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植物也有“血液”

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植物也有“血液”

作者:张晓天

来源:《科学24小时》2013年第09期

人们都知道动物有血液,而且绝大多数动物的血液是鲜红色的,当然,也有极少数物种的血液呈其他颜色。同时,动物的血液还分为不同的血型,人的血型就可分为A型、B型、AB 型及O型。但你是否知道,从某种意义上说,植物也有“血液”,那就是它的汁液,它们也有不同的颜色。更令人称奇的是,植物也有血型。

植物的血液

植物“血液”的颜色多种多样,有的是透明的,有的呈乳白色,有的与人血一样为鲜红色;有的呈流质状,有的很粘稠;有的芳香四溢,有的臭气熏天。

牛奶树是一种生长在巴西境内,亚马孙河流域的树木,当地居民戏称它为“哺乳女神”。只要割破它的树皮,就会有大量的白色乳汁流出,颜色和味道都很像牛奶,其成分含糖、蛋白质和脂肪,也与牛奶相似。当地人把它的汁液煮沸,再加上白糖,就成了美味可口的饮料。

箭毒木生长在东南亚的热带雨林里,这些树木的汁液含有剧毒,“见血封喉”。这种树的树皮里有一种白色浆液,如果误入眼睛,就会造成失明;如果误食,就会造成心脏麻痹而导致死亡。因此,当地猎人常常把这种白色浆液涂抹于箭头上,用于猎杀野兽。

在我国广西、云南等地,有一种专门依附于其他树木生长的藤木本植物——鸡血藤。如果用刀将其砍断,它就会流出一种棕红色的汁液。更奇怪的是,这种汁液的颜色还会慢慢改变,逐渐变成鲜红色,就像杀鸡刚流出的鸡血颜色,“鸡血藤”因此得名。经科学家研究分析,它的“血液”含有鞣质、还原糖等物质,有极高的药用价值,用它制成的药物,如鸡血藤膏、鸡血藤片等,都有散气、活血和止痛的功效。

原产于加那利群岛的龙血树,是一种百合科的小乔木。这种树木高10多米,树干很粗。龙血树的茎干受伤后,会流出一种暗红色的液体,这是该树的树脂。人们常常将这些树脂用于医学和美容。

植物也有血型

一次偶然的机会,人们发现植物竟也有血型。一天,一位日本妇女在家中死去,警察赶到现场,一时无法判断是自杀还是他杀,便进行血迹化验。经化验,死者的血型为O型,可枕

头上的血迹为AB型,警察便排除了自杀的可能。但警方却一直找不到有凶手作案的证据。有一位日本植物学家提出,AB型的血液会不会来自于枕头里的荞麦皮呢?经过化验,荞麦皮的血型果然为AB型。

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