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2012.4月高等教育自学考试 酒店营销策划考试题

2012.4月高等教育自学考试 酒店营销策划考试题
2012.4月高等教育自学考试 酒店营销策划考试题

酒店前台常用表格.

委托代订饭店客房合同表格 散客价与团队房价表 房价表单位:元/

房间流量控制表

团队订餐单 审核制表人订票单

审核制表人 散客定餐单 年月日

订车单 客人姓名 ____________________________________________________________ ____________________________________________________共 _____人 车型________________________________ 数量 ____________________________ 抵达日期_________________航班车次________________抵达时间 ____________ 接车地点_________________接车后送往 __________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间 ____________ 送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式 ( )现付/签单入房数( )报帐 __________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期 ________________________ 职员签名__________________________ 调度签名 ________________________ 备注:

2021年酒店营销工作计划范文4篇

2021年酒店营销工作计划范文4篇 xx年郡琳酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,实现营业收入:.。。。万元(含1-9月份物业收入。。。。万);经营利润:。。。万元(含物业公司1-9月份。。万,全年酒店大型投资。。。万);全面实现了年初集团公司下达的各项目标任务。随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结xx工作的成败,为xx年经营和管理打好坚实的基础。 一、加强教育培训,强化员工队伍素质 经过三年多的运作,郡琳酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。全年酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”“安全才是酒店的最终效益”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准,根据酒店实际情况,结合有关火灾、治安事件、食品安全等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数95%以上,使员工真正掌握安全工作的“三懂三会”和应急预案

的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。 二、加强市场营销,不断调整客源结构 为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作: 1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。 2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。 3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。 三、细化服务措施,提高宾客满意度

酒店前台接待考核试(卷子) (2)

前台接待考核试题 一、填空题(20分) 1、本店客房共有__间包房?其中中型包房有__间。 2、服务员要做到“三轻”是指__、__、__。 3、接听电话时应在铃响_秒内拿起听筒,先__,然后___,切记出现“__” 字。 4、站姿要___、___,身体重心放在两脚之间,目光平视,嘴微闭,___ _,双脚呈__字型,__握住__手掌,自然放于__。 5、前台必须有两人站岗,如因领位离开时下一位应。 二、选择题(10分) 1、总台的主要任务是推销包房,这个过程也是个(),这个过程的结束不是 客人订房为标志,而是以客人付账,满意而去,下次再来为标准。 A.推销过程 B.促销过程 C.服务过程 D.直销过程 2、在餐区和接待台说话要()不可()。 A.轻,大声喧哗 B.温柔,卿卿我我 C.大声,窃窃私语 D.有艺术,无理取闹 3、客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应()。 A.就进坐下 B.婉言谢绝 C.坐在沙发上 D.坐在床上 4、站在能看见休息区客人位置的员工,要负责() A.直接按预订登记 B.跟客人再次确认包房 C.跟踪为休息区域客人倒水 D.随便客人

5、服务员在过道上遇见迎面而来的客人应()。 A.侧让一旁 B.主动问候并侧让一旁 C.直接走过去 D.注释对方 6、饭店一旦发生火灾,服务员最重要的工作是( ). A.抢救客人 B.救火 C.迅速逃生 D.按消防规程行动 7、服务员正在接听电话,而客人前来时应( ). A.不予理睬 B.礼貌示意,尽快结束通话并致歉 C.让客人等候 D.立即挂断电话 8、如果客人不慎将饭店财产损坏,应根据饭店财产损坏赔偿制度,据财产的价值、损坏程度等情况()。 A.计入客人账单 B.加倍计入客人账单 C.向客人索赔 D.加倍向客人索赔 9、下列不属于前台职能的是() A.预订客房 B.控制房态 C.建立客史档案 D.整理房间 10、饭店员工的仪表仪容可在一定程度上反映企业的管理水平和()。 A.服务特色 B.经济效益 C.档次水平 D.服务水平 三、判断题(10分) 1、前厅部是客人对饭店产生最初印象和留下最后印象的部门()。 2、接待台最多不可超过两人()。 3、在处理客人投诉时,应重点保护客人的利益,而不应过多考虑饭店的利益。() 4、如有客人来访,要见保密的客人时,服务员应以该客人外出为由予以拒绝。() 5、坐在接待台的人,如有客人或领导经过时,应及时起立。()

营销策划试题

市场营销策划期末考试试题 一、单项选择题 1.以下不属于成功市场营销策划基本标志的是( )。 A.内容全面 B.达成交易 C.获取利润 D.社会形象 2.企业之间的竞争可以通过提高产品,加强分销渠道,强化促销,利用价格工具以及建立企业之间的联合优势来进行,这种行业竞争结构属于( )。 A.完全竞争市场 B.垄断竞争市场 C.寡头竞争市场 D.完全垄断市场 3.如果依照比率增长判断法来判断产品所处市场生命周期阶段,则当销售增长率的变化率为正值时,则产品一般会处于( )。 A.引入期或成长期 B.成长期或衰退期 C.引入期或哀退期 D.成长期或成熟期 4.不经中间商转手,适合于产业用品和单位价值较大的消费品的分销渠道结构是( )。 A.零层次渠道 B.一层次渠道 C.二层次渠道 D.三层次渠道 5.消费者心目中与某品牌联系的一系列事物的组合是( )。 A.品牌资产 B.品牌认同 C.品牌联想 D.品牌延伸 6. 策划的核心是()。 A.目标 B.信息 C.创意 D.策略

7. 消费需求变化中最活跃的因素,企业进行营销策划时所要考虑的主要对象是( )。 A.居民个人收入 B.个人可支配收入 C.个人可任意支配收入 D.国民收入 8.麦当劳的"M"型拱门一般可以被归入企业形象系统中的( )。 A.理念识别系统 B.行为识别系统 C.视觉识别系统 D.符号识别系统 9.许多旅馆对未能按事先约定准时前来的顾客仍要收费,这是由于服务的( )。 A.无形性 B.不可分离性 C.可变性 D.易消失性 10.某品牌瓶装酒在酒被喝完后,其精美的酒瓶可以被用来当作花瓶,则该品牌酒的包装策略属于( )。 A.类似包装策略 B.配套包装策略 C.再使用包装策略 D.附赠品包装策略 11.装牙膏的塑料软管属于( C ) A.外包装 B.中层包装 C.内包装 D.运输包装 二、名词解释 1、营销策划 2、营销调研策划

酒店营销计划书范文3篇

酒店营销计划书范文3篇 Hotel marketing plan 汇报人:JinTai College

酒店营销计划书范文3篇 前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:酒店营销计划书模板 2、篇章2:酒店营销计划书文档 3、篇章3:酒店营销计划书模板 篇章1:酒店营销计划书模板 开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为 什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信 誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

一、销售部: 1、旅行社客源 (1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时 追求高的出租率,吸引各社团队。 (2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北 京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下 保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。 (3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团 体客源。 (4)推出“年价团队房”(一年一个价)。 (5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。 (6)加强日本团、韩国团、会议等促销。 2、会务客源促销 (1)促销时间:上半年1至4月

酒店前台考评细则

瑞祥商厦前台考核制度 一、目的: 为提高员工的自律性,促使员工严于律己、爱岗敬业及更好调动其工作积极性,确保各项工作的顺利完成,为公司的发展做出更大贡献,特制定本考核细则。 二、适用范围: 瑞祥商厦前台服务员。 三、奖励标准: (一)、有下列情况之一,单次给予奖励1—10分。 1、对本岗位工作或公司建设提出合理化意见和建议的,并经采纳实施卓有成效者。 2、服从领导安排,认真完成各项本职工作。 3、勇于负责、善于处理紧急事件,措施得力,圆满完成任务者。 4、品行优良、为人诚实,工作认真负责,以良好的工作成绩和优质的服务态度赢得公司领导表扬者。 5、工作岗位职责明确,尽职尽责,受到公司员工一致好评的。 6、本岗位区域内卫生打扫认真彻底,物品摆放整齐的。 7、当月工作表现良好,被公司领导表扬的。 8、工作中积极主动,认真负责,阻止了公司财产流失的。 (二)、有下列情况之一,奖励100—1000元。 1、年终被评为“优秀员工”的。 2、处置突发事件过程中表现突出的。 3、协助公安机关抓获违法犯罪分子有功,受到公安部门嘉奖的。 4、全年工作表现较好,被公司领导多次表扬的。 5、拾捡到遗失贵重物品、现金、证件主动上交,具有拾金不昧、乐于助人精神者。 四、考核标准: (一)、具有下列情况之一,单次考核1一10分。 1、不服从管理和工作安排,不虚心接受意见的。 2、工作中同事之间未相互配合,出现推诿现象的。 3、本岗位区域内卫生打扫不彻底,物品摆放杂乱。 4、当班期间,作风懒散,精神不振,站姿、坐姿不规范,服务接待中未站立、微笑、敬语、文明服务,接电话时未使用“您好!瑞祥招待所”。 5、所领票据出现遗失现象的。 6、票据未按规范完整填写,且宾客签字栏未签字,或签字与入住本人不相符的;一人入住标间,票据上未注明:“只限本人居住”的。 7、不按要求参加公司会议、培训、学习和集体活动的。 8、发现公司人员有违纪行为不及时制止或举报的。

市场营销策划考试试题

市场营销策划考试试题(A) 一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.产品质量属于产品整体中的(B )部分。 A. 核心产品 B. 形式产品 C. 附加产品 D.潜在产品 E.期望产品 2.理论上说,商标即( D ),“海尔”是产品的(B )。 A.品牌 B.品牌名称 C.品牌标志 D.注册后的品牌 3.企业原来市场高档产品,后来决定增加市场低档产品,这种产品策略称为(C) A扩大产品组合B缩减产品组合 C 产品延伸D市场延伸 4.产品组合的广度是指企业所拥有的(D )的数量。 A. 产品品种 B. 产品品牌 C. 产品项目 D. 产品线 5.企业产品进入成熟期后,为维持已有的市场地位,企业常采用(B ) A.低价格低促销策略 B. 低价格高促销策略 C.高价格低促销策略 D.高价格高促销策略 6.企业欲在产品分销过程中占有更大的货架空间以为获得较高的市场占有率奠定基础,一般会选择(C )策略。 A.统一品牌 B.分类品牌 C.多品牌 D.复合品牌 7. 企业利用其成功品牌的声誉来推出改良产品或新产品,称之为( A )。 A.品牌扩展B.品牌转移C.品牌更新D.品牌再定位 8.对于产品生命周期衰退阶段的产品,可供选择的营销策略是( A )。 A.集中策略B.扩张策略C.维持策略D.竞争策略E.榨取策略 9.新产品开发过程是从(C )开始的。 A. 商业分析 B. 产品研制 C. 产生新构想 D. 产品概念的形成 10.企业在一段时间内集中企业的力量,采用一种或少数几种营销组合策略,专攻一个或几个细分市场的策略是(D) A.无差异市场策略B.差异性市场策略 C.专业化市场策略D.密集性市场策略 11.企业容易寻找和识别难度系数较低的市场机会是(A) A.显性市场机会B.隐形市场机会 C.行业市场机会D.边缘市场机会 12.企业通过聘用和培养比其竞争对手更为优秀的人员获得竞争优势的差异化方法是 (B)

饭店营销策划方案范例

饭店营销策划方案范例 篇一:餐饮策划书范文 餐饮策划书范文 销售政策的制定(以往/现行/计划) 六. 促销和市场渗透(方式及安排、预算)1. 主要促销方式 2. 广告/公关策略、媒体评估 七. 产品价格方案 2. 影响价格变化的因素和对策 八. 销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。 九. 市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据六、餐厅管理结构店长兼收银 1名,厨师1名,服务生2名。 七、财务状况分析 1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等 2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。 3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基

本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。 4.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。市场预测产品定价与定价策略分析区域选择促销策略前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略。具体的方式参见上文的宣传媒介和方式分析。第四部分:经营理念和哲学策划 ●消费群体文化素质和生活品位较高,永远不要让自己的咖啡厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的咖啡厅是为高校师生提供咖啡的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。 ●顾客不是来喝咖啡的,是来感受一种氛围和文化,寻找一种情感的归属,应该创造一种文化,通过CI设计和活动策划等一系列的实际行为营造这样一种感觉。 ●你不是在经营一家咖啡厅,而是在经营一种年轻的,高品位的,热爱交流和分享的生活,你和你的顾客的关系不是老板和顾客,而是朋友。 ●这是你的咖啡店。每一个员工都应该有这种主人意识,

市场营销策划考题#精选、

《市场营销策划》试题一 一、单项选择题(每小题1分,共10分。在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将正确选项前的字母填在题后括号内) 1.根据过去的成功案例,吸取经验,进行策划的一种方法是()。 A.程序法 B.模型法 C.案例法 D.经验法 2.企业通过各种方式力求在现有市场上增加现有产品的销售。这处方式为()。 A.市场渗透 B.市场开发 C.产品开发 D.多角化增长 3.采用各种手段直接向购买者了解所需购买的商品和数量。这种预测市场需求的方法是()。 A.购买者意向调查法 B.销售人员意见法 C.专家意见法 D.时间序列法 4.企业可以通过聘用和培养比竞争对手更为优秀的人员获得竞争优势。这是()。 A.产品实体差异化 B.服务差异化 C.人员差异化 D.形象差异化 5.产品线中每种产品品牌有多少花色品种和规格。这是产品组合的()。 A.长度 B.宽度 C.深度 D.黏度 6.企业利用消费者的求廉心理,有意把几种商品的价格定得很低,以此吸引顾客上门,借机扩大销售,打开销路。这种心理定价策略是()。 A.整数定价策略 B.声望定价策略 C.招徕定价策略 D.习惯定价策略 7.生产商宣称如果中间商不履行职责,就撤回资源或终止合作关系的一种制约方式为()。 A.强制力 B.非强制力 C.报酬力 D.专家力 8.推销员借助有名望人之口来说服教育顾客采取购买行动的面谈方法是()。 A.动议提示法 B.明星提示法 C.直接提示法 D.间接提示法

9.强调产品的适应潮流性,代表了一种对新生活的追求。这种广告的表达方式为()。 A.利活片段表达式广告主题 B.生活方式 C.引人入胜的幻境 D.设计一种氛围和情景 10. 拥有广泛的社会联系,传播的信息易于为消费者所接受,是企业公关营销的对象。这是()。 A.生存性公众 B.功能性公众 C.同业性公众 D. 扩散性公众 二、多项选择题(每小题2分,共20分。每小题列出的五个备选项中有二至五个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。多选、少选、错选均无分)1.市场营销策划人员的能力结构包括观察力及()。 A. 灵感 B. 构成力 C. 情报力 D. 实现力 E.感召力 2.观察法的主要形式有()。 A.直接观察法 B.亲身经历法 C.痕迹观察法 D.行为记录法 E.表情观察法 3.引入期市场营销的重点要突出一个“短”字,尽量以最短的时间通过引入期而进入成长期。具体可供选择的营销策略有()。 A.果断放弃策略 B.快速撇到策略 C.缓慢撇取策略 D.快速渗透策略 E.缓慢渗透策略 4.控制渠道的方法有()。 A.选择渠道成员 B.激励渠道成员 C.评估渠道成员 D.改进分销渠道 E.强制力 5.影响广告预算制定的因素有()。 A.产品生命周期 B.目标市场的范围及其潜力的大小 C.市场竞争状况 D.销售目标 E.企业财务条件

酒店营销策划方案范本

酒店营销策划方案精品范本 现在阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变得越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的xxxx年我们计划对我们酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推广,如开业庆典活动策划,2月14号情人节活动策划,春节年夜饭销售方案,因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼,婚宴市场开发方案等等,吸引消费者到我店消费,提高我店的品牌效益和经营效益。 【一】市场环境分析 1、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题 2、周围环境分析 尽管我县的整体消费水平一般,但我店的地理位置特点(我店位于xx大道县城中心繁华地带,是去xx风景区的必经之路)其位置优越,交通极为方便。来xx风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助农民创业,培训农民个人技能,增加农民就业岗位,提高农民人均收入,使农村走向小康村的美好蓝图。虽然我店是四星级高档酒店,但只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群,有待我们开拓这一市场。 3、竞争对手分析 风景区内的酒店和xxx大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场

定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。xx国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和xx相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。xx 大酒店、xx大酒店、xx国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病: (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:xx大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动效应,市场知名度较小,市民不能够深入了解,对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验,在街上找十个人,你问他们酒店的名字他们肯定知道,问服务项目和价格,特点深入了解的人肯定不多。 (3)我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在

市场营销策划习题与答案

《市场营销策划》习题与答案 本课程是市场营销、电子商务、工商管理等专业的一门专业主干课程,也是其 他经济管理类专业不可或缺的一门重要专业课。市场营销策划是现代企业市场 营销的重要内容、关键环节和主要手段,是符合高职高专市场营销专业人才培 养目标的一门更加实用性的课程。课程的教学目的是使学生了解和掌握市场营 销策划的基本理论、基本方法和基本程序,培养学生应用市场营销原理解决企 业营销实际问题的基本能力,为学生毕业后能够较好地适应市场营销管理工作 的需要打下基础。 习题 第一章营销策划的一般原理 一.单项选择题 1.营销策划的()是指策划的构想要有实现的可能。 A.创意 B.目标 C.可操作性 D.方向 2.()是营销策划的核心内容,也是营销策划的重要特征之一。 A.创意 B.目标 C.可操作性 D.方向 3.()是企业在市场竞争中为保持其实力和发展其地位而进行的,基于长期考虑和具有长远意义的总体性营销谋划。 A.市场定位策划 B.营销竞争战略策划 C.顾客满意策划 D.公共关系营销策划 4.()是在市场细分的基础上确定目标市场,并通过各种途径、运用各种手段,为企业的产品及形象确定一个有利的竞争位置,并且制定一套详细的方案及措施。 A.市场定位策划 B.营销竞争战略策划 C.顾客满意策划 D.公共关系营销策划 5.()是指企业从产品开发、上市、销售至报废的全过程的活动及方案。 A.市场定位策划 B.营销竞争战略策划 C.顾客满意策划 D.产品策划 二.判断题 1.点子常常是创意的产物,是策划必不可少的内容。()

2.策划的构想要有实现的可能,要做到这一点,必须将创意与企业现有的人力、财力、物力合理结合,并最终落到实处而且不产生副作用。() 3.一个好的创意有时虽然无法实现,但它也是策划的一种。() 4.长期的、广阔的、综合的、连续的策划称为战术策划。() 三.填空题 1.策划的三个要素是指、目标(方向)和 2.从亚细亚商场成功开业的案例我们可以看出,+地利++好的策划==成功。 四.简答题 1.简述策划与计划的区别 2.简述常见的八大类型的企业策划 第二章 ?单项选择题 1.注重研究全局的指导规律,局部服从全局,以全局带动局部,这体现了营销策划的()原则。 A.利益主导 B.整体规划 C.客观现实 D.讲求实效 2.从宏观上说,()原则要求顺应社会潮流,合乎民意,把握社会心理的倾向性,不可逆其道而行。 A.利益主导 B.整体规划 C.客观现实 D.讲求实效 3.()原则要求在策划过程中及时准确地掌握标的、对象及环境变化的信息,以发展的调研预测为依据,调整策划目标并修订策划方案。 A.权变 B.讲求实效 C.群体意识 D.创新 二.判断题 1.营销策划的时机与效果具有紧密联系,失去时机必然会严重影响效果,甚至完全没有效果。() 2.权变原则要求在策划过程中及时准确地掌握标的、对象及环境变化的信息,及时调整策划目标并修订策划方案。() 3.在撰写营销策划书时,各部分的内容可根据具体情况省略不写。()

酒店营销计划书范文

酒店营销计划书范文 随着人们生活水平的提高,酒店营销手段趋于多样化,营销模 式不拘一格。下面是出guo的“酒店营销计划书范文”,仅供参考,希望您喜欢!请点击出guo查看。 1、区市场分析预测 近几年来随着社会的发展、人们的思想提高,旅游业的增加, 使得经济发展迅速,目前酒店业在市内十分看好。从市场角度分析,现在中抵挡酒店市场日趋饱和,高星级酒店在两年内竞争不算激烈,可以从中采用各种应对措施稳定客源。 2、竞争对手分析 对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手, 甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在本市的竞争对手的不是在市区的星级酒店,而是附近的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位,而不会根据实地的实际情况定位。 3、本酒店竞争能力分析 本酒店的优势: 本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位,可根据人们的消 费水平自行调价来提高住客率,不用按照连锁酒店的模式给予定价,可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动,打造几间独特的婚房,从这方面就有一定的独占性和排他性。 4、销售模型制定

为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客发展模型,对顾客进行销售前研究,以收集并预测顾客愿望,分析其销售潜能;然后探索和分析其特定需求,进行个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目标顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同;第四步是实施具体策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步,随时追踪监控服务反馈信息,保证顾客满意最大化;最后是了解时尚趋势,精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。 5、全年本酒店客源预测 全年稳定客源首先是关系户,协议客户,老客户,旅行社,维护新客户。 1、全年酒店目标 全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、),旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必须着力拓展商务会议团队,不但只是附近地区的,而且要把触角发展到其他县、区,提高酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度,为今后的竞争打下基础。 根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案,做为各月份工作重点和目标。 一月和二月份: 1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。 2、加强会务促销。

前台收银考核题

前台收银业务知识考核试题 姓名: 评分: 说明:本试题分两大部分,共五大题,满分为100分,60分钟内独立完成答卷。 第一部分酒店综合知识 一.填空题(16分) 1. 酒店(Hotel)起源于法国,原意是指,西方酒店业发展进程经历了四个阶段、、 __________及新型饭店时期。 2. 西方现代酒店之父是国人________先生,他提出观点是酒店业出售的商品只有一种,即_______。 3. 世界上酒店等级的评定多采用_______,我国是根据《_______________ ______ 》来划分酒店等级的。 4. 消防常识的三懂是:_________/__________/___________三会是______ ___/__________/___________。 5. 客人投诉的心理要求是、、、 和求尊重。 6. 所有客人遗留物品由负责保管。 7. 酒店的地址:_______________网址:________________邮编:_______ ________ 8. 酒店总机外线号码:____________传真:____________订餐外线:____ _______订房外线: KTV外线:___________ 内线:仓库_________消控中心_______房务中心_____ ____人事部_ _ ____ 二.多项选择题(10分) 1. 前台预订程序先后次序为()。 A. 查阅是否可以接受预订 B. 问好,报酒店名称 C. 报房价 D. 如接受,询问客人到达时间、人数及客房类型等 2. 酒店部分营业场所的营业时间是() A. 中餐11:00 AM—22:00 PM B. 咖啡厅 14:00 PM—22:00PM C. 国宾会 16:00AM—02:30AM D. 桑拿房 10:00AM—02:00AM E. 商务中心 10:00AM—18:00PM 3. 符合顾客意识说法的,分别有() A. 客人是酒店的衣食父母 B. 客人是酒店的服务对象 C. 客人是来酒店寻求服务的人 D.客人是付款购买酒店服务的人 E. 客人是有血有肉有感情的人 4. 建立良好的顾客关系应注意的要素有() A. 记住客人姓名并适当称呼 B. 注意说话的语调、声音 C.到客人要站好,忌背对客人 D. 注意聆听 E. 回答客人的问询 5. 处理客人投诉的要点有()

2020年自考《市场营销策划》专业考试题库及答案

2020年自考《市场营销策划》专业考试题库及答案 第一章绪论 1.市场营销和推销的不同之外是什么? 1)起点不同。推销的起点是工厂或种植园,市场营销的起点是市场 2)中心不同。推销的中心是产品,市场营销的中心是顾客需求 3)手段不同。推销的手段是促销,市场营销的手段是营销活动 4)终点不同。推销的终点是通点销售获得利润,市场营销的终点是通过满足顾客需要获得利润 2.什么是市场营销策划?P 市场营销策划:是指企业对未来将要发生的市场营销活动进行全面、系统筹划的一种超前决策,它所提供的是一套关于企业市场营销的未来方案,其作用可以视为企业市场营销管理软件。 3.市场营销策划的意义? 答:(一)市场营销策划的必然性 ?首先,当今社会已经进入信息时代,一方面有大量新的信息不断产生,需要企业关 注,收集,分析,并且应用到市场决策中,另一方面,企业市场营销活动的改进,也有着大量新的可利用的信息,这就需要企业跟踪,研究和应用。 ?其次,市场经济体制的建立,使企业成为一个经济实体,由于自主性增强,加上外 部竞争的压力,企业为了在竞争中取胜,抓住机遇,创造更好的效益,必须积极地进行营销策划。再次,在我国现在化建设的进程中,由于民主政治的推进,文化的相互交融,科学技术的发展,企业完全有可能借助这些条件,进行预测,创新,设计和选择。 ?最后,决策的科学化,程序化和效能化,逐渐代替了经验化,即兴化和随意化,有 谋有断,先谋后断,从而把策划推向一个更加重要的位置。 (二)市场营销策划的作用 1)可以强化市场营销目标 2)可以加强市场营销活动的针对性 3)可以提高市场营销活动的计划性 4)可以降低营销成本 4.试述市场营销策划的特点 特点:1)目的性2)战略性3)动态性4)可操作性 5.市场营销策划的类型? 类型: (一)按性质划分:1)基础策划2)运行策划3)发展策划 (二)按范围划分:1)宏观策划2)中观策划3)微观策划 (三)按部门划分:1)市场调研策划2)新产品开发策划3)广告策划4)公共关系策划 6.市场营销策划的原则? (一)统筹规划(基本原则)注意的三个问题: 1)全面把握企业市场营销过程中的各种要素 2)进行时间顺序的运筹 3)进行地点安排的运筹 (二)超前创新

酒店营销策划方案怎么写(最新)

酒店营销策划方案篇一 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。 二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。 三、热情接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。 五、密切合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

营销策划考试试题及答案

一、单项选择题 1.企业营销经管过程的第一个步骤是( B ) A 选择目标市场 B 分析市场机会 C 经管营销活动 D 设计营销战略 2.以下各项中,属于分层随机抽样的是(B ) A 抽签法 B 谈明分层抽样法 C 单纯随机抽样 D 分群随机抽样 3.在进行营销策划前,往往需要对企业环境进行SWOT分析,SWOT中的“S”代表(C ) A 机会 B 威胁 C 优势 D 弱点 4.市场调研基本方法按采用手段的先进性不同,可以分为传统调研和现代调研两类。其中,现代调研主要指(C ) A 典型调查 B 个案调查C抽样调查D 统计调查 5.以下几种抽样调查方法中,属于单纯随机抽样的是(C ) A 系统抽样 B 多次分层抽样法 C 乱数表D分层比例抽样法 6.在进行市场细分时,保证市场细分有效性的关键是(B ) A 划定细分范围和确认细分依据 B 准确选择细分依据与细分尺度 C 划定细分范围和权衡细分尺度 D 权衡细分尺度和实施市场调查 7.按消费者进入市场的程度,将一种产品的使用者分为经常购买者、初次购买者、潜在购买者等不同群体,这种细分消费者市场方法的主要依据是(C ) A 心理因素 B 人口统计因素 C 行为因素 D 受益因素 8.一个自行车厂选择城市或农村作为细分市场的变量,该自行车厂是以(A )作为细分依据的。 A 地理因素 B 人口统计因素 C 消费心里因素 D 消费行为因素 9.雅诗兰黛的原品牌吸引年纪较大的群体;而倩碧对于家住郊区、时间紧张的中年母亲最合适;艾维达质优价高适合于新生代。这说明雅诗兰黛在使用(B )。 A. 无差异营销 B. 差异营销 C. 集中营销 D. 一体化营销 10.现在的可口可乐公司采取的是哪一种市场覆盖策略?(B ) A 无差异性营销策略 B 差异性营销策略 C 集中性营销策略 D 区域性营销策略 11.戴尔和雅芳的特点是高质量的直销。从定位角度来看,它实行的是(B )。 A. 产品差异化 B. 服务差异化 C. 渠道差异化 D. 人员差异化 12.“雀巢咖啡:味道好极了”,这是根据(B )进行定位。 A 产品实体的属性 B 产品利益 C 产品用途 D 产品或服务的质量 13.海尔实行高质量、优质服务、高档价格市场定位战略,海尔采用的是哪一种定位方法?(B) A 根据产品利益定位 B 根据产品或服务的质量定位 C 根据产品竞争地位定位 D 根据产品特色定位 14.迪斯尼乐园在其广告中宣传自己是世界上最大的主题公园,这一定位方法是(A )

酒店前台月工作计划表格(2021年)

( 工作计划 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 酒店前台月工作计划表格(2021 年) The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness, and make work proceed in an orderly manner.

酒店前台月工作计划表格(2021年) 一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。 二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设

施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店*领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的管理 今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统

酒店营销策划方案

酒店营销策划方案 篇一:酒店营销策划方案范文 再过几天就是情人节了,以下是查字典范文大全特意整理了一些关于情人节活动方案范文和相关材料,希望对大家有帮助。 一、活动背景 2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。 二、活动主题 东莞山庄****情人节粉红之旅 玫瑰、粉红、物语 三、活动时间 2月14日 四、活动地点 主要地点:丽骏会大厅 次要地点:客房桑拿房 五、活动方法 1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。 3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。 六、氛围营造: 夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 七、广告方法: 1、宣传单:10000份,自行派发。 2、短信发布:3000元。 3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告文字: A、拥有你,我此生有幸。 珍惜你,我毕生力行。(广告词) B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了; 情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

酒店前台提成方案

酒店前台提成方案 文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

前厅部绩效提成方案?部激励措施方案 为了使前厅部的工作充分适应酒店经营管理工作的需要,充分调动员工销售热情和调动员工工作积极性,拟议实行以下激励方案。 一、经营指标考核方案 1、酒店基本指标完成万以上含万、前厅部按千分之提成。 二、销售会员卡、储值卡的激励措施方案 1、销售会员卡基本任务量张/月/人。 2、超出任务量部分按元/张提成。 3、每销售普通会员卡一张提成元,银卡会员卡一张提成元,金卡会员卡一张提成元,钻石会员卡一张提成元。每销售一张1000元储值卡提成元,每销售一张2000元储值卡提成元,每销售一张3000元提成元,以此类推。 4、售卡对象及注意事项: (1)所有散客客源。 (2)如有销售部客人主动要求时可销售会员卡。 (3)所有商务合约、旅游会议团队的客人不得销售会员卡。 三、散客售房激励措施方案 1、销售标准间的基本任务量为间,每超额销售一间标准间提成元,大标元,豪华标间元, 套房元。

2、凡以酒店规定散客价销售的散客房,均可提成;其他所有低于散客价的不予提成。 3、提成仅限入住当天,续住房不在提成范围以内。 4、特价房、钟点房、不参与提成。 5、前台以“坚持留住每一位客人”的销售原则来销售客房,如客人提出给优惠否则不住,但当事人不请示而强制以散客价销售导致客人流失,由部门配合组核查,每证实一次,罚当事人自买房费并罚款100元/次。 6、由前厅主管每日对前台员工散客售房登记数进行核查,夜审进行监督,每月初统计上一月份汇总数,交至财务部复核,经签字批准后发放。

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