贵州特色农业发展现状
特色农业是指具有独特的资源条件、明显的区域特征、特殊的产品品质和特定的消费市场的农业产业。贵州位于云贵高原东部，地处亚热带湿润季风气候区，境内地貌多样，高差悬殊，河流纵横，雨量充沛，立体气候明显，适宜于动植物的生长繁衍、引种驯化和种植，孕育了贵州丰富的生物资源，具有发展特色农业的优势和潜力。
一、资源条件
贵州位于我国西南，全省国土面积约万，山地、丘陵占省国土面积的，是一个没有平原依托的内陆省份。全境海拔高度平均在米以上，西部海拔米—米，中部米左右，北、东、南三面边缘河谷在米左右，是一个低纬度、高海拔的亚热带地区，冬暖夏凉，雨水丰沛，全省森林覆盖率达，为各种生物的生长繁衍提供了复杂多样的生态环境，具有发展特色农业的有利条件。
（一）自然条件得天独厚。贵州地理环境复杂，海拔高差悬殊，气候类型多样，立体农业特征十分明显。土壤以地带性黄壤和非地带性石灰土为主，但从南亚热带到中温带的地带性土壤在贵州均可找到踪迹，适宜生长各种不同的作物。不同的气候条件和地理背景的多种组合，使贵州丰富的生物资源呈现出明显的区域差异性和品质特殊性，给贵州发展特色农业提供了有利的生态环境。
（二）生物资源丰富多样。由于贵州全境处于多种气候交汇的过渡性地带，生物群落的边缘效应，决定了贵州省是我国生物多样性最为丰富的省区之一。繁多的生物资源，为贵州发展特色农业奠定了优越的资源基础。
（三）环境污染较轻。市场消费趋势决定了特色农业要取得市场竞争优势，必须首先是无污染的安全、优质、营养类（绿色或有机）食品。贵州境内对环境污染较大的化工、冶金等企业相对较少，农业现代化水平相对较低，农用化学品的施用量少，所以，水资源和土地资源受污染较轻，环境状况也明显优于发达省区甚至周边省区，是我国最适合发展无公害食品、绿色食品和有机食品的地区之一。年，贵州的农药施用量仅为公斤亩，化肥施用量仅为公斤亩，在全国排位居后。这为我省发展无公害食品、绿色食品和有机食品提供了有利条件。年，贵阳市环保局、贵阳市环境监测中心站提交的贵阳市中药材基地生态环境质量现状监测报告表明，按照国家《中药材生产质量管理规范（）》的规定（空气应符合大
气环境质量二级标准，土壤应符合土壤质量二级标准，灌溉水应符合农田灌溉水质量标准），结合退耕还林，在全市度以上坡耕地取样监测，符合条件的有万亩，为贵阳市发展中药材种植基地提供了决策依据。限于财力，省的其他地州市尚未开展此项监测，但贵阳市的监测结果说明，其他地州市发展无公害食品、绿色食品和有机食品生产基地的空间更加广阔。
（四）地域性突出。地质环境在很大程度上决定了农产品的内在品质。贵州复杂的地质环境赋予了特色农产品明显的地域性，使众多特色农产品呈现出“易地而竭、隔界不长”的现象，形成了一批范围相对较小、特色鲜明、比较优势突出的区域布局。这种地域性特征既是贵州特色农业独鳌一方（独占鳌头）的地理优势，也是贵州特色农业难以做大做强的地理障碍。
特色农业是以特色农产品为基础支撑的农业。特色农业可分为广义（农、林、牧、副、渔大农业）和狭义（农作物）的特色农业，统一称为特色农业。在此讨论的是狭义的特色农业，是以大宗、名、特、优、稀土特产延伸而来。大宗、名、特、优、稀农产品，具有地域限制性，品质特殊性，珍贵稀有性，品牌效应性，规模悬殊性，价值廉诚性的特征。特色农业的形成，受地质、地理、气候、品种、施肥等诸多因素的影响，其中地质环境的控制起到决定性的作用。
名特优农产品种类：
（）原生态名特优农产品。
（）因地制宜引种的名特优农产品。
内在品质是名特优农产品的灵魂，在贵州特别受地质环境的控制，因为贵州岩石出露面积与其它省对比的比例最大，岩石也是农作物生长的场所。
市场经济把非名特优农产品，加工成为仅仅是形态好的产品，而忽视内在品质特征，属于名特优农产品产地之外生产的农产品，“鱼目混珠”地贴上名特优农产品的商标，以假乱真损害消费者的利益，不符合名特优农产品生产的规则。
目前所知，绝大部分的原生态优质农产品基本上出自硅酸盐岩地质环境背景区。以上的名特优农产品产在贵州国土面积的地区，的名特优农产品产在的碳酸盐岩地质环境背景区。应该抓住贵州的省情，用地质环境连片的条件，发展硅酸盐岩地质环境背景区的名特优农产品，处理好各种农作物相互争地的问题。
课程论文诚信声明 本人郑重声明：所呈交的课程论文，是本人在论文指导教师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。论文由本人独立完成，除文中注释和参考文献已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。本人完全了解本声明的法律后果将由本人承担。 论文作者签名： 2015年月日
目录 摘要 (Ⅰ) 引言......（ (1) 一、第一产业的发展分析 (1) （一）地理气候环境 (1) （二）贵州地区的特色农业 (1) （三）发展特色农业的优势 (2) （四）发展特色农业的劣势 (2) 二、第二产业的发展分析 (3) （一）贵州地区的特色第二产业 (3) (二）特色工业发展的优势 (3) （三）特色工业发展的劣势 (3) 三、第三产业发展分析 (3) （一）贵州地区特色的第三产业 (3) （二）特色旅游和文化产业发展的优势 (4) （三）特色旅游业发展的劣势 (4) 结论 (4) 参考文献 (5) 致谢 (6)
浅谈贵州地区发展特色产业的优劣势 [摘要] 随着我国经济的飞速发展，各省市实力的经济也在不断提升。然而发展过程中，由于种种因素的影响，我国中西部的经济发展存在着巨大的差异，西部省市尤其是我省与北上广等地区的差异更是显著。国务院曾多次强调“西部地区要大力发展特色优势产业，以增强自我发展能力”。贵州地区作为目前经济欠发达的省区，必须要立足于自身，发掘具有特色优势的产业，并且根据其优劣势制定一系列的长远的发展计划，促进贵州省经济全面的可持续的发展。 [关键词] 贵州地区特色产业优劣势
引言 自改革开放以来，我国经济就进入了一条高速发展的轨道。无论是国民生。总值还是人均ＧＤＰ都有显著的提升，国民生活水平不断提高，然而，这其实只是从整体上看到的现象，事实上，我国各地区之间的经济发展及其的不平衡。由于地理位置比较偏僻，再加上是高原山地的复杂地形，导致我省交通闭塞，以至于长期以来我省的经济文化等诸多方面都落后于东部沿海地区。在国家提出“西部大开发”的战略后，我省的发展得到高度重视。也许正是因为发展缓慢，未被过度开发，贵州地区的一些得天独厚条件优势逐渐显现出来。在国家的政策和政府的扶持下，一些具有特色的产业得到发展。本文将从各个产业出发，分析贵州地区特色产业发展的优势与面临的困难，找出解决的方法，让我们的特色产业能够更好地发展。 一、第一产业的发展分析 （一）地理气候环境 我省地区地形复杂，大部分是高原山地，平均海拔在1100米左右。素有“八山一水一分田”之说。地形有高原、山地、丘陵和盆地四种基本类型，大部分为山地和丘陵。我省区域内的气候温暖湿润，属与亚热带湿润季风气候。温差较小，冬暖夏凉，气候舒适宜人。受季风影响降水多集中于夏季。境内大部分地区比较湿润，常年相对湿度较大。受大气环流及复杂地形等因素影响，我省范围内气候呈多样性。 （二）贵州地区的特色农业 1.特色农业的定义 特色农业是指在具有独特的资源气候条件、与其他区域有着明显差异的方，发展的特殊的产品以及有着特定的消费市场的农业产业。特色农业是以特色农产品为基础支撑的农业。 2.贵州地区的特色农业 由于我省地区处于云贵高原东部，属于季风气候，境内地形复杂，垂直气候明显，有利于于多种动植物种类的生长繁衍、引种驯化和种植，培育了我省地区各种各样的生物资源，形成发展特色农业的优势和潜力。我省的地形主要是高原
城厢镇现代农业发展特色亮点工作情况汇报 按照区委、区政府现代农业产业发展总体规划和世界现代田园示范线建设总体要求，我镇按照集成打造高端现代农业产业和产业高端指导方针，打造“现代农业集聚地”的目标，整体推进世界现代田园示范镇建设，努力发展现代农业，取得了较好的成绩。现将具体情况和做法汇报如下： 一、基本情况 城厢镇位于成都市东北，青白江区域东部，镇域面积46.91平方公里，耕地3.5万亩，辖11个农业行政村，4个农村社区，2个城镇社区，农业总人口4.2万人。镇内有润辰食品有限公司、红旗油脂、迪澳植化、宜家食品、西南科联种业、玉虹罐头厂、天天绿、康祖食品、荣泰清真、成都二牛等10家龙头企业；有食用菌协会、玉虹桥蔬菜专业合作社、万柳种植专业合作社、田园山珍菌业专业合作社等12家农业协会和专业合作社；有十五里、十八湾、兴禾、桂龙、玉虹桥等5家农业发展有限公司；有四川省经济作物研究所、新兴菌种站、食用菌孵化园区等科研机构3所；有恒邦食用菌博览园、绣水稻香、红玫瑰休闲园、芮家风味馆、金河山庄、东方欲晓等一三产互动休闲农家乐20余家；有玉虹桥蔬菜基地、十五里休闲观光园区、今日田园、特色食用菌园区、科联玉米制种基地、贵和高科农业生态园、食用菌博览园、经作所科技实验基地、永乐春大学生蔬菜基地等一批现代农业示范项目示范园区。 二、具体做法 （一）重规划，以“五区一带”的园区划分作为现代农业发展的框架
在区委、区政府的坚强领导下，镇党委、政府按照“产业发展，规划先行”的思路，以打造“现代农业集聚地“为目标，从全局上规划全镇现代农业，按照农业经济效益、生态效益、环境效益有机统一的要求，结合我镇地理和区位特点，创造性的提出了“五区一带”的现代农业发展框架，邀请电子科技大学于2010年在全区率先编制完成了城厢镇现代农业总体规划，为我镇现代农业发展指明了发展的道路和方向。 （二）抓典型，以贵和高科等一批现代农业龙头公司为示范 坚持走高现代农业端产业和产业高端的发展之路，我镇近年来陆续引进和建立了一大批现代农业龙头公司。其中以贵和高科现代农业发展公司、玉虹桥蔬菜合作社、永乐春现代农业发展有限公司代表的农业高端产业发展势头迅猛。 贵和高科现代农业发展公司坚持以有机标准做农业，采用高科技农业+休闲观光农业的发展战略，探索发展循环农业，建设规模设施农业基地，引种高科技新品种，配套发展休闲观光产业，该农业园区已经被列为成都市现代农业重点发展项目，该公司的多次受到了市、区领导的肯定，现已成为我镇的一张高科技农业宣传名片。 玉虹桥蔬菜合作社是一家省级示范合作社，主要种植大棚蔬菜，采用“合作社+基地+农户”的模式，合作社成员由创建初的10余户发展到现在108家，合作社以有机为立足根本，现有西湖瓜、番茄等四项有机认证和玉虹桥蔬菜品牌，带领周边农户探索出了一条新的致富道路。 永乐春现代农业发展有限公司，是我镇大学生创业基地，主要以大棚蔬菜种植为主，其特点就是在农产品销售渠道方面，采取农
关于发展特色农业的实践与思考 对于进展特色农业的实践与考虑 近年来，××*乡党委、政府为深入贯彻降实党的十七大和十七届三中全会精神，以深入学习实践科学进展观为主线，立脚乡情、突出重点、创新实践、务求实效，加快转变农业增长方式，优化调整产业结构，加速产业融合提升，形成了优势突出和特色鲜亮的产业链，大力进展特色农业。全乡要紧农业进展有水产、肉兔、林竹三大支柱产业，促进了农业增收、农业增效、农村经济社会和谐进展，为加快推进社会主义新农村建设，实现全面建设小康社会的奋斗目标，取得了显著的成绩，积存了丰富的实践经验。 一、××*乡的基本事情 ××*乡位于井研县城西北方向8公里，幅员面积33.3平方公里，辖10个行政村，一具居委会，总人口10476人，耕地面积16840亩，全乡属浅丘地貌，海拔365—465米，要紧为酸性红棕色土壤，属亚热带温柔湿润气候，雨热同季，雨量充沛，四季分明，年平均气温16.8摄氏度，无霜期335天，乡内基础设施较为完善，井分公路横穿而过，水泥路实现村村通，乡域内有群英、桑树嘴水库2座，大佛水库、毛坝水库渠系横穿全境，基本实现人人喝井水、户户用沼气、村村改电、水渠全配套、公路络化。属于典型的丘区纯农业乡，基本无工业经济、保存了完好的生态系统和优越的生态环境，全乡森林覆盖率达45%，人均年纯收入4253元。 二、××*乡进展特色农业的实践经验 近年来，乡党委、政府别断找求进展农村经济的突破口，别断加快产业结构调整，全乡优势特色农业进展较快，除传统的水稻、小麦、玉米、红薯和油菜种植外，逐步形成了水产、肉兔、林竹三大支柱产业。目前，全乡水产养殖大户125户，养殖面积5078亩，要紧养殖斑点叉尾鮰、武昌鱼、青鱼、花白鲢等优质品种，年总产量达5300吨，总产值6000万元；标准化规模养兔户1000户，标注化笼位3.6万个，年总出栏商品兔达50万只，总产值1500万元；全乡林竹种植14500亩，乡内竹编加工企业2个、木材加工企业1个，年总产值大20xx万元。全乡特色农业进展优势明显，要紧有如下实践经验： 1、加强组织领导，营造经济进展环境 为了保障全乡特色农业进展规划的实施，开创产业新局面，成立了以乡党委书记、乡长为组长，分管副乡长为副组长，农技、农经、成教等相关部门人员为成员的领导小组，负责进展特色农业工作的组织协调、催促、检查和指导等相关工作。进一步优化环境，更新观念，创新政府治理方式，突出重点扶持，营造有利于特色农业进展的软硬环境。 2、加强机制创新，完善特色农业进展模式 按照依法自愿有偿原则，鼓舞农民以转包、出租、互换、转让、股份合作等形式流转土地承包经营权，进展适度规模的特色农业。乡成立了土地流转服务中心，帮助业主与农户签订协议、合同，规范了土地流转档案资料，建立健全了土地流转信息公布。大力推进“公司+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，以龙头企业或农民专业合作社组织为主体。全乡三大支柱产业先后成立了惠民养兔、富强水产、五一苗木专业合作社，以专业合作社为进展平台，具体运行机制采取了“五个统一”：即统一供种、统一技术、统一防疫、统一饲料、统一销售，使专合组织社员在资金上得到了扶持、技术上得到了指导、防疫上得到了帮助、销售上得到了保障、收益上得到了增加。 3、加强项目支持，积极争取项目扶持力度 农村基础设施建设是进展的关键。近年来，乡党委、政府经过别懈努力，先后争取到了农业综合开辟、兔基地建设和大佛水库右分干渠建设，积极协调电力部门实施农改造，多渠道筹集资金建设和完善农村道路络，显著改善了各村道路条件，全面提高了乡村路通达能
特色农业发展情况调查研究 目前许多地区为了加快经济发展，大力推进特色农业的发展速度，特色农业也已经成为社会发展的一大驱动力。到底什么是特色农业？特色农业到底有那些优势？对此我进行了一项特色农业发展情况调查研究。 特色农业是以追求最佳效益即最大的经济效益和最优的生态效益、社会效益和提高产品市场竞争力为目的，依据区域内整体资源优势及特点，突出地域特色，围绕市场需求，坚持以科技为先导，高效配置各种生产要素，以某一特定生产对象或生产目的为目标，形成规模适度、特色突出、效益良好和产品具有较强市场竞争力的非均衡农业生产体系。特色农业的发展是适应当前社会消费需求、世界经济一体化和全球农业市场细分需要的必然结果。其具体表现在如下三个方面：一是特色农业之“魂”是惟我独存或惟我独尊。我国自古以来就有“物以稀为贵”的道理，对于发展特色农业来讲，也只有做到了人无我有、人有我优才能“特”起来。二是特色农业之“根”是天赋，也就是自然地理环境条件。各地的自然条件自古以来就有所不同，如果不切实际地盲目模仿别人，只能落个劳民伤财的后果。三是特色农业之“本”是传统，即我们通常所讲的种植、养殖或加工习惯，尤其是先进的农业科技。而“科技兴农”靠的就是科技进步，如果不管农民有无技术就强迫农民搞特种特养，势必会造成事与愿违、事倍功半。当然，我们并不排除有些种养传统是后天形成的，其关键在于，要真正地形成传统，就不仅需要经历一个较长时间的逐步培养过程，而且一定要顺民心、合民意，即农民愿意干。 为了为贫困地区农民脱贫致富创造条件，我市将发展设施农业、高效特色农业与中低产田改造结合，在发展现代农业中坚持以发展“一乡一业”为突破口，以市场需求为导向，以农业增效和农民增收为目标，发挥资源和区域优势，着力培育主导产业，提升规模化、产业化和区域化水平，努力向“多乡一业”、“一县一业”迈进。此项农业特色产业的培植发展，也取得了多方面的综合效应，有力推进了农业结构优化升级、农产品规模基地快速膨胀、农业产业化和标准化水平迅速提升、农产品市场竞争力显著增强，特别是在促进农业增效、农民增收和农村经济持续发展中发挥了重要作用 一、主要成效 总体上看，近年来我市各级政府认真贯彻党的十七大和中央、省、市农村工作会议精神，以科学发展观为指导，紧紧围绕市委提出的“加强农业，做特农业”产业发展思路，调整农业产业结构，立足资源优势，大力培育具有比较优势的特色农业产业，取得了明显成效，促进了全市农业农村经济又好又快发展。主要体现在以下五个方面： （一）产业结构不断优化
市政府农业特色产业发展情况的调研报告 主任、各位副主任、秘书长、各位委员： 一、主要成效 近年来我市各级政府认真贯彻党的xx大和中央、省、市农村工作会议精神，以科学发展观为指导，紧紧围绕市委提出的“加强农业，做特农业”产业发展思路，调整农业产业结构，立足资源优势，大力培育具有比较优势的特色农业产业，取得了明显成效，促进了全市农业农村经济又好又快发展。主要体现在以下五个方面： （一）产业结构不断优化 优质烟叶产业。做大做强“金三明”烟叶品牌。突出发展“翠碧一号”特色品种和生态型无公害烟叶，保持年种植面积在40万亩以上，年产量6万吨以上。笋竹苗木花卉油茶产业。以竹山集约经营为重点，竹子现代科技园为示范，提高林地产出率，大力发展笋竹精深加工，大力发展苗木花卉和油茶产业。新建丰产竹林6.56万亩，种植苗木花卉2.9万亩，新造和抚育油茶林4.2万亩。畜牧水产业。加快发展肉牛肉羊规模养殖，同时积极推进产品深加工。全市生猪年出栏139.71万头，肉牛出栏4.25万头，肉羊出栏18.82万头，家禽出栏2515.13万只，水产品年产量6.4万吨。中药材产业。重点抓好紧缺中药材和制药企业所需的原料药材品种栽培、引进和示范。全市中药材面积达18.44万亩。食用菌产业。突出抓高海拔地区反季节和珍
稀食用菌以及低海拔区域的草生型和城郊型“菜篮子”食用菌。全年栽培食用菌2.7亿袋，产量7.66万吨。果茶产业。加快品种结构调整，引进推广优质品种，发展水果加工和茶叶精加工，扩大名优茶种植面积。全年茶叶面积达24.66万亩，产量2.4万吨，水果面积114万亩，产量84.71万吨。建莲产业。进一步选育和推广优质高产建莲品种，与旅游观光农业相结合，加强深度开发建莲功能食品和医药原料，延长建莲产业链。 （二）产业经营水平不断提升 现有国家级特色农业产业化龙头企业、国家级扶贫龙头企业和品牌农业金奖企业各2家，省级龙头企业18家，市级龙头企业135家。，市级以上农业产业化龙头企业实现销售收入90亿元，带动农户44万户。先后有10个产品获得国家地理标志保护，7个县（市）列入福建乌龙茶国家地理标志产品保护区域，1个产品获得中国名牌产品，2枚商标获得中国驰名商标，1个产品获得出口免检产品，4个产品获得国家免检产品；累计拥有无公害农产品、绿色食品、有机食品等“三品”认证产品251个，位居全省前列。 （三）产业适度规模经营不断扩大 全市培育形成泰宁县焦溪村锥栗、大田县大中村大薯、三元区炉洋村脐橙和沙县西霞村蔬菜等225个“一村一品”特色村。烟叶种植户数达4多万户，户均种烟9.82亩，其中20亩以上的种烟户有1984户。发展林业专业合作社149个，经营林地面积59万亩。生猪规模养殖场270个，年可出栏120万头生猪；规模养羊专业户155户，年
陆良县高原特色农业发展情况调研报告陆良县云南省第一大平坝，是一个典型的农业大县，具有发展高原特色农业独特优势，云南省首批高原特色农业示范县之一。近年来，紧紧围绕“率先调优农业产业结构，率先实现农业产业化，率先建成现代农业示范县”的发展目标，大力发展了“优质粮、烤烟、蚕桑、畜牧、蔬菜、林果”六大特色优势产业，发展特色鲜明的后续产业，形成了坝区以发展优质稻、蔬菜、蚕桑、生猪、水产为主，山区、半山区以发展玉米、烤烟、林果和畜禽养殖为主的生产格局。 一、陆良县基本情况 陆良县位于云南省东部，曲靖市南部，县城距昆明市122km、曲靖市60km，国土面积2018km2，坝区面积772km2，是云南第一大平坝，是一个典型的农业大县，素有“滇中粮仓”、“渔米之乡”、“丝绸之府”的美誉。326、324国道、曲陆高速公路、南昆铁路穿境而过，交通便利，是滇东重要的物资集散地。境内海拔1640-2687m，平均海拔1840m，属北亚热带高原季风气候，光、热、水、土资源较好，具有冬无严寒，夏无酷暑，春暖干燥，秋凉湿润的特点，年均气温14.7℃，≥10℃活动积温4436.3℃，无霜期249天，年日照时数2239.1小时，年太阳辐射量125.2千卡/cm2，年均降雨量900—1000mm，适宜多种作物种植和畜牧养殖；全县现有耕地面积91.23万亩，年可供水2.6亿m3，有效灌溉面积39.28万亩，有效灌溉率为42%，水资源利用率为43%。具备发展高原特色生态农业得天独厚的资源优势和区位优势。2011年全县国民生产总值突破100亿，达115.1亿元，其中：第一产业389019万元，第二产业
462243万元，第三产业299731万元，一、二、三产业的比重为34：40：26；工农业产值的比重为63:37，全年完成现价农业总产值67.33亿元，农民人均纯收入5960元。 （一）农业基础设施状况 近年来，通过实施粮食综合试验示范区建设、省市高稳农田建设、滇中现代农业示范工程、农业综合开发、基本农田整理、烟农田建设工程、中低产田地改造等重大项目，目前全县累计完成中低产田地改造31.19万亩，建设高稳农田59.93万亩。建成小（二）型规模以上水库122座、小坝塘478座，目前在建的大坝冲水库、恨虎坝水库等重点工程建成后，可增加蓄水2000万m3，能满足全县农业生产用水；另外，以蔬菜保护栽培为特点的设施、半设施农业发展面积近3万亩，营造农田防护林2.01万亩。建成了6万余亩稳产高产桑园，完善了年生产蚕种50万张的蚕种生产基地设施，建成小蚕自动升温补湿室1000座，建成蚕茧收烘站17座，年收烘鲜茧能力1.2万吨。畜牧业以开发利用滇陆猪为重点，大力加强滇陆猪的选育、扩繁和示范推广，新建扩繁场76个，强化了基础设施建设。全县现有农机总动力达4.15亿瓦特， 2011年完成农机作业面积115.24万亩次，农副产品加工、植保、排灌机械化半机械化程度达98%以上，机械耕耙率达83%，水稻机收率达15%，农业机械化作业已承担了全县农村劳动总量的65%以上。 （二）农业科技发展状况 一是与云南省农科院建立了“院-县共建”关系，并成为云南省农科院的6个农业科技示范县之一。与云南农业大学、云南林科院等科研院
庙安乡特色农业产业 发 展 规 划 二○一四年三月五日 庙安乡特色农业产业发展规划
为了加快农业产业化发展步伐，切实增加农民收入，发展农村经济，推进农业产业化进程，现结合我镇实际，制定庙安乡特色农业产业发展规划。 一、规划的背景 宣汉县庙安乡地处位于宣汉西南部，是达州市高效农业基地、达州市30强进步乡之一，也全县产业结构调整示范乡，距达州市21公里、宣汉县城23公里，交通便捷。目前，全乡通车里程达90余公里，有4条出境公路，即庙磐路、庙东路、庙洋路、庙天路。2014年完成了对庙磐路的拓宽，正在进行其它三条路的拓宽；对全乡实现了100%的村、100%的社通水泥路。庙安乡乡域区位优势明显,平均海拔700米，昼夜温差大，光照时间长，适宜种植水果。 二、农业产业概况 庙安乡辖1个农村社区，5个行政村，总人口约7000人，是典型的山区农业乡。近年来，在县委、县府的正确领导下，在庙安乡党委、政府的具体操作下，宣汉县庙安乡不断探索经济发展道路，积极调整产业结构，重抓了西瓜、脆红李、梨等特色产业，特别是2011年以来，脆红李产业在全乡得以突破性发展，已成为全乡的特色支柱产业，2013年，全乡脆红李销售收入突破300万元，创历史新高。2014年全乡脆红李扩种3000亩，15万株，连片种植猕猴桃500亩，为做大做强水果产业，组建成立了庙安乡水果专业合作社，并充分发挥其示范引领、辐射带动的作用，在庙安水果专业合作社的努力
下，庙安水果在国家工商总局成功注册，并正在进行有机食品认证，成为展示庙安的平台与名片。与此同时，庙安乡的发展得到了上级领导的充分认可，给庙安乡带来了水保工程项目，依托产业积极发展乡村旅游业，通过招商等办法建乡村酒店、露营地、绿林居拟把庙安乡打造成为“春观花、夏品瓜、秋摘果、冬赏雪”和“山乡李海、瓜甜心醉”的“巴山特色花果山、乡村旅游体验区”。 三、规划目标 加大特色农业产业建设项目的推介、宣传，发挥特色农业产业龙头项目的幅射、示范作用，进一步转变农户的经营理念，丰富庙安特色产业种类，调整产业结构，增强产业竞争力，实现农业产业的可持续发展。 五、规划的期限、范围和建设内容 规划期限：2014年至2017年。 规划范围：庙安乡1个农村社区，5个行政村。 建设内容： 1、特色种植业。扩种脆红李2000亩，，种植黄瓜2000亩，种植西红柿3000亩，优质小麦育种4000亩，种植脱毒马铃薯、红薯2000亩，大路蔬菜2000亩。 2、经济林。规划种植107杨树3000亩，种植花卉、苗木1000亩。 3、中药材。规划种植金银花1000亩，种植牛蒡1200亩，种植
酉阳特色农业的现状及发展对策 侯春明 内容提要 酉阳是一个贫困县，必须发展特色农业，以此带动县域经济的全面发展。为此，本文从四个方面来进行阐述。首先，简要地解释了特色农业的内涵，指出了特色农业的特点。第二，分析了酉阳发展特色农业的优势。一是资源优势，药业、畜牧业、林业、烟业、旅游业这五大特色产业的迅速发展为酉阳发展特色农业奠定了坚实的基础。二是背景优势，中国加入WTO为酉阳发展特色农业提供了崭新的历史机遇。三是政策优势，西部大开发和民族区域倾斜政策为酉阳发展特色农业提供了坚实的后盾。第三、从经济性、地理性、观念性三个方面指出了酉阳发展特色农业的制约因素。最后，对酉阳发展特色农业提出了对策：一是配套和完善农业经济发展的基础体系；二是调整农业产业结构，发展生态农业；三是加快农业产业化经营步伐；四是继续深化农村改革；五是推进扶贫开发，拓宽农民增收途径；六是提高农民素质，提升农业经济效益。 关键词 特色农业现状对策 酉阳地处渝、黔、湘、鄂四省（市）边区结合部，是一个集老、少、边、山、穷为一体的土家族苗族自治县，东西宽98.3公里，南北长119.7公里，总面积5173.2平方公里，总人
口为73万多人。2001年，设39个乡镇，782个村。酉阳县有800多年建州史，多民族习俗相互交织，文化绚丽多姿。历史上经济发展滞后，民贫县穷，灾难深重。改革开放以来，全县人民虽然一直在励精图治，奋力拼搏，但由于起点低、自然条件恶劣等原因，目前生产力仍然较低，发展较慢，经济较落后，是扶贫大县。 从目前情况来看，全县基础设施落后，工业规模小、技术含量低，全县的经济支柱是农业。因此，要想带动全县经济的全面发展，就不能盲目追随，而应因地制宜，以农业为突破口，发挥优势，突出特色，促进县域经济的全面发展。 一、特色农业的内涵 这里所指的特色农业，是相对于传统农业（粮食农业）而言的，是根据当地的农业条件因地制宜，把本地的农业资源优势转化为农业经济优势的一种农业类型。 特色农业具有五大特点：一是区域性。即在一定区域内，依托区域优势，实现资源优化配置，形成优势产业，经济结构具有明显的地方特色。二是独特性。即在产品开发上，不求其全，但求其特，“人无我有，人有我优，人优我廉。”三是规模性。生产规模大，产品批量大，在同类产品中所占比重大，能够形成“拳头”产品。四是领先性。瞄准市场，抢占项目和产品开发的制高点，采用具有行业领先水平的技术和工艺。五是高效性。坚持以市场为导向，产品附加值高，市场占有率高，
贵州特色农业发展分析 摘要：贵州省属于我国西部地区典型的喀斯特地貌发育地和少数民族聚集地，拥有得天独厚的自然资源优势和丰富的野生植物资源和矿产资源，对贵州省这样的一个拥有良好生态环境、生态农业优势明显的内陆山区省份，发展特色农业正是改造传统农业，调整农业结构，促进农业的快速发展的一个有效途径[10]。而所谓特色农业，就是在一定的经济区域内，立足本地资源优势，遵循因地制宜的原则，通过发展与社会需求相适应的、具有区域特色的优质农产品，形成具有很强市场竞争力和显著经济效益的、并具备一定生产规模和农业产业化程度的农业生产体系。发展特色农业，就是要以当地特色资源为依托，因地制宜地进行合理的生产布局，以区域优势求生产，从而形成地方特色产品，最终走向市场、占领市场，并获得长久持续的经济效益。 关键词：特色农业，贵州省，发展，对策措施 1贵州省特色农业发展的条件分析及问题 特色农业的发展，是由各种经济的、社会的、政治的因素综合作用的结果，这些因素包括自然资源、社会经济条件、区位优势、政策因素和科技支撑等。发展贵州省特色农业是实现农业增效、农民增收和促进农业结构优化的重要途径之一[1]。在贵州省的各个区域中，农业产业的发展模式并不能千篇一律。如果盲目的在各地推行某一种成功的发展模式，而不考虑各区域的自然环境和社会经济环境的特征及现状，不仅不能很好的使特色农业产业得到发展，而且会造成资源浪费与生态环境的破坏。因此加强对贵州省特色农业产业进行合理区划，促进资源的优化配置，针对不同区域的实际情况提出相应的特色农业发展模式，实现社会、经济、环境的协调发展，对于发展贵州省特色农业具有重要的作用。 1.1贵州省特色农业发展的自然资源条件 贵州省拥有独特的喀斯特地形地貌，气候温和，四季分明，风景怡人，自然条件得天独厚，特殊的地形地貌孕育了丰富的生物资源[2]。 1.1.1得天独厚的自然条件 贵州省属亚热带、高原季风湿润气候，气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，冬暖夏凉，生长季长，降水丰沛、雨日多，且光、热、水配合良好，雨、热、光同季。降雨量在1200mm 左右，水资源总量为1035亿m3，人均占有水资源量2926.59m3/人。省内大部分地区种植业可以做到一年两熟，部分地区可以做到一年三熟。贵州地理环境复杂，以高原丘陵山地地貌为主;海拔高差悬殊，从东南部海拔137米的河谷到西北部海拔2903米的高中山峰巅，垂直带幅宽达2766米。中小地貌组合错综复杂，高原上有山地、丘陵、盆地、谷地和洼地。全省总土地面积中山地占71.34%，丘陵占20.97%，洼地、盆地占7.69%。土壤以地带性黄壤和非地带性石灰土为主，适宜生长各种不同的作物[5]。 1.1.2丰富多样的生物资源 由于贵州全境处于多种气候交汇的过渡性地带，生物群落的边缘效应，决定了贵州省是我国生物多样性最为丰富的省区之一。省内现有生物资源丰富，全省有70种植物列入国家珍稀濒危保护植物名录，其中有4种属国家一级保护植物，占全国同类植物总数的50%。有3700余种药用植物资源，占全国中医药品种的80%，是全国四大中药材产区之一。全省农作物植物品种丰富，从亚热带到暖温带的作物几乎应有尽有，已栽培的有近600个品种，
贵州特色农业发展现状 特色农业是指具有独特的资源条件、明显的区域特征、特殊的产品品质和特定的消费市场的农业产业。贵州位于云贵高原东部，地处亚热带湿润季风气候区，境内地貌多样，高差悬殊，河流纵横，雨量充沛，立体气候明显，适宜于动植物的生长繁衍、引种驯化和种植，孕育了贵州丰富的生物资源，具有发展特色农业的优势和潜力。 一、资源条件 贵州位于我国西南，全省国土面积约17.61万km2，山地、丘陵占省国土面积的92.5%，是一个没有平原依托的内陆省份。全境海拔高度平均在1000米以上，西部海拔1500米—2800米，中部1000米左右，北、东、南三面边缘河谷在500米左右，是一个低纬度、高海拔的亚热带地区，冬暖夏凉，雨水丰沛，全省森林覆盖率达35%，为各种生物的生长繁衍提供了复杂多样的生态环境，具有发展特色农业的有利条件。 （一）自然条件得天独厚。贵州地理环境复杂，海拔高差悬殊，气候类型多样，立体农业特征十分明显。土壤以地带性黄壤和非地带性石灰土为主，但从南亚热带到中温带的地带性土壤在贵州均可找到踪迹，适宜生长各种不同的作物。不同的气候条件和地理背景的多种组合，使贵州丰富的生物资源呈现出明显的区域差异性和品质特殊性，给贵州发展特色农业提供了有利的生态环境。 （二）生物资源丰富多样。由于贵州全境处于多种气候交汇的过渡性地带，生物群落的边缘效应，决定了贵州省是我国生物多样性最为丰富的省区之一。繁多的生物资源，为贵州发展特色农业奠定了优越的资源基础。 （三）环境污染较轻。市场消费趋势决定了特色农业要取得市场竞争优势，必须首先是无污染的安全、优质、营养类（绿色或有机）食品。贵州境内对环境污染较大的化工、冶金等企业相对较少，农业现代化水平相对较低，农用化学品的施用量少，所以，水资源和土地资源受污染较轻，环境状况也明显优于发达省区甚至周边省区，是我国最适合发展无公害食品、绿色食品和有机食品的地区之一。2003年，贵州的农药施用量仅为0.13公斤/亩，化肥施用量仅为10.8公斤/亩，在全国排位居后。这为我省发展无公害食品、绿色食品和有机食品提供了有利条件。2002年，贵阳市环保局、贵阳市环境监测中心站提交的贵阳市中药
特色农业发展调研报告 根据县委的统一安排，9月中旬到10月底期间，先后组织了农委、畜牧局、中小企业局、旅游局等相关部门，围绕全县“十二五”规划编制，针对“加快发展都市型现代特色农业，增加农民收入”的课题，深入到农民专业合作社、农副产品加工业和四大特色产业基地详细了解情况，并召开了不同层面同志参加的座谈会，在进行了多次深入分析、认真讨论、反复酝酿的基础上，形成了如下调研报告。 一、全县农业发展现状 在“xxx”之初，新一届县委、县政府主要领导调整后，针对农业生产信息闭塞、区位无优势、农业经营主体综合素质低、社会化服务体系不健全、服务功能不强等因素和农业基础设施水平低、农业产业发展水平低、农民收入低的“三低”局面，组织全县广大干部开展了大量的实地调研，并组织各级干部外出农业发达的省、市进行了多次考察，结合**典型农业县实际，提出了“种蔬菜、兴畜牧、扩林果、输劳务、建沼气、强加工、抓中介、树品牌”的农业发展24字方针，随后在北京、四川等地考察学习后，针对**独特的自然气候、资源禀赋、产业优势，提出了发展都市型现代农业的发展思路。经过两年多的努力，农业生产的规模化、标准化、市场化水平不断提高，农民的组织化、信息化、市场化程度也逐步得到提高，农业主导产业以笨鸡养殖为主的畜牧产业、以核桃、酥梨为主的林果产业，以设施蔬菜为主的蔬菜产业，以小米为主的小杂粮产业规模不断壮大，新的特色农产品不断丰富，农民人均收入也在不断提高。从XX年的1840元提高到了XX年的2296元，年均递增5.69%。但从总体上看，我县的农业生产正处在由传统农业艰难的向都市型现代特色产业发展的转型、崛起、跨越的特殊历史时期，在这个特殊时期，全县农业发展主要呈现以下几个特点，同时也存在着几方面突出的问题。 (一)全县农业发展呈现的特点 1、建设都市型现代农业的理念逐步确立 从指导农业生产情况看，指导农业生产的各级领导的思路不断更新，建设都市型现代农业的理念正在逐步确立，并在指导农业生产的过程中，将农业产业化经营
贵州现代山地特色高效农业发展现状分析 ——以铜仁市为例 近年来，按照省委、省政府关于推进现代山地高效农业发展的部署，铜仁市在稳定粮食总播种面积的基础上，坚持把稳增长、调结构、促转型作为主攻方向，强势推进现代农业园区建设，深入实施“三个万元”工程（万元田，万元山，农民人均纯收入过万元），按照“集中连片种、集中连片养、加工进园区”的思路，大力推进“农业园区化、园区景区化、农旅一体化”，大力发展农业产业化经营，生态畜牧业、生态茶、中药材、蔬果菌、油茶、核桃等主产业和特色产业得到快速推进,逐步走出了一条具有铜仁特色的现代山地高效农业发展之路。 一、发展现状分析 畜牧业规模效应初显。按照做大总量、做强产业、规模先行、生态养殖的思路，打造集中连片的畜牧水产品生产加工基地，推广“龙头企业+家庭农场（代养户）”规模养殖模式，积极发展以牛羊为主的草地畜牧和特种养殖，促进了全市生态畜牧业快速发展。2014年，全市出栏生猪248.42万头、肉牛15.90万头、肉羊78.71万只、家禽927.73万羽；创建了畜禽标准化规模示范场245个，其中国家级9个，省级30个；引进了温氏、华西希望、铁骑力士三个国家级重点龙头企业并顺利投产，培育肉猪代养户140户，新增肉猪10多万头。特种水产养殖快速发展，鲟鱼、大闸蟹、大鲵等特色渔业处于全省前列。2014年实现畜牧
渔业总产值100.68亿元，占一产总产值的41.36%。 茶产业步入全省前列。全市深入实施茶产业发展“三年行动计划”和“八件实事”，快速提升了茶产业。2014年全市建成茶叶基地144.8万亩，今年上半年新建15.8万亩，全市茶园总面积达160.6万亩，涉及115个乡镇、1223个村，带动农户16.2万户。茶园面积位居全省第二，发展速度居全省第一。现有投产茶园面积83.09万亩，有茶叶加工企业461家，生产“梵净山”牌名优绿茶、红茶、白茶、黑茶等系列产品15个，2015年上半年实现茶叶产量3.53万吨，产值40.46亿元，销售收入38.8亿元。培育形成了“梵净山茶”公共品牌和“石阡苔茶”地方品牌两个“中国驰名商标”，先后在国内国际绿茶评比中荣获金奖60多个。 蔬果菌产业快速发展。重点发展城镇保供蔬菜和特色辣椒、夏秋蔬菜，2014年全市蔬菜播面190.3万亩，同比增长17.8%；总产量262.2万吨，同比增长15.8%；总产值46.12亿元，同比增长15.9%。水果以本地特色品种沿河空心李、万山蜜枣、玉屏无核糯柿、印江红香柚和引进适宜的葡萄、桃、梨、柑橘新品种等为主，“沿河空心李”获得国家地理标志产品保护。2014年水果面积50.48万亩，产量23.55万吨，同比增长6.12%；总产值8.19亿元，同比增长25.16%。食用菌主要有香菇、木耳、野生牛肝菌等，发展势头迅猛，打造“梵净蘑菇”品牌，2014年生产1.09亿棒，产量8.9万吨，产值7.09亿元，同比增长2倍。
攀枝花特色农业发展情况介绍
攀枝花南亚热带特色农业发展情况 攀枝花市农牧局 二〇一一年二月 近年来，攀枝花市充分发挥南亚热带光热资源优势，大力发展南亚热带特色效益农业，倾力打造有地方特色和优势的农业主导产业和产品，特色农产品种植（养殖）规模不断扩大，产量逐年提高，品质不断提升，农产品品牌逐渐壮大，优质农产品营销网络日益完善，初步建成了特色水果、早市蔬菜、优质烤烟、畜牧水产、林业生物等五大特色农业基地。在南亚热带特色产业的支撑和带动下，农民经济收入快速增加，社会主义新农村建设蓬勃发展。 一、发挥资源优势，倾力发展特色效益农业 由于独特的南亚热带气候资源条件，攀枝花农业表现出鲜明的热带、南亚热带特色，与省内其他地区相比，具有产品珍稀、品质优良、效益突出等特点。 （一）光热资源优势。攀枝花属高海拔、低纬度、高原型内陆山地“岛状”南亚热带立体气候类型，是天然大温室。具有光照强（全年日照时数近3000小时，无霜期300天以上）、温度高（年均气温21℃左右，≥10℃年有效积温高达6600--7400℃）、昼夜温差大（夏天昼夜温差≥10℃，冬天昼夜温差≥20℃）、年温差小（全年温差≤10℃）、不受台风（或梅雨）影响、降雨集中（雨季集中在6-10月，年总降水量800-1200毫米）的特点，有利于植物生长过程中蛋白质、糖份等干物质的积累，使攀枝花的蔬菜、水果等农产品呈现出 2
品质优、错季上市的特征。 （二）特色农产品优势。攀枝花的许多农产品在省内是唯一能生产的地方，或者是唯一能最大限度发挥错季节上市优势的地方。 晚熟芒果：与全国其它热作区相比，攀枝花种植的中、晚熟芒果在8—11月成熟，比我国海南、广东、广西、云南等芒果产区晚上市2—3个月，错开了销售旺季，市场销售行情好，经济效益高。2010年，攀枝花芒果的市场平均零售价达到了每公斤7元以上，平均亩产值超过万元。2010年8月，攀枝花成功举办了首届芒果节，对提升攀枝花芒果声誉起到了重要作用。 冬春枇杷：以米易县、盐边县为主的攀枝花枇杷，较福建、成都等地早1－3个月，上市时间正处于元旦、春节黄金季节，市场竞争力极强。2010年初，攀枝花枇杷销售均价达到每公斤16元左右，单价最高达到了每公斤100元，经济效益极高。 早春蔬菜：自上世纪八十年代开始，攀枝花就作为我国重要的“南菜北调”基地，为“三北”及周边市场提供优质蔬菜产品。攀枝花生产的早春蔬菜产品具有无公害、品质优的特点，上市时间处于海南菜之后、其他省市设施菜上市之前的市场空档期（1-4月上市），具有很强的市场竞争力。2010年，攀枝花早春设施蔬菜平均亩产值超过了2万元，市场销售均价每公斤超过了3元，四季豆、豇豆每公斤均价更是达到6元以上。菜农亩纯收入平均达到了10000元以上，个别 3
浅析高原特色农业的现状及优势 【摘要】近年来有个词在云南很热――高原特色农业。胡锦涛总书记在参加十一届全国人大五次会议云南代表团审议时提出“要大力发展高原特色农业，这是云南的优势。”云南省第九次党代会再一次提出：大力发展高原特色农业。 【关键词】高原特色农业发展现状 众所周知，农业是最基础的产业，没有哪一个产业会像农业一样在发展中占有举足轻重、毫不动摇的；没有哪一个社会群体会像农民一样关系民生根基，时刻牵动着各级政府和人民的心弦；同样没有哪一个变革领域会像农村那样总是充满优势，同时又伴随着这样那样的矛盾和难题。在云南省，作为一个农业优势大省，80%的轻工业原料，75%的国民收入、60%的创汇收入全部来自于农业。因此，大力发展高原特色农业，增加农民收入，就成为当务之急。 一、云南省高原特色农业的发展现状 今年，云南省委常委会审议通过《关于加快高原特色农业发展的决定》，该决定规定要充分利用云南地理优势独特、气候优势突出、物种优势明显、开放优势巨大等条件，打造在全国乃至世界有优势、有竞争力的绿色战略品牌，增强农业发展的动力和活力，努力走出一条具有云南高原特色的农业现代化道路。打响“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”4张名片。推进“高原粮仓、特色经作、山地牧业、淡水渔业、高效林业、开放农业”6大特色农业。 因此，近年来，我们努力发展云南省的高原特色农业，努力将高原特色农业变成云南省的支柱产业，推进高原特色农业发展，是新时期我省推进现代农业发展，促进农业增效、农民增收的一项重大决策。近年来，我们省充分发挥高原特色农业优势，不断完善发展思路，出台了一系列重要发展措施，同时启动了一批重点工程和重大项目，加大了对高原特色农业的投入，使得云南省的高原特色农业发展取得了显著成效。 “只有标志性而没有先进性的农业，不叫现代农业。同样，停留在原始阶段的高原农业，也不是特色农业。只有加上现代科技这个内核，云南高原特色农业才有发展的根基。”中国工程院院士、云南农业大学校长朱有勇的思考很深刻。高原特色农业并不是一个简单的符号或翻新的定义，而是传统农业向现代农业的一个跨越式发展，是人工产业像机械化产业过度的一个跨越式发展，也是资源优势向产业优势和经济优势转化的一次重大提升，是云南抓住深入推进西部大开发战略、建设面向西南开放重要桥头堡的历史机遇谋划跨越发展作出的科学决断，更是立足4600万各族人民群众根本利益确定的民本取向。因此，作为高原特色农业的优势地区，我们将会加快农业科技创新，加快社会主义新农村的建设，把高原特色农业优势发挥出来，促进农业增收，农民富裕，农村繁荣。 二、云南省高原特色农业的优势
现代农业发展现状及对策 我国农业人口多，但因农业生产的基础设施薄弱、技术落后、农业产业结构单一、农业生产收益低等原因，造成农民外出务工人员多，不仅直接导致农田抛荒现象严重，同时也带来了留守儿童的教育、留守老人的赡养等一系列的社会问题。 针对这种现状，通过对目前农业发展现状和存在问题的分析，笔者认为解决问题的途径是:改善农业生产条件、调整和优化农业产业结构、加强对农民的生产经营技术培训、大力发展现代农业、增加农民收益等，只有这样才能从根本上调动农民回乡创业的积极性，促使大多数农民就地创业，走上村村共同致富之路，这不但可解决农田抛荒严重的问题，同时也有利于加快新农村建设的步伐。因此，加大农业结构调整、大力发展现代农业是解决三农问题的关键之举。 1现代农业的类型 1.1绿色农业 绿色农业大体上分为有机农业和低投入农业2类，是将农业与环境协调起来，促进可持续发展，保护环境，同时保证农产品安全性的农业。是利用生态环境的物质循环系统，实践农药安全管理技术、营养物综合管理技术、生物学技术和轮耕技术等，从而保护农业环境的一种整体性概念。 1.2设施农业 设施农业属于高投入高产出的设备型、设施型、工艺型的农业产业。它要求技术、设备、动植物三者高度相关，并以生物物理因子作为操控对象，最大限度地提高产量，杜绝使用农药和其他对人类有害的化学品。其核心是环境安全型农业，即环境安全型温室、环境安全型畜禽舍等[2]。 1.3休闲农业
休闲农业的基本概念是利用农村的设备与空间、农业生产场地、农业自然环境、农业人文资源等，经过规划设计，以发挥农业与农村休闲旅游功能，提升旅游品质，并提高农民收入，促进农村发展的一种新型农业。 1.4工厂化农业 工厂化是设施农业的高级层次，是综合运用现代高科技、新设备和管理方法而发展起来的一种全面机械化、自动化技术(资金)高度密集型生产，能够在人工创造的环境中进行全过程的连续作业，从而摆脱自然界的制约。 1.5特色农业 特色农业就是将区域内独特的农业资源开发成区域内特有的名优产品，转化为特色商品的现代农业。特色农业的“特色”在于其产品能够得到消费者的青睐，在本地市场上具有不可替代的地位，在外地市场上具有绝对优势。 1.6观光农业 观光农业又称旅游农业或绿色旅游业，是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。农民利用当地有利的自然条件开辟活动场所，提供设施，招揽游客，以增加收入。旅游活动内容除了游览风景、展示当地风土人情和地方文化外，还有林间狩猎、水面垂钓、采摘果实等农事活动。 1.7立体农业 立体农业又称层状农业，是着重于开发利用垂直空间资源的一种农业形式。立体农业的模式是以“立体”定义为出发点，合理利用自然资源、生物资源和人类生产技能，实现由物种、层次、能量循环、物质转化和技术等要素组成的立体模式的优化。 1.8订单农业 订单农业又称合同农业、契约农业，是指农户根据其本身或其所在的乡村组织与农产品购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。
收稿日期:2001 01 12 作者简介:曾希柏,博士,副研究员,主要从事农业资源高效利用、农业环境保护等方面的研究,发表论文40余篇。发展贵州特色农产品产业的几点思考 曾希柏 胡清秀 (中国农业科学院农业自然资源和农业区划研究所,北京,100081) 摘 要 本文分析了开发贵州特色农产品的有利条件和不利因素,并在对发展潜力较大的辣椒、小水果、中药材等十一种特色农产品进行重点分析的基础上,提出了促进贵州特色农产品开发的对策与措施。 关键词 贵州省;特色农产品;对策和措施 1 贵州发展特色农产品的条件与限制 1.1有利条件 (1)自然条件得天独厚。贵州山地和丘陵面积占总面积的93.5%,属亚热带湿润季风气候,土壤以地带性黄壤和非地带性石灰土为主,适宜生长各种不同的作物。 (2)生物资源丰富多样。贵州全境处于多种气候交汇的过渡性地带,生物群落的边缘效应决定了贵州也是我国生物多样性最为丰富的省之一。 (3)环境污染较轻。贵州境内环境污染较大的化工、冶金等企业相对较少,因此,环境状况也明显较优,是我国最适合种植绿色食品的地区之一。 (4)部分特色农产品生产具有一定基础。贵州部分特色农产品生产已具有一定的基础,部分地区依靠生产特色农产品,经济得到了较大发展。 1.2不利因素 (1)农业生产整体水平较低。与全国整体水平比较,近年来贵州农业虽然得到了很大的发展,但仍相对落后,农业生产的整体水平仍然较低。 (2)交通条件较差。与全国其他省市比较,贵州的交通条件明显较差,严重制约了鲜活特种农产品的流通。 (3)农民商品意识不强。贵州是我国少数民族最多的省之一,由于山区交通条件差,严重阻碍了信息传播,使全省商品经济与周围各省(市)比较处于较落后状态,农民的商品意识差,多数农民仍然满足于自给自足的生产方式。 (4)缺乏必需的技术支撑。贵州部分地区、特别是少数民族较集中地区,由于经济、交通、信息以及观念等方面落后,农业科技人员紧缺,农业技术推广难度大,加上农民文化素质较低,对农业科技知识的接受能力差。 (5)加工业和市场体系建设相对滞后。加工业较落后、市 场体系不健全。这是影响贵州特色农产品进入国际市场的最 重要的障碍之一。 2 贵州较有发展潜力的特色农产品 贵州省较有发展潜力的特色农产品主要包括: 辣椒。辣椒是主要的蔬菜作物之一,具有悠久的种植历史,近年来,随着加工业的迅速发展,贵州辣椒的种植面积增加较快,据初步估算,全省种植面积已达6万~8万hm 2,占蔬菜种植面积的1/4左右。 小水果。贵州小水果种植面积较大,且品种较多,主要有猕猴桃、杨梅、柿子、梨,上述几种小水果产量占贵州省水果总产量的21.89%。!干果。目前贵州干果种植的规模较小,且分布零星,主产区不明显。据统计,板栗种植面积约3.33万hm 2;核桃种植面积约0.67万~ 1.33万hm 2。?竹类。贵州目前竹类面积约3.33万hm 2,主要有楠竹、杂竹及方竹等,竹笋年产量约3300t(1998年)。但分布较零散,产业化开发亦较落后,要真正形成产业,还必须大力加强开发力度。#中药材。贵州是我国最适宜种植中药材的地区,部分产品在国内享受较高的声誉,且目前贵州中药材的生产已形成了一定的规模。?贵州地方特色畜禽产品,如香猪、香羊、平坝灰鹅、三穗鸭等不仅肉质鲜美、而且质量上乘。 除以上几种特色农产品外,贵州省较有发展潜力的特色农产品还有:魔芋、芸豆、苡米、酒用高粱等。 3 促进特色农产品发展的对策与措施 3.1政府积极引导和扶持 首先,政府部门自身必须树立正确的观点,各部门主要领导统一认识,真正从发展经济的角度来认识特色农产品生产,并将其作为地方经济增长的重要手段之一。 其次,各级政府部门应结合农村有关工作,大力宣传发展特色农产品的重要意义,提高农民的认识,组织、引导农民进行特色农产品生产。同时,必须制定一系列相应的政策,并在资金、技术、税收、贷款等方面给以相应的优惠政策,以保证其顺利发展。 3.2发展农产品产后加工 农产品加工是实现农产品增值的重要保证,也是扩大农产品销售、防止农产品积压的重要手段。但是,目前农产品加工 124 中国人口%资源与环境 2001年 第11卷 总第51期 CHINA POPULAT ION,RESOURCES AND ENVIRONM ENT Vol.11 Total No.51 2001