When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. （安全管理） 单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 论建筑设计与地域文化的融合 (标准版)
论建筑设计与地域文化的融合(标准版)导语：生产有了安全保障，才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷，生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时，生产活动停下来整治、消除危险因素以后，生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法，决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。 摘要：建筑文化是人类社会历史实践过程中创造的建筑物质和建筑精神财富的总和。“建筑与文化”成为20世纪以来现代建筑理论中一个重要的研究内容，在阐述地域文化内涵和分析建筑文化地域性的形成与表现的基础上，就建设设计与地域文化的融合，提出一些新的见解，以期对我国建筑设计吸收地域文化要素并促进我国地域文化与建筑设计的融合，从而体现建筑艺术的个性化提供指导和参考。 关键词：建筑设计地域文化建筑地域文化 建筑文化是人类社会历史实践过程中创造的建筑物质和建筑精神财富的总和；它是在一定的历史时期，在政治、经济、文化等社会条件和地理、自然条件构成的文化环境中产生的；这样的文化环境，是由社会与自然整体构成的。在不同的地域之间,由于社会发展的不平衡，自然条件的不同，因而出现地域建筑文化的差异。也因此,“建筑与文化”成为20世纪以来现代建筑理论中一个重要的研究内容,本文在阐述地域文化内涵和分析建筑文化地域性的形成与表现的基础上，
地域文化在园林景观设计中的运用 园林景观是尊重自然并将自然小型化、艺术化、再现化的产物。是人们亲近自然、回归自然的一种需求，也是现在城市中公园、绿地、民宿等休闲娱乐场所增加的原因。对于城市的可持续发展而言，园林景观具有重要作用，这些工程具有美学价值，会影响城市面貌，美化城市环境，能够营造出人与自然和谐相处的环境氛围，对提升人们的生活质量具有重大意义。园林景观设计兼具园林艺术和工程技术，具有较强的综合性和系统性，需要考虑到各方面的要素，在展现出独特艺术审美的同时，还要通过合理的设计元素，展现出当地的人文特色，成为当地精神文明建设中的一个重要标志。 一、园林景观设计与地域文化的关联性 园林景观设计是指在园林空间中合理搭配各类要素，形成与主流审美相符合的景观，使之在外观（色彩、形态等）体现出美学特征，在内涵上彰显地域文化。从具体过程来看，园林景观设计是一个跨学科、系统化的项目，既要考虑到各个要素的美观性，又要考虑到各个要素组合在一起的协调性。同时，园林景观设计具有地域性的特征，需要以景观所在地的地理结构为基础，合理设计景观构型，合理应用当地的植物，整体展现出地域性的人文元素。地域文化是在一定空间、时间领域中由于社会活动而形成的文化体系。由于我国地域广阔，且
具有一定的地理环境的阻隔性，在不同的区域会形成不同的地域文化。地域文化的形成，与当地的气候条件、生活方式、价值理念等众多因素相关，是在人类长的期活动中形成的。这些文化理念根深蒂固，带有强烈的地域色彩与历史色彩。园林景观是以人文艺术和自然环境为基础设计的，不管是在文化方面，还是在自然要素方面，这些都与地域文化具有一定的关联性。园林景观设计与地域文化的关联性体现在以下两个方面：1）地域文化是园林景观设计的灵感。地域文化能够为园林景观设计提供个性化素材，设计师可以结合当地的风土人情，在传统文化中挖掘出一些独具特色的元素，创作出蕴含当地特色的设计方案；2）园林景观设计是展现地域文化的媒介。一个成功的园林景观设计，能够展现出当地的人文特色，不仅契合当地人们的生活需求，而且能够体现出当地的人文精神，让本地人传承优秀的传统文化，让外地游客感受当地的风土人情。 二、园林景观设计中地域文化的应用 1.园林景观设计中充分把握历史文脉 在园林景观设计中，以历史文化传承这一要素为核心，将之巧妙融入到园林景观设计中，赋予其更丰富的文化内涵。苏州园林是我国享誉中外的园林景观，而在其设计中，就充分体现了文化要素的协调性。比如在宋朝，抒情、写意的文化盛行，苏州园林由自然景观为主
中式餐饮空间调研报告 姓名： 班级： 学号： 辅导老师：
人们的物质文化水平提高,人们对就餐环境产生了更高层次的需求,体现在观念、内容、功能和形式等方面。民以食为天,人类生存首先需要解决的问题就是饮食，人们对就餐内容的选择包括着对就餐环境的选择,就餐成为了一种享受和一种体验,成为人与人的一种交流方式,同时也成为一种身份和个人品位的展示,这些都体现到了就餐的环境之中。因此,着意去营造吻合人们心理、生理和情感等要求的就餐环境,将设计理念和人性化交织起来进行思考,从而达到人性化与餐饮空间设计的完美融合,就成为餐饮空间运营成功的根本。 目前国内许多餐饮建设随着国内经济发展和人们意识的提高，餐厅已经从以前解决温饱往解决的同时注重精神文化需求的方向发展，餐饮建设者与消费者已经开始关注餐厅主题与风格，中小城市大多餐饮风格形式雷同，但受沿海发达城市影响，餐饮建设逐步抓住某种风格流派的特征来设计，做得地道，从形式、空
间、装修、陈设、家具都能连贯体现这一风格流派，使餐饮建筑有了明显的个性特征，具有主题既定的文化氛围，令人耳目一新。中式餐厅设计在我国的饭店建设和餐饮行业占有重要的位置，比如位于上海市浦东新区的上海浦东香格里拉大酒店，在现代工业建筑水泥混凝土的包装下，里面的
“中国心”没有动摇，室内运用大量富有中国元素的色彩，大红、黄、金，那极具喜庆意义的中式餐饮大厅，还有中国人喜好的实木元素，檀香木色等的装饰无处不在。中式餐饮在中国人心目中占有重要的地位，于是在选择主题上面，餐饮建设者往往会选择中式设计作为餐厅主题定位。餐厅主题与就餐形式密切相关，譬如，在纯中式设计的主题餐厅一对情侣在周围熙熙攘攘的环境下吃西餐，那品味会大打折扣。比如在空间上，国外的餐饮空间不同中式的传统餐饮空间。国外的餐饮空间上灵活多变，不会只均布餐桌在大厅就餐，那样会使人乏味。他们往往会在单一的空间内用一些实体来进行围合或分割，将其划分为若干个形态各异，相互流通、相互因借的空间，从而增加空间的趣味性。 在外国，唐人街的餐饮空间，大多保留着中国传统的大部分设计要素，这与他们大多数自身的思想有关，无论身在何处，中国心永远保留在他们内心深处。这些华人，对中国元素的继承发展起到很大的作用。所以西方在餐厅的色彩运用上面颇为讲究，而国内相对便显得单调。西方在设计上面中式设计，又不同于中国的中式设计。中国的符号、中国的哲学意境、材质、形式经验，这些是真正开始被认可了的，家具、窗格、太极、园林式意境。 吃”概念融入到餐饮空间设计中，以“玩着吃”为中心，全面展开，从快餐空间造型、装饰、色彩、动线等方面体现出它独有的趣味性。 1.3“玩着吃”概念对消费者消费心理的把握以往餐厅，首要目的不外乎为了盈利而存在。容纳人数的多少跟餐厅的规模及经营理念有直接的关系，销售对象的多少直接影响到产品的销量问题。而没从消费者的切身去体会。但也有一些风味餐厅，它就是以独特的经营方式取胜，所以容纳人数的多少并不是绝对的，不能做为唯一标准来衡量，主要是投资者的理念。在结合以往餐厅上的一些局限性，从消费者的消费观念出发，在消费理念上以人为本，在空间设计上讲究人性化, 切身体会消费者的感受，如在空间动线上故意以一种比较繁锁的流线目的只是给消费者一种向往感、好奇感，以一些独特的造型元素来体现空间的趣味性。毕业设计中主要以自助快餐为主要经营方式，这样给消费者一种自己动手的方式，让消费者体验其中的乐趣，环境也给人一种身临其境的美感，打破消费者在餐饮空间中的被动局面。消费群体定位为都市白领中的年轻人，这样的一个群体有细腻、敏感、热情、压力大、忙碌、收入不错几个明显特性，他们有能力去消费一些比较高品质、服务好、快捷、有趣的东西，也是社会最敏感的，对新事物容易产生好奇，对好的消费方式也有其一定的自我宣传力。毕业设计抓住这个消费群体的这些特性，提供他们在忙碌的工作中感受到新事物的趣味性和自主动手的能力以及细心周到的服务。 虽然，我国餐饮业经过多年的发展，已进入一个新的阶段，市场竞争也发生了一些变化。由于经济和技术水平与西方国家相比还较落后，投资者的价值观也没有上升到另一个层次。这使得我们对餐饮空间设计上面有诸多障碍。因此，为了能更好的营造舒适宜人的餐饮空间，不但需要设计师的永无止境的去研究和思考，更需要人们的开阔眼界和国家经济和技术的发展。 未来在餐饮空间设计上，能充分挖掘顾客的消费理念，从而更好的服务于顾客，届时餐饮空间设计将以概念餐厅、主题餐厅、特色餐厅等作为主流替代市场上混杂的餐饮空间。未来餐饮业将沿着多品牌化、工业化以及餐饮与食品一体化的方向上整合式发展，未来的餐饮空间设计中将越来越多的采用高科技、高技术对餐饮空间进行整合，届时餐饮空间以趣味性为主题将成为一种新的经营模式。
环境艺术设计受地域文化的影响探析 一、地域文化对环境艺术设计的制约 地域文化是综合性的地理概念，是人类在改造自然界过程中 形成的具有鲜明地理特征的物质和精神财富的总和。地域文化是一个动态的、不断变化的人与自然界互动而产生的各种要素的有机组合。地域文化是伴随人类劳动的进步和生产力的提高而丰富发展的人工环境的表现形式，是人类改造自然界的象征。地域文化通常有其鲜明的文化标志，最常见的也就是建筑或典籍。诸如汉文化的代表性教建筑万里长城和西方文化的代表性建筑巴黎凯旋门都具备了鲜明的地域性，鉴赏者无论从哪一个角度对其进行赏析，都可以发现其明确的分属于东方和西方两种文化形式。地域文化包含了该地区鲜明的民族特征，它常常贯穿到社会生活的各个层面，对环境艺术设计来说，其制约作用也是非常明显的。在这里我们可以从环境艺术设计的 主客体两个方面来进行简单的阐述： （一）环境艺术设计的主体是设计者 环境艺术的主体是有着不同文化背景的设计者，设计者本身就来自不同的地域，就有着各自不同的知识背景，受着不同文化环境的熏陶。来自不同地域的设计者在面对同一环境时，就会表现出截然不同的审美思路。当某处的环境设计需要执行固定的方案时，就会产生一定的矛盾，甚至很长时间内不能形成统一的思路，导致设计延迟甚至中断。设计者的思路决定者设计思路和大众的审美实践，这也就是为什么很多地方的特色建筑都是由本地的设计师进行全程设计的原因之一。 （二）主客体的相互作用更加凸显了地域文化的制约作用 环境艺术设计本身就是人类对环境的一种升级改造，是人类发挥创造力讲思维能力作用于环境的结果。环境艺术设计中主客体是以相辅相成的形式而存在的，其相互作用由内而外的不断进行着。 最终一个环境设计作品的诞生，就是主客体相互作用的结果。我们一定要明确的是，这种相互作最为凸显的是就是地域文化的制约作用。从我们最直观的城市建筑风格来出发，如果将西方的哥特式环境艺术设计受地域文化的影响探析建筑风格移植到中国南方水乡地区，那就会出现种种的格格不入。如果一个西方设计者来到中国，他首先能找到的只是地理条件的异同，对老百姓最普通的审美则是陌生的，而当他的一个奇思妙想经过成百上千次的推敲并最终定格在地面上时，那么这个建筑一定是杂糅而不是纯粹的。 二、地域文化对环境艺术设计的促进作用 谈到地域文化对环境艺术设计的促进作用就一定要明确地域文化的解构与重组，以及地域文化与环境艺术设计的合目的性。
餐饮空间设计说明 ?实地考察 3月4日我们进行了实地考察，由于我们有平面图，所以我们主要就是对现场的高度进行了测量，例如：室内房高，窗户的高度，门的高度等 并且勘察了水电布局 ?实地分析 由于原有建筑，其主要目的是为了做教室而建造而成的，故而将其建筑形体设计成线性并带有折点的建筑，里面的柱子分布也是以一个主要交通流线来分布，导致建筑内部柱子分布较多，如果设计成开放性的空间，会出现空间利用率低。 ?消费人群定位 针对墨尔文中学的在校师生，要求满足1200人同时用餐。 ?经营形式 中餐、西餐结合的经营形式。楼层总共为两层，左侧部分西式餐厅，右侧部分为中式餐厅。 ?主题 “花千谷”——绿色环保 ?风格 “花千谷”是一个中西合并的主题餐厅，所以中餐部分是中式风格与现代简约的结合，西餐部分是美式风格与现代简约的结合。 ?功能分区 一层餐厅: 楼梯间，西餐操作间，西餐就餐区，值班室，特色区，超市，卫生间，配电区，中餐操作间，中餐就餐区 二层餐厅 楼梯间，咖啡厅（清酒吧，书吧），卫生间，值班室，展示区，配电区，点餐就餐区，包厢区，散座区 ?设计理念 生活环境的日益恶化，各项生活健康指数一降再降，人们的环保意识越来越强，这使得我们在进行设计时都要考虑到绿色环保。 绿色环保已经成为越来越多的人群所追捧的消费理念，也必将是未来餐厅发展的趋势，所以我们在餐厅进行设计装修布局的同时，要把社会所提倡的“绿色环保”作为我们设计理念。以营造成一个放松，安静，休闲，情趣，观赏，文化为一体的就餐环境。 “花千谷”一听名字就知道是以自然之物为元素，我们的设计是把“自然”带进我们的就餐环境。使每一位就餐人员身心沉浸在一个和谐、美好的环境当中。
西北民族大学学报(哲学社会科学版) 中国民族学类核心期刊2006年第6期J.N ORTH WEST UNIVERSIT Y FOR NATIONALITIES(Philos ophy and S ocial Science)No.6.2006 对传统地域文化研究的思考 陈一军,高金锋 (兰州大学文学院,甘肃兰州730020) [摘 要]传统地域文化研究是目前学术界的一个热点,这是非常好的现象。然而,在目前传统地域文化研究领域存在一些态度和方法上的问题,诸如不尊重各地区域文化的差异,对不同地域文化心存偏见,因而导致评判违背史实,还有西洋理论和方法的滥用。这些问题的存在有复杂的历史和现实原因,必须解决这些问题,传统文化研究才能健康开展,而文化相对主义是解决这些问题的一个有效的方法。 [关键词]传统地域文化研究;地域文化差异;文化偏见;西洋方法;文化相对主义 [中图分类号]G122 [文献标识码]A [文章编号]1001-5140(2006)06-0074-04 传统地域文化研究是目前学术界的一个热点,这是非常好的现象。曾几何时,由于政治的原因,博大精深的传统文化被打入冷宫,惨遭蹂躏和毁坏。如今,痛定思痛的中国人终于认识到,传统文化不光是“垃圾和毒药”,更多的是五光十色的宝贝和让人受益无穷的资源。它是中国人之所以为中国人的本质,是中国人的根,是中国人迈向世界的资本和砝码。这是太让人欣喜的事情。中国人在经历了磨难后终于获得了新的智慧。于是,传统文化的发掘和研究如火如荼地开展起来。 中国长期是一个统一的幅员辽阔的国家,不同地域的文化有着内在的一致性,早已成为一个不可分割的整体———中华文化,这是不容置疑的事实。但是,由于不同地域的差异,传统文化在一致性的前提下,也存在着地域文化的鲜明特色,所谓南方文化和北方文化之分,荆楚文化、齐鲁文化、秦陇文化和吴越文化之分,农耕文化和草原文化之分,等等。可以这样说,中华文化是地域文化融合的结果,而在中华文化形成之后,地域文化依然以其鲜明特色存在着,而且与中华文化之间形成互动、相互生成的关系。因此,传统文化研究的兴盛,必然伴随地域文化研究的兴盛,只有这样,传统文化的研究才能溯源穷根,深入持久下去。 然而,目前对地域文化的研究存在一些态度和方法上的问题,必须解决这些问题,才能让传统文化的研究健康开展。 一、传统地域文化研究中存在的问题 (一)不尊重差别 在我国传统文化中,地域文化差异是非常鲜明丰富的。从大处讲,有南北文化的差别。具体到地区,又有齐鲁文化、荆楚文化、秦陇文化和吴越文化,还有闽南文化、东北文化、大漠文化、草原文化、藏文化等。按理来讲,从事地域文化研究的工作者应该持一种平等的态度,来对待这些区域文化。如果具备 [收稿日期]2006-09-04 [作者简介]陈一军(1970-),男,甘肃通渭人,在读硕士研究生,从事中国现当代文学、民俗学和文化人类学的研究;高金锋(1979-),男,甘肃正宁人,在读硕士研究生,从事民俗学、民间文学研究。
园林景观设计中的地域文化解析陈桂元 发表时间：2018-07-16T14:39:03.563Z 来源：《基层建设》2018年第16期作者：陈桂元 [导读] 摘要：针对园林景观当前的设计工作分析，伴随着当前人们需求的快速提升，相对的设计难度也有所提升，这就要求强化合理使用多种要素，在园林景观里充分参照地域文化，完成布置已经变成了一种经常会使用到的设计手段，其自身的价值非常理想。 天津市柏森园林规划设计有限公司天津 300381 摘要：针对园林景观当前的设计工作分析，伴随着当前人们需求的快速提升，相对的设计难度也有所提升，这就要求强化合理使用多种要素，在园林景观里充分参照地域文化，完成布置已经变成了一种经常会使用到的设计手段，其自身的价值非常理想。本文对园林景观设计中的地域文化进行了探讨。 关键词：园林景观设计；地域文化；应用 1 园林景观与地域文化的关系 园林景观的设计是设计师们的一种思想表现，他们需要通过多方考虑，特别是需要对人与自然的关系进行认真思考。在园林建设的过程中需要既符合生态环境的要求，又应该满足人们追求的高质量生活状态，满足富有特色的文化生活发展现状，为人民的精神生活提供更为丰富的物质养料，这有利于地域文化的传承与发展。 1.1 园林景观设计的创作来源 在园林景观设计的过程中重视人文艺术与自然环境的基础条件，设计师们的设计思想会随着地域的变化而产生变化，因此不同的地域文化为设计师们的创作过程提供了特色素材，给园林景观的设计过程赋予了不同的色彩，呈现出具有地域特色的园林景观建筑。在进行园林景观的创作时，需要对原有的地域文化进行实际的考察与挖掘，充分的考虑当地具有地域特色的风土人情，在设计的过程中充分展现出地域文化的现实魅力，创造具有文化特色的园林景观设计理念。园林景观的设计过程从组成的区域文化上针对每一个部分进行寻找设计的灵感，通过区域自然地理的现象发掘设计的素材，保证能够及时的体现地域文化的特色内涵，完整的设计出具有地域文化特色基础的园林景观建筑。 1.2 园林景观设计是一种媒介 园林景观的设计能够体现出张力，展现出具有地域特色的属性及生产生活方式，将当地人们的生活状态充分展现出来，同时还可以表达出人们的文化思想与内涵。现代园林景观的设计过程，设计师们需要通过深入的挖掘与理解，来赋予园林景观地域特色，通过了解不同地域文化的意义，在吸收传统地域文化精华的基础上，将区域文化与现代文明进行有机的结合，设计出具有时代特色的园林景观，吸收更多的游客前来观赏，使他们在园林景观赏析中体会历史的发展轨迹与前人的智慧精髓。 2 园林景观设计中地域文化的应用 3.1对当地传统文化予以保护 设计者要尊重当地的历史传统，在实际设计中要保留特色化的设计理念，可以有一些细碎的删略削减和留取突现精粹和形态特点。设计者要做好相关具有较高历史文化价值、保存较为完好的园林景观的保护工作。不能进行暴力摧毁，要利用自己的设计对这些园林景观加以利用，使其更好地为人民服务。 3.2 视觉元素的应用 视觉元素在园林景观设计中扮演着重要的角色，视觉元素主要包括光线、色彩、材料、尺度定位等方面。视觉元素是构建美学规律不可或缺的重要组成部分，视觉元素能够给予人们最猛烈、最直接以及最有效的视觉体验，因此，园林景观设计者必须注重视觉元素的重要性，通过充分运用视觉元素，进而达到刺激的效果，勾勒起人们的兴趣与喜爱，使人们真正感受到视觉元素的无限震撼力。然而，视觉元素在园林景观设计的应用也不是单一和一成不变的，其需要结合当地的自然与人文环境，具体问题具体分析，创造出人性化的园林作品。 3.3 将地域特色与现代设计理念相结合 现代园林景观设计不仅是为了给人们提供一个休憩的场所，更是丰富了人们的物质、文化生活，对其精神境界的修养和提升也具有重要作用。成功的园林景观设计具有严格的设计原则，即地域文化中传统特征与现代设计理念相融合，与时俱进才能碰撞出灿烂的火花，才能产生经济效益和独特魅力。 3.4重视将地域文化作为园林景观设计的源泉 园林景观设计有一定的地域性，不同的地区有着各种各样的文化特点，因此进行园林景观设计的时候，所面对的对象与采取的方法均应因地制宜，在设计中应该将地域文化作为园林景观的素材来源和文化根基。具体来讲，设计者在构思作品的时候应着重梳理当地文化的形成和发展脉络，可以在当地独特的自然风貌和人文资源里提取出所需的线索来发现设计灵感，而不少地区都拥有丰富的地域文化元素，不但包括地质水文特点、动植物特点、气候特色等自然方面的地域元素，更包括当地独有的历史文化、民俗风情等人文元素。 3.5乡土自然景观的应用 自然景观是一种富有文化底蕴的自然景色，其主要包含着水、土、动物与植物等。把这些自然景观元素应用于园林景观设计中，不仅能提高园林设计质量，而且能提升园林工程的品味。在当前的园林景观建设中，要遵循尊重自然地形条件，尽量减少地形改造的大前提基础上，进行适当的园林景观规划设计。据调查研究发现，人们普遍喜欢富有亲切感且相对较为安定的地形，因此，对地形的改造不能违背原有地形，可进行适当的调节整改，构造微地形；或者通过培土堆高的形式，抑或种植高大的树木，以达到增强突起的良好效果。另外，在相对平坦的土地上，可通过种植低矮的树种或者种植草坪增添柔和效果。此外，在园林景观构造建设中，要时刻注意保持水循环，以此增添水循环的功能价值，进而达到园林自然景观良性循环的最终效果；植被种植需要合理配置，保证植物的多样性与个性化，创建富有特色又不因循守旧的园林景色。 3.6将园林景观设计作为地域文化的载体 园林景观作品自身的承载物如果选取极具地方特色的载体，将更加容易体现出地域文化的精华。然而一味地强求传统元素而忽视了现代风格的运用，也并不客观。因此设计者应该在充分吸收地域文化的基础上，将其与现代设计理念完美结合起来，从而使观者在体会到作品现代性的同时也了解作品所体现的历史积淀。这就对“载体”的选取提出了较高的要求。结合笔者的设计经验，较为理想的载体形式可以分为三个类别：一是以“形”作为载体；二是以“神”作为载体；三是形神兼备。以“形”作为载体是较为常见的一种设计方法，很容易将地域文
建筑设计与地域文化的融合探析 摘要文章以建筑设计现状为切入点，提出建筑设计与地域文化的融合需求，对地域文化与建筑设计的关系进行了阐述分析，随后结合两者的关系提出了一些建筑设计与地域文化融合策略，以供参考。 关键词建筑设计；地域文化；提炼；转化；融合 前言 建筑一直以来都是人类社会中最特殊的产品之一，从起初的遮风挡雨的场所，到后来兼具文化载体的功能，是由建筑本身的特殊性及外在性所决定的。当今社会受到建筑材料，施工工艺及建造速度等经济效益的影响，建筑在造型上已存在过于类同，千城一面的现象。基于现状，建筑设计与地域文化的融合需求日渐迫切。 1 地域文化与建筑设计的关系 不同地域文化受各自地域地理位置、居住族群，历史变迁等因素影响，形成了多样性的地域文化，随着时间的推移，地域文化一直被完善、被继承，一直在发展。并形成了地域独有的文化特征被固化于民众心中，对于地方经济，地域辨识度起到了非常积极的作用。 建筑作为人类文明的特殊产品，具备其特殊性及外在性。所谓特殊性，不同于其他可量产的产品，均以统一面貌流入市场。地块形状大小，项目功能取向本身就决定了建筑的特殊性[1]。而外在性是建筑的另一大特征，没有哪种产品是如此直接展现在民众视野里，并以他独特的体量、材料、功能给予人们深刻的记忆。基于这两种特性，建筑不应沦为千篇一律的量产化产品，并且逐步丧失其文化载体的功能。 从建筑设计方法来看，设计师寻找切入点，找寻灵感是首要之事。恰恰地域文化可以成为建筑创作绝佳的灵感来源。地域文化涵盖了众多内容形式均不尽相同的切入点。对于打开创作思路有着显著的推动作用。 建筑设计对于地域文化的继承与发扬有着重要的推动作用，建筑以具象的形体，色彩，装饰将抽象的地域文化展现出来，带给观者含有历史积淀，文化内涵的精神感受，使历史得到更好的传承，文化得到更为广泛的传播。助力地域文化的延续与发展。 2 建筑设计与地域文化的融合策略 2.1 提炼地域文化
餐饮空间设计说明 本设计方案不单单只表现中餐这个概念，而是多元化的，多方面的结合，形成自身的一种风格。 用餐环境如同餐饮业的包装工程，本方案针对中小城市特色餐饮空间设计定位及手法研究，力求使中小城市特色餐饮空间在满足人们用餐需要的同时能够满足人们更高层次的精神文化需求。餐饮空间的主题设计是整个设计的灵魂，主题式设计定位和设计内容表现的第一要素，是一个文化的诉求，空间艺术的主体性不仅创造了精神财富，还能引导和转变人们的审美观念，提升设计文化品位。让人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦和升华。 本餐厅设计以中国传统设计元素为主题是人们能意识到高品位、高层次的文化底蕴是企业立足的基础。大厅以金色为基调铺上古代仿古地砖，木质的装饰，餐桌上铺上浅色的餐布等等，这些装饰元素都在营造特色餐厅的气氛。一味地体现古文化，将会略显沉闷，因而采用现代的装饰材料协调搭配：天然的石材与具现代感的金属材料、自然的墙画纹理与精致的艺术玻璃、原木的雕刻与现代的水晶珠帘等等。整个设计在体现古代文化的同时，又具有时代感。 从个人角度出发，我比较喜欢大大的落地窗，不管怎么样的天气我都能在室内了解的一清二楚。当吃着当地的特色的美食，再加上不一样的美景，我想那才是设计餐厅最原始的目的。我给此餐厅取名为风尚他最原始的意思就是自身风格，崇尚的代表。 从餐厅的外墙面我们便可以看出餐厅的设计没有根据中国的的传统对称布局，但给我们的感觉不是很“花”也不“妖艳”而是一种神秘另类的传统，他有自身的个性与特点，简单的装饰，普通的材料更能显示他的宏伟，高贵。我们也借鉴了一些西方的元素，如白色的窗台，百叶式的窗户和透明玻璃，主要是为了强调这面墙和内部的功能，区域的划分，也为墙在形式上增加了对比，给人的感觉就是新鲜，浪漫。并有浓浓的诗情画意，也是为了与整个外墙的材质，形式上的统一，而真正醒目的是大门上方黄色的字体，有点画龙点睛之意喻。 这个方案不单单只表现中餐这个概念，而是多元化的，多方面的结合，形成自身的一种风格。 用餐环境如同餐饮业的包装工程，本方案针对中小城市特色餐饮空间设计定位及手法研究，力求使中小城市特色餐饮空间在满足人们用餐需要的同时能够满足人们更高层次的精神文化需求。餐饮空间的主题设计是整个设计的灵魂，主题式设计定位和设计内容表现的第一要素，是一个文化的诉求，空间艺术的主体性不仅创造了精神财富，还能引导和转变人们的审美观念，提升设计文化品位。让人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦和升华。 本餐厅设计以中国传统设计元素为主题是人们能意识到高品位、高层次的文化底蕴是
百家讲坛：地域文化的形成 葛剑雄教授 中国幅员辽阔，民族众多，所以人们常说“百里不同风，千里不同俗”。比如南方人习惯吃细粮，北方人喜欢吃粗粮,傣族人习惯住吊脚楼，福建沿海信奉妈祖等等。正所谓“一方水土养一方人”，不同的地域造成了不同的地域文化，那么什么样的文化才是真正的地域文化呢？了解地域文化对我们现代人有什么启示呢？ 葛剑雄教授认为地域文化，就是最能够体现一个区域或者说叫一个空间范围它的特点的文化类型。它的特点，要求它跟周围、跟其它地方有不同的。你不能说咱们现在穿西服，那人家也穿西服，这就都一样了，比如北京以前住四合院，那么其它地方，你到了上海没有四合院，他住石库门，这就是不同。 所以它应该是能够体现一个地方它的特点。其实这种现象，我们老祖宗早就注意到了。在司马迁他写的《史记》里面有这么一句话，他说一般谚语说，叫百里不同风，千里不同俗。这句话什么意思呢？在一百里的范围之内，可能风是一样的，出了一百里，这个风就不同了，如果你出了一千里，俗也不同了。什么叫风呢？用现在话讲风就是流行，你有什么流行的东西，它不会传得非常远的，也不会过一百里地，在过去这个流行就流行不出去了。但是俗就不同，俗是什么呢？我们现在讲风俗风俗，其实这个风和俗是两个含义，那个俗的我的理解就是习惯。就是风流行，它流行一段时间以后，有的就慢慢慢慢形成习惯了，那就保存下来了，有的流行流行一阵子就变了，新的流行又来了，新的风又来了。所以一个地方流行什么并不一定就能形成它的地方的文化或者地域文化。等它慢慢慢慢成为俗了，成为人，一批人的习惯，它就逐渐逐渐保存下来了。地域文化构成的范围很广，但是往往有几种因素是最重要的。比如方言、饮食、民间信仰、民居等。全文： （沿着历史的轨迹，追根溯源，揭示不同的地域文化差异。上海复旦大学葛剑雄教授将带我们领略地域文化的魅力，感受沉淀五千年的文明记忆。中国幅员辽阔，民族众多，所以人们常说，百里不同风，千里不同俗。比如南方人习惯吃细粮，北方人喜欢吃粗粮，傣族人习惯住吊脚楼，福建沿海信奉妈祖等等。正所谓一方水土养一方人，不同的地域造成了不同的地域文化。那么什么样的文化才是真正的地域文化呢？了解地域文化，对我们现代人有什么启示呢？上海复旦大学葛剑雄教授将带您走遍中国疆域，为您讲述中国的地域文化。） 各位观众各位朋友，今天我要将的是关于地域文化。其实说穿了很简单，一个地方有它的地方特色的文化类型，这就是地域文化。比方说咱们北京，可能就说北京文化，你到天津，人家就说是天津文化。所以所谓地域文化，就是最能够体现一个区域，或者说叫一个空间范围，它的特点的文化类型。所谓它的特点，就要求它跟周围，跟其他地方有不同的。你不能说咱们现在穿西服，那人家也穿西服，这就都一样了。比如北京以前住四合院，那么其它地方，你到了上海没有四合院，他住石库门，这就是不同。所以它应该是能够体现一个地方它的特点。其实这种现象我们老祖宗早就注意到了。 在司马迁他写的《史记》里面有这么一句话，他说一般谚语说，百里不同风，千里不同俗。他那个时候离开我们两千多年，他讲的谚语就是他那个时候已经是老话了。这句话什么意思呢？在一百里的范围之内，可能风是一样的，出了一百里，这个风就不同了。如果你出了一千里，俗也不同了。什么叫风呢？用现在话讲风就是流行，你有什么流行的东西，它不
让学生成为课堂的主人 ——“地域文化与城乡景观”的教学设计 教材版本：人民教育出版社地理必修（2） 章节：第二章第三节 一、教学目标 课标要求：结合实例，说明地域文化在城乡景观上的体现。 1.理解地域文化的含义，能够说明地域文化与城乡景观的关系。 2.举例说明地域文化在乡村景观上的体现。 3.举例说明地域文化在城镇景观上的体现。 二、教学重点：地域文化在城乡景观上的体现。 三、教学难点：地域文化的含义。 四、教学方法 问题引导法、讨论法、辩论法、材料分析法、多媒体辅助教学。 五、教学过程 [知识回顾]： 一、城镇化 1.概念 2.标志 3.衡量城镇化水平的指标 4.城镇化与工业化的联系 5.城镇化的意义 （1）促进区城经济增长（2）提高资源利用效率 （3）改善城乡居住环境（4）增强区域社会和谐 二、世界城镇化的进程 1、时间差异 2、空间差异 3、发达国家和发展中国家的城镇化过程 （1）发达国家的城镇化过程 （2）发展中国家的城镇化过程 4.城镇化进程示意图 （1）初级阶段（2）中期阶段（3）后期阶段 三、城镇化过程中出现的问题 1. 环境问题 2. 社会问题 四、地理信息技术在城市管理中的应用 1.城市管理 2.城市规划和建设管理 [提问] 1.城镇化的意义 2.城镇化的概念、标志及衡量城镇化水平的指标 3.城镇化过程三个阶段的特点 [新课导入]： 出示“智利瓦尔帕莱索城市景观”图，导入。 [新课教学]： 一、地域文化 1.文化具有地域性 文化如同空气,我们置身其中,须臾不能脱离。
文化源于人类对自身和世界的感悟与认知。我们每天从报纸、电视、互联网等媒体中看到世界各地的文化现象,它们可能与我们身边熟悉的文化有许多不同，这说明文化具有地域性，俗语所云“十里不同风,百里不同俗”，说的就是这个道理。 2. 地域文化的存在形式 地域文化在特定的地域范围内形成，可以是物质方面的,如建筑、服饰、饮食等,也可以是非物质方面的,如价值观、制度、习俗、语言、艺术等。 3. 地域文化的含义 地域文化是指在特定的地域范围内形成的物质方面和非物质方面的文化。 4. 地域景观的类型 感受地域文化,我们可以从景观人手。景观有自然景观和人文景观之分。 （1）自然景观 行云飞瀑、高山流水是自然景观,较少受到人类的直接影响或未受人类的影响。 （2）人文景观 人文景观也称文化景观，是人类的文化留在地球表面上的印记,是人类为了满足某种需要,利用自然物质加以创造的结果。农田、村落、矿山、道路、建筑、雕塑等都是人类所创造的文化景观。 5. 城乡景观 城乡景观既包括聚落整体,又包括聚落内的建筑、道路等。不同自然环境与长期以来的人类活动,给我们生活的城镇和乡村造就了特色各异的景观,并留下丰富的历史文化遗产,使得 我们生活的城镇和乡村具有独特的风貌和个性。我们可以从城乡景观的角度来探寻地域文化及其影响。 [出示图片]： 红河哈尼梯田景观及剖面示意图。 二、地域文化与乡村景观 1. 红河哈尼梯田的乡村景观----顺应自然、趋利避害 图2.33展示了红河哈尼梯田的乡村景观,而地域文化就蕴含在其中。较之城镇，乡村的主要经济活动与自然的关系更为直接,其景观所体现的人地和谐理念更为鲜明。 2. 人多地少的丘陵地区----“宅高田低”的空回格局----高宅可避洪水、低田便于灌溉,形成了一种人地和谐的乡村景观 例如,在我国人多地少的丘陵地区,乡村民居多分布在山麓的台地或高地上,而农田则分
地域文化与建筑设计的发展关系 吴宇亭 摘要：地域文化是在不断的发展和进步的，不是固定不动的，而建筑设计现在越来越商业化、工业化，缺少了自我的个性，建筑设计与地域文化的结合越来越少。 关键词：地域性、文化、建筑设计 Abstract:The local culture is in constant development and progress,not stationary, but now more and more commercial building design,industrialization,lack of self-personality,architectural design combined with fewer and fewer local culture. Keywords:regional,cultural,architectural design 引言： 当今的建筑设计越来越趋向于机械化，同一个建筑你感受不到任何的特色，总会觉的建筑都是一样的，哪个城市都可以看到类似的建筑。建筑越来越失去了它本来的特色，越来越不能够表现当地建筑的文化，以及人们的生活状态，失去了他固有的文化形态。 一、.地域性文化的回归 1、文化与建筑 文化,广义上指人类社会历史实践中所创造的物质财富和精神财富的总和。文化发展具有历史的连续性,社会物质生产发展的历史连续性则是文化发展的历史连续性的基础(引自辞海)。 建筑的本身就是当地的人们根据本地的自然环境，以及经济技术条件所创建的，来满足人们的生活要求。由于这些条件都是因时、因地而异的,所以一个建筑理应既能反映它所建造的时代特征，包括经济、技术以及人们的思想状态,又能反映它所处的地域特征。各种优秀建筑的产生都离不开当地的人文状态以及社会风气。一件传世的建筑作品,往往会成为一个民族、一个地区的精神和文化的象征,成为一个城市永久的标志性。 勒.柯布西耶曾指出,建筑应成为时代的镜子。建筑反映了国家和地区文化的水平,是时代历史的纪录。一部建筑史本来就是地域文化发展的总和。建筑作为一种文化类型,看有明显的时代和地域特征。从设计进程的最早阶段开始,建筑
餐饮空间的设计理念 自古以来，中国人对饮食生活是十分讲究的，饮食生活讲究三美，实物美，饮食器具美，进餐环境美。给食物赋予奇妙的文化色彩，从中享受美食的乐趣。随着，国民生活水平的提高，已经从充饥型晋升为享受、休闲型。从而，消费者十分注重餐厅的内在环境气氛，尤其是室内空间设计，它应该具有文化与文明的内涵，幽雅、舒适、温馨，给人以某种情调的感染，使人心情放松，得以享受美好的生活和人生。 餐饮空间是具有明显特征的商业空间，这就决定了设计的宗旨是“设计为商家创造利润”。一切的设计活动都是围绕着这样的中心来表现。经营者的市场定位是我们设计环境的依据，品牌与空间形象的结合就是餐厅空间的必然发展之路。我们的餐厅设计仅是品牌构架里的一个醒目的部分，他应符合整体品牌形象。设计师的表现手法都应是强调加深品牌概念。 1、创建主题餐厅 鲜明的主题是餐厅文化空间环境向目标顾客群体所表达的中心思想和经营理念，也是餐厅企业市场定位和服务定位的一种体现，鲜明的主题是企业表达其理念与使命的载体。地域、生态、情感、艺术等，很多文化素材和时尚题材都能构建餐厅设计的主题。 主题餐厅设计的理念与原则： ①以市场为导向原则; ②注重符合性及适应性原则; ③突出服务性、主题性、文化性、灵活性原则; ④多维设计原则(平面设计、立体设计、时空设计、意境设计)。 2、突出地域及民族特色
民俗习惯、地区特色是主题餐厅设计的源泉。不同的民族，有着不同的宗教形态、伦理道德和思维观念。特有的风土人情或风光景象、建筑特色、民风民俗作为餐厅设计元素，强化餐厅空间的独特氛围。同时对餐厅市场来说，多元化的地方特色的设计才能体现行业的丰富多彩与欣欣向荣。 3、强调文化内涵 强调文化内涵，把独特的饮食文化融入餐厅空间，已成为现今餐厅设计的一种时尚。对于消费者来说，新的饮食空间环境，新的文化内涵更成为他们体验的一方面。中国的不同时代、不同民族、不同地方均有不同的饮食文化，将文化中有意义的符号元素进行挖掘，精心设计，运用现代装饰手法转化、糅合，使它们在原有的基础上得到更理想的升华，对进餐的消费者来说也是一个潜移默化、接受文化熏陶的过程。 除了以上几种主要方法以外，餐厅设计空间还可以结合时代风貌、历史文脉、环境因素等各种要素理念进行创意设计，对于提升餐厅设计空间的多元化特质有很重要的作用。
地域文化对城市发展的影响 目录 地域文化对城市发展的影响 (1) 前言 (2) 第一章地域文化 (3) 一、地域文化的概念 (3) 二、地域文化的分类 (3) 三、国内地域文化的特点及影响因素 (9) 四、国内地域文化的社会发展以及推广 (14) 第二章城市发展 (17) 一、城市概念 (17) 二、城市形成与发展的驱动因素 (18) 三、城市的发展规律 (19) 第三章地域文化和城市发展的关系 (24) 一、地域文化对城市发展的影响 (25) 二、地域文化于城市发展的关联 (28) 第四章研究结论 (39) 一、地域文化与城市发展所存在的问题 (39) 二、地域文化发展战略 (40)
前言 城市作为一个区域的政治、经济、文化的中心，其发展过程中必然会深深地打上地域文化的烙印，有的城市本身就形成了一种有别于其他城市的独特文化，独特气质，这种文化往往是城市生活的灵魂和核心，也是城市赖以生存的基础。城市化进程往往与地域有很大的关联，良好的地理环境通常会滋生一系列的产业，从而带动人们追求城市化的动力。随着我国科技的快速进步，城市的发展已经不只限于经济的增长，今后加强文化发展的口号也势在必行。 地域文化是城市的形象，决定着城市的知名度和美誉度，决定着城市的品牌和魅力。地域文化研究就是要开发所在地区的传统文化资源，弘扬本地区优秀的传统文化，打造本地区城市真实的名片，展现本地区的魅力和风采。 地域文化研究，通过对本地区全面的文物普查和考古遗址抢救性发掘，以及有关典籍和遗存的保护、整理，可以真实了解和正确认识本地区的历史和文化。 地域文化也是生产力，地域文化是明天的区域经济，这已成为国内外专家和学者们的共识。美国学者亨廷顿在冷战结束后即向世人宣告：21世纪的竞争不再是经济的竞争、军事的竞争，而是文化的竞争。一定的区域经济形成了一定的地域文化,而地域文化又对区域经济发展产生巨大的反作用力。
餐饮空间设计分析 第一章餐厅空间设计的基本概念与分类 一、餐厅空间设计的基本概念 餐厅空间：餐馆卖场环境。 餐厅空间设计：通过设计师对空间进行严密的计划，合理的安排，给商家和消费者提供一个产品交换的好平台，同时也给人们带来方便和精神享受。 二、餐厅空间设计的分类 餐厅空间的种类繁多，餐饮企业要面对不同的消费人群，不同的市场客源，不同的消费阶层和不同口味的评论，很难细分。餐饮业大致可分为: 1.餐饮业 2.快餐业 3.小吃店业 4.饮料店业 5.其他饮料业 1.餐饮业 主要指经营中西式餐食的餐厅、饭馆、食堂等行业。 比如各种中式餐饮业、西式餐饮业、日式餐饮业、牛排馆、烤肉店、海鲜餐厅等。 西餐文化是我国对欧美各地餐饮文化的总称，通常指法国、意大利、美国、英国、俄罗斯为达标的餐饮文化。 日本餐饮文化中最具代表性的是餐厅格局和日本寿司，从餐厅的外部和内部的设计，服务人员的服装和礼仪上，都能让顾客感受到日本风情。 快餐文化起源于20世纪工业发达的美国，它把餐饮文化与工业文化的理念有机地结合在一起。快餐文化的诞生，是为适应人们快节奏的生活，人们需要它来提高生活和工作的效率。机械化的生产、标准化的服务、统一的快餐形象、大批量的生产方式、经济实惠、服务快速、一样的品质是快餐文化明显的特色。 小吃文化的精品意识、品牌意识、竞争意识和开拓意识，是小吃店品牌化的精华所在，是小吃店能够迅速发展，影响日益扩大的精神动力，也是很多人对小吃文化疯狂追求的原因。从小吃中，可以看到各种地方文化，交融的民族特征，形形色色的小吃文化，它布满大街小巷。我们最常见的从事便餐、面食、点心等销售的店面都属于小食店的范畴。小食店还以单项特色的餐饮文化形式出现，如；点心店、饺子店、包子店、豆浆店等。 饮料店业是指专营饮料的场所，主要有咖啡店、茶楼、水果店、巧克力店、冷饮店等按照餐厅空间的规模大小分类: 1.小型餐厅：一般为100㎡以内的餐厅空间。这类空间功能比较简单，主要着重于室内气氛的营造。 2.中型餐厅：一般为100--500 ㎡得餐厅空间。 3.大型餐厅：500 ㎡以上的餐厅空间。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/6f10176586.html, 地域文化在园林景观设计中的表现 作者：谢二兰 来源：《现代园艺·园林版》2017年第09期 摘要：在历史的浩瀚星空中，地域文化浓郁的城市是其中最为耀眼的星星。中国的众多古城位列其中，如苏州、北京等地，这些城市的共同点便是将地域文化融入到了城市中的园林景观中，为城市建设增加了最显著的标签。本文从地域文化在园林景观设计中的设计原则着手，探讨了地域文化在园林景观设计中的表现方法，为我国城市化建设和地域文化融合发展提供了崭新的思路。 关键词：地域文化；园林景观；景观设计 1地域文化在园林景观设计中的设计原则 1.1整体和谐性原则 地域文化在地域环境的基础上形成，由于地域环境具有整体性特点，即生态系统的完整性，所以地域文化与地域环境也是一个完整的整体。园林设计师在进行园林设计时，应遵循以下原则：一是充分了解和把握地域环境要素。二是不要盲目设计，应遵守地域环境中蕴藏的客观规律。三是统一设计，如果设计分散、凌乱，那么园林景观的主题思想也是混乱不堪。统一设计的好处是使各种景观互相融合，从而达到和谐、统一。例如，墨西哥建筑师路易斯-巴拉甘设计的园林元素包括了当地的本土文化、生态特征等，同时还具有现代园林精神，淋漓尽致地展现了墨西哥传统文化中的鲜明色彩和奇特幻想装饰。 1.2个性化原则 每个地区都有自己独特的地域文化，这种文化的形成是历史积淀和人民的共同创造。园林设计师在进行设计时，首先，应树立一种尊重当地地域文化的意识，并持有正确的态度，只有这样，设计的园林作品才能打动人心。其次，应遵守个性化原则，使设计风格不落俗套，从而在人们心目中落下最浓墨重彩的一笔。 2地域文化在园林景观设计中的表现方法 2.1删减繁琐，适度留取地域传统 在我国的传统园林中，有许多历史价值高、保存相对完整的传统园林建筑。对于这一部分建筑，不应采取一刀切的形式，全部拆掉重建，而是保留其传统，删减繁琐、留取精华使其特征更为鲜明。在众多的设计手法中，保留是一种简便、易上手的设计手法，具有诸多的优势如协调主题风格、使其成为统一整体，对整体环境的破坏力度小等。因此，在园林景观设计时，应适度留取地域传统，使古老的历史景点仍然散发出生命活力。