第1课：我们的食物
学习目标：
1. 了解人类需要的主要营养及其来源。
2. 学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。
3. 学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。
4. 、激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。
学习重点
了解人类需要的主要营养及其来源。
学习难点
培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
教学准备
1. 学生准备：
（1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）
（2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？）
2. 教师准备：实物投影仪、全班一天食物情况统计表格
学习过程：
教后记：
第2课：我们的营养
学习目标
1、使学生知道人的食物中包含蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等营养成分。
2、使学生初步学会分析食物主要成分的实验方法。并运用这些方法检验食物的营养成分。
3、对学生进行营养保健方面的教育。
学习重点：
食物的营养成分有哪些
学习难点：
如何获得营养成分的信息
学习准备
1、酒精灯、火柴、碘酒、滴管、镊子
2、馒头、土豆、熟鸡蛋白、瘦肉、肥肉、花生（每种食物均切三等份）
3、学生四人一组
学习过程：
六、板书设计：
食物的营养
蛋白质烧、闻味
脂肪按、压
淀粉滴碘酒
维生素
盐类
水
教后记：
第3课时饮食与健康
学习目标：
使学生懂得良好的饮食卫生习惯与营养，预防“病从口如”有密切关系，从小培养良好
的饮食卫生习惯。
学习重点：
让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。学习难点：
让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。学习准备：
录音机、、图片、
五、学习过程：
教后记
第4课时水变咸了
一、学习目标：
1.引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程和对液体混合物进行过滤操作的活动过程。
2. 学生进行观察比较，逐步形成关于“溶解”的描述性概念。
3. 在活动过程进一步培养学生细致的观察习惯和态度，渗透科学的思想和方法，逐步发展科学探究的乐趣和能力。
二、学习重点：
学生对观察现象的描述和概括。
三、学习难点：
学生对不同物质的溶解和不溶解的观察比较。
四、教学准备：
教师准备：透明的杯子、水槽、食盐、面粉、沙、高锰酸钾、砂糖、漏斗、滤纸、铁架台。学生准备：透明的杯子、食盐、面粉、沙、砂糖。
五、学习过程：
第5课怎样加快溶解
学习目标
1．能够运用多种方式搜集数据和资料，并作简单的记录；能够进行长时间的观察活动，并根据观察到的现象提出猜想和假设。
2．愿意合作与交流；体验到科学探究要尊重证据；意识到人与自然要和谐相处。
3．认识水是生命之源，人、动物、植物都离不开水；如果没有水，地球上将没有生命。
重点难点
探究水与生命的关系，培养从多渠道获取信息，对信息整理分析、归纳概括的能力
课前准备
师：有关水的图片、音像资料等；
生：收集有关水与生命的资料；记录自己一天的饮水量；观察、记录有水和没水大蒜的生长变化情况。
学习过程：
教后反思
第6课：做一杯饮料
学习目标
1、能提出制作活动的思路，能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品，能对研究过程和
结果进行评议。
2、善于用学到的知识改善生活，愿意合作交流。
3、知道水不仅能溶解固体、液体，也可以溶解气体，知道加快物质溶解速度的方法。
重点难点
知道水也能溶解液体、气体。自行设计有创意的饮料配方。课前准备
生：制作饮料的工具、食品。
学习过程
板书设计：
做一杯饮料
饮料名称：
方法：
感受：
教后记：
第7课、水里有什么
学习目标
1.能够对观察到的现象提出猜想和假设；能够利用感官和借助仪器进行简单的科学探究。
2.善于用所学知识改善生活，意识到人要与自然和谐相处。
3.知道水里有溶解和不溶解的物质；知道对不纯净的水进行净化的一般步骤和方法；了解自
来水的形成过程。
重点难点
能够利用感官和借助仪器进行水的净化，了解自来水的形成过程
课前准备
师：酒精灯、铁架台、三角架、石棉网、烧杯、玻璃棒、漏斗、过滤纸、坩埚、镊子、细纱布、放大镜等。
生：水样。
学习过程：
教学设计
教后反思
第8课植物的身体
一、学习目标：
1、通过学生小组合作学习，引导学生能依据观察重点选择合适的观察方法；学习能利用各种感官直接感知自然事物，学会利用简单的工具进行定量的观察；引导学生亲历科学观察的一般过程，培养学生的观察能力。
2、引导学生意识到人与自然应和谐相处，注意保护植物，懂得珍爱生命，产生热爱大自然的情感；通过小组合作学习，体会到与人合作的愉快和科学观察的乐趣，产生愿意合作、交流和乐于从事科学探究的愿望。