江南大学入学测试机考
高起点数学模拟题1、题目B1-1：（2）（）
A．A
B．B
C．C
D．D
标准答案：C
2、题目B1-2：（2）（）
A．A
B．B
C．C
D．D
标准答案：D
3、题目B1-3：（2）（）
A．A
B．B
C．C
D．D
标准答案：C
4、题目B1-4：（2）（）
A．A
B．B
C．C
D．D
标准答案：D
5、题目B1-5：（2）（）
A．A
B．B
C．C
D．D
标准答案：A
6、题目B1-6：（2）（）
A．A
B．B
C．C
D．D
标准答案：C
7、题目B1-7：（2）（）
A．A
B．B
C．C
D．D
标准答案：C
8、题目B1-8：（2）（）
附件二： 江南大学“模拟公司创业实训”项目培训介绍创业实训作为有着数十年历史的国际通行的实岗培训体系，为学员提供了仿真的工作环境，使学员通过组建公司确定公司架构、分析经营环境、尝试经营业务和完成各项岗位工作任务等来提升自身的社会能力、办公能力和业务能力，从而增强其参与市场竞争和驾驭市场的应变能力，提高创业的成功率和经营的稳定率。目前已在42个国家和地区广泛开展。 一、课程名称 《模拟公司创业实训》 二、课程理念及目标 模拟公司创业实训课程以“行动导向”教育哲学为理论基础，其教学理念是“以职业活动为导向，以人的发展为本位”。通过创业理论传授和实岗培训，由实训师指导、帮助学员参照母版公司的经营类别和组织结构，组建不同的模拟公司，担任模拟公司内各岗位的员工，按照真实的商业运作程序经营模拟公司，在工作岗位上学习。通过在实训中不断改正错误，培养和提升学生的办公能力、业务能力和社会能力，有效降低未来创业的风险。 通过学习，学员作为雇员接受公司经营所涉及到得各方面的锻炼，包括人力资源管理、财务、市场营销、采购等。有利于学员创新能力、独立工作能力、协调能力、应变能力的形成，并通过工作任务的完成，综合获取营销、管理、法律、计算机、心理学等各方面知识，有效提升综合职业能力。对于那些暂时还不具备创业条件的学员可以得到就业能力的提升。 三、课程模式 模拟公司创业实训通过组建不同的模拟公司，按照真实的商业运作程序经营模拟公司，使学员在具体的工作岗位上，通过完成具体的工作任务来完成整个实训。 四、实训对象 主要面对全日制大学本科或研究生中具有创业意向或对创业感兴趣的学生。 五、实训时间 课内学时：136 一个月内完成。同时，学员根据培训要求完成一定学时的课外训练任务。
江南大学现代远程教育第二阶段练习题 考试科目:《食品质量管理学》第三章、第四章、第五章（总分100分） __________学习中心（教学点）批次：层次： 专业：学号：身份证号： 姓名：得分： 一、单项选择题（本题共10小题，每小题1分，共10分。） 1、指出下列因素中造成异常波动的因素（）。 A、天气异常 B、杀菌锅压力表年代已久指示有误差 C、电压波动 D、个别员工打瞌睡 2、考核（）的工作质量不应同企业产品质量指标的完成情况挂钩，否则将会影响对产品质量的监督作用。 A、检验人员 B、技术人员 C、管理人员 D、生产人员 3、全数检验又称（），检验结果通常能反映产品整体质量状况。 A、计数检验 B、计点检验 C、序贯检验 D、100%检验 4、在质量管理中常用（）的方法整理加工数据。 A、制表 B、画曲线图 C、计算机 D、数理统计 5、（）是产品制造过程的基本环节，也是组织生产过程的基本单位。 A、操作手则 B、质量规程 C、流水线 D、工序 6、客观性感官评价是由经过（）按照统计学原理所设计的实验程序进行，用来鉴定不同样品的品质特征。 A、专门训练的学生 B、专门训练的鉴评师 C、随机邀请的人员 D、未经训练的消费者 7、原材料接收与验收阶段，可以采取：抽样调查、（）或进料抽样试验等方法检查（验）质量。 A、索证 B、百分百检查 C、定期检验 D、免检 8、食品企业的食品生产许可证的有效期为（）年，应在期满前6个月内，向原受理食品生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。 A、1 B、2 C、3 D、5 9、业主经营范围涉及食品，市场监督管理局应当先按（）的规定进行食品经营条件审核，审核通过后，业主在取得食品流通许可后，办理工商登记。 A、食品生产许可 B、《食品流通许可证管理办法》 C、凭房屋所有证或租借协议 D、税务登记
江南大学入学测试机考 高起点英语模拟题 1、Would you like a cup of coffee, _____________ shall we get to business right away?（2）（） A．and B．then C．or D．otherwise 标准答案：C 2、His offer was ____________ again（2）（） A．taken down B．turned off C．taken off D．turned down 标准答案：D 3、The room needs ____________ before we move in.（2）（） A．cleaned B．cleaning C．being cleaned D．to clean 标准答案：B 4、He shouted to them ___________ the top of his voice but wasn’t heard.（2）（） A．on B．of C．at D．from 标准答案：C 5、You can take ____________ of these two magazines as you please.（2）（） A．any one B．any C．either D．all 标准答案：C 6、You seldom eat a fruit like this, ___________ you?（2）（） A．do B．don’t C．are
标准答案：A 7、Equal pay for equal work is what women have been ___________ for centuries.（2）（） A．referring to B．looking after C．making up D．longing for 标准答案：D 8、______ is a fact that English is being accepted as an international language.11. ______ is a fact that English is being accepted as an international language.（2）（）A．There B．This C．That D．It 标准答案：D 9、It was not _______ she took off her sunglasses _____ I realized she was a famous film star.（2）（） A．when,that B．until,that C．until,when D．when,then 标准答案：B 10、Today there are about seven ______ Americans in colleges and universities（2）（） A．millions B．million C．millions of D．million of 标准答案：B 11、I arrived ____ S hanghai _____ February 10 ____ 9:00 o’clock.（2）（） A．at,at,in B．at,on,at C．in,on,at D．in,in,on 标准答案：B 12、He was only in _______ at that time.（2）（） A．his 30’s
《学生手册》考核试卷 一.填空题(每空1分,共29分) 1.每学期开学时,学生必须按时到校,并持_______及______到所在系(部)报到注册,未注册的学生不得参加学校的教学和其它活动。 2.未经准假逾期两周不注册按__________处理。 3.经学院批准,通过交费注册增选课程,修完上一年级的全部必修课程,考核成绩达到_______以上者,经个人申请,系部同意,______批准,允许跳级。 4.未取得的学分累计达到_____学分以上或未能取得当年学分规定学分_____者予以留级,已取得的学分仍然有效。 5.学生在校期间留级不得连续_____次。 6.学生可以按学校的规定申请转专业,学生转专业由______批准。 7.学生应征参加中国人民解放军(含中国人民武装警察部队)学校应保留其学籍至____________________。 8.处分分五种,请写出其中的四种___、___、___、___。 9.学校在对学生作处分决定之前,应当听取_____或____的陈述和申辩。 10.对学生成绩的考核采用平均学分绩点制对学生学习的质和量进行评定，其中当成绩为＜60时绩点为___，≥60且＜70时绩点是_____，≥70且＜80时绩点为___，≥80且＜90绩点为___，≥90绩点为___。 11. 学生在校期间离校应当请假，请假2天以内，由___批准；请3到5天，由___批准；请假6到10天，由___签署意见报___批准；请假10天以上者，须报___批准。 12. 不履行请假手续，一学期累计旷课学时达到1～12学时给予___处分；13～14学时给予___处分；25～36学时给予___处分；超过60学时给予___处分。 答案 1本人学生证财务处学费收据2。自动退学 3. B级教务处 4. 20 2/3 5. 2 6. 所在学校7. 退役后一年8. 警告严重警告记过留校察看勒令退学开除学籍9。学生其代理人10。0 1 2 3 4 11.辅导员、系（院）主管领导、系、学生处、主管院长12.警告或严重警告、严重警告或记过、记过或留校察看、自动退学
复试 本人考取2014年江南大学分析化学，由于看网上历年都没有分析化学复试题吗，所以本人愿意提供回忆版愿爱心相传 严格按照大纲复习，不考化学热力学、化学反应速率等， 1.填空题30分左右：考Cr考的最多，问什么金属硬度最大、什么熔点最高、什么密度 最大，铬酸由哪两种物质制备？Cr的电子结构式。写出个物质，问中心杂化方式和构型2.配平反应方程式5道题10分，规定要分别配平氧化反应和还原反应，再配平中反应， 这个简单 3.完成反应方程式这个也是五道十分，这个就很难了，我只拿下四分。比如硫化汞和硝 酸在酸性条件下反应，完成它的反应式并配平；硝酸铅的加热分解；还考了Mn 和Bi 的，具体不记得了，反正很难 4.简答题.为什么金刚石比石墨硬；判别哪些是超氧化合物过氧化物氧化物并判别他 们的稳定性（写出超氧根过氧根等的分子轨道电子排布式在算出键级比较）；给出两个配合物，利用杂化轨道理论和价建理论推出它的杂化方式和构型，并比较他们的稳定性；有一个推断题，太难了，完全不会做 5.计算题关于酸碱的计算题最后一页都有各种计算公式提供参考 第一题是考酸碱磷酸加入氢氧化钠求PH 这个简单利用缓冲溶液计算公式就能求出；第二题是沉淀溶解平衡没有告诉PKa1 和PKa2 后面才知道每个人这个题目都给了满分， 第三题是电池电动势的首先要写出电池符号这个题目难度中等第四题是配位化学的题目感觉有点难算下来基本每一章一道计算题 最后一题压轴了，让我大感意外，二十分问你学习了无机化学这们课程对你以后的研究工作有什么帮助对你报考析化学这门专业有什么帮助，它让你可以从性质平衡结构等方面作答 初试 关于初试我想说明几点，历年真题原版多只能搞到2010年的，这点绝对不会错，因为院方不会提供往年真题，这里我收集了些回忆版 2012 今年无名词解释 60分填空题 40分简答 50分计算考的非常基础！无难题！简答题有一题是用2中滴定方法测过氧化氢的含量（应为间接碘量法和高锰酸钾返滴定） 还有一题问相对保留值和分离度哪个可以作为气相色谱准确定量分析？为什么？（分离度） 还有一题是测NaAc的含量时能否先加入一定量的标准浓度的盐酸，再用氢氧化钠返滴定过量的盐酸，可不可可以？（明显不行，很简单啊！） 最后一题是问为什么原子吸收分光光度法的光源和其他分析方法的区别，为什么不能用其他光源？（锐线光源！峰值吸收转化为积分吸收！） 4道计算分别为络合滴定（最高酸度和最低酸度还有分别滴定的判别式），氧化还原滴定（此题用到滴定度与浓度的转化）
电气工程及自动化专业考研学校科目 北京工业大学 421自动控制原理 复试：1、电子技术2、计算机原理 北京航空航天大学 [双控] 432控制理论综合或433控制工程综合 [检测] 433控制工程综合或436检测技术综合 [系统] 431自动控制原理或451材料力学或841概率与数理统计 [模式] （自动化学院）433控制工程综合或436检测技术综合、（宇航学院）423信息类专业综合或431自动控制原理或461计算机专业综合 [导航] （自动化学院）432控制理论综合或433控制工程综合、（宇航学院）431自动控制原理 复试：无笔试。1) 外语口语与听力考核；2) 专业基础理论与知识考核；3) 大学阶段学习成绩、科研活动以及工作业绩考核；4) 综合素质与能力考核 北京化工大学 440电路原理 复试：综合1(含自动控制原理和过程控制系统及工程)、综合2(含自动检测技术装置和传感器原理及应用)、综合3(含信号与系统和数字信号处理) 注：数学可选择301数学一或666数学（单） 北京交通大学 [双控/检测]404控制理论 [模式]405通信系统原理或409数字信号处理 复试： [电子信息工程学院双控]常微分方程 [机械与电子控制工程学院检测]综合复试（单片机、自动控制原理） [计算机与信息技术学院模式] 信号与系统或操作系统 北京科技大学 415电路及数字电子技术(电路70%，数字电子技术30%) 复试：1.数字信号处理2.自动控制原理 3.自动检测技术三选一 北京理工大学 410自动控制理论或411电子技术（含模拟数字部分） 复试：微机原理+电子技术（初试考自动控制理论者）、微机原理+自动控制理论（初试考电子技术者）、运筹学+概率论与数理统计。 北京邮电大学 [双控][模式]404信号与系统或410自动控制理论或425人工智能 [检测]407电子技术或410自动控制理论 复试： [双控]数据结构控制与智能
物理化学试题之一 一、选择题(每题2分，共50分,将唯一的答案填进括号内) ( )1. 下列公式中只适用于理想气体的是 A. ΔU=Q V B. W=nRTln(p 2/p 1) C. ΔU=dT C m ,V T T 21? D. ΔH=ΔU+p ΔV ( )2. ΔH 是体系的什么 A. 反应热 B. 吸收的热量 C. 焓的变化 D. 生成热 ( )3. 2000K 时反应CO(g)+1/2O 2(g)=CO 2(g)的K p 为 6.443,则在同温度下反应为2CO 2(g)=2CO(g)+O 2(g)的K p 应为 A. 1/6.443 B. (6.443)1/2 C. (1/6.443)2 D. 1/(6.443)1/2 ( ) 4. 固态的NH 4HS 放入一抽空的容器中，并达到化学平衡，其组分数、独立组分数、相数及自由度分别是 A. 1，1，1，2 B. 1，1，3，0 C. 3，1，2，1 D. 3，2，2，2 ( ) 5. 下列各量称做化学势的是 A. i j n ,V ,S i )n ( ≠?μ? B. i j n ,V ,T i )n p (≠?? C. i j n ,p ,T i )n (≠?μ? D. i j n ,V ,S i )n U (≠?? ( ) 6. A 和B 能形成理想溶液。已知在100℃时纯液体A 的饱和蒸汽压为133.3kPa, 纯液体B 的饱和蒸汽压为66.7 kPa, 当A 和B 的二元溶液中A 的摩尔分数为0.5时，与溶液平衡的蒸气中A 的摩尔分数是 A. 1 B. 0.75 C. 0.667 D. 0.5 ( ) 7. 理想气体的真空自由膨胀，哪个函数不变？ A. ΔS=0 B. V=0 C. ΔG=0 D. ΔH=0 ( ) 8. A 、B 两组分的气液平衡T-x 图上，有一最低恒沸点，恒沸物组成为x A =0.7。现有一组成为x A =0.5的AB 液体混合物，将其精馏可得到 A. 纯A 和恒沸混合物 B. 纯B 和恒沸混合物 C. 只得恒沸混合物 D. 得纯A 和纯B ( ) 9. 实验测得浓度为0.200mol ·dm -3的HAc 溶液的电导率为0.07138S ·m -1，该溶液的摩尔电导率Λm (HAc)为 A. 0.3569S ·m 2 ·mol -1 B. 0.0003569S ·m 2 ·mol -1 C. 356.9S ·m 2 ·mol -1 D. 0.01428S ·m 2 ·mol -1 ( ) 10. 表面活性物质溶于水时，关于溶液的表面张力和溶液表面的描述正确的是 A. 表面张力升高，正吸附 B. 表面张力降低，正吸附 C. 表面张力升高，负吸附 D. 表面张力显著降低，正吸附 ( ) 11. 一体积的氢气在0℃，101.3kPa 下等温膨胀至原来体积的3倍，其内能变化是多
单项选择题 1、设则在处( ) A．不连续B．连续，但不可导 C．连续，且有一阶导数D．有任意阶导数 1 C 2A 3D 4B 2、已知在上连续，在内可导，且当时，有，又已知，则( ) A．在上单调增加，且 B．在上单调减少，且
C．在上单调增加，且 D．在上单调增加，但正负号无法确定 5 D. D 6C 7B 8A 3、已知，在处可导，则( ) A．，都必须可导B．必须可导 C．必须可导D．和都不一定可导 9B 10 A 11D 12C
4、函数在上有( ) A．四个极值点；B．三个极值点C．二个极值点D．一个极值点 13 C 14A 15B 16D 5、函数在某点处有增量，对应的函数增量的主部等于0.8，则( ) A．4 B．0.16 C．4 D．1.6 17 C 18D 19A 20B
6、若为内的可导奇函数，则( ) A．必有内的奇函数B．必为内的偶函数 C．必为内的非奇非偶函数D．可能为奇函数，也可能为偶函数 21 B 22A 23C 24D 7、按给定的的变化趋势，下列函数为无穷小量的是( ) A．() B．() C．() D．() 25D
26B 27 C 28A 8、设，若在上是连续函数，则( ) A．0 B．1 C．D．3 29D 30B 31 C 32A 9、设函数，则( ) A．当时，是无穷大B．当时，是无穷小
C．当时，是无穷大D．当时，是无穷小 33A 34D 35 B 36C 10、若，则方程( ) A．无实根B．有唯一的实根C．有三个实根D．有重实根 37A 38 B 39D 40C 11、下列各式中的极限存在的是( )
江南大学食品科学与工程专业卓越工程师培养方案
“卓越工程师培养计划” 本科阶段实施方案 食 品 科 学 与 工 程 专 业 二○○九年十二月
目录 1、食品科学与工程专业总体概况 (1) 2、食品科学与工程专业培养标准 (4) 3、食品科学与工程专业培养方案 (12) 4、食品科学与工程专业企业培养方案 (19) 江南大学“卓越工程师培养计划”
食品科学与工程专业总体概况 一、专业基本情况 食品科学与工程专业集合并发展了自20世纪50年代以来本校在食品科学、食品工程、粮油工程等学科的教学与科研资源，具有鲜明的工科特色，主要为食品生产技术管理、品质控制、科学研究、工程设计等领域培养高级工程技术人员和管理人员。本专业起源于1952年，由南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学和当时的江南大学五校的食品学科合并而成。1998年全国专业目录调整后，将原先的食品工程、食品科学、粮食工程、油脂工程、制糖工程等专业合并，统一按照“食品科学与工程”一级专业招生。以深厚的科学研究和实践基础为支撑，毕业生专业基础扎实，具有很强的研究和动手能力，与现代科学技术有机结合，学生具有宽广的知识面和前瞻性的眼光。 二、专业优势 历史悠久：食品科学与工程专业成立的时间超过了半个世纪，具有悠久的历史和深厚的积淀，经过多年努力，食品科学与工程专业在国内拥有了较高的知名度，在国际上也有一定的影响，悠久的历史是专业得以持续稳定发展的基础。 有很强的学科支撑：食品科学与工程是国内本事域唯一的一级重点学科。本专业从20世纪60年代初开始研究生教育，1984年首批取得食品工程博士学位授予权，随后又建立了国内唯一的
食品工艺学05 一、填空题（40）： 1.食品保藏的实质是通过物理化学和生物等手段，控制和抑制微生物和酶的活性并尽量减少营养成分损失，使食品的储藏期提高。 2.当食品处于某一空气相对湿度Ψ下达到平衡时，某食品的水分活度Aw是食品内有效水分含量，且在数值上与用百分率表示的相对湿度相等，若Aw.> Ψ则食品将会有水分蒸发，当Aw<Ψ，则食品会吸湿。 3.新鲜的果蔬冷藏温度范围常控制在0～5℃，原因是抑制酶的活动和呼吸作用，延缓储备物的分解，任何冰点相近的食品，当以不同冻结速度降至冻藏温度时，他们的冷耗量应相同，食品冻结过程中冻结层分解面速度和溶质扩散速度决定了冻结食品内溶质集合分布的程度。冻肉的食用品质常受着冷冻条件、储藏和解冻等条件的影响。 4.区分低酸性食品与酸性食品的界限是PH4.6和Aw0.85，原因是PH≤4.6时肉毒梭状芽孢杆菌的芽孢受到抑制，不会生长繁殖,当Aw≤0.85时其芽孢也不能生长繁殖.低酸性食品的杀菌对象菌是P.A.3679生芽孢梭状芽孢杆菌（P385），商业灭菌的灭菌值应达到12Dr的要求，酸性食品中的平酸菌为嗜热凝结芽孢杆菌，商业灭菌的杀菌值为6Dr。 5.为了保证回热过程中食品表面不致有冷凝水现象，最关键要求是同食品表面接触的空气的露点，必须始终低于食品表面温度。 6.检查焊锡三片罐二重卷边的三个主要指标是卷边紧密度、卷边内重合率，卷边外部是否光滑。 7.在食品工业中重要的发酵类型有乳酸发酵、酒精发酵、醋酸发酵、丁酸发酵和产气发酵，不受欢迎的发酵类型有：丁酸发酵、产气发酵。在蔬菜腌制时必须压紧，严密封口，这是因为乳酸菌在有氧条件下使糖分解为水和二氧化碳，无氧条件下糖分解为乳酸且有氧条件下霉菌能生长。 8.使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》，必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用食品添加剂是防腐剂和抗氧化剂（抗坏血酸、生育酚和维C）。 二、是非题（10） （×）1.当食品处于恒率干燥阶段时，水分蒸发速率一致食品温度逐渐增加。 （×）2.要使食品的最终水含量最低可采用顺流式干燥。（见P55） （×）3.冷却率因素主要是用来校正由于各种食品的冷耗量不同而引起设备热负荷分布不匀的一个系数。（见P150） （×）4.罐头经正常杀菌式操作后出现的胀罐属于物理性质的胀罐。（见P391） （×）5.杀菌不足引起的胀罐，菌检时微生物类型较多且耐热性强。（见P394） （×）6.罐头杀菌后应及时冷却，冷却温度越低，制品质量越高。 （√）7.果蔬成熟度低，组织坚硬，食品内气体排除困难，在热力排气时，应适当增加排气时间。 （×）8.α-射线因透射能力小和电离能力小，而不能用于食品辐射保藏。（电离大） （√）9.在辐射保藏中是将A型肉毒杆菌芽孢作为彻底灭菌的对象菌。 （×）10.烟熏制品都是熟制品。 三、名词解释（20） 1.商业性无菌：在有效保质期内，产品不发生变质，使食品的微生物个数减少到零或有限个数，此时，食品可在任何条件下贮藏。 2.D值：在一定的处境中和在一定的热力致死温度条件下某细菌数群中每杀死90%原有残存活菌数时所需要的时间。 3.酸化食品：人为向食品中添加酸性物质或产酸物质。 4.冰晶最大生成带：指-1～-5℃的温度范围内，大部分的食品在此温度范围内约80%的水分形成冰晶。研究表明，应该以最快速度通过最大冰晶生成带。 5.干缩：食品在冷却及冷藏时，因为温湿度差而发生表面水分蒸发。 6.半干半湿食品：部分脱水而可溶性固形物的浓度则高到足以束缚残余水分的一类食品。（P113）
江南大学学生手册 普通高等学校学生管理规定 普通高等学校学生管理规定 第一章总则 第一条为维护普通高等学校正常的教育教学秩序和生活秩序，保障学生身心健康，促进学生德、智、体、美全面发展，依据教育法、高等教育法以及其他有关法律、法规，制定本规定。 第二条本规定适用于普通高等学校、承担研究生教育任务的科学研究机构(以下称高等学校或学校)对接受普通高等学历教育的研究生和本科、专科(高职)学生的管理。 第三条高等学校要以培养人才为中心，按照国家教育方针，遵循教育规律，不断提高教育质量；要依法治校，从严管理，健全和完善管理制度，规范管理行为；要将管理与加强教育相结合，不断提高管理水平，努力培养社会主义合格建设者和可靠接班人。 第四条高等学校学生应当努力学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，确立在中国共产党领导下走中国特色社会主义道路、实现中华民族伟大复兴的共同理想和坚定信念；应当树立爱国主义思想，具有团结统一、爱好和平、勤劳勇敢、自强不息的精神；应当遵守宪法、法律、法规，遵守公民道德规范，遵守《高等学校学生行为准则》，遵守学校管理制度，具有良好的道德品质和行为习惯；应当刻苦学习，勇于探索，积极实践，努力掌握现代科学文化知识和专业技能；应当积极锻炼身体，具有健康体魄。 第二章学生的权利与义务 第五条学生在校期间依法享有下列权利： (一)参加学校教育教学计划安排的各项活动，使用学校提供的教育教学资源； (二)参加社会服务、勤工助学，在校内组织、参加学生团体及文娱体育等活动； (三)申请奖学金、助学金及助学贷款； (四)在思想品德、学业成绩等方面获得公正评价，完成学校规定学业后获得相应的学历证书、学位证书； (五)对学校给予的处分或者处理有异议，向学校、教育行政部门提出申诉；对学校、教职员工侵犯其人身权、财产权等合法权益，提出申诉或者依法提起诉讼； (六)法律、法规规定的其他权利。 第六条学生在校期间依法履行下列义务： (一)遵守宪法、法律、法规；
江南大学现代远程教育第一阶段练习题 考试科目:《仪器分析原理》第1章至第3章（总分100分） 一、名词解释(每小题3分，共计30分) 1、非光谱分析法：基于辐射与物质相互作用时,测量辐射的某些性质,如折射、散射、干涉、衍射和偏振等变化的分析方法。 2、精密度：是指在相同的条件下,多次平行分析结果相互接近的程度。它表明测定数据的再现性。精密度用偏差來表示。偏差数值越小,说明测定结果的精密度越高。 3、光致激发：分子或离子等吸收紫外或可见光后,再以紫外或可见光的形式发射能量,这种现象称为光致发光。 4、紫外—可见光光谱：也叫分子吸收光谱,利用某些物质的分子吸收10～800nm光谱区的辐射来进行分析测定的方法。 5、选择性地吸收：物质的电子结构不同，所能吸收光的波长也不同，这就是物质对光选挥性吸收的基础。 6、试剂空白：当试剂、显色剂有吸收而试液无色时,以不加试液的试剂、显色剂按照操作步骤配成参比溶液，即为试剂空白。 7、配对池：吸收池由于在使用过程中受化学腐蚀或受摩擦的程度不同，因此在相同条件下测定的本底吸光度有差异，差异最小的同一规格的吸收池称之为配对池。 8、原子线：原子外层电子吸收激发能后产生的谱线。 9、自吸变宽：在空心阴极灯中,激发态原子发射出的光，被阴极周围的同类基态原子所吸收的自吸现象，也会使谱线变宽，同时也使发生强度减，弱致使标准曲线弯曲。 10、所谓光谱通带：光谱通带是指单色器出射光谱所包含的波长范围。选择光谱通带，实际上就是选择单色器的狭缝宽度，这在待测元素共振线附近存在干扰时尤为重更。 11、光谱分析法：是物质于光相互作用时，物质内部发生了量子化的能级间的跃迁从而测定光谱的波长，和强度而进行的分析方法，包括发射光谱法和吸收光谱法。 12、灵敏度：被测组分在低浓度区，当浓度改变一个单位时，所引起的测定信号的该变量。 13、分子的振动能：与光谱的产生有关，相邻两个振动能级相距，可以给出价健特性等结构信息。 14、红外光谱：如果一个分子获得的能量小于，只能发生转动能级的跃迁，如果分子吸收红外光线，则能引起分子的振动能级和转动能级的跃迁，这样得到的光谱就是红外光谱。 15、线光谱：又处于气相的单个原子发生电子能级跃迁所产生的锐线，线宽大约为10-4A 16、溶剂空白：当显色剂，试剂在测定波长下都无吸收时，用纯溶剂作参比溶液。 17、吸收池：放式样的由透明材料制成的容器械，常用石英或熔融石英、玻璃。 18、离子线：离子的外层电子从到能级跃迁到低能级时所发射的谱线。 19、压力变宽：气体压力升高，粒子之间相互碰撞的机会越高，碰撞引起原子或分子的能级稍
江南大学现代远程教育第三阶段测试卷考试科目:《管理会计》第九章至第十三章（总分100分） 时间：90分钟 学习中心（教学点）批次：层次： 专业：学号：身份证号： 姓名：得分： 一、填空（把答案填在题中的横线上。每空1分，共10分。） 1、为了制定企业战略，高层管理者必须分析企业的内外环境，明确企业的优势、劣势、 机会和威胁，简称为SWOT分析。 2、作业成本计算法，可以归纳为“作业消耗资源，产品消耗作业”。 3、采用标准成本进行帐户处理时，对产品的标准成本与成本差异应分别进行核算。 4、责任会计的主要内容可以分为责任会计制度的建立和实施两大部分。 5、企业在竞争中取胜的战略主要有低成本战略、高差异战略和集中型战略。 二、单选（选出一个正确答案填入题中的括号里。每题1分，共10分。） 1、战略管理会计对投资方案的评价除了定量分析模型以外，还应用了大量的（ B ）方法。 A、统计分析； B、定性分析； C、数学分析； D、净现值分析。 2、滚动预算是一种自始至终保持十二个月的预算幅度的预算，故又称为（ C ）。 A、固定预算； B、弹性预算； C、永续预算； D、变动预算。 3、计算数量差异要以（ A ）为基础。 A、标准价格； B、实际价格； C、标准成本； D、实际成本。 4、（ D ）是企业内部在一定责任范围内控制成本、使用资金、实现收益的单位。 A、成本中心； B、利润中心； C、投资中心； D、责任中心。 5、预计期初存货50件，期末存货40件，本期销售250件，则本期生产量为（ C ）件。 A、260； B、250件； C、240件； D、230件。 6、在现代制造业中，（ C ）的比重极大地增加，结构也彻底发生了改变。 A、直接人工； B、直接人工； C、间接费用； D、期间费用。 7、（ B ）是其他预算的起点。 A、生产预算； B、销售预算； C、现金预算； D、财务预算。 8、直接人工的小时工资率标准，在采用计时工资制下就是（ B ）。 A、实际工资率； B、标准工资率； C、定额工资率； D、正常工资率。 9、对成本、收入、利润负责的是（ B）。
江南大学2005年硕士学研究生入学考试试题（微生物学-发酵） 江南大学2007年硕士学研究生入学考试试题（发酵-微生物学）一、名词解释（3*15）
1.接合孢子 2.局限性转导 3.碳源物质 4.芽孢5基团移位 6.移码突变 7.生长因子 8.准性生殖 9.巴斯德灭菌 10.连续灭菌11.HFR菌株 12.对数生长期13.prophage 14.prototroph 15.PCR 二、问答题 1.微生物菌名的命名法则是什么？并举例说明。 2.霉菌形态观察中，制片常用的是什么染色剂？试说明每种成分的主要作用。 3.举例讨论微生物之间的互生、共生、竞争、寄生、和拮抗关系。 4.试叙述细菌和酵母细胞壁的化学组成和结构的特点。 5.好氧微生物液体培养主要有那些形式？他们各自有哪些用途和特点。 6.设计方案从自然界中分离筛选蛋白酶产生芽孢杆菌的步骤，并简要说明每一步的理由及注意点。 7.试叙述以野生型大肠杆菌为出发株，采用紫外线诱变技术，获得一株氨基酸营养缺陷型突变株的操作过程。 8.试从遗传学角度讨论人为打破微生物代谢的自动调节、过量积累中间代谢产物的3种方法。 江南大学2008年硕士学研究生入学考试试题（发酵-微生物学） 一、名词解释（6*5） 1、孢囊孢子与囊孢子 2、PFU与CFU 3、斜面保藏法与冷冻干燥法 4、基因文库和cDNA文库 5、活性污泥与生物膜 二、简答题（35，可以用图、表、文字来表达） 1、试述Escherichia coli和Staphylococcus aureus细胞壁肽聚糖构成（9） 2、比较营养物质跨膜输送的方式（9） 3、什么是抗药性？细胞产生抗药性的生化机制有那些？（8） 4、比较原核生物三种遗传物质转移的方式（9） 三、问答题（85） 1、什么是细胞微生物的群体生长曲线，分为哪几个阶段？各个阶段的细胞数变化规律和细胞的生理特点如何？在科研和生产上有何应用？（28） 2、某药厂以细胞为生产菌种进行抗生素发酵，在夏季生产时其中有几罐出现异常，请设计实验分析确证是出现杂菌污染还是感染了噬菌体，并给出应采取哪些整治和预防措施？（30） 3、请设计一个完整的实验，从土壤中分离筛选放线菌，以获得对真菌有拮抗作用的抗生素产生菌。（27） 2009年硕士学研究生入学考试试题（发酵-微生物学） 考试科目：823微生物学（发酵）A 请将题号和答案写在答题纸上，直接写在试卷上无效！ 一、判断题：正确的回答T，不正确的回答F（2分*15） 1. 一般情况下，在土壤中细菌的总数和生物量往往都是高的。 2. 青霉素抑制肽聚糖分子中肽桥的生物合成，因此对于生长旺盛的细胞明显的抑制作用，而对于休止细胞无抑制作用。 3. 芽孢在适宜条件下可以萌发成为营养细胞，但芽孢不是细菌的繁殖方式。 4. 发酵是一种没有外源电子受体的生物氧化方式。
江南大学现代远程教育2011年下半年第二阶段测试卷 考试科目:《高等数学》专升本 第四章至第六章（总分100分） 时间：90分钟 __________学习中心（教学点） 批次： 层次： 专业： 学号： 身份证号： 姓名： 得分： 一． 选择题(每题4分) 1. 下列函数中在给定区间满足拉格朗日中值定理条件的是 ( ). (a) ,[2,1]y x =- (b) cos ,[2,6]y x = (c)2 3,[2,1]y x =- (d)1,[2,6]3 y x =- 2. 曲线 381y x x =-+ 的拐点是 (a) (0,1) (b) (1,0) (c) (0,0) (d) (1,1) 3. 下列函数中, ( ) 是 22x xe 的原函数. (a) 22x e (b) 2212x e (c) 2 234x e (d) 2214 x e 4. 设()f x 为连续函数, 函数2 ()x f u du ? 为 ( ).
(a) ()f x '的一个原函数 (b) ()f x 的一个原函数 (c) ()f x '的全体原函数 (d) ()f x 的全体原函数 5. 已知函数()F x 是()f x 的一个原函数, 则9 8 (7)f x dx -?等于( ). (a) (4)(3)F F - (b) (5)(4)F F - (c) (2)(1)F F - (d) (3)(2)F F - 二.填空题(每题4分) 6. 函数 333y x x =--的单调区间为单调递增(-1,1)__单调递减(—∞,-1和(1, +∞) 7. 函数 333y x x =-- 的下凸区间为_(—∞,0)_____ 8. x xe dx -?=x x xe e c ----+ 9. 23()x f x dx '?=31 ()3 f x c + 10. 320083sin x xdx -?=_0_________. 11. 2 2sin x dx π π-?=_____2__. 12. 极限30 30ln(1)lim 2x x t dt x →+?=____0____.
英国文学欣赏胡老师外国语从不点名无作业期末交论文 动画片赏析名字不知道纺院从不点名无作业期末论文 先进制造技术是冯豪杰的点名是交写着自己名字的纸条没有作业还早下课交论文就行了 饮料概论重不点名无作业期末考试开卷 书法欣赏不点名但是每次课都有作业成绩按作业情况算每次都交还写的好的分才高 不交作业的60 奇妙的微生物从不点名没有作业期末考试闭卷但是倒数第二次课会告诉考卷和答案 选的最爽的课了 徐春雷上的多媒体技术，实用，不点名，最后交一个PPT 还有一个旅游文化的，不点名，交论文。。。 大学生成功激励训练谢振荣(女) 法政每次签到无作业交PPT 上一些成功人士的讲座，放放电影 英语电影欣赏金波不知哪个院的从不点名期末交论文无考试上课啥话不说就放电影有时没放完自己先走人了 房地产估价，土木，宗永红，刚开学说要点名次，骗的我每课必去，，，，开始说要考试，快结束的时候问我们怎么考，我们说交论文吧，她考虑了一节课说，那就交论文吧， 生物工程概论生工学院郑璞每节课点名点名是在她表上划勾勾无平时作业期末一次 作业 性科学校医院不点名不交作业不交论文 企业内部人际关系处理艺术不点名不交作业交论文 毛髮染色。。紡織服裝專業。。。簽到有試驗交試驗報告考試論文 奧林匹克与大學生。。。忘了哪個系的勒好像不點名不簽到（沒怎麽上）考試論文 電影廣告。。設計學院的。。。沒怎麽去過。。。有作業好像。。考試開卷沒有資料啊。。。 唐诗宋词老师不记得文学院偶尔点名无作业期末交论文 旅游与中国传统文化何健外国语从不点名交论文非常好! WTO与中国戴越商学院从不点名开卷考试考试比较严! 多媒体技术老师忘了不过挺有意思的纺服学院每次签到期末交ppt 百年时尚纺服的老师人很好，讲课很有趣，知识渊博，没有作业，偶尔点名，期末交论文，自由发挥，不限字数。上课常放时装秀给我们看
江南大学现代远程教育 第一阶段练习题 考试科目:《高等数学（下）》高起本（总分100分） __________学习中心（教学点） 批次： 层次： 专业： 学号： 身份证号： 姓名： 得分： 一．选择题(每题4分) 1. 指出下列各题中的函数是否为所给微分方程的解. (a) 3xy y '=，3 2y x =； (b) 40y y +=''，12cos sin 2y C x C x =+； (c) 2220x y xy y '''-+=，312y C C x x =+； (d) （4）20y y y '''--=，122x x y C C e e -=+． 2. 方程20y y y '''++=的通解12()x y C C e x -=+满足初始条件(0)4y =，(0)2y '=-的特解是 (a) (12)x y x e -=+ (b) (42)x y x e -=+ (c) (45)x y x e -=+ (d) (4)x y x e -=+ 3. 设函数2(1)()y x u x =+是方程4 (1)2(1)x y y x '+-=+的通解，则()u x 为 (a) 222x x C ++ (b) 22x x C ++ (c) 2 3 x x C ++ (d) 2 32 x x C ++ 4. 下面各微分方程中为一阶线性方程的是 ( ) (a) 32xy y '+= (b) 2 cos x y y x '+= (c) 2yy x '= (d) 21y xy '-= 5. 微分方程 cos sin 0x x x x x e y e y '+++= 的通解是 ( ). (a) 2sin x ye x x C += (b) sin x ye x x C -=
江南大学现代远程教育第三阶段测试卷 考试科目:《管理会计》第九章至第十三章（总分100分） 时间：90分钟 学习中心（教学点）批次：层次： 专业：学号：身份证号： 姓名：得分： 一、填空（把答案填在题中的横线上。每空1分，共10分。） 1、为了制定企业战略，高层管理者必须分析企业的内外环境，明确企业的优势、劣势、 机会和威胁，简称为SWOT分析。 2。 3 4 5 二、单选（选出一个正确答案填入题中的括号里。每题1分，共10分。） 1、战略管理会计对投资方案的评价除了定量分析模型以外，还应用了大量的（ B ）方法。 A、统计分析； B、定性分析； C、数学分析； D、净现值分析。 2、滚动预算是一种自始至终保持十二个月的预算幅度的预算，故又称为（ C ）。 A、固定预算； B、弹性预算； C、永续预算； D、变动预算。 3、计算数量差异要以（A）为基础。 A、标准价格； B、实际价格； C、标准成本； D、实际成本。 4、（ D ）是企业内部在一定责任范围内控制成本、使用资金、实现收益的单位。 A、成本中心； B、利润中心； C、投资中心； D、责任中心。 5、预计期初存货50件，期末存货40件，本期销售250件，则本期生产量为（ C）件。 A、260； B、250件； C、240件； D、230件。 6、在现代制造业中，（C ）的比重极大地增加，结构也彻底发生了改变。 A、直接人工； B、直接人工； C、间接费用； D、期间费用。 7、（ B ）是其他预算的起点。 A、生产预算； B、销售预算； C、现金预算； D、财务预算。 8、直接人工的小时工资率标准，在采用计时工资制下就是（ B）。 A、实际工资率； B、标准工资率； C、定额工资率； D、正常工资率。 9、对成本、收入、利润负责的是（ B ）。 A、成本中心； B、利润中心； C、投资中心； D、销售中心。 10、（ D ）是作业成本计算发展到作业管理的根本动因。
《食品工艺学》试题1 一、名词解释（共5 小题，每题 2 分，共计10 分） 1．复水性： 2．Z值： 3．巴氏杀菌： 4．胖听： 5．瘪塌温度： 二、填空题（共14 小题，每题 1 分，共计14 分） 1.食品腐败变质常常由微生物、的作用和物理化学因素。 2.食品变质主要包括下降、营养价值下降和安全性下降、审美感觉 下降。 3.在干燥操作中，要提高干燥速率，可选用的操作条件包括、降低 空气相对湿度和提高干燥温度 4.在喷雾干燥设备中，常用的雾化器有、压力式和气流式三种形式。 5.典型的冷冻干燥过程分和二级干燥两个阶段。 6.罐藏食品常用的排气方法有热力排气法和。 7.排气、密封和为罐藏食品必需的工序。 8.常见的的罐藏食品的腐败现象有、硫化黑变和平盖酸败。 9.决定罐藏食品是否需要高压杀菌的两个基本因素是和Aw>0.85。 10.面包不能冷藏是由于在冷藏温度下。 11.冰晶体最大生成带的温度范围是。 12.影响冻结食品储藏期和质量的主要因素有、空气流速和贮藏温度。 13.辐射类型主要有非电离辐射（低频辐射）和。 14.两类烟熏成分中，醇类和是与保藏无关的两类化合物。 三、单项选择题（共20 小题，每题 1 分，共计20 分） 1.食品加工后贮藏一段时间风味更好的食品是（）。 A．香肠B．面包C．橙汁D．巧克力 2.乳糖晶体中的结合水是（）。 A．化学结合水B．吸附结合水C．结构结合水D．体相水 3.美拉德反应在水分活度为（）时速度最快。 A．0.85~0.90 B．0.70~0.80 C．0.65~0.70 D．0.50~0.60 4.由导湿性引起水分转移的流量和（）成正比。 A．水分梯度B．水分活度C．温度D．温度梯度 5.降速干燥阶段的干燥速率主要决定于（）。 A．物料本身的结构B．空气湿度C．空气温度D．真空度 6.干燥象乳酸菌一类的菌种时最好采用（）干燥装置。 A．冷冻干燥B．喷雾干燥C．滚筒干燥D．气流干燥 7.（）过程没有恒速干燥阶段。 A．冷冻干燥B．对流干燥C．喷雾干燥D．真空干燥 8.罐头工业中酸性食品和低酸性食品的分界线是（）能生长的最低pH值。 A．大肠杆菌B．肉毒杆菌C．嗜热脂肪芽孢杆菌D．乳酸菌 9.下列罐头食品属于完全对流型传热的是（）。