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综合实践活动说 课 稿 螺蛳粉趣话

综合实践活动说 课 稿  螺蛳粉趣话
综合实践活动说 课 稿  螺蛳粉趣话

说课稿

各位评委老师早上好!我给大家汇报的主题是《螺蛳粉趣话》

本次活动研究目标如下:螺蛳粉作为柳州的名小吃,从最初街边小摊上的摆卖,到现在的品牌连锁店,它已经发展成为一种文化。究竟螺蛳粉是以怎样的姿态“香闻柳州、走向广西”的?在这小小的螺蛳粉里凝聚了柳州人多少的智慧和创意?所有问题让我们迫不及待地去探究,去真正走入柳州的饮食文化,与“螺蛳粉”零距离接触。

这就是我们其中一个小组:快乐小队的孩子们。孩子们的精彩就是我们的精彩!

郭元祥教授说过:“实践,是综合实践活动课程的主动脉。注重实践体验、亲身经历,是综合实践活动的根本特点。可以说,没有实践,就没有综合实践活动。”我们本着“在实践中学,在实践中做,在实践中得。”的理念,开展了以下六个阶段的活动:第一步:搜集资料。

孩子们上网搜索,把收集的资料做成网页,这是信息老师指导孩子们做的网页。翻阅报纸,把螺蛳粉大赛的相关报道做成剪报。让人感到有趣的是:在收集资料的过程也了解到很多的趣闻,如柳州最土的螺蛳粉在里雍,就连酸豆角和酸笋都是自己手工制作;柳州名人也酷爱螺蛳粉!如体育运动员朱芳雨、陆永、江钰源回到家乡,第一件事是吃一碗螺蛳粉,以解思乡之情。其实我也是这样的,呵呵!在座的老师是不是和我一样的?请举个手!真是应了一句柳州俗语:“不吃螺蛳粉,不是柳州人!”(柳州话讲)

第二步:实地采访。

我们首先采访了柳州市烹饪餐饮行业协会秘书长邓英光。他是首届柳州螺蛳粉大赛组织者之一。这位看起来安静内敛的邓老,一谈起螺蛳粉来,那是滔滔不绝。他说:举办这次活动,一是为了评出柳州人心目中喜爱的螺蛳粉品牌,二是通过比赛来进一步加强柳州螺蛳粉经营的规范化、标准化,打造出最具柳州特色的小吃品牌。孩子们听得津津有味,没想到不起眼的螺蛳粉也能变成品牌,提升柳州的饮食文化,更加感到作为柳州人的自豪感。

接着我们采访柳州电视台“摆古”的编导李静记者。“摆古”已经制作了两期有关螺蛳粉的节目,旨在弘扬柳州的饮食文化。在采访过程中,孩子们惊喜地发现,电视节目的制作流程居然和综合实践活动的研究过程是一样的:收集相关资料,根据资料采访专家,调查、编辑,制成稿件等。是啊,综合实践在不知不觉中与社会接轨,今天的孩子们正在努力着,为成为明天的人才而准备。

第三步:实地调查。

在我的指导下孩子们设计的问卷调查表,调查柳州人对螺蛳粉关注和喜爱程度,从历史、

螺蛳粉店味道、卫生以及宣传等方面设计了11个问题。孩子们对路人和顾客进行调查。从调查的结果看到孩子们一共发放了80份问卷调查表,其中有效的67份。我和孩子们一起进行分析:喜欢吃螺蛳粉有56人,占84%,看来螺蛳粉深得柳州人心。了解螺蛳粉文化的只有27人,占40%,看来要加强螺蛳粉文化宣传力度。螺蛳粉店的卫生认为还需要改进的有57人,占85%,看来卫生是每个人都十分关心的问题。为我们活动的进一步开展提供依据。孩子们深入实地调查多家螺蛳粉店,了解情况,富有特色的螺蛳粉店给他们留下了深刻的印象。我做了一首小诗来概括:

壮香粉店有妙法,吃粉还能品文化。红菊米粉创干捞,独辟蹊径步步高。

梁氏老牌有奇招,和气生财香味飘。柳柳府里讲环境,古色古香布置妙。

千家粉啊万家店,各出高招方法巧。说饮食啊道文化,品牌经营群星耀。

针对调查螺蛳粉店的情况,孩子们设计了调查对比表,从螺蛳粉店的环境、服务、卫生、味道、特色、价钱、促销、宣传等方面调查对比,分四个等级来评价。我们计划调查了十八家螺蛳粉店,因为一些店没有接受调查,只对10家店进行调查评价。调查对比的结果是爱民和梁氏是优秀,红菊、壮香、柳柳府、林螺轩和一鲜是良好,一般是朱姐和大转弯螺蛳粉店。想不到调查结果和螺蛳粉大赛的结果一样。让孩子们感到惊奇和高兴。

第四步:现场参观。

我们提前联系了“爱民”螺蛳粉店店主唐俊。他是个年轻帅气却思想意识超前的人。将街头市井中的螺蛳粉,一步步打造成如肯德基那样连锁店的形式,推广到广西各大城市,从而使柳州螺蛳粉登上大雅之堂,大大提升了柳州的饮食文化的力度。这里面有多少艰辛和奋斗!孩子们听了之后连连点头,收获颇丰。在“爱民”螺蛳粉店里,孩子们还品尝了螺蛳粉,采访了顾客,从中得到了一个真实的答案:好吃,看得见!“爱民”螺蛳粉能在“柳州螺蛳粉大赛”中独占鳌头,荣获金奖,实属名至实归。请老师们一起感受孩子们探究的快乐,顺便还可以看到可以作为柳州螺蛳粉代言人的帅哥店主哦!

第五步:实践操作。

我们采访了一职校的烹调老师,仔细了解了制作螺蛳粉的方法和过程。然后我们来到“红菊”螺蛳粉店,亲自动手煮了螺蛳粉。大家惊讶地发现,要想煮好一碗螺蛳粉,煮粉的火候,时间长短,配菜配置,都会影响螺蛳粉的味道。看来螺蛳粉店要赢得顾客盈门,必须有独门绝招。“功夫不负有心人”!孩子们在吃着由名厨指导下的香喷喷的螺蛳粉,高兴不已。

第六步:活动评价。

活动评价不光是小组评和孩子们自己评价,我们还设计了采访对象的评价表,很多人对孩子们作了评价。例如:秘书长邓英光:主动、机敏,有一定的采访基础。记者李静:提问

积极,思维很活跃,作笔记认真。爱民店主:看得出孩子们在采访前作了充分的准备。旅游老师:孩子们探究事物的态度认真,语言表达能力较强。林螺轩店长:孩子们十分懂礼貌,大胆细心。我也对孩子们进行了评价:孩子们在活动中由开始的胆怯变得大胆、成熟,他们学会了协调、互助、合作,感受到了探究的快乐。我为孩子们的快乐而快乐。孩子们也对我进行了评价:张老师幽默、充满智慧,平时和蔼可亲,批评的时候帯点诙谐,使你想着要努力改正。这次活动有趣,引人入胜,认识了更多的伙伴,开心!在活动中明白了:做事开心,忙中取乐,这样的生活才充实并且富有激情。

活动延伸:通过这次实践活动,孩子们对家乡的螺蛳粉有了一个比较全面的了解,她们觉得螺蛳粉是柳州人饭桌上的骄傲,新鲜香辣的螺蛳粉,淋漓尽致地体现柳州人爽朗的个性,完全符合柳州这座城市的神韵。他们希望土生土长的螺蛳粉,能走出广西,走向世界,真正成为饮食文化的一道盛宴。同时,孩子在调查中也发现,有些店卫生、服务、环境等情况很糟,每家螺蛳粉店的配菜的量不统一,对消费者不公平。孩子们决定把存在的问题反映给柳州市烹饪餐饮行业协会,希望出台一些规章制度,规范柳州螺蛳粉店的经营情况。孩子们在调查中还发现,螺蛳粉没有螺蛳肉,始终是一种遗憾,而作为一种风味特产,要推广发扬,能否改进?另外,孩子们这次调查几乎跑遍了整个柳州市才吃到各种风味的螺蛳粉,他们真希望有螺蛳粉一条街,作为柳州旅游的文化品牌之一。无形中加深了带动了柳州的经济发展,让柳州饮食文化发扬光大,又提升了柳州的旅游地位和知名度!

最后我们孩子们创作了一副对联来结束今天的汇报:上联是红绿黄白星罗棋布,下联是酸辣香鲜回味无穷,横批是柳州螺蛳粉。

谢谢大家!

初中《道德与法治》优质课例展评评课反馈稿

初中《道德与法治》优质课例展评评课反馈稿今年秋季,七年级思想品德课程更名为道德与法治,为进一步促使教师研究新教材,提高课堂教学水平,9月28——29日在市墨子中学隆重举行“市初中《道德与法治》优质课例展评活动”。来自城区和乡镇的11位优秀教师经过充分准备,为全市品德课教师呈现了精彩的视听盛宴,使广大老师深受启发。当然,课堂教学是一门“有缺憾美”的艺术,不可能十全十美,我们在听课中要不断汲取课堂教学中的优点,他山之石,可以攻玉;也要力求避免别人出现的一些瑕疵,前车之覆轨,后车之明鉴。 综合11节课例,值得我们学习和借鉴之处有: 1.体现新课程教学理念。教学理念指导教学行为,新课程要求教师要树立“学生为主”的理念,从以教师讲授为中心转变为以学生学习为中心的课堂,把课堂还给学生,充分发挥学生的主观能动性,把课堂变成“学堂”,教师的教为学生的学服务。多数老师在课堂教学中通过创设学生喜闻乐见的情境和活动,让学生在情境中感悟、探究,在活动中感受、体验,营造出积极愉悦的课堂氛围,让学生感受到课堂的幸福、生活的美好。 2.教学设计新颖实用。教学设计是教师教学理念的外在体现,体现着教师的基本素养。教学设计的优劣决定着学生学习效果的优劣。多数教师都能在发挥自己的聪明才智的基础上,发挥集体教研的作用,精心设计课堂教学流程,使设计不仅新颖而且实用。课堂教学采用多媒体手段,通过创设一系列的视频、歌曲、图片、情境材料或

者游戏活动等教学活动形式,激发学生的学习兴趣,引发学生的思考和感悟,引导学生进行自主、合作、探究性学习。如刘焕敏、张发芹、孙雪春等老师创设学生的系列故事,让整个课堂形成一个完整的体系,有利于学生在系列故事中进行探究学习;李敏、李立伟、李莹等老师通过创设学生活动,让学生在活动中进行体验和认知。 3.注重学生核心素养的培养。“核心素养”使“立德树人”的育人价值更加凸现,它是课程“三维目标”的整合。学生的发展核心素养分为文化基础、自主发展、社会参与3个方面,综合表现为人文底蕴、科学精神、学会学习、健康生活、责任担当、实践创新等六大素养。多数教师在课堂教学中通过系列活动,注重培养学生的核心素养。 4.创造性地使用教材。教材是学生学习的蓝本,教师在深刻领会教材编写意图的基础上,对教材内容进行大胆的整合,既直接使用教材提供的情境和活动,又创造性地进行补充鲜活的材料,使课堂充满时代感和新鲜感。特别是道德与法治教材有很强的可读性,能够引发学生的思维。 5.通过评价关注学生发展。课堂评价能够使课堂充满“人文情怀”,及时恰当的评价既能体现教师的课堂机智,又能让学生感受到教师的人文关怀。多数教师在课堂教学中关注学生,及时扑捉学生的闪光点,有针对性地对学生进行适时评价,或者让学生进行互评,使学生感受到课堂是有温度、有情感的。如孙雪春老师能够及时发现学生回答问题时出现的偏差,并及时进行纠错;李敏、李莹老师不断鼓励、激发学生参与课堂的积极性等。

四年级下册语文说课稿-清平乐村居 部编版

《清平乐村居》说课稿 尊敬的各位评委、老师们:大家好!我说课的内容是《清平乐村居》。 诗词是灿烂的先秦繁星,是皎洁的汉宫秋月。我们在追求着诗词教学如潺潺灵动的溪流,如一坛陈年老酒,能品出醇香美味,品出文化与韵味。近年来,已入选多种选本的《清平乐村居》即是此中代表。 下面,我从八方面进行说课: 一、说教材: 《清平乐村居》是人教版小学语文四年级下册的课文,是南宋爱国词人辛弃疾晚年闲居江西时的作品。作者通过对农村清新秀丽、朴素恬静的环境描写,对翁媪及其三个儿子形象的刻画,向读者展示出一幅栩栩如生、有声有色的农家生活画面,抒发了他向往安宁、平静生活的思想感情。 根据课文特点和学生实际,我制定了以下学习目标: 1、理解词意,能有感情地朗读和背诵课文。 2、对比阅读,区别、体会诗、词的不同。 3、感受词人对平静生活的喜爱,受到美的熏陶。 教学重点是:诵读积累 教学难点是:提领诗眼、还原现场 二、说教法: 由于我所任教的学生大多来自城区,农村的居住生活离学生遥远。如何让学生穿越时空,走进文本,走进词人的内心世界,感同身受,是我一直琢磨的问题。我决定采用补充资料法、引导想象法和朗读指导法进行突破。 三、说学法:

学生是学习的主体,根据教材特点,我引导学生课前搜集辛弃疾的生平资料,在学习中,以读为主,读悟结合;对比为辅,理性认识;积累为重,预留空间。 四、说准备: 课前布置学生收集词人相关资料,了解词人生平背景,同时我还制作了幻灯片。 五、说环节:根据这首词的教学目标,为了突出重点,突破难点,我设计了如下几个环节:创设情境——诵读感悟——提领内核——还原现场——纵横对比。 六、说设计: (一)首先,创设情境: 在这个环节,我分五步推进: 1、读诗词,找区别。 课件投影:《清平乐村居》和清代高鼎的《村居》(茅檐/低小,溪上/青青草。醉里/吴音/相媚好,白发/谁家翁媪。大儿/锄豆溪东,中儿/正织鸡笼;最喜/小儿无赖,溪头/卧剥莲蓬。 草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。)学生自由朗读两首《村居》,师提问:看看这首词和这首诗有什么不同?学生观察后回答。目的是强化诗、词的认识,区别不同。 2、词人介绍,导入新课。 (投示:辛弃疾,南宋爱国词人,是中国历史上伟大的豪放派词人、爱国者,军事家。他的词抒写力图恢复国家统一的爱国激情,倾诉壮志难酬的悲愤。但也有不少吟咏祖国河山的作品,《清平乐村居》即是此类。)

螺蛳粉推广

目录: 一:背景分析和策划目的 二:营销环境分析 三:SWOT分析 四:发展战略 五:小结 一:背景分析: 简介:螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。 策划目的:将柳州螺蛳粉推向世界各地,让柳州螺蛳粉发扬光大,成为柳州特色品牌小吃。 二:营销环境分析: 柳州螺蛳粉在柳州已经有一段很古老的历史,地道的螺蛳粉,色香味美,名不虚传,可谓一绝。 柳州螺蛳粉已经有上百年的历史,在柳州享受一定的口碑。他们认定了这种具有酸,辣,鲜,爽,烫的独特风味。有一定的人群基础支持着螺蛳粉。

三:SWOT分析: 四:发展战略: 口味:不管是到北京,还是上海、广州等特大城市开拓螺蛳粉市场,其前提必须是要口味纯正,否则只能是砸自己的牌子,最后家乡没宣传成功反而落得个“身败名裂”的后果。 ·公司化:赞成到外地宣传柳州螺蛳粉文化走公司化的道路。只有大家抱成团,全面以公司化的经营模式进驻,并采取滚雪球的连锁模式发展,才是最好的发扬螺蛳粉文化的模式。也只有进行公司化的管理,就像国内外一些知名品牌一样,才能从公司标识、环境、卫生、口味和服务上面做得最好、最规范。 ·文化背景:螺蛳粉既是一种地方特色饮食,也是一种文化。挖掘、发掘柳州有关螺蛳粉的文化并在店堂进行宣传,也是一种宣传柳州的方式之一,并令外地柳州人更有归属感和自豪感。

·产品外延:一旦柳州螺蛳粉能在各地走上公司化的经营路子并发展起来,那么,在不远的将来,柳州螺蛳粉就不再是狭义的螺蛳粉,它必将品牌和产品进行延伸。比如类似方便面的螺蛳粉必将从品质上得到根本的改善,彻底消除目前方便螺蛳粉口味不纯、主材不正、品质不高、包装不精的尴尬境地,从而令该方便型食品真正从此走入千家万户。当然,螺蛳粉的外延产品是广义的,既包括了主打的方便螺蛳粉,也应当包括腐竹、鸭脚、酸笋、豆腐泡等等佐料辅料等的研究发展。另外,在主业螺蛳粉之外,还可以类似柳州本地的店家一样,将炒螺、煲螺等次要品牌,甚至是满汉全席中的“螺蛳鸡”附加进行宣传和发扬光大! 小结: 柳州打的螺蛳粉口号:不食螺蛳粉,枉为柳州人。柳州螺蛳粉是一个具有特色风味的餐饮食品,代表着一个城市的特色小吃,具有一定的发展潜力。

小学语文六年级上册 阅读训练《清炒小螺蛳》

清炒小螺蛳 这道菜,并不是上得了台面的大菜,只是河浜(答案)里不起眼的小螺蛳。烧煮方法也很简单:先把螺蛳的尾巴剪掉,洗净,然后在油锅里放入葱、姜(答案)翻炒,加酒、酱油、糖翻几下,再放些水煮熟就行了。但其味鲜美无比,吃了还想吃。这次回到上海家中,吃得第一道菜就是炒螺蛳,满满一大碗,全家人围着吃得津津有味。突然,小侄女发言了。她说:台湾同胞回祖国大陆怎么喜欢吃这种低级菜’?这一说,把大家逗得大笑。 我对家乡的螺蛳情有独钟,且常思常念,除了它的色香味能吊起我的胃(答案)口外,还另有一种情怀,记得年少时,父亲行医,每天很晚才回家吃饭。这时候,大家都吃过饭了,饭桌上总是只有他一个人。他喜欢吃小螺蛳,配上二两黄酒,一个人吃得有滋有味。我常常一面做功课,一面陪父亲。父亲见我陪在他身边,就想了一个谜语让我猜:尖底酒缸平的盖,中间一盒好小菜。我一猜就是螺蛳,父亲听了便哈哈大笑,为了奖励我。他总是有意无意地剥一点给我吃。父亲喜欢吃小螺蛳,给我留下深刻的印象。所以,在以后的岁月里,我也同样爱吃,我全盘接受了他老人家遗传的乡情。这五次返乡探亲,我从清明节前,一直吃到节后。 小小螺蛳令人魂牵梦萦(答案),吃到它,就想起了大陆,想起了家乡&& 一、给文段中的加点字注音。 二、比一比,再组词。 炒﹙答案﹚沙﹙答案﹚ 裕﹙答案﹚俗﹙答案﹚ 奢﹙答案﹚赌﹙答案﹚ 姜﹙答案﹚美﹙答案﹚ 三、读下面的句子,理解横线上词语的意思。 1、我对家乡的螺蛳情有独钟,且常思常念。 答案 2、小小螺蛳令人魂牵梦萦,吃到它,就想起了大陆,想起了家乡&& 答案 记叙:答案

情怀:答案 五、根据课文内容回答问题。 我对家乡的螺蛳情有独钟,且常思常念,除了它的色香味能吊起我的胃口外,还另有一种情怀,这句话的作用是什么?并说说这是一种怎样的情怀呢? 答案

道德与法治《安全记心中》评课稿

道德与法治《安全记心中》评课稿 听了卢国超老师所上的道德与法治《安全记心中》一课,我认为亮点较多。卢老师首先从平安出行知识点入手,让学生认识到安全的重要性,从而导入新课。整堂课以安全常识为载体,以问题探究为龙头,以思维训练为主线,给人的感觉是环环相扣,有条不紊,从整体上说是一节很成功的常规课。纵观整节课教学,我认为有以下几点值得借鉴、学习: 一、任务目标定位准确。 理论联系实际是道德与法治课的教学原则。但选用什么样的教学素材,这体现了一位教师的选材能力。本节课卢老师选取常见的生活安全素材,对学生进行深入浅出的安全常识教育,使学生认识到什么该做,什么不能做,哪些行为是有危险的,帮助学生养成良好的生活习惯,提高了学生躲避危险的能力。 二、情境材料选用精确。 课程标准要求道德与法治教师要学会把日常生活场景转换成课堂教学资源,并把实际生活与课堂教学相结合,提出正确的问题。因此,我们必须研究材料,呈现给学生的也必须是教师经过深思熟虑后的材料和问题。这节课卢老师所选用的材料,比较“精确”。主要运用图片、事例等不仅让学生了解相关知识,同时增强了学生自觉躲避危险的意识。 三、教学理念体现明确。 这节课,立足于“安全第一”,卢老师不只是简单的教材知识的罗例,更多地是教材知识的重组和整合,并不断地引导学生去分析现实问题。在掌握基础知识之后,提升学生的分析问题、解决问题的能力,卢老师的课一直在努力培养学生这方面的能力。同时,整节课始终体现着“互动、合作与探究”的课堂教学氛围,师生互动、生生互动、生本互动的课堂探究意识浓。同桌讨论和小议次数较多。 四、教学方法采用正确。 教学方法的选择决定着一节课的成败,本节教学活动是一种创造性活动,通过师生之间、生生之间的不断互动,创设一种和谐的教学

清平乐村居说课稿与教学设计说明

《清平乐·村居》说课稿 (2017-2018学年度第二学期) 执教者贺亚龙 一、说教材 《清平乐·村居》是人教版小学语文五年级下册第二单元的第五课《古诗词三首》中的一首词。本单元教材是以童年为专题来编排教学容的。《清平乐·村居》是南宋爱国词人辛弃疾写的一首描写农村生活的著名词作。作者通过对农村清新秀丽、朴素恬静的环境描写以及对翁媪和三个儿子形象的刻画,抒发了对乡村田园生活的热爱和向往之情。整首词用纯粹的白描手法,描绘了农村一个五口之家的环境和生活画面。在写景方面,茅檐、小溪、青草,这本来是农村中司空见惯的东西,然而作者把它们组合在一个画面里,却显得格外清新优美。在写人方面,作者能够把这家老小的不同面貌和情态,描写得维妙维肖,活灵活现:翁媪饮酒聊天,大儿锄草,中儿编鸡笼,小儿卧剥莲蓬。通过这样简单的情节安排,就把一片生机勃勃、和平宁静、朴素安适的农村生活,真实地反映出来了。具有浓厚的生活气息,给人一种诗情画意,清新悦目的感觉。 二、学情分析 五年级的学生已经初步接触过宋词,对词这一种体裁有了一些初步的认识。读通读懂这首词应该不是太难,主要是要领悟词的意境和词人情感比较有难度,需要好好引导。 三、目标预设:对于五年级古诗文教学,《语文课程标准》提

出明确要求“阅读诗歌,大体把握诗意,想象诗歌描述的情境,体会诗人的情感。受到优秀作品的感染和激励,向往和追求美好的理想。”“诵读优秀诗文,注意通过诗文的声调、节奏等体味作品的容和情感。背诵优秀诗文60篇(段)。”我们可以从这一学段目标中归纳出古诗教学的“六字方针”。即:诵读、感悟、积累。依据知识能力、过程方法、情感态度和价值观三维目标结合教材解读、学情分析及单元训练重点制定学习目标如下: 1、认识“醉媪锄剥”四个生字,正确读写“鸡笼莲蓬”等词语。预计98%的学生能够掌握。 2、通过看注释,边读边联想诗中情景的的方法,感知诗词大意,并能用自己的话讲述词句的意思。预计93%的学生能达到目标。 3、通过古诗词的学习,感受童年生活的情趣和快乐。预计90%的学生能达成目标。 4、感情朗读诗词,并背诵诗词。预计97%的学生能达成目标。教学重难点:本课的教学重点是有感情地诵读课文并理解课文容;教学难点是感悟田园生活的意境和童年生活的情趣和快乐,受到美的熏陶。我准备运用图文对照,想象说话,表演等方式引领学生突破教学重难点。 四、教法、学法 教学中教师运用音乐渲染、想象表演等方法,引导学生入境,领会词的意境美。学生在教师的指导下运用运图文对照、小组合作、想象说话等学习方法达成学习目标。教学流程预设:本课的教学设计,初定为五个环节。环节一、歌曲导入激发兴趣1、课前播放歌曲《清平乐·村居》,学生在歌声中开始学习新课。 2、

螺蛳粉特色餐饮店计划书

螺蛳粉特色餐饮店计划书 1、项目概述 任何创业都是有风险的,相对于工作的按部就班领取报酬,创业带来的收益回报率较高较快,如果利用手头闲余的资金,发挥你创业的热情,让财富创造更多的财富,万事开头难,而万里长征如果没有勇气迈出第一步,那永远不知道天高有几许。同样,在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天,本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口,餐饮行业细分繁多,仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象,我们的目标是:原创自主品牌的螺蛳粉,独此一味,打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资,本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估……等几大要素进行评价,做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。 二、项目产品及服务 本项目的产品及服务范围:螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。 螺蛳粉简介:螺蛳粉源于柳州,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉,配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤

调制而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、营养丰富味道鲜、香、酸、辣、爽,吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤,常使人欲罢不能,回味无穷,非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃,螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃,在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有:“不食螺蛳粉,枉为柳州人!”之说,柳州人嗜吃螺蛳粉,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思! 特色食品:鸭脚、螺丝(炒、煲)、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料:王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。 甜品:龟苓膏、绿豆沙等。 三、市场优势 桂林旅游游客比较多,尤其是两广、云、贵、川,都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部,毗邻香港,全镇面积108平方公里,下辖32个(居)委会,户籍人口6.9万,总人口50余万。 90%均为外来人口。 常平交通便利,制造、商贸、物流业发达,属于服务业受欢迎的城市。 “铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实,近4700家工业企业形成了以生物制

清炒小螺蛳教学设计

《清炒小螺蛳》教学设计 教材简析 本文是一篇叙事散文,作者计秀卿借对家乡的清炒小螺蛳这道菜的喜爱,表达了深深的忆父思乡之情。文章以平白的生活化语言叙事、抒情,让人读来亲切、自然,字里行间洋溢着的绵绵深情不知不觉中浸润了读者的心。全文虽头绪复杂而不觉得松散;运用插叙的手法,使文章内容更充实、更严密、结构更紧凑。 全文共5个自然段,可分为三个部分。 第一部分:(第1自然段),交代第五次回内地探亲选在春天的原因。 第二部分:(第2—3自然段),写回到家乡吃到了思念已久的清炒小螺蛳。 第三部分:(第4—5自然段),写“我”的小螺蛳“情结”。 设计理念 抓住文体特点,紧扣年段及单元目标,以读为本,引导学生在读中感受浓浓思乡情。揣摩、品味文中的重点语段,体会感悟作者是怎样运用准确的文字来表达深沉的思想感情的。读写结合,通过阅读本文,学习“借物抒情”的写作方法。从而提高学生阅读散文及写作的能力。 教学目标 1.通过联系上下文、调动生活体验等方法,理解“台面”、“地道”、“馋念”等词语。 2.通过朗读、品味“我对家乡的螺蛳情有独钟,且常思常念,除了它的色香味能吊起我的胃口外,还另外有一种情怀”等重点语段,体会作者的

浓浓思乡情。 3.学习“借物抒情”的写作方法,并试着仿写;了解“插叙”的写作方法。 教学重、难点 1.通过朗读、品味重点语段,体会作者的浓浓思乡情。 2.学习“借物抒情”的写作方法并试着仿写;了解“插叙”的写作方法。 教学准备 1.同类拓展文章,琦君的《桂花雨》人手一份。 2.多媒体课件。 教学时间 2课时 教学过程 第1课时 一、初解螺蛳,铺染情味 (课前板书:清炒小螺蛳) 1.导语:香港的回归,让国人欢呼雀跃,让同胞泪流满面,让多少人能够梦圆故乡,喜拥亲人,真令人感动之至。那么今天我们所要学习的这篇课文,又将给我们带来怎样的感动呢?让我们一起走进这篇课文,读课题——清炒小螺蛳(正音) 2.了解“螺蛳”:也许大家都知道桌椅上的“螺丝”,但不一定知道文中的“螺蛳”,谁能来介绍一下。(若学生知道则稍作概括即可;若不知道

2021年道德与法治这些是大家评课稿三篇

2021年道德与法治这些是大家评课稿三篇 《这些是大家的》是部编版小学道德与法治二年级上册的内容。本学期有幸听了区道德与法治优质课竞赛。本课的教学以“生活化、活动化、自主化、情感化”作为教学的基本理念。下面谈谈个人浅薄看法: 1、贯彻生活化的原则。课程标准明确指出:儿童的品德和社会性源于他们对生活的认识、体验和感悟,教育的内容和形式必须贴近儿章的生活,反映儿童的需要,让他们从自己的世界出发,用自己的眼睛观察社会,用自己的心灵感受社会,用自己的方式研究社会。在本堂课中,教师以学生的生活为基础,以现实生活中看到的实际情况为主要的内容开展活动,针对学校、学生的实际情况,通过学生的交流、探讨、达到了教学的目的。 (1)调动生活中的经验。让学生说生活中的公用设施,从学生已有的生活经验出发,调动学生的积极性,使生活经验与课本知识进行有机结合,使面对学习主题感到有话可说,因而乐于探究,善于,政于发表自己的意见,深切感受公用设施与我们的生活息息相关。 (2)充分利用好生活中的事例,为达到教学目的服务。在教学过程中,积极启发学生,让学生自已身边爱护公物的真实事例,让学生积极发言,通过积极岁与,明确具体的教学目标。 2、积极创设民主、平等、和谐的课堂氛围。俗话说:“亲其师,信其道",只有在我们的课堂教学中充分发扬了民主、平等的课堂氛围,才有可能拉近师生间的感情距离,学生才能有话说,有真话说。 商榷点:①如何正确地处理好教师的主导与学生主体的关系。通过教师在一个个问题的“开导”下,采用“一问一答”的模式,让学生的思维跟者教师在转,削弱了的课堂上学生的主体地位。②缺少对学生多元化的激励性评价。在具体的教学过程中,教师重视了对学生回答的评价,却忽视了对学生激励性的评价,因为只有通过学生激励性的

清平乐村居评课稿

评薛《清平乐·村居》 有幸聆听了薛老师执教的《清平乐·村居》,我们从中体会到当前小学古诗文教学在理念上、实践上的脉络,了解一些带有一定普遍性的问题,这对我们这些小学语文老师以后能高效率地上好小学以古诗文为教材的语文课十分有益。 可以说薛老师执教的《清平乐·村居》是这个班的一个个学生、薛老师和辛弃疾共同创作的动态的艺术品。说是“动态的艺术品”,一是不管你在什么时候以什么视角都能读出你需要的东西;二是不可复制但可学习、仿佛远在天边却近在眼前;三是真实、朴实、扎实,但怎个“三实”了得。 1.不仅仅“三实” 课堂教学本来是真实、朴实、扎实的,如同我们的生活来不得半点虚假、浮华、投巧一样,但是,实践起来却不平常、不简单,非得像薛老师那样对语文、对教学、对儿童有深刻而切肤的认识并且勇于付诸行动才可以。 “真实”。依据学生的认识规律,真实地展现学习过程,一点儿不掺假。整体说,从初识“词”读正确开始,到多读读流利,到读懂读出情感,最后静思读出“词外音”,这个过程不能做假也无法做假;细部说,理解一个字(词),从不懂到有点懂到懂得准。教师让学生自由读,把不理解的字词提出来,学生提出“白发谁家翁媪”的“媪”不理解;接下来师生一起想办法来理解,从查字典到联系上下文猜一猜,指男女生说老了分别叫“翁”与“媪”,还一起讨论了现在的叫法,学生有说“奶奶”的、有说“婆”的、有说“外婆”的,直到学生准确地说出“媪”现在应叫“老婆婆”、“翁”现在叫“老公公”才罢休。这个过程也不能做假也无法做假。不懂就提出来,提出来就自己想办法解决,自己解决不了老师就教,教就教到点子上,即讲究方法、点到要害,一教就懂,方可抵达“不需教”的境界。“真实”,还要“较”真,要真学真懂不要含含糊糊,如,对词中的“醉”到底是“小醉”还是“大醉”、“烂醉”的琢磨;对学生圈出一个“最能体现作者感情的字或词”的推敲。 “朴实”。薛老师的教,方法是朴实的,如谈话、范读、板书、对比、追问、用《古汉语字典》解决古诗词(古文)字词意思,尤其不回避讲解——薛老师讲得干净富有启发,如,讲解词的知识、讲解“喜”字;薛老师教学生学,方法也是朴实的,如,朗读、提问、圈画、联系生活和上下文猜、查字典、静静地想、准备好笔记本“把课堂上重要的东西记下来”。这些方法都是人人都有、时时可

螺丝肉怎么炒不老-

螺丝肉怎么炒不老? 在日常生活中螺丝肉是属于一种比较常见的美食,螺丝肉不仅口感鲜美,而且其中的营养价值丰富,富含多种蛋白质以及多种微量元素,经常食用对身体的健康有一定的好处,而螺丝肉的制作方法也很简单,自己在家也可以进行制作,而螺丝肉在炒的时候容易出现肉老的情况,可以事先加入醋可以使螺丝肉更加鲜嫩。 螺丝肉怎么炒不老? 把买回来的螺丝肉洗干净,切好青椒和蒜苗备用首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用,然后锅里放油,把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。接着就放入蒜苗一起炒一下,放螺丝肉,再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦。 螺丝的清理方法: 清理第一步:盆中倒入清水水中放入食用盐(适量)、香油(适量),搅拌均匀后倒入田螺,水位高于田螺即可。放到阴凉处让田螺吐泥、排便,每日换水一~二次把水中杂质倒净后重新倒入清水,每次重新注水后需补充食盐和香油。基本上泡两日即可进一步加工。 清理第二步:目测田螺壳表面是否是附着物(淤泥或青苔等)如有附着物需要用小刷子清理干净,清理干净田螺壳表面后用钳子或大剪子把田螺尾部剪掉,一来可以把田螺排泄物大部分清除,

二来可以炒制时螺肉更加入味,清理好尾部后用清水冲洗田螺至水内无明显杂物,冲洗干净后沥干水分即可准备炒制。 蒜苗炒螺丝肉做法如下: 材料 田螺500g、紫苏叶约8片、蒜苗100g、葱头1颗、蒜头2颗、姜1小块、红辣椒1个、青辣椒1个、小红指天椒1个、油3大勺、盐5g、料酒20ml、黄豆酱20g、生抽10ml 做法 1、田螺泡养两天,每天换水二、三次,最后刷洗干剁去螺蒂,洗净沥干水分。 2、洗净所有材料,姜葱蒜切碎,紫苏叶和蒜苗切碎,辣椒切圈圈。 3、猛火烧干锅,下油烧至八成热,下蒜茸、葱末、姜、小红辣椒一起爆香。 4、下田螺爆炒,放酒继续炒约3分钟(其间要不停翻搅) 5、放入黄豆酱、紫苏叶,蒜苗和青红辣椒圈翻炒均匀。 6、如果太干可以加少量水,继续炒熟至汤汁浓稠即可。 蒜苗炒螺丝肉:食材:猪肉200克 蒜苔250克 酱油20克 盐2克 鸡精1克 1。蒜苔洗净,摘去尖部,切小段; 2。肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;

道德与法治评课稿范文一年级道德与法治我认识您了教案

道德与法治评课稿范文一年级道德与法治我认识您了教案 017秋小学一年级上册道德与法治《我认识您了》教学设计 教学目标: 1、熟悉认识更多老师,遵从教导。 2、学习人际交往的基本技能,消除与人交往的陌生感和羞怯感。 3、表现对老师尊敬,锻炼口头表达和情感表达能力。 教学重难点: 学习人际交往的基本技能,消除与人交往的陌生感和羞怯感 教学过程: 一、导入(我喜欢和大家在一起) 1、说说你喜欢和什么样的人做朋友?(干净、整洁,学习好,经常受老师表扬的同学。)

2、你和谁是好朋友,为什么要和他做朋友?(我们经常一起玩,我们在一起会互相帮助。) 3、说说你帮助过谁?哪个朋友帮助过你?还有谁? 4、生活中,还有一个人也一直关心帮助你,你们想知道是谁吗 课间活动:欣赏《我的好老师》歌曲 二、新授课程(我认识的老师) (一)、认识自己班的教师 1、我们来到学校这个新的环境上学已经半个月多了,你们现在有喜欢的老师吗?你能给同学介绍你喜欢的老师吗? 2、了解学生是否喜欢自己,让同学们讲讲老师给他们的印象。 3、有没有喜欢别班的教师的,为什么呢?

4、由老师来说出一位老师的特征,由学生来猜一猜是哪位老师。(学生可以交流,思考,随意的猜想) 5、小游戏(你说我猜) (请一名同学说出一个老师的特征,再请同学说出该老师姓什么、教的哪个班、哪一科。以此类推。) (二)我还想认识? 国旗、音乐、上课、邮递员…… (三)我们在以后的学习生活中,可能还会遇到一些自己解决不了的困难,我们可以放心地找到身边的老师。 小组讨论交流。 出示情境: 1、自己的书包带开了,怎么也系不上。遇到了不是教本班学科的老师,疑惑:可不可以找老师帮忙呢?

《清平乐村居》说课稿—获奖说课稿

《清平乐村居》说课稿 一、教材分析 《清平乐村居》是苏教版小学语文第九册第七单元的课文,也是本册的最后一篇课文。它通过对农村清新秀丽、朴素恬静的环境描写以及对翁媪及其三个儿子形象的刻画,抒发了词人喜爱农村安宁平静生活的思想感情。根据教材编写意图,新课标的教学要求,结合学生的思维情感、认知发展的需要和教学实际情况,从知识与技能、过程与方法、情感态度价值观这三个维度进行考虑,确定了以下知识、能力、情感目标。 1、正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文。 2、理解词语,句子和全文。 4、借助朗读想象、感受诗中田园生活中的美景,并生动地描述“村居”的景象。 3、体会“村居”所表现的作者的感情,并能说出来。 重点难点:通过朗读、联想,感悟词中田园生活的意境,体会作者的思想感情。同时达到熟读成诵。 二、教法与学法 教法:古典诗词,以其形式上的创作不一,内容上的丰富多彩,成为我国古代文学艺苑中的一株奇葩。新课标中规定诵读儿歌、诗词及浅显的文言作品,想象其形象的画面,感受诗歌语言的优美。古人云:书读百遍,其意自见。在古诗词的教学中,教师要在创设出自由、和谐、民主、平等、开放的学习环境的基础上,以层次性的朗读吟诵为重点,引导学生自主探究、感悟词境,活化古诗词的形成过程,重新焕发古诗词的生命活力和人文精神。 学法:1.“边读、边看、边想、边理解”的学习方法贯穿始终,把时间留给学生。学生的朗读水平随着对课文理解的深入逐步提高,学生的审美能力在“读准、读懂、读好、读宽”的递进性活动中得到提高。

2.以读为主,读悟结合。通过不同要求、不同层次地朗读,采用自主合作、探究学习的方法。学生在具体感悟美的活动中,发现问题,独立或合作解决问题,既达到本课教学目标,又实现学习方法的自主构建。 三、教学过程 本课的教学设计,按以下五个环节进行。 一、以旧引新,导入新课。 以古诗《忆江南》《晓出净慈寺送林子方》清代诗人高鼎写的《村居》为切入口,引出本课要学的词的题目——村居,然后介绍词牌,引出词牌名——清平乐, 二、初读课文,感知词韵。 这是第一次读,在初读的过程中让学生了解一些词的相关知识:如词又称长短句,有上下两部分,分别称为上阙(上片)、下阙(下片),同时做到读准生字(翁、锄、莲)的字音、多音字“剥”的读音以及莲蓬的蓬为了押韵在此应读第二声,在读准字音的基础上做到正确、流利地朗读整首词。关键在于读好词的节奏和韵律。 三、精读课文,品悟词意 古诗的意境,绝大多数都是诗中有画,画中有诗,词也同样如此。我们在教学时,可利用现有的插图,再现形象,使学生触景生情,进入词的意境。第二次读诗,请学生边读边想看到了哪些画面。在学生交流所看到的画面的过程中,词中的相关词句的意思也就轻而易举地掌握了。这样有利于激发学生学习的兴趣,又避免了就句诠文这种单一的教学模式的出现。在此基础上再来读整首词,学生就会在脑中边读边浮现相关的画面,读得更有味道了。 一首好词就如一壶好茶,越读越品就越觉得韵味深长。第三次读,关键在于让学生通过自读自悟,感受大儿子的勤劳、二儿子的心灵手巧以及小儿子的调皮,通过想象带着酒意操着吴音的老俩口之间的对话以及学生的表演感受他们生活的幸福和满足。在此基础上再来理解“醉”字的深刻内涵。想象是学生探求知识的一种重要的能力,在古诗词教学中,我们让学生插上想像的翅膀,使他们在诗词的意境中遨游,真正感悟词的意境,理解词意。从茅檐低小感受到他们生活的清贫,溪上青青草感受到生活环境的清新自然。老两口生活很贫苦,可是为什么他们觉得如此幸福而满足呢?在学生合作探究的基础上,再来整合前面读懂的内

关于柳州市螺蛳粉消费情况调查报告

广西工学院财政经济系 调查报告 题目关于柳州市螺蛳粉消费情况调查报告 组长姓名 学号 200901803030 专业班级国贸01班 日期2011年 3 月 25 日

目录 一前言 (3) 二调查概况 (4) 三数据统计与分析.........................................5—9 四总结及建议 (10) 五参考文献 (11) 六附录.............................................................12—14

一前言 螺蛳粉是柳州的特色小吃之一,以其酸辣味美而颇受大家欢迎。柳州的螺蛳粉店也遍布大街小巷。不仅如此,柳州螺蛳粉也早已走出柳州,在广西其它地区也颇有盛名。如今,柳州螺蛳粉已经在我国首都北京也已相继开立了二十几家螺蛳粉店。 步入21世纪,餐饮业的利好显现,螺蛳粉经过多年低迷之后,开始复苏,此时原本较受欢迎的桂林米粉早已大举跨越早餐市场,进军中晚餐甚至是夜市,市场分额不断扩大。外地特色美食和小吃不断涌入,特别是外地其他类别的特色米粉也大举进攻柳州市场。人们的口味和选择面不断扩大,螺蛳粉不再是人们享受宵夜时的唯一最爱选项。 本地有了危机感和想法的米粉老板们,开始思考起:怎样保持自己米粉的特色和美味?怎样提升自己店面的档次?怎样才能让螺蛳粉经营得更好? 而我们的此次的调查既是基于对未来螺蛳粉的发展前景,并且是对目前关于螺蛳粉涨价对本校学生对螺蛳粉消费的一些影响以及本校学生对螺蛳粉的喜爱程度,以此来推测柳州本地居民对螺蛳粉的消费和喜爱的程度。希望可以帮助商家们解决一些实际性的问题,并促进螺蛳粉事业更好地发展下去。

一年级下册语文《小松鼠找花生果》听课感想评课稿

一年级下册语文《小松鼠找花生果》 听课感想评课稿 评王老师教研课《小松鼠找花生果》 昨天听了一节一年级王老师的课,她上的是《小松鼠找花生果》。《小松鼠找花生果》是一篇科普童话,通过小松鼠找花生果的故事,告诉小学生花生是在地下结果。全文共5个自然段,以小松鼠找花生果展开故事情节。 老师们在评课的时候分别说了教者准备很充分,自己亲手制作图片,在课中注意积累,练习说话。但是也提出了一些值得探讨的地方。 “用有礼貌的问法来练习说话,这很好,但是如果告诉孩子们把话说完整,如果写话要加上句号就更好了。”

“再注重阅读就更好了,总体感觉阅读少了。” “注意年段的特点,把年段的特点上出来。” …… 最后我做了总结: 一、关于阅读 我想起吴伯萧曾经感慨地说:“现在的语文教学把课文讲‘肿’了,我们应该把主要精力放在学生多阅读原文上。”林语堂先生曾经痛斥“恶性读,恶性教学。”斥为大煞风景,“烹金鱼煮白鹤”的阅读教学根本就不能让学生享受读书的滋味和乐趣,当然也更谈不上在语文课堂中享受读书的幸福。”意在告诉老师们我们还是要把精力多放在阅读上。 我指出教者在课文中抓住词语来读,这很好,但是还没能读出语文的味道来。比如,老师引领孩子们读“小松鼠每天都要到地里去看花生结果了没有。”这句话的时候,孩子们没能体会出小作者着急的心情,老师可以这样引导。当

孩子们读得不着急的时候,老师可以这样点评:这只小松鼠的心情一点也不着急,哪只小松鼠很着急的,来读读?然后再请一个孩子读,如果读出来了,老师可以点评:我听出来了,你有点着急了。如果还不能读出来,老师和孩子们可以想一想,如果你心里着急,说话的语气会怎么样?孩子们肯定能想到:说话语气快。这样再让孩子们去读,体验,我想效果一定会越来越好,孩子们读好了,老师可以点评:这只小松鼠真是太着急了,小松鼠们,一起来读读。 再如,教者抓住“自言自语”这个词语,但是我感觉孩子们还不能明白这个词语的意思,老师可以简单解释一下,然后再让孩子们自己对自己说一句话,不让别人听到,这样经过自己切身体会后,孩子们再来读这句话,一定感觉不一样了。 再如,老师抓住“钻”这个词语的教学,引领孩子们体验,让一个孩子上台做这个动作,然后让全班孩子读这句话,

《清平乐 村居》评 课 稿

《清平乐村居》评课稿我有幸聆听了李老师执教的《清平乐村居》,老师的适时点拨如给学生一盏指路明灯,使学生总能找准方向。李老师遵循了由浅入深,由表及里,由易到难的教学原则,她一步步引领学生从看懂图意、理解字词到理解这首词的意思,再到领悟作者的思想感情,让我感受到诗词教学可以让学生学得这样轻松,理解的这样透彻,使我受益匪浅。她的的教学活动正像这首词一样清新自然,沁人心脾。主要体现在以下四方面: 1、重基础知识的掌握。 李老师能及时认真的纠正学生的错误读音,比如“剥”“翁”“媪”“蓬”等字。除了注重读准字词外,朱老师重视词句的朗读,音调,节奏都细细教给学生,可以说教得相当扎实。 2、重视渗透学习方法。 不是放手让学生学习就能算是“自主探究”的,让学生自主探究的前提是教给学生学习方法,朱老师在理解词意的一开始就引导孩子“诗中有画、画中有诗”词也是一样的,让学生“看画面、想画面、说画面”,让学生充分调动自己的五官感受,用眼看插图,用脑想意境,用嘴说感受,真正让学生全身心地投入到学习中来。而且在整体感知词意这一环节的教学中,老师并没有直接去问学生:“你们理解了哪些词句的意思?还有那些词句的意思不理解?”而是这样问道:“同学们,读着读着,你眼前仿佛看到了什么?耳边仿佛听到了什么?”这么巧妙的问法其实也是在教给学生自学的方法。

3、重视联系学生生活。 虽然学生对这样的乡村生活很熟悉,但这种意境放到一首词中,学生却未必能感同身受,之前学生理解词句意思时,虽然说得有板有眼,但是和词的意境比起来还是缺了点味道,李老师就注重了文本与学生实际生活的联系,她将词与生活紧紧联系了起来,让学生就用本地方言表演“翁媪”会说些什么,一下子拉近了学生与词中意境的距离,仿佛我们就是那图上的任何一个人物,享受着惬意自在的田园生活。这时,学生与文本情景共融,教学目标的实现水到渠成。 课堂上,李老师如同运筹帷幄的将军,任凭自己的将士自由发挥各人的聪明才智去攻克学习的堡垒,而自己则随时调控着战斗的局势;又如同出色的导游,任凭自己的游客徜徉在文本语言的每一处优美胜景之中,让他们用自己的眼睛去发现美、去欣赏美,自己所做的只是及时进行点拨和激励;可谓“该放手时放得开,该收手时收得拢”。

螺蛳粉项目合作方案

螺蛳粉项目合作方案 投资分析/实施方案

报告说明— 该螺蛳粉项目计划总投资16108.40万元,其中:固定资产投资11699.16万元,占项目总投资的72.63%;流动资金4409.24万元,占项目总投资的27.37%。 达产年营业收入32754.00万元,总成本费用25158.12万元,税金及附加293.76万元,利润总额7595.88万元,利税总额8937.35万元,税后净利润5696.91万元,达产年纳税总额3240.44万元;达产年投资利润率47.15%,投资利税率55.48%,投资回报率35.37%,全部投资回收期4.33年,提供就业职位438个。 全国首家螺蛳粉产业学院揭牌,每届学生培养规模在500人左右。近几年,随着螺蛳粉被越来越多的国人喜爱,柳州螺蛳粉产业规模也不断扩大,行业前景光明。

目录 第一章项目基本情况 第二章承办单位概况 第三章建设背景及必要性分析第四章项目投资建设方案 第五章项目选址 第六章项目工程方案 第七章工艺说明 第八章项目环境保护分析 第九章职业安全 第十章项目风险概况 第十一章项目节能方案分析 第十二章实施安排方案 第十三章项目投资方案分析 第十四章项目经济效益可行性第十五章项目综合结论 第十六章项目招投标方案

第一章项目基本情况 一、项目提出的理由 全国首家螺蛳粉产业学院揭牌,每届学生培养规模在500人左右。近几年,随着螺蛳粉被越来越多的国人喜爱,柳州螺蛳粉产业规模也不断扩大,行业前景光明。 二、项目概况 (一)项目名称 螺蛳粉项目 (二)项目选址 某某工业新城 对各种设施用地进行统筹安排,提高土地综合利用效率,同时,采用先进的工艺技术和设备,达到“节约能源、节约土地资源”的目的。 (三)项目用地规模 项目总用地面积42007.66平方米(折合约62.98亩)。 (四)项目用地控制指标 该工程规划建筑系数73.34%,建筑容积率1.38,建设区域绿化覆盖率5.74%,固定资产投资强度185.76万元/亩。 (五)土建工程指标

道德与法治说课稿模板

道德与法治说课稿模板 尊敬的各位评委、老师,大家好,今天我说课的题目是《》(板书课题)下面我将从说教材、说教法、说教学过程、说板书设计四个方面来对本课作具体阐述。 一、说教材 《》的主题是_____________,旨在使学生了解_________(知识),培养_______(能力和情感)。首先介绍了________,然后介绍了_______(内容);具有_________(特点)。 学情分析 1、有利因素:年级的学生,逐步熟悉和理解社会生活,具备一定的独立学习能力,应组织灵活多变的教学活动,激发已有的生活和学习经验,在体验和探究中形成良好的道德品质。 2、局限因素:学生尚未成熟,其对生活的感悟比较模糊,自觉和自控能力差,教学要注意引导学生进行初步的理性思考,再指导行为实践。 根据新课标和本课的教学内容与特点,结合学情,我设定了本课时的教学目标: 1、了解____________________________________________。 2、引导学生掌握__________________________________________。 3、培养学生______________________________________________。 为了落实本课时的教学目标,我将教学重难点设定如下: 教学重点: 教学难点:

二、说教法 新课标要求:学生是学习和发展的主体;课程要通过创设多样性的情境不断丰富和提升学生的生活经验,引导学生自主学习和独立思考。教学中我主要通过学生参与式的教学模式,采取启发法、讨论法、探究法、情景法等教学方法,配合现代教学手段,使学生积极参与到教学活动中来。 三、说教学过程 下面我将重点说教学过程,为实现教学目标,我设计四个教学环节: 第一环节:紧扣主题,激趣导入。 兴趣是最好的老师,小学生的情感极易受环境气氛感染而产生共鸣。基于这两点,开课之初,我将播放____________视频(照片),引导学生思考__________,这样迅速激发学生的兴趣和情感,在学生的思考中自然引出_______主题。(板书)第二环节:启发引导,了解原理。(板书) 根据最近发展区的学习理论,在使学生获得新知,提升能力,必须在已有基础上提供支架,我将在设问中联系相关知识,帮助学生理清本课的学习思路和要点,为学生突出重点,突破难点打下基础。 第三环节:活动/合作探究,建构意义。(板书) 建构主义学习理论认为,学生是学习的主体,学生的知识不是老师传授的,而是在一定的情境、会话、合作之下通过有意义的建构而获得。因此,要真正获得教学效果,必须把课堂还给学生。我设计了______________

小松鼠找花生评课稿

《小松鼠找花生》评课稿 《语文课程标准》认为,教师“应灵活运用多种教学策略,引导学生在实践中学会学习”。语文教学不仅要注意引导方法,还应该注意培养学生的“实践”意识。本课设计着重让学生自己提出问题,通过读书、通过思考解决问题,通过读、议、想、说等活动,让学生在亲历实践的过程中学习、感悟、积累、运用语言,从而激发学生学习语文的积极性,促进自主发展。 《语文课程标准》提到“低年级阅读课要培养学生的阅读兴趣,要让学生在学习中感受阅读的乐趣”。在教学中,创设情境,指导学生阅读,通过大量的朗读指导,使学生感受读书的乐趣,进而达到乐读、会读、读好的目的。整个课堂紧紧围绕学生提出的问题进行学习,让学生感受到学习的乐趣,可以看出教师把学生真正当成了学习的主人。另外在教学中,教师注重对学生能力的培养,加重语气读“小松鼠每天都到地里去”的“每天”,“他等啊,等啊,等到花都落光了,”没看见一颗花生“,从重点词语的读中,感悟出小鼠松的疑惑。这样既提高学生朗读能力,让学生随小松鼠一起思考。通过这样的训练激活了学生的思维,开发了学生的创造潜能。 语文学科是一门有跨度的学科,这个跨度是指教师在讲授一节内容时,它的知识点不会被局限在本课的教学要点之内,它可以打破“课”的束缚,实现课与课、课内与课外之间的融汇,实现知识的系统化,广阔化,进行任意的拓展、整合、延伸,最终培养学生学会学习,创造学习的能力。因此在教学《小松鼠找花生》时,在学习课文的基础上,拓展了“是谁把花生摘走了呢?”引导置疑,通过学生的问,找资料,寻找答案,解开谜底,激发学生了解植物的兴趣,并配上相关的图片和音乐,学生十分感兴趣,有效的巩固课文的学习。再让学生联系生活实际,谈谈吃的食物还有哪些是长在土里的?还有生在什么地方,学生各尽所能,荟萃了知识,彼此增长生活经验,最后让学生再读故事《花生找到了》,培养学说话表达,组织材料的能力,使语文课程成为开放而富有创新活力的,拓宽语文学习和运用的领域,使学生在不同内容和方法的相互交叉、渗透和整合中开阔视野,提高学习效率,从而获得现代社会所需要的语文实践能力。 生字教学中,老师采用“分散识字”和“集中识字”相结合的教学方式,课堂上主要向学生渗透“自主识字”的方法,让学生学会用自己喜欢的方式识记生字。如鼓励学生展开想象记忆汉字,总结字的学习方法。做动作记忆字。其中,小组合作学习最能体现学生识

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