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CRS在中国酒店业中的应用现状

CRS在中国酒店业中的应用现状
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CRS在中国酒店业中的应用现状

作者:专栏作家:张泽来源:旅业风向标点击数:77 更新时间:2008年10月23 【字体:大中小】

CRS——Central Reservation System,中央预定系统。国外一套成熟的中央预定系统可以稳定的给所辖酒店带来超过50%的客源支持,是酒店经营过程中不可或缺的重要组成部分。一个加盟商选择加盟的品牌的时候,更多的其实就是关注在品牌和它的系统支持上。

国内目前也开始了对这个系统的关注,大致可以分为几类:

1. OTA类:从大到小的OTA几乎都已经意识到CRS的重要性,也清晰地知道自己只是这个系统外延的一个渠道而已,便纷纷揭竿而起,ctrip开始用钱砸人,花代价收购现有的系统供应商,据传说是中软,中小OTA分头行事,有的开始做直销联盟,CRS的另一条渠道,有的开始逐渐进入系统供应商的角色,总之是全民皆兵,都行动起来了。

2. 连锁酒店集团类:这一类基本上也就集中在目前的经济型连锁品牌上,很客观的说,这一系统做的最好的应该是7天,如家是几易其稿,默默耕耘,锦江之星和motel差不多都是拿来主义,买了现成的系统,殊不知这些系统的能用程度还是差了那么一点,汉庭还是沿袭着如家的老路,默默耕耘却始终没有收获。还有个最主要的问题就是目前国内的经济型酒店价格单一,完全没有空间,收益管理这一有效提升单间客房收益的工具毫无用武之地。

3. 系统供应商类:这实在是一个令人既爱又恨的群体,他们很早意识到了什么是可以赚钱的,可是又有些不学无术,他们的做法无外乎几条路,一条是将国外的软件翻译过来给国内用,可这一周期大大延误了酒店的应用时效,一条是基于对于酒店前台管理软件的熟悉将其整合成CRS,但并没有体现真正的中央功能,带来的结果也就是要么是PMS的升级版,要么就是在学pegasus单纯的做Switch,但是你做Switch也就别去骗那些刚刚启蒙的酒店经营者们你是CRS,还高价卖给他们了,老老实实的赚你能赚的钱也就是了。

笔者画张图供大家参考,PMS是指酒店的前台管理系统,CRS就是本文谈论的核心,他往往会通过interface(接口)和booking engine(预定引擎)两种方式外接出去,通过接口进入switch(pegasus类)或者IDS(知名的ctrip之类)或者直接连接上GDS(全球分销系统)然后到达真正的客户端;通过book ing engine 一般是走网络等途径到达消费者。

这是最简单的线路图,但已经基本可以说明问题,中软和石基(chinaonline)基本上是靠近PMS端的,也就是在CRS之前,hubs1、德比基本上是switc h这一功能,罗盘更像是一个企业网站供应商。写到这里,上述的几家企业估计心里也会不服气,但你们可以回忆一下,你们去和酒店谈你们的系统的时候是不是在说我是某国际大PMS供应商的中国代理,我很熟悉……我们对接了很多国内外的GDS/ADS/IDS,接口的问题都已经解决……我们为您提供网上的预订系统,给您带来更多的电子商务渠道的客人……是这样的吗?是这样就说明您真的不是在做CRS了。

小酒店类:小酒店真的是很苦,他们一直在寻觅一种真正的生存方式,当ctrip的出现给他们带来一线生机的时候他们就像抓住了一根救命稻草,对所有的ctrip模式来者不拒,但经过几年的洗礼他们终于发现那些曾经许诺帮助他们提升房价的家伙已经毫不留情的把增加的本属于他们的利润带走了,这也是为什么ctrip单间房利润从2004年的30元左右达到了今天的72元左右。他们在孜孜以求的寻觅新的出路,他们也想去做那些系统,用那些系统,但他们面对的市场一是一群忽悠,二是根本用不起,他们还不知道CRS根本不是一个简单的Call Center,不是一个400电话,笔者接触了很多中小型的酒店集团的高层管理者,他们真的很想知道怎样把生意做得更好却又不得门路。

大肆的批判完了,有人一定会问我那到底CRS是什么?我想说,一套完整的CRS系统是可以有效的对你的所有渠道进行有效管理的,他的管理依据于其完善的数据分析系统,对历史数据的分析和经验的对未来的预测,并根据实际情况适时调整,他要做的不是提升出租率,而是提升RevPAR,提升酒店的整体经营利润。

各大供应商的系统基本完整的包括了各个功能模块,但正如前文所述,各供应商会根据其系统特点而偏向于某一功能模块,比方说偏向于PMS端的供应商的系统最强势的会是他的CRM系统,因为门店最关注的是这个,偏向于WEB端的,会更强调他的页面模板和预定引擎的功能,偏向于switch的,会更多的做渠道管理功能,但在我的理解里,收益管理这一核心功能是无人触及的。

据传,最近德比有很多的风投在关注希望注资,德尔(hubs1)刚刚获得邵亦波领衔的750万美金投资,真的是要恭喜他们了。

中国酒店行业现状及未来发展趋势

中国酒店行业现状及未来发展趋势 一、中国宏观经济简要分析 (一)宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长,其中增加值56957亿元,增长4.0%, 第二产业增加值249684亿元,增长7.8%;第三产业增加值262204亿元,增长 8.3%。 第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%,第二产业增加值比重为 43.9%,第三产业增加值比重为46.1%,第三产业增加值占比首次超过第二产业。 “十一五”期间,我国国内生产总值的复合增长率为11.2%,到2015年,服务 增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。数据表明,中国宏观经济形势依然 良好,服务产业的发展还有很大空间。 (二)酒店行业发展形势分析 根据国家旅游局公布的最新数据显示,2013年全国旅游总收入29475亿 元,比上年同期增长14%,其中,国内旅游人数同比增10.3% ,国内旅游收入 同比增长15.7%,入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。 预计到“十三五”,我国旅游人数会达到35亿,入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看,酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。

二、中国酒店业发展战略及政策走向分析 (一)国家政策将突破预期 根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状,旅游业已经成为了我国的战 略性支柱产业,并一直保持着高速增长的态势,我国已跻身为世界第一大入境 旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见,中国已形成了世界上最大的 国内旅游市场。 (二)酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。 1)持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展; 2)旅游业在我国未来十年的历史发展时期内,将再一次引来历史性的大发 展,而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。 酒店业是竞争性较强的企业,国家的大政策是:国有资产将有选择性的退 出酒店领域,并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此,民 营企业将是中国未来酒店业市场的主力军,国家在政策法规,经融环境和维护 公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持,都有利于民营企业的发展。这 些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。 (三)国家相关政策 《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过,对于旅游产业的重视首次 上升到中央战略级别,国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业, 这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日,国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发

智慧型酒店发展研究

智慧型酒店发展研究 在物联网、云计算、大数据等新型信息技术快速发展的背景下,“智慧地球”、“智慧城市”、“智慧旅游”等概念相继被提出,并正成为世界发展的新趋势。 而对于酒店业来说,顺应时代发展,以移动互联网应用为重点,以大数据应用为核心的大数据“智慧酒店”时代也已经悄然来临。 一、智慧酒店发展背景 1、技术背景 如今移动互联网、云计算、移动位置服务、物联网、人工智能等信息技术快速发展,为智慧生活提供了必要的技术支持,也为智慧酒店发展提供硬件支撑。

2、时代背景 进入21世纪以来,信息技术革命浪潮席卷全球,推动了互联网的快速普及和发展,成为信息化的重要工具和平台。

据we are social发布的《2015年全球社会化媒体、数字和移动业务数据洞察报告》,2015年1月,全球互联网人口总数已超过30亿,占全球人口总数的42%;接入互联网的移动设备总数超过70亿台,占全球人口的97%,其中,独立移动设备用户36亿,占人口总数的51%。 而据《第37次中国互联网络发展状况统计报告》(以下简称《报告》)中公布的数据显示,截至2015年底,中国网民规模达到6.88亿,互联网普及率达到50.3%,半数中国人已接入互联网。手机网民规模高达6.20亿,有90.1%的网民通过手机上网,Wi -Fi无线网络成为网民在固定场所下的首选接入方式。《报告》亦表明,随着手机终端的大屏化和手机应用体验的不断提升,手机作为网民主要上网终端的趋势仍将进一步提升。

以互联网信息技术为基础,随着微博、微信等手机社交工具以及微视频、微电影兴起而掀起的“微”营销浪潮,随着科学技术的进步带来的旅游相关APP软件的个性化使用,随着艺龙、去哪儿、携程等旅游综合性网站带来消费者预订、出游方式的转变,传统的酒店业营销方式也发生翻天覆地的改变,智慧酒店能很好的顺应与应用酒店业经营方式的变化。 3、政策背景

2019年我国酒店业现状分析

我国酒店业现状分析 我国酒店业现状分析 在旅游业的发展中酒店业的发展对其的影响和发展所做的贡献是很大的,而随着社会的发展人口状况的变化以及人们消费观念和生活习惯的变化,酒店业的现状将会发生很大的改变。 如今,随着中国经济的发展以及中国人民收入水平和生活水平的提高以及中国在国际社会上的地位和声望的不断的提高,中国的旅游业发展是非常的火爆,而酒店占据旅游业中吃、住、行、游、购、娱六大要素中的首要两要素,对旅游业所做的贡献是举足轻重的,对旅游业的发展起到了重要的作用。 一、连锁型酒店已逐步成为市场主体 星级酒店一直以来在中国就占据了很大的市场份额,比如香格里拉、希尔顿、喜来登等豪华酒店在中国有很大的市场,这些酒店的客人大多数是来华旅游、出差的外国人和经常出差的内地商人,他们不太会注重酒店价格,而是这个酒店的品牌和豪华程度以及自身的身份地位。但是,随着社会的发展以及人口的变化,快捷连锁型酒店已经在逐渐超过了星级酒店在中国所占的市场份额。连锁型酒店的顾客主要锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客。现在,我国社会人口正处在一个过度的阶段,70后逐渐退下历史舞台,80后成为这个社会的主力军,90后也正慢慢出现在公众的视野里,80、90后们受外国文化的影响,更向往自由,更追求个性、时尚的生活。不太喜欢束缚自己的他们出游是往往不会选择跟团而是独自或者和朋友一起外出旅游,所以快捷酒店是理想型的选择,同时,80后的这种生活方式和价值观也在慢慢的影响着90后。所以,连锁型酒店势必会占领酒店业的大部分的市场。 二、从事酒店业的人员的素质将会越来越高 酒店行业属于服务行业,随着时代的发展,人们越来越注重生活的质量,人们在出游时更愿意自己入住的酒店可以给自己一种家的感觉,这也就对服务人员的素质有了更高的要求。同时,随着经济全球化的发展,中国的旅游业达到了前所未有的鼎盛时期,这也意味着我们的从业人员更应提高自己的素质,丰富自己的文化素质。 三、网上预订和电子支付将成为主要方式 随着第三次工业革命(科技革命)的发展,互联网将是人们交流的主要方式。互联网对我们的生活的影响是我们无法预测的,但我们知道,现在的它已经慢慢和我们的生活融为一体,它已经成为我们不可或缺的一环,所以,随着互联网的发展,网上支付成为新一代的主流。而作为酒店,在这个网络化时代也要适应这种潮流。 在这种快速发展的时代下,作为酒店从业者更应该保持头脑清醒,及时跟上时代潮流,以免淹没在时代的大流中。 1 / 1

中国酒店业总体概况与分析

中国酒店业总体概况与分析 第一部分、中国酒店业概况 自1978年改革开放以来,旅游业已经成为中国第三产业中最具活力与潜力的新兴产业,旅游业在国民经济中的地位不断得到巩固和提高。2003年,全年共接待入境旅游者9166.21万人次,实现国际旅游外汇收入174.06亿美元,分别比上年下降6.4%和14.6%;国内旅游人数8.70亿人次,收入3442.27亿元人民币,分别比上年下降0.9%和11.2%;中国公民出境人数达到2022.19万人次,比上年增长21.8%;旅游业总收入4882亿元人民币,比上年下降12.3%;旅游业相当于当年全国国内生产总值的4.18%,比上年降低1.26个百分点。随着国家对外开放的深入,国民收入的提高,旅游业在我国国民经济中占有重要地位,旅游业成为国民经济新的增长点,旅游业总收入相当于全国国内生产总值的5%左右(2003年4.18%,2002年5.44%,2001年5.2%,2000年5.05%),国际旅游外汇收入由1978年旅游业年创汇2.6亿美元,居世界第41位,发展到2002年年创汇204亿美元,跃居世界第五位。 作为旅游业的主要基础设施,旅游酒店数量和服务质量是旅游业发展水平的重要标志之一,酒店行业是旅游业重要的组成部分。中华人民共和国成立以后,特别是改革开放后,国际交往日益扩大,华侨、港澳同胞和外国旅行者入境探亲访友、旅游观光的人数与日俱增,中国酒店业也逐步加快发展。酒店业作为一个新兴的产业,在国民经济中的重要地位日益显现。它已经成为我国旅游业极其重要的组成部

分,成为我国经济发展,改革开放的窗口。 一、酒店的产业地位 (一)酒店是旅游者的活动基地 酒店是旅游者食宿等基本生活的物质承担者。旅游者外出旅游,其基本生活条件如食宿等通常都由酒店提供,酒店是旅游者游览观光或商务活动的生活基地,是旅游者旅游活动能够持续进行的物质保证。与此同时,酒店也是当地居民、政府机关、企业事单位等举行各种活动的重要场所,而且通常还成为一个城市、地区的对外窗口。它是反映一个国家或地区旅游接待能力的重要标志。 (二)酒店是旅游服务体系的重要环节 从产业划分以及社会再生产过程产、供、销之间的联系来看,酒店业处于消费环节,属于第三产业。 酒店业是构成旅游业的基本要素之一,与旅游景区、旅行社、交通等组成旅游服务体系。一个国家或地区只有拥有丰富的旅游资源才能吸引旅游者,而旅行社是旅游者从出发地到旅游目的地的组织者和服务者,交通是实现旅游活动的重要工具和手段,酒店则是向旅游者提供基本生活服务的重要环节。各个要素既互相联系,又互相促进,缺一不可。 发展旅游业,首先要考虑酒店业的设施条件。新中国酒店业20多年发展的经验表明,酒店业的建设应适度超前,否则就难以适应市场需求的发展和起伏变化。有了相对宽松的酒店供应空间,就能吸引更多的游客,延长游客的逗留期和增加旧地重游的机会。因此可以说,

中国酒店业未来发展趋势

四川文理學院社會科學系 酒 店 未 来 发 展 态 势 姓名____xx_____________ 班级_xx_____ 专业__旅游管理___________ 日期____xx________ 中国酒店业未来发展趋势 一、中国服务业、旅游业发展方兴未艾 2010年中国旅游收入总额为1.57万亿人民币,同比2009年增长21.7%。其中国内旅游收入为1.27万亿人民币,占总收入的81%。国内旅游人数由2005年的12.12亿人次上升为2010年的21.04亿人次。据世界旅游组织预测,到2015年,中国将成为世界第一大入境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。

“十一五”期间,中国国内生产总值年均增长率11.2%,合肥、西安、天津和武 汉增长率位居前列,这几个城市的国际品牌酒店客房供给量复合增长率分别是38% 、10%、27%、13%。 “十二五”规划国内生产总值年均增长7%,2015年服务业增加值比重增加4个百 分点达47%。贵阳、济南、西安、武汉、哈尔滨、南京的第三产业所占比重较大, 苏州、天津、宁波、合肥第三产业发展迅速,这些城市的住宿需求将进一步增长。 二、中国酒店业发展的特点 内部结构出现高档化趋势 与2009年底比较,2010年五星级饭店增加了95家,四星级增加了235家,三星级增加了451家,二星级减少了763家, 一星级减少了138家。8个省区市饭店总数比去年有所增加,增加最多的是广东省, 为128家。减少最多的云南省,为60家。五星级平均营业收入11476.773万元,四星级3630.465万元,三星级1136.013万元,二星级424.490万元,一星级173.484万元。平均每家饭店利润总额五星级 1100.242万元,四星级9.475万元,三星级- 22.036万元,二星级1.032万元,一星级4.823万元。 2010年底,全国一星级酒店297家,二星级酒店4612家,两者共占全国饭店总 数35%,一星级酒店仅占2%。与2009年底各星级酒店数量比较,五星级酒店增 加了95家,四星级增加了235家,三星级增加了451家,二星级减少了763家,一星级减少了138家。 2010年底,我国四星、五星级酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%。 三、中国酒店业发展的若干趋势 (低碳化

酒店业发展的现状与前景

酒店业发展的现状与前景 第一章中国宏观经济简要分析 一、宏观经济形势简要分析 2015年全年国内生产总值比上年增长6.9%。其中,第 一产业增长3.3%;第二产业增长9.2%;第三产业增长11.5%。第三产业增加值占国内生产总值的比重达到了49%。“十二五”期间的数据表明中国宏观经济形势依然良好。,可谓稳中求 进。 二、旅游及酒店业发展形势分析 去年,中国旅游研究院发布了2014年中国旅游经济运 行状况与2015年发展预测的报告,报告对2015年旅游经济总体形势持相对乐观的预期,预计2015年全年旅游总收入3.9万亿元,同比增长14.7%。预计到“十二五”末期,国内旅游人数会达到33亿,入境过夜人数会达到1亿。从宏 观的基本面看,旅游及酒店业已经进入高速发展的黄金期。

第二章中国酒店业发展战略及政策走向 分析 一、政策突破预期强烈 根据我国旅游业“十二五”发展规划,未来五年旅游业将成为我国的战略性支柱产业,并保持高速增长。预计到2015年,中国将成为世界第一大入境旅游接待国,第四大出境旅游客源国,并形成世界上最大的国内旅游市场。 二、全国酒店产业政策与发展方向(一)国家的改革开放政策和旅游业的持续较快发展引导着 中国酒店业的发展方向。 1.持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店 业的进一步发展; 2.旅游业在我国未来十几年的历史时期内将再一次迎来历史性的大发展,而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将获得空前大发展的机遇。酒店业是竞争性极强的行业,中央的大政策是:国有资产将有选择性的逐步退出酒店领域,并在3-5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此,民营企业将是中国未来酒店业市场的主力军。 第三章中国酒店业发展现状及趋势第一节中国酒店业发展现状 从总体存量上看,多数本土酒店集团在2015年实现了

中国酒店行业现状分析

中国酒店行业现状分析 回顾过去的20年,中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措,到90年代开始的突然启动,再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程,生命力愈加旺盛。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一,早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”,在此后的二十年中,中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透,取得了良好的发展趋势。 一、酒店业发展的基本态势 1、的数量规模加速度扩张 自1980年开始,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例,1980年有酒店203家,2002年光星级酒店就增加到8880家,增长近44倍。 同期,客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。 2、档次与规模结构已经形成 如果不分系统地将各类酒店放在一起,到2002年末(1)五星级酒店175座,共有6.49万间客房,占中国星级酒店客房总数的7.23%;(2)四星级酒店635座,共有14.35万间客房,占中国星级酒店客房总数的 15.99%;(3)三星级酒店2846座,共有34.65万间客房,占中国星级酒店客房总数的38.62%;(4)二星级酒店4414座,共有30.60万间客房,占中国星级酒店客房总数的34.10%;(5)一星级酒店810座,共有3.64万间客房,占中国星级酒店客房总数的4.06%。呈现两头小,中间大的格局。 3、空间分布出现三阶梯状态 中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态:第一阶梯是位于东部沿海地区,第二阶梯是中国的中部地带,第三阶梯是西部地带,整个态势是东多西少。拥有星级酒店座数多少排列,位居全国前十名的地区是:(1)广东926座; (2)浙江723座;(3)江苏575座:(4)北京572座;(5)云南560座;(6)湖北473座;(7)山东401座;(8)辽宁347座;(9)上海319座:(10)湖南319座。

中国酒店设计的发展趋势

在会上,五合国际设计集团董事副总经理卢求先生以“酒店设计发展趋势”为主题作了精彩演讲。他表示,中国酒店从硬件设施来讲,已经达到了世界上一流的水平。随着业主经济实力的增加,以及消费者欣赏口味的提高,我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上,正逐步和国际接轨。 五合国际设计集团董事副总经理卢求先生 (迈点网讯)2012年4月10日,第五届酒店职业经理人国际精英论坛暨中国酒店金龙奖颁奖典礼在上海新国际博览中心盛大举行。在会上,五合国际设计集团董事副总经理卢求先生以“酒店设计发展趋势”为主题作了精彩演讲。他表示,中国酒店从硬件设施来讲,已经达到了世界上一流的水平。“随着业主经济实力的增加,以及消费者欣赏口味的提高,我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上,正逐步和国际接轨。” 以下是详细的文字实录—— 卢求:各位嘉宾上午好!感谢主办方给我们提供这样一个机会,同时感觉今天的论坛质量非常高,尤其是赵总刚才跟他的同事跟大家分享了酒店投资专业的评价体系,这是我目前看到最适合中国国情整个的评价体系,相信对中国酒店业的开发会有很好的指导作用。 中国的酒店业发展跌宕起伏,从国家旅游局最近的预测来讲,未来中国五年还将面临一个黄金的发展期,虽然现在酒店的数量已经非常众多。结论是:酒店业在全国各地都会有非常迅猛和非理性的发展。这一观点的下面我还要稍微详细的跟大家讲解一下。 未来三到五年中国高端星级酒店将有630个项目将要落成,总的房间量超过20万间客房。在三亚海塘湾地区有40余家豪华酒店在规划设计当中,我们参与了部分的工作。在三亚不久前刚刚落成的三亚财富湾酒店成为三亚湾地区最高档的酒店之一,酒店公寓的销售价格超过了每平米10万元,这是落成后的实景照片。 中国酒店从硬件设施来讲,已经达到了世界上一流的水平。随着业主经济实力的增加,以及消费者欣赏口味的提高,我们的酒店无论从外观、装修、整体的设备上,正逐步和国际接轨。 从中国酒店开发的总体趋势来讲,感觉中国地产的非理性的发展和地产的发展特殊性,以政府主导造成的中国酒店过度的开发,因为政府希望通过酒店高端的产品,旅游地产的开发,来带动区域经济的发展,带动对土地的增值,城市形象的提升,就业的拉动和巨大效应,因而地方政府愿意为酒店这类高端产品的开发提供更加优惠的条件,以吸引这样的产品,包括国际酒店的入驻,从政策和税收等方面进行倾斜政策的指导,这样就在某种程度上,扭曲了酒店本身投资的预算或者测算,十年前进入中国市场最开始做酒店设计发现这样的问题,请国际酒店管理公司来评估包括酒店策划公司来评估,中国的酒店都是赚了钱的,但是政府还是在大力推进,大量建设,矛盾非常尖锐。但是在跌跌撞撞的过程中有很多大量的酒店也是建立了起来,我们总结归纳了中国酒店开发建设的八个方面的投资回报对于开发商企业来讲,后面我们再来具体讲一下。 另外,中国酒店开发的特点,酒店很少作为独立的酒店开发,都是作为大型房地产配套的酒店。局部地区市场明显出现饱和,有的地区一个开发区里面就盖了6—7个国际品牌的高星级的酒店,显然从市场、客流、测算来讲,无论如何也是达不到酒店经营本身所需要的客户量。但是,这样的酒店我们可以看到的全国各地,在一二线城市建立了大量的酒店,现在今天早上有嘉宾有数据也体现出来,在三线、四线城市,国际酒店的品牌公司也都会纷纷进入。而我们接触到的国际酒店管理公司他们有一个想法,不愿意做第一个吃螃蟹的人,在三四线城市第一个酒店不愿意进,但是如果有一个五星级酒店无论是万豪、希尔顿或者洲际只要进入了,第二三家酒店马上就一轰而入。 中国酒店业的发展一个简单的展望,未来五年之内新增酒店数量还会非常巨大。意味着酒店住宿率将面临巨大的压力,在一线城市和其他地方可以明显看到在淡季平均入住率已经落到酒店亏损的边缘,市场竞争环境日趋激烈,早几年五星级酒店客房是可以卖到较高价,但是在三四线城市,五星级酒店投资成本并没有减少多少,但是客房的房价远远达不到一二线城市。三四线城市的酒店它的餐饮收入比例远远高于一二线城市。对于国际酒店管理公司来讲是以客房收益测算或者是他们的业绩衡量为主,三四线城市客房收益占整个比例的50%左右,所以国际品牌进行三四线城市也需要进行战略调整。

酒店业现状分析

酒店业现状分析 公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

我国酒店业现状分析 在旅游业的发展中酒店业的发展对其的影响和发展所做的贡献是很大的,而随着社会的发展人口状况的变化以及人们消费观念和生活习惯的变化,酒店业的现状将会发生很大的改变。 如今,随着中国经济的发展以及中国人民收入水平和生活水平的提高以及中国在国际社会上的地位和声望的不断的提高,中国的旅游业发展是非常的火爆,而酒店占据旅游业中吃、住、行、游、购、娱六大要素中的首要两要素,对旅游业所做的贡献是举足轻重的,对旅游业的发展起到了重要的作用。 一、连锁型酒店已逐步成为市场主体 星级酒店一直以来在中国就占据了很大的市场份额,比如香格里拉、希尔顿、喜来登等豪华酒店在中国有很大的市场,这些酒店的客人大多数是来华旅游、出差的外国人和经常出差的内地商人,他们不太会注重酒店价格,而是这个酒店的品牌和豪华程度以及自身的身份地位。但是,随着社会的发展以及人口的变化,快捷连锁型酒店已经在逐渐超过了星级酒店在中国所占的市场份额。连锁型酒店的顾客主要锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客。 现在,我国社会人口正处在一个过度的阶段,70后逐渐退下历史舞台,80后成为这个社会的主力军,90后也正慢慢出现在公众的视野里,80、90后们受外国文化的影响,更向往自由,更追求个性、时尚的生活。不太喜欢束缚自己的他们出游是往往不会选择跟团而是独自或者和

朋友一起外出旅游,所以快捷酒店是理想型的选择,同时,80后的这种生活方式和价值观也在慢慢的影响着90后。所以,连锁型酒店势必会占领酒店业的大部分的市场。 二、从事酒店业的人员的素质将会越来越高 酒店行业属于服务行业,随着时代的发展,人们越来越注重生活的质量,人们在出游时更愿意自己入住的酒店可以给自己一种家的感觉,这也就对服务人员的素质有了更高的要求。同时,随着经济全球化的发展,中国的旅游业达到了前所未有的鼎盛时期,这也意味着我们的从业人员更应提高自己的素质,丰富自己的文化素质。 三、网上预订和电子支付将成为主要方式 随着第三次工业革命(科技革命)的发展,互联网将是人们交流的主要方式。互联网对我们的生活的影响是我们无法预测的,但我们知道,现在的它已经慢慢和我们的生活融为一体,它已经成为我们不可或缺的一环,所以,随着互联网的发展,网上支付成为新一代的主流。而作为酒店,在这个网络化时代也要适应这种潮流。 在这种快速发展的时代下,作为酒店从业者更应该保持头脑清醒,及时跟上时代潮流,以免淹没在时代的大流中。

酒店业的发展现状及前景

酒店业的发展现状及前景 酒店是在古时候的“亭驿”、“客舍”和“客栈”的基础上,随着人类的进步、社会经济的发展,科学文化、技术和交通的发达而发展起来的。现代社会经济的发展,带来了世界旅游、商务的兴旺,酒店业也随之迅速发展起来,而且是越来越豪华、越来越现代化。 近年来国内高档饭店建设步伐加快。根据已出版的2008 中国旅游年鉴,截至2008 年底全国星级酒店14099 家,客房159.14 万间,其中四星以上酒店超过2200 家。另一方面,希尔顿、喜达屋、洲际、万豪、香格里拉等国际饭店集团顶级品牌全面进入,并对各自的中国区域负责人提出了高星级酒店数量增幅达50%到200%的要求。 据美国《华尔街日报》报道,在酒店业调查机构STRGlobal 公司发表的最新数据中显示,2010 年美国以外新酒店投放最多的市场前三位都将集中在亚洲并以中国领军。根据世界旅游组织预测,中国有潜力于2015 年成为世界最大的入境旅游市场,休闲旅游将出现可观增长。国家旅游局局长邵琪伟在“2007 年中国旅游投资洽谈会”上指出,到2015 年全国将新增各类住宿设施约20 万家,其中星级酒店约1 万家,五星级饭店将超过500 家,对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长。 金融危机的逐渐淡化将国际旅游业推上了全面复苏的道路,对此,联合国世界旅游组织曾预言亚洲和新兴市场将成为带动全球旅游业增长的中坚力量。旅游咨询公司IPK 发表的调查报告称今年亚洲旅游市场可望增长4%,此次旅游业复苏将从东方开始,亚洲旅游业有望一枝独秀。 如果说亚洲市场的普遍飘红使亚洲地区成为酒店业巨头们所一致看好的投资热点,那么中国市场的广大和高速发展则使酒店巨头们纷纷聚焦。他们根据欧洲和美国社会发展经验,中国未来的发展,伴随GDP 的进一步提高,旅游市场会爆发!在中国市场,未来三年内可以说是酒店巨头们所钟情之热点中的焦点。 中国经济在全球金融危机中屹立不倒并率先走向复苏继续保持高增长,使得众多境外酒店巨头坚定了他们把在华业务作为今后企业发展重心的信念,酒店巨头加速抢滩中国市场,一家家姓“洋”的高级酒店在中华大地次第开花,其势头之猛胜于以往。 首先,在高端品牌推新方面,作为奢华酒店标杆的丽思卡尔顿酒店集团将在今年的5 月和11 月分别迎来上海浦东丽思卡尔顿酒店和香港丽思卡尔顿酒店的隆重亮相;而预计同样于今年揭幕的东莞虎门东方索菲特酒店和广州圣丰索菲特酒店也成为雅高国际酒店管理集团旗下在中国地区预备融入的高端力量。

中国酒店业发展现状及趋势大全

中国酒店业发展现状及趋势伴随着全球经济发展放缓和国内市场变化,2016年是中国酒店业风起云涌的一年。在这样的背景条件下,探究酒店的发展现状和趋势,思考在未来变革中如何生存和发展是酒店人面临的任务。 一、当前酒店业发展现状 纵观中国的酒店行业,共享经济下的Airbnb强势来袭;酒店集团间的联姻与平台联盟共谋发展;云PMS、APP、微信、支付宝等技术变革改变着酒店业的运营服务模式;经济型酒店的收益下滑与中档酒店品牌的投资热潮…… 与此同时,酒店新常态、合并与收购、互联网+、战略联盟、跨界合作、分享经济、酒店资产证券化等热词成为业界关注和讨论的热点。酒店市场要通过变革和创新应对新常态下的增长减缓、结构调整以及动力转变等局面,首先要适应环境的快速变化,了解和判断行业走势,把握未来几年的行业热点,用以指导构建能够快速决策、快速执行的战略模式。 在这一系列行业现象的背后,其实是在新时代背景下,互联网已经成为各类产业的底层架构,这意味着不会再有纯粹的互联网行业、传统行业的存在了。因为所有的行业、所有的企业都将互联网化。 酒店服务业,已经从管理模式走向经营模式。

二、影响酒店集团发展的主要因素 在这样的背景环境中,制约酒店发展的因素逐渐凸显: (一)技术发展所产生的信息变化,将影响决策以及对决策执行的监控。大数据的巨大潜力将对酒店及其管理者控制人力资源及公司运作的能力产生根本性的影响; (二)酒店的组织和运作程序将随着全球性变化而变化,在一个越来越全球化的市场上,科技智能、绿色环保、体验和分享等因素,正成为客人选择酒店的重要依据。 (三)酒店收益管理也将随着现代酒店系统的发展而变化。从数据罗列、简单分析过度到对市场进行精确的细分,并采用多种价格以满足每个细分市场的价格敏感性,开发产品价值链,持续地重新评估机会,科学地进行决策。 (四)因为需要高度熟练和专业化的劳工队伍,未来酒店业劳动力的形象将大不相同,酒店业将不得不在许多国家可雇用人员不断缩减的情况下,通过有效的竞争来获取高素质的人才。 (五)人力资源的管理将随劳动力和信息技术的变化而被迫做出调整。最引人注目的是,“人力”行业将不得不在招收、培训以及留住人才方面付出更多的时间和金钱。 (六)新的领导方式和企业文化将出现,管理的核心更为可能的是信息管理和战略眼光的运用。 三、酒店业未来发展趋势

大数据与智慧酒店管理

大数据与智慧酒店管理 随着人们对数据不断地进行开发与应用,酒店管理也朝着智慧化的方向发展。而大数据更多地源于顾客的访问、电商网站以及社交网络,这和传统数据库里面的常态化数据不论是内容上还是性质上都有所不同。大数据蕴含着人们的目的和意图,有着独特的结构与意义。通过对海量信息中有效数据的提取,可以有效地推动现代、智慧化酒店的管理发展。 一、酒店管理运用大数据的基础作用数据化、信息化是现代酒店进行运营、管理最普遍的趋势,在其管理中注重对大数据的应用,对于发展智慧酒店有着积极意义,有利于酒店提升其服务价值。酒店对大数据的应用,其实就是对信息进行获取,然后对数据进行分析、处理的过程[1] 。通过这种应用,酒店可以对用户信息进行分析,进而为酒店提供更多的市场信息作为参考,帮助酒店确定其服务定位,并且根据用户对于产品消费的趋势来分析他们消费的习惯与需求,进一步地对酒店产品、服务进行开发与升级。智慧酒店在管理上利用大数据可以帮助其提升内部的管理效率以及经济、社会效益。 二、大数据在智慧酒店管理中的应用现状 (一)酒店管理不能全面地认识对待大数据不同发展环境下,酒店会面临着不同的发展机遇、挑战。现阶段,数据产生

地越来越迅速,其为发展酒店的管理带来了更广阔的平台。大数据便是酒店将客户信息就行优化、整理,从而以其为数据基础更好地进行酒店布局,促进酒店管理、服务进一步升级。 在对客户信息进行采集方面,酒店可以轻松地完成该项工作。但在实际操作时,酒店在该方面仍然有着较多漏洞以及忽视,不能够保证客户信息得到及时、有效地印证。这便使得酒店的数据库表面上显得十分庞大,但却徒有华丽外表,实际作用微乎其微。酒店仍不能全面地认识与对待大数据,很多管理人员仍旧人为对数据进行采集就是核算酒店整体入住率,仍未在意识中正确地对大数据进行定位。 (二)数据分析不够科学现阶段,很多酒店在整理与利用客户信息方面仍然存在很大缺陷。很多酒店单纯地将其用于内部销售报表或者是年度预算等方面,并没有进一步对其进行开发[2] 。使得大数据无法有效地发挥其在酒店市场的开拓以及行业发展分析等方面的作用。例如苏州地区的酒店较多,其数量仅仅次于北京上海等大都市,酒店在运营管理等方面本身就有着天然的地理优势。但该地区酒店对客户数据在分析方面,更多地运用于制作报表方面,在市场和客户等方面运用的很少。除了较为高端的酒店在市场和客户开发方面做出努力外,中小型酒店并没有对数据进行科学地分析。 (三)酒店在服务设施的配套方面仍不够完善酒店服务不仅包括优质餐饮,其对于客房设计有着很高的要求。在

中国酒店行业的现状描述

一、中国酒店行业的现状 1、酒店市场规模扩大,酒店数量增长迅速 自1980年开始,中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展,旅游酒店每五年的增长率在50%以上。2007年底,中国星级饭店14326家,是1978年全国饭店总数的100倍;其中白金五星3家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。星级饭店直接从业人员超过160万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个,从业人员超过500万人。 2、酒店集团化、品牌化、连锁化程度低 目前国内全部酒店由国际品牌管理的约4%;由国内酒店管理公司管理的酒店约10%;酒店管理集团化率不足15%。与欧美地区酒店管理集团化率高达80%的状况、我国酒店业集团化、品牌化、连锁化管理的差距相当大。 3、连锁管理酒店市场高低端优势明显 在委托专业酒店集团管理的份额中,高端酒店市场比例最大,五星级以上酒店中外资品牌在其中占据绝对的优势。经济型酒店市场加盟委托管理酒店市场也较大,国内经济型酒店强势品牌在加盟和输出管理中占据相当份额。 4、酒店业竞争激烈、盈利水平下降。 中国酒店业几年来过分高速发展,投资基本失控,经营出现酒店全行业亏损,仅有一线城市的部分高星级酒店盈利。一方面新酒店以其软硬件的优势而取得市场优势它不怕供过于求;另一方面大量的新酒店开业导致老酒店的装修改造也成为必然,否则无法生存;中国酒店业总体竞争过于剧烈成为必然。 5、酒店业人才发展不足、信息技术落后 随着酒店越开越多,酒店业整体人员从业素质没有明显提升。中高层管理人才竞争非常激烈,基层服务人员的服务技能和水平也出现下降。在信息技术方面,除了经济型连锁酒店及高星级酒店,国内大部分的酒店忽视信息技术投入,酒店管理系统基本处于报表阶段,在线预订平台落后。 二、中国饭店业发展的趋势 1、酒店业供大于求趋势不可逆转

浅析中国酒店业发展趋势

【摘要】酒店业是我国服务业的重要组成部分,随着我国经贸、旅游等领域的快速发展,中国酒店业也将迎来新一轮的发展机遇。本文从我国酒店业现阶段特点入手,对中国酒店业未来发展趋势进行探讨,并尝试对集团化发展提出几点策略。 【关键词】酒店业;发展趋势;中国;集团化;策略 酒店业是现代服务业的重要组成部分,也是与旅游业息息相关的行业之一,随着我国经济社会发展步伐的加快,我国酒店业得到了健康、蓬勃的发展,产业规模进一步扩大。国民消费能力的大幅提高、市场需求的不断扩大、前沿科技的运用等为我国酒店业发展注入了新的活力;与此同时,高投入低产出的传统模式、众多国际集团大举抢占中国市场等因素也对我国酒店业未来的发展提出了一些挑战。本文通过对我国酒店业和相关行业的现状进行分析,对我国酒店业发展趋势进行探讨,并针对我国酒店集团化发展提出一些设想。 一、中国酒店业现阶段特点 (一)行业规模不断扩大 自20世纪80年代开始,中国酒店业的产业规模每五年的增长率在50%以上。2007年底,中国星级饭店14326家,是1978年全国饭店总数的100倍。当前,全国饭店及旅游住宿单位总量超过30万,从业人员逾500万人。随着我国国内外经贸往来日益频繁以及旅游业的快速发展,酒店业的潜在市场仍在不断扩大,2009年底国务院颁布的《关于加快发展旅游业的意见》中明确指出,预计在2015年,国内旅游人数达33亿人次,入境过夜游客也将达到9000万人次。此外,在北京奥运会和上海世博会等大型国际展会的带动下,我国的都市旅游以及城市周边旅游市场潜力不断攀升,也进一步推动了对酒店住宿市场的需求。但另一方面,我们也注意到,对于酒店业的投资热度仍然较高,酒店行业的供求关系仍处于供大于求的局 面。 (二)酒店类型及产品多样化 我国酒店业经过多年来的发展,其产 品与服务逐渐从单一型向多样化演变。近 年来,如雨后春笋般崛起的经济型酒店、 各类主题酒店等具有较新理念的不同类 型酒店与传统意义上的酒店齐头并进,从 而为不同市场、不同消费阶层以及不同过 夜目的的客人提供了更多选择,进一步丰 富了酒店的内涵,但同类产品的差异化不 大,部分产品仍缺少创新或者趋于雷同。 (三)行业内部竞争激烈 进入二十一世纪后,我国酒店业经历 了一个高速发展阶段,尤其是大量国际酒 店集团的进入对于业内影响较为强烈。在 对酒店的投资热度不断升温过程中,新酒 店以其软硬件优势而抢占了一定市场,与 此同时,大量的新酒店开业导致老酒店的 改造与改进也成为必然,这就使得中国酒 店总体竞争态势激烈。加上供大于求的市场 现状,导致酒店整体的盈利空间相对缩小。 (四)专业人才和相关技术仍相对落后 尽管我国酒店业国际化程度日益提 升,从业人员整体素质也有所提高,但相 对庞大的业界规模来说,具有专业教育背 景并且有相对丰富从业经验的中高层管 理人员仍然比较匮乏。这也导致了基层服 务人员的基本技能以及培训管理等业务 水平提高较慢。在信息技术方面,酒店对 该领域的重视程度仍然有所欠缺,除预订 系统近年来应用开始普及之外,其他涉及 酒店各个层面的信息技术的开发和投入 亟待加强。因此在人才和技术方面,是我 国酒店业目前一个相对薄弱的环节。 (五)空间布局不断完善 借助近年来国家对于中西部地区经 济发展的大力扶持,在西部大开发、中部 崛起等国家战略的指导下,我国酒店业的 空间布局已经从原先仅集中在沿海一线 城市的格局迈入向中西部城市推进的进 程当中。这种空间布局的转变,一方面是 市场需求所致,另一方面也显现出我国内 陆地区酒店业的巨大潜力。 二、我国酒店业的发展趋势 (一)经营理念及营销手段多样化 随着我国经贸、文化交流活动的日益 增多,众多国外酒店业的先进发展理念和 成功经验为我国酒店业未来的发展道路 提供了一定借鉴。丰富和充实企业经营理 念以及开拓更多渠道的营销手段是其长 久生存的重要途径。这意味着,我国酒店 业整体将进一步在品牌化、国际化、集团 化这几个方面加大发展力度。通过量体裁 衣,不同企业针对自身现有状况选择合适且丰 富的营销渠道来扩大市场占有率,同时几 个实力较强的酒店集团应进一步夯实国 际化和集团化的路子,为企业自身乃至整 个中国酒店的未来整体发展奠定良好的基 础,从而提升我国酒店业的整体实力。 (二)对客服务内容与员工管理人性化 客观来看,我国拥有世界上一流硬件 设施的酒店并不在少数,然而真正能称得 上一流酒店或者成为客人心目中印象深 刻的酒店却数量不多。这意味着,酒店在 强大硬件设施的基础上,更需要的是优质 的软件服务能力,从而提升酒店的整体实 力。一方面,酒店的人性化服务内容是酒 店赖以生存的关键因素,周到而且富有特 色的人性化服务和文化氛围在某些情况 下更能令客人印象深刻,也同时提升酒店 的整体品位。另一方面,酒店的人性化服 务的建设离不开对于员工的人本管理,只 有经过完善的富有人性化培训和管理的 员工才能更好地理解人性化和人本在酒 店经营中的重要作用,才能真正体现“绅 士和淑女为绅士和淑女服务”的理念。因 此,提供更为完善的定制服务和对于员工 的人本管理是未来我国酒店应密切关注 的一个领域。 浅析中国酒店业发展趋势 王含西各抒己见

中国酒店业的现状及前景

中国酒店业的现状及前景 按国家统计局口径,至2007年底,中国本土星级酒店已经达到了14326家,其中包括: 白金五星4家, 五星361家, 四星1631家, 三星5534家, 二星6158家。 星级饭店直接从业人员超过160万人。 全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个,从业人员超过500万人。 2007年底,全国星级饭店数量是1978年全国饭店总数的100倍; 2006年全国星级饭店实现利润33亿元人民币,与上年同比增长了两倍多;全国已经拥有绿色旅游饭店2000多家;有41家国际饭店管理集团、67个饭店品牌进入中国市场,管理了516家饭店,世界排名前10位的国际饭店管理集团均已进入中国市场。 2007年的假期调整政策让酒店业绷紧了每一根敏感神经。 (1) 带薪休假的出台更是激活了旅游酒店板块。带薪休假的出台,无疑是给予酒店 和旅游业的一块特大蛋糕。这让酒店旅游行业进入“价量齐升”的黄金投资期。 (2) 同时国内消费升级推动国内游的游客人次与人均花费同步增长, (3) 现代交通工具提供的更为快捷舒适的运输服务,使交通对旅游的瓶颈约束效应 越来越小,这使观光游得以继续发展,而休闲度假游也将逐步兴起。 旅游市场针对此纷纷推出相关产品,很多度假型酒店更是看准了商机,针对这个市场的变换进行着相关的调节。而对于深处大都市的商务型酒店而言这一消息同样令其拍手叫好, 由于“五一”黄金周的取消,商务型酒店免去了多年来由于假期造成的“空房”甚至是“降价”的尴尬,“五一”的正常工作,让商务型酒店拥有了正常的“商务”价值。 2008年金融危机的爆发从金融界一路波及到实业界,酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业,影响在所难免。全球经济危机的影响已蔓延至亚太地区,酒店经营者在08年下半年已开始感到经营压力。持续了数月的金融危机,通胀、油价上升导致的交通成本上涨,让不论是消费旅游还是商旅出行的人们都压紧开支。消费旅游和商旅客人的减少使得在这条产

中国酒店行业发展的历史与现状分析

中国酒店行业发展的历史与现状 第一节:中国大陆酒店业发展历史 我国酒店业经历了萌芽阶段(1980年前)、起步阶段(1980年—1982年)、高速发展阶段(1983年—1993年)、回落阶段(1994年—1998年)和恢复上升阶段(1999年以后),到目前为止行业发展到相对成熟的阶段,星级酒店、普通旅馆和经济型酒店(经济型酒店因为行业规范还未成形,有部分酒店与3星级及以下酒店、社会旅馆有重合)构成行业的三种基本业态,以发展相对成熟的星级酒店为整个行业的支柱和代表。 对于中国酒店的发展,经济型酒店的发展目前势头正旺,已经成为中国酒店业发展的亮点。为了更好的理解经济型酒店的发展,本报告先对国外经济型酒店的发展历史做以简单介绍。国外经济型酒店的发展情况大致如下: 首先,20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期。20世纪30年代,随着美国大众消费的兴起以及公路网络的发展,汽车旅馆开始出现,为平民的出游提供廉价的住宿服务。 其次,从60年代初到80年代末期,经济型酒店进入蓬勃发展时期。酒店数量迅速增长,而且产品形态呈现丰富的层次性,开始朝着多元化经营方向发展。连锁经营开始取代传统的分散经营模式,

单体酒店开拓出快速发展的扩张途径,一些发展得比较成熟的经济型酒店开始并购整合单体酒店。同时,经济型酒店开始了国际化的发展,从美国传播到加拿大、中美洲、南美洲以及欧洲。这种扩张同时刺激了本土经济型酒店的兴起,尤其是欧洲的经济型酒店开始快速发展。到80年代末期经济型酒店已经成为欧美发达国家的成熟酒店业态。 再次,从80年代末期到90年代末,经济型酒店行业开始进行品牌调整。经过长期的快速发展,经济型酒店进入了市场的成熟期,高速增长和大规模扩张的动力逐渐减弱。市场竞争淘汰了一些管理力量薄弱,资金运营不通畅的品牌,一些大而强的品牌则得益于资本实力和管理实力变得越发强大。竞争的加剧迫使企业转向服务质量管理和品牌建设。品牌建设、质量管理、市场细分、产品多元化等企业内部管理得到前所未有的重视。 最后,进入21世纪,经济型酒店步入了又一轮快速发展时期。这主要表现在经济型酒店在发展中国家的市场开拓和本土品牌的发展。在中国、东南亚等地区,经济型酒店的扩张非常迅速。世界著名的经济型酒店品牌宜必思、速8、假日快捷等都纷纷瞄准了亚洲市场。 所谓经济型酒店是指经济、简约、酒店规模小;设施相对简单,但装饰布置考究;注重功能性,力求在提供的核心服务“住宿和早餐”上精益求精,因此减免了大型辅助设施,投入的运营成本大幅

中国酒店业现状及未来发展趋势的报告

中国酒店业现状及未来发展趋势的报告
中国酒店业现状及未来发展趋势的报告(提要)
中国宏观经济简要 简要分析 第一章 中国宏观经济简要分析 一、宏观经济形势简要分析 宏观经济形势简要分析 简要 2010 年全年国内生产总值比上年增长 10.3%。 其中, 第一产业增 长 4.3%;第二产业增长 12.2%;第三产业增长 9.5%。第三产业增加 值占国内生产总值的比重达到了 43%。 “十一五”期间,我国国内生 产总值的复合增长率为 11.2%,至 2015 年年平均将增长 7%,服务增 加值比重将增加 4 个百分点达到 47%。 数据表明中国宏观经济形势依 然良好。 二、旅游及酒店业发展形势分析 根据国家旅游局公布的最新数据显示,2011 年上半年全国旅游 总收入突破 1 万亿元,比上年同期增长 18%。其中,国内旅游人数同 比增加 13%,国内旅游收入同比增加 22%,入境旅游人数及入境过 夜旅游人数均同比增加 1%。 2011 年上半年,全国共有 3837 个在建旅游项目,实际完成投资 615.63 亿元,同比增加 10.5%。 2011 年上半年,全国星级酒店接待量增长 12%,营业收入增长 了 18%。 预计未来 3-5 年间酒店业的发展将以每年 10-15%的速度递 增。 预计到“十二五”末期,国内旅游人数会达到 33 亿,入境过夜 人数会达到 1 亿。从宏观的基本面看,旅游及酒店业已经进入高速发 展的黄金期。 第二章 中国酒店业发展战略及政策走向分析 一、政策突破预期强烈 根据我国旅游业“十二五”发展规划,未来五年旅游业将成为我 国的战略性支柱产业,并保持高速增长。预计到 2015 年,中国将成 为世界第一大入境旅游接待国,第四大出境旅游客源国,并形成世界
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