爱生活的人们，定是喜欢美食的。那舌上的感觉，是来自全身的感受，味蕾的冲击，同样会激起心的向往。这不，今天，我们就来聊聊各地特色早餐揭秘。因为早餐是一天中最讲究的，而我国各地的特色早餐美食有很多的，各个地方早餐都吃些什么，下面就为你盘点一下各地特色早餐揭秘。
我国的特色早餐太多了，我们选择几个地方作为代表来说说各地特色早餐揭秘吧。
上海大饼：地道的上海大饼是用碳炉烧烤出来的，将和好的面团贴在碳炉内，味道口感及其富有上海特色。
广州的抽屉式肠粉：将做好的米浆薄薄一层舀入托盘中，放入抽屉式蒸架中蒸熟，取出时用竹片划成矩形，加入预先炒好的肉馅后卷起;此外，在蒸制时一同加入生肉馅蒸熟，待出锅以后浇上酱料的做法也是有的。
广东粥：广东人爱喝粥是出了名的，除了白粥，加入了各是各样辅料的混合粥更是出名，猪肝粥、鱼片粥、艇仔粥、及第粥等等，选择极其多样。
看到这里，各地特色早餐揭秘确实很吸引人吧，请我们继续看：
宁波：汤圆是宁波的著名小吃之一。也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
重庆：糯米团：将蒸好的香热的糯米饭铺开在一张纱布上压平。均匀放上少许糖与黄豆面，中间放上两节新炸制的油条，用双手握住纱布两边，朝着同一方旋转四五下，拧紧包裹住糯米团。最后，将糯米团从纱布取出即可。
杭州小笼蒸包：听名号便觉得是如雷贯耳了，它以皮薄馅靓为特色。做面皮是用滚水烫和，软滑弹韧，馅料多汁，油和水比例适当，蒸熟后异常鲜香。上来一屉包刚出锅的热包子，蘸着醋再拌点辣椒油口味真是无与伦比。
虾肉馄饨：是杭州的一大特色美食，其使用强筋面粉揉制，面皮白净光滑，皮薄弹韧。馅心则更为讲究的食用夹心肉及河虾仁来调制，口感异常鲜美嫩滑。
葱包儿桧：是选用上好的面粉制成春卷皮，然后再裹上油炸桧(杭州叫法)和葱段，在平底锅上反复压扁，直至烘烤到金黄色，最后抹上辣酱或甜酱即成。
朋友，看了这么多的各地特色早餐揭秘，你的食欲大增了吧。看看自家的早餐，有什么特色，还可以借鉴其他地方的特色，自己学着做一做，让自家的早餐变得更加丰盛些吧。
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特色美食 天津：吃灌汤包实在是一门学问，夹、蘸、放、戳、吸，最后再一口吃掉，软滑薄韧的外皮包裹着热汤和肉馅，肚子已经在响了！ 北京就不多说了，烤鸭！
在香港，必须体验一下早茶文化，点一笼虾饺、叉烧包、萝卜糕、凤爪等点心，边饮茶边聊天，玲珑又别致。 泰国的街头小吃你绝对不可错过，米粉、芒果糯米饭、炸鱼饼等等，每家吃一点也足够让你扶墙而归。
纽约布鲁克林区早已不是我们旧有印象里犯罪率最高的危险地区了，当地最著名的Peter Luger扒房里肉汁四溢的干式熟成牛排绝对值得你专程一试。 到意大利那不勒斯怎能不尝一尝嚼劲十足的火烤那不勒斯风味Pizza。
“北欧”“美食”这两个关键词连一起，第一瞬间想到的当然是世界排名第一的哥本哈根Noma餐厅。如果去丹麦，不要错过它，哪怕需要提前数月预约和花费不菲。餐厅位于Christianshavn区一座码头旁，也是城市最美的地方之一。 错过了真正手工制作的Grom冰淇淋的话，你的意大利之旅是不完整的。目前，Grom冰淇淋在罗马、佛罗伦萨、威尼斯及米兰都开设了分店。
浓浓的肉汁淋上炸得金黄的薯条再配以奶酪块，加拿大蒙特利尔的肉汁乳酪薯条异常邪恶，不过一看就勾起无限食欲。如果有机会去试的话，当地人推荐这间La Banquise餐厅。 你可能没有听说过Beignets，这道经过油炸的甜点，撒上厚厚的糖粉，用来配咖啡绝对是一绝。如果你打算尝试的话，请到新奥尔良的Caf Du Monde咖啡馆，据说这家店已经有上百年历史。没到这里品咖啡吃Beignets，就不算到过新奥尔良哦。
边吃早餐边看奔跑的野生角马，在坦桑尼亚塞伦盖蒂自然保护区的Singita Grumeti豪华营地里度过的这个早晨，会让你终生难忘。 在墨西哥洛斯卡沃斯的街头小贩那里买一份香脆的巴哈式炸鱼玉米饼吧。
全国最美味的10种早餐小吃排行榜 全国最美味的早餐小吃排名10：上海糯米团 在老上海人的眼里，所谓的什么沙拉，比萨都不是什么好的早餐，他们心目中的早餐就是几十年的一种糍饭团子;第一次吃这种早餐的 时候，感觉就是怪怪的，先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼，在上 面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，这就是老上海 人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色 的传统早餐。 全国最美味的早餐小吃排名9：宁波汤圆 汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品， 即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。 全国最美味的早餐小吃排名8：厦门沙茶面 厦门是个较早对外开放的城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。沙茶始源于印尼，也有来自马来西亚一说。沙茶面的 做法很简单，面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口 味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋 上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。 全国最美味的早餐小吃排名7：汉中热面皮 汉中的面皮店，没有华丽的门脸和醒目的招牌，很多有名的面皮店，甚至连招牌都没有。有的只是很小的店面和标志性的一摞蒸笼，据我观察，炉子上的蒸笼磊得越高就说明这个店子的生意越好，这 个没有名字的小店，蒸笼磊了快有一人高，生意好得不得了! 全国最美味的早餐小吃排名6：西安肉夹馍
肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香 肉酥，肥而不腻，回味无穷。肉夹馍来自陕西，却能风靡我国的大 江南北，在每个城市早起出门的你几乎都能发现它的影子，成了真 正的国民早餐。 全国最美味的早餐小吃排名5：广东肠粉 肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人 们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。在广东，肠粉是一种非常普 遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的 食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。 全国最美味的早餐小吃排名4：桂林米粉 烫热的米粉滤干，再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等，加卤水、花生油、酥黄豆，再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等，搅拌入味。这种米粉吃起来呼呼作响，声 色味俱全。桂林米粉已经渗入广西人生活的方方面面，早上的街头，总能看到挤满人的米粉店。 全国最美味的早餐小吃排名3：四川抄手 红油抄手乃是四川著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手 是最为著名的品种之一。只见包馄饨的小姑娘端坐面皮与肉馅间， 十指如飞，馄饨如蝴蝶一只只，扑进那簸箕盘子里。不仅好吃，而 且好看。 全国最美味的早餐小吃排名2：兰州牛肉拉面 终于轮到大名鼎鼎的兰州牛肉面了。兰州清汤牛肉拉面，兰州著名风味小吃，传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细 者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内 乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一。
世界著名美食国的美食介绍 下面将会著名美食国家有：中国、法国、土耳其、意大利。 一、中国 八大菜系：粤菜、鲁菜、川菜、苏菜、湘菜、闽菜、浙菜、徽菜（一）粤菜 （1）概况： 1、简介：粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。“粤菜”由广州菜、潮州菜、东江菜等组成，而以广州菜为代表。 它有着悠久的历史。 2、质与味：粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。而且 随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香；调味遍及酸、甜、苦、辣、咸；此即所谓五滋六味。 （2）广州菜代表品种 （3）潮州菜代表品种
（4）东江菜代表品种 （二）鲁菜 （1）概况 1、风味：山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜，并以济南菜为典型，煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法。 2、特点： ?咸鲜为主，突出本味，擅用葱姜蒜，原汁原味 ?以“爆”见长，注重火功 ?精于制汤，注重用汤 ?烹制海鲜有独到之处 ?丰满实惠、风格大气 （2）代表菜
(1) 概况： 1、风味：调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称， 并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。 2、特点：一菜一格,百菜百味 （2）代表菜 （四）苏菜 （1）概况： 1、风味：苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁， 风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形， 滑嫩爽脆而不失其味。 2、特点：用料广泛，以江河湖海水鲜为主； 刀工精细，烹调方法多样， 擅长炖焖煨焐；追求本味，清鲜平和； 菜品风格雅丽，形质均美。 （2）代表菜
中西早餐文化比较 学校常州大学 姓名罗思慧 所在学院国际交流学院 专业班级中外工商103 学号 10418209 日期 2011年 11月 12日
摘要：介绍及了解营养早餐、西式早餐和中式早餐，再从营养学的角度出发，进行中西早餐文化比较。 一、什么是营养早餐？ “一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。 早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。所以一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。 1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！ 2、营养早餐最佳内容 多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜； 少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等 健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物； 剂食物。 3、合理搭配方案： 1）主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等，一般分量在一两左右，身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二两。总体来说，早餐的主食量不宜太大。 2）要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时，也应分时段饮用，不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。 3）蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。 4 二、西式早餐 欧洲和美国民众的早餐按照食物内容，分为欧陆式早餐（英文：Continental breakfast）、英国及爱尔兰式早餐、美式早餐（英文：American breakfast）。 欧陆早餐的概念来自英格兰，是英国人在英语语境里所指的欧洲大陆各国的早餐方式。但实际上，欧陆各国的早餐亦有各式各种的不同，因此欧陆式早餐的概念并不能涵盖所有欧洲大陆国家的早餐。“欧陆式早餐”一词，其所定义的内容，随时间变化逐渐演变成“简单式早餐”，因此，在很多星级酒店的西餐厅中，菜谱里的“欧陆式早餐”所指代的概念，是一种只提供咖啡、茶、牛奶、黄油、果酱、面包和果汁的简单早餐。这类早餐不提供谷物粥类、肉类、香肠类和鸡蛋类食物。在星级酒店中，美式早餐则定义为“复杂式早餐”又
世界各地的人早餐一般吃什么？ Eating: In Your Country, What Are The foods Usually Eaten For breakfast? 在你的国家，人们早餐一般吃什么? Froylan Emilfer Sifuentes Correa, 148个好评： In Mexico, like in any other big country what you eat on a daily basis depends on where you live. 在墨西哥，像在任何其他大国家一样，你每天吃什么取决于你住的地方。 Zacahuil is extremely popular on Sundays. Zacahuil, like most other southern Mexican food is made mostly of corn. Zacahuil在星期日非常受欢迎。 Zacahuil，像大多数其他墨西哥南部食物一样，主要是用玉米做的。 1. The corn undergoes Nixtamalization like it usually does in a lot of our food items. It is then soakedwith lots of spices. 1.先要把玉米碱化，就像通常在我们的很多其他食品中一样(包括玉米饼)。然后，把它浸泡在大量的香料里。 2. You tied this mix like a giant tamal with the banana leaves and the banana stems as string.
中国早餐市场分析摘要：本文简述了早餐市场的整体规模与结构，分析了消费者早餐消费的习惯与期望，介绍了连锁早餐企业的经营状况，探讨了早餐企业存在的问题、面临的机遇与挑战，最后对早餐行业未来经营提出了策略建议。 一早餐市场整体规模 （一）早餐市场整体规模 2008~2010年，中国早餐市场的规模持续增长，平均增长率保持在14%左右，同期的GDP增长速度为8%~10%，城镇居民可支配收入的增长速度为10%~12%。城镇居民消费能力的提升、对营养早餐的重视，以及中国城市化进程的提速推动早餐市场不断扩大。2008年，全国早餐工程企业合计市场规模为50亿元，占整体市场的%，早餐工程企业尚有巨大的市场空间可开拓。据调查，2008年早餐市场规模达亿元，2009年市场规模达亿元，预计未来几年内早餐市场规模将增长14%， 图1 中国早餐市场规模与增长率 （二）分城市级别市场规模 目前早餐市场规模最大的是二级城市，二级城市占市场整体规模的一半以上。二级城市是中国工业的集聚地区，人口占总人口的30%，约4亿人。二级城市居民每日在外消费早餐的比例达20%，合计达8000万元。加强对二级城市的重视和投入是早餐企业的战略选择。一级城市的早餐市场平均规模为亿元，二级城市的早餐市场平均规模为亿元，三级城市的早餐规模平均规模不到1亿元。江苏、
浙江、广东等地部分县级市拥有较大规模的市场。级别越高的城市，市场容量越大，需求呈现多样化，早餐企业的生存空间和发展机会越多。 图2 全国早餐市场规模 早餐工程企业和其他连锁快餐企业合计占整个早餐市场的%，所占比例较小，市场运行中通常不会产生直接竞争，更多的情况是与各类流动早餐车和街边店产生竞争。 图3 中国早餐市场分布格局
CNN评出「世界上最好吃的50种美食」，第一名居然 是……… 美国有线新闻网(CNN)旗下的旅游网站CNNGo搜罗了全球各地的食物并将其排名这是你心中的排名吗？赶紧来 看看吧！50.美国奶油爆米花49.印度咖喱土豆卷饼用米糊摊成一张香脆的薄饼，包上辛香的土豆泥，然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。这是一种极好的早餐食品，为你提供整个上午的能量，而午餐时你可能还想再来上一份。48.美国薯片展开剩余96% 薯片是在纽约发明的，当时一名厨师打算给一位十分挑剔的餐厅客人搞点恶作剧。如今，薯片已经成了世界上最受孩子们喜欢的食品之一。不过，也可以换个角度来看待它们：如果一片薯片，比方说要5美元，那它就会是远比鱼子酱更诱人的美味。47.西班牙海鲜拌饭大海冲刷着你的脚，和煦的微风吹动桌布轻拂你的腿，一盘热气腾腾的海鲜拌饭摆在你的面前。小虾、龙虾、贻贝和墨鱼，配以白米饭和各种香草，加上油和盐新鲜烹制出这款瓦伦西亚美食，会立即带给你一种假日风情。46.泰国青木瓜沙拉制作这种泰国最有名的沙拉，要先将大蒜和辣椒用杵臼捣烂，然后加入罗望子汁、鱼酱、花生、干虾、西红柿、柠檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。配着糯米饭一起吃。45.新加坡鸡肉饭通常被称为新加坡的“国菜”，
清蒸或水煮的鸡肉盖在芳香油亮的米饭上，再加几片黄瓜作为搭配的蔬菜。变化形式有烤鸡肉的或酱油鸡肉的。用优质老抽、辣椒、大蒜和姜泥调成的蘸料给它增添了额外的魅力，保证让你不在新加坡吃鸡肉饭时，也会想起这里。44.加拿大普丁浇上奶酪凝乳和棕褐色肉汁的炸薯条。听起来有点恶心，看起来甚至更糟，但吃上一口之后，汤汁、奶酪和炸薯条混合的香味会让你把它吃个精光。我们的加拿大朋友坚决主张在凌晨3点“几杯”啤酒下肚之后再享用它，效果最佳。43. 墨西哥卷饼手工制作的新鲜玉米饼，铺上些事先用油和海盐涂抹的小块烤牛肉，然后再盖上鳄梨酱、莎莎、洋葱、香菜或其他任何你想要的东西，卷起来吃无论早餐、午餐或晚餐，它都是完美选择。42.英国酸酵母奶油面包的确，任何加了奶油的东西可能味道就会很好，但这种有点刺鼻、又咸又酸、让人或爱或恨的酵母提取物，将烤面包变成了生活下去的一个理由。想要添点其它美味因素，还可以再加一层果酱。41.东南亚臭豆腐对于这种地球上最奇怪的菜肴之一的恶臭，你会感到防不胜防。和榴莲一样，臭豆腐是东南亚最具代表性的食品之一。豆腐发酵的气味是如此强烈，许多人好几个月都无法摆脱对它的记忆。40.德国杏仁糖膏不要被用黄豆酱或杏仁精做的便宜仿制品给骗了。真正的杏仁糖膏，原料只有磨碎的杏仁和糖。它是如此美味，你会吃下整整一大块，感觉有点甜腻，但忍不住又剥开了第二块的糖纸。39.美国番茄
世界各地的个最美味的 街头小吃 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
世界各地的10个最美味的街头小吃！ 马来西亚房产、留学、移民、旅游、美食！ 最新的马来资讯，最地道的马来视角，最优雅的生活艺术，带你探寻每一面都 迷人的神秘马来西亚！ 如果你认为好吃的便宜的食物不存在，再想一想。听着，如果你是一个美食家想要在世界各地得到一些美味可口的食物：这里有10个国际吃的，不会打破银行。 1.芒果粘米饭 用新鲜的芒果和粘稠的糯米制成的甜美的泰国甜点。厚厚的椰奶浓厚的毛毛雨，令人难以置信的甜蜜点，号mlhuaren。 在哪里找到：在泰国和亚洲某些地方的任何地方 成本：新台币$ 1至$ 4 2.大肠包裹在小香肠（大肠包小肠） 它是什么：一个油腻的热狗混合物，用日常面包替代中国香肠中的糯米，并用腌制的蔬菜，辣椒和大量的香料进行烧烤。 在哪里找到：台湾的夜市 成本：新台币$ 1至$ 3 3.泰国贴 它是什么：搅拌炒米面用虾，鸡肉，鸡蛋，豆腐和豆芽在一个强烈的罗望子酱，煮熟，甜美可口的完美！ 在哪里找到它：供应泰国美食的地方
成本：SGD $ 1.50至$ 6 4.Takoyaki 它是什么：温暖的蓬松的球充满切碎的章鱼，虾或火腿，在嫩面粉面糊中煮熟，并加上甜酱，蛋黄酱，切碎的海藻和干bon鱼片的堆。我的哦在哪里找到：全日本和亚洲的某些地区 成本：新台币$ 3至$ 6，一包八 5.萨莫萨 它是什么意思：一个油炸的糕点里装满了经过调味的土豆，扁豆，碎肉和鸡蛋，与少量香料混合在一起。虽然成分可能会根据你去哪里而有所不同，但是它的独特三角形是什么让这个脆皮零食普遍知道。 在哪里找到它：东南亚，中亚，中东和非洲的一些地区 成本：新台币$ 0.50至$ 2 6.BánhMì?pla 它是一个丰盛的炸鸡蛋，火腿和焦糖洋葱的早餐盘，在一个微小的锅里煮熟，并配上硬皮越南长棍面包。完美的方式开始你的一天！ 在哪里找到它：独家在越南 成本：新台币$ 1至$ 2 7.Satay
早餐连锁店计划书 有这方面的想法的朋友可以看看这篇文章真的对你有用的 一、经营目标与商业模式 经营目标：将“安心早餐”建设成为襄樊乃市民放心早餐工程。 商业模式：努力降低运营成本，为顾客提供卓越的用餐价值。尽可能吸纳社会各阶层消费者，依靠高客流获取合理利润。 二、项目建设内容与规模 前期建设规模：建立一个中央厨房（采购加工配送中心），在襄樊城区内开设两家门店。三、项目财务预测： 前期中央厨房及三家门店预计基建投资在30万元人民币左右。 四、融资要求： 1. 具备50万元人民币（含）以上投资能力的独立法人、国营/私营企业、政府机构等。 2. 谢绝三种投资人：小富即安的暴发户、渴望高收益的投机者及缺乏社会公德心的生意人。 第一章 企业产品与服务 一、企业经营模式 集中采购加工配送原物料，在各门店采用流水线作业出品，为顾客提供自助式服务。 借鉴知名中西连锁餐饮品牌（如麦当劳、肯德基、真功夫等）的经营模式并根据地域特点加以改进。 二、企业主要产品结构： 前期产品共设三大块：A、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆；B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等}；C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。 三、中心餐饮与直营餐饮 粉面系列和汤包系列由公司直属运营。 四、加盟餐饮 西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟（如妞妞、皇冠等）。 五、增值服务 后期规模允许的情况下，可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡，并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目（如寄存、邮寄、干洗等），实现真正的民生化。 六、服务质量控制 将顾客满意度与各管理层绩效挂钩，公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。 第二章 行业和市场分析 一、行业与发展前景 目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有
世界各国饮食文化 中国 有着五千年文明古国美誉的中国,饮食文化的历史源远流长,博大精深,在几千年的历史长河中,已成为中国传统文化的一个重要组成部分,在长期的发展、演变和积累过程中,中国人从饮食结构、食物制作、食物器具、营养保健和饮食审美等方面,逐渐形成了自己独特的饮食民俗,最终创造了具有独特风味的中国饮食文化,成为世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠,而中国饮食文化也在逐渐影响着西方的一些国家的饮食文化,逐渐渗透融合、博采众长,形成精巧专维、自成体系的饮食文明。 法国
法国人对菜肴的要求很高，讲究选料严格，加工精细，花样繁复，保持原味和合理营养。菜式崇尚精美，讲究款式搭配、颜色组合，讲究饮食环境与就餐氛围，对“吃”的里里外外都追求美感和意境。法式鹅肝是与鱼仔酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一，是法国的传统名菜，在欧美其他国家的菜谱上极为少见。 意大利 意大利美食与法国菜齐名，是当今西餐的主流。意大利的美食就像它的文化一样高贵、典雅、味道独特。精美可口的意大利面食、奶酪、火腿和葡萄酒是世界各国美食家追求的极致。意大利人善用米饭、面条做菜，而不是作为主食。在中国最有知名度的意大利美食就是匹萨和意大利面。 西班牙
提起西班牙，那节奏明快、风格独具的弗拉门科舞曲便在耳畔响起，风光旖旎的西班牙，东面及东南面濒临地中海，这得天独厚的条件使得西班牙人酷爱各种海鲜食品。西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。在西式餐点中，它的食品烹制从表面看起来也许没有什么明显的特色，但西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。 俄罗斯 俄式菜肴在西餐中影响较大，沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，不仅以讲法语为荣，而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变，特别是俄国地带，食物讲究热量高的品种，逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食，爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等，各式小吃颇有盛名。 德国 与烹饪技术举世闻名的中国相比，德国的饮食不免人觉单调乏味，这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。但是清煮、白炖加烤制，在德国的高厨手中，也变化出百般花样来。一提到德国的地道菜式，香肠可谓是德国菜肴的代表作，不下百种的德国香肠
34个国家的经典美食大全 世界各地的美食风味迥异，就单中国而言就有八大菜系之多，遑论广阔的天地。爱时尚为大家精选34个国家的特色经典美食： 1 澳大利亚：Pie floater
常被人们誉为完美的解酒食物——Pie floater，是一种澳式肉饼。它往往被置于浓郁的绿豆汤上一起食用。有时也会在其上洒上番茄酱，醋，盐以及胡椒。 2 奥地利：维也纳炸肉排 维也纳炸肉排甚至可以作为奥地利的代名词。这种牛排，由切制而成的极薄的牛肉片先洒满面包屑，再深度油炸而成。它通常佐以柠檬和香菜，以及土豆或大米。
3 阿根廷：Asado 作为世界上肉质排行第一的国家，阿根廷就是美味的保证，每一款烤肉都是无与伦比的经典，特别是一些乡村口味。 4 比利时：穆莱斯炸薯条（Moules-Frites）
穆莱斯炸薯条（贻贝和炸薯条）可能在其他国家也会有，比如法国和美国，但这道鲜美可口的组合菜品实际上起源于比利时。可以用不同的方法烹制贻贝（煮酒，黄油，香料，或者置于番茄清汤中），再佐上脆香的薯条。最后来一杯清凉的比利时啤酒，冲去嘴中的油腻之气，盛夏中，还有比这更爽的么！ 5 巴西：黑豆饭（Feijoada）
巴西着实是一个美食大国，所以很难只选择一个菜。但巴西最具代表性的菜大概还是“国民餐”——黑豆饭，由炖黑豆和熏牛肉、猪肉组成。它通常配以farofa （烤木薯粉），米饭，甘蓝，辣椒酱，外加一片橙子来帮助消化。 6 加拿大：Poutine
Poutine来自魁北克，在炸薯条淋上肉汁和奶酪，是一种美味的能量巨咖。吃下它，便可以感受到由胃及全身的温暖。
世界各国饮食习惯
世界各国饮食习惯 世界上各个园家、民族的饮食习惯和口味特点也是各不相同的。同时，不同民族、不同情况的人们在饮食习惯方面还有一些禁忌，因此，商务人员了解和掌握国外各种饮食习惯，无疑也是有益于工作顺利进行的。 世界三大烹饪王国：土耳其法国中国 中国、法国、土耳其 中国： 我国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是“味”。“一菜一格”，“百菜百味”，是中国菜肴的最大特色，也是成为烹饪王国的根本原因之一。 欧美的饮食习惯 欧美国家的饮食习惯各具特色，下面主要介绍一下英、法、德、意、美等国的情况。 德国：有人说德国人用餐最符合营养学家关于“早吃好、午吃饱、晚吃少”的建议。他们一向对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。象其他欧洲国家一样，喜欢吃猪肉、牛肉、鸡、鸭和野味，以及蛋糕、甜点心和各种水果，尤其喜爱喝啤酒。慕尼黑是世界闻名的“啤酒城”。然而，德国人不大吃鱼、虾及海味，而且有一种吃鱼时不说话的风俗。他们也不喜欢过于肥浓、辛辣的食品，更忌食核桃。
柿、茄子等。刚烤好的皮扎饼香气扑鼻，令人垂涎欲滴。 美国：饮食很讲究质量，不要求数量，这与英国的饮食习惯很接近。也喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种新鲜蔬菜和水果。菜肴多用煎、烤、炸法进行烹调。象炸羊排、炸猪排、炸仔鸡、炸明虾……这些东西听起来就够让人垂涎三尺的了。美国人一般也不在厨房用调料，都放在餐桌上，请君自便。真是既省了做饭人的事，又合了吃饭人的口味，两全其美。 美国人爱吃清淡不腻、咸中有甜的食品，不吃蒜及酸辣食品，更不吃肥肉、清蒸和红烧食品，忌食动物内脏。爱喝矿泉，水、可口可乐、啤酒等饮料。而威士忌、白兰地等酒类平时则当茶喝。
世界各地的10个最美味的街头小吃！ 马来西亚房产、留学、移民、旅游、美食！ 最新的马来资讯，最地道的马来视角，最优雅的生活艺术，带你探寻每一面都迷 人的神秘马来西亚！ 如果你认为好吃的便宜的食物不存在，再想一想。听着，如果你是一个美食家想要在世界各地得到一些美味可口的食物：这里有10个国际吃的，不会打破银行。 1.芒果粘米饭
用新鲜的芒果和粘稠的糯米制成的甜美的泰国甜点。厚厚的椰奶浓厚的毛毛雨，令人难以置信的甜蜜点，号mlhuaren。 在哪里找到：在泰国和亚洲某些地方的任何地方 成本：新台币$ 1至$ 4 2.大肠包裹在小香肠（大肠包小肠） 它是什么：一个油腻的热狗混合物，用日常面包替代中国香肠中的糯米，并用腌制的蔬菜，辣椒和大量的香料进行烧烤。 在哪里找到：台湾的夜市 成本：新台币$ 1至$ 3 3.泰国贴
它是什么：搅拌炒米面用虾，鸡肉，鸡蛋，豆腐和豆芽在一个强烈的罗望子酱，煮熟，甜美可口的完美！ 在哪里找到它：供应泰国美食的地方 成本：SGD $ 1.50至$ 6 4.Takoyaki
它是什么：温暖的蓬松的球充满切碎的章鱼，虾或火腿，在嫩面粉面糊中煮熟，并加上甜酱，蛋黄酱，切碎的海藻和干bon鱼片的堆。我的哦 在哪里找到：全日本和亚洲的某些地区 成本：新台币$ 3至$ 6，一包八 5.萨莫萨
它是什么意思：一个油炸的糕点里装满了经过调味的土豆，扁豆，碎肉和鸡蛋，与少量香料混合在一起。虽然成分可能会根据你去哪里而有所不同，但是它的独特三角形是什么让这个脆皮零食普遍知道。 在哪里找到它：东南亚，中亚，中东和非洲的一些地区 成本：新台币$ 0.50至$ 2 6.BánhMì?pla
各地早餐小吃大全 都说“一年之计在于春，一日之计在于晨”，中国人自古对早餐就有很大的讲究，而且早餐吃饱了吃好了，这一天才有精神头去完成一天的工作。各地人们对早餐都有不同的认识，也就有了花式花样的各种早餐，下面小编带你看看一部分地区的可口早点。 北京|炒肝儿 炒肝儿并不是炒的，而是以大肠、猪肝加淀粉煮成浓浓的一碗。一碗完美的炒肝儿，颜色褐红，汁浓芡亮，肝香肠肥，有蒜的浓香但并不辛辣，芡汁很好的包裹着食材，浓稠不泻。北京人喝炒肝儿不用勺儿，吃口包子，“忒儿喽”一口炒肝儿（拿着碗转着圈儿的喝），为的是怕老用勺子搅拌，把芡汁儿搅泻了。 北京|豆汁儿 豆汁是北京独有的吃食，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间，豆汁已经传入皇家了。“没有喝过豆汁儿，不算到过北京。”这是汪曾祺先生写下的话。 天津|煎饼果子 煎饼果子是天津的传统小吃。实际上，煎饼果子应当写作煎饼馃（guǒ）子，馃子是北方方言，即油条。正宗的天津煎饼果子，必须是绿豆磨成面作为主料，白面和黄豆面按比例搭配，“果子”就是油条或者馃篦(北京叫薄脆)。调料方面，葱花必不可少，其次就是天津产的甜面酱、蒜蓉辣酱或者油炸辣子，以及红色的北
方豆腐乳调味，这些就是一套正宗天津煎饼果子的全部内容了，另外再加鸡蛋的实际要叫鸡蛋煎饼果子（鸡蛋还可以自带哦）。除此之外，一切加烤肠、生菜、榨菜、肉松、海带丝的都是邪教，在天津人看来，食理难容。 东北|疙瘩汤 疙瘩汤是正宗的东北名吃，早中晚都可以吃。就是把面揪成一块一块的扔到锅里做成汤，可以加白菜、菠菜、紫菜、香菜、洋柿子（西红柿）等等。做法非常多样，依个人口味即可。 烟台|焖子 焖子是山东烟台地区的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。 烟台|蓬莱小面 蓬莱人傍海而居，因此蓬莱的小吃也主要选用海产品为菜肴原料，以清香、脆嫩、原汤原味见长。而蓬莱小面，却颇有些江南细腻的韵味。一碗面上桌，只见薄薄一层勾芡卤子在上，隐约见鱼丁蛋花木耳等物，并不见面条踪迹，需将一窝面自下挑上，与卤子搅拌均匀。面细而韧，卤子海鲜香味扑鼻，刺溜一下，滑入口中，滑爽香浓。 济南|甜沫 甜沫是地道的济南发明，后在山东地区广为流传。虽然名为“甜沫”，但实际上是咸口，粥做好后主人会问“再添么儿”，指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料，后来人们谐音成“甜沫”，因此甜沫口味是咸的，不是甜的。甜沫不甜，阅尽五味方得
百度文库 - 让每个人平等地提升自我！ 1 世界各国的早餐大比拼！ 清晨起来，伴随窗外的第一缕阳光，一顿营养而美味的早餐，对于很多人来说，绝对是一件人间美 事。而身处不同地域文化的人们，有着不同的早餐习惯。国外有些网友就为我们罗列出了世界各地的早餐，下面我们就来瞧瞧这些能把人看饿了的美味早餐吧！吃货们注意啦！ 1、英式早餐 完整的英国早餐---通常一定有豆类，香肠，熏肉，鸡蛋，蘑菇，土豆煎饼和吐司。当然，要搭配一杯茶，就如此丰盛而言的话，也是个不错的。 2、美国早餐 家庭烹饪的厚煎饼，搭上果汁和蓝莓，另外再放一些培根薄片。任何人都不喜欢得到一碗牛奶什锦早餐。煎饼一直是大多数人的选择。 3、法国早餐 啊哦，羊角面包呀羊角面包，我是多么喜欢羊角面包呀，用碎杏仁，黄油，巧克力或是奶油填充它，就是那么美味可口。 4、韩国早餐 和韩国午餐和晚餐很相似。一盘泡菜，一碗米饭还有一碗蔬菜清汤。老式的吐司切片也是一个普遍的选择，但是配图的话就不那么好看。 5、传统德国早餐 传统德国早餐---香肠，当地奶酪和新鲜烘焙的面包就是最常见的德国早餐了。还搭配有美味的咖啡. 6、瑞典早餐 通常有熟知的Pannkakor瑞典薄烤饼。这是一种由鸡蛋，面粉，牛奶混合而成的面糊做成的薄而平的蛋糕，两面煎炸---其实更像可丽饼。通常也搭配有甜的果味酱。 7、日本早餐 你应该从没有吃过用豆腐做的早餐吧？在日本，这种早餐很流行，再配有鱼和米饭，把它们浸泡在酱油里，你就拥有了一份美味并且健康的早餐。 8、菲律宾早餐 早餐都是当地水果。芒果很常见，是为了保持你的常规生活规律。要是为了提升体内能量，米饭是个不错的选择，或是诸如longganisa的香肠，上图可见。当米饭与盐和蒜瓣一起炒的时候就是炒饭。炒饭还有鸡蛋，肉和豆类一起端上桌面，人见人爱的菲律宾早餐就出锅了。它的早餐可谓是相当丰富的了。 9、中国早餐
世界各国饮食习惯 世界上各个园家、民族得饮食习惯与口味特点也就是各不相同得。同时,不同民族、不同情况得人们在饮食习惯方面还有一些禁忌，因此，商务人员了解与掌握国外各种饮食习惯,无疑也就是有益于工作顺利进行得。 世界三大烹饪王国：土耳其法国中国 中国、法国、土耳其 中国: 我国成为烹饪王国得主要原因不就是五花八门菜肴得名字，而就是“味”。“一菜一格”，“百菜百味”,就是中国菜肴得最大特色，也就是成为烹饪王国得根本原因之一. 欧美得饮食习惯 欧美国家得饮食习惯各具特色，下面主要介绍一下英、法、德、意、美等国得情况。 德国：有人说德国人用餐最符合营养学家关于“早吃好、午吃饱、晚吃少”得建议.她们一向对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。象其她欧洲国家一样,喜欢吃猪肉、牛肉、鸡、鸭与野味，以及蛋糕、甜点心与各种水果,尤其喜爱喝啤酒。慕尼黑就是世界闻名得“啤酒城”.然而，德国人不大吃鱼、虾及海味,而且有一种吃鱼时不说话得风俗。她们也不喜欢过于肥浓、辛辣得食品，更忌食核桃. 德国人在吃晚餐时喜欢关掉电灯，只点几根小蜡烛,幽幽烛光，酒香情浓，情调显得十分浪 漫.
意大利:以各种面食类,如葱卷、馄饨、通心粉、炒粉等作为菜用，这就是意大利人饮食得一个主要特点.而且,意大利人一般在六七成熟时就吃,这也就是其她国家少有得。意大利有一种很普遍、很有名气得面食-—皮扎饼.讲究得制作方法就是在陶瓷砖上用木炭火烤制，饼上放得馅多为奶酪、火腿、香肠、西红柿、茄子等.刚烤好得皮扎饼香气扑鼻，令人垂涎欲滴。 美国：饮食很讲究质量，不要求数量,这与英国得饮食习惯很接近。也喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种新鲜蔬菜与水果。菜肴多用煎、烤、炸法进行烹调。象炸羊排、炸猪排、炸仔鸡、炸明虾……这些东西听起来就够让人垂涎三尺得了.美国人一般也不在厨房用调料，都放在餐桌上，请君自便。真就是既省了做饭人得事，又合了吃饭人得口味，两全其美。 美国人爱吃清淡不腻、咸中有甜得食品，不吃蒜及酸辣食品,更不吃肥肉、清蒸与红烧食品,忌食动物内脏。爱喝矿泉,水、可口可乐、啤酒等饮料。而威士忌、白兰地等酒类平时则当茶喝。
我国早餐食品的现状与发展趋势 杨铭铎 （哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心博士后科研基地 黑龙江哈尔滨 150076） 众所周知，民以食为天，国以民为本，食足则民安，民富则国强。饮食是人类赖以生存的最基本的活动，从茹毛饮血到科学饮食，标志着人类从自然王国向自由王国的迈进。吃什么，怎么吃，吃的质量标志着满足人们生理需求和心理需求的程度,从整体上标志着人类的社会发展水平。饮食问题关乎民生，与百姓日常生活息息相关；是我们每一个人、整个社会都需要高度重视的大问题。 饮食活动具体到每天，大体上体现于一日三餐。早餐位于一日三餐之首，有极其重要的地位与作用。只有通过食用早餐摄取足够的营养和能量，人们才能在一整天保持一个较好的状态。早晨，人体内血液中的葡萄糖处于较低水平，以葡萄糖为能源的脑细胞就会因能源供应不足而处于怠倦状态。如果不吃早餐或随意的应付早餐，容易导致脑活动出现障碍。科学食用早餐对每个人来讲都是必备的和重要的。 一、我国早餐食品的现状 我国地大物博，人口众多，饮食习惯各异，同时经济社会发展不平衡，早餐呈现了以下的特点。
1. 呈现区域特征明显 俗话说：“一方水土养育一方人。”我国幅员辽阔，不同区域受地理位置及气候因素的影响，在早餐食品的选材内容上会有各自的不同，从而形成鲜明的地域特色，如：我国世界公认的川、鲁、苏、粤、闽、浙、湘、徽“八大菜系”。中国各地早餐也都具有地域特色，山东的煎饼、火烧；重庆的小面；武汉的热干面；江苏的包子(生煎包、小笼包、汤包)、蒸饺；广东的米粉、叉烧包、虾饺。除此之外，还有一些地方早餐带有民族色彩，如蒙古族的马奶、维吾尔族的“乌马什”、藏族的斗麻。 2. 品种偏于简单 随着国民经济的发展和就餐观念的转变，在我国早餐发展过程中形成了套餐化早餐和简单化早餐两种状况。套餐化的早餐其餐饮内容较丰富，且营养的丰富程度较高，这类早餐只被少数国人所重视。简单化的早餐其早餐的品种数较少、其营养素满足不了人体的需要，加上早晨时间不充分,在日常生活中的现象表现是“随便吃一口”，且存在多数国人的早餐中，所以，从普遍的角度讲，我国居民早餐品种偏于简单。 3. 卫生营养状况不容乐观 以马斯洛需求层次理论为基础，早餐中的卫生情况，是食用早餐的最低层次需求，只有在吃得卫生、吃得安全的基
早吃好、午吃饱、晚吃少”；“早餐吃得像皇帝，中餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”。从这些民间的说法我们就可以看出早餐在人的一天中是何等重要。早餐应该怎么吃？什么样的早餐既美味又能满足人的营养需求？请听专家的建议―― 各地的早餐什么样 各个地方都有自己的饮食文化，不同地区人们的早餐也各具特色。下面我们先看看西式早餐和我国不同地区的中式早餐都有哪些内容和特点。 一顿完整的英国早餐有牛奶、红茶、果汁、黄油、面包、炸薯条、煎鸡蛋、煎培根、香肠、烤番茄等食物，很丰盛。其优点是食物多样化，有主食、蛋类、奶类和果汁。缺点是烹调方法以炸、煎为主，对健康不利。美国人的早餐食物花样品种较多，除了面包、牛奶、鸡蛋、奶油、果酱、果汁或咖啡，有些还包括咸肉、培根、麦片、粥、杏仁、水果等。美式早餐已成为西式早餐的楷模。 在中国，不同地方的传统早餐是不一样的，如北京的油条豆汁、上海的糯米团、宁波的汤圆、广东的各种粥类、桂林的米粉、兰州的拉面、山东的煎饼等等。各地早餐的不同点在于早餐食物的搭配种类、品种或烹饪方法不一样。与南方早餐相比，北方人的早餐要简单些。广东人对早餐比较重视，多数家庭以白粥、油炸鬼、肠粉为主，再配有肉类、果蔬之类的食物。如果是到外面吃早茶，供选择的食物可多达数十种。从营养健康的角度来看，广东人的早餐和他们的中晚餐一样，无论在食物品种搭配、烹饪方法及均衡营养上都与平衡膳食的原则极为接近。 半数人早餐不合格 从营养上来说，早餐应以碳水化合物为主，适量补充蛋白质与脂肪，同时还要有矿物质、维生素等营养素。在食物搭配上要保证有谷类、奶类、动物类及蔬果类四大类食物，也就是说优质的早餐应包含以上这四类食物。如果只有三类也还可以说是较好的早餐，只有两类食物的早餐属于一般，只有单一一类食物就算是质量较差的早餐了。在早餐的烹饪上，应选择蒸、煮、烤、焖、凉拌等方法，尽量避免油煎、油炸等，同时尽量不吃或少吃油脂过多或难以消化的食物。 目前我国居民在早餐方面存在的问题比较多，主要是不吃早餐和早餐质量较差这两方面。有一些调查显示，有10%~20%的人经常不吃早餐，不吃早餐者以中小学生和年轻的上班族为主。之所以不吃早餐，有些人是因为时间来不及，有些人觉得早起没有胃口。有调查报告显示，有近半数人的早餐质量不符合营养早餐的要求，主要原因还是没有足够的时间准备或缺乏良好的进餐环境。 自制方便营养早餐 不吃早餐不仅对生长发育和身体健康不利，而且影响一天的学习工作效率。那么，应该如何根据自己的实际情况选择和准备适宜的早餐呢？ 先和您说说适合做早餐的食物有哪些。流体食物包括牛奶、豆浆、稀饭、八宝粥、杂粮粥、麦片粥、果汁、菜汁、蛋汤、咖啡及其他饮料。面点类包括面包、包子、花卷、馒头、饺子、烙饼、窝头、糯米团、汤圆、发糕、饼干、蛋糕等。粉面类包括面条、米粉、肠粉及粗杂粮糊等。含蛋白质丰富的食物有鸡蛋、畜禽鱼类等动物性食物及豆制品等。蔬菜水果类有黄瓜、西红柿等可生吃的瓜类蔬菜以及叶类蔬菜、菌藻类和各种水果等。 早餐最好不要经常吃油炸食物或含脂丰富的食物，如炸糕、油饼、炸薯条、肥肉、奶油以及核桃、腰果等坚果。 下面是几种早餐举例，供大家参考：
【关键字】精品 世界各地早餐大搜罗，爱自己从早餐开始豆浆油条PK面包咖啡？萝卜青菜，各有所爱！看看你的早餐和世界各地早餐的区别！哇噻！原来早餐还能这么吃！清晨起来，吃一顿营养而美味的早餐，对于很多人来说，绝对是一件人间美事。而身处不同地域文化的人们，有着不同的早餐习惯。国外有些网友就为我们罗列出了世界各地的早餐，下面我们就来瞧瞧这些能把人看饿了的美味早餐吧！ 一、英式早餐 完整的英国早餐---通常一定有类，，熏肉，，，煎饼和。当然，要搭配一杯茶，就我而言的话，也是个不错的备选 推荐早餐（10分哦~）：英式伯爵红茶，美味和情焦糖，健康谷物棒 二、瑞典早餐 通常有熟知的Pannkakor瑞典薄烤饼。这是一种由，面粉，混合而成的面糊做成的薄而平的蛋糕，两面煎炸---其实更像可丽饼。通常也搭配有甜的果味酱。 推荐早餐（10分哦~）：，进口水果果干，香软， 三、美国早餐 家庭烹饪的厚煎饼，搭上果汁和，另外再放一些培根薄片。我得知任何人都不喜欢得到一碗什锦早餐。煎饼一直是我的选择 推荐早餐（9分哦~）：星巴克咖啡，美国少女，早餐煎饼，进口果酱，美国 四、丹麦早餐
最棒的早餐。在丹麦人的早餐盘里经常会出现，奶酪，意大利蒜味腊肠，，馅饼，和，有时候还会有一平盘。当看到这样一份早餐的时候我有点吃惊，但是在我的研究报告中培根在丹麦不是那么地受欢迎。怎么会这样呢？也许他们是把所有的配更都给了英国吧。 推荐早餐（10分哦~）：进口有机、早餐低脂奶酪、天然有机、杂粮 五、保守德国早餐 保守德国早餐---，当地奶酪和新鲜烘焙的面包就是最常见的德国早餐了。还搭配有美味的六、法国早餐 阿喔，羊角面包呀羊角面包，我是多么喜欢羊角面包呀~~用碎杏仁，黄油，或是油填充它，就是那么美味可口。 推荐早餐（10分哦~）：总统牌、夹心奶油、黄油香脆、有机烤制、混合果仁 七、意大利早餐 一个我们认为早餐不很大份儿的国家。没准儿他们是在为大大的干酪披萨午餐和起司意面晚餐节省胃空间呢。（尽管我们知道吃这些并没有什么不对）不管怎样，这份意式早餐只有卡布奇诺和羊角。 八、葡萄牙早餐 一个简单美味的填陷儿还有在阳光下的可口。
民族风情：世界各国饮食文化 法国：食不厌精的艺术 法国人对菜肴的要求很高，讲究选料严格，加工精细，花样繁复，保持原味和合理营养。菜式崇尚精美，讲究款式搭配、颜色组合，讲究饮食环境与就餐氛围，对“吃”的里里外外都追求美感和意境。法式鹅肝是与鱼仔酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一，是法国的传统名菜，在欧美其他国家的菜谱上极为少见。鹅肝的精妙之处在于它入口即化、柔嫩细致、唇齿留香、余味无穷的感觉，可以勾起人味蕾的无限欲望。此外，法国人十分喜爱吃奶酪，奶酪品种多样。法式菜还比较讲究吃半熟或生食，牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，如取材于羊羔的名菜--法式红酒小羊排，嫩滑鲜美。 法式菜肴重视调味，调味品种类多样。擅长用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒、海鲜用白兰地酒、甜品用各式甜酒或白兰地等。配料中酒类和香料是两大要素，无论是菜或点心，闻起来香味浓郁，品起来醇厚宜人。佳肴配美酒是法餐的特色。如果说法国人喝酒比喝水多，并不是玩笑话。 意大利：美味情绕Pasta 意大利美食与法国菜齐名，是当今西餐的主流。意大利的美食就像它的文化一样高贵、典雅、味道独特。 精美可口的意大利面食、奶酪、火腿和葡萄酒是世界各国美食家追求的极致。意大利人善用米饭、面条做菜，而不是作为主食。在中国最有知名度的意大利美食就是匹萨和意大利面。匹萨薄薄的饼配上
肉末、蔬菜经过烤箱一番烘烤，薄饼香和蔬菜香融为一体，光闻香味足以让人垂涎三尺。意大利面更是有着千奇百怪的形状：通心、螺旋、贝壳以及有馅的小包等。红色面在面中混入红甜椒或甜椒根；黄色面在面中混入番红花蕊或南瓜；绿色面是混入菠菜，甚至还有堪称视觉震撼的黑色面，所有的颜色皆来自自然食材，而不是色素。意大利面搭配千变万化的沙司，再加上海鲜、牛肉、蔬菜，或者单纯配上香料，使得面食都可以有上百种口味。常见的一款意大利面中，橄榄油是不可或缺的美味因子，蔬果可以增加面的视觉美感，配上香浓的芝士或者浓汤，香味袭人，让人忍不住叫好，这才是意大利美食的难忘滋味。 西班牙：美味也浓烈 提起西班牙，那节奏明快、风格独具的弗拉门科舞曲便在耳畔响起，风光旖旎的西班牙，东面及东南面濒临地中海，这得天独厚的条件使得西班牙人酷爱各种海鲜食品。 西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。在西式餐点中，它的食品烹制从表面看起来也许没有什么明显的特色，但西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酷做成的馅包起来，再放进烤箱烘烤，外焦里嫩，口味清香，是一种风味独特的餐前下酒小菜。小虾球用鲜虾仁、洋葱、鲜蛋黄、奶油、各式香料等打成馅，制成圆饼状，在油中煎制而成，吃时佐以蒜蓉，口感清爽，是佐酒的美味佳肴。 说到主食，西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配上洋葱、蒜蓉、番茄汁、藏红花等焖制而成的