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酒店考察报告

酒店考察报告
酒店考察报告

酒店考察报告

考察时间:2014年7月8、15日

考察酒店:西安钟楼饭店、西安阳光国际大酒店、西安凯宾斯基酒店、西安半坡湖酒店

考察形式:进入酒店参观、听取酒店管理人员讲解

考察目的:通过考察酒店建筑及相关营业场所,进一步感性地认识酒店,加强对酒店专业知识的理解

考察概况:第一次这样去参观星级酒店,心情是非常激动的。这次考察我们一行人共去了四个酒店,这四个酒店各具特色,在西安都有较大知名度。

一、西安钟楼饭店

著名的西安钟楼饭店1984年开业,2003年重新全部装修,楼高7层。饭店位于陕西省西安市繁华的市中心,近邻历史与现代交融的钟鼓楼广场,距离火车站约15分钟车程,机场约45公里。

钟楼饭店拥有321间客房,包括2间标准套房,10间豪华套房,以及可以观赏西安街景的豪华间,标准间面积约26平方米,豪华间有会客区。配有中央空调,卫星电视,DDD/IDD,无烟房等。在钟楼饭店,客人可以品尝到来自世界各地的美味佳肴,可以容纳100人的西安闻名的钟楼咖啡厅为客人提供欧陆式丰盛自助餐,可容纳300人的西安花园中餐厅提供粤菜,卓别林酒吧是客人劳累一天后最佳的小憩场所。饭店拥有完备的宴会及会议设施,为客人提供优质的会议服务。

钟楼饭店提供完善的商务服务,包括秘书,电子邮件,快递服务

等。另有航空售票,旅游观光,当日湿干洗衣,美容桑拿,机场接送,婴儿看护,保险箱等服务设施。

二、西安阳光国际大酒店

西安阳光国际大酒店位于西安市解放路,紧靠西安火车站,地理位置优越,交通方便。酒店拥有总统套房、豪华套房、豪华客房、标准客房、经济客房等各类客房339间套,客房内全部安装室内电脑宽带网口,房间温度控制系统,卫星电视,背景音乐,国际与国内长途电话,小型密码保险箱,微型酒吧,室内小型饮水机。

酒店有中餐厅、咖啡厅、大堂酒吧,无论是广东菜、本地菜,或者是西式菜,都能适合客人的口味。酒店备有设计灵活,服务完善的宴会设施,无论客人需要任何种类的场地,酒店都可以做好准备,具有齐全的视听设备,是是企事业单位召开大型宴会的理想选择。另外,酒店还拥有设备齐全的商务中心、洗衣、烫衣服务,16小时送餐服务、托婴服务、外币兑换、邮政服务、订票服务、完善的预订系统、鲜花、旅游咨询、礼品店、租车服务等。

三、西安凯宾斯基酒店

西安凯宾斯基酒店下属于凯宾斯基酒店集团,被众多媒体称作是旅游的好去处。

作为欧亚经济论坛的永久会议地址,西安凯宾斯基酒店拥有可以同时容纳1500人、面积为1400平方米的无柱式宴会厅,此宴会厅配有先进的多媒体视听设备以及同声传译操作间。此外,酒店还拥有

10间可以承办中小型会议的会议室,其中包括位于五层的穹顶会议厅。

西安凯宾斯基酒店充分利用64000平方米的区域和周边的自然资源来引领宴会的新潮流。酒店推出以户外为主题的烧烤、婚宴、派对和团队建设活动,这些活动在景色秀美的浐灞河边、花园举办。

西安凯宾斯基酒店拥有以下特色餐厅:柏林西餐厅,凯宾美食廊,普拉那啤酒坊,龙苑中餐厅。同时拥有3000平方米的KTV娱乐包房,洗浴和健身中心等设施,使酒店成为设施齐全的休闲度假地。

西安凯宾斯基酒店客房和套房都配有先进的现代设施:宽带、语音留言电话、卫星电视频道。并且配有安全呼叫系统,以保证被反锁在浴室的客人的安全。所有这些设施均能满足有识之士的需求。

四、西安半坡湖酒店

西安半坡湖酒店坐落于风景优美的浐河之畔,毗邻半坡遗址,闹中取静,距市中心5公里,咸阳机场40公里,交通便捷。

酒店绿化面积超过总面积的75%,整体布局融合后现代简约风格与中国古典文化为一体,以酒店特有的园林、湖景、温泉为三大主题特色——亭台楼阁、湖光交错、长廊竹影犹如世外仙境跃然眼前。酒店拥有三百余间风格各异的客房,现实与浪漫相结合的设计、给每一位客人豪华舒适、至尊至贵的体验。酒店餐厅为客人提供风味独特的粤菜、陕菜、仿唐菜、西餐和功能完备的宴会厅、多功能厅、会议室、商务中心以及健身中心、KTV、酒吧、游泳、水疗、温泉SPA和大型综合性剧院。此外,酒店还提供送餐、洗衣、外币兑换、机票代

理、互联网、贵宾车队及贴身管家服务等,完善的设施把酒店、生活、时尚三者紧密结合在一起。

考察总结:通过这次考察,发现这些酒店功能划分合理,设施使用方便,安全。装修采用高档材料,工艺精致,具有突出的风格。满足了顾客的生理及心理需求,如噪音处理、私密性等,使我对酒店有了更深的认识。

酒店大堂设计调研报告

酒店大堂设计调研报告 大堂是酒店中最重要的区域,是酒店整体形象的体现。许多酒店建筑及室内设计师在大堂的设计及装修过程中,常会步入一些误区,从而影响到该区域的整体性、专业性和舒适度。 从总体上讲,大堂的设计和装修要遵循以下四个原则: 首先,大堂的面积应与整个酒店的客房总数成比例。 许多人误认为酒店的大堂越大、越高才算气派,实际上面积过大的厅堂,不仅会增加装修及运行成本,而且会显得异常冷清,不利于酒店的经营。 其次,大堂的装修风格应与酒店的定位及类型相吻合。 无论哪一种类型的酒店,在室内装修风格上都应与其自身的酒店定位及类型相吻合,如:度假型酒店应突出轻松、休闲的特征,而城市酒店的商务气氛则应更浓一些,时尚酒店的艺术及个性化氛围应更强烈一些。许多酒店往往忽视这一问题,偏面认为越豪华越好,将度假型酒店装修成富丽堂皇的欧式风格的例子比比皆是。 再次,流线要合理。 酒店的通道分两种流线,一种是服务流线,指酒店员工的后场通道;另一种是客人流线,指进入酒店的客人到达各前台区域所经过的线路。设计中应严格区分两种流线,避免客人流线与服务流线的交叉。流线混乱不仅会增加管理难度,同时还会影响前台服务区域的氛围。 最后,要把最佳的位置留给客人,把无采光、不规整、不能产生效益的位置留给酒店后场。 从设计的细节上讲,大堂的设计和装修要注意以下问题:

(一)入口要宽敞 宽敞典雅的入口很重要,会给客人留下美好的第一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。 同时,酒店的入口最好有一相对宽敞的过厅,形成室内外的过渡空间,这不仅可以提升酒店的档次,而且易于节能。 此外,还要考虑到残疾人的需求,为其设计专用的坡道。 (二)采用多种形式的总台 大堂中总合是必不可少的最主要场所,如果条件许可,其位置应尽可能不要面对大门,这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间,同时又可以减少过浓的商业气息。 总台的形式可多种多样,不一定是一条直线,可以采用分段、弧形或书桌的形式(可供客人坐下办理相关手续)。这要根据不同的情况加以选择。总台的背景也很重要,装饰面、装修手法可多种多样。最重要的是不要挂几个世界钟,这不仅俗气,而且显得品味很低。房价表、汇率表等都不应出现在墙上,因为酒店不是银行,过浓的商业气氛会极大地降低酒店的品味。 酒店的贵重物品保管间需有两个方向的门进入。一扇是供客人使用,另一扇接总台,供服务人员进出。对于规模较小的酒店,商务中心可与总合相

溧阳天目湖酒店考察报告

溧阳天目湖酒店考察报告 南京曙光国际大酒店自2007 年开业以来,经历了试营业、四星级评定等的磨合、评比,尤其是今年酒店在王董和吴总的正确领导和英明指示下,稳步提升服务品质的同时,酒店在整体效益和形象上较以往都有了很大提高,但是如何创建真正的商务酒店,在客源市场、营销策略、管理如何“补钙” 、二次填补投资上应该如何做文章,是我们现在急需解决的课题。还有高星级酒店到底是什么样,带着这些问题,2010年11月4日和11月21日,酒店吴军总经理和人力资源王林元总监分别率我们考察团分批赴溧阳天目湖宾馆 (挂牌五星级) 考察。用一句话来总结一下,就是我们要学习天目湖宾馆的企业文化宣扬、吸取“五常管理” 的理念、开拓并健全培训系统和质检体系的建立。经理们交流起来,感受最深的还是“五常法”的落实与坚持、质检体系的完善程度。在这里泛泛谈几点我个人的一些看法。 一、天目湖宾馆印象: 1) 严格管理。在天目湖宾馆会有关键时间,即规定管理人员必须几点几分在什么地点出现,形成制度,真真正正将“一线管理”和“现场管理”的理念做实。 2) 在天目湖宾馆到处都有监督的眼睛。在这里监督部门很多,有“质检培训部、大堂经理岗、值班经理和老总巡视制度”等,因为它有个管理思想是“员工只会做你检查的”,不检查就犹如没布置。举一个简单的例子,酒店对员工仪容仪表和问候礼节进行监控,以此发现问题。因此在宾馆中一言一行必须小心翼翼,生恐说错了话或者疏漏了补妆。是的,管理的一半是检查,检查是为了一种好的养成,更何况酒店还规定质检人员每日必须查出50 个问题,以此来约束检查人员并予以量化考核作为工作绩效的压力。 3) 程序及规章制度非常多。在这里只需按程序办事,每位员工学会要按程序办事,要多请示上级,请示了出现问题上级承担责任,以此加强管理者的责任心。 4) 培训体制的建立和培训理念的深入开展较完善。人力资源崔总监介绍他们宾馆一年的培训费用在一百万左右,董事长的培训费用应该占一半剩余的50 万都是用在员工身上,如外出考察,培训公司课程的参加等,确实培训就像再学习一样。 21 世纪的竞争是人才与人才的竞争是学习能力强弱的竞争,员工参加培训的效果是体现在服务质量和综合素质的提升上,真正让客人感到酒店服务品质的完善而最终被该酒店锁定为固定客户,其实最后的培训成本多被满意的客户来买单了!

桂林香格里拉酒店调研报告

博学于文约之以礼酒店建筑调研报告 姓名:XXX 学号:XXXX 班级:建筑XXX班 学院:建筑与设计学院 桂林理工大学博文管理学院

酒店调研报告 --------------桂林香格里拉酒店 调研目的: 了解酒店的现状和酒店的标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的常识,看看酒店的场地设计及其自然环境。设计一个符合规范的酒店,为了突破固有的模式, 体现人文精神,同时具有 景观美感,设计营造一个 现代的具有传统东方韵味 的空间,符合五星级度假 酒店的标准。对酒店所处 的自然生态环境进行考察与分析,给 酒店一个准确的定位,。因为不同档 次、不同市场定位的酒店,在设计上 是不同的。如度假酒店、商务酒店、 会议酒店、旅游酒店等,它们都有各 自不同的设计,而我们需要设计的便 是一个具有民族气息的商务、旅游、接待为一体的园林式五星级度假酒店及其一些附属功能。 香格里拉大酒店简介:

从1971年第一家酒店开始,以其殷勤体贴款客之道,令每位宾客感 觉如同身处一个真实的世外 桃源。经历了三十多年的发 展,香格里拉已成为亚太地区 最大的豪华酒店集团。总部设 在香港的香格里拉酒店集团 是亚太地区最大的酒店集团,且被视为世界最佳酒店管理公司之一,目前共有47家酒店,客房总量超过23000间。桂林香格里拉大酒店 [1] 拥有449间设计高雅的客房 及套房,从所有客房及套房内均 可尽览漓江的旖旎风光或酒店花 园的葱郁景色。客房最小面积为 42平方米,在城中首屈一指。为满足追求更个性化服务的宾客之需求,酒店特设豪华阁行政楼层,提供私人专享的豪华阁贵宾廊、专职礼宾服务,以及一系列特殊优惠与 礼遇。基本信息:酒店大堂】豪华 型落地窗大堂,拥有长款超豪华的 钻石吊灯。拥有432间豪华客房, 有中餐厅、西餐厅、酒廊、餐厅包 房和多功能厅,以及面积约达1800

酒店实习调研报告范文精选

酒店实习调研报告范文精选引导语:酒店实习生很辛苦,下面小编给大家带来关于酒店实习调研报告范文。欢迎大家阅读和参考。 酒店实习调研报告范文一:算起来,我在国湘大酒店已工作将近一个月,从最初的不适应到现在的得心应手.不敢说,自己已经达到了什么水平,只能说对酒店餐饮服务这个行业有了更加深入的了解. 附表1:国湘大酒店餐饮部工作时间表 9:30——10:30 集合,打扫包厢卫生 10:30——11:00 午饭时间 11:00——2 :00 工作时间 4:30——5 :00 晚饭时间 5:00——8 :30 工作时间 刚来的时候,比较辛苦,因为还需要培训(8:00——10:00),学习相关的一些理论知识和基本操作,如:铺台布,摆台,折花……像我初涉这行业,可以说是"现学现卖",肯定少不了闹笑话,例如摆十人台位,我总是摆八人台位,摆完之后还自言自语,怎么多两套餐具呢,刘鹏(同事)说,你再仔细数数看.我一数,晕,桌上可不是只有八套,我说呢,怎么平白

无故多两套出来! 从来都不觉得自己娇生惯养,但实际上,我也是一个啥也不会做的"米虫".拖地,擦家具,洗杯子这些小事虽然会做,但是却总是做不好,达不到要求.现在,这些事情成为我每天生活的一部分,总算学会不在刚拖完的地板上留下自己的脚印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有残留的痕迹,虽不值得夸耀,自己心里感觉还是挺自豪的. 餐前的准备工作是不难的,只要多练习几次,细心一点,就能达到不错的效果. 铺台布是我最喜欢做得事情之一了.渔翁撒式,推拉式,抖铺式是最常见的3种铺台布的方法.我用得最多的是推拉式,换下脏兮兮的台布,拿上一块干净的白色台布,稍微整理一下,然后"哗"地一声甩出去,台布如在半空中搭起一座拱桥,然后平稳地落下,真是太有成就感了.我是练了好久,才练成一次就把台布干净利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回报"! 折花,一件我认为很艺术的事情.一条普普通通的餐巾(必须是正方形),经服务员的手稍一摆弄,简洁明了的马蹄莲就成型了,更有神似的大白菜,花相芍药,梅花报春,翠叶挺立,孔雀开屏,星形扇叶……餐巾主要有棉质和涤纶两种,就定型性而言,棉质的优于涤纶的,而且涤纶的不吸水,去污

关于宾馆酒店装饰设计调研报告

2010关于宾馆酒店装饰设计调研报告 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。 为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。随着我国市场经济专业化分工的必然趋势,酒店设计已逐渐作为一个独立的体系而存在。作为此次酒店设计师,我们提出以下的方案。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要我们对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,我们需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨,才能确定″酒店功能流程图″。之后就需要我们对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。 最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性(室内与室外空间的融合、

关于深圳威尼斯酒店的调研报告范本

题目:关于威尼斯酒店 的调研报告 院(系) 专业 班级 学生 学号 指导教师 2014年 11 月 11日

关于威尼斯酒店的调研报告 调查时间: 2014年11月11日 调查地点:中国市南山区深南大道9026号近侨城西街 调查对象:威尼斯酒店 调查方法:文献法 调查人: 威尼斯酒店原名威尼斯皇冠假日酒店,位于湾畔风光秀丽的华侨城,2001年底开业,是中国首座以威尼斯文化为主题的国际品牌五星标准商务度假酒店。由假日集团以“皇冠假日”品牌经营,聘请InterContinental Hotels Group 进行管理,使用国际连锁五星品牌Crowne Plaza。管理公司亦致力将威尼斯皇冠假日酒店塑造成度假与商务功能兼备的高级酒店,以吸引在市区公干的商务客。威尼斯皇冠假日酒店的硬件设施包括房间的档次相当不俗,是中国大陆档次最高的“皇冠假日”酒店之一。2011年与洲际酒店管理集团解约,由业主方华侨城集团管理,已更名为威尼斯酒店。 酒店位于的西南部,紧邻著名的主题公园世界之窗、锦绣中华和民俗文化村。酒店仅靠深南大道,交通便利,由酒店至机场,蛇口码头只需要30分钟,至市中心(12公里)只需15分钟车程,罗湖火车站仅需45分钟。威尼斯酒店因其独特的主题文化和周到热情的服务,备受公众和媒体的认可和关注。在过去的几年中,酒店获得了不同媒体的多种奖项,如由亚太商旅杂志评选的“最佳商务酒店”、由福布斯杂志中文版评选的“中国最优商务酒店”等。威尼斯酒店浪漫的空中泳池、流行劲爆的V吧、优雅的蓝色意大利餐厅都是城中名流的“会聚之所”。 图1-2.酒店外观 威尼斯酒店共有 375 间典雅客房,其中包括有高级房、豪华房、超豪华房、

酒店调研报告范文(多篇)

酒店调研报告范文(精选多篇) 快捷商务酒店设计调研报告 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环 境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点 就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行 考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不 同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方包括各个工种作业的各种行为的顺利进行避免 交叉作业。国内的酒店设计从建筑构造上开始惯用一套固定模式,尤

其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感 空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性室内与室外空间的融合、室内空间的融合,也只能是在有前提的情况下进行的。 酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。笔者认为,在空间互融性上,北京建国饭店 的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。 另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对入口处有一处带灯光的水墙,从室内大堂望去,与室内环境连成一体。酒店的办公室亦是如此。由大堂进入,整面的落地玻璃迎面而来,玻璃前方是一个水流缓慢的静水池,而落地玻璃外面,是一处高大的带

度假酒店市场需求调研报告

度假酒店市场需求调研报告 一、前言 改革开放以来,我国社会、经济发生了翻天覆地的变化,经济发展取得了举世瞩目的成就。随着我国经济全球化、知识化水平的不断提高,人们不再局限于温饱,更注重身心的放松,特别是一些工薪阶层和中老年人,在激烈的工作环境下,更需要得到放松。所以度假成了一个很好的选择。而且如今旅游业发展迅速,这也为度假酒店带来了一个发展的契机。 目前,度假酒店可以说是遍及每一个城市,尤其是在旅游胜地,数量比较多,但是国内高端的度假酒店又是寥寥可数的,大多是国外的豪华度假酒店,所以国内的度假酒店也拥有一定的竞争优势,而且竞争优势相当的激烈。二、调研概述 杭州是全国乃至世界著名的旅游城市,旅游业是杭州的支柱产业和朝阳产业。悠久的古代文明奠定了生活的历史文化基础;优美的自然环境陶冶着杭州人,人与自然的和谐提升了杭州人的生活品质;深厚而多层次的文化积淀丰富了杭州市民生活品质的内涵;便利的交通促进了杭州人、财、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品质。同时,市委、市政府还提出了要试试旅游国际化战略和旅游吸进战略。 (一)调研目的 1、了解度假酒店市场及周边发展环境 2、了解度假酒店市场整体状况 3、了解度假酒店市场游客情况及游客需求 4、了解度假酒店对消费者的吸引力 (二)调研范围 1、企事业单位职工 2、竞争者 3、家庭主妇 4、白领 5、游客

(三)调研项目 1、消费者 (1)消费者对度假酒店的需求状况 (2)消费者对度假酒店的看法 (3)消费者对度假酒店的价格要求 (4)消费者对度假酒店交通状况的要求 2、市场状况 (1)杭州地区现有的其他度假酒店的市场份额、服务水平 (2)如今旅游业的发展状况和发展前景 (3)需要度假的主要人群、潜在人群 3、服务类型和服务水平 (1)杭州地区现有度假酒店所提供的服务类型、硬件设施 (2)杭州地区现有度假酒店的服务态度、价格、顾客满意度 (3)杭州地区现有度假酒店是否专车接送本地人群入住、回家 4、竞争者 (1)杭州地区现有的其他度假酒店的数量、价格、经营状况 (2)杭州地区现有的其他度假酒店所具有的特色业务 (3)杭州地区现有的其他度假酒店的宣传方式、客户来源 (4)杭州地区现有的其他度假酒店的分布 (5)杭州地区现有的其他度假酒店的盈利状况 (四)调查方法 1、问卷调研法(定点访问、拦截访问) 2、文案调研法:获取有关的城市建设策略、措施资料 3、面谈访问法:对处来游客采用面谈访问法,通过面对面的交流,由访问员询问和记录被访问者的问题来获取相应的资料 4、实地观察法:对交通、景点分布、景点客流量等不便直接调查问卷的场所进行观察法,记录观察数据 (五)调查进程

酒店调查报告范本

Screen and evaluate the results within a certain period, analyze the deficiencies, learn from them and form Countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 酒店调查报告

编号:FS-DY-56821 酒店调查报告 1. 企业介绍 1. 浙江瑞鹏汽车电器有限公司 浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了iso9002、qs9000&vda6.1国际质量体系认证。 公司创建于1997年,位于中国汽摩配之都--浙江省瑞安市,并于XX年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司,形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2,建筑面积9800m2,现有职员400余人,其中大专以上学历100人,技术人员150人,高中级技术职称40人,产值达8000余万元,集产品开发、试制、生产和销售为一体。

公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求,不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业,同时,公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地,并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家,公司拥有进出口自主经营权。 经过多年的发展,公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,公司不断完善创新机制,构筑人才平台,建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务,使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优惠的价格、可靠的质量,高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐。XX年,公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。XX年,被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”。XX年,被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”。

酒店设计调研报告

酒店调研报告 学生:何君泓 学号:201412010105 教师:肖瑜

第1章前言 1.1酒店概况 酒店:其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务和生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 度假酒店概况:以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化等。 1.1.1酒店调研方向 本次酒店调研包括基地调研与酒店案例调研。基地调研针对所给地形图分析周边环境、道路以及地形等方面。酒店案例调研针对其平面布局、功能流线。建筑立面处理以及周边环境布置等方面。由于酒店的特殊性质特点,本次调研还要注意酒店内部空间布置与功能分区,并结合基地景观方向,据旅客度假的性质,考虑如何向旅客提供舒适、休闲并且风景优美的度假空间。还要向工作人员提供明确、便利的工作空间。并结合地域和文化等方面进行综合调研分析。 1.1.2酒店设计概况 度假酒店设计方案是结合酒店功能要求、基本特点、服务对象的心理与基地的风景、交通等方面进行设计。前期调研对人体尺度以及空间心理进行了解和研究。根据功能结构进行平面布局,注意各分区的特点和联系。平面设计结合空间尺度与感受进行组合(绝对尺度和相对尺度等)以及空间形状等进行设计并结合文脉、历史、地域、场所等方面突出酒店的建筑

酒店市场调查报告范文

酒店市场调查报告范文 1.高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。 我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。2001年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响,导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。 1.“重硬件、轻软件”倾向

宾馆环境艺术设计调研报告

宾馆环境艺术设计调研报告 调研时间:2013年11月 调研地点:洛阳新友谊酒店 调研目的:通过新友谊酒店进行调研考察,整理调研所得到的资料,并通过对调研成果的分析、研究、总结来掌握宾馆环境艺术设计课程的内容,为课程设计奠定坚实的基础和丰富的课外资料。 一、调研前言: 酒店是综合性的公共建筑物。酒店向顾客提供一定时间的住宿,也可提供饮食、娱乐、健身、会议;购物等服务。酒店作为住宿设施存在着不同的服务对象(家庭、企业、学生、地区居民等)因此针对不同的对象存在不同的潜在功能。但是不变的是酒店作为一个公共设施为客人实现了文化价值和生活方式的延伸。随着生态观念的深入人心,酒店设计时应该提倡人为环境与自然环境的融合与关注。空间再造的同时也建立起人类生态环境的继承与延续。所以我们需要做到:1、重视酒店与度假地的生态环境的内在关系。2、重视度假地的生态承载能力。3、设计时需采用高科技含量的技术从而满足生态保护的目的。酒店的设计反应着当地的文化,地域的文化,在总体环境中的地位、作用以及将来发展的趋势。 为了更详细直观的了解宾馆环境艺术设计课程设计规范以及对设计理念的实践化,我对洛阳新友谊进行了调研分析 二.调研分析 分析对象:洛阳新友谊大酒店 酒店主楼高24层,总建筑面积45000余平方米,酒店拥有三个风格各异的中/西餐厅,国宴厅,以及精致豪华包房等,餐座1200位及高雅豪华、设施一流,同时能容纳400余人的多功能会议室和数间商务会议室,满足各种会议及展示需要,另设;美容美发、引大堂吧、棋牌、KTV、演艺中心、健身中心等娱乐设施一应俱全,是中外精英人士理想的商务及休闲场所。 基本信息 离王城公园(公里):8.5 离洛阳火车站(公里):7 离洛阳北郊机场(公里):15 商区:涧西区 地址:河南省洛阳市涧西区西苑路付6号 星级:挂牌三星级 餐饮:卡拉OK厅棋牌室桌球室按摩室桑拿浴室乒乓球室 服务:会议厅商务中心停车场外币兑换服务票务服务DDD电话IDD电话洗衣服务残疾人客房全部房间免费宽带上网邮政服务 娱乐:卡拉OK厅棋牌室桌球室按摩室桑拿浴室乒乓球室 最低价格:216.00

度假型酒店市场调研报告

度假酒店市场调研报告 一、度假酒店发展背景 二、我国度假型酒店案例分析 1、三亚亚龙湾人间天堂—鸟巢度假村 2、上海世茂佘山艾美酒店 3、杭州西溪悦榕庄 4、丽江铂尔曼度假酒店 三、酒店客群分析 四、长沙度假酒店概况 1、酒店概况 A、长沙同升湖通程度假山庄酒店 B、长沙宁乡碧桂园凤凰酒店 C、长沙普瑞温泉酒店 D、宁乡灰汤华天城温泉酒店 2、酒店客群分析 五、酒店配套设施面积 六、长沙度假酒店SWOT分析

一、度假酒店发展背景 目前我国的旅游消费方式和结构开始发生改变,休闲度假的需要催生了一个巨大的市场,度假酒店吸引了大量不同类型的企业进入。初步估计,2009年以前我国五星级酒店已经有20多家,其中2004年至2006年出现了14家。星级度假酒店111家。新的度假形式不断出现,高尔夫、温泉、会务、休闲娱乐等产品不断涌现。也产生了一些新的动向和趋势,这种新的发展态势需要我们进行新的研究和总结,从而引导行业的持续健康发展当前亚洲休闲度假市场潜力巨大,且市场时机成熟。中国年收入超过50万的人群将由旅游观光型客户向休闲度假型客户转换,按照国际接轨的生活方式,此类人群每年将有两次休闲度假需要。假设年收入达到50万客户人群比例占到中人口2‰,则中国将有约250万人具有此类需求。按照每一度假村每年接待此类客户2000人,每人每年在此度假村消费两次计算,则中国需要1250个此类的度假村来满足此类需求。 由此可以看出随着中国经济的快速发展,国民的生活水平得到了很大提高。加之政府实施一周双休日制度后,国人休闲时间大大增加,刺激了人们的旅游意愿,与此同时,人们消费能力提升,到风景区的度假酒店度假便成为热潮。进入21世纪后,世界旅游产业的格局和结构也发生了一些重大的变化,变化之一就是以参观游览为主要目的的传统观光型旅游活动将让位于以休闲、放松、康体、娱乐为目的的度假旅游。在这种背景下,为人们的度假旅游活动服务的度假酒店将得到前所未有的蓬勃发展。“度假时代”的到来为“度假酒店”的发展提供了广阔的空间。

访问酒店市场调查报告表格

访问酒店市场调查报告表格篇一:酒店市场调查报告范文 酒店市场调查报告范文 XX级市场营销 王婷玉 1高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年

高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高(来自: 小龙文档网:访问酒店市场调查报告表格)星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。XX年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬

旅馆建筑设计调研报告

旅馆建筑设计调研报告 旅馆是综合性的公共建筑物。旅馆向顾客提供一定时间的住宿,也可提供饮食、娱乐、健身、会议;购物等服务。旅馆还可承担城市的部分社会功能。 一、旅馆建筑的发展概况 旅馆建筑、住宿设施的历史是人类文明与流动的历史,其发展过程漫长而复杂,在不同国家、地区之间亦存在差异。旅馆建筑随社会生产力、旅游业的发展而发展,并受当时、当地的文化、艺术、建筑思潮的深刻影响。许多科学技术的新成就也往往先用于旅馆,在某种程度上可以说旅馆是时代的橱窗西方旅馆的发展大致可分为四个阶段,即客栈时期、大饭店时期、商务旅馆时期、现代旅馆时期。各个阶段的发展有交错与渗透,并非截然隔断。

1、客栈时期:早在古希腊、古罗马时期,随着国家经济、文化的发展,出现了商业、手工业繁荣的城市,庙宇已是城市活动的中心。当时宗教活动盛行,圣地庙宇举行节庆时,吸引各地人们汇集于此,在宏伟的庙宇群周围有巨大的竞技场、祭品堂,还有供人们宿食的客栈以及供国外使节住宿的迎宾馆,此即西方旅馆历史的史前期。 2、大饭店时期:十八世纪下半叶,英法等国的资本主义工场、手工业获得广泛发展,大资产阶级迅速掌握政权,城市逐渐成为工商业中心。至十九世纪,欧美各国随着资本主义制度的巩固,生产力提高 促进城市和交通事业发展,国内交往迅速增 加,各种旅馆应运而生。 1854年,英国伦敦建成了著名的“西方 皇家大饭店” 。1882年,在海德公园内建成 了“海德公园旅馆” ,这座爱德华时代的传 统宫殿式大饭店如今仍是五星级旅馆。1906 年建成的伦敦“皮卡迪利旅馆” 有290间客 房,至今仍受欢迎。 大饭店的建筑平面常采用对称形式,旅馆功能简单分区,首层、二层往往是公共活动用房,客房布置在上部或两翼,体型与立面则采用宫殿、府邸的形式,材质与细部,室内空间高大,装饰图案纤巧,家具豪华,陈设高雅。现在经过改建后,多数仍是世界各地区著名的高 级旅馆。 十九世纪末,在休养地、山地开 始建造休疗养、体育旅馆,1874年在 蒙布朗高地建起了法国第一个阿尔卑 斯山俱乐部。而法国第一个滑雪旅馆 建于1878年。其中,建在山地的“佩 尔纳松旅馆” 的造型使人联想到贵 族的城堡式府邸。 3、商务旅馆时期:十九世纪末、二十世纪初,西方国家交通发展、城市膨胀,资本主义经济向全球扩展,大大地密切了世界各地区的经济、文化交流, 开始形

考察学习报告(碧水湾度假村)

考察学习报告 (碧水湾温泉度假村) 尊敬的公司领导: 为学习借鉴业内先进企业的发展经验,进一步开拓视野及思路,更好地促进管理人员综合素质的提升,XX分别于9月27日及10月11日,分两批组织酒店管理人员前往从化碧水湾温泉度假村进行了考察学习,具体内容如下: 一、碧水湾概况 1、企业简介 碧水湾温泉度假村位于广州从化流溪河畔。占地240亩,建筑面积4万多平米,是一家由民航中南空管局投资、按五星级标准建造的集餐饮、住宿、娱乐及大型露天温泉为一体的温泉主题度假村。拥有30余个各具特色的温泉浴池, 8类豪华客房225间,多功能会展中心、不同风味的餐厅(共350个餐位)、商务中心、购物商场、足球场、室内羽毛球场、亲子活动中心等配套设施。 碧水湾自2002年开业以来得到社会各界的广泛认可,先后获得"全国最佳度假酒店"、"中国十佳温泉酒店"、"中国温泉旅游产业最具影响力十大品牌"、"消费者最信赖的中国行业十大质量品牌"、“最佳服务温泉”、“中国饭店金马奖”、“中国服务十佳品牌企业”等诸多荣誉。碧水湾先后被推选为"广州地区酒店行业协会副会长单位"、"广东地区旅游行业协会副会长单位"、"广东温泉

行业协会副会长单位",并于2009年6月当选中国温泉旅游协会副会长单位。 2、主要业绩 1)营业收入保持高增长。 碧水湾整体营收于2011年突破亿元大关,2013-2015年营收保持在1.2-1.3亿元,在同行中处于领先地位。碧水湾的平均房价连年上升,2015年平均房价765元/间,上升6%,高于全国五星级酒店的平均房价。以14年前的硬件,在广东省(4000多家酒店,包括众多高端国际品牌)始终保持酒店服务排名全省第一名。 2)顾客满意度保持高水平。 连续多年全年顾客满意度99%,顾客推荐率始终保持在99%以上,位居广东省第一。携程网顾客服务评分:碧水湾连续六年在4.9分以上,位列广东第一。携程、去哪儿、同程、艺龙、大众点评等全国各大网站好评率名列前茅,碧水湾86%以上的客人都是回头客及口碑客,口碑营销、服务营销已成为碧水湾成功的主要营销模式。 3)“碧水湾现象”引起社会广泛关注。 《中国旅游报》2013年5月份5版连载《碧水湾管理制胜之道》,并开设专栏《亲情碧水湾.服务不简单》连篇报道碧水湾经典服务案例;知名旅游专家武旭峰老师暗访碧水湾后,情不自禁写下了《广东有个碧水湾》;中国温泉旅游总编赵永明对碧水

星级酒店考察报告范例

星级酒店考察报告范例 一、酒店的劣势 1、总体销售力度不足 在考察中我们发现该酒店的客房出租率在30%左右(据前台及销售部服务员介绍),餐饮销售状况更差,下午13:00时至15:00时,在五楼中餐厅就餐的客人共计才5桌,20人左右,晚餐在意大利餐厅就餐的人数也只有四、五桌,客人10余人,晚9时许在五楼中餐厅也仅看到4桌客人就餐,不到20人。只是在广场咖啡厅的就餐人数较多(晚8时),上座率估计有70%。 这种现象与该酒店的总体销售力度不够有直接关系。主要原因表现在如下四个方面: (1)对于酒店,整个酒店集团没有一个全球性的销售总体计划(至少目前没有看到实际的行动)。在该酒店开业时没有象“麦当劳”、“肯德基”开新店一样在全球展开销售宣传活动。以至酒店在开业初期,社会知名度很低。 (2)该酒店已开业一月余,至今无总体销售战略,销售主管说,今天工作结束后,不知明天该干什么。该饭店在本市的市场定位不够准确,目前定位于中高档消费群体,但酒店价格(未打折的门市价)在本市实际应归属于高档消费群体。酒店也没有计划对目标市场做相应的调整考虑。 (3)宣传推广不够,在媒体上宣传的次数太少。

(4)销售人员受到各种干扰的情况较多,情绪不高。具体表现在带客人参观客房时没有主推酒店的主要房型——俱乐部楼层、行政、商务房;销售活动受到外方管理人员因不了解中国国情及本市习惯而做出决定的影响;另外,销售活动还受到业主单位过于具体的干预,如对婚宴价格规定不能低于1000元/桌等。 2、餐饮服务存在致命弱点 (1)中餐厅菜品没有特色,制作粗糙,导致客人很少,餐厅显得冷清,人气不旺,这与厨师的烹调水平有关。 (2)西餐定位不准。西餐菜品不错,比较正宗,但份量太大,不符合中国人口味。餐厅环境不够优雅,椅子呈浅白色且餐位摆放形式杂乱,显得不够档次,整个餐厅色彩、装饰、灯光缺乏变化,不生动。环境和菜品与过高的价格不协调,无法吸引客人。 3、服务质量不够稳定 (1)服务的一致性较差,如面对客人打招呼的方法不一,服务的及时性不够。 (2)美容美发服务与酒店整体环境不协调,服务质量欠佳。 4、酒店整体培训不到位 服务质量不稳定的原因主要是培训不到位。酒店开业前做了一阵子培训,但开业以来因忙于具体的服务而没有再做

最新酒店调研报告范文(精选多篇)

酒店调研报告范文(精选多篇) 第一篇:酒店调研报告 快捷商务酒店设计调研报告 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例

的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方包括各个工种作业的各种行为的顺利进行避免交叉作业。国内的酒店设计从建筑构造上开始惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感 空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性室内与室外空间的融合、室内空间的融合,也只能是在有前提的情况下进行的。 酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。笔者认为,在空间互融性上,北京建国饭店 的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。

三亚湾红树林度假世界调研报告

三亚湾红树林度假世界调研报告 调研:XXX 2019年7月23日到25日,我校XXX一行五人集中走访了在三亚酒店行业参与就业见习的我校2017级学生实习情况,按照工作计划日程安排,来到位于三亚凤凰路的三亚湾红树林度假世界进行调研,同时与在该酒店内参与顶岗实习的17级学生举行了座谈会。 一、酒店简介 三亚湾红树林度假世界总建筑面积70余万平方米,4000余间客房。今年9月,即将开业二期,包括汇聚中外美食的40余间餐厅及酒吧、7万平方米的会展中心、3.3万平方米的主题水上乐园,1万平米的电影工坊,4000平米的今日艺术汇以及婚庆广场、运河商街和超过10万平米的商业店铺。酒店已开业的一期18万平方米,拥有1300余间客房、包括“红树林招牌泰餐厅”在内的多个主题餐厅以及东南亚风情商街、今日艺术汇、潘维曼SPA、行动书店等。在这里,无论是家庭、商务、会议、亲子、蜜月的客源都可以找到属于自己的“世界”。 三亚湾红树林度假世界是由北京今典集团在三亚市“亚龙湾红树林酒店”项目,取得优异成绩、良好信誉及口碑之后,今典集团又整合“地产、电影、艺术”等产业的优势资源,以“环运河、多业态”创新规划理念、最前卫的设计手笔,倾力打造的集酒店、会议、会展、商业、休闲、娱乐等多功能为一体的亚洲最大的五星级酒店集群。同时在三亚海棠湾也将打造中国第一家七星级酒店。三亚湾红树林度假世界坐落于享有椰梦长廊之美称的三亚湾未来的行政中心区,距离凤凰国际机场6.4公里,距离海滨大约2公里,交通便捷。到天涯海角、南山寺、大小洞天等著名旅游景点都极为方便。 整个项目总体规划六栋五星级豪华酒店、一栋家庭式酒店公寓、海南最大的会展中心,水上乐园、电影工坊、婚礼广场、运河商业街及今日艺术汇组成。总占地面积约400亩,总建筑面积约70万平方米,绿化率55%以上。项目共有约4500间客房,面积在56~305平米不等,客房类型也分别为标准间、行政套房、总统套房等等,朝向不同景观不同,六层以上为海景房可看到海上东岛及西岛,而朝小区内部不仅可看见小区园林景观,更加可以享受水上乐园带来的休闲及刺激感受。 豪华酒店统一由红树林酒店管理公司进行管理,酒店的业主在按比例享受酒店整体经营利润分红的同时,每年还享有一定天数的免费入住时间,可以免费置换到本酒店的其它房间入住,包括总统套房等,也可以置换到任何一个城市的红树林系列酒店,即可到亚龙湾的五星级酒店、海棠湾的七星级酒店、青岛、无锡、杭州等全国各地红树林酒店。家庭式酒店公寓在设计方面主要考虑需长住度假、过冬及养老的人群而专门设计。

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