茶恩娜歌声
李和谦著
序
有朝一日，当大数国人也能把这些如诗如画、如梦如幻的风景，如数家珍的时候，国家就真正强盛了。是为序
玛雅前奏
玛雅前奏001：五月梦
爱世世间无天险，大河东去去不还。诗情驰骋大河北，画意纵横大河南。
大气大势大手笔，大仁大义大风范。梦里两人常相见，醒来只隔数千年。
玛雅前奏002：花语
吾本是，荷花女，衷肠未诉泪如雨。君若看到荷花泪，可知荷花几多苦？
吾本是，荷花女，只是与君心相许。今宵为君把歌唱，句句都是伤心曲。
吾本是，荷花女，朝朝暮暮为君舞。看尽人间多少事？知己只有吾和汝。
吾本是，荷花女，梦里与君做诗侣。但愿天下有情人，终有一天成眷属。
吾本是，荷花女，一片芳心请记取。他年荷花盛开日，朵朵带去吾祝福。
玛雅前奏003：伴君环球
志存高远，情逼云端，心中有爱天地宽。百年光阴太短暂，何不逍遥天地间？人生快旅，文化大餐，诗人胸怀在蓝天。不求头上多光环，只为脚下多平安。玛雅前奏004：大瀑布
小非小美同一脉，维多利亚安赫尔。大杰作里大恩爱，大恩爱里大精彩。
大精彩从天上来，万里相约到大海。大海深处伊甸园，伊甸园里有豪宅。
玛雅前奏005：白玉
白云千载，玉意不曾改。我比皇帝多一点儿，一点儿足以精彩。
精彩纷呈世界，世界呼唤未来。未来渴望大爱，大爱是我情怀。
乐水五章
乐水第一章北冰洋
北冰洋001：摩尔曼斯克
人生自古一场梦，梦到天涯睡狮醒。踏平世间坎坷路，一路走来太从容。下笔千言皆武略，字里行间有雷霆。天兵天将千百万，个个为我显神勇。北冰洋002：白令海峡
多少新梦成虚幻，多少旧梦化云烟。雄心已在九霄外，壮志不改天地间。
君曾为我送温暖，我今为谁扬风帆？妙笔生辉一万卷，何人灯下读新篇？
北冰洋003：斯瓦尔巴群岛
水中红鲑鱼，枝头小棉凫。雪绒花里白玉狐，玉豹玉象，玉鲸喷玉柱。
玉冰浮玉熊，玉熊寻玉鹿。玉鹿躲进玉桦树，玉树临风，冰清玉洁处。
北冰洋004：努克
日里雪花飘，夜里极光照。丈夫打鱼回到家，带来了欢笑。
来日天气好，小狗拉雪橇。把侬拉到大海边，海边乐垂钓。
北冰洋005：丘吉尔镇
在天一角，在水一方，五彩缤纷北极光，小鸟飞来做冬粮，大雪飞来做冬妆。千人小镇，千熊故乡，为谁情迷雾茫茫？苔藓地衣灌木丛，麋鹿徘徊在中央。北冰洋006：雷克雅未克
冰清玉洁一万年，万年一尘不曾染。天蓝洒下大恩爱，地热奉上大温暖。
温泉喷泉间歇泉，风姿绰约礼花展。黄金瀑布托宁湖，流光溢彩到永远。
北冰洋007：挪威海岸
冰川海水火焰，摇滚淹没笑谈，狂欢一夜不眠。
森林家园，逍遥自在悠闲。
乐水第二章大西洋
大西洋001：太晤士河
几度寻君君不遇，梦里依旧相眷顾，千言万语难再叙。向谁诉？同在茫茫人生路。
待到枯枝发新绿，春风吹进千万户，子孙满堂花满树。再相聚，只有泪水止不住。
大西洋002：伦敦
茶恩娜歌声，维也纳语言。如此文化大餐，何人不流连？高端大气完美，多姿多彩多元。多元天更蓝，天下本一家，今日把家还。
玫瑰城，典雅女，绅士男。漫步花园都市，让心灵休闲。阳光伴你灿烂，海风伴你缠绵。缠绵一万年，万年如一梦，梦中有笑谈。
大西洋003：约克小镇
英伦大城堡，上帝小茶几。蒙塔夫人蒙恩笔，留下回味，回味着惊喜。
相逢绿荫下，分手碧波里。五月花号乘风起，驶向梦想，梦想正开始。
大西洋004：英国湖区
天堂一个梦，人间数千载，恩如高山爱如海：情怀依旧，容颜不曾改。
收获着感动，汇聚着精彩，和着流水的节拍：温德米尔，克拉斯米尔。
大西洋005：亚速尔群岛
八仙花开，九座宝岛，一尘不染青青草。青青草香椰树茂，玉蜀黍香人烟少。
地热炒菜，熔岩烧烤，双子湖畔相媚好。巨鲸巨豚相嬉闹，温泉温情情未了。
大西洋006：法罗群岛
法罗十八岛，岛岛有芳名。丹麦王国自治领，邦旗飘飘，中心十字红。
夜来美人鱼，送我绒鸭绒。绒儿轻轻轻似梦，似梦难舍，难舍这柔情。
大西洋007：马德拉群岛
岛南雨水岛北引，庄园花园皆蒙恩。番荔枝树月桂林，枇杷乡里芒果村。
一道靓丽风景线，一路走来都是春。春色入夜成美梦，梦中醒来犹温馨。
大西洋008：加那利群岛
故地重游旧渔村，渔村深藏照叶林。加那利枣已橙红，龙血树叶显妙纹。
听罢歌声称美妙，赏过渔舞叹绝伦。仙桃花环送佳宾，月桂花环送情人。
大西洋009：百慕大
空间变幻，光阴交替，大自然里多启示。百思不能得其解，只好用心问上帝。一个天经，一个地义，一个世界一台戏。上帝大爱本无疆，爱光爱水爱空气。大西洋010：赫布里底群岛
深深深深洞，高高高高塔，若明若暗夜幕下。云环雾罩，无人辨真假。
野羊高地牛，赤鹿小型马，自由自在自潇洒。感受生机，生机正勃发。
大西洋011：都柏林
芦苇城外多鲜花，芦苇城内多书架。凯尔斯书到田园，田园气息漫天下。
贝克特，欧康纳，连成一幅风景画。风景画里听福音，心中不再有牵挂。
大西洋012：布莱顿
一望无际鹅卵石，美女连称奇。称奇声里多韵味，惹得根特王子来幽会。
花前一杯香槟酒，月下手拉手。手拉手到大海边，烧钟节上钟声报平安。
大西洋013：牛津
大恩成就了奇迹，大爱铸造了天梯。雪莱留下了神笔，霍金道破了天机。
爱丽丝，爱蒂丝，相守相望相依依。不求梦里游幻境，只求基督为导师。
大西洋014：剑桥
爱河撑篙，鹊桥相会，柔情垂柳拥苍翠。拜伦无心白樱花，志摩有意红玫瑰。玫瑰花香，惹人心醉，多少年来犹回味。彼得学院小幽默，三一学院大尊贵。大西洋015：斯特拉夫镇
河水悠悠往何处？密林深处寻古朴。三一教堂汉白玉，默默呵护旧时屋。
一樽弯弯石拱桥，几百年来多风雨。鸳鸯演着鸳鸯剧，天鹅跳着天鹅舞。
大西洋016：英格兰湖区
多少才子来漫步？多少佳人来驻足？才子一首天堂歌，佳人一支圣殿曲。一万年，十六湖，湖水通向大峡谷。鸿鹄一家来戏水，燕雀一家来歌舞。大西洋017：爱丁堡
福斯湾畔多峭壁，峭壁城堡多雄姿。路德公园鹅卵石，皇家麦尔通天梯。司格特，吉尔斯，皇家哩里威士忌。一杯一幅山水画，山水画里田园诗。大西洋018：阿伯丁
花冈石上赏名画，金沙滩上送晚霞。唐河水上泛轻舟，迪河水上弄木筏。悠悠两条护城河，帝王剧院爱德华。昨日滑雪坎戈山，明日帆板北天涯。大西洋019：鹿特丹
大堤坝作天堂路，大车间作爱情屋。大机床作大钢琴，流水线作五线谱。大港口，人知足，知足常乐便是福。这里生活是雅歌，这里劳作是妙曲。大西洋020：阿姆斯特丹
情人桥同舞，情人船同渡，百条爱河百条路。路路相通，通向花开处。灿烂如明珠，温润似美玉，五百强里七总部。真诚友爱，友爱是财富。大西洋022：里斯本
七座山上老街里，贝伦塔下橄榄枝。哥特摩尔印度式，装点杰朗尼摩斯。太加斯，莫涅滋，棕榈菩提两相依。咖啡屋里思乡曲，思乡曲里有娇妻。大西洋023：阿姆斯特丹
一座风车一场梦，一场梦似一阵风。小船屋里人初静，运河桥上木屐声。玫瑰石竹郁金香，红灯光下赏红灯。痴情梵高太痴情，至今还在痴情中。大西洋024：奥斯陆
深深深海湾，高高高山树。阿克斯胡斯城堡，维格兰雕塑。
雕塑为生活，生活为情趣。情趣最终为和平，和平在此处。
大西洋025：赫尔辛基
一曲新歌迎佳宾，佳宾远来拜女神。女神呵护博物馆，博物馆多多如云。
大空间，大森林，大森林里芬兰人。芬兰人多音乐节，音乐节上管风琴。
大西洋026：斯德哥尔摩
寒风尚未到月底，暖风已经悄然至。林荫大道六月天，风流城里风流事。
寻幽微，探幽秘，抚慰心灵在冬季。美伦美奂梅拉伦，名家名奖名胜地。
大西洋027：丹麦
积木城里玩积木，情侣棒槌送情侣。美人鱼经多少风？丑小鸭遭多少雨？
白天鹅，木春菊，玛格丽特女王府。爵士节上爵士乐，童话梦里童话屋。
大西洋028：汉堡
青青湖滨，天鹅成群，千座大桥万朵云。水路陆路地铁路，空中客车做芳邻。美女如花，花气袭人，教我怎能不销魂？销魂梦游销魂港，铁血首相守其门。大西洋029：菲茵岛
橡树林带来平安，欧登塞带来休闲。尼尔森带来歌声，安徒生带来笑谈。
古城堡，老庄园，林诺先生来撑船。撑到贝尔特桥下，小船变成了摇篮。
乐水第三章印度洋
印度洋001：凯尔盖朗
狂风掀巨浪，惊雷挟金鼓。北极南斗任驰骋，谈笑成此举。
雄心在汪洋，功业不自许。自古英雄多寂寞，只身荡寰宇。
印度洋002：马尔代夫
水下多餐厅，水上多别墅。贝壳玳瑁红珊瑚，木屋茅草屋。
多尼频出入，马累食木薯。海龟龙虾石斑鱼，夜曲椰子曲。
印度洋003：塞舌尔
昨日相遇岩石窟，今日相逢五月谷。象龟大王开山路，椰树大王遮风雨。
探头探脑小蜥蜴，浅吟低唱黑鹦鹉。克里奥尔爱和睦，邀我共享此乐土。
印度洋004：喀拉拉邦
小河泛舟，大树乘凉，橡胶叶子遮矮墙。孔雀大象家家养，瑜珈宝典户户藏。梦里椰乡，醒来画坊，漫步特里凡特琅。马拉雅兰歌在唱，卡塔卡利舞正狂。印度洋005：毛里求斯
空中滑翔，海底漫步，七色土铺赛马路。茶隼粉鸽渡渡鸟，不知今日在何处。湿婆佳节，怜香惜玉，土风舞会再相聚。岛上红心花盛开，惹得游人频回顾。印度洋006：马达加斯加
阿加诺卡龟，豹纹变色龙。水青蛾落鹅掌藤，翅膀轻轻，轻抚象鼻虫。
孔雀石相送，旅人蕉下逢。面包树里同宿营，树上狐猴，耳鬓厮磨情。
印度洋007：渡渡鸟
同生同死同风雨，同在毛里求斯住。一只憨憨渡渡鸟，一棵卡伐利亚树。
渡渡鸟，已远去，去时忘了回乡路。从此不闻渡渡声：渡渡渡渡渡渡渡。
印度洋008：沙漠玫瑰
送走寂寞，迎来繁荣。为谁争艳为谁红？朵朵包含相思泪，朵朵伴我去漂零。送走寒夜，迎来黎明。阵阵花香飘满城。丝丝缕缕都是爱，枝枝叶叶总关情。印度洋009：加尔各答
多少新愁成旧恨？多少往事成烟云？多少柔情诉不尽，空余一曲笑红尘。
白纱衣，绿罗裙，奈何令我销断魂？今生一场荷花梦，来生还在护花人。
印度洋010：孟加拉
莲，多少风雨若等闲？新春到，只把美名传。
莲，多少爱心洒人间？阳光下，无人可争艳。
莲，为谁一生送缠绵？想起你，夜半犹凭栏。
莲，为谁流芳到永远？只有我，等你一万年。
印度洋011：一衣带水情
错把固执当自信，错把自恋当自尊。错把聪明当智慧，错把冲动当青春。
中非印，中非印，令人牵挂到如今。同是上帝好儿女，同住一个地球村。
乐水第四章太平洋
太平洋001：仙台
别君时，雨正浓。雨浓情更浓。几经沉浮，患难见真情。带走：三尺书卷，两袖清风。带不走，一世英名。
再相逢，十里芳郊绿遍，十里栀子红。东海踏浪，饮酒栀子城。乘醉：燃起篝火，唱起渔歌。共祝愿：天下太平。
太平洋002：长野
美原妻笼宿，桧林善光寺。旅游观光龙井泽，滑雪上高地。
斋藤音乐节，木曾山园艺。野尻诹访白桦湖，虹鳟鱼上市。
太平洋003：富士山
心驰神往东海岸，魂牵梦绕樱花园。一缕情丝不曾断，两行泪水似涌泉。
风缠缠，雨绵绵，风风雨雨又一年。风雨不解离别恨，缠缠绵绵到窗前。
太平洋004：奈良
君是山上一棵松，我是水中一浮萍。迎来多少旭日升，送走多少夕阳红？
多少爱？多少情？化作春风伴我行。春风吹醒思乡梦，思乡美梦几时成？
太平洋005：名古屋
谁言往事不可追？秋雨过后，秋风劲吹。多少秋风吹不尽：恩恩怨怨，是是非非。
今日作歌迎春归，几多歌声，几多伤悲。几见昔日春归处：几度残阳，几度斜晖。
太平洋006：京都
芳草萋萋，杨柳依依，脉脉此情谁知？京都故地，一种相别，却是万种相思。相聚嗟日短，问君何时还？遥遥无期。风雨途中，多少血泪？多少诗？
回首往梦依稀，只是不见了，旧日雄姿。青春易失，岁月难留，劝君莫笑人痴。白云压城低，青山遮望眼，重上天梯。看：三十年河东，三十年河西。
太平洋007：复活节岛
拉帕努伊爱心重，呵护这些石精灵。风里他们最清静，雨中他们最忠诚。
清静只为一个梦，忠诚只为一段情。此梦悠悠到妙境，此情悠悠到永恒。
太平洋008：科隆群岛
神秘岛下水正清，神秘岛上花正红。海狮海豹海风中，巨龟巨蜥巨石丛。
仙人掌林番石榴，醉鱼树下腺果藤。企鹅礼让信天翁，啄木鸟唱鹈鹕鸣。
太平洋009：夏威夷
你好可爱岛，可爱有几何？茂宜岛上七村落，村村独特，草裙舞独绝。
尤克里里琴，声声奏和谐。绿色人面兽身蝶，翩翩起舞，依依来惜别。
太平洋010：阿皮亚
同享花前月下春，同做性情梦中人。同渡拉瓦拉瓦节，同舞拉瓦拉瓦裙。
长桨荡起独木舟，长风吹拂椰子林。脑努果汁来接风，卡瓦美酒来洗尘。
太平洋011：维拉港
一山一水一海港，一年一度蛋花黄。椰子树叶小茅屋，小茅屋里好纳凉。
歌正飞，舞正狂，海湾处处庆典忙。海湾处处是净土，一处净土一天堂。
太平洋012：霍尼亚拉
家家种地，户户耕田，家家户户小花园。花园木屋，水槽接屋檐。
腰缠树叶，颈挂花环，返朴归真大自然。自然如梦，梦中去划船。
太平洋013：千岛群岛
阿伊努人太神奇，阿伊努语太甜蜜。阿伊努诗太美妙，阿伊努雕太灵气。
梦幻岛，魔幻地，海岸峭壁成鸟市。鸟市归来赏歌舞，歌舞只把爱传递。太平洋014：巴厘岛
岛上盛情曾难却，狂歌狂舞狂欢过。玛斯木雕乌穆画，好山好水好风月。男人荷锄到梯田，女人在家勤劳作。圣泉庙旁寻行宫，不见当年苏加诺。太平洋015：横滨
中秋夜里未来风，除夕夜里汽笛声。本牧神社放流马，山下公园马拉松。三溪园内三重塔，八景岛外八幡宫。箱根温泉一十六，悠内三乐在其中。太平洋016：神户
梦游桥之馆，梦醒滩五乡。五乡梦风暖洋洋，布引香草，香遍了四方。三宫六甲山，一个濑户邦。明石大桥好风光，风光无限，尽入我行囊。太平洋017：帕皮提
寻芳到南洋，南洋多瑰宝。珊瑚礁绕火山岛，峡谷幽深，深处风光好。断崖悬瀑布，瀑布惊飞鸟。飞鸟飞出湖边草，湖面如镜，镜里乾坤小。太平洋018：东京
五百强中心，时尚产业镇。银座铁塔高万仞，日新月异，成功于一瞬。宇宙不再远，人心不再近。五十年前曾奥运，留下传说，有爱也有恨。太平洋019：大阪
天守阁上天不静，心斋桥下心不宁。狂言落语说相扑，漫才歌舞伎盛行。大海湾，大水城，融入国际大繁荣。明治天皇来造币，丰臣秀吉来吃穷。太平洋020：白川乡
木炭屋里烧木炭，水车屋外浇水田。浊酒节上白浊酒，浊酒一杯话农闲。合掌村，民家园，中华古风海外传。东瀛客成东道主，款款来到我面前。太平洋021：塔希提岛
一颗珍珠一传奇，一段传奇一首诗。走来多少美男子？走过多少维纳斯？
大溪地，花秧鸡，渐飞渐远渐依稀。依稀二百三十年，依稀梦见大花衣。
太平洋022：东南亚
天地厚爱，世纪情怀，缅甸园里小竹排。老挝越南柬埔寨，不丹菲律宾文莱。羔羊慈爱，玉帛情怀，玉兰花开漫天白。不弃不离新马泰，生死相依港澳台。太平洋023：华人与海
高歌向天天相应，纵声唤地地有灵。几度刀山驱猛虎？几度火海战飞龙？
诗成万卷尽雄风，铁流笔下恣奔腾。大洲大陆任驰骋，奈何水域独难行？
乐水第五章地中海
地中海001：路得记
一枝迎春，送走寒冬万里云。一片丹心，为谁苦追寻？
问声郎君，谁是梦中人？点绛唇，垂下云鬓，着我绿罗裙。
地中海002：拔摩岛
如诗如画多少载？彩笔绘成新世界。风和日丽多少情？春暖花开多少爱？
情爱化作汪洋海，在我心中任澎湃。昔年澎湃到天涯，而今澎湃到天外。
地中海003：都灵
深深波河水，浓浓波河情。波河情浓浓如梦，如梦抚慰，抚慰我心灵。
巧克力之都，葡萄酒之城。尤文图斯意甲风，风吹橄榄，送来了安宁。
地中海004：阿玛尔菲
诗中小白屋，画中小夫妇。小街小巷又相遇，道声祝福，笑语盈盈去。
晒晒日光浴，走走石板路。葡萄柠檬橄榄树，树树深情，挽留我小住。
地中海005：希腊小岛
蓝天白云报惊喜：蓝天多彩，白云多姿。多彩多姿小岛中：圣托里尼，米克诺斯。
蓝海白屋融一体：蓝海幽梦，白屋圣衣。幽梦圣衣小巷里：几幅小画，几首小诗。地中海006：科西嘉岛
小岛旧事无人问，石碑石柱今尚存。遍地野花盛开时，花香四溢到白云。
哥伦布，拿破伦，自古小岛出伟人。三叶愿望树好找，四叶幸福草难寻。
地中海007：撒丁岛
感恩节上送祝福，骑马节上又相遇。我赠伊人百里香，伊人赠我爱神木。
大象塔，矮橡树，海王洞里好去处。水彩绘满迎宾墙，红石铺就许愿路。
地中海008:克里特岛
梦岛多少梦？悠悠存古风。壁画长留长廊中，长廊曲折，王宫如迷宫。
迷宫多变幻 ,变幻着时空。金银铜器旧时用，精雕细刻，彩陶如彩灯。
地中海009：塞浦路斯
维纳斯故乡，阿波罗庙宇。古村古镇古建筑，琳琅满目，布满了山谷。
海龟沙滩入，野羊林间出。相守相望此净土，净土野花，送来了祝福。
地中海010：西西里岛
多少才子来相聚？多少佳人来祝福？品达尔抒多少情？贝里尼作多少曲？
金盆地，圣殿谷，风流韵事风流语。陶尔迷城万盏灯，巴勒莫街一情侣。
地中海011：阿尔及尔
如梦小街，如幻小巷，走在石子小路上。古香古色古城墙，小石楼里灯初亮。满城鲜花，满城绽放，满城小鸟在歌唱。唱得岸上喜洋洋，唱得海上翻波浪。地中海012：突尼斯
迦太基遗风，麦地纳新浪。贝尔维黛花齐放，万里飘香，飘到蓝天上。
布尔吉巴街，卡尔敦铜像。油橄榄树遥相望，望到大海，大海在歌唱。
地中海013：马耳他
方石大街请留步，瓦莱大院请驻足。三色汤里三色趣，碎花汤里碎花语。
幸运花，矢车菊，令人陶醉到远古。维多利亚城岩洞，骑士宫殿前棕榈。
地中海014：海法小镇
战争让给了和平，野蛮让给了文明。文明灿烂了天空，天空披上了彩虹。
希伯来，花园城，迦密山下多温情，温情融化了世界，世界变成了家庭。
地中海015：纳克索斯
酒神曾经来休闲，公主曾经来避难。荷马曾经来登山，拜伦曾经来感叹。
爱心岛，感恩殿，殿门依旧立海岸。海岸樱桃葡萄园，葡萄园里渔家宴。
地中海016：波西塔诺
鲜花盛开日，彩蝶轻飞起。飞进岩石小屋，留在童话里。留下丝丝缕缕，留下点点滴滴，一生陪伴你。你是我的梦，梦中的唯一。
一沙滩，一把伞，一小吃。一番风味独特，他乡怎能比？一番春夏秋冬，一轮周而复始，唯有爱不止。爱中有甜蜜，甜蜜中惊喜。
地中海017：威尼斯
爱心为小岛，爱情作桥梁。叹息桥上叹息长，叹息这水，叹息这天堂。
天堂圣马克，剧院大凤凰。凤凰落在大广场，广场如梦，如梦绕回廊。
地中海018：安塔利亚
棕榈千万，雕像万千，林荫大道绕其间。万人剧场竞技场，浴场旧址天地宽。
冲浪游泳，滑水扬帆，快乐逍遥每一天。塞尔柱人神学院，多少幽梦化云烟？
地中海019：大马士革
泉水叮咚，百鸟争鸣，歌唱人间天堂城。天堂城里寻古风，古风里面踏莎行。
大恩如梦，大爱如灵，姑塔园林大草坪。大里草坪百花香，百花深处水纵横。
地中海020：雅典卫城
放马归山，种下橄榄，橄榄林中多先贤。先贤留下先贤梦，先贤梦里有笑谈。
文明圣地，民主摇篮，自由路上多艰难。艰难之中有企盼，企盼旧貌换新颜。
阳光城，渡蜜月，利古里亚海边坐。
一阵清风轻轻过，只有花开，没有花落，是承诺。
地中海022：穆尔西亚
阳光才子河，鲜花美女城。摇滚音乐演出厅，欢声雷动，奔放着激情。
曼特柔拉桥，震撼人心灵。通向文艺大复兴，通向未来，未来大一统。
地中海023：卡西斯
小村充满了宁静，宁静蕴涵了包容。包容赢得了世界，世界走向了大同。
心灵湾，慰心灵，心灵湾里小游艇。小游艇里载着梦，梦里多少儿女情？
地中海024：阿布鲁佐
红隼钟爱大九九，丝鹭钟爱小九九。山野风情千万种，不知何时再拥有？
大九九，小九九，拉奎拉街走一走。宫殿教堂九十九，喷泉广场九十九。
地中海025：佛罗伦萨
玉簪花开，多少感慨？感慨当时大气派。维琪奥来赏歌剧，乔凡尼来作礼拜。感受着恩，传递着爱，让爱充满大世界。迎来文艺大复兴，复兴一个大时代。地中海026：科托尔
爱河连情海，情海连画廊。画廊连到崖壁上，与天同悠，与我同分享。
十里大河谷，九里古城墙。圣特里芬大教堂，诉说梦想，诉说着辉煌。
地中海027：罗马
步入了你的天堂，坠入了你的情网。感念着人的希望，感动着狼的喂养。
万神殿，斗兽场，台伯河绕七山冈。山冈布满了画廊，画廊雕刻着梦想。
地中海029：米兰
二世长廓长思念，思念灯火辉煌间。不夜城里不夜情，时尚街上时尚篇。
斯卡拉来闻天籁，达芬奇来画晚餐。波河运河科莫湖，激情浪漫又一番。
这里风情是油画，这是生活是渡假。这里居民爱歌唱，这里火山爱爆发。
大海边，火山下，加里波第饮战马。自由自在自由港，自由港里最潇洒。
地中海031：尼斯
天使湾有情，毕加索莫奈。莫奈奈何印象派？池中睡莲，与上帝同在。
画王所钟情，女王所钟爱。法朗多尔舞起来，精彩纷呈，纷呈全世界。
地中海032：马赛
慷慨一条河，激昂成一曲，一场暴风一场雨。迎来和平，迎来了民主。
一条自由路，多少次祝福？真诚感动了圣母。圣母院里，爱心知几许？
地中海033：巴塞罗那
伊比利亚一明珠，加泰罗尼亚情侣。黄金海岸橄榄树，橄榄树下金发女。
高迪米罗毕加索，罗马墙下曾驻足。圣家堂前感恩日，李波街上巴蕾舞。
地中海034：耶路撒冷
夜色茫茫，路上人稀，一轮明月如镜。分手只有一人，泪眼相送。一阵清风吹来，橄榄枝，随风飘动。泪未干，人已去，可叹一歌未竟。
回首往事如梦，愿天下，从此不闻哭恸。明年今日，飞来金龙玉凤。故地重游时候，互击掌，作歌相庆。泪莫纵，一曲更比一曲重。
地中海035：特拉布宗
童年小秘密，而今藏在哪？一匹骆驼，一砖一石和一瓦。百年石板老街，千年风雨壁画，匪夷所思塔。塔前月光下，相约来渡假。
金弯刀，夜莺城，苏美拉。终极之地，美女财富和骏马。阅尽千古风流，独占万世潇洒，英姿正勃发。有心冬奥会，无意奥斯卡。
地中海036：戛纳
脚踏红地毯，手捧金棕榈。阳光大海和美女，美女如云，如云般爱抚。
爱抚如春风，春风化春雨。春雨潇洒爱情路，路边玫瑰，惹情人驻足。
乐山五章
乐山第一章小欧
小欧001：索契
小雪豹，爱滑雪，一年一度喜相约。黑海姑娘轻轻问：宝贝可曾记得我？
小白熊，爱溜冰，来来去去无影踪。来时就象一片云，去时就象一阵风。
小玉兔，爱歌舞，歌舞之中有祝福。歌舞献给小帅哥，祝福献给小美女。
小欧002：依云小镇
知冷知热知音，依山依水依云，美女鲜花钢琴。共享天伦，天伦之乐销魂。
小欧003：梅斯
上帝灯笼初照，孚日蓝线缥缈。两河三岛小石桥，桥上人流如潮。
温柔乡里温柔，逍遥国里逍遥。头巾百合正风骚，岩羚不甘寂寥。
小欧004：卢布尔雅那
长空初晴花初蕾，飞鸿入梦千里飘芳菲。欲仙圣香何太锐？金黄万点桂花美。
女神高举月桂枝，普列舍伦陷入了沉思。山上城堡喜庆日，桥头翼龙弄身姿。
小欧005：萨尔茨堡
天籁之欢歌，天伦之乐曲。乐曲飘洋过海，化作及时雨。熄灭多少战火？化解多少痛苦？只留下祝福。祝福天下人，共享此乐土。
恩情海，爱情河，亲情谷。亲情谷里感恩，感恩造物主。感恩之心相遇，感激之情相许，相许特拉普。特拉普男爵，玛丽娅修女。
小欧006：格勒诺布尔
送君德拉克，迎君伊泽尔。花前月下多少爱，爱心依旧，依旧不曾改。
开幕玫瑰雨，闭幕欢乐海。冬奥盛会太精彩，精彩你我，尽情地摇摆。
小欧007：香榭丽舍
大小仲马书，新旧凯旋门。巴尔扎克梧桐林，林荫大道，足迹可追寻。
咖啡香奈尔，可可小黑裙。引来全球时尚人，时尚大街，时尚女如云。
小欧008：加尔米施-帕滕基兴
深山小城太宁静，宁静充满童话宫。吕卡特尔小壁画，小壁画里大人生。
艾泊湖，楚格峰，楚格峰下赏溜冰。溜冰场上溜冰女，身影长留美梦中。
小欧009：夏蒙尼
花红雪白天蓝，花房书架田园，旅游渡假休闲。知己红颜，到此颐养天年。
小欧010：伏龙芝
风流倜傥任潇洒，不负青春好年华。三载光阴似流水，一朝伤心如乱麻。
我随大军去东征，何人伴君去西伐？遥瞻前方万里路，福星高照到天涯。
小欧011：格林德瓦尔德
走进这片芳草地，感受这情，感受这绿意。这情带来新生机，这意带来新活力。感受美为珍惜美，珍惜这山，珍惜这流水。这山带来新智慧，这水带来新思维。小欧012：达沃斯
兰德瓦瑟河，依依侬身旁。身旁鲜花正芬芳，芬芳冰场，冰场变天堂。
三十里秀谷，三十里画廊。画廊情深意长长，长乐未央，瑞雪已茫茫。
小欧013：安纳西
中皇岛上花枝俏，中皇岛下烟波渺。圣克莱尔风情街，街上才子乐逍遥。
逍遥河，逍遥桥，两岸鲜花涌春潮。春潮启蒙了卢棱，卢棱启蒙了诗豪。
小欧014：隆达小镇
云中漫步，梦中私语，两幅风景两情侣。摩尔情歌太悠扬，悠扬太加斯溪谷。住着雪雕，赏着玉屋，玉桥这边请驻足。响指口哨斗牛声，声伴弗拉门戈舞。小欧015：圣安娜
当年女神匆匆去，一时无奈，万般无奈，从此不闻有天籁。
问询苍天万千句：诗情何在？画意何在？诗情画意在天外。
小欧016：伊兹密尔
艾菲索斯初相见，留下了感叹。感叹何止贝加蒙？剧场神殿留下了倩影。
约翰来此作福音，传递着爱心。爱心相伴玛利亚，一起安度晚年冬与夏。
小欧017：托斯卡纳
比萨伽里略，米开朗基罗。蒙塔奇诺布雷诺，重温旧梦，重塑新生活。
拉斐尔但丁，达芬奇乔托。才思泉涌如有魔，为谁复兴？为谁继绝学？
小欧018：卢瓦尔河
人间喜剧正上演，林间小鸟正婉转。巴尔扎克似曾见：葡萄酒，小客栈，五孔廊桥最依恋。
小艇游客归来晚，暂将依恋系河畔。河畔绵延三百里：古城堡，修道院，奇闻轶事绕两岸。
小欧019：布拉格
老广场上开餐厅，好兵帅克来打工。查理大桥月光下，伏尔塔瓦河水清。
圣维塔，天文钟，长廊长亮长明灯。卡夫卡来人安静，莫扎特来人无声。
小欧020：巴黎
潇洒每一天，浪漫每一年。品着杯中美酒，赏着你容颜。荣军院内荣军，凯旋门外凯旋，爱河中划船。小资情调美，叩动我心弦。
银河谷，地球村，伊甸园。伊甸园里小屋，小屋小窗帘。帘内多少幽梦？梦中芳香若兰，源源到枕前。枕前多少爱？与君共缠绵。
小欧021：伊斯坦布尔
一座旧城曾风光，一座新城正辉煌。一桥飞架两大洲，一水通向四大洋。
拜占庭，大教堂，古堡塔楼渡槽长。宣礼塔守清真寺，壁画浮雕守断墙。
小欧022：卡罗维发利
小鹿化作了风景，小池化作了精灵。精灵美化了人生，人生多了份安宁。
温泉水，温泉城，温泉城里夏令营。夏令营里多少梦？多少梦里又相逢？
小欧023：乐圣
田园之中多精彩，月光之下多无奈。无奈给了一个人，精彩给了全世界。
全世界来感受恩，感受恩为传递爱。传递爱为激发爱，激发爱与爱同在。
小欧024：柏林
大恩大爱大都会，大起大落多少回？一部大作一丰碑，丰碑座座为了谁？
哈维尔，施普雷，激情热情皆相随。激情荡漾白云飞，热情奔放大氛围。
小欧025：维也纳
群山环抱下，层层密林中，施特劳斯音乐风，穿越古城，穿越了时空。
史蒂芬教堂，霍夫堡皇宫。风声雨声夜曲声，声声入梦，梦中游奥匈。
小欧026：布达佩斯
如梦时光，如幻典藏，北山马加什教堂。链子桥连玫瑰乡，自由桥通古城墙。地下迷宫，地上画廊，皇宫城堡相对望。渔夫堡里小路短，安德拉什大街长。小欧027：莱茵河
鲜花似锦，美女如云，云中谁来共温存？只闻罗蕾莱歌声，不见性情梦中人。飘飘欲仙，摇摇欲神，飘飘摇摇欲销魂。缠缠绵绵到如今，卿卿我我到柏林。小欧028：欧洲印象
东欧曾经多骚乱，西欧曾经多领先。南欧曾经多浪漫，北欧曾经多贪欢。
多瑙河，流山涧，带来多少好诗篇？带来中欧童话梦，梦绕阿尔卑斯山。
小欧029：法兰克福
美因河水多传奇，传奇之中多魅力。歌德狂飙突进时，少年维特烦恼日。
浮士德，夏绿蒂，旧歌剧院唱新戏。长城书城金融城，城城引领新国际。
小欧030：洛桑城
温情教堂报时声，依旧脉脉含温情。温情弥漫小山坡，山坡爱巢一层层。
奇隆堡，奥奇城，多少君子留其名？狄更斯来有卢夫，伏尔泰来有弗隆。
小欧031：圣莫里茨
灵感汇集，多少神秘？白雪皑皑湖水碧。一山之中有寒暑，一日之内有四季。昂贵气息，浪漫盛事，香槟小镇多魅力。高峰会上赏丰采，美食节上品才艺。小欧032：巴塞尔
花坊画室工艺室，何人到此不心仪？罗纳河谷多才子，莱因河谷多佳丽。
工业城，旅游市，新品新版新世纪。纺织织出了梦想，梦想感动了上帝。
小欧033：茵特拉肯
湖间小镇，四季如春，春风荡漾少女心。少女峰上雪如银，少女峰下花缤纷。缤纷世界，绿草如茵，感恩图恩布里恩：一恩让你交好运，一恩让你懂自珍。小欧034：卢塞恩
源头天鹅已高飞，湖中天鹅紧相随。乐在其中不思归，灵感入梦多少回？
八角塔，天竺葵，雪峰杉林相依偎。布巴其大狮子碑，冰川公园多妩媚？
小欧035：伯尔尼
拱桥拱廊拱形门，百年浮雕流古韵。帝王将相风旗手，正义女神皆过问。
少女峰，正走近，先以爱河传喜讯。喜讯化作喷泉水，为爱喷出相对论。
小欧036：日内瓦
一湖静水一明镜，一明镜里一长空。一长空中一明月，一明月照万国宫。
大喷泉，大花钟，大雅文艺大复兴。复兴迎来了和平，和平化作了春风。
小欧037：苏黎士
一条长河一首歌，百里湖水百里阔。列氏为谁来求索？爱氏为谁来小坐？
班霍夫，不寂寞，芭蕾舞灯又闪烁。激情每一条小巷，浪漫每一个角落。
小欧038：慕尼黑
中国十大皇牌名茶 中国是世界茶叶的发源地，中国茶叶历史悠久，各种各样的茶叶品种万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使祖国的万里江山分外妖娆。中国名茶中的皇牌品种有哪些？中国皇牌名茶排名前十位的品种又是什么？在浩海如烟的中国茶叶品种中，中国的皇牌十大名茶珍品有哪些？同时，中国皇牌名茶在国际上享有很高声誉的茶是谁？王者，才是皇牌名茶。以下我们为您介绍中国十大皇牌名茶： 一、中国的十大皇牌名茶，有传统皇牌名茶和历史皇牌名茶之分。西湖龙井，居中国十大皇牌名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。 二、中国著名绿茶之一，中国十大皇牌名茶——洞庭碧螺春茶，产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传，洞庭东山的碧螺春峰，石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘，以作自饮。有一年，茶树长得特别茂盛，人们争相采摘，竹筐装不下，只好放在怀中，茶受到怀中热气熏蒸，奇异香气忽发，采茶人惊呼：“吓煞人香”，此茶由此得名。有一次，清朝康熙皇帝游览太湖，巡抚宋公进“吓煞人香”茶，康熙品尝后觉香味俱佳，但觉名称不雅，遂题名“碧螺春”。 三、中国十大皇牌名茶信阳毛尖。是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格
而饮誉中外。皇牌信阳毛尖在唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”；信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖， 四、中国十大皇牌名茶——君山黄茶，也是中国十大皇牌名茶之，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。清代，皇牌君山茶分为“尖茶”、“茸茶””两种。皇牌“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖之皇”，故称皇牌贡尖。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。 五、中国十大皇牌名茶——黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山的松或倒悬，或惬卧，树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。 六、中国十大皇牌名茶——武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的风景区武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌
《茶文化与茶健康》课程论文 题目：浅谈茶文化与茶健康 专业：安全工程（采矿方向） 班级：采矿152班 姓名：张进 教师：唐雅琴 所在学院：矿业工程学院 开题时间 2016年6月
贵州理工学院 目录 目录 (1) 摘要 (2) 一、茶叶种类 (2) （一）、绿茶 (2) （二）、红茶 (2) （三）、白茶 (3) （四）、乌龙茶 (3) (五）、黄茶 (3) (六)、黑茶 (3) 二、茶的功效 (3) （一）、提神： (3) （二）、美容： (4) （三）、降脂减肥： (4) （四）、延缓衰老： (4) （五）、降低辐射的危害 (4) （六）、预防心血管病和软化血管 (4) （七）、防龋齿： (5) （八）、增强性功能： (5) （九）、治疗肠道疾病： (5) （十）、提神醒脑 (6) （十一）、预防癌症 (6) 三、分季节饮茶 (6) （一）、春季 (6) 四、根据身体状况喝茶 (7) 五、结束语 (8) 参考文献： (8)
浅谈茶文化与茶健康 浅谈茶文化与茶健康 摘要 茶成为当今世界人民喜爱的饮料，不仅是因它具有独特风味，而且因为茶对人体有营养价值和保健功效。人体所需要的86种元素，已查明茶叶中有28种之多，所以说茶是人体营养的补充源。茶对开发智慧、预防衰老，提高免疫功能，改善肠道细菌结构和消臭、解毒方面的功效已被许多科学研究所证实，因此它也是一种性能良好的机能调节剂。同时，茶还对多种疾病有一定的预防作用和辅助疗效。随着现代社会的发展，人们对食品的要求已逐渐从“温饱型”转向“美食型”和“保健型”。茶这种奇妙的饮料，将为人类的健康带来福音。 关键字：茶、健康、作用、文化 一、茶叶种类 我国的茶叶分类上，我们可以将其归为六大类：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶。 （一）、绿茶 分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。 炒青绿茶包括珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉、珠茶、雨茶、秀眉、蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等茶品。烘青绿茶包括川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青、毛峰、太平猴魁、华顶云雾等茶品。晒青绿茶包括川青、滇青、陕青等茶品。蒸青绿茶包括煎茶、玉露等茶品。 （二）、红茶 分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。其中正山小种、金骏眉、祁门红茶、云南滇红、坦洋工夫、政和工夫、白琳功夫、川红工夫等茶品味红茶中的优质茶类。 小种红茶包括正山小种、外山小种等茶品。工夫红茶包括滇红、闽红、湖红、川红、越红、湘红、粤红等茶品。红碎茶包括叶茶、碎茶、片茶、末茶等茶品。
乌龙茶的主要种类：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙 乌龙茶的种类 1、闽北乌龙 武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。 2、闽南乌龙 铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。 3、广东乌龙 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。 4、台湾乌龙 冻顶乌龙、包种、乌龙等 乌龙茶的种类详细介绍（名贵品种）： 乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样本文来源于铁观音靖俊名茶网！ 名贵乌龙茶品种有下列几种： 1. 武夷岩茶 产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲、，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”。大红袍则是武夷岩茶中品质最优异者。 产于福建省武夷山市（原崇安县）武夷山区的乌龙茶的统称。 大红袍：位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”之称，名扬内外。 铁罗汉：位居四大名枞之二。 白鸡冠：位居四大名枞之三。 水金龟：位居四大名枞之四。 武夷肉桂：是近几年新开发的岩茶名枞。 武夷水仙：属半乔木型，叶片比普通小叶种大1倍以上，因产地不同，同一品种制成的青茶，如武夷水仙，闽北水仙和闽南水仙，品质差异甚大，以武夷水仙品质最佳。 武夷奇种：指以单枞冠名以外的茶品种所制成的乌龙茶。 2. 台湾乌龙茶 产于中国台湾，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶（俗称冻顶茶）知名度极高而且最为名贵。 产于台北，桃园，新竹，苗栗，宜兰等地县市，是台湾最早生产的茶类。 文山包种：又名“清茶”，是台湾乌龙茶中发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。 冻顶乌龙茶：被誉为台湾乌龙茶中的极品，它属于发酵极轻的包种茶类，在风格上与文山包种相似。 台湾高山茶：台湾高山茶是指生产在海拔800米以上高山区的茶叶，产地主要分布在阿里山，玉山，雪山，中央山，台东山等山区。
【关键字】方案、情况、领域、质量、模式、计划、地方、认识、战略、体制、有效、自主、深入、充分、整体、文明、保持、发展、建立、制定、提出、了解、研究、规律、特点、关键、稳定、根本、精神、途径、倾向、方式、作用、水平、分析、简化、培育、形成、满足、规划、管理、服务、发挥、保障、扩大、改革、提高、针对性 中国乌龙茶消费者消费行为分析及营销对策摘要:随着新经济时代的到来，我国的茶叶消费者消费行为发生了根本性变化。借助霍华德—谢思购买行为方式，分析当前中国乌龙茶消费者消费行为特征，并据此提出有针对性的营销策略。 关键词:乌龙茶；消费行为；营销策略 随着生活水平的不断提高，人们对绿色食品、休闲食品、天然饮料有了充分的认识。茶叶作为主要的天然饮料，除了强身健体外，还发挥着传递友情和信息的作用。中国是产茶大国，也是消费大国。入世以来，我国茶业有了长足发展，各省、市都在制订发展规划，给茶叶生产和经营企业带来很大机遇，谁抓住了机遇，谁就能发展。乌龙茶以其香味浓郁、口感甘醇、韵味深厚，深受广大茶叶消费者的喜爱，但由于目前茶叶市场比较混乱，如何进一步扩大乌龙茶的市场值得深入思考和探索。 1消费者行为分析模型 消费者行为是指消费者以货币、信用或其他方式的支出而获得所需商品和劳务时所表现出来的各种反应与活动。在千差万别的消费者行为中，仍然有着某种共同的带有规律的东西。许多学者对消费者行为模式进行了深入的研究，提出了多种不同模式的表达方式，其中以霍华德-谢思模式最为著名。简化的霍华德—谢思模式[1] 该模式认为：投入因素和外在因素就是购买行为的刺激物，他们
通过唤起购买者的心理活动状态，购买者受到刺激物和以前购买经验的影响，开始接受信息，产生自己的一系列动机，做出对可选择产品的一系列反应，形成一系列购买决策的中介因素，或者制定出一系列使其动机或者满足动机的备选方案。这些动机、选择方案和中介因素相互作用，便产生了某些倾向或态度。这些倾向或态度与其他因素，如购买行为的限制因素结合后，便产生了购买结果。 2中国乌龙茶消费者消费行为特征分析 借助霍华德—谢思购买行为模式，笔者分析了中国乌龙茶消费市场特点，认为当前中国乌龙茶领域消费者消费行为特征主要表现为以下几方面： 2.1消费的区域性明显 目前中国比较出名的茶叶有数十种，茶叶消费者地域分布尤为明显。所以要打破茶叶消费的地域性比较困难，各主要茶叶销售商只能以大城市为突破口。但是茶叶消费有个较特殊的情况，假如消费者经常饮用乌龙茶，由于口感比较重，一般消费者很难改用其他茶叶品种；但如果是饮用绿茶的消费者，那他还可以改用乌龙茶或其他茶类品种，所以目前的乌龙茶市场呈上升趋势。 2.2消费从众化心理 消费行为模型告诉我们一个道理，在同一个地方，在相同的外部因素及刺激因素作用下，消费者的消费心理活动体现出相似性。茶叶作为一种消费品也体现出这种现象，这就导致同一市场区域内消费者有很强的攀比心理。“宁可背后受罪，也要人前显贵”，这样往往导致
仿真测试系统 系统概述 FireBlade系统仿真测试平台基于用户实用角度，能够辅助进行系统方案验证、调试环境构建、子系统联调联试、设计验证及测试，推进了半实物仿真的理论应用，并提出了虚拟设备这一具有优秀实践性的设计思想，在航电领域获得了广泛关注和好评 由于仿真技术本身具备一定的验证功能，因此与现有的测试技术有相当的可交融性。在航电设备的研制和测试过程中，都必须有仿真技术的支持：利用仿真技术，可根据系统设计方案快速构建系统原型，进行设计方案的验证；利用仿真验证成果，可在系统开发阶段进行产品调试；通过仿真功能，还可对与系统开发进度不一致的子系统进行模拟测试等。 针对航电设备产品结构和研制周期的特殊性，需要建立可以兼顾系统方案验证、调试环境构建、子系统联调联试、设计验证及测试的系统仿真平台。即以半实物仿真为基础，综合系统验证、系统测试、设备调试和快速原型等多种功能的硬件平台和软件环境。 目前，众多研发单位都在思索着如何应对航电设备研制工作日益复杂的情况。如何采取高效的工程技术手段，来保证系统验证的正确性和有效性，是航电设备系统工程的重要研究内容之一，FireBlade 系统仿真测试平台正是在这种大环境下应运而生的。 在航电设备研制工程中的定位设备可被认为是航电设备研制工程中的终端输出，其质量的高低直接关系到整个航电设备系统工程目标能否实现。在传统的系统验证过程中，地面综合测试是主要的验证手段，然而，它首先要求必须完成所有分系统的研制总装，才能进行综合测试。如果能够结合面向设备的仿真手段，则可以解决因部分设备未赶上研发进度导致综合测试时间延长的问题。在以往的开发周期中，面向设备的仿真技术并没有真正得到重视： （1）仿真技术的应用主要集中在单个测试对象上，并且缺乏对对象共性的重用； （2）仿真技术缺乏对复杂环境与测试对象的模拟； （3）仿真技术的应用缺乏系统性，比如各个阶段中仿真应用成果没有实现共享，
浅谈乌龙茶的养生保健功效 摘要本文主要介绍了乌龙茶的养生保健功效。作为中国众多茶品种中的一类，半发酵茶乌龙茶因其独特的口味及制作工艺和多样的功效而不同于其它茶品种，并受到越来越多人的欢迎。本文着重介绍了乌龙茶的降低血脂、延缓衰老、降脂减肥、预防癌症、消除疲劳、提神醒脑、化痰利湿等七个作用。也强调了在饮用乌龙茶时需要注意的一些问题。结尾提出了乌龙茶的养生保健功效应该被更多人所熟知，从而有利于人们的健康的观点。 关键词乌龙茶,降低血脂,延缓衰老,降脂减肥 中国是世界上最早栽培茶树和饮茶的国家，也是茶资源最为丰富的国度。茶文化在中国文化中占有十分重要的地位，为我国的物质文明和精神文明都做出了巨大的贡献。在众多的茶叶品种中，乌龙茶以其独特的口味及制作工艺、多样的功效而引起越来越多人的关注。近些年来，无论在价格上还是受欢迎程度上，乌龙茶都一路上升。 乌龙茶，又称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制作出的品质优异的茶类。它的名贵品种有：武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙等。 茶功如神，早已为人们所知。宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火”。作为我国特种名茶，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。经现代国内外科学研究证实，乌龙茶具有许多养生保健功效。下面就来一一介绍乌龙茶的这些功效。 一、降低血脂 乌龙茶属于青茶，是介于红茶跟绿茶之间的半发酵茶。含有大量的茶多酚，能够起到降低三高（高血脂、高血压、高血糖）的作用。饮用乌龙茶能防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成瘀血症均具有积极意义。当今社会，三高人群日益增多，因为三高引发的心脑血管疾病更是给人们的健康造成了极大的威胁。所以，具有降低三高作用的乌龙茶正受到越来越多人的欢迎。 二、延缓衰老 乌龙茶在日本被称为“美容茶”、“健美茶”，这表明了乌龙茶具有延缓衰老、美容的作用。确实如此。福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别喂加乌龙茶和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老的功效。人体试验还表明，在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量保持在较高水平，尿液中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
Ginseng Oolong Tea Ginseng Oolong-Introduction the sweet and refreshing aroma of ginseng. Ginseng Oolong-Suitable Persons This tea is suitable for drinking in afternoon onwards. It is also nice if you drink after meal or during break time. It is suitable for women or children. Below is some benefits for who often drinks oolong tea: Type: Oolong Caffeine Level: Medium Origin: China Aroma: Ginseng Color: Light Amber Liquid Ingredient: Oolong tea Taste: Soothing and sweet, with cooling sensation in your mouth
Benefits for who often drinks oolong tea: 1.Persons who often drink it, BMI and fat content are lower than persons who drink less. Compare to men, women have a more significant effect of weight loss. 2.It can stimulate the activity of pancreatic lipase, reduce the absorbing of sugars and fatty foods, and especially reduce the accumulation of abdominal fat. 3.It has a lowering effect for neutral fat in serum and cholesterol. 4.It has certain health effects for skins; make the skin moist, elastic, and blood flows well. But if you are one of below kinds,pls drink cautiously or ask doctor’s advisement: Those who unfit to drink oolong tea: 1. Female In the menstrual period. 2. Persons with severe anemia. 3. Due to cold nature of tea, it’s best not cool to drink. 4. Gastrointestinal discomfort persons are better not to drink much, because this tea has a stimulating effect on the stomach. 5. Frail persons are not fit to drink, because it has the effect of reducing weight and fat. 6. Do not drink tea immediately after a meal, properlyhalf an hour later. 7. Unfit for pregnant women. Because tea contains caffeine, will increase amount of urine, the number and frequency of heartbeat, and may increase the burden of heart and kidney of pregnant women. Ginseng Oolong-Features Among the many different types of tea, you will find that Ginseng Oolong tea is known as the King's Tea. This intriguing tea is a mixture of fine Oolong tea and quality Ginseng. You will be able to taste the flavorful mix of the sweetness of the Oolong tea as well as the slight tartness of Ginseng. Ginseng Oolong tea is made with both Oolong tea and Ginseng and has a floral orchid-like aroma and a lingering sweetness which is attributed to the Oolong tea. The aroma you get from a cup of Ginseng Oolong tea is very fragrant as the notes of the Oolong tea are very prevalent, and the color of this tea is golden brown.
郑纯辉太极茶道掌门人，中国国际茶文化研究会首届创始理事，先后被中国、韩国、日本多所大学和茶学机构聘为客座教授。 姚松涛国家资深茶道讲师、茶艺技师、高级茶道师、国家一级评茶技师。国家1+N职业培训茶课程发展中心课程部主管。中外茗庄茶友联谊会副会长，国内最大型的茶叶连锁企业之一“天福茗茶”前营运主管、培训主管。从事茶行业12年，专业从事茶文化培训工作8年，入行以来一直致力于茶文化、茶知识的普及、推广和传播工作。 傅天龙在家乡成立了天峰茶果厂，从此与茉莉花茶结下了不解之缘。成立了专营茉莉花茶的春伦茶业有限公司。春伦公司出产的茉莉花茶逐渐得到人们的认可。2010年，“春伦”茗茶入驻上海世博会福建馆，让来自世界各地的游客感受到了茉莉花茶的清香。春伦公司也跻身“2010中国茶叶行业百强企业”第14位。
敖歌四川省峨眉派茶艺学校。创办绿茶加工企业。成功导演了《茶香中国》。创业间隙，笔耕不缀，先后发表了多部长篇小说，以及多篇茶艺专业论文。 吴登方被称为“最后的掺茶师”、“茶博士”，还被海外媒体誉为“中国茶道霸王”，一手盖碗茶艺在成都无人能敌。 吴锡端毕业于安徽农业大学茶学系。中央电视台“鉴宝”茶叶鉴定专家。应邀，在人民网谈黄茶黄茶。现任中国茶叶流通协会秘书长,茶叶市场专业委员会主任委员。中国著名茶叶专家。
刘家坤中国茶叶学会副理事长兼秘书长。中央党校大学学历，中共党员,太和县委书记，县人大常委会主任（2008年3月~），阜阳市人大常委会副主任、市人大常委会党组成员（2010年2月~）。 庄晚芳茶学家、茶学教育家、茶叶栽培专家我国茶树栽培学科的奠基人之一。毕生从事茶学教育与科学研究，培养了大批茶学人才。在茶树生物学特性和根系研究方面取得了成果。晚年致力于茶业的宏观研究，对茶历史以及茶文化的研究作出贡献。著有“茶作学”、“茶树生物学”等。毕业于中央大学。 俞永明茶学家、茶树栽培育种专家。长期从事茶树栽培与育种研究和管理工作。在丰产栽
乌龙茶的功效和作用 乌龙茶的基本介绍 乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙茶的功效与作用 乌龙茶作为我国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 1.延缓衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(sod)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素e 强18倍。
2.抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ecg和egc及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。 3.防癌抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 4.有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。 5.抗菌杀毒 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。 6.美容护肤
乌龙茶 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南来和港澳地区。 乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区，在唐末已产茶。 乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 形成乌龙茶的优异品质，首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料，严格掌握采摘标准；其次是极其精细的制作工艺。制作程序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘锫。乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效：1、防癌症。2、降血脂。3抗衰老。其乌龙茶还有减肥功效。 新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。 此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用，正确方法是放置半个月以后才可能使用。 饮用三忌：品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣。但有三忌：1、是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”；2、是睡前不饮，否则难以入睡； 3、是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。 乌龙茶市场近年一直走高，供不应求，因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质，让你在消费中感受物有所值呢，是众茶友较为关心的问题。其选茶可有朱多因素：如季节条件，土壤条件，优良茶树良种等等。其次要因素也众多，不一一介绍。 名茶众多，饮法也众多，如何品偿一种好茶，讲究更多…………
中国10大产茶大省，100种名茶大比拼，云贵川湘闽鄂浙 粤上榜 福建，2016年产茶量37.96万吨，位列全国产茶大省第一名。福建十大名茶01.武夷岩茶是我国传统名茶，乃具有岩韵（岩骨花香）品质特征之乌龙茶，是中国乌龙茶中之极品。产于福建武夷山一带，其茶树生长在岩缝之中。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。02.大红袍大红袍为千年古树，稀世之珍，产于福建。03.铁观音铁观音，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。铁观音原产地-安溪县西坪镇04.白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。色泽翠绿油润，香气清高持久。05.漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。06.白毫银针形状似针，白毫密被，色白如银，素有茶中“美女”之美称。07.政和工夫茶为福建三大工夫茶之一。08.坦洋工夫坦洋工夫，福建三大工夫红茶之首。09.正山小种正山小种，产于武夷山深处桐木村，为世界上最早的红茶。10.茉莉花茶茉莉花茶，产自福州市及闽东北地区。有独特的茶韵花香，滋味醇厚鲜爽，有“可闻春天的气味”之美誉。云南，2016年产茶量36.24万吨，位列全国产茶大省第二名。云南十大山头古树老班章
老班章老班章茶的地位，在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章普洱茶，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美意。冰岛 冰岛冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”，种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。叶质肥厚柔软、茶香浓郁，是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。曼松曼松 真正的“曼松贡茶”产量并不多，严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”，那就要恭喜你，很有茶缘。那卡那卡 那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。昔归 昔归 昔归位于临沧邦东乡邦东行政村，乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。麻黑 麻黑 麻黑是易武著名茶山之一，麻黑茶又是易武普洱茶中最具
浅谈茶艺文化心得体会 茶，作为中国的国饮,蕴涵了深厚的传统文化底蕴。下面是学习啦小编为大家整理的浅谈茶艺文化心得体会，供你参考! 浅谈茶艺文化心得体会篇1 茶艺与茶道，是中国茶文化的核心。我们这里所说的‘艺’，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的‘道’，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论;有艺而无道，节则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。 茶艺茶道我已学习了2个学期,在学习了这门课程之后，我对茶具、茶的种类，泡茶的基本流程都有了一定的认识。这门课和其他科目不同，它是一门实践性课程，更注重的是我们的实际操作能力。老师先是对一些基本理论知识的讲解，接着让我们看视频，然后亲自给我们做示范。最后让我们带着问题和悬念进行学习和表演。因为是第一次接触这门课，所以我们对这些茶具都特别感兴趣。老师激发了我们积极思考、主动探索中国茶文化的兴趣，感受求知带来的快乐。
另外，江老师教学方法在我看来也是非常有创意的。她让我们4人一组，通过每个同学都担任一次主泡、副泡、解说，来活跃课堂上的气氛，提高我们的积极性和信心，让我们都切身体会到在不同的场合下所产生的心理活动和感受。这样，不仅仅加深了我们对这些知识的理解，更提高了我们各方面的能力。 这学期，我们主要学习了三种茶的泡法——绿茶、乌龙茶、花茶。 记得第一次绿茶实训表演的时候，大家都很紧张，有些主泡同学的手都在发抖，毕竟以前从来没有做过。我第一次是担任主泡，的却有些紧张。第二次乌龙茶，我担任的还是主泡。虽然泡茶的时候，大家的目光都集中在我的身上，但我已经没有那么紧张了，更多表演出安然自若，全身心都投入在了泡茶的过程当中，非常享受这个过程。茶艺表演，令我的心灵更加纯净，令我的心态更加平和，令我浮躁的心情渐渐平静下来。从第一次绿茶的生疏，到第二次乌龙茶的从容，再到第三次花茶的得心应手，我经历了一个成长的过程。第三次的花茶由我讲解，没上场的时候还很紧张，不知为什么，一上台，反而镇定自如了。泡茶，就是在我们熟悉的环境中展示优雅! 通过一个学期的茶艺茶道学习和表演，我对如何将茶艺表演做得更好也有了自己的心得体会。首先，准备工作必须
青茶（乌龙茶）审评之理论准备 第一节概述 青茶亦称乌龙茶，是中国六大茶类中，工艺最为复杂因而也最为精致的一类茶。其品质特点独具特色，花香馥郁，兼具绿茶的清香与红茶的甜醇，属半发酵茶类。青茶为中国特有的茶类，也是六大茶类中其产品多以品种命名的一类茶。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来云南、四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。 一、乌龙茶与青茶的概念 上世纪七十年代以前，乌龙茶是青茶当中最大的一类茶，不论闽南、还是闽北，乌龙茶的产量在众多品种中都占有优势，因而，民间也有用乌龙茶来代称青茶。随着时代变迁，各种新兴的品种出现并大面积推广，乌龙茶做为青茶的一个品种在大陆却逐渐萎缩。乌龙茶在产量上绝对优势的慢慢消失，其代称青茶的说法却在不断普及。如今，一提乌龙茶，要么是特指台湾乌龙，要么就是指整个青茶类了。因而，本课程以下都用乌龙来代指青茶。 二、历史溯源与传说（略） 三、青茶的分类 根据产地，我国青茶分为以下四类，即闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙及台湾乌龙。各类之下又根据产地、品种、品质（香型、滋味及火功等）有更细的划分。 本课程在概述之后即根据以上四类的划分一一对乌龙茶进行介绍。 四、基本工艺 虽然上述四类青类品质有很大差别，各具特色，但其基本工艺相同，都有做青的关键工序。其工艺包括：萎凋（包括晒青及晾青）、做青（包括摇青与静置）、炒青、揉捻与干燥等工艺。不同青茶除了在品种上的差异，在各个工序上度的把握也各有不同，造成在发酵及焙火程度上的不同，因而在整体品质上也表现出较大的差别。 五、青茶的品质特征（在各章中分述） 六、市场概况 市场的内容是不断变动的。青茶除了有较多的出口，在国内市场也长期是继绿茶之后第二大茶类。近十年来虽然受普洱、红茶的冲击，市场份额仍然较高。其中以闽南乌龙中安溪铁观音推广程度最大。近年来，台湾乌龙在大陆的推广开始加强。另外，自台湾乌龙在工艺上向轻发酵转变开始，不同
浅谈福建茶文化的发展 赖英斌 （福建农林大学） 摘要：中国被称为“茶的故乡”、“茶文化的发祥地”。连绵中国茶文化历史，福建茶文化凝聚着地理灵性，茶在福建已有上千年之久，茶类的创制要数福建最多，品茶的技艺也数福建最奇，福建茶叶在中国茶叶发展乃至世界茶叶发展上具有重要的历史地位和文化价值。 关键字：福建茶文化武夷岩茶安溪茶客家擂茶 从柴米油盐酱醋茶到琴棋书画诗酒茶，茶与百姓生活，如此贴近，雅俗共赏，茶是一种深沉而隽永的文化。数千年的历史积淀和文明传承，使绚丽多彩的华夏文明奇妙地溶化在茶香之中，以至在人类历史上，人们视茶为生活的享受，友谊的桥梁，文明的象征，精神的化身。 1、茶文化之历史渊源 莲花茶襟书东晋，南洋思乡忆石亭福建产茶文字记载，最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”（公元376年）。这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。“闽之山何苍苍,闽之水何泱泱”,山水交融的八闽大地,遍植被茶圣陆羽誉为“南方嘉木”的茶树。饮茶始于神农,品茗盛于中唐。福建历史与嘉木一起成长,八闽农耕与茶品一起芬芳。这些都足以证明事茶、饮茶自古就是我省百姓生产、生活的一个重要内容。 我省不仅种茶历史悠久,茶叶产量高,而且茶品种类繁多。红茶、绿茶、乌龙茶、白茶,还有花茶。每个种类中又有许多佳品,武夷岩茶、安溪铁观音,正山小种和红茶三大工夫(坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫),天山绿茶,福鼎白毫银针,福州茉莉花茶等,形态色泽各有别,甘苦滑涩皆不同，构成了福建茶品的多彩多姿。由于茶与人们生活之息息相关,制茶工艺之神奇有趣,茶汤滋味之丰富多彩,以及茶于健康之特殊功效,因此,茶不仅是物质的东西,还是精神的载体。辞书说,人类在社会历史发展过程中所创造的物质和精神财富的总和谓之文化。千百年的日积月累,也就形成了底蕴丰厚的茶文化。 2、茶文化之福建名茶文化 茶文化萌于汉,兴于唐,盛于宋。唐陆羽《茶经》载曰:“岭南生福州、建州……往往得之,其味极佳。”又说,“永嘉县东三百里有白茶山”,指明了闽北和闽东一带皆为茶文化肇始之重要地域。福州腊面贡茶和建州(今建瓯)北苑贡茶,闻名遐迩尤其是后者“初露于唐季,发展于南唐,盛于北宋”更是茶中极品。福建茶文化闻名于世，
乌龙茶解说词 各位嘉宾,大家好,首先欢迎你们来到我们温馨的茶馆品茗赏艺。我是茶艺学徒刘宇建，下面就请大家随我进入到品茶的温馨与愉悦！ 乌龙茶也叫青茶，是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。 每一道：焚香静气，活煮甘泉 焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和，肃穆，无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香，能使大家心旷神怡，也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。 ?活煮甘泉，即是煮沸壶中的山泉水。 第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾 孔雀开屏原是孔雀向自己的同伴展示美丽的羽毛，借助孔雀开屏这道程序，首先向嘉宾介绍一下精美的功夫茶茶具。 茶道组：茶盘，用于盛放泡茶时所用的茶具，这一把是江苏宜兴制造的紫砂壶，用来泡茶的泡壶，公道杯，用于均匀茶汤，过滤网用于过滤茶渣，用来品茗的品茗杯，闻取杯底所用的闻香杯，茶道组又可细分为：茶则：用来量取茶叶，则在古代是一种量器；茶夹：用来夹洗闻香杯和品茗杯；茶拨：用于拨导茶叶；茶漏：放置壶口处防止茶叶外溢；茶针：当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通壶嘴；茶罐，用于盛放干茶，茶荷，用于盛放茶叶以便嘉宾鉴赏杯托，用于承载闻香杯及品茗杯，茶巾用于擦拭多余的水渍，随手泡用于煮水。 叶嘉是苏东坡对茶叶的美称。取其意为茶叶佳美。叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观及形状。 第三道：大彬沐淋，乌龙入宫 大彬沐淋，就是用开水浇烫紫砂壶，其目的是为了温壶。时大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，他所制作的紫砂壶被后代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。
第四道：高山流水，春风拂面 冲泡乌龙茶我们讲究高冲水，低斟茶。高山流水即是悬壶高冲，借助水的冲力使壶内的茶叶随水浪上下翻滚，起到用开水醒茶的目的。 ?春风拂面?是用壶盖轻轻地刮去茶汤表面泛起的白色泡沫，使壶内的茶汤更清沏洁净。 第五道：乌龙入海，重洗仙颜 品饮乌龙茶头泡茶汤我们一般不喝，用于温杯，然后将剩余的茶汤注入到茶海。称之为乌龙入海。 ?重洗仙颜是第二次冲水。这一次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样内外加温，有利于茶香的散发。 第六道：玉液回壶，再注甘露 将泡好的茶汤注入到公道杯中，称之为玉液回壶 第七道：祥龙行雨，凤凰点头 将公道杯中的茶汤快速而均匀的注入闻香杯，称之为祥龙行雨?，取其意甘霖普降的吉祥之意。 当公道杯中的茶汤所剩不多时，改为点斟的手法，形象地称之为凤凰点头，象征着向各位嘉宾点头致意。 第八道：龙凤呈祥，鲤鱼翻身 我们将品茗杯环扣在闻香杯上龙凤呈祥。然后将紧扣的两个杯子翻转过来，称之为鲤鱼翻身。中国古代神话传说，鲤鱼翻身跃过龙门可化龙升天而去。我们借助这道程序祝福在座的各位嘉宾事业发达，心想事成。 第九道：捧杯敬茶，众手传盅 捧杯敬茶是茶艺小姐用双手把茶捧到齐眉高，然后恭恭敬敬地向右侧的第一位客人行注目点头礼后把茶传给他。客人接到茶后不能独自先品为快，应当也恭恭敬敬地向茶艺小姐点头致谢，并按照茶艺小姐的姿势依次将茶传给下一位客人，直到传到坐在离茶艺小姐最远的一位客人为止。然后再从左侧同样依次传茶。）请帮我把这杯茶依次传下去，请品茶，在茶桌上
中国茶文化 一、茶艺溯源 自从20世纪七十年代台湾的茶人们提出“茶艺”这个概念以后，20多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受，在大陆各地的街头巷尾到处都可看到“茶艺馆”的招牌，在各种大小茶文化盛会及茶艺馆中，“茶艺表演”也往往成为重要节目。在各种视听媒体中，“茶艺”也是一个出现率较高的名词，并已逐渐成为人们的日常用语。 应该说，“茶艺”一词的创造和“茶艺馆”业的形成，是台湾茶艺界对祖国茶文化事业的重要贡献之一。依我之见，从中华茶文化发展史的角度来考察，“茶艺”一词的出现，则具有更高的学术意义。 众所周知，早在唐代，我国就出现“茶道”一词，但其内涵并无明确的界定，往往指煮茶之道和饮茶之道，有时也泛指饮茶过程中所领悟之道。如《封氏闻见记》记载：“楚人陆鸿渐为茶论，说茶之功效，并煎茶炙茶之法，造茶具二十四事，以都统笼贮之。远近倾慕，好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行。王公朝士无不饮者。”这里的“茶道”显然是指煎茶之道，以技术层面为主。宋人重视斗茶，但斗的是点茶的技术，并无道德方面的要求，因此，宋代的茶书不谈茶道。直到明朝的张源《茶录》中才重提茶道：“茶道：造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁，茶道尽也。”但是这“茶道”仅仅是造、藏、泡等纯技术层面的要求，也无品茗悟道等精神的东西中国历代茶人不太谈“茶道”，不将老百姓日常的饮茶之道硬抬到“非常之道”的高度，中国古代也没有专谈茶道的论著，这是不争的事实，毋庸讳言。现在有许多文章和著作大谈茶道，论证茶道在中国自古有之，不让日本专美于世。然而更多的是从古籍中发掘出一些处于萌芽状态的零星章句，然后以自己的现代意识加以深化，加以升华。但这些最多只能说是现代茶人对中国茶道的理解和阐述，并不等于古代就有如此丰富、如此完备、如此理想的理论体系，至于这些理解和阐述是否就是准确无误，能否为大家所接受，形成共识，更需经过时间和实践的考验，并不以个人意志或地位而转移。 茶追传到日本，被发挥到极致。自从唐代中国茶道传入日本之后，经过几个世纪的发展，到相当于中国明朝中期(十六世纪)，“在绍鸥、利休等一大批伟大的茶人们的卓越的努力之下，日本茶道终于发展成为具备有深远的哲理和丰富的艺术表现力的一大综合文化体系；从那时起，‘茶道’一词逐渐被使用起来。至十八世纪，‘茶道’已成为人人皆知的词汇和事物。”但足即使在日本，“茶道”的概念也不是那么确定的：有时它指“具有深远的哲理”的精神层面，如归纳为“和、敬、清、寂”四规：有时又是指具体的操作方法，如“煎茶道”、“末茶道”和“茶道表演”等，这里的茶道就是只指泡茶方法等技术层面。当台湾的茶文化界为了恢复弘扬品饮茗茶的民俗而创造“茶艺”一词时，最初的用意是“‘茶道’虽然建立于中国，但已为日本专美于前，如果现在提出‘茶道’恐怕引起误会，以为是把日本茶道搬到台湾来；另一个顾虑，是怕提出‘茶道’过于严肃性。中国人对于‘道’字是特别庄重的，比