·226· 制冷与空调 2013年
文章编号：1671-6612（2013）03-226-05
物联网技术在制冷空调行业中的应用
商萍君
（无锡职业技术学院 无锡 214121）
【摘 要】 针对物联网技术在制冷空调行业中三个方面的应用进行分析，介绍了物联网技术在食品冷藏储运
及实时监控中、制冷空调系统远程控制中、中央空调系统计费系统等方面的应用情况。
【关键词】 物联网；冷藏储运；远程控制；计费 中图分类号 TU831 文献标识码 A
Application of the Internet of Things Technology in Refrigeration and Air Conditioning Industry
Shang Pingjun
( Wuxi Institute of Technology, Wuxi, 214121 )
【Abstract 】 Three applications of the internet of things technology in refrigeration and air-conditioning industry is analyzed. The author briefly introduced the application of IoT in food storage and transportation processing - monitoring the quality of food, Remote control system of the refrigeration and air conditioning system and the cooling metering of central air conditioning. 【Keywords 】 The Internet of things(IoT); Refrigerated truck transportation; Remote control; Cooling metering
作者（通讯作者）简介：商萍君（1979-），女，研究生，讲师，Email ：shangpingjun@https://www.doczj.com/doc/5a10653063.html, 收稿日期：2012-03-20 0 引言
所谓“物联网”（Internet of Things ），最早由麻省理工学院（MIT ）提出，指的是将各种信息传感设备，如射频识别（RFID ）装置、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备与互联网结合起来而形成的一个巨大网络，进行信息交换和通讯，实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理[1]。它是新的信息技术变革，是继PC 、互联网、无线通信技术之后第四次技术变革，有重大的科学意义和应用价值，故物联网的四个关键应用技术是RFID 、传感器、只能技术以及纳米技术，另外网络和通信技术也很重要。
随着全球人口数量的增长，全球互联网终端数量逐年递增，手机、平板电脑、上网本、车载PC 等通信终端，电子书、互联网电视等消费类电子产品，甚至汽车、冰箱、眼镜都有可能插上互联网“隐形翅膀”，互联网功能正在以前所未有的速度和辐射面渗透进人们的生活。物联网概念近几年得到迅速的发展与广泛应用，在物流运输行业得到了广泛的应用。在制冷空调行业中的应用主要体现在食品冷藏储运中、制冷空调系统远程控制中、中央空调系统计费系统等。本文针对物联网技术在制冷空调行业中的应用情况分别分成三个方面进行了介绍。
1 物联网技术在食品冷藏储运中的应用
近年来食品药品安全事故不断出现，人们对日常生活中的食品药品安全问题也格外重视，特别是水果、奶制品和肉类食品的保鲜问题更是广受关注。冷藏车运输是冷链运输过程中的一个重要环节，在这一环节中，有必要对冷藏车箱内的温湿度状况、箱门的开关状态和冷藏车所在位置做到实时监控，以确保货物的质量安全。在食品储运过程中，其储运环境（湿度、温度、光照强度、化学组成等）与食品的品质变化密切相关，仅因为温度控制不当而造成的食品损失高达35%，如果能实现对储运过
第27卷第3期
2013年6月 制冷与空调 Refrigeration and Air Conditioning V ol.27 No.3 Jun. 2013.226～230