xxx猕猴桃产业化基地建设项目可行性研究报告
第一章总论
1.项目背景
1.1项目名称：xxx猕猴桃产业化基地建设项目
1.2项目性质：新建
1.3建设地点：xxx村
1.4项目承办单位：xxx集团
1.5承办单位概况
1.6编制依据和研究范围
1.6.1编制依据
xxx集团关于编制《xxx猕猴桃产业化基地建设项目可行性研究报告》委托合同；
《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；
《固定资产投资项目可行性研究指南》（试用版）
《固定资产投资项目节能评估和审查指南》（2012）
xxx集团提供的项目相关基础资料。
1.6.2编制原则
（1）应符合xxx村总体规划要求，遵守国家有关经济建设的法律、法规，本着合理、适用、经济的原则进行建设。
（2）合理确定建设规模，充分考虑节地、节能、节水、环保和可持续发展，做到规模适度、功能适用、装备适宜、经济合理。
1.6.3研究范围
依据国家有关部门政策、规程、规范，对项目建设的理由、建设规模、产品市场、专业技术方案、投资估算及经济效益等方面进行分析研究，并提出有关建议与方案，供投资主体和审批部门做投资决策参考。
2.项目概况
2.1建设地点：
项目地点位于xxx村。
2.2建设规模与内容：
2.2.1建设规模
本项目总投资9665.85万元。项目用地面积3053.01亩。其中：软枣猕猴桃种植用地3038.01亩；建设用地10000平方米，总建筑面积2814平方米。
2.2.2主要建设内容
（1）综合楼建筑面积1600平方米，钢筋砼框架结构。
（2）气调（冷藏）库建筑面积540平方米，钢筋砼框架结构。
（3）库房建筑面积648平方米，钢排架结构。
（4）门卫室建筑面积26平方米，砌体结构。
（5）深井26座（生产用24座，其他用2座），平均深度20米。
（6）地源热泵9座（上水3座，回水6座）
（7）附属、配套设施
（8）猕猴桃种植用地3038.01亩，共计136706株。
2.3建设期限：
2014年1月--2016年12月。
2.4项目提出的理由与过程
近年来，中国猕猴桃种植面积、产量均居世界各国之首。猕猴桃作为一种稀奇珍果，因其风味独特，果肉翠绿、营养丰富、酸甜适口，深受国内外消费者青睐。随着我国小康社会的发展和人民生活水平的不断提高，人们对绿色保健果品——猕猴桃的需求会与日俱增。我国年销量多年来处在40多万吨，从2005年开始，销量不断上升，已经逐渐从大城市销售网进入中小城市及县城。
另外，猕猴桃由于受适生区和优生区的限制，国内外不可能大面积的发展，由此可见优质猕猴桃的相对紧缺状态将会长时间存在，猕猴桃市场仍有较大的发展空间，因此，猕猴桃生产前景十分广阔。
xxx集团经多次考察、市场调研及论证，决定充分利用xxx村地理位置、自然环境、资源丰富等优势，建设xxx猕猴桃产业化基地。基地建成后，不仅可直接改善项目区生态环境，间接带动猕猴桃种植区森林覆盖率，增强固氮释氧、蓄水保土和调节气候，减少污染，又解决了部分农村劳力就业问题，增加了农民收入，对于稳定社会具有重要意义。
2.5项目总投资和资金筹措
（1）项目总投资9665.85万元。其中：建设投资9551.85万元，铺底流动资金114.00万元。
（2）资金筹措：企业自筹。
2.6项目效益
（1）经济效益。项目所得税后财务内部收益率为24.90%，财务净现值（ic=10%时）为11043.9万元。所得税后的投资回收期为6.4年(含3年建设期)。
（2）生态效益。基地建成后，形成成片的猕猴桃林，能提高当地的绿化率，对防止水土流失，增加水源涵养有着重要作用，有利于促进杨堡镇xxx村生态环境的改善。
（3）社会效益。优质猕猴桃的生产技术和生产环节都有严格要求的，当地农户经过培训和指导参与猕猴桃的基地建设，能在技术和观念上得到极大的提高，能有效的调整农业产业结构，助农增收，促进农村的经济和社会的发展。通过项目建设，可以促进林业、农业产业结构的调整，从而带动整个项目区的经济发展。
2.6科技支撑单位
xxx大学、xxx农业大学。
2.7主要技术经济指标
主要技术经济指标表
3.综合评价
本项目立足xxx村林业产业建设和农村经济结构调整的实际需要，充分利用杨堡镇xxx村适宜猕猴桃生长的自然条件，通过项目建设，为杨堡镇xxx村及其周边地区建成一个品种优良、技术先进、栽培规范、管理科学的集约化猕猴桃示范基地。本项目的实施和技术示范工作的开展，将推动xxx县核桃猕猴桃产业的发展，促进区域特色林业产业建设和带动农民增收，因此项目建设十分必要。
本项目能有效保持水土，落叶丰富，能有效固土、涵水、增加土壤肥力，因此项目建设有利于处理好改善生态环境与农民增收致富的矛盾，实现生态和经济效益双丰收，走生态经济型发展道路。
综上所述，项目在技术上具有先进性，经济上完全合理，有利于保护环境，符合国家农业产业政策，因此在政策、技术、经济上是完
全可行的。
第二章项目建设背景及必要性
1.项目建设背景
我国农村人口众多、土地稀缺。近年来，党中央、国务院为解决“三农”问题采取了一系列重大举措。鼓励和支持龙头企业进入农业、林业，特别是鼓励和支持它们进入农林产业的产前、产后领域为农民提供社会化服务，强调充分发挥区域比较优势，加快农林业生产布局调整，加快培育优势产业，发展优势农林产品，扩大市场份额，带动加工、储藏、运输、营销等相关产业的发展，可以开辟新的农民就业渠道，形成新的经济增长点。在优势产区发展主导产品，能够最大限度地优化资源配置、挖掘资源潜力，释放和形成新的生产力，有利于提高产业生产和管理水平，加快农业现代化进程。
针对目前猕猴桃市场需求，结合当前开展的新农村建设，xxx集团在进行了充分调查论证的基础上，提出了xxx猕猴桃产业化基地建设项目。
2.必要性
随着经济社会的发展，人民的生活水平不断提高，对高品质的物质需求也越来越高。特别是近年来，食物安全引起了社会的广泛关注，随之而来的是绿色食品越来越受百姓青睐。巨大的绿色食品市场为创业者提供广阔的空间。在绿色食品中，绿色水果是人们生活不可或缺
的一部分，开发和推广新型绿色水果，正迎合了人们的需求。本项目正是在这些政策和社会背景之下，提出建设野生软枣猕猴桃绿色水果产业化基地。
猕猴桃俗称羊桃、阳桃、猕猴梨或藤梨等，为猕猴桃科、猕猴桃属（Actinidia Lindl.）的木质藤本植物，是二十世纪人工驯化最成功的野生果树之一。全世界猕猴桃属植物有54个种和21个变种，共约75个分类群，目前栽培利用的主要为美味猕猴桃(A. chinensis Planch. var. deliciosa (A. Chev.)A. Chev.)和中华猕猴桃(A. chinensis Planch. var.chinensis)。我国栽培最广泛的也是这两个品种。野生软枣猕猴桃（以下简称软枣猕猴桃）( Actinidia arguta Sieb. et Zucc. ) ，又名软枣子、猕猴梨、藤瓜，属于猕猴桃科( Actinidiaceae)、猕猴桃属( Actinidia) 多年生落叶藤本植物。分布于中国的东北、华北、西北及长江流域，主要省份有：安徽，福建，甘肃，广西，河北，黑龙江，河南，湖北，湖南，吉林，江苏，江西，xxx，陕西，山东，山西，四川，台湾，云南，浙江，重庆。朝鲜、日本、俄罗斯也有分布。但以我国东北三省的资源最为丰富。软枣猕猴桃多为野生状态，呈零星分布，很少成片。软枣猕猴桃喜凉爽、湿润气候，主要生长在阴坡或半阴坡的针阔混交林和杂木林内。软枣猕猴桃的枝蔓健壮，萌芽力、成枝力强，丰产性能好，具有较强的抗寒性，病虫害少，抗逆性强。
在19世纪末，软枣猕猴桃即被人们意识到具有商业价值，但取得进展较少，只是近年来发展较快，目前，美国、日本、新西兰、法
国、智利、德国、意大利、韩国等国家有小规模的野生软枣猕猴桃生产。
中国从野生软枣猕猴桃资源中筛选出一些软枣猕猴桃品种（如魁绿、丰绿和桓优1号等），而且多次尝试人工栽培，但至今还没有规模化栽培。进入新世纪以来，随着人们日益增长的健康需求，越来越多的消费者对营养、优质、绿色无污染的第四代水果——软枣猕猴桃表现出浓厚的兴趣，这为软枣猕猴桃的产业化发展提供了广阔的前景。
软枣猕猴桃经济价值非常高的野生资源，它们的果实不但可以加工成罐头、果汁、果脯、果醋、果酒等，还是药食兼用水果，它们含有丰富的次生物质，具有抗氧化性、抗病毒、抗疲劳、抗肿瘤等作用。其维生素C含量为果中之王,含钙量也很高，并含有近20种氨基酸（各种氨基酸总和1215.89mg/100g）和20多种无机元素。软枣猕猴桃种子及根茎含有猕猴桃碱、皂甙、黄酮等；果实可入药，是提取Vc的好原料，且药用价值较高，具有多种医疗保健功能。随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们越来越青睐绿色食品、野生食品和保健品，因此对软枣猕猴桃的开发利用具有重要经济价值。此外，对野生资源保护等也具有深远的现实意义：
（1）有利于野生猕猴桃资源的保护，防止资源流失
在猕猴桃属60余种中，许多种具有优良性状，如高维生素C含量、高钙含量、果面无毛及抗性强等，这些野生种是培育新品种的重要资源。野生猕猴桃不仅果实具有很高的食用和医疗保健价值，同时
其植株具有极强的适应性，对涵养水源，保持水土，调节气候，维护山区生态平衡也具有重要作用。长期以来，由于人们对野生猕猴桃资源的经济价值、种质资源和生态平衡等价值认识不够，致使野生猕猴桃资源的综合价值没有得到充分开发和体现。当前，我省正面临扭转大宗果品出口难的问题，充分挖掘我省资源优势，拯救珍异果树资源，面向世界市场进行品种结构调整，大力推广组织生产无公害高档“绿色果品”和“有机果品”，对提高我省果业在国内外的市场竞争力具有重要意义。
此外软枣猕猴桃它的抗寒能力极强，适于北方栽培，既可作为培育新品种的种质资源，也可直接进行栽培，还可用作生产上的抗寒砧木。我国是软枣猕猴桃资源大国，东北是软枣猕猴桃的主要产区，发掘、选育东北软枣猕猴桃新品种，实现规模化栽培，运用生物技术对果实中的次生物质进行分离、提取，加工成绿色保健食品，引领国际软枣猕猴桃科研及产业发展，对世界软枣猕猴桃产业的可持续发展具有及其重要的意义。
（2）有利于开发软枣猕猴桃极高的营养、保健价值
软枣猕猴桃果面无毛、成熟果实柔软多汁，味美清香，风味独特，酸甜适口，营养丰富。含有多种营养物质，特别是VC含量高达433mg/100g，是中华猕猴桃和美味猕猴桃的2-3倍；是苹果、桔子、桃等常见水果Vc含量的十几倍甚至上百倍，堪称“水果之王”。钙含量为576mg/kg，也可达到中华猕猴桃和美味猕猴桃的9-10倍。果肉含20多种氨基酸、各种氨基酸总和为1215.89mg/100g，维生素及
多种微量元素、SOD和果胶等营养成分；还含有猕猴桃碱，对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。软枣猕猴桃既适于鲜食，也适于加工，可加工成果酱、果汁、果晶、果酒、果脯食品和饮料等。种子含油，根、茎、叶、花、果均可入药，有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。
（3）有利于解决农村经济结构战略调整，增加农民及地方财政收入
该项目实施后，可有效扩大城乡就业,增加地方财政收入,促进县域经济发展。软枣猕猴桃项目是高科技含量（组培技术），生态环保，绿色无污染的好项目，并且软枣猕猴桃属木质藤本植物适应性强，可多地域广泛栽培，产品深加工后市场前景广阔。该项目适于规模化、标准化生产，可形成组培—育种—种植—收获（旅游、观光、采摘、度假）--产品深加工—销售全产业链发展。以科技为支撑，以创新为动力，以发展优势特色农产品基地为基础，以农产品质量安全为重点，以完善利益联结机制为核心，着力增强该项目整体产业链条的带动和辐射作用，不断提升现代农业发展水平，促进农业增效、农民增收。
（4）有利于增加农村就业，提高农民职业技能水平
由于农业劳动的特殊性，软枣猕猴桃在棚舍藤架搭建、栽种、田间管理、采摘及产品深加工等环节都需要通过大批人工来完成，所以它既是一个农业高科技产业又是一个劳动密集型产业，将为当地农民提供更多的就业机会，真正实现不出家门即可就业，共享社会福利。由于该项目是区域化布局，规模化生产和专业化管理的现代农业，只
有做到品种统一、技术统一、质量统一、标准统一，行动统一才能保障产品质量，所以将对从业农民开展科学技术和相关技能培训，培养造就一批有文化、懂技术、会经营的新型农民和产业工人。
第三章市场分析
1.产品国内外市场供需现状
1.1国外市场
在新西兰猕猴桃进口率只有2.8%，但93.2%的猕猴桃用于出口。新西兰国内人均猕猴桃消费量为5.132公斤，达全世界最高水平。在欧洲大陆，意大利是猕猴桃的主要产区，每年年产量约有47万吨，2010年产量达38万吨，意大利猕猴桃出口获利达70 %，出口量达33-35万t，出口地区主要为欧盟国家。欧盟国家年消费量26万吨，主要进口国是德国、西班牙、法国、波兰、英国、荷兰、比利时、立陶宛。除了欧盟之外，主要进口的市场还有俄罗斯、美国、加拿大、巴西、瑞士、奥地利、阿拉伯联合酋长国、中国台湾、阿根廷和挪威。总体而言，世界多数国家的猕猴桃产销量不断上升。除日本外，各国的猕猴桃进口量也大幅度增加。进口量的增长部分反映了来自南半球的猕猴桃淡季市场供应量的增加，因而导致了北半球国家猕猴桃贸易量的大幅度提升。
1.2国内市场供给需求
目前我国猕猴桃主要产区是位于中国西北部的陕西省。从面积上
看,陕西已占全球的近1∕3,超过全国的60%。然而相对于苹果、柑橘等大宗水果，猕猴桃的产量依然很小，而需求量很大，市场潜力巨大。市场表现供给不足，尤其是高端市场。
2.产品市场分析
2.1 产品技术成熟度
软枣猕猴桃项目具有环境适应性强、果品亩产高，质量好，营养丰富、无农药残留等特点，是极佳的绿色、无污染保健食品，填补了市场空白。该项目的技术持有者，利用10多年的时间对软枣猕猴桃进行组织培养并成功露地栽培，形成了完善的技术体系，为本项目的实施提供了坚实的技术支持和保障。同时，用组织培养的手段达到了软枣猕猴桃各个优良品种和优系年产10万株的规模，可为项目提供充足的苗木供应，为本项目的实施奠定了良好的物质基础。随着人们对原生态健康果品的认知，为软枣猕猴桃未来持续发展开拓了广阔的市场前景。
2.2 产品市场前景分析
总结猕猴桃100年的发展史发现，大果猕猴桃得以捷足先登，主要因其满足人们对大果及Vc的追求，从而忽视了对小果软枣猕猴桃的开发，而今发现小果软枣猕猴桃不仅Vc含量远高于大果猕猴桃，而且其它次生物质同时远高于大果猕猴桃，伴随人们生活水平的提高，对次生代谢物质需求的认识提高，为此对软枣猕猴桃需求应运而生。长久以来国内外软枣猕猴桃基本处于野生状态，尚未进入人工规模化栽培，其产品远不能满足不断增长的市场需求。
目前国内外的几家果品加工企业已调整产品的供应方向,以前以Vc为标准的果品营养指标转向次生物质抗氧化、提高保健为主的功能指标，由常规26种水果加工向野果软枣猕猴桃转向，进而转产加工软枣猕猴桃，如汇源欲年加工10万吨软枣猕猴桃果实，生产果汁，意大利DOLE公司在我国对软枣猕猴桃干品、冻品全量收购。国内外的一些公司、地区正在规划软枣猕猴桃生产，华北、西北地区在规划软枣猕猴桃栽培，日本、新西兰、智利、意大利、俄罗斯正规化软枣猕猴桃产业发展。软枣猕猴桃市场蕴藏着巨大的开发潜力，鲜品、初级加工品、高级的次生物质保健品市面未见。由上述分析可知，软枣猕猴桃及其深加工产品在国内外市场的需求量将持续增加，供方远小于需求，市场潜力巨大，具有良好市场前景。
第四章建设规模与产品方案
1.建设规模
根据市场需求，确定生产规模。
xxx猕猴桃产业化基地建设项目拟建规模3053.01亩。其中：软枣猕猴桃种植用地3038.01亩。建设用地10000平方米，总建筑面积2814平方米。种植软枣猕猴桃136706株，估算达产年产软枣猕猴桃6836吨。
2.产品方案
项目产品：野生软枣猕猴桃，预测平均销售价格12.0元/公斤。
第五章场址条件
1.地点与地理位置
项目地点位于xxx县xxx镇xxx村和xxx村，场址四周为山地和农田，距离居民居住区大约200米。
2.地形地貌
场址地形地貌完整、良好，土质为沙土或亚沙土，并在山谷的下谷地，地势有一定坡度。交通方便，靠近小河，富有水源，为山沟深处，没有污染。
3.场址土地权属及占地面积
项目土地使用权为xxx集团，项目占地面积3053.01 亩。
4.土地来源
由xxx满族自治县杨堡镇提供项目用土地，形式：流转。其中xxx子1807.1亩，xxx村1245.91亩。土地使用费600元/亩.年，使用年限16年，已付3年土地使用费，计549.54万元。
5.拆迁补偿
项目用地属土地流转，不涉及拆迁补偿问题。
6.场址建设条件
6.1地形、地貌条件
项目场址地形属山地，地貌较好，适宜猕猴桃生长。
6.2气候条件
xxx属北温带湿润地区季风气候。2013年，xxx满族自治县年平均日照2302.7小时，年平均气温8.0摄氏度，年平均无霜期为156天。年均降水量820.1毫米。
6.3交通运输条件
xxx满族自治县杨堡镇农村经济飞速发展，新农村建设初具规模，乡村城镇小有格局，运输条件及其方便。
6.4城镇规划
该地位置在杨堡镇xxx村和xxx村，符合地方政府统筹规划，合理布局的方针。
6.5环境保护要求
6.5.1环境保护设计必须按国家规定的设计程序进行，执行环境影响报告书（表）的编审制度，执行防治污染及其他公害的设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产的"三同时"制度。
6.5.2建设项目的选址，必须全面考虑建设地区的自然环境和社会环境，对选址或选线地区的地理、地形、地质、水文、气象、名胜古迹、城乡规划、土地利用、自然保护区现状及其发展规划等因素进行调查研究，并在收集建设地区的大气、水体、土壤等基本环境要素背景资料的基础上进行综合分析论证，制定最佳的规划设计方案。
5.5.3新建项目应有绿化设计，其绿化覆盖率可根据建设项目的种类不同而异。
5.5.4环境保护工程设计应因地制宜地采用行之有效的治理和综合利用技术。
6.6公用设施社会依托条件
本项目给水由自打26座深井供给，供热由自建地源热泵供热管网供给，供电由杨堡镇供电网络供给，可以满足本项目需要。
6.7施工条件
本项目场址交通便利，水、电可满足项目建设的要求。
6.8社会环境条件
近几年来，xxx县产业结构实现了历史性的飞跃，鼓励发展设施农业、特色农业、精品农业，实现了由粗放到集约、从传统农业向现代农业的转变。
第六章技术方案、设备方案和工程方案
1.技术方案
1.1软枣猕猴桃生长周期
软枣猕猴桃为多年生木质腾本植物。品种很多，达60余种，在正常状态下植株能存活40-50年。生长发育有四个时期，分别为幼树期、初果期、成果期、衰老期。
幼树期一般指从定株到开始结果前的这一时期，这一时期一般为1-4年。幼树期树冠和根系发展很快。树体结构尽快布满架面，为后期丰产奠定基础。
初果期是从开始结果到大量结果这一时期，这一时期为2-3年。这一时期，植株旺盛，树冠继续扩大，结果枝条逐渐增多，产量逐渐
增加。
盛果期一般指大量结果到产量开始下降的结果阶段，这一时期为15-35年。盛果期树骨架基本形成并稳定，枝量增多，树冠丰满，产果稳定。
衰老期指树势明显衰弱，花量过多，但枝蔓长势、结果能力下降、产量下降，果质降低。这一时期为5-10年。
1.2土地选择
软枣猕猴桃适宜生长在富含有机质、渗水性好、保水能力强的沙土上。土壤疏松、土层厚、腐植质含量高、光照好的中性或弱酸性土的半阴或半阳坡的山地，或山地的腹地和沟谷地。
1.3软枣猕猴桃的种植
种植之前，先将土地进行旋地和深耕，深度300mm左右，整地后进行定植，行距5m，株距3m。在定株的位置施有机肥，株苗植入后，用耕土回填，浇水后再封土，每亩地植株45株，按棚架设计。xxx 子村种植软枣猕猴桃1792.1亩，可定株80640株。xxx村1245.91亩，可定株56066株。定株按雌株与雄株8：1的比例穿插栽植。当株苗长至0.5mm时，用绳或杆牵引上至棚架，防止风吹摇摆，影响株苗生长。
1.4软枣猕猴桃生长过程的管理
1.4.1棚架的建立
棚架的立柱采用钢筋砼制作，立柱长2700mm，断面100×100mm，埋入土中0.6m,地上2100mm，距柱顶100处横、纵向架设镀塑铁丝，
间距500mm以便剪枝及采摘。
1.4.2授粉树配置
软枣猕猴桃雌雄异株，主要靠蜜蜂授粉，定株时需配置授粉树。选择花冠大、花期长，花粉量多的授粉品种。雌雄株比例以8：1为宜。
1.4.3田间管理
土壤管理：定株栽培后，田间每年需除草松土2-3次，减轻病虫害，有利树的生长。
水肥管理：软枣猕猴桃喜湿温条件，干旱会停止生长。生长期每周需浇水2-3次，每天2h，每次水量不低于田间水量的65-80%。果实采摘后两个月内需保证充足的水量，植株养分吸收都在萌芽前10周完成。在萌芽前一个月地面喷施不含氮的复合肥，生长过程中还要施其它肥料。
整形修剪：分冬剪、春剪、夏剪。冬剪在落叶后休眠期进行，最好在冬末早春前养分回到树体后进行，剪除旺枝、直立枝、过密枝、对生、斜生、下垂枝、当年果后的无效枝。春剪在萌芽时开始，主蔓长出500的枝条以采取掐尖的措施，控制长势，疏除不能形成花芽、长势不好的枝，去除多余的，畸形的枝芽。夏剪在枝条长到1000mm 时进行，主要查冠形冠层，最好小规模常修剪。
1.4.4病虫害防治
软枣猕猴桃抗性强，病虫害较少，果实病虫时，应采取人工和植物方法防治，坚持以防为主，综合治理的方式进行。
1.5采收及储运
软枣猕猴桃成熟期不一致，可分批采收。宜轻摘轻放，果实采摘后，应进行降温处理，温降至10℃以下，去除果实热量，有效防止腐烂，可用冷风机或真空冷却。
软枣猕猴桃宜为低温冷藏，可采用冷藏保鲜或气调储藏保鲜，温度为-0.5℃—0.5℃为宜。
1.6质量保障体系建设
1.6.1建设内容：气调（冷藏）库检验室负责产品储藏、销售、物流环节质量保证及监督，为产品交易物流和客户服务。产品从入库到出库、物流调运期间，由检验室进行抽样检测，确保产品质量符合标准要求，对其他环节质量检测结果进行抽检。检测有机食品的感官指标、理化要求和农药残留等内容。确保入库产品的等级、质量和储藏的全过程监测。
1.6.2猕猴桃低乙烯气调储藏保鲜的关键技术：
（1）减弱并维持其生命的活性；
（2）降低猕猴桃所处环境的乙烯浓度；
（3）防止猕猴桃失水。
1.6.3气调库保鲜的关键技术指标：
（1）减弱并维持其生命活性的指标
温度指标：-0.5℃—0.5℃，是猕猴桃的储藏保鲜的适宜温度。温度高于0.5℃时，猕猴桃的呼吸变得活跃，缩短保鲜时间，低于-0.5，在储藏库降温不均匀时，蒸发器及风道口附近猕猴桃能被冻伤。
（2）O2浓度指标：2-3%，使猕猴桃的呼吸保持在最低限度，当O2＞3%时，应充入N2，降低O2的浓度。
（3）CO2浓度指标：3-5%，是抑制猕猴桃的呼吸，当CO2＞5%时，应立即脱除。否则，猕猴桃将发生CO2中毒。
2.设备方案
软枣猕猴桃的种植、储藏、运输物流均需要一定的设备，主要设备如下：
主要设备表
第一章总论 一、项目提要 1．项目名称：****省****县500吨猕猴桃冷库建设工程项目 2．建设性质：新建 3．项目建设单位：****省****县果业开发总公司法人代表：**** 所有制形式：国有 4．建设地点：****省****县冯川镇南冈 建设规模：贮藏量为500吨的冷库一座。 项目建设周期：2006年2月至2006年12月。 主要建设内容：包括冷库主体、预冷库、整理间、机房、循环水池等土建工程及预冷设备、制冷系统设备和其它附属设备。 5．项目申报单位：****省****县果业开发总公司主持人：**** 6．投资规模及资金构成：项目固定资产投资454.47万元，铺底流动资金64万元，建设期利息投资4.49万元，项目总投资额518.47万元。 7．资金筹措：中央扶助150万元（无偿38万元，有偿112万元），地方财政配套75万元, 自筹资金229.47万元，项目投产后，企业根据冷藏收购猕猴桃鲜果量的需要再向当
地农业银行申请流动资金贷款56万元。 8．主要经济技术指标：本项目达产后的年最大冷藏猕猴桃商品鲜果量为500吨和为种子经营部门冷藏水稻良种500吨，年可创销售收入350万元，总成本226.33万元，年总利润123.67万元，内部收益率IRR：29.30 %，财务净现值NPV：546.32万元，投资回收期IEP：4.45年。 技术指标：最长贮藏期6个月，鲜果商品率95%以上。 9．项目辐射范围及带动能力：本项目建设为标准的大型蔬菜水果冷贮藏库，以带动****县及周边的靖安、安义、宜丰、高安等县市猕猴桃水果蔬菜产业化发展和猕猴桃相关产业的快速发展，促进果农增产，财政增收。项目建设主要以延长和转化猕猴桃鲜果销售期，满足人们在不同时期都能购买到猕猴桃鲜果，给企业和果农增加效益为目标，不断提高猕猴桃鲜果销售能力，延长猕猴桃市场销售期，带动猕猴桃产业这一特色农业稳步健康发展，促进特色农业增效和农民增收。 二、可行性研究报告的编制依据 我国是十分重视农业基础作用和地位的国家，建设现代化的高效农业及农业综合开发多种经营体系，是发展农村经济，增加农民收入，解决当前“三农”问题，全面建设小康社会的重要途径。根据2005年中共中央、国务院《关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》
乡镇猕猴桃产业发展规 划 内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
谷堡乡猕猴桃产业发展规划 为进一步做大做强我乡猕猴桃产业，促进区域经济高速发展，切实增加农民收入，按照县级猕猴桃产业发展规划精神，结合我乡实际，制定本规划。一、发展形势 （一）基本情况 猕猴桃营养丰富,富含人体必须的17种氨基酸,是当今国际流行的一种高营养、高保健水果，素有水果之王、Vc之冠美称。谷堡乡是修文猕猴桃原产地，也是全县最大的集中产区。2011年，全乡猕猴桃面积已发展到10000亩，产量8500吨，分别占全县猕猴桃面积和产量的55%和60%。谷堡乡在全县猕猴桃生产格局中已占有举足轻重的地位。 该区从1990年开始引进、栽植猕猴桃，到现在已有二十年多年的发展历史。目前全乡猕猴桃面积1万亩，亩均效益5000余元。近两年来，在市场效益的拉动下，我乡猕猴桃栽植呈现出良好的发展势头。 （二）存在问题 虽然谷堡乡猕猴桃发展历史较长，但与市场的需求相比，仍然有较大差距，还存在以下突出问题：一是发展速度慢，规模小；二是技术力量薄弱，果园管理标准化水平低；三是基础设施薄弱，产业投入严重不足；四是产业化程度低，服务体系不健全，贮藏、加工能力弱，无产品深加工企业，品牌建设滞后。另外，对产业还缺乏整体的规划和引导。这些问题严重制约着谷堡乡猕猴桃产业持续健康快速发展。 （三）发展优势和潜力
1、具有优越的自然资源优势。全乡地势从东向西倾钭。海拔最高点为长冲村梭米山1492米，最低点为大寨村悬棺岩猫跳河出境外850米，大部分地区在1000米至1200米之间。地貌属黔中丘陵区，山高谷深，水域少，旱地多，岩溶分布较广，形态复杂多样。森林覆盖率达52%，累年平均气温 13.6℃，平均降雨量1179.5毫米，无霜期265天，日照时间1336.8小时；壤腐殖质丰富，PH值较低，土质松散，通透性好，非常适宜于猕猴桃的生长。 2、具有巨大的市场开发潜力。目前，全球猕猴桃产量150万吨，仅占世界水果总产的0.2%，占世界苹果产量的1/60。世界猕猴桃的年贸易量为100万吨左右，仅欧洲市场每年需求就达80万吨。我国猕猴桃产量目前尚不能满足国内市场需求，每年仍需从新西兰大量进口，以满足京、津、沪等大中城市居民消费。与新西兰、意大利、智利等世界猕猴桃生产大国相比，我国猕猴桃具有成本较低的价格竞争优势、距离中东及东南亚市场较近的区位优势、同一品种成熟时间差异大的销售季节差优势，在国际国内市场都有较强的竞争力。 3.具有强力的政策支持。修文县已被列入全省猕猴桃产业发展规划区。为扶持规划区猕猴桃产业发展，市、县先后出台一系列扶持政策，加大资金投入，为产业营造良好的发展环境。各级政府也把发展猕猴桃产业作为调整优化种植业结构的突破口，作为促进农民增收和新农村建设的支柱产业来抓，结合各自实际，制定了一系列优惠政策，为猕猴桃发展提供了强有力的政策保障。 4.具有快速发展的良好基础。经过多年的摸索实践，果区群众已经掌握了猕猴桃常规管理技术。近两年来，在市场带动和效益驱动下，群众对种植猕猴桃前景有了更加明确的认识。通过今年以来各级果业部门的政策宣传和技术培
猕猴桃种质资源收集与创制研究 可行性研究报告 一、研究背景、进展概述及研究意义 猕猴桃隶属猕猴桃科猕猴桃属，该属有54种，21个变种，共约75个分类单元。湖南省的猕猴桃野生种质资源极其丰富，种类繁多。经初步查明，湖南省拥有猕猴桃野生资源22种，变种15个。湖南是全国猕猴桃的重点产区之一，全省80%以上的县（市）均有野生猕猴桃资源。据2013年年报，猕猴桃年产量达11.3万吨，占全国猕猴桃总产量的9.2%，在全国排名第三，仅次于陕西省和四川省。 湖南省猕猴桃产业近年发展势头迅猛，潜力巨大。目前我省猕猴桃水果产业正处在良性、高速发展阶段。虽然我省猕猴桃水果产业发展总体向好，但也存在诸多问题，如：①种类、品种结构不合理，品种较单一，现有品种品质退化，亟待选育和推广具有创新特色的符合市场需求的原创性替代品种；②种质资源的研究严重滞后于产业发展的需要，具有优良商品性状的资源亟待发掘、评价与利用；③危险性病虫害的发生蔓延对产业的持续发展构成严重威胁，如猕猴桃溃疡病的防控形势较为严峻；④采后处理难度大。目前，我省发展的猕猴桃大多数都存在不耐贮运，果实货架期短的问题。这些问题是制约我省乃至我国猕猴桃产业发展的核心问题。而要从根本上解决这些问题必须不断发掘特性资源、创新相关种质资源，培育特色品种。但目前这些特色资源得不到有效地保护和开发利用。种质资源是人类赖以繁衍、
生存和发展最根本的物质基础和战略资源，也是人类进行农作物品种改良和新品种选育的物质基础。中国是猕猴桃属植物的起源地和分布中心，自然资源异常丰富。湖南，特别是湖南西部山区，蕴藏着异常丰富的猕猴桃自然资源。但从古代典籍来看，我国古代仅有零星的栽培尝试，似乎未进行过系统的驯化栽培，对种质资源的开发利用也是非常之少。 因此，该项目的实施有利于收集、保存和合理开发利用湖南丰富而珍贵的猕猴桃种质资源，变资源优势为产业优势，促进我国中部地区猕猴桃水果产业的可持续发展，提高猕猴桃的产量、品质和整体竞争力，加速我国猕猴桃产业的转型升级，为推动我国由猕猴桃大国向猕猴桃强国的跨越式发展作出贡献。 二、研究的主要内容： 通过广泛调查收集我省猕猴桃野生、半野生种质资源以及丰富的地方品种资源，建立猕猴桃种质资源异地田间保存圃和室内保存库，对全省猕猴桃种质资源进行完整系统的保存。收集保存猕猴桃野生、半野生种质资源以及地方品种资源50份左右。建成我国猕猴桃野生、半野生种质资源与地方种质资源的异地保存中心，建立野生、半野生种质资源保存圃30亩。在系统地观察猕猴桃种质资源的生物学特征特性的基础上，着重开展野生种质资源的整理、评价与利用研究，对各种猕猴桃种质资源利用途径作出评价，利用现代生物技术手段开展猕猴桃种质的创新研究。以常规杂交育种为主，分子标记辅助育种，创新一批新种质。通过对猕猴桃砧木资源的研究，筛选出适合不同土
优质猕猴桃酒开发可行性研究报告 优质猕猴桃酒开发可行性研究报告 编报单位：浏阳市生产力促进中心长沙国猿猕猴桃开发有限责任公司 单位负责人：陈淑球周双都 联系人：陈淑球周双都 联系电话：0731—318318613874869734 0731-361169113875863656 公司地址：湖南省浏阳市官桥乡沙子坪 邮政编码：410318 编报时间：二00三年四月 项目名称：优质猕猴桃酒开发 项目承办单位：浏阳市生产力促进中心长沙国猿猕猴桃开发有限责任公司项目负责人：陈淑球（董事长）周双都（总经理） 项目技术负责人： 李文炳（高级工程师）欧阳德山（高级工程师） 王仁才（教授）胡国南（高级工程师） 项目经济负责人：陈淑球（董事长） 参加人员：戴治安（生产经理）、程晓峰（技术员） 张艳（技术员）
可行性报告编写单位： 浏阳市生产力促进中心长沙国猿猕猴桃开发有限责任公司 优质猕猴桃酒开发可行性研究报告 一、立项背景与意义 猕猴桃，被誉为“果中之王”、“天然植物维生素C”、“无污染、高营养保健佳果”，含有十分丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等矿物质以及人体所需的微量元素、多种安基酸及解朊酶，尤其是维生素C含量高，是一般水果的十几倍至几十倍。对防治癌病、心血管病、高血压、痔疮、习惯性便秘等疾病能起到很好的食疗作用，具有很高的医疗价值和保健功能。 猕猴桃鲜果属软质水果，给贮藏和运输带来了不便，不能满足人们长期食用的需求，也制约了猕猴桃大面积种植及其产业化发展。猕猴桃的开发价值得到了世界各地的充分认识，意大利、新西兰等国家猕猴桃种植和加工产业化程度已经很高，在我国的陕西和我省湘西等地也大面积种植了猕猴桃，目前，猕猴桃果酱、果汁、果脯、和糖水罐头等产品以各种品牌进入市场，深受消费者欢迎，作为保健药品“猕猴桃果王素”也被一些投资商看好，正在开发前期。作为猕猴桃果酒，其加工工艺已基本成熟，其口感和营养价值也得到社会普遍公认，由我公司加工的国猿牌猕猴桃果酒（猕猴桃干酒和猕猴桃甜酒两个品种）在湖南省第四届农博会上被评为酒类唯一金奖，2003年3月份，被全国人大第十届第一次会议和全国政协会议选定为会议用酒。其食用营养价值远比葡萄酒要高，由于葡萄酒酿造历史悠久，饮用葡萄酒成为人们的习惯，猕猴桃酒作为酒类一个新品种，要被人们所接受，要把人们饮用葡萄酒的习惯变为饮用猕猴桃酒，需要做大量的宣传工作，新产品引导消费，需要大量的宣传广告费用，这也是目前猕猴桃酒还没有在我国形成品牌正式上市的主要原因。但由于猕猴桃本身所具有的营养价值和猕猴桃酒酿造工艺的成熟，其口感和营养价值一定会使果酒消费群体由饮用葡萄酒转向猕猴桃酒。 猕猴桃酒开发具有以下几个方面的意义： 1、能带动适宜于猕猴桃种植的广大地区农民从事猕猴桃种植。猕猴桃种植病虫害少，种植难度
猕猴桃示范基地建设实施方案按照永顺县“十二五规划”，到“十二五”末全县新增猕猴桃面积7万亩，为了确保新建猕猴桃基地高标准、高质量，农业局将在松柏镇---村建一个标准化示范基地，引导全县猕猴桃基地建设，为了项目的顺利完成，根据建设实际，特制定本实施方案： 一、项目区的基本概况 -------位于我县猕猴桃主产区松柏镇，全村有劳动力---人，劳动力资源丰富，2010年人均收入达----元，交通便宜，芙蓉至松柏公路惯穿全村，且路面已全部硬化。通信网络实现了全覆盖。 二、建设地点 永顺县松柏镇村。 三、建设规模 3000亩 四、建设时间：2011—2012年 五、主要建设内容 1、修建园内机耕道---米。 2、园内生产工作道---米 3、平整土地和撩壕压绿改土66万米。 4、水泥支柱180000根。 5、搭架钢丝300000公斤。 6、定植基肥210吨。 7、推广水洋桃为砧木的优质苗木240000株。
8、小工900 六、主要技术方案 1、建园 选择平地或30°以下的坡地，平地挖排洪沟，坡地挖拦洪沟并进行坡改梯，均应预留出机耕道、园间操作道，然后撩壕压青改土。配置田间工作房、作业道、灌溉（排水）渠道，园地两端留出田间工作机械的通道等。行向尽量采用南北向，以充分利用太阳光能。 2、生产技术方案 园地规划及整地----苗木购置----定植及搭架----技术培训---科学培管 ⑴具体操作技术方案 ①园地规划：根据地形规划好园内生产道，机耕道。 ②整地：进行深沟撩壕改土，挖好定植穴，施足底肥。 ③苗木购置：以推广木天蓼为砧木的嫁接苗，按栽80株/亩计，在定植带上按株距2米挖定植穴，施足基肥，然后起垄栽植。需购苗240000株。 ⑤定植及搭架：每亩按60根水泥支柱搭架，需支柱180000根，在定植后当年冬季即设立支架。 ⑥技术培训：培训果农1000人次。 ⑦培管：严格按照《无公害猕猴桃生产技术规程》进行管理。 七、基地建设的组织措施 为了确保项目顺利实施，农业局成立以局长张晓敏任组长，其他领导班子人员为成员项目领导小组，下设项目实施组、资金管理组、项目督查组；副局长田顺心任项目实施组组长，经作站、松柏镇农技站为成员；副局长田顺心任资金管理组组长，计财股万玉萍、宋红菊、
关于猕猴桃种植项目的可行性研究报告 关于猕猴桃种植项目的可行性研究报告 一、概况 1、镇域基本情况镇域平均海拔950米，境内山、丘、坝俱全。属于丘陵、低山带，土壤呈中性或弱酸性，属亚热带湿润气候区，年平均气温18℃，年降雨量1300毫米，夏无酷暑，秋多阴雨，冬无严寒。境内基础设施完善。 2、猕猴桃的营养和药用价值猕猴桃具有丰富的营养价值，对人类健康十分有益，被誉为“水果之王”。世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃营养最为丰富全面。猕猴桃富含人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸、和黄酮类物质，含有多种微量元素和维生素，尤以维生素C和硒的含量更为丰富。猕猴桃还有很好的药用价值。可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增加体质，延缓衰老。长期食用猕猴桃鲜果及加工产品，可降低血脂和血压，对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病、多发病均有良好的防治效果。 二、市场预测目前，猕猴桃种植面积最大的是陕西周至，其次是以四川省都江堰市、旺苍县等为首的沿盆周山区，种植面积在15万亩以上，以红阳猕猴桃种植为主。目前市场基本保持供大于求的状况，优质无公害果批发价格保持在5元/公斤以上，种植前景较好。 三、建设规模与产品方案 1、建设规模目前，镇已有种植面积400亩，部分已进入产果期，产量较高，效益较好。我们经与相关公司和单位多次接触，并实
地考察，初步达成近期在镇发展5000亩，远期达2万亩的红阳猕猴桃种植基地，并适时引进和发展配套加工企业。 2、具体规划方案主要种植以早熟、丰产、优质、抗病的红阳猕猴桃为主，适当搭配种植海沃特等中晚熟品种，种植面积分布广大. 四、场址条件拟种植的场址位于海拔850——1100米之间，为浅山区，土壤肥沃，以砂质黄壤为主，PH值呈中性，灌溉条件较好，交通方便，公路均硬化。境内无工业污染企业。常年气温保持在5——25℃之间，湿度85%左右。 五、技术方案、设备方案和工程方案 1、合作模式主要采取“公司+合作社+农户”的合作模式，具体讲： “公司”负责提供合格种苗、指导技术、并以保底价格回收成品果；“合作社”以资金、服务等与“农户”合股，负责组织培训，协调组织肥料、农药、建园材料，协助指导生产技术等；“农户”以土地、劳力和“合作社”合股，“农户”和“合作社”按3︰7比例进行效益分配。也可采取“公司+合作社（业主）”的合作模式，具体讲： “公司”负责提供合格种苗、负责指导技术、并以保底价格回收成品果；“合作社（业主）”租赁农户土地，并投入资金，设备进行生产，提供合格产品给“公司”。农户获得土地租金、务工收入。 2、种苗保障“公司”提供合格的种苗，按种植规模5000亩计算，种植规格为2×3米，每亩种植100株，需提供50万株优质红阳猕猴桃种苗（其中包括按技术要求配置的授粉株）。
猕猴桃简介 猕猴桃甘酸，性寒，含有丰富的维生素C、B、胡萝卜素，以及微量元素。是目前很受欢迎的一种保健水果。《开宝本草》说猕猴桃可以“止暴渴，解烦热，下石淋。热壅反胃者，取汁和生姜汁服之。”但因本品性寒，故脾胃虚寒者应慎服用。 猕猴桃酒制作方法 配方：（猕猴桃：白酒 = 1 ：1）酒将猕猴桃全部浸没 果酒酿造注意事项： 1.水果清洗后务必沥干或自然风干，这样酿出的酒才不会走味。 2.酿水果酒以天然水果最好，必要时可以调整甜度，加糖20%~25%为宜。 3.酿水果酒宜用冰糖，因为甜味较纯正，不易起酸。 4.所有密封容器，务必除去水汽及闭紧，并存放在阳光无法直晒的阴凉处。 5.酿水果酒时，需使用酒精浓度高于40%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出来，着色性也很强。 制作方法： 1.原料:选用猕猴桃(可残次果)作原料. 2.清洗:用清水漂洗去杂质. 3.破碎:在破碎机内破碎成浆状,也可用木棒进行捣碎. 4.前发酵:在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),搅拌混合,进行前发酵,温度控制在20~26℃,时间约5~6天. 5.榨酒:当发酵中果浆的残糖降至1%时,需进行压榨分离,浆汁液转入后发酵. 6.后发酵:按发酵到酒度为12度计算,添加一定量的砂糖(也可在前发酵时,按所需的酒度换算出所需的糖量,一次调毕),保持温度在15~20℃,经30~50天后,进行分离. 7.调整酒度:用90%以上酒精调整酒度达16度左右,然后贮藏两年以上,即为成品. 功效与主治：解热生津，利水通淋。适用于热病烦渴，黄疸、尿道结石、小便淋涩，以及维生素缺乏等。 服法：每日2次，每次饮10~15毫升。
猕猴桃繁育基地新建项目建设方案
第一章总论 1.1项目单位基本情况 1.1.1概况 1.1.2财务状况 1.1.3 法人代表基本情况 1.2项目建设方案 1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点 1000亩猕猴桃繁育基地新建项目，建设地点为xx镇。 1.2.2 建设规模及产品（或经营）方案 项目建设在资金使用上，先安排平整土地、挖沟施基肥、种苗繁育、基地搭架等基地设施。实际出发，因地制宜，充分利用现有的基地可用设施，逐步创造和完善生产条件。 该项目将建成1000亩集猕猴桃良种选引育，无病毒母本园与株系保护，绿色果品生产，现代化育苗（无毒设施育苗），集约经营为一体的现代化、标准化良种繁育场。为当地和周边地区乃至全国提供无病毒猕猴桃良种苗木和接穗，推进猕猴桃无病毒良种化和生产标准化，促进猕猴桃产业健康稳步的发展。 项目完成时，每年可向社会提供猕猴桃苗木100万株，猕猴桃鲜果60万公斤。 1.2.3 技术、设备、建筑物（主体工程） 本项目建设基地总占地面积为1000亩，包括标准化建设的“二园一圃”[母本（采穗）园、苗木繁育圃]及综合管理区。其中，母本（采穗）
园建设面积800亩，苗木繁育圃建设占地面积为200亩。 本项目建设总体规模如下： （1）土建工程：管理房（含检验检测室）200M2，苗木储藏及包装仓库150 M2。 （2）田间工程：土地改良1000亩、干渠250m、支渠600m、母本（采穗）园建设800亩，其中：种质资源库大棚800 m2，防虫网室大棚2000 m2。苗木繁育圃建设200亩、防护林带1000m、园内道路1600m、防护沟1000m、沤粪池10个、蓄水池30个。 （3）附属工程：配电间60 M2、配电设施、变压器等1套、架设基地室外电线电缆共1200m。 （4）仪器设备：购置枝剪100把及若干辅助性器具。 项目建设期为2009年1月～20010年12月，建设时间为2年。 1.3 投资结构及资金来源 项目总投资260万元，其中固定资产投资222万元，流动资金38万元。资金来源：中央财政80万元，地方财政40万元（省财政32万元，市财政4万元，县财政4万元）；企业自筹140万元。 1.4 项目效益 本项目达产后，年可创销售收入316万元，年税后利润140.17万元，项目财务内部收益率为25.58%，项目财务净现值(Ic= 8%)为772.89万元，投资回收期为4.77年。本项目的建设促进了当地农村社会经济的发展和农民的增收，做大做强了奉新的猕猴桃产业，改善了当地生态环境，项目建设的社会效益明显，同时项目建设得到了政府的大力支持。对生态环境无
如何设计取皮速冻猕猴桃项目可行性研究报告（技术工艺+设备选型 +财务概算+厂区规划）投资方案 【编制机构】：博思远略咨询公司（360投资情报研究中心） 【研究思路】：
【关键词识别】：1、取皮速冻猕猴桃项目可研2、取皮速冻猕猴桃市场前景分析预测3、取皮速冻猕猴桃项目技术方案设计4、取皮速冻猕猴桃项目设备方案配置5、取皮速冻猕猴桃项目财务方案分析6、取皮速冻猕猴桃项目环保节能方案设计7、取皮速冻猕猴桃项目厂区平面图设计8、取皮速冻猕猴桃项目融资方案设计9、取皮速冻猕猴桃项目盈利能力测算10、项目立项可行性研究报告11、银行贷款用可研报告12、甲级资质13、取皮速冻猕猴桃项目投资决策分析 【应用领域】： 【取皮速冻猕猴桃项目可研报告详细大纲——2013年发改委标准】： 第一章取皮速冻猕猴桃项目总论 1.1 项目基本情况 1.2 项目承办单位 1.3 可行性研究报告编制依据 1.4 项目建设内容与规模 1.5 项目总投资及资金来源 1.6 经济及社会效益 1.7 结论与建议 第二章取皮速冻猕猴桃项目建设背景及必要性
2.1 项目建设背景 2.2 项目建设的必要性 第三章取皮速冻猕猴桃项目承办单位概况 3.1 公司介绍 3.2 公司项目承办优势 第四章取皮速冻猕猴桃项目产品市场分析 4.1 市场前景与发展趋势 4.2 市场容量分析 4.3 市场竞争格局 4.4 价格现状及预测 4.5 市场主要原材料供应 4.6 营销策略 第五章取皮速冻猕猴桃项目技术工艺方案 5.1 项目产品、规格及生产规模 5.2 项目技术工艺及来源 5.2.1 项目主要技术及其来源 5.5.2 项目工艺流程图 5.3 项目设备选型 5.4 项目无形资产投入 第六章取皮速冻猕猴桃项目原材料及燃料动力供应 6.1 主要原料材料供应 6.2 燃料及动力供应 6.3 主要原材料、燃料及动力价格 6.4 项目物料平衡及年消耗定额 第七章取皮速冻猕猴桃项目地址选择与土建工程 7.1 项目地址现状及建设条件 7.2 项目总平面布置与场内外运 7.2.1 总平面布置 7.2.2 场内外运输 7.3 辅助工程 7.3.1 给排水工程 7.3.2 供电工程 7.3.3 采暖与供热工程
猕猴桃酒全网营销策划 目录 一、--------果酒行业市场潜力巨大 二、--------果酒行业的机遇和挑战 三、--------猕猴桃酒资源开发背景分析 四、--------猕猴桃酒市场环境分析 五、--------九宫九宝猕猴桃酒产品个性分析 六、--------市场营销SWOT分析 七、--------目标人群定位和分析 八、--------营销战略定位 九、--------网络营销战略规划 十、--------品牌营销策略 一、果酒行业市场潜力巨大 （a）果酒的分类及其特点 1、果酒的分类 中国酿酒工业协会果露酒专业委员会秘书长白镇江先生给果酒的定义为：以
水果为原料，经过发酵酿制而成的低度饮料酒。其中关键点有三个，一是“以水果为原料”，二是“发酵酿制”，三是“低度饮料酒”。这实际上就是“发酵型果酒”即所谓“真正的果酒”。 2、果酒的特点 所谓果酒，即是以果品为原料经发酵酿制而成的低度饮料酒，酒度一般在12 %Vol左右，主要成分除乙醇外，还有糖、有机酸、酯类及维生素等。果酒具有低酒度、高营养、益脑健身等特点，可促进血液循环和机体的新陈代谢，控制体内胆固醇水平，改善心脑血管功能，同时具有利尿，激发肝功能和抗衰老的功效。果酒含有大量的多酚，能起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。 （b）果酒原料资源丰富 我国可用于果酒开发的天然植物资源极为丰富，以果实形态结构和利用特征，并结合生长习性可大致划分为以下6类。 1.浆果类 有葡萄、草莓、树莓、猕猴桃、无花果、醋栗、越橘等。特别值得一提的是草莓、醋栗、越橘等半野生浆果，由于是从野生变为栽培，市场上较为少见，故而经济价值较高，颇有发展前途。目前，市场上已有黑穗醋栗酿制的“黑加仑”果酒，已具有一定的知名度。 2.仁果类 有梨、苹果、花红、山楂、榅桲等。此类果种用于果酒开发有较好的基础，尤其是苹果酒和山楂酒的开发研究得较多，在果酒市场上也有一定的占有率。 3.核果类
对猕猴桃基地套种中药材黄精的思考摘要介绍发展猕猴桃和黄精的种植前景，阐述猕猴桃、黄精对种植环境的要求，分析皖南山区休宁县山斗乡的环境条件及猕猴桃基地套种黄精的可行性，对当地猕猴桃基地套种黄精的技术及效益进行总结。 关键词猕猴桃;黄精;套种技术;安徽休宁 中图分类号 S663.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2014)12-0105-02 猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。猕猴桃的果实营养价值极高，具有清新果香。猕猴桃中含有大量的糖、蛋白质、氨基酸、VC等营养成分。尤其是VC含量非常高，比常见的柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍。猕猴桃是所有水果中营养成分最丰富、最全面的水果，被称为“水果之王”。 黄精为百合科多年生草本植物，根茎可入药，是一味中药，用于补中益气，润心肺，强筋骨;治虚损寒热，肺痨咳血，病后体虚食少，筋骨软弱，风湿疼痛，风癞癣疾;九蒸九晒后，可作保健品直接食用[1]。 在皖南山区休宁县，可以在猕猴桃基地套种黄精，能够取得较好的经济效益和生态效益，是一项有发展前景的种植模式。 1 发展猕猴桃和黄精种植业的前景 猕猴桃药用价值不仅高，而且很广泛。一是具有抑制癌细胞突变的功能，被应用在肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种疾病的预防和治疗中。二是能够改善血液循环，减少血栓形成的几率，能够预防和治疗冠心病、高血压、心肌梗赛、动脉硬化等。三是能够缓解和治疗糖尿病和抑郁症。黄精也是药用价值极高的药材，应用范围非常广泛。对常见致病真菌有不同程度的抑制作用;对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用;其他还有抗疲劳、延缓衰老、止血、对心血管和抗病毒等作
猕猴桃果酒项目可行性研究报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）
第一章总论 1.1 项目提要 1、项目名称：猕猴桃保健果酒项目 2、项目建设单位：某某科技股份有限公司 3、建设地点：武汉市建设期：1年 4、投资规模：总投资6000万元，其中建设投资4500万元，流动资金1500万元。 5、资金来源；企业自筹2,000万元；银行贷款4,000万元。 6、主要技术经济指标： （1）年产量：3000吨果酒（其中：干型酒2500吨，甜型酒500吨） （2）销售收入：8570万元 （3）税金及附加：1187万元 （4）所得税：631万元 （5）利润总额：1913万元 （6）税后利润：1281万元 （7）投资利润率：31.9% （8）投资利税率：51.8% （9）投资回收期：4.6年(含建设期) （10）借款偿还期：5年(含建设期) （11）内部收益率: 21.4%
（12）财务净现值：5277万元 7、项目辐射范围及带动人员 本项目立足武汉高新技术开发区，通过“公司+基地+农户”以及合同、订单等利益连接形式，彻底解决农民产品销售的后顾之忧，逐步辐射至湖北及周遍地区,直接提供200个就业岗位。 随着公司产业链的完善，生产规模的扩大，可进一步地提高全省范围内（宜昌、襄樊、十堰、恩施、咸宁、随州、黄冈、黄石等地区）近16.6万亩的种植面积及近28万亩的野生资源的产业附加值。 1.2 可行性研究报告编制依据 1、湖北省计委鄂计工业[2003]1158号文件； 2、某某科技股份有限公司简介； 3、某某科技股份有限公司提供的工程基础资料； 4、某某科技股份有限公司与西北农林科技大学葡萄酒 学院签订的技术合作协议； 5、轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定（QBJS5－92）； 1.3 研究结论 猕猴桃产业起源于我国的宜昌三峡，兴起于新西兰（现为新西兰农业主导产业，世界上所消费的猕猴桃产品有42%来源于该国），营养价值极高，是世界公认的“水
水城县猕猴桃产业园区简介 1、园区基本概况 园区境内山恋起伏，海拔高差大，具有明显的高原季风气候特点，雨量充沛，干湿季节界限分明，雨热同季。北盘江支流巴朗河穿境而过，年平均径流总量11038×104立方米；年降水量1150-1300毫米，年平均气温17.8℃。北盘江流域及东南部地热地区≥10℃，有效积温5000～5300℃，大部分地区在3700～3900℃。形成了独特的立体农业气候，园区土壤等环境无污染，是水城县乃至整个六盘水市辖区内的无公害精品水果生产基地之一，农业生产条件得天独厚，素有“水城米粮仓”之称。园区现有猕猴桃产业基地5000亩，进入挂果期2000亩，产学研基地100亩，园区水、电、路全部贯通，园区有引灌渠1390米，水池4000立方米，能达到旱能灌、涝能排的作用，并且有2000亩基地已实现自动化喷灌。园区共分为5个功能区，即猕猴桃核产业核心区、猕猴桃产业示范区、猕猴桃产业学研基地、猕猴桃产业深加工区、布依风情生态园。以国家地理标识——水城猕猴桃为主导产业，适当发展蔬菜、烤烟、茶叶和养殖等产业，达到一园一品、多品共生、以短养长、综合发展的目的，配套发展猕猴桃深加工及商贸物流业产业，带动休闲观光农业发展。 2、地理位置、区域 园区建设地点位于水城县米箩、猴场等乡镇，其中核心区设在水城县米箩乡草果、俄戛、米箩、倮么四村，总面积137.41平方公里，总人口30600人。 距双水42公里。东与阿戛乡接壤，西与勺米乡相连，南与果布戛、野钟、杨梅等乡交界，北与盐井乡毗邻。地势
呈南高北低走势，最高海拔为2400米，最低海拔880米。 3、园区投资、建设进度 园区规划总投资28.84亿元，现已投入资金达10.28亿元，占计划的35.6%，建成猕猴桃面积17600亩，进入挂果期面积6800亩；建成产学研基地200亩；荷花池120亩、智能温室科技展厅6300平方米、温室大棚23000平方米，管委会办公楼350平方米，接待中心1600平方米、休闲广场4500平方米、停车场26000平方米等。 4、入驻企业情况 入驻龙头企业11个，按规模分：省级4个、市级3个、其它4个；按建设情况分：投产4个、在建7个。年总产值1.325亿元，年创税收1204万元，季节性用工及就业人数达3260人次，有效带动当地农户发展，增加收入。 5、园区地方农产品特色定位 （1）整合地方资源，以猕猴桃为特色水果龙头，做大做强； （2）包括猕猴桃、杨梅、桃、李、柿、金桔等； （3）综合休闲观光拓展产业链，集种植—采摘—深加工—研发于一体，将园区打造为六盘水市特色精品水果猕猴桃高效示范区。 6、未来展望、成就及影响 力争3—5年内，建成集猕猴桃、茶叶、蔬菜、花卉、精品水果等农作物优质高产培育、种苗引进繁育、现代物流、农业高新技术示范、农业观光、生态旅游和农产品加
红心猕猴桃项目可行性研究报告 核心提示：红心猕猴桃项目投资环境分析，红心猕猴桃项目背景和发展概况，红心猕猴桃项目建设的必要性，红心猕猴桃行业竞争格局分析，红心猕猴桃行业财务指标分析参考，红心猕猴桃行业市场分析与建设规模，红心猕猴桃项目建设条件与选址方案，红心猕猴桃项目不确定性及风险分析，红心猕猴桃行业发展趋势分析 提供国家发改委甲级资质 专业编写： 红心猕猴桃项目建议书 红心猕猴桃项目申请报告 红心猕猴桃项目环评报告 红心猕猴桃项目商业计划书 红心猕猴桃项目资金申请报告 红心猕猴桃项目节能评估报告 红心猕猴桃项目规划设计咨询 红心猕猴桃项目可行性研究报告 【主要用途】发改委立项，政府批地，融资，贷款，申请国家补助资金等【关键词】红心猕猴桃项目可行性研究报告、申请报告 【交付方式】特快专递、E-mail 【交付时间】2-3个工作日 【报告格式】Word格式；PDF格式 【报告价格】此报告为委托项目报告，具体价格根据具体的要求协商，欢迎进入公司网站，了解详情，工程师（高建先生）会给您满意的答复。 【报告说明】 本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告，此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录，并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容，为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。 可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上，综合论证项目建设的必要性，财务的盈利性，经济上的合理性，技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性，从而为投资决策提供科学依据。 投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可 行性研究报告。审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响；融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为：政府立项审批，产业扶持，银行贷款，融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作，股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。 报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查，在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测，从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。 可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整） 为客户提供国家发委甲级资质 第一章红心猕猴桃项目总论 第一节红心猕猴桃项目背景 一、红心猕猴桃项目名称 二、红心猕猴桃项目承办单位 三、红心猕猴桃项目主管部门 四、红心猕猴桃项目拟建地区、地点 五、承担可行性研究工作的单位和法人代表
贵州省猕猴桃生产培训科研示范 基地建设项目 资金申请报告 申请单位：六盘水市农业投资开发有限责任公司联系人员：杜江 联系电话： 二○一四年九月十日
目录 一、项目申请单位概况 (1) 1.基本情况 (1) 2.主营业务、经营年限及现有生产能力等 (2) 3.近三年财务指标 (4) 4.项目法人企业股东构成概况 (6) 二、项目基本概况 (6) 1.项目建设背景 (6) 2.建设地点 (7) 3.项目主要建设内容、规模和产品方案 (8) 4.项目建设组织实施 (10) 三、项目必要性分析 (11) 1.项目建设必要性 (11) 2.申请投资补助或贴息资金的主要原因和政策依据 (12) 四、项目投资概况 (12) 1.项目总投资 (12) 2.资金筹措方案 (12) 3.资金使用方案 (12) 五、项目招标内容 (13) 六、项目建设条件落实情况 (15) 1.规划、土地、环保、节能、消防等条件落实情况 (15) 2.其他基础条件落实情况 (15) 七、项目效益分析 (16) 1.经济效益分析 (16) 2.社会效益分析 (17) 八、附件 (18) 1.项目资金申请报告真实性申明 (20) 2.项目审批、核准或备案文件 (21) 3.项目规划选址意见 (22) 4.项目用地意见 (23) 5.项目环评意见 (24) 6.项目能评意见 (25)
7.资金证明材料 (26) 8.企业营业执照（副本）复印件 (27) 9.其他支撑性材料 (28)
一、项目申请单位概况 1.基本情况 企业基本情况 六盘水市农业投资开发有限责任公司是六盘水市委、市政府为建立健全农业农村资源的市场化配置机制，多渠道增加对“三农”的投入，创新投入机制，改进投入方式，增加财政对农业投入的同时，引导社会和金融资金向现代农业和农村发展集聚，搭建我市农业现代化发展的农业产业投融资平台。公司定位是：搭建现代高效农业示范园区推进平台，落实“3155工程”的项目建设开发，推进农业产业发展，完善农业基础设施，搭建和完善农业农村金融体系，抓好特色农业产业重点项目建设等。公司注册成立于2012年1月，注册资本金30000万元。 公司内设融资部、项目管理部、风险控制部、财务部、行政部，共有员工25人，其中：专业技术人员10人，大学本科以上学历的20人、大学专科学历5人。 控股人相关情况 六盘水市农业投资开发有限公司控股人为六盘水市人民政府，市人民政府授权六盘水市市国资委履行出资人职责。六盘水市国资委主要工作职责如下： 1.2.1根据市人民政府授权，依法履行出资人职责，监管市人民政府所属企业的国有资产。 1.2.2承担监督所监管企业国有资产保值增值的职责。负责所监管企业工资分配管理工作，拟定所监管企业负责人收入分配政策并组织实施。 1.2.3指导和推进所监管企业改革和重组，推进所监管企业现代企业制度建设，完善公司治理结构，推动全市国有经济布局和结构战略调整。 1.2.4根据授权，对所监管企业负责人通过法定程序进行考核、任免并按照经营业绩进行奖惩。 1.2.5代表市政府向授权企业派出监事会，负责监事会的日常管理工作。 1.2.6承担组织所监管企业上交国有资本收益的职责。 1.2.7监督检查所监管企业贯彻落实国家、省、市人民政府安全生产有关法律法规、方针政策和标准等工作。 1.2.8负责联系、指导和督促检查所监管企业维护稳定、信访工作。 1.2.9负责企业国有资产基础管理，指导和监督县（特区、区）国有资
关于红阳猕猴桃项目 可 行 性 研 究 报 告 南江县天益富硒农业科技有限公司 零一四年一月一日
红阳猕猴桃项目可行性研究报告 一、概况 1 、基地基本情况 属于丘陵、低山带，土壤呈中性或弱酸性，属亚热带湿润气候区，年平均气温18 ℃，年降雨量1300 毫米，夏无酷暑，秋多阴雨，冬无严寒。海拔高度在800 米左右基地靠南江县西南边缘名为和平乡鲁班村紧靠高速路边，交通方便。 2 、品种介绍 “红阳猕猴桃”品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案，具有特殊的刺激食欲和佐餐装饰价值。 红阳猕猴桃 早果性强，丰产性好与世界主栽猕猴桃品种“海沃特”比较，“红阳猕猴桃”比“海沃特”提早2－3 年结果，在单株产量和群体产量方面比“海沃特”高；“红阳”猕猴桃第4 至5 年进入盛产
期，株产20 公斤，亩产1.5 吨，而海沃特6－7 年进入盛产期，株产10－15 公斤，亩产1 吨左右。 单果较大，整齐度高 “红阳猕猴桃”品种果实较大，整齐度高，平均单果重92. 5 克,最大单果重150 克，果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。与新西兰皇家科学院园艺与食品研究所（以软枣猕猴桃为母本，黑蕊猕猴桃为父本进行杂交）培育出的红肉猕猴桃（果实大小为10 克左右）相比，单果重提高了近10 倍。红阳猕猴桃果实整齐、变异系数较小为12.5 ％，海沃特果实变异系数为14 ％，高于“红阳猕猴桃”品种。 营养丰富、品质优良 “红阳猕猴桃”品种果实已大大超过检索中国国内文献中报道的猕猴桃品种的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉质细嫩，口感鲜美。其主要内含物优于省内外几个主要栽培品种。红阳猕猴桃果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴红色遗传性状稳定 遗传学性状鉴定结果表明：红阳猕猴桃果实红色这一特殊性状非常稳定。而中国国内其它地方和新西兰培育的红肉猕猴桃果肉颜色表现出不稳定，红色变异很大，年际间、株与株间均不稳定。 2、红阳猕猴桃的营养和药用价值 红阳猕猴桃总糖高13.45 ％，高出世界流行品种海沃特近５个百分点，而总酸只有0.49 ％，可溶性固形物16.5 ％，富含钙、铁、钾等
目录 摘要 猕猴桃酒是以猕猴桃为主要原料加工而成的果酒，具有猕猴桃的独特风味，含有含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；富含肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。兼有营养、保健功效。 目前，猕猴桃酒行业生产以发酵酒为主。我国猕猴桃酒消费市场的发展速度增长乐观，需求量比较大，消费者多为习惯性购买。随着猕猴桃酒市场的发展，猕猴桃酒的销量还会持续增加。 本设计是对年产1万吨猕猴桃酒厂酿造车间的初步设计。主要包括猕猴桃酒酿造工艺的介绍、工艺计算、设备选型和酿造车间的设计等方面的内容。首先选取合理的设计参数，然后结合生产实际进行设计，并在此基础上进行物料衡算，并根据工艺设计的要求和生产需要进行车间主要设备的选型与布置、主体设备的设计，对猕猴桃酒酿造车间和全厂进行合理布局。 关键词：猕猴桃酒；发酵；酿造；车间；设计
年产1万吨猕猴桃酒厂酿造车间工艺设计 ABSTRACT Kiwi wine is kiwi fruit as the main raw material processingfrom the wine, has the unique taste of kiwi fruit, contain rich vitamin C that can strengthen the immune system and accelerate wound healing and the absorption of iron; Rich in inositol and amino acids can restrain the depression , add the nutrition of consumption mental; It's a low sodium high potassium perfect proportion that can be added to stay up late to work overtime have lost physical strength. With nutrition, health care efficacy. At present, the kiwi wine industry production to FaJiaoJiu primarily. Our country kiwi wine consumption market growth, demand is bigger, optimistic consumers for habitual purchase. Along with the kiwi wine market development, kiwi wine sales will continue to increase. This design is the annual capacity of 10000 tons of kiwi fruit brewery.Mainly including kiwi wine brewing process is introduced, and the process calculation, equipment selection and brewing workshop design etc. Firstly, the reasonable design parameters, and then based on the actual production design, and on basis of material balance, and according to the requirement of design and production process to workshop of main equipment of main equipment type selection and arrangement, the design, the kiwi wine brewing workshop and the layout.