爱斐堡酒庄酿酒品种表现及栽培管理技术分析
1.爱斐堡国际酒庄及其葡萄种植园简介
1.1概述
北京张裕爱斐堡国际酒庄位于北京市密云县巨各庄镇，是由烟台张裕集团融合法国、美国、意大利、葡萄牙等多国资本，占地800余亩，投资近5亿余元，于2007年6月全力打造完成。爱斐堡拥近400百亩酿酒葡萄种植园，栽种着优质的酿酒葡萄品种赤霞珠、梅露辄、蛇龙珠、霞多丽等，栽培出的酿酒葡萄品质与怀涿盆地相似，在北京地区具有极大优势。公司还聘请高级园艺师队伍进行园区葡萄栽培管理。爱斐堡由法国酿酒专家法格纳尼·哥哈迪先生出任总酿酒师，主要生产爱斐堡赤霞珠干红系列、霞多丽干白系列，是张裕集团最顶级的产品系列。
1.2 葡萄种植条件
1.2.1 地理条件
爱斐堡酒庄选择位于北京偏北的密云城郊建园，纬度为北纬41.3°，拥有得天独厚的的地理条件。（1）土壤为潮白河冲击形成的沙壤土，其中壤质偏高而非纯沙星土壤，且形态多样，包括黄壤土、褐土、粘土以及花岗岩风化土，可满足不同种类葡萄对于土壤的不同要求。（2）拥有北高南低的地形，依山而建，山势呈“山”字型分布，使得院内葡萄可均匀着光，大大降低了病害的发生率。
1.2.2 独特优势
与怀涿盆地以及波尔多地区相类似的，密云水库的存在为爱斐堡提供了独特的水域岸边的特点，水强大的比热使得葡萄园内温度平均值较为恒定，昼夜温差较小，此特点有利于糖度的积累，并且不会导致酸度的过度下降。而昼夜温差大虽可保证
糖度的积累，但也会导致酸度的快速下降，同时也会使得单宁类物质粗糙，风味降低。因此水域岸边的特点帮助爱斐堡酿造出平衡感优秀，单宁柔和，充满层次感的红葡萄酒。
2.品种表现
2.1 概述
爱斐堡主栽品种为长相思，霞多丽，西拉，美乐以及赤霞珠，其中赤霞珠的栽培面积最大。
2.2 物候期
长相思及霞多丽西拉及美乐赤霞珠
发芽期 4.8—4.10 4.11—4.13 4.15
开花期 5.18 5.18—5.20 5.20—5.21
末花期六月底六月底六月底
转色期无七月中旬七月底
成熟期8月底到九月上旬9.15—9.20 10月10日
2.2.1 备注
(1)所有物候期数据均为温度正常时的多年平均数据，如遇特殊情况物候期可能有所不同，例如2011年倒春寒严重且冬天较冷导致所有品种的发芽期均晚了一周左右。
(2)采收并无固定日期，白葡萄品种以及美乐等要求果香水平较高的品种，在成熟期间每天都要对不同品种进行技术指标的监控，当糖度不在上升而酸度开始下降时
就达到了其最佳采收期。西拉因其皮较软，抗病性较弱等特点，更强调即使采收、加工，避免其失水减产。而赤霞珠因转色期晚皮厚等特点因此不易染病，在低温期（10月中旬之后）采收可保证其单宁细腻，果品质量高，甜酸比优秀，但因赤霞珠的需求量较大，多会出现抢葡萄的现象，大多酒庄无法保证其果品的优秀品质，但爱斐堡因拥有独立的葡萄种植基地，因此可最大程度的控制赤霞珠的采收时间，保证其高品质的果品及酒品。
2.3 生物学性状
（1）赤霞珠：嫩梢为浅绿色，幼叶为黄绿色，成熟叶片为深绿色叶缘有淡淡的红色，中等大小，上表面平滑，下表面有较稀绒毛。叶片为典型的5点小梅花裂痕深。
（2）西拉：西拉叶相对较圆，边缘尖锐，生长势强壮，新梢为白色，叶片上下表面密生绒毛，乳白色。
（3）美乐：新梢为红色，成熟叶片表面粗糙，坑洼较多，具有典型的网状结构，极易分辨。
（4）霞多丽：成熟叶片为深墨绿色，叶片大而园，裂刻浅，茎为深紫色。
（5）长相思：成熟叶片为翠绿色，叶片较小，枝条直立性好。
2.4 经济学性状
2.4.1 产量
爱斐堡酿酒葡萄种植园采取严格控产的措施，年产量为400公斤/亩——800公斤/亩，相较于其他地区而言，爱斐堡酿酒葡萄产量虽控制在较低水平，但酿酒品质却大大升高，以昌黎地区赤霞珠为例，昌黎地区赤霞珠亩产约为2000公斤，最高可达到3500公斤，然而进入成熟期的赤霞珠葡萄含糖量仅为180mg,同期爱斐堡赤霞珠含糖量已到达217mg。
2.4.2 病虫害情况
爱斐堡酿酒葡萄种植园08年曾经受大面积的病虫害威胁，其中霜霉病感染率已接近百分之百，因此酒庄聘请了新的技术人员进行全园清理，并采取了新的植保措施。爱斐堡现行植保措施分为基本植保措施以及应急植保措施两方面，针对不同情况可施行不同措施，使得现在园内基本没有病虫害的大面积发生。
3.栽培管理
3.1 建园
第一步选土，爱斐堡酿酒葡萄种植园土质丰富，因此建园第一步就要选择适宜土壤栽种相应品种，例如赤霞珠对于土壤敏感性弱，但对于积温要求要，因此多选择土质一般但光照充足的区域，而霞多丽则多栽在石灰质土壤上，保证其果品优良。
第二步开沟种植，开80cm*80cm (深*宽)的种植沟，活化松软土质后，在基地施足有机肥（牛粪，10—20方/亩），同时加施磷肥（过磷酸钙）。
第三步定植及肥田，开沟后立即进行定植，绿苗的定植期约为5月4日左右，有立夏后挂三天风后苗下地的习惯，定植结束三到五天后扣以黑色地膜，可防草并且增加地温。
3.2 架式及株行距
采用单臂水平独龙干架式，爱斐堡酿酒葡萄园株行距原定2.5米，后为便于机械作业而改为3米，株距1米（昌黎地区0.5米），若株距过密会导致根系交叉，养分供应不均匀。采取整行一棵树的管理模式，每个枝干间距为7.5公分。
3.3 整形修剪
绑缚水平独龙干的一线铁丝距离地面50cm，但因水土流失原因爱斐堡园区一线距地面大约为20到30厘米，但因其病害控制较好，因此一线高低无较大影响，在水平干上每隔15-20cm选留一个结果母枝，总量约为5跟结果母枝。
夏剪每延长米约留12-15根枝条，果穗上方留叶数约为20片，以保证其养分的供应，若留叶过少，葡萄果实容易“吃不饱”，留叶过多则会导致叶幕过厚，光线不充分导致果穗生长不良，同时去掉副梢及四线的超出部分。冬剪约在10月20日左右，为其一周进行带叶冬剪，具体方式为去上端枝条，留5到7个枝组，每个枝组留3到4个芽，若留太长则不好进行埋土工作。
3.4 越冬及出土
每年冬季因北京气候较冷，空气干燥，爱斐堡酿酒葡萄种植园都会进行埋土防寒防旱。埋土工作约在立冬之后进行，将枝条全部埋覆住后打上冻水，避免冻害、风灾、旱灾等。打冻水时机需把握好，若较早温度不够低，则水不易冻住，若较晚温度过低管子易冻住不易打水。
4月上旬进行出土工作，要求快速并且最大程度减轻机械伤，具体措施为轻轻扒开土，用手拽出枝干再行清土，否则会造成较大的机械伤，出土后要及时扒老皮，师傅也经常以杏花开放为信号进行出土工作。
3.5 肥料管理
施肥方式选用枪肥，肥料为氨基酸及腐殖质、无机盐混合而成，属于有机肥，可替代传统有机肥，施肥方法为，在距植株约30公分处插入枪头，深度约20公分，开闸10秒左右，以免伤根过多。若为葡萄幼苗，根系的左右两边各施肥一次，保持根系营养的平衡，避免根系倾斜生长。选用枪肥可引导根系生长，并且可保证园区洁净卫生，保证观赏价值。部分园区有时也追加钾肥增加葡萄糖度。
4.优缺点分析
4.1 架式
单臂独龙干形整枝的优点是：龙干(主蔓)整齐、均匀地分布在架面上，采用短梢修剪可使结果部位紧凑，易于保持稳定的树形，植株芽眼负载量控制的较严格。因
此，树势、产量和果穗质量易保持稳定，通风透光，果实品质好，整枝技术也容易掌握。而且较易进行埋土。其缺点是：树形固定，枝芽留量伸缩性小，当主蔓或枝组受到损失后不易弥补，容易出现脱空现象。另外，春季多风地区，新梢末木质化前，容易被大风吹断。
4.2 肥料
与施用传统的肥料相比较，施用“一枪灵”可节约肥料，降低施肥成本，无环境污染，增产增收效果明显。该产品结合当前最先进施肥技术，用特制的施肥枪将肥料注入根系周围，优秀的肥料产品与先进施肥方法相结合，将带给您节约、高效、安全、环保的施肥新理念。缺点为配置较麻烦，需购买配套设施，资金消耗量较大。
参考文献
[1]严斌，庞健“单臂水平龙干短枝修剪”在昌黎产区赤霞珠葡萄上的应用中外葡萄与葡萄酒 2008（2）：30-33
[2]一枪灵技术指标农肥（2009）临字3656
[3]鲍国琴葡萄栽培技术现代农业科技 2009(5):5-9
[4]郭正兵，戴金平不同架式栽培对3个葡萄品种生长发育的影响江西农业学报 2009（6）：61—63
厦门方聚商贸有限公司 酒庄工作流程 1、准时上下班：早班9:00-18:00 晚班13:30-21:30，必须使用指纹打卡机。 2、酒庄卫生的打扫：二楼卫生的打扫，厕所要保持干净无异味，展示柜要保持干 净没有灰尘，酒杯每天都要清洗，保持干净。备注：每天花半个小时来打扫卫生。 3、在酒庄没有客户或者客人的情况下，要开始学习葡萄酒知识，包括酒庄内现有 酒以及酒标的学习，或者主推的葡萄酒的学习，保证随时都可以向客户清楚详细的介绍，公司会随时安排人员过去检查工作。 4、酒庄客人的接待工作： 迎宾，在顾客一进门时立即以友好的方式欢迎顾客：如：您好！欢迎光临，您好；需要我帮助的吗？准确地进行产品介绍及更好服务客户.并做好客户满意度跟进. 送客：顾客起身，工作人员应与顾客打招呼，并感谢顾客光临，要目送客人离开，（顾客在门店的整个过程中都要热情相待） 客人离开门面的途中，所有经过或与顾客有目光接触的工作人员，只要在不妨碍现有顾客的情况下，必须目光注视客人，以愉悦的声音感谢客人：“谢谢光临，欢迎下次再来。 5、工作服的统一：在上班期间必须穿着公司的制服上班。 6、从迎客—介绍—推销---开酒—品酒---伺酒的服务，整个过程都要有系统的演 练。 7、客户资料的整理，要定期上交。 8、仓库与大厅酒的管理：每天早晚班交接班都要盘点好酒庄内葡萄酒的数量，仓 库有进出单必须做登记，大厅的酒有卖出去的也要及时做登记，每天都要做一份日盘点表。 9、现金流的管理：酒庄卖出的酒的现金当天必须交给财务。 10、酒庄背景音乐的选择，只能播放钢琴曲、轻音乐等。 11、每个月的月底酒庄物品的盘点，包括仓库葡萄酒的数量，大厅葡萄酒的数量， 以及总数的盘点，还有二楼陶瓷的盘点。
1玉米高产栽培技术方案 河南省沁阳市 | 2010-05-28 12:48 一、播前准备 （一）品种选择与种子处理 １．品种选择 选用增产潜力大、抗逆性强、紧凑、中大穗、中晚熟的高产优质玉米杂交品种是保证玉米增 产的重要措施之一。我市主要选用郑单958、忻玉110、浚单20、邯丰08等。 ２．种子处理 （１）精选种子：播种期要对种子进行挑选，清除霉变、破碎、混杂及有病虫害的种子。（２）晒种：选择晴天上午９点到下午４点进行晒种5－6小时（注意：不要在铁器和水泥地上晒种，以免烫坏种子），可提早出苗１－２天，出苗率提高5％－10％。 （3）播种期病虫害防治 地下害虫：①拌种可用50％辛硫磷乳油(或40％甲基异柳磷)500毫升，加水20升，拌玉 米种200千克；②在玉米播后至4叶前每亩用3%拌撒宁颗粒剂4-5公斤（或用48％乐斯本 乳油或50％辛硫磷乳油250毫升加水3公斤）拌细砂土40公斤，顺垅撒施后立即浇水。（二）肥料准备 玉米常用肥料有尿素、二铵、复合肥、微肥、玉米专用肥、玉米专用缓控肥等。要重施有机肥、锌锰硼微肥搭配、突出钾肥。增施有机肥，改变玉米不施有机肥的传统。在确保施用优 质腐熟有机肥4000-5000公斤/亩的基础上，根据土壤养分化验结果进行测土配方施肥。并遵 循以产定氮、氮磷钾和微量元素合理搭配、分次施入的原则，轻施苗肥、重施穗肥、补施花 粒肥。苗肥在玉米拔节前施入，以促根壮苗。穗肥在玉米大喇叭口期施入，以促穗大粒多。 花粒肥在抽穗至开花期施入，以提高叶片光合能力，使其活秆成熟，增加粒重。二、播 种 （一）播种时期 抢时早播，充分利用光热资源，是保证玉米正常生长发育、实现玉米丰产稳产的关键措施。 麦收后抢茬直播有利于提高播种质量，提高玉米生长整齐度。要力争6月10日前播种结束。点种麦田可在麦收前3天进行套种。 （二）合理密植 合理密植是实现玉米高产的重要措施之一，密度过高或过低都会导致玉米减产。合理密植应 根据品种特性和地力而定，一般耐密品种每亩定苗4500-5000株，大穗品种定苗3500-4000株。 （三）足墒播种 充足的土壤墒情是保证玉米苗全、苗齐的基本条件。在适播期内，要趁墒抢种，若土壤墒情 不足，播种后要用时浇蒙头水。 （四）施好种肥 种肥可促壮苗早发，种肥一般占总施肥量的10%左右，通常每亩施用尿素3-4公斤和部分磷、钾肥，在玉米播种时随种子施入。套种区可结合浇蒙头水施入。 三、田间管理 （一）苗期管理 1、化学除草：播种后要及时进行化学除草，采用土壤封闭或茎叶处理。在玉米播后苗前， 浇过地后，趁墒每亩用甲草已莠250克，兑水80公斤喷雾。苗后除草：（1）选用灭生性除 草剂，如20％百草枯每亩250－300克（或10％草甘膦每亩1－2公斤）兑水50公斤，对已
玉米产业发展分析与展望（2016-2020）玉米是世界第一大作物。近40年来，世界玉米总产量、播种面积和单产不断上升，目前总产量在8亿吨以上，播种面积超过22.5亿亩，单产达到347公斤/亩。美国和中国为主要玉米生产国，占世界的60%。随着燃料乙醇等生物质能源的广泛应用，世界玉米的需求快速增加。 玉米也是我国第一大作物，种植面积和产量占有份额均在50%以上。上世纪90年代以来，我国玉米生产发展比较快，为全国粮食增产做出了巨大贡献。从1990年到2015年，玉米总产量从988亿公斤增加到2245.8亿公斤，净增1257.8亿公斤；玉米种植面积从3.2亿亩增加到5.7亿亩；单产从308公斤/亩提高到393公斤/亩，提高了28%。这期间，全国粮食总产量增加了1572亿公斤，其中玉米对全国粮食增产的贡献率超过80%。预计2020年，我国经济社会对玉米的总需求为2.5亿吨，玉米对全国粮食增产的贡献率将达到90%，对我国粮食安全具有举足轻重的作用。 1.玉米种子产业 在当今化肥和农药的供应满足大田生产需要的前提下，作物产量的增长主要靠品种的遗传改良。我国改革开放30多年来，杂交玉米新品种的选育和推广取得了突飞猛进的发展，先后选育推广了以郑单958、中单2号、丹玉13号、掖单13号和农大108等为代表的一大批优良玉米新品种，
促进了玉米单交种的5次更新换代，为我国玉米生产乃至粮食安全做出了积极的贡献。 新品种在产量、抗逆性等方面的不断突破对玉米产量的提高起到了关键作用，而这些突破正是得益于育种技术的不断改进。种子是最重要的农业生产资料，优良品种对农作物增加产量和改善品质起着至关重要的作用。控制种子，就掌握了农业竞争的主动权。因此，在当今世界，各国政府都把加强种子科技研究，推动种子产业发展，列为促进农业发展的重要举措。 1.1玉米育种现状及问题 1.1.1玉米育种现状 1.1.1.1育种投入加大 作物新品种培育与种子生产是高度本土化的产业，严格受制于地域、环境、土壤、气候条件等多种因素，且周期较长，需要较多的投入。种子从投资研发开始、到培育出产品，然后生产、推广、营销及售后服务，最终获得利润，至少要经过10年左右的漫长周期。近年来，美国联邦政府对农业科技研发的投入约为20亿美元，占联邦政府研发总投入的2％左右。先锋公司将研发领域的投入作为企业的核心优势，每年投入销售额8-12%的资金用于玉米育种研发，经费达2亿多美元。经过多年的努力，先锋公司终于培育出先玉335系列玉米杂交种，获得了农民的认同。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/822567765.html, 玉米栽培技术及田间管理 作者：李庆宝 来源：《新农村》2018年第15期 德州市位于山东省西北部，地形呈西南高、东北低，辖11个县市区46个乡镇156个村庄，总面积10356平方公里。玉米生产是当地农民群众收入的主要来源，近年来，随着种植结构的调整。玉米种植模式的先进技术的引进，玉米的产量不断增加。人民群众的生活水平和经济效益不断的得到改善和提高。但玉米生产过程中，各种病虫害的危害严重影响了玉米的质量和产量。在日常生产中。做好各种病虫害的预测预报，提倡绿色防控理念和常见病虫害的防治工作具有十分重要的意义。下面从几个方面进行分析探讨： 1玉米病虫害防治理念 近年来。随着社会的发展，人们对环境保护及治理越来越重视。中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》。如何推动农业现代化、如何促进农业可持续发展，如何保障国家食物安全、资源安全和生态安全，我们农业人深感责任重大。在玉米生产中，我们必须树立绿色、环保防控理念。 2玉米品种的选择 选择玉米种子，应从产量高，品质优，口感好，对病虫害的抵抗能力强等来考虑，选择优良。如高产玉米品种郑单958、登海605等。 3科学预测预报，提供精确防治时间 充分发挥测报站、农技站的技术人员的作用。建立一套科学的预测预报机制，对玉米各个生长时期的病虫害的发生规律进行提前告知，让老百姓对病虫害发生规律和发生时间做到心中有数。防治技术得心应手，对病虫害进行有效的防治。杜绝病虫害在玉米种植过程中二次繁殖。对玉米的产量与质量造成危害与影响。 4综合防治，有效控制玉米病虫害 在玉米生产中，针对各种病虫害的发生，我们应提倡综合防治技术。提高玉米植株的抵抗各种病虫害危害能力。确保玉米高产的同时，又质量达标。如通过对玉米田的翻耕、土壤处理、种子包衣等技术处理。消灭土壤中的病原体，减少病虫基数，提倡运用天敌防治病虫害的发生，科学使用农药。减少田问污染。 5玉米大豆间作模式
法国酒庄介绍 酒庄介绍 木尼艾酒庄（Domaine Jacques-Frederic Mugnier）位于勃艮第香波·慕西尼村（Chambolle Musigny）内，与卢米酒庄（Domaine George Roumier）、武戈公爵酒庄（Domaine Comte George de Vogue）等同为村内精英酒庄的代表。 该酒庄现任庄主为弗雷迪·木尼艾（Fredy Mugnier），他原本是一位石油工程师，于1985年接管酒庄。酒厂自行管理的地块大部分位于香波·慕西尼村内，拥有如慕西尼（Musigny）、爱侣园（Les Amoureauses）等令人垂涎不已的顶尖葡萄园。 在酒庄拥有的众多葡萄园中，最著名的莫过于爱侣园。爱侣园本是“恋爱中的情侣”之意，其酿出的葡萄酒也被认为是充满女性气质的。爱侣园如今被分为约l0个园区，分属多个经营者所有，其中以木尼艾酒庄所产的葡萄酒最为出色。木尼艾酒庄在爱侣园种植的葡萄，最老的已有60年，其中大部分于1954年和1956年种植。其所有的土壤表层为红黏土，下层为石灰岩，葡萄的根系会延伸到岩石处，给葡萄酒带来复杂的风味。该酒庄为了让葡萄酒呈现出优雅的芳香和质感，在压榨的时候会非常小心。木尼艾酒庄的爱侣园葡萄酒口感十分深厚，余味悠长，有着丰富的花香以及红浆果香气，是经过严谨程
序酿制出来的出色的红葡萄酒。在帕克近年的评分中，20 05年的木尼艾酒庄爱侣园酒有93～95分，2003年的也达到95分。木尼艾酒庄的爱侣园葡萄酒，一般可陈年7年，在某些优秀年份则可陈年50年。 除爱侣园之外，木尼艾酒庄还拥有一块一级葡萄园——元帅夫人园（Clos de la Marechale），该葡萄园位于尼伊圣乔治 （Nuits-St-Georges），曾租给酒商法莱丽（Faiveley）。长达近五十年的租借于2003年到期，并回归自家酒庄经营。此块葡萄园占地9.76公顷，是夜丘面积最大的独占葡萄园，所酿出的酒有源自尼伊圣乔治产区的强劲扎实和香波－慕西尼的细腻与优雅，带有黑色果实的香气，口感稠密，单宁结实，层次间亦展现多汁柔软的黑皮诺（Pinot Noir）果味。 该酒庄的酿酒哲学是：自然地表达出大自然的成果。在葡萄种植和酿酒上，该酒庄一直崇尚保持原生态，尽量减少人工和科学技术的干扰。木尼艾酒庄也效仿罗曼尼康帝酒庄，橡木桶木材买回后自然风干3年才制桶储酒。木尼艾酒庄不迷信全新橡木桶的功能，怕酒会沾上太重橡木味而失去清香，所以每年只有25%使用新橡木桶，顶级酒也只有30%使用新橡木桶。 酒庄庄主弗雷德现在正处于人生的巅峰时期，人们从他的葡萄酒的品质中不但可以感受到这一点，还可从感受到他的自信。木尼艾酒庄是这个葡萄酒村的标志，与夜丘（Cotes de Nuits）产区的其他酒
玉米种植中的水分管理技术 由于玉米各个生育阶段历时长短、植株生长量、地面覆盖度以及气候变化等诸多因素的影响，不同生长阶段对水分消耗有一定的差异。对于玉米生长过程中的水分管理基本上遵循“前期防涝，中后期防旱”原则。笔者将玉米各个阶段的需水规律总结如下，以为广大生产者和技术服务人员提供参考。 1．播种至拔节 此期土壤水分状况对出苗及幼苗壮弱有重要作用。此阶段耗水约占总耗量的18%，日平均耗水量30m3/hm2左右。虽然该阶段耗水少，但春播区早春干旱多风，不保墒。夏播区气温高、蒸发量大、易跑墒。土壤墒情不足会导致出苗困难，苗数不足。水分多，则易造成种子霉烂，影响正常发芽出苗。 2．拔节至吐丝 此阶段植株生长速度加快，生长量急剧增加。此期气温高，叶面蒸腾作强烈，生理代谢活动旺盛，耗水量加大，约占总耗水量的38%，日平均耗水达45～60m3/hm2，自大喇叭口期至开花期是决定有效穗数、受精花数的关键时期，也是玉米需水的临界期。 水分不足会引起小花大量退化和花粉粒发育不健全，从而降低穗粒数。抽雄开花时干旱易造成授粉不良，影响结实率，有时造成雄穗抽出困难，俗称“卡脖旱”，严重影响产量。因此，满足玉米大喇叭口至抽穗开花期对土壤水分的要求，对增产尤为重要。
3．吐丝至灌浆 此阶段水分条件对子粒库容大小、子粒败育数量及子粒饱满程度都有所影响。此期同化面积仍较大，耗水强度也比较高，日耗水量可达45～60m3/hm2左右，阶段耗水量占总耗水量的32%左右。在该阶段应保证土壤水分相对充足，为植株制造有机物质并顺利向子粒运输，实现高产创造条件。 4．灌浆至成熟 此阶段耗水较少，但玉米叶面积系数仍较高，光合作用也比较旺盛，日耗水强度可达到36m3/hm2，阶段耗水量占总耗水量的10%～30%。生育后期适当保持土壤湿润状态，有益于防止植株早衰、延长灌浆持续期，同时也可提高灌浆强度、增加粒重。
酒庄专卖店营运管理手册 总章专卖店管理制度 （一）专卖店人事管理制度 （二）考勤管理制度 （三）假期及请假管理制度 （四）仪容标准 （五）业务员的工作职责与范畴 （六）行为规范条例 （七）纪律要求 （八）道德规范 （九）专卖店日常运行程序 第一章专卖店人事管理制度 专卖店人事管理制度： 一、面试 1、由店长面试考核，在有运营经理进行复试考核。 2、面试结果及人事资料交给店长，由店统一通知人选办理入职手续。 3、入职培训---正式上岗。 4、入职手续：一、报到时，需向公司交：
a：身份证复印件 b：学历证书/毕业证书（原件及复印件） c：一寸免冠彩照1张 d：入职员工必须向公司提供真实背背资料，不得隐瞒传染病（个人资料有更改后，必须立即向公司汇报如：地址、电话、教育程度、婚姻情况等。 二、试用期：1、凡员工入职1～3个月的试用期（包含培训期） 2、若新进员工表现优秀可将实用期缩短。有必要时，也可将实用期酌情延长（但最长不超过3个月） 3、员工在实用期间必须遵守店内规章制度。 4、试用期满，由员工所在部门和人事部进行考，填写《转正申请及审核表》，经相差部门批准。合格员工将转为正式聘用员工，不合格将立即辞退。 第二章考勤管理制度： 1、工作时间 ㈠专卖店员工实行轮流工作，每周工作6天。所有排班由店长统一编排《排班表》，各员工需按表上班，不得擅自更改。 ㈡专卖店营业时间为早上9：00至晚上22：00。 ㈢如需换班一周不得超过三次，换班需向店长申请填写《换班表》。 2、签到 ㈠员工必须在上班前15分钟到达专卖店，并签到，否则按迟到处理。 ㈡员工上下班都须打卡或签到，月底进行考勤管理。 3、迟到、早退 ㈠迟到、早退5分钟以上的，给予每争钟20元的行政处罚，每月累计迟到（早
玉米栽培技术分析的论文 在东北、华北地区出苗至成熟132.0d，比对照晚熟2.4d，需有效积温2850℃左右；在西南地区从出苗至成熟114.5d，比对照早熟5.3d。幼苗叶鞘浅紫色，叶片深绿色，叶缘绿色，花药黄色，颖壳绿色。株型平展，株高255～300cm，穗位高96～130cm，成株叶片数22～23片。花丝绿色，果穗长锥型，穗长17～21cm，穗行数16～18行，穗轴红色，籽粒黄色，马齿型，百粒重32.7～37.4g。xx～xx年参加东北春玉米品种区域试验，2年平均产量10.48t/hm2，比对照增产8.7％；xx年同组生产试验，平均产量10.39t/hm2，比对照增产10.29%。xx～xx年参加西南玉米品种区域试验，2年平均产量 9150kg/hm2，比对照增产11.9%；xx年同组生产试验，平均产量9204kg/hm2，比对照增产12.9%。 该品种适宜在辽宁、吉林晚熟区，北京、天津、河北北部、山西春播和云南、贵州、四川、重庆、湖南、湖北、广西的平坝丘陵和低山区种植，在中等肥力以上地块栽培，注意防止倒伏，防治地下害虫。 3.1整地与施肥 3.1.1春播。选择耕层深厚、肥力较高、保水、保肥及便于排水的地块种植。上一年秋耕时，要做到耕地均匀，无漏耕，耕完要及
时进行旋耕。第2年春天，结合施肥（施农家肥24t/hm2，无测土施肥条件时施硝酸磷肥750kg/hm2。另外，在缺钾的地区需施硫酸钾或氯化钾75kg/hm2）进行旋耕镇压。 3.1.2夏播。整地可分3种，即全整、局部整和硬茬播种。全整就是在小麦收获后耕翻耙耢，为了争取时间，在麦收前灌足麦黄水，把肥料运到地边，等小麦收获后抢施肥、耕耙。局部调整就是浇好麦黄水，小麦收获后先按玉米行距开沟施肥，然后将沟内土、肥混匀，耙平播种，硬茬播种就是播前不灭茬、不整地，在前茬作物行间直接进行条播或点播。 3.2选种与播种 3.2.1选种。选择纯度高、质量好、达国家二级良种以上标准的包衣种子。据研究，玉米一级种子（纯度98%）的纯度每下降1%，玉米的产量便会下降0.61%。因此，选用高质量的杂交种是实现玉米高产的有利保证。 3.2.2种子处理。精选后的种子要求用种衣剂进行包衣以防治病虫害，实现一次播种达到苗全、苗齐、苗壮。
春玉米种植技术 春玉米的种植，怎样才能更高产呢?有哪些要注意的呢? 春玉米的种植的准备 一、选用优良高产品种 根据我县气候生态条件，亚热带季风湿润气候，气温稳定高于 10摄氏度的时间长达250天左右，大于10摄氏度的活动积温历年 值5371.8度(玉米仅需3000摄氏度)，无霜期历年值280天(玉米仅 需150-160天)，阳光充足，日照长，降雨充沛，年降雨量平均 1340毫升，多集中在3-6月，为此宜选择审定推广的生育期较长， 在我地近2-3年表现高产抗病的品种。我县近两年推广较突出的品 种有：三北公司的三北系列：三北二号、三北六号等、奥瑞金公司 的临奥系列：临奥一号、奥玉3102等。还有渝单19、潞玉13等。 这些品种全生育期春播120-125天，株高230-270cm，穗位高90- 100cm之间，亩产量500公斤以上。适宜在玉米高产创建示范片进 行规范化高产栽培。 二、耕翻整地 在玉米高产创建示范片种植玉米一般选择水源条件差的稻田和旱土种植，根据当地种植习惯一般为清种(同一季节一块地只种一种作物)，少部分间作花生、黄豆、红薯等，今年要大力推广宽窄行，一 穴单株种植，在冬前要将土壤翻耕冻坯，播种前及时耙碎，按厢宽2.6-2.8米分厢，开沟起垄。 春玉米的种植的管理 三、施足基肥 根据土粮普查资料，新田铺镇小塘镇玉米示范基地土种80%为灰 黄泥土质和河砂泥(石马江流域)有机质含量高(23.1-54.9g/kg)，碱 解N含量适宜偏高(124-217mg/kg)，有效磷含量适宜偏低(0.5- 16.4mg/kg)，速效钾含量缺乏(33-158mg/kg)PH值 5.2-7.0等特点，
甜玉米种植效益分析 近几年，大田县鲜食甜玉米种植面积不断扩大，以大田县蔬菜大镇——桃源镇为例，年种植甜玉米达5000多亩。应用科学的选地、育苗，合理的密植、充足肥水管理以及病虫害防治等配套的高产栽培技术种植甜玉米，可春、夏、秋三季种植，适应性广，效益高，现将大田县甜玉米种植效益分析如下： 一、种植时间 一年可种植3茬，具体见表1。 表1 大田县甜玉米种植时间表 种植次数种植类型播种时间移栽时间采收时间 第一茬春玉米3月中旬4月上旬6月上旬 第二茬夏玉米6月中旬7月上旬9月上旬 第三茬秋玉米8月中旬9月上旬11月上旬 第一茬甜玉米一般于气温稳定通过12℃时开始播种。第三茬甜玉米种植时间不宜大迟，超过中秋节种植可能受寒露风或者寒流影响，影响玉米授粉和灌浆，影响产量。播种期应根据当地的气候条件，有效避免低温、霜冻对生长发育的严重影响。 二、甜玉米种植经济效益分析 农民自有土地，自己种植，故本文不算地租及劳动用工量所产生的费用。以种植1亩甜玉米计算，种植成本及经济效益分析见表2。 表2 甜玉米种植成本及经济效益分析表 种植类型成本/元产量/斤收购价格/元总产值/元纯利润/元种子农药化肥市场收购价格平均收购价格 春玉米90 100 440 2700~2800 1.0~1.3 1.1 2970~3080 2340~2450 夏玉米90 120 500 2900~3000 1.0~1.2 1.0 2900~3000 2190~2290 秋玉米90 100 470 2500~2600 1.1~1.4 1.2 3000~3120 2340~2460 汇总270 320 1410 8100~8400 1.0~1.3 1.1 8910~9240 6910~7240 由表2可见，每茬甜玉米种植所需的种子、农药、化肥费用是630~710元。所创茬的纯利润是2190~2460元，连种三季亩产总值8910~9240元、亩产纯利润6910~7240元。 种植夏玉米时光照足、气温高、雨水多，病害重，可能需多打一次农药，产量和质量都相对差点。同时，第二茬种植可能受台风影响较严重，所以风险较大，同时价格波动也较大，利润偏小，但周期短，65天左右就可收成。第一茬甜玉米种植前期温度较低、第三茬甜玉米种植后期温度较低，产量相对较低，但品质好，价格较稳，如今年秋玉米，收购价格达1.5元/斤，平均亩产达2500斤，一亩净赚3000多元，种植甜玉米的农户普遍都赚钱，明显提高农民的种植积极性。
种植玉米的技术要点 1.单粒播种：精品种子质量高，机播建议精量播种，亩播5000-6000粒，仍然要间苗，如何使用单粒点播专用播种机亩播4400粒 即可，不用间苗。 2.按照要求的密度定苗。很多人不舍得间苗，造成密度过大，使得田间表现不佳，黑龙江一般种植密度亩保苗3300-3500为宜。 3.增施磷钾肥：玉米高产要求有相应的养分、水分供应，建议使用10公斤的二胺和钾肥做底肥或苗期施入，可以促苗早发，提高抗 逆性，为高产打下基础。 4.加强中后期管理：要重视大喇叭口肥的施用，建议每亩施用尿素25公斤以上。如果土壤干旱，施肥要结合浇水。 5.适当晚收：玉米完全成熟之前收获会降低籽粒重，造成严重减产，因此要等玉米完全成熟时收获，以提高千粒重，提高玉米品质，最大程度地获得好的产量。 1种植地选择 玉米植株高大，具有水肥需要量大且不耐涝的特点。因此，种植玉米最好选择土质疏松、通透性、排水性能良好的肥沃土壤。砂质 土虽然通透性好，但肥力差、水肥保蓄能力弱;黏土则通气性不好， 整地质量差，不易耕作。理想的土壤是壤质土壤。另外，玉米的耐 盐能力弱，当全耕层土壤全盐量达0.41%、氯离子达0.061%时，生 长不良。因此，盐碱较重的土壤，要进行改良。 2整地 为打破前犁底层，为根系生长提供适宜的土壤条件，前茬收获后深耕灭茬，耕深为23~27cm,随后进行镇压耙耱，以保证田面平整， 提高土壤蓄水保墒的能力。如果水利条件好，可在土壤上冻前进行
1次灌溉，一方面可以通过冻融交替来改善土壤结构，促进土壤熟化，提高土壤肥力，另一方面可以调节用水高峰，以利于春耕整地 播种。 3底肥施用 一般而言，高产玉米应基肥与追肥相结合，即氮肥总用量的40% 用于基肥，而磷、钾肥作为基肥一次性施入.因为氮肥是速效肥料， 而且玉米在整个生育期都需要吸收氮素;而磷肥属缓效性肥料，其有 效养分的释放速度比较慢，在施入土壤后不仅能满足当季作物的需要，而且其肥效还可以维持3~4年;钾肥虽是速效肥料，但由于玉米 植株在苗期对K的吸收速度比较快，在吐丝后玉米植株基本停止对 K的吸收，所以氮肥宜用于基肥，磷、钾肥宜一次性施入土中。 玉米目标产量为11.25t/hm2的地块施有机肥37.5t/hm2,施化学 肥料尿素、过磷酸钙、硫酸钾分别为675~900、1200~1500、 300~450kg/hm2.其中，尿素、硫酸钾也可分别用碳酸氢铵、氯化钾 进行代替，用量分别为1800~2250、225~375kg/hm2.另外，生产上 可施用锌、锰、钼、硼等微量元素肥料，防止玉米发生缺素症。各 微量元素的施用方法具体如下：作基肥时锌肥用量为 15.0~22.5kg/hm2,锌肥在土壤中的残效期较长，一般每隔2~4年施 用1次即可。玉米质量检测表明，锌对玉米的品质有负影响。因此，如果土壤不缺锌，尽量避免施用锌肥。钼肥可施用含钼10%的钼酸 盐下脚料7.5~15.0kg/hm2;硼肥主要用作基肥，用量为15kg/hm2;锰 肥一般用含硼工业矿渣，用量为75~150kg/hm2.操作时将其与其他 基肥同时撒入土壤表面，再通过耕地翻入土中即可。 4品种选择 不同地区的气候条件差异较大，选择品种时要注意品种的适宜种植范围，在保证玉米全生育期为无霜期条件下，尽量选用生育期较长、优质、抗当地主要病虫害的品种。另外，为满足市场对玉米的 不同要求，根据生产目的选择不同用途的良种。 5种子处理
玉米 一、玉米的一生 玉米的一生要经过种子萌发、出苗、拔节、雌雄穗分化形成、抽穗开花、灌 浆成熟。按生育特点分为三个阶段： （一）苗期阶段。播种至拔节（主要是营养生长）。 （二）穗期阶段。拔节至抽雄穗（营养生长与生殖生长并进）。 （三）花粒期阶段。抽雄穗至成熟（营养生长停止，以生殖生长为主）。 二、玉米生长发育与环境条件的关系 （一）温度。要求温度在10℃以上，属喜温作物。 （二）光照。早熟品种对光照反应迟钝，迟熟品种对光照反应敏感，属喜温短日 照作物。 （三）水分。对水分消耗量大，一株玉米一生耗水150—200公斤。 （四）土壤与养分。玉米适应性强，对土壤酸碱度不严格。1、要求土壤深厚。2、土壤有机质含量高。3、土壤结构好。4、pH值6—7之间。 三、玉米各生育期对肥料三要素吸收量： 玉米类型生育时期 肥料要素吸收量 N P K 春玉米苗期10% 1.0% 3% 中期78% 64% 97% 后期12% 35% 0 夏玉米苗期10% 10% 中期80% 90% 后期10% 0 （一）玉米缺素表现 1、苗期缺磷。 （1）根系发育不良，影响肥料吸收。 （2）叶出现紫红色，叶缘卷曲，茎呈紫色。 （3）中期缺磷，雌穗叶丝延迟，受精不良，形成畸形果穗。 （4）后期缺磷，果穗成熟延迟，籽粒不饱满。 2、苗期缺钾。 （1）叶呈黄色或黄褐色，叶尖边缘干枯。 （2）植株生长缓慢，茎秆矮小，节间变短。 （3）严重缺钾时，叶尖呈灼伤状，渐为暗棕红色。 （4）老植株生长停滞，叶脉变黄，节间缩短，根细小，易倒伏。 （5）果穗出现秃顶，籽粒小，淀粉含量低，品质差。 3、苗期缺锌。 （1）幼苗产生白苗，叶脉产生白斑，植株矮化，节间变短，叶片干枯甚至死亡。（2）中期缺锌，植株中下部叶片出现黄绿相间条纹，似花叶。 （3）后期叶片自下而上呈花叶状，发育受阻，果穗缺粒秃顶。 （二）玉米的空秆、缺粒、秃顶和倒伏的原因及其防止 1、原因 ○1选用品种不当
关于玉米窄宽行种植技术的分析 摘要：玉米是我国重要的经济作物，对玉米种植技术的深入研究，有利于有效的提高玉米的产量，同时对农业经济的长远发展也起到了推动作用。本文主要论述了玉米窄宽行种植技术的概述、优势、应用方法以及在应用时应注意的事项，以供交流探讨。 关键词：玉米种植；窄宽行技术种植；分析 我国是农业大国，玉米对于我国来说是一种重要的农业经济作物，在我国的农作物中占有很大的比重，而且由于玉米的适应性极强，在我国的各个省区均有种植，产量也相对较高。但是，随着自然因素的影响，包括气候环境的恶化、土壤肥力的下降等，严重的影响了玉米的产量。因此，这就要求广大农民积极改进玉米种植方法，以适应现今的自然条件。而此时，玉米窄宽行的种植技术应运而生，极大的显示了自身的优势，并有效的提高了玉米的产量，得到了人们的广泛认同。 一、玉米窄宽行种植技术概述 所谓窄宽行种植技术就是指窄行与宽行相间排列的一 种种植技术，与传统的种植技术相比，窄宽行种植技术有着比较明显的优势。传统的玉米种植一般具有均匀垄、半精量、
耕地浅、留茬低的特点，而窄宽行种植则相对不同，在技术方面有明显的改善，以平作、全精量、深松、留茬高为主要特点。经过多次的试验以及大量的种植经验显示，窄宽行的种植技术能够使玉米在种植期间的通风条件及透光条件得 到更好地改善，利于玉米种植后期管理工作的有效实施，最重要的是能够极大的提高玉米的产量，具有关报道显示，玉米窄宽行种植技术相对于传统的种植而言，作物的产量可以提高约20%个百分点，为玉米进一步增产增收奠定了良好的基础。 二、玉米窄宽行种植技术的主要优势 1.促进光合作用的发挥 之所以能够促进光合作用的发挥，主要是应为窄宽行种植技术相对于传统的种植而言，玉米之间的间隔比较大，这样每株玉米都能够获得更多更充足的光照，为光合作用的发挥提供了良好的基础条件，使玉米的产量得到了有效的提高，给农民带来了更大的经济效益。 2.提高土地的利用效率 首先，窄宽行的玉米种植技术将田地分为了两个区域，即窄行区域和宽行区域，种植者可以分别将这两个区域用作不同的用途，比如，宽行种植区可不用做农业生产，给土地一定休养生息的时间，使土地逐渐恢复自身的营养有机成分含量，有利于提高土地的利用效率，促进玉米种植的可持续
酒庄酒窖如何管理 酒庄酒窖作为一个集种植、生产、酿造以及销售于一身的整体，承载着深远的历史、文化和技艺。葡萄酒从种植、酿造到储存每一步都小心翼翼，不能有一丁点误差，这就需要完善的酒庄酒窖管理，酒庄酒窖如何管理呢？ 1、酒庄酒窖环境管理 这个是酒窖管理的关键，现代化大多靠先进设备来精确控制环境，重点是指温度、湿度的控制。这是酒窖管理的重中之重，给葡萄酒创造一个良好的酿酒环境。 2、酒庄酒窖生产管理 酒窖实际上就是葡萄酒生产的一个环节，所以会引入很多生产车间的管理。包括生产区域的规划、生产流程、工人的数量及分工、酒窖物料（尤其是橡木桶）、输酒管道布置等等。 3、酒庄酒窖原酒管理 这是酒窖生产的灵魂，一个酒窖能容纳多少桶酒，原酒是什么时候发酵完毕进入酒窖的，打算窖藏多少年，用什么样的橡木桶，什么时候换桶，整个这个体系是酒窖酿酒的核心部分，现在很多酒庄都开始采用先进的信息化数控管理。但是无论再先进，电脑也只是起到辅助作用，真正对葡萄酒质量有帮助的还要看酒窖酿酒师的水平了。 4、酒庄酒窖橡木桶管理
在处理佐餐葡萄酒时，将桶装满后用橡皮锤捶打，将附在葡萄酒液面下橡木桶粗糙内表面的气泡逐出，然后塞紧桶塞，旋转橡木桶，使桶塞方向与垂直方向成60°左右的夹角。这样可以将桶存放数周，甚至是数月而不需要频繁进行添桶。但同种的葡萄酒还是会通过桶板缓慢挥发，体积减小，会在密闭桶的上方形成一定的空间。这种桶孔呈斜角的方式，意味着进入桶中的葡萄酒并不满，但因为酒没有雨空气接触，因此不易产生氧化现象。实际上，为了防止和减少酒的氧化二频繁添桶的做法，可能弊大于利。因为在添桶时，桶中的酒和添桶用的酒不可避免的要和空气接触。而对装满葡萄酒的桶进行密封，将桶旋转到塞子方向与垂直方向呈60°夹角后陈酿，越来越多的被大家接受，是一种有效可靠的橡木桶陈酿方法。因此，也有人在酒窖中，为葡萄酒播放悠扬的音乐，据说这不仅仅是一种文化，它对葡萄酒的发育成熟和质量改进有着积极的影响，因为葡萄酒是一种有生命的液体，从发酵结束到新旧诞生到成熟酿造，知道最后被消费，每时每刻都发生着复杂的变化。 5、酒庄酒窖旅游管理及安保 很多酒庄酒窖也承担旅游参观功能，这方面也应当有所规定，比如游客的旅游线路，哪些区域可以看，哪些不能看。有些名庄的酒价值连城，所以他们的酒窖大多时候是禁止参观的，这就需要做好安全工作。 酒庄酒窖在国内外已经有了很大的发展，不过发展空气依然很大，如何加强对于酒庄酒窖的管理，是值得窖主们深入了解的。因为酒庄不是建造完成后就可以永久性的享受美酒了，它需要呵护、需要维护，只有这样才能源源不断的生产出美酒。
浅析玉米栽培技术 玉米是我国主要的粮食作物，提高其产量和质量是一个值得探讨的话题。文章从玉米施肥技术、水灌技术和病虫害防治技术等几方面加以分析，希望对农民群众的实际种植工作提供相关指导。 标签：玉米；施肥技术；水灌技术；病虫害防治 引言 玉米在我国特别是东北地区种植的面积很大，它不仅可以作为主食，还可以做菜，并且营养丰富，所以很受老百姓的喜爱。玉米栽培和病虫害防治技术对玉米的产量和质量有重要的意义，是值得探讨的话题。 1 玉米施肥技术 玉米在施肥过程中应充分考虑到玉米的自然属性合理的施肥。玉米是耐高温、喜光作物，通常情况下，它根系发达、枝繁叶茂、植株也比较高大，另外玉米的产量也相当高，所需要的肥料量大，却又对肥料很敏感，施肥时应该注意。 对于玉米对肥料的要求在每个生长发育期是不同的，应该区别对待。玉米在整个生长发育阶段需要最多的元素是氮，钾、磷、钙、镁、硫依次排列。纵观玉米整个生长期，在出苗期所需要的肥量占整个需肥量的20%，主要原因是此时的玉米植株比较小、生长速度慢、所需要摄取的营养量小。从拨节孕穗到抽穗开花期所需要的肥量占整个需肥量的85%，因为此时玉米进入快速生长阶段，营养的需求量可谓与日俱增。开花授粉以后所需要的肥量占整个需肥量的13%，因为此时玉米的开花授粉已经结束，对营养的吸收量明显减少。 基肥应施足。在施肥中，有机肥应该占玉米基肥的大部分，化肥次之。磷钾肥是基肥中的重点，是保证玉米产量的关键。施种肥可以起到壮苗的作用。在基肥不足导致土壤肥力低或是没有施用基肥的条件下，施用种肥不失为一个好办法，肥力明显增强，施用时应采用与种子分开或是混合在土壤之中的条施或者穴施，防止烧苗。以下重点介绍下氮磷钾三肥的使用情况。 氮肥：玉米对氮肥需求量比较多。在苗期虽然只占总量的 2.1%，所发挥的作用却不可小视。如果这个时期缺少氮肥严重者将直接导致无果穗状态而出现空杆现象，轻者也会产生老苗现象，减产减收。拔节至抽雄开花的穗期所占比例为51.2%，此时缺少氮肥，会影响花粉发育，花粉不能进行正常授粉，果实形成将不饱满。后期氮肥所占比例为46.7%，此时氮肥不足将影响玉米产量。 磷肥：玉米所需要的磷肥是仅少于氮肥。根系发育、雌雄穗分化形成和改善玉米的色泽与品质都少不了磷肥的作用。苗期磷肥所占比例为 1.1%，此时磷肥不够将直接导致根系发育不良，玉米生长磁迟缓。玉米在前期缺少磷肥，将直接
第一个策略：把管理做好并演变成为营销手段 中国的庄园企业不要把管理流于表面，因为你要对庄园的未来负责。管理是基础工作，但也是核心的工作。因为市场的销售数字增长往往会把主要原因归结为营销策略和手段，往往忽略了管理的作用，所以很多庄园企业嘴上说管理，行动上却总是滞后。其根本原因在于很多庄园主没有真正把管理作为一种营销手段。优秀的产品品质不是吹出来的，不是检测出来的，不是监督出来的，而是管理出来的。当管理成为一种营销手段的时候，可以有力地促进市场销售。 第二个策略：生产中心演变成营销中心 生产与营销不应该是分离的。传统的主张是生产与营销分开。但对于庄园企业来说，生产与营销恰恰是结合在一起的。目前很多庄园的“俱乐部、度假、旅游、休闲、参观”等等方式，也是生产中心与营销中心的一种结合，但还远远不够。目前的这些方式也非常好，但仅仅是停留在“看”的阶段，应该增强与消费者、与顾客的“互动”。互动是“双方”的，仅仅看是“单方”的。互动与体验对消费者的感触更深。同时，在互动与体验中，能否将品牌印记深深地烙在消费者内心，而且运用某种手段，长期地烙在消费者内心，会大大增强消费者好感。 第三个策略：做好每瓶酒的档案工作 每一瓶酒的档案就是其简历，企业招工首先要看的便是人的简历，简历写得好可能事半功倍。一个人的一生就是一张简历表，你的所有都浓缩在这张表中。酒也是有生命的，一瓶酒从酿造即人生的孕育开始，到被喝掉即生命的结束，是不断在演变的。我们如果能从酿造之初甚至葡萄酒种植之初开始，便详细记录下它的过程，会让这瓶酒显得与众不同。特别是对于庄园中的高档产品来说，我认为这是一种非常好的营销手段。让消费者去感受一瓶酒的生命，便会更加珍惜。 第四个策略：做好庄园产品分级工作 对于中国庄园酒来讲，往往都采用简单的甚至是模糊的方式对产品进行分类。例如按照品种、年份、小产区等进行分类。这种分类虽然都很有道理，但我觉得还是过于片面。因为一瓶好酒的“好”，不是哪一个方面造就的，而是综合因素造就的。所以，简单的分级难免站不住脚。庄园企业在行业各方面的标准与要求都不明确的前提下，可以自行进行分级。但关键是要将分级的综合影响因素明确下来。在分级中要很注意对消费者的影响。例如，很多企业2003年份的比2005年份酒卖的价格要高出很多，其解释的理由是2003的年份比2005的年份好，所以要卖高价格。其实这样一种简单的理由，往往并不能真正的打动人心。虽然我们知道1982年的拉菲卖得很贵，但这里有很多因素，包括品牌的因素、炒作的因素、文化的因素等。对中国消费者而言未必真买帐，而且中国消费者有自己的特色。 第五个策略：建立属于自己的营销模式 营销模式没有好坏之分，只有适合与否的区别。企业不同，企业操作人不同，其营销手段必然有差异。同样作为世界可乐巨头，百事可乐与可口可乐的营销模式、营销手段也是有差异的。目前中国的庄园企业都很困惑，因为按照传统的渠道卖庄园，又竞争不过传统强势品牌；按照特殊的个性化方式销售，又难以短期上量；其实这个问题我们必须回到刚才的话题：首先明确你的消费者是哪些人、他们都是干什么的、他们内心想的是什么、他们为什么会买我们的酒、我们的品牌、产品是哪一点吸引了他？这个问题会决定你的营销模式。如果你想卖给真正的高收
【农技校讲课稿】 第一课玉米种植技术与管理 第一讲玉米种植技术 一、玉米的生育期和生育时期 （一）生育期 玉米从出苗至成书的天数，称为生育期。玉米生育期的长短与品种、播种期和温读等有关。早熟品种生育期短，晚熟品种生育期较长；播种期 早的生育期长，播种期迟的生育期短；温度高的生育期短，温度低的生育期就长 （二）生育时期 在玉米一生中，由于自身量变和质变的结果及环境变化的影响，不论外部形态特征还是内部生理特性，均发生不同的阶段性变化，这些阶段性变化，称为生育时期，如出苗、拔节、抽雄、开花、吐丝和成熟等。各生育时期及鉴别标准如下。 （1）出苗期：幼苗出土高约2cm的日期。 三叶期：植株第三片叶露出叶心3cm。 （2）拔节期：植株雄穗伸长，茎节总长度达2～3cm，叶龄指数30左右 小喇叭口期：雌穗进入伸长期，雄穗进入小花分化期，叶龄指数46左右 大喇叭口期：雌穗进入小花分化期、雄穗进入四分体期，叶龄
指数60左右，雄穗主轴中上部小穗长度达左右，棒三叶甩开呈喇叭口。 （3）抽雄期：植株雄穗尖端露出顶叶3～5cm。 （4）散粉期：植株雄穗开始散粉。 （5）抽丝期：植株雌穗的花丝从苞叶中伸出2cm左右。 子粒形成期：植株果穗中部子粒体积基本建成，胚乳呈清浆状，亦称灌浆期。 乳熟期：植株果穗中部子粒干重迅速增加并基本建成，胚乳呈乳状后至糊状。 蜡熟期：植株果穗中部子粒干重接近最大值，胚乳呈蜡状，用指甲可划破。 （6）完熟期：植株子粒干硬，子粒基部出现黑色层，乳线消失，并呈现出品种固有的颜色和光泽。 一般大田或试验田，以全田50％以上植株进入该生育时期为标志。 二、玉米高产栽培技术 （一）播前准备 1、土地准备 （1）土地耕翻，施足基肥：冬前土地应进行秋翻、冬灌或春灌。耕翻深度要达到25cm以上，要求耕深一致，翻垄均匀；秸秆还田和绿肥地要切茬，翻埋良好。结合耕翻，将全部有机肥料、氮肥的40％～50％及磷肥的70％～80％作基肥全层深施。
酒庄创业策划书 Revised as of 23 November 2020
一鸣酒业创业策划书梁传坤 2012/8/10 目录
1.创业目标 打造一个品质生活的酒文化平台，分为线上线下两个部分。实体店面主要提供文化学习，交流的环境与平台，包括茶酒文化沙龙等定期活动；线上主要进行网络社区交流与广播，增强目标客户的粘合度。 2.市场分析 近几年受外界因素影响，国内整体经济环境较为低迷，而且将要持续较长时间，CPI的持续增高带来的通胀，原材料成本上升，以及人力资源成本的攀升对中国的实体经济造成了较大打击。目前小型企业的创业发展方向基本为高科技，环保，服务等行业，顺应国家的调结构方针,故此创业方向锁定在衣食住行方面。 在外界环境低迷的情况下，人们需要获得更多的创业及发展机会，业务拓展及人脉关系的运作必不可少，目前酒业领域的竞争相对泛滥，十大名酒之外的二三线品牌竞争非常激烈，要么以低端抢取市场份额，缺乏文化故事，要么是渠道管控秩序混乱。 目前株洲市内，可以提供休闲，阅读，交流的酒庄沙龙场所几乎没有。仅有像华致极个别的高端酒行，以高消费深关系群带关系生存。如能建立一家有特性的酒文化沙龙酒庄，专
业性强，主要针对团购VIP客户与企业单位，重点在高端和机关单位突破，且人均消费高，对普通人群以低端规模取胜。 3.市场定位 目标顾客群 社会资源，背景关系，人脉群带，同时对业务应酬较多的单位，包含工程，上游，中小企业。 品味 本着摒繁去杂的思维，集中打造一个专业，文化，舒适的环境，同时通过线上与文化沙龙打造一个沟通平台。既保证个人空间的私密独立，又保持区域内的开放沟通交流，社会资源共享。 每一个顾客都是主角，都可表述自己的观点与言论，讲述与分享自己的故事，从而由点及面，构成一个交织的社区网。类似现在的facebook，微博，突出自我，强调分享与体验。 地址选择 交通较为便利的主次干道，周边有完备的商圈，考虑到兼顾河西，河东的人群，方便目标客户，为客户营造一个繁华喧嚣都市之外的宁静之处。选择在道路两边的门面或者写字楼一楼。
玉米高产栽培技术 教学目标： 知识与能力：让学生了解一些玉米种植的知识，特别是玉米品种的选择、合理密植，以及施肥技术等知识，培养学生动脑、动手能力。过程与方法：课堂示性教学与学生课后社会实践相结合，让学生在整个学习过程中学会学习与自主实践。 情感态度价值观：通过介绍玉米栽培技术，让学生明白两个道理：粮食来之不易需珍惜；做任何事需踏实，一步一个脚印。 教学重点：玉米品种的选择、合理密植，以及施肥技术等知识。 教学难点：玉米品种的选择、合理密植，以及施肥技术等知识。 课时安排：两课时（本课为第一课时） （第二课时：玉米的病虫害防治） 教学过程： 一、导入： 1.同学们，我们先来猜一个谜语：一个孩子生的好，衣服穿了七八套；头上戴着红缨帽，身上装着珍珠宝。谜底是：玉米。 2、这节课，我们一起来了解玉米高产栽培技术。 二、本课容概要： ?一、玉米简介 ?玉米别称、原产地、种植历史、产量 ?二、玉米品种的选择 ?玉米籽粒类型、适宜本地的优良品种、
?稀植品种、密植品种、中密度品种 ?三、合理密植 ?四、施肥技术 三、讲授新课： （一）玉米简介 1.玉米简介： ?大家好，我叫玉米，你们也可以叫我包谷、棒子或者珍珠米，我的名字可多了。 ?你可别瞧我个子没你大，我可是重要的粮食和饲料作物呢。 ?我的祖先最早生活在墨西哥或中美洲。 2. 栽培历史 ·说到我们的栽培历史，粗略算来，也有4500---5000年了吧，就算是我们在中国的栽培历史，也有400多年了呢。 3. 产量 ·世界各地都有我的兄弟姐妹，除了水稻和小麦，我们的种植面积和总产量就是第一了。我们的单位面积产量居世界谷类作物之首，小麦和水稻跟我们没得比。 （二）玉米品种的选择 1、 ?优良品种具有良好的增产潜力,是玉米增产的基础，结合本地生态条件，选用适宜的品种。