系列类别统一集中在一个地方摆放。 2.鞋板卫生要求:统一左脚或者右脚去陈列,每天都清洁鞋面和鞋底的卫生。 3.颜色陈列要求:颜色陈列要从艳-浅-深。 4.畅滞销产品陈列细节滞销产品要勇敢陈列,主动推荐。 5.道具的使用 货架上的展画鞋要在下方相应位置摆放,起承上启下作用。小型鞋架的运用时候,注意不能凌乱。要有抢眼的pop以及详细的活动内容展示给顾客。 内容六:行政能力 必须具备一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的处理员工之间的关系和正确的业绩评估。从全局出发,根据员工的性格特点进行科学分工和严格督导,激励员工的工作热情,灵活、冷静的处理突发事件,这是店长必须具备的基本能力。

航空基础知识

飞机的分类 由于飞机构造的复杂性,飞机的分类依据也是五花八门,我们可以按飞机的速度来划分,也可以按结构和外形来划分,还可以按照飞机的性能年代来划分,但最为常用的分类法为以下两种: 按飞机的用途分类: 飞机按用途可以分为军用机和民用机两大类。军用机是指用于各个军事领域的飞机,而民用机则是泛指一切非军事用途的飞机(如旅客机、货机、农业机、运动机、救护机以及试验研究机等)。军用机的传统分类大致如下: 歼击机:又称战斗机,第二次世界大战以前称驱逐机。其主要用途是与敌方歼击机进行空战,夺取制空权,还可以拦截敌方的轰炸机、强击机和巡航导弹。 强击机:又称攻击机,其主要用途是从低空和超低空对地面(水面)目标(如防御工事、地面雷达、炮兵阵地、坦克舰船等)进行攻击,直接支援地面部队作战。 轰炸机:是指从空中对敌方前线阵地、海上目标以及敌后的战略目标进行轰炸的军用飞机。按其任务可分为战术轰炸机和战略轰炸机两种。 侦察机:是专门进行空中侦察,搜集敌方军事情报的军用飞机。按任务也可以分为战术侦察机和战略侦察机。 运输机:是指专门执行运输任务的军用飞机。 预警机:是指专门用于空中预警的飞机。 其它军用飞机:包括电子干扰机、反潜机、教练机、空中加油机、舰载飞机等等。 当然,随着航空技术的不断发展和飞机性能的不断完善,军用飞机的用途分类界限越来越模糊,一种飞机完全可能同时执行两种以上的军事任务,如美国的F-117战斗轰炸机,既可以实施对地攻击,又可以进行轰炸,还有一定的空中格斗能力。 按飞机的构造分类: 由于飞机构造复杂,因此按构造的分类就显得种类繁多。比如我们可以按机翼的数量可以将飞机分为单翼机、双翼机和多翼机;也可以按机翼的形状分为平直翼飞机、后掠翼飞机和三角翼飞机;我们还可以按飞机的发动机类别分为螺旋桨式和喷气式两种。

人力资源开发与培训课程大纲3.30

人力资源培训与开发课程教学大纲 Human Resource Training & Development 课程编号:12600058z 适用专业:人力资源管理 总学时数:48 总学分:3 大纲主撰人: 内容简介 本门课程分为理论部分和实验部分,理论部分系统介绍了现代企业员工培训与开发的基本概念和原理、培训的主要方法和技术并结合案例重点讲述培训系统的构建,包括培训需求分析,培训计划的设计、培训课程的实施和培训效果评估、培训成果转化等内容,同时探讨了人力资源培训与开发的一些新趋势。实验部分主要是带领学生在专业实验室利用人力资源管理软件对员工培训的相关内容进行实际操作。 教学大纲 一、课堂讲授部分 第一章培训与开发导论(4课时) 1. 人力资源开发内涵的界定 2. 现代培训与开发对人力资源管理部门的要求 3.现代培训的发展趋势 4.人力资源开发与人力资源管理的关系 教学目的和要求:理解现代培训与开发在人力资源管理中的地位;了解现代培训与开发对人力资源管理部门的要求;掌握现代培训的发展趋势

教学重点和难点:本章教学重点是现代培训与开发在人力资源管理中的地位;现代培训的发展趋势。教学难点是现代培训的发展趋势。 主要内容:人力资源开发内涵的界定;现代培训与开发对人力资源管理部门的要求;现代培训的发展趋势;人力资源开发与人力资源管理的关系 主要教学环节的组织:讲授为主。 思考题:1.什么是培训与开发?请说明培训与开发的区别。 2.组织为何要重视人力资源开发工作? 3.联系实际说明人力资源开发专业人员面临哪些挑战。 第二章培训需求分析(4课时) 1. 培训与开发需求分析概述 2.组织层面的需求分析 3.任务层面的需求分析 4.人员层面的需求分析 教学目的和要求:掌握培训需求分析系统;理解新兴的培训需求分析方法;了解培训活动计划过程的注意事项。 教学重点和教学难点:本章教学重点是培训需求分析系统的构成;传统与新兴的培训需求分析方法;难点是企业如何进行培训需求分析;如何通过培训分析确立培训目标与制定计划。 主要内容:组织层面的需求分析;任务层面的需求分析;人员层面的需求分析;传统的培训需求分析方法;新兴的培训需求分析方法:基于胜任力的培训需求分析方法、任务和技能分析、缺口分析。 主要教学环节的组织:讲授为主,案例分析和分组讨论。

无纺布车间员工培训内容提纲复习课程

SMS生产线新工培训内容提纲 一,无纺布的定义:(比较正式的名称非织造布)用有方向性或杂乱的纤维网制成的布状材料,它是应用纤维的摩擦力或自身黏合力或外加粘合剂的粘着力或两种以上的力而结合在一起。 分类:1干法非织造布:(机械加固:针刺、缝编、水刺) (化学黏合:喷洒、泡沫) (热黏合:热熔、热压) 2聚合物直接成网法(熔喷,纺粘,膜裂) 3湿法:圆网,针网对无纺布概念、分类、发展形势做介绍性的讲解 二,原材料:注要为PP (聚丙烯) 讲解内容:纤度概念、密度、热分解温度、熔点、分子机构对生产的影响、熔 指概念等 三,班长所必备的基本条件:对各项工作的责任心、服众、有效协调本班各项工作、协调和整个车间各班之间的工作、快速掌握各项生产技能、做到上下及时沟 通,对车间各项工作有整体性的概念。对具体情况做具体的讲解。 四,生产安全:人身安全、生产线的操作安全、生产线各设备工具的使用安全、整个车间的防火安全。 对以上安全的要求及容易产生的问题做具体讲解。 五,车间环境,要求车间全体同仁,充分认识到车间环境干净整洁的重要

性,重点讲解车间环境的要求及其对公司发展的重要性。 六,S单模头生产线生产流程:吸料系统(采用员压吸料)应注意的问题如吸料不畅的原因、吸料原理等。-注射机(生产不同性能不同颜色产品时对各原料及添 加剂进行准确的计量配比,对原料及添加料进行初步的混合)注意的问题,注射机的工作原理、各原料配比的真正含义、注射量的输入、标定量的方法及实际意义、出现转批色差等情况时注意事项等。-史螺杆,对原材料进行进一步的混合,对原料进行高温熔融,使固体颗粒转化为熔体,使熔体向前推进并产生一定的压力)注意的问题:大螺杆的转速电流正常时的波动情况。各区加热情况,出现环结的原因及解决办法,各区温度的设定要求及意义,螺杆的构造及各项指标。卜熔体过滤器I (过滤去熔体中不利于纺丝的杂质)注意的问题,要求每个班班长尽快掌握更换过滤器的方法及注意事项, 过滤器的构造及滤前滤后箱体压力的意义及对生产的影响。一-计量泵(对流过泵的熔体进行准确的计量,并使熔体产生一定的工作压力向前推 进)注意问题,产量的高低主要通过改变泵速来实现,计量泵和螺杆在联动时的工作原理。-纺丝箱体两熔体进行分配,使熔体尽可能均匀地分配到整个幅宽上)注意问题,纺丝箱体的温度控制及对生产的影响,纺丝箱体熔体分配的原理,等时等量分配。—纺丝组一件(扩散作用、过滤网、分配板、喷丝板,分配熔体、进一步过滤熔体、进一步分配熔体、托持过滤网,使流态的熔体经喷丝板挤出成丝)。注意问题,纺丝温度,纺丝组件的更换必须达到人人熟练掌握,纺丝组件的锻烧、清洗、超声波、组装要求班长都必须熟练掌握。 -抽体(负压抽去不利于纺丝的小分子)注意问题,抽单体对生产的影响,生产中对抽单体系统应注意的问题。T侧吹风冷却(对高温的丝束进行冷却拉伸)注意问题,风系统对布面的质量外观影响较大,宏观地影响布面均匀度、纤维

飞机维修一般安全规定(通用版)

When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. (安全管理) 单位:___________________ 姓名:___________________ 日期:___________________ 飞机维修一般安全规定(通用版)

飞机维修一般安全规定(通用版)导语:生产有了安全保障,才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷,生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时,生产活动停下来整治、消除危险因素以后,生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法,决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。 1、所有维修工作人员进入工作区域,必须佩带工作证件,无关人员不得在工作现场逗留。 2、维修现场应保持整齐、清洁,特别是飞机、发动机附近的碎石,杂物应及时予以清除,以防止吸入发动机。 3、维修设备,如工作梯、千斤顶、拖杆及各类特种车辆必须保持完好和清洁,工作结束后应按规定放回到规定的区域内,机动设备应将动力源关断,备有刹车和稳定装置的设备应将其放在规定的状态。 4、执行维修工作时,工作人员应按规定使用劳动保护用品(包括劳动用鞋、工作服、耳塞等劳动保护用品),女职工的发辫不得露出工作帽外,不准穿高跟鞋,工作服口袋内不装与工作无关的杂物。 5、在客舱内部工作时,穿着的工作服、手套应整洁,鞋底无油污、脏物,座椅应套上防护罩,过道地毯上应有垫布或穿上鞋套,穿着油污的工作服不得随意坐在椅子上。 6、在机翼、机身上工作时,要穿软底鞋或者垫上踏布。在机翼上

安全管理知识培训主要内容

安全管理知识培训主要内容 一、安全基本知识 二、安全管理基础 三、安全管理体系与安全标准化 四、安全合格班组 五、事故管理 六、事故案例分析 七、事故隐患排查 安全是全家人的期盼,是朋友的祝福,是幸福的保障,是终身的希望 安全是一条港湾,微风轻佛,浪花朵朵,从这个港口涌出的是幸福的源泉,伴你走向胜利之门,成功之门,幸福之门。具有不安全行为的人就像走钢丝,永远令人担心,令人紧张,令人纠结、令人不安······ 1、安全意识不强-认为不会发生事故。 2、安全素质较低-不清楚如何应对。 3、习惯性违章-经常这样做的,未发生事故 生命对于每一个人只有一次,如果生命都不存在了,其他一切还有什么意义? 为了社会的和谐,为了您和家人的幸福,为了企业的发展,让我们: 安全相关术语 风险与风险管理R=f (F,C) 式中:R为风险度,F为发生事故的可能性,C为发生事故的严重性 企业内部存在风险: (1)经营风险 因原材料供应、能源、技术、产品价格、商品销售、业务结构、特许经营、汇率调整等原因,对公司经营造成的实质性影响。因产品销售价格、市场变化对经营造成的风险(2)资产风险 因大股东出资不到位、公司资产不实,大股东长期占用上市公司资金、资产而侵害公司利益,上市公司为大股东抵押担保等原因,对公司资产安全形成隐患。 企业外部风险 (1)行业风险 因公司所处行业状态,对相关产业的依赖程度而对公司经营造成影响,以及行业竞争所带来的风险。 (2)市场风险 因经济、金融形势及相关行业对市场造成的波动,市场变化及产品的可替代性对公司经营损益造成的影响。 (3)项目风险 因投资项目实施过程中的各种不确定因素(包括人力资源、技术和管理等)对项目财务目标造成影响,以及市场变化对公司预期收益带来的影响。 政策风险 因相关政策的规定和调整对公司造成的限制和影响。 股市风险 因公司股票价格受企业经营状况及利率、通货膨胀、有关政策等因素影响而造成较大波动,涉及的股市风险对公司再融资功能产生的影响。 第一类危险源

(非常实用)新员工培训内容提纲

新员工培训内容提纲 一、 企业文化培训 (一)、 物质文化培训: 1、 介绍办公楼地点及公司附近公交路线 2、 介绍各职能办公室位置、办公环境及办公条件 3、 各职能办公室的职责概述 4、 介绍食堂环境及菜品 5、 介绍各职能岗位办公用品的配备标准。 (二)、 精神文化培训: 1、 企业名称及标识的由来及象征意义 2、 企业的组织架构、管理架构介绍 3、 企业的发展史: A. 公司如何创立 B. 公司创立初期面临的困难,如何克服困难快速发展和成长 C. 公司每年的大事记介绍 D. 公司领导及优秀员工的工作事迹 E. 公司多年来取得的成绩 F. 公司未来的发展目标 4、 企业的宗旨(扩展内容)、企业的经营理念(扩展内容)、企业的服务理念(扩展内容) 5、 企业的用人理念(扩展内容,员工发展举例) 6、 企业的活动(包括年会、总结大会、户外旅游等) (三)、 制度文化培训: 1、 日常管理制度培训: A. 员工守则、行为规范 B. 员工录用、转正制度 C. 考勤制度 D. 请假、休假制度 E. 办公用品领用及使用制度 该 部 分 内 容 的 收 集 为 重 点 工 作

F. 晨会、例会管理制度 G. 薪资福利管理制度 2、 人事管理制度(员工的晋升、调岗、辞职、辞退); 3、 资产管理制度 4、 安全管理制度 5、 奖惩制度 二、 员工综合素质培训 (一)、 品牌及产品知识培训(各职能部门拟定培训内容并负责实施) (二) 、 工作流程及表单填写规范培训 (三)、 企业办公自动化管理软件使用说明(OA 系统) (四)、 工作技能及方法培训 1、 沟通技巧 2、 销售技巧 3、 心态培训 4、 行为礼仪 5、 管理能力 该 部 分 内 容 暂 不 需 要 整 理

飞机结构重要知识点

1,航线结构损伤维修特点 ?数量多——雷击,冰雹,鸟撞,勤务车辆、工作梯撞击等?修理周期较长 ?时间紧迫——需要保障航班正常运营, 2.结构维修基本原则 安全性原则——结构持续适航影响结构持续适航性的损伤,必须立即停场进行结构修理 经济性原则——降低维修成本有计划地进行结构修理:不影响结构持续适航性的损伤,不一定立即进行结构修理 3.目前制约航线结构维修的主要因素 航线技术支援基本上为非结构修理专业人员,普遍缺乏基本结构工程技术支援技能,AOG技术支援基本上依靠结构工程师提供,耽误抢修进度。具体表现在:不能正确应用SRM有效过滤允许损伤极限范围内的结构损伤 不能正确报告结构损伤:提供给结构工程师的结构损伤信息不符合要求,难以满足损伤评估以及修理方案制定需要4.结构种类及其含义 飞机结构分为主要结构(primary structure)和次要结构(secondary structure)两大类 主要结构:传递飞行、地面或者增压载荷的结构。 主要结构包含重要结构(PSE/SSI)和其它主要结构。 重要结构指传递飞行、地面或者增压载荷的关键结构

件或者关键结构组件。重要结构件一旦失效,将导致 飞机灾难性事故 次要结构:仅传递局部气动载荷或者自身质量力载荷的结构。 次要结构失效不影响结构持续适航性/飞行安全。大多 数次要结构主要作用为保证飞机气动外形、降低飞行 时空气阻力。例如翼-身整流罩。 5.门的种类及用途 登机门/勤务门:登机门和勤务门分别为旅客和机组和勤务人员接近客舱内部的通道口。 应急门:紧急出口指紧急情况下的撤离出口 货舱门:用以接近货舱内部区域。 登机梯门:放出后,该梯能形成通道供旅客和机组进入或离开飞机 前设备舱门(Forward access) 电子设备舱门(Electronic equipment compartment) 各种检查盖板(Access Doors)各种勤务盖板(Service Doors)驾驶舱门(Fixed Interior Doors) 6.门的主要/重要结构和次要结构、作用 主要/重要结构:门的蒙皮、结构、止动座和止动销 次要结构:各种检查盖板,各种勤务盖板,驾驶舱门门的蒙皮和结构:

(完整word版)保安安全教育主要内容

保安员安全教育 所有保安员必须接受安全教育,认知危险意识和识别内部阴谋的培训。 一、培训内容包括:消防、防恐及车辆出入处理、维护厂区内安全工作等。 1、火灾的分类和适用灭火器。 2、燃烧的要素和灭火方法。 3、保安员应具备的消防知识。 4、火场中自救和救人注意事项。 5、发现煤气泄漏后处理方法。 6、安全用电及救治触电的人方法。 7、保安员人身和财物安全防范。 8、做好客户单位安全防范的四个要点:观察、发现、报告、处置。 二、根据法律法规和企业规章制度的规定,保安员具有以下权限: 1.对刑事案件等现行违法犯罪人员,有权抓获并扭送公安机关,但无扣留,关押,审讯,没收财产及罚款的权力。 2.对发生在服务区的刑事、治安案件,有权保护现场,保证证据,维护现场秩序以及提供与案件有关的情况,但无现场勘查的权力。 3.依照法律、法规规定和企业规章制度规定,劝阻或制止未经许可的进入公司的人员、车辆。 4.对出入公司的人员、车辆及其所携带、装载的物品,按照公司相关规定进行验证、检查,但无人身检查权。

5.按要求对公司进行安全防范检查,完善企业保安管理规章制度。 6.执勤中遇到违法犯罪人员不服制止,甚至行凶,报复的,可以采取正当防卫,但不得涉及无辜人员和不正当防卫。 7.对公司员工进行法制宣传,做好“四防”工作,落实各项安全防范措施,发现隐患漏洞或其他不安全因素,立即上报主管,进行整改,但不可以对员工的生活进行监视。 8.对非法携带枪支、弹药和管制刀具的可疑人员有权进行盘查、监视,并报告当地公安机关和企业行政部门。 9.对有违反治安管理行为的人,有权劝阻、制止和批评教育,但没有对其处罚的权力。 10.对违法犯罪行为有权制止,但无处罚、裁决的权力。无权受理或处理民事纠纷、经济纠纷和劳动争议。 11.对有违法犯罪的嫌疑人、可以监视,并向公安机关或保卫组织报告,但无侦查、扣押、搜查的权力。 三、保安员严禁做以下事情: 1.严禁攀亲认契、拉帮结派、搞小团体。 2.严禁利用职务之便要求客户、供应商或下级请吃请玩、白吃白拿、强买强要、收受礼物。 3.严禁利用工作之便,徇私舞弊,捞取不正当收入。 4.严禁假公济私,监守自盗。 5.严禁参与黄、赌、毒等违法犯罪的经营活动,或充当保护人。 6.严禁为企事业单位或个人追款、逼债、插手经济纠纷。

培训大纲材料

年度培训计划的定义及其定位 年度培训计划就是根据培训规划制订的全年运作计划,本质上属于作业计划。执行主体应该是公司各个责任部门,目的是为了保证全年培训管理工作及业务工作的质量。它回答的是公司培训做什么、怎么做、需要多少资源、会得到什么收益等基本问题。 年度培训计划的内容是各类作业计划组合,包括多方面如培训组织建设、项目运作计划、资源管理计划、年度预算、机制建设等,它的任务是培训规划的二级展开,并保证年度培训规划的实现。 其中项目运作计划中的项目运作计划非常关键,必须考虑组织及员工两方面的要求,考虑企业资源条件与员工素质基础,考虑人才培养的超前性及培训效果的不确定性,确定项目培训的目标,选择培训内容及培训方式。 年度培训计划的主要内容 年度培训计划的内容主要由如下几部分组成: 培训目的 每个培训项目都要有明确目的(目标),为什么培训?要达到什么样的培训效果?怎样培训才有的放矢?培训目的要简洁,具有可操作性,最好能够衡量,这样就可以有效检查人员培训的效果,便于以后的培训评估。 培训对象 哪些人是主要培训对象?根据二八法则,20%的人是公司的重点培训对象。这些人通常包括中高层管理人员、关键技术人员、营销人员,以及业务骨干等。确定培训对象还因为需要根据人员,对培训内容进行分组或分类,把同样水平的人员放在一组进行培训,这样可以避免培训浪费。 培训课程 年度培训课程一定要遵循轻重缓急的原则,分为重点培训课程、常规培训课程和临时性培训课程三类。其中重点培训课程主要是针对全公司的共性问题、未来发展大计进行的培训,或者是针对重点对象进行的培训。这类培训做得好可以极大提高公司的竞争力,有效弥补企业不足。因此,这类培训需要集中公司人力、物力来保证。 培训形式

《航空维修工程管理》知识点

《航空维修工程管理》课程知识点 1.航空维修的发展大致经历的三个历史时期 本世纪30年代以前:飞机维修已经成为一种专门业务技术,人类已经认识一些基本概念; 二次大战至50年代末:维修行业已经形成了一个相对独立的完整的工作系统; 从60年代至今:航空维修已经成为了一门综合性的工程技术学科。 2.传统维修思想 飞机的安全性与其各系统、部件、附件、零件的可靠性紧密相关,可靠性又与飞机的使用时间直接相关,而且在预防维修与飞机可靠性之间存在着根本性的因果关系因此,必须通过按使用时间进行的预防维修工作,即通过经常检查、定期修理和翻修来控制飞机可靠性。预防维修工作做的越多,飞机可靠性越高。 3.对传统的预防维修思想的重新评价,可以得到以下几点认识:(1)传统的定时维修只适用于一些单体零部件、简单零部件和有支配性故障模式的复杂零部件。 (2)零部件的可靠性与安全性的联系,通过余度设计、破损安全设计和其他方法可以消弱和切断。 (3)飞机的固有可靠性和安全性水平是有效维修所能达到的最高水平。 (4)预防性维修必须根据零部件故障规律和零部件的实际情况,采

取有针对性的正确方式,不是预防工作做得越多越好。 4.现代航空维修思想 是以可靠性为中心的维修思想。这种思想,是建立在综合分析航空器固有可靠性的基础上,根据不同零部件的不同故障模式和后果,采取不同维修方式和维修制度的科学的预防维修思想。 5.现在维修思想主要体现在以下几个方面 (1)现在维修思想是以可靠性为中心; (2)要以保持和恢复航空器的可靠性、安全性等水平为总目标,确立正确的维修方针; (3)制定以可靠性为中心的维修方案; (4)视情检查可以通过发现潜在故障而达到预防故障的目,是进行预防维修最为有效的检查方式; (5)航空维修部门应以可靠性控制为主要目的建立航空维修信息系统,收集和处理航空器故障信息和维修信息,为维修的优化和航空器的改进,为实现定性与定量相结合的维修管理,提供必要数量的数据。 6.航空器维修管理 指的是如何对维修工作中的人员、设备、材料、时间、信息等资源加以有效组织和控制,以便以最低资源消耗取得最佳的维修质量。 7.民用航空器的安全性和可靠性是航空器为公众服务的基本条件。 8.航空器维修成本一般占航空公司全部运营成本的10%~20%。 9.可靠性管理是现代维修管理的核心问题。

安全教育主要内容

安全教育主要内容 安全是学校的一项重要工作,是学校正常教学秩序和师生日常生活的基本前提,是学生健康成长的重要保证。为了消除安全隐患,更加切实有效地保障师生安全,特提出以下安全教育内容: 1.树立安全观念,强化安全意识教育。安全责任,重于泰山,任何时候、任何场合都要把安全工作放在首位,切不可存在麻痹大意、松懈疏忽的思想意识。 2.学习生活活动场所的安全教育。教室和宿舍要经常检查是否存在安全隐患,发现电器设备设施不稳固或损坏的、供电线路破损的要及时报告后勤人员安排维修,不准学生在教室宿舍或学校其他场所私自拉接电线、改变设备、插热水器、插充电器;实验课、体育课、课外活动课要认真检查设备设施和场地是否安全,有不安全因素的不准使用或中止使用。 3.交通安全教育。学生要自觉遵守交通规则,横过马路或公路要做到一站二看三通过,。恪守“宁停三分,不抢一秒”的交通安全规范,要有珍惜生命的强烈意识,乘车要有秩序,不乘无牌无证车辆,不许骑自行车到校上课,走路要走人行道,确保交通安全。 4.外出或校外活动安全教育。班级或部分学生组织校外活动的要报学校审批同意,学校无批准的不得擅自强行外出,出现事故的要追究组织者和责任人的责任;学校同意的要认真检查车辆、场所、设施及周围环境是否安全,做好安全预案。有安全隐患的活动不得进行,活动过程发现不安全因素的要立即中止活动并转移,有危险情况的要及时报警。登山、烧烤、海边活动的要注意防火、防溺水,有用火必要时,要在确认火种安全熄灭时才可离开活动场所。 5.禁止学生上营业性网吧、游戏机室、卡拉OK厅、营业性歌舞厅。积极引导学生参加校内的文体活动或其它有益身心的活动。 6.要注意人身安全,消除人身伤害因素,不到不了解水情的地方游泳、洗澡,防止溺水,使用电器要认真了解掌握操作规程,防止触电,要严防火灾、雷电等意外事故发生。要预防不法侵害,当前重点要防盗抢、防勒索、防诈骗、防劫持。遇险时要及时报警。要懂得11O报警电话、119火警、120急救中心、122交通事故报警,SOS国际求助信号。 7.注意食物安全和预防急性传染病。家庭要注意食物卫生安全,蔬菜要认真漂洗,不买不吃过期变质食物;在外用餐要充分考虑食物卫生,不买不吃无牌无证小摊贩出售的食物。要注意个人卫生和环境卫生,预防急性传染病,不到人员热闹拥挤的地方逗留。 8.学习掌握安全逃生常识。人人都要学习掌握避险逃生常识和技能。在产生险情时要镇定理智,及时报告,判断逃生的出口和方向,上下楼梯不拥挤、不抢道、不推攒;检查是否漏电要用手背,发现别人触电要马上切断电源或用干燥不导电棍棒揭开,切不可用手去拉,以免自身触电;雷雨天不在开阔地,要寻找最近避雷雨地点,不在树下避雨。遇到火险时,要往风头爬行,产生浓烟的要用布捂住口鼻逃离;发现煤气泄漏时,要关掉煤气瓶,打开门窗通风,切不可开排气扇等用电开关,以免开关接触产生火花引发爆炸。此外,还要学习了解水险、野外火灾的避险逃生方法,确保生命安全。

(完整版)培训大纲格式(1)

铁路大型养路机械驾驶资格理论培训 培训大纲 郑州铁路局郑州职工培训基地 二〇一四年八月

目录 一、编制说明 二、培训依据 三、培训对象与培训期限 四、培训目标与培训要求 五、培训方式 六、课程设置 七、培训内容

一、编制说明 二、培训依据 根据《《铁路机车车辆驾驶人员资格许可办法》(交通运输部令2013年第14号)、《铁路机车车辆驾驶人员资格许可实施细则》、《国家职业标准》、《铁路职业技能培训规范》(大型线路机械司机)的要求,制定本培训大纲。 三、培训对象与培训期限 培训对象为拟担任大型线路机械司机的相关人员,学习期限为天(学时)。 四、培养目标及要求 通过考前集中培训,使拟担任大型线路机械司机的相关人员掌握大型线路机械驾驶专业知识、相关行车安全规章,具备大型线路机械司机岗位基本知识和技能,为大型线路机械司机资格考试做好准备。 五、培训方式 六、课程设置 共门课程,学时。具体设置如下表: 序号课程名称 学时 数 1 开班典礼2 3 4

序号课程名称 学时 数 5 6 7 8 9 合计 七、培训内容 专业知识部分 模块一:大型养路机械动力传动系统课时(一)高速走行动力传动系统 主要讲授:

1. 2. 3. 4. ………. (二)柴油发动机 主要讲授: 1. 2. 3. 4. ……… 以此类推 模块二:大型养路机械制动系统课时 主要讲授: 1)YZ-1型空气制动机基本组成及作用(自动制动阀、单独制动阀、作用阀、中继阀、分配阀及各阀间的控制关系),制动机的特点和性能参数(特点、性能参数),制动机操纵原则,制动机操纵要求,制动机运用注意事项等内容。 2)DB-60型空气制动机基本组成及作用(自动制动阀、单独制动阀、作用阀、中继阀、分配阀及各阀间的控制关系),制动机的特点

(培训提纲)

(培训提纲) (培训提纲) 记者招生工作的差不多流程 小记者培训活动的历史 开展小记者活动在我们国家已有十几年的历史了。上个世纪90年代初,我 们国家部分地区的新闻媒体开始组织小记者活动,也确实是人们常讲的“小马甲”活动。那时的小记者活动,只是新闻媒体为提升电视收视率和报纸发行量而采纳的一种工作方式。新闻媒体组织的小记者活动,重点是搞活动,也确实是定期组织小记者进行采访,采写和刊登少量新闻稿件。这种小记者活动,缺乏系统性、规范性、科学性和专业性。这种小记者活动只是青年儿童的一种校外活动,而且具有专门强的随意性,因而在青年儿童的素养提升和特长培养方面难以发挥更大的作用,也难以取得较高的社会评判和家长及学校方面的较强的认同。在新闻媒体开展小记者活动的同时,全国各地的部分青年宫、青青年活动中心和中小学校里也开展了小记者活动。这种小记者活动事实上是学校作文班的一种外延形式,缺乏新闻的专业性,除学校的墙报和广播站外,缺少全国性和地点性主流媒体的支持,其活动成果极其有限,严格地讲这并不是真正意义上的小记者活动。上个世纪90年代末和本世纪初,社会上的一些文化传媒机构也开始以小记者名义组织各种冬夏令营活动,这种形式的活动尽管参加者比较多,但从本质上讲不属于小记者活动,只是组织青年儿童进行的一种变相的旅行观光活动。以上三种形式的小记者活动尽管在一定范畴内和一定程度上扩大了小记者活动的阻碍,但由于缺少实际的内容,无法从全然上推动全国性的小记者活动的全面和深入的向前进展。 2003年7月中少联发【2003】4号文件的公布和全国小记者培训指导中心的正式成立,才把全国小记者培训活动纳入系统化、规范化、科学化和专业化的进展轨道。中少联发【2003】4号文件对小记者培训活动的性质和形式做出了正确的规定,即小记者培训活动从性质上讲属于青年儿童的

飞机维护基本知识总结

第一章 第一节 基本技能:是指机务人员对飞机进行维护的基本技术能力。包括:擦洗涂油、充添加挂、拆装分解、焊接测量、加固保险和校验调整等,通常被称为机务人员的“六项技能”。 一、常工量具: 1、解刀:主要用来紧固或拆卸螺钉。按刀口形状分为一字解刀和十字解刀;按外形分为直解刀、弯解刀、丁字解刀;按构造分为木柄解刀、夹柄解刀、串心解刀和塑柄解刀。 2、钳子:是用来夹持或切断金属丝的工具。飞机上使用的有:尖嘴钳、克丝钳、平口钳、鱼嘴钳、铅钳和剥线钳。 3、扳手:是用来紧固或拆卸螺栓、螺帽的工具。常用的有:开口扳手、梅花扳手、套筒扳手、内六角扳手、钩形扳手、测力矩扳手、活动扳手和棘轮扳手。 三、工具的保管和使用要求: 1、立清单、做标记、专人保管; 2、勤清点、不乱放、防止丢失; 3、不乱用、不抛掷、以防损坏; 4常擦洗、防锈蚀、保证良好。 四、常用量具: 1、塞尺:又称千分垫,由薄厚不同、数量不等的港片组成。主要用来测量机件平面之间的间隙。 2、游标卡尺:又称钢卡尺。可用来测量零件的长度、内径和外径,带深度尺的还能测量零件的深度,待划线脚的还可以用来划线。(0.1;0.05;0.02) 3、钢索张力计:又称钢索张力表,是用来测量钢索张力的专用工具。 4、气压表:又称压力表,是用来测量某些机件内部空气压力的专用量具。 五、量具的保管及使用要求: 1、各种量具应立清单,做标记,妥善保管。 2、在使用前应查明量具是否准确,并明确其用途及使用方法,按照不同的用途及使用要求雅格执行规定。使用中轻拿轻放,严禁抛掷。 3、使用后应擦洗干净,及时存放,不随意放置。 4、对压力表与飞机上各种仪表一样,要定期检验,保证指示的准确性。 六、地面设备:是飞机进行维护工作的重要保障。 1、工作梯:是专供机务人员进行飞机检修和飞行准备时使用的攀登设备。 2、千斤顶:是飞机的起重设备,有机械式和液压式两种。 3、轮挡:飞机停放时挡住机轮,以防飞机滑动。 第二节 一、机件的连接:(不可拆卸连接和可拆卸连接) 1、不可拆卸的连接:焊接、铆接、胶接。 2、可拆卸的连接:螺钉连接、螺栓连接、罗桩连接、销子连接、卡箍连接、螺纹接头连接、铰链连接、夹布胶管连接、锁扣连接、插销接头连接、导线连接。 3、螺钉连接:主要用来连接和固定蒙皮、盖板等较薄的机件。连接方法:将螺钉穿过机件的安装孔,然后噢再拧入另一机件的螺纹孔内,这样机件就被连接起来。 4、螺栓连接:飞机上采用较多的一种受力较大的连接方法。通常与垫片、螺帽、开口销配合使用。

公司一级安全教育主要内容讲课教案

公司安全教育培训 国家和地方的有关安全生产方针、政策、法律法规等;本公司《安全生产管理制度》;安全生产的意义与安全素质教育。 一、国家和地方有关安全生产、劳动保护的方针、政策、法律、法规、规范 标准及规章制度等 1、我国安全生产的方针是“安全第一、预防为主”。“安全第一”就是把安全生产、劳动保护、关心工人在生产过程中的生命安全和身体健康的问题提高到政治态度、阶级感情、党 纪国法的高度加以认识而形成的概念。她表明在进行生产时,要把安全工作始终放在首位,作为头等大事来抓。 2、我国的劳动保护原则 (1)、“管生产必须管安全”和“谁主管谁负责”的原则:它是企业管理的重要原则之一,它体现安全与生产的辩证关系,明确要求我们的生产必须是安全生产,应坚持在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时要进行计划、布置、检查、总结、评比安全工作; (2)、“安全具有否决权”的原则:也就是说为保障职工的安全和健康,在生产与安全发生矛盾时,要首先保证安全,杜绝那种只顾生产、不重视安全、粗心大意、漫不经心的恶劣态度;有权拒绝不符合安全生产要求或违反规章制度的指挥、调度及安排。 3、相关的法规、规范标准及规章制度教育建筑施工企业和作业人员在施工过程中,应当遵守有关安全生产法律、法规和建筑行业安全规章制度,主要包括:《安全生产法》、《建筑法》,《建设工程安全生产管理条例》国务院令393号、《建筑施工安全检查标准》JGJ59-99、《建筑机械使用安全技术规程》JGJ33-2001、《建筑施工土石方工程安全技术规范》JGJ180-2005、《建筑施工高处作业安全技术规范》JGJ80-91、《施工现场临时用电安全技术规范》JGJ46-2005、《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》JGJ130-2001、《建筑施工模板安全技术规范》JGJ162-2008;企业标准:质量、环境和职业健康安全管理体系整合《管理手册》编号:JLJZ/QEO/SC-2010、《程序文件》(一、二)。 二、本公司的《安全生产管理制度》 第一条、为规范施工现场管理人员和作业班组的行为,切实保障施工安全,特制定本安全生产管理制度。 第二条、项目经理是安全生产第一责任人,负责组建安全生产领导小组,安全生产领导小组负责安全生产具体工作,由项目经理挂帅,经常性进行安全教育、检查、评比,切实做到抓生产必须抓安全。 第三条、施工员(工长)是其管辖范围内的安全责任人,必须做好安全技术交底工作,确保做到谁安排生产,谁负责安全交底。每一作业层面或每一道工序必须进行一次安全交底,班组长接受交底后必须传达到每一名工人,并做好班前安全活动记录,保证做到工前交底、工中检查、工后总结,把一切事故隐患消灭在初始的萌芽状态。 第四条、安全员负责对项目施工安全的监督检查和指导。认真执行公司的安全保

无纺布车间员工培训内容提纲

生产线新工培训内容提纲 一,无纺布的定义:(比较正式的名称非织造布)用有方向性或杂乱的纤维网制成的布状材料,它是应用纤维的摩擦力或自身黏合力或外加粘合剂的粘着力或两种以上的力而结合在一起。 分类:1干法非织造布:(机械加固:针刺、缝编、水刺) (化学黏合:喷洒、泡沫) (热黏合:热熔、热压) 2聚合物直接成网法(熔喷,纺粘,膜裂) 3湿法:圆网,针网 对无纺布概念、分类、发展形势做介绍性的讲解 二,原材料:注要为(聚丙烯) 讲解内容:纤度概念、密度、热分解温度、熔点、分子机构对生产的影响、熔指概念等 三,班长所必备的基本条件:对各项工作的责任心、服众、有效协调本班各项工作、协调和整个车间各班之间的工作、快速掌握各项生产技能、做到上下及时沟通,对车间各项工作有整体性的概念。 对具体情况做具体的讲解。 四,生产安全:人身安全、生产线的操作安全、生产线各设备工具的使用安全、整个车间的防火安全。 对以上安全的要求及容易产生的问题做具体讲解。 五,车间环境,要求车间全体同仁,充分认识到车间环境干净整洁的重要性,重点讲解车间环境的要求及其对公司发展的重要性。

六,S单模头生产线生产流程 产品时对各原料及添加剂进行准确的计量配比,对原料及添加料进行初步的混合)注意的问题,注射机的工作原理、各原料配比的真正含义、注射量的输入、标定量的方法及实际意义、出现转批色差等情况 高温熔融,使固体颗粒转化为熔体,使熔体向前推进并产生一定的压力)注意的问题:大螺杆的转速电流正常时的波动情况。各区加热情况,出现环结的原因及解决办法,各区温度的设定要求及意义,螺杆 注意的问题,要求每个班班长尽快掌握更换过滤器的方法及注意事项, 向前推进)注意问题,产量的高低主要通过改变泵速来实现,计量泵 尽可能均匀地分配到整个幅宽上)注意问题,纺丝箱体的温度控制及 体、进一步分配熔体、托持过滤网,使流态的熔体经喷丝板挤出成丝)。 注意问题,纺丝温度,纺丝组件的更换必须达到人人熟练掌握,纺丝 注意问题,抽单体对生产的影响,

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