伊利酸奶营销策划书

伊利酸奶营销

策

划

书

姓名：宋佳男

班级：12372

学号：20123037212

目录

第一部分营销策划的目的_________________________________________ - 2 - 第二部分企业背景状况分析_______________________________________ - 3 - 第三部分营销环境分析___________________________________________ - 4 -

一、市场环境分析 _____________________________________________ - 4 -

二、产品分析 _________________________________________________ - 4 -

四、竞争者分析 _______________________________________________ - 5 -

五、消费者分析 _______________________________________________ - 6 - 第四部分市场机会与问题分析（SWOT）___________________________ - 7 -

一、优势： ___________________________________________________ - 7 -

二、劣势： ___________________________________________________ - 7 -

三、机会： ___________________________________________________ - 7 -

四、威胁： ___________________________________________________ - 8 - 第五部分营销目标_______________________________________________ - 8 - 第六部分营销战略_______________________________________________ - 9 -

一、营销宗旨 _________________________________________________ - 9 -

二、产品策略 _________________________________________________ - 9 -

三、价格策略 _________________________________________________ - 9 -

四、销售渠道 ________________________________________________ - 10 -

五、广告宣传 ________________________________________________ - 10 -

六、具体行动方案 _____________________________________________- 11 - 第七部分策划方案各项费用预算__________________________________ - 12 - 第八部分附录__________________________________________________ - 13 - 附表： ______________________________________________________ - 13 - 附录 :伊利酸奶校园营销活动调查问卷 __________________________ - 14 -

第一部分营销策划的目的

随着人们生活节奏的不断加快，生活水平的不断提高，追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。奶类的丰富的营养成分，加上市场上各种奶类的购买便利，使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。

提起牛奶，很多人都会记得伊利这个品牌。伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。现代大学生作为一个广大的消费群体，已经成为了奶类中不可或缺的一个重要组成部分。

而酸奶的出现，更适应了广大年轻人的消费需求，改变了我们常规对奶类的认识和看法，让我们去接受一种新的饮品。

伊利推出的酸奶口感很好，特别是固体酸奶，对人体的健康有很大的帮助。必将在学生这个市场上占据一席之地。尤其对于我们这种学校，对酸奶的需求量会远远多于我们推算出的数量。

牛奶市场上有很多种品牌，如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为伊利酸奶销售的前期我们做了大量的有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作，对我校市场状况、市场趋势、消费者的心理与需求进行了详细的分析，研究了伊利品牌的卖点，并在其销售的过程中增加了促销活动。

第二部分企业背景状况分析

伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一，也是国家经贸委评定的全国520家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一伊利集团生产的具有清真特色的“伊利”牌产品，凭借过硬的质量和良好的服务，行销全国各地，深受广大消费者的青睐和推崇伊利雪糕、冰淇淋连续七年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量居全国前三位1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”伊利集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证；公司生产的39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证截至2004年上半年，伊利集团连续两次入围“中国企业500强”，并连续六次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”，连续两次进入前十名；同年，作为国内仅有的两家企业，伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强，并在中国500最具价值品牌评选中，伊利以127.87亿元的品牌价值列38位，位居中国食品业首位同样也是北京2008年奥运会全球合作伙伴。

今天的伊利集团，面对全球经济一体化的挑战，提出“用全球的资源，做中国的市场”，全力推进“以人为本、制度为保障、团队为前提，平等信任”的企业文化，以不断创新、追求人类健康生活为己任，正向实现“打造中国伊利，实现乳业第一品牌”的目标大步迈进。内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团）是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业，国家520家重点工业企业之一；也是农业部、国家发展和改革委员会、国家经济贸易委员会、财政部、对外贸易经济合作部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会等八部委首批认定的全国151家农业产业化龙头企业之一。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司，是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势成为了持续稳健发展的乳品行业代表。运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势了持续稳健发展的乳品行业代表。

第三部分营销环境分析

一、市场环境分析

A、产品的市场性

伊利以其优质奶源制造而成的优质牛奶和良好的服务，获得了广大消者的认可和青睐，在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场老大的地位。根据以往伊利牛奶的销售数据，本次所要促销的“伊利酸奶”具有实惠、天然、营养、香浓、新鲜的特点，可以预见其在销售过程中大放异彩，吸引顾客的目光。

B、现实市场

大学生的生活水平较为普通，除去少数大学生经济水平较低，绝大部分大学生对于饮食极为关注。独特清新的茶系列、健康营养的五谷一刻系列来满足大学生的多种选择。炎热夏季到来，大学生对解暑的冷冻品需求增大。

C、潜在市场

经济的快速增长使人们的生活水平日益提高，人们对于食品的消费向于更富营养、合理、科学化，并且他们的健康保健意识逐渐增强，牛奶开始成为家庭消费的主要组成部分。尤其是固体酸奶具有一定的美容瘦身效果.大学里面的女孩子都是爱美的,而喝酸奶这种健康方便的美容减肥方法就成为了众多爱美女孩儿的首要选择.本校在校生一万八千六百多人，市场消费力强，有很大的潜力。

二、产品分析

（一）产品介绍

A.大果粒---伊利大果粒

富含浓郁酸奶，与缤纷水果绝妙搭配，给味蕾绝佳的感受！

1.伊利大果粒牛奶精选100%鲜牛奶，经ABLS四种活性益生菌发酵，精选新鲜果粒，多种口味，多种享受，好吃有营养。

2.果粒的添加量多达15%，果粒的粒径高达12立方毫米。

B.每益添

每益添活性乳酸菌饮品，每百毫升富含300亿活性益生菌，同时添加膳食纤维，有益消化的同时消脂，保持健康好身材。

产品利益点：

1.益生菌+膳食纤维、双通畅

2.绿茶口味更新颖独特

3.菌种组合：来自国际领先的益生菌专家丹麦“丹尼斯克”howaru活性乳酸菌，每百毫升富含300亿活性益生菌，更具活力。

C.帕瑞缇

采用优质生鲜牛乳，臻选欧洲酸奶菌种，特含3.3克优质乳蛋白，健康无添加！

1.优营养---3.3克优质乳蛋白

2.优品质---自然纯净无添加

3.优生活---静享纯美一刻

D.畅轻---舒畅好吸收，当然选畅轻

1.ABB菌双效调节，全面调理肠胃健康，，每1千克含100亿个ABB复合益生菌全，长期食用可改善人体肠道环境，提高肠道中益生菌的数量，帮助维持肠道健康，让身体舒畅轻松。

2.经“上海营养学，中国食品科学技术学会”两大食品权威机构认证。

3.荣获2010年国际乳品联合会（IDF）功能乳制品创新金奖，这是中国乳业迄今为止得到的最高荣誉。

（二）优劣分析：

伊利酸奶虽然营养价值高、实惠，但相对于其他奶制品而言价格仍偏高。作冷冻品，有很多的竞争者和替代品，这对伊利酸奶的销售会造成很大的威胁

特别是针对消费观念更加理性，产品种类繁多的校园市场而言，伊利酸奶的

牌效应会相应地减弱。

四、竞争者分析

A、蒙牛

伊利最直接的竞争者就是蒙牛，两者都是位于呼和浩特市，价位也相差无几。蒙牛乳业有限公司日均收奶量达到近9000 吨，位居行业第一。

在营销方面，蒙牛与伊利最大的不同在于广告方面。通过“神舟”事件营销、“超女”娱乐营销、“送奶工程”公益营销等，俘获了大批年轻人的心。

B、光明

三聚氰胺事件后，光明乳业的情况相对较差其营业收入同比增长0.12% 只达到38.52亿元。

在形象上，光明注重的是个体感性心理区隔，感情沟通较重，而广告指标方面的表现，略逊蒙牛一筹。光明的产品是无抗生素、无防腐剂产品。

光明的宣传主要以营养牛奶为诉求点。但广告不突出，相比之下略显逊色。

C、其他替代品：

如雪糕、奶茶、果汁等，也对伊利酸奶造成了一定的影响。

D、本校实际：在我校,最多见的是皇氏老酸奶,而伊利固体酸奶及同类产品并不多见,所以说,皇氏是目前最大最难以击倒的竞争对手。

五、消费者分析

（一）消费者心理分析

1.品牌因素

当前，消费者对商品的价值观念变了，他们既关注商品的使用价值与交换价值，也重视购买商品的心理享受与精神满足，会为了获得个性的满足、精神的愉悦而购买某件商品。随着广告行为的不断深入和其他一些因素的影响，许多消费者在对某类产品的消费方面已经对一些品牌产生了较高的忠诚度（这些品牌往往是市场占有率较高的名牌），而对于其他同类的非名牌商品则常常不屑一顾。

为了了解大学生对牛奶品牌的选择情况，我们对此做了调查，当问及他们对牛奶品牌的选择时，结果如下：

众所周知，蒙牛和伊利是中国最著名的牛奶品牌，从调查结果中我们也可以看到这两者在消费者选择中的比例达到76%，可以说明品牌这个因素在消费者作出选择时影响力很大。蒙牛是我国牛奶的著名品牌之一，一定程度上可以满足消费者对品牌的需求。

2.其他因素

根据数据可知，价格和口味等其他因素也能引响部分消费者的购买欲望。而蒙牛真果粒的各种各样的口味可供消费者选择，走的是时尚路线，基本上迎合了消费者对于包装和口味的需求。其主要在中档市场中进行推广，所以价格比普通乳制品略高，所以我们在做品牌推广的时候应适当的降低其销售价，并突出它在品牌、包装和口味等方面的优势。

（二）消费者偏好

消费者偏好是消费者对同类产品和服务中某些品种的嗜好。

消费者即使面对同一品牌的牛奶，他们也有可能会选择不同品种或口味的牛奶。（三）消费者需求

品牌营销过程是发现市场（消费者）品牌需求并通过创造品牌价值去满足这种需求的过程。为了满足功能性需求，市场营销强调的是创造产品和价值，而品牌营销为了满足识别（象征）需求和情感需求，强调的是创造品牌价值。

1.功能需求

牛奶富含很高的营养价值，能补充消费者必需的钙质，并且磷、钾镁等多种矿物质搭配合理，而大果粒中的水果含有大量维生素，膳食纤维和钙、磷、钾等矿物质，热量低。膳食纤维对促进肠道蠕动，改善人体的消化系统有积极的功效。因此，“牛奶加果粒”的伊利酸奶大大满足了消费者的需求。

2.情感需求

消费者购买的是有情感依托的品牌，而非单纯的产品，希望在使用产品的同时，情感上也得到安慰。消费者选择不同的口味时会有不同的心情，蒙牛真果粒不同的口味，这正好满足了消费者的情感需求。

（四）影响消费者购买行为的因素

（一）外在因素

A、地理因素

学校附近比较少商店，并且学校南区和北区宿舍区都有超市和商店，大大方便学生购买牛奶，消费者消费市场较为集中。

B、价格因素

通过调查我们发现，伊利果粒优酸乳的价格与蒙牛真果粒相比，伊利酸奶的

价格偏高。蒙牛真果粒在大学城现在的价格为每盒3.2元，而伊利果粒优酸乳的价格则为每盒4.2元。伊利与其他品牌的价格也偏高。这就使得伊利在与其他品牌的价格竞争方面不占优势。

（二）内在因素

A、生理因素

伊利酸奶丰富的营养价值，时尚的包装，满足了广大消费者需要。所以在合理的价格和质量保证下以及在一些促销活动中，消费者更愿意购买我们的产品。

B、心理因素

大学生在思想和行为上都日渐渐成熟，对一种购买行为可以衡量其是否必要，虽然不排除部分消费者在购买的时候是即兴的，但总的来说，消费者在购买商品的时候都经过一定的考虑。我们应该加深伊利这个品牌在广大学生心中的印象，使伊利酸奶能在其购买商品前的思考中占有一定的地位。

第四部分市场机会与问题分析（SWOT）

一、优势：

(一)品牌优势：

伊利集团品牌的市场知名度较高，为伊利酸奶在我校这一庞大的学生市场的推广提供了良好的基础；伊利荣获过多项殊荣,这些荣誉使得伊利的品牌优势更加明显。

(二).营养价值：

这一产品的原始特性营养价值高决定了：在饮料市场日趋追求产品健康营养的情况下，它要比其它非奶类软饮料更具竞争优势；

(三). 产品多样化：

伊利酸奶在味道上又有多种口味选择，——为消费者奉上又一道“时尚与健康默契组合、美味与营养完美相遇”的盛宴。而且针对不同的消费者有不同的产品（比如大果粒的情侣产品专门针对年轻情侣），更能适应各种消费群体的需求。

二、劣势：

(一).宣传力度：

就大学城市场来说，伊利酸奶的宣传力度有所不足，在各种果汁饮料和其他品牌的牛奶在我校进行各种形式的推广和宣传时，伊利酸奶却不见动静，这种低调与一个名牌在竞争较为激烈的的市场中所应有的行为不相映衬。

(二).时机选择：

很多学生的饮奶时间为早上，而许多学生此时购买的牛奶为一些奶厂早上直接运抵各学校的新鲜牛奶，使得伊利酸奶失去了较大的市场份额。

(三).市场份额：

伊利酸奶在我校的市场份额还尚未占据很大优势，特别是伊利固体酸奶在我校并没有固定的销售点，使得学生这个消费群体无法方便购买，从而使得伊利酸奶在我校市场份额很低。

三、机会：

（一）健康意识：

随着营养知识的普及，保健意识的增强，更多的人养成了喝酸奶的习惯,牛奶的潜在需求增大；

(二).宣传效应：

通过在校园里对伊利酸奶产品进行广泛有力的宣传，将在一定程度上在广大学生心中树立起良好的品牌印象。

(三).氛围构建：

大学生容易受到宣传和潮流的影响。只要能创造起一个氛围，加上“固体酸奶”自身的特性及其价格优势，伊利酸奶在我校必有广阔的市场前景，必能打开广阔的市场。

(四)市场份额：

伊利酸奶，特别是伊利固体酸奶在我校没有销售点，利用其品牌等各优势，占据一定市场份额不是很困难。

四、威胁：

(一).竞争威胁：

调查显示，蒙牛和皇氏是我们最大的竞争者，分别占领了37％广阔市场，促销方式尽出以抢夺消费群；

(二).可替代品多：

调查分析显示，高达27％的被调查者偏好果汁和茶饮，碳酸饮料更有32%的市场占有率。

(三).价格威胁：

一些零散的，学生或学校部门经营的其他牛奶品牌的直销业务，以较低的价格为优势吸引学生定购牛奶，成为威胁伊利酸奶推广的又一个因素。

(四）品牌忠实度：

许多学生对某种牛奶品牌有较高的忠诚度，在调查中发现忠诚于蒙牛的学生达到35%，是对伊利酸奶进行推广时一个不可忽视的威胁因素。

第五部分营销目标

在要求的期限内，尽可能多的卖出所售产品。即在校园的促销活动中，以最少的投入资金，得到最大的利润.

同时，通过这次比赛，也提升我们自己的组织策划能力，培养我们自主创业的精神，提高我们的语言沟通和实践操作能力，帮助我们的赞助商开拓更多的市场，在学生面前树立良好的品牌形象，达到学生全面能力提升以及企业产品得到良好推广的双赢好结局！

不过通过这次活动，也让伊利酸奶企业知道大学生这个重要的消费群体，为以后伊利酸奶企业销售做出了铺垫。同时也让企业明白大学生群体也是经济效益的重要来源。为此我们要对未来校园市场做出目标规划，希望明年销售总量比今年销售总量要增长30%，预计毛利争取翻一倍，在校园的市场率扩展为70%，比竞争对手蒙牛在校园拓展出更大的市场空间。利用大学生的这个利的资源，让方法创意源于大学生，同时也让销售量和企业利润来自大学生。

第六部分营销战略

一、营销宗旨

伊利酸奶以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为酸奶产品准确定位，突出伊利酸奶产品特色，采取差异化营销策略；以产品主要消费群体大学生为产品的营销重点，建立起点广面宽的销售渠道，不断拓宽校园销售区域等。

二、产品策略

产品策略是整个营销组合策略的基石。为真正贯彻以顾客为中心的现代营销观念，我们会深把握产品整体概念的观念，做到核心产品（产品使用价值）、形式产品（品质、包装、品牌、包装等）、延伸产品（保证、送货等）三者的结合。即在满足顾客核心需求（对商品使用价值的要求）的基础上，努力寻求更加完善的外在形式，并提供送货上门，质量保障等附加产品。

同时，我们还会努力做到优化产品组合，适时调整产品线延伸策略以应对不断变化的市场环境。随着大学生经济条件和审美观点的进一步提高，产品不仅只考虑质量、还要从包装设计、性能拓展等方面下手。并且为满足挑剔的大学生，同时要考虑产品的生命周期和消费者的审美疲劳，将产品进行及时更新，唯一不变的是品牌和优质服务意识。

时尚新潮的大学生心理上已经比较成熟，有自己的判断能力和决策能力，所以要提高产品的知名度，美誉度和品牌忠诚度，就要从感情上和产品功效上同时入手。优质的服务和保质的产品都会吸引大学生的眼球。

以薄利多销的方式以及结合多种促销活动，在短期内大批量销售产品，力争做到最大利润的销售业绩。

三、价格策略

作为大学生市场营销活动，我们的价格策略定位略为适中的定价策略。考虑到这一系列产品市场是完全竞争市场，因此可采用随行就市定价方法。同时在分析竞争对手定价的基础之上，尽量在同质的基础上获得价格优势，以满足大学生这一特殊消费群体的需求。

作为营销组合中唯一能创造直接收益的因素，产品的价格如何制定显得至关重要。现有的大学生消费群体的消费重点较过去发生了很大变化，在整个消费结构中，人际消费、恋爱消费所占比重逐渐增大，成为消费大头，生活用品也逐步上场，而学习支出，伙食费支出相对下降。虽然同学总体消费偏低，但是消费结构内部出现不平衡。根据问卷调查情况，有些消费支出总额与其所说的总消费支出并不一致。从侧面反映出同学对自己平日开支心中没有数。对于大学生消费市场来看，高价会受到普遍的抵制，而低价却由于理论上的市场容量尚未被充分激活、数量不会达到预期目标等因素造成产品成本回收周期延长。所以根据目前对于大学生最恰当的是运用兼顾利润和人气的市场适中定价策略。

根据销售量和利润的相对比，以及促销手段的对比，进行薄利多销，再加上一系列的促销活动，我们可以迅速的打开市场，收回成本，实现盈利。纯牛奶产品成本较高，但是同类产品已有市场价格，以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。

四、销售渠道

随着信息时代的到来，互联网渗透到生活中的方方面面，这给渠道策略创新带来了很多的机会。我们可以采取多元渗透的直接营销和多媒体渠道的互动营销相结合的方式，以拓宽营销渠道。

比如我们采取直复市场营销的方式（包括电话订货、短信订货、网上订货等）、直接销售方式（包括逐个宿舍推销、逐个办公室推销等）以及网上销售平台方式等多种销售渠道，扩大产品的市场覆盖面。

正确制定并合理运用促销策略是企业在市场竞争中取得有利的产销条件、获取较大经济效益的必要保证。在这次营销活动中，我们将采取多种促销方式相结合的手段，来获取更大利润。比如我们可以搞网上团购优惠活动、随机附赠小礼品等，以吸引更多的顾客前来咨询、购买。我们还可以联系学校各大社团、协会、学生会，在他们组织活动购买奖品时以优惠价销售给他们，通过销量的大幅增加来获取更多的利润。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划，采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策。

1、赠送礼品

2、抽奖活动

凡是在我们这里购买的学生，都有参加抽奖活动，购买一次可以抽一次。奖品有：一等奖：1名价值50元的电脑键盘一个

二等奖：5名价值10元的耳机

三等奖：10名一份伊利酸奶

3、网上团购优惠

利用当今网络的平台，进行网上团购，如今是一个互联网的世界，大学生是网络的达人，所以我们要建立伊利酸奶的网站和微信平台，可以进行送回到门的服务。

4、人员推销

我们将采取上门去宿舍推销与定点推销相结合的方式，进行人员推销。上门去宿舍推销可以针对顾客的需要为其提供有效的服务，方便顾客，同时还可以及时解答顾客的疑问，了解具体情况。

并且，不管是上门推销还是定点销售，我们都要把优良的服务态度放在至关重要的位置。要始终保持微笑，耐心为顾客解答疑问，即使是态度不好的顾客我们也要保持友好态度，同时要能站在顾客的角度考虑问题，让顾客感受到自己的诚意，获得更多的忠实顾客。

五、广告宣传

广告作为促销方式或促销手段，是一门带有浓郁商业性的综合艺术。我们在进行产品宣传或推销过程中，可以通过设计具有创意性的宣传单以吸引顾客注意

力，也可以通过网络来进行宣传，扩大产品宣传范围。服从公司整体营销宣传策略，树立产品形象，同时注重树立公司形象。

原则：

长期化：广告宣传商品个性不宜变来变去，变多功能了，消费者会不认识商品，反而使老主顾也觉得陌生，所以，在一定时段上应推出一致的广告宣传。

广泛化：选择广告宣传媒体多样式化的同时，注重抓宣传效果好的方式；不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当时机，及时、灵活的进行，如重大节假日，学校有纪念意义的活动等。

在学校内的商超里面做长期广告，在大学生中树立伊利酸奶是营养美味时尚

的品牌效果。同时与大学里的各种社团合作在校园里打响自己的知名度，针对大

学里的活动做出促销宣传，例如:现在比较火热双11光棍节，可以进行促销，有

奖销售等。

此外我们还可以进行策划期内前期推出产品形象广告；销后适时推出诚征代

理商广告；节假日、重大活动前推出促销广告；把握时机进行公关活动，接触消

费者；积极利用新闻媒介，善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。

1、诉求点：品牌好、质量有保证，营养价值高。

2、广告语：夏日冰爽，快乐心情。

3、在校园贴海报

4、发宣传单

5、通过qq、微信、校园网站网络宣传

六、具体行动方案

我们都要做到服务第一。好的服务态度才能获得多的忠实顾客。服务要热情，

注重信誉。在服务中充分考虑到消费者的心理特点，尤其是大学生这类新潮人士，

更会迎合他们的需求。同时服务要禁忌，不能区别对待顾客；不能有不耐烦的表

情和言行；不能诽谤其他人或者其他产品；不能强迫顾客购买产品；不能吝啬礼

节、礼貌；不能讲不行、不能等消极语言；不能说谎；不能疏忽每个诺言。

根据策划期内各时间段特点，推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周

密，操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出，一切量力而行，尽量以较低费

用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点，抓住旺

季营销优势。

人员安排：促销当天销售人员为4人，可以聘用大学生作为兼职。这样不仅可以节省费用，同时还在大学生中树立了品牌形象。虽然大学生没有受过专业销售技能的培训，但力求在态度与综合素质上区别于其他竞争者，具体如下：

1 对伊利品牌进行彻底了解

2 对消费者态度友好、亲切、能为购消费者着想

3 有责任心，随时为消费者讲解食用牛奶过程需注意的问题

4 在销售过程中出现的各种问题迅速做出反应

5 随时准备与消费者进行交流，尽量与消费者建立联系

服务差异化：

1 针对男生女生不同，在为女生做促销时，可让她们了解一些牛奶美容的小知识。

2 对于情侣，我们可以牛奶的美好寓意象征他们之间的爱情

3 对于在冬季购买牛奶的消费者来说，我们可以送上暖心服务，如提供暖手服务。4使牛奶包装进行改造，送上爱心便利贴。

5 提醒消费者关爱环境，争做文明人。

第七部分策划方案各项费用预算

由于本次策划由小组成员针对大学市场开展，故而不需要大量的经费投入。首先，市场调研费用只有调查问卷它占用极少费用（我们采用A4纸张120张）。其次，本次营销广告宣传方式简单且网络传播无需成本没有费用支出，所以广告宣传费用仅涉及宣传海报、横幅、大板、以及宣传单的制作成本。此外，销售过程中销售人员兼职的大学生需要支付薪酬和举办这次比赛所需的奖品费用。但是销售有关用具如展台、标副等可从学校处借用，故不涉及费用支出。总体预算可见下表：

内容设计使用方法数量金额广告宣传单宿舍楼内200张20元

调查问卷校园调查120张12元

横幅3M*1.5M(校方规

定尺寸)彩色喷制

比赛具体信息，鸣

谢赞助商

东西校区篮球场

铁围栏

2 50*2=100元

海报A3彩色喷织比赛

具体信息，鸣谢赞

助商

各宿舍楼下宣传

栏(宿五、宿八、

宿十、宿十二以及

机械大院），各大

饭堂

25张4*25=100元

大板比赛流程、规则介

绍比赛具体信息，

鸣谢赞助商

在学生放学的路

上的大道两旁进

行前期宣传、活动

现场宣传

6块30*6=180元

奖品/ 800元促销工资/ 400元

第八部分附录附表一：

附表一：

附表二：

附表三：

附表四：

附表五：

附录伊利酸奶校园营销活动调查问卷

您好：

我们是参加市场调查课程的在校学生，伊利果粒酸牛奶市场而展开此次调研，我

们希望能从您给予的答案里获得相关资料和信息，希望您积极配合，谢谢！1. 您的性别

A．男 B.女

2.您所在年级

A．大一 B.大二 C.大三 D.大四

3.您月可分配收入

A．500—700 B．700—900 C．900以上

4.您喜爱的乳制品种类

A．豆奶 B．酸奶 C．纯牛奶 D．果粒，果汁奶 E．其它5?您买乳制品时会选择什么样的品牌？

A?蒙牛 B?伊利 C?三元 D?其他

6您知道伊利酸奶吗？

A.知道

B.不知道

7.您喜欢喝伊利酸奶吗？

A．喜欢 B. 不喜欢

8.您一个月能喝几杯伊利酸奶吗？

A．5瓶一下 B.5~10瓶 C.10瓶以上

9.您是因为什么因素而购买伊利酸奶的？

A.品牌

B.口味

C.营养

D.代言人 E其它10．您喜欢喝什么口味的伊利酸奶？

A．草莓 B．芦荟 C．黄桃 D.从没喝过

11您认为伊利酸奶应该增加哪些口味？

A.葡萄

B.苹果

C.柚子

D.其它

12.你认为现在伊利酸奶格如何？

A.太高

B.较高

C.一般

D.刚好

13.你理想中的牛奶价格为元/瓶（盒）

14.您在大学曾经参加过哪些类别的校园活动？

A．球类比赛 B.科技研究大赛C.文娱类表演D.商业类大赛 E.自愿者活动

15.吸引您参加校园大赛的动力是？

A.个人兴趣

B.奖金奖品

C.受同学参与热情的影响

D.大赛的趣味性

16.您认为伊利酸奶做哪些活动更吸引学生？

A.打折促销

B.赞助大赛

C.举行表演

D.购物有奖

18.对于伊利酸奶所进行的校园活动，您的反应是？

A．促进您的购买欲B.增加您对产品的了解C.不会关注D.反效果，令我厌恶19.在什么情况下购买大量牛奶？

赠送礼品（）抽奖（）优惠（）其他——

20.你对本次调查有无补充，请提出你的宝贵意见：

谢谢您的参与！

酸奶营销策划书

WORD格式前言

如今经济浪潮汹涌，金融危机笼罩着各行各业。其中，国内的奶制品企业更承受着“三聚氰胺”含量超标的行业危机的第二层压力，部分企业形象受损、市 场占有率急速下滑、对市场失去信心、生产中的缺点一一暴露,, 在这样的形势下，各个企业都在竭尽全力求新求变，每个行业都殚精竭虑扭转局面。由此看来，危机也是“机”，即机会，尤其是正规经营的奶制品企业在这样的经济环境下， 应当作出及时、正确的举措，在这股逆浪中应抓入机遇，宣传推广自身产品，扩 大市场占有率，在经济逆浪下扬帆起航，重拾市场。 历经 09 年金融危机的洗礼之后，随着经济的复苏，中国品牌正面临着前 所未有的挑战和机遇。正如著名品牌学家艾丰在第二届“中国品牌论坛”上所表示：“我们感谢危机，因为沧海横流时，方显英雄本色。”在这一个特殊的时期——后危机时代，对于一个企业来说，要想逆势而上，品牌推广战略至关重要。 作为有幸参加本次大赛的队伍，我们深深地感激学校和酸奶厂给予我们此次 机会去了解去实践营销知识。在此次比赛中，我们团队将努力为我们的华农品牌——华农酸奶开拓新市场。尝着华农酸奶的“梦想的味道”，我们站在酸奶厂的角度，以拓宽广州市场为目标，制定了以下营销策划书。 本策划书总共分为五章。第一章为市场分析，我们从市场背景入手，在市场调研的基础上，分别以国内市场、广州市场两个角度具体分析华农酸奶的市场竞 T析法对华农酸奶进行全面而透彻的 争优势和市场预期。此外，我们再用SWO分 剖析。第二章为产品定位。在市场分析的基础上，为华农酸奶醋进行产品定位， 并对主要消费群体进行分析。第三章为营销策略，主要通过市场定位、产品策略、价格策略、分销渠道四个方面全面而细致地阐述营销全过程。在第四章中，我们 分别站在品牌和厂商的角度去规划产品的推广战略。第五章和第六章分别为财务预算和风险控制，以财务的角度分析创业方案的可行性并做好对可能遇到的风险 进行预测和备案。 本书的主要特点表现在以下几个方面： （1）结构合理，逻辑严谨。本书从市场分析到产品定位与策略制定，再到 财务分析和风险管理，都是严格按照事物发展的一般规律来进行，具有逻辑性、 严谨性以及合理性。

伊利酸奶营销策划书

伊利酸奶营销 策 划 书 姓名：宋佳男 班级：12372 学号：212

目录

第一部分营销策划的目的 随着人们生活节奏的不断加快，生活水平的不断提高，追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。奶类的丰富的营养成分，加上市场上各种奶类的购买便利，使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。 提起牛奶，很多人都会记得伊利这个品牌。伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。现代大学生作为一个广大的消费群体，已经成为了奶类中不可或缺的一个重要组成部分。 而酸奶的出现，更适应了广大年轻人的消费需求，改变了我们常规对奶类的认识和看法，让我们去接受一种新的饮品。 伊利推出的酸奶口感很好，特别是固体酸奶，对人体的健康有很大的帮助。必将在学生这个市场上占据一席之地。尤其对于我们这种学校，对酸奶的需求量会远远多于我们推算出的数量。 牛奶市场上有很多种品牌，如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为伊利酸奶销售的前期我们做了大量的有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作，对我校市场状况、市场趋势、消费者的心理与需求进行了详细的分析，研究了伊利品牌的卖点，并在其销售的过程中增加了促销活动。

第二部分企业背景状况分析 伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一，也是国家经贸委评定的全国520家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一伊利集团生产的具有清真特色的“伊利”牌产品，凭借过硬的质量和良好的服务，行销全国各地，深受广大消费者的青睐和推崇伊利雪糕、冰淇淋连续七年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量居全国前三位1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”伊利集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证；公司生产的39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证截至2004年上半年，伊利集团连续两次入围“中国企业500强”，并连续六次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”，连续两次进入前十名；同年，作为国内仅有的两家企业，伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强，并在中国500最具价值品牌评选中，伊利以亿元的品牌价值列38位，位居中国食品业首位同样也是北京2008年奥运会全球合作伙伴。 今天的伊利集团，面对全球经济一体化的挑战，提出“用全球的资源，做中国的市场”，全力推进“以人为本、制度为保障、团队为前提，平等信任”的企业文化，以不断创新、追求人类健康生活为己任，正向实现“打造中国伊利，实现乳业第一品牌”的目标大步迈进。内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团）是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业，国家520家重点工业企业之一；也是农业部、国家发展和改革委员会、国家经济贸易委员会、财政部、对外贸易经济合作部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会等八部委首批认定的全国151家农业产业化龙头企业之一。 内蒙古伊利实业集团股份有限公司，是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势成为了持续稳健发展的乳品行业代表。运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势了持续稳健发展的乳品行业代表。

伊利酸奶营销策划方案

伊利酸奶营销策划方案 专业: 姓名: 学号: 时间: 年月日

伊利酸奶营销策划方案 一、企业背景 内蒙古伊利集团成立于1993年，现由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，所属企业130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品种。 在近20年的发展过程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品、输出最适合中国人体质的营养和健康理念，并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务，是一家极具创新精神和社会责任感的乳品企业。 2005年11月16日，伊利集团正式成为北京2008年奥运会的独家乳制品赞助商，成为中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。 2010年，伊利成为上海世博会唯一指定乳制品。 2012年，伊利再次与奥运会牵手，成为伦敦奥运会中国体育代表团唯一专用乳制品。 伊利能够从众多优秀乳制品品牌当中脱颖而出，标志着伊利的奶源建设、工艺水平、产品结构、质量保障体系、技术保障体系、产品供应网络体系、业绩和整体实力、企业未来发展前景、服务能力等均通过了全球最高的品质验证。 今天的伊利集团，面对全球经济一体化的挑战，提出“用全球的资源，做中国的市场”，推行“以人为本、制度为保障、团队为前提、平等信任”的企业文化，以不断创新、追求人类健康生活为己任，力争实现2012年进入世界乳业20强的宏伟目标。 二、营销环境分析 ◆外部环境分析 酸奶产业分析 酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶保留了牛奶的所有优点，不仅能提供丰富的营养物质，还能调节机体内微生物的平衡，经常食用，能够调整肠道功能、预防癌症、美容养颜，成为更加适合人类的营养保健品。酸奶作为健康食品这一观念已深入人心，并日益演化成为追求健康生活品质的消费群体的时尚生活方式之一。 随着生活水平的提高，人们对食品的需求已由营养、安全上升为保健功效方面。而酸奶由于其特有的营养价值和保健功能，越来越受到人们的欢迎，使得酸奶的需求量逐年增加。特别是三聚氰胺事件之后，消费者饮用酸奶的习惯得到强化，各乳制品企业都把发展酸奶作为自己企业新的利润增长点，同时他们更加注重高品质酸奶的开发和创新。 酸奶按品种可分为搅拌型和凝固型酸奶；从风味方面可分为原味、果味、果粒等；从功能方面可分为普通酸奶、保健酸奶、营养强化型等。普通酸奶是酸奶中销量最大的产品种类；从包装规格看，250ml以下小包装在酸奶中占主导地位；消费人群以年轻女性为主。这些酸奶消费的特点都可以从我们小组此前的问卷调查活动搜集到的情况中得到佐证。这些按照规格、工艺和风味形成的市场细分，正在不断被企业以各种创新角度加以细分，不断衍生新的创新品类，成为乳品企业新的高额利润的源泉。从长远来看，酸奶市场有着极大的发展潜力。

伊利奶片营销策划案

伊利奶片营销策划案文/马到 一、产品描述 伊利干吃鲜奶片以内蒙古天然牧场鲜奶为原料，采用先进工艺精制而成，保持了牛、羊奶的新鲜、香浓风味及营养成分。 二、市场定位 根据调查，伊利鲜奶片的主要消费群是2~15岁之间的学龄前儿童、

小学学生及初中学生；次要消费群是16~20岁之间的学生（女学生为主），小部分出差人员及老年人，也可能选用本品。 各消费群体的消费大体比例如下： 2~8岁儿童：58% 16~20岁女学生 12% １ 9~15岁学生 20% 老年人及其他 10% 上述消费群定位及基于调查结论，具体依据如下： 1、本品可作为幼儿及小学生的主要零食，尤其是在他们上学或出家

玩耍时。 A 本品提供奶制品营养； B 食用比其他奶制品更方便； C 不易引起蛀牙或肥胖； D 咀嚼食用后，营养吸收完全。 2、部分幼儿对奶粉、鲜奶口味较排斥，但对本品口味较为适应。因 为本品食用方法类似糖果，口感经过矫正。 3、调查发现部分初中、高中女学生对于干吃鲜奶片情有独钟，尽管 比例不大。

4、调查同样发现大中专学校的女学生选用本品作为零食的情形。 ２ 5、本品的价格决定了老年人选用其作为补品的可能性较小，但小部 分对奶制品不适应的老年人食用本品适当补充营养的情况的确存在。 6、由于牛奶/羊奶作为奶粉或鲜奶宣传其营养较为广泛，人们大都认 可，并且注重给孩子补充奶制品的营养，因而奶片可以借光（借其声 势之光），而且可以借其消费群体、销售通

路。目前液态鲜奶消费群 主要还是学生及幼儿。 7、本品之所以能被女学生接受，基于其可作为休闲食品的特点及香 浓可口。 三、产品的优势及入市障碍 1、产品的优势 （1）品牌产品，品质保证，宣传借光。 伊利品牌为广大消费者认同；

安慕希酸奶的营销策略提案

安慕希酸奶的营销策划提案 姓名：钱梅 班级：市场营销1301B 学号： 一、安慕希希腊酸奶所在公司发展环境分析 1.公司内部环境分析 1.1公司简介 内蒙古伊利实业集团股份有限公司是当前中国规模最大、产品线最全面的乳业领军者，也是唯一一家同时符合奥运及世博标准，先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。 伊利集团由液态奶，冷饮，奶粉。酸奶和原奶五大事业部组成。在近50年的发展过程中，伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品，输入最适合中国人体质的营养和健康理念，并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。 1.2品牌介绍 品牌：伊利 名称：安慕希希腊酸奶 规格：205g*12/箱 价格：66元/箱 成分：优质牧场奶源；希腊菌种；蛋白质含量（每100g）高达3.1g 保质期：5个月（常温保存） 1.3构思来源

本就有着奥运渊源的伊利，2016年安慕希因其希腊精神成为伊利再续奥运情缘的独特介质。 与奥运会前后相接，《跑男4》也已经拉开2016年的大幕。一向正能量满满的跑男，因“奥运好酸奶，浓浓安慕希”的独家冠名，本季跑男顺理成章充满奥运精神，一起奔跑，全民运动、全民健身、全民奥运！ 希腊是奥运之源，本届奥运会圣火采集过程中的舞蹈灵感来自于古希腊雕塑，祭司们身穿希腊古典式长裙，更将希腊大地和海洋的颜色隐含在裙褶之中。而安慕希这款来自希腊的酸奶，除了具有浓郁的口感，特别的美味外，骨子里更是透着希腊风情。 拿着一盒安慕希酸奶时候，你第一眼看到的是蓝白相间的色调，再加上有着柔和弧度的精致包装，这个有着希腊后裔烙印的酸奶，可以让人们遥望清澈、纯净、空灵的地中海，以及神秘、厚重的希腊过往。说安慕希是一个不染尘埃的希腊仙子不为过，它就如同圣火采集的祭祀女神，喝一口，除了美味之外，还有心灵的洗涤。 希腊，是安慕希和奥运扯不断的情缘，安慕希是希腊和奥运相融的味道。安慕希如希腊一样，也是一个神话。 2公司外部现状分析 2.1宏观分析 2012年奶制品行业经历了跌宕起伏，2014年初奶制品行业的形式逐渐有所好转，彰显了奶制品行业新生的力量。第一是市场营销有所好转，逐渐的恢复了消费者对于奶制品行业的信心，减少了乳品销售的阻力；第二是奶源逐渐缺少，奶源被各地争抢，由于奶源紧缺，部分无德无量的公司把2010年库存剩余的有问题奶粉推出，相关机构将此查获，直接负责人被依法处理，有力的制止了出现问题的奶粉走向市场 2.2行业环境

伊利市场营销策划书swot分析

伊利市场营销策划书

目录 一、前言 (2) 二、执行概要 (2) 三、环境分析 (2) 1、产品状况 (2) 2、竞争状况 (2) 3、消费者状况 (3) 四、SWOT分析 (4) 优势 (4) 劣势 (4) 机会 (4) 威胁 (4) 五、营销及财务目标 (4) 六、市场细分 (5) 七、营销策略及方案 (5) 1、促销策略 (5) 2、合作策略 (5) 3、宣传策略 (6) 八、营销预算 (6) 九、总结分析 (6)

一、前言 牛奶，是最古老的天然饮料之一。其中亚洲第一、全球8强的伊利在董事长潘刚带领下，2016年实现营业总收入606.09亿元，创亚洲乳企最好成绩。内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国规模最大、产品线最健全的企业，位居亚洲乳业第一、全球乳业8强，是中国唯一一家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业，也是中国唯一一家符合世博会标准，为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。在董事长潘刚的带领下，2017年上半年，伊利实现营业总收入334.94亿元,净利润33.68亿元。在“全球织网”的战略下，伊利已经实现国际化布局。作为行业龙头企业，伊利集团旗下多款产品长期居市场领先地位，整体营业额在行业中遥遥领先，是唯一一家进入全球排名前八的亚洲乳企。2016年8月，内蒙古伊利实业集团在"2016中国企业500强"中排名第96位。 二、执行概要 奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。首先，牛奶营养素全面。牛奶含有两大类人机体必不可少的营养素:一是维持机体生存的蛋白质，脂肪和糖类物质;二是保持体质健康的维生素和矿物质。据考证，在天然的食物中没有任何一种食品能与新鲜牛奶的营养素之全面相比。因此被称为人体的“白色血液”。再是，新鲜牛奶营养平衡。牛奶中的营养素不仅种类齐全而且数量可观。比例适当，容易消化吸收，老少皆宜。牛奶营养平衡，生物效价高。1千克牛奶就能满足少年儿童，成年人和老年人每天钙和磷等矿物质和维生素A,维生素D等维生素的需要量。据营养学家的研究证明，常喝新鲜牛奶能促进婴幼儿智力发育，还能促进钙铁等的吸收，抑制肠道中腐败菌因而有利于肠道健康。让当地大学生知道牛奶的好处将产品推向市场， 三、环境分析 1、产品状况 伊利乳业全名为内蒙古伊利实业集团股份有限公司。集团内部拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶、和原奶五大事业部，旗下有纯牛奶乳饮料、雪糕、冰激凌、奶粉、奶酪等100多个产品品种，为人所熟知的产品有:伊利经典牛奶、伊利纯牛奶、伊利舒化奶、伊利安慕希、伊利谷粒多、伊利味可滋、伊利QQ星儿童成长牛奶、金领冠幼儿配方奶粉等等。伊利乳业本着“伊利即品质”的信条，遵循着成为全球最值得信赖的健康食品提供者的愿景，在全国乳行业范围内产销量、规模、品牌价值居全国第一。伊利旗下的金领冠幼儿配方奶粉和托菲儿幼儿配方奶粉是该公司严格甄选全球资源，100%进口优质奶源并融合创新科技的研究成果，专门为幼儿的健康成长打造的一种奶粉，且在市场上获得极大的好评；此外，伊利还有为45岁以上人群设计的奶粉。另外伊利经典牛奶、伊利纯牛奶、伊利舒化奶这几款牛奶在目前市场上也有相当一部分的占有率。伊利的众多款产品在人们的健康饮食中起着巨大的作用，并且种类的多样性也能够满足大多数消费者。 2、竞争状况 内蒙古伊利实业股份有限公司在国内乳业行业仍然占着霸主宝座。在乳业行业中与之能较量的也只有蒙牛一家，两方也曾因历史原因一直竞争的很厉害，两方从初级的同质化产品价格竞争，转入消费行为细分，寻求差异化、创新化的发展，开发各种功能奶、高端奶，以此来区分同质化产品，提高产品附加值，避免价格战。 蒙牛推出了特仑苏纯奶，伊利便推出了金典，此外伊利还推出了首款抗乳糖不耐受牛奶伊利舒化奶，另外QQ星牛奶均膳型专为偏食宝宝定制，金领冠则是收集中国母乳样本进行研究分析而产品出的最适合中国宝宝的配方奶粉。在伊利的产品升级下，伊利的市场获得了前所未有的扩大和稳固，使其稳坐国内乳液行业的霸主宝座，在幼儿奶粉市场，儿童营养饮品，青少年乳品和老年人奶制品等各个市场稳定占据着极大份额。所以，伊利在多年的品质

伊利优酸乳营销策划书

伊利优酸乳营销策划书 篇一：伊利酸奶营销策划书 广西科技大学（筹） 伊利酸奶营销 策 划 书 策划团队：妙思团队 策划日期:XX年5月18日 前言 随着人们生活节奏的不断加快，生活水平的不断提高，追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。奶类的丰富的营养成分，加上市场上各种奶类的购买便利，使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。 提起牛奶，很多人都会记得伊利这个品牌。伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。现代大学生作为一个广大的消费群体，已经成为了奶类中不可或缺的一个重要组成部分。 而酸奶的出现，更适应了广大年轻人的消费需求，改变了我们常规对奶类的认识和看法，让我们去接受一种新的饮品。 伊利推出的酸奶口感很好，特别是固体酸奶，对人体的

健康有很大的帮助。必将在学生这个市场上占据一席之地。尤其对于我们这种学校，对酸奶的需求量会远远多于我们推算出的数量。 牛奶市场上有很多种品牌，如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为伊利酸奶销售的前期我们做了大量的有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作，对我校市场状况、市场趋势、消费者的心理与需求进行了详细的分析，研究了伊利品牌的卖点，并在其销售的过程中增加了促销活动。 目录 第一部分团队概况 一、团队介绍。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第 3 页 二、成员分工。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第 3 页 第二部分市场环境分析 一、企业背景。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第 4 页 二、市场环境分析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第 4

酸奶市场营销策划书范文

酸奶市场营销策划书范文 随着人们的消费水平提高，人们不再是满足温饱问题，现在人们对健康越来越重要。在选购食品是更加关注其的营养价值。在现在，许多人都喜欢选购奶制品。的消费者对酸奶的了解好不是很深，但是近年来消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深。随着消费习惯的改变和国家的倡导，消费群体逐渐扩大，所以酸奶市场的前景非常可观。下面为大家精心整理的酸奶市场营销策划书范文，希望可以帮到大家! 酸奶大致可以分为三个品类：第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶，如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中：基础酸奶的市场规模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。然而，从增长态势上看，恰恰后两者的增长率非常惊人，尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%，这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此，在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。 从总体上看，酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者，蒙牛、伊利、光明和达能，表现都很强势。单纯从销量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和达能。但是一旦分品类来看，情况就大不一样了，四大品牌在不同品类上各显其能，根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类，目前

的市场集中度还不算太高，未来的竞争将进一步加剧。谈及渠道现状，不得不谈渠道促销。因为，现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所，而更多是争夺消费者的场所。因此，渠道促销也成为重要的渠道策略之一。 对乳品行业而言，渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销，面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。 乳品行业渠道促销有着明显的季节特点，跟着它的淡旺季走。而且，淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。 销售旺季时，除了婴幼儿奶粉以外，几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段，尤其是液体奶和酸奶，“特价”几乎成为它们的家常饭。不过，相比之下，高端产品，比如高端牛奶，奶酪等产品，采用“特价”的频率相对低，更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。更值得一提的是，高端产品，尤其高端牛奶，基本脱离常规陈列区，以堆头为主要陈列方式，而且常常出现“导购员推介”的促销形式。那么，相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”，必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。 在消费淡季，渠道促销就会普遍收敛，相比之下，液体奶和酸奶的促销活动会继续，其它品类的促销活动会出现暂停或力度微弱的态势。淡季促销，虽然继采用“特价”和“捆

伊利集团山西省市场营销计划经典营销策划报告方案(终审稿)

伊利集团山西省市场营销计划经典营销策划报 告方案 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

一、营销背景 人口：3172万人 国民生产总值：1601亿元 人均国民生产总值：5047元 伊利产品销售概况：1999年1–10月销售额：7856万元 冷饮：销售下降22%；在三大产品份额中由98年的71%下降至99年的55% 无菌奶：销售上升163%；在三大产品份额中由98年的9%上升至99年的24% 奶粉：销售略为上升；在三大产品份额中由98年的20%上升至99年的23% 99年与三大产品份额的全国平均结构比较：冷冻和无菌奶份额较大，奶粉的份额较 二、战略定位 冷饮： 成熟市场 奶粉： 一般市场 无菌奶： 乳饮料成熟市场 【最新资料,Word 版，可自由编辑！】

三、冷饮 市场容量：2亿元 伊利产品的市场占有率：23% 竞争情况： 畅销冷饮的价格区域：1元（45%）；1.5元以上(30%)；0.5元(25%) 分品种考察： 黑巧克力雪糕、蛋奶布丁雪糕销量上升 在山西主销的品种有：新苦咖啡雪糕（24%）、精火炬冰淇淋（13%）、普苦咖 啡火炬（11%）

3.1营销目标 销售目标 —销售额5500万元 市场占有率目标 —继续保持市场占有率第一的地位，并进一步提高市场份额。 品牌 —进一步提升品牌形象。 3.2策略原则 竞争导向：锁定蒙牛、天冰、和路雪，抢占市场份额，不打价格战，用非价格竞争手 段展开竞争。主要用低档产品抢占市场份额，而不是取利 用新品牌的低档产品打压竞争对手的低档产品 深度分销，保持品牌忠诚度 健全零售网络，经销商职能配送化，减少渠道中间环节，扩大零售网点 在上述市场，快速仿制当地畅销竞品，伊利品牌加竞品的畅销产品名称 在上述市场，快速调整产品档次、价位结构，以快速适应市场需求结构变化 在上述市场，新品上市快速铺货、快速推广 3.3营销组合 产品策略 —主打儿童产品和大众产品。 —主销产品：中档产品 高档产品 —其次为：低档产品 价格策略 —主打零售价位： 1.00元 1.50元 —其次为：0.50元 渠道策略 核心策略： C 类渠道策略。我们的业务人员要充分协助经销商操作业务 一般策略： —进一步提高铺货率，增加零售点的数量，提高零售网点的密集度。 —提高配送能力，减少断货现象的发生。 —分销与直营相结合。

酸奶促销活动方案范本

Clear objectives, matters, methods and record progress, so as to make planning direction consistent, action coordinated and orderly. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 酸奶促销活动方案

编号：FS-DY-14748 酸奶促销活动方案 酸奶大致可以分为三个品类：第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶，如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中：基础酸奶的市场规模占60%以上，而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。然而，从增长态势上看，恰恰后两者的增长率非常惊人，尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%，这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此，在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。 从总体上看，酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者，蒙牛、伊利、光明和达能，表现都很强势。单纯从销量上看，蒙牛酸奶的占有率略微突出一些，其次是伊利，然后是光明和达能。但是一旦分品类来看，情况就大不一样了，四大品牌在不同品类上各显其能，根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类，目前

的市场集中度还不算太高，未来的竞争将进一步加剧。谈及渠道现状，不得不谈渠道促销。因为，现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所，而更多是争夺消费者的场所。因此，渠道促销也成为重要的渠道策略之一。 对乳品行业而言，渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销，面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。 乳品行业渠道促销有着明显的季节特点，跟着它的淡旺季走。而且，淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。 销售旺季时，除了婴幼儿奶粉以外，几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段，尤其是液体奶和酸奶，“特价”几乎成为它们的家常饭。不过，相比之下，高端产品，比如高端牛奶，奶酪等产品，采用“特价”的频率相对低，更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。更值得一提的是，高端产品，尤其高端牛奶，基本脱离常规陈列区，以堆头为主要陈列方式，而且常常出现“导购员推介”的促销形式。那么，相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢?目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”，必要时还会有些“派发知识手册”和“导购

伊利酸奶营销策划书

伊利酸奶营销策划书姓名：宋佳男班级： 12372 学号：20123037212 目录第一部分营销策划的目的_________________________________________ - 2 - 第二部分企业背景状况分析_______________________________________ - 3 - 第三部分营销环境分析___________________________________________ - 4 - 一、市场环境分析_____________________________________________ - 4 - 二、产品分析______________________________________________ ___ - 4 - 四、竞争者分析______________________________________________ _ - 5 - 五、消费者分析

______________________________________________ _ - 6 - 第四部分市场机会与问题分析（SWOT）___________________________ - 7 - 一、优势：______________________________________________ _____ - 7 - 二、劣势：______________________________________________ _____ - 7 - 三、机会：______________________________________________ _____ - 7 - 四、威胁：______________________________________________ _____ - 8 - 第五部分营销目标______________________________________________ _ - 8 - 第六部分营销战略______________________________________________ _ - 9 - 一、营销宗旨______________________________________________ ___ - 9 - 二、产品策略______________________________________________ ___ - 9 - 三、价格策略______________________________________________ ___ - 9 - 四、销售渠道______________________________________________

伊利集团市场营销计划案例

【最新资料,Word版，可自由编辑！】 伊利集团2000年分市场营销计划 北京市场营销计划 三大产品集于一册，用心在于：在同一市场上，希望三大产品能够相互借鉴，相互促进，共创伊利明日辉煌。

一、营销背景 人口：1246万人 国民生产总值：2011亿元 人均国民生产总值：16140元 伊利产品销售概况：1999年1–10月销售额：8568万元 冷饮：销售明显下滑，在三大产品份额中由81%下降至70%； 奶粉：销售稳中有升，份额维持不变。 无菌奶：销售迅速上升，份额由7%上升至18%； 与三大产品份额的全国平均结构比较：冷饮的份额较大，奶粉的份额较小。 1998年三大产品北京销售额份额 冷冻81% 无菌奶7% 奶粉12% 1999年三大产品北京销售额份额 冷冻70% 无菌奶18% 奶粉12% 1998/1999年北京伊利三大产品销售额比较 8182 654 1098 6179 1442 947 1000 20003000400050006000700080009000冷冻无菌奶奶粉 1998年 1999年

二、战略定位 冷饮：成熟市场 由于1999年销售量的明显下降，2000年的主要任务是通过营销 的市场份额和销售量。 奶粉：成熟市场 比较稳定的市场，2000年的重点要放在市场管理方面，要深入细 售终端和消费者做好服务工作。 无菌奶：重点开拓市场 高速成长和激烈竞争的市场，2000年的战略是要充分利用我们在 占领市场、巩固市场。作为一个进行北京市场时间相对较短的品 的渠道充分合作，以达到效益最大化。

三、冷饮 市场容量：8.8亿伊利产品的市场占有率：8.4%第三名 竞争情况：和路雪：9000万，11%；美登高：8000万，10.3%；雀巢；新大陆；天冰； 畅销冷饮的价格区域：1.5元43.75%；1元32.5%。 分品种考察： 除少数新品蛋奶布丁雪糕和草原恋雪糕以外的各个品种冷饮销售都有不同程度的下降； 在北京主销的品种有：新苦咖啡雪糕（37%）、咖啡伴侣雪糕（15%）、普苦咖啡火炬（13%）、精火炬冰淇淋（11%）、夹心火炬冰淇淋（11%）。 3.1营销目标 销售目标 —销售额8000万元 市场占有率目标 —积极扩大市场份额，超过美登高，居第二位。 品牌目标 —提升品牌形象，成为北京市场第二品牌，直逼第一品牌和路雪。 3.2策略原则 对全国有影响的重点市场，战略制高点，重点投入 锁定和路雪、美登高，抢占市场份额，密切注意蒙牛的动向，坚决打压蒙牛的营销活动 建立品牌忠诚度，固定老顾客 促使品牌转换，吸引新顾客 延长老产品生命周期，积极推广新产品，培育新的明星产品 健全零售网络，经销商职能配送化，减少渠道中间环节，扩大零售网点 在上述市场，实行市场区隔：儿童市场、青少年市场、大众市场 主打新产品上市前必须进行口味、包装和价格消费者测试在上述市场，快速仿制当地畅销竞品，伊利品牌加竞品的畅销产品名称 在上述市场，快速调整产品档次、价位结构，以快速适应市场需求结构变化

酸奶市场营销策划书

酸奶市场营销策划书 篇一：老酸奶营销策划方案 第三届唐山学院市场营销策划大赛 营销案例 题目：乡瑶老酸奶唐山推广方案参赛团队名称：钻石蜗牛团队参赛系：计算机科学与技术系联系方式：作品完成时间： XX-11-23 最早是小西牛公司的青海老酸奶,10年年初完达山开始推广完达山老酸奶,一下子老酸奶就火了,蒙牛君乐宝三元伊利等乳品公司分别推出各自的品牌如内蒙古老酸奶,君乐宝老酸奶北京老酸奶草原情老酸奶等,但都属于凝固性酸奶. XX年，青海一公司推出白底蓝花塑料碗包装的老酸奶制品后，迅速获得消费者的普遍认可，此后，国内多家知名奶企都蜂拥而上争相“模仿”，以致出现东北老酸奶、蒙古老酸奶、北京老酸奶等，呈现遍地开花之状！ 目录： 一、市场分析 （一）中央政策1.中央一号文件2.乳业的重要性 （二）酸乳制品总体市场分析 （三）消费者购买分析 （四）市场前景.1.现在消费市场2.市场供给分析

二产品分析 （一）老酸奶是一种理想的保健饮料 (二)乡瑶老酸奶特点 (三)老酸奶营养价值 三．在调查中发现的问题及解决方案 问题一：乡瑶老酸奶的牌子不响亮 解决方案：短期推广方案，包括元旦推广活动、露天演出长期推广方案，包括传媒推广、社区推广。 元旦推广 （一）推广目的1.直接目的2.间接目的 （二）推广对象 （三）推广场所和时间 （四）市场定位 （五）产品定位 （六）价格定位 （七）推广策划内容 1.媒体广告 2.促销方案 3.产品陈列 4.买赠促销方案 唐山大型推广活动 （一）营销传播策略

（二）、新产品上市的广告宣传策略——品质与历史文化 问题二：经调查乡瑶老酸奶的购买人群主要是老人和儿童 解决方案公共活动推广方案 （一）捐赠活动 （二）线上活动 （三）线下活动 1 XX红酒产品湖南市场SWOT分析 消费者购买行为的分析 K/A客户销售促进分析与建议 广告宣传建议 销售促进方案 XX红酒巨型蝶状风筝领养活动策划案 外阜市场最佳经销商评选活动策划案“ XX红酒”推酒高手培训班活动策划案 “XX红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案K/A终端形象店四月份促销活动方案 联华新开业 XX红酒有礼 4月份XX红酒餐饮渠道促销活动专案 十元电影票，，奶制品展销(挤奶活动)， 一、市场分析

酸奶广告策划书.doc

酸奶广告策划书