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如何打造有竞争力的酒店文化(

如何打造有竞争力

的酒店文化

酒店文化建设是一项任重道远的系统工程,不可能一蹴而就。物质文化比较容易营造。而管理文化和精神文化建设就不是写几句标语、喊几句口号就能实现的,需要酒店管理者和服务人员的长期培育,通过日常的点滴服务呈现,打造一个能够让宾客记忆和回味的服务品牌,最终达到创建独具特色文化酒店的目标。

一、什么是文化

文化是指人类创造的一切物质产品和精神产品的总和。狭义的文化是指语言、文学、艺术及一切意识形态在内的精神产品。

举例:一块天然的岩石不具备文化意蕴,但经过人工打磨,便注入了人的价值观念和劳动技能,从而进入“文化”范畴。

在中国的古籍中,“文”既指文字、文章、文采,又指礼乐制度、法律条文等。“化”是“教化”、“教行”的意思。

文化的要素主要包括:

①精神要素,即精神文化。

②语言和符号。人类只有借助语言和符号才能沟通,只有沟通和互动才能创造文化。

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