概要设计说明书 饭 店 点 菜 系 统
概要设计说明书 1引言 1.1编写目的 《××饭店点菜系统》概要设计的任务在于对需求分析中的用户对系统的功能要求、性能要求以及业务流程等制定总体规划，主要包括以下几个方面： （1）系统设计：以需求用例图为依据确定系统实现的基本框架。 （2）数据库逻辑设计：从用例关系中提取实体对象，分析实体间的关系。 （3）软件结构设计：确定组成软件系统的程序模块和以程序模块为单位、用层次结构表示的软件结构，以及各模块的功能描述和接口描述。 概要设计说明书的编写旨在用规范化的格式和规范化的语言描述概要设计中涉及的任务，以此作为软件开发人员进行软件开发、软件测试和维护的依据。 预期读者包括：系统设计人员、系统开发人员、系统测试人员。 1.2背景 系统名称: ××饭店点菜系统 项目委托单位：××饭店 项目开发单位：110514班第十组
1.3参考资料 （1）《系统设计》 （2）《××饭店点菜系统》项目技术开发合同 （3）《××饭店点菜系统》需求分析说明书 2 任务概述 2.1 目标 该阶段目的在于明确系统的数据结构和软件结构，此外总体设计还将给出内部软件和外部系统部件之间的接口定义，各个软件模块的功能说明，数据结构的细节以及具体的装配要求。 2.2 运行环境 软件基本运行环境为Windows环境。 2.3 条件与限制 为了评价该设计阶段的设计表示的“优劣程度”，必须遵循以下几个准则：（1）软件设计应当表现出层次结构，它应巧妙地利用各个软件部件之间的控制关系。 （2）设计应当是模块化的，即该软件应当从逻辑上被划分成多个部件，分别实现各种特定功能和子功能。 （3）设计最终应当给出具体的模块（例如子程序或过程），这些模块就具有独立的功能特性。 （4）应当应用在软件需求分析期间得到的信息，采取循环反复的方法来获得设计。 3 总体设计 3.1.1基本设计概念和处理流程 3.1.2基本设计概念 《××饭店点菜系统》的需求分析是基于点菜工作的业务流程，因此点餐业务决定了系统的基本设计思想。此系统是为××饭店提高点菜的工作效率开发的信息系统，因此点菜业务量较小，菜单信息量规模也较小，所以采用菜谱信息、点菜单信息的形式；系统的使用者点菜员等类型的角色可对系统的操作不同。从完成系统功能的角度出发，为了保证系统运行
点餐管理系统需求分析说明书 编号：HONZH0021 系统版本：1.0 项目成员
目录 1.概述 (4) 1.1编写背景 (4) 1.2编写目的 (4) 2.总体描述 (5) 2.1功能描述 (5) 2.1.1服务端 (5) 2.1.2客户端 (6) 2.2角色权限 (7) 2.2.1超级管理员 (7) 2.2.2管理员 (7) 2.2.3顾客 (7) 3.功能性需求 (8) 3.1角色登录模块（服务端） (8) 3.1.1超级管理员 (8) 3.1.2管理员登录 (9) 3.2菜系操作模块（服务端） (10) 3.2.1增加菜系 (10) 3.2.2删除菜系 (10) 3.2.3修改菜系 (10) 3.2.4查看菜系 (11) 3.3菜品操作模块（服务端） (11) 3.3.1增加菜品 (11) 3.3.2删除菜品 (11) 3.3.3修改菜品 (11) 3.3.4查看菜品 (12) 3.4资源管理模块（服务端） (12) 3.5统计分析模块（服务端） (12) 3.5.1月份统计分析 (13) 3.5.2季度统计分析 (13) 3.5.3年度统计分析 (13) 3.6会员信息模块（服务端）<扩展> (14) 3.6.1新增会员信息 (14) 3.6.2删除会员信息 (14) 3.6.3修改会员信息 (15) 3.6.4查看会员信息 (15) 3.6.5会员等级设置 (16) 3.7点餐操作模块（客户端） (16) 3.7.1菜品种类 (16) 3.7.2甜食种类 (17) 3.7.3酒水种类 (17) 3.7.4菜品备注 (18) 3.8菜品推荐模块（客户端） (18) 3.8.1每日推荐 (18)
点菜系统管理需求分析 一、引言 随着社会的发展，自动化，科技化的产品逐步进入到了人们的生活，它给我们带来了更多的方便。餐饮管理已经逐渐由定性管理，进入到重视定量管理的科学阶段。用 电脑自动化管理带普遍的认为管理餐厅的运行已成为不可逆转的趋势。 传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，例如：一．收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍；二．人工计算帐单金额容易出现差错；三．个别服务员作弊、改 单、宰客情形时有发生；四．客人消费单据难以保存和查询；五．无法对大量营业数 据进行统计分析。 本选题正是希望用计算机来解决以上问题。 一、编写目的 ） 利用计算机实现管理的信息化，提高管理人员的工作效率，减少管理人员的工作量。 通过集成从顾客点菜、上菜到结账等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效的减少了人为的错误，同时也加强了信息的安全性和可靠性。 三、功能需求 主要功能包括：登陆管理、点菜管理、查询及买单管理、管理模块。 整个系统模块划分如下图： <
根据该餐厅的具体情况，系统主要功能包括： 1.登陆模块 | ~ 该模块分因为普通用户登陆模块和管理员登陆模块。普通用户可以进行点菜，查询，结账的操作；管理员可以进行点菜，查询，结账还可以进行添加新的菜品。 2.点菜模块 }
点菜模块包括桌号选择，服务员编号，菜品选择以及菜图和价格的显示。 3.买单模块 】 该功能模块包括显示已点菜的信息以及客户是否买单。 < 4.管理模块
该模块包括添加菜品信息和添加服务员信息。 、 四、E-R图 整个系统开发过程中，主要涉及到的实体有：服务员、餐桌、菜单。他们之间的具体关系如下图： 《
餐厅点菜管理系统
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目录 1.1背景4 1.2文档概述4 1.3术语4 1.3.1Admin 4 1.3.2菜金4 1.3.3开单4 1.3.4折扣4 1.3.5提成4 1.3.6登录5 1.3.7退菜5 2.设计依据5 3.软件需求概要描述5 3.1系统语境图5 3.2信息/事件列表5 3.3用例模型6 3.4系统概念结构图7 4.软件需求详细描述7 4.1用例描述7 4.1.1登陆用例描述7 4.1.2登录活动图8 4.1.3点菜用例图8 4.1.4点菜活动图9 4.1.5换菜用例图10 4.1.6换菜活动图11 4.1.7退菜用例图11 4.1.8退菜活动图13 4.1.9添加新菜用例图14 4.1.10添加新菜活动图15 4.1.11修改菜品用例图15 4.1.12修改菜品活动图17 4.1.13删除菜品用例图17 4.1.14删除菜品活动图19 4.1.15添加折扣用例图19 4.1.16添加折扣活动图21 4.1.17修改折扣用例图21 4.1.18修改活动图23 4.1.19执行用例图23 4.1.20执行活动图25 4.1.21添加提成用例图25 4.1.22添加提成活动图27 4.1.23修改提成用例图27 4.1.24修改提成活动图29 4.1.25发放提成用例图29 4.1.26发放提成活动图31
4.1.27提交意见用例图31 4.1.28提交意见活动图33 4.1.29填写意见33 4.1.30填写意见活动图35 4.2外部接口35 4.3质量属性需求36 4.3.1性能需求36 4.3.2安全需求36 4.3.3易用性36 4.3.4可靠性37 4.3.5需求37 4.3.6设计约束37 5.人的特性/人的工程需求37 6.运行环境需求37 7.软件合格性因素37
下面以《餐厅点菜系统》实例！仅供参考！ 餐厅点菜系统 1.引言 1.1目的 随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店,餐厅等消费场所的人数也与日俱增。传统的手工点菜方式存在难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点，因此，继续开发一个相对效率更高，功能多样，的餐厅点菜管理系统。为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高餐厅的服务管理质量，提高餐厅工作人员的工作效率，本人在充分考察其他餐厅以及酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，对现有的餐厅点菜系统做一个相对比较简单的需求分析。 1.2背景 系统名称：餐厅点菜管理系统 行业情况： 目前，我国餐饮业在日常点菜管理中仍普遍采用手工操作方式，整体科技含量低，随着餐饮业高速发展和餐饮店规模的不断扩大，许多餐饮企业采用连锁经经营和集团化运营，手工操作无论是在工作效率、人力成本和决策信息等方面都已经难以适应企业发展的要求，制约了整个酒店餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升，如向阳渔港、张生记等. 在中国饭店协会颁布的中国餐饮业产业贡献奖和学术贡献奖中，联想集团、神州数码、清华同方及中国网通等国内知名IT企业也榜上有名，这些IT企业都已瞄准了酒店餐饮业信息技术应用市场的巨大潜力。据预测，未来3至5年内，信息数字技术产品在中国饭店与餐饮业的应
用将达到一个高峰，市场最大容量可达2300亿元人民币。就点菜系统而言，最普遍的是计算机收银台录入菜单设备、POS点菜系统，除了这种点菜系统，其它的计算机信息系统已经从预订、接待、点菜、菜品上传、厨房分单打印、条码划菜、收银、经理查询等方面在大型餐饮企业全方位地整合起来了。（摘自IT168—中国第三方餐饮企业信息化研究） 用户：该系统面向的用户主要是大中型餐厅 1.3参考资料 1.4术语 需求分析：只对要解决的问题进行详细分析，弄清楚问题的要求，包括输入什么样的数据，要得到什么结果，最后应输出什么。 用户：利用计算机系统提供服务的人，这里主要指顾客，经理厨师 功能需求：只开发人员必须实现的软件功能或软件系统应具有的外部行为。 性能需求：只实现的软件系统功能应该达到的技术标准，如：计算效率和精度，可靠性，可维护性和可扩展性等。 2.任务概述 2.1目标 为了提高目前大中型餐厅传统点菜方式的效率低下，以及错误频出的问题，我通过对一些酒店餐厅的餐厅点菜业务过程以及点菜系统进行考察，提出独具二色的餐厅点菜系统，希望能够改变传统的点菜方式，使消费者在点菜时有更多的选择，更多的自主权，同时，使得顾客点菜的方式更加多样化，点菜系统采用交互模式，使顾客可以根据自己的喜好更加自主的点菜。该统
员工网上订餐系统 之需求分析说明书 组名：最佳实践小组 指导老师：李华玲 组员：李蕴 0921010528 韩小文 0921010548 刘曼婷 0921010601 焦文亮 0921010634 吴岩 0921010711
目录 1.文档概述 (4) 1.1 编写目的 (4) 1.2 定义 (4) 1.3 参考资料 (4) 2.项目概述 (4) 2.1 项目背景 (4) 2.2 项目目标 (4) 2.3 构件图 (4) 2.4 上下文关系图 (5) 2.5 对产品进一步解析 (6) 2.6 项目适用范围 (6) 3.项目需求分析 3.1 性能需求分析 (6) 3.2项目活动图 (6) 3.3系统报表 (8) 3.4 类图 (8) 3.5 系统用例图 (10) 3.6用例文档 (12)
4.项目详细设计 4.1 系统模块详细设计 (14) 4.2 登录模块详细设计 (14) 4.3 顾客模块详细设计 (14) 4.4 管理员模块详细设计 (16) 5.项目技术方案 (19) 5.1方案概述 (19) 5.2 编程环境 (19) 5.3 数据库的实现 (19) 6．可行性分析 (19) 6.1 技术可行性分析 (19) 6.2 运行可行性分析 (20) 6.3 经济可行性分析 (20) 6.4法律可行性 (20)
1. 引言 1.1编写目的 此立项报告旨在确定本项目的基本目标、主要内容，设计实现的流程、工作负荷、费用开支、人员结构、设备情况、局限性，运行设计的 项目时间总体规划、进度分段标准、阶段考核方法，以及项目验收方式、提交的内容清单、后续工作情况。 1.2定义 本产品是为餐厅专门开发的一套订餐管理系统，旨在合理化安排餐厅的工作，提高餐厅的管理效率，同时方便员工就餐。 1.3参考资料 《软件系统分析与设计》《需求分析最佳实践》 2. 项目概述 2.1项目背景 员工到食堂用餐，在路途和排队上浪费很多时间，并且去晚了经常会吃不到想吃的食物；员工对食堂的满意度不高，有将近一半的员工会 选择去周边饭店用餐。因此，食堂更无法准确预测员工需求，经常会出 现有些食物因为没有卖出去只好倒掉，而员工需要的一些食物却已卖完 的现象。 2.2 项目目标 开发手机订餐系统节省员工的时间和精力，避免员工在食堂排队等很多 时间，同时也减少食堂食物的浪费，并提高服务质量以及员工对餐厅的 满意度。 2.3 构件图
餐饮移动点菜系统解决方案 方案概述 国内外的餐饮行业管理系统已经有很多，但大都无法解决餐饮行业信息同步、流程一体化的需求。为此，北京人大金仓信息技术有限公司与××××公司合作，专门根据餐饮行业的特点，经过不懈的努力，研制开发出符合中国餐饮行业需求的餐饮移动点菜系统。 餐饮移动点菜系统就是通过最新的无线信息技术和智能掌上电脑，全面促进餐饮行业信息化管理的普及和发展，为餐饮行业带来崭新的管理理念与服务手段，优化业务流程，为客户提供更好的服务，实现企业价值最大化同时又使自己的成本最低化，并最终提高其本身在餐饮行业的竞争优势，本系统包含了前台的无线点菜、结账和后台的系统管理、维护、统计分析等完备的一体化功能，完成点菜、打印、结账、采购、核算的一系列管理。 随着社会的发展，科学技术不断进步，餐饮行业的旧的管理方式难以适应市场的需求，将会被新的管理模式所取代。我们公司长期致
力于移动解决方案的探索与研究，并取得可喜的成绩。公司密切跟踪国际先进技术，不断开发出升级换代的软硬件产品，其先进性、可靠性、实用性在国内保持先进水平。 系统架构 “餐饮移动点菜系统”系统结构由前端移动点菜模块与后端数据处理与管理模块组成。 ?前端移动点菜模块：通过具有无线功能的智能掌上电脑，服务员随时随地使用系统为顾客进行点菜、加菜、退采、催菜、结账、及各类菜品的查询等操作，并即时的把所需数据传到后台，供后台即时处理。 ?后台数据处理与管理模块：后台数据处理与管理模块接收前台移动点菜模块发来的点菜、家菜、退采、结帐等信息后，即时进行处理，如为厨房或各加工部门打印定菜单、为前台打印打印后台和前台的打印机上。打印机立刻打印结账单，而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中，以备查询。 ?营业查询模块：提供餐馆业主各个经营方面的统计分析报表，为决策分析提供有价值的参考数据。
酒店点菜系统 一本系统需完成的功能： 酒店点菜系统（菜单：编号，名称，价格；顾客：桌号，菜单编号，份数）：在饭店可以按照酒店菜单点菜，实现无服务生点菜服务。 二需求分析： 采用JA V A语言程序设计的基本知识，JA V A语言程序设计的基本方法和基本思想，以及运用数据库对表的基本操作，常用查询语句的使用。ACCESS对表的数据的设计；利用图形化编程和JDBC技术，来实现下列系统的简单运行。 在酒店里有很多种菜谱，每一种菜有一个名称，对应一个唯一的编号和一个固定的单位价格。当有顾客来酒店时，顾客选择一个桌号（也是唯一的），由于每一个桌子上有一份菜谱，顾客可以按照菜谱上有的菜来点菜。顾客在结账时应付的钱为：每种菜的单位价格相加为总的付款。其基本的流程为：顾客来酒店选择桌号——>按照菜谱上的菜的种类选择所需要菜的对应编号——>然后统计所选择菜的价格——>结帐付款为所有菜的编号所相对应的价格相加并验证自己付款是否有误。 根据功能需求，本系统只需要一个类，利用ACCESS建立一个表就可以了。通过JA V A 与该数据表的连接关系对该表的数据进行输入，然后通过顾客对数据的随机选择来调用数据表的数据，来实现不同的功能。 三设计和编译步骤： 本系统采用基本的JA V A语言编写，由于JA V A语言不同与C++语言，它具有其语言的特殊性，包含很多类，基本是每一种功能为一个类。开始有主框架类，通过按钮监听事件调用别的类，完成功能的实现。 1.本系统的主要功能模快为： （1）。基本框架类public class jiudian implements ActionListener,ItemListener {} class jiudian1 implements ActionListener {} class jiezhang implements ActionListener{ （2）。单选钮被点击时触发函数public void itemStateChanged(ItemEvent e) {} （3）。主程序public static void main(String args[])throws Exception { new jiudian(); new jiudian1(f); } 2. 根据题目的要求和功能要求语言要调用的包如下： import java.sql.*; import javax.swing.*; //各种组件 import java.awt.*; import java.awt.event.*; import javax.swing.border.*; 3. 部分类的代码设计 public jiudian() { public jiudian1(JFrame f) //构造方法 { Dialog=new JDialog(); //新建一对话框 Dialog.setTitle ("酒店管理系统"); //设置标题 Container contentPane=Dialog.getContentPane(); //获得其内容面板 JPanel buttonPanel = new JPanel(); //创建一中间容器JPanel
得分：80 评语： 1），态度较认真； 2），需求分析中，基本功能描述的比较清楚 3），没有严格按照需求分析说明书的格式进行排版。4），表达方式新颖。 餐厅点菜系统需求分析说明书
引言 (5) 1.1编写目的 (5) 1.2背景 (5) 1.3定义 (5) 1.4参考资料 (7) 2任务概述 (7) 2.1目标 (7) 2.2用户的特点 (7) 2.3假定和约束 (8) 2.3.1 开发期限 (8) 2.3.2 开发环境 (8) 2.3.3 技术 (8) 2.4开发者的特点 (9) 3功能需求 (9) 3.1 主控流程图 (9) 3.1 点餐模式 (11) 3.1.1 浏览点菜（中餐类） (11) 3.1.2 浏览点菜（西餐类） (12) 3.1.3 高级搜索点菜 (13) 3.2 用餐模式 (14) 3.2.1 催菜功能 (14) 3.2.2 加菜，换菜，删除菜功能 (15) 3.2.3 轻松一刻 (16) 3.2.4上菜及后台操作 (17) 3.3 呼叫服务员 (18) 3.4餐毕模式 (19) 3.4.1 顾客满意度 (19) 3.4.2 结账 (20) 3.5对性能的规定 (21) 3.5.1时间特性要求 (21) 3.5.2灵活性 (21)
3.6数据管理能力要求 (21) 3.7故障处理要求 (21) 3.8其他专门要求 (21) 4运行环境规定 (22) 4.1设备和支持软件 (22) 4.3接口 (22) 4.4控制 (22) 附：数据流图
人人
引言 1.1编写目的 此需求分析说明书对《点菜系统》软件做了全面细致的用户需求分析，明确所要开发的软件应具有的功能、性能与界面，使系统分析人员及软件开发人员能清楚地了解用户的需求，并在此基础上进一步提出概要设计说明书和完成后续设计与开发工作。 本说明书的预期读者为：餐厅点菜系统开发人员，餐厅管理及执行人员。 1.2背景 a)待开发的软件系统的名称：餐饮点菜系统 b)本项目的任务提出者： c)项目开发团队是：07软工第二小组 d)项目目标用户是：中、高档咖啡厅、KTV、快餐厅、酒楼 等餐饮行业 1.3定义 PDA： PDA，英文全称Personal Digital Assistant，即个人数码助理，一般是指掌上电脑。PDA通常采用手写笔作为输入设备，而存储卡作为外部存储介质。在无线传输方面，大多数PDA具
中南民族大学计算机科学学院 实验报告 课程面向对象分析与设计题目餐厅点餐系统 年级2009级 专业软件工程 姓名李成 学号09065093 指导教师王新年 日期2012年4月13日
餐厅点餐系统（Version 1.0） 姓名：李成 学号：09065093 计算机科学学院软件工程 2012年3月9日
文档修订历史 日期版本老师评语描述12/03/06 1.0 添加系统概述部分 12/03/08 1.1 格式啊，目录之类的咧？ 还有修订版本没有填写完 全啊。修改格式，增加目录，修改修订版本记录 12/03/17 1.2 乱码。删除换用word2007编辑，修改格式12/03/18 2.0 添加系统术语表，用例说明，界面 12/03/24 3.0 Good,注意顶格，和首行缩进， 下次作业改正。进一步修改格式，添加系统对象模型和对象数据字典描述
目录 1概述 (5) 1.1系统简述 (5) 1.2软件设计目标 (6) 1.3参考资料 (7) 1.4修订版本记录 (8) 2 术语表 (8) 3 用例 (9) 4 设计概述 (12) 4.1 简述 (12) 4.2 系统结构设计 (13) 4.3 系统界面 (15) 4.4 约束和假定 (18) 5 对象模型 (18) 5.1 类定义 (18) 5.2 类关联描述 (18) 5.3 对象模型图 (19) 6 对象数据字典描述 (19) 6.1餐厅点餐系统中的对象 (19) 7 动态模型 (25) 7.1场景 (26) 7.2事件定义 (26) 7.3状态图 (29) 8功能模型 (30) 8.1确定输入输出与事件关系 (30) 8.2功能模型图 (30) 9数据库定义 (31) 10部署图 (32)
网上订餐系统需求分析 引言和编写目的（摘自网络）当今社会的生活节奏越来越快，人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美味，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络，将餐饮业和计算机网络结合起来，就形成了网上订餐系统，用能力的餐饮企业对对餐品提供商提供网上订餐服务，不仅提高餐饮企业的服务质量，扩大知名度，也是为最终用户提供方便快捷的食品服务。社会对餐饮的快捷性要求形成了对网上订餐的要求，该项目将使用javaWeb 技术的servlet+jsp+javaBean 实现快捷的开发与部署，并且可以最大限度的保证系统的稳定性。网上订餐系统将极大的方便食客的就餐，同时也有利于我们的管理和售后服务。同时，我们的订餐系统还能帮助我们的酒店（餐馆）扩大营业范围，增加知名度等。 1、需求分析 用户可通过访问我们的网站快乐餐网上订餐系统，进行登陆或注册，获得你想要的各种食物，管理员可以查看用户菜品，可以对菜品进行增删改查。 2.1 产品介绍 产品名称：快乐餐订餐系统产品用途：对餐馆提供发布菜肴消息，得到顾客订单信息，对顾客提供菜肴服务。 2.2 产品面向的用户群体：各大酒店，网上店铺，以及一些大型超市的网上订餐系统等。 2、软件功能此系统主要是针对顾客开放的网上订餐系统。顾客订餐主要流程如下： 1. 顾客登录网上订餐系统进行菜单的浏览或者注册为会员。 2. 会员可以对自己的个人信息进行更改，以会员形式登陆的顾客享受订餐服务。 3. 如果顾客觉得菜单应该有所改变则可对已选的菜单进行选择、更改、删除等功能。 4. 当顾客确定订餐完毕后，顾客可以将其提交至我们的餐厅后台系统，并生成订单。 5. 顾客可以对系统或者餐厅有意见或者建议的留言给我们，我们会及时满意的回复。管理员、后台管 理流程如下： 1. 管理员登录后台点餐系统。 2. 管理员可以管理会员信息。 3. 后台将顾客点餐提交到后厨显示。 4. 后厨根据顾客订餐菜单进行做菜。 5. 每完成一个菜就更改其状态为已做。 6. 所有订餐菜完成后根据会员提交送餐地址进行确认并送餐。 3、运行环境 顾客客户端：操作系统windows98 以上，浏览器IE5.0 以上。 条件与限制：开发本系统所用到的软件有：IIS ，DREAMWEA VER ，POTOSHOP ，WONDERSHARE FLASH SLIDESHOW BUILDER,MyEclipse7.0 ，SQL Server2005 4、功能描述 5.1 顾客网上订餐功能分析：根据对顾客网上订餐系统业务流程的分析，课已看出顾客点菜主要涉及到 一些数据库的 逻辑和程序应用逻辑。具体的功能归纳如下： 1. 顾客登录网上订餐系统进行菜单浏览、 2. 顾客注册为会员。 3. 会员对自己的个人信息进行更改，比如送餐地址和联系电话。以及账户密码。
文档编号： 版本号： 文档名称：需求分析说明书 项目名称： XX餐馆点菜系统 项目负责人： 编写：校对：年月日 审核：年月日 批准：年月日 开发单位： 联系电话： 目录 1 文档概述 (1) 1.1 编写目的 (1) 1.2 项目背景 (1)
1.3 预期的读者 (1) 1.4 定义 (1) 1.5 参考资料 (1) 2 任务概述 (1) 2.1 目标 (1) 2.2 系统建设背景 (1) 2.2.1 系统规模 (2) 2.2.2 预期目标 (2) 2.3 用户特点 (2) 2.3.1 行业特点 (2) 2.3.2 人员特点 (2) 2.3.3 使用频度 (2) 2.4 条件限制 (3) 3 业务概述 (3) 3.1 业务需求 (3) 3.2 相关人员及用户分析 (3) 4 业务模型分析 (3) 4.1 主题域划分 (3) 4.2 点菜管理子系统业务事件分析 (4) 4.2.1 点菜管理子系统业务事件标识 (4) 4.2.2 点菜管理子系统报表类型标识 (5) 4.2.3 点菜管理子系统接口标识 (5) 4.3 后厨管理子系统业务事件分析 (6) 4.3.1 后厨管理子系统业务事件标识 (6) 4.3.2 后厨管理子系统报表类型标识 (7) 4.3.3 后厨管理子系统接口标识 (8) 4.4 审批业务管理子系统业务事件分析 (8) 4.4.1 审批业务管理子系统业务事件标识 (8) 4.4.2 审批业务管理子系统报表类型标识 (9) 4.4.3 审批业务管理子系统接口标识 (10) 5 业务流程分析 (10) 5.1 点菜管理业务流程 (10) 5.1.1 参与者分析 (10)
餐厅点餐系统可行性分析报告 一、可行性研究报告 (1) 1．引言 (2) 1.1编写目的 (2) 1.2项目背景 (2) 1.3定义 (2) 1.4参考资料 (2) 2．可行性研究的前提 (2) 2.2目标 (3) 2.3条件、假定和限制 (3) 2.4可行性研究方法 (3) 2.5决定可行性的主要因素 (3) 3．对现有系统的分析 (4) 3.1处理流程和数据流程 (4) 3.3费用支出 (4) 3.4人员 (4) 3.5设备 (5) 3.6局限性 (5) 4．所建议技术可行性分析 (5) 4.1对系统的简要描述 (5) 4.2处理流程和数据流程 (5) 4.3与现有系统比较的优越性 (7) 4.4采用建议系统可能带来的影响 (7) 4.5局限性 (8) 4.6技术可行性评价 (8) 5．可选择的其他系统方案 (9) 5.1可选择的系统方案一 (9) 5.2可选择的系统法案二 (9) 6．投资及效益分析 (9) 6.1支出 (9) 6.1.1基本建设投资 (9) 6.1.2其他一次性支出 (9) 6.1.3非一次性支出 (10) 6.2收益 (10) 6.3收益／投资比 (10) 6.4投资回收周期 (10) 6.5敏感性分析 (11) 7社会因素方面的可行性 (11) 7.1法律方面的可行性 (11) 7.2使用方面的可行性 (11) 8结论 (11)
1．引言（XX） 1.1编写目的 软件可行性报告的编制是为了使用户和软件开发者双方对该软件的初始规定有一个共同的理解，使之成为整个开发工作的基础。 1.2项目背景 特开发的软件系统的名称：《餐厅点餐系统》 本项目的任务提出者： 本项目的任务目标使用用户:各大中小型餐厅 本项目的任务开发者： 该软件系统同其他系统或其他机构的基本的相互来往关系：该系统为完全独立的软件系统，除需要银行提供一个信用卡接口外，几乎与其他系统毫无关系。 1.3定义 【列出文档中所用到的专门术语的定义和缩写词的原文。】 1.4参考资料 《酒店菜单价格管理办法》 《软件工程导论》—张海藩 2．可行性研究的前提（XX） 功能：点菜自动化。简洁方便提供顾客点餐。不用重复以前繁琐人力工作。 要求：面向客户现实特色菜系，菜单选项，价格标注，具体菜名查询，点餐，打印凭条（2张一张给服务员一张给顾客）， 面向厨房显示所需做菜任务，提醒页面。 面向收银撤销菜品页面，售价统计 性能：顾客点餐将完整的输入中心服务器，通过服务器方便厨房及收银人员对菜品的操作，系统更新速度快，满足顾客的换菜等实时要求。 输出要求：打印凭条完整准确无误。数据内容：顾客餐桌号菜单以及各个菜品价格点餐 时间顾客额外要求等。
西安翻译学院 课程设计报告 院系：项目技术学院 课程名称：软件项目案例教程 设计题目：酒店点菜管理系统需求分析 专业：软件项目 班级： 9311701 学号： 9311701002 姓名：刘炜龙 指导教师：肖淑苹 设计时间： 2018年11月20日-2018年11月20日 二〇一一年十二月二十日 课程设计任务书
目录 摘要：2 1、引言3 1.1课程的研究背景及目的3 1.2与课题相关的国内外研究综述4 1.2.1国内研究简况4 1.3研究<开发）内容4 2、系统需求分析4 2.1系统预期达到的目标5 2.2需求分析5 2.2.1使用系统的相关人员5 2.2.2系统业务流程6 2.2.3功能需求9 2.2.4系统的非功能性需求13 小结：13 参考文献：14 摘要： 随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。传统的手工点菜方式因为其难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点已逐渐退出了酒店等高等消费场所的服务管理平台。为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，
提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统。 本论文采用B/S三层软件体系结构，以Windows为操作平台，Java为开发语言，SQLServer2008为数据库，Eclipse为开发工具,使用JDBC连接。设计并实现了酒店点菜管理系统。 该系统实现了在可视化的基础上，利用数据库进行后台管理。前台界面上显示的每道菜均有成品图片、主料介绍、口味介绍和价格介绍，并分为不同菜系。系统具有记录和分析功能，能够自动统计每道菜被点取的次数并进行排列，形成本店的特色菜。点菜完毕后，系统会自动显示价格，使用户判断所选饭菜的总价是否在自己的预想范围内。如不满意，则可以进行补选或退选。上菜后，系统可根据服务员的操作进行记录，以避免漏菜现象。达到了服务方便、顾客满意的初衷，可初步适用于各大酒店。 关键词：酒店点菜管理、JDBC连接、数据库管理、Windows操作平台。 1、引言 1.1课程的研究背景及目的 随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。传统的手工点菜方式因为其难计算、难查找、难更改、易出错、效率低等缺点已逐渐退出了酒店等高等消费场所的服务管理平台。层出不穷的各类酒店点菜管理系统也应运而生，呈现出多元化的发展。为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统，极具有市场价值。
大学课程设计 饭店点菜管理系统 单位学院(系) 专业 学号 学生姓名 指导教师 完成日期 2010 年 9 月 15 日
目录 1.内容摘要 (3) 1.1 编写目的 (3) 1.2 定义 (3) 2.需求分析 (4) 2.1 功能分析 (4) 2.2 业务活动 (4) 3.界面设计 (5) 3.1 登陆界面设计 (5) 3.2 内部菜类管理系统界面设计 (6) 3.3 内部人员管理系统界面设计 (7) 4.代码设计 (9) 4.1 登陆界面代码 (9) 4.2 内部菜类管理代码 (10) 4.3 内部人员管理代码 (12) 5.总结 (13) 5.1 总结 (14) 5.2 存在的主要问题 (15) 参考文献 (15)
一摘要 1.1 编写目的 饭菜点菜管理系统是用VB6.0编写的一款软件。饭店点菜管理系统是实用性很强的系统，本系统实现了照片上传，信息的增删改查、统计、报表等功能，对实际理解和掌握VB语言以及进行实际的项目开发有很好的范例作用。本系统将通过编写一个饭菜点菜管理系统程序，综合介绍VB的一些特征，讲解如何使用VB设计和实现本应用程序。同时，也借此了解编写此类程序的基本过程。 在本系统的实际应用中，顾客可以分类浏览饭店的各种菜式、采样及价格并进行点菜，操作后能预览点菜结果，并可对其进一步修改；留言板能够记录顾客对饭店菜色以及服务等各方面的建议和评价，并具有浏览功能；当顾客消费达到一定金额时，可抽取一些小奖品。 该系统中除了顾客应用系统外，还有饭店管理内部人员使用系统。饭店管理者可以通过登陆界面进入饭店内部管理系统，由此可以对菜类，菜价等进行修改，增删等操作以及对顾客留言和消费金额的查看。另外还有饭店工作人员的档案管理，可以对人员惊醒增删，修改等操作，和该系统的用户使用管理，同样可以进行增添修改等操作。 此软件主要用于饭店管理系统，有利于饭店工作效率的增加。 关键词：饭店点菜管理系统，VB6.0，组件 1.2 定义 1、系统名称：饭店点菜管理系统 2、系统应用软件：VB6.0 3、系统设计人员：杨杰、陈毅、王巍浩
订餐管理系统需求分析 餐厅订餐管理系统需求分析一、引言 1.1编写目的 当今社会的生活节奏越来越快，人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，面对餐饮服务业内激烈的竞争形势，怎样才能从餐厅的预定，到客人的结账离开，整个过程应该能够体现以客人为中心，提供快捷、方便的服务，提高餐厅的管理水平，简化各种复杂的操作，在最合理、最短时间内完成餐厅业务规范操作，增加客户回头率。最快的方式莫过于利用计算机，用软件管理餐厅。1.2 开发背景 餐饮业的激烈竞争使得提高餐厅管理员工作效率成为一项重要任务，而借助于计算机管理系统的强大功能，创造客观的经济效益已经成为很多餐厅的首选。 本餐厅订餐管理系统主要针对餐厅管理中的餐桌订餐管理，旨在提高餐厅管理效率，减免手工处理的繁琐和误差，及时、准确地反映餐厅的工作情况、经营情况，从而提高餐厅的服务质量，获得更好的经济效益; 实现餐厅管理的规范化、自动化。 二、任务概述 2.1目标餐厅服务员可通过登陆我们的餐厅订餐管理系统，获得餐厅各餐间的动态信息，从而为客人提供餐间的预定、清洁等服务。餐厅管理员可以增删改查服务员信息、客人信息、各餐间信息，并可以对服务员授予权限。具体目标如下: (1)提供实时、快速、准确的客房动态信息 (2)简便迅捷的客人接待登记服务 (3)有效的预定处理 （4）系统运行稳定可靠快速，易于维护 （5）简单、友好的操作界面
2.2系统介绍 系统名称: 餐厅定餐管理系统 系统用途: 浏览、修改餐厅各餐桌（间）的动态信息，对餐厅各餐间进行预定，方便管理。可以简单管理餐厅工作人员信息和客户信息。 2.3用户特点本餐厅客房管理系统的用户分为管理员和餐厅工作人员两类。 餐厅管理员能够对整个系统进行管理，能够执行系统所有操作。可以对服务员信息、客人信息、各餐间信息进行添加、修改、查询、删除，并可以对服务员授予权限。 餐厅工作人员可通过登陆，进入餐厅订餐管理系统，维护餐厅各餐桌（间）的动态信息，从而为客人提供餐桌（间）的预定、清洁等服务。 三、系统主要功能 3.1主页面显示功能 提供餐桌（间）信息、客人信息、服务员信息、系统管理等导航浏览功能。 3.2餐桌（间）信息 该模块主要完成以下功能: （1）主界面显示所有餐桌（间）的缩略图（如下图3-1），并对餐桌（间）各种状态用颜色或其他标志明显区别显示，让浏览者对各种状态一目了然，尤其是空闲的餐桌（间）的信息。同时，管理员可以更换各种状态的颜色和标志。
餐馆点餐系统课程设计 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
软件工程设计报告 ——餐馆点餐系统 班级：XXX 姓名：XXXX 学号：XXXX
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第一章绪论 现实背景和理论背景 现实背景 我国的餐饮市场经过30多年的改革开放及发展，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜在力量巨大，远景很是广阔。根据中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示，即便在经济遭受重创的2009年，全社会餐饮业零售额达依然到17998亿元，同比增长%。其中，每月的零售额均超过1300亿元，增长率稳定在%至%。在各类消费性支出中增幅居前，仅次于交通和通信支出。并且预计2012年餐饮市场还将继续增长，营业额也将达到20000亿元。 与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，投资主体和消费需求多元化特点更加突出，网点数量和人员队伍继续扩大；餐饮市场更加繁荣，消费的个性化和特色化的趋势明显，追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推进。 近几年来，中国餐饮业的发展一直保持强劲快速增长同时，也看到目前餐饮行业普遍存在的问题。餐饮企业的发展一直处于自我摸索、自我运作、自我积累和自我完善为主的状态，利润低、承载重、支撑小、发展难的特点突出。餐饮企业在产品标准化技术设备开发、连锁管理体系的建立、专业人才的培养、吸纳资本投入、理论指导和信息交流等方面的条件十分不足，存在着技术开发与设备配套难、管理与人才难、配送渠道与发展资金难、沟通交流与合作难等深层次因素的制约，行业平台和基础支持力量不强，对企业发展产生较大的影响。
餐饮点菜系统的设计与实现 内容摘要：二十一世纪是信息高度交流与发展的时代，随着人类社会的进步与发展，越来 越多的信息已无法通过手工记录、人工管理来实现，信息在社会经济中发挥着越来越重要的作用。餐厅点菜管理系统是一个信息化管理软件，可以实现餐厅的点菜、订餐、员工管理等各项业务的信息化管理，整个系统从符合操作简便、界面友好、灵活、实用、安全的要求出发，减少了人工操作的麻烦和误差，能更好地提高企业的管理模式，实现自动化。 在大多数的餐饮场所点菜、查看菜谱等是人工完成的。这就需要通过大量的手工完成，速度慢，耗费人力多，而且极易出错，导致工作效率低，造成人力物力的极大浪费。为了节省人力和时间，避免不必要的错误，通过对此作认真细致的调查研究后，决定开发本系统。写作本论文目的在于在现行餐饮管理的基础上，建立科学的计算机餐饮管理系统数据库，用计算机工作代替以往大量的人工劳动，提高工作效率，促进餐饮自动化，适应当今科学技术飞速发展的需要。 在整个数据库系统操作中起到相互联系、相互制约的作用，可根据需要随时打开、运行、处理、关闭。该系统同时设有初始设置、系统维护等几个功能，通过对多个数据库文件的控制操作，可实现查询、录入、修改、删除和打印等功能。
第1章绪论 1.1选题背景 当今时代是飞速发展的信息时代。在各行各业中离不开信息处理，这正是计算机被广泛应用于信息管理系统的环境。在餐饮业中主要有4大类信息：认识管理、销售统计、成本管理和库房管理。 人工处理这些信息不仅工作量繁重、复杂、而且容易产生错误和混采用计算机进行信息的查找管理不仅能实现管理的规范化，而且还可以避免错误提高效率，本系统即对餐饮业的信息的销售而设计制作的 1.2 选题目的 本系统是针对餐厅点菜管理系统介绍进行设计的, 目的主要是全面展示餐厅点菜管理系统内容及环境，全面管理管理餐厅信息，为每位员工提供优质的服务。 培养学生独立完成课题的工作能力及从文献获取知识的能力，提高计算机运用水平，掌握运用软件工程思想开发管理信息系统的一般方法及各种规范，为毕业后走上工作岗位打下良好基础。 1.3 系统实现技术 该系统是使用流行的软件开发程序SQL2005 数据库和ASP环境.C# 1.4 开发工具与语言简介 1.4.1 ASP简介 ASP是一种服务器端脚本编写环境，可以用来创建和运行动态网页或Web应用程序。ASP网页可以包含HTML标记、普通文本、脚本命令以及COM组件等。利用ASP可以向网页中添加交互式内容（如在线表单），也可以创建使用HTML网页作为用户界面的web应用程序。与HTML相比，ASP网页具有以下特点：（1）利用ASP可以实现突破静态网页的一些功能限制，实现动态网页技术； （2）ASP文件是包含在HTML代码所组成的文件中的，易于修改和测试； （3）服务器上的ASP解释程序会在服务器端执行ASP程序，并将结果以HTML格式传送到客户端浏览器上，因此使用各种浏览器都可以正常浏览ASP所产生的网页； 1.4.2 SQL2005数据库简介 SQL Server 是一个关系数据库管理系统。它最初是由Microsoft Sybase 和 Ashton-Tate三家公司共同开发的，于1988 年推出了第一个OS/2 版本。在 Windows NT 推出后，Microsoft与Sybase 在SQL Server 的开发上就分道扬镳
饭店点菜系统 一、开发简介 （一）背景 本学期系统学习了VB程序设计课程，按照惯例，在学期结束时进行VB程序设计课程软件的开发，也就是本次课程设计。 （二）课题名称 这次课程设计的课题为饭店点菜系统 （三）开发工具及开发环境 开发工具：Microsoft Visual Basic 6.0 开发环境：Windows 20003 Server 二、开发流程 其中软件设计部分采用的流程： 三、需求分析 （1）.登录 打开饭店菜式管理系统程序，进入主界面。通过输入用户名和密码登录到菜品式管理界面两个按钮可以分别进入菜式管理系统和退出系统。 （2）.菜式管理系统 通过输入用户名和密码进入到了菜式管理界面，点击菜式管理菜单，对菜式进行添加和删除，以及退出程序。三个按钮可以分别进入到点菜系统、菜式浏览系统以及返回主界面。 （3）.点菜系统 通过点击菜式管理系统的点菜按钮进入到点菜系统。此界面有两个列表框，分别放饭店里所有菜式以及已点的菜，再通过点菜按钮将饭店菜式列表框里的菜点到已点列表框里，通过退菜按钮对已点列表框里的菜进行删除。在点菜和退菜的同时还对菜式价格进行计算。点菜完成后进行落单，点击返回管理界面按
钮返回管理系统界面。 （4）.菜式管理系统 通过点击菜式管理系统的菜式浏览按钮进入到菜式浏览系统。通过点击按菜名、价格和菜系浏览菜单，对菜式分别进行浏览。点击返回管理界面按钮返回管理里系统。 四、软件设计 （一）解决方案和软件特色 解决方案： 由于本人才刚接触VB，所学的知识还比较浅，所以就用比较简单的语句来完整本次设计。 软件特色： 本软件具有操作简单方便，能给服务员和顾客朋友们提供很大的便利，这是本系统的一大特色！ （二）具体设计 下面我就从软件的使用流程来具体介绍软件的功能和实现原理： （1）各模块之间的关系以及代码和图列： Public i As Integer Public sum As Single Type caidan cm As String cx As String